Lard Et La Manière

"De très bon plat maison, des prix abordables avec la formule midi (un peu plus cher en week-end). Seul bémol le bruit."

"Des plats soignés et savoureux, très agréablement surprise par le menu du jour qui était très original et très bon ! L'accueil est tout aussi satisfaisant. Un seul bémol : la salle est un peu bruyante."

"Clairement l'un des meilleurs restaurants de la ville. Excellente cuisine, produits frais (la taille réduite de la carte en témoigne) et locaux pour beaucoup, et surtout c'est copieux ! (et je suis un gros mangeur, hein). Bon choix d'alcools. La toute petite salle requiert une réservation (au moins 7-10 jours à l'avance pour être tranquille) et implique une disposition peu spacieuse des tables : moi j'adore cette ambiance. A 28€ le menu du soir avec entrée, plat et dessert, c'est du tout bon. Bonus : le personnel est très sympa, souriant, et ne manque pas d'humour."

"Cuisine délicieuse et épicurienne, cadre et service très agréables... N'hésitez pas à réserver, c'est vite complet :) Bien manger à prix tout doux avec un conseil top sur les accords mets et vins, que demander de plus ?"

"Excellent restaurant qu'on ne peut que conseiller. Le service est rapide et chaleureux, le choix sur la carte fut difficile tant les plats présentés donnent envie. M'étant finalement décidé pour le tartare j'ai été parfaitement satisfait de mon choix malgré ma tristesse de n'avoir pu goûter les autres plats. Je recommande également l'assortiment de charcuterie et fromage à partager en entrée, très copieux et absolument délicieux !"

"De passage à Clermont Ferrand, le restaurant est vraiment top! Des produits simples mais très bien travaillés. Super rapport qualité prix. Je recommande sans hésitations. Pensez à réserver !"

"Nous y sommes allées avec des amies plat du jour au top, serveuse adorable, on reviendra !"

"Repas copieux, excellent, service agréable et cadre très joli"

"Excellent restaurant ! Cuisine de qualité, recette originale, et service extrêmement rapide. Je recommande vivement si vous voulez passer un agréable moment avec de la cuisine raffinée. Formule entrée plat dessert à la carte 29€"

"Prix plus que raisonnables quand on voit à quel point les plats sont copieux ! Personnel très agréable, service rapide malgré le fait que le restaurant soit complet ! Je recommande vivement !"

"Une super adresse ! Pour 29€ vous avez un menu entrée plat dessert avec des assiettes copieuses et délicieuses. Nous étions 3 et c’était un sans faute pour tous les plats que nous avions commandé ! Un vrai régal. Attention à bien réserver surtout le samedi soir car c’est souvent plein. J’y ai mangé uniquement en terrasse mais l’intérieur m’a paru assez bruyant et sombre par contre. A voir.. en tout cas je recommande à 100%, c’est délicieux !!"

"Divin!!!!! Menu complet le midi à prix très correct 16€... De l entrée au dessert, c est succulent !!! Enfin !!!! On peut manger du très bon à un prix raisonnable !!! Merci lard et la manière de m avoir redonné du plaisir à manger au restaurant le midi 😘"

"Réservation 21h30 pour 2 personnes 4 jours avant. Deux services : 19h30 ou 21h30. Très belles découvertes culinaires ! Les plats sont bons, et les entrées/desserts sont excellents ! Et vous ne manquerez pas en quantité. Rapport/qualité prix très bon, le service est rapide. L'équipe est accueillante et dynamique, aux petits soins. L'ambiance est conviviale mais petit bémol, la salle reste assez petite et peut vite devenir très bruyante. Je recommande ! Conseil : Réservez plusieurs jours à l'avance."

"Restaurant hyper accueillant, les serveurs sont vraiment sympa et il y reigne une ambiance extrêmement chaleureuse et conviviale. Nous sommes arrivés sans réservation et sans connaitre le restaurant. Les plats sont excellents, très copieux (regardez les photos de l'os à moelle) Je recommande vraiment ! Les plats sont généreux, délicieux et pour un prix très abordable! Une vraie découverte ! J'y reviendrais si je repasse dans le coin !"

"En centre ville, ce restaurant propose une cuisine raffinée et originale, tant dans le mariage des goûts et des couleurs, que dans la présentation de l'assiette. Un vrai travail d'artiste. Un régal pour les yeux et les papilles. Je recommande vivement de réserver car le succès est là et il peut être compliqué d'avoir une table en arrivant à l'improviste, d'autant plus que la salle est petite."

"Situé dans une petite rue où la concurrence est dure, voici une perle rare... ici il y a une vraie atmosphère dès qu’on entre dans la salle et nos papilles se réveillent aussitôt ; l’ambiance est très agréable et la déco très sympa ; mais le plus intéressant est dans l’assiette bien sûr ; la cuisine est originale et inventive et les goûts sont bien présents ; félicitations à cette jeune équipe dynamique qui prouve encore une fois qu’on peut faire de la qualité à prix raisonnable..."

"Bon accueil et bon rapport qualité prix. Nous avons pris la formule du midi. Le plat était un magret de canard. Il était bon mais j'en ai mangé des meilleurs. Heureusement que la sauce était là pour relever le goût. Côté vin par contre ils abusent sur les prix c'est très cher."

"C'est un bon restaurant. Il faut réserver en avance car c'est très recherché. La carte est bien fournie (ni trop ni trop peu) et les plats de bonne qualité. J'ai été un peu déçu par le gâteau au chocolat et la carte des vins qui a beaucoup de bouteilles pas disponibles mais sinon le reste était bien."

"Très bon restaurant, produits bien cuisinés, présentations soignées. Prix en adéquation avec la qualité des produits (soir, menu à 29€ E-P-D). Excellent accueil et service, pensez à réserver la salle est assez petite et le service est très souvent complet. Seul petit bémol : une salle un peu bruyante"

"Une décoration très moderne et une cuisine juste délicieuse qui nous fait oublier le manque d'espace dans le restaurant. L'accueil a été très chaleureux et le rapport qualité/prix est imbattable. Nous avons passé une très bonne soirée en famille"

"Très bon rapport qualité prix pour ce restaurant au cœur de Clermont-Ferrand (formule midi entrée + plat + dessert à 16 euros). Les plats sont fait maison de l'entrée au dessert avec des produits de qualité. Le personnel est sympathique. Réservation conseillée car forte affluence, même en semaine."

"Un restaurant avec une ambiance et des plats très agréable. L’équipe est très professionnelle, avec un excellent sens du service. Le gérant est vraiment sympa, on a eu le droit à un petit digestif (offert) et un b le rin de causette avant de repartir. C’était un très bon moment, je recommande fortement!"

"Très bonne adresse : belle carte, plats traditionnels très bien revisités. La cuisine est gourmande, copieuse tout en restant fine. Nous avons été satisfaits de l'entrée au dessert, y compris pour l'accueil et le service."

"On mange toujours aussi bien, copieux, délicieux,"

"Très bonne cuisine fin et copieux . Menu à 29 € prix plus que correct rapport qualité prix . Service impeccable des 2 serveurs malgre le boost dû au fait qu ils etaient complet . Chapeau on s est régalé nous reviendront"

"Nous avions rendez vous à 12h10, nous sommes arrivés avec un léger retard à 12h25 duquel nous nous sommes excusés et qui était contre notre gré. Nous avons été directement prévenus que nous devions avoir fini pour 13h30 ce qui nous laissait suffisamment de temps pour manger. Nous avons donc mangé d’excellents produits, les plats sont copieux et excellents. Cependant, le fait que nous ayons été pressés tout le long du repas car il fallait absolument libérer la table au plus vite nous a fortement déplus."

"Très bonne surprise, les plats sont délicieux, prix raisonnables, le service est agréable et rapide"

"Très bon moment ! Bien mangé, dans une ambiance très conviviale. Parfait en couple ou entre amis"

"Excellente adresse ! Les assiettes sont très bien servis tant visuellement c'était beau mais les plats était aussi bon. Un serveur très sympathique. Un endroit chaleureux ou on a envie d'y retourner."

"Tout était excellent, on a super bien mangé et les cocktails étaient top !"

"Un lieu très sympa. Un personnel accueillant malgré notre retard. Je n'ai pas pu goûter à la carte mais le menu du jour est très bon et à des prix très raisonnable."

"Personnel sympathique. Menu sympa, et très bon. Je recommande."

"Excellent moment, des portions généreuses et une cuisine excellente et simple. une equipe aux petits soins dans une atmosphère détendue et agréable. Pensez à réserver la veille car le restaurant se remplit très vite. Au menu os à moelle et son pain grillé. Et magret de canard et frite maison a la graisse d'oie. Pas très régime mais tellement bon"

"Lieu sympathique. Très bons plats. Frites maison c'est agréable. Pensez a réserver votre table."

"Au top du top, meilleure cuisine de Clermont servie rapidement avec un personnel adorable et très bonne ambiance ! continuez comme ça, la prochaine on goûte votre deuxième resto !"

"Super restaurant, nous avons passé une excellente soirée. Les portions sont plus que généreuses (en prenant la double brochette d’onglet j’ai même eu les yeux beaucoup plus gros que le ventre). Cuissons parfaites, serveurs super. Seul bémol le bruit étant donné que la salle est petite. Merci pour ce repas."

"Cela faisait longtemps qu´on était pas venu. Pas déçu, c´était très bon ! Attention toute fois a la quantité ! C´est très copieux donc il faut être prêt 😜. Les conseils sur le vin sont bons et les accords sympa. Une bonne adresse pour un bon casse croûte !"

"Très bien. L os à moelle était bien préparé et copieux. De même les ris de veau étaient délicieux"

"Whouaa c est parfait . accueil hyper agréable et délicieux Plats et très bon vin blanc bien conseillé , service nikel je recommande"

"Service top, décor très sympa. C'est la deuxième fois que je viens, et la nourriture est de qualité : la truffade est très bonne, ainsi que la viande. Mention spéciale pour le velouté potimarron émulsion de champignons qui est incroyable Seul bémol : les portions sont très, voire trop généreuses, c'est difficile de finir son assiette, tant par la quantité que par la consistance de certains plats, et c'est dommage car le menu Épicurien (entrée plat & dessert) est attrayant. Cependant ça reste une très bonne adresse pour déguster un repas de qualité."

"Si vous avez grand faim et que vous souhaitez vous régaler: foncez! L'ambiance générale est chaleureuse, petit restaurant donc pensez à réserver votre table. Les assiettes sont généreuses et goûtues ! Petit point d'amélioreration côté desserts, un peu + de choix et d'originalité seraient bienvenus, mais globalement c'est bien."

"c etait en general tres bien. quelques remarques de mon point de vue: sur les moules gratinnees au cantal, trop de citron. la truffade pas assaisonnee et pas de sel poivre sur la table. trop de sesame sur le saumon micuit. j ai adore le risotto sous le saumon, tres bonne biere blanche, dessert creme chocolat gourmand! ce ne sont que des remarques personnelles et j ai ete globalement satisfait."

"Très déçue lors de l’encaissement. J’ai souhaité me faire conseiller par le serveur pour mon plat et il m’a proposé Une viande, frites et une sauce. ( je n’avais déjà plus la carte sous mes yeux) Je me rends compte lors de l’encaissement que la viande et la sauce étaient en supplément du menu. Alors d’accord, j’avais qu’à lire la carte pour remarquer que la sauce aux morilles était en supplément mais désolée d’avoir fait confiance au serveur. Tout ça pour en manger qu’une fourchette. Car en plus de ça, les serveurs se sont moqués littéralement de ma gueule derrière mon dos lors du paiement. C’était la première et la dernière fois que je venais dans ce restaurant. Dommage pour la cuisine qui était très bonne."

"Serveur correct mais sans plus La côte de bœuf à partager était impossible à couper avec les couteaux fournis, et la viande était trop cuite. Très cher pour la qualité, pour le même prix, il y a d'autres restaurants beaucoup plus agréables (nourriture et accueil !) La truffade aux champignons vaut le coup par contre, même si elle est assez chère pour la quantité..."

"Restaurant chaleureux, accueil sympathique. Très bon moment et surtout très bonne cuisine !"

"Bon petit restaurant, très bien situé avec une équipe jeune et dynamique. Nous nous sommes régalés."

"Un régal. Un repas gourmand et savoureux. Nous avons pris une côte de bœuf tendre et délicieuse. Entrée, plat, dessert pour 2 et un verre de vin 83€. Correct au vue de la prestation. Pensez à réserver."

"Nous avons partagé en famille une côte de bœuf très tendre et cuite à la perfection . Une équipe très sympathique pour vous servir. Pensez à réserver !"

"Excellent restaurant. Petite salle prévoir donc de réserver mais ça vaut le coup de venir découvrir ce lieu"

"Super petit restaurant très agréable. Le personnel est très sympathique et à l'écoute du client. Nous avons très bien mangé combien même c'était le plat du jour. Le rapport qualité-prix est très bon. Tout était réuni pour que nous passions un bon repas."

"Une super expérience !👌🏼 L'équipe est vraiment adorable et le service est rapide. Au delà de tout, les plats sont excellents ! Il s'agit de produits de qualité et ça se sent ! 👏🏼 Mention spéciale à la mousse au chocolat qui est vraiment à tomber par terre 🍫🤯 Je recommande et je reviendrai sans hésiter !"

"Restaurant sympathique. La cuisine est variée et adaptée à tous les goûts. Excellent rapport qualité/ prix pour le menu du jour accueil prévenant sans être envahissant. Deco sympa. En plein coeur de Clermont."

"Très bonne adresse ! Si vous aimez la viande, cet endroit est fait pour vous ! Les plats sont très bons et généreux ! Peu être un peu trop :) on arrive difficilement à finir un menu entrée/plat dessert :)"

"C’est délicieux à chaque fois. Tout est parfait."

"Ravie de cette expérience culinaire entre amis. Une équipe formidable, conviviale et chaleureuse. Nous avons profité gustativement de chacun de nos plats qui étaient tout simplement succulent !! Accompagné des bons conseils de notre serveur (vins, bière 🍻) Merci a l'ensemble de l'équipe. 👏👏"

"Une adresse à garder précieusement ! Que dire mis à part que tout était parfait ?! Je tiens à mettre un point d’honneur sur le tartare qui est juste excellent 👌🏻 Merci pour votre accueil et la qualité de vos assiettes 🍷😉"

"Cuisine originale et pleine de saveur. Personnel accueillant et toujours aussi sympathique. Cependant, je vous conseille de bien réserver avant d'y aller car ils n'ont pas beaucoup de place."

"Très belle découverte ! L’équipe au top, service rapide, efficace et agréable. Les plats sont très bons. Le rapport qualité prix est correct. Je ne peux que recommander cette adresse 🙂"

"Tout était parfait du début à la fin. Le personnel chaleureux et attentionné avec de l humour. La nourriture était juste excellente pour un rapport qualité-prix très satisfaisant. Nous étions une table de 5 et avons pris différentes entrées plats et desserts que nous avons tous partagés. Tout était délicieux et bien servi. Ne vous posez pas la question.Allez-y !"

"Nous avons très bien mangé, prix très abordable, accueil et service excellent La formule du jour est peu chère pour les produits frais et de qualité qui s y trouve. Merci pour cet excellent moment pendant nos vacances."

"Accueil agréable de la serveuse et du serveur. Cuisine sérieuse et honnête. Le but de ce restaurant est plutôt de créer des moments de convivialité dans un cadre sympathique. Les tables hautes avec des tabourets ne sont pas adaptées pour les personnes fortes et/ou âgées. Le lieu est assez bruyant. Adresse destinée aux jeunes. Néanmoins, nous sommes contents de notre soirée."

"Très bon. Serveurs très agréables. Petit bémol avec les gambas melon pastèque. 4 gambas, pas beaucoup de melon et pastèque. Par contre beaucoup de salade. Planche pour 2 excellente. Variée et beaucoup de saveurs."

"C'est pour découvrir des restaurants comme celui-ci que les avis Google existent. En traversant Clermont, nous ne nous serions jamais arrêtés dans cette petite rue piétonne, mais quelle belle découverte ! Ici, on cuisine, on aime ça, et ça se sent ! L'équipe est aux petits soins, les produits sont frais et les assiettes sont généreuses. Nous y reviendrons sans hésiter si nous repassons par ici !"

"Salle relativement exiguë et bruyante vu le nombre de tables. Menu du jour (servi toute la semaine l'ayant constaté semaine 30) correct mais sans plus."

"Malgré la chaleur de l'été nous avons eu la chance d'obtenir une table sous la clim. Les assiettes étant copieuses et délicieuses, la chaleur de la canicule n'est pas idéale pour pouvoir apprécier pleinement le repas. A refaire par temps beaucoup plus tempéré car c'est vraiment de bons produits quand on est amateur de la bonne chair !"

"Accueil très sympathique 2 menus : une salade carpaccio buffala...très copieuse, fraîche excellente et une salade gambas... + desserts 2 bocaux citron meringué framboises extra. Pas pris de vin ni apéritif. Pour 26€ environ par personne...j'y retournerai même si c'est un petit peu cher"

"Une excellente cuisine toute en générosité. Un accueil très chaleureux. Les végétariens sont bienvenus. Je recommande."

"Belle découverte. Les plats sont frais et délicieux. Le décor est plutôt simple. Le service est rapide. Les prix sont très corrects pour la qualité."

"Un délice ! Des plats sublimes pour un prix très raisonnable. Réservation conseillée car cette bonne adresse est connue."

"Un de mes restaurants préféré sur Clermont-Ferrand. C'est une valeur sûre pour se régaler et passer un bon moment. N'hésitez pas un seul instant !"

"Excellente adresse ! Les prix sont convenables et la cuisine faite maison. Les vins proposés sont de bonnes factures et Le service rapide et aimable ! Je reviendrai à coup sûr"

"Super bien accueillis, personnel souriant. Très bonne ambiance et salle pas si bruyante contrairement à ce que j'ai pu lire. Repas délicieux. Un plaisir à chaque bouchée. Cette adresse mérite sa bonne réputation !"

"Produits frais, équipe très sympathique, service rapide, la trufade aux girolles dans sa marmite est excellente. Je recommande vivement un arrêt pour un déjeuner ou un dîner à ce restaurant. La réservation est conseillée."

"Une table à ne pas louper ! Trouvée par hasard sur le net, nous avons bien fait de réserver car c'est si bon qu'ils sont quasiment complets tout le temps. Le lieu est bien placé, une petite salle cosy et propre avec un espace optimisé. Accueil chaleureux, belle carte des vins, menu enfant bon marché et maison et copieux ce qui est rare. Nos burgers étaient délicieux. Du fait maison, simple et efficace, ici on ne se moque pas des clients on en prends soin, les serveurs sont gentils, plein d'humour et connaissent leur job. En cuisine, ils sont rapides et efficaces. De l'apéro au dessert, tout était parfait ! Nous reviendrons ! Pensez à réserver si vous souhaitez avoir la chance d'y manger ☺️"

"Très conviviale, personnel super et rien à dire sur la cuisine."

"Restaurant très agréable et bien positionné au centre de Clermont. Nous nous y sommes rendu pour une soirée entre copines. Le personnel est très accueillant. Le menu est vaste et la cuisine est très bonne, nous avons opté pour une bonne truffade qui était copieuse ! Petit point négatif, les tables en hauteur ne sont pas top top pour manger, ce n’était pas très confortable. La salle est assez petite et ils n’avaient malheureusement pas d’autre place. Je recommande tout de même vivement cet établissement !"

"Un accueil chaleureux et une cuisine réconfortante où chaque produit est mis en valeur. Une bonne adresse. Je recommande !"

"Super cuisine, dans une ambiance très conviviale. On s'est régalé !"

"Venus pour la 2ème fois fin novembre 2023 et toujours aussi bon. Accueil très sympa en fin de service on aeu de la chance d'avoir une table pour 3😎 Menu du jour simple, Belles saveurs et très belle présentation des plats. On s'est régalé. Merci. Continuez comme ça On reviendra sans problème mais en réservant."

"Nous sommes venus à 2 pour dîner il y a quelques mois. L’accueil était très bien et le personnel très gentil et agréable. La nourriture était délicieuse, j’avais prit du thon mi cuit avec un pesto à la pistache et des petits légumes, c’était vraiment très bon. De plus, le prix est vraiment abordable (30€ pour le menu du soir) et les produits sont frais et de saison. Nous avions aussi testé Lard de Vivre et je recommande les deux les yeux fermés !"

"Arrivée par hasard, je recommande vivement ce charmant restau. L'accueil est parfait, la carte met l'eau à la bouche, que ce soit les entrées, les plats ou les desserts, on a envie de tout ! J'ai pris la truffade aux girolles; je me suis régalée. Très belle adresse !"

"Endroit très chaleureux, le personnel est très gentil et la cuisine très bonne ! Je voulais me rendre dans un vrai restau dans lequel je ne pouvais pas avoir l'option de la facilité du burger ou des pâtes. C'est un vrai restaurant avec de belles découvertes gustatives"

"Habitué des lieux depuis quasiment l'ouverture, c'est LE restaurant pour lequel nous faisons 1h de route aller retour 2 à 3 fois par an, jamais déçu par les saveur ni la qualité des produits. Pour cette visite nous nous sommes laissé séduire par la parillada de viandes que nous connaissons déjà mais cette nouvelle recette nous promet des saveurs tels que le tandoori, le saté cacahuète et autres voyage des papilles. Quel déception, vraiment. Déjà à l'arrivée du plat, les frites emblématique fondante et cuite à la graisse de bœuf ont laissé place à des frites surcuite et sèche au possible. Pour ce qui est des saveurs promisent pour la viande, c'est tellement subtil qu'on en vient à se demander si ils n' ont pas oublié les épices qui nous avait tant fait salivé à la lecture du menu. Le bœuf, le porc et le riz de veau était bien cuit malgré le côté très fade du plat. La volaille elle était vraiment trop sèche. Soupçonnant un changement dans l'équipe pour expliquer un tel écart depuis notre dernière venue, le serveur nous a confirmé que le cuisto habituel a été déplacé sur un autre restaurant en projet des patrons. Nous sommes vraiment déçu et nous ne retournerons probablement pas dans ce restaurant sauf si par bonheur l'ancien chef revient. Ce n'est pas mauvais dans l'ensemble mais c'est à mille lieux de la qualité et des saveurs qui nous ont rendu fou de ce restaurant que nous recommandions à tour de bras. J'espère que le patron ne regrettera pas son choix stratégique de mettre en place un nouveau chef dans ce qui était pour nous le meilleur restaurant de Clermont en tout cas pour notre part ce sera très certainement notre dernière escapade."

"Super endroit pour un repas entre amis. Nous nous sommes régalés. L’accueil est très sympathique, ils ont été adorables et ont adapté leurs plats pour une amie intolérante au lactose."

"Petit restaurant très sympa ! La cuisine était tres bonne pour un prix contenu sur les produits de l'ardoise. Service aimable, une adresse à connaître, mais à réserver en avance !"

"Très bonne cuisine Par contre, nous avons trouvé l'accueil un peu froid et un peu l'impression de devoir se dépêcher de consommer pour le prochain service... À la fin du repas, personne ne nous demande comment a été le dîner, on nous répond froidement de passer à la caisse Je recommande malgré tout"

"Excellente soirée, les plats sont délicieux, l'équipe est très sympa, de bon conseil, et l'atmosphère est chaleureuse!"

"Très bon restaurant où la décoration est sympa et les plats délicieux. Nous avons pris entrée + plat. Tout était parfait. Le magret et la pluma de porc incroyable. Seul petit bémol c’était l’enchaînement très rapide entre apéro entrée plat. On sent qu’il faut pas trainer. Mais le reste niquel"

"Après 2 sorties dans ce restaurant dont une ce week-end, je ne peux que le recommandé ! Très bon rapport qualité/prix 😁 Les plats sont excellents, copieux, et les produits sont de très bonne qualité et locaux pour la plupart 👌 L'équipe est très sympathique et le service est au top ! Pensez à réserver assez tôt, ils ont beaucoup de succès et ça se comprend 😉"

"Très bonne cuisine, autant sur le plan qualitative que quantitative. En gros, on gueuletonne bien. Les vins et bières sont de très bonne facture. L'accueil est très bon mais on sent qu'on nous presse un peu pour libérer la table. Le restaurant étant petit et la demande forte, il faut vite faire place nette. Dommage ça terni un peu l'ensemble."

"Nous avons passé une excellente soirée, le menu était délicieux, le personnel très sympathique. Le seul regret la salle étant un peu petite l'ambiance est un peu bruyante. C'est pas grave c'était très sympa."

"ADRESSE à RETENIR Un excellent repas, goûteux et copieux, à un prix raisonnable. Belle terrine en entrée… Magret de canard à point… Ris de veau extra ... Un personnel aimable, attentif et compétent. Une ambiance agréable et une fréquentation sympathique. Des produits de qualité, bien préparés et présentés, avec une origine connue et affichée. Un établissement qui rejoint la liste de ceux que nous connaissions déjà et qui font honneur au quartier des Minimes, à Clermont-Ferrand et à l’Auvergne ! Nous nous reverrons ! Merci !"

"Très très décevant. On vous dit que vous devrez partir avant le 2 ème service, un apéritif servi à peine un fond de verre au prix de 7 €. La viande demandée cuite à point mais servie saignante. Pas de possibilité de choisir un plat à la carte et en plus un menu cher pour 1 plat et entrée ou dessert au pour 28 € et légumes pas très bons. Nous ne reviendrons pas"

"Service très agréable de la part de toute l’équipe, hyper disponible. Cuisine du chef incroyable, il allie plat traditionnel français et cuisine moderne sans lésiner sur les portions ! J’y retourne les yeux fermés"

"Accueil chaleureux, très bonne cuisine et rapport qualité/prix. Je recommande absolument!"

"Plats excellents et généreux, nous reviendrons à coup sûr !"

"C'est un 5/5, foncez les yeux fermés, les menus sont copieux et fins. J'ai pris le tataki de thon plusieurs fois, et c'est toujours un délice ! Personnel au top :)"

"un GRAND merci à Thomas pour l’accueil, pour sa convivialité et son humour … La cuisine est juste exceptionnelle, j’ai vraiment adoré hormis le dessert, je m’attendais à un véritable cookies, il était trop sablé à mon goût. Je recommande vivement, sans hésiter, aucune déception. P.S le blinis délicieux 😉"

"Une belle découverte sur notre route du retour. Un service tout en sourires et bienveillance. Un menu du jour aux saveurs originales. Mention spéciale pour la truffade au cèpes, les frites sauce au bleu et la mousse au chocolat avec un insert aux crêpes dentelle. Quel bonheur de sortir de l'autoroute."

"Super moment passé avec des amis . cuisine top.. service top👍👍👍"

"Un resto comme on les aime, tout est fait maison avec des produits frais et de qualité. Pas besoin d'avoir une grande carte avec une multitude de plats, la qualité se mérite. La salle est un peu petite donc pensez à réserver car leur succès fait qu'il sont presques toujours complet. Bravo !"

"Super moment dans ce petit restaurant clermontois. Accueil au top. Plats très bons également. Nous reviendrons avec plaisir. Travail, bonne humeur!! Belle découverte!"

"Merci à toute l'équipe pour son accueil. Les plats sont aussi généreux que délicieux. Accompagnant une personne en fauteuil roulant électrique, j'avais réservé par téléphone et vous remercie de m'avoir prévenu pour la marche. J'ai hélas oublié de demander la largeur de la porte. Peut-être pourriez-vous prévoir une rampe ? Heureusement, nous étions à l'abri en terrasse."

"Et encore 1 étoile est de trop. Il n'ya ni l'art et la manière tarifs exorbitants pour ce genre d'établissement. J'ai raison d'écrire qu'il n'y a ni l'art et la manière à mon avis il est répondu que je fais un délit de faciès que de mots pour refuser un avis qui ne plaît pas relevant d'un client lambda, le délit de faciès est défini comme : faire référence aux contrôles discriminatoires sur les personnes perçues comme étrangères par les forces de l'ordre du fait de caractéristiques ethniques ou religieuses. Quelle réponse grandiloquente pour un avis qui ne peut plaire car toutes les vérités du moins la mienne ne sont pas agréables à admettre. Un menu entrée plat dessert à un tel prix mérite mieux que ce qui était proposé le jour où je me suis rendu dans ce restaurant ce qui incite à aller voir ailleurs à ce prix dans Clermont ont peut mieux manger et même pour moins cher. Tant que nous y sommes pourquoi la personne qui répond n'exige pas d'être étoilée ?"

"Un dîner excellent et copieux. Je me suis régalée !"

"Jamais déçue ! Nous avons mangé plusieurs fois a Lard et la Manière, et a chaque fois, nous nous sommes régalés. Le personnel est gentil et avenant, et la cuisine est parfaite. Une carte saisonnale qui contient l'essentiel et pour tout les gouts et un menu du jour toujours sympa. Un des seuls restaurants pour lequel je vais a Jaude avec plaisir ! Je recommande ++"

"Accueil très sympathique et convivial surtout que nous n’avions pas réservé, le serveur a su nous trouver une table de disponible. Repas très bon ainsi que prix très correct, une bonne adresse à recommander !!!!"

"De passage sur Clermont-Ferrand, nous avons trouvé ce restaurant facilement, pu nous garer pas très loin et gratuitement (attention car dans le centre, et il y a beaucoup de parkings souterrains payants), et c'était un dîner très sympathique. Des plats savoureux et bien présentés, du choix, et surtout des frites maison accompagnées d'une sauce aux morilles 😋 Réserver votre table ou bien y aller dès l'ouverture (19h00) car c'est vite rempli (victime de son succès). Y aller les yeux fermés pour une bonne dégustation"

"Un super moment ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ De la réservation jusqu’au paiement tout était excellent… Une table de 7, pas d’attente, un service parfait et nous nous sommes régalés pour un tarif raisonnable ! Merci au personnel pour ce super repas entre amis ! Petit plus : au top dans les petites attentions 🎂"

"Restaurant dans lequel il faut réserver longtemps à l'avance. Le restaurant n'est pas très grand mais il y fait bon vivre. Les produits sont de grande qualité et biens travaillés. Probablement l'un des meilleurs restaurants de Clermont-Ferrand."

"Excellente adresse 👍 Super acceuil, et cuisine au top et copieuse Pour nous c'était le blinis saumon en entrée, le burger du chef et la brioche façon pain perdu... 😍 Je vous laisse voir les photos Allez y... Mais pensez à réserver"

"Tout était vraiment vraiment bon! Le service très sympathique. J’ai pris pour le plat, la Pluma de cochon avec de la garniture légume. La viande très tendre et excellente !!!"

"Super adresse.Les plats sont très bien cuisinés avec beaucoup de goût,la quantité est au rendez-vous,alors vraiment rien à dire rapport qualité prix Un grand bravo"

"Super restaurant !!! Les plats sont très bons et qualitatifs , l'ambiance est chaleureuse et les serveuses et serveurs sont très sympathiques et arrangeants Je recommande vivement cette adresse."

"Revenu mardi 12 Septembre. Sa fesait 7 ans que je n'avais pas mi les pieds. Toujours aussi excellent la cuisine, voir un plaisir. Le service agréable. Merci"

"Plats aussi beaux que bons avec un service rapide et sympatique !"

"De la bonne cuisine comme on l'aime, vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Nous avons été très bien accueillis dans le restaurant. Le personnel était vraiment très serviable et nous avons excellemment bien mangé. Tout est fait maison ! Je recommande vivement !!!"

"On doit se l'avouer, le lieu est petit. Mais nous étions 12 et ça s'est bien passé. La carte ne propose pas beaucoup de plats mais assez pour qu'on remarque assez vite que c'est fait maison. J'ai testé le burger du jour. Un vrai délice. Niveau qualité prix c'est un peu cher. Et surtout pas de prix indiqués sur la carte. Ce qui oblige plus ou moins à prendre un menu. 28€ plat dessert ou entrée plat. ( +4 € pour les plats version XL). 32€ entrée,plat, dessert. Je recommande cet établissement."

"Excellent, rapport qualité prix au top"

"Un service agréable, rapide et pro (ça se fait rare depuis le post Covid)… Carte simple, efficace et gourmande, produits maison y compris les desserts… Très belle découverte."

"De passage pour nos vacances a Clermont-Ferrand, j'avais réservé ce restaurant par hasard, et grâce au avis, Très sympa et très convivial, Nous nous sommes vraiment régaler, très bon service et accueil, Je vous conseille de réserver 😊"

"Super accueil ! Cadre sympathique, on a passer une bonne soirée, repas très savoureux de l'entrée au dessert 💯"

"Adresse incontournable pour une truffade savoureuse et copieuse. La terrine est délicieuse et copieuse et. L’andouillette excellente et copieuse bien entendu avec des frites maison . Penser à réserver car la salle est petite . Le service est chaleureux . Merci"

"Restaurant choisi pour un déjeuner entre collègues. Je recommande les yeux fermés. Tout était au top de l'entrée au dessert. Les plats étaient savoureux, très bon rapport qualité prix et les serveurs étaient très sympathiques."

"Quel bon moment passé our un anniversaire très réussi grâce à la gentillesse et l'attention du personnel de ce restaurant délicieux. À refaire sans hésiter !"

"Un des restaurants incontournables de Clermont pour moi. Le service est rapide et professionnel, une cuisine gourmande, simple et qualitative, je n’ai jamais été déçu. Je recommande fortement !"

"Restaurant incroyable ! Nous y sommes aller manger plusieurs fois. Pensez bien à réserver !"

"Très bon restaurant autant dans la cuisine que le service. Je me suis régalée dans un cadre très convivial."

"Excellent restaurant. Très bon accueil, très bons plats, une bonne équipe. Je recommande sans hésitation"

"Nous avons passé une super soirée. Repas délicieux et copieux, produits savoureux, service rapide. Serveur très sympas !"

"Super! Le nom du restaurant n’a pas été choisi au hasard. Alliant la qualité et la quantité, vous sortirez d’ici sans avoir faim et en ayant eu une excellente expérience culinaire."

"Super endroit Plats très copieux Formule du vendredi midi à 18€ pour entrée plat et dessert et vous ressortez sans avoir la faim au ventre ! Super équipe dynamique et très pro Mets délicieux très bien cuisinés et frais Merci à tous pour l’accueil et le service ne changez rien"

"Meilleur restaurant de Clermont et ses alentours , cuisine maison et produits de qualités"

"Troisième visite dans ce restaurant. Ça en dit assez long sur le fait qu’on aime ? Non ? Et sachant qu’on habite à 300km?! La parallida du chef est un bonheur sans nom, les viandes sont goûtues, superbement cuisinée… notre seul regret : bien trop copieux, elle ne nous laisse pas la place pour goûter les entrées qui mettent l’eau à la bouche aussi ! Franchement, si vous en avez la possibilité, foncez. Une expérience culinaire exceptionnelle vous attend ! Mais pensez à réserver…"

"Alors là, bien étonné... On est mis très à l'aise dès notre arrivée, comme chez des amis. Un menu du jour complet et délicieux pour 18e! On s'est arrêter là par hasard, et on reviendra... PS, je choisirai le mariage avant la moto 😉"

"La cuisine est bonne dans l ensemble. Mais si vous voulez un repas correct il faut ajouter des suppléments au prix annoncé sur les menus. De plus la quantité de sauce est faible à mon goût."

"Excellent restaurant ! Un service de qualité, l’atmosphère familiale est agréable. Merci 😊 Je recommande"

"Restaurant avec une atmosphère chaleureuse, des plats bons et bien présentés et un très bon rapport qualité prix. On a été servi rapidement."

"Très bon plats, bien cuisinés. La salle est petite mais étonnamment peu bruillante."

"Service rapide et soigné, plats et desserts délicieux . Personnel très aimable. Nous reviendrons avec plaisir"

"Bon bistro, plats gourmands soignés et copieux. Et tout ça dans un cadre sympa et une belle ambiance. 👍"

"Toujours un délice et copieux. Equipe dynamique et réactive. Petite mention à Laurie notre serveuse trop agréables et professionnelle. Je recommande cet établissement pour son authenticité et la qualité de ses produits."

"Restaurant à ne pas louper, cuisine de qualité avec de très bon produits. Serveurs et serveuse très sympathique."

"Juste que nous avions réservé, à notre arrivée on semble déranger on nous calcule à peine, on nous montre notre table... puis 30 mn après nous passer devant non stop (notre table en plein milieu) pour le service des autres tables et sans même nous montrer un signe d'intérêt... dépités et déçus nous sommes partis sans même que cela doit remarqué ... mauvaise image donnée, surtout pour des enseignants de l'hôtellerie..."

"Restaurant traditionnel servant des plats généreux et goûteux. La truffade est bonne. La mousse au chocolat est extraordinaire. Service rapide, restaurant un peu bruyant, ambiance bistrot."

"Accueil chaleureux dans un cadre qui n'est pas inoubliable. Repas assez savoureux. Demande au moins une autre visite pour confirmer la première bonne impression culinaire. Et plus si affinités de gourmandise."

"Cuisine délicieuse où tout est fait à la perfection avec des produits de qualité. Le service est rapide mais loin d'être envahissant. On ne dirait pas comme ça mais les portions sont bien généreuses. C'était un moment très agréable aucun regret on reviendra !"

"Un repas à 4 où nous sommes régalés du début à la fin, dans une ambiance décontractée très agréable. Merci pour cette découverte et ce moment ."

"Excellent, des bonnes quantités et de la qualité en plus de recevoir un accueil chaleureux mais aussi un service parfait. Je recommande."

"Très bonne cuisine, plats généreux et qualitatifs, des propositions recherchées et un menu du jour tout à fait abordable. Le personnel est agréable, quoique le service soit un petit peu long."

"Tout était parfait... Pluma de porc.. Cuisson parfaite un pur regale et frites a la graisse de bœuf croustillantes et savoureuses..."

"Accueil très convivial, service impeccable et rapide malgré l'affluence,plats et desserts délicieux"

"Face au vacarme et au tumulte de la vie citadine, il y a un lieu détonnant d'étonnement qui ramène la perfection au cœur de mon assiette. S'il vous plaît de prendre 1h pour déjeuner, asseyez vous ici et profitez."

"Bien qu’il y est un cinéma pornographique à la rue adjacente, Lard et la manière est l’endroit où ravir ses sens. Le serveur ? Jésus. Pain à volonté, et quel pain. Même les couteaux coupent bien. Quant au menu du jour à 18€ (TTC) ben c’est parfait. L’entrée au paradis, le plat est principal pour ne pas dire majeur et le dessert, accessoire au principal, est délicieux. Je ne l’ai pas encore mangé mais je le sais. Y retournerais-je ? Certainement."

"Très bonne adresse, service impeccable et agréable, bon rapport qualité prix pour le menu et également un menu enfant très copieux !"

"Super moment, bons vins, service dans la bonne humeur et gentillesse! La pluma est délicieuse !"

"Tres chouette restaurant. Produits de qualité! La truffade était excellente même par 36 dehors :)"

"Cuisine moderne, assiette aussi belle que bonne. Possibilité de manger en terrasse. Au plaisir d'y retourner"

"Un très bon accueil. Pensez à réserver vu le nombre de place. Ambiance bistrot très convivial. Les produits de très bonne qualité. Le restaurant est climatisé mais en cas de forte chaleur vous ne la sentirez pas si vous êtes vers l'entrée. Les places extérieures sont à l'ombre et dans le calme."

"Un cadre bruyant mais très agréable et convivial, pour ce qui est du service nos 2 serveurs ont été au petit soin avec nous malgré l'affluence persistante de nouveaux clients, le service était rapide, bienveillant et efficace. Pour ce qui est de la nourriture nous avons commandé 2 menus entrée plats dessert. Pour ma part je me suis laissée tenter par la suggestion, qui était ma fois excellente bien qu'il conviendra d'organiser un retour pour goûter le burger au guanciale. Les frites cuites dans de la graisse de boeuf, c'est un régal ! Ce mode de cuisson offre un parfum et un goût vraiment particulier. La salade était très bonne, à première vue trop vinaigré, cependant à la première bouchée on découvre une sauce très douce et bien équilibrée. Les entrées froides étaient excellentes la terrine était consistante, bien présentée dans une assiette colorée et parfumée. Même si nous admettons ne pas savoir faire de distinction entre une terrine artisanale ou industrielle, j'admets ici sans remords avoir mangé la meilleure terrine de ma vie. Le dessert....ahah le dessert. Quoi de plus malheureux que de ne plus avoir de place, lorsque la gourmandise dépasse la possibilité même de pouvoir manger. Nous avons donc fait une pause et avons repris le repas, pour ma part une brioche façon pain perdu avec de la glace vanille, la brioche était délicieuse et laisser échapper au premier coup de cuillère une odeur enivrante de vanille et de caramel. Nous recommandons du coup vivement ce restaurant."

"Excellent moment autour de mets savoureux servis avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. Une adresse à faire absolument."

"Très bonne adresse à Clermont Ferrand. Les plats sont copieux, l’ambiance est chaleureuse, le service au top et arrangeant (surtout quand on a oublié de préciser qu’on voulait en extérieur et que le restau était complet ahah). Nous recommandons !"

"Très bon restaurant dans une ruelle calme de Clermont . Les plats sont bons , copieux et la formule midi très intéressante. Au plaisir d’y retourner !"

"Très bon accueil, cadre chaleureux et agréable. Cuisine au top avec des produits frais et travaillés (une mention particulière pour la pluma de cochon et ses frites !), personnel sympathique. Une adresse à recommander !"

"Excellente cuisine de l’entrée au dessert, un vrai régale. Le service a été un petit peu long mais en dehors de cela nous avons adoré. Je recommande très vivement ce restaurant pour toute personne découvrant Clermont-Ferrand"

"Super restaurant, bonnes entrées et plats excellents (et copieux), le personnel est super également. Peu d'expérience dans les restaus clermontois, mais je recommande !"

"Un lieu chaleureux tout comme les deux serveurs qui ont été plein d'humour et de bons conseils. Cocktails excellents pour bien commencer la soirée. De l'entrée au dessert les plats sont savoureux et il y a un beau travail de cuisinier tant sur les goûts que les présentations. Copieux et savoureux, n'est ce pas l'idéal ? Merci pour ce beau moment en votre compagnie, Nous allons être obligé de revenir pour goûter le reste de la carte, dur de faire un choix parmi les propositions qui sont toutes alléchantes."

"Des plats et des entrées variés, nous avons très bien mangé ! L'ambiance est conviviale, et le service est rapide, avec une équipe au top !"

"Excellent rapport qualité prix. Produits de très bonne qualité. Bon vin/bonne ambiance"

"Cuisine au top, produits de qualités et très bien cuisinés ! Très bon moment entre amis légèrement entaché par l’attitude du serveur. Il est vrai que ce dernier se permet des réflexions qu’il ferait mieux de garder pour lui, ses clients ne sont pas ses amis. Il serait préférable qu’il réfléchisse un peu avant de parler ! En bref si vous recherchez de la bonne cuisine allez y les yeux fermés, mais si vous cherchez en plus un serveur sympa allez ailleurs !"

"Serveur tres drôle, très bonne vanne sur le Digeo on a bien ri ! Et comme d’habitude la cuisine est incroyable, un des meilleurs restaurants de Clermont"

"L'accueil est aussi bon que ce qu'il y a dans les assiettes et l'ambiance est décontractée. Super !!!"

"Très bon endroit Bien manger Apero limiter par le choix Endroit très petit"

"Super restaurant, service rapide , cuisine excellente 👍"

"Très bon restaurant dans une ambiance bien franchouillarde. Très bon moment passé, nous reviendrons surement !!"

"Super restaurant ! A noter dans mon top 10. La cuisine et délicieuse. Les serveurs sont à l'écoute des clients. Pensez à réserver pour être sûr d'avoir une table."

"Un petit restaurant sympa en plein cœur du Clermont piétonnier. Petite carte, bonne cuisine, mais un service proche du tutoiement et surtout un brouhaha énorme qui retire à l’endroit tout le charme des plats et l’originalité de la décoration."

"Cela fait des années que l'on voulaut venir et c'est toujours complet. Nous avons bien mangé mais cela reste cher pour des plats assez simple. Un lieu sympa entre potes mais en peu moins en tête à tête car on est très prêt. Service super."

"On a mangé dehors, c'était Top! Serveur aimable, service rapide malgré le fait qu'il soit complet et nourriture de qualité ! Au top :)"

"Cuisine excellente et originale ! Je recommande Cadre et ambiance cosy, prix attractifs Très copieux (un peu trop pour les petits estomacs😅) Le petit plus : le vin !!!!!"

"Nous avons mangé à 4 dans ce restaurant un samedi midi. Malgré le monde, le service était rapide, très agréable avec des serveurs très sympathiques ! Tous les plats étaient délicieux, tout le monde s'est régalé. Nous reviendrons !"

"Petit endroit avec une cuisine pleine de goût! J'y retourne à chaque visite à Clermont-Ferrand"

"Super resto, je recommande !"

"Agréable soirée passée dans ce petit restaurant chaleureux. Les serveurs sont très sympas. Menu à 35 euros qui vaut largement son prix avec une entrée, un plat et un dessert. Les plats sont bons et bien garnis."

"De passage à Clermont, avec ma compagne, nous souhaitons trouver un restaurant avec une cuisine local, qui met en valeur le terroir, un restaurant où il fait bon vivre ! Et bien BINGO ! Lard et la manière se situe dans l’hyper centre. Un accueil et un service dans l’ère du temps, décontracté, pro, amical ! Une cuisine travaillé et tellement bonne. Le restaurant est petit, ce qui donne un charme, un espace cosy et chaleureux ! Merci à vous les gars pour ce bon moment partagé avec vous ! Bonne continuation, et assurément à bientôt quand nous reviendrons dans la région !"

"Je suis très contente d'avoir choisi ce restaurant pour fêter mes 60 ans en famille. Nous nous sommes régalés 😋 et avons bien plaisanté avec le serveur. Une soirée mémorable. Je recommande cet établissement et, surtout, n'oubliez pas de réserver si vous voulez avoir une table, car il est très souvent complet."

"Endroit très sympa !!! La cuisine est simple mais très bonne et copieusement servie!!! Bravo 👏"

"Venus un midi en semaine , réservation via internet très pratique. Nous nous sommes régalés avec le menu du jour , très bon rapport qualité prix et saveurs originales le tout dans un cadre chaleureux. Bref très bon moment !"

"Cadre original, Accueil agréable,diverses spécialités très copieuses et succulentes A refaire"

"Une équipe au petits soins et une belle ambiance."

"Très sympa. Plats généreux avec une pointe de surprise."

"Un peu déçue de ce restaurant. Service trop rapide, les apéros à peine servis que les entrées arrivent en même temps, et tout juste tiède. Pour la truffade beaucoup d'oignons et un peu fade. Par contre serveur très bien et aux petits soins !!"

"Restaurant sympathique, avec un bon accueil, une bonne cuisine et d'excellents vins d'Auvergne."

"Excellent restaurant, du service à la cuisine, tout est bon."

"Excellent moment, très bonne cuisine et un acceuil chaleureux merci"

"Accueil sympa, nourriture efficace et goûté. Frites au top. Dans sa catégorie c'est très bien et c'est ce qu'on demande !"

"Jolie découverte assiette bien garni cuisine original Merci pour la découverte du vin Un seul bémol pour moi la musique un peu trop présente."

"Très bien ! Joli petit restaurant avec une déco chaleureuse. Les plats très bons, très bien présentés. Le personnel sympa. Rien à redire !"

"Un accueil chaleureux et convivial, une très belle carte de plats savoureux et originaux. Je recommande"