L'absinthe Restaurant

gros coup de cœur pour ce restaurant je vous le recommande

Ambiance au top. Personnels très agréable et très à l'écoute. Je recommande ce restaurant .A très bientôt 👍👍👍

Une expérience absolument parfaite ! Les plats étaient délicieux, préparés avec soin et servis rapidement. Mention spéciale pour la qualité des produits, qui se ressent dans chaque bouchée. Le personnel est tout simplement exceptionnel : très gentil, accueillant et incroyablement serviable. On se sent tout de suite à l’aise et bien pris en charge. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une belle expérience culinaire avec un service au top. Hâte de revenir !

Une cuisine délicieuse et un bel accueil. Un cadre parfait pour passer un bon moment, merci.

Nous avons organisé un anniversaire pour 20 personnes. Service classe avec pas mal de petites surprises, offre hyper honnête et une vraie volonté de rendre tout le monde heureux. Merci encore

A ce jour de Novembre, ou beaucoup de restos sont fermés, ce merveilleux Bistrot de Pays nous a sauvé la vie. Accueil chaleureux. Petite carte bien réfléchie et du fait maison. Plats copieux. Bon vin de la region en verre ou carafe. Prix corrects. À retourner absolument, encore mieux quand il fait beau et on peut s'installer aux terrasses.

Calme lieu posé cuisine originale service traditionnel tataki hors du commun un voyage culinaire excellent virgin mojito

Vraiment très bon. Présentation, goût. Gentillesse du service Je recommande vivement 🤩

Excellent !!! Plat délicieux et copieux, les jeunes chefs super gentils ont noté notre réservation, la serveuse très sympathique et souriante, je recommande n'hésitez pas.

Accueil très chaleureux et sympathique. Cuisine fraîche et très copieuse. Un régal. Merci beaucoup pour votre accueil

He ne peux pas noter la cuisine car nous avons seulement bu un café et un chocolat chaud. l'accueil était super agréable. Pour ce qui est de la carte elle était alléchante.

Du fait maison, des propriétaires très très gentil, un très bon service et des plats délicieux. A découvrir

Excellent le top rien à redire merci beaucoup aux personnel en salle ,en cuisine 🧑‍🍳 je recommande 🙏

Emplacement très bien, acceuil chaleureux, beaucoup de monde, gage d'un bon resto, il faut réserver. Plats classiques, goûteux.

Bonne cuisine dans un cadre sympa

Restaurant très sympathique et bonne cuisine

Parenthèse enchantée. Nous sommes arrivés avec l impression d entrer dans une échoppe médiévale ! Et Nous avons été reçus de façon exceptionnelle ! Des produits frais et de qualité, des assiettes colorées, une magnifique carte des vins et une équipe au petit soin malgré une salle bien remplie ! Repas bistronomique 😋

Belle et très bonne assiette en amoureux. Cuisine excellente Je recommande

Un restaurant assez originales car on passe d'abord dans une boutique Au fond il y a le jardin et le restaurant Les prix sont très abordables comparé aux autres restaurants n'oublions pas nous sommes à Gordes

Très bon accueil en famille avec des enfants, personnel attentionné, service rapide, portions généreuses et bonne cuisine on ne peut demander mieux ! Tout cela dans le très joli cadre de la Garde Adhémar petit village médiéval Je recommande vivement

Belle découverte , les produits proposés à l’ardoise conviendront à toute la table Une équipe professionnelle ou la bonne humeur est partagée Bon choix de vins de terroir pour les amateurs avisé !! Nous avons passé un agréable moment en famille Sympa et très appréciable le Brumisateur en terrasse Nous reviendrons dans cette établissement Bonne continuation

Tres belle experience,un accueil chaleureux,un service impeccable,des plats delicieux et raffinés...que dire de plus?

Bonjour, Très accueillant dans un lieu féerique oû nous avons trouvé la cuisine appétissante. Attention pour être sûr d ' avoir de la place il est conseillé de réserver.

Nous avons trouvé les boissons un peu cher 7€ un coca en boîte métallique et un diabolo menthe, contre 5€50 avec bouteille en verre pour le coca et le même diabolo à 11h30 à la Garde Adhémar, sûrement le côté touristique !!!

Super soirée passée avec notre fils de 18 mois grâce à une équipe au top. Une cuisine raffinée tant le plat que le dessert dans un super cadre et une bonne ambiance. Merci ☺️

Nous avons passé d'excellents moments. Accueil au top et bonne cuisine.

Excellent moment passé. Nous sommes passés en famille pour dîner (1er service 19h30), lors d'une escale sur notre trajet. Excellente surprise : cadre très joli, accueil au top, efficacité au top et qualité au même niveau. Merci, les vacances commencent très bien. Continuez comme ça

Nous revenons toujours et encore avec un grand plaisir à ce restaurant que nous adorons, autant pour son choix de mets, tous aussi délicieux les uns que les autres; son personnel toujours souriant, aux petits soins et efficace; l'atmosphère (y compris les joueurs de pétanque de la place et les vaporisateurs d'eau rafraîchissants; et le cadre superbe. Nous recommandons régulièrement ce lieu à nos clients, qui en reviennent toujours enchantés. N'hésitez surtout pas à tenter l'expérience, et pensez à réserver à l'avance... c'est presque toujours plein!

Cadre exceptionnel sur la place du village médiéval devant un terrain ou les boulistes finissent tranquillement leur partie alors que le jour s’en va. Dans l’assiette des produits de qualité, généreusement et élégamment présentés. Le service est à l’avenant en commençant par le Patron toujours disponible en salle pour échanger avec ses clients. Très jolie expérience. À faire

Excellent accueil de la part de Jérôme malgré une arrivée tardive sans réservation. Les ravioles étaient excellentes. Nous repasserons en revenant de Corse ! Jérôme.

Très belle terrasse et restaurant très bien situé. En revanche, nous sommes venus boire un verre et la serveuse nous informe qu’il n’y a pas de cartes pour les boissons (softs, alcools, cocktails) et aucun prix affichés, on l’apprend à la caisse, un peu dommage 😅 (Tarifs un peu chers) Mais endroit sympa pour faire une pause 👍

Dejeuner le 19 août 2024 avec deux bébés. L’accueil est chaleureux et bienveillant. La cuisine est de très bonne facture et copieuse. Rien à redire. Le restaurant doit refuser du monde en saison (le patron nous a expliqué que c’etait à regret mais il doit aussi gerer son equipe et preserver une qualité de service) donc il est preferable de réserver ou d’arriver de bonne heure. Je recommande.

Se faire refoulé à 13h car on ne veut pas travailler et encore accepter des clients après nous alors qu'il reste 5 tables vide je trouve cela honteux surtout et vraiment pas pro en plus nous sommes restaurateurs aussi jamais j'oserai faore cela chez moi.

Une très belle étape dans ce village, ce restaurant nous a permis de passer une très agréable soirée malgré la pluie et l’orage. Le chef nous a régalé avec le tataki de thon, les ravioles et l’agneau de 7h, très bon rapport qualité prix et l’équipe est au petit soin ! Bravo !

Super ambiance. Cuisine de qualité. Très agréable soirée.

La langouste le jeudi soir (réserver 48h avant) : magnifique ! Et pourtant je suis très très difficile.... Ayant dégusté des dizaines de langoustes à peine sorties de leur trou en Nouvelle Calédonie ! Une équipe délicieusement sympathique, un lieu éminemment chaleureux et beau, des mets parfaitement maîtrisés, service aux petits soins. Courrez y (mais ne me dites pas trop pour ne pas perdre l'âme de l'Absinthe, notre coup de coeur depuis plus de 30 ans !) ⭐⭐⭐⭐⭐

Super restaurant proposant une cuisine maison dans un cadre calme au centre du village.

Terrasse ombragée au milieu d'une place très calme. Nourriture excellente et personnel très sympathique.

Petit restaurant sur la place du village avec une terrasse ombragée. La cuisine est très bonne ! Je recommande les ravioles.

Très beau lieu ce village et ce restaurant est à son image. L’extérieur en terrasse l’été avec les brumisateurs est très appréciable. Le personnel est compétent, accueillant. Les burgers sont super bons ! Bref, nous reviendrons en espérant retrouver cette image ce soir ! A découvrir !

Merci beaucoup à Jérôme et son équipe: nous avons passé une délicieuse et superbe soirée chez vous !!! Merci beaucoup !!! (02.08.24)

Vous lisez ce commentaire ? Foncez ! Agneau de 7h puis pavlova : à tomber. Le dessert pêche de Vignes avec soupe d'abricot : idem. Je recommande 10 fois.

Agréable moment, patron très sympathique, personnels à l’écoutent et surtout des plats délicieux. Des prix démocratiques pour la qualité 👍

Un très bon restaurant, des plats goutus avec des produits frais. Le tataki de thon excellent et la burrata délicieuse. Un service au top de l equipe du dimanche 😁. On reviendra ! Les jurassiennes

Joli moment au frais sous les brumisateurs

Pas tres contents, bcp d attente au service , on nous oublié, on pouvait pas bouger tellement on était serrés avec les chaises , on a pas apprécié

5* n’est pas surcoté, le patron et son équipe les valent largement.... du plus parfait accueil sur une terrasse brumisée parfaitement. Une cuisine comme on l’aime, goûteuse à souhait servie par un personnel avenant et supersympa, jamais pris au dépourvu. Je RECOMMANDE !

Tout était parfait, pleins de saveurs, le gérant est passionné et serviable, tout comme sa fille. Merci à eux

Cadre très agréable, les mets sont très bons et l’équipe est parfaite! Merci

Cuisine de faible qualité pour un prix excessif. Plats figurant sur la carte absents en Cuisine . Très décevant.

Venus pour boire un verre, nous avons été super bien accueillis et très rapidement servis malgré une terrasse comble... Nous reviendrons avec plaisir 👍

Bonjour Nous y sommes allés hier soir 19 juillet 2024 pour nos vingt sept ans de mariage. Vraiment exceptionnel !!! Un cadre magnifique dans ce village typique de la région avec un superbe point de vue. Le restaurant est placé au cœur du village avec une belle terrasse équipée de Brumisateurs ce qui est très appréciable lors de forte chaleur. L’accueil est très chaleureux, et le personnel est d’une politesse incomparable. Les plats que nous avons commandés nous ont enchantés, nous nous sommes régalés tous les quatre. Bravo à tous le STAFF et à Jérôme le responsable des lieux qui prend le temps de discuter avec ses clients. Une adresse à conserver et à conseiller sans restrictions. Qualité, quantité avec prix abordable. Encore merci et à très bientôt…

Très bon restaurant au calme. La cuisine est excellente. Très peu d'attente. Les enfants sont vite servis. Les serveurs sont accueillants et très sympathiques. Je recommande++++++

De passage,nous avons découvert un restaurant où tout était parfait ! Très bonne cuisine, je recommande.

Accueil très jovial, plats excellents et copieux, avec une présentation digne de ce nom. L'équipe est très agréable avec la clientèle et toujours attentive aux besoins des tables: amène de l'eau ou du pain avant qu'on le leur demande. Tout cela sur une petite place magnifique dans un village pittoresque. Je conseille vivement. Mérite vraiment qu'on s'y arrête.

Super chouette resto dans un village pittoresque à visiter pour s’y promener absolument !! Je recommande +++ le service client est impeccable, très chaleureux et les plats super bons et en plus de ça ils sortent un peu de l’ordinaire ☺️

Joli site, bel accueil, belles assiettes, le bon goût des produits de qualité... tous les ingrédients pour une belle soirée entre amis

Très bon restaurant un lieu sympathique pour le service on sent le manque d'expérience des serveurs mais il faut bien commencer un jour La nourriture était excellente

Nous avons choisi l'absinthe pour un déjeuner entre amis en passant devant à l'heure du déjeuner. L'accueil a immédiatement été très souriant. Le service est efficace mais laisse à chaque convive le temps de prendre son temps. La terrasse, sous les arbres, est très agréable. La carte est courte mais propose de jolis choix de saison et locaux. Les assiettes sont copieuses et délicieuses. Je n'hésiterai pas à y retourner lors d'un prochain passage à La Garde Adhémar !

Super endroit, excellente cuisine créative,délicieuse, belle présentation des assiettes, bonne portions, servi par des personnes souriante et agréable. Que du bonheur, A RECOMMANDER

C'est un accueil sympathique, une carte qui fait envie de très belles assiettes colorées élaborées avec de beaux produits, une transformation soignée et en prime le patron est bourré d'humour. Ne vous privez pas de ce bon moment. Nous y retournerons vite.

Les plats sont beaux copieux et excellents et le personnel est parfait. Très bon moment dans un lieu charmant.

Idealement situé sur la place de La Garde Adhemar, nous avons apprécié notre repas.

Super moment partager, une cuisine très fine et excellente faite avec soin, équipe très souriante et sympathique avec une ambiance chaleureuse très agréable, je recommande vivement.

Très belle expérience, cadre sympa, décontracté, cuisine généreuse et gourmande. Service rapide. Personnel sympathique et discret.

Nous sommes venus dîner entre amis début juin, et nous avons passé une superbe soirée ! L'endroit est fantastique : petite placette au calme, terrain de pétanque et coucher de soleil au programme. Côté cuisine, les repas sont divins ! Nous nous sommes tous régalés, que ce soit l'entrée, le plat et le dessert. Les portions sont généreuses. Un grand merci à l'équipe de l'Absinthe, qui est très accueillante, réactive et toujours avec le sourire ! Bref, un conseil : foncez-y, vous ne serez pas déçu !

Merci au patron et son équipe pour ce service de qualité et souriant! Les plats sont super bien travaillés et pas excessif pour autant! Merci à l'absinthe et à très bientôt! 😀

Excellent et très bien présenté, on s’est régalé et le service était rapide et efficace

Service rapide et efficace malgré l'affluence (fête des mères). Plats simples mais goûteux.

Un super moment entre amis. Un restau hyper sympa dans d'un super cadre. Des serveurs cool et très sympa, et des plats époustouflants et copieux . Nous en profitons pour remercier les personnes en cuisine que nous ne pouvons pas remercier le plus souvent.

Ce restaurant est une incroyable découverte. Les plats sont excellents, on s’est tous régalé. Tous les plats sont très beau et surtout bon. Les serveurs sont géniaux avec beaucoup d’ambiance et de rigolade. Je recommande fortement.

Merci à Gérome et toute l'équipe pour ces deux merveilleuse soirée passée à l'absinthe. Accueil chaleureux et amical Cuisine soignée et délicate Superbe ambiance. Encore merci et à très bientôt. Boris

Tout bonnement magnifique ! A peine arrivés que vous vous sentez déjà un habitué : le patron et ses collaborateurs aux petits soins, très bienveillants, éminemment sympathiques et surtout très professionnels , à ce point que vous vous sentez comme à la maison. Oserais je dire que je m en ferai à l avenir ma « cantine » favorite de déconnexion ? J espère alors ne pas froisser nos hôtes et le Chef, car la carte est magnifique, délicieuse, savoureuse. En deux mots Dégustez et Appréciez . Merci Jerome, merci à tous. Chrystelle de Boris de St Donat, a très vite !!!

Restaurant cosy, mais assez petit et bruyant. La cuisine est très bonne et le personnel super sympathique. Attention réservation obligatoire à l'avance.

Tout est parfait : accueil, la carte des vins de la region, les plats sont excellents. Nous reviendrons encore !

Très bon accueil et très bon repas à chaque fois que nous sommes venue de l'entrée au dessert en passant par le vin et le service irréprochable. Merci ☺️

Je recommande ce restaurant plutôt au beau jour pour profiter de leur terrasse extérieure car à l'intérieur, dans la véranda, c'est relativement bruyant. La cuisine était bonne. Les serveurs et serveuses sympathiques et professionnel(le)s.

Ambiance sympa et bonne cuisine ! Les plats proposés sont très tentants et les saveurs sont au rendez vous ! Service très agréable ! Avec le soleil en plus, nous étions fort bien !

Très bon restaurant ou l on prend le temps, personnel très agréable, cuisine excellente, superbe cadre.

Super accueil dans ce petit village médiéval et ce restaurant est vraiment sympa pour terminer ce séjour atypique . C’est beau et bon !

Un serveur très sympa et drôle, il nous a ramené plus de cacahuètes car nous avons juste pris un apéro et nous étions 4, je conseille !

Merci pour cette belle équipe. Un super repas . De belles propositions culinaires. Un très beau cadre. On y reviendra.

Filet de bœuf aux poivres (suggestion du jour) et agneau de 7 heures succulents ! Petit crumble pomme cannelle légèrement chaud excellent aussi, avec un service impeccable ! Une belle adresse ! :-)

Un très bon restaurant en terrasse sous un beau soleil...seul bémol la serveuse qui nous a complètement zappé pour le dessert et le café ☕️ donc au bout de 20 minutes ...obligation de se lever pour commander...

Un super week-end à la garde Adhémar où nous a avons pu rencontrer ce restaurant sur la petite place du village. Un Lieu accueillant avec un personnel Très sympathique et très efficace ainsi que des plats savoureux. PENSER À RÉSERVER , sinon vous n’aurez pas de place. Les motards lyonnais sans alcool 😉

Plats de qualité, prix abordables. Personnel de service à l’écoute, sympathique et à l’humour agréable. Nous avons passé un très bon moment dans ce cadre magnifique au goût de vacances. Merci. Nous recommandons.

Restaurant avec une belle terrasse Le personnel très professionnel et très agréable La cuisine excellente Mérite largement d être découvert

Cuisine: très créative, très goûteuse avec une décoration digne d’un top Cheff et le service très aimable, rapide et professionnel en début Avril. Nous reviendrons volontiers. Nous recommandons fortement.

Brochettes de St Jacque enveloppé d une fine tranche de lard un régal merci

Petit restaurant magique, des plats delicieux, une ambiance et une équipe chaleureuse et accueillante. ça a été notre refuge pendant 3 jours de suite lors de notre week-end. Merci infiniment pour votre gentillesse et vos sourires ! Famille Noël

Accueil chaleureux, cuisine de qualité et copieuse. Nous nous sommes laissés faire pour le choix des vins et nous les avons apprécié. Je recommande.

Magnifique moment passé entre potes dans ce restaurant. Entre l’accueil et le service, on se serait dit que le patron faisait partie de notre bande ! Les petites saint Jacques, l’os à moelle et l’agneau sont à goûter impérativement ! Même qualité pour les vins, me voilà rabiboché avec les cotes du Rhône méridionaux !

UN LIEU INOUBLUABLE,TRÈS CONVIVIAL,LE SERVICE EST HUMAIN ET TRÈS PRO,LA CUISINE EST EXTRA,ON A PASSÉ UN MOMENT QUI RESTERA GRAVÉ.ENCORE 1000 MERCIS ET VOTRE AGNEAU DE 7H00 EST À TOMBER PAR TERRE.

Une très belle découverte. Une cuisine de qualité et généreuse, des prix corrects, service sympa. seul bémol, le restaurant est aussi bruyant qu'une boîte de nuit.

Service au top ! Serveur très sympa et plat délicieux servis rapidement ! Mention spéciale à l’agneau de 7h dont la sauce est divine. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

Accueil très chaleureux, plats délicieux, le Camenbert est une turie ! On se sent comme à la maison.

Accueil très agréable et cuisine parfaite et savoureuse. Recommandons vivement ce restaurant dans un joli petit village.

Très bonne adresse! L accueil est particulièrement sympathique, les plats sont délicieux et le cadre est vraiment agréable ... en bref que du positif. Nous reviendrons sans aucun doute.

Petite découverte en famille à la garde d'adhémar, endroit sympa et on y mange bien. Le personnel est agréable et il y a un petit ambiance détente.

Un repas exquis dans un cadre magnifique, la carte est très variée et tous les plats que nous avons goûter étaient incroyable. Le service était parfait et la cuisine divine. Merci pour cette agréable moment.

Excellent restaurant t accueil très bien cuisine raffinée . Aioli fameuse et je me suis régalée avec des gambas. Ils font tout pour vous satisfaire la terrasse est très agréable le soir pas un seul moustique .rapport qualité prix très intéressant.

Restaurant très sympathique avec des saveurs au rendez-vous, personnel très accessible et accueillant nous avons passé un très agréable moment

Perché tout en haut du village , l'ascension est récompensée par le repas ! Mieux vaut réserver à l'avance comme ça pas de surprise ! Dès vôtre arrivée la prise en charge par le personnel est topissime , rapide aimable et serviable tout au long du repas ! Si vous hésitez je recommande vivement l'os à moelle gratiné pour les connaisseurs et l'agneau cuit 7h avec sa purée. Pour moi il y avait pas assez de purée j'avoue volontier que 3 cuillères de plus .........hhhuuummm La carte est originale à souhait et très appétissante.....😋 Très appréciable par les fortes chaleures, la terrasse et brumisée à la senteur de verveine , du coup pas de moustique ! Bref , une très bonne adresse 👍👌

Trop trop bon!!! Nous avons dîné 3 soirs de suite et donc testé une grande partie de leur carte. Tout était excellent, très abordable concernant les prix, et des serveurs(euses)très compétents et sympathiques à souhait. Franchement ne changez rien! Bravo à vous tous. Nathalie.

Très beau cadre sur cette petite place où l on peut jouer aux boules. La cuisine est très bonne et les assiettes sont belles. Nous y retournerons bientôt

Un petit bijoux de restaurant dans son écrin du village perché de la Garde-Adhémar. Sur la place centrale, la très belle terrasse du restaurant est un décor de rêve, l’accueil et l’attention de tout le personnel sont dignes d’une grande table parisienne 👍. Les plats, soignés et raffinés, sont aussi beaux que délicieux 😋. La superbe langouste (sur réservation) est présentée avec des branches de romarins fumées 👌. Le restaurant met à disposition les boules de pétanque pour les client. Merci à toute l’équipe pour notre excellente soirée 🙏et mention spéciale pour la belle Luna Bianca 😍

Nous avons très bien mangé c était délicieux ! Très bon acceuil. Le seul petit bémol est que le service est un peu long on a attendu très longtemps avant que notre commande soit prise mais il y avait beaucoup de monde. Le personnel est très sympas, merci pour cette bonne soirée.

Même les heures du midi grâce aux brumisateurs restaurant très agréable dans ce magnifique village perché de Provence. Une vue exceptionnelle du parvis de l'église. Merci à toute l'équipe et à bientôt dans nos Parcs accrobranches de St julien de peyrolas et Bollène. Manu le commercial

Très chouette restaurant, accueil très chaleureux. Service très agréable, un patron aux petits soins Luna est adorable et très professionnelle. Un service de qualité Repas excellent N'hésitez pas, allez y les yeux fermés 😉

De passage, ce restaurant m’a laissé une belle image d’eux. Une salade je pensais classique mais pas du tout, délicieuse j’y pense encore, bien Installé avec le plus des Brumisateurs on a pas eu chaud. Je recommande a 100%

J'y suis allée manger Il y a 10. Jour super repas très bonne ambiance très belle androi bien situé serveur très décontracté et agréable très bonne musique par deux musiciens très sympa j'y retournerai avant la fin de mon séjour je recommande

Toujours un accueil chaleureux et souriant de toute l’équipe. Le service est rapide, avec des plats délicieux et frais ! Je recommande +++ cet havre de paix en plein centre de ce joli village

Superbe accueil par le Patron, suivi du jeune personnel souriant, agréable, avec un service au top, et des plats maison excellents, le tout accompagné du chant des cigales... rapport qualité/prix ok, à recommender si vous passez dans les environs.

Restaurant testé hier soir et nous avons adoré! Il est vrai qu’au premier abord nous avons trouvé que les plats était assez onéreux sur la carte mais lorsqu’on reçoit les assiettes on comprend mieux. De la quantité avec la qualité, ce qui est rare! Un vrai délice, mention spéciale pour le burger qui était juste excellent!!! Le personnel est agréable, rien à redire, nous reviendrons!

Une belle découverte,un service parfait , une carte courte mais diversifié pour le bonheur de tous et dans l'assiette la fraîcheur et la qualité des produits est au rdv ,avec une belle présentation. Nous reviendrons très vite 🤗

Rien à dire si vous voulez passez un moment unique c'est à l'absinthe qu'il faut aller, c'était mon anniversaire j'ai passer une agréable soirée, service à la carte mais vous pouvez tout partager ils sont là pour vous pas de vente forcée, et une cuisine délicieuse avec une attention pour votre fête. Notre serveur le top humour, bonne humeur. Une adresse que je recommande fortement

Très bonne cuisine dans un super cadre. Plutôt dans le haut côté tarif mais le rapport qualité prix reste très bon.

Un des très rares restaurants de la garde adhémar.... pas le moins cher certes mais on doit reconnaître que la carte est riche et recherchée. Le service est efficace et simple à la fois. Les assiettes sont bonnes et joliment présentées. Mention spéciale à la panacotta à la menthe 😋

J'adore ! jamais de mauvaise surprise sur la qualité des plats. Les prix sont raisonnables. La terrasse ombragée agréable et l'accueil toujours sympa. Donc, j'y reviens régulièrement !

Sur réservation, nous sommes arrivés à 13H comme convenu, 14 motards. Nous avons été très rapidement pris en charge par le personnel souriant. Une longue table en terrasse ombragée nous attendait ... surplombée de brumisateurs, bienvenus compte tenu de la température. Commandes prises très rapidement. 2 ou 3 serveurs étaient très attentifs à nos demandes. Les apéritifs sont arrivés très vite et tous les plats commandés très appréciés par tous. Petit bémol : addition un peu chère par personne ... mais peut-être avons-nous commandé sans compter ;-))

30 ans que l'on connaît la Garde Adhémar, et nous n'étions jamais allé manger à l'Absinte... Très belle découverte, accueil et service chaleureux, cuisine provençale savoureuse, généreuse et gourmande. Je ne peux que conseiller. Du coup on y retourne rapidement!

Nous avons découvert le restaurant le 1er soir de notre séjour, et nous y sommes retournés sans hésitation le lendemain. La cuisine est délicieuse et copieuse, le cadre est magnifique et l'équipe est super top. Si vous êtes dans le coin, pensez à réserver, ça serait dommage de rater un si bon moment ! Encore merci à toute l'équipe pour votre gentillesse !

Venus pour nos 45 ans de mariage nous avons passé une excellente soirée. Serveuse et serveurs au to, de très bons conseils, un très bon service et avec le sourire . Que dire de leurs noix de St Jacques et de l'agneau de 7h ...des merveilles à déguster. Merci pour tout

Le meilleur bistrot de la Drôme provençale ?! Terrasse ultra agréable, l'ambiance intérieure l'est tout autant. Les plats sont très bons, et l'équipe est aux petits soins. A essayer les yeux fermés !

Ravis de notre passage à l'absinthe. L'accueil est vraiment de qualité ! Nous avions réservé pour 5 dont 3 adultes en situation de handicap et nous avons été accueillis comme des rois du début à la fin! Et nous nous sommes bien régalés : les plats étaient succulents, variés, bien fournis et de qualités. Les desserts aussi ont marqué nos estomacs comblés. Et pour couronner le tout, l'endroit est charmant ! Un grand merci!

Alors commençons déjà le village très médiéval et très charmant ') Ensuite restaurant très très agréable et spacieux avec un champ de nombreuse cigale 🤭 Un personnel au top et attentionné ❤️ Et la surprise du chef 🙏😘 Des saveurs mémorable a jamais ...!!! Des assiettes majestueuse et généreuse..😍 Nous avons passé un moment spectaculaire !!! Nous reviendrons tres très vite !! Vous méritez des étoiles 🌟🌟🌟🌟 dans votre domaine vraiment ....🥂🙏🙏 Flor et Adrien .. Dîner 🥂 du samedi 8juillet . 💋💋💋💋💋💋💋 Gros bisous à toute l'équipe

Très agréable Restaurant sur une jolie place. Accueil et service parfait, excellente Cuisine. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande

Tout était parfait: - joli endroit sur une petite place de village -service agréable avec une bonne humour - plats fait maison et délicieux P. S. J'avais demandé un dogy bag pour la tige de poivron qu'il me restait dans l'assiette 😁 le serveur m'a proposé la boîte d'allumettes 😂

Une expérience mémorable grâce à cette équipe formidable sans oublier le cuisinier ! Des plats excellent, sans oublier le cadre très agréable pour venir dîner en famille, amis, ou avec son ou sa partenaire. Je recommande à 100000% ! À très vite 🫶

Accueil extrêmement sympathique et attentionné , cuisine fraîche et très bien présentée, très bonnes glaces, très bons profiteroles ! Le tout sur une jolie place de village.

Super endroit, belle terrasse, bon accueil, surtout un vrai régal excellent je serai ravis de revenir sauf qu'on était juste de passage. Un grand merci

Très bon bistrot de pays sur cette jolie place de la Garde Adhemar , personnel attentionné et chaleureux . Plat bien cuisiné et bien présenté. Merci pour la petite attention pour la fête des mamans 🌹

Excellente soirée. Cadre idyllique. Plat savoureux. Ambiance chaleureuse. Sans hésitez je reviendrai. Merci à toute l'équipe.

Cuisine au top , service parfait , un couple de serveur très accueillant

Dans un cadre charmant et convivial, une cuisine de qualité, inventive et faite maison. Le tout servi par une équipe de professionnels dynamiques et très chaleureux. Un super moment de plaisir à partager et à refaire très vite !

Moment suspendu le temps d’un orage, accueil chaleureux, nous avons très bien mangé en famille. Burgers extra pour les enfants et poulpe grillé parfait ! Adresse qui vaut franchement le petit détour 👍😎. N’oubliez de traverser le jardin des herbes en contrebas de l’église Saint-Michel !

Dans un cadre magnifique, l'accueil y est chaleureux. On y mange merveilleusement bien. Je recommande et reviendrai.

Super adresse ! Personnel accueillant, le repas au top, filet de dorade sur plancha avec petits légumes, une tuerie ! Et les desserts sont maisons. Très bon ☺️ Pensez à réserver !

Bon accueil, prix convenables et ambiance agréable. Je recommande.

L’endroit est très agréable pour un repas. La terrasse donnant sur une petite place typique du sud nous fait voyager. Les plats sont très copieux, les frites excellentes et le personnel très accueillant !

La viande très bonne le service très sérieux je conseille ce restaurant les glaces de l Ardèche le micuit choco sont à tomber par terre

Restaurant exceptionnel, l'accueil est si chaleureux que l'on se sent a la maison, les plats sont exécutés avec respect et excellences des produits choisis avec pation, le service extra. Bonne continuation et nous vous souhaitons une bonne saison F C

Un lieu atypique ou règne la convivialité. Implanté au coeur du village, la cuisine est délicieuse, généreuse et les plats sont bien présentés. Le personnel est bienveillant. Bravo au personnel de la cuisine pour les plats que j'ai mangé. Bonne continuation Merci

Accueil très chaleureux. Nous sommes passés aujourd'hui le 17 décembre 2022. Ravioles pour monsieur et agneau de 7h pour moi. Une tuerie !!!! Je recommande ce restaurant. De plus le cadre de ce village est magnifique.

Excellent moment en amoureux, tant dans l'assiette que les échanges avec les personnes présentes. Dommage pour le sale temps ce jour là, mais nous reviendrons c'est certain !

Cadre très agréable. Superbe terrasse au cœur du village. Cuisine de grande qualité. (Agneau de 7h, un régal) dessert fait maison Service au top. Je recommande !

Lieu chaleureux accueillant le repas a été délicieux sans pour oublier le rituel de l'absinthe soirée parfaite merci

Un vrai bistrot de village. Ambiance simple et convivial. Plats sans prétentions mais très bons. Cadre sympa (terrasse dans l'ancienne cours de mon école). Donne une âme à ce village

Au Top !! Nous sommes venus manger dans ce restaurant dimanche midi. Service en terrasse avec un temps parfait Belle place propre Accueil, service , repas de qualite .très belle carte .plats finement cuisinés et présentés Servis chaud Produits frais de qualité. Finis les micros ondes .....les serveuses très sympathique.petie tapenade maison en apéritif. Digestif offert .Le patron très avenant ,.sympathique et agréable : Un commerçant qui dialogue avec ses clients à la fin du repas .Nous reviendrons manger Bravo à l équipe. Et à bientôt 😉😉

Merci pour l accueil Jérôme (avec ces chaussures de runing) et ces collègues au top ils nous ont très bien reçu pour notre voyage de noces un beau cadre une belle adresse ,le repas au top cassolette d escargots super bonne les Ravioles un delices et le dessert maison fondant a la crème de marron une merveille accompagnée de ces fruits rouge un régal je vous le conseil ces nouveaux propriétaires sont au top.

Bistro gourmand à ne pas louper dans ce village médiéval, réservation préférable, cuisine bistronomique de qualité, équipe de professionnels souriante ET efficace, prix convenables.

Très bon restaurant dans un cadre calme ,terrasse ombragée au abord d'une petite place où les enfants peuvent jouer en sécurité. Les plats sont excellents et bien servis.Rapport qualité/prix au top! Le plat enfant servi en premier ,et enfin un personnel agréable et souriant!

Frites maison mais réchauffées c'est dommage... Tartare sympa mais un peu trop de tomates séchées

Très bon rapport qualité prix... Le lieu est propice à la détente et au plaisir. Très joli cadre. Les plats sont élaborés avec originalité et goût. Le service est très bien, l'équipe est agréable. Je recommande sans hésiter.

Très bon restaurant local. Personnel très chaleureux. Une petite carte mais produits de qualité et plats consistants ! On ne peut que recommander !

Une bonne surprise ce resto, cadre sympa, personnel et direction souriant et dispo malgre l'affuence, rapport qualite prix correct, ce changement de proprio est bénéfique pour cet etablissement qui avait deja une bonne côte...a classer parmi mes favoris.

Une table pour deux en terrasse ombragée. Nous avons dégusté des couteaux à la persillade à se partager (EXCELLENT !) puis un aïoli et un agneau de 7 heures....le tout accompagné d'un vin rosé du pays...On s'est régalé !! Les produits sont de qualité (comme à l'accoutumé dans les Bistros de Pays) et le service décontracté mais impeccable. MERCI !

Arrivées et réparties au bout de 15min. Le lieu était loin d'être plein pourtant le serveur était perdu. J'avais commandé une boisson et je ne l'ai jamais eu. Je ne reviendrai pas. Il serait judicieux jeune serveur, si vous n'avez pas de mémoire de prendre un calepin pour prendre les commandes. Je ne recommande pas.

Très bonne expérience! Resto authentique décontracté, Plats et desserts faits maison délicieux et pas conventionnels, assiettes copieuses (très bon point), service rapide, pro et sympa. Prix très corrects. Je recommande vivement car cela devient rare d’avoir de bonnes adresses dans des lieux si touristiques!

Recommandé par les Chambres d’hôtes Les Esplanes, j’ai découvert ce restaurant, merveilleusement situé au cœur du village. La carte est séduisante, et les prix très raisonnables, pour la qualité et la fraîcheur des plats. Le service est convivial. Belle expérience gustative! Je recommande.

Repas excellent et très bel accueil de la part du personnel. Nous avons très bien mangé : abanico de porc pour moi et nuggets pour ma fille (qui les a adoré !), Petit baba au rhum en dessert. Terrasse très agréable. Petit bémol les toilettes qui sont à l'extérieur.

Tout a été parfait. Depuis l'accueil téléphonique pour la réservation jusqu'au dessert. Des plats très copieux, joliment dressés et très goûteux. Les couteaux en persillade excellents, de même pour l'os à moelle. Et ensuite les ravioles et l'agneau de 7h, un vrai régal... Il manquait peut-être juste un peu de rhum sur le baba, dont la rhubarbe prenait le dessus. Nous y reviendrons sans hésiter. Merci pour ce bon moment.

Nous recommandons chaudement ce restaurant: le cadre est magnifique, le personnel vraiment aux petits soins (et n’hésitent pas à parler anglais), la qualité des repas (dans notre cas, pluma, ravioles et bavette) excellente! Le patron est très sympathique aussi: une très bonne équipe! Nous sommes de la région et y retournerons souvent!

1ère soirée à la Garde-Adhémar, découverte de l'absinthe,belle carte,aïoli, et soupe d'abricots, sans oublier un vin bien agréable, l'ensemble de l'équipe très sympathique, nous reviendrons

Très bon restaurant avec des plats copieux et bien préparés. Nous aurions toutefois préféré qu'il y ait un menu. Compter 12 à 14€ pour l'entrée et 18 à 24 € pour le plat puis 8 ou 9€ pour le dessert. Plus faim pour le dessert pour notre part.

Excellent repas, rapidité de service, personnel très aimable

Accueil excellent et souriant. Un tartare de boeuf haché succulent. J'ai adoré le fondant au chocolat réellement fait maison. Service agréable et très à l'écoute.

Une expérience agréable , sourire pendant le service, les produits sont frais et nous sommes dans du fait maison …. Sans oublier le bruit des cigales …. Merci …

Village bien sympathique à visiter avec beaucoup de charmes . Restaurant avec terrasse agréable nous y avons déjeuné à l'ombre suggestion du jour Aïoli de Morue un plat que j'adore malheureusement déception car le plat n'est pas servi avec le fameux Aïoli mais avec un ramequin de sauce qui n'a rien à voir avec l'aioli , la table à coté de nous n'a pas aimé également à voir le ramequin de sauce quasiment plein . En allant payer la patronne me demande mon avis sur notre repas , je lui fait part de ma surprise concernant l'aioli et elle me dit on ne vous a pas précisé en prenant vôtre commande que la morue et les légumes étaient servis avec de l'encre de seiche ??? Et bien non comme aux autres tables suggestion du jour AÏOLI morue légumes. Du coup petite déception pour moi ma femme avait pris un plat différent qui était parfait . Donc pour les amateurs d'aïoli renseignez vous bien.

Une équipe accueillante et sympathique ! Une carte simple et variée comme on les aimes, des plats savoureux sans chichi le tout dans un lieu agréable. Seul bémol… un goût de « reviens-y »

Un lieu incroyable bravo à l' équipe très accueillante et un chef extra, c'était un vrai regal avec des produits de saison, et des saveurs remarquables pour une soirée magique comme en plein été Je conseille vivement le detour

Restaurant avec terrasse très agréable. Ils ont acceptés de nous servir deux boissons alors qu'ils étaient en train de fermer. 🥰

Très bien accueillis dans ce restaurant situé dans un jolie village. Accueil chaleureux et sympathique où nous avons pu profiter en famille avec ma fille de 2ans. On a été installé dans la jolie véranda, la chef est venue nous proposer une purée avec des légumes pour notre fille spécialement conçu pour elle ! Une attention vraiment agréable !!! Entrée plat et dessert pour nous et c'était tellement bon ! Le gâteau chocolat praliné miam-miam ! Bref je recommande !!! Merci à toute l'équipe et à la chef qui est venue se soucier de notre satisfion et qui s'est présentée je trouve celà vraiment pro !

Un très bon moment. De l'entrée au dessert. Une carte efficace, des produits frais, un bon service, un lieu agréable.

Pour commencer le cadre très agréable autant à l'extérieur qu'à l'intérieur, le patron et le personnel très agréable, souriant. Les plats sont copieux. Produits frais et goûteux bien mis en valeur par un assaisonnement et une cuisson parfaite. Les prix sont raisonnables. Je vous recommande fortement.

Parfait. Ambiance conviviale et accueil très chaleureux. Ensuite tout est bon, frais, fait maison et copieux. L'endroit est un délice même si je préfère la taille des verres de vin de Monsieur a Madame 😉 La vue sur cette petite place de ce beau village est top.

Excellent restaurant sur la place du village. Le lieu est calme et reposant. La carte est très bien. Les mets de qualité. Pour nous c est une étape proche de l'autoroute sans faire un gros détour.

Excellent rapport qualité prix : une cuisine généreuse et goûteuse.Un accueil sympathique agréable, le service est agréable : les jeunes sont souriants et prévenants. Un très bon moment dans un cadre magnifique sur cette place de ce très beau village

Lorsqu'un cadre authentique rencontre une excellente cuisine cela donne un moment d'exception! De l'entrée au dessert: un sans faute! Les produits sont de qualités et les accompagnements soignés et ingénieux. Pour couronner le tout: géré par une équipe dynamique et sympathique! Je vous conseille de finir avec un shot de Farigoule. Un pur moment de plaisir.

Cadre parfait, les linguinis au gambas sont excellentes. Tout est fait maison, le personnel est tres accueillant. je recommande ++

Nous connaissions déjà le lieux, toujours aussi pittoresque et agréable, La Garde Adhémar est un village magnifique avec au centre ce petit restaurant. Depuis le changement de propriétaire, nous avons testé le restaurant il y a 15 jours. L'Aioli était un vrai régal, l'accueil très sympathique, je vous recommande cet endroit . Pas de mauvaise surprise pour un prix très raisonnable.

Trop cher rapport qualité prix. Le poisson était bon mais l'accompagnement pas terrible quelques pâtes froides et un peu de ratatouille fin octobre pas de saison et pas très bonne. Desserts classiques. Pour le prix on peut trouver mieux.

Petit restaurant simple et sympathique tout comme le personnel. Situé sur la place du village c’est un endroit au calme malgré l’affluence.

En conclusion de la visite de cette jolie petite ville, halte dans ce restaurant. D entrée, l accueil est très sympathique et chaleureux, nous sommes vite pris en charge malgré l affluence. Des plats savoureux, copieux, joliment présentés avec des spécialités locales. Au moment de l addition, très agréablement surpris également ! Merci !!!

Limonade rafraîchissante accompagné de sa rondelle de citron. Bon accueil et très bon cadre même en période de canicule !

Cuisine bonne par contre très déçu par l'organisation du service. Nous avions précisé au téléphone le matin et lors de notre arrivée l'anniversaire d'un des invités, aucune bougies a été mise au dessert, après réflexion au serveur celui ci amène 1 bougie sur un gâteau en posant ça sur la table comme si de rien n'était. Ensuite nous avons été obligé d'envoyer les plats avant la fin de l'apéro car si non le serveur nous a bien précisé que nous serions pas servis tout de suite (trop de table à servir en même temps pour eux) Ambiance pas très agréable, et encore moins conviviale comme on peut voir souvent dans les bistrot de pays! Dommage

Très bonnes glaces pour un prix très correct. Une carafe d'eau nous a été proposée alors que nous ne prenions que des cornets de glaces. Je recommande

Ambiance sympa comme souvent label Bistrot de Pays ..seul soucis rosé pas assez frais pour le reste plars de qualité.

Accueil froid, 6 adultes et 2 bébés, nous avions besoin de faire réchauffer 2 assiettes pour les bébés, nous avons eu le droit à une réflexion fort sympathique et 30 min d'attente juste pour faire réchauffer les 2 assiettes. Dommage de ne pas proposer de menu. Nous avons pris juste 3 boissons et un plat chacun. Nous en avons eu pour plus de 160€, des assiettes peu garnies, nous sommes repartis avec la faim. Extrêmement déçu de l'ensemble de ce restaurant.

Très bonne table, excellent accueil. Carte intéressante et bien conçue. Je recommande aux épicuriens

Le lieu est agréable. Le cadre est relaxant. Les plats sont de qualités. La carte, même petite est fournie et permet aux amateurs de viandes ou pas de faire un bon repas. Même le menu enfants est diversifiés et n'auront pas juste des nuggets frites comme dans la plupart des restaurant

Petit bistrot sans pretention et simple mais merite la moyenne. Joli cadre au centre de la garde sur la petite place. Sous la verriere c est tres agreable. Pensez à reserver car la salle se remplit vite. Je rejoins certains commentaires sur le sourire et surtout l accueil commercant du personnel. Mais par contre cuisine bonne, de pays avec des recettes typiques. L un de nos plats etait excellent (ravioles au foie gras ) mais les pates fraiches pesto meriteraient d etre revues. c etait bon mais à revoir pour ce plat là ( trop d huile et pas trop d egout pesto) Par contre, n hesitez pas à prendre les ravioles car elles sont excellentes et la quantité est la. Le vin rouge au pichet est relativement bon aussi et vaut le coup.. Le dessert crème brulée lavande est succulent. Mais je precise pas fait sur le coup mais un peu avant. C etait quand meme du fait maison. Bref j ai enlevé une etoile pour le sourire manquant et une recette classique bonne mais a revoir. Mais nous y retournerons avec plaisir.

Très bonne cuisine MAISON dans un cadre atypique. Les gens sont très gentils et accueillants ! Un restaurant comme on n'en fait hélas plus... Le coin brocante contient des petits trésors. Bref ma famille et moi avons adoré

Bon rapport qualité prix. Bien reçus, cadre agréable dans un charmant petit village. A recommander.

Très bon et bien copieux. Serveurs sympa. Je recommande.

Nourriture bonne mais les patrons renvoient une image très négative à la différence du serveur très sympa. Si vous y allez prévoyez un bleu de travail au cas où car l'erreur étant humaine le serveur m'a renversé un verre de vin (rouge) sur le pantalon (jaune) et malgré sa gentillesse et ses promesses de prise en charge et bien les patrons ne veulent finalement pas faire fonctionner les assurances pour un panantalon avoisinant les 100€. On me propose de le laver (ce que j'ai déjà fait bien sûr) mais c'est tout. C'est honteux.

Cadre très agréable. Personnel souriant. On a bien mangé pour un prix qui reste correct.

Très bonne table dans un très beau village. Plats délicieux et personnel chaleureux !

Plat principal excellent, mais je ne suis pas arrivé au dessert car le service était beaucoup trop long

Lieu sympa, plats qui sentent bon le fait maison. Le personnel est très souriant et accueillant, mais la propriétaire pourrait être un peu plus chaleureuse. Dommage, sans ce comportement nous serions restés et aurions commandés d'avantage..