Le Balcon

"Très bon restaurant avec une très belle vue. Petite carte de produit frais. Un bon choix de viande et de qualités, frite fraîche d'un producteur de Castres. Bières local: de nage . CHANGEMENT DE PROPRIÉTAIRE"

"Délicieux comme toujours ! La bière de pays une extraordinaire découverte ! Entrée plus que copieuse ,plat simple et savoureux ! Personnel aimable et souriant. Produit du terroir . Dessert bon et simple ( peut être trop simple ?) À conseiller vivement ! Nota : la vue est extraordinaire !"

"Grand amateur de viande, je n ai JAMAIS goûté une viande aussi succulente, fondante avec des frites maison bref un indescriptible je conseille l expérience et à renouveler sans modération. Les patrons sont accueillants, sympathiques bref que demander de plus....et le tarif de la prestation est modique. Alors allez y !!!"

"Accueil des plus chaleureux à l'heure de la fermeture le lundi de pentecôte. Nous recommandons vivement cette adresse pour la qualité des glaces, de la bière locale et de la la tarte aux framboises !!!"

"Quoi dire a part que j ai adorer les patrons et le personnels super gentils la viande un vrai régal ( surtout la côté de boeuf super tendre ) je vous le conseille fortement et je vous dis à bientôt on reviendra 😁😁"

"Restaurant avec un personnel performant, des patrons supers, la gentilesse de Pauline font un lieu incontournable à la Salvetat sur agoût. La viande, de l'araignée au filet de boeuf en passant par la hampe, le tout accompagné des os à moelle, un délice et les frites maison complète un menu parfait. On reviendra"

"Attention ne vous fiez pas à la carte du site, ce restaurant n'a pas de carte et fonctionne avec les arrivages ! Moi qui pensais me faire une entrecôte xxl de 400gr comme celle du site, on m'annonce que la viande du jour est de la hampe (150gr)... ou du veau. Pas mieux question frustration."

"Entrecôte trop bonne et vivant près de la Belgique je peux me permettre de dire que leurs frites sont excellentes... Cuistots, serveuse ainsi que la patronne fort sympathiques.... Amoureux de la bonne viande, cet endroit est un passable obligé...."

"Il était une fois le Balcon ou la viande avait de le gueule et du goût. Revient le cuisinier de 2018. Aujourd'hui c'est fade. Des frites fraîches mais grâce flagada bref pas bon. Une assiette de charcuterie à 9€ pire que Flunch. Un. Steak haché cru. Bref. J'aimerai glisser un message. LA CUISINE LA RESTAURATION EST UN MÉTIER UN VRAIS MÉTIER. Piège à touriste ou piège à con."

"Expérience désagréable.... Le personnel est très vite débordé... obligé de demander chaque chose alors que ça devrait être mis sur la table (sel/poivre ...) La pièce de bœuf est pleine de nerf... mon conjoint demande une entrecôte... pour le prix elle est pas bien épaisse... Enfin c'est dommage pour un village connu ..."

"Brasserie très sympathique où nous avons passé un agréable moment à déguster les charcuteries de la région avec une belle vue sur la nature. Le serveur était très gentil. Merci à vous!"

"Dès notre arrivée nous avons senti une tension entre le personnel. Masques inexistants où mis sous le nez 🙄 il y a que le serveur qui le portait correctement ! La cuisson des magrets était parfaite malheureusement le fondant au chocolat passé au micro ondes était dur impossible de le manger."

"Nous avions commandé deux menus enfants et deux plats du jour malheureusement seuls les menus enfants sont arrivés. Au bout de 50 minutes d'attente nous avons décidé de partir.. Dommage !"

"De belles assiettes bien généreuses dans un cadre superbe avec une vue incroyable. Tarifs corrects et personnel très sympa. On nous a offert les cafés ! J'y reviendrai"

"Hello ! C'est la 2e fois que nous allons dans ce restaurant au début de l'automne. Chaque fois il faisait beau et nous avons pu mangé sur la terrasse côté cours d'eau et pisciculture. Les patrons sont sympathiques et conviviaux. Les repas proposés sont traditionnels, simples et goûteux. Non recommandons en toute sincérité. 👍🏼"

"Très belle aire avec vue sur la Loire petit bémol est l'étroitesse de l'entree qui pour des gabarits supérieur à 7.5m est limité heureusement le parking adjacent est autorisé mais pas accessible pour vidange mais eau ok et vider cassette Superbe balade dans le parc du château et à vélo le long de la Loire."

"Nous avons passé un agréable moment dans cette brasserie. Bon rapport qualité/prix. Les assiettes sont copieuses et la cuisine est faite maison. Ces simple mais très bon. Je recommande vivement 😀"

"Personnel sympathique et bon rapport qualité prix. En entrée salade de gesiers bien garnies et plats choix de l'epicea composé d'un fromage fondu avec sa charcuterie....un régal. Je recommande."

"Service catastrophique, 2 serveuses inexpérimentées qui se mélangent les pinceaux . La serveuse plus âgée pense que le masque se porte sur la gorge et est extrêmement désagréable. Seul point positif : la viande"

"Accueil affreux, même pas bonjour, nous sommes ignorés pendant 10 minutes avant que quelqu’un nous demande ce qu’on voulait (Ben faire un tennis… logique). Pas de masque, le jour du passage en vigueur du pass sanitaire. Je dis ça. Bref une honte dans un si petit et si joli village. Heureusement les autres lieux pour se restaurer : au top. Le Balcon ok il porte bien son nom."

"Rarissime pour moi de mettre une note aussi basse, le zéro étant impossible il y aura une étoile. Nos pass ont été vérifiés, mais pour laisser serveurs, cuistots et consommateurs du bar sans les masques, et ne parlons pas de ne pouvoir payer avec la carte bancaire, le patron étant absent... A oublier"

"Nous venons juste de finir de manger, et quel plaisir ! Une vue magnifique, un service de qualité, avec des serveurs et des cuisiniers qui se sont adaptés à nos demandes ! Je recommande a 100%, en plus nous avons super bien mangé et avons été super bien accueilli ! Allez y les yeux fermés, nous reviendrons si nous repassons dans le coin, merci beaucoup pour votre accueil"

"La viande était très bonne . Rien à dire sur le repas c'est un peu cher mais je ne regrette pas. Je recommande !!"

"Excellent!!!! Ambiance chaleureuse, les serveuses sont très souriante le service très rapide pour un repas extraordinaire. Viande vraiment excellente. Ce restaurant mérite tellement une meilleure note je recommande très fortement."

"Nous avons trouvé ce restaurant, simple et authentique. Les patrons vous accueillent chaleureusement, dans un cadre convivial. Une carte qui à sa lecture commence à éveiller vos papilles. Des entrées généreuses et goûteuses, les plats sont préparés avec une grande attention. Si vous avez un doute sur l'accord de vôtre vin, le patron saura vous conseiller avec plaisir. Un délice de saveurs vous emporte jusqu'au dessert maison que vous choisirez, clôturant avec douceur cette succulente et agréable soirée Paul NICOLAS"

"Un super accueil les dimanches matin pour mon café et un très bon repas ce lundi 1 nov à 12h .Salade Roquefort et noix , assiette de charcuterie , calamars à la romaine pour les entrées et pour le plat magret excellent, côtelettes d agneau et entrecôte. Je conseille sur la Salvetat sur Agout."

"Belle découverte. Très bon repas."

"Depuis hier le Balcon a réouvert ses porte avec un nouveau propriétaire. La deco est superbe et je ne parle même pas de l'accueil de Benoît est très chaleureux. Le menu proposé est varié et excellent. Je recommande grandement cet établissement Allez y vous ne serez pas déçu !!!!"

"Cuisine simple et maîtrisée, plats copieux, personnel et patron accueillants, sympathiques. Une bonne adresse où nous reviendrons avec plaisir."

"Très bonne cuisine. Prix contenu. 52 € pour 2 plats du jour, 2 desserts au choix, 2 pressions, 4 verres de rosé (il faisait chaud ce jour-là) et 2 cafés. Nous y reviendrons lorsque nous serons à nouveau de passage."

"Petite pause ce midi. Accueil très agréable et de bon conseil. Au menu tartare au couteau et à l'italienne et en dessert pour poché pour moi et fraise Melba pour mon épouse. Le tout accompagné d'un superbe rosé. Et je n'oublie pas la superbe vue depuis le balcon."

"Restaurant de qualité, service agréable, très bon menu, deux jolies terrasses. Je recommande vivement cet établissement afin de passer un moment exceptionnel."

"Une très bonne table. Un très bon accueil, service sympathique. Des plats très copieux, tout fait maison, avec des bons produits et qui justifient le prix un poil au dessus. Un super cadre, au calme ou l'on peu prendre le temps. Un menu enfant. Le seul bémol serait l'absence de menu, ardoise obligatoire, mais ce n'est qu'un détail car le plat suffit. Cette table n'est pas pour les petits mangeurs"

"Restaurant repris par un excellent chef. Une belle adresse et un joli pari pour la Salvetat. Accueil personnalisé et cuisine au top. A recommander"

"Un nouveau gérant, une nouvelle équipe et ça change tout. Oubliez l'ancien balcon car tout a changé : l'accueil, l'ambiance, la nourriture... Les plats sont excellents. Des produits locaux cuisinés avec talent et à prix abordable. Courrez-y vite. Ce restaurant sera bientôt the place to be à La Salvetat Merci a eux et à très vite car ce restaurant va devenir notre nouvelle cantine dans la région"

"Un excellent restaurant super caliter nourriture copieux ne pas manquer quand vous passer à s'y arrêter !! Le top du personnel et le cuisto a ne pas changer 🥰"

"Accueil très chaleureux et de bons conseils. Nous avons passé un excellent moment autour de plat et d'un vin de qualités. Nous recommandons chaleureusement cet établissement"

"Terrasse très sympa, personnel et direction aux petits soins, et les plats excellents, tout y été fraîcheur, quantité, goût..... Parfait.. Bonne saison à toute l équipe et encore merci"

"Accueil chaleureux de la part de l'équipe, de bons produits et de bons conseils pour les accords mets et vins. Belle carte des vins et plats généreux. Cuisine traditionnelle, nous recommandons à 100% 😉"

"Très bon accueil de Benoît, le propriétaire. Cadre très agréable sur la terrasse. Les plats sont préparés avec des ingrédients de qualité et très bien présentés !! Nous y retournerons..."

"Nouveau propriétaire, me dit-on : je ne suis pas un habitué. Bonne nourriture, personnel très sympathique même si le service peut être lent à l’heure de pointe. Vue magnifique !"

"Chgt de propriétaire depuis quelques mois et le lieu a vraiment changé : restaurant /café moderne, personnel très sympathique et restauration au top ! A découvrir lors de votre passage à la Salvetat !"

"Depuis le chgt de propriétaires, redécouverte du restaurant le balcon : des produits frais et du terroir et un bon accueil … un lieu à redécouvrir ! Vraiment sympa !!!"

"Moment vraiment agréable. Très très bon accueil par toute l'équipe très sympathique, et passionnée ce qui se retrouve tant dans le sercice que dans l'assiette. Un cuisinier 3 étoiles par la qualité de ses plats et par sa gentillesse. Du 100% maison. Très bonne surprise à notre arrivée sur salvetat . Et nous y retournerons avant de quitter la région."

"Si vous voulez une adresse bon rapport qualité prix, Le Balcon est l’adresse de la Salvetat avec un service impeccable. Personnellement je vous conseille la truite en entrée 👌🏼"

"Nouveau proprio depuis deux mois Lieu magique Chef cuisinier parfait pris tataki de thon d’un autre monde tellement bon Et ma fille hamburger et il n’en ai Ps resté une miette J’y retournerai et le conseille fortement Un petit clin d’œil au patron 😜 pour l’ambiance"

"Très bonne adresse, une cuisine maison qu'avec des produits frais. Félicitations au cuisto !! Un service excellent, personnel très agréable. Merci."

"Trouvé par hasard, mais le hasard fait parfois très bien les choses car nous avons beaucoup aimé chaque plat, la fraîcheur des produits, les saveurs qui changent de l'ordinaire, les assiettes sont copieuses le personnel et surtout le chef sont très professionnels. Je recommande les yeux fermés ."

"Un repas très travaillé avec de bons produits ! Le gérant nous a parfaitement conseillé sur la carte, un grand merci à lui et à son équipe !"

"Restaurant au top du top. Cuisinier super sympa, le patron aussi et la cuisine une tuerie 😉😍 je recommande vivement cette endroit 😉 Les Marnais 😊"

"N'hésitez pas. Dans un monde où les restaurants se multiplient et se ressemblent. Qu'il est bon de trouver cette petite perle rare qui vous fait re-découvrir la cuisine faite maison, le tout avec un accueil et un cadre magnifique. Les plats sont incroyables, enfin des frites maisons, des garnitures goûteuses, des assaisonnements précis et une équipe fière et heureuse de vous servir. Ce restaurant offre une vue magnifique sur la végétation qui entoure la salvetat. Combinez cuisine raffinée et décors apaisant, vous avez le cocktail parfait pour passer une bonne soirée. Ps : la garniture du pavée de saumon, c'était une dinguerie."

"Un chef exceptionnel, passionné et attentionné!!! Nous sommes venu deux fois, merci à toi pour cet accueil et surtout cette cuisine maîtrisée, nous avons passé deux très bon moment. De la part des Nantais 👌"

"Arrive de Montpellier pour manger à salvetat un lundi bien oublié presque tout les restau sont ferme et le seul qu on trouve nos dit qu il est plein et qu il as dépassé sa limite de place et qu il fallait réserver bon on été deux pas comme si on été douze bref on il envie de travaille les restaurateur et il été que 12h45 après on s'étonne que les gens vont Espagne là-bas on refuse jamais de servir les gens surtout pour deux personne et même as 16h bref comme nous as dit le serveur n oublier pas de réserve du coup nous on ne réservera jamais"

"Parfait, prix sympa par apport à la qualité et quantité, tout était bien"

"Ne peux donner mon avis sur le restaurant puisque l'on nous a refusé a 19h30 faute de place et de réservation....on repasse à 21h il y a encore plein des tables vides. Nous n'étions que 2, ceci explique peu être cela🤔"

"Le cuisinier mérite 4 étoiles ( bon repas) mais le serveur et la serveuse une étoile ! Service très lent , 1h d’attente entre 2 plats et encore il a fallu se manifester pour le dessert. Réflexion désagréable du serveur envers nous alors que nous sommes restés toujours polis. Le café nous l’attendons encore, nous sommes partis avant. A fuir uniquement pour le service. Dommage car les plats sont bon."

"Les plats sont très bons, le pavé de saumon accompagné de petits légumes est une tuerie. En revanche, le chef était très pressé, ils nous ont servi le plat alors qu'on venait à peine de recevoir les boissons apéro et nous n'avons pas eu de fondant au chocolat en dessert car à 22h la cuisine est fermée ... très moyen quand on veut passer une bonne soirée avec des copains au restaurant."

"Très bon. Resto bar, les produits sont frais les propositions de repas sympas avec qq plats du coin. Établissement repris il as peut de temps personnel avenant et a l écoute."

"Agréablement accueilli, toujours le sourire et le petit mot gentil, une équipe au top et des plats excellents. À recommander. Manu (blanche et tatare)"

"Nous y sommes retournés hier mercredi. Nous avons mangé un ris de veau aux morilles (25€) et un suprême de volaille farci, aux écrevisses (25€) accompagné de pdt écrasées et de ratatouille. Comme dessert, nous avons pris deux boules d'une excellente glace au chocolat (5€) et un tiramisu aux framboises et pistaches (8€)avec deux expressos (3€). Avec les boissons, nous avons eu une note de 75.8€ : cela le valait bien ! Nous nous sommes régalés et le service était rapide et souriant malgré qu'ils aient eu de nombreux clients. Allez y en toute confiance, nous y retournerons volontiers lors d'un prochain passage au lac de la Raviège ... ce qui ne manquera pas !"

"Sur recommandation nous sommes allé manger ici et qu'elle belle découverte !!! Très bon accueil, l'équipe est juste adorable souriante et convivial. Un cuisto passionnée !!! Un cuisinie de qualité, du fait maison un vrai regale pour les papilles. Pour notre part côte de bœuf 1kg400 et ses petit légumes de saison, frites maison et salade ! Très bonne surprise je recommande pour tout les gourmand !!! 😉"

"Très bonne table dans un charmant village. Si vous n'avez pas le vertige, mangez sur la terrasse qui offre une magnifique vue. Repas copieux, abordable, et parfaitement servi. A découvrir"

"Restaurant excellent ! Que ce soit pour la cuisine ou même le service. Plat copieux et délicieux Les places sur le balcon sont très agréable en soirée"

"Très bien, serveurs et patron à l'écoute et description des plats à la hauteur de la réputation :viandes et poissons frais et très bien cuisinées. À recommander !..."

"Une vraie belle surprise ! Un restaurant ouvert le dimanche soir qui propose des plats de grande qualité. Bravo au cuisinier ! Le service est un peu perfectible mais le plaisir de l'assiette compense ce petit défaut"

"Une belle surprise. La qualité de bons produits et la quantité dans les assiettes. Ce restaurant mérite de s'y arrêter même si au premier regard la décoration peut décevoir."

"En principe, j'ai beaucoup de compréhension lorsque vous êtes stressé dans un restaurant ces jours-ci. Mais n'allez pas jusqu'au fait qu'il fondera toute son entreprise sur sa propre convenance. Malheureusement, il n'était pas possible de s'asseoir où je voulais dans le Balcob, et Le Patron n'avait aucun scrupule à me mentir effrontément. Quand je l'ai attrapé, il m'a jeté hors du bar. Je suis content d'avoir pu investir mon argent ailleurs pour le déjeuner."

"Repas vraiment excellent avec des aliments de qualité. Personnel aimable et souriant, moment vraiment agréable. Encore bravo au cuisinier."

"Très bonne surprise, la nourriture est top et le personnel est très sympathique ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"C’était trop agréable Je suis venu avec ma petite ami c’était vraiment au top, c’est super chaleureux et la nourriture incroyable on s’est régalé et le personnel agréable comme j’aime Vraiment parfait merci pour l’accueil au plaisir de revenir"

"Accueil très très agréable et une joue de boeuf à la bourguignonne juste parfaite autant sur les saveurs que sur la quantité . Et que dire de la côte de boeuf tout simplement à tomber par terre . Je recommande fortement cet établissement."

"Très bon moment bel accueil et le plus du plus un excellent repas tout fait maison ! Merci encore nous reviendrons avec grand plaisir"

"Très bon accueil. Equipe sympathique. Cuisine de qualité. Belle terrasse. Je conseille cet établissement qui mériterait une étoile, quelques affinements suffiront pour l'obtenir. Bon courage à eux."

"Tout le personnel au top bon accueil bon service très bonne cuisine merci au chef le patron à fond de cale on voit qu’il aime son métier. Merci pour ce bon moment."

"Je n'y ai pas mangé mais j'adore la déco et la serveuse très jolie et agréable. Lieu paisible et convivial j'adore"

"On est venus a 9 a la dernière minutes on a été très bien accueilli et une super bonne ambiance les plats sont super bon ! Je recommande 💜"

"Accueil parfait. Vue magnifique sur la terrasse. Repas succulents. Des plats de qualité. Des viandes de grandes qualités"

"Excellente adresse que je recommande fortement. Une équipe au top, des plats délicieux et très copieux. On y retournera sans hésiter."

"Accueil chaleureux et enjoué, repas excellent, assiette très copieuse. Je recommande à 100 %."

"Cadre très sympa avec une petite terrasse qui surplombe la végétation et la rivière. Excellent accueil par des jeunes qui savent vous conseiller leurs produits du terroir. Les assiettes sont copieuses, et surtout c'est très bon !"

"Super accueil et aujourd’hui c’est peu dire. Bonne cuisine de brasserie . L’équipe se régale et le partage avec ces clients. Nous reviendrons Narbonne😏"

"Les gérants font leur max pour nous mettre à l'aise et prennent le temps de tout nous expliquer y compris les allergènes. Je recommande vivement"

"Sommes arrivés après 14 h et on nous a acceptés ! Bon accueil , Belle cuisine , endroit très vivant , une terrasse de folie dans un cadre merveilleux , a découvrir !"

"Le Balcon fait parti des restaurants où on ressort en ayant pris beaucoup de plaisir. Une nourriture super bonne .....des plats très copieux et une tarte aux Poires de chez maman Et en plus le service est très sympas Une constellation d étoiles"

"Un établissement incontournable à la Salvetat, la cuisine est très bonne et les produits utilisés sont frais. L'ambiance est typique et sympathique, le service est attentionné et bien programmé. Les plats sont copieux et goûteux avec un bon choix de vin."

"Une vue exceptionnelle , un personnel très accueillant et chaleureux, une cuisine délicieuse! Produits frais, locaux et du fait maison de A à Z. Bravo à vous!!!! The Place To Be à la Salvetat"

"Quelle bonne surprise de vous trouvez ici! Une équipe passionnée et très sympathique, une carte topissime avec des produits locaux mis en avant. Un tout fait maison. Un plaisir organismique dans l’assiette…!!! Une très bonne ambiance ! Merci encore nous avons passé une excellente soirée."

"Arriver à la dernière minute. Les responsables ont acceptés de nous servir alors que les cuisines allez fermer. Nous nous sommes régalés avec ma conjointe . Je conseille fortement d aller faire un tour la bas. Service rapide"

"Bel accueil dans cet établissement fort sympathique. Des produits frais bien cuisinés par un pro. C'est beau, c'est savoureux et bien copieux. Une belle vue du balcon, c'est agréable de manger à l'extérieur. Bon rapport qualité prix. Félicitations."

"Je parcoure le chemin de Saint Jacques de compostelle. Ce chemin m'a porté vers Oriana et Benoît qui sont de vrais humains que j'ai reconnu au premier regard. Mais est ce que ce n'est pas ça le chemin ? Se retrouver et se réunir un instant ou pour une vie. Merci pour cet accueil chaleureux et vivant."

"Venu en famille avec notre épagneul. Personnel sympas et efficace, cuisine maison au top . J'ai encore le ventre bien rempli 😅. Merci pour ce moment"

"Nourriture excellente 🥰 fine, des saveurs 👌 serveuse et patron Benoît adorables. Je recommande à 200%❤️"

"Accueil et service super sympa ! La cuisine est bonne et pleine de bonnes surprises. Un très bon moment, je recommande."

"Cadre magnifique sur les hauteurs de la Salvetat perché au dessus de l’Agout, cuisine avec des produits frais bonne et serveuse très sympa et pro. Bon moment et bon repas"

"Service très sympathique, le patron présente sa carte avec plaisir. Repas bien fait avec des produits frais et des vraies frites maison."

"Le point de vue est sympa. La cuisine au top. Nous avons pris entrecôte, tartare et une assiette pour les enfants. Le service au petit soin même avec les enfants. Je mettrais juste un bemol, il n'accepte ni les chèques vacances, ni les tickets resto. . A par ça, je recommande."

"Absolument incroyable ! Nous étions un groupe de 10 et avons été reçus comme des rois malgré une arrivée tardive. La cuisine est absolument délicieuse, des produits frais, locaux et maison le tout magnifiquement raconté par le couple qui tient le restaurant. A refaire sans hésiter !!"

"Équipes au top du top ! Cuisine excellente et copieuse ! Merci pour votre accueil et votre générosité partagé ! A très vîtes. Les brassaguais !"

"Très bon accueil, très bon service, et délicieux et copieux. Avec de charmantes serveuses en plus 🤗"

"Nous avons dîné sur le balcon 😜, joli panorama. Cuisine irréprochable. Nous étions 2 adultes et 2 enfants. Je recommande."

"Sacha 8 ans: C’est trop Bon 😘😘😘👍👍👍 3eme visites en une semaine, très bon accueil, les plats sont délicieux, emplacement avec jolie vue. Les serveurs sont très agréables"

"Ce restaurant propose une réservation en ligne via google or il faut le savoir, cela ne sert à rien car les réservations faites en ligne ne sont pas prises en compte par le restaurant!!! C'est la mauvaise expérience que nous venons de vivre avec en prime un monsieur du restaurant très antipathique qui n'a pas essayé de trouver une solution (comme.une de ses collègues femme nous l'avait dit). A part nous dire: il faut téléphoner... c'est la seule chose constructive que nous avons entendu. Nous sommes allés mangé de l'autre côté de la rue. Soit disant tout était complet!!! Nous sommes repassé une heure après et la salle intérieure était à moitié vide avec encore des tables dressées. Expérience donc nulle"

"Très bon restau, tout fait maison, mais le serveur était trop insistant pour qu'on prenne un apéro d'où l'étoile en moins !"

"Très bon accueil, service sur la terrasse balcon bien à l'abri du vent mais avec de l air tout de même. Produits locaux. Belle assiette de charcuterie pour mon épouse et pour moi une fois n est pas coutume un burger de viande locale et frites maison. Un petit bémol ne prennent pas la carte #Endered"

"Jeune couple qui a repris se restaurant depuis un an très impliqué dans leur travail, avenant propose des déserts fait maison,carte assez ouverte pour tout le monde et passer un agréable moment.👍"

"De passage à moto je me suis arrêté là car j'avais vu ce joli balcon au loin ! Le cadre et la vue au top, des serveurs très gentils, et la cuisine maison: un délice ! Je recommande vivement et j'y retournerai sûrement !"

"Très bon petit restaurant. Ambiance sympathique et familiale. Plats goûteux faits maison avec des produits locaux. Nous reviendrons avec grand plaisir !!"

"Un lieu magnifique une cuisine inventive au top service enjoué amical et j’en passe! Nous reviendrons avec plaisir ! A goûter absolument !"

"Restaurant très agréable, accueil au top, vue imprenable sur le paysage ,cuisine d'exception du debut a la fin merci au chef.Le propriétaire très investi et la serveuse très professionnelle et souriante nous avons passé un super moment je recommande vivement cet endroit et nous y reviendrons avec grand plaisir"

"Nous avons diné au Balcon avec nos 3 enfants, ils ont adoré les frites maison, les assiettes étaient bien copieuses pour des menus dits enfants 👍🏽, nous (les adultes) avons opté pour des plats de poissons (rare dans le coin), de la truite fraîchement pêchée, c'était un vrai régal 😋, Que dire du propriétaire Benoît : il prend le temps de discuter avec ses clients, il est très agréable et il saura vous conseiller sur les vins ou autres spécialités de la région, il est au top lui, sa femme, et toute l'équipe du restaurant, je recommande à 100%"

"Je recommande à 100% ce restaurant . Cuisine excellente fait maison avec un acceuil très chaleureux ,sa fait vraiment plaisir . Et le cadre est très sympa Vous pouvez y aller les yeux fermés."

"Moi je dis : 1 sans faute pour ce resto et son personnel. Cuisine d'excellente qualité, décor magnifique sur la terrasse, personnel aux petits soins, qui connaissent leur carte sur le bout des doigts et super sympas en plus... Vraiment parfait je recommande les yeux fermés."

"Une bonne surprise ! Vous aimez les ris de veau ? Vous aimez les gens sympas, vous aimez les jolies vues sur la nature depuis une jolie terrasse ? Alors, plein centre, pourtant face à la montagne, Le balcon, c’est bon 👍"

"C'est la bonne adresse, les plats sont excellents, gouteux et copieux. Nous avons était émerveillé par de belles assiettes qui ont affolés nos papilles. Le service est impeccable et de bon conseil sur les vins de la région. La vu du balcon ou de la terrasse donne un cadre sympathique pour cet établissement. Adresse que nous conseillons."

"Super restaurant avec une belle vue comme l’indique son nom. Les serveurs étaient tous agréable. Les polars… miam une pépite ! On sent le fait maison et le cœur des cuisiniers ! Merci pour ce beau et bon moment"

"Une cuisine haut de gamme avec des produits locaux et exquis. Une ambiance et un cadre super et un service parfait. Merci de votre accueil, de votre professionnalisme et de votre sympathie."

"Si vous voulez un bon restaurant c'est ici qu'il faut aller ! Plats excellents, joli cadre, patron très sympa. N hésitez pas"

"Une soirée fort sympathique, les plats sont excellent, entrecôte ou bien la suprême de volaille, une tuerie et de plus fait maison. Le personnel est à vos petits soins et sont là pour que le dîner se passe pour le mieux, un grand merci pour cette convivialité. Je recommande vivement."

"Très bonne accueil et excellent service merci pour la modification sur le dessert (fraise a la place de framboise) par contre la personne qui encaisse pas très agréable (pas un petit mot ni un regard et ne rends pas la monnaie)"

"Tout était parfait, la vue, le service et la nourriture. La qualité et la quantité des plats sont au rendez-vous !"

"Très belle expérience Repas copieux et très goûteux Je recommande cet établissement Accueil au top"

"Très belle vue quand on peut manger en terrasse, serveuses sympa et à l écoute. Par contre pas de Salvetat à boire, le boss ne sert pas de bouteille plastique à table.. dommage que l' usine qui se trouve à 1km ne fasse rien de ce côté la."

"C'est très simple si vous n'avez pas envie de manger quelque chose à votre goût mais par contre de payer une fortune alors allez y. Ce n'était qu'une planche d'apéritifs, des surgelés juste passer à la friteuse pour 26€ avec 2 coca 35,50€ le tout, le genre d'endroit où ils prennent vraiment les touristes pour des pigeons."

"Je vous déconseille ce restaurant, attrape touriste, 27€ le morceau de viande de 200g ( française heureusement ) 25€ mini poulet aux écrivisses ( deux petits morceaux dans l’assiette ) patron désagréable (3 clients au resto, refus de prendre une photo car débordé, mdr )"

"Exelent repas, copieux fait maison.avec un service impeccable à l'écoute des clients en donnant conseil avisé. Le tout donnant sur la rivière. En tout point parfait"

"Nous sommes arrivés à 4 assez tard, mais le cuisto a accepté de nous servir. Les burgers chèvre et tartares étaient délicieux et bien fournis. le vin était très bon, et les desserts excellents, notamment le tiramisu framboises-pistache (framboises-machins :-). Quand au serveur, il était sympathique et énergique. Que du bon ! Allez y !"

"Super restaurant . Equipe et patron très sympas. Lieu chaleureux et cuisine très bonne. Les ris de veau sont excellents et le burger très goutu également."

"Les plats sont bons mais si c est bien cher pour la quantité . Déçu par le suprême de volaille à19€ , minuscule au milieu de da grande assiette, et 27€ une entrecôte frites.... Bref on paye la vue du balcon et en plus le serveur est très désagréable."

"Quelle surprise mais on nous l avait recommandé Tous les plats sont succulents, les entrées les plats les desserts maisons Un vrai service comme on l aime avec les explications de chaque produits. Je recommandé à 200 % Et je pense que c est la première fois que je laisse un commentaire. Merci encore 4 personnes 2 adultes 2 enfants"

"Super restaurant! Repas copieux et recherché! Une ambiance très sympa, et des professionnels très accueillants! On recommande vivement!"

"Très belle Terrasse dommage qu'il ne veulent tous simplement pas nous servir de la nourriture car soit disant il y avait trop de monde (20 personne)"

"très beau cadre. cuisine délicieuse et service agréable. un très bon moment !!"

"Soyons honnête nous avons attendu 45 minutes pour prendre la commande MAIS cela en valait la peine. La nourriture est excellente et le personnel souriant."

"Super restaurant ! Avec de très bon plats et un service très agréable et souriant ... Je vous conseille les tiramisu en dessert ...ils sont extraordinaires !"

"Franchement l'un des meilleur restaurant que j'ai fait dans ma vie. Les produit sont frais et fais maison, avec des quantités plus que raisonnable. Le prix est tout à fait en accord avec les plats. Nous avons pris un magret de canard et une salade avec de la truite gravalax.... un vrai délice. Allez y les yeux fermé vous ne pourrez pas être déçut. Et pour les amoureux du sucré, les desserts sont aussi fait maison et d'une qualité exceptionnelle : le tiramisu à la mûre avait de véritables mûres fraîches. Un régale. Tout à était servie vite et toujours avec le sourire. On recommande 1000 fois."

"service rapide personnel très sympa cuisine maison et de qualité prix correct merci le balcon adresse à garder"

"Nous avons consommé 2 desserts car juste de passage. Le tiramisu à la mûre est sublime et la tarte tarin incroyable, copieux et très raffiné, tables colorées sur le balcon qui domine la rivière au bruit apaisant."

"Cuisine très bonne,d'une excellente qualité mais un peu cher quand même 😲tout est a la carte si ont prend le complet ça fait 50 euros par personne 😥dommage que le restaurant ne propose pas de menu a moins de 35,00 euros sinon l'addition monte vite ."

"Toujours un service au top, une cuisine qui régale les papilles, et la gentillesse de l'équipe plus qu'appréciable !"

"Tout est impeccable, de l’accueil à la cuisine !!! Des plats succulents avec des produits de goûts. On y est accueillis avec délicatesse et gentillesse Merci Benoît !!"

"Produits du terroir parfaitement cuisinés avec générosité. Pensez à réserver. Accueil très chaleureux."

"On a passer un très bon moment, c’était délicieux. Les employés sont très agréables, nous reviendrons sans hésiter"

"Une cuisine locale et maison, excellente et généreuse. Vous ne serez pas déçu de vous y arrêter"

"Nous voulions venir manger, mais l’agressivité injustifiée du serveur nous a fait tourner les talons sans hésitation. Après qu’il nous ai suivi dehors pour nous insulter en raison de notre départ, plus aucun regret sur notre choix"

"Accueil extrêmement déplaisant à la limite de l’impolitesse: à éviter sauf si vous aimez être pris de haut et traités de manière désobligeante !! Alors que nous visitions les alentours avec ma femme , nous avons voulu déjeuner au restaurant le Balcon où il y avait plusieurs tables de libre. À notre surprise, nous y avons été très mal accueillis. Lorsque nous avons demandé s’ils servaient toujours à 13h30, on nous a répondu d’une manière assez désagréable que ce n’était pas possible de s’asseoir à une table. Surpris par le ton impoli du serveur mais ayant de la route à faire, nous avons demandé si nous pouvions au moins consommer une boisson. Il nous a été répondu (toujours sur un ton méprisant) que le restaurant se vantait d’être un établissement culinaire et que la réponse était donc non! Alors que nous discutions avec lui, Le serveur est retourné à son travail en pleine conversation sans s’excuser. Vous pouvez imaginer notre stupéfaction devant un tel comportement . Ce monsieur n’est peut être pas à sa place dans la restauration où l’amabilité et le sens du service auprès de la clientèle font parti des priorités"

"Un passage incontournable lors de nos weekends de vacances à la salvetat . Une très bonne ambiance comme à la maison 😁"

"Ça fait plaisir d’être reçu comme ça 👌 Merci pour ce agréable repas."

"Je recommande vivement ! Un accueil impeccable et chaleureux. Des repas délicieux et copieux ! Le cadre est très jolie (petit plus pour la petite table sur le balcon au soleil), tout est parfait, foncez !!"

"Excellent moment passé au restaurant Le Balcon. Repas entre amis à 6. De l accueil, au Repas, en finissant par le verre de l amitié au bar à la fin, nous avons apprécié ce moment, au soleil en terrasse avec la rivière en contre-bas. Benoît, par sa convivialité, a contribué à ce bon moment. Les plats étaient très bons, les vins également, les digestifs (offert amicalement) ont ponctué de belle façon notre découverte de ce lieu, que je recommande et où nous reviendrons avec plaisir."

"Première et dernière fois. La serveuse et le cuisinier bien par contre je n'ai jamais vu un patron de restaurant aussi injurieux et odieux avec sa clientèle. Il n'a rien à faire dans un métier qui demande du contact avec les gens. Il ferait mieux d'aller bosser tout seul au milieu de nulle part ça lui correspondrait mieux. Si vous y allez ne touchez pas à ces parasols et ne lui demandez pas de les ouvrir ou fermer le garçon est un peu psychorigide sur le sujet"

"Une cuisine excellente, une serveuse adorable Mais un patron Odieux. Un irrespect total à l encontre d'une cliente qui demandait gentiment de fermer un parasol. Monsieur a manqué d irrespect à cette dame en blamant la sœur de cette dame absente lors de l intercation. Des éclats de voix, des insultes.... on n y retournera pas."

"Un petit havre de paix trouvé après une longue journée de marche sous la pluie et le vent pour y déguster une bière. L'ambiance et l'accueil de l'équipe fut si sympathique que nous avons décidé de revenir 1 jours après avec un ami pour y manger. Carte varié et plat à base de produit locaux qui se ressentent dans l'assiette. Le tout peut certes représenter une somme mais la qualité du terroir se paye, et le palais justifie cela. Je reviendrai sans hésitation dans cette établissement et je le recommande les yeux fermés. Encore un grand merci à l'équipe du balcon !"

"Agréable moment passé en famille à cette adresse. De belles assiettes, généreuses et pleines de saveurs. Un accueil très sympathique, qui se doit d être félicité car rare de nos jours en restauration. N étant pas en forme à mon arrivée, j en suis ressortie requinquée 😊. Bon endroit à recommander."

"Très cher pour une assiette de mijote de veau qui soit disant est local ce que je ne croit pas car l a viande était dur et plein de nerf. Le patron est arrogant il vous regarde de haut. La serveuse est sympathique."

"Excellent restaurant, Au balcon on vous accueille avec beaucoup de sympathie et de gentillesse. La table est top, produits locaux et frais. Le tiramisu aux framboises fraiches est un régal. Une propreté impeccable. Une très belle étape à La Salvetat. Je vous recommande cet établissement à 100%"

"Cuisine délicieuse,patron et son épouse charmants, vue magnifique"

"De passage à la Salvetat. Le personnel est très agréable. Les assiettes sont très copieuses. Repas de qualité ! Découverte de certains produits locaux… Je vous invite à vous y arrêter !"

"Très bon restaurant ! Très bien reçus à chaque fois! Je recommande !"

"Super endroit avec un personnel accueillant sympathique et un super repas"

"Agréable surprise très bon restaurant cuisine maison et local Personnels très sympa A recommander"

"Ce lieu devrait obtenir au moins 4 étoiles l'emplacement est génial les jeunes qui le tiennent ne sont pas à la hauteur.....c'est le paradis des tables collantes et des mouches...La serveuse essuie les tables les unes derrière les autres puis le bar tant qu'à y être sans jamais rien rincer ....🙄 Rien que pour ça nous n'y retournerons plus on a failli y laisser les bras collés sur notre table🥴"

"Très bon et beau restaurant avec sa terrasse panoramique Cuisine fait maison, nous avons très bien mangé !!"

"Très bon accueil. Très bon rapport qualité/prix. Très joli décor et environnement."

"Excellent accueil, viande de qualité, le magret de canard Excellent viande de la région d'excellente qualité. Quand aux desserts, délicieux. Adresse à ne pas manquer."

"Super restaurant trouvé par hasard à la dernière minute. Accueil chaleureux serveur sympathique et salade repas juste délicieuses, avec des produits frais et super bien présentés. A recommander."

"Nous n'avons pas mangé, mais après avoir lu les commentaires, cela nous donne envie de revenir. Le restaurant dispose d'une très belle terrasse offrant une jolie vue. De plus, le personnel est sympathique et accueillant. IG"

"Beaucoup moins bien que l'année dernière ! Plus cher et moins copieux. 40euro par personne pour un plat et un dessert... Domage."

"Nous avons passé un chouette moment en famille au Balcon hier soir. Cuisine de qualité, enfants comme adultes. Accueil agréable. Service professionnel et souriant. Tout ça avec une jolie vue 😎. On recommande +++"

"En pleine saison d’été (pensez à réserver), aussi bon que beau ! Pour les salades, une grande surprise d’avoir des tomates qui ont le goût de tomate 🤩 une équipe au top ! Allez y les yeux fermés !"

"Service agréable, belle assiettes copieuse, gouteuse et service rapide. Et jeune serveur très professionnel et souriant. la table des cacahuètes 😉🙃."

"Exceptionnelle. Accueil parfait. La cuisine parfaite."

"Une super expérience ! Les serveurs sont adorables, les plats sont délicieux et de qualité ! La terrasse offre une vue magnifique ! Mon compagnon et moi nous avons adorés !"

"Le personnel étaient super accueillant et sympa. La cuisine est très bon et l'ambiance aussi nous avons mangé sur un balcon qui donnait sur une réserve naturelle bref super jolie. Rien à reprocher je recommande se restaurants"

"Personnel accueillant. Cuisine gourmande. Pas mal d'attente mais étant en congés ce n'était pas un problème. Jolie vue"

"Le petit personnel est aussi bon que leur patron est insupportable. Constamment en recherche d'attention, collant avec les femmes. Un poil cher pour ce qui est servi. À éviter"

"Cadre superbe sur la terrasse, service impeccable, et la nourriture est délicieuse. À faire sans hésiter !"

"Famille de 4. Accueil mitigé, nous avions réservé, mais la réservation en ligne n'est pas prise en compte. nous avons eu de la chance d'avoir une table . Le repas est bon mais trop cher pour ce que c'est. Le steak des enfants trop salé. Frites excellentes et vue très sympa. Le cadre est chouette. Dommage pour l'accueil décevant et les prix. Nous ne reviendrons pas."

"Excellent restaurant, plats très bon et un grand choix."

"La cuisine est bonne mais le service est nul ..quelle arrogance !! On a l’impression d’être des enfants à la cantine ..il faut écouter et obéir au patron 😳😰 très directifs"

"Personnel agréable et chaleureux, très bonne cuisine. Réservation fortement recommandé !"

"Le meilleur restaurant, manger en dangerosité. L’entrecôte, c’est la meilleure avec le Burgh du balcon"

"Nous avons pris une salade qui devait être le plat principal. Elle était faite de bons produits mail il y avait quasiment que de la salade. Très décevant et surtout très cher pour l'assiette. Nous n'y retournerons pas et nous ne conseillons pas. Avoir une belle vue ne suffit pas pour un restaurant."

"Une très bonne adresse super accueil un patron passionné des produits frais"

"Restaurant agréable mais pour ceux qui souffre du vertige, évitez le balcon du restaurant qui surplombe le vide.. personnel sympathique et attentif. Cuisine excellente. J'y reviendrais"

"Très bon accueil, bon conseils, super repas, on reviendra. Merci beaucoup...."

"Service nickel avec serveur au top ,très bienveillant prenant la peine d'ecouter .. repas varié et surtout du pays!!👌 avec pâtisserie maison ....viandes et plat du jour exeptionelles👍👍🥰"

"Balcon très agréable pour un repas au soleil avec une vue sur le paysage. Repas excellent. Personnel sympa."

"Appel à 20h30 un 10 octobre et tout de suite une bon accueil par téléphone..bien évidemment on s y rend et le meilleur reste à venir ..le patron est génial..personne n est pressés pour fermer..on a mangé un excellent ris de veau au cèpes Et on a fini au comptoir avec de bon digestifs Vraiment je recommande"

"Très belle vue du balcon sur la pisciculture personnel accueillant"

"Très très très bon resto, service impeccable, des plats copieux et diverses. Viande de qualité, frites maison. Vue magnifique de la terrasse et super agréable quand il fait beau. Bon rapport qualité prix. J'y retournerais les yeux fermés."

"On a eu à faire à faire a un vrai professionnel, amoureux de son métier, vraiment unes soirée sympathique, je recommande l'entrecôte qui était vraiment excellente."

"Une belle découverte Reçu par un patron professionnel et agréable Une entrecôte bleue & chaude (ce qui est très rare pour le souligner) - des frites maison succulentes le tout accompagné d'un vin rouge (Baccalarius) excellent. Merci pour cet agréable moment"

"Je n’ai jamais vu un établissement comme celui là où le serveur vous explique alors que vous avez réservé qu’il ne peut pas prendre votre commande car il a trop de client 🤪 et qu’il vous invite quand vous lui faites la remarque que vous ne comprenez pas à aller ailleurs… en vous insultant en plus de « client casse couille »… nous avons donc suivi le seul conseil sur lequel il nous semblait compétent à savoir aller manger ailleurs … en tant que moi même commerçant heureusement qu’un autre restaurant a été au top sinon pour le coup j’aurai sauté du balcon en voyant un tel manque de sens du commerce 😜 Je me permet de répondre suite à votre réponse : en aucune manière je vous ai manqué de respect et j ai d’ailleurs appris en mangeant ailleurs que ce fameux « serveur » était en fait le « patron » ce qui ne m’a pas surpris vu l’impolitesse et l’agressivité dont vous avez fait preuve. Nous étions 5 dont mes 2 enfants. Les 2 ont été choqués par votre comportement et nous ont demandé pourquoi vous aviez réagit ainsi. Nous leur avons expliqués que certaines personnes ne sont pas faites pour faire certains métiers ce qui est clairement votre cas. Rassurez vous nous avons une maison secondaire à côté de la Salvetat mais nous ne mettrons plus les pieds dans votre établissement."

"Une carte simple et épurée, synonyme de qualité. Plats régionaux et classiques pour tous les goûts. Service impeccable chez Benoît qui sait recevoir chaleureusement. Un bel établissement à avoir dans son carnet d’adresse"

"Nous nous sommes arrêter lors d’une balade en moto, nous avons étaient surpris par l’accueil très chaleureux, le repas excellant, produits frais et très copieux. Prix très correct. Nous reviendrons. 🤩"

"On et venue se dimanche 24 novembre avec mon compagnon on a été super bien reçu le patron et un ami à lui d'une gentillesse on a adoré je recommande se restaurant on y reviendra 😄"

"Nous sommes arrivés à deux pour déjeuner le 23 Novembre.Le serveur nous a installé.Au bout de 20 minutes,personne n’était venu nous voir.Par lassitude , ma femme s’est habillée pour partir. Le patron est venu furieux et lui a saisi le bras pour qu’elle reste Sans explication gentille, on est débordé.etc Désolé. Il nous a insulté disant qu’il recevait qui il voulait et que c’était lui le nouveau patron ! J’ ai remis mon manteau pour partir et les insultes ont continué.J’espérais porter plainte à la police pour un comportement inadmissible vis à vis de personnes âgées dans un restaurant venues simplement pour déjeuner , mais c’était un dimanche ! Ça"

"Réservation pour 20h en cette soirée du nouvel an. Soirée musicale prévue. Nous sommes arrivés en avance (10 min ) après avoir réservé notre table plus tôt dans la journée. La porte d’entrée fermée, nous sommes restés dehors dans le froids (-1) . Quand on a enfin pu rentrer 25 minutes plus tard pour qu’un serveur nous acceuille. Il nous dis qu’il n’y a aucune réservation à notre nom et que aparament ce serait une soirée extrêmement chic et privée sur invitation ou réservation pour des plats spécifiques etc.. ce qui n’est absolument pas noté sur leurs annonce pour la soirée de ce soir. Il faut savoir que cette personne nous parlais d’un air hautain et condescendant tout en nous jugeant ( du fait qu’on ne soit pas assez chic pour messieurs) Si et seulement si il aurait été un temps soit peu agréable et désolé pour notre soirée gâchée, croyez moi je n’aurais pas laissez d’avis négatifs ou ne me serait pas énervé avec lui. Seulement, son peu d’amabilité et le fait qu’il nie notre réservation acceptée et les annonces officielles sur le site du village etc m’a mis hors de moi. Bref, soirée gâchée par cet individu désagréable et restaurant qui d’après mes connaissances déjà ouvrent seulement leurs portes aux habitants du village. ( dommage pour eux, mes proches habitent sur la commune) J’ai d’ailleurs plusieurs preuves de mes réservations et de publications à propos de la soirée ( captures d’écrans ) Mauvaise soirée pour nous alors mauvaises année pour vous."

"Si j'avais pu mettre zéro je l'aurais fais. Nous sommes arrivés le 31 décembre avec notre réservation et on a refusé de nous recevoir sous prétexte que l'endroit était trop chic pour nous et que nous n'avions pas pu réserver car c'était seulement sur invitation. Mon amie avait pourtant deux messages de confirmation que le serveur a refusé de regarder. Une impolitesse et un dédain sans nom. C'est vraiment une honte."

"Nous avons vécu une expérience décevante et humiliante dans ce restaurant. Malgré une réservation confirmée, nous avons été refusées sous prétexte que nous n’étions pas “assez chic” et que la réservation n’était pas valable. Le personnel a été condescendant et désagréable, nous faisant sentir clairement indésirables. Ce type de discrimination est inacceptable, et le manque de professionnalisme du personnel a totalement gâché notre soirée. Nous ne remettrons plus jamais les pieds ici et déconseillons fortement ce lieu à quiconque recherche un accueil chaleureux et respectueux."