Le Boma

"Cuisine gastronomique Mélange audacieux des saveurs, beau cadre. Excellent du début à la fin ! Bravo à la jeune cuisinière 👏"

"Petit nouveau sur la place rouennaise, une jolie balade au son des produits de saison. Une équipe aux petits soins, féminine, dynamique et accueillante. Je vous recommande d'aller rencontrer Marienka, Alexia et leurs complices pour apprécier un cadre agréable et une cuisine gourmande"

"Nous avons passés un excellent moment. Service rapide et très efficace. On peut constater dans ce restaurant plein d’énergie, une volonté de bien faire.. Une équipe jeune et dynamique. Tous les codes du semi gastro avec des choses perfectibles. Bravo au staff et à la cheffe, restaurant très prometteur. Allez y les yeux fermés. Bravo et bonne continuation à l’équipe."

"Belle expérience remplie de surprises gustatives endroit agréable une équipe jeune et efficace un rapport qualité prix bien placé surtout pour des produits frais et locaux je vous invite à découvrir cet endroit par vous même l assurance de passer un moment agréable"

"Un restaurant à découvrir et à faire découvrir une cuisine inventive et c est un régal bravo à cette jeune cheffe Qui ira très loin j en suis sûre. .."

"Très bon repas original dans un endroit soft . Une cuisine qui mérite d'être connue des fins gourmets ."

"Nous nous sommes régalés! Un grand merci pour l’accueil et les super conseils à peine ressortis déjà envie d’y retourner pour goûter à nouveau à votre cuisine :) à très bientôt c’est une certitude continuez de nous faire plaisir comme cela ;)"

"Super bon. Chef au top."

"Délicieux, excellente présentation, cuisson parfaite poisson et viande ! Semi-gastro voir me gastro très clairement, à refaire très vite !"

"Excellente qualité des plats Accueil et service très chaleureux et convivial."

"Plats succulents et très bon accueil"

"Chef Marienka et Alexis au top! Excellente cuisine et service très souriante ! Très conseillé !"

"Cuisine fine et créative. Service chaleureux. Excellent"

"Un lieu insolite où la cheffe excelle avec les associations des goûts. Si vous êtes de passage à Rouen faites un tour pour rencontrer les saveurs de Marienka. Le service est jovial et très bienveillant. Et pour finir demander le calva de papy (s'il en reste)"

"Totalement bon Totalement décalé Le calva à la fin est quasi obligatoire ! Bref un véritable MUST GO !!!"

"Enfin un lieu pour passer un bon moment à Rouen. Joli choix de vins, cuisine inventive et maîtrisée, service super souriant au top."

"C est u. Paradis très bonne table"

"Une cuisine EXCEPTIONNELLE proposée par une toute jeune cheffe adorable qui vient rencontrer ses clients.le service est impeccable. Courez y vite pour un menu semi gastronomique à 33€ le soir (entrée, plat,dessert). Un accord de saveurs qui émoustille les papilles.un régal"

"Tout simplement excellent ! Une jeune cheffe passionnée à la découverte de nouvelles associations de saveurs, et c'est réussi ! Ajoutez y un accueil fort sympathique et vous avez un bon résumé de ce lieu à découvrir."

"Des saveurs et des associations de produits inattendus mais vraiment exceptionnels ! Une jeune cheffe très talentueuse qui mérite qu'on vienne se régaler chez elle. Accueil parfait également."

"Accueil et service très chaleureux, mais malheureusement je n’ai pas retrouvé cela dans mon assiette. Rapport qualité prix à revoir. La quantité des entrés était très faible. Nous avons pris de la viande en plat, pour 22 euros, il y avait un énorme nerf et l’assiette n’était pas particulièrement travaillée (sauce au roquefort et purée). Pour ce qui est du dessert, nous avions pris un café gourmand, les mélanges de saveurs étaient particulier (chocolat/câpre) et les autres petits gâteaux sans trop d’intérêt."

"Personnel très accueillant et à l'écoute. La nourriture est très atypique. On y retrouve des mélanges de saveurs que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. Petit bémol concernant la terrasse qui n'est malheureusement pas très bien située (la rue n'est pas très bien fréquentée)"

"Excellent. A recommander à tous. Vous passerez un moment gustatif inoubliable. Et à chaque visite vos papilles repartiront avec le souvenir de nouvelles saveurs. Pour ma part, je dis à très bientôt à l'équipe du Boma."

"Nous avons été très bien accueilli le midi : -amuses bouches -entrée recherchées -sauce camembert/calva qui se mariait parfaitement au faux filet très bien cuit - café gourmant etonnant Le tout pour une formule à 24 euros, nous sommes ressortis repus mais en ayant très bien mangé. Je recommande vivement cette nouvelle adresse."

"Jeune cheffe passionnée et adresse à recommander."

"Quel suprise! A droite du restaurant le ptit zinc , cuisine raffinée , soignée Bon accueil.avec sourire. Top la salade de crevettes au fenouil. Et la prune pochée. Premiere fois et on va revenir .la carte du soir change tout les 3 semaines."

"Une très bonne surprise dans ce restaurant légèrement en retrait de la place du Vieux Marché. L'accueil y est sympathique et chaleureux, la cuisine inventive, et les associations de saveurs originales mais toujours équilibrées. Mention spéciale pour la cuisson du poisson à la fois nacrée et snackée ainsi que pour la créativité des desserts. Je prédis au Boma un bel avenir !"

"Cela fait 3 ou 4 fois que l'on vient et à chaque fois nous sommes super bien reçus. La serveuse est adorable, rigolote et aux petits soins :). Quant à la nourriture c'est...surprenant mais délicieux : La cheffe prend toujours des risques dans les associations et à chaque fois c'est un vrai succès ! Les quantités sont parfaites, les vins sont bien sélectionnés..que dire de plus...ah si : il n'y a pas que la serveuse qui est géniale, la cheffe aussi car elle vient toujours nous voir en fin de repas pour récolter les avis, avec un grand sourire ! Bref : coeur sur toute l'équipe : vous êtes au top. On reviendra avec mon acolyte 😊"

"Découvert ce jour on recommande pour passer un bon moment et se régaler..très bonnes et belles assiettes.. jeune cheffe top et bon accueil"

"Une cuisine audacieuse pour le plaisir des yeux et du palais. Associer le chou-fleur au chocolat blanc en dessert il fallait oser et c'est réussi ! Bravo cheffe!"

"Une première fois pour déjeuner, une deuxième pour dîner. Ces 2 fois nous avons été séduits par l'expérience offerte. Le boma n'est pas un restaurant où l'on se rend pour se gaver mais bel et bien un restaurant où surprises et émotions sont presentes à chaque bouché. Quelle technicité et quelle originalité dans les plats de cette jeune cheffe et de son équipe! La carte des vins est simple mais soignée, le service prévenant, sympathique et plein de jeunesse! Les tarifs en accord avec la qualité générale & les très bons moments passés. Hâte d'y retourner et goûter la carte qui se renouvele fréquemment."

"Très bon restaurant avec des saveurs qui se marient parfaitement Je vous le recommande"

"Excellent restaurant,cuisine inventive ,équipe sympathique très agréable, je recommande !!"

"Excellent restaurant, carte originale et très bonne, accueil parfait, mesures sanitaires en place. A faire absolument pour ceux qui aiment bien manger."

"Une expérience ! Le menu Gambas grillées, filet de race normande et café gourmand.... Un sourire Des goûts à tester Je recommande chaudement"

"Excellent accueil, excellent restaurant, excellente méthode pour de jeunes stagiaires voulant faire ce métier ❤️"

"Excellent restaurant, fin, raffiné avec menu recherché! Je recommande !"

"Merci pour ce bon repas ! La qualité des produits est au rendez vous. A bientôt."

"Une très bonne adresse à Rouen, un menu avec un excellent rapport qualité prix, la qualité des produits est au rendez-vous. Merci à Snoopy, Loulou, Manon et la Chef pour cette soirée très agréable."

"Venus complètement par hasard nous avons été reçu avec une ambiance chaleureuse et rempli de sourire. Nous avons dégusté de la cuisine de qualité, mais aussi avec de la quantité, tout était parfait. Je reviendrais sans aucun doute pour avoir de nouveau un fou rire au moment du paiement…merci au sans contact. Bien à vous."

"N'hésitez pas, c'est super bon, les prix sont correctes et le service au top !"

"Très belle découverte, cuisine inventive, originale. Accueil très chaleureux. Un grand merci cheffe pour ce bon moment"

"Personnel très accueillant et souriant ! Cuisine excellente et novatrice ! Adresse à garder et à recommander sans hésiter !"

"Très bonne soirée au Boma nous nous sommes régalés! jolie salle accueillante et bonne humeur en salle. jolies assiettes avec des associations de saveurs très réussies! Nous y reviendrons avec plaisir"

"Tout est parfait, l'accueil, le service, la qualité des produits et la cuisine du Cheffe, un moment de pur plaisir 🥰"

"Une très belle découverte à Rouen ! Une cuisine très raffinée et innovante, des plats qu’on ne retrouve nul part ailleurs et un service des plus accueillant… Je ne peux que le recommander !"

" Excellent rapport qualité/prix. A 100 euros nous avons mangé 5 plats gorumet et bu 2 verres de vin. Le steak était si bon que nous avons dû en commander un autre. "

"N'hésitez pas à pousser la porte pour découvrir une cuisine audacieuse qui fonctionne très bien. L'équipe est accueillante et leur cheffe renouvelle avec la tradition de venir vous voir à la fin du repas pour échanger avec vous. La carte des vins accompagne bien les plats. Nous avons passé un agréable moment pour un prix correct au regard de la prestation. Merci pour ce moment."

"JE REGRETTE ! Je suis venu la semaine dernière manger,le plat pouvais allez pour les prix qui son assez cher, mais la serveuse qui avais un physique de garçon était désagréable elle a pas voulu me ramener une carafe d’eau j’ai du insister alors que je payer mon plat je lui demande l’addition elle m’envoie bouler et pas qu’une fois ses vraiment ps respectueux sachant que le resteau était pas vraiment remplie elle es partie rigoler avec ses collègues que de me servies correctement si elle n’aime pas son métier qu’elle ne le fasse pas le manque de respect avec insolence était horrible plus jamais !!!"

"Accueil extra. Personnel de service aux petits soins pour nous. Cuisine originale et savoureuse. Cadre sympathique. Je recommande à 100%"

"Excellent repas , cuisine inventive, cuisson parfaite, mélange de textures , qualité du sucré équivalente au salé. On se sent bien et bien accueilli dans ce restaurant."

"Cuisine à base de produits ultra frais ! Cuisine inventive ! A découvrir ABSOLUMENT !"

"Très bon restaurant avec des plats originaux et de qualité. Personnel au top et souriant. La cheffe est à la disposition de la clientèle. Je recommande +++"

"Restaurant semi-gastro très abordable avec un menu entrée plat dessert à 35 euros ! Les plats sont originaux et délicieux ! (Avec un dessert framboise poivron par exemple). La cheffe est très sympathique et passionnée ainsi que tout le personnel présent ! Je recommande fortement"

"Excellent. Plus-que-parfait ! Un accueil irréprochable. Une cuisine originale, pétrie de traditions et de savoir-faire. Bravo!"

"Une catastrophe ! Très cher et peu de choses dans l'assiette... Honteux.. Ps : marion vraiment sympa qui sauve un peu ce repas"

"Très bon restaurant ! Venus pour dîner nous avons pu profiter de la terrasse bien au calme. La cuisine est excellente, les ingrédients frais et les recettes originales. La jeune équipe est très sympathique et de bons conseils. Je recommande !"

"Restaurant qui vaut le détour! Belle expérience culinaire et personnel très professionnel. La cheffe nous fait découvrir des associations de saveurs. Je recommande cette adresse"

"Accueil sympa, serveurs de qualité et à même de vous parler/conseillers sur les plats. Saveurs originales La cheffe essaie de se déplacer à chaque table en fin de service pour demander les avis. A faire"

"Ns avons découvert le restaurant Le Boma lors d'une promenade dans Rouen. Excellente accueil, excellente cuisine ( Produit locaux) Je recommande fortement"

" Nourriture excellente et service extrêmement gentil et très gentil avec le bébé "

"Ah la la que c'était bon...... un régal ce petit restaurant situé à 1 pas de la place du vieux marché. Découvert par hasard, le cadre est chic et confortable ( les fauteuils 👍), les serveurs ultra pro et sympathiques, et la cheffe, qui vient vous voir à la fin du service est charmante. La cuisine est raffinée et originale, des produits frais et travaillés avec goût, bref, une adresse où il faudra certainement très bientôt réserver longtemps à l'avance......"

"Restaurant très agréable , produit frais et association surprenante Personnel agréable Je recommande, bonne adresse"

"Tout simplement... excellent !!! Cuisine avec des mélanges audacieux et de surcroît maîtrisé. Un vrai régale."

"Très belle soirée. Plats très agréables, très bon accueil. Merci pour ce bon moment."

" personnel super agréable, nourriture très bonne, prix raisonnable, fortement recommandé ! "

"Belle soirée gustative passée au Boma. Avalanche de saveurs, produits frais bien travaillés, service de qualité et personnel à vos petits soins….nous recommandons vivement !"

" Petit restaurant moderne d'une douzaine de tables. L'hôte et le personnel très accueillants et patients avec notre barrière de la langue. Je dois dire que de l'entrée au dessert, c'était merveilleux. Présentation et saveur excellentes. Le chef est venu après le service du dîner pour nous entendre. Nous avons relayé nos compliments par l'intermédiaire d'un interprète. C'est la touche personnelle qui fait la différence. Je souhaite sincèrement à l'établissement et au personnel le meilleur pour la suite. Merci beaucoup en effet. "

" Après sept jours à Paris, c'était notre premier vrai repas français et c'était génial. Nous étions les premiers à arriver mais l'endroit s'est rempli quand nous sommes partis. Le personnel était super et parlait très bien anglais. La nourriture était incroyable, même certaines des choses que je n'aurais pas normalement commandées avec l'option 43 plats ont fini par être excellentes. Essayez cet endroit! "

" Un restaurant chaleureux pour savourer un délicieux repas après une longue journée de visite de la ville ou simplement pour un rendez-vous décontracté. Étonnamment, il n'y avait pas trop de monde un samedi soir quand j'y étais. Le chef apporte une touche moderne à la cuisine qu'il sert. J'ai commencé mon repas avec une soupe froide qui était aussi bonne qu'elle en avait l'air… mais j'ai été en fait assez déçu car j'attendais avec impatience une soupe chaude (aucune faute au restaurant). Ils ont servi une bonne coupe de steak juteuse, tendre et bien assaisonnée. mais le point culminant était l'aubergine qui était si délicieuse. Le dessert ressemblait plus à une version sophistiquée d'un rocher Ferrero - une délicieuse explosion de saveur de noisette. Cela vaut vraiment le détour lorsque vous êtes en ville. Nourriture : ⭐️⭐️⭐️⭐️ Valeur : ⭐️⭐️⭐️⭐️ Ambiance : ⭐️⭐️⭐️⭐️ Service : ⭐️⭐️⭐️⭐️ "

"Repas mercredi soir. Nous étions 3. La préparation de l'assiette de charcuterie Ibérique est tout droit sortie de plaquettes sous vide que l'on ne cache même pas de la vue du client lors de la préparation (au moins c'est honnête) Une formule m'a été compté en plus (37€), cela peut arriver. Par contre nous avons pris des menus à 37€ qui comprennent des cafés gourmands que nous avons souhaité remplacer par des simples cafés. A ma grande surprise, l'on m'a facturé des repas à la carte: entrée 15 + plat 24 + café 2 = 41alors que l'établissement économise l'accompagnement du café.... Pas très commerçant."

"Une excellente adresse avec un service à table qui n'existe pratiquement plus ! Une cuisine raffinée vous sera servie avec une touche de modernité."

"Nous avions des attentes par rapport à ce qui était annoncé. Nous avons été déçues. Si le service fut irréprochable (rapidité, gentillesse et professionalisme), malheureusement il n'en a pas été dans l'assiette (plats manquant de saveurs, sans surprise, produits peu travaillés... ce que nous recherchions en venant dans ce restaurant). En espérant que ce message puisse être utile dans cette quête du goût qui on le sait n'est pas si facile :)."

"Très bon restaurant avec un bon rapport qualité/prix et même sur la carte des vins. Ici, on prend soin du client."

" Délicieux! "

"Une grande adresse du début à la fin ! Les assiettes sont soignées, avec de très belles découvertes, et le service merveilleux ! De l'audace naît la réussite ! Félicitations à l'équipe et merci pour ces moments !"

"Avons passé un agréable déjeuner au coeur de Rouen avec plein de saveurs dans une ambiance chaleureuse et un décor original. une carte et une formule hebdomadaire très attractives et créatives orchestrées par une jeune chef en devenir qui ose l'originalité subtilement.A réitérer"

"Parfait, du début à la fin :)"

"Très bon accueil, à l'écoute du client, plats de très bonne qualité. Un très bon moment passé au Boma"

"Sûrement le meilleur restaurant de Rouen sur tout points Prix très correct pour les plats proposés qui sont raffinés et goûteux À revenir très l'enchaînement"

"Très bon Service parfait. Bon moment."

"Nous avons passé une bonne soirée le cadre convivial et la vue sur la cuisine un plus, les plats sont esthétique et bon, j'ai adoré la caille avec la pistache. Et la carte des vins est d'un très bon rapport qualité prix."

"Très bel établissement et je confirme les fauteuils sont très confortables. Personnel accueillant et agréable. Je conseille de prendre entrée plat et dessert car restaurant gastro et donc les quantités ne sont pas énormes dans l’assiette. Il faut aimer la cuisine originale ce qui n’était pas notre cas et notamment pour les desserts mais ça, c’est très personnel."

"Une très belle découverte ! Nous nous sommes régalés du début à la fin ! L'établissement est très chic, très beau, le serveur aux petits soins et très sympathique, nous sommes bien installés sur ces beaux fauteuils. Dans l'assiette c'est la perfection ! L'originalité des plats changent du quotidien, on a envie de tout goûter. La présentation est soignée, on déguste déjà avec les yeux. Merci au passeport gourmand pour cette belle découverte, on reviendra à coup sûr !! Bravo à la cheffe !! ⭐⭐⭐⭐"

"Petit restaurant découvert par hasard en plein coeur du centre ville. Cadre très agréable, cuisine originale et raffinée. Notamment pour le café gourmand qui alie des saveurs audacieuses, et c'est un succès. Service chaleureux et attentionné. La formule midi est top. Petite suggestion: peut être proposer un accompagnement (féculent) avec les crevettes/épinards pour pouvoir tenir toute l'après-midi :)"

" Ils devraient "

"Restaurant, où on découvre ou redécouvre des saveurs sans pareil .Personnel au petits soins sans être trop pesants.A recommander et à essayer absolument."

"Très belle découverte, un menu plein de saveur et d’originalité. Un accueil vraiment top, par une cheffe passionnée par son métier. Merci à toute l’équipe pour ce superbe moment, je recommande et vous souhaite beaucoup de réussite !"

"Service très agréable et cuisine recherchée. Une très bonne expérience."

"J'ai été invité hier par des amis, dans ce très beau restaurant. Les plats sont très bons et beaux, cuisiné avec passion, les saveurs des plats sont décuplées par le mariage des différents ingrédients. Ce fut un grand plaisir partagé. Cette jeune cheffe d'une vingtaine d'années a un très grand avenir. Je recommande absolument !!!"

"Quelle surprise !!! Suite au conseil du bistrot Gil qui était complet la serveuse nous a conseillé cette adresse Le repas fut excellent L’oeuf frit et sa chantilly à la fêta sur son pesto d’ail d’ours un régal plein de saveurs Et le désert à la pomme de terre il fallait oser ! Enfin bref une superbe adresse Qui donne envie d’y revenir…."

"Excellent, belle découverte !"

"Ambiance fort agréable et cuisine de qualité, nous avons passé un bon moment en famille👍 Les mets sont raffinés et les saveurs originales. Excellent restaurant, et un service convivial et de qualité. Merci et bravo et...a bientôt."

"Restaurant de bonnes facture personnel, sympathique et agréable . Petit bémol, sur le Carrelet, ce sont de très petites portions . la qualité y était dommage. Je reste sur ma faim. 5,90 € le kilo de carrelet au marché , À peine 80 g dans une l’assiette à 24 €."

"Très bon restaurant. Les menus sont bien pensés et très bien réalisés, la cuisine est originale et goûteuse. On s'est régalés. On reviendra et on recommandera sans soucis."

"Très bon restaurant Je recommande le serveur est très agréable"

" Restaurant hautement recommandé! Le Boma propose une excellente cuisine française avec des combinaisons de saveurs intéressantes. Il propose également un menu pour enfants de haute qualité. Le personnel était sympathique et serviable pour les voyageurs. Cela vaut vraiment la peine de trouver ce restaurant à Rouen ! "

"Très bon acceuil, cadre très agréable. Cuisine innovante et très bonne. Nous avons passé un très bon moment. Nous le recommandons vivement!"

"Petite virée à Rouen qui s'est terminée en beauté en dégustant une cuisine délicieuse dans ce restaurant trouvé par hasard, en voulant échapper à la fête de la musique. Cuisine très originale, produits de qualité. On recommande. Merci à la cheffe."

"Très bon accueil et repas délicieux, jusqu'au dessert raffiné. Belle adresse."

"Repas parfait du début à la fin : cuisine délicieuse et originale, bon rapport qualité-prix (y compris sur les vins), serveur impeccable et restaurant très calme (et sièges confortables !) Je recommande chaudement"

"Qu'elle belle découverte ! Un cadre très reposant, un repas délicieux du début à la fin, une carte des vins au top et le service parfait, un serveur vraiment aux petits soins qui nous explique tout c'est remarquable et vraiment à souligné !! Petit plus pour la carte des cafés, vraiment c'est un zéro faute je recommande à 200%"

"Accueil excellent, grande disponibilité. Belle présentation des plats, qui savent surprendre tout en réjouissant le palais. Faux filet extra. Une excellente soirée"

"Toujours sympathique et bon. Accueil, service , cuisine , originalité , créativité, le tout avec l’attention de tous. Une nouvelle fois un sans faute."

"Cosy, service impeccable, cuisine gastro équilibrée, du soleil dans son assiette ☀️expérience gustative à recommander"

" Excellent service avec des serveuses toujours attentionnées. Menu du soir à prix fixe avec entrée, entrée et dessert ou fromage. Des plats traditionnels mais revisités de manière moderne élaborés avec des produits locaux. Carte des vins assez fournie. "

"Nous nous sommes rendus dans ce restaurant hier soir. Tout était parfait! Les mets avec de très belles saveurs un service de la part de la Cheffe qui était en salle irréprochable. Des plats effectués par ses apprentis succulents ( cela montre la confiance vis à vis des employés en apprentissage, chapeau bas). Un accueil chaleureux et la cerise sur le gâteau: elle fait tester les boissons ( vin et même champagne) pour s assurer que le client est satisfait. Nous reviendrons, rare sont les restaurateurs qui prennent soin de leur client. Un seul mot: Merci"

"Quelle belle découverte! Une cuisine raffinée, originale et un verre de vin qui accompagnait parfaitement nos plats. Le service était irréprochable et la quantité était parfaite. Allez y les yeux fermés !"

"Nous avons passé une EXCELLENTE soirée au Boma. J’ai découvert ce restaurant grâce à Google Maps, et honnêtement je ne suis pas déçu. Une cuisine de saison, très raffinée, recherchée. Le menu a 39€ (entrée + plat + dessert) vaut vraiment la peine, alors allez-y les yeux fermés ! L’équipe est très compétente et agréable."

"Nouveautés et tradition, la cheffe virevolte entre les plats, les tables, les saveurs. Le service est aligné sur l'ambiance moderne chic, le tout est très sympa, attentionné et surprenant. La carte chance toutes les semaines, dommage, vous passerez a côté des petits pois a l'anis sur son gateau chocolat."

"Excellente table, des produits de grande qualité. Des plats originaux au goût subtil. Et pour finir une cheffe très sympathique. Restaurant à tester sans réserve."

"Nous sommes venu manger ce midi, quelle découverte, un service au top, une cuisine excellente, un patron aux petits soins, il nous a fait partager les bons plans de la ville ainsi que des alentours. Je recommande fortement."

" Nous avons très bien mangé ici, de l'apéritif au dessert, et avons reçu des conseils très détaillés et conviviaux. À la fin, le chef cuisinier s'est même présenté. Impensable en Allemagne, alors essayez-le ici ! C'est incroyable qu'il soit si vide que nous n'avons même pas eu besoin de faire une réservation. "

"Produits de grande qualité, les plats sont délicieux. Le service est impeccable. J’ai passé un très bon moment"

"A découvrir. Une cuisine raffinée et avec un zest d originalité, tout en délicatesse. Proposition pour accorder les vins avec vos plats. Service impeccable .Maintenant que nous avons découvert cette adresse, nous reviendrons."

" De délicieux plats français. Service bon et amical. Ambiance agréable pour s'asseoir avec des plats savoureux et abordables. Hautement recommandé! "

"Très jolie découverte, merci beaucoup, nos papilles ont adorées."

"très bonne table avec des saveurs étonnantes."

"Très bonne surprise, une cuisine créative et surprenante avec des produits de qualité! Une mention spéciale au serveur pour son professionnalisme et sa sympathie, accueil très chaleureux. Nous reviendrons!"

"Très belle surprise. Le restaurant mérite le détour dans la petite rue de l'ancienne prison et vaut les meilleurs restaurants de la place. Une équipe attentive, agréable, professionnelle et des plats qui créatifs et délicieux."

"Cuisine excellente et innovante, service parfait"

"Très bonne découverte : une patronne engagée passionnée et talentueuse 👍👍"

"Très bonne expérience culinaire avec des plats fins et très bon et des associations originales (curry en dessert, cocktail au poivre de Timut, ...)."

"Une belle découverte avec des mets raffinés et parfois surprenants de saveur et de parfum. Le vin était également à la hauteur des plats et le personnel très prévenant. On y retournera!"

"Belle découverte avec des goûts sui reste en bouche un dessert osé mais très bon un service de qualité mérite d être connu je recommande ++++"

"Que dire toujiurs aussi bien"

"Exceptionnel"

"Une belle expérience gustative Une cheffe a l'écoute du client Des mets originaux"

"Le menu dégustation en 6 plats réserve de très belles surprises. Des mariages de saveurs odacieux et réussis. Merci au cheffe pour ce très bon moment."

"Un dîner dégustation parfait par une cheffe au savoir faire original et aux saveurs extraordinaires Une expérience fantastique"

"Nous avons passé une très bonne soirée. Le cadre est agréable, le service irréprochable avec le serveur qui explique les subtilités des plats. Cuisine très raffinée qui éveille vos papilles. Une découverte étonnante avec en dessert, la pomme de terre fumée chocolat sarrasin. Merci Marienka. Nous recommandons ce restaurant"

"Un bon restaurant très surpris par le service ainsi par sa cuisine Bon rapport qualité prix"

"Très bon restaurant. Un régal du début à la fin. Le serveur et la serveuse très gentil. La cheffe et le second nous ont concoctés de bons plats nous nous sommes régalés. Rien à dire part Parfait Restaurant et wc Propre. Vue sur la cuisine. Encore merci pour votre accueil et votre gentillesse nous reviendrons."

"Première expérience parfaite dans ce restaurant très chic où la cuisine est délicieuse le service et explications des plats par les serveurs également. Cuisine originale et raffinée nous reviendrons et recommandons vivement. Merci à vous."

"Un service irréprochable, une cuisine inventive et creative on adore ce genre de pépite decouverte pas hasard. N' hesitez pas."

"Malgré une attente de plus d'une heure sans rien manger et une avarie du menue proposons absence de viande, la patronne à sur rattraper les choses en faisant un geste commercial et une attention particulière envers nous. À refaire dans d'autres circonstances"

"Arrivé sans réserver, accueil chaleureux dans une ambiance sympathique avec cuisine ouverte. Menu dégustation de 6 plats surprise avec accord mets et vins. Un joli foie gras poêlé avec émulsion de café , tarte de saint jacques avec de délicieuses saveurs d'agrumes et de panais. Encornets puis filet mignon de porc en plats de résistance, pour finir par un dôme pistache , chocolat blanc avec coeur praline. Pour finir, un bas Armagnac plus cafe du moment( carte de café ). Je recommande"

"Restaurant découvert grâce au Passeport Gourmand : un vrai régal pour les yeux et les papilles. Les plats sont savoureux avec des associations insolites et ils sont joliment présentés ; dans tous les sens du terme (service, présentation et description). Je recommande ce restaurant sans hésiter !"

"Première fois dans ce restaurant et nous reviendrons avec plaisir ! Une cuisine surprenante avec des explosions de saveurs en bouche. Un mention exceptionnelle pour le dessert : Tajine de fruits Le service était très bien aussi. Les plats sont bien expliqués et la serveuse était douce et professionnelle."

"Une florilège pour vos papilles et vos yeux si merveilleux qu’il s’agit d’un rêve éveillé"

"Nous allons nous régaler de temps en temps au Boma et nous ne sommes jamais déçus. Belle déco, accueil chaleureux, service au top avec explications fournies de la part du serveur. Jeune cheffe très talentueuse qui ose des associations originales. Tout est très frais et local. Bravo à vous :)"

"Le menu du midi a un excellent rapport qualité-prix. La cuisine est raffinée et inventive."

"C'est la 2e fois que je mange dans ce restaurant et je me suis à nouveau régalée ! En entrée un gaspacho poivron fraises menthe surprenant et délicieux, en plat un faux filet tendre accompagné d'une sauce à la moutarde à tomber et en dessert une pêche pochée avec du miel de lavande succulente !! Le tout pour 39€ ce qui est très correct pour un si bon menu. J'y retournerai et le recommanderais les yeux fermés"

"Adresse que nous recommandons vivement, autant pour sa cuisine que pour l’acceuil et le service. Bravo à vous. Bonne continuation À très vite certainement"

"Très bonne expérience, une excellente cuisine, un service irréprochable. Une adresse a retenir !"

"Une très belle découverte ! La cuisine est rafinée, et l'accueil est très agréable. (PS : eau microfiltrée je n'aime pas trop mais tarif très raisonnable)"

"Très belle surprise de ce restaurant gastronomique Rouennais proposant des saveurs atypiques et originales qui ont régalés nos papilles. Je recommande vivement c'était excellent de l'entrée au dessert. Nous en avons eu pour environ 50€ par personnes (entrée + plat+ dessert+ vin + assiette de fromage) très raisonnable face à la qualité des produits et l'originalité des plats. Compliments au cheffe !!! Merci également à Félix pour son professionnalisme et l'efficacité des présentations des plats ainsi que sa bonne humeur !"

"Une superbe découverte, une cuisine exquise un superbe accueil. A découvrir, c'est très très bon"

"Une des meilleures adresses de Rouen Carte créative, bonne carte des vins. L'équipe est aux petits soins toute la soirée. Dans une rue à l'écart de la grande place, tranquille"

" Bonnes nourritures, bon service, tout était tellement génial Il y avait beaucoup de nourriture et le serveur était très sympathique (propriétaire) Très bien, c'était bon. "

"Cadre moderne Accueil agréable Cuisine recherchée et délicieuse"

"Un mot délicieux 😋, service impeccable, en entrée j'ai testé le maquereau avec du guacamole et ketchup de framboise ensuite faux filet et pommes de terres pour finir un café gourmand 😃"

" Déçu. Il y a tellement de bons restaurants à Rouen et nous regrettons plutôt d'avoir choisi Boma. Je ne comprends pas le score élevé des lunettes de 4,8. La tarte au potiron aux marrons en entrée, aux graines de potiron et au miel est intéressante mais pour moi elle ressemble un peu plus à un dessert qu'à une entrée. En plat principal, j'ai pris le poisson et c'était une catastrophe totale : une toute petite tranche, pas fraîche, noyée dans une sauce aux figues un peu sucrée, quelques morceaux de figue, une purée de céleri un peu aqueuse. "

"Joli restaurant qui propose une cuisine savoureuse et raffinée. Déjeuner au top entre amuses bouche, menu entrée plat ou plat dessert au tarif tt à fait raisonnable. Excellent vin blanc au verre. Très jolie déco, ambiance feutrée. À refaire sans hésitation."

"La cuisine est excellente pour un prix plus que raisonnable. La tartelette au potimarron est divine !"

"très bonne expérience culinaire. Les plats sont excellents et les alliances sucrées/salées sont étonnantes mais très savoureuses. Le personnel est très aimable et compétent. Je recommande à 100 % ce restaurant et on y reviendra sans aucun problème ."

"Superbe expérience. Une cuisine très bien réalisée avec des produits de qualité. Un excellent moment passé dans ce lieu très charmant."

" Endroit charmant au centre de Rouen, environnement chaleureux et confortable. La fille qui nous a servi était très gentille et s'est occupée de nous, nous conseillant et répondant à toutes nos questions. Les plats étaient tous meilleurs les uns que les autres, nous avons eu des samosas de bouef bourguignon et une sélection de fromages normands en entrée, des coquilles Saint-Jacques (espace) avec purée de topinambour et pintade en plat principal. Les desserts sont également très bons. Compte très honnête ! A recommander les yeux fermés, surtout pour le lundi soir (un des rares restaurants ouverts !). "

"Première fois dans ce petit restaurant qui ne paye pas de mine, mais agréablement surpris par ce que nous y avons mangé. Petit point négatif par contre, la musique n'est vraiment pas adapté au restaurant. Je ne pense pas que partenaire particulier ou encore Michel Sardou correspondent à ce genre d'établissement."

" Nourriture délicieuse et très bon service. Cela a définitivement dépassé mes attentes. Fortement recommandé. J'ai commandé le menu du jour et c'est un rapport qualité/prix idéal. "

"Très bon restaurant. Personnel gentil et serviable. Très bon rapport qualité prix/ prix. Je recommande"

"Wouah un véritable accueil a chaque plat on nous explique le détail Les plats sont exceptionnels tant au niveau de la présentation qu au niveau du goût C'est une explosion de saveurs Je ne savais pas que le paradis existait a Rouen Courez y Un grand merci a l' équipe Longue vie à vous"

"Bonne expérience au restaurant Le Boma. Petite adresse fort sympathique où l’on y mange bien. Des plats bien travaillé avec du goûts et des jeux de textures. Bonne découverte et une adresse que je recommande."

"Avec un ami nous avons testé ce restaurant. Une formule du midi avec plat du jour. Goût, présentation du plat, tout était bon, avec des associations originales. Côté efficace et agréable. Bref expérience à renouveler, bonne adresse."

"Une expérience culinaire exceptionnelle au Boma ! 🌟 Une cuisine gastronomique où chaque plat est une surprise : des mélanges d'ingrédients audacieux qui se marient à la perfection en bouche. Les cocktails sont tout aussi délicieux, et la sélection de vins est parfaitement adaptée aux plats proposés. Mention spéciale pour la cuisine ouverte, qui ajoute une touche de spectacle et permet de plonger dans les senteurs enivrantes des préparations. L'ambiance feutrée et cosy est idéale pour un dîner en amoureux, en famille ou entre amis. J'adore aussi les soirées à thème, comme celles autour de la truffe ou les menus spéciaux pour des occasions comme la Saint-Valentin. Marienka est une hôte remarquable, toujours prête à échanger avec ses clients et à donner d'excellents conseils. Un grand bravo pour ce petit bijou à Rouen, je recommande à 200 % et sans hésiter je mets 5 étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐ ! À très vite au Boma 🍷🍴"

"Une excellente surprise ! La saveur des plats est originale, avec des contrastes de texture et des associations d'ingrédients inédites. Vous ajoutez à cela un très joli dressage des assiettes, une présentation passionnée des plats et un accueil sympathique par la cheffe et vous obtenez une très bonne soirée. Je recommande."

"J'ai récemment eu le plaisir de retourner avec des amis au restaurant LE BOMA, et je ne peux que vous recommander cette perle culinaire ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une convivialité qui mettent immédiatement à l'aise. La véritable star de ce restaurant est sans conteste la cheffe Marienka, dont l'inventivité et la passion transparaissent dans chaque plat. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, une vraie fête pour les papilles ! Les plats présentés à la carte sont non seulement délicieux, mais aussi magnifiquement dressés. On sent que chaque ingrédient est choisi avec soin et que chaque création est le fruit d'une réflexion approfondie. Et que dire de la carte des vins ? Un véritable trésor ! Les choix sont à tomber par terre, avec des accords impeccables qui viennent sublimer les plats. En résumé, LE BOMA est un restaurant où l'on se sent choyé, où l'on mange merveilleusement bien, et où l'on repart avec le sourire aux lèvres et l'envie de revenir. Un immense merci à toute l'équipe ! N'hésitez pas à y faire un tour, vous ne serez pas déçus !"