Restaurant Kedem

"Je n'ai jamais goûté quelque chose comme ça avant! très parfumé, simplement délicieux!!!!"

"Un parfum d´Orient extra du mezze jusqu´au plat. Pour moi le plus raffiné (ma fille est d´accord)."

" Nourriture délicieuse et extraordinaire et service très, très bon et sympathique ! "

"Tout est génial, la cuisine levantine faite maison (même le pain) est savoureuse et généreuse, excellent rapport qualité/prix et les chefs adorables, nous accueillent comme à la maison. Je recommande à 1000% 😉"

"Photos pas très flatteuses et ne reflètent pas forcément l'agréable moment que nous avons passé dans le nouveau restaurant de deux des fondateurs de restaurants tels que Mampuku, Massa, Miles... La décoration est douce , couleurs pastels, invite a l'apaisement. L'accueil est dynamique, chaleureux. La cuisine est bonne, goûteuse, équilibrée. Nous nous sommes régalés et beaucoup mangé."

"je vous recommande très fortement ce nouveau restaurant cuisine méditerranéen excellente"

"Tout fut délicieux , on reviendras !"

"Incroyable. Une de nos nouvelles addresses préférées. Facilement dans notre top 3 sur Bordeaux. Tout d’abord l’expérience était toute particulière. Le repas est centré autour de Mezze qui sont compris dans tous les menus, et qui vous accompagnent en entrée et au plat. Ils étaient délicieux, très bien exécutés. Le plat était aussi très équilibré. Des saveurs précises et franches. Plusieurs types de pain maison vous sont aussi proposés (compris dans le menu). Tous étaient super bons. Le choix des boissons était aussi une belle surprise. Des vins de différentes régions du monde, des cocktails délicats et bien exécutés. Le service était parfait. Souriant, le serveur savait exactement quand être présent ou quand nous laisser profiter. On va vite y revenir, et on recommande vivement. PS: les plats changent chaque semaine!"

"Tout est parfait : cuisine, service, ambiance. Allez-y les yeux fermés!"

"Super adresse, tout est frais et maison. Je recommande vivement"

"Mezzé et carte de choix pour un moment de partage convivial ! Les produits et les combinaisons sont savoureuses, un régal pour les personnes qui aiment la cuisine levantine 🥰 Merci encore et à tout bientôt"

"Tout est bon, fait maison avec des produits authentiques et délicieux : un tour de Méditerranée et des merveilles de ses cuisines. De l’huile au dessert, des pains maisons aux vins, des mezzos es aux desserts, vous allez vous régaler! Allez rencontrer les deux propriétaires / serveurs/ cuisiniers/ boulangers/ hôtes et profitez de leurs conseils! Eufkaristo poli Gil & Ronan!"

"Si vous connaissez les anciens établissements des propriétaires, c'est toujours aussi bon, foncez. Si vous découvrez, cuisine inspiration middle east, maîtrisée et gourmande. Top !"

"Un cuisine juste! Des mezze raffinés accompagnent le repas. La réalisation des plats à 4 mains sous vos yeux est une merveille pour les amoureux de la gastronomie. Épices et herbes fraîches sont au rendez-vous. La carte des vins est originale et permet de decouvrir des bouteilles d'ailleurs. Et quel accueil! Merci et bravo!"

" Délicieux, agréable, parfait "

"J'ai eu la chance de déjeuner au restaurant Le Kedem à Bordeaux récemment, et je suis encore sous le charme de cette expérience. Le déjeuner était tout simplement exquis, avec des plats qui m'ont transporté au cœur du Moyen-Orient. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, et j'ai particulièrement apprécié la fraîcheur des ingrédients utilisés. Le service était tout aussi impeccable que lors de mes visites précédentes, avec une équipe attentionnée et souriante qui a rendu ce déjeuner mémorable. Je recommande vivement le restaurant Le Kedem à tous ceux qui recherchent une cuisine exceptionnelle pour un déjeuner inoubliable à Bordeaux."

"Excellent repas au Kedem ce jour. Nostalgique du Miles et du Mambuku, j'ai retrouvé toutes les saveurs des plats servis dans ces fabuleux restaurants. Je recommande fortement, tout est parfait !!!"

" Le déjeuner le plus délicieux JAMAIS !!! Tout est cuit à la perfection ! Tellement de bon goût !!! Je ne peux même pas décrire le délice, vous devrez en faire l’expérience vous-même. Le pain yéménite était juste… sublime… 🤩 Ils ont des vins vraiment incroyables de partout . Nous avons dégusté une bouteille d'un vin arménien tellement délicieux (rond, beurré, fruité mais pas trop sucré…) ! Merci aux chefs pour ce moment paradisiaque avec vos incroyables talents culinaires (vous m'avez même fait aimer le blé pour la première fois de ma vie). Nous reviendrons bientôt. "

"Testé hier midi sans réservation. Nous avons eu la dernière table sur la rue. Accueil chaleureux, pro, pas d’attente. Cuisine vraiment excellente, les pains faits maison sont une vraie plus value. Nous avons pris entrée+plat+dessert et tout était délicieux. Bcp de saveurs différentes, un régal. Je recommande a 100%."

"Excellent restaurant! Les produits sont frais, fins. Très bien cuisiné et personnel très gentil. La salle est très agréable. Le seul regret c’est que les plats ne varient qu’une seule fois par mois. Merci pour ce moment culinaire"

"C’était délicieux, merci beaucoup! Les saveurs sont recherchées, les produits de qualité et le service très agréable 😍 On va revenir c’est sûr !"

"Allez y dîner, c’est un délice. Les saveurs sont subtiles, délicates, parfaitement mariées. Du grand art. Et on voyage."

"Tout fut parfait. Beaucoup de subtilités dans chaque plat proposé. J'aurais adoré prendre un dessert mais il n'y avait plus de place après les mezzes et le plat. Un grand merci."

"Un sans faute, c’était fabuleux !"

"Superbe déjeuner chez Kedem. Pour 26€ on décolle pour le Moyen-Orient. Une belle variété de mezzés, des plats délicieux et des desserts copieux. Les pains maisons sont un régal. Les cocktails sont originaux et délicats. L'ambiance est agréable et chaleureuse. Service rapide. J'ai hâte de retourner chez Kedem !!"

"Excellent. Cuisine parfumée, créative, savoureuse et généreuse. Je reviendrai"

"Un très bon moment et un excellent déjeuner. Nous avons adorer la cuisine et la gentillesse de l'équipe. Belle continuation en espérant revenir rapidement."

"Unique et parfait sur tous les plans. La qualité, la subtilité et l’originalité de la cuisine pour commencer, avec une dégustation inoubliable de 6 plats originaux proposés par les chefs. La carte des vins propose plusieurs options du moyen orient ce qui permet de faire de bonnes découvertes . Service chaleureux et impeccable. Cadre et deco soignés."

"Excellente cuisine. Mais salle assez bruyante."

"On se régale de toutes ces saveurs. Tout est bien cuit, bien assaisonné et original. Bravo"

"une cuisine raffinée ultra parfumée tout simplement Genial !"

"Rien a redire. Tout m'a plus des mezze au dessert en passant par le vin. Service très attentionné et chaleureux. J'ai déjà envie d'y retourner"

"Nous sommes arrivés là par hasard dans cette rue loin des places et autres boulevards… Quelle MERVEILLEUSE surprise. L’équipe nous a accepté tard et nous avons mangé DIVINEMENT bien. Des plats HORS DU COMMUM, quelle créativité 🤩 (le poulpe en entrée puis la cannette, le pain fait maison et enfin le dessert en photo) Carte des vins qui vous fait voyager… Ouvert depuis 6 mois seulement, bravo aux deux amis cuistos, au service très attentionné et longue vie à ce restaurant. Rapport qualité prix nickel. Merciiiiii Vous pouvez y aller les yeux fermés 🤩🤩🤩 et rédiger un avis qui les fera remonter en tête de liste."

" Excellente nourriture servie par un personnel complet. Les chefs sont formidables et expliquent chaque plat avec beaucoup de détails et de passion. "

"Nous avons découvert ce restaurant par hasard et nous avons vraiment adoré. Les chefs sont de vrais artistes en cuisine derrière le comptoir et les produits de qualité !"

"Waouh!!! Un superbe dîner d’une qualité et finesse remarquable à un prix très raisonnable!"

"Jamais déçu 🫶🏻"

"Excellent"

"Quel bonheur !!! Que du bon du trés bon de la cuisine authentique qui nous vient des pays du levant .... tout est fait maison Une excellente adresse"

"Originalité, des associations d’épices levantines incroyables, du début jusqu’à la fin que ce soit pour des messes,, des poissons des viandes ou des desserts. La formule 6 plats à 45€ le soir est époustouflante !"

"Excellent restaurant aux inspirations méditerranées. Carte réduite, mais cuisine très subtile. Vraiment à découvrir !"

"Vraiment super! Une bonne surprise du début à la fin du repas"

"Délicieux"

" Mon copain et moi avons dîné ici et tout était super ! Nous avons eu le délicieux menu de six plats et ils ont facilement changé ma nourriture en pescatarian. Je recommande vraiment d'aller ici! "

"Délicieux repas en 6 temps. Belles saveurs levantines. Très bon rapport qualité-prix."

"Un délice pour les papilles ! Un vrai bonheur de découvrir toutes ces saveurs méditerranéennes, merci"

" Dîner parfait ! Il y avait le menu de 6 plats et c'était l'un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé. Le plat composé d'asperges, d'œufs et de croustillant au fromage caramélisé était un délice pour les palais en particulier. Le personnel était très doué pour anticiper le moment où les gens auraient besoin de leur prochain cours. Merci "

"Des saveurs incroyables, cuisine entièrement faite maison, équipe au top 👌 Je recommande à 100%"

" Délicieux. Des pains fraîchement sortis du four, en passant par le fabuleux mezze, les superbes plats principaux et les desserts sucrés, tout est tout simplement parfait. Nous sommes revenus et reviendrons à chaque fois que nous viendrons à Bordeaux. "

"Grand moment de bonheur et de plaisir Merci à vous"

"Petit resto de qualité. Saveurs et fraîcheur au rendez-vous. Dommage les plats n'étaient pas assez chauds. Service de qualité effectué avec compétences et amabilité. Un peu trop rapide. A recommander"

"Délicieux déjeuner plein de couleurs, de saveurs, de textures. Petite touche finale avec le café turc à la cardamome. Déjà l'envie de revenir.."

"De bonnes saveurs qu'on n'a pas l'occasion de goûter souvent ! Un service impeccable ! Nous reviendrons !"

"Excellent restaurant qui nous fait voyager à travers les différents plats proposés ! Belle décoration et ambiance agréable."

"Très bon restaurant aux milles parfums et saveurs. Produits frais et de qualité. Charmante équipe, ambiance douce et calme. Allez y les yeux fermés ! Bon voyage..."

"Un repas mezzé, plat et dessert et verre de vin : c'est frais, fin, riche en saveurs pour un repas de midi idéal par ce temps chaud d'été. Service discret, efficace et souriant."

"Très bon mezze, service agréable"

" Je suis venu en juillet et j'ai eu le menu 5 plats (43 €). La nourriture était délicieuse, unique et copieuse. Beaucoup de saveurs fraîches et les serveurs ont expliqué chacune d'elles lorsqu'ils l'ont déposé. Peut-être parce que c'était une soirée chargée, nous avons attendu un moment avant que quelqu'un vienne à table. Ensuite, l'attente entre chaque plat était également assez longue, nous sommes donc restés là plus de 2 heures. Comme nous étions assis dans le coin du fond et qu'il faisait une chaleur inconfortable, sans circulation, les 2 heures nous ont semblé extrêmement longues… Mais la nourriture est bonne et je recommanderais quand même d'essayer "

"Nous avons testé le brunch du dimanche et c’était super. Excellente cuisine et super service. Nous sommes impatients de revenir pour découvrir la carte du soir."

"Accueil très pro et très agréable. Vin excellent et choisis avec soin. Les mezzes sont juste gastro ! D'une grande subtilité avec des arômes qui explosent en bouche, et les deux pains spéciaux sont particulièrement bien adaptés. Une carte courte, des produits frais, des cuissons maîtrisées. Même le cake à l'huile d'olive à la figue confite et fraîche et à la glace à la feuille de figue est exceptionnel et pourtant je ne suis pas trop dessert 😅 bref c'est un sans faute, longue vie à ce resto de grande qualité ! Et j'oubliais : les prix sont plutôt doux 😉"

"Une cuisine du Levant simple (au sens positif de ce mot) et avec du goût. Un bon restaurant et un service accueillant."

" Cet endroit est vraiment un joyau caché: des plats faits maison confortables et délicieux. J'ai été époustouflé par le mezze savoureux et frais avec du pain fait maison. Le plat principal était également bien présenté et tout simplement un délice ! Le dessert était très unique et constituait vraiment une belle fin du déjeuner. Non seulement chaque plat est bien pensé et préparé, mais on ressent vraiment la passion du chef et du serveur. Ils étaient super gentils, accessibles et accueillaient chaque client avec un sourire chaleureux. Vous auriez l'impression d'être chez vous. Cet endroit fait officiellement partie de notre top 5 des restaurants où aller à Bordeaux ! "

"Mais quelle découverte !!! J'ai tout adoré : la cuisine, les pains fait maison (un pur délice), l'équipe et leur beau sourire, le lieu, la décoration,... Bref, je suis fan de Kedem. Dommage de vous avoir découvert juste avant de quitter Bordeaux 😭 je reviendrai avec grand plaisir lorsque je serai de passage. Un grand merci pour ce délicieux moment ❤️"

"Nous avons passé un super moment Kedem! La nourriture est délicieuse (surtout les pains) Super service et vins ! Bravo Chefs"

" Pain fantastique et nourriture délicieuse. "

"Nous sommes passés là par hasard ( en sortant de l'hôpital St André) mais quelle surprise ! Un voyage du goût, tout était succulent. Quant au service et l'accueil rien à redire sinon que nous reviendrons!"

"Un excellent restaurant de spécialités méditerranéennes. La farandole de mezzés vous régalera et les plats sont très délicats. A tester."

"Très bonne adresse, accueil et service très agréable. Menu découverte en 6 plats, jolie proposition. Je recommande vivement."

"Hallucinant ! Allez y !"

"Ambiance hyper sympathique et plats délicieux"

"Un accueil chaleureux, super ambiance avec la cuisine ouverte. Très bon service et des plats atypiques incroyable."

" Nous nous sommes assis au bar, juste là où se trouve la cuisine. La nourriture était absolument incroyable. Cet endroit est un véritable joyau et nous reviendrons à la première heure lors de notre prochaine visite à Bordeaux. "

"Expérience fabuleuse. Très recommendable."

" Excellent restaurant, excellent service, à tel point que nous sommes allés dîner deux fois 😉 "

"Incroyable restaurant, quelle finesse et maîtrise des épices. Des superbes flacons pour accompagner ces mets sublimes et à des prix plus que raisonnable, la philosophie des patrons de ne pas faire surpayer les vins à leurs client permet de découvrir de délicieux nectars à un bon prix. Vraiment une superbe expérience, hâte d'y retourner à mon prochain passage à Bordeaux."

"2eme fois pour nous. Tout simplement parfait du début à la fin. Une cuisine créative, fine qui nous fait voyager à chaque plat. Merci aux chefs mais également à la jeune femme du service qui sait se montrer disponible et agréable. Nous recommandons à 200%!!"

"Délicieux, servi avec attention nous avons aimé chaque plat. Nous avons testé le déjeuner et sommes impatients de revenir pour découvrir le dîner."

"Je viens de passer l’une de mes plus belles soirées gustatives… Je recommande les yeux fermés !"

"Super restaurant, le repas et le service étaient au top ! Excellente adresse 👍🏼"

"Nous avons passé un excellent moment au Kedem. Une salle lumineuse, un service rapide et attentionné, et une excellente cuisine : délicieux métzés variés et copieux, excellent poisson ou tajine, desserts parfaits. Et en plus menus à prix doux."

"Nous sortions de l'hôpital avec le moral dans les chaussettes, après avoir mangé au Kedem, nous sommes repartis avec le sourire en ayant oublié tous nos soucis ! Merci à toute l'équipe pour l'accueil leur sourire et leurs bons plats. Nous reviendrons avec plaisir."

"Une belle découverte ce soir dans ce petit restaurant à l’ambiance chaleureuse ! Le personnel y est sympathique et souriant. La cuisine est ouverte donc nous avons pu observer de loin la constitution des assiettes. Nous avons goûté à des saveurs dont nous n’avions pas l’habitude, ça a été très agréable. Merci beaucoup et à bientôt 👋"