Le Restaurant des Fermes de Marie

" Fortement recommandé pour une fondue après-ski dans une atmosphère authentique avec un service exceptionnel. "

" Cadre alpin confortable, cuisine délicieuse. Une fondue suffit pour 3-4 personnes. "

"La meilleure fondue de Megeve et une excellente et copieuse raclette. Service attentif et sympathique même si ce soir là un râleur professionnel occupait la table voisine."

"De très loin la meilleure fondue de Megeve défendu tout ce qu’il y a de plus basique aucune spécialité et le comble un des rares restaurant sur Megeve qui vous propose des frites congelées énorme déception même pour les desserts aucune spécialité je déconseille"

"Try the fondue de chèvre!"

"La raclette était très bonne, rien à dire sur la qualité des produits. En revanche, des choses à redire sur l’attitude générale du personnel. - Je contacte le numéro de téléphone renseigné sur la fiche Google pour le Restaurant Alpin; je tombe sur le restaurant de l’hôtel « Les fermes de Marie ». Sans chercher à comprendre ce que je cherchais, on me dit que le restaurant est réservé seulement aux clients de l’hôtel et que vu que l’hôtel est complet, le restaurant aussi. À la fin de la discussion la personne au téléphone se remet enfin en question en m’expliquant qu’il faut distinguer le Restaurant de l’hôtel du restaurant Alpin. Elle finit par me rediriger vers ses collègues du restaurant Alpin. - Je suis mise en relation avec son collègue du restaurant « alpin ». Je lui explique bien en amont que je souhaite déguster une raclette et que nous sommes 2. Il commence par me dire que le restaurant alpin est complet, il me redirige vers le restaurant traditionnel qui ne propose pas de raclette…. J’insiste et il finit par me réserver une table pour 2 au restaurant alpin. Je n’ai tjrs pas compris le changement d’avis. Tout ceci bien sûr en étant pas agréable et en s’adressant à moi comme si je connaissais les subtilités de cette enseigne par cœur (alors que c’était une pure découverte). - Arrivée au restaurant alpin, celui-ci est fort loin d’être complet. Il y avait 3 tables de prises dont la notre. La raclette est à 30€, on demande si celle-ci suffit pour 2 personnes. Une première serveuse sympathique nous dit que à priori, ça suffit. Elle appelle une seconde serveuse (dont je cherche tjrs la sympathie) qui nous demande si nous avons faim, et qui avait l’air de dire que si nous avions très faim, une seule raclette pour 2 ne suffirait pas. Nous lui demandons la quantité de pommes de terre, elle n’a pas voulu répondre. Elle finit pas s’impatienter en disant « bon écoutez, je vous en mets une, et vous verrez bien ». La raclette arrive, il y a une belle quantité de fromage, deux petits plateaux de charcuterie et 3 pommes de terre. La dégustation se passe bien. Nous demandons 1 ou 2 pommes de terre supplémentaires, on nous les donne sans supplément dans le prix. Je peux vous dire que cela faisait longtemps que je n’avais pas autant mangé !! Autrement dit, une raclette pour 2 suffit AMPLEMENT (pour des moyens-gros mangeurs). Je ne vois pas l’interêt de commander 2 raclettes et de se retrouver avec un gaspillage de fromage important … À part bien sûr faire payer plus les clients. - Nous ne sommes pas débarrassés avant une bonne 30taine de minutes. Et encore, c’est parce que nous avons demandé la carte des desserts… Pour conclure, j’ai trouvé que le personnel était désagréable et d’un snobisme en voyant notre jeune couple débarquer dans ce restaurant soit disant de « standing » (car rattaché à l’hôtel 5 étoiles)."

" Très joli restaurant/fromagerie situé dans l'hôtel Les fermes de Marie. Nous avons pris une raclette, une soupe et des salades. Tous les plats étaient excellents et le personnel très professionnel. Je recommanderais certainement cet endroit. "

"Très beau cadre,juste les prestations ne sont peut être pas à la hauteur des prix proposés. C’est quand même à faire une fois pour la cadre en hiver! Effectivement pour réserver par téléphone ça reste compliqué car il y a plusieurs personnes qui nous parlent et disent pas la même choses."

"Un plaisir de pouvoir manger de bonnes fondues. Optez pour celle au truffe absolument délicieux. La classique aussi d’ailleurs. La tarte aux myrtilles est top et le summum reste la mousse au chocolat Le cadre est très sympa et même si nous nous trouvons au sous-sol de l’hôtel, ça passe avec une décoration montagnarde sobre. Le service est correct mais on sent qu’il manque de personnel. La bouteille d’Evian est à 10€."

"Accueil chaleureux , décoration soignée , nous avions très bien mangé"

" Moyenne "

"Un endroit unique, un cadre féérique pour un accompagnement de chaque instant qui mérite 5/5 - 10/10 -20/20 Plat délicieux Vin parfaitement choisit Dessert sans comparaison Personnel attentionné Photo demande et effectue devant une décoration de noël très jolie. Merci à l’équipe A bientôt Mr et Md Delie"

"Incontournable à Megève, magnifique endroit quand on aime la décoration montagnarde (un peu trop poussée à mon goût !). Excellente cuisine, très beau buffets de fromages et de desserts, personnel jeune très agréable malgré une clientèle parfois compliquée !!!"

"Beau cadre Nourriture correcte mais loin de nos attentes : on est très loin d’une belle cuisine. Service trop rapide ou mal organisé : on vous sert votre velouté en même temps que votre coupe de champagne commandée pour l’apéritif. Les plats s’enchaînent à une vitesse si rapide que vous n’avez pas le temps de respirer. Service correct mais ne vous avisez pas de faire remarquer avec gentillesse que certains points vous ont déplus,… on vous rétorque que vous êtes difficile,… Prix trop cher au regard de ce qui précède. Le seul point positif le service voiturier est digne dans restaurant étoilé. Edouard"

"Dejeuner pour la saint Valentin. Le cadre est très bien mais très déçu par une carte de familiale qui n a rien de gastronomique sauf le prix. De plus des plats annonces sur la carte qui ne sont plus disponibles. Manque de communication entre le serveur et la cuisine....on regrette également...aucun accompagnement lors de l apéritif....et un café expédié sans même un petit chocolat. A noter aucune petite decoration pour la saint Valentin. Un bistrot parisien fait la même chose voir mieux. Décevant encore une fois. A éviter."

" Cinéma Bourguignonne excellente carte des vins... légèrement en dehors du petit centre de Megève... hôtel avec des chambres splendides... piscine intérieure très pittoresque en pierre... joli jardin "

"Merveilleux!"

"Le service est parfait avec des serveurs très agréable. Je conseille ce restaurant pour la qualité de la nourriture et du service.Pour le buffet desserts je vous conseille le cheesecake le crumble et la tarte à la myrtille."

"Magnifique terrasse et ambiance chill avec chanteuse. Mais assiette peu généreuse contrairement au prix…."

"Excellent moment, personnel très agréable, cuisine de qualité."

"Cadre magnifique , personnel au petit soin. Une cuisine raffiné et tellement bonne ! Nous sommes de haute savoie côté Évian-les-Bains,deuxième fois que nous venons un vrai régale et la sertitude de bien manger . Les coquillettes au truffes sont exceptionnel ! Nous reviendrons cet hiver . Merci pour ce bon moment en famille hier soir."

"Le cadre est beau, ambiance chalet de luxe, mais ça s'arrête là. Nous souhaitons prendre un cocktail dehors et fumer une cigarette. Le cendrier arrivera après la fin de la cigarette et le serveur jamais pour prendre notre commande... Au bout de 20 minutes nous décidons de réintégrer notre table à l'intérieur. En cadeau de bienvenue un grosse araignée parcours mon avant bras. Mauvais présage. Notre petite serveuse, qui fait son possible, nous explique qu'il y a eu trois abandons de poste récemment. Bon joueur, nous prenons quand même un cocktail. A peine consommé de moitié, nos plats arrivent. Les cocktails et les noix de cajou resteront sur la table jusqu'à la fin du repas... Concernant mon plat, un filet de bœuf Simmental, demandé saignant, je ne verrai jamais la couleur rouge et j'ai dû me contenter du rose pale, coupé difficilement avec le couteau de service à bout rond... La garniture, trois minuscules morceaux d'artichauts. Le plat de ma femme, fromage d'alpage en raviole : une entrée en vérité. Bref, si vous avez du temps , venez y prendre une tisane pour profiter du lieu mais oubliez toute notion de service et de restauration. Je ne préfère même pas vous parler du prix stratosphérique et des quantités minimalistes..."

"La fondue savoyarde est délicieuse !"

"Endroit chaleureux, gentillesse du personnel, très bonne cuisine"

"Tout sauf la fondue pour une personne...Hier nous avons diné au restaurant traditionnel et mon ami a pris un poisson et moi une fondue pour une personne! Un désastre la fondue qui est servie dans le grand caquelon pour 4 mais avec un mini fond de fondue pour 1, qui couvre tout juste le fond...Et du coup en deux minutes ce fond se transforme en huile et vous ne pouvez tremper que 4 croutons car ensuite tout est cartonné ! La planche de charcuterie vient mal présentée, pas un seul cornichon ni petits oignons....Vraiment inacceptable ! Martine"

"On va dire qu’on paie le cadre, l’ambiance… mais ce qu’il y a dans l’assiette est bien décevant. L addition est bien salée: plus de 150 euros pour une miche de pain bien serré, 2 soupes à l’oignon très très moyennes aux tranches gratinées insipides et élastiques, une assiette de jambon à l os heureusement bon et une autre de pâté en croûte, et 2 buffets de desserts qui n’avaient rien d exceptionnel… on est à Megève, certes … mais tout le monde ne perd pas son bon sens !"

"Nous nous y sommes arrêtés pour le goûter et avons été déçus : - Service à revoir (très long, plutôt hautain et peu attentif ; on a la désagréable sensation de devoir réclamer : la carte, des informations sur ce qui est proposé pour le goûter, la commande…) - Nourriture insipide (rien à la carte : buffet avec fruits et quelques gâteaux moyennement réalisés, plus grand choix à 17h30) - Magnifique cadre, mais que l’on paye donc bien cher."

"Quelle déception Habitués depuis de nombreuses années, la qualité a de nouveau baissé : une carte bien pâle, un pâté trop cuit décoré d'1 quart de cèpe, des accompagnements de plat microscopiques et un goûter réduit au minimum : les consignes données au nouveau chef, qualité et variété, ne laissent déjà plus que le charme du cadre pour avoir envie de revenir : un peu juste"

"Bravo et encore une fois tout est parfait !!! Quel cadre magnifique, les mets sont délicieux et joliment présentés avec tout le personnel aux petits soins et à l'unisson !!! Très belle et superbe expérience !!!"

"Service impeccable, cuisine savoureuse."

"Nous avons dîné à cinq personnes en février dans un premier temps emballé par le lieu et la qualité du service à table, j’ai commandé un filet de truite aux betteraves et un chou agrémenté en plat principal qu’elle ne fut ma déception de voir arriver. Trois minces filament de filets, de truite, accompagné de betteraves, non aromatisée, puis d’un chou de 5 cm de diamètre qui fut mon plat principal, des convives présents ont tous extrêmement été déçu par la nourriture proposée qui n’avait rien d’une cuisine mais plutôt du cantine c’est-à-dire présentation, succincte et cuisine, très grossière sans arôme. Je reconnais qu’après nos unanime remontrance, la directrice nous a offert l’entrée. Malgré cela, je n’y reviendrai plus jamais."

" Ma récente visite aux Fermes de Marie m'a laissé des sentiments mitigés. Même si la terrasse extérieure offrait une atmosphère agréable et que le service était louable, le repas en lui-même était une déception majeure. L'expérience a commencé sur une note déroutante avec le service du pain ; certaines tables se voyaient offrir du beurre tandis que d'autres non. Cette incohérence s'est poursuivie lorsqu'on m'a proposé un amuse-bouche, mais pas mon mari, simplement parce qu'il avait commandé une entrée. Il semble que les offres gratuites ne soient proposées que si vous ne commandez pas d’entrée, ce qui semble assez injuste et illogique. Les plats principaux étaient particulièrement décevants. Ma petite portion de filet de bœuf était trop cuite par rapport à ce que j'avais demandé et est arrivée avec juste une pomme de terre fade trempée dans un bouillon : pas de légumes, pas de sauce spéciale et pas de présentation unique. Mon mari a choisi la prétendue spécialité du restaurant, un plat de macaronis aux truffes. Malheureusement, c'était incroyablement simple et manquait de saveur, et ne valait certainement pas le prix élevé de 38 euros. En résumé, malgré l'ambiance agréable et le bon service, l'expérience globale aux Fermes de Marie a été gâchée par une nourriture décevante. Les portions étaient petites, les saveurs peu impressionnantes et la présentation terne, ce qui rendait les prix élevés injustifiés. "

" La nourriture est tellement bonne. "

"Très deçu par notre passage dans ce restaurant: - des tarifs appliqués sans rapport avec le contenu/qualité de l'assiette (pour qques dizaines d'€ de plus, vous avez accès à un (multi-)étoilé ) - un service des plus approximatifs (à notre table et celles des voisins) - un buffet de desserts ou fromage à 24€/pers (nous avons découvert le prix sur l'addition), pour lequel j'ai eu un assortiment dans une petite assiette et mon épouse 3 malheureuses tranches de fromages. Pour ceux qui seraient encore motivés, sachez que c'est à volonté, ne vous privez donc pas. Nous détestons nous empiffrer, mais si nous avions connu le prix avant, nous y serions retourné à plusieurs reprises ! Voilà, nous l'avons fait parce qu'il nous semblait que c'était une maison sérieuse, c'était la dernière. Bref, à oublier rapidement"

"Nous avions réservé pour 5 personnes un midi au mois d’août. Nous avons demandé une table à l’intérieur car il faisait chaud et ma mère (75 ans) était en convalescence. Refusé ! « Aujourd’hui on ne sert qu’en terrasse… ». Les tables étaient pourtant dressées à l’intérieur…. Personnellement j’étouffe un peu sur cette terrasse enclavée. Arrivés à la table sur la terrasse, beaucoup de guêpes… on nous explique que « c’est normal, c’est la nature… » 😬 Arrivent les plats : j’ai choisi un burger végétarien : le pain est comme soufflé et donc creux et sec au couper, et franchement, facturer 38€ pour cela c’est honteux. Beau buffet de desserts. Je n’y retournerai pas car nous n’avons pas eu le service à la hauteur d’un restaurant de cette gamme et on prend vraiment le client pour un gogo… Ce qui n’est heureusement pas le cas dans tous les restaurants de Megève 😊"

"Endroit magnifique cuisine excellente et très bel accueil je recommande +++"

"Nous avons déjeuné au restaurant les Fermes de Marie à Megève et notre expérience a été mitigée. Voici quelques points à relever : Le repas : • Velouté de potiron à la crème de pays truffée : Plus proche d’un bouillon insipide avec quelques tranches de truffe, très décevant. • Linguines sèches de Toscane à la crème de champignons et parmesan : Correctes, mais sans éclat. • Entrecôte de bœuf : Excellente sur le plan gustatif, mais le prix de 58 € n’est pas justifié, même avec l’accompagnement (béarnaise légère et pommes de terre grenailles). • Buffet de desserts : Ressemblait à celui d’un hôtel tout inclus après le passage des touristes : seulement trois choix restants (deux mignardises et une salade d’ananas trop sucrée). Points négatifs : • Le vin : La carte propose de bons vins, mais les prix sont bien trop élevés et disproportionnés. • Les toilettes : Inadmissible pour un établissement de ce standing : pas de savon ni de papier toilette. Note : 0/5. • La salle : Beaucoup trop sombre. Une personne de notre groupe a dû utiliser la lumière de son téléphone pour lire la carte. • Vestiaire : Pas de personnel pour récupérer nos affaires, ce qui posait des problèmes de sécurité. • Les abords et le parking : Nous avons dû nous garer loin, à l’entrée du restaurant, sur des zones non entretenues. La neige tombée quatre jours auparavant n’avait été que partiellement déneigée, rendant les abords très glissants et dangereux. Points positifs : • Service : Malgré quelques failles, le personnel était agréable, ce qui mérite un 4/5. • Entrecôte : Gustativement impeccable, bien que surévaluée. En conclusion, cet établissement, qui se veut haut de gamme, n’a pas répondu à nos attentes. Certains éléments (toilettes, vestiaire, buffet de desserts, vin, accès) sont indignes d’un lieu qui prétend au luxe. Nous restons très déçus de cette expérience."

"Parfait, nous avons passé un moment merveilleux , nous vous remercions !"

"Dans une ambiance chaleureuse et avec un service attentionné nous avons pu apprécier ce midi la délicatesse des saveurs et la générosité des plats (salade de crabes, cassolette cabillaud…). Le buffet de desserts est excellent ! Dans un cocon au centre de mégève !"

"Ambiance cocooning et décoration soignée font de ce lieu un cadre très agréable et reposant La cuisson du poisson était parfaite et le buffet de dessert …véritable instant de pure gourmandise Bravo au chef et son équipe et un grand merci à l’équipe en salle"