Horaires d'Ouverture
- Lundi 09:30–22:00
- Mardi 12:00–14:00, 19:00–22:00
- Mercredi 12:00–14:00, 19:00–22:00
- Jeudi 12:00–14:00, 19:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00, 19:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00, 19:00–22:00
- DimancheFermé
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant Le Chai qui se situe au 42 All. de la Corderie, 16100 Cognac (16). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Galerie Photos
Accessibilité
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Entrée accessible en fauteuil roulant
Ambiance
- Cadre agréable
- Ambiance décontractée
Animaux de compagnie
- Chiens acceptés
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Enfants
- Convient aux enfants
- Chaises hautes
- Menu enfant
Offre
- Vin
- Spiritueux
- Produits sains
- Cocktails et apéritifs
- Cafés
- Bière
- Alcools
Paiements
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
- Pluxee
- Titres restaurant
- Cartes de crédit
Parking
- Parking gratuit dans la rue
Planning
- Réservations acceptées
Points forts
- Excellents cocktails
Populaire pour
- Dîner
- Dîner en solo
- Déjeuner
Services
- Toilettes
- Bar disponible sur place
Services de restauration
- Desserts
- Traiteur
- Places assises
- Déjeuner
- Dîner
Services disponibles
- Livraison
- Vente à emporter
- Terrasse
- Repas sur place
Plan d'accès :
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Avis des clients
"On a passé un bon moment à un prix raisonnable."
Posté le 01/11/2014 à 07:28"Première fois que nous allions au Chai, un soir à deux pour fêter un évènement. Au niveau de la cuisine, que des compliments au chef, très bon, très goûteux, bien présenté et copieux, les produits sont excellents. Par contre, 1h15 pour entrée, plat, dessert pas le temps de les déguster à leur juste valeur, car avoir encore le gout du poisson et attaquer trois minutes après la crème brûlée, quel dommage.. impression désagréable d'être bousculés, remarque faite sur place à la personne concernée qui n'a pas pris en compte notre remarque et encore moins s'excuser de cette rapidité incongrue un soir de semaine. On ne paie pas pour dîner plus vite que chez soi, le restaurant est un lieu de détente et d'agrément, le client paie non seulement pour les mets mais aussi pour le service qui va avec, nous essaierons à nouveau ce restaurant en espérant que notre remarque aura été constructive et prise en considération, c'est juste du respect pour le client......."
Posté le 17/03/2015 à 21:42"Adresse à recommander, très bonne cuisine et rapports qualité/prix impeccable. Service très sympathique. Un très bon moment."
Posté le 09/08/2015 à 07:39"tres bien a recommander"
Posté le 08/03/2016 à 21:00"Simple bistro restaurant au 1er regard. Cela à était une bonne surprise. Côte de boeuf de très bonne qualité. Vin très, très bon. Et en dessert, une glace vraiment bonne. Franchement, ça vaut le coup d'essayer. Je reviendrai pour tester leur TRÈS grande carte de vin."
Posté le 18/03/2016 à 20:56"Lieu sans faille : très bonne cuisine et service professionnel. Je recommande"
Posté le 08/12/2016 à 20:47"Cuisine traditionnelle et accueillant"
Posté le 24/12/2016 à 18:40"Délicieux ...rapide et service impeccable .je recommande !n oubliez pas d acheter des pâtes en sortant. ."
Posté le 30/12/2016 à 12:36"Bonne table."
Posté le 14/01/2017 à 08:39"Les tartines sont très bien"
Posté le 27/01/2017 à 22:51"Bonne cuisine"
Posté le 30/01/2017 à 05:47"Bien trop cher. Pas d intérêt particulier à pousser la porte du restaurant."
Posté le 04/03/2017 à 21:45"Très bonne table"
Posté le 21/03/2017 à 05:27"Uniquement pour celles et ceux qui veulent aller là où les locaux vont. Très bons plats avec les produits du terroir : qualité et quantité"
Posté le 18/05/2017 à 19:21"On a beaucoup aimé la cuisine par contre la salle du haut avec un bébé et une poussette c'est un peu compliqué avec un si petit escalier 😥"
Posté le 28/05/2017 à 08:54"Visite de la ville de cognac le tattoueur super sympa et pro en face du restaurent nous conseille celui ci et pas déçu dutout - merci😁 Photo - Brick de pigeonneaux aux epices cèpes accompagné de petite pomme de terre grillé legume salade - Magret de cannard entier en sauce meme accompagnement - Aumôniere d'Huitre chaude au saumons et beurre blanc Un delice merci chef Service sympathique rapide conviviale A bientot"
Posté le 27/07/2017 à 12:13"Excellente cuisine"
Posté le 28/07/2017 à 08:18"Un service impeccable, des serveurs et cuisiniers aux petits oignons avec les clients et une nourriture excellente font de ce restaurant un incontournable à Cognac !"
Posté le 28/07/2017 à 21:47"Bonne côte de boeuf et bon choix vins..."
Posté le 09/08/2017 à 19:46"Bon accueil. Bons conseils"
Posté le 13/08/2017 à 13:36"très bon accueil et une cuisine de très haute qualité pour un prix raisonnable"
Posté le 09/09/2017 à 12:51"Accueil chaleureux, menu au top avec des spécialités délicieuses et copieuse."
Posté le 14/09/2017 à 07:30"Repas de groupe expédié Serveuse mal polie qui retire les verres avant la fin du repas en regardant sa montre Repas médiocre, Je ne recommande pas pour faire une sortie en groupe"
Posté le 30/09/2017 à 21:18"Belle présentation des assiettes. Personnel attentif aux clients. Et déco irréprochable"
Posté le 31/10/2017 à 20:49"Bon rapport qualité prix"
Posté le 03/11/2017 à 23:37"On y mange bien!"
Posté le 18/11/2017 à 06:39"Cuisine délicieuse recherchée. Bon rapport qualité prix. Acceuil sympa!!"
Posté le 09/01/2018 à 11:13" C'est un restaurant aux caractéristiques locales, mais ce n'est pas bon marché. "
Posté le 11/01/2018 à 09:11"Satisfait"
Posté le 27/01/2018 à 22:21"Excellent restaurant"
Posté le 28/01/2018 à 13:11"Plutôt bon, cadre moyen, service correct"
Posté le 29/01/2018 à 22:27"Super"
Posté le 05/02/2018 à 15:11"les plats sont excellents et le service parfait. jamais déçu. je recommande les yeux fermés"
Posté le 24/02/2018 à 22:57"Excellent endroit. Cuisine savoureuse et service impeccable"
Posté le 27/02/2018 à 22:51"Très bonne adresse sur cognac Budget du midi deux plats à 18.50 et 22.00 pour trois plats Sinon plats proposés à l'ardoise avec un large choix (je vous conseille les rognons ) Ca reste un peu cher mais c'est très bon Tres belle carte des vins Cadre sobre et chaleureux plus une très belle collection de cognac au dessus du zinc. Parkings gratuits le midi proche du restaurant"
Posté le 01/03/2018 à 12:33"Repas très bon, bon cuisinier mais accueil pas très chaleureux et clients très vite expédiés, on vous enlève les plats avant même d'avoir terminé et posé vos couverts... Personnellement je n'y reviendrai pas !"
Posté le 01/03/2018 à 20:02"Je n'ai pas été charmé par la cuisine Mais les commentaires précédents me. Font dire que c'est peut être moi qui suis exigeant"
Posté le 26/03/2018 à 09:51"La restauration est plutôt correcte ; la carte des vins au verre est insuffisante."
Posté le 04/04/2018 à 06:11"Bonne table à Cognac...très bons produits cuisinés avec délicatesse...salle accueillante"
Posté le 14/04/2018 à 08:09"Bon cadre, bons produits; cuisine un peu simple pour la catégorie de prix. Vins hors de prix."
Posté le 15/05/2018 à 17:42"Rognons de veau et tartare de saumon excellents et copieux, carte des vins à la hauteur, service soigné, jeune et souriant mais trop long entre les plats surtout si il y a un peu de monde, cadre sympa très propre et déco plutôt réussie, prix en accord avec la prestation proposée.... Restaurant à essayer sans hésiter."
Posté le 02/07/2018 à 05:45"Excellent restaurant, produits frais et délicieux"
Posté le 27/07/2018 à 14:03"Le chai, cognac ... A la réservation, omis de nous signaler que la terrasse extérieur était pleine ..et que nous serons en salle .. Très belle carte des vin , assez cher.. service abominablement long ...en 1h30 que l entrée de servie ... Salle dite climatisé, pourtant ce jour là , très très chaud à l intérieur gravlax de saumon à la betterave , très bon couteau persillé et tagliatelles .. couteau dur.. Rognon de veau, sauce moutarde à l ancienne ..excellent sauf la garniture magret de canard , pineau ..très bon Tartare de bœuf .. assiette très copieuse.."
Posté le 02/08/2018 à 12:22"Très bonne cuisine pleine de saveur et à un prix très correct"
Posté le 23/08/2018 à 15:36"Sympa 😁 très raffiné assiette bien garni"
Posté le 21/09/2018 à 22:52"Très bon"
Posté le 16/10/2018 à 18:49"Excellente cuisine 🍳"
Posté le 16/10/2018 à 20:22"Bonne cuisine. À découvrir"
Posté le 17/10/2018 à 12:47"Après y avoir été en amoureux restaurant assez petit mais très chaleureux pour un prix assez correct et un repas très bon"
Posté le 17/10/2018 à 19:58"Très bon restaurant."
Posté le 18/10/2018 à 05:49"très bonne cuisine"
Posté le 29/10/2018 à 17:48"Très bon déjeuner. Rognons excellents"
Posté le 12/12/2018 à 13:30"Ambiance familiale autour de la table avec de bons produits."
Posté le 22/12/2018 à 21:29"Cadre vraiment agréable et original Serveuse très sympathique et souriante. Repas excellent"
Posté le 14/02/2019 à 21:50"Très bonne table"
Posté le 27/02/2019 à 04:52" Excellent restaurant français, meublé avec goût, cuisine très soignée, service excellent, même la salle de bain très propre. Restaurant sur deux niveaux. "
Posté le 03/04/2019 à 11:09"Lieu sympa. Plat raffiné"
Posté le 07/04/2019 à 07:38" En fait, nous voulions aller à l'hôtel ; timidement frappé pour un dernier verre. La sélection de cognacs est énorme et nous avons appris du fier hôte qu'il est répertorié dans les guides gastronomiques. L'expertise de l'hôte est excellente. Demandez-lui une recommandation. Les prix sont très justes. Lieu incontournable pour les amateurs de cette gourmandise. "
Posté le 19/04/2019 à 16:25"Superbe accueil ainsi que le repas"
Posté le 05/07/2019 à 18:20"Excellent ! Repas parfait ,accueil très agréable ! Bref tout bien. .."
Posté le 16/07/2019 à 11:30"Bon restaurant"
Posté le 06/08/2019 à 07:52"Sympa"
Posté le 07/08/2019 à 16:42"Très bonne nourriture cependant un service très long et une serveuse pas agréable."
Posté le 07/09/2019 à 21:10"Rapport qualité prix trop élevée par rapport au au plat servie spaghetti et petit gris fade l'entrée de saumon maison très bonne mais trop peu dans l'assiette à contrario le plat du jours correct mais prix élevée pour un plat du jours . Par contre au vue des commentaire précédent carte des vins très bien fournis avec de tous à prix abordable et de bonne surprise . Salle et terrasse chaleureuse et service impeccable."
Posté le 25/09/2019 à 12:17"Petit restaurant très sympathique, bon service, le plat du jour est abordable, et une très belle carte des vins"
Posté le 01/10/2019 à 19:59"Original et sympathique. Bons produits !"
Posté le 02/10/2019 à 20:15" Un de mes restaurants préférés à Cognac. Cuisine magnifiquement cuisinée à un prix raisonnable. "
Posté le 08/10/2019 à 18:21"sympa"
Posté le 09/10/2019 à 06:26"Très bonne table. Cadre charmant et très bon acceuil."
Posté le 24/10/2019 à 08:19" Belle cuisine française dans un cadre chic et convivial. "
Posté le 14/11/2019 à 08:45"Très bon accueil , très bonne cuisine avec des thèmes , en ce moment : les abats J'ai bien aimé"
Posté le 29/11/2019 à 06:23"Mauvais. Long et les plats mauvais. Le titre de maître restaurateur ne correspond absolument pas à ce genre d’établissement. Je ne le recommande vraiment pas."
Posté le 23/12/2019 à 12:56"patron très sympa, une collection de cognac a déguster impressionnante. nourriture très bonne"
Posté le 08/01/2020 à 09:28"Service correct sans plus et eu l impression d etre servi par marge Simpsons je ne parle parle pas du rapport qualité prix très déçus.une viande de qualité mais sans plus une garniture froide et insipide la sauce n en parlons pas de la poudre .2 fois en un an et toujours autant déçu......enfin je n y retournerai pas"
Posté le 09/01/2020 à 21:05"Produit de qualité, accueil au top et repas excellent ! Superbe adresse !"
Posté le 17/01/2020 à 11:09"vraiment déçu par cet endroit....on dirai plus un bar qu'un restaurant...les plats son très chère.... j'ai goûté une blanquette de veau certe bonne.. mais le riz aucune saveur.. plein d'eau ....comme si le riz n'avait pas été essorer !! les 2 serveuses pas très agréable....on dirai que ça les fait chier qu'elle bosse dans cette endroit et on comprend rien quand elle parle ! a éviter ..."
Posté le 02/02/2020 à 11:12"Nous étions 5 , côte de bœuf maturé excellente mais la sauce moutarde n'étais pas à la hauteur. Les st-Jacques sont accompagnées d'une Julienne de légumes ; pas de sauce et l'assaisonnement poivre cache le goût des noix. Enfin très déçu par le magret de canard sans aucun doute congelé. Nous avons écourter le repas / aucune remise en question du gérant."
Posté le 02/02/2020 à 18:29" Juste un endroit typique parfait "
Posté le 19/02/2020 à 00:00"Très bon accueil et les plats bon et très bien présentés"
Posté le 21/02/2020 à 17:50"Juste correct au niveau du repas. Serveuse très sympa. Vin très cher...."
Posté le 27/02/2020 à 08:07"Un peu cher pour les portions... beaucoup d'attente. Mais le poisson était bon."
Posté le 12/03/2020 à 13:18"Un peu cher juste pour un plat et pas tellement de mon milieu, un peu mal à l'aise...."
Posté le 12/03/2020 à 14:16"Très bon restaurant,"
Posté le 12/07/2020 à 09:56"Restaurant très sympathique avec une bonne qualité de service. Dommage que ça soit trop cher en terme de rapport qualité prix."
Posté le 08/08/2020 à 18:53"Ne vous fiez pas à l'aspect extérieur du resto ! Maître restaurateur, ses plats du jour sont un régal 🤩 Le poisson est cuit comme il faut, la viande est tendre, les sauces sont très bonnes ! La serveuse est un peu rude au premier abord mais sympathique, professionnelle, prend en compte les enfants de la table, etc. N'hésitez pas à réserver pour avoir une place dans la salle climatisée."
Posté le 11/08/2020 à 18:35"Bon repas et bon vin. Sérieux."
Posté le 11/08/2020 à 20:02" Trouvé spontanément en passant devant. Restaurant hautement recommandé avec une très bonne cuisine, une bonne sélection de vins et bien sûr une sélection de cognac. Nous avons pris le menu à trois plats et avons été entièrement satisfaits. Le service était également très sympathique et serviable. Tout autour super. "
Posté le 14/08/2020 à 13:51"Nous avons beaucoup aimé les plats, et nous avons été très bien acceuillis. Nous recommandons ce restaurant!"
Posté le 27/08/2020 à 10:12"Accueil très chaleureux, décoration recherchée. En ce qui concerne le repas c'était très bon je recommande 👍"
Posté le 27/08/2020 à 20:24"Service parfait serveuses très aimables"
Posté le 29/08/2020 à 11:53"Rapport qualité prix moyen ! Certes bon mais portions congrues !"
Posté le 08/09/2020 à 19:46" Très bonne nourriture et service !! Les cognacs, notamment les Hennessy, sont incroyables. "
Posté le 18/09/2020 à 21:00"Excellent sur tout, cuisine fine et copieuse, personnels pro et patron sympathique"
Posté le 18/09/2020 à 21:49" Bon endroit pour découvrir la cuisine française traditionnelle. Un peu cher pour nous. Inutile de dire que nous avons été et ne serons pas pressés de revenir. Rien à redire sur la nourriture... mais pas notre style. "
Posté le 26/09/2020 à 20:56"Super table, conviviale et épicurien, plus une carte de vins bien garnie avec le personnel qui sait conseiller"
Posté le 03/10/2020 à 20:07"Lieux agréable personnel sympathique plat excellent je reviendrais"
Posté le 16/10/2020 à 14:29"Belle établissement avec des propriétaires bien sympathiques."
Posté le 25/10/2020 à 15:02"Bonne cuisine ! Très bon Burger de veau"
Posté le 27/10/2020 à 09:46"Lieu sympa La dame qui sert est très pro."
Posté le 27/10/2020 à 20:38"Très bonne cuisine, et une serveuse gentille et agréable"
Posté le 11/06/2021 à 15:43" Merveilleuse nourriture Bonne ambiance Superbe service Vaut bien une autre visite "
Posté le 19/06/2021 à 16:12"Bonne adresse"
Posté le 23/06/2021 à 16:12"Lieu sympa, bien accueilli par le personnel aimable et compétent. Repas excellent, si vous passez à Cognac une pose s'impose"
Posté le 05/07/2021 à 20:21" Nous sommes ici deux fois à Cognac et nous avons vraiment apprécié. Le confit de canard était incroyable et même mes enfants très difficiles étaient ravis. Il se trouve juste en bas de la place principale et touristique et mérite une visite. Le pain qu'ils servent avec les repas était si bon que nous avons demandé à savoir comment il s'appelait et d'où il venait ! "
Posté le 03/08/2021 à 16:24"Très bon restaurant. Super cave avec beaucoup de choix."
Posté le 09/08/2021 à 18:53"Super bon"
Posté le 13/08/2021 à 12:06"Accueil agréable. Très bonne adresse. Cuisine simple mais savoureuse. Tout était délicieux!"
Posté le 21/08/2021 à 17:58"Une belle carte à prix corrects. Ce que nous avons dégusté était préparé sur place et c'était très bon. Nous reviendrons avec plaisir."
Posté le 11/09/2021 à 16:52"Très bonne cuisine et service très sympa"
Posté le 17/09/2021 à 08:37"Très bonne accueil bonne nourriture à prix abordable belle endroit"
Posté le 18/09/2021 à 12:32"En ce moment moment omelette aux cèpes de Charente un régal"
Posté le 27/10/2021 à 12:35"Les assiettes sont bien présentées mais les plats sont trop classiques, manquent de goût et ne sont pas assez travaillés pour un maître restaurateur. La salade de fruits et la crème brûlée du café gourmand sont dignes de celles proposées dans une cafétéria. Les prix sont excessifs que ce soit pour le menu ou les plats à la carte par rapport à ce qui est proposé."
Posté le 20/11/2021 à 21:02"Serveuse accueillante. Déco très rustique. Cuisine classique (trop !). Les prix sont excessifs et incohérents par rapport à la qualité de la cuisine ! Ris de veau fades et non cuisinés servis avec des perles de pâtes baignantes dans de la crème liquide (= sans intérêt !!), entrecôte (toute fine !!) au prix de 28,50 € servie avec 3 feuilles de salade + une vinaigrette huileuse, quelques légumes et des frites (point positif = frites maison ! Ouuuuf !). Les assiettes ne sont pas travaillées, mais le pain était bon ! Et pour le dessert, nous n'avons pas été jusque là, nous avons préféré payer la note et aller manger un dessert ailleurs. Tout simplement décevant de la part d'un maître restaurateur ! Le chai... on a vu ... et nous n'irons plus !"
Posté le 26/03/2022 à 20:33"Cuisine traditionnelle très bien présentée et très bonne."
Posté le 27/03/2022 à 08:53" Excellent service et menu raisonnable. C'est évidemment un endroit privilégié des locaux puisque de nombreuses personnes connues des propriétaires sont venues boire puis manger. Bonne musique de fond malgré l'écran de télévision qui diffusait le match de rugby local - la télévision était en sourdine ! La nourriture est bonne - pas excellente - mais savoureuse et abondante. Ambiance sympa. "
Posté le 08/04/2022 à 20:24"Un très bon restaurant où vous trouverez d'excellentes viandes, l'ardoise se renouvelle souvent, mais vous pouvez trouver des viandes maturés, des rognons, du poisson. De plus, vous aurez sûrement une des meilleures carte de vin de cognac. Tout ca pour vous dire que c'est un restaurant que j'affectionne et que vous pouvez y aller les yeux fermés."
Posté le 07/05/2022 à 17:36" Ok mais cher. La nourriture était correcte et pas spectaculaire. Bon emplacement et service. 2 plats et une bouteille coûtaient 120 €. "
Posté le 15/05/2022 à 07:33"Un super moment dans ce restaurant ! Très bonne cuisine bistronomique. Des huîtres, de l'onglet, du cochon, des seiches... Des menus petits prix et d'autres plus chers mais la cuisine reste bonne et élaborée. Tout est frais et fait maison. Service convivial et agréable. C'est clairement une adresse à aller voir. Merci pour le champagne offert pour mon anniversaire et merci patron ! 🤗"
Posté le 22/05/2022 à 17:52" Un restaurant élégant et magnifique avec un service haut de gamme et une excellente cuisine. Une belle expérience si vous visitez également le cognac Meukow. Avec plaisir encore ! "
Posté le 03/06/2022 à 14:21"J'adore.."
Posté le 06/06/2022 à 20:28"Petit restaurant a ne pas manquer. Cuisine traditionnelle TRES bien faite! Très belle carte des vins. A faire sans hesiter"
Posté le 18/06/2022 à 06:33"Sympathique restaurant de cognac."
Posté le 25/06/2022 à 17:01"Service très limite voir désagréable une heuret d'attente avant la prise de commande celle-ci prise même après plusieurs tables de leurs amis ou connaissances arrivés après nous. Cuisson des viandes non respectées demandé saignantes servies à point et je ne parle pas des desserts crumble framboise simplement du biscuit écrasé, un café gourmand avec un cannelé bouilli que l'on a bien voulu nous échanger, le sumit la pas d'erreur 2 boules de glace et un fond de vs... Heureusement l'animation était au top un guitariste hors pair mais on pourrait même pas venir juste boire une bonne pression uniquement de la météore à 3,80 le demi ça fait cher pour de l'équivalent à la Kro Dommage pour le groupe qui mérite mieux que ça comme resto"
Posté le 09/07/2022 à 13:29" Un peu plus cher que ce que j'espérais, la nourriture était raisonnable, le canard était légèrement trop cuit. Le jarret d'agneau était fantastique. "
Posté le 11/07/2022 à 13:10"N'allait jamais dans ce resto la bouffe et degeu et la serveuse et incompetente"
Posté le 19/07/2022 à 21:12"3/4 d heure pour une cote de bœuf archi cuite demandée bleue avec en évidence le logo de maître restaurateur en nous prenant pour des touristes et se plaignant de ne pas avoir beaucoup de monde…il est vrai que la serveuse sert d abord les habitués…pas de chance nous sommes des locaux…à éviter absolument"
Posté le 29/07/2022 à 12:23"Très bonne cuisine restaurant atypique je recommande"
Posté le 02/08/2022 à 04:58"Nouveau propriétaire, nouvelle carte mais c'est toujours aussi bon ! Des saveurs bien harmonisées, un cadre et un accueil sympathique.... On y passe un bon moment Et pour ceux qui sont gourmands mais qui on du mal avec les desserts qui sont toujours bien trop sucré, ici c'est l'exception, au moins pour le moelleux au chocolat ( j'ai pas encore tous essayer ...😉 )"
Posté le 08/09/2022 à 19:56"Par où commencer? Chronologiquement… Nous avons appelé pour réserver. L’accueil téléphonique était efficace et agréable. Sur place quand nous arrivons, le terrasse est quasiment vide et il y a quelques personnes à l’intérieur. L’ambiance est très traditionnelle mais nous ne sommes pas rebutés malgré un mauvais pressentiment tout de même. La serveuse est courtoise mais reste naturelle son service dans l’ensemble est très correct. La carte des vins est superbe. Nous trouvons la carte attrayante malgré des prix conséquents. Lorsque les plats arrivent un gravlax de saumon à 18€, l’assiette est peu copieuse son dressage et accompagnement sont incohérent et le saumon très sec et coupé trop fin pour un gravlax. De mon côté une « escalope » ou plutôt un médaillon de foie gras poêlé accompagné d’une méchante sauce qui sent le fond industriel à plein nez. Pour la modique somme de 15€. En plat ma compagne avait pris une côte de porc noir qui était d’une sécheresse incroyable, à 26€. Pour ma part j’ai pris un rognon de veau entier dont la cuisson devait être à point, il me fut servi rosé, pour 23€ me semble-t-il. Accompagné de frite et d’encore une petite salade inutile. J’aurai pu demander un retour en cuisine mais j’étais déjà exaspéré d’autant de maladresse d’ensemble et que les choses pour se prix soient réalisées sans talent ni passion. Pour conclure nous en avons eu pour 120€, le vin coûtant 30€… nous avons donc mal mangé pour 90€. Dommage nous étions à la base assez ouvert, mais quand on fait du traditionnel, la moindre des choses c’est de le faire bien d’autant plus quand c’est cher. A fuir!"
Posté le 11/09/2022 à 08:28"Très bon, mais très long"
Posté le 18/09/2022 à 13:19"Agréable restaurant branché avec une clientèle sympathique. Accueil avec notre chien en terrasse. Qualité des plats. Belle carte de cognacs."
Posté le 27/09/2022 à 13:37"J'ai mangé avec mon groupe de trente camarade.e le jeudi soir 22 septembre sa été un régal du début à la fin, serveuse qui était là pour rendre service et bien elle a était top! Passé une agréable soirée.. Bravo au cuisiniers."
Posté le 29/09/2022 à 14:00"Super accueil cuisine raffinée cadre très agréable prix très résonable"
Posté le 30/09/2022 à 14:06" Restaurant de première classe avec des prix raisonnables et une cuisine délicieuse. "
Posté le 03/10/2022 à 18:28" trois bons "
Posté le 08/10/2022 à 20:39"Gigot de 7 heures dithyrambique..."
Posté le 26/10/2022 à 17:17"Réservation par téléphone en spécifiant bien que nous avons un chien,on nous répond pas de problème. Arrivés la bas on nous installe dehors car les chiens sont interdits.je cite la serveuse:c est soit dehors soit sous entendu vous partez...ca nous a scotché. nous aurions préférés être prévenu dès la réservation qd nous avons appelé.cuisine malgré tout très bonne cependant les tarifs sont exhorbitants"
Posté le 29/10/2022 à 21:55"Un dîner d'anniversaire au top! Très bonne cuisine, copieux et très bon rapport qualité prix. Une carte des vins exceptionnelle, Je recommande les yeux fermés, nous reviendrons avec plaisir."
Posté le 15/11/2022 à 20:34"Très bon restaurant"
Posté le 22/01/2023 à 17:09"Beaucoup d'affichage et diplômes, mais en réalité las cuisine est très médiocre, le service pathétique et hors de prix par rapport la qualité. Ils abusent ! a éviter."
Posté le 22/03/2023 à 19:34"Moment convivial entre amis autour de bons plats avec accueil sympathique"
Posté le 30/04/2023 à 22:04"Belle décoration. Bon choix de plats. Très belle cave. Bonne cuisine."
Posté le 25/05/2023 à 05:35"Ce lieu a très bien évolué dans sa cuisine grâce à son nouveau chef Alexandre mornet, nous avons au eu une belle prestation pour la fete des mères, cuisine raffinée, un tres bon moment."
Posté le 05/06/2023 à 18:41"Pas du tout la même carte je qu'il y à un changement de propriétaire ou je me trompe"
Posté le 07/07/2023 à 17:04"Comment dire…restaurant injoignable par téléphone ! Réservation laissée sur le répondeur…pas prise en compte ! Aucune table de dressée en arrivant sur place (pendant le blues passion !!!) Pas de carte pour les apéritifs ! Pas de cocktails, bières bas de gamme !!! On est pris pour des touristes !!! On a pas fait de vieux os sur place 😅"
Posté le 08/07/2023 à 17:26" Nous avons déjeuné et avons été très satisfaits de la nourriture et du service. J'ai mangé de la salade César avec du poulet. Un repas délicieux et bon dans une bonne ambiance. Recommandé. "
Posté le 13/07/2023 à 16:34"Nous y avons dîné. Que du très positif. Le patron qui nous a servi, est très accueillant, convivial, chaleureux et nous parle de son métier avec passion. Tous les plats qui nous ont été servi sont généreux, goûteux et bien présentés. Nous vous recommandons vivement ce restaurant, vous ne le regrettez pas. Nous reviendrons évidemment avec plaisir."
Posté le 13/07/2023 à 19:53"Proposer des rognons ou des ris de veau devient de nos jour une preuve de courage En plus ils cuisinés avec goût Merci pour ce repas"
Posté le 17/07/2023 à 11:07"Superbe accueil,très professionnel et surtout les fan de riede veau poché avec sa sauce ,une tuerie et la portion est plus que généreuse un grand merci"
Posté le 19/07/2023 à 09:07"Grosse déception ! Voici quelques temps que nous n'étions pas venus, car oui le lieu était réputé, un peu bcbg, de bons vins et une cuisine de qualité, donc un tarif un peu élevé, mais cohérent. Pourtant ce soir, aucun souvenir n'a pu effacer cette soirée... Franchement à fuir !! 11 couverts et visiblement aucune exigence en terme de qualité. Avec un prix toujours très élevé... Tableau : 11 couverts et ils refusent des personnes qui n'ont pas réservé (même 2...). Nous sommes servis rapidement avec un tartare de thon sans goût(il y a plein de goûts, mais point de thon qui a un goût d'eau+plein d'herbes et aromates pour gâcher le goût de l'eau). Les plats sont servis au bout d'1h (2 des 11 personnes ont abandonné après l'apéritif, vu le timing...). Une table voisine qui a renvoyé son agneau 2 fois pour une cuisson inexacte. Et pour nous, un tartare de bœuf très moyen et un mix grill veau /bœuf sans veau (...) 24€ tout de même avec des pommes de terre quasi crues. Un responsable qui n'écoute pas les remarques quand il nous demande comment ça se passe.... Bref nous vous recommendons vivement de passer votre chemin (je passe les toiles de poussière au plafond et les traces des anciennes reconnaissances de guides sur les vitres, car oui il n'y en à plus). Quel dommage ! Un superbe emplacement et une équipe de service sympa.. Mais l'équipe 21 à fond rend plus ambiance PMU... Bref Le Chai n'est plus..."
Posté le 26/07/2023 à 20:10"Restaurant au top, je recommande"
Posté le 04/08/2023 à 19:15"Les assiettes sont aussi belles qu'elles sont bonnes"
Posté le 05/08/2023 à 11:38"Choix à la carte le week-end pour des plats copieux et gourmands. Aussi beaux que bons. Pour 6, nous avons réservé et nous avons bien fait. Belle adresse au service rapide."
Posté le 05/08/2023 à 11:50"Le top du top dans le coin. Cuisine excellente et fraîche et les propriétaires sont d'une gentillesse extrême. A recommander"
Posté le 10/08/2023 à 10:36"Accueil sympa, service rapide, plats très bien cuisinés. La mouclade charentaise...un délice !"
Posté le 12/08/2023 à 05:24"Très mauvaise expérience !! L'un de nous est Celiac (allergie très importante au gluten). Nous l'avons précisé à l'entrée, puis avons demandé 2 fois si la salade cesar était sans gluten si on ne mettait pas les croûtons de pain. On nous a dit qu'il n'y avait pas de pb. Le plat arrive avec du poulet frit, panure au blé...immangeable donc. Le serveur et le gérant ont juste répondu ah oui, la salade César a toujours du poulet pané. Je me demande bien ce qu'il fallait préciser de plus pour ne pas avoir de gluten... Arrivé à la caisse, aucune réduction, même en le demandant. Faut il vraiment rappeler aux restaurateurs que le gluten est du blé, pas de la pomme de terre, et surtout que le tableau des allergènes est OBLIGATOIRE pour pouvoir tenir un restaurant ???"
Posté le 18/08/2023 à 13:01" Expérience horrible. très long pour voir un serveur et obtenir le menu, et aucune connaissance sur les allergies qui sont très importantes pour ma famille. Notre serveur était assez gentil, mais le directeur ne s'est pas soucié de venir parler de notre expérience. Si vous cherchez un bon déjeuner ou dîner professionnel en famille, ce n'est absolument pas l'endroit. "
Posté le 19/08/2023 à 11:43"Bon rapport qualité prix pour un menu le midi. Bon produits simples mais bien cuisinés."
Posté le 29/08/2023 à 17:30" Les entrées (premiers plats) étaient très bonnes. Le plat principal (hamburger intéressant) était trop cuit, dans l'ensemble, bon "
Posté le 10/09/2023 à 15:20" Superbe service, nourriture et ambiance. Excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé. "
Posté le 12/09/2023 à 16:16"Super adresse à Cognac ! Très bien accueillis et très bien mangés. Le personnel et le patron très sympa. Je recommande !!"
Posté le 16/09/2023 à 09:50" Ce restaurant a rendu notre voyage à Cognac incroyable. La nourriture était incroyablement délicieuse, je recommanderais « Riz de Veau » 😉. Merci Marc! "
Posté le 16/09/2023 à 09:58"Bien sûr, voici la correction : Je connaissais ce restaurant avant son rachat, et il était déjà très bon. Non seulement la qualité est toujours au rendez-vous, mais les assiettes sont copieuses et le service est très agréable. Mes rognons étaient cuits à la perfection."
Posté le 19/09/2023 à 17:04"Manger dans ce restaurant est un plaisir, la cuisine est excellente ainsi que le service"
Posté le 19/09/2023 à 20:43"Parfait du début jusqu'à la fin, une cuisine travaillée et un service au top"
Posté le 22/09/2023 à 19:57" Personnel détendu... nourriture bonne... tartare très bon... bons vins. "
Posté le 28/09/2023 à 06:36"Un burger à tomber, des ris de veau délicieux. Tout est parfait pour passer une belle soirée conviviale. Accueil parfait. Service très professionnel. A recommander les yeux fermés."
Posté le 30/09/2023 à 09:29"Très bon et personnels très sympa"
Posté le 15/10/2023 à 05:44"Très bon restaurant. Plat du jour et dessert du jour, fait maison ,excellents.Service très sympathique. Adresse que je recommande"
Posté le 20/10/2023 à 19:27"Toulousain en fief Rochelais nous avons reçu un accueil de VIP. Tout humour mis a part l'accueil, le service et surtout le repas était parfaits. Je n'ai pas eu le temps de prendre mon plat en photo car l'assiette était vide en peu de temps (et ça n'est pas par défaut de quantité 😉). Nous avons passé une agréable soirée. Je recommande très vivement cet établissement."
Posté le 28/10/2023 à 14:41"Superbe"
Posté le 09/11/2023 à 15:16"Cuisine gourmande et copieuse. Une carte sélective sui met en avant les saveurs du terroir Français. Menu du jour entrée plat dessert, ou entrée plat, ou plat dessert à un tarif très intéressant avec des assiettes gargantuesques. Le tout dans une ambiance petit bouchon très sympathique. La tarte tatin maison est à tomber. Ne cherchez pas ailleurs..."
Posté le 21/12/2023 à 08:25"Parfait. Cuisine Excellente service Parfait, équipe pro et avec un grand sens du relationnel. Un des meilleurs restaurants de cognac, et tout cas du centre ville avec un rapport qualité prix plus que raisonnable"
Posté le 12/01/2024 à 14:16"Je suis arrivé sur ce restaurant car il était proche de mon hôtel. Donc ce hasard était une excellente opportunité pour un repas du soir. Il n'y avait qu'un seul menu et c'était très bien ainsi. En résumé, l'accueil a été très bon et le menu aussi :)"
Posté le 22/01/2024 à 12:50"Nickel pour ma première visite à cognac"
Posté le 16/02/2024 à 13:11"Un grand oui. Serveur professionnel et souriant, le magret de canard qui arrive à table tranché, (signe que le gars en cuisine à tout compris) vaut largement ses 27€ et les salades sont aussi très généreuses. Avec en prime la petite discussion qui va bien avec le chef de cuisine en fin de repas. Indémodable mais délicieuse crème brûlée 70€ pour deux, plat/dessert à la carte, apéro, verre de vin, café. Un bon restaurant traditionnel dans la simplicité de la bonne cuisine Française, ce qui devient rare à trouver de nos jours ! Une adresse à retenir !"
Posté le 28/02/2024 à 14:52"Très bon et copieux. Très bon accueil."
Posté le 05/03/2024 à 12:42"Très bon et surtout fait maison je recommande vivement."
Posté le 06/03/2024 à 17:14"Je recommande à 100% ce très bon restaurant. La cuisine est délicieuse, le service très accueillant et très agréable. Un grand merci au patron ainsi qu'à son fils. Je recommande vraiment. C'est au top du top."
Posté le 13/03/2024 à 18:03"Cuisine Excellente service Parfait, équipe pro et avec un grand sens du relationnel, service rapide, merveilleux moment passé en famille! Merci pour votre accueil"
Posté le 11/05/2024 à 12:41"Très bien 👍"
Posté le 23/05/2024 à 08:04"Seul le plat du nous a été proposé Ambiance électrique généré par le serveur"
Posté le 20/06/2024 à 05:51"Repas sans saveur : magret de canard si fade sans aucun assaisonnement, avec une sauce Périgueux sans goût accompagné de gratin de pommes de terre qui avait manifestement tourné vu son acidité, donc immangeable. Plat du jour passable Dessert du jour correct Crème brûlée liquide Très mauvais rapport qualité prix au vue des plats servis. À éviter"
Posté le 02/07/2024 à 19:24"Bon restaurant . Accueil sympathique"
Posté le 17/07/2024 à 14:59"Très bon restaurant que je recommande vivement ! Du plat au dessert un régal ! Miam"
Posté le 22/07/2024 à 17:48"Très bonne surprise ! Repas délicieux : agneau confits et ses légumes très copieux, dessert : tartelette fraise élaborée. Prix très abordable. Patron très accueillant et de bon conseil sur le choix du Pineau."
Posté le 16/08/2024 à 20:10"Très belle surprise , la petite serveuse est adorable, nous avons passer un très bon moment."
Posté le 24/08/2024 à 11:58" Table réservée qui s'est avérée indispensable le samedi soir. Le service était bon quoiqu'un peu rapide. Cher mais mérite une visite. "
Posté le 09/09/2024 à 14:36"Deuxième dîner dans cet établissement. Patron jovial et symphatique. Prise de commande rapide et service efficace. Avons très bien mangés. Fin de diner avec une Dégustation & histoire du Cognac très instructive. Ne pouvant ajouter un second avis, je modifie mon 1°. Toujours accueillant et symphatique pour notre 3° dîner au CHAI en ce Mercredi 09 Octobre. Discution super enrichissante et instructive. Un grand Merci au cuisinier."
Posté le 17/09/2024 à 12:13" Très sympathique et arrangeant. La nourriture est fantastique et suffisante. Une astuce secrète ! "
Posté le 04/10/2024 à 17:43"Merci pour ce bon moment gourmand. A renouveler. Une adresse à ne pas manquer. A bientôt."
Posté le 30/10/2024 à 13:01"Accueil et repas excellents"
Posté le 02/11/2024 à 12:49"Le burger végétarien était excellent et les frites étaient délicieuses. Les prix étaient corrects et le service attentionné. Une bonne adresse à Cognac."
Posté le 13/11/2024 à 15:50"Bon restaurant, patron très gentil et accueillant ! Merci"
Posté le 10/12/2024 à 15:30"Juste mauvais, envie de vomir en sortant et 80€ à deux ...."
Posté le 15/12/2024 à 14:27"Super accueil dans une ambiance sympathique. Mention pour le chef en cuisine pour la qualité de ses plats. Merci au propriétaire son perfectionniste et son écoute. Nous avons passés un excellent moment dans une très bonne ambiance. A bientôt"
Posté le 28/12/2024 à 14:51"Kdb Que du bonheur Laissez-vous guider si vous venez de loin comme moi"
Posté le 08/02/2025 à 12:19"Un peu cher, apéro plat dessert café environ 38€, mais il y a la qualité et la quantité !! Pas tous les weekends mais de temps en temps il faut se faire plaisir ! Je recommande 👍"
Posté le 13/02/2025 à 21:32Entreprises à proximité