Paulette

"Nouvelle adresse à ne pas rater ! Super découverte ! Les gâteaux sont fait maison et délicieux, l’ambiance est très sympa. 🌱Bio 🌱Végétarien Hâte de revenir pour goûter leur Brunch du Samedi !"

"Produits de bonne qualité, je reviendrai !"

"Plats bons et végétariens, le top !"

"Du fait-maison vraiment fait-maison, ça peut paraître évident mais dans les faits c'est assez rare. On a mangé comme chez nous, mais en 100 fois mieux ! Un petit arrêt déjeuner ou goûter s'impose en ville à Bordeaux si vous passez à côté (et un détour aussi !)"

"On est tombé dessus un peu par hasard mais on reviendra! C’était frais et délicieux! Bravo à la cuisinière :)"

"Nous y avons brunché samedi dernier et c'était délicieux. Tout est fait maison et ça se sent; de la tarte au houmous maison, aux desserts (cookie fabuleux, cake au citron parfait) ; c'est frais et fait avec goût. De plus l'accueil y est chaleureux et on s'y sent vraiment bien. C'est apparemment une affaire qui débute mais ça va marcher, en tout cas nous on y retournera c'est sûr !"

"Des bons plats & desserts faits maison, une déco cosy, des produits locaux et des gérants sympas, une nouvelle adresse à ne pas manquer pour le déjeuner ou le goûter :)"

"Miam ! Miam ! Miam ! Délicieux brunch, super qualité-prix, ambiance et accueil chaleureux. Mention spéciale pour le cookie et le cake au citron 🤩🤩🤩 Merci !"

"Brunch au top ! :)"

"Nouveau rue du Loup ! Un café cantine ultra sympa où l'on déguste des plats fait maison à partir de produits frais, bio et de saison, et je peux vous dire que ça se sent 👌🏻 tout ce que j ai goûté était si bon... une tuerie ! ! Et en plus tenu par des gens adorables..."

"Agréable et très accueillant. Repas à la hauteur Nous recommandons vivement"

"Trop bons gâteaux maison, notemment celui au citron ! Super accueil aussi !"

"Un lieu cosy, chaleureux et convivial. On s'est régalés chez Paulette ! Merci et à très bientôt, car on reviendra c'est sûr !"

"La belle devanture et la super déco à l'intérieur nous ont attiré l'œil. On s'est laissé tenter ! Le samedi c'est brunch ! Tout est bio et fait maison (et ça se sent !) ! On s'est régalé et avons passé un excellent moment avec ma copine. Mention spéciale à la délicieuse tartine qui change régulièrement. Pauline et Julien sont aux petits soins ! On reviendra !"

"Je viens de retourner pour la seconde fois chez Paulette. Toujours aussi bon (miam la pate à tarte faite maison), chaleureux et souriant. Je recommande les cookies ! A une prochaine fois que j'espère rapide (dès que je repasse sur Bordeaux !)"

"C’était très bon avec des produits locaux ! Très sympa qui plus est"

"je recommande! Cuisine équilibrée et généreuse avec de bons produits frais. Pour une touche de gourmandise j'ai gouté les cookies accompagnés d'un café, un délice !"

"Un nouveau lieu à ne pas rater ! Tout est frais et fait maison... et ça fait la différence. Nous nous sommes régalés, et en prime l'accueil est excellent :) On reviendra !"

"Accueil chaleureux , lieu cosy parfait pour se détendre et manger de délicieuses pâtisseries !! N'hésitez pas et régalez vous"

"Ma nouvelle cantine de quartier ! Tout est hyper bon et préparé avec des ingrédients sains !"

"Une véritable pépite ! Frais, pleins de saveurs et gourmand avec d’excellentes suggestions et de très bons conseils !"

"Super restaurant ! Nous avons passé un merveilleux moment, le cadre est chaleureux et le brunch excellent! Je recommande vivement !"

"Très bon restaurant, les hôtes sont chaleureux et le brunch excellent !"

"Une adresse pleine de douceur ! Hâte de retourner chez Paulette lors de mon prochain passage à Bordeaux"

"Rien à redire ! Parfait de l'accueil au top, en passant par la composition du brunch bio et en terminant par l'ambiance cosy et chaleureux du lieu ! Adresse à retenir pour y revenir !!!"

"Très belle découverte, ce petit salon de thé sert de délicieux gâteaux maison et un cookie à tomber par terre ! Ambiance très chaleureuse, cosy ! J'y retournerai très vite pour un brunch !"

"J’ai eu l’occasion de venir à deux reprises prendre un goûter chez Paulette, en y rentrant on découvre un endroit cosy et accueillant avec une magnifique décoration et Pauline la fondatrice nous accueille avec un grand sourire ☺️ Les pâtisseries sont toutes faites maison et on le sent dans le goût et la texture, c’est excellent ! Si vous avez l’occasion de goûter le cake au citron et les cookies foncez avant qu’il n’y en ait plus sinon vous pourrez toujours vous consoler avec les pâtisseries de la semaine toutes aussi succulentes 😋"

"Je suis venue manger un vendredi midi avec deux copines, on s'est régalées. Accueil sympathique, service rapide, pas cher, très bon. Il faut juste penser à réserver car le restaurant est petit. Très contente de cette découverte et je reviendrai sans hésiter."

"On a découvert ce petit endroit par hasard un midi durant nos vacances à Bordeaux et on a carrément adoré ! Une cuisine maison délicieuse avec de bons produits pour faire le plein de découvertes comme le gratin de crozets au sarrasin, un vrai délice ! Pour couronner le tout, un service au top avec des personnes très gentilles et ouvertes. On reviendra pour nos prochaines vacances à Bordeaux !"

"J’essaye de venir régulièrement maintenant car c’est trop bon ! L’accueil est chaleureux Et la nourriture est délicieuse et très saine ! Chaque semaine la carte change et je découvre à chaque fois de nouvelles recette J’adore aussi leur thé marocain ❤️ Foncez !"

"Excellente découverte lors de mon séjour à Bordeaux ! Le cookie chocolat / fleur de sel, comme le latte que j’ai dégusté, étaient excellents. La maîtresse des lieux est également très agréable. J’y reviendrai avec grand plaisir lors de futurs passages à Bordeaux ! 🙂"

"Très bon café mais le chocolat chaud …. C’est pas la même histoire"

"Cozy - agréable tea time Chouette endroit pour un tea time. Très bon cookie j'adore je recommande. Bon petit thé je recommande pour une après-midi sympa :)"

"Parfait pour une ambiance cocooning, le brunch que nous avons fait samedi nous a conquis. Que des produits frais et ca se sent. Et l'accueil est très chaleureux, équipe au top ! Nous reviendrons !!"

"Tres agréable, eco friendly, vegan friendly Et les petits snacks sucrés et boissons sont trop très bons ! Petit point bonus pour les toilettes, c'est toujours mieux quand c'est propre ! Merci beaucoup !"

"Ambiance chaleureuse. Une vrai invitation au voyage. Du bio, du bon avec un menu qui change pour notre plus grand plaisir. Et la patronne passionnée. Vous pouvez pousser la porte de Paulette 😉"

"Excellent ! Je recommande les yeux fermés"

"Super restaurant !! Service très agréable et tarif en adéquation avec la qualité des produits !! Rien à dire ⭐️"

"J’ai découvert Paulette par hasard en cherchant en endroit sympa où manger avant un rdv. Je ne pouvais pas mieux tomber ! J’ai eu du mal à choisir mes plats car tout faisait tellement envie ! La cuisine est bio et au maximum locale et de saison, et surtout très savoureuse pour des prix raisonnables. J’aime beaucoup la déco très cocoon et la gérante, avec qui j’ai un peu discuté, est très agréable (et patiente avec les indécises comme moi ha ha). Un brunch est proposé le week end et détail non négligeable : on peut réserver ! Je reviendrai sûrement en famille. Merci pour l’accueil !"

"Je me souviendrai de mon 1e restau à Bordeaux !! Une petite cantine tout confort, aménagée et décorée avec goût, un endroit idéal pour se poser, se retrouver ! Et on nous sert des mets divins - mention spéciale pour cette soupe de champignons, un pur délice... Les douceurs sucrées ne sont pas en reste, courrez-y pour le goûter !! Et pour courroner le tout, les hôtes sont d'une gentillesse sans faille. On se sent comme à la maison ! Belle continuation à toute l'équipe pour la suite, et à très bientôt ! 😉"

"Accueil chaleureux. Ambiance cocooning. Les pâtisseries sont toutes excises notamment le gâteau au chocolat 🍫 Les plats sont délicieux. Merci à Pauline pour ses talents culinaires. Venez découvrir cet endroit très sympa ! À très vite 🤗"

"Cela fait plusieurs fois que je goûte ou déjeune chez Paulette et à chaque fois je ne suis pas déçue. La cuisine est simplement délicieuse : fait maison, simple et efficace, j’ai pu goûté les soupes, les plats et les tartes salées tout est bon ! Et les desserts: c’est toujours un dilemme de choisir ! En plus le lieu est cosy est chaleureux, tout pour passer un super moment ! À très bientôt !"

"Petit restaurant que nous avons trouvé par hasard, avec beaucoup de chance ! Une carte simple et efficace ! Des produits qui ont su ravir nos papilles. Un accueil simple et chaleureux et un cadre également à cette image. Je recommande grandement ce restaurant dans lequel vous trouverez des mets qui conviennent à tous."

"Tout est parfait : l’accueil, la nourriture, les boissons, la décoration. Nous avons passé un très bon moment, autour du brunch de Paulette !"

"Découvert par hasard, ce restaurant/brunch situé dans le centre s'avère être une vraie pépite cachée. La taille modeste de l'endroit permet de pouvoir échanger sans être plongé dans un brouhaha constant, l'ambiance y est conviviale grâce aux gérants des lieux. La formule qui est proposée est parfaite, les plats sont bons, les portions correctes, et la qualité des produits se ressent réellement."

"Excellent latté à emporter ! Merci pour l’accueil et le sourire"

"Lieu et ambiance chaleureuse idéale pour un petit goûter ou un repas bio et fait maison je recommande fortement"

"Super bon ! Et personnel très attentionné !!!"

"À découvrir absolument ! Nous avons déjeuné chez Paulette et nous nous sommes régalés, de la tarte salée au far breton en passant par le bowl de la semaine (le houmous de patates douces est une tuerie !)tout était parfait, juste, très bon, efficace. Le lieu est aussi chaleureux et agréable que les hôtes . Nous y retournerons avec grand plaisir goûter à d'autres jolies réalisations."

"La tartine de houmous à la patate douce et de l'avocat... un bonheur! Très bonne cuisine dans un lieu très joli et un accueil chaleureux! Merci Paulette!!"

"Quel réconfort de manger les petites douceurs de Pauline dans un lieu si cosy! On s'y sent tout de suite bien! L'accueil est chaleureux, on y mange que des bons produits !! La tarte salée aux poireaux est un délice et le crumble au sarrazin à goûter impérativement ! Quand j'y vais j'en profite pour prendre une part de quiche ou une soupe en plus à emporter pour le soir! C'est bon, c'est coloré, c'est local! On en redemande !!! Merci Pauline !!!!☺️"

"Excellente expérience. Goût raffiné. Même si la qualité est au rendez-vous, je mettrais un bémol sur le prix des plats. Par contre, le tarif des desserts et boissons sont tout à fait correct. N’hésitez pas, allez le découvrir."

"Oh la belle petite adresse ! Accueil très sympathique, l’accueil peut également se faire en anglais. J’ai dégusté une très bonne tarte végétarienne avec sa salade ainsi qu’un cookie. Le chocolat chaud au lait végétal m’a beaucoup plu. La décoration est très soignée."

"Café cantine incomparable en plein centre de Bordeaux. L’accueil y est excellent et les produits de saison sont de qualités. Nous devions juste nous installé pour y travailler une petite heure et finalement nous avons décidé d’y rester plus longtemps pour pouvoir profiter du déjeuner et nous n’avons pas été déçu. Nous reviendrons certainement. Merci."

"Un endroit très agréable et cosy avec des plats sans gluten. Super!!!"

"Très bon accueil lieux sympa goûter très bon👍"

"Cadre très cosy. Accueil sympathique. Restauration à la hauteur de nos attentes, plats recherchés, faits maison et savoureux. En un mot tout est parfait."

"Les spécialités de Paulette sont très bonnes à déguster, mais en plus la préparation est très bonne pour la planète."

"Que dire, tout est réussite, le décor, l accueil chaleureux, les plats végétariens faits maison à base de produits locaux avec une recherche goût, nuance. Tout naturellement nous reviendrons lors de notre prochain séjour."

"Nous avons très bien mangés, le cadre est vraiment mignon et calme. Les filles sont très sympas et accueillantes. Nous reviendrons !"

"Une adresse à découvrir. Une cuisine simple mais tellement authentique avec des produits de saison, on ne triche pas chez 'Paulette'. Situé à 2 pas de la rue Ste Catherine, vous serez accueilli par une jeune femme charmante qui défend sa cuisine en respectant notre environnement ."

"Super moment passé avec un Acceuil plein de sourires. Je recommande fortement."

"De passage chez Paulette pour le goûter, j’ai adoré les pâtisseries maison ! La décoration et l’accueil sont très chaleureux. En bref : une belle adresse à partager sur Bordeaux !"

"Un accueil chaleureux, une déco cosy et surtout des plats savoureux faits maison. Trois plats végétariens/vegetaliens à la carte (qui change chaque semaine) avec des ingrédients de saison et bio. Le plat et le dessert choisis étaient absolument délicieux. Très belle découverte que cette adresse !!!!"

"Superbe endroit où manger et partager de bons moments ! Plats très bons, personnels accueillants, une vraie pépite à Bordeaux ! A essayer d urgence!!"

"Super adresse pour mangé bon et bien! Pauline en cuisine est adorable! Merci"

"Tout est délicieux !! Et l'endroit est tellement sympa, ça donne envie d'y rester toute la journée :)"

"Une de mes cantines préférées sur Bordeaux ! Lieu très agréable, gérante souriante et adorable, et tout est fait maison et délicieux. Testé la tarte aux champignons ainsi que plusieurs fois des desserts, j'ai toujours été conquise, en plus certaines options sont VG/sans gluten. Très bons choix de thé également (Rooibos et thé blanc ❤️), la citronnade maison était très bien dosée. BRAVO"

"Accueil et cuisine au top. Produits frais. Tout le monde y trouve son bonheur. Possibilité d'apdapter les plats du brunch en fonction des intolérances alimentaires. À refaire et à recommander"

"Produits très frais, recettes très bonnes et propriétaires très sympathiques 🙂 Je recommande"

"Deuxième fois que nous y venons et nous sommes toujours aussi satisfaits ! Les plats sont bons, les portions sont parfaites (à mon sens) le lieu est très cocooning et chaleureux. Et les gérants sont très sympas !"

"Très belle adresse, je recommande vivement ! Le cadre est cosy, la décoration soignée, les produits de saison le tout dans une démarche locale. Une belle dégustation dans la journée. Les propriétaires Pauline et Julien sont très accueillants et sympathiques ! Leur cookie est à tomber !"

"Calme et convivial à la fois. Toujours bien accueilli par Pauline qui prépare des bons petits plats vege ! Les pâtisseries et boissons sont toutes aussi succulentes !"

"Une petite pépite à Bordeaux. Le café est délicieux, l'endroit plein de charme et calme où l'on peut travailler tranquillement en toute sérenité (rare à Bordeaux). En plus l'accueil est toujours chaleureux et tout est fait maison - je recommande !"

"Parfait !"

"Difficile de faire son choix tellement tout à l'air bon ! Belles assiettes, tartes délicieuses et desserts à tomber <3 Quant au lieu : très cosy, calme et service adorable :)"

"Accueil très sympathique ! Assiette aussi belle que bonne !"

"un vrai délice ! On adore"

"Super bon et chaleureux ! Miam le cookie chocolat fleur de sel !"

"On y mange au top, sans parler de l'accueil!"

"Top restau, super déj, cookies vegan trop trop bons! Merci !!!"

"Resto super sympathique. Cookie au top !"

"Un lieu calme et cosy, des quiches et des desserts délicieux et un service super agréable. Une adresse à ne pas louper ! 😋"

"Quel régal pour les papilles! adresse que je recommande +++ endroit fort sympathique, décoré avec beaucoup de goût, personnel très agréable et accueillant et des plats aussi beaux que bons ! BRAVO"

"Cafe cantine au top Un accueil très chaleureux et cosy, on se croirait à la maison .. De passage, le café / cookie est extra. Pour le dej, produits bio et de saison seront satisfaire vos papilles ..."

"Une super adresse, j'ai tout aimé : la déco chaleureuse, le service au top. Cuisine de saison, généreuse et qualitative. La formule brunch est super ! Foncez !"

"Une super adresse où l’on peut découvrir des plats délicieux, sains et originaux dans un cadre très charmant. L’équipe chaleureuse est aux petits soins avec les clients. Le service est rapide, idéal pour le déjeuner quand on travaille dans le quartier. Je recommande sans hésiter !"

"Qualité au rendez-vous !!! Décoration très cosy et accueil très sympa. A bientôt !"

"Petit endroit très sympa. Un accueil chaleureux et aimable. Des plats faits maison avec des produits locaux. Le visuel très appétissant et au goût très gourmand. Des pâtisseries maison également. Diverses boissons. Déjeuner de 12h à 14h. Ensuite salon de thé."

"Superbe découverte. Les plats sont simples mais très bons et très bien présentés. J'y retournerai avec plaisir."

"Un cocon de bonheur en plein bordeaux. Tout est fait maison, tout est délicieux et tout déborde d’amour. Le seul problème, réussir à partir de ce lieux une fois qu’on y est installé. Pauline vous régalera des plats aux incroyables et succulents desserts. Je recommande mille fois❤️❤️❤️"

"Un lieu chaleureux avec un accueille comme à la maison, des plats faits avec amour, que demander de plus ?"

"Toujours aussi bon ! On y revient à chaque fois avec grand plaisir ! Merci Pauline !"

"A deux pas du tram de l’Hotel de Ville, Il vous suffira de passer la porte pour une explosion de saveurs ! Des parfums de café, de pâtisserie sorties du four, mais surtout d’épices des quatre coins du monde vous ferons voyager dans le monde de Paulette. Une adresse végétarienne incontournable pour un repas ou un goûter « healthy » et « gourmand » Cuisine 100% maison, de saison, bio, éco-responsable et qui pratique le zéro déchets ! Quoi demander mieux ? Vous serez accueilli par la maîtresse de maison Pauline et Mélina (et son sourire) au service! Son concept de « comfort food » et sa déco « éco-chic » vous ferons vous sentir comme à la maison ! À tester à tout prix!!!!"

"Un lieu agréable mais des prix démesurés par rapport à la quantité."

"Brunch complet et gourmand. Les produits sont de qualité, les accords délicieux. L'endroit et le service donnent envie de flâner bien plus que le temps d'un brunch"

"Cuisine engagée bio & végétarienne, dans un petit cocon, une très belle découverte ! Mention spéciale pour le cookie :)"

"Une très belle découverte! On se régale du début à la fin. Pout couronner le tout, l'équipe est vraiment adorable. Nous reviendrons c'est certain."

"Excellent cookie maison, personnel sympa."

"Superbe café cantine ! Super déco cosy, on s’y sent bien ! Le brunch est juste parfait , mention spéciale pour les cookies et le pumpkin spice latte qui sont incroyables ! Y aller les yeux fermés."

"Pour un moment cosy, qu'il soit salé ou sucré. Délicieux pain d'épice, cookies bons à se damner."

"Restaurent très agréable et beau. Les plats sont excellents, bio, vegan, gluten free. Super accueil et service au top. Et les déserts sont merveilleux ;) Merci Paulette ;)"

"Rien à dire à part : un pur régal que de déjeuner chez Paulette avec des recettes healthy, de saison, végétariennes et savoureuse ! Bravo et j'ai déjà hâte d'y retourner !"

"Super petit resto végétal ! La carte change toutes les semaines, et c'est un régal à chaque fois. Le personnel est très gentil et accueillant, le cadre est reposant et surtout.... Il faut goûter ce pain d'épices extra moelleux !!!"

"Super endroit pour déjeuner ou chiller avec un bon latté et un gâteau maison. Tout est frais et goûtu, une adresse où l'on se sent bien. Merci Paulette et sa team !"

"Gratin de crozets, potimarron, champignons & tomme de Savoie… absolument délicieux !!"

"Superbe petit endroit cosy où on y mange que du fait maison et bio 😍 . Les lasagnes aux légumes du soleil étaient parfaites . Si vous voulez faire une petite pause gourmande en après midi je vous conseille le laté caramel !!"

"Végétarienne depuis peu, très belle découverte Le gratin de crozets est divin Le granola bowl =miam miam Le personnel très chaleureux, sympathique"

"Super salon de thé / café très cosy. Toute la pâtisserie est faite maison et les thés sont artisanaux . Très bon endroit pour chiller à proximité de la rue sainte Catherine. Le service est de plus très agréable. Endroit très sympa 👌"

"Je recommande pour un déjeuner ! Lieu très agréable et personnel sympathique. Le plat du jour que j'ai goûté était tout simplement délicieux. L'endroit est aussi parfait pour un goûter. Allez y :)"

"Faudra que j'y retourne pour tester leur brunch ! Tout était super bon, l'amandier est une tuerie, vraiment trop bon. Les boissons de qualité également et le décor très cozy nous a donné envie d'y rester jusqu'à la fermeture 🥰 le gérant et les serveurs.e.s sont adorables, super sympas."

"Mérite largement sa moyenne de 5 étoiles. Tout est parfait"

"Sympathique accueil et très bons desserts dans un cadre calme et apaisant"

"Une carte épurée, sans chichi, un beau travail de sourcing des produits, le service attentionné et aimable, une très belle expérience pour les amateurs de nourriture bio/vegan/végétarien. Je recommande vivement, Merci beaucoup !"

"Un lieu rempli de belles énergies, merci Pauline pour toutes ces inspirations et bonnes recettes ;)"

"Super adresse ! Pour le lieu, l’équipe et les plats proposés qui s’adaptent aux différents régimes alimentaires 🌿🌷"

"Une très belle assiette de saison, un cookie chocolat à la fleur de selle, et un accueil très chouette dans un lieu chaleureux. Je recommande !"

"Une adresse à ne pas manquer ! Dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, vous aimerez déguster tous les plats de la carte qui changent toutes les semaines. Le menu propose une variété de plats créatifs et savoureux, tous préparés avec des produits frais et 100% végétariens. Même si vous n'êtes pas végétarien, je vous assure que vous serez agréablement surpris par la richesse des saveurs des plats proposés. Mention spéciale pour les desserts, j'ai hâte d'y retourner pour une prochaine pause goûter :)"

"Petit resto bien chaleureux avec des plats végétariens frais et très bons. Je recommande le cookie absolument délicieux !"

"Cuisine faite maison, végétarienne et sans gluten. Je me suis régalée...de la tarte au cookie ! Accueil chaleureux et décontracté. Jolie découverte !"

"Super café cantine délicieux et engagé ! Vous pouvez commander à emporter dans des Box réemployables et consignées pour un repas totalement responsable."

"Toujours très bon et l’ambiance sympa (deco, personnel…) ! Parfait pour déjeuner le midi ou prendre à emporter. Le cake citron testé aujourd’hui est juste fabuleux 😍"

"Une super petite adresse !! Les plats sont frais et délicieux avec une carte qui se renouvelle et change chaque semaine donc c cool. En plus les produits sont bio et de saison. Et l'accueil est super chaleureux, à l'écoute des clients dans un lieu mignon et agréable. Vraiment un endroit génial !!"

"Merveilleux petit lieu , on y est bien on y mange bien , n’hésitez pas !!"

"Le meilleur endroit pour une pause cosy, gourmande et reposante ! On s'y sent bien et en plus c'est délicieux ! On reviendra c'est sur :)"

"Un très beau lieu joliment décoré où le soucis du détail est appréciable, tant par le service que la qualité des produits. Le fondant choco amande... Une merveille 🥰"

"Super ambiance 👌 Et le fondant au chocolat est exquis 🍫 😍"

"Un sincère coup de cœur pour votre café-cantine ! Le lieu est très joli, l’accueil chaleureux et la cuisine absolument délicieuse. Je m’y régale à chaque passage : la cuisine est maison, simple & de saison, avec des produits bio, locaux et de qualité."

"Super accueil, avec une carte 100% bio et pâtisseries vraiment excellentes je recommande !!!"

"Tout était très bon, du vin blanc au cookie en passant par la tarte salée. Parfait pour les végétariens !"

"Adresse charmante en plein cœur de Bordeaux, Paulette vous accueillera de la meilleure des manières en vous offrant ses succulents petits vegetarians."

"Plat du jour très savoureux (shakshuka). Un peu cher pour un plat (ration std) + dessert (21€)"

"Cuisine raffinée et délicieuse 😋 Service au top et ambiance cosy!"

"Pour la suite de nos petites vacances retrouvailles avec mon mari à Bordeaux nous sommes allés manger chez Paulette Le lieu est agréable, les produits servis sont tous frais et faits maison : nous nous sommes régalés ! Mon mari a pris une tartine (il adore les tartines depuis qu'il est tout petit (sa tata lui en faisait souvent quand il mangeait chez elle le mercredi midi)) et moi une part de tarte C'était très bon ! Seul bémol la quantité est un peu faible (mon mari de 1m90 avait encore faim et moi aussi) surtout au vu du prix payé mais cet endroit vaut quand même le détour"

"Restaurant végétarien cosy et raffiné, qui offre de vraies bonnes recettes veggie. Cuisine maison et bio, avec des tartes de saison, un tajine de légumes …. Belle carte de jus et boissons chaudes également. Parfait pour un déjeuner au chaud avec un ami."

"On se sent bien chez Paulette ! Un des cafés les plus cosy de Bordeaux. Toujours des plats qui réchauffent le cœur à la carte, tout ça bio et fait maison. N’hésitez plus, foncez !"

"Une ambiance chaleureuse, on s’y sent bien, Pauline (Paulette) a toujours le sourire et ça fait du bien. A la carte on trouve des produits bio et de saison, ce qui est pour moi très important ! Merci pour cette petite bulle de déconnexion."

"Un établissement très charmant où on se sent bien et cosy pour attraper en vitesse un café ou un lunch mais mieux encore y rester un moment pour y apprécier la déco ! La cuisine est de qualité et faite maison, mention spéciale pour le cookie choco fleur de sel (🤤). Le personnel est adorable et à l’écoute !"

"😍 Une de mes découvertes préférées de l'année ! Un endroit calme et apaisant, des prises pour travailler, de délicieuses boissons chaudes et de merveilleuses pâtisseries pour une bonne dose de réconfort. ✨ Je recommande le chocolat chaud et le cappucino sans hésitation ! Un régal. J'ai également testé les cinamon roll qui était très bon mais assez secs tout de même. 👌 Merci à l'équipe souriante et attentionnée ! Je reviendrai"

"Chaleureux acceuil et surtout une cuisine de très belle qualité aux excellentes saveurs. Je recommande vivement !"

"Super restau !"

"Très belle découverte, super accueil et trop bonne cuisine ! Je reviendrai avec plaisir !"

"Très bonne cuisine je recommande"

"Chez Paulette - tout est excellent : l'accueil, les plats maison et l'ambiance cosy. Passage obligé à Bordeaux ! Bravo la team - vous êtes au top 👍"

"Absolument délicieux, et charmant. Quel bonheur d'avoir trouvé un endroit qui propose une nourriture saine, bio et locale, qui allie plaisir et qualité, j'ai enfin trouvé mon QG ! :)"

"Cuisine et accueil parfait ! La qualité des produits surtout. On reviendra."

"Les petits plats faits maison sont délicieux, les desserts donnent envie d'en reprendre encore, la décoration est très agréable et le rapport qualité prix est correct. Nous y reviendrons avec grand plaisir :) merci à vous"

"On se sent vraiment bien ici ! La décoration du café est faite avec amour et le carrot cake et le dirty chai sont hyper délicieux."

"Brunch sympa dans une ambiance chaleureuse. Cuisine végétarienne goûteuse et avec des options de saison."

"Cadre simple et agréable, à l'image du service et de la carte, nous nous sommes régalés !"

"Petit goûter d'hiver. Reste une seule table. Les bonnes notes et le bouche à oreille fonctionnent. C'est très bien. Encourageons partout la venue de ces petites cantines. Tchaï lait végétal ok course. Pas mal. Un peu froid mais ne faisons pas la fine bouche surtout que le moelleux est parfaitement chocolaté. Tisane de saison et crumble également. Recommandé ? 👍🤗"

"Délicieux moment chez Paulette, la tarte du jour et le crumble très réussis. Merci encore"

"De passage à Bordeaux, superbe découverte. Le lieu est cosy et intime. Le personnel super, serviable et agréable. Les plats sont excellents. Qualité au rendez-vous. Nous recommandons à 100%. Prix abordable pour du fait maison. J'ai adoré tout."

"Petit coin sympa et chaleureux. La cuisine était très bonne mais j’ai trouvé les prix un peu élevé pour la quantité (notamment pour le granola qui est vraiment petit). Nous avons en revanche été super bien accueillies et avons passé un bon moment !"

"Les cookies sont excellents et pas que !"

"Superbe brunch ultra cosy dans le centre ville à 2 pas de pey berland. Tartines a tomber, jus frais, tout est bio, tout est bon. ❤️"

"Un endroit cosy et agréable où bruncher le samedi matin pour un prix raisonnable. A faire 😊"

"Ça fait du bien de trouver des endroits végétariens et bons, merci !! Il faut venir goûter le cookie chocolat fleur de sel... 🤤"

"Gérante commerçante qui m’a accueillie après l’heure théorique de fermeture parce qu’il y avait encore des clients attablés. Le cookie est délicieux (et vegan!) et l’infusion du moment au cacao est à la fois désaltérante, gourmande et originale."

"Rien a redire. Tout est bon, les plats les cafés, les gâteaux. Idem pour le service et le cadre."

"Très accueillant et personnels très sympathique! Tarte aux épinard et oignons ce jour là, super bonne, jus de fruits maison également … j y retournerai sûrement !"

"Matcha latte, repas, jus de fruits frais: tout était au top ! Mention spéciale pour l’amabilité et l’ambiance, vraiment très appréciées.💯"

"Café noisette excellent !"

"Les meilleurs cookies de Bordeaux !!! Restaurant cosy et accueil chaleureux. Adresse à découvrir au plus vite !"

"Simple mais très bon. Produits frais, fabriqués sur place."

"miam"

"Ambiance très cozy et petit coup de cœur de prendre une boisson chaude alors que la pluie est venue. Gérante vraiment adorable et qui mérite d'avoir le soutien de la clientèle. Ça sera vraiment un plaisir de revenir pour déguster les petits plats salés ou sucrées. Un grand encouragement pour la gérante qui, seule au moment de notre venue, a su gérer toutes les personnes de son petit café. Ça mérite vraiment les 5 étoiles 🌟"

"Une carte courte mais de saison, avec des saveurs raffinées. Nous avons adoré la salade de pois chiches. A recommander."

"Nous avons super bien mangé, les plats et desserts étaient délicieux et le personnel très sympa! Je recommande vivement !"

"Très frais et goûteux"

"Très déçue par le café Paulette. Nous étions 3 et avons commandé 2 bowls et 1 tartine figues-ricotta. La tartine était minuscule pour 15 euros, et les bowls étaient secs. Quand j'ai signalé l'oubli d'huile d'olive, au moment du paiement, aucune compensation n'a été proposée. Le rapport quantité/prix est vraiment mauvais. Seul point positif : le café, d'où l'unique étoile."

"Un lieu charmant, chaleureux, très bien décoré. Le cookie était délicieux, la boisson et l'accueil aussi, j'ai passé un très bon moment et je reviendrai !"

"La nourriture est excellente et le personnel est super sympathique !!"

"Très bon et très calme , idéal pour un samedi après-midi."

"Plats très bon et endroit chaleureux mais un peu cher pour les quantités"

"Chocolat chaud et crumble poire/spéculoos plaisants. Ambiance calme avec de la musique française en fond sonore."

"Lieu très chaleureux, un personnel aux petits soins, des produits de saison frais et une carte renouvelée toutes les semaines. Un vrai coup de coeur pour le midi ou le goûter 🤗👌"

"Bon, bio et de saison Service top"

"Cuisine au top, fait maison et rapport qualité prix au top, merci !!"

"Ambiance chaleureuse et gérante très agréable"

"Incroyable, Quelle découverte !! Des plats exquis, un très bon service et une ambiance cosy et agréable. Le velouté ainsi que les tartines étaient excellents, nous nous sommes vraiment régalés. Les produits sont de qualité et les goûts au rendez vous, tout en ayant une bonne quantité. Je ne peux que recommander. Félicitation, un véritable coup de coeur👏"

"Tout était très bon, bel endroit Très agréable !"

"Nous avons pris le goûté chez Paulette en semaine et avons été satisfaits des cookies et du café servis. L’ambiance était très agréable. Nous avons donc décidé de tester le brunch du dimanche matin. Malheureusement, nous avons été déçus, surtout au regard du prix de la formule à 27 euros. Tout d'abord, le choix de boissons chaudes était limité. Seuls quelques cafés et les thés étaient inclus dans la formule, alors que la carte propose d’autres options qui, en théorie, devraient faire partie d'un brunch complet. Si l'on souhaite une autre boisson, il faut payer un supplément, ce qui est un peu frustrant. Le plat salé n’a pas été plus convaincant. On nous a proposé seulement deux tartines au choix. Si l’une d’elles était savoureuse, l’autre manquait vraiment de saveur. De plus, l’œuf qui était sensé être mollet était dur. Pour les desserts, nous avons choisi ceux inclus dans la formule (fondant au chocolat et carrot cake) qui étaient très bons. Toutefois, pour avoir le dessert du moment (crumble aux pommes) il faut payer un supplément. Ce détail, couplé aux suppléments pour certaines boissons chaudes, aboutit à un total de 31 euros par personne, ce qui nous semble excessif au regard de la qualité et de la quantité servies. Pour ce prix, on trouve d'autres établissements à Bordeaux offrant des brunchs voire des menus du midi ou du soir beaucoup plus copieux et savoureux. En résumé, ce brunch chez Paulette n’a pas été à la hauteur de nos attentes."

"Petit resto bio sympa ."

"De passage sur Bordeaux, j’ai eu la chance de déguster un bon petit repas chez Paulette. J’arrive un peu avant le début du servirce et je suis très bien accueillie, je déguste un london fog (thé earl grey au lait au sirop de vanille) délicieux et une tarte au potimarron délicieuse. Le lieu est cosy et accueillant, le cookie chocolat et fleur de sel incroyable"

"Enfin un restaurant à Bordeaux qui pense aux vegan, mais pas que ! 🌱 Les plats, savoureux et variés, sont préparés avec des produits de saison et joliment travaillés. Une belle adresse où tout le monde trouve son bonheur. Je recommande sans hésiter !"

"Bio, délicieux, tout fait maison, service au top, allez-y sans hésiter !"

"Paulette est un endroit charmant où l’on retrouve du café de spécialité, des produits bio dont les restes de preparation partent au composte, des recettes savoureuses avec des options vegan, végétariennes et sans gluten et je ne vous parle même pas des pâtisseries maisons ! C’est un endroit chaleureux dans lequel on se sent bien accueilli. Merci à Pauline et Myla pour leur gentillesse 💕💕💕 je recommande grandement !"

"Un café cantine très accueillant et cosy, où la nourriture est excellente avec des produits frais, locaux et de qualité ! Le service est aux petits soins et la gérante est radieuse Bref un passage obligé à Bordeaux à découvrir d’urgence !"

"Nous sommes venus à 6 pour bruncher. Le brunch était complet et délicieux ! (les tartines de saison, au top)"

"Excellents gâteaux et service aimable. Merci pour ce sympathique moment !"

"Nous nous sommes arrêtés par hasard un matin et nous n'avons pas été déçus. La cuisine est excellente, les portions généreuses et tout est végétarien (n'étant pas végétarien moi-même, je me suis régalé). Le pumpkin spice latte est particulièrement bon. N'hésitez pas à vous y arrêter, pour un brunch ou simplement une pause dans la journée."

"Charmant petit restaurant végétarien avec des options véganes. Les plats sont délicieux car faits maison, service adorable. Une bonne petite adresse à ajouter parmi mes préférées !"

"Un petit resto à la décoration cocooning, à l'image de sa cuisine ! Nous sommes des habitués de ce lieu où la carte est toujours faite de plats à la fois sains et gourmands. Un vrai plaisir à chaque fois !"

"Très bonne cuisine, les tartes sont excellentes et les personnes qui y travaillent sont très agréables"

"Très bon, super accueil et très joli"

"Lieu très charmant pour pouvoir y prendre par exemple un chocolat chaud (excellent) et une petite sucrerie dans un cadre reposant ! Une belle découverte !"

"Quel bonheur d’être toujours accueilli avec un grand sourire dans ce lieu extrêmement agréable. Localisation parfaite pour se poser tranquillement et apprécier un café merveilleux. La qualité des plats salés proposés est excellente, et on sent vraiment que tout est fait avec passion. Les desserts et cookies sont délicieux. Je recommande vraiment ce café cantine"

"Nous avons mangé toute la carte Excellent Personnel très agréable"

"Miam !!!!"