Restaurant Bistronomique FLORINA

"mets concoctés avec goût et originalité"

"Accueillant, Excellent qualité/prix A découvrir..."

" Nourriture incroyable. Pittoresque et confortable. Le chef était accueillant et sympathique. J'ai dû revenir plusieurs fois au cours du même voyage. "

"Je passe devant chaque matin et cet endroit qui ne paie pas de mine m'a attiré uns soir d'automne par son éclairage discret. Ris de veau fabuleux, accueil adorable et chef disponible et souriant Plats raffinés et prix étonnamment raisonnables !"

"Super bon restaurant récemment ouvert ! La formule à midi est très économique vu la très bonne qualité des produits."

" Excellente réalisation en cuisine. Des assiettes savamment préparées à partir d'ingrédients frais. "

"Petit restaurant au cadre très agréable, avec une cuisine sublime, parfaitement maîtrisée, des produits de qualité et un accueil chaleureux, sans aucun doute le meilleur restaurant du quartier ! Celui-ci propose également du vin de Roumanie qui s'accorde à merveille avec les mets proposés, à goûter absolument !"

"Superbe cuisine jusque dans les détails, chef sympa. What else ?"

"Le CHEF est hyper sympa,souriant,il a su adapter le dîner à mes régimes alimentaires Le cadre est hyper cool Le fait de voir en direct le CHEF cuisinier devant vous c'est vraiment très très sympa et original j'adore le concept Le vin qu'il nous a conseillé était EXCELLENT La nourriture est excellente on sent vraiment que tout est MAISON ENFIN un resto où on mange des produits frais de qualité Un conseil ALLEZ Y SANS HÉSITER VOUS NE SEREZ PAS DÉÇU Un très GRAND BRAVO au CHEF Je vais y retourner bientôt j'ai vraiment beaucoup aimé le concept Merci pour cette belle découverte culinaire"

"Super adresse. Patron très sympa. Plats excellents."

"On a partagé un très bon moment dans un cadre très agréable, moi avec mon mari on a bien apprécie la soirée. C'est une cuisine raffinée avec des produits super frais, tout est fait MAISON. Le menu est court mais très efficace. Le chef est à l'écoute de chaque client, il propose de vins super bons (aussi des vins de la Roumanie, à goûter absolument), qui s'accorde à merveille avec le menu. Je recommande ce restaurant sans hesitation et j'y reviendrai sans doute bientôt."

"Superbe découverte! Petit restaurant où le Chef fait tout lui même: cuisine et service. On se sent comme à la maison. C’est propre et décoré d’une maniere raffinée. C’est un restaurant bistronomique parfait dans ce quartier où il en manque. J’ai laissé carte blanche au Chef pour qu’il me concocte un menu végétarien et c’était très fin! Bouillon de légumes aux notes asiatiques en entrée, assiette de légumes en plat et tarte au chocolat noir au dessert. J’aurais aimé plus de consistance sur l’assiette de légumes ou quelque chose qui change du cliché végétarien comme un risotto mais c’est de ma faute j’aurais dû le préciser. J’espère avoir l’occasion d’y retourner. Merci pour l’accueil!"

" Suuuuper délicieux ! La daurade et le St. Jacques étaient parfaitement cuits et chaque ingrédient était assaisonné à la perfection. Ce niveau de passion et de compétence culinaire pourrait leur valoir une étoile dans un avenir proche s'ils continuent à surprendre leurs invités avec des plats aussi succulents. BRAVO!!! Merci aux deux incroyables chefs pour un dîner mémorable. "

"super sur tous les plans. prix raisonnables, cuisine simple mais ce qu’il faut de gastro, sans prétentions mais surprenante et bien exécutée, service aimable, accueillant, souriant sans tomber dans les travers du « patron » qui devient envahissant, joli cadre. bref, tout ce qu’il faut pour un dîner, avec en bonus la vue sur la cuisine. merci !"

"Restaurant plein de charme, ambiance intime, un chef à l'écoute, des plats faits maison et de qualité; parfait cocktail pour une soirée réussie."

"Un chef qui communique avec passion sur ses produits, des plats savoureux et faits maison, un restaurant décoré avec soin et sobriété, peu de tables disponibles, excellent pour une soirée en amoureux."

"Un très bon moment passé avec un chef très attentionné. La cuisine est délicieuse et le service impeccable !!"

"Incroyablement bon !! Des produits frais, savoureux et parfaitement cuisinés. Le chef très sympathique et qui nous a partagé son expérience. Bref, un super endroit que je recommande vivement"

"sympathique restaurant de quartier. le patron accueille, fait la cuisine, sert les clients, avec un sourire très chalereux. la cuisine ouverte sur l salle de restaurant est très conviviale , la ventilation mériterait d'être revue...."

"Très belle expérience! Le chef est très sympathique, l’assiette est belle et gourmande. Super découverte!"

"Super découverte !! Nous nous sommes régalés, dans une ambiance conviviale. Les produits sont frais, les saveurs originales, le vin naturel recommandé très bon. Nous reviendrons !"

"Une cuisine faite essentiellement avec des produits frais, une pépite qui se doit d'être partagée"

"Nous avions passé une excellente soirée. Un chef passionné et flexible dans le choix des plats. Un menu qui change assez fréquemment. Nous reviendrons prochainement avec certitude. Ce fut une très belle découverte."

"Cuisine inventive et très bien préparée. Chef sympathique"

"Au top cuisine raffinée un accueil vraiment très agréable et on a vu sur la cuisine et le chef durant tout la dégustation un restaurant ou vous ne serez pas déçu"

"Sympathique Insta: @tybapapa"

"Tout y est parfait. L'accueil du chef, la propreté des lieux et les plats. Nous avons fait entrée plat dessert. Les plats sont bien exécutés et délicieux. Le prix est raisonnable par rapport à la qualité des produits. Merci pour cette soirée !"

"Bon rapport qualité-prix. Carte courte mais fait maison. Mention spéciale pour le délicieux rôti à l'ail (alors que je ne suis pas fan de viande rouge)."

"Endroit à découvrir.. La cuisine est très bonne et le propriétaire sympathique et très courageux.. Je conseille vivement"

"Super acceuil, conseils, de la cuisine fine, des produits frais.... On n'arrive pour prendre simplement un plat et on repart en ayant goûté deux entrées, deux plats, deux desserts. Des surprises en terme de mariage de saveurs et coup de cœur pour la qualité et la cuisson du thon et du canard. La passion du chef nous a fait vivre un très bon moment, merci. 🙏🏻"

"Cuisine delicate à base de produits frais Avec une touche d’originalité appreciable Chef sympa"

"Déco et carte minimalistes, mais la cuisine est exquise et le patron aux petits soins. Prix très raisonnables, à découvrir"

" Super endroit, avec un bon service et une excellente nourriture ! Les plats étaient cuisinés avec précision et soin, les saveurs étaient bien équilibrées et la présentation était magnifique ! "

"Très bon repas, de bon produits , une carte courte mais savoureuse. Un Chef, accueillant et agréable. du vin roumain de bonne facture. une très belle soirée."

"Excellente cuisine ! De bons produits bien travaillés ! Accueil chaleureux ! Ce restaurant vaut le détour"

"Très bon, accueil chaleureux. Le genre de lieux où on aime la cuisine de ceux qui aime la faire avec de bon produits"

"Super restaurant, les plats sont exquis et en plus le chef est très sympathique. A tester d'urgence !"

"Une très bonne cuisine bistronomique, avec pour originalité des vins roumains !"

"Très bon restaurant, les plats sont généreux et gourmands."

"Petite salle accueillante avec cuisine ouverte. Carte de saison efficace et plats goûteux. Service agréable et avec le sourire. A réserver sans modération. Top"

"Propriétaire très agréable et attentif au client. Cuisine extra, bien présenté , produit frais. A découvrir +++"

"Superbe!. Les plats sont succulent, avec un réelle maitrise. Vins sont top. Le service est soigné et avenant. J'ai hâte d y retourner. Pensez à réserver car les places sont limitées."

"Superbe découverte. Repas gourmand, personnel discret et accueillant. Très bonne surprise sur la qualité du vin Roumain. Très bonne adresse que je recommande !"

"Excellent restaurant, cuisine de qualité et bien travaillé. Je rejoins un précédent avis sur le vin roumain c'est une vrai super découverte allez découvrir ça! Le chef est souriant, de par sa cuisine tout comme son attitude qu'il aime ce qu'il fait ça ce voit et ça ce goûte. J'émets cependant un tout petit bémol (d'ou le 4/5 et non 5/5) l'attente être chaque plat. Je comprends que l'on puisse avoir de l'attente car le chef est seul en cuisine, mais le repas a durée 1h45 pour entrée, plat, dessert et il n'y a pas beaucoup de table dans le restaurant. Mis à part ça, je recommande ce restaurant et y retournerais volontiers à nouveau."

"Excellent accueil et qualité remarquable pour ce petit mais tellement agréable restaurant .La carte est brève mais les choix délicieux, par exemple le filet de lotte mariné au thym ..A noter également de beaux flacons de vin à prix raisonnable . Vraiment recommandable !"

"Très bon accueil, il s'agit là d'un restaurant rare, peu de places assises et une cuisine merveilleuse, fine et savoureuse."

"Petit restaurant discret qui vaut le détour ! Une carte réduite mais maîtrisée, des plats de qualité à des prix très raisonnables compte tenu du standing. En plus la cuisine est ouverte sur la salle donc on a le plaisir de voir le chef aux fourneaux et le service est très aimable !"

"Excellent. Très bonne cuisine. Très abordable."

"Excellent, de l’entrée jusqu’au dessert."

"Excellent restaurant , le chef est très talentueux et les plats méritent le détour !"

"Un tres bon restaurant. Nourriture au top et accueil idéal Je recommande"

" Conformément aux dispositions légales, le restaurant propose uniquement une cuisine à emporter avec un menu fixe. Le prix est adapté au menu qui est un repas complet de l'entrée au dessert. La cuisine est excellente et le chef très courtois. Ça vaut vraiment le coup d'essayer "

"Belle découverte, j'ai pris le menu à emporter pour donner un petit coup de pouce en ces temps difficiles. Et je me suis régaler de l'entrée au dessert. Pleins de saveurs et de produits frais. Bravo et courage !"

"Mon resto préféré. Cadre simple mais le chef est d'une personnalité incroyable. Le menu change en fonction des saisons donc peu de déjà vu. Selon nos préférences ou goûts, le chef a même adapté ses recettes pour nous. Y aller les yeux fermés, toujours un beau moment de partage"

"Top! Irréprochable."

"Je ne mets jamais cinq étoiles mais là… La cuisine est délicieuse, le vin est excellent et le staff est au petit soin! J’ai hésité entre deux desserts et j’ai retrouvé une version miniature du deuxième dans mon assiette. Du jamais vu! Je reviendrai dîner au Florina"

"Tout était excellent ! Merci !"

"On était intrigués par la note : 4.9 sur Google Maps ! Petit restau / bistrot situé sur le boulevard Port-Royal. Pas (trop) bruyant parce que la terrasse est côté voies de bus, et même protégé par une voie supplémentaire de sortie de stationnement. Menu simple, au choix : 3 entrées, 3 plats, 2 desserts, abondante carte de vins. Résultat : un excellent moment, on y retournera. Service très sympa et sobre. Entrées originales, ingrédients classiques mais préparés d'une façon nouvelle et raffinée, et de premier choix (agneau, canette ou cabillaud quand on est passés - le cabillaud ressemblait à une lotte tellement il était épais et bien cuit !). Légumes parfaits. Très bon conseil sur les vins. Adresse simple et chaleureuse, à faire un soir de beau soleil."

" Nous avons eu un dîner des plus délicieux dans ce petit bijou de restaurant ! Recommande fortement! Bien que nous soyons arrivés avant même l'ouverture du restaurant, nous avons été accueillis et accueillis par le chef qui nous a charmés dès notre arrivée. Nous nous sommes assis dehors et avons apprécié les sons et les vues du quartier, tandis que l'odeur du pain fraîchement sorti du four flottait jusqu'à notre table. Nous avons demandé au chef de nous apporter ses favoris. Du vin au dessert, il a livré un régal culinaire impeccable et délicieux ! Et le meilleur de tout : nous avons reçu l'addition à la fin du repas et nous nous sommes dit « c'est tout ? Tellement bon prix pour une expérience aussi merveilleuse. "

"Petit restaurant très cosy. Les plats étaient délicieux et maîtrisés. Le patron est hyper chaleureux et nous a fait gouté gratuitement leur vin roumain. Un délice! Ce fut une très belle découverte, je reviendrai!"

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant qui propose des produits de saison et de qualité !"

" Super expérience au restaurant. Nous sommes partis des entrées, en passant par les plats et les desserts, c'est comme si nous étions dans le crescendo et avons fini en bonne note. Le chef est super sympa et gentil. Hautement recommandé "

"Frais, bien dressé, succulent ! Très bon rapport qualité prix également."

"Belle expérience. Un grand Chef, agréable, vous explique la réalisation de ces délicieux plats. De l'entrée au dessert un vrai régal. Lieu agréable, bonne ambiance. A essayer absolument et l'essayer c'est l'adopter. Bravo Chef, félicitations. Vous savez partager votre passion"

"Des produits frais et un chef chaleureux. À ne pas manquer!"

"Accueil chaleureux et cuisine délicieuse"

"Excellente adresse si vous êtes de passage à Paris ! Un de nos amis parisiens, nous la chaudement recommandée. Les plats sont très savoureux et d'une certaine qualité. Le personnel est accueillant et attentif aux besoins des clients. L'établissement est très propre et un très bon rapport qualité-prix. Nous avions passé une agréable soirée et nous y reviendrons lors de notre prochain passage !"

"Carte épurée. Plats originaux, biens préparés et joliment présentés. Une volonté gastronomique, mais avec prix bistrot. Chef sympa qui prend la commande et sert. Cuisine ouverte dans un coin de la salle, ambiance zen propice à la dégustation. Une occasion sympa de goûter un blanc de Roumanie. Pas beaucoup de tables, il vaut mieux réserver. Félicitations!"

"Tres bon, tres serviable, copieux dans l'assiette et léger en bouche. Une très bonne adresse !"

"Très bel endroit, cosy. Cuisine bistro oblique de super qualité. Excellent accueil."

" L'un des meilleurs plats de Paris pour le prix (très très raisonnable). Emplacement 4 sur 5. Design intérieur 3/5 (côté rustique et simpliste, mais épuré et aéré). Rapport qualité/prix : 5/5 (30-40 euros suffisent pour un bon repas/personne). Le menu n'est pas très complet mais vous trouverez certainement quelque chose à votre goût. "

"excellent ! Options pour les végétariens, frais. gourmand. Élégant... Bref, très bon"

"Nous avons passé un agréable moment ma copine et moi. Un service et une cuisine délicieuse, pour un prix plus que raisonnable par rapport à la qualité des produits. Une petite pépite dans ce quartier. Félicitation à vous 4 !"

"Excellent moment et nourriture savoureuse. Je recommande"

"Très bon resto, le service agréable et les plats très soignés"

"Très bonne cuisine, ambiance très calme et service agréable"

"Testé ce midi! Le chef est incroyable, cuisine delicieuse et chaleureuse!"

"On adore ! Tout est frais, original et cuisiné sous vos yeux. Chef adorable et en plus on peut deguster des vins roumains 😉"

" Absolument incroyable! Silvian n'aurait pas pu être plus accommodant pour un grand groupe d'entre nous. Il nous a aidés à choisir un menu, puis a été très utile, s'assurant que toutes les allergies alimentaires étaient prises en compte et donnant de nombreuses informations sur la nourriture. L'ambiance du restaurant est vraiment géniale et la nourriture était la meilleure que nous ayons eue à Paris. Un grand merci et ça vaut vraiment le détour ! "

"Excellent dîner chez Florina, que ce soit pour les plats d'une grande qualité ou le servive très sympathique!"

"presqu'un one man show du chef, du cocktail jusqu'au dessert! C'est bon, très bien exécuté, ambiance simple et sympa. Jai découvert un bon vin roumain. Service sympa, on avait la poussette, facilitant. Bref on recommande"

"Très belle expérience, les plats frais et délicieux, le service impeccable ! Merci Silvian !!"

"Je mets 5 etoiles parce que je ne peux pas en mettre plus! Mon resto preféré de paris! Je recommande vivement😉"

"Très bon service. Equipe bien attentive aux besoins de ses clients. Très bon rapport qualité prix. Les plats sont bien choisis, la quantité adaptée. Carte des vins assez variée. Nous allons surement revenir. Un grand merci à l'équipe :)"

"Déjà trois passages dans ce restaurant, et probablement beaucoup à venir ! La carte est volontairement courte (3 plats/entrées/desserts), et régulièrement renouvelée. Le cadre est intime et agréable, avec peu de tables. La sélection de vins roumains accompagne parfaitement les plats, à commander les yeux fermés."

"Restaurant délicieux que je recommande allègrement"

"Un vrai joyau ! Un restaurant qui n’attire pas le regard et pas très bien situé. N’hésitez pas à franchir la porte. Vous y trouverez une cuisine raffinée faite à partir de produits de qualité par un Chef plein de talent. Un parfait sans fautes de l’entrée au dessert. C’est le premier restaurant dit bistronomique que nous fréquentons qui mérite complètement son appellation. Allez-y, vous ne le regretterez pas !"

"très bon restaurant"

"Cuisine soignée, pleine de personnalité et surtout délicieuse! On est très bien accueillis et guidés tout au long de cet excellent moment. A refaire !"

"La première impression nous a donné un bon feeling. Cuisine de qualité et service du chef compétent et très sympathique. Nous recommandons le restaurant Florina à tout moment ! Merci beaucoup!"

" Ce n'était pas un dîner. C'était une aventure culinaire. Meilleur rapport qualité/prix dans la région. Vous pouvez travailler un peu plus sur les desserts :) Le canard était parfait. Le gaspacho de courgettes était magnifique. Je reviendrai certainement ! "

"Lieu simple mais une cuisine extraordinaire très savoureuse le chef est top un régal il faut découvrir cette adresse sans retenue"

"Si vous cherchez des plats délicieux, raffinés et un personnel à votre écoute, je vous conseille fortement ce restaurant !"

"Bien, mais ce n'est pas ce qu'on peut attendre d'un restaurant Bistronomique côté service et côté cuisine : il n'est pas proposé de goûter le vin pendant avant de le servir, les accompagnements ne se marient pas avec les plats, la carte des vins est assez limitée,.."

" La meilleure cuisine que j'ai mangée à Paris ! Le bistro est petit et n'a que peu de choix, mais tout ce que j'ai essayé était cuit à la perfection ! J'ai aussi aimé que les bonbons contiennent très peu de sucre mais sont très savoureux. Recommande fortement ! ;) "

" Le meilleur dîner que j'ai eu à Paris. La nourriture est incroyable et les prix sont vraiment bons. "

"Excellent ! C'est la première fois que nous dinions dans ce restaurant bistronomique et nous avons été très agréablement surpris. L'accueil est chaleureux, la cuisine raffinée et nous nous sommes régalés. Les prix sont raisonnables."

" En plus de la nourriture et de l'emplacement fantastiques, le personnel est extrêmement gentil et sympathique et nous a mis à l'aise même si nous étions deux touristes venant d'arriver dans la ville. A notre retour à Paris nous retournerons à 100% à Florina ! Hautement recommandé "

"Très bonne cuisine dans un cadre propice à une soirée en amoureux. Un accueil chaleureux 10/10"

" Très délicieux, surtout les fruits de mer "

"Carte épurée et renouvelée tous les mois pour proposer des produits de saison. Association de saveurs audacieuses et savoureuses. Vin roumain extraordinaire. Déco contemporaine chic et sobre. Super bistronome ! J’y retourne dès que je peux !"

"Cuisine savoureuse avec des produits de saison. Cuisson du poisson parfaite et assaisonnement de belle qualité. De la justesse donc et quelques maladresses néanmoins dans l'assiette et au service. Le serveur en versant le vin rouge, en fait couler sur le verre, tout le bas est mouillé, et il ne l'essuie pas, c'est aux clients d'utiliser leurs serviettes ; l'entrée l'oeuf parfait est servi avec un beau morceau de coquille, le chef s'excuse platement pour cet oeuf imparfait et qui aurait pu être très indigeste, mais un petit geste commercial aurait été apprécié. Le restaurant, à cause d'une mauvaise aération en cuisine est plongé pendant le dernier tiers du repas dans un parfum de truffe guère des plus agréables. Un ramasse miettes serait aussi le bienvenu entre chaque étape du dîner. Bref, il manque des petite touches d'élégance à ce restaurant pour en faire une adresse incontournable."

" Je recommande vivement le canard et les desserts, qui ont été le meilleur repas que j'ai pris lors de mon voyage à Paris ! "

"Nous venons de découvrir ce restaurant hier, et nous avons tous été émerveillés par la saveur des plats. Le poulpe en entrée était juste succulent, parfaitement assaisonné. La canette en plat principal était tendre et très savoureuse, la sauce était excellente. Mes amis ont égalememt complimenté les coquilles saint jacques et le cabillaud. Les ingrédients sont frais, et les plats soigneusement préparés. Une mention spéciale pour le chef qui est très souriant et sympathique. Nous sommes arrivés en retard, mais il nous a accueilli très chaleureusement. Je recommande vivement ce restaurant, et suis impatient d'y retourner!"

"Coup de cœur pour ce petit restaurant bistronomique, des plats créatifs et parfaitement exécutés surtout sur les assaisonnements et équilibres de saveurs. Une réussite de l’entrée au dessert avec une équipe souriante aussi bien en salle qu’en cuisine."

"L'accueil est chaleureux et souriant alors que nous n'avions pas réservé. La carte est limitée mais les plats sont très bons. Une adresse recommandable !"

"Excellent!! Tout est ultra frais et parfaitement cuisiné. Nous nous sommes régalés de l’entrée jusqu’au dessert. Le service est aux petits soins. Super arrangeant en cas d’intolérances alimentaires. Bravo et merci !"

"Tout petit restaurant qui a tout d'un grand. Une carte limitée, des produits extra frais cuisinés à la minute (en tous cas pour le risotto). C'était bon, bien assaisonné et un dessert très peu sucré (comme j'aime). A recommander ! Bonne continuation"

" La meilleure nourriture que j'ai eue à Paris haut la main. Tout est incroyable, et les desserts sont les meilleurs. Le personnel amical aussi, super ambiance. "

" Le patron d'origine roumaine et son aide sont des filles pour tout ici : la cuisine, le service, les boissons. Ambiance très agréable avec vue sur la mini cuisine. La qualité des plats de la petite carte est très bonne et le chef se fait un plaisir de vous recommander des vins de son pays natal qui nous sont totalement inconnus mais tout à fait acceptables. Sans prétention de l'extérieur, mais vaut vraiment le détour. "

"Plats excellents et un service chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant."

"Agréablement surpris par ce petit restaurant bistronomique ! Les plats sont très bons, et le chef roumain nous fait découvrir son pays d’origine subtilement à travers les plats et les boissons."

"Jolie découverte, cadre intimiste, cuisine de qualité avec des produits frais (même le pain est maison cuit au four) et Chef accueillant"

"C'est la 2me fois que j'y vais. Très bon, créatif et à un prix et quantité raisonnable (a Paris on paie souvent bcp plus cher pour avoir bcp mois de qualité). Personnel très sympa. Bravo!"

" Restaurant chic avec d'excellents produits ! Le chef cuisine avec passion dans une cuisine ouverte très suggestive. Le serveur nous a également impressionné par sa gentillesse et son savoir-faire. Le menu propose un canard délicieux. Les vins sont également très recherchés et de grande qualité ! Une viande cuite à la perfection ! On reviendra certainement. De plus, le chef a rendu l'expérience encore plus unique car nous avons apprécié discuter avec lui ! "

"Excelent .. restaurant au top, service impecable, je recommande"

" Nourriture absolument délicieuse, parfaitement cuite. Le chef est merveilleux et son savoir-faire est impressionnant. "

"Une excellente cuisine, rien à redire sur la qualité des plats ! Les assiettes sont joliment dressées. La carte change souvent ce qui est un plus car la carte est très petite. Je ne mets « que » 4 étoiles car ce restaurant manque de diversité dans le menu. Il n’y a que 3 plats et tous sont à base de viande. C’est dommage de ne pas avoir de plat végétarien par exemple."

"La perfection sur tous les plans ! Une carte courte de saison, des cuissons exceptionnelles à chaque fois, des associations travaillées, un service chaleureux… une expérience tout simplement incroyable ! Il y a des étoilés avec des assiettes qui sont bien loin de ce niveau : foncez !"

"Très bon restaurant, chic et personnels agréables. De loin la meilleure viande que j’ai mangé jusqu’à présent ! Les plats sont très bons et on y mange bien, je recommande grandement !"

"On a trouvé ce restaurant un peu surcoté. Près de 90 euros pour deux avec entrée/plat, un verre de vin et de coca. Le rapport qualité prix n'est pas très bon. En effet, même si c'est loin d être mauvais, ce n'est pas non plus très travaillé ou très fin. Il faisait froid et c'est long car le cuisinier est seul. La serveuse est aimable."

"Très belle adresse. Les plats étaient excellents et très bien présentés. J' y retournerai sans hésiter."

"Délicieux 😋"

" C'était tellement bon !! Nourriture délicieuse, personnel adorable et bonne ambiance, je le recommande sans hésiter ! "

"Un super bistrot de quartier ! Excellent et convivial. Et le patron est charmant"

"Restaurant calme. Très bons plats.excellent dessert. Cuisine devant nous, derrière sa vitrine . Bon contact. Je recommande vivement"

" Nous n'avons pas pu réserver de table ce jour-là et avons quand même insisté pour tenter notre chance. Nous avons eu la chance d'avoir une table pour deux et nous ne le regrettons pas. Le restaurant propose une cuisine raffinée, des services agréables et d'excellentes expériences culinaires. Nous discutons agréablement avec le chef qui nous a réconforté avec sa philosophie culinaire. Fortement recommandé d'essayer! "

"Trés bon"

"Superbe moment. Des entrées excellentes : ceviche, croquette de jambon ibérique ou poule grillé. Une selle d’agneau à tomber par terre, de la lotte en plat. Le chef officie seul devant vous. Tout est précis, méticuleux. L’accueil est agréable Nous reviendrons avec plaisir"

" Très bonne cuisine, c'était le meilleur repas que nous ayons eu à Paris ! Le chef (qui était aussi notre serveur) était très charmant et gentil. Grosse recommandation, vous ne le regretterez pas 😊 "

"Un excellent repas et de très bonnes recommandations de la part du chef. Le cadre et l'ambiance sont elles très agréables."

"Excellent chef, très bon restaurant pour passer un moment familial ou entre amis."

"Un super restaurant bistronomique ! Une belle carte des vins Une Jolie carte avec peu de plats, garantissant une maîtrise de chacun d'entre eux. Un personnel adorable et très compétent. Des prix très abordables. Je ne saurais que trop recommander Florina à tout amateur de bonne cuisine dans un cadre intimiste."

" Un tel soin a été apporté à notre repas qui, dans la fourchette de prix de 40 à 50 €, était excellent. Personnel charmant. Recommande fortement. "

"Arrivé par hasard une excellente adresse, des prix relativement bas pour la capitale, un instant précieux en amoureux, j’ai été conquis"

" Restaurant de charme qui transmet le soin et la qualité de son produit. L'atmosphère est très élaborée, elle est petite, chaleureuse et dispose d'une cuisine ouverte entre une grande baie vitrée, ce qui permet d'être à moitié participant à ce qui se cuisine. La cuisine est originale, préparée, avec des produits de grande qualité et très très savoureuse. Le menu est petit mais toujours varié et intéressant. L'offre de vins est également très bien pensée et de grande qualité. Le personnel super attentif, personnel et très sympathique, ce fut un plaisir de pouvoir discuter et partager avec Silvain. Points négatifs qui sont mineurs, au niveau du menu il y a peu d'option végétarienne et au niveau de la réduction des déchets, ils utilisent des serviettes en papier. Pour le reste, un super restaurant, vivement recommandé ! J'espère revenir bientôt! "

"Délicieux. Serveuse super sympathique."

"Expérience au top de l'entrée au dessert, le personnel est sympathique, hâte d'y revenir !"

"Tres belle découverte. Belles assiettes, beaux produits sans fioriture excessive. Ça ne paye pas de mine mais ça vaut vraiment le détour"

" Une belle expérience gastronomique. Le propriétaire est votre serveur et il en prend très bien soin. Les plats sont excellents. "

"EXCEPTIONNEL"

"Super, je recommande"

"Très bon restaurant. À quand l’étoile ?"

"Restaurant agréable, patron très sympa, les plats délicieux 😋 Merci beaucoup à Silvian!"

"Très bon ! 😊"

" Mon mari et moi sommes allés ici notre première nuit à Paris. J'ai mangé dehors. Service incroyable et gentil, le chef était incroyable. Menu simple et élégant. J'y retournerais sans hésiter. "

"Ce fût belle découverte et une cuisine de qualité"

"Le chef nous fait partager sa passion pour ma cuisine de me plus belle des manières. C'est incroyablement délicieux. Il change souvent la carte mais ça reste bon en tout temps. BRAVO!"

"Une carte un peu courte ,mais une cuisine de qualité, un patron qui fait serveur et cuistot en même temps .son cuisinier n'arrivait pas à honorer 3 commandes en même temps . Prix un peu chers"

" Dîner absolument incroyable. Le propriétaire était tellement adorable et la nourriture était incroyable. Notre meilleure soirée à Paris. "

"Dans ce lieu intimiste sobrement décoré, le chef Silvian Haraiala vous accueille avec le sourire et propose en ce calme mois d'août de choisir votre table. Sur une carte à quatre entrées, trois plats et trois desserts, mon choix se porte sur le ceviche de daurade / guacamole / patate douce rôtie, suivi du filet de canard / purée de brocoli / champignons et pomme grillé, pour se terminer avec une mousse de caramel / fraises fraîches / feuilleté et sorbet de fraises. Un régal, servi par un top chef !"

"Excellent restaurant ! Plats variés et travaillés ! On reviendra"

"Une très belle découverte! Des plats gastronomiques très bons Je recommande"

"Excellent de l’entrée au dessert J’ai particulièrement apprécié le tataki de thon (sans gluten) Et le dessert juste un délice"

"Excellente cuisine. Une très belle découverte et un voyage pour les papilles"

"Très bon restaurant de quartier. Cuisine raffinée et variée. Accueil chaleureux. Déco simple mais sympa. Je recommande."

"Restaurant excellent, cuisine bien travaillée tant au niveau des saveurs que du dressage. Un délice de l'entrée jusqu'au dessert. La serveuse était elle aussi très aimable, se qui a renforcé le sentiment d'agréabilité de notre dîner."

"Accueil d’une grande gentillesse et plats délicieux et fins."

" La Florina est un délicieux restaurant à Paris. Nous l'avons trouvé par hasard et c'est l'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Pour être honnête, c’est mieux que certains restaurants étoilés Michelin que je connais. La carte est assez courte, mais tout dans ce menu est parfait et très savoureux. On sent que les gens mettent leur âme et leur énergie dans la cuisine. Ce n'est pas un restaurant chic, mais vous trouverez ici un pur plaisir. Chaque plat de la carte est très bien pensé et équilibré. L'ambiance en général est très cosy. Le chef lui-même travaille au restaurant, c'est une personne très talentueuse, sympathique et agréable ! Comme pour tout le reste, ils sont tous très sympathiques et font gentiment leur travail. Nous avons vraiment apprécié, chaque visite dans ce restaurant rend la soirée meilleure ! Je reviendrai certainement si j'en ai l'occasion. Merci beaucoup pour cette expérience merveilleuse et la nourriture délicieuse. Je recommande vivement cet endroit. "

"Restaurant très sympa agréable. On y mange très bien. C'est un trésor"

"Bon, beau, sympa. Une vraie approche gastronomique, avec peu de tables, peu de plats, peu de personnel, mais le tout bien préparé et bien servi, arrosé d'une touche d'originalité grâce à un vin roumain !"

"Un délice ! Dans une ambiance intimiste."

"Absolument délicieux, fin, ambiance agréable... parfait ! Un très bon moment, merci 😊"

"Très bon moment, à chaque fois la cuisine est bonne, la carte change. Le service est aux petits soins."

" Nous sommes venus de manière imprévue car nous vivons dans le quartier. C’est la cuisine familiale française la plus remarquable que nous ayons eue à Paris. Le menu est petit mais on se sent tout de suite « star ». Le chef vous accueille, vous sert, cuisine et discute avec vous. C'est L'expérience française que nous recherchions. Le plat a été préparé avec talent et âme. C’est ce que nous avons ressenti. Il a l’air et a un goût incroyable. En fait, nous étions assez rassasiés à notre arrivée, mais nous avons fini par finir chaque morceau de nourriture car il est excellent. L'ambiance est très décontractée, française, pas touristique du tout. Le chef était un gentleman appliqué mais sympathique et terre-à-terre. Il se souciait clairement de la nourriture et de l’expérience client. Un autre monsieur travaillait avec lui dans la cuisine et c'est tout. Cela vous rappelle vraiment la façon dont vous imaginez fonctionner un fantastique petit restaurant français. Nous vous recommandons fortement de faire une halte, car cela devient notre souvenir de la façon dont l'excellente cuisine française est préparée et servie. Nous venons de terminer la veille un restaurant 2 étoiles Michelin. En comparaison, ce restaurant est plus mémorable que la cuisine française à retenir. "

" L'un des meilleurs restaurants de l'Arondisment 14 à Paris ! Très bonne nourriture, le meilleur chef 👨‍🍳 et l'endroit le plus confortable pour prendre un dîner délicieux et relaxant ! Allez-y.. "

"Le restaurant est propre, le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Le bar est fortement recommandé, je n'ai jamais mangé de poisson aussi délicieux et frais. Service rapide, correct et amical. Hautement recommandé"

" Tout était parfait : cuisine délicieuse et raffinée, ambiance agréable et relaxante, peintures aux murs. Bon vin et bon service, nous reviendrons ! "

" Sans conteste le meilleur dîner et le meilleur vin que nous ayons eu à Paris "

"Excellent repas, du très haut niveau culinaire! Un accueil excellent. Tout est parfait! Vivement recommandé!"

"Effectivement belle découverture avec un chef talentueux malheureusement dans un cadre pas à la hauteur du travail exécuté. Je le recommande très fortement pour un déjeuner mais éviter le soir pour un repas romantique. le supreme de canard au risotto était cuit à merveille et le canard fondant à souhait ce qui n'est pas fréquent. Mon convive avec choisi le poisson du jour et s'est régalé bref fortement recommandé d'y faire une halte"

"Deuxième visite dans ce restaurant à l’atmosphère intimiste. Une fois de plus nous ne sommes pas déçus. Qualité des plats et du service au rdv. Ce restaurant n’a rien à envier aux établissements étoilés. Nous en sommes sortis avec un grand sourire. Je recommande à 100%"

"Florina fait partie de ces adresses cachées qui mériteraient tellement d'être plus connues. Le chef d'origine espagnole est très sympathique. Il a d'ailleurs convaincu son copain d'ouvrir une petite boutique de produits espagnols juste à côté (je vous recommande d'ailleurs d'y faire un tour). Mais sa cuisine est française, même si elle comporte parfois des touches d'inspiration espagnole, comme les (délicieuses !) croquettes de jambon ibérique avec leur farce de mousseline de paprika fumé. Le chef aime autant discuter de sa cuisine, que des vins, et il s'y connait : j'y ai par exemple dégusté un très bon vin blanc roumain, et quantité de jolies trouvailles françaises. Mais surtout, le chef est tellement talentueux ! J’y suis allé plus de dix fois (j'ai arrêté de compter), et je me suis toujours régalé. Les plats sont travaillés, savoureux, équilibrés. Même le pain découpé en dés est délicieux. A chaque fois je me dis la même chose: mais pourquoi n’y a-t-il pas plus de monde dans cette salle, c'est tellement bon ! Peut-être la localisation au milieu du boulevard Port-Royal, ou le décor y sont-ils pour quelque chose. La salle est mignonne mais sans plus. Mais c'est sympa de pouvoir voir le chef et son sous-chef travailler derrière une verrière vitrée située dans la salle. Comptez environ 50 Euros pour entrée / plat / dessert et un verre de vin. Un de mes restaurants bistronomiques préférés, une merveilleuse petite adresse à connaître ! Whims - bistronomique Instagram @restowhim"

"RESTAURANT À RETENIR AU 13 ARR ET TOUT PRÈS DU 5 ARR. Belle découverte, c'est un petit restaurant très simple, mais avec des ambiances familiales. En entrant, on est accueilli par une jeune serveuse très sympathique, souriante et ceci du début jusqu'à la fin du repas. Le propriétaire, chef cuisinier et son sous-chef nous accueillent avec le sourire. La préparation des repas se fait derrière une verrière vitrée située dans la salle. Les plats sont savoureux, les aliments sont cuits parfaitement et une très belle présentations des assiettes. Nous vous recommandons fortement ce restaurant qui digne d'un grand chef, très aimableé"

"Parfait, je recommande. Très bon qualité-prix. Produits de très bonnes qualités. Belles présentations. Bon accueil."

"Cuisine tout simplement délicieuse. J’ai particulièrement apprécié le gaspacho d’amandes"

"Nous avons vraiment aimé le service au restaurant. Il y a eu un déjeuner très savoureux et une atmosphère agréable. Merci beaucoup !"

"Des plats très savoureux, qui vous font voyager, un service aux petits soins. Parfait pour un dîner en amoureux et aussi en famille."

"Cuisine bistrot délicate et plutôt copieuse. Le service est agréable. Petite terrasse pour l'été."

"Un excellent restaurant, peu onéreux pour la qualité. Les plats sont originaux et la viande est très bonne. Le chef est très gentil et le service est impeccable. Je recommande fortement ce restaurant !"

" Ce fut une expérience incroyable et une nourriture incroyable. Nous avons célébré notre 25ème anniversaire de mariage et ce fut un repas inoubliable. Ouah! "

" Excellent! Le poulet était incroyable 🤩 "

" Qualité Michelin à des prix très raisonnables. Nourriture délicieuse… J'ai eu le déjeuner spécial avec le bœuf qui, je crois, était de la poitrine braisée dans du vin, réfrigérée, puis saisie. Techniques de cuisson de premier ordre utilisées et cela se voit vraiment dans les saveurs du plat "

" Chef extraordinaire, très sympathique et aux petits soins avec ses clients. Excellente nourriture dans un environnement parfait. "

"Bravo, plats savoureux, excellent vin !"

"Excellente qualité!!! Je recommande vivement!"

"Moment parfait, certains plats mon marqués pour toujours !"

"Une cuisine très classique, mais bien faite et agréable, a noter les vins roumains originaux"

"Un endroit exceptionnel ! La cuisine est raffinée, pleine de saveurs et préparée avec des produits de qualité. Chaque plat est un vrai plaisir pour les papilles. Le service est irréprochable : attentionné, professionnel et discret. L'ambiance est à la fois élégante et chaleureuse, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant !"

" Absolument délicieux ! Goûts créatifs et attention personnelle "

"Tout simplement mon restaurant préféré, une pépite qui gagne à être connue et reconnue"

"Ne manquez de goûter les vins roumains"

"Très chouette, bonne cuisine très sympathique. Adresse à retenir"

"Belle découverte que ce petit restaurant où j'ai très bien mangé et bu. Bon rapport qualité-prix, service impeccable."

"Très bonne surprise du jour. Une adresse sans prétention et intimiste, avec des restaurateurs attentionnés et connaisseurs. Les plats sont très bons. 10/5, continuez 👏"

"Excellent. J ais déguster cette alchimie........"

"Un restaurant incroyable, des nouvelles saveurs et très convivial ! Bravo aux chefs excellent travail Expérience inoubliable"

"Petite table de maître parfaite avec un accueil chaleureux. Des plats maîtrisés et une carte gourmande, bravo au chef."

"Exellent . Rapide. Parfait ."

" Merci pour cette expérience, Chef Silvian! Le tout extrêmement savoureux, chaque plat expliqué séparément et un service impeccable. Le meilleur restaurant de Paris ! Je recommande ! "