OST Bordeaux

"Restaurant qui vient d'ouvrir avec un concept de grand plat à partager. La cuisine est à la fois très recherchée et très accessible. Je recommande."

"Une révélation ! Une cuisine de qualité et conviviale. Un service irréprochable et des gérants au petit soin. Très belle déco, on se sent bien !"

"Une nouvelle adresse qui fait du bien! Un cadre brut, beau et authentique. Des plats de partage posés sur la table, comme à la maison, c’est gourmand, c’est généreux et c’est très raffiné. De beaux produits parfaitement mis en valeur. Des hôtes ultra accueillants, chaleureux et à vos petits soins. On recommande +++ et nous reviendrons !"

"Nouveau restaurant convivial qui propose des plats à partager gourmands et bien faits ! Accueil et service très qualitatif, je reviendrais ! NB : coup de cœur pour la carte des vins avec de très jolies références"

"Super adresse chaleureuse, nous etions nombreux cela nous a permis de quasiment tout goûter. Les produits et associations sont excellents et les portions copieuses!"

"A découvrir au plus vite ! Tout y est fait maison Ambiance chaleureuse Un régal pour les papilles !"

"Expérience exceptionnelle chez Ost ! La cuisine est délicieuse, le service impeccable et l'ambiance chaleureuse. Un nouveau restaurant à découvrir. Cinq étoiles bien méritées."

"Un nouveau restau qui change des petites assiettes, ici chaque plat est proposé à partager à 2. Nous étions 4, nous avons goûté 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Tout était ultra savoureux, notamment le tataki de veau, le suprême de volaille et le cookie aux olives de Kalamata, un régal total. L ambiance est à la fois chic et décontractée, et la déco à la fois brute et chaleureuse. Service charmant et très pro. Carte des vins courte et bien choisie. Bref je recommande et y retournerai avec grand plaisir !"

"Magnifique soirée passée chez Ost ! Une ambiance chaleureuse et conviviale, une jolie table (des verres à vin dignes de ce nom et des serviettes en tissu qui font toute la différence) et un service irréprochable ! Sophie et Quentin sont aux petits soins et de bons conseils pour les accords mets et vin. Côté cuisine, on partage tout de l’entrée au dessert. Mention spéciale pour le Suprême de volaille et son riz parfumé. Je n’avais jamais mangé un riz aussi succulent et la cuisson de la volaille était parfaite. Je recommande vivement cet établissement tout juste ouvert et qui a déjà un bel avenir devant lui ! Bravo !"

"Très belle découverte. Cadre chaleureux, plats délicieux et copieux, service impeccable. Agréablement surprise par ce nouveau restaurant bordelais. J’y retournerais avec plaisir pour tester le reste de la carte. Merci et bravo aux charmants propriétaires"

"Nous avons tenté ce nouveau restaurant pour fêter un anniversaire et nous avons adoré ! Les plats sont bien servi et très bien cuisiné avec beaucoup de saveurs. Le service était très agréable. Nous avons passé un très bon moment. Une adresse a retenir."

"Nous avons passé un excellent moment chez OST ! Je recommande et vous conseille de goûter le Tournedos : exceptionnel !!"

"Un lieu magnifique, une cuisine divine ! Nous sommes reçus par un couple charmant qui a à cœur de nous présenter leur carte ! Des plats succulents (la volaille est incroyable) qui ne laissent personne sur sa faim ! On y retournera entre amis ou en amoureux ! Une nouvelle adresse qui doit se faire connaître en urgence avant que la liste d’attente ne soit trop longue ! Merci !"

"Nous étions 5 . bien conseillés par la serveuse sur le concept du restaurant ,en effet le plat principal est pour 2 personnes donc pour 5 nous avons sur ce conseil pris 4 plats . tous très bons , et quantitativement très bien servis. Entre 45 et 55€ le plat. Très bonne expérience à vous conseiller car la cuisine est très bonne."

"À découvrir absolument : dès l'entrée, ce lieu magnifique épuré, bien éclairé et l'accueil souriant donnent envie . Plats excellents , délicieusement relevés, originaux par leurs saveurs,cuissons parfaites, desserts travaillés, jolis à l'œil et si bons qu'on en voudrait encore. Témoignage élogieux, sincère Bravo pour cette réussite, nous reviendrons c'est sûr. Courez-y vite."

"Très bon, des plats à partager bien travaillés, réconfortants, avec une belle carte des vins. Et un très beau cadre."

"Très beau cadre et concept très sympa de plats à partager. La carte se démarque de pas mal de restaurants, ça change et c'est chouette ! Mention spéciale pour les gnocchis aux girolles et chanterelles, c'était vraiment délicieux. On reviendra pour découvrir les changements de cartes :)"

"Une superbe découverte ! Le cadre est super beau et la cuisine excellente du début à la fin.."

"Je recommande vivement ce restaurant. Les plats à partager sont délicieux, tout le personnel est au petit soin et le service est parfait. Le cuisiner a tenu compte de mes nombreuses allergies et j'ai passé un très bon moment. J'y retournerai, merci beaucoup!"

"Super expérience au restaurant Ost ! On a adoré le concept de grands plats à partager, ça change et c'est super convivial. Nous étions 6 à tables donc on a pu goûter presque toute la carte et tout est absolument délicieux. On sent que c'est préparé avec des produits frais. Énorme coup de cœur pour le poulet et son riz parfumé ... une TUE-RIE ! Sans parler du cookie cholocat/olive de kalamata en dessert ... tellement gourmand et original ! En plus de ça, le lieu est chaleureux, la décoration très soignée et les patrons sont aux petits soins. Merci pour ce moment de partage ! Nous reviendrons et recommandons les yeux fermés."

"Une trouvaille incroyable ! Superbe architecture, ambiance géniale, saveurs délicieuses, et des propriétaires adorables. Enfin, un restaurant parfaitement pensé du début à la fin. Nouveau QG en perspective."

"La cuisine est gourmande et le service est impeccable, merci pour cette belle soirée d’anniversaire, tout les invités ont adoré !"

"Ost est le mélange parfait entre une ambiance conviviale et des plats tout aussi raffinés que gourmands. Nous nous sommes régalés, à faire absolument"

"Super adresse, le cadre est magnifique, l’ambiance chaleureuse! Je recommande le maquereau aux algues en entrée qui est délicieux et les gnocchis en plat que j’ai adoré !"

"Un service efficace et discret, une cuisine raffinée et ce concept du Partage qui est très intéressant. Une carte des vins simple mais terriblement efficace. Une adresse à découvrir très vite, ils le méritent. LE COUPLE ATYPIQUE."

"Excellent dîner. Plats originaux et délicieux. Ambiance chaleureuse. On reviendra ! Merci !"

"Une excellente découverte. Tout était impeccable, rien à dire. Les plats à partager sont une bonne idée. J'y retournerai sans hésiter !"

"Tout simplement magnifique ! De la déco du restaurant à la sympathie des proprio en passant bien évidemment par la qualité des repas, tout était incroyable ! Les gnocchis, le poulet , la truite ou le boeuf , nous étions une table de 8 pers et on a pu goûter l'ensemble des plats. Tous étaient exquis. Une superbe table a bordeaux convivial de plats a partager ( et pas simplement des tapas, ma peur était de sortir en ayant faim alors qu'au final j'étais plein ) Nous reviendrons avec grand plaisir et impatience. Bravo au chef et aux propriétaires pour cet endroit qui change des restaurants traditionnels !!!"

"Très joli restaurant où on se sent bien et où on est très bien accueillis. Nous étions venus à 8 et avons donc pu goûter à tous les plats principaux. Ils sont tous délicieux , copieux, et magnifiquement dressés, bravo à toute la cuisine. A recommander et refaire absolument ! Bravo à toute l'équipe 👏☺️"

"L’ambiance du restaurant est tout ce qu’on recherche : tamisée, élégante, naturelle. On peut y venir pour un dîner en amoureux, ou entre amis. Le service est au petit soin, et nous avons eu le droit à la visite du chef qui nous a présenté ses plats. La cuisine est raffinée, gourmande et gastronomique. Les gnocchis sont exceptionnels, le goût explose en bouche. Nous avons aussi goûté la truite, particulièrement bien cuisinée. Merci pour votre accueil et la qualité des plats, nous reviendrons !"

"Expérience culinaire exceptionnelle chez OST ! Les plats à partager sont généreux, gourmands et raffinés. Les produits frais de saison sont mis en valeur, et le tartare de daurade ainsi que la truite étaient excellents. Coup de cœur pour la meringue en dessert. L'accueil chez OST est tout simplement excellent, ce qui ajoute une touche chaleureuse à cette expérience gastronomique. Le personnel attentionné et amical a contribué à rendre notre soirée encore plus mémorable. Bravo pour ce service exceptionnel !"

"Nous avons dîné dans ce restaurant le soir de la Saint Valentin. Tout d’abord l’endroit est sublime les couleurs beige / terracotta les voutes de la salle. L’ambiance est sublimée par la qualité de la vaisselle et la disposition des tables qui permet de créer de véritables cocons. Le service est digne des grands restaurants. La carte est courte mais permet de satisfaire tous les goûts. Le boeuf nous a séduit et nous nous souvenons encore de ses saveurs. Les desserts : une merveille. Mention particulière pour le dessert au chocolat. Nous reviendrons chez Ost avec un grand plaisir."

"Super restaurant magnifique déco et une bonne cuisine je recommande fortement se resto perso je retournerai"

"Excellente nouvelle adresse bordelaise où les portions sont généreuses et à partager. Nous avons eu le restaurant pour nous seuls (un coup de bol qui n'arrivera à mon avis plus tant la cuisine était bonne). Mention spéciale pour les gnocchis comté/pleurote 😋"

"Excellent restaurant et ce de l’entrée au dessert ! Le concept du plat principal à partager est sympa et les portions sont généreuses. Un vrai vrai bonheur ces gnocchis j’y retournerai rien que pour ça !"

"Restaurant coup de cœur ! Très beau cadre, le concept est top, la cuisine est créative et de qualité. Merci pour votre accueil on reviendra tester d’autres plats avec plaisir !"

"Super dîner. Service excellent. On a passé un très bon moment."

"Toujours aussi bon et aussi innovateur! Cuisine très soignée; le thon est incroyable !"

"Nous y avons dîner un soir avec tout le cabinet et le staff ! Le personnel est vraiment aux petits oignons, la carte des vins est de qualité et les plats originaux ! On adore le concept de sharing !"

"Super restaurant convivial avec des plats de qualité et un accueil parfait. Très belle carte des vins avec de belles références. Je recommande !!!!"

"Restaurant recommandé par mon hôtel, vraiment pas déçu. Nous avons extrêmement bien mangé Que dire du service, Sophie et Quentin Sont vraiment au top. Oui, si vous passez dans le coin, je vous le recommande vraiment Et je vous recommande aussi le Carpaccio de daurade vraiment exquis!"

"Un vrai délice ! Aussi beau que bon, quel bonheur d'avoir un nouveau concept de restauration à Bordeaux ! Les plats sont absolument délicieux, produits de saisons, élaborés... C'est super de pouvoir partager à deux un dîner en amoureux ou à plus entre amis ! Et quels hôtes ;) Sophie et Quentin sont aux petits soins avec tous les clients qui ont la bonne idée de venir se délecter de leur cuisine raffinée et conviviale ! Courez-y vite !"

"Expérience culinaire exceptionnelle dans ce nouveau restaurant à Bordeaux ! La qualité des plats est remarquable, l'accueil chaleureux a ajouté une touche spéciale à notre soirée. Le cadre élégant du restaurant créé une atmosphère très agréable. Je recommande vivement cette adresse"

"Une pépite! Tout était excellent, avec un service adorable et soigné dans un cadre parfait et très joliment décoré. Le seul bémol: ne pas pouvoir tout goûter :) Je recommande à 100%!"

"Voilà une nouvelle adresse qui mérite d’être connue ! C’est un vrai régal pour les papilles. OST arrive à vous surprendre en revisitant avec sobriété mais originalité des plats comme leur suprême de volaille (le riz est à tomber par terre) ou le cookie chocolat-olives de kalamata-caramel au beurre salé pour ne citer que quelques exemples. Le service est impeccable, la pierre à l’intérieur magnifique. Bref, on s’y sent bien et on y mange bien !"

"Nous avons pu tester la cuisine généreuse et originale de OST dans le cadre d’un dîner entre amis. Ambiance ultra conviviale, plats délicieux et portion copieuse. Mention spéciale pour une superbe sélection de vin 👍"

"Quelle belle découverte ! Nous sommes venus à 4 amis et avons adoré le concept de partager les plats. Tout était top, de la qualité des plats à l'accueil de Sophie et Quentin."

"Merci à Sophie et Quentin pour ce merveilleux moment. Nous nous sommes régalés du début à la fin dans une ambiance conviviale et chaleureuse ! A refaire très vite !"

"A découvrir ce nouveau restaurant au cœur du Bordeaux historique. Cuisine fine et généreuse. . Équipe très accueillante, service au top."

"Très bonne expérience chez Ost! La carte est courte mais les plats sont excellents et le concept des plats à partager pour 2 est très convivial. Le service est également de qualité, le tout dans une ambiance épurée mais chaleureuse. Allez-y les yeux fermés, si vous voulez vous régaler!"

"Nous ne nous attendions à rien et nous avons eu tout . Ambiance posée, cuisine semi gastro et généreuse . Service impeccable… Mention spéciale pour le dessert au citron coriandre 💘 Une belle table pour un dîner en famille"

"Un excellent moment passé chez OST. Le cadre est magnifique et le concept avec des clins d'oeil aux maisons d'hôtes nous ont énormément plu."

"Très bonne adresse et accueil chaleureux. Le restaurant vient d’ouvrir donc la salle était très calme, très intimiste, parfait pour un dîner en couple ! La décoration est très belle et épurée, en bois clair avec des tonalités sobres qui se prêtent bien à l’architecture et aux vieilles pierres du lieu. Cuisine super raffinée et copieuse. Les pâtes à la poutargue étaient très bien servies et délicieuses. Idem pour l’ananas rôti et son crumble en dessert, très gourmand ! Service irréprochable. On vient nous re servir dès que notre verre est vide, en toute discrétion. Et petit plus, la playlist des années 70/80 vraiment parfaite !"

"Super cadre, super ambiance, super service, et les plats… une merveille ! Nous avons pris un plat et un dessert, c’était juste exquis ! Nous avons adoré, on reviendra pour sur. Je vous le recommande vivement !"

"Très belle soirée dans ce restaurant découvert par hasard, produits frais, service au top, lieu charmant Petite surprise au dessert 👌"

"Un très bon moment passé ! La cuisine était excellent, le plat à partager généreux, la deco est belle, ambiance cosy / intimiste, les équipes sont très sympas ! Je recommande ce restaurant, nous nous sommes régalés et reviendrons avec grand plaisir !"

"Troisième visite, jamais déçus. On se régale avec une cuisine originale et de qualité dans un cadre apaisant. Hâte d’y retourner !"

"Un moment doux, convivial et à la fois intime. Une cuisine généreuse et délicate accompagnée d’un service au top ! Très belle découverte 👏🏼"

"Restaurant incroyable a refaire absolument ! Nous nous sommes régalés de A à z, il y a longtemps que nous n'avons pas aussi bien mangé. L’accueil est parfait, merci pour le vin doux et les madeleines. A très vite j’espère !"

"Tout était très bien, le service, l'aménagement de la salle et des tables, et surtout des plats excellents, originaux et pleins de saveurs. Note 5 sur 5 car je ne pouvais pas mettre 10. Je recommande vivement !"

"Plats de grande qualité et absolument délicieux. Saveurs, parfums et goûts recherchés. Le plat comme le dessert était un régal. Restaurant a conseillé vivement. Le service est impeccable. Le lieu ainsi que la décoration mettent en valeur les plats. Une grande réussite pour ce dîner."

"Belle découverte ! La carte est restreinte et témoigne de la fraîcheur des produits. On se régale avec les plats préparés par le chef en quantité très (trop) généreuse. Belle carte des vins qui permet de réaliser de beaux accords avec les mets. Service attentionné"

"Une qualité de service au top avec un cadre et une cuisine très bonne! Je ne peux que recommander!"

"Je conseille ce restaurant à tous! Nous nous sommes régalés. Le cadre est sympa et la cuisine raffinée. Une très bonne découverte."

"Un restaurant avec une très belle déco, une très bonne cuisine, un très bon service et tout ça avec des prix raisonnables ! Chapeau on reviendra ! Merci pour ce moment"

"Excellente découverte, les plats sont excellents et le restaurant est juste magnifique ! Je recommande sans hésiter"

"Superbe endroit pour partager de délicieux plats et vins ! Mention spéciale pour le cookie aux olives."

"Nouvelle adresse très agréable et conviviale. Joli cadre. Plat principal à partager et le reste de la carte comme bon vous semble. Service au top !"

"Un petit bijou de restaurant, au détour d'une ruelle, une déco simple et raffinée de voûtes, un service très agréable et professionnel et les plats sont un régal autant pour les yeux que les papilles.. une perle cet endroit, je recommande fortement. Excellent rapport qualité prix."

"Nous avons partagé un excellent diner dans ce petit resto à la déco épurée scandinave. Très bon service et prix raisonnables."

"Très bel endroit. Le concept est original et bien mené. Un grand plat pour 2 personnes, comme à la maison :) Les portions sont très généreuses et la cuisine très fine. On se resert et on profite de la soirée dans un lieu très beau, bien aménagé et agréable. Le cuisinier et le propriétaire sont sympathiques, avenants et de bon conseil. Vraiment de grande qualité. Une adresse à partager!"

"Super découverte !! Plats originaux plein de saveurs, super généreux. On peut même emporter si l on veut. Je reviendrai c est sur et dans ….. pas longtemps. Allez y vite"

"Tout était parfait. Une équipe au top, la cuisine était délicieuse, de l’entrée au plat au dessert aucunes fausses notes, merci à toute la team"

"Super restaurant avec un cadre idéal pour passer un bon moment. Petite mention pour la viande de bœuf avec les petits légumes et le jus qui est À TOMBER PAR TERRE. Merci pour ce bon moment ! Je recommande"

"Excellente soirée ! Les plats étaient délicieux et le personnel très accueillant. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Je suis allée manger dans ce restaurant avec mon copain, l’accueil a été chaleureux, le service parfait et les plats simples et très savoureux. Je recommande !"

"Tout est fait avec délicatesse et conscience, chaque plat met en valeur les produits qui le composent, chaque sens est sollicité, les parfums nous mettent en appétit, c’est beau, c’est bon. On retrouve ce même soin dans la décoration du lieu et le choix de la vaisselle. Simple et chic. Et Quentin a eu à la gentillesse de partager sa playlist qui est top. Merci à nos « ost »"

"Succulente cuisine, raffinée, délicate, des saveurs justement conjuguées et dosées via des plats à partager qui garantissent la convivialité ! Bravooo"

"Une tres belle découverte ! Nous avons passé une soirée très agréable en famille chez Ost. Du plat au dessert, tout était juste et bon. Le chef a une sélection de produits de grande qualité et a su les mettre en avant au travers d’une carte très travaillée. Un grand merci aussi pour le service qui a été parfait. Nous recommanderons l’adresse et nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci à toute l’équipe du OST 🙏"

"Une très belle adresse à Bordeaux ! Le lieu est magnifique dans un style raffiné et épuré. L’accueil et le service sont absolument parfait, réalisés avec beaucoup de gentillesse, professionnalisme et passion. Les plats sont goûteux et savoureux. Le concept de partager son plat principal est très convivial (il faut bien choisir son binôme 😝). Aucune hésitation, vous passerez forcément un très bon moment !"

"Excellent moment passé chez OST. Les avis 5 étoiles ne sont pas demerités! Tout était parfait, de l’ambiance du resto à la qualité de la cuisine passant par un accueil et un service chaleureux. Le concept du plat à partager est top et pas d’inquiétude, il est très généreux. Mention spéciale à la raviole de champignons en entrée ✨ A très bientôt l’OST!"

"C’était vraiment excellent. Chaque plat a un petit truc en plus qui le rend unique et différent de ce que l’ont peut retrouver ailleurs.. j’ai vraiment adoré mon dîner et apprécié les accords proposés le service était parfait et attentionné. Le cadre très beau."

"Quel Bonheur ! Tout était parfait 🤩 Le cadre, l’accueil , le professionnalisme et la gentillesse Et que dire du dîner … délicieux, subtil, recherché…gourmand 😊 Une très belle adresse où un jeune couple talentueux vous accueillera et vous régalera Bien sûr … ça fait déjà partie de nos adresses favorites sur Bordeaux"

"Un pur délice !!! Des saveurs excellentes !!! Pas beaucoup de choix ce qui reflète la grande qualité de plats. Le thon rouge « je précise du vrai thon rouge » était vraiment exceptionnel et les desserts sont à tomber et pourtant je ne suis pas dessert. Je recommande vivement pour le plaisir de vos papilles !!!"

"Belle salle, très bon service et cuisine au top ! Bravo et à bientôt ✌🏻"

"Je recommande ! Le restaurant est magnifique, les serveurs très accueillant et sympathique et la cuisine est succulente ! Si je repasse sur Bordeaux je sais où m’arrêter !"

"Nous sommes très heureux d’avoir découvert le restaurant Ost qui est tout simplement incroyable !!! De l’entrée au dessert (ou devrais je dire à la madeleine tiède), tout était délicieux !! Quant au service, quel bonheur de tomber sur des personnes accueillantes et chaleureuses ! Merci à Sophie et Quentin et à toute l’équipe en cuisine qui ont régalés nos papilles ! Nous reviendrons !!"

"Parfait du début à la fin. Nous avons pris chacune des asperges blanches en entrée, puis nous avons partagé les tagliatelles fraîches à la poutargue. Le chou praliné était décadent. Nous avons également dégusté une bouteille de Menetou-Salon qui a parfaitement accompagné notre repas. Merci à Sophie et au chef Killian pour ce délicieux dîner."

"Une très belle découverte et expérience dans ce restaurant ! Une très belle cuisine, de bons produits très bien travaillés. Une belle carte des vins, de très bons cocktails. Un personnel accueillant, souriant et attentionné. Une décoration épurée et chaleureuse. Aucune fausse note ! Nous avons passé une très bonne soirée et nous recommandons cette adresse pour un dîner en couple, en famille ou entre amis."

"Super accueil, plats délicieux et originaux. Ambiance calme mais super musique en fond ;)"

"Super bonne cuisine, produits frais ! Service top, et agréable. Bonne musique et ambiance plaisante ! Je recommande, le rapport qualité prix est top !!"

"Je recommande vivement cette expérience culinaire. Ambiance, cadre, accueil, service et surtout saveurs au rendez-vous. Merci"

"Ce restaurant est une belle découverte gustative et humaine. L’équipe est avenante, sympathique, chaleureuse et enthousiaste. Les plats, de l’entrée au dessert, allient parfaitement des saveurs qui pourraient paraître déroutantes comme le cookie tiède aux olives de Kalimata et au caramel au beurre salé. Les viandes et les poissons sont cuits à la perfection. Bref, saveurs et inventivité sont au rendez-vous. Longue vie à cette brillante équipe."

"Un moment parfait dans un endroit parfait. Cadre magnifique, ambiance musicale agréable et concept du plat à partager très convivial mais surtout la cuisine... une merveille. La qualité et la délicatesse des plats est incroyable. J'ai précisé que j'étais enceinte lors de la réservation et j'ai été agréablement surprise d'avoir eu une attention particulière concernant la description des plats. Je finirai par la gentillesse et la disponibilité du serveur, grand sourire et de bon conseil. Tout est là pour passer un agréablement moment."

"Restaurant au top, convivial !! Le repas est très bien, chaque plat est expliqué et décrit de manière précise. Très agréable. Je recommande à 100% Merci encore pour l’accueil"

"Le plat de poisson était excellent, cuisson parfaite, chair tendre, fondante, une peau croustillante sans être grasse...les produits sont frais , les goûts présents et francs sans être saturés. Le service est très efficace avec une personne unique en salle, également très sympathique, souriante. La salle est décorée avec minimalisme et goût. A réitérer. Attention, le prix du plat est par personne même si le plat est pour 2. Nous n'avions pas fait attention... mais c'est qu'un détail car nous avons très bien dîné."

"Super restaurant ! Les plats étaient très bon et le service irréprochable. Le patron est très sympa, Je recommande !"

"Nous avons passé une excellente soirée à OST. Le principe est de partager le plat principal (options poisson et uniquement légumes possibles), ce qui est très sympathique. En entrée, mon conjoint a pris le carpaccio veau/anguille qu'il a beaucoup apprécié et moi la raviole d'artichaut qui était excellente. En plat, nous avons choisi le poulet et nous n'avons pas été déçus. La double cuisson du riz lui apportait une onctuosité étonnante et le poulet était superbement cuit. En dessert, nous avons testé le cookie aux olives de Kalamata et caramel beurre salé car il nous intriguait beaucoup: succès immédiat. C'est gourmand mais à la fois léger, nos papilles ne sont pas habituées à cette association mais ça passe très bien. Nous avons accompagné le tout d'un blanc de Bourgogne, frais et qui allait bien avec le reste. Les sauces, les accompagnements...Rien n'est laissé au hasard et toutes les cuissons sont maitrisées. Aucune esbroufe sur la présentation: assiettes élégantes mais ce qui compte, c'est le goût. L'accueil et le service est parfait: bienveillant mais pas omniprésent, ce n'est pas un resto guindé mais pas une cantine non plus. Le rapport qualité prix est excellent: on ressort l'estomac bien rempli en ayant gouté à des plats originaux. Nous y retournerons très certainement dès qu'une occasion spéciale se représentera."

"Un régal tout simplement ! Une découverte que j’ajoute de suite dans mon carnet de bonnes adresses bordelaises : une ambiance cosy, Sophie & Quentin sont adorables et de très bon conseil, et la cuisine est absolument fabuleuse. Le concept de partage des plats est top et les quantités sont généreuses. Beaucoup de finesse dans le dressage et les saveurs, vraiment un sans faute !"

"C’est un super restaurant. Tous les voyants sont au vert. L’accueil est agréable et les repas sont généreux et vraiment très bons. Si vous cherchez un restaurant avec de la bonne cuisine à partager avec votre moitié ou entre amis, n’hésitez pas, allez-y les yeux fermés. Vous m’en direz des nouvelles."

"Excellent repas avec des assiettes aux apparences simples et qui regorgent de saveurs délicates, finement associées. L'ambiance de début de soirée était très agréable et douce."

"Tout était Super. La cuisine très très bonne & le concept de partage des plats très conviviale. J'ai beaucoup apprécié que les différents plats nous soit présenter oralement en amont et avant la dégustation. Le personnels était très serviable, à l'écoute, disponible et très agréable. MERCI au chef et à toute l'équipe."

"Décoration moderne et épurée sous une voûte de pierre, ambiance calme et tamisée, accueil chaleureux et plats délicieux ! Mention spéciale au suprême de volaille sur son riz aux délicates saveurs d’Asie et au cookie chocolat/olives/caramel beurre salé. Une tuerie ! Merci à Quentin et Sophie et leur équipe pour ce savoureux dîner 😋"

"Tout simplement excellent. Entree plat dessert un regale. Des cuisiniers qui adorent leur travail, bref on s est regalé"

"Cuisine intéressante originale, goûteuse malgré un petit manque de Pep's sur les gnocchis, le partage du plat je n' en vois pas forcément le but, surtout si les convives ont des goûts opposés. Mais je reviendrai très vite ça vaut le détour. Merci pour ce moment culinaire."

"Tout parfait de l’entrée au dessert. Mention spéciale pour le cookie aux olives surprenant mais extrêmement bon!"

"Des mets excellents, avec des mélanges subtils de saveurs, joliment présentés. Accueil sympathique et agréable. Une excellente adresse"

"Nous avons été agréablement surpris par cette adresse découverte sur les réseaux sociaux! Mention spéciale à ce riz cuit 2 fois et à cette volaille d’une tendresse parfaite. La note est élevée mais elle en vaut le coup. C’est une adresse incontournable de Bordeaux. Merci pour la Madeleine en dessert !"

"Super accueil, repas excellent qualité des produits et des plats. Une soirée délicieuse. Vous pouvez y aller les yeux fermés."

"Super concept, cuisine fine et goûteuse : un des meilleurs poissons que j'ai mangé sur Bordeaux, et je ne parle même pas des desserts ! Et bravo pour le service si attentionné :)"

"Une découverte culinaire exceptionnelle où chaque plat était un régal pour les papilles. Le poisson, en particulier, était parmi les meilleurs que j'ai pu savourer à Bordeaux, et les desserts étaient un pur délice ! Mention spéciale pour le service, à la fois attentionné et chaleureux."

"Parce qu'il faut aussi féliciter lorsque ça à le mérite de l'être, tout était divinement bon. Un cadre intimiste, une cuisine fine et délicieuse, un service attentionné. Une merveilleuse découverte"

"Délicieux, savoureux, généreux, chaleureux ! Une belle façon d'entamer 15 ans de mariage !"

"Excellent ! Les plats, les vin, l’accueil, la prestation des plats, même la décoration, rien à redire, c’est une superbe adresse ! De belles découvertes et associations de saveurs surprenantes, on y reviendra sans aucun doute."

"Genial experience chez OST. Le cadre, l’accueil, le service et la cuisine sont superbe! On y retournera 👍"

"Je recommande vivement!!! Les plats étaient délicieux, l’ambiance très agréable et le service au petit soin! Hâte d’y retourner!!"

"Une découverte extraordinaire. Service, accueil, ambiance et cuisine parfaits. Spéciale recommandation le cookie."

"Endroit agréable très bon accueil des restaurateurs explications des plats et concept de la carte, assiettes très bien décorées et proportionnées elles te ravivent les papilles et les yeux ( repas offert par notre fils)"

"Super restaurant! Super ambiance! Accueil et Service impeccable!! Seule petite remarque : - mayo wasabi qui manque de puissance - vin rouge servi un peu chaud En revanche, le bar en portefeuille est une folie !!!! On recommande !!"

"Une soirée absolument parfaite, merci infiniment !"

"Excellent restaurant de l'entrée au dessert, plats très qualitatifs avec des produits frais. Accueil et service très bien. Très bon rapport qualité prix. Salle un peu bruyante. Nous y reviendrons avec grand plaisir."

"Une très belle surprise tout simplement, un cadre très simple mais très beau sous ces voûtes en pierre , un accueil des plus chaleureux, une cuisine à tomber par terre , un service aux petits soins , et un concept très original 👏👏👏👏👏 Bravo nous nous sommes régalés, vous nous avez régalés."

"Délicieux moment chez OST. Le service, effectué par des hôtes accueillants, souriants et attentionnés, est excellent. Les plats sont à la fois raffinés et gourmands, les produits délicatement mis en valeur. Gros coup de coeur pour le bar en portefeuille aux langoustines : la cuisson était juste parfaite. Et que dire du dessert signature, le cookie chocolat aux olives de kalamata et caramel beurre salé ?? Et bien il est magique !!! Merci au chef et à toute son équipe. Nous reviendrons..."

"Superbe pour passer un bon moment, qualité et générosité dans les assiettes, service quali et accessible, nous reviendrons, merci à l’équipe !"

"Serveurs très attentionné et souriant. Le bar un peu petit pour deux."

"Très bon service, plats uniques et savoureux, ambiance conviviale. L'équipe est professionnelle et tres sympathique. A adopter sans modération"

"Soirée parfaite, cuisine parfaite, vins délicieux ! On reviendra pour sûr"

"Excellente adresse au cœur de Bordeaux. Les plats sont recherchés et savoureux. Le concept est basé sur le plat principal qui est à partager. Les serveurs sont compétents et très souriants. Nous nous sommes régalés et reviendrons avec plaisir"

"J'ai enfin découvert la cuisine d'Ost hier soir, après l'avoir vu passer partout sur les réseaux. Verdict ? Un concept original qui met la convivialité au centre et invite vraiment au partage (sans avoir à se battre pour la dernière bouchée, promis). Une expérience à la fois simple et audacieuse, avec des saveurs qui, honnêtement, nous ont littéralement laissés sans voix. Du début à la fin, le service est fluide, rapide, et la générosité est bien présente dans l'assiette. Allez-y les yeux fermés, mais ouvrez bien la bouche, vous allez vous régaler !"

"Restaurant incroyable, beaucoup de saveurs à chaque bouchée. Des serveurs hyper agréables et disponibles, même le chef est venu nous voir. Super expérience vraiment à refaire"

"Excellente adresse sur Bordeaux ! Les entrées et les desserts sont recherchés. Les plats à partager sont copieux. Et une bonne carte des vins avec de très bons conseils. Endroit chaleureux On reviendra !!!"

"Coup de cœur pour ce superbe restaurant ! Cuisine délicieuse, service impeccable et dans un très joli cadre. Les 5 étoiles sont largement t méritées, on recommande à 100%"

"4 expériences et pas une seule déception! Ost fait désormais parti de mes restaurants bordelais favoris. Un régal pour les papilles, un très joli cadre et un accueil chaleureux. Vivement la 5ème 🤩🙏"

"C'était incroyable ! Le mélange des saveurs est innovant, la présentation digne d'un restaurant gastronomique, le côté convivial de pouvoir partager un plat comme à la maison, le service très attentionné. Tout était parfait :) Au départ nous souhaitions prendre seulement entrée et plat et c'était tellement bon, qu'on a voulu voir ce que donnait les desserts aussi. Et bien, toujours pas déçus... On était assez nombreux pour pouvoir goûter tous les plats de la carte et franchement, ils étaient tous plus bons les uns que les autres. Je recommande à 200% :)"

"Une expérience culinaire incroyable avec des goûts surprenants, des plats généreux et le concept de partager les plats à deux vraiment sympa. Le cadre est aussi très agréable avec une vue au loin sur la cuisine et un personnel tout aussi agréable et avenant, sans être trop présent non plus. Bref un dans faute si va nécessiter de futurs visites pour découvrir autant de nouveaux plats ! Petite remarque clin d'œil aux chaises qui ont leurs dossiers qui s'inclinent au niveau du haut du dos, sympa !"

"Belle expérience ! Repas, service est ambiance au top ! Adresse où nous reviendrons."

"Un très bon moment passé ! Un très bel accueil et une cuisine fabuleuse ( mention spéciale pour le bar) je recommande ++"

"Top du top! Excellent restaurant, très belle table, personnel aux petits soins, bravo, un vrai régal"

"L'accueil est chaleureux et enthousiaste. Une cuisine de qualité avec de bons produits. Des sauces exquises ! Un choix de vin important et des desserts surprenants. Une très belle adresse ! Merci à cbon_bordeaux pour la recommendation 😉"

"Un moment savoureux une attention chaleureuse Nous avons adoré tous les plats et le concept du partage Viande exceptionnelle Un grand merci pour notre premier dîné à Bordeaux Merci à toute l équipe"

"Je voulais venir depuis quelques mois dans ce restaurant car le cadre et les plats m’avais l’air incroyable. Et bah résultat je ne suis pas déçu. Le cadre et l’ambiance et vraiment très bien. Intimiste et en même temps familial ! Nous avons pu dîner mon ami et moi en toute simplicité. Nous n’étions pas les uns sur les autres et les serveurs était vraiment au petit soin. La cuisine et vraiment très bien mais avec un peu plus de choix de dessert serait bien. Sinon tout était parfait ! Je reviendrait avec grand plaisir !"

"Un resto incroyable, service rapide et des serveurs extrêmement agréable, une cuisine raffiné et en même temps des portions généreuses dans une ambiance cosy ! Le concept est génial ! Rien à dire"

"Un sans faute sur le goût et la présentation, nous avons passé un super moment en famille"

"Très belle découverte culinaire. Accord mets vins accueil absolument parfait. Bonne continuation à Sophie et Quentin dans leur projet."

"Magnifique restaurant, l'ambiance, le service et l'assiette sont exceptionnels. Un réel moment de découverte de la cuisine, des accords, en résumé une vraie définition d'un restaurant. Merci sincèrement."

"Nous avons passé un excellent repas. La cuisine est créative et équilibrée. L’accueil et le service sont agréables. Très bonne adresse, à recommander vivement!"

"Tout est parfait, aucunes fautes notes du début à la fin. Merci à toute l’équipe"

"Groupe de 4 copines. On a adoré les vins et surtout la cuisine. Raffiné. Convivial... vraiment je recommande."

"Super adresse tant au niveau des plats que du service. Décoration minimaliste soignée. On reviendra avec grand plaisir."

"Bonne cuisine, bon service, un peu bruyant"

"Un accueil chaleureux, un service irréprochable, une cuisine délicieuse : le restaurant qu’on est pas prêt d’oublier !"

"Une VRAIE belle adresse qui coche toutes les cases. Le concept dépasse la mode des petites tapas pour une belle assiette généreuse à partager, après des entrées appétissantes. Les assiettes sont belles, vraiment cuisinées, lisibles avec du goût, Le service est dynamique, sympa et pourtant très soigné avec une belle carte des vins et un choix au verre. Et puisque tout est là, même la musique d'ambiance vous régale ! Ah oui... j'oubliais.. la madeleine qui sort du four, très beurrée et croustillante. Miam. A ne pas rater donc !"

"Le concept de partage des plats est vraiment génial, et tout est absolument délicieux. Je recommande vivement."

"Un pur délice !!! L'association des saveurs, la qualité des produits sélectionnés, des assiettes gourmandes.. tout est réussi ! Avec un personnel très attentionné."

"Un excellent moment de convivialité avec des plats succulents à partager entre amis et un service impeccable ! Restaurant à recommander pour un petit groupe d'amis d'autant que la formule prévoit des plats a partager."

"Merveilleuse expérience du service à la dégustation du repas, tout était parfait et délicieux ! Merci pour ce moment, nous recommanderons cet établissement les yeux fermés."

"Nous avons passé une soirée exceptionnelle chez OST Bordeaux. Le concept des plats à partager est vraiment convivial, et on adore ! Le service est irréprochable, avec une attention particulière portée à chaque table. Les plats sont non seulement délicieux mais aussi magnifiquement décrits par le propriétaire, ce qui ajoute une touche unique à l’expérience. Le chef vient également en salle pour recueillir nos avis et partager des informations supplémentaires sur les plats, ce que nous avons trouvé très agréable et professionnel. Une ambiance chaleureuse et un moment vraiment mémorable. Je recommande vivement !"

"Une incroyable découverte, une cuisine surprenante et délicieuse, un service d’une grand qualité, une équipe adorable et une ambiance déco et musicale au top !"

"Accueil et lieu absoluments géniaux. Nous nous sommes régalés de l'entrée au digestif, que des produits de qualité et super carte de vins. Les patrons présentent leur carte à merveille tout au long du repas, très attentivement. Nous reviendrons !"

"Très belle expérience, On a passé un super moment."

"Cuisine excellente, un mélange de classicisme et d'innovation. Goût et saveur au rendez vous. Mention spéciale pour le cookie aux olives de Kalamata. Le plat à partager est très copieux. Service un peu trop rapide au début. A peine commandé, déjà servi. Assiette à peine finie, déjà desservie. Une jeune femme au service un peu mécanique, pressée et peu conviviale. Un jeune homme beaucoup plus dans le partage et le plaisir. Le gros bémol, le bruit. Salle très, mais très bruyante. C'est dommage. Prix un peu elévé. Addition à 150 € pour deux."

"Un diner excellent, je recommande fortement !"

"Très bonne cuisine, un accueil parfait Je recommande ++++"

"Très bon moment dans ce restaurant chaleureux. Super service, l’équipe en salle et en cuisine sont au top ! Les plats étaient tous délicieux et élaborés ! Nous avons apprécié le concept de partager les plats, cela rend le moment plus convivial ! Merci braz 😉"

"Très agréable et attentionné du service au cuisinier. De bons produits mais attention j'ai eu une légère sur-cuisson de ma lotte. Très bonne idée du plat principal que l'on partage. Les assiettes sont copieuses. Un très bon moment."

"Superbe adresse, des plats à partager savoureux et des belles quantités (mention spéciale à l’entrée morilles et moules, incroyable combinaison), dans un très beau décor. Le tout accompagné d’un service très sympathique."

"Très bon moment! Le concept est sympa. Dans une salle épurée et chaleureuse, on déguste un plat partagé. Les saveurs sont harmonieuses et agréables. Un petit twist en plus pour le plat (paleron)? Mention spéciale pour le dessert et sa meringue."

"Nous avons très bien mangé ! Les propositions de plats étaient très recherchés et le service au top."

"Une adresse incontournable. Première fois et incroyablement surpris."

"2eme expérience chez Ost, toujours aussi fabuleuse. BRAVO !"

"Incroyable ! Le service était parfait avec une explication des ingrédients à chaque plat et une vraie attention portée à chaque client. Cuisine délicieuse rien à dire c’était excellent. Bref, un des meilleurs restaurants de Bordeaux."

"Visité en décembre 2024, super découverte, j’y ai passé une très bonne soirée ! La serveuse a pris soin de nous détailler les plats, c’est très agréable. On s’est vraiment sentie chaleureusement accueilli. Le concept de l’assiette à partager est sympa, ça dénote. L’entrée et le plat on été merveilleux et très bien dressé. Magnifique, je recommande complètement."

"Quelle belle découverte, de l’accueil au dessert en passant par les plats, tout est réussi ! À recommander sur Bordeaux"

"Restaurant très chaleureux, autant le service que le concept de plats à partager. Des goûts réconfortants et originaux à la fois, parfait pour se laisser surprendre !"

"Le concept est top, la cuisine incroyable avec des goûts originaux Le service était rapide et le serveur très agréable, serviable et toujours avec le sourire En plus des alternatives végétariennes sont disponibles Je recommande sans hésiter !"

"Une jolie découverte : accueil chaleureux, service aux petits soins et cuisine de qualité. À refaire sans aucun doute"

"Que dire, un si grand plaisir d'avoir réservé une table par le plus grand des hasards dans cet établissement. De la salle à la cuisine un accueil chaleureux et un repas fabuleux. 1er 10/10 de ma part pour un restaurant . Un sans faute. Encore merci."

"Nous y avons dîner pour le réveillon et ce fut parfait sur tous les plans (cuisine, service et ambiance). Nous recommandons sans hésiter !"

"5 étoiles, un service PARFAIT, la CUISINE PARFAITE, le cadre PARFAIT. Une très belle surprise !!"

"Je suis venue entre copines un soir et nous avons beaucoup apprécié l’atmosphère du lieu et la cuisine ! L’équipe a géré ma réservation loupée et a trouvé une solution facilement. Je recommande un dîner là bas, dans l’ambiance feutrée."

"Mon mari m'a invité dans ce restaurant pour mon anniversaire. C'était une belle découverte. Acceuil chaleureux, plat gourmand et réconfortant. Nous reviendrons sans hésiter !! Merci"

"EXCELLENT. Très belle expérience. Seul bémol : le plat pas très chaud"

"Je recommande vivement ce restaurant. Réservation dans la journée. 10/10 en cuisine du début à la fin !! Raffiné, copieux et original. Mention spéciale pour le personnel de salle très souriant et avenant, de très bon conseil. Merci beaucoup pour ce moment."

"Superbe expérience au cours d’un dîner entre amis : de l’accueil aux suggestions du patron et surtout des entrées aux desserts dans les assiettes : parfait. Une belle carte des vins également. Rien à redire, nous reviendrons sans hésitation! Mention spéciale pour le sando de thon, un délice"

"C’est incontestablement l’un des meilleurs restaurants de Bordeaux. De l’accueil jusqu’au menu plus que délicieux en passant par l’ambiance générale du lieu tout est fait pour passer un agréable moment. Idéal pour un dîner romantique notamment dans le petit coin. Je recommande vivement !"

"C’était délicieux et surprenant. De l’entrée jusqu’au dessert, saveurs, quantités, esthétique… tout est là. Le service est sans fausse note, très agréable ! Ça change 😊. Assurément nous reviendrons !"

"Cuisine excellente, concept parfait pour partager un plat et un bon moment."

"Excellent restaurant ! Ambiance cosy avec déco vraiment classe et conviviale. Le service est irréprochable : attentif, professionnel, et toujours avec beaucoup de sourires, c'est si agréable! On sent que l’équipe est passionnée et fait tout pour que l’on passe un formidable moment. La cuisine est si authentique, c'est une véritable explosion de saveurs ! Les entrées sont saisissantes, le plat a partagé copieux et divin, et alors le dessert signature (cookie)... un pur délice! Un grand bravo aux hôtes et cuisiners ! On vient de débuter l'année mais il sera sans doute mon restau coup de coeur 2025. Nous recommandons +++ ; vous pouvez y aller les yeux fermés ! Jb, Melody & Alfred 🐶"

"Une belle découverte ! Un service tellement agréable : sourire et conseils ! Quant aux assiettes un vrai plaisir des papilles et des pupilles."

"Nous avons passé un très bon moment chez OST. La carte est faite pour tous les goûts, fraîche et de saison. Le service était impeccable. Le plat principal à partager vraiment copieux (du veau aux champignons, 6 beaux tronçons, sur un lit de purée, un régal). Le seul petit bémol serait la ventilation des cuisines, qui fait quand même pas mal de fumée quand on a les places au fond du resto... Mais bon, la configuration du lieu et des cuisines est optimisé au maximum donc on se doute bien qu il n y a pas mille solutions possibles. Bonne continuation en tous cas ;)"

"Nous étions comme à la maison. Les hôtes sont charmants et la cuisine délicieuse."

"Tout d'abord restaurant complet mais on m'a rappelé pour une table libre finalement ,j'ai apprécié la démarche. Très bon accueil chaleureux et souriant . Les plats sont tous de qualités. Le plat principal est a partagé concept très sympa. Très bon moment, je recommande."

"Super moment chez OST !! Accueil très chaleureux, plats super fins avec beaucoup de goût, et ambiance chic et décontractée en même temps (avec une super Play list !) Très bon rapport qualité prix, foncez !"

"Cadre typique bordelais avec ces vieilles pierres et voûtes. Cuisine très élaboré et excellente personnel souriant et à l écoute. Adresse à conseiller."

"Deuxième visite et toujours aussi excellent. Je ne peux que recommander chaudement ! Bravo pour ce beau restaurant"

"Superbe découverte pour ce resto !!!le partage du plat est top !!!tout est bon du début à la fin !!mention spéciale au serveur qui est très attentionné !!!je recommande !!!"

"Ost entre dans mon top 10 probablement à la cinquième ou sixième place et certainement grâce au chou-fleur rôti ma madeleine de. Proust. Les plats sont a base de produits simples mais la créativité du chef pour associer les saveurs rend le résultat final plein de saveurs. Le veau et sa cuisson parfaite associé aux pleurotes étaient également délicieux. Bravo, le service était lui aussi parfait, rapide et efficace et les prix raisonnables pour ce type de prestations rendent l’expérience agréable. L’ambiance était celle d’un restaurant classique mais trop lumineuse à mon goût. A faire sans tarder."

"Cuisine délicieuse et service très sympa"

"Une très belle découverte ! Une cuisine simple mais parfaitement exécutée. Un plat à partager, généreux et délicieux. Tout est à la fois beau et bon ! Un service impeccable !"

"Nous étions 4 et nous avons tous apprécié l'accueil et le service. Quant à la cuisine, elle est excellente, copieuse et plutôt originale par l'association de saveurs et de produits apportant de la fraîcheur et du goût. Les gourmands apprécieront les desserts! Nous reviendrons et recommandons vivement."