MeatCouture Delicatessen

"Excellent rien a dire de plus!"

" J'ai été bluffé par la qualité de la viande. Le personnel est accueillant et compétent. Vous pouvez manger à l'extérieur si vous le souhaitez. "

"Pas terrible à éviter"

"Alors là, je suis conquise ! Une boucherie où l'on peut déjeuner ou prendre un petit déjeuner salé !!! La carte est réduite et propose 3 plats de viande différents dans une moyenne de 18 euros. Ça a l'air cher, mais attention, ce n'est pas n'importe quelle viande ! Elle est soigneusement sélectionnée par un couple russe qui a travaillé dans les plus grandes enseignes ! Un délice !!! Et si toutefois la carte ne vous convient pas, vous pouvez choisir ce que vous voulez en rayon, au prix boucherie, et on vous le prépare ! Je ne peux que conseiller !!!"

"Certainement la meilleure qualité sur brest et ses alentours , on redécouvre la viande ! 👌👏👏👏"

"Une boucherie Delicatessen à l'image des boucheries outre-Atlantique. Je vous conseille d'y venir manger le midi, c'est délicieux."

" Bel endroit pour acheter de la viande ! Très bonne qualité et conseils "

"Viande absolument excellente !"

"Le meilleur boucher de Brest, voire du Finistère. Des viandes introuvables ailleurs, du bœuf japonais, du black angus, et j'en passe. Le tartare de veau ou de bœuf est fait au couteau, les charcuteries sont maison. Les tarifs sont contenus, donc sans hésiter, je recommande."

"Un bonheur pour les amateurs de (tres) bonnes viandes !!"

"J'ai testé le petit déjeuner et rien à redire que ce soit au niveau du salé ou du sucré. Les prix sont corrects et le service vraiment de qualité. Je reviendrai tester la partie boucherie"

"Il faut y aller!!!"

"A voir et surtout a essayé. Le voyage (je suis de Perpignan ) en vaut le coup."

"Viande de très bonne qualité ambiance new-yorkaise garantie!"

"Je n'ai pas été conquis trop étroit"

"Top de top!"

"Top qualités!"

"Patronne et patron très sympa. Super accueil, lieu original tout comme les plats. La qualité et le goût sont là. Je recommande pour casser la (grosse) croûte à midi."

"magnifique !!! non seulement la viande est bonne mais ça on le savait déjà mais elle est magnifié par le savoir faire du chef en cuisine désolé pour la photo je n'ai pas pu m empêcher de gouter"

"Super concept. Viande fabuleuse."

"Génial"

"La Formule Couture et les Desserts maisons sont au top. Pour les amateurs de viande"

"Meilleure viande jamais mangée !"

"La viande est excellente, mais les patrons (le couple) ont un melon énorme et les tarifs sont prohibitifs. Le mec a quand mm fait semblant de pas vouloir me vendre de bœuf parce que je prévoyais d'en congeler une partie. Et la fois suivante je l'entendais conseiller d'acheter en gros et de congeler à un autre client :DDD Ils parlent d'environnement mais font venir de la viande de l'autre bout du monde... Et les prix.... =)) Bref Bobo land."

"Super boucherie, qui fait correspondre le prix à la demande, mais avec une qualité toujours supérieure, quel que soit le morceau. Bref, la côte à l'anniversaire, et la carbonade le reste de l'année. Allez-y!"

"Toujours aussi exceptionnel !"

"Super accueil. super viande et vin. Un cadre très sympa. Vraiment à conseiller."

"Excellent!"

"Le Burger que j'ai pu mangé un midi était vraiment excellent ! Un peu cher mais excellent ! Le gérant est très pro et très aimable! Excellente adresse à conseiller !"

" expérience et attention incroyables, un endroit petit mais inoubliable "

"Excellent! Choix de viande pour tous les goûts, cuisson adaptée, légumes comme il faut :) En bref, concept top"

"Excellent. Hors de l ordinaire. Copieux."

"Le top!!"

"Dans le quartier de Rive Droite à Brest proche d’une station de tramway et du pont de recouvrance. Ce commerce ou plutôt boucherie spécialisé dans la viande d’excellence et d’une grande renommée. On peut également y manger le midi, différentes préparations de traiteur y sont proposées"

"Super endroit. J'ai pris un steak de bœuf wagyu, j'ai jamais mangé une viande aussi bonne, vraiment. J'y retournerai a coup sûr. A recommander pour les amateur de viande"

" Sans conteste l'un des meilleurs endroits de Brest pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Viandes et autres plats exceptionnels, excellent café et boissons. Vous ne trouverez presque nulle part un personnel plus compétent, plus attentif et plus amical. Un délice et un régal total ! "

"Excellente cuisine viande et un super accueil bref un excellent moment a partager"

"L'amour du beau / bon produit à la française."

"Lieu très original et hôte très sympathique qui nous fait partager ses connaissances. Les plats sont délicieux et très copieux. J'ai beaucoup aimé également la carte des cafés."

"Extraordinaire. Viande remarquable."

"Délicieux, le lieu comme la carte est à découvrir si vous passez par Brest. Nous nous sommes régalés, si vous aimez la viande c'est ici qu'il faut venir, sans aucune hésitation."

"Mon copain m'avait beaucoup parlé de cet endroit et j'ai été conquise . L'accueil est chaleureux et le style de la boutique est brut. Des 2 côtes de la pièce se trouvent des vitrines avec de très belles pièces de viandes que l'on peut vous cuisiner pour votre repas . Sans oublier le rôtisseur qui donne une chaleur agréable surtout par ce temps Breton :) assise a table ,j'ai pu discuter avec le patron qui découpait sa viande devant nous . Ce dernier a une véritable passion pour son art ,son métier ,et cela donne goût de revenir . Endroit incontournable a Brest ;)"

"J'ai mal à ma viande. Souvenez-vous du bon temps, souvenez-vous de ce boucheries de campagne ou le service primait. MeatCouture en est si loin. Le patron a beau broder, mais le personnel reste dédaigneux et méprisant. Si vous aimez vous faire prendre pour des jambons, n'hésitez surtout pas a rendre visite a ces petits cochons mal éduqués. A fuir !"

"Super choix de viande"

"Des viandes d'exceptions"

"Un vrai amour de la viande et surtout un régal !"

"Le patron est dédaigneux et arrogant. La viande est bonne certes mais je n’y retournerai pas."

"Très beaux produits, la qualité et le goût sont au rdv."

"Établissement avec un concept original . Accueil pro et de bon produits."

"Les viandes sont exceptionnelles. L accueil est sympathique et efficace"

"Magnifique"

"Un de mes commerces brestois préférés. J’ai emménagé au dessus de leur boucherie de recouvrance il y’a 3 mois, j’y vais au moins une fois par semaine. La viande est de très bonne qualité et à un prix vraiment raisonnable. On apprécie les conseils des deux passionnés, en viande comme en vin. La restauration sur place est top, bien cuisinée. Pas de chichi mais pas de déception bien au contraire. Un voisin conquis"

"(boucherie uniquement) Très bonne viande, très bon concept et les points positifs s'arrêtent la. L'accueil est froid et expéditif, les conseils ressemblent à une leçon de morale. Nous avons dû insister pour acheter la pièce que nous souhaitions (avec la remarque non mais attendez c'est cher ça), a croire que nous n'avions pas le profil habituel selon le vendeur. En comparaison a d'autres boucheries spécialisées, ce que nous avons déjà pu goûter et ce que nous avons eu hier, le prix était trop élevé (83€ pour une pièce d'1kg3). Ce que le vendeur ne savait pas, c'est que nous avions fait 100km pour venir acheter de la viande chez lui. En résumé, au regard du concept, du rapport qualité prix, la prestation est clairement surévaluée. Dommage !"

"Viande délicieuse, large choix de produit, Et leur café est même excellent! Foncez-y"

"Il se dit point Relais et après quand on y va on se fait refuser, une perte de temps et activité pas à l'hauteur de son engagement. Au vue de son business je n'ai aucun intérêt à le découvrire vu la façon de traiter les gens."

"Très bon produit et personnel très agréable"

"Très bons produits, Accueil très sympathique par vendeuse Homme en boucher en arrière plan bizarre... Mais échoppe à recommander pour qualité des produits Pas testé sur place"

" Haut !!! "

"Point relais à améliorer. La dame est sympathique mais le monsieur !!! très désagréable et pas professionnel. Une étoile pour madame mais j'éviterai dorénavant d'envoyer mes colis à cette adresse."

"Je ne comprend pas comment on peut être aussi désagréable pour des clients qui prennent la peine de pousser la porte de cette établissement. La personne qui se prêtent patron devrait peut-être prendre en compte les nombreux avis le concernant Une personne qui prône les produits locaux, qui fait venir des viandes des quatres coins du monde. Aller au casino si vous aimez perdre de l'argent N'hésitez pas à me contacter qu'on en discute j'ai hâte"

"Accueil adorable et familiale pour cette boucherie restaurant de haute voltige! Des viandes de très très grande qualité dans un décor authentique face à la mer! Je ne peux que recommander cette maison!!!"

"Le veau est excellent 👍 vous êtes le meilleur 👏👏👏"

"L’art de la viande ! C’est là ! Tester c’est l’adopter. La qualité est toujours au rendez-vous. Recommande le burger viande origine américaine. Excellent 👍👍"

"On y vient acheter des courgettes, manger un bon morceau de viande, boire un délicieux café et flâner devant une délicieuse part de cheesecake. MeatCouture fait le charme de Recouvrance, ses patrons régalent les brestois d’anecdotes, de conseils, et comblent nos papilles. Venez nous y retrouver :)"

"La patronne est charmante et de bon conseil, la viande est délicieuse ! Au bout d’un moment le patron gagne à être connu. Je recommande la boucherie et le restaurant au top !"

"😍"

"Accueil, cadre, produits, cuisine, conseils, rien a dire. Parfait. Le principe de pouvoir se restaurer sur place mais aussi de préparer son repas pour chez soi est génial. À bientôt"

"Restaurant parfaitement situé, une belle vue sur Brest, son arsenal, son château et son pont, le cadre est très sympathique. Le serveur est agréable et courtois, la cuisinière de même. La carte n’est pas fournie en diverses plats ce qui montre que les produits sont frais et de qualité. Je recommande ce restaurant les yeux fermés !"

" The place to be à Brest : Meatcouture ! Une combinaison de boutique et de restaurant avec une variété de plats haut de gamme fraîchement préparés à la minute par une équipe jeune et ambitieuse. Jamais je n'ai dégusté un aussi bon tartare de bœuf accompagné de frites bretonnes fraîchement préparées et d'un délicieux verre de vin maison. Un must absolu ! "

"Un endroit parfait très cosy, et une sélection de produit de très très bonne qualité"

"Nous avons goûter le brunch : ambiance très sympa, la serveuse était adorable, les produits proposés étaient délicieux avec du choix ! Pâtisseries extra ! On recommande !!"

"Merci pour votre accueil très bon repas ce lundi midi à bientôt"

"Qualité Quantité Que du bonheur"

" Un restaurant où vous choisissez un petit restaurant différent ou une viande du marché et qui est cuisiné et servi pour vous, les prix sont chers. "

"Viande sublime merci"

"Un accueil et un menu comme on aime Super sympa Une bonne adresse👍👍"

"Tout simplement sublime. Tout est fait maison et cuisiné à la perfection ! Encore mieux qu’un étoilé et je pèse mes mots ! Merci pour cette superbe expérience culinaire à chaque passage !"

"Super resto avec Elena aux commandes! Jamais déçu! Très bonne épicerie avec beaucoup de références introuvables ailleurs à Brest."

"Super endroit et viande excellente, petit plus pour le saucisson offert pour faire patienter. Bien joué. Merci encore pour votre accueil et service."

"Super endroit ! Une halte à recommander"

"Restaurant excellent. Le concept de choisir sa viande est très bien pensé. Le patron est de très bons conseils et la cuisinière est douée."

"Accueil toujours chaleureux, et mets parfaitement délicats. Patron très sympa, une personnalité, comme on n'en trouve que dans les bons films 🎥 français en noirs et blancs. Chapeau l'artiste !"

"Meilleur boucherie de Brest ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Mais ouverts c’est mieux pour voir les merveilles proposées !"

"L'excellence sur brest"

"La meilleure boucherie de Brest et ses alentours Pour tous les amoureux de la bonne viande!"

" Boucher fou "

"Décidément, ce roti palette."

"La viande est aussi bonne que le boucher est timbré 😁."

"Bonjour buongiorno bonghjurnu. Très bonne boucherie charcuterie et où, j'y vais entre autres.....de temps à autre...y boire un Espresso en terrasse 👌 Je recommande. Buona continuazione 👌"

"Services incroyables et une qualité exceptionnelle !"

" Super bon magasin où vous pouvez acheter de la viande au goût incroyablement bon qui a été plaquée (vieillie séchée) Super magasin avec des gens sympas Elena et Andriy "

" Bonne idée. Choisissez votre viande et elle sera parfaite cuite en moins de 10min. J'ai eu un faux-filet et une excellente saucisse maison avec de la viande de porc, du poireau, du paprika et des herbes🔝. J'ai eu un vin rouge La Baronne 2020 très très bon ! Le propriétaire sait tout sur les caves à vin qu'il vend ! Le café expresso en fin de repas était le meilleur que j'ai eu jusqu'à présent à Brest ! Merci "

" Le seul endroit où l'on sert du café de qualité à Brest, je recommande ☺️ "

"Pour un repas sur place ou la viande à emporter, c’est la meilleur adresse de Brest"

"Exceptionnel"

" C'est un joyau de boutique. Des viandes et des vins d'une qualité fantastique à manger sur place ou à cuisiner à la maison. Je reviendrai certainement ici. 👌👌👌👌👌 "

"Super accueil, la viande est vraiment délicieuse et pour finir le tiramisu qui est excellent J'y retournerai"

"Repas excellent, responsable super accueillant."

"Super boutique ! On y mange super bien 👌👌"

"Si vous n’aimez pas la viande qui a du goût, passez votre chemin! Une de mes adresses favorites à Brest, notamment pour les préparations dont raffolent mes enfants : tomates farcies, filet mignon à la diable, escalopes à la milanaise, épaule d'agneau... A midi, possibilité de déguster sur place la très bonne viande proposée par le patron et cuisiné par la patronne."

"Le plateau de viande était excellant, service était top. J’y retournerai !"

"Nous sommes venus déjeuner en terrasse, la viande maturée était excellente. L'accueil et le service impeccable également. Je recommande vivement de venir dans cet établissement !"

"Superbe plat à partager, tout est maison. On s’est tous regalé. On reviendra à coup sûr !"

"Excellente charcuterie, avec un très bon accueil Je conseille !"

"Super expérience chez Meat couture. La charcuterie est délicieuse et la bière est de qualité. Merci beaucoup à l'équipe qui nous a servit avec expertise, je recommande."

"Planches incroyables !"

"Excellente expérience, je recommande le fois gras de canard girolle et au passage toute la charcuterie 🖤"

" Au restaurant, bonne cuisine, portions généreuses parfaitement assaisonnées Chez le boucher, certaines des meilleures charcuteries que j'ai jamais goûtées et leur viande vieillie donnent naissance à des cuisiniers extraordinaires. Propriétaires très sympathiques, excellent service, je le recommande vivement "

"Deuxième visite chez Meatcouture pour un déjeuner, et toujours une excellente expérience. Vous êtes reçu par un couple extrêmement sympathique, lui qui vous conseille pour les viandes ou autres, elle qui cuisine aussi bien le salé que le sucré. Leur petite restauration propose une carte courte mais efficace ( 4 ou 5 entrées, 3 ou 4 plats, et quelques desserts) , cette carte change régulièrement. Tout est fait maison, des sauces jusqu'au pain, un véritable gage de qualité ! J’ai particulièrement apprécié la possibilité de choisir ma viande directement depuis le frigo, où toutes les pièces sont exposées. Ce midi, mon choix s’est porté sur une picanha tendre à souhait, accompagnée de délicieuses frites maison et de sauces faites sur place, dont une chimichurri et une mayonnaise ( le choix de sauces varie selon les jours) . Un vrai régal pour les papilles ! Pour finir, j’ai opté pour un tiramisu au citron qui s’est avéré être la touche finale parfaite, léger et savoureux. Mention spéciale également pour le pain maison, qui est tout aussi excellent! Une adresse que je recommande vivement pour les amateurs de viande , (et pas que , il y a des salades aussi ou autres .. ) et surtout de cuisine maison de qualité ! Régalez vous !"

" Cette boucherie/charcuterie/café axée sur la viande se trouvait autrefois à l'extérieur du marché couvert, mais depuis que celui-ci est fermé pour réaménagement, il se trouve dans une nouvelle maison (à côté d'autres cafés et d'un magasin de fruits) juste en bas de la rue dans une sorte de configuration boîte/hangar qui crée une cour couverte et fermée. Le déménagement a été bénéfique pour le magasin avec ce qui semble être un intérieur plus grand et plus lumineux, un coin salon intérieur chic et des sièges extérieurs décontractés qui ont l'avantage de ne pas être sur la route ! Nous avons fait un arrêt au stand - café, planche de charcuterie, gaspacho. Ouah. La planche est un régal à deux (un bon déjeuner facilement !). La soupe était fraîche, légère et piquante, avec une petite boule de mozzarella au milieu. Le café était excellent. Le propriétaire est un personnage et donne vie aux lieux. Une visite incontournable si vous parcourez les trottoirs de Brest en tant que touriste ou visiteur. Si vous habitez là-bas, vous êtes probablement déjà un habitué ! "

"Excellent !"

"Une viande extraordinaire, du personnel sympathique, je reviendrai"

" Meilleure nourriture, service super sympa et sympathique. Nous y sommes allés pour la première fois un dimanche pendant le marché, ce qui n'aurait été possible que sur réservation. Puis deux autres visites dans la semaine à midi : trouver de la place sans problème. La viande n'est pas seulement bonne, c'est la meilleure !!! "

"Pour des moments sympa seul ou en compagnies d'amisou en famille pour déjeuner, diners dans un endroit sympa et agréable"

"Très bon magasin où également on peut prendre un café de qualité avec des gâteaux faits maison"

"Les meilleures frites de France Le seul restaurant de France à faire sa propre graisse de vache Le steak mammouth une tuerie"

"Super !"

"Un boucher au top du top! Tout est très bon, la viande d’une grande qualité ! Très bonne accueil je recommande à tt le monde, venez nombreux !"

"Meilleure boucherie du coin, propriétaires passionnés. Et la patronne est très bonne cuisinière. On y mange le midi chaque fois qu'on passe à Brest. Chaudement recommandé."

" C'était tout simplement le paradis 😊🎄🙏 service et professionnalisme incroyables tout ce que vous devez savoir sur l'excellence de la viande est là 😊 merci pour tout "