Les Babines de Mars

"Meilleur restaurant de Marseille !!!"

"Accueil chaleureux qui donne envie d'aller plus avant...et pas de regrets, la cuisine est délicieuse et le service sympathique et professionnel."

"Ambiance chaleureuse, des produits de qualité, une cuisine gourmande qui réveille notre palais par ses arômes et ses saveurs !"

"Très bon bistrot pour un dîner ou un déjeuner entre amoureux ;-)"

"Une très belle expérience gustative ! Service rapide et ambiance chaleureuse Bravo..."

"Belle équipe, bons produits et bonne ambiance ! Ne venez pas trop nombreux svp"

"Jeunes gens adorables nourriture délicate"

"Plats à partager diversifiés et d'excellentes qualité !! Service conviviale, bonne ambiance entre amis. Je recommande vivement et je reviendrai !"

"Topissime... mais ne le dites pas! Des plats inventifs et délicieux, une ambiance sympathique, des prix abordables, le plaisir... pour nous au coin de la rue : un petit coin de paradis."

"Super adresse découverte au hasard d'une ballade. Terrasse ensoleillée au calme et une carte avec des produits frais de qualités et fais maison ! Je recommande les yeux fermés"

"Lieu unique à Marseille. Seul bar qui me donne envie d'aller boire 1 verre et papoter avec 1 copine ou seule pour lire ou écrire. Ambiance qui me rappelle Bruxelles (pour ceux qui connaissent). Mais, chut, ne le dites pas trop autour de vous sinon il y aura trop de monde."

"L’un des meilleurs restaurants de Marseille, largement ! Personnel hyper sympa et cadre magnifique"

"Une super équipe, un lieu superbe, le restaurant est succulent... faut y passer...😉"

"Aujourd’hui un plat veggie méditerranéen délicieux proposé par une serveuse charmante et très efficace que demander de plus ? Allez y les yeux fermés ... en réservant avant."

"Tout est trop bien ! C'est sympa, et surtout la cuisine est hyper bonne ! Bravo !!!"

"Une cuisine créative et tout à fait abordable et un personnel au petit soin"

" Un service très délicieux et merveilleux aime aussi l'atmosphère du restaurant? "

"Tout était parfait! Les plats super raffinés, chaque assiette nous a émoustillé les papilles et le cœur. Et l’accueil super agréable ! Merci beaucoup!"

"Super accueil et superbe équipe"

"Des produits vrais, simples et frais qui sont travaillés merveilleusement bien pour le plus grand plaisir de nos papilles. C’est toujours une grande réussite. Comme Moustaki le dit si bien : c’est la vie, le soleil; ce sont les eaux de Mars. Alors merci !"

"Ambiance tellement agréable à la cool. Tartines pour le petit dej ou plats super bons !"

"Très bon accueil, bon conseil pour le vin. Un bon moment. Je recommande"

"On a tout goûté et tout était très bon ! L’œuf parfait était à tomber.. Serveurs et serveuses de bons conseils et très sympathiques"

"Bonne cuisine"

"délicieux déjeuner à emporter merci"

"Bon rapport qualité/prix. Trés bonne cuisine, tout est parfait. Je recommande."

"Pas de couverts... (plats pris à emporter)"

"De la générosité et beaucoup d'espièglerie dans les mets proposés dans ce petit restaurant de quartier qui, lorsqu'il sera autorisé à réouvrir, aura sa place parmi les grands. Cela ne fait aucun doute. Je souhaite beaucoup de courage à cette jeune équipe qui nous laisserait orphelins de saveurs, si elle venait à fléchir."

"C’est fabuleux ! Allez-y les yeux fermés... Merci les eaux de Mars de nous régaler autant."

"Le maquereau me poursuit encore de son raifort vengeur Le poulet aux épices était d'une saveur exquise Quand au moelleux au chocolat, j'ai hésité à demander un doggybag des miettes. Bref, un bon plan même en mai."

"Vraimment agreable et tres bonne nourriture"

"miammm Terrasse sympa Bouffe originale (chou chinois incroyable) Recommande vivement"

"Excellentissime. Service impeccable. Un menu delicieux et des prix canons pour des produits frais. Les superlatifs me manquent. Ambiance déjeuner mini teambuilding, apero copains, rencard, tapas entre bff...toutes les occasions sont bonnes, foncez !"

"Petit resto très sympa avec une cuisine de qualité et un personnel au top"

"Cuisinière extra maitrise ses épices et tout plein de créativité"

"Bon rapport qualité prix. La cuisine est excellente"

"Délicieux, chaleureux et pas cher..."

"Tres bon restaurant ,très bon tapas avec de bon produit ,juste attention montre vite si vous voulez tt goûter mais restaurant à conseiller. je voulais dire attention l addition monte vite"

"Très bonne cuisine faite avec des produits frais et de qualité, un régal pour les papilles."

"J’ai très rarement mangé d’aussi bons plats, tout est frais, fait maison, parfaitement assaisonné et la présentation est géniale!"

"Un délice, une grande générosité et une envie de faire partager un moment gustatif assez incroyable. De l’entrée aux dessert tout est succulent. Des cuissons surprenantes et géniales.des produits très frais. Et un service très décontracté et efficace, sans chichi. Merci à toute l’équipe et à la cuisinière hors paire pour ce déjeuner. Ne changez pas ! On reviendra sans aucun doute quand on repassera à Marseille"

"C est devenu mon QG, bonne bière locale, ambiance sympa et equipe avenante et sympaaa ! On y mange très bien et prix corrects. Continuez !"

"Délicieux restaurant de tapas à partager. Des produits frais, des associations de saveur originales, on s’est régalé."

"Un lieu atypique, un peu Bobo, fort sympathique. Une cuisine de qualité, avec un mélange de saveurs recherchés, sortant de l'ordinaire. Cuisine élaborée avec des produits frais et de saison. Petit resto situé dans une rue, qui n'est pas très passante et qui n'enlève en rien le charme de cet établissement qui vaut bien le détour."

"Une cuisine juste, goûteuse et pleine d amour Menu epd à 22 EUR le midi exceptionnel avec deux choix Belle carte de Vin nature à prix doux"

"Bistro coup de coeur. Réservez à l'avance."

"Super plats, goût créatif et raffiné. J’ai de la chance d’habiter la loin. Produits de saison."

"Souhaite"

"Super restaurant et équipe au top ! Idéal pour passer du temps entre amis autour de plats à partager et de quelques bonnes bouteilles de vins ! Allez-y les yeux fermés"

"Ambiance chaleureuse, service efficace et très sympathique, plats rafinés aux saveurs délicieuses"

"Accueil chaleureux Concept original Cuisine très bonne Bravo"

"Bel accueil"

"Absolument délicieux . Inventif et généreux . Super ambiance . Merci"

"Surprenant, délicieux, équipe sympa et de fort bon conseil. Go go go (ooops réservez à l'avance et Go go go 😁)"

"Cuisine originale avec des produits frais, mais les plats proposés ne sont pas tous réussis. Accueil sympathique"

"Sympa, j'ai juste pris un café et une bière"

"Cet ancien Bar de quartier vit une nouvelle jeunesse Il est situé en plein centre ville (à moins de 10mn à pied de la Canebière), dans un quartier tranquille à proximité du Palais Longchamp (cf : Les eaux de Mars..'eille') C'est un jeune couple qui l'a repris et transformé en Café Restaurant dans une période difficile ( C'était juste avant le Covid ). La table si elle est sans chichis est fameuse. Ce sont les produits frais du marché, sélectionnés quotidiennement qui vont dicter la carte. Lors de ma dernière visite 2 plats du jour étaient proposés : - Pates aux coques - Joues de Bœuf Pour les 2 plats, la sélection des produits, la fraicheur, la préparation, la cuisson étaient parfaites. Un grand bravo, je recommande sincèrement, et invite tous anciens lycéens Lycées : St Charles, Michelet, Longchamp qui ont trainé dans cet ancien bar, à y repasser pour redécouvrir ce lieu"

"Après une double visite, en terrasse puis en intérieur, j'hésitais à laisser ce commentaire de peur de ne plus jamais trouver de place dans ce restaurant. Tout est parfait. Le cadre, les vins, le personnel, les mets, le tempo, les accords, tout. Je ne peux que recommander ce petit coin de paradis aux tarifs raisonnables."

"Au top"

"Cadre sympa et un vrai délice dans l'assiette .. chaque plat du menu a conquis les convives .....réservation obligatoire !"

"Un must."

" Cuisine excellente, combinaisons intéressantes, produits de qualité et bien réalisés. Grands vins suggérés par le serveur. Belle salle et super ambiance. Tout le personnel est sympathique et attentionné. Au plaisir de revenir pour essayer le reste du menu. Il n'y avait que 4 plats, le fromage et un dessert. "

"Excellente cuisine, un dessert incroyablement bon… je recommande."

"Petit bistrot, joliment décoré, et chaleureux. L'équipe, sympathique vous propose chaque jours une carte différente, raffinée, et créative. Le rapport qualité prix est au rendez vous ! Le cadre pittoresque vous plonge au cœur de la vie marseillaise, situé à 2 pas du palais longchamps...parfait pour digérer après un excellent repas."

"Un lieu atypique, mais éco Bobo,. Une cuisine de qualité, avec un mélange de saveurs recherchés, sortant de l'ordinaire. Cuisine élaborée avec des produits frais et de saison. Petit resto situé dans une rue, qui n'est pas très passante et qui n'enlève en rien le charme de ce bistrot. Ceci dit je ne le fréquente plus car les propriétaires citadin ne comprennent peu leur relation avec la campagne. On m exclue car mon chien de berger aboie de temps en temps. Donc ce message A tous ceux qui se sentent embêté par mon chien de berger de race Border Collie Irwen. J aimerai de vous signaler que les chiens de berger sont un maillon essentiel dans la chaîne alimentaire et agriculture pastorale. Sans les chiens de berger vous n auriez pas (Liste non exclusive) Vos brochettes et côtes d agneau, ni vos kebabs Votre bavette à l échalotte Votre steak frites ou Burger Vos merguez et chipolatas Vos fromages de chèvres, brebis ou vache Pas de camembert, st Marcellin, la vache qui rit, ou 36 000 d autres fromages français Et beaucoup d autres produits issu de l agriculture pastorale Ma chienne est issu des parents qui travaillent les troupeau, elle va suivre une formation au printemps puis travailler, elle est temporairement en ville. On m'exclue de cet établissements car irwen aboie de temps en temps et cela leur dérange ainsi que leurs clients. Sans chiens de bergers ils auront pas de clients car pas de viande bovine ou ovine, ni produits laitiers Bon appétit Bonne méditation To meditate To anyone who feels bothered by my Border Collie Irwen. I would like to point out that sheepdogs are an essential link in the food chain and pastoral agriculture. Without sheepdogs you would not have (Non-exclusive list) Your lamb chops, nor your kebabs Your shallot flank steak Your steak fries or Burger Your merguez , sausages and chipolatas Your goat, sheep or cow cheeses No camembert, st Marcellin, the laughing cow, or 36,000 other French cheeses And many other products from pastoral agriculture Enjoy your meal good meditation"

"nourriture très fraîche et goûteuse le service très sympa"

"Absolument divin ! D’excellents produits, de la créativité, de la finesse et de la convivialité ! Bravo !"

"Endroit agréable, dommage le personnel n'est pas avenant."

"Compliqué d'avoir une table en ce moment sans s'y prendre longtemps à l'avance. Mais ça vaut le coup. Les plats sont excellents et variés. Une ambiance sympa dans le resto. J'adore"

"Cuisine dé-li-cieu-se, carte des vins très intéressante, terrasse super agréable, à la fraîche, pour notre groupe de 8, accueil au top, bref, une excellente adresse."

"Petit endroit très charmant avec une jolie terrasse. Dans la rue calme de la rue Louis Grobet. Bon menu, personnel sympathique et vins naturels 🌟"

"Il va avoir du changement et ça c'est très bien se lieux pour les enfans les cheins .les ado, maman et le nous touts meci pour partager en 2024 des traveaux vous comence ciao a vous"

"Un petit resto juste parfait ! Les plats sont merveilleux ! Les cuissons parfaitement maîtrisées... Les produits de saison sont respectés et les saveurs on les garde en bouche pendant plusieurs jours! Une bonne carte des vins...allez y ! Le bon endroit pour partager ces petits plats avec des amis!"

"Bon restaurant par contre à fuir avec un enfant !! Le restaurant n’est absolument pas kid friendly et la serveuse était pas du tout aimable à ce propos ! Elle n’était d’ailleurs pas aimable du tout …. Prendre notre commande semblait être une perte de temps pour elle. Pour cette raison je ne remettrai pas les pieds dans ce restaurant !"

"Petite pépite ! Tout est parfait du service à l'assiette !"

"Restaurant délicieux, assiette joliment présentée. Je recommande vivement !"

"Petits plats du type tapas à partager ?Peut-être pas mais en tout cas, le lieux, l'ambiance et la diversité des plats donne envie de tout mettre au milieu de la table et de tous piocher à droite à gauche ! J'aime la carte qui change tous les jours, le goût surprenant de la créativité de la cheffe et l'ambiance ultra coolos coolos qui embrasse le quartier Saint Charles."

"Un seul mot… magique ! Tant les mets que les vins sans parler du service si sympa et chaleureux . Une adresse en or a retenir précieusement !"

"C'est un plaisir de découvrir un restaurant avec une très belle démarche écologique à Marseille. Nous avons goûté presque tous les plats de la carte du soir et nous nous sommes régalés et nous avons hâte d'y retourner. PS: un peu dur de réserver une table par téléphone, ils sont très peu joignable."

"Une adresse que je recommande absolument. Une de celles que l’on veut faire partager. L’accueil est chaleureux, les vins proposés sont tous naturels et les plats pour les accompagner sont fins et divins avec de la vraie cuisine! Bref, un temps de délices."

" Ce restaurant a vraiment été agréablement surpris ! Des combinaisons de saveurs passionnantes et des textures différentes. Ça vaut vraiment le détour! "

"Je devrais mettre qu une étoile, comme ça se serait pas complet tout le temps mais se serait mentir sur la marchandise.... Trop bon trop chouette. Excellente adresse à ne pas contourner...bravo à l équipe !!!"

"Plats originaux et excellents. Une belle démarche qui respecte l'environnement et fait appel aux producteurs locaux. La chef adapte en permanence ses créations en fonction des arrivages du jour. Une adresse à retenir et à réserver"

"Un des meilleurs restaurants que j'ai fait! Les goûts sont uniques raffinés, et on a envie de tout goûter 😋 Presque du niveau restau gastronomique, mais super abordable et sympathique ! L'équipe est adorable, et la petite terrasse au top. Je reviendrai !!"

"Service très mauvais"

"Pas sympathique, ambiance très froid, repas correct."

"Superbe soirée entre ami.e.s...la 1ere et certainement pas la derniere. Tous les plats ont été gouté. Mention speciale pour l'aubergine et le gaspaccio...je ne suis pas végétarienne mais c'était magnifique !! Tout le monde était super sympa et attentionné. Merci 🙏🏻"

"Typiquement l'établissement pseudo- bobos on y baigne dans une fausse ambiance d'amabilites,du mobilier de terrasse probablement de récupération bref il y aurait tant d'autres choses à dire que je préfère en rester là. Si vous êtes du genre sandales, pull à col roulé, jean délavé et fumeur de cigarettes roulées cet endroit est fait pour vous .pour ce qui concerne la cuisine autant préférer un.kebab...Cher Monsieur désolé que mon avis ne vous soit pas avantageux mais au jugé de votre réponse cela ne vient que confirmer mon opinion; pour conclure essayez d'accepter que votre établissement ne convienne pas à tout le monde cela contribuera peut-être à vous rendre peut-être moins beauf vous aussi. Bien Cordialement et sans aucune lâcheté puisqu'il s'agit bien de mon patronyme et non pas d'un pseudo comme par exemple votre pseudo amabilité."

"Dehors ou dedans c'est convivial, animé. Mobilier simple pour une cuisine raffinée et originale. Beaucoup de saveurs dans leur aubergine croustillante par exemple. Service chaleureux et avisé sur leur carte de vins pas ordinaires. Je recommande"

"Les serveurs étés odieux, nous n'avons pas passé un bon moment. La cuisine était plutôt bonne."

"Au top ! Tout est bon et les serveurs sont cools"

"Que c’est bon ! Alors oué l’accueil est sympatoche, le service cool et efficace, et ça gouaille. c’est vivant et sans chichi donc on se sent bien, surtout que la carte des vins sans prétention est ultra efficace aussi ( de la bonne quille bien travaillée aux crus plus chiadés, y en a pour tous les goûts et tous les budgets, et les aficionados de sans sulfite et Cie seront ravis). Mais revenons à nos moutons : c’est carrément bon, fin, et avec des tas de petites saveurs originales (typiquement j ai mangé des centaines de Houmous since ever, celui ci ne s’oubliera pas de si tôt ). Les plats sont de tailles moyennes pour être partagés, mais en fait on veut se les garder pour soi…mention spéciale pour le mi cuit de thon qui sort du commun avec une sauce au raifort ultra raffinée. Bref produits ultra frais, cuisine inventive et maîtrisée avec des saveurs du monde par touches idéales, voilà, voilà"

" Nourriture délicieuse, service attentionné. Un bel espace extérieur pour s'asseoir, probablement une bonne idée pour faire des réservations. "

"Il faut tout goûter !"

"Parfait. Très sympathique. Très bon."

"Super accueil, nourriture de qualité et saine, mais la carte du midi ne propose pas de formule entrée+plat ou plat+dessert. Très dommage, car les prix montent rapidement et nous empêche de nous faire plaisir sur les boissons par exemple..."

"Très bon restaurant dans une rue calme. La terrasse est agréable. La nourriture est maison et délicieuse. Le staff est très sympathique. Vive recommandation."

"Serveur malpoli manque deducation"

"Très chaleureux, les employés sont compétents et agréables, je vais souvent y retourner !"

"Très bon rapport qualité prix"

"Super équipe au top, C'est là bas que le café est excellent..."

"Ambiance feutrée, service attentionné chez les Eaux de Mars. Les assiettes gourmandes et joliment présentées invitent à la dégustation. Les saveurs sont au rdv pour le sucré comme le salé ! Petite mention spéciale pour les pieds de cochons panés et l'île flottant e et sa crème riz au lait. Bref belle découverte !"

"Ambiance bobo."

"Sympa."

"On s'est régalés. Le Pithiviers aux topinambours était exceptionnel !"

"Des mets succulents et de qualité, un service simple et sympathique."

"Superbe découverte Ultra frais et bon et des vins bios au top"

"Super restaurant, les assiettes étaient jolies et délicieuses! Bravo à la cuisine 👌"

"Excellent ... Comme d'habitude !"

"Incroyable ! Une découverte ! Tout était bon et dose finement ! L ambiance est conviviale, le service est agréable, les plats sont tous bons ! Félicitations à m équipe !!! Je vous souhaite le meilleur! Vous le méritez !! Bravo"

"C'est pas de la bouillabaisse mais un vrai régal. ;-)"

"Excellent bistrot ! Personnel super sympa et grand choix de vin. Un régal."

"merveilleux comme à chaque fois !"

"Endroit très sympathique et des plats originaux et très bons !"

"Une adresse joyeuse et très très bonne"

"Plats délicieux. Service rapide."

"Exceptionnel"

"Le service est impeccable et les plats délicieux. Je recommande totalement"

"La cuisine est bonne, mais les quantités sont vraiment petites : je ne suis pas une grosse mangeuse mais quand même, je viens pour dîner, pas pour le goûter. Ca fait un peu trop bobo-précieux pour moi de devoir jouer à ce point le côté dégustation, personne n'a envie de quitter un resto en ayant faim."

"Excellent choix de vins natures, joli endroit …mais j’étais très déçu par l’accueil et le service. On n’est pas à Paris…"

"Très bon restaurant, des plats plutôt orientés tapas, parfait à partager. En compter 2 par personne minimum. Produits de qualité et recette originale (les tempura de cosse de fève sont à tomber) Situé dans une rue très calme, terrasse agréable. 6€ la pinte, 9-12€ le plat."

"A mesure qu’on progresse dans l’assiette, avec une insatiable gourmandise, on s’inquiète d’en venir à bout, parce qu’il est hors de question que la balade se termine. On est revenu, on reviendra. Trop bon!"

"Adresse au top ! Correspond à sa belle réputation. On reviendra pour sûr!"

"Excellente carte et accueil au top!"

"Super sympa et accueil chaleureux. Très bonne cuisine, vin nature"

"Toujours un plaisir de y manger. Restaurant en mode tapas, la carte change souvent et les produits très frais sont mariés à des produits simples et orientaux. Il faut réserver absolument, et même là vous risquez de vous asseoir dans une banquette face au mur. Service parfois snobe, parfois sympa."

"Très déçu du sens commercial des lieux soit : Un service bof Arrivé sur palce à 19h15: toutes les tables extérieures réservé... Alors que non nous avons obtenu une table en extérieur réservé en moins de 30 min soit à 20h00. Bizarre on avaint commandé une bouteille... Suite à cela un service oppressant.... puis un digestif dégueulasse!!! Merci la serveuse des non conseils ! Addition 100 euros pour une prestation de **** Dégoûté.... je ne reviendrais pas.... Attention à vous sur ce restaurant sur le tarif et les prestations ..... Note à savoir quand j'ai dis le digestif n'était pas bon elle nous à simplement répondu je n'aurais pas pris cela alors que je lui ai demandé conseils... No comment.... Je pense que vous devriez revoir voir sens commercial !!! Bonne continuation à vous"

"Ambiance et accueil très sympa, cuisine très créative. Nous avons passé une bonne soirée"

"Ici, tout est frais ! Les repas sont préparés en fonction des saisons et des arrivages de produits. Et surtout afin de limiter les pertes, la quantité est prévue en fonction des réservations. Il faut donc réserver sous peine de ne jamais avoir de table disponible.... Les mets sont fins, le service en petites portions permet de se délecter de plats variés. Le travail dans la recherche des équilibres de goût est évidemment Le personnel est pro et agréable, ici on prend le temps de discuter, de servir et d'apprécier."

"Un des meilleurs restos de Marseille. On sens que c'est des produits frais et super bien cuisinés, originaux et goûtus!"

"Merci beaucoup pour votre bienveillance! La nourriture c’était très très bonne et je suis contente d’avoir manger chez vous pour ma dernière soir à Marseille! A bientôt ❤️"

"Vins délicieux. La déco a une âme. Le personnel est sympa. Les petites assiettes a environ 10€ étaient toutes savoureuses. Aubergine frite et courgette super bonnes."

"Une très bonne adresse!"

"Peut être un mauvais soir pour le chef mais pas incroyable. Je reste un peu sur ma faim et ma soif."

"Clairement le meilleur restaurant que j'ai fait à Marseille. Des étoiles dans les yeux tout du long. Une carte audacieuse, variée et délicieuse. Tout est fait maison avec le cœur. L'équipe est sublime. Je reviendrai les yeux fermés. Merci encore !"

"Serveuse aux cheveux frisés très peu aimable. Je suis passé aujourd’hui à 21:20 pour manger et ella m’a renvoyé ailleurs car il y avait plus de place. (La petite table collée au mur était dispo). Quand je lui ai dit que je pouvais attendre elle m’a juste dit que la cuisine fermait dans 10 minutes, et on sait bien que dans 10 minutes une salade est prête, en plus le resto restait ouvert jusq’à 23h. On m’avait recomendé ce restaurant mais je repars super déçu après l’échange froid avec cette serveuse."

"Cuisine bonne mais service à l'ouest. Soyez plus sympathique et surtout réactif lorsque les clients patientent devant vous."

"Je vais essayer d'être le plus factuel possible car donner un avis j'aime/j'aime pas n'a pas de sens. Le principe du restaurant : pas de menu mais une série de plats de petite taille à commandé. Un esprit tapas à la française qui se fait de plus en plus. Le service : pour moi un service de qualité ce n'est pas juste être souriant. Et là le le service n'est pas bon. Nous sommes rentrés avec ma femme dans le restaurant. Ni la personne au comptoir, ni la serveuse nous a dit bonsoir. Même pas un regard. Au bout de quelques minutes ma femme a dû s'excuser auprès de la serveuse pour signaler notre présence. Une fois à table, attablé sur une grande table avec d'autres personnes (ce que je n'aime pas du tout, mais bon à la limite) nous commandons 2 bières. C'est l'été il fait plus de 30 degrés, le comptoir est à 3 metres de la table. Il a fallu attendre plus d'un quart d'heure pour avoir une bière et encore plus pour avoir de l'eau. Une fois notre commande passée je suis servi, mais pas ma femme. Et nous attendons, encore, encore. Là encore je suis seul face à mon assiette plus d'un quart d'heure avant que mon épouse soit servie... une dame de la table d'à côté c'est levée pour aller chercher du pain. Bref pour moi le service n'est absolument pas au niveau. La cuisine maintenant. Elle est plutôt bonne et parfumée. OUF ! Par contre la carte est déséquilibrée. 1 plat de viande, 2 plats produits de la mer, 2 plats végétariens . Les proportions pour finir. Je précise que je ne suis pas un gros mangeur. Mais franchement les proportions sont petites. Je me suis rabattu sur le pain. Je suis parti du restaurant en ayant encore la sensation de faim. Pour donner un ordre d'idée, ma part de tièle sétoise faisait 4 doigts de large... à 9 ou 10 e la part.. Bref pour moi ce restaurant est une mauvaise expérience, et sur le principe restaurant tapas à la française j'ai connu beaucoup mieux !"

" Endroit incroyable pour dîner ou déjeuner. Le bon vin et le personnel sont serviables et sympathiques. Je le recommande vivement et j'y retournerais facilement. "

"convivial et délicieusement bon."

"La cuisine est excellente mais le personnel, extrêmement désagréable (et je parle ici du minimum syndical en matière de politesse, c'est à dire pas de bonjour en retour quand on franchit la porte du restaurant) gache les saveurs dans l'assiette. Au vu du nombre d'avis qui vous adressent les mêmes reproches sur la qualité de votre service pourquoi ne mettez-vous pas des changements en place ?"

"Un bistrot de quartier comme on aimerait en avoir dans chaque qartier. La qualité des produits, l'originalité des plats, le changement de carte, l'interet pr les vins natures, l'ambiance font que tu y viens et y reviens comme un bistrot de quartier ! Love you 😊"

"Des petits plats à partager concoctés selon les produits du jour, tous aussi bons les uns que les autres. Le personnel est différent selon les soirs donc la qualité des prestations oscille entre Très bien et Excellent mais la cuisine reste inchangée : Excellente !"

"Très bonne expérience culinaire, produits frais service agréable. Très bonne adresse"

"C'est excellent, le lieu est super sympa, les gens aussi, devant et derrière le comptoir. Le top quoi"

" Petit restaurant avec une partie interne et externe à l'écart des touristes. La nourriture est très bonne, présente des combinaisons intéressantes avec des produits de qualité. La carte change tous les jours donc les produits utilisés sont frais. Une grande attention est portée aux ingrédients et à leur origine. Le vin est également très bon ! J'éviterais le café si vous êtes habitué au café italien Le seul défaut de mon expérience ici était le service car, malgré avoir réservé et appelé pour m'informer que j'arriverais un peu en retard, ils ont réussi à perdre ma réservation, par conséquent, j'ai dû passer une partie de mon déjeuner dans la zone interne. Pour le reste, les serveurs devraient être un peu plus instruits afin de transmettre aux clients l'amour et la passion que les chefs mettent dans les plats. En tout cas j'y retournerais, fortement recommandé "

"C’est trop bon et très original !"

"Cadre sympa, serveur sympa, mais nourriture écœurante, trop salée et vraiment très très grasse. Des intitulés qui supposent pourtant un petit savoir faire technique culinaire qui n'est malheureusement pas au rendez-vous dans l'assiette, comme l'oeuf parfait qui était plutôt imparfait, le blanc n'était pas cuit du tout or quand c'est réussi j'adore ce plat. Les autres plats étaient tout très gras et écœurants. Peut-être un mauvais soir en cuisine, mais nous ne retenterons pas l'expérience car nous rentrons chez nous écœurés alors que nous avons peu mangé. Dommage."

" Endroit super sympa, un peu à l'écart et donc visité par de nombreux locaux. Si vous souhaitez dîner ici, même en novembre, le mercredi après Haloween ! Assurez-vous de réserver. Je suis passé à 19 heures et j'ai été attiré par les odeurs. J'ai demandé si je pouvais manger quelque chose sans réservation... difficile... moi : au bar, je suis seul, pas de problème pour moi... ok... peut-être dehors J'ai commandé une bière au bar et j'ai attendu de voir si la nourriture était possible. A Marseille, on boit de la Moresce ou du vin, la bière n'est pas le fort des locaux. Je suis passé au vin De très bons vins au verre ! On m'a dit... vers 19h20, qu'il n'y avait pas de place pour manger au bar... mais peut-être à l'extérieur... Il est maintenant 21 heures.... J'ai mangé 4 verres de vin et un morceau de pain que j'ai volé.. Et une pâtisserie, très fine. Le restaurant se remplit petit à petit. Le bar est vide, le 5ème verre et une patte de gazelle. Je n'ai plus besoin de manger, j'ai encore assez de déjeuner de toute façon @limmat. Mais je j'aurais aimé essayer quelque chose du menu. La prochaine fois que je viendrai à Marseille, je réserverai le nom Belmondo... vous n'êtes pas obligé de l'épeler... mon français a toujours été mauvais et 45 ans plus tard, ce n'est pas mieux. Il est maintenant 21h25, je vais prendre un autre vin et ensuite rentrer chez moi. Mais en fait je ne comprends pas pourquoi je ne pouvais rien manger au bar...seule🥲 ??? "

"Franchement bon rapport qualité prix"

"Très bon resto. je reviendrai..."

"Une fois commencé, on souhaite que ce moment hors du temps ne se termine jamais"

"Cuisine originale et bonne, quelque peu enfumé quand ils grillent la viande...lol"

"Excellente cuisine, saveurs variées parfaitement mariées et assaisonnées. Super soirée pour 33€/personne, merci et bravo !"

"Petit bistrot sympathique proche Longchamp , ambiance conviviale, tables rapprochées, carte de plats à partager fait maison à base de produits locaux, très jolies propositions de poissons, la carte change régulièrement. petite selection de vins, prix raisonnable. Belle découverte !"

"Après y avoir mangé midi et soir, j'ai beaucoup apprécié mes expériences. Les recettes proposées sont parfois inhabituelles sans être prétentieuses et toujours excellente. L'équipe est toujours agréable et accueillante."

"Très sympa, très bien cuisiné, très bon. Un point négatif, l'assiette de fromage: le fromage est coupé beaucoup trop finement, il est impossible d' en apprécier le goût, dommage."

"J'ai eu l'occasion de manger 2 fois ici, et ça fait pour moi partie des meilleurs plats que j'ai pu manger dans ma vie."

" Nous sommes passés au hasard devant ce joli restaurant et avons décidé d'y dîner. La nourriture était excellente et leur service était vraiment sympa? parce qu'il nous a expliqué tout le menu en anglais! A visiter absolument si vous venez à Marseille💓 "

"Des plats à partager le soir, tout sur la carte donne envie et le résultat est à la hauteur de nos attentes. Bonne sélection de vins, ambiance chaleureuse et chouette cadre Rapport qualité/prix au top, super adresse"

"Une équipe très sympathique. Un endroit un peu bruyant. Un chef en or qui concocte des plats délicieux et dressés parfaitement. Un régal pour les papilles et les yeux."

"Assiettes (tapas?) à partager originales, service professionnel et sympa. Ambiance décontractée 🩵 Sélection de vins abordables, options VG."

"Nous avons très bien mangé. Nous avons pu tester tous les plats de la carte (à partager) ils étaient tout très bon. Service agréable, je recommande"

"Super bon"

" La première fois que je suis allé manger, je l'ai raté parce que je n'avais pas fait de réservation. Le lendemain, mes amis de LV m'ont aidé à faire une réservation, j'ai donc eu l'occasion de manger la délicieuse cuisine ici. Le personnel de service est sympathique et il n'y a pas beaucoup de choix pour le déjeuner, mais ils sont tous délicieux. Les Français qui dînent à côté sont très gentils, le soleil brille et la fraîcheur est stable, ce qui est un beau souvenir. J'aime beaucoup leur concept respectueux de l'environnement en matière de manipulation des ingrédients et j'ai l'impression que les ingrédients sont pleinement utilisés. La méthode de cuisson met en valeur la saveur des ingrédients, et l'assaisonnement n'enlèvera pas l'arôme des ingrédients. C'est vraiment une délicieuse cuisine cachée dans la ruelle. Comme il n'y a pas beaucoup de places, il est recommandé de réserver à l'avance pour vivre une expérience merveilleuse~ "

"Excellente découverte! Un enchaînement de plats à partager délicieux et tous très surprenants. Big up pour le tempura de fevettes! Bravo à toute l équipe, nous nous sommes régalés!"

"Incroyable"

" Génial, nous nous sommes arrêtés pour prendre un café vers 11 heures, la nourriture était en cours de préparation, elle sentait si bon que nous sommes revenus une heure plus tard pour le déjeuner. Le service était génial, heureux de traduire en anglais et la nourriture était délicieuse. J'y retournerai certainement la prochaine fois que nous nous arrêterons à Marseille en croisière. Bonne nourriture, excellent service, à ne pas manquer "

"Très bon restaurant avec des plats à partager succulents. Nous avons testé plusieurs plats à partager et nous avons été charmés à chaque fois. Tous les plats sont faits avec des produits frais et de saison. Le lieu est charmant et le service très agréable."

"Cuisine qui sort de l'ordinaire, j'ai bcp aimé. Personnel agréable et de bon conseil"

"Expérience organoleptique hors du commun. La cuisine a su nous surprendre à chaque plat et sans tomber dans aucun piège. À tous les niveaux une réussite : choix des épices inspiré, maîtrise impeccable de la cuisson, assortiments créatifs... On a même envie de s'attarder sur le pain, excellent lui aussi. Bref, sachez que les plats méritent cet avis dithyrambique. Je recommande le détour par ce restaurant à quiconque est de passage à Marseille"

" nous ont fait attendre une heure pour manger, pour ensuite nous expulser car ils ne savent pas comment gérer leurs réservations, nous traitant comme si c'était de notre faute. ce n'est pas une plainte, mais un avertissement à quiconque. il vaut mieux aller à Ripaille, ils savent ce que c'est que l'hospitalité. "

" La nourriture était très bonne, le vin délicieux, mais le service client était terrible et condescendant. Nous avons réservé une table à l'extérieur pour 19 heures, mais à notre arrivée, on nous a dit que nous ne pouvions nous asseoir qu'à l'intérieur. Après une courte conversation, on nous a dit que nous pouvions nous asseoir dehors jusqu'à 20 heures. 30 heures parce qu'ils étaient très gentils. A une table avec une note de réservation à 19h, qui était évidemment la nôtre. Avant même qu'il ne soit vraiment plein, une serveuse a refusé de nous servir. Si vous aimez les restaurants hipsters gentirifiés blancs trop chers et qui pensent que le manque de convivialité (en particulier envers les personnes de couleur dans un espace complètement blanc) est cool ou les rend spéciaux, c'est l'endroit où aller. Je viens d'Allemagne, je sais de quoi je parle, mes standards sont bas. "

"Bon repas bien présenté service de qualité personnel acceuillant et très souriant"

"Une expérience culinaire bien au delà de mes attentes ! Vous trouverez à ce petit coin de rue, une adresse gourmande qui éveille les papilles. Plats raffinés, frais. Le tout dans une ambiance décontractée."

"Une très belle expérience gustative. Nous avons partagé des plats et nous nous sommes vraiment régalés. C'était délicieux ! Nous avons aussi été très bien accueillis et le service est au top. A recommander"

"Tout y est vraiment délicieux, le service très sympa et super compétent , le conseil pour le vin impeccable, laissez.. Par contre soyez sympa évitez les grandes tables qui détruisent l'ambition sonore de la salle . On y retournera pour sûr mais en terrasse cette fois !"

"Très bonne adresse de quartier. Produits de saison uniquement Propositions originales et savoureuses !"

"Une cuisine délicieuse et tout fait maison, vous pouvez y aller les yeux fermés 👌 Les prix y sont contenues, c'était PARFAIT"

"J’y mange régulièrement le midi et je suis à chaque fois épaté par le mélange des saveurs, la qualité des produits et l’originalité des mélanges des saveurs. De l’entrée au dessert je ne suis jamais déçu. Le service toujours agréable et efficace est aussi au rendez-vous. Je recommande les yeux fermés."

"Très bon resto avec des produits toujours frais et un service agréable, la carte change régulièrement"

"Personne ne répond quand vous dites bonjour en arrivant au bar, vin au verre cher et ouvert depuis plusieurs jours, tables extérieures les unes sur les autres, fumeurs qui vous envoient leur fumée de cigarette parce que j'ai pas le choix madame. Si, on a toujours le choix de cracher sa fumée ailleurs que sur sa voisine. Un bon bar à pigeons."

"Pépite ! Cuisine excellente, nous étions en groupe et avons testé toute la carte du moment, tout était super bien fait et surprenant. Service détente et super gentil . Tout petit reproche, la carte des vins peut être pas a la hauteur de la cuisine … mais franchement super adresse !"

" Hier soir, nous avons dégusté des plats merveilleux et créatifs servis dans le cadre d'un repas de tapas à la française. Excellentes saveurs, textures et combinaisons d'ingrédients. Personnel super sympa aussi. Nous reviendrions certainement ici "

"Quelle pépite ce restaurant ! Tout y est !!"

"La cuisine est succulente, avec des produits locaux et des plats très raffinés. Les gnocchis potimarron aux deux champignons avec noisettes étaient incroyables...En plus, il semble que l équipe est une bande d amis très solidaires et qui se refusent à travailler à outrance ...bref, une très belle expérience. Je conseille les yeux fermés"

"C’était vraiment magnifique, j’ai adoré mon plat Estuvo delicioso, gracias Chef"

"Super carte de tapas végétariens ou non, originaux , bien travaillés, avec des tops vins naturels. Très bon rapport qualité-prix, service sympa. Top !"

"Lieu simple et convivial et super propositions culinaires. Je salue le gout et assaisonnement."

"Des amis m’ont invité à venir dîner aux Eaux de Mars vendredi soir, qui leur avait été conseillé. L’établissement, dans un coin de rue, propose un cadre convivial et dispose d’une petite terrasse. À l’intérieur c’est un charme rustique qui vous attend, avec quelques paysages à l’aquarelle exposés. Nous avons commencé par des panisses, et moi qui n’en pouvait plus de ce met traditionnel marseillais, je me suis surpris à les manger de bon cœur. Tendres et dorés, avec leur sauce bien exécutée, je me suis régalé. Nous avons commandé quatre plats dans l’idée de les partager. C’était le bon choix car cela nous a permis de goûter à tout et de nous faire au mieux une idée de ce que la cuisine propose. Le serveur nous a très justement conseillé sur les vins et nous avons opté pour deux bouteilles, une de rouge et l’autre de blanc. D’abord nous dégustons le millefeuille croustillant aux pommes de terre et butternut, avec sa savoureuse crème de fourme et ses noisettes craquantes. S’en est suivi le potimarron farci au cochon, qui se marient magnifiquement avec son jus de poulpe. Un bon plat d’hiver qui donne des idées à qui veut jouer les cuisiniers. Le carpaccio de poulpe, accompagné de grenades et d’amandes nous a relevé les papilles avec ses petits piments. L’œuf parfait nous a agréablement surpris. La crème de lentilles, délicate, accompagné de ses chanterelles parfumées et de son beurre de sauge nous a particulièrement plu. Le crumble de parmesan par dessus pour ajouter un peu de résistance était une riche idée. Afin de compléter dignement ce repas nous nous sommes laissés tenter par un digestif. Une liqueur de marc de raisin très douce qui a parfait notre expérience. Nous ne nous ferons pas prié pour revenir. La note était raisonnable et les serveurs très aimables. Aussi nous avons vu que la carte était très diverse, et proposait un grand choix de plats végétariens. Le menu du midi que nous avons zieuté proposait plus de plats carnivores et nous a tenté aussi. L’occasion de revenir ? Probablement !"

"Vraiment top. Le service, l'endroit et la cuisine. On a adoré ! Et merci à Julius et sa collègue ;-)"

" Super endroit pour manger de bonnes spécialités fraîches et locales du chef français. J'aurais aimé pouvoir le rencontrer. En tout cas j'ai adoré. Endroit très confortable et le service est très bon. "

"Une carte très créative, inventive et variée ! Le service est assez rapide, de plus le resto est ouvert le Lundi soir, étant donné que beaucoup de restos sont fermés le lundi il y avait un peu de monde et le service suivait parfaitement ! Il y a du choix pour les végétariens et pour tout type de régime alimentaires, c'est top ! Je reco le carpaccio de poulpe !!"

" La rue Consolat fait partie des rues résidentielles au style haut de gamme. Il y a ici beaucoup moins de graffeurs sur les façades des maisons et, au moins pendant la journée, la circulation est réduite au minimum. Le restaurant Les Eaux de Mars a une apparence agréable de l'extérieur et est également très attrayant à l'intérieur et en terrasse. Néanmoins, nous avons été agréablement surpris par la cuisine de qualité et raffinée, à laquelle nous ne nous attendions pas ici malgré notre introduction ! Une visite dans ce restaurant pourrait facilement être combinée avec une visite au « Palais Longchamp ». En savoir plus sur Turtlesurf EU. "

"Un endroit convivial où l’on se sent bien. Le service est aux petits soins. Les plats sont excellents et originaux. Les prix sont accessibles. On recommande !!"

"Mon restaurant préféré sur Marseille ♥️"

"Très belle découverte, plats savoureux et étonnants, servis rapidement. Seul hic endroit assez bruyant mais tout de même cosy!"

"On a adoré les plats atypiques, les mariages de saveurs inventifs et légers. Pour 3 on a pris 5 plats, et mon rouge léger bio était très bien. Le lieu est fait de bric et de broc ça en fait son charme, c pas très grand et ce n' est pas silencieux :) mais justement, on s y sent bien. Le service est efficace et sympa. C'est un endroit fait pour y aller entre adultes"