Le Dit Vin

"Accueil chaleureux et cuisine très rafinée et goûteuse. L'accompagnement aux légumes rares est un enchantement. Nous recommandons vivement."

"Au debut, le service est super......et le manger aussi! Mais, aujourd'hui.......c'est terrible!!! Le service est zero et le manger, le menu de jour......scandaleux....... Nous sommes la avec 6 personnes, 4 personnes connait pas le resto..... Mais, poir nos groupes, c'est une fois en jamais encore...... Dommage......pour un resto Ue commence...... Md. Nellie"

"Accueil chaleureux. Plats dit vin. Joliment présentés. Service parfait. À recommander. On reviendra"

"Très très bon resto avec des plats et des déserts vraiment bon, une carte des vins sympa et un service excellent... Bref, que du bon pour des tarifs contenus."

"Bon repas et service agréable"

"Excellent dejeuner..accuei très convivial."

"Je recommande cet etablissement ! Très bien accueilli, le repas délicieux surtout la souris d'agneau"

"Excellente cuisine, cadre agréable serveur un peu susceptible mais gentil !"

"Un repas de nouvel an divin avec un accueil chaleureux. Nous avons passé un fabuleux moment avec des saveurs délicieuses. Merci Le Dit Vin"

"Service impeccable cuisine presque gastronomique .. prix abordable et vin très bon j y retournerais"

"J'ai pris le menu à 35 € avec gambas et dos de cabillaud butternut et pépin de courge.....tout était délicieux et en dessert une Tarte aux 2 citrons meringuée juste Divine. Service très agréable et le vin rouge bio est excellent. Je vous recommande à tous cette adresse.... le midi en semaine au soleil et un repas délicieux je suis comblée. Merci. 💟"

"Tres bon restaurant , repas excellent ! Le magret vaut le détour ! Un serveur a l’ecoute et très agréable ! Je le conseil à 100% !"

"Super cuisine. Tres bon accueil et service. Seul bemol.sale tres froide. Si non 5 étoiles"

"Très bien mangé. Des saveurs qui sortent de l'ordinaire. Nous reviendrons !"

"Très bon."

"Excellent restaurant à des prix corrects pour la qualité et l accueil. Je le recommande aux amateurs de bonnes tables."

"Superbe établissement on a très bien manger merci aux staff"

"Excellent restaurant, produits frais cuisinés du jour, carte variée. Trois menus proposés de 27 à 43 Euros. Cadre agréable, petite terrasse. Je conseille."

"Excellent restaurant, Toujours aussi agréable d'aller dîner au Dit Vin. Saveurs et plaisir des yeux sont au rendez vous Il est préférable de réserver."

"Bon mais service assez lent"

"Bon restaurant. Je recommande"

"Excellent de tous points de vue : accueil, service, plats, vins, desserts. Produits frais de très bonne qualité. Nous avons rarement été aussi bien reçus et vous remercions pour ce moment délicieux."

"Excellent restaurant produits de qualité rien à redire. Nous y étions allés l'an dernier c'était déjà excellent. Un grand bravo au chef. L'accueil est convivial et chaleureux je conseille vivement ce restaurant."

"Nous étions 6 et tous nos plats de l'entrée au dessert étaient délicieux et recherchés. L'accueil super, Jade a de l'humour. Le patron bilou très sympa même s'il ne connaît pas tous les noms de fleurs....."

"Excellent accueil, les plats sont présentés avec recherche, les mets sont extrêmement goûteux,les produits témoignent d'une grande fraîcheur, tout au plus aurions-nous apprécié que les verres de vin soient un peu plus remplis... Merci pour ce moment délicieux"

"Nous avons testé grâce aux avis La Fourchette et Tripadivsor et nous avons eu raison. Super bon, plats très bien présentés, patron sympa. A conseiller"

"Impeccable 🥂"

"Bon accueil, qualité/prix très bien. C'est la 2ème fois que nous dînons au Dit Vin."

"Super moment belle carte.terasse tres agreable"

"Testé une fois. On y a bien mangé, présentation soignée, le vin était top."

"Une cuisine généreuse et délicieuse, avec les bons produits du moment, les cuissons sont parfaites, le vin est extra, vraiment ce restaurant mérite bien son nom et la chef excellente mérite bien son titre 👏"

"Très bon resto. la cuisine est parfaite je recommande"

"Un régal !! Mérite a être connu vraiment ! Je recommande les yeux fermés. Cuisine DÉ LI CIEU SE et service au top ! La déco est très classe :)"

"Très bon restaurant..un très bel accueil..une carte de vin d exception..nous reviendrons avec grand plaisir de notre franche comté déguster un bon repas chez vous..Meilleurs voeux.."

"Très one cuisine, jolie presentation"

"Ne pas y aller quand il fait froid lieu mal chauffé"

"Un plaisir partagé et apprécié, je reviendrai"

"Très bon restaurant. Un plaisir pour les yeux et le palais. Je recommande."

"Très bon accueil, cuisine raffinée"

"Une cuisine raffinée mais un rapport qualité prix moyen"

"Très bon accueil serveuse qui nous change de table a notre demande sans aucun problème 👍🏼 seul petit bémol 1 plat 1 dessert 3heures très très long"

"Excellent restaurant gastronomique. Plats raffinés et élaborés sans pour autant être chiches sur la quantité. Le mignon de porc m'a comblé. Coup de cœur !"

"Très bon resto . Une qualité prix au top et patron chaleureux"

"Delicious and amazing service. Foie gras semi-cuit, magret de canard et charlotte aux fraises was AMAZING."

"Très bonne adresse à Saint Aygulf je vous conseil vivement ce restaurant .Si vous êtes amateur de nourriture fait maison ,avec des saveurs dans chaque plats le tout avec une présentation gastronomique pour un prix plus que correct par rapport à certain dit « Gastro »c’est le restaurant qu’il vous faut découvrir.j’y retournerais c’est certain ;)"

"Déçus La cuisine est savoureuse mais .... Un service long, 1 personne pour les commandes, servir et encaisser .... Menu à 45 € tout de même... Une entrée qui manque de générosité avec 2 petites St Jacques sans corail accompagnés d'une grosse crevette surnommée gambas ... Le plat est enfin arrivé, très bon Bon mais Trop cher, on trouve des équivalents à 35 € sur santa lucia. Dommage, On aura essayé."

"Service très long, 45 mm entre entrée et le plat. Menu a 45€ surévaluée."

"Excellent restaurant, délicieux et très bon accueil. Allez y les yeux fermés !"

"Restaurant très discret. On peut passer devant sans le remarquer pourtant Patricia est une chef Maître Restaurateur reconnue (elle avait 2 fourchettes guide michelin dans son restaurant à Toulouse). Tout est donc frais et fait maison. Vin au verre à choisir sur l'ardoise. Demander un cocktail sans alcool en demandant vous même de mélanger soit ananas, orange, pomme avec un trait de grenadine... (la serveuse est professionnelle et à l'écoute.!) Le plat enfant est fait maison mais le petit loup a voulu le plat de filet mignon qu'il a dévoré... (enfin, nous l'avons aidé...). Et ne ratez pas le café gourmand... le dessert au chocolat, charlotte aux fraises... Je n'ai pas parlé des entrées car la photo suffisait..😁"

"Une des meilleurs table de saint aygulf. Produits frais et de bonne qualité. Accueil et service excellent je conseille fortement"

"Qualité des plats, des vins et du service, une très bonne adresse."

"Que dire à part Merci à la chef! Un régal de l entrée au dessert ! Tres bon rapport qualité prix et un service très agréable.."

"Service souriant d'assiettes colorées et délicieuses."

"C'est di-vin ! De l'entrée au dessert, explosion de saveurs et plats divinement présentés ! On ose à peine toucher aux plats tellement c'est joli à regarder. Allez y sans hésitation ! Le personnel est accueillant, souriant et à l'écoute. Merci à la chef pour ce merveilleux moment culinaire !"

"Service un peu long mais cela vaut la peine d'attendre repas divin et accueil très agréable à 'ne pas manquer"

"Excellent, accueil conseil qualité fraîcheur un vrai régal pour un prix tout à fait honnête ... Je suis heureux de découvrir des professionnels honnêtes dans une région où seul compte le profit. Merci encore pour votre devouement. Luis"

"Très bon restaurant, cuisine recherchée par ses plats originaux. Savoureux. Serveur très gentil. Je recommande."

"En dehors du quartier des restaurants pour touristes Un cadre sympathique et une vrai cuisine de qualité"

"Très bon accueil, très bonne cuisine"

"La très bonne qualité gustative des plats servis, n est pas compensée par le très médiocre service de ce restaurant. Service très long et désorganisé. Les arrivées de la clientèle dans l ordre sont servies dans le désordre. Les commandes ne sont pas toujours honorées. Les vins n ont rien d exceptionnel et on attend toujours le café. Il faut être aussi patient pour régler la note."

"Le restaurant Dit Vin est Excellent , accueil, service et repas absolument divin voilà un restaurant à découvrir sans hésiter et qui comblera tous les épicuriens . Une table que nous recommandons ."

"Excellent Rapport qualité prix Accueil Conseil Menu dit vin ! ;)"

"Excellent restaurant. Je mets 5 étoiles bien que j’ai quelques réserves inhérentes au repas du jour de l’an. 95€, le prix était peut-être un poil élevé et le service complètement désorganisé et non cadré. Hormis cela, on ressent dans l’assiette la passion, le souci du détail et le goût qui animent le chef cuisinier. C’était très bon Et tout fait maison avec je pense des produits de qualité, à l’occasion nous reviendrons sûrement pour un menu classique plus abordable."

"Restaurant exceptionnel !!accueil et service très bien, cuisine tout simplement délicieuse, rapport qualité prix quantité excellent !!je le place de suite dans mon top3 des restaurants,1ere visite aujourd'hui (08/02/2020)et certainement pas la dernière !vraiment très content"

"Accueil sympathique. Assiettes copieuses"

"Superbe surprise, réservation en promotion par internet 20minutes avant, venu totalement au hasard, j'ai passé un très bon moment dans ce restaurant. Très bon accueil, de bons plats bien préparés, copieux même pour un bon mangeur! Juste, service tranquille, assurez vous d'avoir du temps avant d'aller déjeuner!"

"Un très bon rapport qualité prix."

"Super rapport qualité prix très joli deco d’assiette Très bon moment passé au dit vin"

"Excellente expérience culinaire ! Service agréable. Petit restaurant d habitués ce qui ne trompe pas sur la qualité. À déguster et savourer sans modération."

"Nous sortons juste de table, notre expérience culinaire fût parfaite de l'entrėe, duos de foies gras, en passant par les plats, rognons et souris d'agneau ainsi que le dessert, le crémeux au chocolat. Tout est parfaitement réalisé avec gout harmonie et Justesse. Merci"

"Très bonne découverte culinaire. Les vins au verre sont bons. Le prix d'un repas entrée plat dessert revient entre 35€ à 80€ par personne mais ca vaut le prix. Si je reviens dans le région, j'y retournerai. Merci à toutes les personnes travaillant dans ce restaurant pour leur sourire et leur gaieté."

"Bon repas ( entrée : foie gras - fleur de courgette / plat : dorade - canard) Service agréable. Timing plus que correcte ( 1h30 pour 4 personnes avec entrée plat dessert) Tarif à revoir un peu à la baisse (5 euros) pour mieux correspondre au menu. Merci à toute l équipe pour l agréable moment passé avec mes enfants. Merci au chef pour les plats"

"Parfait, plats fins, très bien préparés, très bons produits, pour une fois on paie la qualité ! À refaire... Toute la carte semble être un régal."

"Perfekt! Parfait! Perfect!"

"Très bon repas. C'est fin et joli. Le menu dégustation est vraiment un bon rapport qualité-prix. Le vin est choisi avec soin et est bon. Seuls les desserts sont un peu décevant."

"Restaurant super, tant qualité que prix. Je recommande . Tous les plats sont top tant saveur que déco. Un régal."

"Excellent la qualité est dans l'assiette et le vin est tout aussi bon. Une serveuse adorable qui a su gérer le service malgré le monde avec beaucoup d'efficacité et d'amabilité. Nous reviendrons."

"Un régal 😍. Personnel agréable"

"Tout est bon de l entrée au dessert. Merci Patricia et Fabrice"

"Petit restaurant situé à Saint Aygulf à la décoration épurée et élégante. L'accueil est sympathique et la serveuse charmante. Tout est frais et fait maison, ce qui explique un choix réduit de plats. Mais chacun peut y trouver son bonheur. J'ai gouté au poulpe grillé joliement présenté, accompagné de patates douces qui viennent adoucir l'acidité de la sauce vierge un peu trop prononcée à mon goût. Les prix des plats varient entre 26 et 30€. Restaurant à tester si vous étes dans les environs. Bonne dégustation !"

"Excellent repas.cuisine raffinée et copieuse.accueil et service top."

"Excellent repas très bien cuisine superbe présentation.c est la deuxième de fois .a refaire .les plats sont originaux service top."

"Restaurant bistronomique aux plats proposés variés pour un prix abordable pour passer une belle soirée."

"Un menu dégustation qui porte bien son nom avec un tarif trés raisonnable aux vue de la qualité et du dressage appliqué des assiettes ! Une large carte des vins qui mets à l'honneur les viticulteurs locaux. C'est très trés bon, c'est trés beau, un vrai plaisir. Réservez car nombre de couverts limités et restaurant couru car reconnu. Le jour de notre dîner, service un peu long (alors est-ce la cuisine qui prépare à l'instant, ou la serveuse un peu débordée). Dommage que plus de 40 minutes s'écoule entre l'entrée et le plat çà casse le rythme. La cinquième étoile était là sans ce désagrément."

"Acceuil très bien repas extra aucun problème je recommande se restaurent service impeccable chef â la hauteur"

"Merci pour ce délicieux menu de St Valentin. Tout était parfait!"

"Excellent repas!! Très copieux et savoureux. Plats très bien préparés. Très bon service de livraison. A recommander"

"Très bon restaurant avec des plats délicieux et originaux. Je conseille. Seul petit bémol, le vin. Le rosé conseillé « La Divine » du domaine de la Bouverie à 35 euros. J’avais oublié que 2 jours avant j’avais acheté la même bouteille au domaine à 9,60 euros. Belle culbute. Mea Culpa."

"De jolie saveurs, de bon conseil en vin. Pause déjeuner très agréable. Bonne continuation à l'équipe"

"De très bons produits bien cuisinés et une belle recherche dans la présentation. Nous nous sommes régalés !"

"Très bon restaurant que je conseille"

"Super et bon accueil.."

"Cuisine raffiné avec des produits frais. Accueil chaleureux Très bon rapport qualité prix Je recommande vivement"

"Cuisine très bonne. Serveur très sympa. Très bon accueil. Passage dans ce restaurant recommandé."

"Un vrai régal produits frais très bien cuisinés personnel à l écoute Au Top"

"Accueil parfait Le restaurant porte bien son nom, les plats sont simplement divin. Tout est excellent. Bravo à la chef"

"De passage à St Aygulf nous nous sommes arrêtés au Dit Vin après avoir consulté les avis....et nous ne l'avons pas regretté ! Voilà un petit restaurant intimiste où vous allez découvrir des saveurs, des couleurs et des textures à tomber ! C'est Monsieur qui donne le ton en vous accueillant et vous guidant en salle et c'est Madame qui officie en cuisine et c'est là que le miracle opère !! Des plats tellement beaux que l'on ose pas les manger mais dès la première bouchée on ne peut plus s'arrêter !! Tout est fait maison et le moment du dessert ne le dément pas !! A ce stade on se fout que la gourmandise soit un péché car on ne se contrôle plus ! Les amateurs de vins s'en remettront aux conseils de Monsieur qui vise toujours juste. Bref vous l'avez compris, on est sous le charme et je vous garantis que le divin Dit Vin ferait basculer même le Divin !! A très bientôt....c'est sur !!!"

"Excellents plats à base de produits frais, présentés avec professionnalisme! Nous recommandons et reviendrons!"

"Fabuleux, mais surtout délicieux Assiette superbement présentée Je recommande vivement"

"Une belle adresse sur St Algulf Très raffiner"

"Boeuf charolais à la truffe et foie gras, St-Jacques à la patate douce - vraiment divin. Assiettes joliment présentées, cuisson parfaite, combinaisons recherchées. Prix un tantinet haut, mais ça vaut chaque centime. Accueil chaleureux, efficace, sympa. Très contents de l'avoir découvert!"

"Nous avons très bien mangé, plats fait maison c’est très rare. Nous nous sommes régalés, merci."

"Eloignez vous un peu des restaurant du bord de mer, cette adresse vaut le détour :) A l'année prochaine."

"Plats délicieux, raffinés... un accueil souriant et chaleureux. Je recommande vivement!!"

"Un pur moment de régal. L'équipe, bien que débordée, tient le rythme, délivre des plats de grandes qualités et cela avec serieux et sourire. Nous avons même eu la chance de tailler une bavette (après avoir dégusté le merlu et le veau) autour d'un verre avec le patron....en toute fin de service évidemment ;-)"

"Service rapide, Accueil chaleureux et des plats succulents"

"Excellente cuisine de l'entrée au dessert. Accueil chaleureux. Je recommande vivement!!!"

"Des produits frais, une jolie présentation, nous avons apprécié ce restaurant. Nous l'avions découvert l'an dernier et avons renouvellé l'expérience cette année deux fois. Un vrai régal. Nous reviendrons."

"Plats culinaires dignes de grands chefs... Service impeccable et très sympathique. Pas de vue mer, mais les plats vous feront voyager autrement !"

"Très bon restaurant."

"Cela fait plusieurs fois que nous allons dans cet excellent restaurant. Les plats sont délicieux, très élaborés et recherchés. Le service est très aimable. Merci à l'équipe et en particulier à la chefe.."

"Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Le service a été rapide, les plats d’une incroyable qualité et beauté, de bonnes saveurs. Les plats sont recherchés. Merci pour ce dîner !"

"Restauration extra👍👍👍. J'aurai pu mettre 5* , mais impossible, car le service n'est pas à la hauteur : on demande du pain au milieu de nos plats, on l'attend encore. On a entendu des réflexions non commerciales,. indignes de la hauteur de la résidence. On s'est régalé les papilles, mais des manques au service....🤔🤔🤔"

"Toujours aussi Bon avec le même accueil chaleureux a recommander"

"Jamais déçu chez « Le Dit Vin ». Super endroit ouvert en cette période hivernale! Tous mes encouragements à Fabrice et son épouse, cheffe hors pair pour maintenir le cap!!"

"Excellent repas... les assiettes sont à la hauteur..."

"Cadre agréable, cuisine excellente propriétaires sympathiques. Un bon restaurant."

"Cuisine très raffinée et recevoir recherchée Mets très fins et copieux Service très agréable et le cadre sur la terrasse extérieure était très agréable A recommander Bon rapport qualité prix"

"Très bonne cuisine, des produits frais, un serveur sympathique et de bons conseils. Pensez à réserver l'été !!"

"Je reviens sur mon avis déposé en mai, suivant le patron il y a eu une erreur d'addition entre deux tables, la cuisine était très bonne."

"Super bon"

"Excellent repas de l'entrée au dessert ! Dommage que le service et le cadre ne soient pas totalement en phase avec l'assiette ... Local et toilettes a rafraîchir, service peu chaleureux"

"Très bon restaurant, plat de qualité, service au top, merci pour ce moment agréable."

"Produits frais, cuisine créative et parfaitement maîtrisée. Service très agréable et excellent rapport qualité-prix. Véritable restaurant semi gastronomique à découvrir absolument si vous êtes sensible à la bonne nourriture."

"Un dîner à deux dans cet excellent restaurant. Des saveurs originales et recherchés sur une présentation élégante. Une serveuse charmante et attentionné qui ne souhaite que vous servir au mieux. A ne pas manquer si vous souhaitez goûter une cuisine qui sort un peu de l ordinaire. Un petit bémol... Un patron absent à la tenue vestimentaire en dichotomie avec l image souhaité de l établissement. Dans tous les cas, une adresse à ne pas manquer."

"Petit restaurant de Saint Aygulf bistronomique avec une belle carte de saison et un vrai savoir faire à recommander sans hésitation"

"Une adresse à retenir et à partager pour une expérience culinaire extraordinaire Le combo gagnant, un accueil très convivial, une serveuse attentionnée et discrète à la fois. Des mets succulents et un visuel sublimé par de la belle vaisselle. Mention particulière pour notre plat ( merlu avec pesto et graines de courge, polenta crémeuse et tian de légumes) la cuisson du poisson était divine Bravo à la cheffe."

"Très bons plats service super à refaire"

"Repas excellent, serveuse très attentionnée, parfait, nous avons passé un moment très agréable !!!"

"Très bon service, produit frais et très bien travaillé. Bonne découverte des vacances. Merci !"

"Belle découverte ! Le cadre est sympas (nous avons mangé en terrasse, qui n’était pas bruyante malgré la proximité de la route), et fleurie. Les plats étaient excellents et très copieux (entrée + plat + dessert, autant vous dire qu’on était bien repus), un sans faute pour moi. Le service professionnel bien qu’il aurait pu être plus chaleureux. Un menu à 39€ est proposé (2 choix d’entrées, 2 choix de plat et le dessert au choix), mais nous avons préféré prendre des plats à la carte. Je recommande !"

"Restaurant le Dit vin …St Aygulf Un petit gastro qui se veut gastro que par ces prix !!!! Un service extrêmement long ! Des entrées gorgées d’huiles ( pieds de cochon croustillant et fleurs de courgettes) La serveuse arrive … nous demande si ça allait on lui réponds que non … Dans la foulée le serveur ou propriétaire si c’est le proprio c’est encore pire car il est arrivée en nous disant : Si vous avez des commentaires à faire c’est à elle qui faut le dire en nous montrant le magazine où Mme la cheffe est en double page … et s’en va !!! … on ne dis rien … Ma mere commande un poisson du jour mais sans pesto … et bien sur nous recevons un poisson du jour avec pesto !!! Pied de verre ébréché !!! Oh c’est un gastro !!! 1ere bouteille de coca en verre la seconde en plastique et sans même s’excuser !!! A la fin des plats je demande si la cheffe qui est en cuisine est la personne qui nous fais à manger on nous dis que oui … dans les 5 minutes qui ont suivis ont nous a tous mis dehors sans même nous servir les desserts qu’on nous oblige à prendre à la commande !!! Résultat la Cheffe n’était pas présente !!! De peur que nous demandions à la voir ils nous ont virer du resto !!! Quelle belle façon de parler à ces clients … Ce n’est absolument pas professionnelle et ni respectueux !!!… Certains clients étaient choqués !! La table derrière nous cela faisait 1h30 qu’ils étaient là … et la dame attendait encore son jus de tomates !! Et les prix sont juste exorbitants vu ce que l’on nous sers dans nos assiettes !!! De plus la serveuse nous annonce les plats du style la cheffe vous propose un pavé d’angus et tian de légumes avec sa sauce échalotes… mais on ne vous dis pas que votre sauce vous la paierez 4 € c’edt juste de vol !!! Gault et millault 2022 et Ben revoyez vos priorités car là c’est juste une très mauvaise adresse … Passer votre chemin…"

"Un restaurant à ne pas manquer !!! 🤩 Nous y sommes allés dîner le 18 août, les plats sont non seulement excellents avec des saveurs juste parfaites mais aussi présentés avec finesse, des plats gourmands et beaux !!! Les papilles sont en ébullition de plaisir !! Bravo les cuisiniers et chapeau au serveur, qui tout seul, sert tout le monde avec le sourire !! Nous reviendrons c est sûr !!"

"Très belle découverte .Très bonne et surprenante cuisine avec de très bons produits frais. Une très belle présentation des plats. Cadre sympa et sobre. Serveuse très souriante et agréable. En deux mots nous recommandons ce restaurant qui pratique des tarifs en adéquation avec la prestation. 👏😍"

"Bonne nourriture dans une ambiance agréable avec un service très attentionné et sympathique. Vaut vraiment le détour."

"Nous étions hier soir entre amis c'était juste divin l'accueil les plats la présentation et le service rien a dire tout était parfait"

"Je recommande a 1000%, le chef fait un travail de dingue sur ces plats que se soit au niveau du goût comme pour la présentation visuelle , Bravo ! Et la dame qui nous a accueilli et très douce et vraiment gentille ! Merci pour cette belle découverte"

"Restaurant pas ouff. En plus le cuisinier ce permet de venir a la table tapé la causette, sérieux...."

"Bonsoir, Que dire de ce resto... juste un régal....autant visuel que gustatif... Arrêtés par hasard...des rognons de veau sauce au poivre vert vraiment délicieux,bravo à la cheffe... Et mon poisson du jour,un pavé de merlu servi avec son velouté de buternut et lard fumé...j'en salive rien qu'à y penser... Et les vins à la hauteur des plats... Fins gourmets , allez-y les yeux fermés...plaisir garanti... Le service du même ordre... Ragalez vous....🙂"

"Un incontournable ! Nous y allons très souvent! Toujours ravi! Une cuisine de haut niveau, de vrais professionnels ! A bientôt"

"Très bien reçus ! Accueil chaleureux, cuisine et service parfait ! Je recommande vivement"

"Après 1h de route pour me rendre au restaurant j'avais réserver par internet avec confirmation pour le repas. Une fois donc arrivée sur les lieux à 13h20 restaurant fermer super quoi on a finit à la boulangerie en face"

"Un très bon moment. Un Repas raffiné et de belles présentations."

"Un cadre intimiste, personnel accueillant et que dire de la cuisine…. Juste raffinée. La carte est élaborée ,délicieuse et originale. Un lieu incontournable pour les épicuriens."

"Une merveille ! De la vrai restauration !! De bout en bout, un moment qui vaut le coup ! Du personnel à la cuisine en passant par le côté commerçant, sans oublier la déco, l'atmosphère du lieu.. tout y est ! Une expérience à vivre sans regret ! Merci à eux."

"Délicieux repas entre amis!"

"Cuisine correcte produits frais mais service très long attendre l’entrée 1heue et le plat aussi a22h40 toujours pas dessert en sachant quand est arrivé a 19h45 avec deux enfants et quand a fait part de vouloir partir sans dessert ce serveur mal aimable a voulu nous compter les desserts sans les consommer et nous faire une réflexion du genre quand étais dans un restaurant gastronomie j’espère que c’est une blague même eux ils ont jamais mangé dans un gasto toute façon y’avait pas de nappe blanche pour un gastro en plus je demande une facture pour mes repas ils me réponds qu’ils pas le temps, pour moi c’est un restaurant (EPAD) je précise que j’ai pris tout à la carte entrée et plat, personnellement j’ai plusieurs affaires le serveur ou le guignol pour une addition à 270€ à 4 je le vire Cordialement"

"A recommander. Mets de qualité seul petit bémol, service un peu long."

"Excellent restaurant. Rien à dire, c’est top !"

"Une très bonne table et un service au top ! Les plats étaient très bons et copieux ! Petit bémol pour les profiteroles dont les choux étaient légèrement secs, mais cela n’entachait en rien la qualité du repas. La serveuse et le patron sont très agréables et attentionnés avec les clients. Le service était rapide et de qualité. Un grand bravo à LA cheffe !"

"Accueil médiocre, le service est mauvais et les membres désagréable je ne recommande pas l’expérience"

"Vos yeux et vos papilles vont passer une excellente soirée 🥰 Un goût juste et une présentation délicate 😊 Votre portefeuille ne fera pas grise mine car les prix sont juste L'accueil est aussi très agréable"

"Divinement déçus par le « Dit-Vin » à Saint-Aygulf en famille ! Ambiance agréable et une belle découverte de vin avec un cépage qu’on ne connaissait pas. Le reste ? Des menus à 39€ avec choix entre 2 entrées et 2 plats nous laissaient espérer de la qualité, tout comme les 2 toques au Gault& Millau 2022… Habitués des bons restaurants, nous sommes malheureusement très sceptiques sur l’aspect fait-maison : seiche, steack hâché à 15€ de l’un de mes fils, ses frites, nos profiteroles… Beaucoup de produits ressemblent à du décongelé. Une joue de bœuf confite 12h à la provençale ressemble à un civet trop cuit sans aucun code de la cuisine provençale (tomates, olives, poivrons…) avec une demi-carotte au miel en guise de légumes. Le poisson du jour est du lieu noir dans ce menu à 39€, un poisson d’entrée de gamme. Sans parler du service qui mériterait plus de sérieux dans un restaurant qui souhaite se distinguer : il manque des couverts sur une table réservée la veille, il manque aussi les verres à eau (apportés ensuite les doigts dans les verres), et la serveuse ouvre la bouteille de jus de pomme inclinée au-dessus de la cuisse de mon fils, en s’excusant à peine… Bref, nous nous attendions à un restaurant qui sort un peu du lot, et nous avons l’impression d’un énième restaurant «poudre aux yeux ». Très sincèrement, il est possible que nous soyons tombés sur un mauvais jour, mais je ne recommande du tout pas cet établissement au vu de notre expérience ce soir."

"Quelle déception pour ce restaurant qui se dit semi gastronomique ! Nous avions commandé des entrecôtes qui contenaient beaucoup de gras, en plus d'une mauvaise cuisson de la viande. Un filet de Turbo insipide, salé avec un accompagnement de pommes de terre. Le service fût distrait et très long. Les tarifs sont excessifs et déplacés pour une qualité qui n'est clairement pas au rendez-vous !! Les vins étaient quelconques. Face à notre désillusion nous avons annulé nos desserts. Nous ne recommandons pas ce restaurant."

"Accueil très agréable, Personnel souriant , service rapide. Des plats savoureux «  l’odeur qui émane des cuisines annonce des plats savoureux et parfumés » Je recommande"

"Endroit agréable, prix correcte ,service impeccable rien a dire .cuisine très propre pour mettre rapprocher pour demander un renseignement ."

"Cuisine succulente, service impeccable, nous ne sommes pas restés sur notre faim, les quantités étaient très correctes et le prix aussi. A refaire"

"Restaurant très agréable, produits frais et personnel agréable."

"Juste parfait Service rapide et souriant Les plats sont magnifiques et délicieux La cuisson de mon magret était parfait Et l’ananas en dessert hummmmmmm Je recommande sans hésitation"

"La cuisine est pas trop mal mais ne vaut pas 2 toques gault et Millau. Le service ultra long. Les serveurs vraiment mal aimables et désorganisés."

"De retour dans la région et après une très belle expérience l'année dernière nous revenons avec plaisir au Dit Vin. Un an plus tard l'accueil reste toujours aussi sympathique et la cuisine toujours de qualité. Quel plaisir ! Un tout petit bémol sur la carte que nous avons trouvé moins créative que l'année précédente. Mais c'est évidemment une appréciation très subjective et nous avons une certitude : nous reviendrons ! Très belle adresse à recommander sans réserve"

"Un menu haut en couleurs, un ravissement pour les papilles. Le menu tradition à 39 euro est parfait. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert."

"Ce lieu est tenu par un propriétaire extraordinaire. La cuisine est divine et nous n'avons jamais étaient dessus. Je recommande divinement ce petit restaurant vraiment sympathique."

"Très bon mais un peu cher."

"Quelle belle découverte ! Une cuisine magnifique , un service au top et souriant . Une vraie belle adresse il ne faut pas hésiter à pousser la porte vous ne serez pas déçu. Tout est très bon et présenté avec élégance . Bravo à tous nous reviendrons."

"Tout était parfait. Une cuisine faite avec coeur , le respect et la mise en valeur du produit. Présentation , bonne température des plats et assaisonnement parfait. Toutes ces mises en valeur apportent un grand plaisir dans ces dégustations. De plus un accueil chaleureux qui agrémenté ce bon moment de détente et de plaisir. Je reviendrai avec plaisir."

"Bons produits, belle assiette, personnel efficace et sympathique , cadre agréable , ambiance tout en détente mais sans laisser aller… un bon moment en soirée"

"Nous avons très bien mangé, la nourriture est excellente et le service au top. Je recommande."

"J’ai passé un agréable moment, le serveur est très gentil et à l’écoute Côté cuisine, je me suis régalée avec l’épaule d’agneau, mon compagnon s’est régalé avec la daube de poulpe. Un délice !! Je recommande"

"Très bonne cuisine, et surtout très abordable. Accueil vraiment au top!! Tres belle découverte, je conseil le restaurant les yeux fermés"

"Merci pour l’accueil et les conseils au top! L’endroit est chaleureux, que ce soit entre amis ou en famille on s’y sent bien. Les plats sont servis rapidement avec des portions cohérentes! Le poulpe et le risotto étaient succulents, bravo au chef ! Un petit conseil, gardez de la place pour les pâtisseries, elles sont TOUTES excellentes !! On reviendra sans hésiter !"

"Lieu très cosy ! Accueil chaleureux , où on y sert vraiment de la Bonne bouffe. Nous nous sommes régalés et nous avons passé une très bonne soirée . Je recommande fortement !"

"Daube de poulpe au top ! Félicitation pour cette belle ouverture !!! Nous reviendrons prochainement."

"Restaurant très chaleureux, très très bon, un point d'honneur sur les desserts! Je recommande fortement! Serveur très gentil et attentionné. Chef cuisinier au top!"

"Nous nous sommes régalés au Dit Vin, de très bons produits, service rapide et agréable ! Un bon rapport qualité prix, une belle ambiance. Merci aux serveurs pour ses conseils et félicitations au chef !"

"Merci au nouveau jeune propriétaire très sympathique, très accueillent. Service et très agréable et on mange très bien et raffiné 👍👍👍"

"Une surprise à Saint Aygulf ! Un très bon restaurant à prix abordable ! Produits frais de qualité ,très bon accueil et écoute. A recommander !"

"Un restaurant qui me laissera de très bon souvenir culinaire! Le carpaccio de bœuf a l'asiatique a été une très belle découverte. Un service personnalisé dans un cadre chaleureux. Je vous le recommande sans hésiter."

"Belle découverte Nouveaux gérants et félicitations Serveur agréable, plats de qualités Excellent rapport qualité prix À découvrir"

"Accueil chaleureux & Cuisine délicieuse"

"Très bon restaurant, très professionnel, très sympathique félicitations au cuisinier et serveur je recommande."

"Voilà un restaurant à fréquenter. Au top. Repas, accueil, bref ! tout y est pour passer un très bon moment avec ce jeune propriétaire plein de mérites Je recommande vivement"

"Service au top, plat de qualité et prix très raisonnable. Je vous conseille"

"Très bel accueil, repas de qualité prix, plus que raisonnable, surtout sur la Côte d’Azur, une adresse incontournable. À très vite.😉"

"A découvrir. Produits frais et cuisine maison. Service impeccable."

"Très bon moment passé au Dit vin,.Plats frais de qualité à des prix très attractifs pour la région. Ambiance décontractée en dehors de foule ."

"Cadre vraiment charmant, très calme, jolie terrasse. Le serveur et le chef sont vraiment sympathiques et le repas était délicieux, de l'entrée au dessert. Une adresse à garder précieusement !"

"A recommander sans hésitation. Une jeune équipe bien en place , à l’écoute , avec un vrai savoir-faire et savoir être. Des produits frais et une cuisine qui leur ressemble. On aime y aller et surtout y revenir. Félicitations au chef et au nouveau jeune propriétaire."

"Deuxième passage au di vin toujours aussi aussi agréable et délicieux j' ai suivi les conseils du patron pour le plat aucun regret si j'osais le jeu de mot je dirais que c'était divin"

"Nous avons tester ce restaurant par hasard. Nous avons été bluffé par la qualité des plats, la rapidité du service, l’ambiance… encore plus lorsque l’on sait que le resto était gérer par 2 personnes: 1 serveur adorable et très accueillant et 1 chef très talentueux au vu des plats que nous avons déguster! Je recommande très belle expérience"

"Très bon calme semi gastro"

"Très bon restaurant : une cuisine gourmande, pétillante et savoureuse ! Service très agréable"

"Nous avons passé une superbe soirée. Accueil service au top et pro. Merci. Nous avons dégustés l'os à moelle une merveille et le reste était aussi bon."

"Excellent restaurant, on se régale de saveurs subtiles mais aussi les yeux"

"Superbe expérience au Dit-Vin. Le cadre est agréable, le personnel très sympathique et on y mange divinement bien. Je reviendrai !"

"Excellent restaurant, un accueil et un service irréprochable, la carte change régulièrement, et tout est parfait ! Je vous le recommande fortement !"

"Complètement séduit lors de notre première venue, nous sommes revenus au Dit vin quelques jours plus tard et y avons retrouvé la même qualité gustatives ainsi que l’amabilité et le professionnalisme du jeune duo propriétaire des lieux. Délicieux, alléchant et sympathique. Simplement aucune fausse note."

"Restaurant très bien décoré, petite musique d'ambiance 🎶 Les plats sont savoureux et très innovant !"

"Accueil très sympathique nous avons testé ce jour le menu du jour cuisine créative et très bonne … fraîcheur des produits subtilité saveurs et belle presentation dans l’assiette ! Les amis de Danielle"