Restaurant Bartholdi

"J'y étais pour le jour de noël en famille. Entrée de st Jacques excellente.(fondue de poireaux... un délice.) Plat de civet de biche sauce au vin rouge et spatzles. Dessert vacherin assez décevant. Service toujours parfait et très agréable."

"Bien reçu ... patron patronne sympa ... très vite servi ... et bien mangé en quantité et qualité. Je vous le recommande."

"Très bon restaurant. Choucroute copieuse et de qualité. Je recommande vivement ce restaurant."

"Très bon, la deco paye pas de mine mais n'hésitez pas, c'est top"

"La carte paraissait sympa, typique avec de bons produits alsaciens alors nous y sommes allées... La déco est ringarde mais bon...ce n'est pas le pire. La cuisine est immonde... Nous avons pris le menu alsacien a 25€/pers. L'entrée etait mediocre: salade de pissenlis, ca passait. Le pire allait arriver... La choucroute sans aucun interet, fade avec des produits de mauvaise qualité. Et cerise sur le gateau: le fameux munster: un vulgaire petit triangle de fromage (qui ne datait pas d'hier et sans doute mis en chambre froide) avec un aspect qui laissait a desirer, servi tout seul dans une assiette blanche sans la moindre petite feuille de salade. J'ai gouté un petit bout et l'ait immediatemment recraché!! Immangeable ! Et j'allait oublié de parler du vin: nous avons pris un petit verre de Gewurztraminer: apre, sans aucun gout, a croire qu'il etait coupé a l'eau...! Service correct mais sans plus. Bref, n'y allez pas!"

"accueil chaleureux. une véritable cuisine alsacienne tout est fait avec de superbes produits et avec coeur je suis un habitué des lieux je vous recommande cet établissement"

"Repas en duo avec ma fille le jour de la fête des mères. Repas correct, mais accueil un peu froid pour l'occasion. Par exemple, on aurait apprécié un petit geste avec l'addition, un mot gentil, une petite fleur ou un chocolat (même si nous ne sommes pas des habituées du lieu...). Un peu décevant."

"Cadre chic, poutre apparente au plafond, cuisine excellente, prévoir environ 40 à 50€ par personne. Personnel au petit soin."

"Restaurant de bonne qualité,semi gastro, prix en rapport."

"Cadre typique alsacien avec une bonne cuisine familiale et un personnel accueillant"

"Cuisine traditionnelle alsacienne et raffinée. Accueil chaleureux. Restaurant amblematique de Colmar. 25 ans de fidélité."

"Service excellent, propriétaires trop sympathiques et agréables, cuisine délicieuse, hygiène irréprochable. ... a chaque fois je passe par Colmar je m'y rendrai pour un bon repas..."

"Super restaurant qui a pu nous recevoir au dernier moment (On était 12). Chacun de nous est reparti très content. Le patron nous a fait un bel accueil. Choucroute au top !"

"Venus pour un plat principal uniquement. 20e la choucroute royale bien garnie servue à table à partir de la marmite ramener sur desserte a coté de la table et laissée à disposition pour se resservir! 24e le cordon bleu très bon."

"Ce restaurant nous a été conseillé par un proche et nous n'avons pas été déçus ! Tous les plats étaient bons et copieux ainsi que la fameuse choucroute ! Plats chauds et accueil correcte dans un lieu propre et agréable."

"Un très bon repas, une carte courte mais des produits frais très bien travailler , un service attentionné , en résumé une bonne soirée 😊"

"Très bon établissement, belle carte. Service correct. Bonne qualité des mets. A recommander"

"Beau lieu. Personnel agréable et serviable. Avons mangé une délicieuse et généreuse choucroute garnie (servie en 2 fois et gardée au chaud). Pas d'attente et pas bousculés pour qu'on libère les lieux. Top"

"Restauration classique et traditionnelle, de qualité. Un peu cher."

"Très bonne cuisine, bonne ambiance. Beau cadre. Si vous passez par Colmar allez y mais surtout réservez."

"Très bonne cuisine. Accueil chaleureux."

"Super on est bien reçu tout y est m'aime pour les personne à mobilité réduite grand Bravo"

"Un bon resto, avec une belle carte de plats traditionnels français et Alsaciens."

"Très bonne table il faut réserver à l'avance"

"1 peu déçu car le restaurant ne fait rien pour les personnes allergiques"

"Très bon restaurant service rapide et personnel sympathique"

"Un bon endroit pour manger une choucroute copieuse et savoureuse."

"Ce que la restauration Alsacienne traditionnelle propose de beau, bon et surtout à prix raisonnable ! Il est prudent de réserver car si ce restaurant ressemble à un nid à touriste, on se rend vite compte, et le Chef est là pour le rappeler, que la cuisine est au centre de toutes les préoccupations."

"Table bien connue et fréquentée par les Colmariens..ce restaurant alsacien traditionnel est de bonne qualité, c est une valeur sûre..tout y est bon et copieux..les personnels sont efficaces, discrets et à l'écoute..les patrons se répartissent bien les rôles...on s y sent bien"

"Une cuisine classique de bonne tenue quelques suggestions de saison une terrasse accueillante un service sympathique j'aime beaucoup"

"Le lieu est superbe ! Le rapport qualité prix est aussi excellent que l'équipe qui vous sert. Du chic dans une ambiance vraiment conviviale. Je reccommande vivement cette adresse !"

"Toujours bien accueillis et servis, de délicieux repas alsaciens."

"Très bel établissement, la terrasse ombragée et fleurie vaut le détour. L'accueil est juste parfait et les plats succulents. La carte des vins est bien fournie et les prix sont corrects."

"Très bon accueil bouillabaisse succulente et choucroute délicieuse, très fourni en quantité très bonne soirée"

"Personnel sympa et la croute aux morilles est une tuerie .... je recommande !!!!"

"Bonne table. Les croûtes aux morilles sont excellentes et ils ne lésinent pas sur les morilles ! Par contre, le serveur et la serveuse étaient particulièrement hermétiques. Pas moyen de leur tirer le moindre sourire. Dommage."

"Vin excellent et la choucroute vaux le coût pour le prix 👌🏻👍🏻👍🏻"

"Bon accueil. Bonne table. Endroit agréable en plein centre. Cuisine régionale. Maison de qualité!"

"Bel endroit assez typique venir tôt si pas réservé. Service efficace. Bonne tête de veau, truite au riesling, choucroute... Copieux et delicieux"

"Très bonne choucroute, serveur super sympa"

"Un décor, des odeurs, un service irréprochable, et un repas exquis et de très bons conseils pour le vin. Que demander de plus. Attention quand-même, la note est à la hauteur de ce que le chef vous a préparé. Sans regrets pour nous. À refaire sans hésitation."

"Lieu chaleureux et agréable. Les plats sont généreux et excellents. Un restaurant typique et délicieux au coeur de Colmar. Je recommande vivement."

"Restaurant de qualité, nous avons mangé une excellente choucroute. Un conseil !!!! Réservez !!"

"Je ne conseillerais pas cet établissement déjà pour l 'acceuil limite désagréable , service très lent, pour un repas qui ne mérite pas les prix pratiqués déception"

"Un restaurant authentique alsacien ,une choucroute à tombé,servi dans une marmite en cuivre.. Merci pour votre accueil chaleureux"

"Tres bon acceuil , personnels tres sympas , tout est tres bon , pensez a reserver 😉"

"On nous a vendu du rêve, on a été déçu... C'est pas confortable, les plats n'ont rien d'original et le service était pas terrible."

"Service incroyable de qualité superbe. Pour une choucroute c'est le lieu ou il faut aller."

"Très bonne choucroute...et un accueil très attentionné"

"Cuisine variée, avec amour de la belle ouvrage."

"Très bonne adresse avec un bon service. Nous avons évidemment essayé la choucroute qui nous a régalée !"

"Très bonne cuisine. Valeur sûre à Colmar."

"Une choucroute parfaite, un moment cool en amoureux, belle soirée et belle accueil. Quoi de mieux pas la peine de faire des alexandrins..........."

"Beau restaurant bien tenu et un bon service. La choucroute royale est tout à fait extraordinaire"

"Très beau restaurant, ambiance et serveur très sympathique. Très bonne qualité de repas! A recommander !"

"Bonjour , C.e Mardi , à 11 h 55 , on se présente ma femme et moi-même au restaurant Le Bartholdi à Colmar , pour éventuellement déjeuner ,quelle ne fût notre surprise , accueil glacial , aussi frais que dehors ce jours là , aucun sourire , et j'en passe .bref , on gênait ....!nous sommes bien sûr , reparti aussi sec !....merci à la Dame ......elle doit se reconnaitre ;...Salutations"

"C'est bon mais qu'est-ce que c'est long !.... Enclenche la 2eme Michel on va s'endormir .."

"Le chef n'a pas perdu la main durant le confinement."

"Nous avons très bien mangé par contre nous avons attendu très longtemps entre les plats. Dommage, du coup 3 étoiles au lieu de 5"

"Excellente cuisine fraîche tout fait maison. Accueil chaleureux personnel à l'écoute du client sachant adapter les plats. Bons conseils en vins. Une table incontournable toujours bon et agréable."

"Excellent restaurant et superbe carte. Personnel très sympathique et dynamique. Je n'ai pas mis 5 étoiles et j'ai retiré mon pourboire quand j'ai vu que l'on facturait 3,80€ la petite carafe d'eau qui normalement dans tous les restaurant est gratuite et obligatoire.😬"

"Accueil sympathique mais Cuisine datée De la sauce de la sauce... Dessert glacé comme chez picard"

"Charmant restaurant au cœur de centre ville de Colmar, joliment décoré.Le Service est agréable et courtois. On y mange bien des bonnes classiques de la cuisine alsacienne comme la choucroute royale mais aussi de bons plats à base de veau, poisson etc... Les prix sont assez élevés mais plutôt justifiés par rapport à ce qu'on reçoit dans l'assiette. Pendant la période de marché de Noël, la réservation bien en avance est une obligation pour espèrer avant des places."

"Très bonne cuisine. Cadre agréable."

"Mets de bonnes qualités pour un prix correct, bon service, mais un peu long les jours d'affluence"

"Le décor est resté très vieille brasserie, les plats sont copieux et bons"

"Cadre sympa personnel super gentil tres réactif mais j ai pris une choucroute et je l ai trouvé très fade vraiment dommage. J ai pris un potage et je l ai trouvé super succulent j ai adoré"

"On n'a pas du tout apprécié la choucroute et les serveurs pas agréable"

"Grande brasserie assez chère. Choucroute correcte"

"Toujours aussi délicieux. Réservation obligatoire a moins que vous soyez TRES chanceux :-)"

"Très joli petit resto avec ça belle déco typique à l’ancienne, pas mal de choix que ça soit dans les boissons (vins )ou bien les plats que les desserts . Resto bien situé dans le centre-ville . Je trouve le resto un peu cher par rapport à la qualité du repas notamment dans les desserts. La serveuse était souriante et accueillante. Bonne dégustation !"

"Restaurant de bon niveau . Plutôt traditionnel alsacien . Au centre de Colmar pas loin d'un grand parking sous terrain. A conseiller...."

"Accueil parfait, vins et plats de très bonnes qualités. Je recommande et cadre vraiment sympathique."

"Très bon restaurant nourriture de qualité belle terrasse ombragée je recommande"

"Un excellent restaurant dans une ancienne demeure au creux d'une petite cour ombragée. Le propriétaires se sont montrés très aimables, l'écoute, et se sont fait un plaisir de nous expliquer que le chou de début Août présent dans la choucroute était particulier, car un peu vert et plus croquant... Ambiance reposante, nappe et serviettes en tissu, beaux couverts, bref une impression de sérieux et de professionnalisme qui nous a plu. J'ai un peu mal à comprendre certains commentaires quant à la qualité de l'accueil : Je crois que la façon de se comporter, le respect vis à vis du personnel y est pour quelque chose dans la façon dont on est reçu, que ce soit là où ailleurs."

"Très jolie cadre Très bien mangé petit bémol service très long 1h avant d avoir l entrée"

"A recommander bon restaurant personnel fort sympathique"

"Restaurant chaleureux ! Qui fait un service au guéridon remarquable !! Une tête de veau divine et fondante !! Quand je descend à Colmar je ne vais manger que ici !! Je recommande !!!"

"Très bien super manger et très agréable"

"Le service est correct et les plats que nous mangés étaient très bons"

"Cuisine au top et service parfait. Bravo."

"Très bon accueil bonne table très bien mangé nous y retournerons"

"Excellente adresse excellents produits et très bon accueil....Je recommande sans hésitation surtout dans la.cour intérieure !"

"Service très chaleureux et très bon plats. Un vrai plaisir d'aller dans ce restaurant. Gros coup de coeur."

"Excellente cuisine ! Un délice pour les papilles ! Je recommande !"

"Très bon restaurant avec une jolie petite terrasse à l arrière du bâtiment."

"Très bonne expérience.... Produits biens travaillés Bonne accueil Si vous cherchez un peu de tranquillité, ils ont une terrasse sous des vignes vierges derrière le resto....pas mal dans le centre de Colmar!!!"

"Moules marinières excellentes comme toujours. Je reviendrai bientôt pour la bouillabaisse trop bonne !!! Bravo le Bartholdi de Colmar !"

"Nickel, encore la bonne cuisine, des plats dignes des grandes heures de la cuisine Française, on y trouve même des morilles, chose rare sur les cartes actuelles."

"Excellent établissement. Bon service.. Cuisine de qualité. A recommander. De.B."

"Excellent rapport qualité/prix et une très bonne choucroute"

"Belle découverte !!! Très bon repas avec un service à la hauteur de mes attentes."

"Très satisfait, j'ai adoré mon filet de bœuf aux morilles."

"Accueil chaleureux et choucroute excellente. Une très bonne table qui est à recommander."

"Juste parfait ! Qualité associé à du personnel compétent! Bravo"

"Bon restaurant et très propre. Serveuse agréable."

"Très bon restaurant. Les service rapide,dynamique et sympa. Mangé très bien..qualité prix correct.."

"Cadre super sympa un accueil très chaleureux un personnel bienveillant et le repas était excellent"

"Très bon accueil, cuisine excellente, on reviendra"

"Excellent restaurant, équipe très sympathique. Le seul que je recommande pour une cuisine traditionnelle, régionale. Un must."

"Très bien accueilli. Et une choucroute qui vaut le détour."

"C'était bon bien servi, le serveur était très sympa, la petite serveuse qu'elle change de taf."

"Accueil et service très peu aimable. Millésimes des vins à la carte correspondent pas au vin qui est servi à table. Pas de décoration de Noël. Très déçu nous y retournerons plus."

"bonne ambiance un peut froid côté vitre mais il y a un petit souffleur. portion généreuse. je conseille mais il faut réserver."

"Délicieuse matelote de sandre, bon accueil, gentillesse du personnel"

"Un restaurant traditionnel, un service impeccable.. Avec un steak tartare préparé devant le client.. génial !! Excellente cuisine... Nous reviendrons avec grand plaisir.."

"Se rendre dans cet établissement est comme se rendre dans une institution. La table est belle et bonne, le service est réalisé avec ordre et compétence des savoirs maîtrisés du service au guéridon comme à l'assiette, la cuisine est faite avec passion et sagesse. Pour exemple, la Choucroute Royale est exquise avec ses multiples garnitures servie en deux fois, la meilleure choucroute traditionnelle d'Alsace avec un Chou est fondant comme celui de ma grand-mère et cela en devient une aventure de souvenirs de cette recette que chaque famille faisait à sa façon justes parfaits et ici dans cette belle demeure pour accompagner la choucroute les charcuteries sont bien nombreuses, knack d'Alsace, Montbéliard, Lard salé et Lard fumé, collet et jambonneau de porc, que vouloir de plus, effectivement une part de tarte à la rhubarbe en cette fin d'hiver et début de printemps est de mise. La saison des asperge pointant déjà son nez en Alsace, elle sont au rendez-vous avec des sauces maison, des jambons exquis et le tout à des prix plus que compétitifs à Colmar. Bravo pour cet établissement qui a su traverser les années et la pandémie avec du personnel avenant et compétent qui sait vous recevoir avec passion et amour d'un métier qui prend tout son sens. Pour information, plusieurs espaces vous sont proposés dans le respect des règles sanitaires en cours, mais il est certain que j'y retournerais très prochainement en famille ou avec mon épouse."

"Bonjour nous avons commandé une choucroute royale le chou fade sans aucun goût le jarret idem c’est la plus mauvaise choucroute que j’ai mangée le personnel super ainsi que le cadre je déconseille la choucroute"

"De très bons plats, meme si déçu de ne pas avoir reçu des frites maisons.. puis d'ailleurs, celle qu'on m'as servi était trop salé. Mais s'il vous plaît, les clients ne devraient pas entendre les disputes entre les membres du service et le (patron ?) .."

"Très belle adresse. On n a pas été déçu. Très bon. On recommande"

"Très bon beaucoup de plats régionaux"

"Testé pour le dimanche de Pâques, en famille :) Très bon restaurant, cadre, nourriture, personnel, accueil. Tout était super ! On a passé un bon moment 😊 Je recommande :)"

"Nous avons été très bien accueillis ! Le personnel très bien. Les plats sont généreux, gourmands."

"Accueil très moyen 4 plats différents sans saveurs , obligés de rajouter sel et poivre"

"Très bon restaurant ! La carte restreinte n'offre en fait que de très bons produits, délicieusement traités. A découvrir."

"Très bon plat du jour, service très agréable."

"Excellent ! Le meilleur restaurant traditionnel et historique de Colmar. Je recommande. Terrasse très agréable à l'arrière. Personnel, service, cuisine... tout est parfait..."

"Excellent restaurant de cuisine alsacienne. Quand on y est allé le soir, le temps était très beau et tout le monde mangeait dehors dans un cadre agréable. Escargots à l'alsacienne en entrée, sandres en plat principal pour ma compagne et choucroute royale pour moi. Très bon et une choucroute monstrueuse, mais tellement bonne que j'ai pu tout manger."

"On y mange très bien ! La choucroute était super bonne . Par contre un accueil mitigé ... Pas tes agréable ! Petit problème au moment de payer l'addition : nous étions 3 couples ,nous avons donc voulu diviser la note en 3 ,la serveuse nous a dit qu'elle ne voulait pas faire le calcul ,je lui ai donc répondu que nous l'avions fait et elle n'a pas voulu mettre la virgules sur la machine à CB,nous avons donc été obligé d'arrondir à l'euro supérieur 😡😡 même la dernière personne à payer qui a payé en liquide a dû arrondir également! Je n'ai jamais vu ça . La serveuse s'est donc pris un pourboire 😅 quel culot !! 😡😡"

"Très bon accueil. Bonne cuisine. On voit qu'il y a des habitués qui reviennent. Les patrons sont sympathiques. Malheureusement, comme il manque de personnel, ils réduisent le nombre de tables. Pensez à réserver !"

"Très bon restaurant, nous nous sommes régalés avec des plats goûteux et très bien présentés. Un petit effort pourrait être fait sur la présentation du dessert (vacherin glacé)"

"Tres agréable. Très propre. Raffiné.Choucroute copieuse savoureuse et sans amertume. Un plaisir pour les yeux et la bouche. Salade de la mer également. Marie Blanche est très gentille et très professionnelle."

"Très bon restaurant...ne pas hésiter.. prenez Rdv à l'avance..."

"Voilà un lieu où le service est encore à l'ancienne. Des réchauds accueillent des marmites et le contenu est dressé dans l'assiette avec élégance. Un établissement à recommander. Petit bémol de ce soir, oeufs pochés ne sont pas des oeufs durs. Savarin...à revoir. Une bonne table Colmarienne en finalité"

"Un super restaurant, avec un très bon accueil et de très bon plats . Vraiment top 👍🙂"

"Belle découverte. Personnel accueillant et souriant."

"Située au centre ville. Belle décoration typique. Bon accueil. Cher par rapport à la qualité du repas."

"Que dire de plus..,tout a été déjà dit .. Découvrir ce restaurant,...c'est être certain d'y revenir a coup sûr...une attention particulière...5 🌟...a cette délicieuse truite meunière.... cuisiné et cuite a la perfection....le chef est un Chef...une vraie merveille...a ne pas rater pour les amateurs...quand a la coupe amarena en désert...elle est a recommander aussi. Le service est attentionné, réservation quasi obligatoire pour goûter a tout cela ... Bonne dégustation."

"Tout était excellent, restaurant où on peut parler sans problème à ses voisins de table sans devoir crier .... très appréciable."

"Prix excessif pour la qualité des plats (ex.champignon en conserve). Portion généreuse et staff sympathique cependant."

"Il faut y manger pour comprendre l'ambiance. Tradition à point et surtout à garder. Bravo"

"C'est juste parfait, très bon accueil je recommande"

"Superbe établissement, acceuil hyper sympathique, nous avons passé une excellente soirée d'anniversaire de mariage,50 ans ,,un repas de qualité, je conseille les saint Jacques d'une finesse, enfin je recommande ce restaurant !!"

"Bon restaurant,repas impeccable et service sympathique. Malheureusement les prix ont suivis l'inflation"

"Personnel à l écoute Un très beau moment gastronomique Merci beaucoup"

"Repas traditionnel très bon ouf nous partons de l’Alsace avec une bonne cuisine des restaurateurs accueillant je vous le conseil décoration alsacienne Merci à vous 🙂"

"Excellent!!!!! Bon rapport qualité prix. A recommander"

"Très déçu par mon cordon bleu payé au prix fort. Il y en a de bien meilleurs et plus abordables dans de petits restaurants Strasbourgeois, j'ai donc du mal a comprendre ce prix pour Colmar. Heureusement ce sera en note de frais... Service chaleureux rien a dire."

"2h30 pour une entrée et un plat... Tarifs excessif."

"Très bon repas de Noël du début à la fin... je recommande vivement"

"Repas excellent des amuses bouche au dessert. Divin"

"Voilà le restaurant qui faut éviter car le personnel très vulgaire et très sale"

"C'est un bon restaurant de cuisine alsacienne. Nous nous étions rendus pour déjeuner. A notre arrivée, nous étions deux personnes et nous avons été bien accueillis. Nous avions commandé 2 choucroutes. L'assiette est préparée sous nos yeux à quelques mètres de notre table, c'est très attractif ! 👍 Les serveurs apportent une attention qui nous demande si tout se passe bien, c'est agréable ! 🙂 5* L'ambiance est calme 5*, décoration et le cadre est agréable comme dans un restaurant chic Nous avons dégusté notre repas, se fût très bon et nous avons eu droit à un deuxième service 5*. Bilan: Accueil agréable Ambiance 5* Cuisine 5* Service 5* Je recommande ce restaurant !"

"Très bon restaurant réservation de dernière minute pour 2 personnes une choucroute comme on n’en avait jamais mangé sur la route du retour de nos vacances. Manquait un peu plus de sourire 😊 mais compréhensible au vu de la période et de la fatigue je pense…"

"Très bonne table, je recommande"

"Nous avons été accueilli avec le sourire la veille du réveillon de l’An. Nous avons pris l’apéritif maison conseillé par la serveuse. Il était aussi beau que bon. Nous avons pris le menu gargantua. Les produits étaient pleins de saveurs, les légumes frais. Nous avons discuté avec le patron. On a bien ressenti l’amour de son travail. On y reviendra avec plaisir."

"Accueil très désagréable avec réflexion désobligeante de la serveuse, heureusement que le dessert était bon car même en partant, nous n'avons pas eu le droit à un seul mot malgré notre aimabilité. => PASSEZ VOTRE CHEMIN"

"Pas sympa! refus d’assembler 2 tables restantes sans réservation ! Sûrement trop de clients"

"Très bon accueil, très bien tenu, et une excellente choucroute goûteuse. Il y avait longtemps que je n'en avais mangé une aussi bonne !"

"Restaurant qui a beaucoup de succès. J'avais beaucoup d'attentes car très souvent complet mais le service est loin d'être à la hauteur. Mais ce qui m'a le plus déçus c'est la qualité du repas. A 33 euros le plat celui se doit d'être bien dressé et de qualité mais il y avait rien de tout ça. Le choix des desserts et très limité majoritairement des glaces. Grosse déception."

"Service excellent et avec le sourire. Cuisine raffiné. Excellent souvenir. Ambiance assez feutrée, calme. Je recommande vivement"

"Adresse sûre très bon restaurant"

"Tres bon repas personnel accuelliant A faire !"

"Excellente table, plats délicieux. Pas d'option végétarienne mais du poisson de grande qualité. Le lieu est charmant et le service impeccable."

"personnel agréable nous avons pris une choucroute très copieuse mais très fade ou était le vin blanc et le genievre vraiment dommage cadre très sympathique avec terrasse à l arrière du restaurant"

"Très bon, mais le service est très long"

"Personnel pas vraiment sympathique. Manque de sourires et quelques remarques durant la soirée. Et en plus une chenille dans mon assiette ! Assiette enlevée et revenue avec la feuille et la bête en moins."

"Un premier accueil pour le moins froid et distant, heureusement le repas fut copieux et savoureux. La terrasse au soleil est agréable."

"Une référence à Colmar si vous voulez bien manger Des produits frais et une vraie cuisine Pensez à réserver"

"Très bonne adresse ! terrasse à l'arrière très agréable en plein centre de Colmar! très bonne cuisine avec le choix ds les spécialitées locales.A recommandér!"

"Bel endroit, mais un menu à 36€ sans choix et surtout sans saveur particulière. Je ne recommande pas."

"Un restaurant à ne pas louper si vous êtes en quêtes d'un savoir faire et pour votre plaisirs des papilles. Au top bravo à toute l'équipe de salle et aux cuisiniers. Amicalement Freddo (le musicien)"

"Excellente choucroute, excellent filet, excellente lotte et excellent Riesling. Tout va en fait."

"Excellente choucroute , service attentionné Faute de taxi acceptant une course en ville , la patronne nous a gentiment raccompagnés en voiture à 22h45 ! Inoubliable !"

"Bonne cuisine. Viande de qualité Service agréable"

"Très bonne cuisine avec des propositions culinaires de saison. Le service pourrait être plus souriant"

"un peu d’attente mais ça vaut le coup, très généreux"

"Une très bonne cuisine alsacienne !"

"Restaurant familial avec un accueil parfait, une cuisine traditionnelle goûteuse et un cadre typiquement alsacien. Un endroit à recommander"

"Nous nous sommes régalés avec le menu Bartholdi bien copieux et raffiné tant par le dressage des assiettes que par le gourmet des ingrédients...une note tte particulière pour l araignée de veau et sa sauce...de bon conseil pour le choix du vin par la patronne...nous étions au calme et avons passé une excellente soirée.. de belles fêtes à vous et surtout si j'ai cru comprendre : une excellente retraite bien méritée !!🥳🎉🎉"

"Très bonne nourriture, ainsi que le service, la serveuse était très sympa mais le monsieur qui accueille les gens, faut vraiment qu'il apprenne le sens du relationnel, catastrophique"

"Le lieu incontournable pour manger une bonne choucroute à un prix abordable sur Colmar et ses environs, super accueil les mets culinaires sont servis généreusement"

"Très bien, la cuisine est excellente, l'accueil également."

"Très bonne adresse, entrées et plats copieux. Spécialités locales. Service très soigné."

"Très bon resto, très bien servi"

"Super adresse ! Tarifs et prestations alignés."

"Tout le monde très sympa!"

"Restaurant Alsacien traditionnel...de qualité a Colmar ."

"Les prix sont bien trop élevés pour la qualité proposée. Les frites (servis avec le cordon on ne peut plus basique) sont semblables à ceux servis lors des kermesses scolaires. Seule la choucroute vaut le détour."

"Moment très agréable, un service souriant sympathique et à l'écoute. Une cuisine de qualité. Je recommande vivement."

"Le repas était excellent, le service de qualité, nous avons passé un excellent moment."

"Très bon restaurant, personnel très accueillant !"

"De passage à Colmar pour y déguster une choucroute nous avons été très déçus... Servie à l'assiette et très mal réchauffée... Résultat : deux assiettes tièdes et deux froides, nous avons demandé le retour en cuisine . Repas gâché et prix trop elevé pour ce genre de menu typiquement Alsacien. Erreur inacceptable."

"Ambiance détendue et calme, un service impeccable et une carte très alléchante bref, que du bonheur"

"Tres bon restaurant, nous avons hesité avant de nous y aventurer, mais aucun regret, la cuisine etait parfaite et nous avons même eu droit à une 2 eme assiette, chose qui arrive rarement. La terrasse était parfaite, bucolique, le service parfait. Nous y retournerons avec plaisir"

"Nous avons mangé des escargots en entrée. Une matelote et des saint Jacques en plat principal. Une glace au dessert. Accompagné de crémant en apperitif un vin blanc avec le poisson. Tout était délicieux 😋."

"Un délice ! Arrivés spontanément en passant devant lors d'une visite à Colmar, nous avons été chaleureusement accueillis et très bien conseillés. Le cadre est agréable et la carte très alléchante. Les mets étaient exquis, un foie gras vraiment extra, un filet de boeuf tendre et bien saignant comme demandé, des desserts savoureux. Une bonne adresse à refaire sans aucun doute."

"Je recommande vivement cet établissement. La cuisine est raffinée et les patrons sont incroyablement gentils. Allez-y et vous verrez vous ne le regretterez jamais"

"Très bonne expérience. Terrasse très calme et agréable. Repas très raffiné et service impeccable, je recommande. J’ai aimé le menu ´bartholdi ´"

"J'ai rêvé visiter Bartholdi quelques mois. Quand je vais au restaurant de cette gamme je voudrais passer le temps dans l'atmosphère de la France classique, terre maternelle de courtoisie et de l'art de la cuisine. Que je trouve? Jolie table. Merci beaucoup. Et c'est tout. Les gens qui travaillent au restaurant ne sont pas accueillants, ni souriants. Avec telle expression de visage on demande pas que voulez vous commander ? J'ai commandé la salade avec les produits de mer. Plus que 30 euros pour retrouver dans mon assiette 3 grands crevettes, 2 petits, quelques coquilles S.Jaqcues et carrotte au remoulade standart sur coussin du salade verte. C'est une blague? Salade de 33 euros? A ce prix on attend le grain de créativité du chef, remoulade avec carotte je mange à la maison. Mon mari a commandé un escalope. J'ai goûté petit morceau. Goût d'escalope de picard. L'assiette a été décoré avec le bout de carrote et pouvron. J'ai fait decoration pareille à 5 ans. C'était tellement décevant qu'on a meme pas commandé le dessert. La honte pour mon ville adorable et pour le restaurant qui normalement doit etre le gardien des meilleurs traditions françaises classique de la services."

"Accueil courtois mais manquant singulièrement de sourire, cuisine ménagère et traditionnelle sans surprise, mais bien réalisée, dans un cadre agréable. Prix sans doute un peu trop élevés."

"Super restaurant ! Cuisine à l’ancienne qui se perd malheureusement. Les tenanciers sont chaleureux !"

"Il était 20 heures passé un soir de décembre quand nous nous arrêtons dans un des rares restaurants à nous proposer une table pour 4 personnes sans réservation. Ici, c'est en toute confiance que l'on pousse la porte vêtue d'un magnifique rideau épais empêchant les courants d'air froid. L'accueil promis par le patron est très courtois et nous propose de s'installer gentiment. Cette fois, c'est la bonne, nous avons enfin trouvé un bon restaurant nous promettant les délices traditionnel de Colmar. Ici ou là, une décoration très vieillotte, mais qui peut nous laisser présager qu'ici, on favorisera la maîtrise des coûts pour proposer un repas de qualité. Mais le repas vite servi va nous détromper, et la seule place des assiettes à table va vite nous faire comprendre le pot aux roses. Une maigrelette petite tranche de foie gras à 27 € servie avec sa petite feuille de salade pour la décoration. Nous ne pouvons malheureusement pas faire machine arrière, et ce n'est pas tout. C'est un véritable dîner spectacle au moment où on nous explique que la choucroute se consommera en deux fois, car une petite saucisse de Morteau ne tiendra pas dans l'assiette. Notre supplice se serait arrêté là, mais nous nous faisons agresser par la serveuse au moment de lui manifester que nous avons terminé, car elle est trop occupée à porter son fardeau tel un végétarien devant une côte de bœuf. Madame, s'il vous plaît, n'en voulez pas à votre conseillère d'orientation de vous avoir trahie, votre place n'est malheureusement pas dans le service rendu au client. Quant à l'addition, elle, elle vous sera encore plus indigeste qu'une morve que l'on sent descendre dans l'estomac quand l'angine arrive. Mon avis ? Restaurant qui a du potentiel, mais réellement gâché par le service (ce n'est pas le premier avis qu'il le fait remarquer.), donc préférez la concurrence à peine plus chère à deux pas d'ici, vous aurez peut-être le droit à une vraie place de choix, et vous garderez votre indigestion pour une autre fois. Je vous passe le marasme de nous demander si nous avons réservés alors que le numéro de téléphone ne répond pas."

"Très bon restaurant repas copieux mais personnel pas très sympathique pour les patrons je pense"

"Une expérience inoubliable ! Le repas était tout simplement délicieux, chaque plat préparé avec soin et plein de saveurs. Le cadre est charmant, mais ce qui rend cet endroit vraiment spécial, c’est le service impeccable et l’accueil chaleureux. Un immense merci à Aurore, pour sa gentillesse, son sourire et son attention aux détails, ainsi qu’au jeune serveur pour son professionnalisme et sa bonne humeur. On sent toute la passion dans ce qu’ils font. Nous reviendrons sans hésiter !"

"Si vous voulez être accueilli comme un chien dans un jeu de quille, même si vous avez réservé et rabroué au paiement de l' addition, vous êtes au bon endroit! Les patrons ne sont pas du tout sympathiques , ni souriant, ils ont dû oublier la citation le client est roi un sourire de bienvenue ne serait pas de trop, heureusement que le personnel et surtout le petit serveur relève un peu le niveau. Même si nous avons bien mangé, nous ni retournerons plus! Quand on ne sait pas recevoir sa clientèle, il faut s abstenir de tenir un commerce, surtout un commerce de bouche."

"Très bon endroit"

"Un bon restaurant alsacien!"

"Super, sympa, calme pour déguster de bon petit plats. La preuve la photo."

"plat savoureux petits manques en quantité le serveur très sympathique par contre le dessert boule de glace pour ma part manque en quantité vraiment (une bouchée ) Le prix reste excessif pour supplément sauce morilles de 15€"