La Taverne Vauban Restaurant

"Très bon restaurant. Conseillé pour le personnel du restaurant le Bruegel, nous n'avons pas été déçu. La Taverne Vauban est une restaurant à recommandé aussi... En plus, il est possible de manger ou boire une verre sur une terrasse agréable avec vue sur le canal..."

"Accueil convivial. Une taverne rénové avec goût et une terrasse agréable qui donne vue sur le canal. Les hamburgers Vauban sont copieux. Les prix sont plus que correct. Menu à moins de 14 euros."

"Vraiment très bon. Le cadre très bien sans oublier l'accueil. Je vous le recommande."

"Beau cadre repas chaleureux pour un budget de 28 € un repas complet un apéro et une boisson adresse à retenir"

"Restaurants agréable, on y mange très bien. La terrasse est sympa en soirée l'été. Je recommande"

"Bon accueil, serveuses souriantes. Les plats cuisinés sont de bonne qualité, les tarifs sont abordables. Une bonne adresse, l'ambiance à l'intérieur est unique, et le vélo de Danny Boon trône au dessus de la porte d'entrée."

"Restaurant agréable à l'ambiance flamende et un peu moyenâgeux, service rapide, sympathique et typique de Bergues. Je recommande vivement de réserver une table si vous êtes de passage 👍"

"Niché en plein village typique du secteur, ce restaurant sert une cuisine locale et généreuse avec une équipe rapide et agréable. Le lieu est plein de charme, avec ses pierres apparentes et ses boiseries patinées. Prévoyez d'avoir faim, et une bonne balade digestive..."

"Le cadre est agréable ainsi que l'accueil et le service."

"Lieu chaleureux, plats délicieux. Une cuisine typique du Nord."

"Cadre magnifique ! L'accueil et le service au top. Nous avions pris une planche charcuterie elle était très copieuse un régale ! 👍👍"

"Très bonne brasserie les pieds dans l eau très bon accueil je recommande"

"Une magnifique journée ! Tout était parfait ! Merci aux Patrons à leurs équipes pour leurs accueil et les musiciens de cette belle journée Grâce à vous on gardera un précieux souvenir des 80ans de notre Maman Merci pour tout Bravo aux cuistos le repas un vrais Délice!!"

"Cadre splendide par beau temps Très bien pour passer une après midi au soleil face à l eau Dinner typique local qu on peut retrouver un peu partout... Dommage ... Un peu déçu"

"Très beau cadre et super terrasse donnant sur le port de Bergues, équipe dynamique et sympa, bons plats."

"Bon rapport qualité-prix pour le repas, le seul bémol sont les frites qui ne transcendent pas (frites surgelés, sèches etc...) Ce qui étrange car le reste semble être du fait maison (à vérifier). Ne vivant pas dans les environs, je conseille à défaut de pouvoir de connaître les offres alentours."

"Très sympa , et agréable sur la terrasse. Accepter d accueillir vers 14h que d autre restaurant. En attendant il m a proposer d assoir de côté sur terrasse pour boire apero non obligé. Pour manger , c est bon . Le prix est raisonnable.🙂👌👍"

"Excellent produits cuisinés avec goût, personnel très accueillant dans un cadre très sympathique.Une adresse à faire en venant à Bergues avec un excellent rapport qualité prix 👌"

"Une tarvene d'exception que je recommande à tous ceux qui viennent découvrir le département du ch'nord. Une planche de charcuterie en apperitif suculante, des plats consistants et savoureux avec un bon pichet de vin du Vaucluse pour agrémenter le tout, on se croirait dans un rêve 😍😍 Je vous recommande vivement le welsh avec ses frites et la sauce mayonnaise citronné pour accompagner les frites, un vrai délice.✨👌 Le cadre est d'ailleurs magnifique pour ceux qui aiment le style ancien. Sincèrement vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu 😊"

"Rapport qualité prix excellent Le personnel très accueillant"

"Super soirée, très beau cadre, ambiance chaleureuse et personnel très sympathique. Très bon rapport qualité prix, le repas un vrai régal jusqu'au bout. Félicitations aux cuisinier. Je reviendrais"

"Restaurant à la décoration et au charme atypiques. Le personnel est sympathique. La localisation est top, le cadre est unique. La cuisine est bonne, les frites sont pas mal, néanmoins problème avec la cuisson des viandes, commandées à point et servies bleues. Mise à part ça, je recommande ce restaurant."

"Ce n'est malheureusement plus la qualité d'avant. Nous y avons été pour leur jambonneau, mais IL y avait trop de gras, et baignait dans le jus alors qu'avant nous l'avions sur une planche avec la sauce dans un petit pot à part. Mais trop gras. Écoeurant."

"Restaurant OK ! Déco et ambiance très sympa. Service agréable. Les prix sont corrects et pas trop excessifs. La carte est limitée mais remplie par des plats typiques de la région. Les portions sont très généreuses ! En peu trop de temps d'attente entre l'apéro et les plats, a part de ça, je suis content de ma visite."

"Avons très bien mangé et cela était très copieux ,personnel très agréable Continuer comme sa encore bravo"

"Un super endroit, accueil au top et les plats sont vraiment délicieux et bien servis."

"Service rapide, à l écoute de nos besoins. Sourire et amabilité sont de rigueur. Planche apéro, fromage de Bergues, saucissons, rillette et cornichons, au top . Carbonate flamande et frites pour nous ,excellent ! Je recommande ."

"Souvent je doute entre 4 Etoiles et 5 Etoiles .... Ici non !! C'est toute la magie d'un lieu qui vous enivre. Avec un peu de chance vous serez accueilli par Charlotte ou Valentine, charme allié à sympathie, et mise à l'aise direct. Cela a même commencé par le contact téléphonique !!! Une fois sur place, laissez vous émerveiller par le charme de l'endroit, à l'extérieur bien sur.....mais surtout à l'intérieur. Toujours accompagné par une touche d'humour de la part du personnel, féminin pour le coup ce soir.... Je prends un classique.....une carbonade ... frites ou patates écrasées ....un délice surtout si vous l'accompagné d'une sauce maroilles !!! Une bière pression fait bien l'affaire avec ce type de menu....surtout que la maison ne manquera pas de m'offrir un petit digestif pour faire passer ce délicieux repas. Enfin bref, que du bonheur !!! passage obligé à Bergues...d'ailleurs je pense bien y retourner demain !!! :-) Parole d'Alsacien !"

"Première expérience nous sommes arrivés un dimanche 13h30 très bien accueilli n'ayant plus de place sur leur terrasse on nous a proposé de manger à l'intérieur. Serveuse très agréable souriante. Petite planche pour l'apéro très goûtu quand au plat servi généreusement et très bon"

"Comme d habitude toujours aussi bon dans une bonne ambiance et un service de qualité"

"Très bon accueil Personnel sympathique Très bon repas dans un cadre magnifique"

"Accueil très sympathique un très bon service mise en place hôtesses très accueillante une très belle table bien décoré effet de surprise pour ma femme réussie pour ma demande en mariage et repas à nos attentes bravo au chefs et au serveuse à l'équipe du restaurant la taverne vauban"

"Beau restaurant donnant sur le canal de Bergues. Ambiance tranquille et propice à la détente. Le service et la décoration sont impeccables. Les plats étaient très bons. Nous avions mangé sur la terrasse. Quelle vue ! C'est rare d'en trouver une comme celle-la !! Excelent rapport qualité prix. Nous reviendrons dès que possible."

"Super endroit, nous avons très bien mangé...."

"Très beau cadre,bon accueil malheureusement le repas n'était pas à la hauteur du cadre"

"Très beau cadre avec sa terrasse au bord de l eau et ambiance musicale. Prix corrects. Bonne adresse."

"Très sympa en terrasse. Très copieux et bon rapport qualité prix. A essayer absolument."

"✅Accueil agréable avec le sourire ✅Plats savoureux ✅Maitrise du Welsh ✅ Terrasse cosy ••••••• ❌ Frites pas maison Jusqu’ici j’avais été déçus du WELSH, mais là je vous annonce que c’est le meilleure que j’ai jamais goûter ! Très savoureux avec un bon goût de cheddar, et pas d’excès de gras ! Les lieux sont vraiment charmant qui mettent en valeur le nom du lieux. Par contre je suis contraint d’enlever une étoile par ce que les frites ne sont pas maison… La terrasse est un plus qui donne sur une rivière et un beau paysage."

"Nous venons souvent manger à la taverne et nous ne sommes jamais déçus. Le restaurant intérieur est très beau comme le cadre extérieur donnant sur l'eau Le personnel est très sympathique. Bon rapport qualité prix"

"Excellente qualités des mets Personnel aimable rofessionnel Belle terrasse au bord du canal de Bergues"

"Cadre sympathique , repas délicieux et copieux , personnelles très pro et sympathique, j'y retournerai avec plaisir"

"Parfait. Nous sommes venus par hasard car notre restaurant habituel était fermé. Quel plaisir. Repas riche et gourmand en émotion, personnel très agréable et cadre exceptionnel. Je reviens dès que possible"

"Très belle surprise bel endroit une salle atypique et cuisine parfaite rien à dire"

"Très bon repas dans une ambiance conviviale,merci à Charlotte pour ce délicieux Irish Coffee .😁 Un des meilleurs que j'ai pu déguster 👍👍👍"

"Très beau resto avec une jolie terrasse au bord de l'eau. Le personnel est souriant et sympathique. De très bons plats copieux et goûteux. Le cadre est vraiment agréable On reviendra !"

"Bonne accueille, la réception des serveurs et serveuses est parfaite le repas est délicieux et copieux, ont s’occupent bien de vous bonne ambiance"

"Très belle découverte, nourriture de bonne qualité, très copieux et service super sympa. 👍👍👍 On reviendra."

"Ambiance conviviale 😊 Cuisine extra 😋 Service impeccable 👍 Établissement que je recommande vivement !"

"Repas succulents et serveurs au petit soin ! Un très bon rapport qualité/prix. Je recommande."

"Bon restaurant, on a bien mangé. Beaux décors."

"Lieu accueillant, dans un joli cadre. Bonne cuisine style brasserie, servie par du personnel sympathique et professionnel. A faire lors de votre passage sur Bergues ! 😉"

"Une très bonne cuisine traditionnelle. Très bon accueil. Cadre particulièrement agréable. Bon rapport qualité/prix"

"Très bonne ambiance, le service super Le repas très très bien"

"Super restaurant , j'ai vraiment adoré , personnel super sympas et agréable .. j'y retournerais sans problème a l'occasion 😝😉😉"

"Superbe service merci à Max très souriant, agréable charmant A l écoute des besoins des clients. Très serviable. 🍸 Cocktails très bons merci à Coline. Très bon rapport qualité prix..pour une fois je ne me suis pas fait assassiner par le prix. La vue est superbe. Si vous êtes en terrasse il y a de la musique 🎶 N hésitez pas."

"Un endroit atypique. Jolie décoration, terrasse extérieure au bord de l'eau, un régal pour les papilles et service au top !"

"Nous avons mangé en famille, c’était très bon. J’y retournerai sans problème. Nous avons très bien mangé. Les serveuses sont accueillantes et très gentilles."

"Je suis allé manger avec mon épouse et je le vous recommande accueil très agréable équipe sympathique et souriante donc allez y vous ne serez pas déçu Bravo à tous"

"Très beau site. Personnels très agréables. Bonne cuisine. Parking à proximité."

"Super restaurant, accueil chaleureux, personnels très agréable,et Ont a Super bien mangé !👍👍👌👌a refaire sans hésitation !👌👌"

"Plats excellent, par contre service trop long, pourtant nous avions réservé 🤔"

"Cadre incroyable manger au bord du canal, tarif raisonnable, service agréable Je recommande !"

"Parfait Très bon accueil, très bonne ambiance, très bonne cuisine, nous avons passé une excellente soirée pour l'anniversaire de mon mari (Apéritifs, entrées, plats, desserts, boissons pour deux personnes.)"

"Très bon . prix raisonnable Très belle terrasse"

"On adore cet endroit , la terrasse est superbe, au bord de l'eau , on est en vacances , le personnel est formidable , les plats sont généreux et très bons"

"Arrivé par hasard, nous avons passé un agréable moment. Service au top et plats vraiment copieux ! Allez y les yeux fermés :)"

"Excellent restaurant avec une vue magnifique sur le canal, cadre chaleureux et service irréprochable. Je recommande"

"Une équipe au top pour un super accueil et service ! La cuisine aussi est au rendez-vous, le tout avec un cadre magnifique !"

"Très jolie terrasse ! Les plats sont bons et copieux mais rien d’extraordinaire"

"Un Lieu pittoresque. Un personnel très accueillant et aux petits soins avec la clientèle. Service irréprochable et plats et spécialités locales délicieux et très bien présentés. De plus, en quantité suffisante. On y reviendra sans aucun doute. Petit plus : Alors qu'il pleuvait au moment de notre sortie, le personnel nous a dépanné en nous prêtant un parapluie pour regagner notre hôtel et que nous avons rendu le lendemain matin. Merci pour tout."

"C’est une taverne bien agréable où l’ambiance y est chaleureuse. Le service est efficace et le cuisine gourmande à souhait. Nous recommandons vivement."

"Très beau restaurant avec un service impeccable, Maxime, 5 étoiles des serveurs ☺. Les plats sont goûteux et généreux, pour une addition convenable . Je recommande vivement."

"Un endroit très agréable. Une belle terrasse personnel chaleureux et cuisine excellente. Je recommande"

"Cuisine régionale de qualité dans un cadre superbe et un accueil agréable, le service est parfait, le personnel soucieux de votre bien être, je recommande !"

"Restaurant avec terrasse très agréable, bien servis par un gentil serveur très souriant qui se surnomme lui même « beau gosse ». Repas très bon. Nous reviendrons"

"Service parfait prix correct et coin parfait pour une boisson dans l'après midi. Je n'ai goûté la cuisine mais cocktails et glace parfait"

"Juste génial sur tes les points du service à l'addition"

"Endroit magnifique et cuisine très bonne. Le problème a été l’attente de plus d’1h30 pour être servis une fois installé à table. Il est vrai que nous n’avions pas de réservation, mais c’est chose impossible. Nous avons téléphoné plus d’une dizaine de fois la veille pour avoir une table, et ce, sans succès. Lorsque nous l’avons commenté à la serveuse, sa réponse a été celle qui suit: « si vous voulez je vous donne le téléphone, il n’arrête pas de sonner ». Le client n’y est pour rien, il faut chercher des solutions. Nous tenons à remercier Max qui a pris notre problème en charge et grâce à lui, nous avons finalement été servis. Aucun geste commercial de la part de l’établissement, rien ne justifie une attente SI LONGUE. Le cadre reste tout de même idyllique et nous avons eu droit à un joli concert musical (avec le volume un peu plus bas cela aurait été parfait, car on ne s’entendait pas pour parler.) L’endroit est clairement victime de son succès, mais nous ne reviendrons pas. Réponse : Jolie réponse pour un client ça. 4 personnes réellement? Et aucunes d’entres-elles n’était capable de BIEN FAIRE PASSER NOTRE COMMANDE EN CUISINE? Vous avez mis moins de temps à nous répondre ici qu’à nous servir. De ce que je vois, il n’y a que les étoiles qui vous intéressent. Aberrant, quel regret de ne pas être partis tout simplement. On l’a voit bien là, l’étique de votre établissement. Ps: parmi ces 4 personnes, placer-en une au téléphone. Ça vous évitera de « devoir vous démener pour donner une table aux clients ». Si vous êtes débordés, n’acceptez plus personne, point-barre. Quelle honte de réponse, vraiment !!"

"Nous avons mangé à l'extérieur, le cadre est sympathique. Le service était rapide et les serveurs agréables. La bière locale et la carbonade étaient délicieuses. En revanche, déçu par les frites surgelées, toutes sèches et dures, presque immangeables. Déçu aussi par le tiramisu en pot, sans biscuit. Les prix restent corrects."

"Superbe endroit,bonne cuisine,personnel compétent très bon rapport qualité/prix."

"Parfait, Serveuses et serveurs aux petits soins et terrasse avec vue imprenable. Je recommande"

"Midi entre collègues face au fleuve, repas de qualité et vue champêtre. Service correct et courtois et mets du terroir. À l'intérieur la bâtisse possède une voûte en pierre magnifique."

"Super après midi en terrasse On se régale ! Personnel très accueillant"

"Trop trop bien Accueil très chaleureux Cuisine raffinée et gourmande Si voulez passer un très bon moment à table c'est ZE bonne adresse à Bergues Merci beaucoup à toute l'équipe À bientôt"

"Très très bon service agréable et très très bonne cuisine nous conseillons cette établissement très bon personnel et cadre très agréable quand il fait beau"

"Très bel établissement . Cuisine du terroir. Le jambonneau était extra. Le lieu est magnifique avec sa terrasse au bord de l'eau."

"Personnels très agréables. Bonne cuisine, tarif convenable. Je recommande !"

"Très bon repas. Copieux. Personnel sympathique, qui passe régulièrement voir si tout se passe et demande s il peut servir entre chaque plat. Il manquait un petit accompagnement avec l apéritif ( cacahuètes, biscuits apéritifs) pourtant nous avions pris : apéritif, entrée et dessert. Fort bruyant quand le restaurant est plein."

"Nous avons passé un excellent moment, repas très bien ,très bien accueilli très bon service malgré le monde. Personnel très sympathique."

"Très bon plats, service très accueillant je suis ravie d’être venue avec ma famille. Les repas sont très bon et les ingrédients biens choisis le rapport qualité/prix est top ! Je remercie le serveur qui a été d’une très grande gentillesse avec nous je recommande largement !"

"Petit midi avec mes collègues d’Angoulême #touriste #maroilles En cette journée pluvieuse du 4 novembre je réservai une table pour 3 avec les Angoumoisins. Au menu: de la bonne bière, du maroilles, la bonne franquette, même un surclassement depuis la terrasse à l’intérieur, mais pas de clébard qui jauge. La serveuse, toujours dans un élan d’extrême bonté, nous a demandé si cela se passait bien. Et verdict: cela se passait bien. L’ambiance est chaleureuse, dans la chaleur de l’intérieur. Bref que de plaisir et de bonne humeur."

"Merci à toute l'équipe de m'avoir souhaité un joyeux anniversaire. Merci au serveur très gentil avec un service au top."

"Arrivé un samedi midi(après avoir réservé), en fin de service sur les coups de 13h30. Placés devant le bar au vu du manque de place dû au SUCCÈS de l'établissement, la serveuse et manager nous a, des que cela a été possible, proposé de prendre une table plus proche de la salle. Nous permettant de profiter de la beauté de l'endroit. Travaillant depuis 10 ans dans la restauration, je suis très compliqué quand je profite d'un repos pour aller manger chez des confrères. Quelle magnifique découverte que la Taverne de vauban. Je tire mon chapeau tout en bas pour la qualité de l'accueil, une équipe familiale qui le revendique et qui peut s'en venter. Que dire de la cuisine, du frais, du fait maison, et un chef ouvert et très sympa. N'hésitez plus mesdames, messieurs, c'est un établissement qui vaut le détour"

"Nous nous sommes retrouvé par hasard dans ce restaurant en regardant les avis et quelle belle surprise. Le service est irréprochable et le personnel est très gentil. Tout le monde est très accueillant et au petit soin. De plus, on y mange très bien, nous nous sommes régalé. Frittes fraîches (ça devient rare) et plat copieux et très bien cuisiné. Je recommande ce lieux sans hésiter."

"Très bon .service super.personnel sympa.j ai adoré. Un peu buyant mais c est une taverne et rien d insupportable. Au top"

"Taverne très sympathique l'ambiance est super avec un décor originale on sent bien toute la culture du nord avec cette carte bien remplie et de qualité. Le personnel est vraiment très professionnel et très agréable nous avons été accueillis par un homme très courtois et sympathique. Super expérience rien à redire je conseille fortement !"

"Très bons mojitos, très bonne planche mixte bien copieuse, très bonnes tapas. Et une équipe cool et aux petits soins. Une 1ere pour nous mais pas la dernière car tous les plats que nous avons vu passer nous ont donné envie. Et très peu d attente malgré le monde . Merci à toute l équipe."

"Excelent restaurant flamand, la nourriture est délicieuse, les serveurs sont gentils. J'ai goûter le burger Vauban et il est délicieux. Sauf les cornichons qui avaient un goût étrange. Le seul bémol, c'est que le restaurant est localisé dans une ancienne rempart et que certains clients parlaient fort donc on s'entendaient mal. Sinon je le recommande fortement."

"Une bonne adresse pour la cuisine de terroir. Le service est très agréable et chaleureux. Il vaut mieux réserver."

"Nous avons très bien mangé, c'était copieux. Le personnel absolument charmant et au petit soin,je recommande vivement 🤗"

"Nous sommes venus en famille pour l'anniversaire de ma maman, nous avons très bien mangé, rapport qualité prix parfait ! Service rapide. Et nous avons adoré que le personnel et les autres clients aient joué le jeu d'avoir souhaité l'anniversaire de ma maman ! Une ambiance très convivial et familiale ! Mention très bien pour les serveurs qui sont aimable, serviable et très sympathique. Je recommande à 100%"

"Une très très bonne table je recommande a 100,% très bon service avec le personnel est le repas c'était excellent pour ma part j'ai pris le jambonneau ce fût une tuerie pour moi c'est le meilleur que j'ai mangé et pour la quantité ce fût du bonheur et les frites excellente très très bon repas"

"Cadre, service, ambiance impeccables, le personnel agréable, professionnel et souriant. Les plats sont savoureux, généreux, avec un bon rapport qualité prix. À refaire !"

"Je recommande vivement avec réservation. 1 table pour 2 personnes à côté d'un radiateur, nous avons eu très chaud 🥵, j'avoue que j'aurai apprécié que l'on propose une table plus fraîche. Cela ne m'empêchera pas de revenir en le précisant 👍"

"Très bien mangé, repas copieux pour le prix. Point négatif le service est un peu rapide. Pas le temps de se poser entre chaque plat. Serveur(se)s très accueillant(e)s"

"Très bien situé, un accueil excellent, un service de qualité, les plats choisis ont bien répondus à nos attentes, très bon rapport qualité prix, il faut penser à réserver pour être sûr d'avoir une table."

"Deuxième visite, très bon accueil, nous n´avions pas réservé (ce qu´il faut absolument faire). Logé prêt de la porte et les toilettes . Après nous avons pu découvrir leur terrasse couverte. Dommage se ne pas l´avoir dit à l´entrée. Mais qu'elle cuisine!!! Superbe repas. Merci à la prochaine c'est certain."

"Très bien, belles et bonnes assiettes. Dommage d’avoir été placés à l’entrée, hors salle du restaurant, dans le passage de tout, alors que nous avions réservé, parce-que nous avions une poussette."

"Restaurant très sympa avec des plats régionaux simples et efficaces. Des bonnes quantités pour se remplir l’estomac dans un cadre authentique et accueillant. Le service est très bien également."

"Cadre super sympa, personnel agréable et souriant. Très bon accueil. On y mange très bien. Je recommande les yeux fermés."

"Accueil jovial par le patron qui nous trouve une place dans son établissement bien rempli. Atmosphère rustique. Le service est impeccable. Les serveurs restent disponibles rapidement et facilement pendant tout le repas."

"Très bon restaurant, beau cadre"

"Implanté juste a l'entrée de Bergues prés des remparts. La salle est sympa et l'extérieur est très reposant avec vue sur le canal et les oies. Le service est très correct et les serveurs ont le sourire. Bonnes bières à la carte ainsi que les plats typiques. Les assiettes sont très bien garnies et appétissantes. Nous sommes venu à 8 et avons passés un bon moment. On reviendra !"

"Chouette halte pour déguster une glace maison et un bon Virgin mojito. Je ne mets pas d'étoiles pour la cuisine, vu que nous n'avons rien mangé mais les plats que nous avons vu passer valent le détour. Personnel aimable et au petit soin, cadre sympa, n'hésitez pas à vous arrêter si vous passez dans le coin. Merci pour ce bon moment. Nicolas"

"Nous cherchions un restaurant sur Bergues pour un anniversaire. Nous sommes retrouvés par hasard en lisant les les avis et ce fut une belle surprise. Nous avons pris le menu. Un peu d'attente entre l'entrée et le plat. Tout le personnel est très accueillant. De plus, on y mange très bien, nous nous sommes régalés. Frites fraîches (ça devient rare). Le plat est copieux et bien cuisiné (Carbonnade flamande - Potjevleesch et lapin). Restaurant à faire si vous passez à Bergues."

"Très très déçu côté de bœuf du moment Plus de gras et de nerf que de viande L avons signalé à la serveuse qui nous dit oui 1 fois sur 2 sont bonne . Merci de nous avoir offert un café à 29 euros la côte je precise. Et en apero 1 spritz ou il y a plus de glaçon que d alcool"

"À l’entrée de la ville de berges ! Super restaurant très sympathique ! Nous avons passé un bon moment avec une très bonne cuisine 🧑‍🍳 ! L’accueil est chaleureux et agréable 😄😃 prix très correct ! Je vous le recommande si vous souhaitez manger typiquement chti ! 👍🏼👍🏼"

"Superbe adresse , serveur très agréable et souriant, très bonne cuisine et assiettes copieuses, je recommande 👍."

"Nous ne connaissons pas cet endroit arrivé par hasard nous avons découvert cette vue incroyable sur le canal à l’arrière sur cette belle terrasse et déguster un très bon cocktail, magnifique présentation Nous Reviendrons Merci à tous le personnel, très sympathique"

"L’endroit bien placé à l’entrée de Bergues la terrasse au calme. L’intérieur avec la voûte tout en pierre au fond du restaurant qui a le charme de l’ancien. Si je peux me permettre mettez en fond sonore une musique folk ou cornemuse ou accordéon ça ira mieux avec le cadre que maître gims et ajoutez un porte manteau au toilettes homme merci"

"C'est un bel endroit mais 45 minutes d'attente pour planche apéro de charcuterie c'est clairement abusé et en plus à 18.50€ pour ce qu'il y a dedans. On refuse du monde, c'est dommage pour l'image de la destination"

"Accueil sympathique malgré l'heure tardive de notre arrivée et le coup de feu concomitant. Cuisine simple et efficace, mention spéciale pour la mayonnaise maison. À noter, service absolument charmant et égal entre tous les employés, merci car grâce à vous, nous avons passé un moment d'autant plus agréable que ce que nous procurait déjà votre belle terrasse ensoleillée. Nous reviendrons sans hésiter si l'occasion se présente."

"Belle découverte de ce restaurant pour la 1er fois , Accueil sympathique, serveurs agréable et motivés Repas bon et copieux"

"Cuisine excellente un cadre magnifique des serveurs et des serveuses agréables sympathique au petit soin pour leur client"

"Très belle soirée passée dans ce restaurant. Le personnel très agréable malgré une salle remplie, service rapide, la qualité et la fraîcheur des plats vraiment top, le cadre d'une salle atypique avec voûte et une grande terrasse extérieure donnant sur l'eau permet d'apprécier une pause détente. Des normands venus découvrir les saveurs des ch'tis et qui repartent enchantés. Merci et félicitations toute l'équipe!!"

"Accueil excellent rare de nos jours! Le personnel aux petits soins 😉 les assiettes sont très bien bon rapport qualité prix nous recommandons sans problème"

"Déjeuner sur les bords du Canal de Bergues. Grandes bières locales. Grandes planches apéritives avant un repas au top. Sous les parasols, bien évidemment sinon impossible de repartir... Personnel super. A bientôt"

"Un service au top 👍 cuisine excellente 👌 et cadre très sympa 🤗 Une adresse qu'on enregistre dans nos favoris !"

"Très beau décore. Service rapide et très copieux. 3 gros morceaux de poulet (poulet au maroile). Je recommande pour les gros mangeurs, ils ne sortiront pas de là avec la faim au ventre."

"Accueil très chaleureux. Plats copieux fait maison. Serveurs gentils et à l'écoute des clients. Nous reviendrons"

"Cadre très agréable au bord du canal, personnel très accueillant. Parfait pour prendre un goûter ou boire un verre"

"Restaurant de type cuisine traditionnelle. C'est succulent et copieux. Nous sommes reçus avec beaucoup de gentillesse et de sourires. Rapport qualité-prix : c'est parfait. Décoration : armures (juste ce qu'il faut), briques de couleur crème. Il y a également une belle terrasse avec vue sur un canal et un environnement boisé. Bref, j' ai fortement apprécié notre déjeuner !"

"Arrivés là par hasard et sans réservation nous avons été très bien accueillis la planche mixte pour 2 super avec notamment des fromages régionaux. Serveuse et serveurs au top"

"Tout est parfait, acceuil, repas, amabilité du personnel, cadre agréable. Je recommande sans soucis. Merci et bravo."

"Un restaurant convivial,une équipe dynamique qui a su rapidement s'adapter et réagir face à une tablée plus importante que prévue! Un très bon repas très varié partagé en famille.Un restaurant à recommander vivement.Mme et Mr Verhaeghe"

"Accueil correct - cadre agréable - plats copieux et bons - service un peu lent.... et surtout un problème au moment du dessert. Les profiterolles maison, que nous aurions aimé goûter, étaient épuisés victimes de leur succès. Nous l’aurions compris s’il n’avait pas fallu 30 minutes pour nous le faire savoir et reprendre une autre commande. C'est dommage car nous avons mangé en décalage avec le reste de la tablée et surtout ça a gâché la fin du repas."

"Tout était parfait . C'était délicieux et un service irréprochable. Je vous conseille vivement d y aller . J'étais très à l'aise , moment très agréable . Merci au personnel qui est au petit soin et à l'écoute ."

"Très bel endroit, bon accueil, personnel très sympathique et souriant. N hésitez pas ,c est une tarte qui vaut le détour."

"Je suis déjà venu manger plusieurs fois et ça a toujours était correct sauf pour aujourd'hui 30 juillet ou j ai voulu boire un verre, avant même un bonjour nis prise de commande ont me dit qu à 18h je doit être partie et à ce moment là il était 17h30,bref la serveuse qui je pense m avait oublié toujour occupé au téléphone est venu prendre ma commande à 17h40,le temps que ma boisson arrive il était 17h45,il me resté donc 15 minutes pour la boire payé et vite partir pour laisser ma place ,dommage c est un beau cadre mais cette serveuse était très très désagréable,je parle de cotte serveuse qui prennez les réservations et avec un tatouage sur le poignée, maintenant je sais pas si c est un demandé de son employeur de jetées les gens où c est elle est vraiment desagreable"

"Superbe endroit avec un service hyper attentionné Choix de boissons et de plats très large, Seul bémol, les plats n'étaient pas assez chaud, seul point a améliorer"

"Impossible de noter , on m'a demandé de partir alors que l'on m'a invité a m'installer , conscient d'être arrivé a 17h55 mais la serveuse m'a précisé plus de planches mais une seul conso on va bientôt fermer, ok ça nous va. 15 min plus tard je ne suis toujours pas servi alors que la serveuse prend la commande d'un groupe de 7 arrivés bien après nous ?? Et là on me dit qu'on ne sert plus et on m'invite a partir , j'explique que je suis là depuis 15 min et qu'il va falloir demander au responsable, non merci je m'en vais faudrait pas prendre les clients pour des imbéciles !!!"

"Nous sommes venus en famille, nous avions de base réservé en terrasse, mais par manque d'organisation, nous sommes allés à l'intérieur. Néanmoins, le personnel a été super réactif, nous a offert une planche et ils nous ont mis au bord de l'eau pour le dessert. Vraiment super personnel, très bonne expérience, je reviendrai sans hésiter !"

"cadre très agréable eau bord de l'eau je n'est pris qu'une collation service et ambiance cool et serviable par une équipe jeune je dois y retourner pour manger je ne me fais pas de soucis déjà envoyer des clients étrangers ils ont été satisfait et le cadre intérieur est très jolie"

"Nouvelle fois entre amis, toujours très bien accueillis par une équipe disponible et souriante. Avons bien mangé."

"Un repas un accueil au top . Avec de belles découvertes des plats typiques de la région dans un cadre superbe"

"Excellent Ambiance et vue magnifique, Super cuisine Personnel hyper accueillant Les prix sont corrects N'hésitez pas foncez, mais pensez a réserver"

"Nous avons découvert cet endroit par hasard et avons eu la chance d avoir la dernière table sur la terrasse avec cette vue incroyable sur le canal. La cuisine est traditionnelle et excellente. Merci à tout le personnel pour ce moment bien agréable."

"Dunkerquois Parisien de retour dans la région pour quelques jours de vacances. Je découvre avec bonheur la taverne Vauban Où j’ai eu grand plaisir à prendre un petit déjeuner fromager pour changer Et accueilli par la charmante ? Très professionnelle Et souriante. Bravo et merci. Je pense revenir avec quelques amis ou un véritable déjeuner j’ai bien noté qu’en pleine Il vaut mieux réserver. Phil"

"Impossible de réserver par téléphone, on ne daigne pas répondre. Service très irrégulier (oubli, café tiède, théière sans couvercle et sans thé, une fois le thé reçut l'eau de la théière est à peine tiède...). Pour l'instant victime de leur succès mais ne prends pas la bonne direction. Le cadre est beau si on est en terrasse par beau temps. L'atout de cette Taverne."

"Nous y sommes allés un samedi sans réservation et nous avons eu une table de justesse, je vous recommande donc de réserver, ce que nous aurions dû faire. Malgré tout l'accueil était très agréable et le service également. Comme il faisait très chaud, j'ai pris comme plat principal et non comme entrée une salade Caesar au poulet qui était très généreuse et bonne avec de larges et fines lamelles de parmesan, une laitue croquante et des pâtes onctueuses, un poulet tendre et croustillant. On sentait que le cuisinier ou le chef avait pris soin à la préparer, j'étais très heureuse de la voir servie dans son joli plat et je ne fus pas déçue par son exécution. Mon compagnon lui a pris un pané au maroilles et un welsh et s'est lui aussi régalé. La salle du restaurant et la terrasse sont très belles, c'est vraiment un endroit agréable et paisible où se restaurer."

"La Taverne Vauban est toujours pleine et l'on comprend assez vite ce succès. L'endroit est assez bien situé, agréable en intérieur comme en extérieur, avec une terrasse donnant vue sur les chemins du bois des forts. Le personnel est irréprochable et agréable. Et la cuisine y est savoureuse. Copieuse par ailleurs. Ce n'est pas la première fois que j'y viens et ce ne sera pas la dernière. Alors, réservez et passez-y, vous ne regretterez rien."

"Super, tout y est, ambiance , personnel très professionnel et très gentil. Nous nous sommes régalés. Je recommande vivement. Merci nous avons passé un agréable moment"

"Très bon welsh et repas du dimanche midi avec une ambiance très familiale sympathique mais le service est un peu brouillon certains se démènent énormément et d'autres semblent tourner en rond les mains vides... mais globalement un très bon moment"

"Je recommande c'était délicieux conviviale et tarifs très correct"

"La Taverne c'est un petit Oasis implanté dans Bergues, le cadre est incroyable, la cuisine est bonne et l'ambiance qui y règne est familiale. Tout est parfait !"

"Magnifique endroit, personnel très sympathique. Attention réservation souhaité."

"Très bon moment accueil sympa Bon repas je le recommande vivement"

"Extra !! Accueil tres chaleureux. Service plein de Gentillesse et beaucoip d'attention aux clients. Repas savoureux tres copieux. Adresse a recommander ++++"

"Invitée par ma cousine, retrouvailles sympas. Nous sommes arrivées sans résa, une table en terrasse couverte, frais mais supportable. 2 cocktails sans alcool super bien présentés et délicieux. Une planche de charcuteries, fromages, et beignets végétaux. Présentation, goût, parfaits. Le personnel est sympathique, pas avares de conseils et explications. Très attentifs aussi aux autres convives. Vraiment chouette soirée dans un cadre agréable. Ne changez rien, je reviens."

"Très bonne brasserie...attention réservez sinon aller tôt..repas de qualité...beaucoup de choix..tartare de bœuf délicieux...souris d'agneau flageolets..trilogie de carbonade potch et poulet maroille très bien servie...frites maison et sauces maison...service rapide malgré le monde...50 places salle intérieure et 50 sur terrasse bord du canal..."

"Je suis vraiment désolé je me suis trompé j'ai confondu avec la taverne bourgeoise à Bruges. Par contre qui est de mauvaise qualité .Toutes mes excuses ."

"Beau restaurant plein de charme, personnel adorable, repas de qualité et bonne ambiance!"

"Parfait, superbe accueil. Serveuse Mélissa et barman Gwendoline au top."

"Prix raisonnable, serveurs accueillant et bonne ambiance. Je conseille vivement ce restaurant !"

"Excellent restaurant, très très bonne équipe Nous reviendrons pour Melissa la meilleure des serveuses"

"Bonjour, après être venu avec ma grand mère ,nous nous sommes régalés, la sauce maroilles du poulet est excellente et les desserts n'en parlons pas c'était incroyable !! Nous reviendrons !!"

"Lieu incontournable de bergues Nous avons très bien mangé repas copieux et abordable,personnel très agréable je recommande vivement"

"Très bon resto personnel très agréable et patronne aussi"

"Déçue par la qualité Plus rien a voir avec les débuts Les frites sont trop cuites Les après réduit ex picon Non franchement pas de qualité"

"Excellent moment en famille dans un superbe endroit. Nous nous sommes régalés et le service était parfait !"

"Un grand merci à l'équipe. Le personnel est accueillant et très souriant. A l'écoute et de bons conseils. Les plats sont excellents et les assiettes bien fournies. J' ai passé une excellente soirée. A refaire très vite Merci."

"Accueil agréable, belle surprise de découvrir cette belle salle voûtée, rien ne nous le laissait présager de l'extérieur, c'est bien dommage ! On serait sûrement venu plus tôt. Enfin, un service de qualité d'un barman très professionnel. Ensuite, un bon choix de thés variés et de bonne qualité. Nous allons revenir assez vite pour y déjeuner car à la lecture de la carte plusieurs suggestions nous plaisent ainsi que leurs prix. Il nous a été conseillé de réserver."

"Cuisine de qualité et service.au top merci à ewan... pour son professionnalisme et sa gentillesse"

"Excellent restaurant, bonne ambiance pour 1 samedi soir. La cuisine étonnante bien servi dans l assiette. Rien à dire sauf que du positif. Les servantes souriantes et accueil très chaleureux. Je recommande à 1000% ."

"Taverne super sympathique et les serveurs Evan et Yann et Colin la cheffe . On reviendra …"

"Nous venons de manger super bon très bien mangé le serveur Evan très gentil très beau cadre je recommande fortement"

"Très bons produits locaux dans un cadre agréable et un service sympathique"

"Nous avions réservé une table en sachant qu'il y avait une réservation de 25 personnes ce jour-là . Avons eu froid tout au long du repas avec les entrées et sorties incessantes ( nous avions été prévenus lors de la réservation). Parfois dérangés par des clients avinés, parfois par la musique très forte ou le claquement brutal de la trappe de la cave. Nous avons subi l'ambiance d'autres tables. Nous avons tout de même bien mangé, les plats étaient copieux et le service agréable A retenter ...dans d'autres conditions"

"Repas en famille - Belle découverte - Excellente cuisine - Service au top ni trop rapide ni trop lent ! Merci à Yann pour sa sympathie, son savoir faire, sa discrétion, ... Nous nous sommes même découverts des connaissances communes. Le monde est petit ! Adresse plus que recommandée les yeux fermés et sur réservation 👍"

"Très belle découverte ce jour. De très bons plats, du choix. Un rapport qualité prix correct. Yann au service, excellent 👍. Je recommande vivement."

"Très bien manger acceuil au top merci à yann et Evan !!!!"

"Bon accueil, rapide pour le midi, carte variée, plats maisons généreux ! Parfait !"

"Un joli estaminet avec un acceuil convivial et chaleureux On y mange très bien"

"Whaou! Superbe découverte de cette taverne restaurant à Bergues. L'ambiance est magnifique sous les voûtes illuminées pour Noël, le service très sympathique et efficace, et les plats !!!! Une régalade à un super prix. On recommande et on reviendra !"

"Agréable découverte. Cuisine savoureuse. Excellent service grâce à Evan. Merci pour tout."

"Très bon accueil et bel endroit On a très mangé Je recommande"

"Très bon restaurant ! Une équipe de jeunes serveurs et serveuses au top. Ils n'hésitent pas à mettre à l'honneur la personne qui fête son anniversaire. Henri pour ses 85 ans s'en souviendra. Merci"

"Super endroit, resto complet mais ils m'ont trouvé une table, très bien mangé,personnel au top, ne pas hésiter."

"Très bien placé avec sa terrasse agréable en été en bordure du port de plaisance de Bergues personnel serviable et efficace et la gentillesse de la patronne qui est à votre écoute A suivre…"

"Première fois dans ce restaurant entre amis, Service très professionnel et dans la bonne humeur . Polis et courtois.( Madame et Evan.) Plats de qualité, de nombreux choix ainsi qu’en début de repas en apéritif. Ambiance du restaurant au top également . ( décoration, petite musique.) Nous sommes plus que satisfait de notre repas. Bravo"

"Super moment a la taverne vauban je recommande ! Merci à la serveuse Emmy très agréable et très dévoués je recommande cette serveuse merci a l'équipe pour ce moments et merci a la cuisine incroyables"

"Très bon repas viande de qualité Un peu bruillant"

"Nous avons passé un excellent moment. Merci aux serveuses et serveur"

"Un moment très agréable!, Cuisine excellente! Personnelle très accueillant et à l'écoute., très bonne ambiance, jolie cadre !"

"Super restaurant, bonne ambiance, très bons plats !"

"Cadre superbe que ce soit en intérieur ou extérieur Carte très sympa et on se régale Je recommande"

"Très beau lieu ! Ambiance agréable ! Super bien manger ! De très bon serveur ( Yann et Evan ) qui nous très bien accueilli ! Je recommande !"

"J'ai adoré ce restaurant, c'était la première fois et j'y retournerai volontier"

"Nous sommes allés super restaurant service excellents nous avons été très bien reçu je conseille se restaurant a 💯 pour 💯.👍👍"

"Un accueil digne les gens du nord, super."