Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 19:30–22:00
- Mercredi 19:30–22:00
- Jeudi 19:30–22:00
- Vendredi 12:00–13:30, 19:30–22:00
- Samedi 12:00–13:30, 19:30–22:00
- DimancheFermé
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant Osmose Gastronomie & Cocktails qui se situe au 9 Rue Gueymard, 13600 La Ciotat (13). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Galerie Photos
Accessibilité
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Romantique
- Cadre agréable
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Offre
- Bière
- Vin
- Alcools
- Spiritueux
- Produits sains
- Cocktails et apéritifs
- Cafés
Paiements
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de crédit
Parking
- Parking payant
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
Points forts
- Excellents cocktails
Populaire pour
- Dîner en solo
- Déjeuner
- Dîner
Services
- Toilettes
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Desserts
- Traiteur
- Dîner
- Déjeuner
Services disponibles
- Vente à emporter
- Livraison
- Repas sur place
Plan d'accès :
Contribution & Gestion de la fiche
Êtes-vous le propriétaire de cet établissement ? Aidez-nous à garder cette fiche à jour ou demandez sa suppression.
Avis des clients
"Cuisine raffinée, travaillée accompagnée de cocktails a la hauteur des plats. Juste parfait. L'accueil est chaleureux et convivial. Je recommande à 100 pour cent."
Posté le 04/02/2023 à 10:49"Superbe restaurant, Patrons au top et agréable. Repas gastro original Laissez vous tenter par le menu découverte 😉 Pensez à réserver."
Posté le 04/02/2023 à 18:28"On a découvert ce restaurant pour la première fois cette semaine. Décor très agréable. On a adoré le concept, et même pour moi qui ne boit pas d'alcool, mes papilles se sont régalées ! Tout était un sans faute ! On y retournera très prochainement."
Posté le 12/02/2023 à 18:41"Plats excellent! Service au top ! Les accords cocktails et mets sont parfaits !"
Posté le 25/02/2023 à 21:51"Excellent restaurant, concept travaillé et innovant. Cocktails en harmonie avec chaque plat proposé. Bonne adresse pour surprendre nos palets, inutile d'être connaisseur pour apprécier cette haute gastronomie. Félicitations aux deux chefs."
Posté le 23/03/2023 à 23:37"Découverte au top ! Le concept d accord mets et cocktails est incroyable , surprenant et délicieux. Je recommande ++++"
Posté le 04/04/2023 à 06:52"Très belle découverte! Un super concept original et travaillé. Les cocktails sont délicieux et se marient parfaitement avec les plats qui sont délicats, frais et incroyablement bons. Je recommande à 100% d’autant plus qu’ils s’adaptent selon les différents régimes alimentaires (a condition de prévenir à l’avance)."
Posté le 13/04/2023 à 20:39"Délicieux, original, sympathique, service excellent, une super adresse au centre ville."
Posté le 30/04/2023 à 10:37"Une rencontre et une surprise culinaire ce soir lorsque nous sommes entrés dans l’univers unique et original de ces deux compères. Laissez vous guider par l’originalité de leur concept.. au fil des plats des saveurs gustatives, des cocktails autant délicieux… jusqu’au détail de la vaisselle… tout est finesse et délicatesse …. Cette adresse que je recommande peut s’égaler à certains étoilés….Merci infiniment pour cette découverte gastronomique…."
Posté le 06/05/2023 à 00:33"accueil au top , raffiné, très original, et surtout très bon tout simplement. Le concept plats assortis à des cocktails signature: totalement inédit pour moi et génial. Gourmets comme gourmands y trouveront leur compte"
Posté le 20/05/2023 à 12:12"Lieu très agréable. Le concept est très original, on se régale, le service est également parfait. Excellent, bravo !"
Posté le 14/06/2023 à 19:08"Félicitations aux deux chefs, tout était parfait. Et Comme je vous l'ai dit verbalement, a propos des 2 livres de critiques ,que vous avez au restaurant, vos notes méritent bien plus et je vous donne encore plus d'encouragements pour la suite qui sont largement mérité avec le travail que vous faites et quelles belles surprises, de plats en plats, nos papilles en redemandent. D'autres restaurants ne vous arrivent pas à la cheville .Chez vous, tout est frais, fait maison et qui plus est excellent. Avec les cocktails évidemment ;) BRAVO..... et MERCIII ce fut un moment inoubliable... Nous reviendrons."
Posté le 22/06/2023 à 10:03"Dîner mardi 11/07 sans aucune fausses notes Deux personnes gérant un restaurant avec un concept abouti. Une cuisine accompagnée de cocktails méticuleusement travaillés dans des proportions idéales pour profiter de ce repas. Si je devais présenter un bémol et c’est vraiment en poussant le vice, ce serait la salle assez froide dans sa décoration épurée. J’y retournerai et recommande cette adresse à tout amateurs d’expériences agréables."
Posté le 12/07/2023 à 18:35"Nous y avons été d’après la recommandation d’un ami et nous n’avons pas été déçus ! Cuisine excellente et surprenante. Le concept est original et fonctionne très bien : les cocktails sont délicieux 👌🏻 Je recommande cette bonne table pour une occasion spéciale comme un anniversaire ou une soirée en couple !"
Posté le 19/07/2023 à 20:46"Toute l'expérience a été parfaite du début à la fin. J'ai adoré me laisser porter par ce concept d'accord mets/cocktails La nourriture est recherchée et raffinée. Les cocktails qui accompagnent chaque plat sont originaux et mettent le plat en valeur. Hâte d'y retourner à mon prochain passage à la Ciotat !"
Posté le 19/07/2023 à 20:53"Une adresse d’exception tout simplement. Une inventivité, un enchantement pour les papilles, de bons produits, un accueil sympathique, un service attentionné. J’y retourne toujours avec plaisir."
Posté le 21/07/2023 à 12:07"Le lieu est malheureusement peu agréable - petit salle en longueur sans grand charme. Par contre, très belle surprise au niveau des plats servis - C'est fin, gouteux et délicieux. Nous avons pris la formule Mets / Cocktails originale, qui change du vin pour le dîner c'est vraiment qualitatif. Je recommande pour une belle expérience culinaire ! Nous reviendrons..."
Posté le 02/08/2023 à 08:53"Quelle découverte ! Ce restaurant intimiste a la décoration épurée et au concept unique mérite d’être plus connu. Pas de carte : le chef vous proposera des assiettes innovantes et renversantes, selon ses élans créatifs et les produits disponibles. Le tout, si vous le souhaitez (et je vous le conseille) accompagné de cocktails uniques qui se marient à merveille avec les saveurs des plats. Parfait pour les aventuriers qui se plairont à se laisser surprendre, mais pas de panique pour les palais plus capricieux : il suffit de préciser ce que vous ne voulez pas manger et le menu sera adapté à vos envies. Le service est impeccable et les plats sont magiques, la maitrise parfaite et la passion du métier se fait ressentir à tous les niveaux. Je ne peux que recommander chaudement cette adresse à tous les amateurs de gastronomie. Une révélation !"
Posté le 09/08/2023 à 23:06"Je recommande à 100%, le service est de qualité tout comme la cuisine. Les plats sont travaillés avec toutes sortes de saveurs et surtout avec des produits frais."
Posté le 30/08/2023 à 20:13"Joli restaurant et accueil chaleureux. Venus de Marseille pour le découvrir, nous nous sommes régalés. Je recommande ! Au plaisir."
Posté le 07/09/2023 à 07:32"Cuisine créative, et délicieuse. Equipe à l'écoute. Je recommande l'accord mets et cocktails."
Posté le 10/09/2023 à 19:58"C’était extra. Dans l’assiette, c’est beau, très inspiré et savoureux. Quel plaisir de se laisser porter par le chef. A ne surtout pas manquer ! Moi j’y retourne la semaine prochaine"
Posté le 13/09/2023 à 08:35"lieu chaleureux qui nous transporte dans le calme et la sérénité accueil et service impeccable et ,très professionnel"
Posté le 14/09/2023 à 10:28"Une adresse à ne pas manquer pour le plaisir de vos papilles. Le menu change en fonction des produits de saison et de l'inspiration des chefs. Les plats sont bien structurés, plein de saveurs, et des textures différentes... Tout ce qu'on attend dans un restaurant gastronomique. On voit vraiment qu'il y a du talent dans cette petite équipe, un des chefs est d'ailleurs au service, et l'accueil est parfait ! Personnellement, j'ai beaucoup apprécié l'accord avec les cocktails. Qu'est ce que c'est malin ! Ils ont créé des cocktails avec au moins un accord de pont avec le plat (du fumé, du citronné, de l'épicé, de l'acidité... que l'on retrouve dans le plat et le verre) C'est plus facile à faire qu'avec un vin et ça marche très bien ! Ils cuisinent avec de bons produits, leur cœur et leur tête :-) Bravo. C'est bien mieux que certains étoilés du coin...et pour moins cher. Encore merci pour cette superbe soirée."
Posté le 27/09/2023 à 13:17"Excellent, à goûter absolument. C'est un vrai régal N'oubliez pas de prendre les cocktails qui accompagnent les plats. Ne choisissez pas ; laissez-vous tenter par les surprises du chef."
Posté le 09/10/2023 à 10:35"Nous avons passer un merveilleux repas , votre talent et votre passion pour la cuisine et les cocktails ont fait de notre expérience chez vous un véritable délice. Le repas que vous nous avez préparé était digne des plus grands restaurants gastronomiques. L’accueil, le service, le dressage des assiettes et les associations de saveurs tout était plus que parfait. Je recommande aux amateurs de gastronomie de venir déguster et savourer votre talent. (De plus avec un prix plus que raisonnable pour une telle qualité de travail et de matière première) Encore félicitation pour votre travail."
Posté le 14/10/2023 à 09:44"Notre première fois dans cette superbe enseigne. Nous nous sommes laissés guider par le menu création accompagné de l'accord cocktails. Le fait de ne pas avoir connaitre le menu permet de laisser toute la créativité au chef et de gouter de nouvelles saveurs. Cuisine fine et raffinée, l'accord cocktails permet de sortir des sentiers battus (accord mets/vins) et découvrir de nouvelles sensations.. top! Nous recommandons."
Posté le 04/11/2023 à 11:17"Belle découverte dans le centre de la Ciotat. Si vous êtes aventurier et que vous aimez découvrir des saveurs incroyables, allez y les yeux fermés. Cuisine excellente avec des plats originaux que vous ne mangerez pas ailleurs ! Les plats sont accompagnés de cocktails pour réveiller vos papilles (cognac, tequila, vodka avec des saveurs acidulés, douces, piquantes). La déco est sobre, les tables sont bien espacées pour que l’intimité soit préservée. Seul bémol, les quantités qui, pour des gros mangeurs, laissent sur sa faim tellement les plats sont goûteux! Je conseille la formule intermédiaire pour profiter au maximum des saveurs."
Posté le 23/11/2023 à 11:25"Très belle expérience ! Nous avons choisi le menu découverte avec accord mets-cocktails. Le concept de plats surprises est très enthousiasmant et le résultat était totalement à la hauteur ! Des plats savoureux, une présentation très raffinée et des cocktails parfaitement accordés. Cela donne envie d’y retourner pour se laisser surprendre à nouveau :)"
Posté le 05/12/2023 à 21:51"Une très belle découverte!!! Haute gastronomie et originalité de l'accord met/cocktail avec le plaisir de la surprise en plus."
Posté le 07/12/2023 à 08:53"Service un peu trop long au démarrage. J'avais précisé que mon mari n'aime pas le salé sucré, ses 2 entrées étaient sucrées... dommage... Sinon les plats étaient très fins et les petits cocktails les accompagnant très savoureux, une bonne expérience culinaire pour ma part."
Posté le 11/12/2023 à 08:56"Superbe découverte de ce restaurant! Cuisine raffinée et étonnante. Nous avons pris le menu création c’était un pur régal . Les patrons sont à l’écoute et très sympathiques . Un très bon moment passé entre amis. Allez-y les yeux fermés"
Posté le 17/12/2023 à 11:03"Très bonne adresse L’expérience accort mets et cocktails est intéressante et ce n’est pas trop alcoolisé. La qualité de la cuisine est vraiment d’un très bon niveau ! J’aime être surprise je n’ai pas été déçue…"
Posté le 23/12/2023 à 07:56"Nous avons découvert ce restaurant peu après son ouverture et y revenons dès que nous le pouvons. Le menu surprise de déçoit jamais, il est même de plus en plus délicieux, original et travaillé. Il faut l'accompagner des coktails, peu alcoolisés et parfaitement accordés au plats La présentation des assiettes est très réussie, le service pro et sans chichis, bref c'est une nouvelle belle expérience à chaque fois. Bravo !"
Posté le 06/01/2024 à 10:30"Une super expérience ! Nous avons choisi l'option plats et cocktails, une combinaison qui mérite vraiment d'être découverte. Les plats rivalisent avec ceux des restaurants gastronomiques, et les cocktails sont à la fois excellents et innovants. Je recommande vivement, c'est à tester absolument."
Posté le 08/01/2024 à 08:48"Un très bon moment passé dans ce restaurant. Une ambiance feutrée, décoration sobre et de bon goût. L'accueil et la présentation sont impeccables. La cuisine qui se renouvelle tous les jours, ce qui n'est pas facile à ce niveau de gastronomie, est délicieuse, belle avec un fil conducteur. L'originalité est aussi dans cet accompagnement mets et cocktails. Un beau travail d'équipe, d'ailleurs cela se ressent dans le restaurant comme dans les plats. Mention spéciale pour la crème brûlée au foie gras servie avec un cocktail à base de Porto."
Posté le 11/01/2024 à 09:15"Superbe découverte, nous avons pris le menu entrée plat dessert et tout était excellent. L’association mets et cocktails est très originale et les cocktails étaient très bons également ! Nous reviendrons."
Posté le 14/01/2024 à 12:04"Nous avons pris le menu avec l'alliance des cocktails et tout était excellent (et original) de bout en bout. De belles assiettes, de la finesse et un service parfait. Vraiment une belle découverte. On vous demande si allergies, intolérances ou aliments non-consommés donc pas d'inquiétude quant au menu surprise!"
Posté le 21/01/2024 à 09:57"Très agréablement surpris, goûts et sensations nouvelles pour quelqu'un qui aime découvrir c'était top. Les cocktails d'accompagnement des plats sont très raccords, surprenants et surtout excellents En un mot comme en cent, à bientôt !😊"
Posté le 28/01/2024 à 08:04"Bonjour, Mon ami et moi avons découvert cet établissement et nous n'avons pas été déçus ! Le concept tout a fait inédit pour nous d'accords plats/cocktail est à la fois ingénieux et très recherché. Il apporte une réelle valeur supplémentaire a cette cuisine déjà très savoureuse et riche en couleurs. De plus, un déjeuner a l'aveugle est toujours intéressant, surprenant et de fait inattendu, c'est ce qui nous a aussi attiré vers cette adresse. Le service irréprochable, l'amabilité du responsable de salle ainsi que du cuisinier, l'ambiance confortable et décontractée de l'endroit sont autant d'atouts qui complètent cette magnifique parenthèse culinaire dans le centre de la Ciotat. Très bonne continuation a ce duo plein de talent et de créativité, nous les remercions pour leur chaleureux accueil !"
Posté le 30/01/2024 à 09:00"Une soirée impeccable les plats étaient tous très fins avec beaucoup de saveurs. Les cocktails étaient du même niveau bravo à vous ! PS: un éclairage un peu moins fort serait apprécié"
Posté le 31/01/2024 à 06:20"Que dire de plus quand on a lu les avis et tant d'éloges ? La cuisine excellente, très bonne organisation donc pas d'attente, pour de la cuisine gastronomique les quantités sont très raisonnables. C'était notre 1ère fois mais sûrement pas la dernière. Bravo pour votre travail ce n'est que du bonheur."
Posté le 03/02/2024 à 19:33"Sublime découverte ! Les papilles en extase du début à la fin ! L'originalité des plats par lesquels nous sommes transportés à l'aveugle par le chef, l'accompagnement absolument parfait des cocktails avec chacun des plats, sans omettre le chaleureux accueil en font une table à découvrir voire re-découvrir puisque les menus semblent être en perpétuel changement ! En un mot : Wahoo !! Juste une toute 🤏🏼 petite remarque, la lumière est très (trop) intense, mais il ne s'agit que d'une sensibilité personnelle.."
Posté le 06/02/2024 à 16:29"Cuisine aux saveurs et textures incroyables, en plus d'un visuel magnifique. Cocktails incroyables et étonnants. Nous y retournerons très vite!"
Posté le 10/02/2024 à 17:45"Très bon moment bcp d’originalité dans les plats et belle surprise de « mixologie » : l’art de doser les ingrédients des cocktails pour qu’ils se marient très bien avec les plats et les desserts, c’est vraiment interessant par rapport à un repas traditionnel au vin."
Posté le 14/02/2024 à 07:38"Une jolie découverte culinaire avec un repas équilibré, raffiné, délicat et riche en saveurs. Un vrai bon moment ! Vivement la prochaine réservation et bravo à l'équipe !"
Posté le 14/02/2024 à 15:18"Excellent ! Des plats surprenants et de qualité avec une jolie présentation. De plus nous avons choisi les cocktails qui accompagnent les plats, c'était encore MEILLEUR ;-)"
Posté le 15/02/2024 à 10:36"Repas et service très raffiné. Accords mets cocktails vraiment trés interessant, car très sophistiqué et original. Un beau et bon moment en perspective."
Posté le 16/02/2024 à 06:44"Nous avons passé un moment inoubliable ! Tout était parfait . Des mets extrêmement bien travaillés et recherchés, les chefs ont su sublimer les produits dans l assiette . Très belle créativité dans les assiettes Je recommande cette adresse"
Posté le 17/02/2024 à 17:15"Une très belle expérience. Excellent, à tester absolument"
Posté le 18/02/2024 à 10:13"Restaurant visité le 15 février 24 Un éblouissement. c'est assez intimiste. Le concept est vraiment excellent . Nous sommes surpris. C'est exquis. Pour terminer l'accord met cocktail est vraiment sublime C'est simple on a déjà réserve pour le 1er mars à midi"
Posté le 19/02/2024 à 08:43"Nous avons passé une très bonne soirée, avec des plats et cocktails plus délicieux les uns que les autres ! Une cuisson du poisson plus que parfaite ! Vraiment excellent autant le concept que la cuisine. Nous reviendrons avec certitude ! 😊"
Posté le 19/02/2024 à 15:59"Un moment hors du temps Tout était parfait. Nous avons pris le menu découverte accord mets et cocktails. C était juste incroyable ! Un soin poussé à la perfection, un timing parfait, une originalité de saveurs en bouche. Nous reviendrons très vite !!!"
Posté le 28/02/2024 à 17:24"Une surprise et un délice de chaque instant. Une onctuosité en bouche et des mets délicats. Un raffinement à chaque bouchée. Je recommande vivement l'accord mets cocktails où le cocktail est un accompagnent divin qui met en valeur la douceur des plats. De plus, ils ont su s'adapter avec brio au sans gluten. Je commande vivement ce restaurant !"
Posté le 01/03/2024 à 13:39"Nous avons passé un super moment tant au niveau des plats tous plus savoureux les uns que les autres qu’au niveau du service et de l’ambiance. Il manquait un restaurant comme ça à la Ciotat c’est chose faite ! Je conseille à 100%!"
Posté le 02/03/2024 à 23:02"Parfait. Cocktails excellents. Menu découverte raffiné et très bon. Nous reviendrons pour essayer les autres menus pour plus de découverte. Bravo pour cette cuisine élaborée et pour votre professionnalisme."
Posté le 03/03/2024 à 06:59"Le service et la cuisine au top. Je recommande sans aucune hésitation. L entrée était succulente, et le poisson divin. Je ne suis pas du tout alcool mais les petits cocktail sont très bien dosés et travaillés."
Posté le 04/03/2024 à 17:41"Tout était parfait, la cuisine est excellente, le service efficace et l'acceuil sympathique. La prochaine fois je prendrai le menu intermediaire, non parce que c'etait juste, mais j'aurais aimé decouvrir un autre plat et pourquoi pas les cocktails ? Petit bémol la lumiere est un peu trop vive et froide à mon goût et un vin de la region serait le bienvenu sur votre carte . Mais ça ne m'empechera pas de revenir. Merci pour ce bon moment et Bravo ."
Posté le 10/03/2024 à 10:41"Une expérience exceptionnelle sur le plan gustatif, des saveurs combinées surprenantes, Une finesse et une délicatesse à chaque bouchée ! un moment suspendu dans le temps.. L’idée d’accompagner chaque plat avec des cocktails est tout à fait réussie. Ces cocktails accompagnent et développent les Saveurs des mets Très très belle surprise à La Ciotat, je recommande et j’espère y retourner très vite"
Posté le 14/03/2024 à 13:43"Excellente cuisine, service au petit soin, assez rapide. Les cocktails étaient aussi parfaits"
Posté le 24/03/2024 à 07:21"Nous avons passé un très agréable moment en famille. Nous avons choisi le menu Création qui a été délicieux. Très bon rapport qualité/prix. Je recommande également les cocktails qui sont très originaux et excellents. Nous reviendrons sûrement."
Posté le 29/03/2024 à 07:55"Une nouvelle fois comblés par le voyage culinaire proposé par ce duo réellement en Osmose ! Finesse, caractère et équilibre dans tous les plats qui se sont succédés avec rythme, et toujours un accord subtil avec les cocktails proposés en association… On reviendra et on recommande !"
Posté le 30/03/2024 à 06:58"C’est toujours un réel plaisir de venir déjeuner chez osmose! Tout est parfait ! La qualité des plats, l’esthétique des assiettes, l’association mets cocktails, l’accueil, le service. Merci !!"
Posté le 07/04/2024 à 11:18"Parfait dans la présentation des plats, l'harmonie des parfums, la cuisson du poisson, mais en sortant, je me serais presque précipité dans une pâtisserie !!!! les plats ne sont pas copieux, le dessert, c'était même exagéré - 1/2 fraise ; pour le prix, faîtes un Petit effort sur la quantité merci"
Posté le 09/04/2024 à 08:57"Superbe expérience. L’accueil, le service, la cuisine tout est parfait. Cocktails excellents et totalement en accord avec les plats ! Les goûts et la présentation des assiettes au top, super !"
Posté le 10/04/2024 à 07:27"Très belle découverte. Des entrées au dessert, tout était parfait. Accord Mets-cocktail original."
Posté le 18/04/2024 à 21:24"Excellente cuisine, les plats sont recherchés et très bien travaillés avec des produits de qualités. L'accord mets et cocktails est très original et agréablement surprenant."
Posté le 19/04/2024 à 15:47"Très belle découverte L'association mets et cocktails est tout simplement exceptionnelle. Le repas a été parfait du début à la fin. La cuisine est très fine et les saveurs vous surprennent à chaque plat. Le chef cuisine au gré de ses envies et vous n'avez qu'à vous laisser guider. Notre fils de 13 ans n'en revient toujours pas. Ne vous posez pas de question. Cela vaut vraiment le coup!!!"
Posté le 19/04/2024 à 21:39"Un délice pour les papilles et les yeux. Compositions équilibrées en goût et en textures. De la surprise et du bonheur à chaque plat. Concept du cocktail en accompagnement très réussi. Je reviendrai avec un très grand plaisir. Une grande gastronomie."
Posté le 21/04/2024 à 06:40"Accueil agréable De tres belles assiettes, les produits frais et de saison , cuissons bien maîtrisées. Il manquait juste , ce petit truc en plus.. l explosion en bouche en bouche qui aurait fait que tout aurait pu être parfait .. Les vins sont un peu chers . Belle expérience tout de même"
Posté le 21/04/2024 à 12:39"Accueil professionnel dans un cadre calme et agréable mais avant tout des mets raffinés, des associations de saveurs originales, d’excellents cocktails avec ou sans alcool."
Posté le 25/04/2024 à 05:56"Un restaurant exceptionnel ! Absolument tous les plats sont excellents. Les accords sont parfaits. Ce qui rajoute encore à la magie du lieu : c'est le chef lui même qui vous apporte chacun des plats pour vous expliquer leur histoire. La carte des vins est courte mais de grande qualité. Ce qui est sûr : nous reviendrons avec un immense bonheur !"
Posté le 27/04/2024 à 21:03"Accueil très sympathique On peut très facilement discuter avec le cuisinier et le sommelier Cuisine excellente Il serait bienvenue d avoir un petit peu plus « d amuses gueule » en prenant un apéritif Les cocktails sont un délice mais quelques petites feraient passer l alcool!!! On recommandera et on reviendra Merci à vous 2"
Posté le 28/04/2024 à 08:38"Très belle découverte Super concept , les plats sont tous EXCELLENTS meilleurs que certains 1 étoile🌟 les cocktails qui accompagnent les plats sont très bien accordés et sublime l'assiette. Je recommande vivement nous reviendrons c'est certain"
Posté le 04/05/2024 à 16:07"C'est un véritable voyage culinaire que nous propose l'osmose. Son équipe bienveillante, dynamique et professionnelle, nous guide tout au long de ce dépaysement culinaire. Chaques plats est une explosion de saveurs, qui s'associe à la perfection avec l'accord des cocktails qui nous y est proposé. L'osmose n'a pas a rougir face à certains grands établissements et mériterait d'être étoilé. En un mot, divin."
Posté le 07/05/2024 à 04:33"Une très belle découverte Un petit restaurant tenu par 2 jeunes cuisiniers très sympathiques et très pro. Le concept (accord mets/cocktails) est novateur, surprenant et divin. Finalement le rapport qualité prix est excellent. A recommander vivement."
Posté le 09/05/2024 à 07:09"Une belle découverte grâce nos amis qui y sont déjà allés plusieurs fois . Je les comprends ! Une expérience gustative tout en finesse, créativité et originalité avec l’accord mets cocktail . Pourtant amatrice de bons vins, c’était parfait. Le menu est unique chaque jour différent. C’est reposant et agréable de juste se laisser guider avec le chef qui nous explique chaque plat et qui vient avec son cocktail sur mesure lui même présenté par son créateur. Un duo talentueux et fort sympathique formé chez des étoilés. Osmose une étoile montante à découvrir."
Posté le 09/05/2024 à 07:28"Très agréablement surprise par le travail , la créativité et la finesse des mets . Une expérience inédite avec des cocktails délicieux . Bravo et merci pour ce moment de grâce culinaire ."
Posté le 09/05/2024 à 12:24"Nous sommes déjà venus il y a un an et nous avions déjà été conquis. L'ambiance chaleureuse et accueillante nous a mis à l'aise. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et courtois. Quant à la cuisine, elle était tout simplement divine. Chaque plat était préparé avec soin et l’accord avec les cocktails était parfait. De l'entrée au dessert, chaque moment était un délice pour les papilles. Je recommande vivement le restaurant l’Osmose à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable. À très vite ! Sandra et Thomas les clients d’Annecy et motard ;)"
Posté le 10/05/2024 à 16:58"J'ai récemment eu le plaisir de dîner au sein de ce restaurant et je dois dire que l'expérience a été tout simplement remarquable. Le service était impeccable, le personnel était attentionné et courtois, ce qui a vraiment ajouté à l'ambiance chaleureuse. Mais ce qui a vraiment volé la vedette, ce sont les plats. Le menu Osmose nous a permis de découvrir une palette de saveurs incroyablement diversifiée, et chaque plat était parfaitement accompagné par une sélection de boissons judicieusement choisies. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique exceptionnelle, alliant qualité, variété et service impeccable."
Posté le 11/05/2024 à 21:50"Nous avons adoré, très belle surprise culinaire, nous reviendrons bientôt. Merci pour votre accueil et votre gentillesse. Nous avons apprécié votre concept, excellente cuisine et les produits de saison."
Posté le 18/05/2024 à 18:39"Les gérants du restaurants sont très accueillants, fort sympathiques et soucieux du détail du service. La cuisine est incroyable. Et les accords mets/cocktails le sont encore plus. C’est vraiment une adresse que je recommande pour les amoureux de la bonne nourriture !!"
Posté le 19/05/2024 à 08:42"Le restaurant propose une formule mets et cocktails qui éblouie le palais tant par les plats proposés, de grande qualité, que par les différentes associations de cocktails toutes aussi originales que savoureuses. Merci pour cette belle découverte !"
Posté le 22/05/2024 à 16:35"Un moment unique pour notre anniversaire de mariage. Le lieu est calme, le service au top et vous en prenez plein les papilles. Pas de carte mais un menu découverte crée par le chef, premier menu à 42€ donc ça va ! Vous avez un accord mets et cocktails avec chaque plat. C’est vraiment surprenant ! Merci 😍"
Posté le 26/05/2024 à 07:58"Exceptionnel ! Tout est très bien maîtrisé. Le chef a fait preuve d'une belle adaptation car une personne de notre groupe ne mange pas de poisson et l'a dit seulement en arrivant. A faire absolument."
Posté le 03/06/2024 à 12:44"Service irréprochable, cuisine goûteuse et raffinée, je recommande à 100%"
Posté le 06/06/2024 à 09:01"C’était parfait ! On a eu des plats incroyables (et en étant végétariens), les mélanges de saveurs, textures, la présentation, le service, superbe expérience. Petit plus pour notre chien qui était accepté et à qui on à servi de l’eau dans une vraie gamelle"
Posté le 13/06/2024 à 21:25"Excellent repas digne d’un restaurant gastronomique! De la première entrée au dessert, tout était parfait, y compris l’accord mets-cocktail qui donne une touche originale. Le service est à la fois efficace, discret et sympathique."
Posté le 24/06/2024 à 12:48"Restaurant decouvert par hasard et une très belle expérience. Des mets exquis et divinement bons. Des saveurs et des mélanges étonnants qui ont ravi nos papilles. Des cocktails agreablement surprenants. Je recommande."
Posté le 28/06/2024 à 13:53"Trés belle expérience concept trés sympathique. L’ accueil est chaleureux, les plats d’une grande finesse plein de saveurs et d’une belle originalité, produits de qualité et frais. Les cocktails se marient à merveille avec les plats. Un véritable régal, nous avons passé un bon moment. A recommander +++++👍🙏"
Posté le 28/06/2024 à 16:31"Parfait !!! Accueil, service, plats, tout est en accord avec l'ambiance. Quel plaisir de ne pas avoir à choisir et de se laisser porter par leurs créations... Le concept est très agréable. L'accord mets cocktails est fabuleux. Les saveurs sont parfaitement accordées du début à la fin. Merci beaucoup."
Posté le 29/06/2024 à 10:41"Enfin une bonne adresse dans notre coin ! Deux jeunes hommes passionnés qui font de bonnes et belles choses. Un menu qui se découvre et qui se déguste. Des cocktails parfaits, des plats qui allient la finesse, les mélanges subtils, le respect de l'aliment, des assaisonnements très bien équilibrés, et des cuissons parfaites, nous avons adoré ! Merci beaucoup et accrochez-vous ! Sophie"
Posté le 01/07/2024 à 12:21"De passage furtif dans le var nous avons trouvé par hasard ce très très bon restaurant. La salle et la cuisine tenues par 2 professionnels dignes de ce nom, si vous passez à La Ciotat arrêt obligatoire dans cet établissement, les gourmets y trouveront leur bonheur👍"
Posté le 01/07/2024 à 19:18"Cuisine délicate. Une très bonne combinaison cocktails - plats. Un accueil et échanges chaleureux. Du haut de gamme à La Ciotat, bravo. A découvrir ou à redécouvrir."
Posté le 03/07/2024 à 10:58"Très belle découverte pour le restaurant Osmose. La surprise des plats est originale. L'accord mets et cocktail est juste un délice. Les produits sont frais et de qualité, les plats sont excellents et le service est soigné. Bravo à l'équipe d'Osmose !!!"
Posté le 07/07/2024 à 07:27"Découverte hier soir sur le festival de gastronomie Mumm a Chateauneuf le rouge un pur delice cuisine fine et de qualité servie avec amour .. un delicieux tartare de thon des fleurs de courgettes au top et un travers de porc confit exceptionnel ! Hate de se rendre au restaurant 👌👏👏"
Posté le 07/07/2024 à 09:21"Super expérience dans ce restaurant. Le concept accord mets-cocktail est étonnant et vraiment très intéressant ! Nous recommandons fortement si vous recherchez un endroit pour satisfaire vos papilles !"
Posté le 07/07/2024 à 12:37"Très beau concept d'accord mets et cocktails qui s'unissent parfaitement. Un très beau moment gustatif en suivant les propositions du chef. Bémol sur le prix qui peuvent rebuter à prendre un menu plus copieux. Restaurant adapté à une occasion spéciale !! Merci Osmose"
Posté le 10/07/2024 à 06:27"Tout était parfait de A à Z, nous avons passer une excellente soirée. Les saveurs très élaboré et juste avec l'accord mets et cocktails pour les sublimé ! On reviendra avec plaisir."
Posté le 13/07/2024 à 07:35"Plats excellents, cocktails savoureux, service impeccable, ambiance intimiste, conviviale et chaleureuse. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Nous reviendrons avec grand plaisir !!!"
Posté le 17/07/2024 à 21:43"Clients depuis un an, nous n'avons jamais été déçus : mets délicieux, raffinés et surprenants ! Excellent rapport qualité/prix ! C'est toujours un plaisir !"
Posté le 18/07/2024 à 19:17"Une cuisine raffinée et surprenante. Un service aux petits soins, un seul bémol, une nappe sur la table serait très appréciable. Mais vous méritez 5 étoiles."
Posté le 19/07/2024 à 12:40"C'était une trés belle découverte, le menu, trois plats était, très créatif, produits du marché, originalité, cuisson parfaite, saveurs étonnantes. Atmosphére un peu froide, mais celà n'a pas dérangée de passer un moment exquis .Bravo"
Posté le 19/07/2024 à 13:43"Un dîner au-delà de nos attentes ! Dans ce restaurant au coeur de La Ciotat nous avions initialement demandé le menu intermédiaire, mais en dégustant les premières entrées nous avons demandé à passer au menu Osmose avec accord mets et cocktails pour pouvoir explorer encore d'autres créations culinaires. Les cuissons étaient maîtrisées et les associations de goûts dans l'assiette en parfaite harmonie avec les créations du mixologue. Rien à redire sur l'ensemble du repas. Bravo et merci pour la prestation !"
Posté le 19/07/2024 à 16:10"Ce restaurant est unique, nous avons été très bien reçu du début jusqu'à la fin de notre dégustation. Merci à ces deux personnes pour cette expérience culinaire incroyable, nous reviendrons pour d'autres occasions c'est sûr !"
Posté le 20/07/2024 à 17:01"Menu découvert (entrée, plat, dessert) avec accord mets/ cocktails. Excellent restaurant. L’endroit est calme et chaleureux. L’accueil est agréable, le service est rapide et efficace. Les saveurs se mêlent parfaitement tant sur les plats que sur les cocktails. De l’amuse bouche au dessert, en passant par le pain tout chaud. Pas de panique, ils s’adaptent à vos allergies, régime alimentaire et autres préférences. Ils prennent soin de présenter tous les ingrédients et saveurs des plats mais également des cocktails. En plus de la bonne cuisine, la présentation des assiettes est soignée. Je conseille vivement ce restaurant qui, sans aucun doute, saura réveiller vos papilles."
Posté le 24/07/2024 à 22:36"Super restaurant. Les plats ainsi que les cocktails sont délicieux. Les saveurs sont recherchées et très originales. Tout s'accorde à merveille. Je recommande."
Posté le 26/07/2024 à 13:21"Aucune fausse note, saveurs rares et subtiles. Nous avons fait confiance au chef et nous ne regrettons absolument pas. Je conseille fortement cette adresse"
Posté le 27/07/2024 à 14:24"Fraicheur des ingrédients, goût, présentation des plats et créativité sont présents dans ce restaurant . Expérience culinaire exceptionnelle"
Posté le 27/07/2024 à 16:52"Belle découverte Les cocktails originaux permettaient de sublimer les plats. À recommander et à refaire."
Posté le 28/07/2024 à 06:45"Tout est parfait dans ce restaurant. Le service, la présentation des plats, les accords des cocktails, la musique d'ambiance et bien sûr la nourriture est sublime. Tout est véritablement en OSMOSE. Ce fut une expérience exceptionnelle en tout point. je recommande à 1000%"
Posté le 30/07/2024 à 17:33"Une superbe découverte. Malgré une arrivée tardive nous avons pu découvrir cette petite pépite cachée à quelques pas du port. Nous avons eu le plaisir de découvrir le menu en 7 étapes avec accord coktails très reussi. Chaque plat était très harmonieux, techniquement très abouti et évidemment de saison. Nous retournerons très bientôt chez osmose, encore plus en appétit !"
Posté le 30/07/2024 à 22:09"Habituellement pas fan des cocktails, j'ai été agréablement surprise par ce concept unique ! Les plats sont exquis et les cocktails apportent une véritable dimension supplémentaire au niveau des saveurs. Le service, assuré par les deux talentueux chefs/mixologues, est impeccable. Ce restaurant s'est hissé dans mon top 3 de l'année. Une belle découverte, à refaire sans hésitation."
Posté le 31/07/2024 à 15:13"Je les ai connu a un festival de la gastronomie à Chateau Neuf Le Rouge, ils étaient mon plat coup de coeur avec leur délicieux et fondant travers de porc. Je suis donc naturellement allée à leur resto à la Ciotat et je revalide : plats excellents, les cocktails qui accompagnent les plats sont parfaits ! Bref on peut parler ici d’expériences culinaires. Si je devais trouver quelque chose à dire ça serait un détail au niveau de la salle, la décoration est joliment minimaliste mais un peu plus de chaleur (lumière chaude / plantes) magnifieraient le lieu mais ce ne sont que des détails, le principal (service et cuisine) étant excellents. Je conseille vraiment ce resto, les 2 personnes qui le tiennent le font à merveille ! Foncez !"
Posté le 05/08/2024 à 09:16"C'était notre 4ème visite....et toujours enthousiastes du début à la fin. Nous leur faisons confiance et attendons les agréables surprises proposées que nous dégustons. Merci les 2 amis pour cet établissement ... et à bientôt !!!!"
Posté le 08/08/2024 à 14:03"Une très belle découverte. En faisant une confiance aveugle aux chefs, nous avons été très agréablement surpris de déguster une cuisine originale mais aussi subtile et délicieuse. Les cocktails ont également su nous convaincre par leur équilibre et leur originalité. Nous reviendrons avec plaisir. Merci pour l’expérience."
Posté le 23/08/2024 à 05:50"Très belle expérience à deux. Plats et desserts succulents. Pain excellent. Cocktails en accord parfait. Bravo !"
Posté le 24/08/2024 à 06:10"Menu découverte avec les boissons qui accompagnent les plats . Agréable surprise de découvrir chaques plats et saveurs y compris les boissons très inhabituelles. À découvrir..."
Posté le 25/08/2024 à 16:56"Nous sommes venus en couple pour un anniversaire et avons passé une expérience gustative incroyable ! Allez-y les yeux fermés (de toute façon vous n'avez pas le choix, le menu est mystère). Les plats sont surprenants et riches en saveurs ! Les accords mets-cocktails.. nous ont carrément mis d'accord. Merci au serveur et au chef d'être resté discuter avec nous ! Bravo à vous !"
Posté le 26/08/2024 à 16:17"Merci aux 2 protagonistes Gabriel et Johan pour cette belle histoire culinaire. Nous avons diné avec le pairing « cocktail » qui change du vin et permet de découvrir de nouvelles saveurs originales, avec une dose d’alcool mesurée. On s’est régalé !! Nous y retournerons car nous savons déjà que nous dégusterons quelque chose d’unique et nouveau. L’ambiance y est détendue et bienveillante. Chapeau bas messieurs."
Posté le 26/08/2024 à 20:41"Une super expérience : accord plats et cocktails, et un accueil chaleureux de la part des deux chefs. Les assiettes sont raffinées et la cuisine excellente. À faire ! Dommage qu’ils ne soient pas à Ceyreste !😉"
Posté le 27/08/2024 à 19:08"Une cuisine fine et raffinée. J’aime le concept des plats surprises. L’accord mets/ cocktails est original, ça change du vin. Service agréable. Le cadre est peut être un peu froid."
Posté le 30/08/2024 à 06:35"Notre 1er passage dans ce restaurant. Nous avons choisi le menu Découverte (1 entrée + 1 plat + 1 dessert nous suffisent). Les propositions faites par le Chef nous ont convenu, qualité , présentation délicate, originalité. L’association Cocktail est absolument à essayer. Inhabituelle ! L’accueil du chef et de son collègue aux Cocktails est attentionné. Nous y reviendrons"
Posté le 02/09/2024 à 13:25"Très belle expérience culinaire associée à un accord mets et cocktails. Venus pour un dîner en menu découverte, nous reviendrons pour un plus grand menu ! 👍🙃"
Posté le 02/09/2024 à 15:15"La semaine dernière, j'ai eu la chance de revivre pour la deuxième fois la belle expérience gustative que propose Osmose. Le service est accueillant et soucieux des goûts de ses clients. Les plats s'enchainent et ne se ressemblent pas. Chaque plat nous fait découvrir des associations de saveurs exceptionnelles. Sûrement le restaurant n°1 de La Ciotat à mes yeux. Merci encore !"
Posté le 04/09/2024 à 18:07"Simplement parfait! Un service sympathique, attentionné, voire personnalisé. Les plats raffinés allient des saveurs surprenantes qui mettent les papilles en éveil. Les cuissons sont parfaites: le poisson est nacré à cœur et le travers de porc, caramélisé et fondant à la fois. Les cocktails proposés à chaque plat sont audacieux, inventifs et en parfaite harmonie avec l'offre culinaire. Nous y reviendrons avec grand plaisir!"
Posté le 05/09/2024 à 14:15"Magnifique découverte dans le centre de la Ciotat ! Un restaurant comme on les aime avec un menu surprise, que des produits frais extrêmement bien mis en valeur. On sent que le chef est un passionné. L'accord mets-cocktail est original, nous qui ne sommes pas habituellement fans de cocktails avons vraiment apprécié ! On vous souhaite bonne continuation :)"
Posté le 06/09/2024 à 12:39"Cuisine gastronomique, la surprise des plats préparés à la discrétion du chef. Très raffiné, très fin et subtil. L’accompagnement des plats avec les mini cocktails rend l’expérience encore plus surprenante. Les saveurs sont travaillées avec beaucoup de délicatesse, le service est très agréable. Une très belle découverte qui ravira les passionnés de cuisine et les gourmands à la recherche de l’originalité et du goût des produits de saison. Bravo au chef !"
Posté le 08/09/2024 à 08:40"Merveilleuse expérience culinaire de l entrée au dessert ! Symphonie des saveurs et originalité des cocktails ! Bravo aux 2 chefs"
Posté le 13/09/2024 à 14:18"Très beau moment, le menu osmose parfait du début à la fin, un délice aucune fausse note avec l’originalité et la justesse de l’accord des cocktails qui l’accompagne. Merci à nos deux hôtes une très belle soirée."
Posté le 14/09/2024 à 07:19"Expérience inattendue mais très agréable ! Oubliées les longues minutes à parcourir la carte, ici on fait confiance aux chefs, et comme il est plaisant de se laisser porter ! Une cuisine équilibrée et goûteuse, avec des cocktails assortis aux plats, un régal pour les yeux, et pour le palais ! Nous recommanderons, et n’hésiterons pas à revenir si nous venons à séjourner à nouveau aux alentours de la Ciotat!"
Posté le 14/09/2024 à 07:52"un excellent restaurant avec un accord mets cocktails (bcp à base d'agrumes lors de mon passage) à essayer absolument. Les tables ne sont pas les unes sur les autres, ce qui est appréciable et le service a été parfait"
Posté le 17/09/2024 à 09:35"Une super expérience culinaire. D'excellents produits extrêmement bien cuisinés et bien présentés. Une très belle surprise! On reviendra."
Posté le 21/09/2024 à 06:29"J'y suis allé sur les conseils de ma nièce. Je n'ai pas été déçu. J'ai choisi la formule avec cocktails. Ça change des accords plats/ vins. Le concept de ne pas savoir ce que vous allez déguster est original et j'ai bien apprécié. Je le recommande fortement"
Posté le 21/09/2024 à 08:23"Il y a du talent et de la passion dans leurs plats ! Ces 2 gars y mettent tout leur cœur C’est tellement rare qu’il faut le souligner. Foncez vous ne serez pas déçus Bravo ! Aurelie B."
Posté le 21/09/2024 à 21:35"La cuisine est vraiment de haute qualité Par contre, je suggèrerais un éclairage plus feutré du style fausses Bougies sur table a la place des néons au plafond, Cela apporterait une ambiance beaucoup plus chaleureuse! En tout cas, nous avons passé un très agréable moment. Merci :)"
Posté le 23/09/2024 à 14:16"Juste exceptionnel ! Le menu 5 plats ! Le plaisir de tous les sens! De la grande cuisine !"
Posté le 26/09/2024 à 13:01"J'ai adoré , enfin de la gastronomie qui nous surprend, de l'audace , c'était super ! un petit plus pour le coeur d'artichaut farci . A très vite"
Posté le 26/09/2024 à 15:25"Une très belle expérience, le cadre, le service et les plats, tout était parfait. Un chef qui s'adapte aux allergies. Nous avons passé un très bon moment. Merci"
Posté le 27/09/2024 à 12:12"Nous nous sommes régalés, tout était parfait. Nous avons vraiment apprécié l'originalité de la formule accord mets et cocktails. Digne d'un restaurant gastronomique, nous reviendrons."
Posté le 27/09/2024 à 17:47"top experience! tout était parfait dans l'assiette et au service avec de beaux vins à la carte. Franchement un bon concept avec une cuisine sublime et un service à l'écoute. Je recommande vivement pour tous ceux qui apprécient la bonne cuisine et savent se laisser prendre au plaisir de la carte découverte, sans choisir...moi j'adore !!"
Posté le 29/09/2024 à 13:17"Moment parfait, accueil chaleureux, présentation soignée, cuisine savoureuse et originale des entrées au dessert, nous reviendrons et tenterons sûrement l accord mets-cocktails"
Posté le 30/09/2024 à 17:44"Nous avons passé une délicieuse soirée. La cuisine est incroyable, l’équipe très accueillante. Le concept est surprenant. Bravo!"
Posté le 02/10/2024 à 19:51"Un restaurant qui propose une idée : celle de ne pas avoir de carte, et ça fonctionne ! Toutes les assiettes sont bien dressées, et nous font découvrir de nouvelles saveurs. Le tout avec un service irréprochable et dans une ambiance élégante. Nous reviendrons, pour découvrir et être surpris à nouveau !"
Posté le 04/10/2024 à 13:04"Une très belle découverte. Des plats délicieux, un service parfait et très sympathique. Très belle soirée."
Posté le 05/10/2024 à 20:50"Un voyage culinaire maîtrisé de main de maître par les deux maestro des lieux. A découvrir absolument."
Posté le 06/10/2024 à 14:03"Un moment juste Magique. Ce restaurant propose un concept super original, on peut avoir un peu d’appréhension avant, mais au final c’est une explosion de saveur. Je le conseille et le recommande les yeux fermés! Le restaurant est petit et très cosy. On vous explique le concept du restaurant, on prend en compte vos allergies. On vous détaille chaque plat. Pour ma part, j’ai pris le deuxième menu, avec 2 entrées, ensuite du poisson, de la viande et le dessert. Le petit mot de la fin : continuez c’est une super initiative et je n’hésiterai pas à revenir!"
Posté le 07/10/2024 à 05:45"Une très belle expérience. Un régal de l'entrée au dessert..."
Posté le 12/10/2024 à 18:44"Très belle découverte, un repas exceptionnel avec l’accord des cocktails, le goût, le visuel, le service tout était parfait. Merci pour ce moment."
Posté le 16/10/2024 à 07:48"Cuisine excellente et service très sympathique. L'osmose entre les plats et les cocktails est parfaite. La salle est un peu bruyante, c'est dommage."
Posté le 18/10/2024 à 14:49"Tout était parfait. Je recommande de tester l’accord mets et cocktails pour encore plus de sensations gustatives."
Posté le 19/10/2024 à 13:52"Découverte vraiment agréable ! des plats et cocktails succulents et un accueil irréprochable tout en douceur et sympathie. Nous avons adoré le concept de découvrir nos plats sur le moment, nous avons été conquis. Nous reviendrons avec grand plaisir !"
Posté le 19/10/2024 à 19:54"Sans doute le meilleur restaurant de La Ciotat. Cuisine inventive et délicate avec le petit plus de la surprise de ce qui va arriver dans votre assiette. Accueil chaleureux et service impeccable. Nous avons passé un délicieux moment et reviendrons certainement."
Posté le 20/10/2024 à 16:59"Une merveilleuse cuisine très savoureuse et de bons cocktails. Un seul bémol sur l'ambiance: j'ai trouvé la lumière trop intense dans la salle, du coup cela manque un peu de chaleur. Mais je recommande vivement ce restaurant."
Posté le 21/10/2024 à 08:00"Hors mis le plat que je trouve plus classique tout le reste est genial L assortiment de cocktails qui accompagne les plats est une idée originale"
Posté le 27/10/2024 à 22:15"Je recommande cet établissement où la qualité des mets et l’équilibre des plats est tout simplement parfait ! Saveurs en bouche et osmose ont ravi nos papilles ! Le rapport qualité prix est parfait Nous y retournerons avec plaisirs car le service et la passion sont ici les maîtres mots."
Posté le 06/11/2024 à 09:22"Habitués à des tables souvent étoilées, nous nous sommes laissés tenter par le concept et les nombreux avis très positifs sur Osmose lors d'un séjour dans le Var Toujours à la recherche de tables qui nous surprennent et réveillent nos papilles autour d'expériences nouvelles, nous avons été conquis. Certes le cadre est atypique, mais l'invitation au voyage autour d'une carte mystère vaut de franchir le seuil : un chef audacieux qui marie les produits au fil de son marché du jour, des compositions de saveurs bien pensées, un visuel digne des meilleures tables, le tout accompagné de cocktails en harmonie avec chacun des plats. Un grand merci au duo qui nous a embarqué pour ce voyage, avec ce petit plus qui est que vous présentiez chacun vos compositions et étiez à l'écoute de nos retours... Nous avons passé un agréable moment et vous félicitons pour vos savoirs-faire respectifs et complémentaires"
Posté le 08/11/2024 à 08:49"Très belle découverte. Une cuisine créative, raffinée et un service attentionné. Nous avons apprécié la proposition de surprise pour les plats et l'accord mets/cocktails."
Posté le 09/11/2024 à 13:51"Enfin une bonne adresse à La Ciotat! Les plats étaient aussi beaux que bons, beaucoup d’originalité, un accueil et un service irréprochables. Nous avons choisi l’accord mets et cocktails, et mon mari qui était plutôt sceptique au départ a reconnu que c’était une belle expérience. Nous y retournerons avec plaisir!"
Posté le 09/11/2024 à 16:14"Nous avons passé un super moment, l'accord était très fin et délicieux. Le seul bémol que je donnerais ce serait la déco qui n'est pas à la hauteur de la cuisine de mon point de vue. J'y retournerai sans fautes."
Posté le 12/11/2024 à 12:05"Excellente découverte. La cuisine est précise, goûteuse, inventive. Nous nous sommes régalés. Merci de nous avoir surpris et régalés."
Posté le 17/11/2024 à 07:53"Experience exceptionnelle. Pour un repas en amoureux, l'expérience fût magnifique. La qualité de la cuisine, la justesse de l'accord met/cocktail et la qualité du service ont rendu ce moment inoubliable. Merci encore à l'équipe et bon courage."
Posté le 17/11/2024 à 11:52"Un petit restaurant à l’ambiance cosy et intimiste. Si vous souhaitez passer une excellente soirée avec une belle découverte culinaire et de très très bons cocktails c’est la meilleure adresse ! Rien à dire de l’accueil jusqu’au dessert tout était parfait !"
Posté le 18/11/2024 à 12:53"Un très bon moment passé au restaurant Osmose, les cocktails sont excellents tout autant que les plats proposés. Nous recommandons vivement, c'est une belle adresse tenue par deux jeunes personnes bien sympathiques."
Posté le 19/11/2024 à 18:34"Une très belle idée et la cuisine vécue comme un art réel. Bravo! les plats présentés avec un choix d'assiette en fonction du plat présenté, excellent au niveau du gout et des saveurs. Je recommande dans l'originalité du concept et de l'excellence des plats cuisinés ."
Posté le 23/11/2024 à 13:00"Toujours aussi excellent !!! Sans nul doute le meilleur restaurant de La Ciotat et des environs. N'hésitez pas une seconde"
Posté le 24/11/2024 à 16:50"Tout était parfait : service, cuisine. Des plats originaux et excellent."
Posté le 26/11/2024 à 13:43"Alliance Met / cocktail originale. Cuisine raffinée, présentation soignée. Service agréable et sympathique. Cocktails légers et savoureux. A tester !"
Posté le 27/11/2024 à 07:06"Nous avons passé un excellente soirée et dégusté un délicieux repas. Merci à vous ,c'était une merveilleuse découverte,. Le seul petit point négatif était le niveau sonore dans la salle du fait d'une tablée importante. Nous reviendrons sûrement !"
Posté le 27/11/2024 à 07:28"Une des meilleures adresses pour partager une excellente soirée à La Ciotat. Le concept original ravit tous les convives et l'accueil est particulièrement agréable"
Posté le 01/12/2024 à 15:21"Un régal absolu. Des cuissons, des ingrédients de qualité au service d'une cuisine originale et élégante, qui reste accessible. Des cuisiniers passionnés et passionnants, très attentionnés. Laissez vous guider, leur concept est génial. L'accord cocktail est surprenant et délicieux. Nous sommes enchantés d'avoir fait la route depuis Toulon, un repas d'anniversaire idéal ! Merci infiniment 💙"
Posté le 05/12/2024 à 10:36"Une expérience culinaire raffinée, juste et particulièrement savoureuse . Les plats sont sublimés, les saveurs affirmées et les associations subtiles. Le service est simple, chaleureux et humain . Sans aucun doute, une adresse incontournable à tester de toute façon."
Posté le 07/12/2024 à 08:45"C'est en effet un lieu unique et un concept complètement différenciant. Se laisser porter par les inspirations de la cuisine et du mariage des cocktails légers et équilibrés. La cuisine suit les saisons et les saveurs sont pleines de surprises. Un moment agréable pour les papilles tout le long du repas en plusieurs actes. La déco est juste un peu légère à mon goût. Mais cela reste accessoire. L'essentiel est dans les belles assiettes."
Posté le 07/12/2024 à 22:46"Très bonne expérience et très sympathique ! Belle découverte nous avons beaucoup apprécié."
Posté le 08/12/2024 à 07:08"Superbe experience. Nous avons pris le menu en 7 plats en accord avec les cocktails. Bravo aux 2 chefs qui nous ont régalés les papilles tout au long de la soirée!!! Nous reviendrons avec un trés grand plaisir!!!"
Posté le 09/12/2024 à 15:17"Conforme à sa réputation de cuisine inventive , accueil agréable , plats faits avec des produits frais bien présentés . Pas de plats à la carte mais un menu surprise, mais quelle bonne surprise !"
Posté le 11/12/2024 à 07:10"Excellent excellent restaurant, les mets sont raffinés, délicieux et surprenants ! Nous avons été bluffés !"
Posté le 12/12/2024 à 21:04"Excellent restaurant, tout est parfait, accord mets cocktail très original"
Posté le 13/12/2024 à 14:41"Une véritable expérience culinaire. Service exceptionnel. Je recommande l'accord mets/cocktails qui fonctionne à merveille. Nous reviendrons."
Posté le 15/12/2024 à 10:48"Nous avons partagé une super expérience ;-) ne pas savoir ce que l on va déguster est positif! Et pas autrement ;-) nous avons été très agréablement surpris et nos papilles se sont régalées ;-) de l entrée au dessert tout été parfait ! Si vous voulez tenter une expérience gustative remplie de bonté dans assiette et de bienveillance dans l accueil et les service, vous pouvez allez à l Osmose avec joie et en courant !"
Posté le 16/12/2024 à 13:35"Le concept est très original et le résultat dans l'assiette et le verre bluffant ! Une explosion de saveurs à chaque plat associé à un cocktail. Les assiettes sont magnifiquement présentées. Tout était parfait; Mes convives et moi avons adoré !"
Posté le 18/12/2024 à 07:26"Superbe expérience gustative ! Le concept de menu à l'aveugle ET d'accord mets / cocktails vous transporte vers des découvertes inattendues ! Cela change de l'ordinaire et la qualité des plats et cocktails est vraiment au rendez-vous. Chaque ingrédient est travaillé pour en sublimer les saveurs. Mention spéciale pour le magret de canard cuisson basse température 🤤 Nous nous sommes régalés et avons adorés se laisser surprendre par ce qui venait dans notre assiette et notre verre à chaque service 😀 L'accueil et le service des 2 propriétaires est également très agréable et chaleureux. Merci pour votre engagement et la qualité de votre démarche !"
Posté le 19/12/2024 à 10:18"Quel beau moment… quelles découvertes !!! Nous avons fait un superbe voyage gastronomique 🤩 L’accord mets - cocktail est surprenant et tellement doux !! Bel accueil, chaleur et sourire sont au rdv 👍😉 Nous avons hâte de revenir 😍"
Posté le 21/12/2024 à 17:28"Excellente cuisine, savoureuse, inventive, surprenante. Qui plus est, le cuisinier s'adapte aux régimes végétarien #vegan, sans gluten #GF#glutenfree, sans lactose #dairyfree ! A faire et refaire !"
Posté le 27/12/2024 à 13:07"Rien à dire du début à la fin Très bon très goûteux et formidable toutes ces saveurs"
Posté le 28/12/2024 à 06:47"Nous avons découvert Osmose après en avoir beaucoup entendu parler et effectivement c'était exceptionnel... Un service attentif et efficace, mais surtout des plats originaux, délicieux, extrêmement bien maîtrisés, servis sans ostentation, bluffant . À recommander vivement, même si nous n'avons pas fait l'accord avec les coktail qui est un peu la signature maison .."
Posté le 08/01/2025 à 08:32"Une expérience culinaire excellente, bravo à eux deux. Je vous recommande cet établissement pour vivre un moment exceptionnel. Allez-y !!"
Posté le 23/01/2025 à 07:25"Les conseils, la simplicité, et la qualité sur tous les domaines étaient au rendez-vous. Bravo à la cuisine et à la créativité des cocktails ainsi qu’au service. C’est super !"
Posté le 26/01/2025 à 07:31"Très bon moment, l'accord mets et cocktails est vraiment surprenant!"
Posté le 27/01/2025 à 08:47"Nous avons passé une très bonne soirée, avec des plats délicieux, un service agréable et l'originalité de l'accord des plats avec les cocktails. Les cocktails de l'accord sont peu alcoolisés, nous aurions du en prendre un pour l'apéritif"
Posté le 27/01/2025 à 17:08"Une superbe expérience, des mets raffinés et un excellent service. Je recommande vivement ce restaurant."
Posté le 30/01/2025 à 09:12"Une cuisine et des cocktails pleins de subtilités, des associations de saveurs créatives, le tout présenté avec beaucoup de délicatesse. Une très belle découverte !"
Posté le 30/01/2025 à 11:07"Un accueil chaleureux, des mets raffinés, de belles surprises en bouche et un accord mets-cocktail étonnant. A essayer sans hésiter !"
Posté le 01/02/2025 à 17:45"Lieu intimiste Cuisine inventive et trés bien realisée. Formules originales Service adapté et bienveillant. Excellente adresse , je recommande Peut-etre une gamme de vins plus étoffée et plus accessible?"
Posté le 02/02/2025 à 09:49"Expérience un peu insolite que l’accord mets cocktails. Nous nous sommes régalés. Personnel très agréable."
Posté le 04/02/2025 à 18:10"Toujours aussi réjouissant, chaque plat est une belle découverte, élaboré par des passionnés qui trouvent le juste équilibre des saveurs des textures et de la présentation. Les cocktails sont à la hauteur des plats, merci pour ces bons moments!"
Posté le 08/02/2025 à 11:27"Cuisine d’exception , à l’aveugle ( menu découverte ) agrémenté de cocktail maison très original"
Posté le 08/02/2025 à 15:13"Un restaurant , un concept , cet accord mets et cocktail est tout aussi surprenant qu’excellent Une superbe soirée merci"
Posté le 10/02/2025 à 12:14"Une très belle expérience gustative et des cocktails originaux et délicieux !"
Posté le 11/02/2025 à 11:11"Cuisine raffinée. Qualité des produits. Mélange de saveurs."
Posté le 11/02/2025 à 11:12Entreprises à proximité