Memes'tra

"Repas Parfait de bout en bout vins délicieux et hôtes charmants. Ce nouvel endroit va faire parler de lui. Exactement ce qu'il manquait dans le quartier"

"Des amuses bouche aux mignardises, en passant par l’entrée, le plat et le dessert , tout était très bon: Justesse des cuissons , associations subtiles et de très belles saveurs en bouche, tout ceci en toute simplicité . Ce sont des débuts très promoteurs pour ce jeune couple fort sympathique. À recommander sans hésitation."

"Très bonne découverte gustative ! Service pro sans chichis, bonne sélection de vins bio et nature. Cuisine bistronomique excellente ! Bonne ambiance ! A découvrir de toute urgence (sans oublier de réserver avant !)."

"Amuses-bouche, mise en bouche, entrée, plat, dessert, miniardises, tout est fait maison. Le choix proposé est guise de fraîcheur concernant les produits. Longue vie à ces passionnés, derniers défenseurs de la qualité tout en simplicité."

"Une très bonne expérience. Des plats délicieux mêlant différentes saveurs"

"Très bon"

"Superbe expérience et très bon accueil. A renouveler !"

"Euh, ... Il faut se dépêcher !!! Ils sont trop bons ces deux là ! Accueil au top. Sourire. Sérieux. Fraîcheur. Qualité. La cerise sur l'amuse bouche ? Le Jambon Beurre revisité ! Mais comment il fait le chef ??? C'est bon. Trop bon, Exceptionnel à ce tarif ! Ne partagez pas cet avis ! Gardons les pour nous !"

"Accueil très chaleureux, cuisine délicieuse, avec le sourire et la bonne humeur de la patronne et du patron en prime : une très belle soirée !"

"Très bonne cuisine dans bon bistrot .. simple et efficace .. accueil chaleureux et belle carte de vins.."

"Très bonne cuisine, que du frais. Accueil sympa. Par contre le choix est très limité et donc il vaut mieux tout aimer avant de s'y rendre. La déco est un peu triste, c'est dommage car très jolis murs de pierres. Si votre menu quotidien apparaissait sur votre page FB ce serait parfait !"

"Un grand moment du début à la fin avec une trés belle carte des vins !!!"

"Très bonne cuisine raffinée"

"Restaurent à la déco soignée qui tend vers le gastronomique. Un menu pour les enfants est disponible. Rien a dire, on a adoré."

"La cuisine est fraîche, les plats recherchés mais le choix est vraiment restreint : 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ! C'est vraiment peu, si on aime pas un des ingrédients, on se retrouve vraiment en difficulté pour choisir son menu. Le choix des vins est difficile parce que très chers et peu intéressants à mon goût. Le menu complet à 29 euros me paraît également cher car les portions sont congrues. Par contre rien à dire sur la qualité et la fraîcheur des mets proposés. Le cadre est un peu froid à mon goût. Vraiment je n'y reyournerai pas."

"Parfait ! Moi qui suis difficile je me suis régalé. C'est un régal du début à la fin, de réelles saveurs, un grand plaisir !! À tester impérativement !!"

"Très bonne table pleine de finesse dans la complexité des saveurs. Convivialité dans la simplicité du cadre."

"Accueil très chaleureux, les plats faits de produits frais sont simples mais excellents."

"une très bonne soirée, un accueil chaleureux un service rapide sans l'être trop. des mise en bouche digne de ce nom et un vrai repas gastronomique clôturé par un excellent dessert. Un plaisir d'avoir ce restaurant près de chez nous. Nous reviendrons"

"Nous avons très bien mangé et très bien conseillé au niveau du vin. Accueil et service très sympa. Cadre correct. Seul bémol : les bruits de la rue. Nous y retournerons avec plaisir"

"Éblouissant !!! A découvrir absolument cuisine délicate et subtile servie avec brio et efficacité."

"Initialement déçu par la taille des portions, je me suis ravisé dès la 1ère bouchée: des produits frais de qualité et une cuisine toute en finesse. Le rapport qualité prix est excellent pour le menu unique du midi. Une adresse pour laquelle il vaut mieux réserver."

"J'ai beaucoup aime et l'ambiance du resto et le menu. Exemple rapport qualité et prix"

"De la vraie cuisine, du goût +++"

"Très bonne cuisine, accueil chaleureux, tout ce qu il faut pour être entièrement satisfait, merci, je recommande."

"Même si le resto ne paye pas de mine vu de l’extérieur, c’est une très bonne surprise au niveau gastronomique. Original, raffiné et avec un excellent rapport qualité prix."

"Ravie de notre découverte du jour , un excellent restaurant , nous nous sommes régalé de l'entrée jusqu'au dessert !"

"Une vraie surprise ! Si la décoration n'a rien d'extraordinaire, le lieu est accueillant et intime. Mais c'est surtout dans l'assiette qu'on se régale ! Des plats extrêmement raffinés, des saveurs inattendues et bien vues, de la couleur ! Côté carte des vins, il y en a pour tous les goûts, tous les prix. Nous avons été charmés par notre côte du Rhône ! Sortis repus et contents !"

"Excellente cuisine, lieu convivial et très abordable 😍 Édit : toujours aussi bien. C'est un de mes lieux préférés à Bordeaux"

"excellent inventif des saveurs des couleurs de la qualité"

"Le chef a énormément de talent, tant dans la présentation des plats, la cuisson des mets que dans l'originalité de la carte! Une revisite du vacherin topissime, avec une envie de reprendre un autre!!!l Le vin au pichet est excellent! Excellent service de Madame empreint de gentillesse et de célérité. Un conseil: réservez! Et memes'tra! Remez-nous ça!"

"Restaurant privatisé pour une soiree entre amis.... Gastronomie qui vaut une étoile... Parfait"

"La créativité du chef n'a d'égal que la gentillesse et le talent de sommelier de sa femme. Quand le Bretagne rencontre le sud ouest cela fait des étincelles. Le repas est une succession d'explosion en bouche des saveurs dès les amuse bouches et ce jusqu'au dessert. L'intelligence des mariages est épatante. Le tout avec une humilité non feinte. Une de mes adresses préférées à Bordeaux. Profitons en avant que les étoiles ne tombent et ne nous en éloignent."

"Superbe restaurant. Très bon accueil. Et cuisine digne des meilleurs."

"Accueil tres très agréable Les assiettes sont remarquables très belles et un mélange de parfums...je recommande une excellente adresse sur Bordeaux. Bravo"

"Superbe expérience pour un rapport qualité/prix exceptionnel. Des saveurs peu connues. Très bon acceuil."

"Première visite de ce bistro de quartier et qu'elle découverte. Simple frais bon. Efficace quoi. Les plats sont jolis et travailler sans faire de chichi les cuissons et les goûts sont là! Et la serveuse très sympathique et pro. Ma nouvelle cantine."

"Cuisine très fine, on se régale à chaque fois et les plats sont toujours différents ! On recommande vivement !"

"Super accueil, plats fins et joliment présentés, tarif très doux à midi ! J'adore !"

"Excellent cuisine, une carte des vins vraiment bien faites, avec les bons conseils de la patronne!"

"Nous habitons le quartier et sommes ravis d’avoir découvert cette belle adresse. Cuisine très savoureuse, une bien belle surprise ! Produit frais, de saison avec des associations de saveurs intéressantes et une présentation joliment soignée à chaque plat. Un service à table qui s’est très bien déroulé en toute fluidité grâce à un personnel courtois et rapide. Un repas et un moment bien agréable du début à la fin. Nous y reviendrons certainement et recommandons fortement. 👍🏻"

"Cuisine delicieuse, raffinee. Bien assaisonnée et originale."

"Une cuisine gastro. Place Nansouty à Bordeaux"

"Très bien mangé, très bien reçu ! Que demander de plus !"

"Repas de très bonne qualité, jolis accords de saveurs"

"Un très bon restaurant, prix raisonnables. Des plats délicieux avec des sauces très fines et légères....des goûts subtiles ! Le dessert léger, simple et raffiné... Un service rapide, accueil agréable ! 😊🍷⚘"

"Bon ! Service un peu long en heure de pointe."

"Cuisine inventive, originale et savoureuse. Dommage que ce soit fermé le samedi soir, nous irions plus souvent."

"Pour moi, clairement un des meilleurs restaurants de Bordeaux. La cuisine est délicieuse et d'un niveau gastronomique sans en faire trop, les prix sont raisonnables, la déco sympa et le service est professionnel et agréable. Nous y sommes allés plusieurs fois et n'avons jamais été déçus. Fusion bretonne-girondine tout à fait réussie !"

"Repas entre amis très sympa Repas avec des produits frais, goût très fins Endroit chaleureux et le service très agréable Une soirée des plus agréables Merci"

"Repas très bien et accueil sympathique. Mais trop bruyant et les odeurs de nourriture sur les vêtements nettement moins agréables.."

"Accueil désagréable. Déjeuner pour fêter un anniversaire donc repas que l'on souhaitait un peuamélioré. On commande du champagne pour l'apéritif. Aucun amuse bouche n'est amene en accompagnement. Nous en demandons, on nous répond que NON, ce n'est pas prévu. Nous en redemande sur une seconde fois expliquant que le champagne seul, c'était moyennement agréable et que de plus, une des personnes du groupe est diabétique et qu'il faudrait qu'elle mange quelque chose afin de pouvoir injecter sa dose d'insuline, pas plus de réactions. Finalement, on nous portera du pain afin d'accompagner cet apéritif. Le reste du déjeuner a été à l'image de l'apéritif, c'est à dire, très décevant. De plus, la salle est extrêmement bruyante. Quelques modules de traitement du rebond des sons ne coûte pas très cher comparé à l'apport de confort du client généré. Donc, beaucoup de manquements bêtes, d'autant plus dommages que les gérants sont de vrais professionnels. Personnellement, je n'y reviendrai pas et je ne le recommanderai pas."

"Très très bon! Un plaisir de goûter des ingrédients inconnus et des plats dans des versions inhabituelles."

"Découverte de ce lieu le goût l l'accueil tout est parfais continuer comme ça on a adoré"

"Ne pas hesiter un seul instant !!! Repas succulent avec produits frais et surtout en fait maison !!! Tres bien servi et tres attentionné avec les clients ca vaut le 5 etoiles ! Bravo a vous et merci pour ce bon repas. Nous reviendrons sans hesiter."

"Très belle table. Dîner très agréable avec des mets délicieux. A faire, et à refaire"

"Quelle très bonne surprise en cherchant un petit resto pour déjeuner en semaine! J’ai eu l’impression de me faire un petit resto gastro au milieu de ma journée banale 😉"

"Impeccable, comme d'habitude, tant au niveau des saveurs que de l'accueil ! Nous y reviendrons avec plaisir!"

"Nous sommes allez au Memes'tra hier soir pour l anniversaire de ma mère, ce fut pour moi une très belle découverte, et la confirmation pour ma mère qui y était déjà allez à plusieurs reprises. Une excellente cuisine ! [je suis moi même Chef] , des goûts, des textures et des produits de saison et de qualité. C'est beaucoup de travail, mais ils peuvent en être très fier. Je n'en démord pas, C est une excellente Maison. Pour le choix du vin, la patronne nous as proposer une bouteille hors carte qui as fait notre bonheur. (Bordeaux Planquette 2016) avec une qualité de service irréprochable. Merci à vous et belle continuation."

"Très bon moment dans ce restaurant. Entrée, plat, dessert à un tarif très correct. Une très bonne table qui mériterait d'être plus connue."

"Très bon rapport qualité prix plats originaux, accueil sympathique. Petite terrasse de 3 ou 4 tables les beaux jours. Un peu bruyant. Réserver de préférence."

"Accueil et cadre très sympathique , personnel a l'écoute de vos besoins . La cuisine est étonnante, raffinée, de qualité, un mélange d'ingrédients surprenant mais au final , c'est une explosion de saveurs .bravo au chef"

"Toujours excellent. Fins et goûteux les plats sont aussi raffinés. Toujours un plaisir. Merci."

"Comme toujours, au top ! Que ça soit le midi ou le soir. Une super équipe en salle et en cuisine qui donne un rendu qu'on apprécie tous ! Et on y revient ! Une valeur sûre."

"Très bonne adresse. Cuisine recherchée et pleine de saveurs, genereuse également. Service impeccable. Nous y reviendrons"

"Nous sommes allés manger hier soir chez Memes'tra: nous avons passé un très bon moment ! La qualité des produits est remarquable: les textures et les goûts sont exquis et les dressages très raffinés. Pour les vins, nous avons été conseillé par la propriétaire, une sommelière au goût très pertinent et qui en salle, est d'un très grand professionnalisme. Nous avons passé un très bon moment, je recommande vivement !"

"Cuisine bistronomique. Bon rapport qualité/prix. Super accueil"

"Je recommande ce restaurant pour la qualité des produits et le soin apporté à l'élaboration des plats. Les saveurs s'envolent et l'on va d'agréables surprises en surprises. Nous étions 7 et avons fêté l'anniversaire de notre fils et la sommelière nous a recommandé des vins excellents et un champagne très agréable à des prix très raisonnables. Je remercie encore le cuisinier et la sommelière. Nous reviendrons assurément."

"Cuisine de qualité, un service impeccable, des plats fin et raffinés"

"Juste excellent. Accueil et service formidable, cuisine excellente, on découvre des saveurs et c'est parfaitement dosé. Et on découvre aussi de très bons vins. Je conseille vivement."

"L'un de mes restaurants préférés de la place Nansouty. De l'entrée au dessert c'est toujours un sans fautes. N'hésitez pas à commander à emporter (pour le moment) !"

"Aujourd'hui, fi du confinement et de la morosité ambiante ! On a commandé à emporter pour continuer de profiter de la subtile cuisine de Maxime et des excellents vins de Leslie. Accueil et service adorable, réalisation et équilibre des plats impeccables et vin au top. Que du bonheur !!!"

"Toujours aussi bon, carte courte et renouvellée, produits frais et revisite réussie de plats savoureux"

"nous avions déjà mangé 1 fois au restaurant où tout était parfait puis depuis quelques mois nous prenons leur menu à emporter. à chaque fois nous adorons. les plats, que avec des produits frais et de saison, nous surprennent (dernièrement le Lieu jaune de ligne confit gravlax ~ Taboulé d’hiver au freekeh et vinaigrette d’agrumes-miel m'a scotché). et les desserts sont dignes d'un grand pâtissier. Bravo ! continuez comme ça, ne changez rien ! :-)"

"5 étoiles pour ce petit restaurant qui a tout d'un grand! Merci pour vos plats toujours travaillés et élaborés, vos conseils sur des vins toujours bien sélectionnés, en gros vous ne savez pas où manger ce midi? N'hésitez plus!"

"Toujours aussi délicieux, recettes parfaitement adaptées au click&collect puis réchauffées a la maison. Bravo !"

"Plats très originaux et service sympathique. Pas très cher !"

"Un régal... beaucoup de tendresse dans des plats dotés d'un bel équilibre. Très belle carte de vins natures, quel bonheur !"

"Midi très sympatique, plats frais très bien préparés, beaucoup de saveurs. Salle agréable. Au top"

"Accueil, cuisine, vin, propreté... tout est au TOP. Bravo !"

"Une équipe aux petits soins et des plats travaillés et harmonieux, une superbe sélection de vins et une carte qui change régulièrement bref, un moment parfait !"

"Excellent. Des plats raffinés, superbe présentation. Grand choix dans les vins. Un repas mémorable."

"Accueil et conseils parfait. Cuisine raffinée, bonne carte des vins. Très belle découverte."

"Tres bien"

"Renouvellement hebdomadaire de la carte basée sur les produits du marché. Cuisine inventive et pleine de saveurs. De plus, service très agréable et offre de vins judicieuse."

"Toujours aussi bon... Mélanges de saveurs assurées... Un régale"

"Carte très fine et travaillée. Les vins sont excellents"

"Bravo une cuisine de qualité servi avec efficacité et sourire. Il est prudent de réserver. Retour hier soir avec des amis. Toujours aussi efficace. Bravo"

"Moment exceptionnel, délicieux et belles surprises tant pour les yeux que pour les papilles. Accueil personnalisé qui participe pleinement à ce merveilleux moment... À tester impérativement"

"À chaque fois un magnifique repas et un super moment. Merci !"

"Accueil et assiette exceptionnels ! A refaire au plus vite"

"Très, très, très bon !!!! Merci le Memes'tra pour votre accueil et votre cuisine !! Nous reviendrons 😁"

"J'écrirai bien de ne pas y aller pour toujours avoir une table de disponible ;-) L'un des meilleurs restaurant de Bordeaux à tous points de vue .. mais ne le répétez pas !"

"Très belle table Un choix réduit mais pour exploiter au mieux les produits de saison."

"Excellent. Cuisine extra, présentation, saveur, rien à dire une absolue découverte Genial"

"Bistronomique, excellent. prix très corrects mais attention au prix du vin. Réservation souhaitable"

"Un accord merveilleux de saveurs si complémentaires et parfaitement préparées ! Des surprises et de l étonnement dans une belle simplicité ! Une fraîcheur irréprochable des produits .un service efficace et discret. Quel bonheur des papilles ! Vous arrivez et repartez le cœur et le corps en fête ! Merci à toute l équipe et au grand professionnalisme de Maxime et Leslie !"

"Un restaurant apparemment sans prétention. Pourtant le goût, les saveurs, la qualité du service sont là. Très bon niveau du côté des cuisines avec des surprises en bouche à chaque plat. Le service est impeccable et le conseil pour les vins tout autant. Très belle adresse à prix raisonnable."

"J'ai adoré très bon restaurant digne d'un gastronomique"

"Cuisine toujours aussi délicate surprenante et excellente. Jamais de mauvaise surprise et saveurs que je ne trouve pas ailleurs. L'équipe est au top ! Allez y les yeux fermés et la bouche ouverte."

"Excellent du début à la fin ! Saveurs originales, entièrement fait maison, allez y les yeux fermés !!"

"C’est un pur hasard que mes pas m’ont conduis à cette charmante adresse, arrivée en fin de service nous avons été accepté : du début à la fin ce fut une découverte, plein de saveurs, originalité, bien servi, service pro avec le sourire. J’y retournerai les yeux fermés. Je recommande vivement cette adresse"

"Petite adresse qui est incroyable, les plats du chef sont topissime, un régal. Accompagné d'un service impeccable, le client est chouchouté, j'y reviendrai, sans l'ombre d'une hésitation.Merci a vous et ne changer rien."

"Excellente table aux saveurs travaillées, accueil agréable, A réserver"

"Excellent rapport qualité prix. Cuisine creative qui se renouvelle chaque semaine. Pensez à réserver votre table car souvent plein."

"Très bon rapport qualité prix et service agréable !"

"Ce restaurant coche toutes les cases : absolument délicieux, service attentionné et hyper propre. Une envie c'est d'y revenir."

"Restaurant très cher Peu de choix Une carte des vins hors de prix 11 euros le premier vin au verre Une carte prétentieuse par son énoncé pour des plats sans plus Le moindre supplément à 12 euros Un cadre sans âme et très bruyant"

"Plats raffinés avec une top présentation. Le midi très bon repas pour une vingtaine d'euro."

"Parfois, c'est très bien Parfois moins bien Il faudrait que cela soit plus régulier"

"A chaque fois, un plaisir supplémentaire. Merci !!!"

"Encore une fois nous avons passé un très bon moment ! La cuisine est excellente ! Les produits sont frais, de saison et très bien préparés. Le service est très agréable. Tout cela pour un très bon rapport qualité prix. (Pour le midi Entrée plat dessert pour 24€ et la carafe de vin du moment de 50cl à 10€)"

"Une très belle cuisine fraîche, de saison, inventive et délicieuse. Testé lors du service du midi, hâte de me laisser guider par le chef lors d'un service le soir"

"Une pépite à Nansouty ! Belle découverte, resto gastronomique au prix abordable, un menu dégustation pleins de saveurs et de créativité ! Nous y retournerons régulièrement !"

"Déjeuner très agréable, personnel très aimable, le plat du jour (poisson) délicieux et le dessert très frais et très appréciable un jour de forte chaleur."

"Tout était parfait. Cuisine savoureuse, maison, de saison, surprenante, et service au top."

"Magnifique repas, bien équilibré d’une fraîcheur très bien faisant par cette chaleur. Des saveurs fins bien présentées. Service impeccable. Nous avons passé un excellent moment!"

"Testé avec la formule du midi, entrée plat dessert. Entrée un peu trop salée mais bonne, plat original au poisson, pâtes sauce ponzu et dessert frais avec la glace à la verveine. La rue juste à côté est un peu passante/bruyante. En conclusion bon resto, au bon rapport qualité / prix !"

"Très bon restaurant lors de notre visite pour un déjeuné. La cuisine est créative, les saveurs sont aux rendez vous et l’équipe est sympathique. Je recommande ce lieu. A très bientôt !"

"Trés belle découverte Tant pour l’accueil, le service, et l’originalité des plats trés goûteux avec de jolies présentationsémentés Bon moment Ne pas hésiter à découvrir si vous aimez les produits agrémentés d’aromates et fines herbes"

"Les plats sont bons et raffinés et le personnel très agréable. Je recommande"

"Une pépite sur Nansouty. De la grande cuisine. Equipe très serviable, plats imaginatifs et délicieux. Seulement 2 menus (3 ou 5 plats ) + amuse bouches et mignardises. Je reviendrai pour le 5 plats, mais il faut avoir faim, le 3 étant déjà copieux. Prix en rapport."

"Un rapport qualité-prix indiscutable, bravo pour la cusine et le service"

"Originalité dans l'assiette et sourire et bons conseils au service. On recommande"

"Très bon."

"Les mets sont de très bonne qualité et les plats bien mis en valeur, personnels sympathiques, service de qualité. Prix un peu élevés."

"Restaurant très cher pour la qualité et la quantité. Cliché du restaurant qui se veut gastro : pratique la prétention dans la carte et dans les prix mais très décevant dans l'assiette. Les vins sont hors de prix (12e le verre, pas une bouteille en dessous de 35e)."

"Prix excessif, dommage"

"Super experience, menu sympa et maîtrisé, le cadre dénote un peu avec ce que l’on mange. Mais vous pouvez y aller les yeux fermé, vous ne serez pas déçu !!"

"Très bon moment. Tout était fin et savoureux. Avec un service au soin. Merci l'équipe."

"Beaucoup trop cher pour des plats simples, sans parler de la taille de l'assiette de fromages. Seul 1 vin au verre pour chaque couleur, j'attends toujours les conseils de la sommelière."

"Super moment en ce lundi soir! Menu du soir en 5 temps. Tout était très bon mais une spéciale dédicace pour le poisson qui était merveilleux! Équipe très sympa! Nous reviendrons sans hésiter!"

"Ne pas hésité un seul instant !!! Repas succulent avec des produits frais et surtout du fait maison, digne d'un gastro. Très bien servi et très attentionné avec les clients, aux petits soins ! Bravo à vous et merci pour ce bon repas. Nous reviendrons sans hésiter pour le faire découvrir à nos familles ."

"superbe adresse! jamais déçu"

"Impeccable dans l'assiette comme toujours"

"Un véritable régal. Manque peut être des amuse gueule pour l apéro"

"quelle déception! Restaurant très très bruyant, la personne servant en salle peu souriante, aucune présentation des plats. une partie des tables avec sièges banquette, donc selon les convives déjà présents à table la posture n'est pas toujours agréable. Un poulet grillé shawarma encore très rosé. un dessert au chocolat manquant de vigueur. plus de serviettes aux toilettes pour se sécher les mains. facturation d'un forfait eau à toutes les personnes autour de la table alors qu'uns seule personne était concernée. pas d'information, sur ce forfait ,donnée à la commande. c'est très regrettable. Ce n'est pas un usage en France. je ne recommande pas cet établissement non le Memes'tra n'était pas ce jour là un excellant restaurant"

"Trés bon chef et service sympa . Pour moi un des meilleurs spécialiste des poissons sur Bordeaux"

"Très déçus ! La cuisine est bonne, même si le mélange de saveurs peut être déroutant, et les produits sont frais et de qualité. Ce qui a gâché le repas est le service, très long (1 h d’attente avant le 1e plat). Manifestement, il y a un manque de personnel et c’est dommage pour tout le monde …. Le plus dérangeant est d’avoir été facturés de 1€/personne pour l’eau du robinet en carafe, sans que ce soit précisé au préalable. Certes, l’eau devient rare mais c’est bien la 1ère fois qu’on voit cette pratique !! Vu les prix pratiqués et le service trop lent, nous n’y retournerons pas."

"L’ambiance bistrot est authentique. La cuisine est exceptionnelle des goûts des saveurs. Dommage pour le. bruit causé par la proximité de la rue et de tablé volubile."

"Quel bon moment Nous nous sommes arrêtés au hasard et alors super repas ! Très accueillant, bon conseil niveau vin, pulled pork succulent On reviendra ! Merci beaucoup"

"Très déçue cette fois: attente très longue, rapport qualité/prix décevant, carafe d'eau facturée 1€ par personne ce qui est illégal et le serveur est revenu chercher le bol de riz que mon amie avait déjà entamé sous prétexte qu'elle n'y avait pas droit avec son plat à 25€! Je n'y retournerai pas!"

"Excellent. Cuisine et service vraiment top !"

"Un bon accueil Une jolie carte régulièrement modifiée Des plats gustativement intéressants De magnifiques présentation L'agneau excellent, le tartare de veau et de langoustine très fin et savoureux Je ne mets pas 5 sur la cuisine car mon oeuf parfait aurait mérité d'être mis plus en valeur dans l'assiette Je recommande plus plus ce restaurant"

"Dîner en famille, très bon accueil, très bons produits, cuisine raffinée et surprenante. Table à recommander. Bravo 👏"

"Les saveurs etaient bien présentes, hummus paella revisitée, grand choix de vins, Mais l'ensemble bien qu'excellent reste un peu cher."

"Nous y avons mangé à midi. Bonne cuisine, service rapide et aimable. Un retour que je recommande volontiers pour le lunch break."

"Très belle expérience culinaire ! Et le service au TOP"

"Ambiance feutrée, plats savoureux et joliment présentés. Je recommande !!"

"Cuisine raffinée, recherchée et soignée. Excellent accueil. Je recommande !"

"Très bonne cuisine faite maison. Il faut encourager ces restaurants avec un carte courte prouvant que les produits sont frais et que tout est préparé sur place. Excellent repas!"

"Cuisine raffinée, des plats avec beaucoup de goût, bien travaillés et une belle présentation. J'ai adoré! En revanche, service inefficace. 2 serveurs pour une salle assez intimiste. Des retours à vide, peu d'attention aux clients. Peu sympathique. Attention également à la qualité du café! C'est vraiment dommage. Le restaurant a tout pour être un repair de quartier. Je pense qu'avec un peu de réorgansation, le restaurant sera super. Niveau prix, les menus sont interessants, la qualité des produits est top. Attention à la quantité de certains à revanche."

"Très belle assiette pour un menu du midi abordable. Ça donne envie de découvrir la carte. La carte des vins est à la hauteur avec une belle sélection du vignoble français. Bref un très bon moment, on y retournera."

"Voilà un restaurant digne de ce nom! Les aliments (de saison qui plus est) sont choisis avec soin pour leur qualité gustative. Une explosion de saveurs. Chaque plat est une composition qui fait plaisir aux yeux et aux papilles. Un savant mélange d'ingrédients raffinés, des mariages inédits, audacieux, qui surprennent en bouche. Un excellent rapport qualité/prix de surcroît. BRAVO! ...et merci 🙂"

"Tres bon resto👌"

"Super resto, cuisine excellente et service impeccable."

"Un cadre sympathique, un service impeccable, une super équipe et notre repas délicieux. Je recommande +++"

"Très bien Cuisine originale C'est juste un peu bruyant mais c'est la rançon du succès"

"Enfin un chef qui est dans sa cuisine et cela fait la différence. une cuisine de qualité accompagnée de vins parfaitement choisis par Leslie la sommelière."

"Cuisine inventive, produits frais et de saison. C'est juste excellent, avec un service simple et professionnel. Le seul défaut, c'est petit, alors arrivé tôt ou réservé 😊"

"Toujours aussi satisfait de ce restaurant pour découvrir des plats originaux, gustatives, bien présentés. Service discret mais efficace, très peu Bruillant. Bon pain, bonne eau, produits sains, joliment présentés...bravo"

"Très bonne soirée au Memest'tra. J'avais testé pendant la période COVID en vente à apporter, mais jamais sur place depuis. J'ai été bluffé par le dessert pain grillé . Un très bon bistronomique qui propose des accords mets/ vins au verre. Je recommande ++."

"Excellent ! Mon seul regret, que le resto soit fermé le week-end :("

"Fabuleuse cuisine. Restaurant très agréable. Chef au top"

"Un très bon moment passé, tous les plats délicieux, bons conseils côté vin, personnel très agréable et attentionné"

"Cuisine fine et goûteuse. Service avec le sourire. J'ai apprécié ce moment de partage, sur un menu découverte."

"Très bon rapport qualité prix par contre trop peux de choix. Ce qui impose d aimer absolument un plat pas très facile en groupe de convenir ts le monde . La cuisine est rafine et le rapport qualité prix très correct"

"Très belle cuisine, magnifiquement élaborée. Un menu du jour unique, mais avec une réalisation maîtrisée. Ambiance agréable, même sur la terrasse. À refaire, pour éveiller vos papilles."

"Très belle découverte, cuisine savoureuse, ambiance chaleureuse, service sympathique, rien à redire !"

"Super restaurant, Je recommande!! Depuis le temps que je voulais y venir! C’était délicieux et magnifique. Merci pour les découvertes."

"Super agréable. Déco top. Cuisine élaborée et inventive. Bravo !"

"Excellent, fin, recherché ! Un sans faute de l apéritif au dessert"

"Excelent repas de midi. Une cuisine originale et excellente."

"TRIPLE BON ! Entrée-plat-dessert sans fausses notes. Produits frais genre. Très bon resto pour rencontrer ses beaux parents"

"Plats absolument fantastiques et ce , de l entrée au dessert. Le service est top , le choix des vins est toujours parfaitement accordé avec les mets. La décoration du restaurant est splendide. Bravo."

"Un super restaurant. Le service est top et les plats sont délicieux! Bravo :)"

"Très très bon ! Service cordial et plein de bons conseils, une ambiance chaleureuse et un régal pour les papilles. On reviendra c'est sûr !"

"Excellente adresse ! Tout parfait"

"Accueil chaleureux et jovial, cuisine originale, fine et délicate, vins bien choisis. Nous avons passé un bon moment."

"Quelle cuisine inventive et goûteuse ! Merci pour ce très bon moment passé chez vous."

"Toujours bien dans le quartier. Tout est bon et le service agréable. Adresse sûre et ne perdez pas de vue les desserts !"

"Vraiment très bon Accueil chaleureux Très bon vin aussi"

"Je me suis régalé ! L'assiette est exceptionnelle et le service impeccable"

"Accueil chaleureux et très convivial, des produits frais bien cuisinés et bien mis en valeur. Très bon rapport qualité prix. Mention particulière pour l amabilité du chef (il paraît qu'il fait la meilleur purée du monde😀) et des serveuses. Si on revient à Bordeaux nous n hériteront pas à repasser par chez vous."

"Une excellente adresse à Bordeaux avec une carte plutôt courte mais qui fera le bonheur de chacun. L'artichaut et le tartare de bœuf en entrée étaient très savoureux comme le canard qui a suivi avec une cuisson parfaite. Belle carte de vin . Salle simple mais de bon goût avec des tables espacées. Service attentionné."

"Très belle découverte avec un accueil au top 😊 le repas était parfait Félicitations et à très bientôt"

"tout était parfait"

"Excellent restaurant, cuisine gourmande et pleine de saveur. Le service est impeccable et la carte des vins est remarquable. Merci à Leslie et Maxime pour leur passion et leur dévouement."

"Équipe au top en salle, chef au fourneau qui renouvele sa carte toutes les semaines au gré de bons produits de saison. Une référence dans le quartier."

"J'ai adoré ! Subtile cuisine, personnel fort sympathique."

"Restaurant très sympa : de bons produits de saison, une ambiance cosy et le personnel est un amour. Les petits plus qui font du bien : - Le restaurant est ouvert le lundi - Malgré notre bon retard, nous avons pu tout de même manger sur place"

"Une super découverte. Une cuisine raffinée, originale et généreuse, un service au top et un lieu agréable, avec de l’espace et un côté « comme à la maison » très agréable. Nous nous sommes vraiment régalés et reviendrons avec plaisir."

"Excellent restaurant. Accueil et cadre sympa. Peu de choix mais plats beaux et bons. Je recommande."

"Super bon Très bonne adresse ❤️"

"Les plats sont très bons , très bien présentés et le service est agréable et efficace. (il y a une offre de plats végés : beaux, bons, équilibrés.... ce qui est encore assez rare dans les restaurants). Belle carte de vins."

"Encore un déjeuner plaisir au Memes'tra. La cuisine est toujours originale, réconfortante et délicate. Un vrai restaurant où on se sent bienvenu, accueilli par des sourires, par une cuisine au top, des vins bien choisis qui sortent des sentiers battus. J'y vais et j'y retourne avec bonheur."

"Excellent restaurant : une déco sympa, de belles assiettes, un personnel agréable et un repas délicieux. Ce sont des plats qui surprennent, tant sur leur apparence que sur leur saveur. Le meilleur cheesecake de ma vie ! Je reviendrai."

"Excellent repas ."

"Magnifique bistronomie légumes cuits à la perfection sauce parfaite et original paleron cuisson lente et non sec , un chef passionné avec de très belles assiettes madame sommelière très belle carte de vins de toute la france et spiritueux , Acceuil pro à venir plaisirs garantis avis de critique gastronomique professionnel belle table dans un quartier agréable"