Le 27 Gambetta

"Rapport qualité prix imbattable (mériterait une étoile pour le menu à 38€). Je n'ai jamais été déçu par ce restaurant. Avis laissé après une vingtaine de repas."

"ai eu la chance d'assister à une thèse, festival de saveurs, grande variété des amuse bouches et un service très chaleureux. Du coup une grande envie d'y retourner .. c'est fait ...très bonne table, un bémol, le vestiaire ...mon imper qui était pendu sur des caisses ...m'a été rendu tout taché ...dommage. J'y retournerai mais je garderai mon manteau ..."

"Jamais déçu. Vraiment une bonne table et ce depuis le début. Les prix restent corrects. Restaurant pour le plaisir, dans un cadre sobre et chaud."

"Déçu par ce restaurant où nous étions allés il y a qqs temps et que l’on avait bcp apprécié. Le service reste sympathique mais les quantités font vraiment défaut. Je suis sorti en ayant eu l’impression de n’avoir mangé qu’une entrée. Belle présentation des plats mais il faut vraiment en mettre davantage dans les assiettes et ce de l’entrée au dessert."

"Quel gâchis! Une expérience culinaire intéressante gachée par une extrême lenteur en cuisine (3heures entre l'entrée et le dessert) combinée à une absence totale de sens commercial et relation client de la part du chef/gérant de l'établissement. Vraiment dommage, nous n'y reviendrons pas."

"Réouverture du restaurant réussie ! Le menu est original et le dessert noir c'est noir est réellement à découvrir. Décoration splendide et la cuisine ouverte sur la salle fait son effet. La carte des vins mériterait peut être un peu plus de petits prix."

"Très belle expérience culinaire, beaux produits, cuissons justes, tout est techniquement maîtrisé . La vue sur la cuisine montre une brigade parfaitement rodée. Les prix sont très raisonnables. Il manque juste un sommelier un peu plus souriant. Nous reviendrons pour confirmer notre avis."

"Restau de grande qualité. Cuisine divine et service au top !"

"Excellent, service de qualité, cuisine de qualité, irréprochable du début à la fin. Le menu a 30 euros est d'un rapport qualité prix très intéressant. Grand choix de vins."

"Le rapport qualité prix est excellent. Plusieurs Amuse bouches, les mets étaient délicieux. La Décoration très moderne, j’ai beaucoup apprécié la vue sur la cuisine depuis la salle. Nous avons passé un excellent moment et le service était irréprochable. Je recommande vivement"

"très beau cadre et dan l'assiette ! un peu bruyant mais personnel à l'écoute ; belle carte des vins ; dommage qu'ils ne soient pas tous en cave..."

"Quelle belle découverte ! Cuisine de qualité et service très agréable ! Je vous le conseille vivement, les plats sont juste exceptionnels ! Je ne suis pas critique culinaire mais à mon sens ce lieu vaut largement certains établissements étoilés !"

"Excellent rapport qualité prix. Cuisine délicate et très bien présentée. Service impeccable. Très belle ambiance dans la salle: chaleureuse et originale. Je n y étais pas retournee depuis les travaux mais ce restaurant est vraiment monté d un cran et n a rien à envier à d autres restaurants réputés de Nancy. Allez y, vous ne serez pas decus."

"Un restaurant ou je ne retournerai pas. Nous y avons été en couple ce lundi soir, menu unique à 32 euros entrée plat dessert, le prix est correct pour ce type de formule. En amuse bouche on nous propose un houmous sans gout Un gaspacho pas mal. En entrée j'ai pris les makis de saumon plutot bon en plat la truite, la cuisson du poisson était bien mais le plat n'avait rien de surprenant, produits frais mais sans trop de recherche. En dessert, le tout choco, et le meilleur plat du repas. Le prix du cocktail, 15 euros me semble un peu abusé.... En ce qui concerne le service, je tiens à féliciter le jeune serveur au nœud papillon, mais en ce qui concerne le chef de salle il manque vraiment le sourire et il présente à peine les plats aux clients... J'estime que la présentation des plats est aussi importante que leurs aspects, les cuisiniers méritent que l'on mettent en valeur leurs œuvres. La jeune serveuse été agréable mais pas souriante. En bref je ne me suis pas sentie à l'aise dans ce restaurant. Nous avons déjà mangé à La Maison dans le parc et La Toq'(dans le même budget (pour La Toq')), nous espérions retrouver la même ambiance et nous avons été déçu."

"Je sors à l instant de ce restaurant et quelle déception ! Les plats n ont rien d exceptionnel, l assiette de fromage est une honte, rien de + que des fromages de supermarché, autant ne pas le proposer sur la carte. La coupe de Champagne bue (18euros) ne correspond pas au Champagne noté sur l addition , on nous explique que c est pas grave, toute façon c est le même prix.... On est aux premières loges pour entendre leurs petites histoires entre eux.... Le service n est pas au niveau bien que la serveuse soit gentille... Seul point positif, l amuse bouche aux champignons de Paris. Bref cette adresse ne me donne pas envie de revenir, je suis déçue car les avis étaient plutôt positifs..."

"Déplorable. Nous avions réservé 3 semaines à l'avance. Le patron annule la veille à 16H car il se souvient étrangement que notre réservation avait lieu mais avait été zappée. Du jamais vu. A FUIR. Merci d'avoir gâché notre repas de service de fin d'année"

"Lieu sympa et agréable. Les plats sont bons mais froids. Nous nous sommes pris pas mal de réflexions car nous étions arrivés à 15 au lieu de 12 et avec 5 minutes de retard. Service très long aucune propostion de café ou de digestif... Nous voulions reprendre une bouteille de vin en fin de repas on nous a dit non je n'ai jamais vu ça. Il n'y avait plus de pain le serveur a dû aller chercher du pain dans 1 autre restaurant aux alentours. Je ne recommande pas. Il y a bien mieux en restaurant sur Nancy. J'ai été très déçue."

"En début de semaine, j'avais réservé une table pour deux au 27 Gambetta, pour ce samedi. J'avais précisé une table au rez de chaussée. Quelle ne fut pas ma surprise en arrivant à l'heure prévue, de m'entendre dire que je n'avais pas réservé. En jetant un oeil sur leur cahier de réservations, j'ai pu voir que j'étais en tête de liste. On me dit que je ne peux pas m'attabler au rez de chaussée puisqu'une personne handicapée est attendue. On me fait monter à l'étage qui est complet et on me désigne un guéridon dans un coin. J'ai donc manifesté mon mécontentement et je me suis fait agressé d'un regard méprisant par un serveur répondant, il me semble au nom de Marouane. Il a dit : C'est ça ou rien ! Nous sommes partis moi et mon épouse. De ce fait, nous nous sommes rendus au restaurant TEM grande rue où nous avons recu un accueil chaleureux ; nous avons passé une excellente soirée. Si je puis donner un conseil à ce serveur est :allez à l'école pour apprendre à parler aux clients pour bien les accueillir."

"Vraiment déçue. Le cadre est sympa. Seules 2 propositions de menus. Pas de carte proposée. Les plats choisis étaient gras et peu raffinés. Les serveurs en nombre peu attentifs. Dommage... Ns n'y retournerons pas"

"Le midi comme le soir, des produits d'exception, des plats parfaits et originaux, et ce à petit prix ! Le lieu est aussi très agréable. Je recommande vivement."

"Paradoxe du lieu... la qualité des plats est indiscutable. Vraiment très bons. Par contre qualité de services à revoir et que j'associe plutôt à un problème de management... des petits jeunes inexpérimentés, désorganisés. Pourtant on sent bien qu'ils sont motivés."

"Bof. Cadre sympa. Bon accueil. Service très hésitant. Carte très réduite avec 2 menus à 27 et 38 euros. Amuse bouche et macaron en plus. Plats inventifs mais légers. Desserts nuls."

"Nous sommes venu le 15 août. Tres bonne table, un personnel à l'écoute mais gros gros bémol à la fin où le gérant nous a proposé un digestif sans nous montrer la carte en simplement nous citant les différents cognac sans nous donner aucun prix. Résultat 2 cognac pour 70 euros. Énorme surprise sur l'addition du coup. Vraiment dommage. On ne peut qu' être déçu car on ne pouvait pas connaître le prix. Bien dommage ... on s est senti un peu arnaqué."

"Excellente table, je recommande fortement ! La cuisine est très raffinée et le service extrement agréable ! Cependant cela reste un petit peu cher malgré la qualité des produits."

"Un lieu chaleureux, sympathique, un accueil convivial, un personnel à l'écoute, et une cuisine qui nous a régalé de l'amuse bouche au dessert. Les trois cheffes qui œuvrent en cuisine nous ont émerveillés. De véritables virtuoses qui allient justesse des saveurs, précision des goûts, délicatesse et émotions. Nous avons été transportés de la première à la dernière bouchée. Nous reviendrons avec plaisir déguster les mets de ce merveilleux restaurant."

"Un des grands restaurants de Nancy. Et pour un prix très raisonnable au vu de la qualité des plats."

"Très bonne adresse. Lieu convivial. Le repas était délicieux. Les serveurs et serveuses dont très sympathique. Nous y retournerons avec grand plaisir !"

"Je suis mitigée, le lieu est très joli, les tarifs abordables. Pour la nourriture mon entrée était bonne, le plat bon mais pas totalement abouti à mon goût et le dessert sans aucun intérêt"

"Très bonne cuisine. Cadre agréable, personnel réactif et à l'écoute. Prix raisonnable pour la qualité qui est servie. Je recommande"

"On a fêté notre Anniversaire de mariage ce n'est pas la première fois, le patron, le chef et le personnel ont très bien assuré le service, c'était impeccable, très à l'écoute ! La cuisson était parfaite, le goût était au rendez-vous ! Le thé glacé q'ils ont fait pour moi j'ai adoré, la bière pour mon mari il y avait de la fraîcheur et fruité, moi qui n'aime pas la bière j'en ai piqué plusieurs fois à mon mari 😋. On s'est laissé servir et on a passé un merveilleux moment du début jusqu'à la fin ! On recommande vivement ce restaurant et en ce qui nous concerne on reviendra ! Merci beaucoup. 😁"

"Très bonne adresse pour passer un bon moment autour d'une assiette gastronomique ! Cuisine avec des bons produits, plats rafinés et une équipe en salle disponible mais discrette qui permet de profiter d'un repas entre amis ou en tête à tête."

"Dîner à 2, avons commandé chacun l un des deux menus : saveurs, associations, présentation des assiettes, tout y etait. Nous recommandons. (manque 1 étoile pour un déséquilibre du service en salle)"

"Très très bonne adresse pour passer un bon moment endroit calme sympathique accueil très chaleureux et bien sûr excellent menu à un tarif abordable .personnel attentif et très soigné. Bref tout est parfait pour passer un bon moment Merci et bravo pour votre travail"

"Nous avons passé un excellent dîner dans cet établissement. Le service fût impeccable et les plats originaux, esthétiques et gustatifs. On adore !"

"Une première dans ce restaurant. Produits frais, bon rapport qualité prix. Service impeccable, irréprochable. Excellente découverte, on reviendra !"

"De passage à Nancy pour la nuit Nous hésitions entre plusieurs adresses et notre choix s'est porté sur ce restaurant à 2 pas de la place Stanislas. L'accueil à été irréprochable Le service était parfait et le cadre également. Les plats étaient tout aussi bons les uns que les autres. Nous vous recommandons chaudement cette adresse"

"Pour notre anniversaire de mariage, on est venu au 27, et on ne le regrette pas !! Très bonne cuisine avec un mariage des saveurs exceptionnel.!! Le personnel est au petit soin tt en étant discret,. Une mention pour les desserts exquis...normal, c'est ma petite-fille qui les a fait !!(lol) Bref, je recommande vivement ce restaurant !!! On reviendra c'est sûr !!👍👍👍👍💕👌👌👏"

"Nous avons passé un superbe dîner. Les plats sont excellents et le service est très accueillant. Le cadre est vraiment sympa avec une petite ambiance musicale."

"J'ai adoré manger dans ce restaurant. Les plats sont raffinés, les cuissons maîtrisées, les goûts exquis. J'ai dégusté avec grand plaisir le dessert nommé miel, très équilibré en sucre. J'y retournerai avec grand plaisir"

"Très beau lieu, bien placé au cœur de Nancy à 2 pas de la place Stanislas. Personnel agréable. Et mention spéciale à la qualité des menus proposés et au cuisinier. Le résultat dans l’assiette est époustouflant et savoureux ! Je suis parisien et je ne réserve désormais qu’au 27 Gambetta !!! J’adore tout simplement !"

"Restaurant agréable côté ambiance. Le foie gras est bon. Le saumon gravlax aussi mais un peu petit. Dommage que l'on nous serve l'entrée pendant que l'on boit l'apéritif."

"Nous avons commandé à emporter. C'était très agréable de retrouver la cuisine de ce restaurant que nous aimons beaucoup. Tout était délicieux et raffiné."

"Commandé effectué à emporter. Vraiment très déçu. Quantité vraiment très minime , beaucoup trop minime. Plat entièrement froid à réchauffer mais non précisé sur le m'enu. Pas de couvert à disposition , ni serviette , ni pain. En entrée une rillette de poisson mais pas de pain à nouveau. En plat un morceau de viande qui aurait surement mérité d'être chaud et surtout non réchauffer. Je ne conseille vraiment pas. Point positif , le prix est plutot abordable mais au vue des quantités bien trop chere."

"En sortant de la place Stanislas, je cherchais une adresse pour bien manger. Je suis donc allé au 27 Gambetta. Des le début du repas, un accueil chaleureux dans une terrasse sympathique ! J'ai pris le menu à 30€ le midi, avec le poulpe cuit à la perfection, un vrai régal. La découverte culinaire ne s'arrête pas au plat principal avec un magret précuit sous vide et terminé au barbecue, probablement le meilleur que j'ai mangé depuis longtemps avec une purée de carotte succulente. Le dessert ne s'éloigne pas du niveau du reste du menu, très raffiné, un mélange de saveurs et de textures, je n'ai pas réussi à choisir dans le menu et j'ai du me résoudre à prendre les deux ! Je recommande cette adresse pour un repas, qui réveillera vos papilles !"

"Un repas en couple ce dimanche midi. Grosse déception de l'entrée au dessert ! Des tomates confites et séchées en entrée avec une émulsion mozzarella : plat sans aucune saveur. Un cabillaud (cuisson maîtrisée) avec des petits pois nageant entre une sauce décevante et une émulsion citronnée immangeable. Un dessert chocolat compact et sans finesse. Il n'y aura pas de séance.ce de rattrapage pour ce restaurant où nous ne remettrons plus les papilles."

"Ah, Le 27 Gambetta! Trois ans après notre première visite avec mon chéri, nous y sommes retournés un lundi soir, l'un des rares restos ouverts à Nancy. Bien noté dans le Gault et Millau, mon chéri s'est dit pourquoi pas? On a tenté, pour mon anniversaire! Quelle surprise! Les serveuses étaient au top, efficaces et souriantes. En cuisine, (il y a une grande vitre pour les y voir travailler), les cuistots dansaient une chorégraphie digne d'un ballet. La déco est superbe, et chaque plat, un délice pour les papilles. Une soirée mémorable et délicieuse! Merci beaucoup!"

"Une cuisine fraîche, raffinée et gourmande dans un cadre élégant. La carte est régulièrement renouvellée, dans le respect de la saisonnalité. Les tarifs sont honnêtes. Mention spéciale pour la formule du midi qui offre de belles découvertes gustatives pour une vingtaine d'euros ! Service toujours agréable."

"Excellent restaurant, nous y avons déjeuné avec notre fils de trois ans, il lui a été proposé le même menu que nous en plus petite portion; il s'est régalé lui aussi. Original, moderne, abordable. Le cocktail du jour fraise, rhum et tabasco, parfaitement dosé était sublime. Si j'habitais à côté, j'y reviendrai souvent!"

"Cuisine raffinée, originale, savoureuse. Service parfait. Propose un vin sans sulfites à un prix très raisonnable."

"Mais où est donc notre restaurant le 27 ? Les nappes et serviettes en tissus blanc ? le ramasse miette ? Les amuses bouches à l’apéritif ? Notre foie gras servi pendant l'apéritif, le canard trop cuit, le serveur en basket ??"

"Bon repas mais peu de choix deux menus 27 ou38€"

"Excellent rapport qualité/prix pour un menu du soir très bien exécuté, joliment servi et accompagné d'une bonne bière IPA locale (Majorelle, made in Maxéville). Opinion partagée par les deux convives qui m'accompagnaient. Service et cadre à la hauteur de l'assiette. Mon futur QG nancéen."

"Excellent restaurant avec un très bon service. Très bon conseils du sommelier sur les vins. Très joli cadre et tables bien espacées."

"Tres belle adresse sur Nancy. Une déco subtile, de belles céramiques bien dressées, un petit menu à 21€ parfait de l’entrée au dessert et un rapport Qualité prix efficace! Que demander de plus? Une équipe sympa et attentionnée, ce fut le cas! Merci et bravo!"

"Bon repas mais service pas à la hauteur. Pas d'amuse bouche avec l'apéritif ,1er plat servi pratiquement dans la foulée de l'apéritif,pas de choix de jus se fruit pour les enfants,le vin commandé servi après réclamation une fois l'entrée terminée,pas de petit chocolat avec le café. Conclusion bon repas mais frugal et service à professionnaliser."

"Nous avons passé un excellent moment, service très agréable et cuisine excellente. Produits de qualité de de très bons conseils dans le choix des vins."

"Je suis mitigée après mon passage, j ai pris le menu à 35 et un verre de rouge à 10 euros j’ai trouvé que les assiettes étaient belles néanmoins très peu garnies quatre Saint-Jacques sans son corail en plat principal, un foie gras pas assaisonné en entrée, par contre le dessert était magnifiquement beau et bon. Revoir les quantités. Par contre l accueil et le service est au top."

"Très bonne adresse au rapport qualité prix affiné. Le décor est soigné et le service excellent. Il me paraît difficile de faire mieux pour environ 30€ par personne sans les boissons."

"Service top mais nourriture décevante. J ai pris un menu du soir (foie gras, lapin et dessert au chocolat) : ce sont mes ingrédients préférés mais pas trouvé top la qualité des produits et les accords. Je ne recommande pas."

"Lieu authentique, avec des murs en pierre, à 2 pas de la place Stan. La cuisine est ouverte sur la salle rendant plus exigeant le service. Accueil sympathique. Les saveurs sont là, soupe du au choufleur. Lieu avec son Bouillon de légumes et pour finir un dessert à la clémentine. Un vrai délice. Pour accompagner tout cela un bon Gris de Toul. On est en Lorraine ou on y est pas..."

"Très bon moment. Un cadre sympa et reposant, un service de qualité avec du personnel sympathique. Un peu moins enthousiaste en revanche au sujet du menu proprement dit. Certes, bon, sans fausse note, mais il manque selon moi ''le'' petit truc qui fait la différence. La preuve en est qu'à cette heure, je ne me souviens plus de mes choix du jour."

"Une expérience gustative intéressante dans un superbe cadre ( gros + pour la visibilité sur la cuisine , j’ai absolument tout aimé dans ce repas.Les produits sont frais et de bonne qualité, C’était excellent ! De plus l’accueil et le service étaient absolument parfaits ! A très bientôt !"

"Ce restaurant est une superbe surprise. Je ne connaissais pas ce lieu et maintenant que j'y ai goûté, je ne pense qu'à y retourner. Un belle endroit, un service de qualité sans présomption et surtout très bon."

"Tarif excessif au vue des plat proposés et surtout des quantités proposer dans les assiettes . Cuisson des viandes imposés , cependant les plat reste bien cuisiner et l'ambiance et chaleureuse et le service y est de bonne qualité."

"Nous avions réservé la salle du bas pour un anniversaire surprise (19 personnes). Enzo le nouveau directeur a été parfait... Disponible, réactif, à l'écoute, attentionné... Le repas était excellent, des amuse bouche au dessert. Le tout à un tarif très compétitif. Ce déjeuner a laissé un excellent souvenir à tous les participants. Merci à Enzo et à son équipe. Je recommande chaudement ce restaurant"

"Un repas qui nous a laissé sur notre faim, mais à l addition plutôt assaisonnée. Nous avons trouvé le foie gras fade, les 2 petits medaillons de veau secs et peu gouteux le tout accompagne de 2 petites asperges vertes, et de 2 brins de blés et ceci en plat principal. Les assiettes sont toutefois tres jolies et bien présentées mais aucune valeur ajoutée en termes de decouverte culinaire, mais le service a été efficace. Nos deux menus a 38 euros et 2 verres de vin par personne ont couté 108 euros. Une chose est sure, nous n y retournerons pas,"

"Habituée des restaurants Michelin, le 27 Gambetta est pour le coup une très belle découverte. Une cuisine savoureuse haut de gamme de la mise en bouche au dessert. Et d’ailleurs ce dessert ! Un régal !"

"Surfait. Seuls les plats sont bons, je cherche encore l'assaisonnement de l'entrée. Desserts corrects mais sans plus. Aucun doute : s'il n'y a pas de remaniement, le resto va couler vu le cadre (on est au centre ville de Nancy quand même)."

"C'était Top ! - Le lieu - Le personnels - la carte - Les produits - Le prix"

"Repas bon mais pas du tout commercial, je devais régler avec un bon cadeau qui m'a été offert à Noël, il m'a été refusé car il dépassait les 6 mois alors qu'à l'achat, la personne ayant acheté le bon avait bien précisé que nous viendrons pendant les vacances d'été et la personne sur restaurant avait répondu que ça ne poserait pas de problème."

"Une adresse + que satisfaisante. En + d'avoir sublimé nos papilles, les 3 jeunes serveurs ont été souriants, bienveillants et soucieux de bien faire. Quant aux cuisiniers, on peut les apercevoir confectionner nos assiettes derrière l'immense verrière. Un rapport qualité/prix qui se rapproche de l'excellence. Bref, les autochtones ont de la chance de vous avoir dans leur ville ! En tout cas, marquer ses 27 ans au 27 avec un menu à 27€... Qui dit mieux ? Merci d'avoir marqué et embelli nos vacances."

"On y mange très bien, les assiettes sont magnifiques, mais le service pourrait être amélioré. Et je confirme que les quantités sont juste, même pour un petit mangeur comme moi."

"Très belle expérience culinaire. Le cadre et le calme du restaurant sont appréciables ainsi que la discrétion des serveurs. Le rythme entre chaque plat était bon. Les plats qui nous ont été servis étaient plein de saveurs et raffinés. Très bon rapport qualité-prix. Seul bémol, la carte des vins dont les prix étaient particulièrement élevés."

"Un resto sympas le midi, le menu à 23€ est parfait; entrée, plat, dessert. Le spectacle de la cuisine dans l'aquarium qui trône au milieu de la pièce nous donne l'envie de manger, ils nous manqueraient juste l'odeur. Les murs en Yakisugi sont jolis et donne un effet sombre et chaleureu, méfiez-vous de ne pas vous y frotter."

"Déçue.. très déçue... j’avais fait ce restaurant il y a presque un an sans soucis, j’ai voulu donc y retourner mais quelle déception! J’ai réservé le vendredi 12 août au soir pour les 50 ans de mariage de mes parents. L’ayant précisé par téléphone lors de ma réservation le mercredi, j’ai eu comme une impression que mon interlocuteur s’en foutait comme de l’an quarante... Ne restant pas sur cette mauvaise impression, nous arrivons donc au restaurant. La serveuse qui s’est occupée de nous était sympathique et souriante. Mais, nous avons vite remarqué que la communication entre les serveurs et la cuisine n’était pas au beau fixe... et que le patron était absent ce soir là... Ma fille de 5 ans a attendu son plat au moins une demi-heure alors que les adultes étaient déjà servis... j’ai dû faire repartir en cuisine mon entrée avec le foie gras car il y avait un morceau d’aluminium ( du foie gras je pense...) dans mon assiette... Certes, les plats sont bons mais la quantité fait défaut, je rejoins les autres commentaires google sur ce point... La jeune serveuse est partie rangée seule les tables et chaises de la terrasse extérieure alors qu’elle a quand même des collègues homme, cela m’a scotchée! Nous avons vu des pré-desserts arriver sur chaque table autour de nous, mais malheureusement nous n’y avons pas eu droit... pourquoi? Je ne sais pas.. Et le moment tant attendu du dessert arriva où j’espérais une attention particulière pour mes parents... eh bien, je l’attends encore!!!! Une fois nos desserts servis, nous avons attendus que quelqu'un soit disponible afin de procéder à l’addition... ils étaient tous en train de discuter dehors... J’ai donc fait une remarque à la serveuse qui m’a encaissé sur le fait que c’était les 50 ans de mariage de mes parents, et que je m’attendais à une attention particulière lors du dessert et là, on me répond : L’aviez-vous précisé lors de votre réservation par téléphone? Même question lorsque que j’ai pu échanger avec le chef de cuisine... nan mais c’est une blague? Le chef en personne m’a dit qu’il n’était pas au courant et que c’était son patron qui avait pris ma réservation... Bravo monsieur! J’avais bien compris donc que vous en aviez rien à faire au téléphone de l’anniversaire de mariage de mes parents! Je suis ressortie de ce restaurant avec une certaine amertume car je voulais faire passer une agréable soirée d’anniversaire de mariage à mes parents qui n’ont pas l’habitude de se faire ce petit plaisir... A la jeune serveuse, fuyez mademoiselle!"

"Idéalement bien placé et surtout vous serez bien accueilli par une équipe très sympathique. Les serveurs, tout comme le sommelier, vous décriront avec poésie les plats et boissons. Les cocktails sont excellents, les plats au top, bien présentés et savoureux. Vous passerez un agréable moment avec votre compagne, en famille ou entre amis. Le service est impeccable. Bravo pour votre prestation."

"Deuxième visite dans ce restaurant dans le cadre d’un déjeuner d’affaires. Je prends le temp cette fois d’écrire mes félicitations à l’équipe d’accueil ainsi qu’aux cuisiniers. Le service et le dressage sont impeccables, les saveurs sont aux rendez-vous et le tarif reste très correct avec un menu complet à 33€. Ajoutez à cela, des découvertes de bières locales et la décoration raffinée, vous avez tout pour passer un excellent moment. Je recommande avec plaisir."

"Excellent ! Nous avons pris le menu du marché à 23€, un régal ! L’œuf parfait... parfait :) La volaille et son accompagnement, miam ! Le dessert myrtille, un délice ! Je reviendrai !!"

"Accueil très chaleureux. Cuisine de bonne qualité. Dîner malheureusement gâché par une table extrêmement bruyante et sans gêne."

"Dîner pour mon anniversaire, j'ai passé un excellent moment. Bravo aux cuisiniers, tous les plats étaient excellents, très raffinés, équilibre dans les saveurs, très bien présentés. Un service impeccable, très professionnel, discret, agréable, connaissance parfaite des plats et des vins. Je recommande vivement ! Merci pour cette soirée !"

"Hyper déçue de mon passage dans ce resto qui pourtant avait l’air plutôt pas mal et avec un staff sympa à l’accueil. Les négatifs: Attente hyper longue entre entrée et plat (1 heure), viande tiède, je le signale et on la réchauffe en y ajoutant une louche de sauce chaude; le serveur à qui je fais la remarque fait mine de ne pas m’entendre et quitte la table sans réponse (service client 0 pour lui). Sinon, qqs positifs: la gentille serveuse et le sommelier qui se sont excusés et avec qui on a pu parler de tout cela. Merci à eux deux. Belle carte des vins et malgré le plat tiède, les plats étaient bons et bien présentés. Mais je ne reviendrai pas."

"Décevant! La vue sur la cuisine est pratique: quand on vous explique que l’heure d’attente entre votre entrée et votre plat est due à une table de 13 personnes alors que vous avez pu voir les cuisiniers sur leurs téléphones ou rigoler entre eux sans travailler, on se dit qu’on se moque de nous!"

"Une carte somme toute assez classique, mais réalisée de façon surprenante : tout est dans la nuance et la subtilité des petits twist ajoutés par le chef. Service impeccable (peut être un brin trop cérémonieux par moment, mais rien de rédhibitoire). A tenter avec les amis ou avec sa (son) chérie (le restaurant n'est pas adapté aux enfants a mon sens)."

"Repas du réveillon du 31 décembre excellent, acceuil très agréable, équipé au top et bonne ambiance. Un petit plus pour le sommelier qui nous afait découvrir tout un repas au crément, bravo!!"

"Repas de la Saint sylvestre excellent avec un accord mets vins superbe. L'accueil à été très agréable et le repas une belle découverte. Juste parfait pour finir l'année en beauté Un grand merci pour ce très bon moment."

"Très déçus par ce restaurant. Sommes arrivés les premiers avec enfant de 4 ans. Elle a attendu 1h15 pour avoir son plat. Avons sollicité à 2 reprises mais les entrées devaient être servies à tous auparavant. Aucune prise en considération de nos remarques. Repas corrects mais non exceptionnels et des boissons très chères sans prix sur la carte 😁 Bref à éviter avec des enfants."

"Une belle découverte, des mets délicieux. Une dégustation entourée d'un serveur qualité avec vue sur les cuisines . Je recommande."

"Triste de passer par le bas et de voir une belle atmosphère puis monter à l’étage pour être installé … manque de chaleur, de charisme. Les plats sont bons mais il faut revoir la décoration de l’étage rapidement."

"Très bonne cuisine. Peu copieux. Service parfois maladroit et peu professionnel (fait par des apprentis) Décor sympathique."

"Très belle découverte. Produits frais, plats savoureux et service impeccable. Bravo nous reviendrons"

"La carte est limitée mais le rapport qualité prix est plus que correct Les produits sont frais et de qualités, le service un peu long mais raisonnable, le cadre est sympa."

"Rapport qualité prix imbattable. Les plats proposés étaient très bien réalisés, néanmoins un point négatif est à émettre au niveau du service qui s’est avéré trop long."

"Des plats bien faits et goûteux.. on regrettera le fromage manquant à la carte. le cadre est agréable, le personnel est sympathique , le 27 est un lieu gourmand à visiter."

"Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Des plats délicieux avec de plus un dressage très soigné. Ajouter à cela un cadre chaleureux et un service attentionné c’était vraiment un sans faute! Je recommande sans réserve"

"Bonne adresse. Plats savoureux joliment présentés, les portions permettent de garder la ligne, décor agréable."

"Réservation à 19h45 le 11/03/23, service extrêmement long (40 min pour l'entrée). Les serveuses étaient hautaines et ne connaissaient pas les vins disponibles sur la carte (2 vins demandés inscrits sur la carte qui n'y étaient plus depuis un moment paraît-il), le velouté m'a été servit avec une fourchette et lorsque j'ai osé demander une cuillère, l'impression de gêner était fortement présente. Pour finir, arrivé 22h nous n'avions toujours pas eu le dessert nous avons donc décidé de partir sans le consommer, (alors que de base nous avions prit ces menus pour le dessert qui nous faisait très envie) mais après 1h d'attente à la suite du plat, et des personnes arrivées après nous qui se faisaient servir directement, c'était la goutte de trop. Le responsable a eu l'air visiblement choqué que nous attendions depuis si longtemps le dessert et à donc sermonné son équipe en cherchant à comprendre pourquoi l'attente était si longue, mais n'a visiblement pas compris que les clients ne pouvaient pas être servit en même temps qu'autoriser 3 de ses employés à aller prendre leur pause cigarette en plein service.(Employés que l'on a entendu critiquer la clientèle présente dans le restaurant tout en se moquant lorsque nous sommes partis). Je déconseille fortement, la nourriture était certe très bonne malgré un manque total d'assaisonnement mais le service, lui, n'en vaut clairement pas la chandelle."

"Grosse déception ! Je n'ai pas eu la chance de goûter à la cuisine puisque ma réservation (10 personnes, réservée à l'avance et confirmée par mail) a été oubliée et que le restaurant était complet (alors qu'une grande table était encore libre à notre arrivée mais qu'ils devaient visiblement préférer l'attribuer à d'autres clients). La serveuse nous a gentillement réorientés vers un autre restaurant sans certitude de place et qui ne correspondait pas du tout à mes attentes. Difficile de ne pas être en colère quand on se retrouve dans cette situation le soir de son anniversaire un samedi soir à Nancy avec tous ses invités présents."

"4ème visite dans ce restaurant, il nous semble que la qualité est en baisse. Service agréable mais moins soigné (jus de fruit servi à côté du verre et non nettoyé)"

"J’ai eu la chance de venir plusieurs fois dans ce restaurant, la cuisine est très délicate et délicieuse. Je recommande vivement."

"Localisation idéale dans le centre ville de Nancy Une cuisine excellente et raffinée ; des serveurs à l'écoute et un choix de vins à la hauteur de nos attentes. Un sans faute pour une excellente soirée passée avec nos amis. Nous recommandons !"

"Un moment d'exception. Tout est parfait dans ce restaurant : le menu, le service, le timing.. Les plats sont d'une grande rafinesse, le vin, un délice. En d’autres termes, je recommande :)"

"Absolument excellent, dégoût, explosif en bouche, rapport qualité-prix. Excellent Très bon service, pour nous, c’est vraiment cinq étoiles Merci"

"Très bon restaurant, de l’accueil au dessert tout est parfait. Des plats variés pleins de saveurs !"

"Un vrai coup de cœur ! La salle est très belle, lumineuse et donnant sur la cuisine ouverte très sympa La cuisine est délicieuse et joliment présentée Le service est très professionnel Le rapport qualité est imbattable (29€ le menu du midi) pour entrée plat dessert avec des produits frais et fait maison Je reviendrais avec plaisir"

"Très bonne expérience pour ma part menu avec prix très correct pourtant original très bien présenté les entrées étaient vraiment excellentes les cuissons sont parfaitement maîtrisées vous pouvez y aller les yeux fermés !!!! Bravo très bonne expérience pour ma part"

"Belle découverte que ce 27 ! Jolie déco, service souriant, très belle présentation et surtout hyper bon. Une adresse à retenir"

"Très bon ! Je recommande ce restaurant. Nous y avons très bien mangé, le cadre est très sympa."

"Un régale à chaque fois que nous venons ! Je recommande. Les menus sont délicieux et de saison"

"Excellent restaurant avec des employés très serviables et gentils. Depuis la salle, il est possible grâce à une grande fenêtre de voir de manière très distincte les cuisines, une bien belle expérience ! Mention honorable à un serveur de 16 ans qui, malgré sa timidité du début de travail, a été incroyable pendant le service. Merci à ce restaurant ! Je le recommande."

"Une superbe adresse ! Nous étions une table de 9 personnes et nous nous sommes tous régalés. La carte était superbe, elle a été sans problème adaptée aux spécificités de notre groupe (femme enceinte et personne végétarienne) et nous avons en plus bénéficié d’un super accueil du patron lui-même ! Je reviendrai sans hésiter !"

"Nous nous sommes régalés, La courgette, le porc et sa cuisson parfaite, la pavolova et ses meringues crémeuses, un délice, Le service était top, Un vrai moment savoureux, À découvrir et re-découvrir comme c'était notre cas ce soir"

"c'est notre 2ème visite dans ce restaurant et c'est c'est toujours aussi excellent autant la cuisine que le service."

"Excellent Une cuisine gastronomique excellente avec des produits de grande qualité et une présentation raffinée le cadre est très agréable le service est impeccable et sympathique. C’est une très belle adresse que nous avons énormément apprécié et que nous recommandons fortement."

"Déjeuner ce jour à 2, menu du marché (36€) Cadre agréable, plats convaincants, plutôt généreux et présentés avec soin, service efficace. Merci !"

"Après plusieurs repas dans ce restaurant la qualité est toujours au top . Une joli cadre et un service raffiné ."

"Délicieux restaurant qui propose deux formules très intéressantes. Des bons plats élégants, avec une touche originale. La cuisine est classique, française, mais créative, sans éxagerer. Allez-y!"

"Cuisine raffiné et très goutteuse Dommage service un peu moyen Café sans sucre Je recommande fortement"

"Bien pour un repas sans enfants Bonne et belle cuisine raffinée"

"Super restaurant avec de très bon produits frais."

"Un accueil chaleureux et une cuisine fantastique ! Des produits frais, une présentation soignée et un goût parfait ! Je recommande 👌"

"Je suis très déçue car j'avais réservé par téléphone avec le responsable du restaurant qui soi disant m'avait réservé une table ronde avec bougie et fleurs (car Anniversaire !!) et en arrivant la table n'était pas du tout prête et les serveurs pas au courant.. (Inadmissible..) ensuite on commande l'apéritif.. Même pas d'accompagnement où mise en bouche.. Bizarre pour un GRAND restaurant chic d'après les avis..?? Nous n'avons pas encore terminé notre Apéritif que l'on nous amène déjà l'entrée.. (ça ne se fait pas.. Non plus..)j'ai horreur de ça, on commande une bouteille de vin blanc, on nous sert et la bouteille s'en va !?!? Pas compris!?!? On continue avec le plat et la serveuse nous demande si on veut à nouveau du vin.. Ben ouiiiii... Mais le jeune serveur avait compris que l'on voulait que 2 verres.. (mon dieu.. Ça continue !!) donc on nous a ramené une bouteille.. On avait presque fini nos plats que les verres de l'apéritif étaient toujours là sur la table.. (toujours pas débarrassés !!! Ça ne se fait pas non plus ça..) gros problèmes dans le service..!! Enfin les desserts.. Et les cafés.. (tasses très ordinaires..) et même pas une friandise où un petit chocolat en accompagnement.. Un désastre..!! Vraiment très mécontente de ce restaurant.. En plus même pas de nappe sur les tables..!?.. Les serveuses habillées en noir ok mais des baskets blanches aux pieds.. Pas terrible.. Quand même.. Pour un restaurant 5 étoiles... Je vous le déconseille franchement.. J'ai fait une heure et demi de route pour y venir car j'ai fait confiance aux avis.. Si j'avais su j'aurais été AU CHEVAL BLANC à GIFAUMONT.. Là c'est vraiment la classe !!!"

"Cuisine simple et efficace, produits frais, vue sur la cuisine qui ne laisse nulle place au doute, bonne ambiance et sourire du personnel"

"Très belle adresse, à 2 pas de la place Stanislas et du son/lumières nocturne... Un restaurant gastronomique parfait, c'était délicieux. La terrasse extérieure semble un peu perdue entre le trottoir et la route mais a le mérite d'exister."

"agréable soirée, excellent repas issu d’une carte suffisamment variée pour satisfaire tous les goûts, bravo au chef et à sa brigade!!"

"Une superbe adresse ! Le 27 est le restaurant pour se faire plaisir avec une carte gourmande et diversifiée. Les plats sont généreux, savoureux et dressés de manière élégante. La sélection de vins s'adapte à tous les budgets et 'équipe est aux petits soins. Hâte de goûter la carte automne-hiver !"

"Incroyable. Pour 50€, l’équivalent d’un étoilé."

"Une adresse exceptionnelle. Nous avons passé notre soirée à rire avec les serveuses très agréables et professionnelles (merci Manon!), et à se dire « c’est tellement bon! ». Les saveurs, la qualité, la présentation, le service, tout est digne d’un étoilé. Merci !"

"Un des meilleurs restaurants de nancy selon moi ! La cuisine est excellente et raffinée avec des produits frais et une présentation remarquable. Le service et le personnel sont très professionnels et très chaleureux. Très bon rapport qualité prix"

"Très belle salle de restaurant. Nous avons eu un très bon accueil et nous avons très bien mangé. De très bons produits et une belle présentation des assiettes. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Dans l'ensemble c'est bien, mais pour le prix quelques petits efforts en plus serait pas mal, du genre grignotage à l'apéro, thé/café servis à bonne température avec chocolat sucre etc, et même si gastronomique un peu plus de quantité serait la bienvenue. Certains accompagnements manquaient de saveur et d'assaisonnement. Le pigeonneau était très tendre bonne cuisson c'était très bon et l'accueil agréable 👍🏼"

"Je recommande vivement ! Nous avons été accueillies chaleureusement et avec le sourire, Le service était aux petits soins et prévenant, c'était très appréciable. Nous avons pris le menu du Marché et nous nous sommes régalées. Les plats sont généreux et savoureux ! Hâte de découvrir la nouvelle carte !"

"Un super moment partagé entre amies dans ce joli cadre. La carte était vraiment délicieuse, les prix abordables et le personnel très agréable! J’y reviendrais avec plaisir."

"Brouillon ! Service très long car mal organisé: 3 personnes tournent autour de nous sans même nous proposer l’apéritif (qu’on demande au bout d’une 1/2 heure) et l’entrée très joliment dressée arrive au bout d’une heure. Et pourquoi nous avoir servi ce sorbet sucré de poivron avec un très bon cannelloni de courgettes ?! Quant au poisson , trop cuit mais certainement dû à l’attente ?! Donc peut-être un jour sans, je mets 3* car il y a de bonnes intentions mais un peu plus de d’organisation serait bienvenue ainsi qu’une carte des vins plus abordable…"

"Une superbe découverte. Le cadre est agréable, l’ambiance et la déco de la salle sont très chaleureuses, une pointe d’originalité avec cette vue sur les cuisines. Un personnel souriant, agréable et à l’écoute. Concernant la cuisine, c’était surprenant. La carte est très équilibrée, variée. Les produits sont parfaitement maîtrisés, utilisés et cuisinés à merveille. Les saveurs sont quelques fois risquées mais bien pensées. Ajoutant à cela des portions parfaites pour combler l’appétit, et une présentation originale et soignée, la conclusion est simple ; superbe. Mes compliments à toute l’équipe ! Les prix restent correctes, c’est un budget à prévoir si on ne roule pas sur l’or, mais ça vaut largement le détour !"

"Très beau restaurant. Équipe accueillante, souriante, professionnelle et à l'écoute du client. Les plats sont très bons et préparés avec des produits frais. Allez-y sans hésitation !"

"le repas était délicieux ,le service également.le seul bémol que nous avons eux c'est que notre table était situé en plein courant d'air et à chaque ouverture de la porte ,nous avions le droit à un courant d'air glacé .Ensuite nous avions commandé une bonne bouteille de vin que nous n'avons pas fini.A notre grand étonnement !!on nous a poliment fait comprendre que nous devions sortir la bouteille à la main .Pas de wine-bag comme dans tous les autres restaurants(loi du 14 juin 2013). nous ne sommes pas des poivrots pour sortir bouteille à la main nous promenez dans Nancy.Bouteille que nous avons du laisser sur place .Qu'on t'il fait du reste de notre bouteille?? Voilà c'est fort dommage que le froid plus ça gâche un bon repas . repas du samedi 11novembre midi."

"Un excellent souvenir d'un déjeuner en Août que nous avons tous beaucoup apprécié, même la cadette du groupe, âgée de 14 ans nous en a reparlé depuis. Comme quoi, on peut trouver beaucoup mieux que des fast food pour des jeunes."

"Soirée dans un cadre cocooning, de très bons plats, de bons vins. Petit bémol pour des erreurs sur l'addition qui n'aurait pas du l'être, finalement salé a cause d'erreur. Mais dans l'ensemble je recommande."

"A découvrir absolument Personnel très professionnel et agréable la cuisine est tout simplement fantastique un chef très attentif et à l'écoute des clients Si vous n'y allez pas vous loupé quelque chose sur Nancy"

"Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Bon rapport qualité /prix. Seul bémol, il a fallu demander à 3 reprises avant d’obtenir une carafe d’eau."

"Nous sommes venues cette semaine pour le service du midi suite à nos recherches sur le restaurant dans le guide Michelin. La cuisine est bonne cependant le service en salle est vraiment à revoir, nous étions les premiers clients mais nous n'avons pas eu le droit au vestiaire alors que d'autres clients ont pu déposer leurs vêtements au vestiaire. Au niveau de l'apéritif, un seul whisky est disponible les autres sont en rupture de stock sur la carte... la quantité dans le verre est inacceptable pour le prix 18 €, une honte vraiment ! Nous avons eu plusieurs serveurs/serveuses qui reprennent la table en cours de route, ils sont perdus. Résultats les verres de vin commandé, nous étions obligés de les réclamer à chaque plat, la carafe d'eau et le pain également.. D'ailleurs nous avons eu nos verres apéritifs du début jusqu'à l’addition, à aucun moment ils n'ont était débarrassé. Point positifs, nous avons la vue sur la cuisine, par contre gros point négatif quand l'on voit les cuisiniers sentir les ingrédients qui sont déposés dans des boîtes, où la jeune fille se tourne vers le chef pour lui demander de sentir également afin de justifier si cela est encore comestible... Ce ne sont pas des choses à faire devant les clients. Malgré tout le repas était correct pour le prix proposé, mais ce restaurant mérite de faire encore beaucoup d'efforts, notamment sur le service en salle."

"Nous avons fêter Nouvel an 🥳😚🥳"

"Ayant tester à deux ce midi. on a été parfaiment bien reçu par le serveur très professionnel et agréable. la qualité du service irréprochable. le cadre est jolie classe et intimiste. la cuisine est délicieuse. raffiné et quantité parfaite. une mention a la chef pâtissiere. un dessert de qualité et frais. une très belle découverte. restaurant qui m'a été conseillé par une amie de Nancy."

"Un repas dans une ambiance calme. Le service était parfait et les conseils en matière de vin ou pour le digestif était très bons aussi. La carte composée de légumes de saison travaillés de multiples façons a vraiment sû nous ravir ! Une mention très spéciale pour les saints Jacques et ses légumes qui étaient excellents. Le menu change toutes les 6 semaines, j'ai hâte de découvrir la prochaine carte."

"J'ai réservé une table au 27 Rue Gambetta à Nancy dans le cadre d'un déplacement professionnel. Je n'ai qu'une seule chose à vous partager : allez s'y les yeux fermés ! Le cadre est agréable et se prête à toutes les situations. Le personnel est accueillant et bienveillant. Les repas sont travaillés et fait par des professionnels, gustativement et visuellement, nous avons tout de suite compris ou nous avions mis les pieds. Enfin, les tarifs sont très abordables. Vivement le prochain déplacement à Nancy !"

"Accueillis au dernier moment, pour la dernière table libre de la soirée, nous avons profité du dîner comme si nous en étions les premiers convives. Les soins du service (amuse-bouche, mignardises, explications certes maladroites mais complètes et de bonne volonté sur les plats et les vins), la qualité des produits et de la cuisine (assaisonnement à renforcer ici ou là) ou encore l'intelligence des menus (qualité au juste prix) nous ont ravis. Excellent travail des brigades en cuisine et du service en salle. Allez-y en réservant, c'est plus sûr, mais si vous y dînez par hasard, vous serez tout aussi bien reçus !"

"Concept efficace : seulement 2 menus avec entrée plat dessert. et pour chacun 2 options. Cuisine raffinée. Efforts de présentation pour chaque assiette. Excellent rapport qualité/prix"

"Je suis souvent passé devant sans y prêter attention , très bien accueillis, ambiance calme et conviviale, le service ainsi que la cuisine y sont excellents , une belle découverte . Nous y reviendrons ."

"De la très bonne cuisine, personnel agréable et courtois. Ambiance calme et chaleureux. Nous avons passé un très bon moments la haut et nous y retournerons sans hésiter"

"Une cuisine française qui reprend les saveurs traditionnelles, remises au goût du jour avec succès !"

"Très bonne cuisine, Les desserts sont vraiment excellents, Ambiance feutrée, mais peu de tables, réservation préférable"

"Cuisine inventive et très bien réalisée, service au petits soins. Très bon rapport qualité/prix"

"Super cuisine, nous nous sommes régalés. La salle était un peu bruyante."

"Cuisine raffinée et très bonne jolie découverte dans un cadre agréable et convivial"

"Jolie découverte, cadre à la décoration sobre, cuisine moderne et sophistiquée , service irréprochable. Tout était parfait ... A faire et refaire"

"Un excellent restaurant gastronomique, personnel soigné et aux petits soins, repas excellents"

"Très belle découverte.. Tout a été parfait Personnel compétent et sympathique Les mets sont raffinés et délicieux A recommander"

"Système de reservation inefficient. A quoi bon proposer des reservations en ligne si vous ne pouvez vous y tenir?"

"Repas de baptême : tout simplement excellent. La salle du haut était parfaite pour notre événement. La cuisine était délicieuse. Le service impeccable. Merci et bravo. Nous recommandons"

"Nous sommes venus à 15 personnes pour un repas après un baptême. C’était vraiment super, la salle bien présentée, les serveurs très professionnels et gentils, et nous avons vraiment bien mangé. Nous recommandons ce restaurant vraiment top ! Nous reviendrons !"

"J'étais au 27 ce midi avec mon épouse, l'atmosphère du restaurant est sympa, cependant une des entrées et le plat étaient trop salés (le velouté de chou fleur et la pintade), le dessert est trop sucré (poire tonka). Le velouté ressemblait plus à une purée. Seulement mon entrée était bonne (endives braisées). Quand on a fait la remarque sur le plat trop salé, la serveuse ne s'est pas excusée, elle n'a rien dit... Dommage pour un restaurant dans le guide Michelin."

"Au top ! Cuisine et équipés excellentes! Je recommande grandement 😉"

"Excellent resto semi gastro bien placé au centre ville avec une petite terrasse très sympathique! Le service est très agréable. Les combinaisons de plats sont originales et goûteuses, un thon en entrée, un veau bien cuisiné en plat et pas trop cuit également. Parfait…"

"Accueil et service excellent, personnel très agréable et souriant. La cuisine est excellente et pleine de saveurs. La fraîcheur des aliments et le changement de carte est un plus. Venue en Mai pour la 1ère fois, j'y suis retournée en Juin et reviendrai sans hésitation. Je recommande vivement."

"Nous avons passé un agréable moment. Personnel est au petit soin, nous avons adoré le concept de voir le chef cuisiner, j’ai beaucoup observé ils étaient minutieux. Les assiettes sont préparées minutieusement une par une. Les assiettes étaient aussi belles que bonnes. Produits de qualités, explosion de saveur en bouche. Deco de qualité, choix de goût. ‘Merci pour ce moment et à cette petite serveuse pétillante."

"Cuisine ouverte avec des produits frais cuisinés à la demande de manière créative. Un régal. À refaire."

"Très bon restaurant, les plats étaient excellents et le service impeccable. Merci au serveur qui s'est occupé de ma table."

"Très bon rapport qualité/prix avec une recommandation au guide Michelin. Nous y retournerons !"

"Une visite volontaire à Nancy, un choix au hasard de ce restaurant : un choix heureux. Un personnel sympathique ( le sommelier est de très bon conseil), et efficace. Très bon rapport qualité prix."

"Très bonne cuisine. Très beau cadre . Dommage qu il manquait plusieurs produits de la carte ,sachant que celle ci est déjà limitée."

"Dîner à 2 en ce WE du 14 juillet, glacial à Nancy. Grande table ronde pour 2 avec un service jeune et finalement assez rapide malgré un groupe à l’étage. Menu E/P/D a 45€ ce qui reste raisonnable même si les plats étaient « simples », bavette boeuf, saumon gravlax et dommage un Turbot trop cuit. Mention particulières aux 2 desserts, Pavlova et Fraisier. carte des vins avec de quoi trouver son bonheur sans trop dépenser."

"Repas très bon et service agréable. L’ambiance de la salle différe beaucoup entre la salle principale, plus moderne, et l’étage. Je recommande."

"On aurait adoré aimer mais... Des erreurs grossières d'organisation et de composition des plats gâchent l'expérience. Deux tables ayant commandé 20 min après nous ont systématiquement été servies avant nous sans raison particulière. De ce fait, le repas fut bien long (2h30 pour EPD). La remarque a été admise par la serveuse mais suivie d'aucun effet en cuisine. Un Takaki de truite sans assaisonnement pour l'entrée (chou romanesco posé là sans être cuisiné). Magret de canard bien trop cuit (on était très loin du rosé) en dépit d'accompagnements savoureux. Tarte mirabelle qui était en réalité un entremet dominé par le chocolat blanc. Carte des vins courte qui se veut pointue mais surtout d'un rapport qualité prix qui laisse songeur (le prix des vins au verre est indécent). Le cadre au RDC est très agréable et le service plaisant mais cela n'aura pas suffit... Dommage 🫤"

"Mais quelle délicieuse découverte, une vraie pépite ce restaurant qui mérite une distinction au guide Michelin. Service impeccable, présentation superbe, plats originaux et délicieux. Un super rapport qualité prix, j'y retourne !"

"Repas toujours délicieux la carte change régulièrement et les plats sont toujours originaux L’ambiance est calme et très agréable et la vue sur la cuisine est vraiment sympa"

"Je viens de passer une délicieuse soirée dans ce bel endroit où les plats raffinés riment avec l’élégance de l’endroit et du service ! Merci !"

"Restaurant incroyable les plats étaient excellents ! Si vous êtes amateurs de bonne cuisine je vous recommande vivement de vous y arrêter"

"Nous avons passés une réservation par internet jeudi soir dernier pour un déjeuner le vendredi midi pour 4 personnes. Cette réservation a été confirmée dans la foulée. Nous sommes donc venu vendredi comme convenu et à notre arrivée une première personne ne trouve pas notre réservation. Une deuxième non plus et une troisième personne decide d'aller demander au responsable. Celui ci ne prendra pas la peine de venir nous voir et nous fera dire que nous avons reçu un sms à 10h30 vendredi matin pour annuler notre réservation. Nous n'avions pas consulter nos messages et donc pas pu voir cette annulation. Nous avons quand même réussi à savoir l'explication et soit disant qu'il y avait eu une grande tablée de réservée et donc notre petite table à sautée. Je trouve cette méthode lamentable et honteuse. A ce moment la , il ne fallait pas valider notre réservation car nous nous nous sommes déplacés exprès au centre ville. Je ne mettrai donc pas de note pour la cuisine que nous n'avons pas pu gouter."

"Très bon restaurant. Des plats plein de saveurs, rien à redire. On y passe un agréable moment."

"Cuisine savoureuse et bien dressée. La déco est très sympa au RDC comme a l étage. J y ai partagé un déjeuner d affaires vendredi dernier et nous avons été très bien accueilli. Je recommande !"

"Salle intimiste, décoration très épurée avec un visu sur la cuisine. Très bonne cuisine, plats goûtus. Rien à dire sur le service."

"Restaurant que je recommande vivement : très bonne adresse avec une carte de produits frais très bien cuisinés. Un vrai semi gastro de qualité pour un tarif raisonnable. Le service est excellent et le chef très sympathique."

"Très bon restaurant. Une cuisine absolument délicieuse et si raffinée dans un cadre très agréable où l’on voit la qualité et le professionnalisme."

"Nous sommes venus par hasard lors de notre passage à Nancy. Ce fut une très belle expérience. Je recommande...."

"Très belle découverte Offert par mes enfants pour mon anniversaire nous avons passé un excellent moment un régal pour les papilles des étoiles plein les yeux Merci à vous et bravo continuez a créer pour notre plus grand bonheur de gourmets"

"Très belle expérience avec l’équipe G27. Un délicieux repas du début à la fin, une jolie salle et une équipe chaleureuse. Un grand merci au Chef pour la réussite de notre soirée. Je recommande ainsi que les personnes présentes avec moi ce soir la!"

"Une heure entre chaque plat.Est-ce acceptable?"

"Très belle découverte, Cuisine originale et de qualité, un émerveillement pour les yeux, un régal pour les papilles. Tout était excellent, les cuissons parfaites, les goûts bien présents. La carte permet de varier les plaisirs et nous reviendrons sans aucun doute. Félicitations au chef et à son équipe."

"Le repas parfait on a adoré, cuisson de la viande parfaite, bon rapport qualité prix. Beaucoup de plats manquant un lundi .... Compliqué, on doit faire des choix dans les plats dommage"

"Un restaurant avec une cuisine délicieuse, des plats aussi beaux que bons, un personnel souriant et accueillant, et un super cadre. Je recommande 👌"

"On a eu le plaisir de dîner dans ce restaurant. Le service était attentionné et la nourriture était somptueuse et créative. On a passé une excellente soirée ici. Merci beaucoup !!!"

"Très agréable soirée et bonne table. A refaire"

"Tout était parfait. Nous y sommes allés à 5 personnes un soir de semaine. Le cadre est magnifique, dans un style ancien remanié avec vue sur la cuisine et le travail des Cheffes. Les assiettes sont aussi bonnes que jolies. Rien à redire non plus sur le service qui était très bien. De mon point de vue un excellent restaurant pour cette gamme de prix."

"Samedi 11 janvier je suis allé dîner au 27 tout s'est bien passé sauf au moment du dessert ou là j'ai trouvé un cheveu noir d'à peu près 10 cm de long je l'ai signalé à la serveuse discrètement on ne m'a pas proposé d'autres desserts on ne m'a pas fait de geste commercial sur l'addition. C'est un restaurant que je ne recommanderai pas dommage."

"Venus avec des amies. Trouver un grand cheveux dans l’assiette. Aucune réaction de la serveuse."

"Excellent repas, ambiance idéale : un incontournable à Nancy"

"Pot au feu à 21€, c’est vraiment une honte ! Bouillon tiède et bizarre, immangeable ! Proche de l’arnaque ! 😡😡😡 Je ne suis pas prête d’y remettre les pieds ! Par contre le service est parfait ! Personnel charmant et très agréable."

"Adresse sympa mais quelques détails (moquette elimee faux plafond abime a l étage) empêchent d être une très bonne adresse. De la recherche dans les plats et service décontracté."

"Très bon !!"