MERCATO by WINESUCKER

"On le sait c’est une super cave de vins nat en plus d’une mega bonne cuisine de la cheffe Justine Pruvot"

" Ambiance agréable et bons vins naturels. Délicieux menu végétarien composé d'assiettes à partager "

"Vins très bons, la cuisine est plutôt fade sur l’ensemble des assiettes commandées ce soir là."

"Cuisine super fine avec des produits ultra frais et locaux ! Ça a du goût et les recos de vins nature au poil 👌"

"Une pépite cette adresse! Une cuisine végétarienne avec de super produits de saison parfaitement cuisinés, et accompagnement de très bons vins, j’y retournerai de sur!"

"Exceptionnellement bon ! Pour Vegan avec vins naturels à la hauteur et prix légers !"

"parceque fred quoi!"

"Cuisine rafraîchissante, originale, respectueuse du vivant et des saisons. Super vins nature. Cadre très sympa. A découvrir !"

" Très bons vins naturels au verre. Lettre simple mais efficace. Loin du centre, mais confortable et fortement recommandé. Une découverte! "

"Cuisine végétarienne créative et de grande qualité. Les portions sont en plus généreuses, ce qui est très appréciable car pas toujours le cas avec ce genre de format d'assiettes à partager. J'aurais juste apprécié plus d'informations et de partage sur les vins que nous avons bu, mais la sélection était très bonne et le moment passé trés agréable. Je recommande vraiment !"

"Talent en cuisine et belle sélection de vins !"

"Très déçu. Au vu des commentaires et photos des plats je m’attendais à quelque chose de qualité et de fin. Sur les 3 tapas commandés, ce n’était même pas juste correct. Asperges sans saveur, tarte à l’épinard minuscule et sans goût. Uniquement les pleurotes étaient correctes. Vraiment très déçu"

"Super moment, plats délicieux et personnel au top, je recommande :)"

"C'était délicieux, le service super sympa et l'endroit est très mignon. Je reviendrai !"

"si vous voulez régaler vos papilles, manger bon et beau c'est ici qu'il faut s'arrêter pour déguster l'excellente cuisine de la cheffe justine Pruvot !!! la cuisine des légumes n'a aucun secret pour elle et Fred vous proposera le vin qu'il sélectionné avec soin!."

" Nourriture intéressante, propriétaire et chef charmants, vin naturel local - top. "

"Un lieu avec une carte et une selection de vin remarquables. Bravo à Justine pour sa cuisine végétale de haut vol, on s’est régalé!"

"Aussi beau que bon !"

" Super ambiance. Nourriture horrible. "

" Peut-être le meilleur bar à vin que je connaisse depuis longtemps. "

"Parfait. Produits du marché pour cuisine rafraichissante. Souci du détail. De la puissance, de la finesse, des goûts peu communs, et du bon vin. Équipe aux petits soins. Merci"

" Vin fantastique. Service super sympa. J'ai pris le temps d'expliquer tous les plats. Nourriture intéressante - commandez plus de plats pour profiter pleinement de l'expérience. "

"Super soirée, plats délicieux, raffinés, pleins de nouvelles saveurs! Vin au top, on recommande fortement !! :)"

"Foncez-y ! L’accueil est super et la nourriture l’est tout autant ! J’ai goûté 4 plats, tous très savoureux et bons. De ce que j’ai compris la carte change tous les jours, raison de plus pour y aller et y retourner !"

" Excellente sélection de vins naturels, petites assiettes végétariennes parfaitement exécutées et aux saveurs magnifiquement équilibrées. Endroit préféré dans une zone juste à l'extérieur du chaos. Proprios trop sympa! "

"Clairement le meilleur endroit où dîner à Marseille. Meilleurs vins, meilleure cheffe 🫶"

"Une superbe adresse marseillaise - nous avons très bien mangé et l’accueil était au top! Foncez :)"

" L'un des meilleurs endroits de la Côte d'Azur visité jusqu'à présent. Une nourriture 100% végétarienne incroyablement bonne. Lumière parfaite. Musique parfaite. DOIT ALLER "

" Endroit super mignon. Plats intéressants et délicieux! "

" Quel joyau caché c'est. Des plats fabuleux et originaux et des boissons étonnantes servies par des gens formidables. Je pense qu'il sera bientôt impossible d'avoir une table. "

"Lieu très agréable , super sélection de vins et bon conseils . Les assiettes sont très belles , et bonne. Des plats fins et bien présenté ."

"Cuisine végétale très inspirée, dans une ambiance sans prétention. La sélection de vin natures, du même ordre, se marie idéalement. Le tandem entre la Cheffe dans sa cuisine ouverte et le patron qui gère le service et les vins fonctionne à merveille, pour un excellent moment de partage."

" Menu du jour magnifiquement préparé, complété par un service amical et une bonne ambiance ! "

" Les meilleurs vins que nous avons eu à Marseille ! Des plats végétariens extraordinaires, un service super gentil et une atmosphère décontractée mais chaleureuse. Je le recommande vraiment! "

"Une carte végétarienne où il est difficile de faire son choix! Tout est délicieux, juste et précis. Les légumes et les fruits sont sublimés On reviendra !!!"

"Super petit coin de paradis au calme accueil, chaleureux, produits frais petite musique en fond sonore, super agréable, produits du marché, très agréable pour nos papilles gustatives. Je recommande"

" Si la cuisine végétarienne et les vins naturels sont votre confiture : celle-ci est faite pour vous ! Le lieu est cool et décontracté, les gens sympathiques et attentionnés, mais la fraîcheur de la nourriture et les vins soigneusement sélectionnés prennent le dessus. Au début, nous étions un peu surpris puisqu’il n’y a pas de carte des vins, mais le sommelier sait ce qui est bon. Qualité/prix, c'est une visite incontournable, hors des sentiers battus. C'était très calme quand nous étions là-bas et ils méritent vraiment une salle pleine, mais je suppose que c'est ce qui en fait un joyau caché, loin du tourisme de masse. Nous reviendrons! "

"C’est simple et très bon! Très bien conseillé pour le vin on a pris du plaisir à diner dans ce « Mercato » orangé !!! À recommander sans modération !!!"

"La preuve que la cuisine végétarienne peut être excellente ! Mention spéciale aux haricots verts et à leur mémorable mayo ! Des assiettes un poil plus abordables et ce sera parfait !"

"Belle adresse pour découvrir une cuisine végétale créative, maîtrisée et décomplexée. Carnivores, n’ayez pas peur! Le cadre et l’ambiance sont « à la cool »…"

"Melange audacieux et original de saveurs veggie méditerranéennes, mention spéciale pour le Mochi Délicieux !"

"La nourriture est excellente! Chapeau à la chef qui est en cuisine. Mention particulière pour la purée. Le service est également très agréable tout comme les recommendations de vins. Merci beaucoup"

" De délicieuses petites assiettes, un excellent vin et un service charmant. Ambiance chaleureuse et lieu cool. Merci! "

" Nourriture, ambiance, vin et service vraiment impeccables. Nous avons presque tout essayé sur le menu et nous avons été époustouflés. De plus, un choix de vins parfait par le propriétaire, je le recommande vivement ! "

" Nourriture et vin délicieusement simples et hôtes charmants. Je ne saurais trop recommander de dîner ici ! "

"Les produits sont incroyablement mis en valeur par le talent de la cheffe ! On a adoré"

" Restaurant agréable avec une ambiance chaleureuse. Les vins et les plats étaient excellents et le service très sympathique. Je le recommanderais ! "

"C’est frais, c’est bon, c’est original, le lieu est hyper agréable et le service d’une douceur absolue."

" Un endroit idéal pour une cuisine végétarienne accompagnée de vins assortis. Des amis m'ont recommandé cet endroit et je l'ai beaucoup apprécié. Le personnel crée une atmosphère accueillante. Chaque composant du plat est soigneusement pensé et en fait une expérience intéressante ! "

"Incontournable, extraordinaire, gourmand 👌💖"

"Enthousiasme pour cette cuisine végétale que je voulais tester depuis longtemps Pas déçue Keep going !"

" Les idées de plats étaient bonnes, mais l'exécution pourrait s'améliorer. Une délicieuse soupe avec d’énormes morceaux de citrouille aurait été excellente avec des morceaux plus petits pour ne pas éclabousser partout. Idem pour la salade de lentilles, oignons et tomates, qui ne pouvait pas être dégustée en une seule bouchée à cause des gros morceaux. Le plat d'aubergines et le dessert aux figues étaient savoureux mais manquaient de texture, un peu de croquant supplémentaire (quelques noix ou plus de riz soufflé) aurait pu rassembler le tout. Dans l'ensemble, de bonnes saveurs, mais il manquait l'attention aux détails que j'attendais d'un endroit aussi bien noté. "

" J'ai vraiment aimé l'atmosphère. Ils vous font sentir vu. La nourriture et le vin sont parfaits. Vérifiez cet endroit! "

"Très bon resto végé ! Plats travaillés et audacieux"

" Nous y sommes allés hier et avons vécu une super belle expérience ! Nous sommes arrivés sans réservation et avions notre chien avec nous, et ils nous ont immédiatement donné une table et un bol d'eau pour elle. Tout le monde était super sympa, les recommandations de vins incroyables et la nourriture très fraîche, avec tout parfaitement cuisiné. 10/10 je le recommanderais "

"Super chouette lieu. Choix de vins nat précis et pro Plein de saveurs hyper maîtrisées autour des légumes. Un regal."

" Délicieux! Je suis allé un lundi soir et j'ai mangé des plats très frais et toujours très réconfortants avec un délicieux vin naturel orange. Le personnel est super et l'ambiance aussi "

"Expérience parfaite, merci encore pour l’accueil on reviendra !"

" Nourriture délicieuse, service de vin fantastique, sympathique et efficace. Totalement recommandé surtout le Houmous à l'oeuf mollet et la purée de pomme de terre ! ❤️🙏 "

"Justine Pruvot est une artiste de la cuisine, chaque plat est une toile délicieuse qui vous surprendra à chaque bouchée Le vin, les yeux fermés… le tout dans une ambiance qui n’a pas d’équivalent."

"Mais quel régal ! On ne sait pas qui du vin ou de l'assiette accompagne l'autre avec le plus de finesse. Les plats sont inventifs à vous faire oublier que l'homme est omnivore. La compote de pâtissons fraise a rebattu les cartes du dessert à tout jamais. Janet Jackson chantait sur un verre de blanc."

" Nourriture incroyable et prix abordables - on ne peut pas vraiment demander autre chose. Le service était excellent et je recommanderais cet endroit à tous ceux qui visitent Marseille. Une façon fantastique de montrer que la nourriture végétarienne peut être tout aussi bonne (voire meilleure) que la nourriture non végétarienne. "

"Excellente expérience, resto original, cuisine recherchée et délicieuse."

"Mercato est orange comme le serait un décor de Kubric, mais aussi comme certains excellents pifs qu’on y trouve, et puis comme les nouvelles couleur de l’OM, parce qu’il y a de ça. Ambiance. Avec un style bien à lui où se succèdent des chefs en résidence (qui nous font aimer autrement les légumes ou respecter le chalumeau), ce lieu surprend toujours. Un spot incontournable pour les amateurs de cuisine créative et de vins naturels pointus, particulièrement bien sélectionnés, sans compter sur la playlist hip-hop trendy qui met tout le monde d’accord, incontournable c’est bien ça."