Le Servan

"Brunch de midi à éviter et à déconseiller, la qualité laisse à désiré ainsi que la propreté ( victuailles au sol et à côté des plats, mouches sur les plats froids, peu de choix en plats chauds, desserts moyens, le tout pour 39€ hors boissons. Service peu professionnel mais heureusement personnel poli. Repas de fête des pères a oublier rapidement."

"Restaurant avec plusieurs formules à volonté (chaud ou froid), dans un cadre et une vue assez prenante (verdure et une piscine). Un bon choix pour les plats froids et chauds, nous y retournons régulièrement."

"Restaurant au top et accueil chaleureux Les équipes sont très gentilles et les plats sont délicieux"

"bon restaurant une super ambiance et une équipe parfaite ! bravo"

"Super restaurant, dans un cadre magnifique. Possibilité de manger au soleil face à la piscine êt la végétation dans un décor de goût. Niveau restauration des produits frais êt de qualités servis par le chef êt l équipe de restauration. Un service de grande qualité dirigé par un gérant passioné qui a toujours la petite attention pour ses convives. Á recommander sans hésitation +++++."

"Un endroit tres agreable au coeur de Sophia Antipolis. Buffet est delicieux et equipe tres accueillante!"

"Testé à plusieurs reprises les midis et les soirs Toujours le même accueil dynamique et agréable. Possibilité de se faire plaisir avec un bon vin au verre, même des grands crus, et surtout de pouvoir les tester avant. Buffet chaud toujours sympa, mention spéciale pour le buffet froid, pléthorique, appétissant et.......frais. Tarif en accord avec le standing de l'etablissement"

"Personnel très accueillant, cadre reposant, dans la verdure de sophia, possibilité de manger sur la terrasse extérieure près de la piscine, ou à l intérieur , le dimanche midi formule brunch 1 coupe de champagne, entrées ( hors d oeuvre, crudités, charcuterie, crevettes), plat ( oeufs brouillés, sauté de dinde, saucisses), desserts ( fruits, mousses, macarons, entremets, crêpes ...), viennoiseries, café . Les vins et boissons alcoolisées sont en supplément. Un choix supplémentaire de viandes, une proposition de poissons, et différents crustacés auraient été appréciables. Mais nous garderons un bon souvenir de notre passage grâce au personnel très à l écoute des clients."

" Bon endroit "

"La formule buffet à volonté (entrée + plat + café) est au top ! La qualité est au rendez-vous ! La diversité des entrées et des plats dans le buffet est exceptionnelle. Un grand bravo ! Nous reviendrons rapidement !"

"Superbe buffet à 25 euros, excellent"

"Bonne qualité"

"Parfait pour un repas de travail le midi sur Sophia. Le buffet est très bien avec une partie coquillages variée. Cadre sympathique, pas de soucis de parking et un accueil agréable."

"Lieu très agréable et buffet très varié. De bons produits"

"Un bon repas, des mets que l'on mange pas tous les jours, a conseiller"

"Ambiance agréable et buffet des entrées et des desserts particulièrement garni. Pour pâques activitées ludique. Cadre silencieux et naturel"

"Le personnel est agréable et nous y avons très bien mangé avec le menu à la carte, bravo en cuisine. Bonne continuation.... Bon courage pour le personnel ."

"Buffet vraiment très bon! Vraiment gros coup de cœur pour le buffet froid fruit de mer. Les plats chauds , ça dépend du jour :) y a du très bon en fonction des goûts. Café gourmand dans la formule vraiment bien aussi"

"Très conviviale !! excellent brunch ! À refaire"

" Tenez-vous-en aux hamburgers de poulet, aux frites et à la crème glacée de base et vous obtiendrez du bon si les versions coûteuses choisissent une option plus sophistiquée et cela vous décevra. "

"Buffet déjeuner laisse à désirer... toujours incomplet! Personnel sympathique mais incompétent... jamais rien qui va, il manque toujours quelque chose."

"Accueil et serveurs super seul problèmes sur hôtel"

"Un bon buffet à volonté"

"Le personnel est très accueillant et chaleureux. L'emplacement est idéal pour se reposer en terrasse. Concernant les plats c'était un réel plaisir gustatif ! Bravo au chef et son équipe. Je recommande vivement pour un repas au calme."

" La nourriture n'était pas bonne (voir les frites brûlées livrées avec un carpaccio qui n'avait aucun goût ; la serveuse elle-même les a qualifiées de « disgracieuses »). Le reste n'était pas vraiment bon non plus. L'ambiance est correcte, même si personne d'autre que nous n'était assis dans le restaurant. Mieux vaut ne pas y aller. "

"Ornella et Begum se sont sont très bien occuper de notre groupe de 14 personne. Très serviable et à l’écoute. Pour les plats, rien à dire ils sont très généreux et bon. Les cocktails aussi. Je vous recommande la pina colada sans alcool."

"Personnel super accueillant, service rapide et les plats sont très bons !! Je recommande vivement :)"

"Très bon et bien servis"

"Équipe au top , super bien accueillie , agréable , souriant , très serviable , très très content , on est venu déjà 2 fois et vraiment une merveille de venir , PS la petite famille a 4 ☺️"

"Accueil chaleureux et vraiment hyper agréable ! Repas super bon et copieux! Vraiment rien à dire, serveur et serveuse au top !! Je recommande à 10000%"

"Restauration parfaite, service rapide et chaleureux, produits excellent !! Je recommande fort !!"

"Personne très sympathique et à l'écoute. Très agréable d'y dîner, de bons conseils. Petits dejeuners délicieux !"

"Nous avons très bien mangé dans ce restaurant ! Personnel à l'écoute et attentif"

"parfait"

"Un très beau cadre"

"Très bon restaurant, un cadre agréable et qui propose une cuisine maison avec des produits frais ! Personnel accueillant et gentil. Je recommande vivement car on ne pense pas assez souvent à aller dans les restaurants d'hôtels"

"Vraiment très très bon ! Service parfait ! Merci encore !"

"Habitué du Servan depuis quelques années, je venais régulièrement le soir, après le travail. J’ai constaté une dégradation dans la qualité du service depuis le changement de direction d’il y a quelques mois. En effet, plusieurs exemples que je me permets de remonter : - Dès que nous nous installons, aucun serveur ne vient prendre la commande. C’est après 5 à 10 minutes que nous nous sentons obligés de nous lever pour aller commander directement au bar. Précisons qu’en fin de journée, il y a moins de 10 clients en terrasse et à l’intérieur et que la serveuse vaquait à ses occupations personnelles. - Dès que la serveuse arrive avec nos consommations, elle pose le plateau sur la table de manière nonchalante et s’en va. Suite à ces différents, je réfléchirai à deux fois avant de retourner dans votre établissement, qui selon moi, ne correspond plus au standing d’un restaurant d’un hôtel 4 étoiles."

"Nous sommes allés déjeuner à 2 dans ce restaurant après avoir trouvé l'adresse sur la fourchette (je ne suis pas de la région), et quelle surprise, nous sommes reparti ravi, les serveurs étaient tous d'une superbe amabilité (notamment le petit jeune homme) et la burrata proposée normalement en entrée était finalement très copieuse et suffisante pour un déjeuner au soleil. Les plats autour de nous avaient tous l'air aussi bon les uns que les autres, nous y reviendrons avec plaisir !"

"Service extrêmement long. Frites commandées mais jamais servies bien que comptées sur la note..."

"Bonjour. Jeudi 7 Juillet, je suis allée en famille à l'After Work du jeudi soir mis en place et organisé par l'équipe du Restaurant Le Servant pour l été. Nous avons été merveilleusement accueillis par tous les membres de l 'équipe sous la Direction de leur Responsable Maryline qui a pris soin de mes filles ainsi que mon petit chien accueilli lui aussi comme un roi avec une gamelle d'eau dés notre arrivée. Bravo pour vos excellents cocktails dégustés au bord de la piscine dans vos beaux salons, sans parler de vos plancha un régal pour nos papilles avec des produits de qualité dont vous nous avez régalé du partage de leur provenance de producteur locaux. et tout cela en musique jazz et saoul à ravir. Toutes les sens sont mis à l'honneur. Mil merci encore et à très bientôt, après ce partage avec ma famille, je vais maintenant partager ce moment entre amies car le bonheur n existe que si'l est partagé. Drissia"

"Un vrai plaisir que de dîner dans cet établissement. Le personnel et son manager sont charmants et très professionnels. Les plats sont de bonne qualité. Bonne adresse."

"Très bon restaurant avec des plat frais servi efficacement par un personnel sympathique. Ps: Une bonne carte des vins bien fournie."

"Très bon restaurant avec des plats copieux et un bon accueil"

"Mauvaise expérience suite à un dîner en couple, entrée et plat principal sont arrivés froid pour un convive, chacun a dîner seul en attendant que cela soit réchauffé au micro ondes, aucune excuse ni geste commercial. Dommage car les plats étaient plutôt bons et copieux."

"Le cadre et idéal en cette période d'octobre. Nous avons pris le plat du jour un vrai délice. Les produits sont frais et très bien travaillé ! Nous reviendrons avec plaisir"

"J’ai mangé dans ce restaurant ce 15/11 midi avec un collègue. J’ai pris uniquement le plat de burger. Au moment de payer, je précise à la serveuse que je paye uniquement mon burger car je n’avais rien commandé d’autre. Elle me demande à 3 reprises « vous ne payer que le burger?? » avec un air des plus hautain. Mon collègue paye sa part et moi le mien c’est aussi simple que cela. Elle me demande de régler 33€, j’étais très étonné car il me semblait que ce plat était moins cher. Mais puisque j’étais pressé de reprendre le travail je n’ai pas insisté pensant que ce restaurant 4 étoiles appliquait peut-être une taxe ou que sais je. Ce soir je vérifie et mon plat coûte bien 24€! Votre serveuse m’a volé c’est clair. J’ai payé 3 tickets restaurant et le reste par carte, il était environ 13h45. Ils étaient 3 pendant le service, un garçon et deux filles. Celle qui m’a volé n’est pas la fille typée, vous saurez faire votre déduction. C’est juste honteux pour un établissement de votre grade. —— Quelle réponse inutile de votre part, je n’ai pas à arranger quoi que ce soit avec mon collègue si après 3 reprises je précise à votre serveuse hautaine que je paye uniquement mon plat. Assumez l’incompétence de votre employée et commencez par la recadrer avant de me donner des directives."

"Extrêmement décevant ! des plats trop chers pour une qualité médiocre ! entrées qui arrivent presque froides, plats (poissons) surcuits, accompagnements très moyens, sur la carte est notée Gigot alors qu'un c'est une boulette de viande hachée. Pas envie de tenter le dessert tellement j'étais déçue"

"Le restaurant est bon, l’équipe est sympa et on peut y faire de longues réunions de travail à plusieurs"

"Nous avons dîné dans ce restaurant. Les plats sont dignes d’un chef étoilé, la présentation et le goût était à l’honneur, nous nous sommes régalés du plat au dessert… Merci à Sayantan le barman pour ces délicieux cocktails et à Tom pour son accueil et sa qualité de service. Nous vous recommandons ce restaurant."

"Première fois, dans ce restaurant... une vraie bonne découverte Les repas sont bons et le service est excellent Une note particulière pour Nelita pour son accueil chaleureux, sa bonne humeur et son professionnalisme"

"Lieu bien agréable carte simple produits frais plats copieux et bien présentés"

"J'ai mangé dimanche soir dans le restaurant : le cadre est très sympa, salle avec le bar au milieu, billard, coin détente avec livre et canapé confortable, nous avons pris 2 cocktails dans l'espace détente : bien servi et bon, puis restaurant : entrée pas très copieuse mais ce sont des entrées, plats très bon et bien servi, les desserts : glace aux marrons et gâteau menthe chocolat : une tuerie. Serveur pro et sympa. je reviendrai en été pour manger dehors."

"Super restaurant pour un déjeuner entre collègues. Nourriture qualitative, personnel très agréable et un cadre reposant au milieu de la verdure."

" La nourriture était toute une expérience, et peut-être pas dans le bon sens. La viande était dure et sans goût. "

"Il ne faut pas avoir faim car les portions sont très petites surtout pour le prix."

"plats chers, pas à la hauteur de l'idée que je m'en faisais par rapport au prix. Salle avec peu de charme."

"Soirée d'anniversaire sans fausse note : cadre, ambiance crooner, buffet, réactivité... Bravo !"

"Très cher pour ce qu'on y mange le soir. Des Poke Bowl avec les crudités du midi, un peu défraîchie, pour 26 Euros, des verres de vin à 12 Euros. On trouve bien mieux ailleurs"

"Un hôtel-restaurant avec piscine. Dans un cadre de Pinèdes, au calme, avec Lounge , hamac. Pour la Fête des Mères, à été dressé un buffet d une très grande fraîcheur, qualité et originalité . Digne d un Geand Cuisinier et Pâtissier. Les Grillades au Feu de Bois, Tendre comme du beurre, et goûteuse. J ai oublié, l accueil agréable fait par des jeunes souriants et professionnels. Merci Léa pour votre amabilité et professionnalisme."

"Restaurant autour d une piscine très agréable La nourriture était très bonne et le service par Diane au Top ! elle est Très professionnelle et aimable Un vrai bonheur ☀️"

"Déjeuner très agréable autour de la piscine. Personnel sympathique et efficace ! Merci à Diane pour son sourire et sa gentillesse 👍 A refaire sans hésiter 😊"

"Équipe très sympa"

" Extrêmement déçu de mon expérience culinaire. Le restaurant n'a pas tenu ses promesses. Commandé une salade de burrata et reçu un plat maigre avec une burrata insipide et un assaisonnement insuffisant. Les cocktails étaient médiocres, nous obligeant presque à les mélanger nous-mêmes. Pour couronner le tout, notre plat principal est arrivé avant nos boissons. Le service a besoin d'une refonte complète - pas d'eau, pas de pain fourni. L'ambiance était également terne. Je ne recommanderais pas. "

" Recommandé par un ami….. Nellita nous a accueilli chaleureusement et nous avons apprécié le poisson frais (désossé par elle). La mousse au chocolat aux amandes soufflées était délicieuse ! "

"Très bon moment, de très bon cocktails, repas agréable. Superbe décoration Je recommande ! Serveuses au top..!!! Mention spéciale pour #Nelita avec sa boule de glace pistache."

"Très bonne cuisine et cadre agréable."

"Endroit très agréable. Plats délicieux. Le diner du 31 décembre avec le buffet est incroyable. On peux venir avec les chiens ce qui est rare dans certains autres restaurants. Le 1er au soir je me suis laissé convaincre par le chef en personne pour un délicieux plat ou tout est fait maison. C'etait hyper mega bon ! Encore merci et bravo."

"Un très bon moment et un service au top, je recommande :)"

"En contre bas du golden tulip. Réservation en amont nécessaire. Excellent accueil. Très belle qualité des produits et excellente mise en bouche Vraiment une belle expérience"

"Je viens de déjeuner au Servan dans l’hôtel GOLDEN TULIP à Sophia Antipolis en tant que voisine … mon bureau chez REMAX SUNSET est juste à côté à ECOPOLIS. L’accueil y est très agréable et le lieu joliment décoré. J’ai pris le bouddha bowl végétarien bien copieux et très bon. Mon mari a pris le tartare de poisson servi avec frites et salade verte. Nous avons très bien déjeuné. La terrasse semble très agréable aussi et nous la testerons aux beaux jours pour un apéro avec l’équipe entière !!! À bientôt"

"Rien à dire, c'était très bien."

"très bon accueil et bonne cuisne"

"Personnel très aimable. Cuisine bonne et copieuse. Difficile de juger l'ambiance car nous y sommes allés un mardi soir et il y avait peu de monde."

"Calme et agréable Excellent accueil"

"Super moment, repas délicieux et serveuses adorables"

"Un endroit zen chic agréable, merci à Julie qui a su nous servir avec beaucoup de tact de discrétion tout en nous enveloppant merci à Estelle la chef qui nous a permis de voyager avec ses saveurs subtiles"

"Quel plaisir de manger au Servan ! Le personnel au top souriant et accueillant ! Super aussi sur les suggestion et les conseil dans le choix de la viande (de très Très bonne qualité! ) Sans parler des desserts d’une gourmandise extrême ! Vous pouvez y allez les yeux fermés ! Et j’y retournerais !"

"Très bon restaurant, de grande qualité, personnel très agréable. Merci à toute l’équipe notamment à Mathilde pour son accueil. Je recommande!"

"A l interieur de l hotel Golden Tulip, ce restaurant propose une carte courte mais choix intéressants. Très bonne viande et accompagnements. Service attentionné. Un des rares restaurants ouverts le week-end dans Sophia Antipolis!"

"J'ai mangé Ici car j'ai choisi la formule demi pension du Golden Tulip. Je trouve que dans un 4 étoiles on peut pas proposer seulement 1 entrée sans alternatives avec le plat principale. Au moins 2 choix, comme pour le plat, Ici si on n'aime pas l'entrée du jour on peut pas changer et la seule option est le dessert (car la formule diner comprends entrée et plat ou entrée et dessert). Nous avons aimé l'hotel, mais on ne conseille pas de prendre la formule demi pension. Dommage car l'hotel est bien."

" Espace extérieur laid dans un hôtel moderne et laid. Vue directe sur les baigneurs au bord de la piscine à moins d'un mètre ou deux de la table. Enfants jouant au baby-foot à l’intérieur. Prix ​​trop élevés par rapport à l'offre. "

"Très très grosse déception. Le dîner était froid,le morceau de viande était filandreux et impossible à mâcher . On ne peut pas se permettre cela dans un restaurant 4 étoiles, bistronomique. On était deux à avoir pris la même chose et le résultat était le même. Tracez votre chemin."

" Ne mangez pas ici si vous avez une allergie alimentaire. J'ai demandé à la serveuse si leur poke bowl était sans gluten puisque je suis allergique, et elle a rapidement répondu oui et a ajouté qu'il était accompagné de riz ou de boulgour. J’ai alors dit que je voulais du riz car il y a du gluten dans le boulgour. Lorsque le poke bowl est arrivé, il était accompagné de boulgour et de sauce soja, qui contient également du gluten, mais la serveuse n'arrêtait pas d'insister sur le fait qu'il était sans gluten. J’ai essayé de lui expliquer que ce n’était pas le cas et que ça me rendrait malade de le manger, mais elle ne m’a clairement pas cru. Elle a ensuite dit que je pouvais commander autre chose si je ne le voulais pas, comme si j'étais difficile. Très mauvais service. Edit : Votre réponse n'a aucun sens. Je n'ai rien mentionné sur les prix. J’espère vraiment que vous prendrez cela au sérieux et que vous ferez mieux la prochaine fois pour que personne ne tombe malade. "

"Belle découverte, carte épurée, plats goûteux, très joli cadre, personnels souriants et à l'écoute je recommande !"

"Pour avoir goûté plusieurs plats la cuisine y est top ! Petit déjeuné au top également ! Soirée à thèmes et bonne ambiance garantie ! Le personnel est super Je recommande à 100%"

"Le plat: Wraps de crevettes à 18€ est vraiment une catastrophe, pas assez de crevettes et des morceaux énormes de tomate coupés grossièrement. A ce prix la c’est une honte de proposer cela. Nous n’avons pas pris de dessert après la déception. Nous ne reviendrons pas pour votre restaurant. Et apparemment, salle vide, ça en dit long…"

"Très agréable moment en famille, après un massage et un passage au SPA!! Énorme, a refaire"

"J'ai eu la chance de pouvoir déjeuner dans ce restaurant très agréable. La décoration est raffinée, élégante et originale, la terrasse agréable et ensoleillée. Les serveuses sont agréables, souriantes et soucieuse de bien être de la clientèle. Les plats sont délicieux et raffinés. La présentation, très belle ! Je recommande cet endroit et j'y retournerais avec grand plaisir."

"Cuisine excellente le chef est à notre écoute si besoin, un grand merci au Staff Mathilde Nelita et Suzy"

"Les pâtes à volonté sont toujours aussi excellentes avec des sauces aussi gourmandes les unes que les autres, je recommande vivement et c'est tout les vendredis. Le service est aussi excellent, les filles souriantes et avenante, merci à elles."

"Service et chef au top Mathilde Susy et les autres sont adorables, efficaces, bienveillantes , tout ce qui permet à une équipe d’être au top pour ses clients. Je ne m’en lasse pas. Restez ce que vous êtes, merci."

"Nous avons dîné au Servan et nous avons passé une excellente soirée. Le lieu est bien décoré, on se croirait dans une villa particulière. L’équipe à nos petit soin. Une carte simple avec des produits très frais. Un régale."

"Je suis allée déjeuner au Servan avec mes collègues et dans l'ensemble nous avons été déçus de nos plats. La serveuse est venue 3 fois me demandait la cuisson de ma viande, j'ai demandé à point et la viande est arrivée ... rosée ! On a dû aller nous même demander au bar d'enlever la capsule du Perrier car la serveuse ne l'avait pas fait. Dommage car l'endroit est vraiment agréable avec une belle décoration mais la cuisine et le service ne sont pas du tout à la hauteur des prix pratiqués."

"Le pokebowl au saumon était parfait. Les ingrédients sont bien choisis notamment le poisson qui était de qualité (non gras) et en quantité suffisante. Servi sur un lit de blé concassé (cela change du riz!). Le tout à napper avec une sauce au sésame parfaitement adaptée au plat. Les autres plats étaient tout aussi alléchants. Aucun déçu parmi notre table de 10. Adresse parfaite pour notre déjeuner d’entreprise, mais je compte bien y aller avec des amis le soir. Joli cadre, service avenant."

"Une très bonne équipe, bien organisé et souriante. Le menu n'était clairement pas en reste, nous étions plus de 30 personnes pour un repas de service et tout s'est très bien passé alors que beaucoup d'autres lieux avaient été dépassé pour ce même genre de rendez-vous. Je peux donc largement supposé que la prestation est d'autant plus satisfaisante en temps normal. A y retourner donc en assemblé réduite pour regoûter à cette cuisine."

"Très bon"

"Une belle découverte ! Le Servan propose une cuisine savoureuse et bien exécutée, avec des produits frais et de qualité. Les plats sont bien présentés et les portions généreuses, tout en restant raffinées. L’ambiance du restaurant est agréable. Le service est attentionné, sans être envahissant, et l’équipe est à l’écoute des besoins des clients. C’est une adresse que je recommande pour passer un bon moment autour d’une belle table à Valbonne."

"Cuisine pas top (problèmes de cuisson)..."

"Je recommande cette établissement personnellement très agréable et très sympathique on vous met au petit soin avec en prime toujours le sourire et la gentillesse"

"Pour le réveillon du 31/12/2024, un cadre toujours très agréable, un personnel attentif et souriant, un repas soigné et une bonne ambiance. Pour un prix très abordable. Bref, une très bonne soirée de fête pour aborder 2025 🥳"

"Excellente soirée passée au Servan, super ambiance, belle déco, service au top et très bonne cuisine ! Je recommande !"

"Très joli cadre, l’endroit est très lumineux, la terrasse avec piscine doit être fabuleuse en été (il fait trop frais pour déjeuner en terrasse). Dommage qu’il y ait des travaux (marteaux piqueurs) en pleine heure du déjeuner. Pas facile de discuter avec le bruit. Service « moyen »."

"Excellente cuisine et accueil très chaleureux"

"Encore une bonne expérience, ça fait pas mal de fois qu’ont va au Servan et toujours très bien accueilli, toujours aux petits soin, et la cuisine de très bonne qualité et très bon prix vraiment raisonnable! Merci à eux"

"Saint Valentin gâchée une attente de 3h pour servir un plat pour au final ne rien manger. Aucune explication de la part du personnel. Malheureusement pour nous plus aucun restait n’était ouvert pour pouvoir s’acheter à dîner ."