La Taverne Moderne

"Cassoulet très bon. Serveur sympa, même avec les enfants."

"À éviter !! Pas du tout aimable .. même après avoir consommé dans l'après midi , on y es repasser juste pour laisser un enfant aller aux toilettes et on nous l'a refusé , plus tard , refus de servir un café ... bref aller le trottoir en face vous serez servi avec amabilité et sourire ..."

"Frugal et pas suffisamment bon !"

"Pas trop cher pour Carcassonne. Personnel sympa"

"Famille espagnole avec trois personnes ages. On a demande quelles etaient les plats du menu et au meme temps ma mere, 69 ans, est allee au toiette. Comme le menu ne nous plaisait pas, on a decide d'aller a un autre restaurant. La proprietaire a crie ma mere et lui a demande de paier deux euros pour utiliser la toilette. Elle nous a enferme dans le restaurant. On voulait appeller la police et elle est sortie appeller quelq'un qui dissait etre police (il n'etait pas police) et qui, apres 10 minutes enfermes dans le restaurant a pousse ma mere. Experience terrible¡¡¡¡ Maintenant, on est en train de porter plainte dans la police. Honte¡ Aujourd'hui, 25 aout, on a re¢u une lettre du consulat d'espagne a toulouse qui nous recommande de porter plainte a la police."

"Très sympa la cuisine est bonne et le personnel très agréable"

"Un endroit chaleureux et convivial pour déguster un bon repas"

"Très bon cassoulet ,bonne adresse je reviendrai 16€ le cassoulet et dans les regles de l'art !"

"Très bon Très sympa"

"Patronne et serveuse désagréables., hautaines. Nous prenons la peine de consommer pour pouvoir utiliser les toilettes parce que c est la moindre des choses et comme une seule conso on se fait refuser l accès en pleine chaleur et fête du 14 juillet. On voulait laisser un pourboire. Le café hors de prix et a priori pas assez source de revenus pour mesdames. Le bar juste a côté nous a invité à accéder aux toilettes sans consommer en comprenant que j étais malade. Du coup ils ont eu le pourboire! Un peu d humanité ça fait du bien. Mais pas à la taverne moderne! À éviter!"

"Service très désagréable , attrape touriste de base , aucune souplesse pr les enfants ( n’ont pas voulu changer des frites contre un peu de pâte alors qu’ils en proposaient pr d’autres plats ) ."

"Très bon rapport qualité prix. Équipe familiale hyper sympa. J'y retourne sans hésitation. 😍"

"Super !!! Le restaurant propose une cuisine fait maison copieuse et excellente. Le personnel est très sympathique et accueillant. Nous avons passé un super moment! De plus le restaurant est situé au pieds de la cité de carcassonne et on a une superbe vue depuis le restaurant sans avoir tout le côté contraingnant des touristes. La rue est calme avec une bonne ambiance de petit village. Encore une fois restaurant et personnel au top. Nous nous sommes régalé! Nous recommandons fortement."

"Restaurant tenu par une brésilienne de Fortaleza, très agréable. Elle fait un cassoulet maison qui a des airs de feijoada, donc très sympa. Ses plats sont typiques locaux et très bons (🥗 de gésiers ou patte de canard délicieux !). C'est un endroit à recommander, pas forcément bien noté et pourtant généreux en cuisine!!"

"J adore ."

"Excellent restaurant, patron adorable et cuisine succulente!!! Je recommande fortement"

"le personnel très sympa cuisine fait maison accueil super très bon restaurant a faire miga de toulon (rct)"

"Bonne cuisine et service sympa!!!"

"Rien à redire. Repas du jour excellent. Accueil sympa. Service rapide."

"Menu à 16€ entrée, plat et dessert. Produits frais, un régal. Belle présentation Service agréable. Je recommande"

"Très bon restaurant,avec des plats délicieux. Les serveurs sont très sympathique. Je recommande vivement si vous passez par là."

"Třes sympa cassoulet correct"

"A éviter!!! Nous avons été malade avec ma compagne suite au repas consommé Apéritifs, plats, boissons servis en même temps Entrecôte à 19€ avec trois millimètres d’épaisseur servie avec gratin de pommes de terre avec deux patates en bataille pour ma compagne pâtes à la carbonara ce qui a été fatal pour nous deux car j’ai fini son plat . Très déçus ."

"Très bon accueil, service impeccable et cassoulet succulent !merci pour ce repas !je recommande fortement !"

"Nous sommes accueillis par des gens sympathiques, tres souriants. Le cassoule est tres bon. Excellent rapport qualité prix. Je recommande."

"Très bonne table cuisine familiale excellente ambiance a faire absolument"

"Un lieu incontournable quand on est dans la région toujours très bien accueillis une convivialité sans pareil. Encore un grand merci."

"Excellent accueil. Bonne cuisine. A recommander"

"Au pied de la cité dans 1 magnifique ruelle. Parking à proximité, très bon accueil"

"Très bon accueil, cuisine soignée et plats copieux, nous avons passé d'agréables moments à la terrasse, je recommande. Et un très bon accueil à notre petite chienne qui a eu droit à une gamelle d'eau sans qu'on la demande."

"Nous avons mangé un superbe cassoulet et camenbert chaud. Situez a 2 pas des remparts dans une petite rue. Je recommande"

"Grande boutique .grand choix. Des petites merveilles. Fringues en tout genre..chaussures tout pour enfants .plus pour les garçon que pour les filles... Bijoux de quoi vous remonter le moral. D'autant plus que l'accueil est fabuleux. Tg"

"Une super adresse sur Carcassonne ! Un cassoulet délicieux et une équipe très accueillante"

"Bon repas, attente pas trop longue, je recommande."

"Service rapide , le cassoulet est parfait , et l accueil aussi"

"Très bon accueil. Très bon rapport qualité/prix"

"Amabilité du personnel. Repas trés correct"

"La cuisine est bonne. L'ambiance est sympa."

"Très bien !"

"Très bon accueil établissement très propre et de bons plats"

"L'Accueil, le repas, le prix. Parfait !! Merci pour votre bonne humeur. Les Lyonnais a Carcassonne sont ravis."

"Très bon restaurant, superbe accueil, plats bien présentés et garnis, excellent cassoulet bien copieux. Prix corrects Merci"

"Un accueil chaleureux, très sympathique de tout le personnel... un bon petit repas copieux... Tout y était parfait pour nous 😊"

"Bon cassoulet et bon service"

"Un très bon accueil du personnel et un repas bien copieux avec le cassoulet maison que je recommande !!"

"Très bon et abordable"

"Bon service, l'accueil est agréable. Pour ce qui des plats, nous avons pris une assiette de fromage (rien d'exceptionnel, les produits sont industriels), des lasagnes (un peu grasses), ainsi qu'une cuisse de canard trop sèche achetée cuite et en gros par le restaurant. Les frites étaient maison et bonnes. Nous n'avons pas souhaité prendre de dessert. Nous avons échangé avec le serveur à propos de notre expérience dans ce restaurant : le prix est trop élevé pour la qualité des produits servis, nous leur avons conseillé d'utiliser des produits de meilleures qualités et si possible régionaux.... Nous ne reviendrons pas dans ce restaurant et nous ne le recommanderons pas."

"Accueil super sympa. Service rapide. Plats très copieux et très bons. Une mention spéciale pour le cassoulet qui est excellent et la tarte tatin en dessert !!! Je recommande !!!"

"Nous avons très bien mangés Excellent cassoulet Le service est à la hauteur Personnels.accueillant et sympathique. Nous reviendrons ."

"Excellent cassoulet Anbiance agréable. Personnel agr"

"J'ai mangé un peu chez moi. taverne Ce que je retiens après un très bon repas, c'est surtout la sympathie, l'accueil de la serveuse. Je dirais même son professionnalisme. Je suis sûr que beaucoup de restaurateurs s'honnoreraient de ses services. Merci pour la soirée"

"Franchement génial !!! Un des meilleurs cassoulet que j'ai mangé, très copieux et maison !!! Ajouté à cela un service irréprochable, ils sont adorables, ça fait une excellente soirée au pied de la cité !!! <3"

"Joli établissement menu a 18€50 le soir 😃"

"Cuisine simple mais très bonne, service parfait avec du personnel très agréable. Très bon moment. Merci"

"Je recommande, un très bon accueil, une bonne cuisine, un endroit agréable."

"Délicieux"

"Bonne équipe et cuisine de qualité. Un incontournable de Carcassonne."

"Quand tu as réservé au resto voisin et que l'ambiance y est digne de Cauchemar en cuisine, que tu fuis, que tu arrives ici dépité et que tu as le sourire, l'accueil, le conseil, le service, la cuisine, la quantité, à tarif très raisonnable, tu te dis que tu as trouvé le bonheur."

"Excellentes pizzas , prix abordable"

"Endroit sympathique, cassoulet un régal. Je vous le conseille."

"Très honnêtement un des meilleurs cassoulet que j’ai mangé, personnel très accueillant, quantité généreuse, cadre agréable avec un prix tout à fait raisonnable. Je recommande."

"Accueil chaleureux, très bon foie gras, cassoulet délicieux, je recommande."

"Excellent restaurant. Le cassoulet maison était très délicieux, première fois que j'en mange un aussi bon. Le personnel fût très agréable et aussi petit soin de notre petite fille de 2 ans. Encore merci pour ce repas de ce midi"

"Au top du top, un très bel accueil, une serveuse agréable, souriante et très dynamique. Un cassoulet magnifique. Très beau cadre et des tarifs très abordables. Je recommande fortement 😁"

"Tres bien au calme"

"Succulent 😋 🤤 C'était délicieux et copieux. Le cassoulet est à tomber ! J'ai tellement bien mangé que je n'ai pas eu le loisir de déguster un dessert. Le tarif est très correct. L'équipe est très agréable, on est vraiment bien reçu. Je recommande vivement cet endroit !"

"Ne pas louper un cassoulet super ,et un service très agréable, très bien servi,a ne pas manquer."

"Très bon accueil 😊 cassoulet à la hauteur de nos attentes 😋😋 crème brûlée maison 👍🏻 Vin du terroir que nous avons apprécié , rapport qualité / prix ⭐️⭐️⭐️⭐️ vraiment une adresse à retenir"

"Très bon accueil, ambiente chaleureuse. Nous avons mangés un cassoulet fait maison. Irréprochable. Allez y sans hésiter."

"Super restaurant !! Produits de qualité, cuisinés au top. Personnel super sympa. Vous ne serez pas déçus 👌"

"Patron très sympa, cassoulet délicieux. On y reviendra"

"Très bon restaurant bien situé, très proche de la cité médiévale. L'accueil fut fort agréable et apprécié, la convivialité se fait ressentir dès l'arrivée dans l'enceinte du restaurant. Les plats y sont bon, bien cuisinés, la qualité pour un prix abordable. Je recommande"

"Tres bon accueil de Bruno et sa maman Tres bonne cuisine Très avenants Claude et Françoise les marseillais"

"Excellent cassoulet,service chaleureux ,addition très correcte en bref à retenir"

"Très bon restaurant familial nous avons passé une excellente soirée."

"Cuisine excellente ... cassoulet exceptionnel."

"Accueil et service au top, repas délicieux, propreté irréprochable."

"Bon repas, patron sympathique. Petit bémol légere odeur de cuisine. Dommage. Nourriture excellente."

"L’ambiance est très chaleureuse, c’est un resto familial. Notre serveur, Bruno, a été à l’écoute de nos besoins et ses recommandations en termes de vin ont été parfaites pour aller avec nos plats. Le cassoulet, MORTEL!!! C’est pour celui ci qu’on est revenu pour la 2ème fois. Et on n’oublie pas les desserts qui finissent bien un repas gourmand. A refaire!!!"

"Très bon restaurant.Le service est top . Une bonne adresse."

"Propriétaire hyper sympa avec son accent brésilien. Bonne table, excellent repas. Je recommande +++"

"Meilleur cassoulet de ma vie ! Avec mon copain nous avons apprécié le service rapide et sympathique et la qualité du cassoulet fait maison et authentique. Le chien a été accepté sans problème. Je recommande"

"Très bon restaurant ! Le cassoulet et le magret de canard sont très bon. Service très chaleureux."

"Petit restaurant sympathique. Bon cassoulet et un personnel vraiment extra."

"Une petite salle d'une vingtaine de couverts, une carte simple et épurée, des produits frais. Ajouté à cela la sympathie des serveurs, c'est une belle découverte. Nous reviendrons"

"Sympa sympa sympa! Une viande excellente! Et une vraie convivialité"

"Excellent! Très bon et un accueil parfait. Merci"

"Un cassoulet excellent et nous venons du Sud ouest !!!!! Des produits frais bien préparés et bien assaisonnés 😘 le tout servi par un serveur adorable, et qui fait passer le bien être de ses clients avant le bénéfice ! Petite salle mais adorable. On a passé un très bon moment Je recommande vivement !"

"Excellent accueil, gentillesse et attention. Le cassoulet est remarquable. 👍👏"

"Service au top Repas délicieux Até breve !"

"Bonne adresse, le serveur (fils de la patronne) était aux petits soins, la nourriture très bonne. Nous sommes venus vers 20h45 et on nous a bien accueilli! Je recommande!"

"Personnel accueillant, cuisine fait maison, terrasse agréable"

"Repas d'étape entre Nîmes et Bordeaux. Cassoulet Acceuil au top. Je recommande vivement."

"Le cassoulet est excellent et copieux L'accueil est au top, toujours le sourire, toujours un petit mot pour savoir si tout va bien Wahoo, ça fait plaisir, ça devient de plus en plus rare des restaurateurs aussi passionnés alors, autant le souligner"

"Excellent ! Personnellement super agréable et gentil."

"Incroyable mais vrai ! Il aura fallu une brésilienne aux fourneaux pour que je retrouve enfin le fameux cassoulet de ma jeunesse ! Et pas à Castelnaudary (banal et pourtant dans un lieu réputé), en plein Carcassonne ! Et pour ceux qui désirent autre chose la carte est sympa et les prix abordables. L'accueil et le service sont chaleureux, le cadre est joli et la terrasse avenante. Qu'on se le dise, ça vaut le détour !"

"Si vous faites étape à Carcassone, poussez la porte de Bruno. Accueil chaleureux, bolinhos de bacalhau délicieux et cassoulet maison goûteux vous attendent."

"Très bien, bonne cuisine. A faire pour un passage à Carcassonne !"

"Nous nous sommes réglé mon épouse et moi même, le cassoulet et exceptionnellement bon ,tous le personnel et très sympathique"

"Très bonne cuisine et accueil très chaleureux. Nous y avons mangé 2 fois du coup 😁😋😋"

"Je vous conseil ce petit restaurant service agréable , carte simple bon rapport qualité prix"

"Petit resto sympa. Personnel très agréable et tarif très raisonnable. A conseiller si vous êtes de passage à Carcassonne"

"Très bonne adresse. Le service est de grande qualite: souriant, prévenant mais discret. Les plats sont délicieux. Nous avons passé une très belle soirée."

"Très bonne soirée passée à La taverne Moderne. Plats variés et de bonnes qualités. Nous avons été très bien accueilli. J'ai personnellement pris des linguines carbonara (15€) ainsi qu'une boule de glace au citron. (Pour les serveurs, n'hésitez pas à mettre un peu plus de chantilly). C'est un restaurant sympathique qui vaut le détour si vous venez faire un petit tour à Carcassonne. Je recommande."

"Excellent rapport qualité prix avec un service au top Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant Le cassoulet est un vrai régal et le camembert aussi Une ambiance conviviale avec un guitariste qui est très discret Si vous passez par là n hésitez pas !"

"Trés bon cassoulet , trés bon acceuil"

"Très bon , personnel très sympathique."

"Un moment juste magique tant gustatif que musical... N hesitez pas et l équipe est super ..un petit goût brésilien... Ça vaut le détour"

"Bon accueil, salade périgourdine très bonne malgré la petite portion de foie gras. Serveur à l'écoute. Nougat glacé huum. Je recommande"

"Très bon restaurant, service agréable. Bonne cuisson des viandes et frites maison 😍 Le cassoulet était lui aussi délicieux. Dommage qu'il n'y ait pas de menu enfant."

"Accueil sympathique même à 14h30 mais comme partout cet été, un rapport qualité prix un peu élevé..."

"Très bien malgré l'affluence des touristes. Cassoulet pas mal du tout."

"Nous nous étions arrêtés avant le concert de Ben Harper pour un verre de vin et des planches... Nous avons du réclamer le pain qui était sans aucun du service du midi. La charcuterie de couleur suspect est retournée en cuisine sans être remplacée ni même déduite de notre note. Le fromage quant à lui était sans intérêt. A fuir !!"

"Tres bon accueil et repas servi rapidement."

"Bon accueil, plats gourmands et très bons. À conseiller le cassoulet maison et en dessert pour ceux qui ont encore une petite faim un fondant au chocolat fait maison."

"Les tarifs un peu élevés mais un personnel très attentionné"

"Service sympa, les plats sont bons."

"La serveuse pas aimable du tout désolé"

"Je conseille fortement ce restaurant cassoulet un pure délice"

"Emplacement sympas juste avant la cité de Carcassonne, par contre la qualité de la nourriture ne justifie en aucun cas les prix, une bouteille d'eau 50cl à presque 6€ ou des pâtes carbo à 15.50€... Sans parler de la mention en bas de la carte : Nos plats sont pour une personne si vous demandez des couvert pour partager on vous facture 3€ supplémentaires alors que c'est le même plat 🤔"

"Un très bon cassoulet..."

"Ce restaurant mérite les éloges sur tous les points : personnel très sympa, service rapide et les plats que nous avons pris étaient délicieux : camembert chaud, saucisse frites (maison) et cassoulet trop bon ! Nous pensions aller sur Castelnaudary pour en manger un bon hé bien ce ne sera pas nécessaire nous avons trouvé une bonne adresse !"

"Les plats sont copieux et bons, le service est bien aussi!"

"Un sans faute du début à la fin. Les plats sont excellents, mention spéciale pour le cassoulet 'à tomber', les desserts également (tarte tatin et crème brûlée pour nous). Très bon accueil, personnel très sympathique. Nous reviendrons, c'est sûr !"

"Service et plats au top. Seul bémol, on n'a pas trouvé de défaut 😂😂😂😂👍🏻 On pourrait mettre 6 étoiles ce serait largement mérité"

"Tres Jolie...."

"Très bien accueillie par le patron très sympathique est gentil qui vous donne des informations pour visiter la cité un excellent restaurant on y mangent très bien de très bon plats et désert"

"Excellent cassoulet maison !!! goût onctueux, on s'est régalé ! Cet endroit vaut vraiment le détour !! Très accueillant je vous le recommande !"

"Je recommande fortement. Moi de passage retour à nantes"

"Super restaurant, plats très bon , et personnels vraiment très agréables je recommande vivement"

"Restaurant 20/20 tout est bon, le cassoulet, les beignets de morue comme a la maison trop bon etc......."

"Sans plus ce n'est pas selon moi l'endroit idéal pour découvrir le cassoulet peut mieux faire et au surplus n'est pas très copieux ..enfin bref me suis pas régalée"

"Très bonne expérience dans ce petit restaurant, un conseil réservé! Gentillesse du personnel, un cassoulet vraiment excellent, le vin rouge est exquis. Le seul bémol est la chaleur à l(intérieur du restaurant même avec la clim c'était dur mais cela devait être pire pour la cuisinière. Très bon service pas d'attente entre les plats. Le nougat glacé est très bon aussi."

"Très bonne table avec un personnel très accueillant, plaisantant gentiment avec les enfants. Un super moment !"

"Nous avons passé un très bon moment à La Taverne Moderne: Nous avons été très bien accueilli malgré une heure tardive, et avec nos deux chiens. Le cassoulet est excellent et copieux. La saucisse de Toulouse délicieuse Et les desserts également ! Nous recommandons vivement ce restaurant !"

"Excellent cassolet, le meilleur fandant chocolat un vrai régal, j recommande. Il"

"Très bon plats de la région."

"Ambiance jovial, propriétaires sympathiques.Le cassoulet est goûteux et copieux."

"Très bon accueil."

"Très sympa, rapide et très bon. Bravo"

"Je recommande, très bonne cuisine, très bon service. Merci"

"Repas simple et pas trop cher. Service aimable et rapide."

"Un excellent repas, des serveurs très sympathique et accueillant mais surtout un cassoulet maison qui vaut le détour !! tellement bon ! BRAVO !"

"Un cassoulet à 5 étoiles"

"Cuisse de canard confite sèche. Musicien très moyen. Crème brûlée ok. Serveur avenant."

"Le cassoulet maison était très chaud pour faire passer son manque de goût , déçu restaurant à éviter."

"Bonne entrecôte! Service impec. Le musicien était sympa et talentueux. Très bons vins aussi. Ils ont eu l’amabilité de nous trouver une table pour 5 malgré que nous n’avions pas de réservations; merci. Mention d’excellence pour la meilleure planche de viandes froides de notre voyage! :)"

"Très agréable, cuisine honnête."

"Meilleur cassoulet que j'ai jamais mangé !"

"Nous avons commencé avec une assiette de tapas charcuterie et fromage, on c'est arrêté là. C'est pas de bonne qualité, des fromage industriel et pour la charcuterie pareil. Je ne juge pas le reste, je n'ai pas voulu aller plus loingt."

"Excellent je recommande vivement. N étant pas de la région nous nous sommes arrêter dans ce petit restaurant très bien situé au pied de la cité. Nous avons plus y déguster un excellent cassoulet une excellente saucisse de Toulouse et un très bon fromage fondu. Produit frai avec un personnel très très gentil. Merci"

"La cuisine est de qualité, le service est sympathique et très souriant. On ressent la joie de vivre du personnel et qui en plus travaille avec l'envie de satisfaire le client. J'ai mangé le meilleur cassoulet de ma vie, il était remarquable, la viande fondante et pour un prix raisonnable en raison de la qualité des ingrédients et de la quantité. Je recommande très fortement"

"Une salade gourmande à 20€ composée de salade en sachet, de jambon de pays sous vide, foie gras très médiocre mauvaise qualité générale cela ne vaut largement ce prix là! Vous trouverez des plats de meilleure qualité dans la ville médiévale pour moins cher!"

"bon cassoulet"

"Super merci au serveur pour les plateaux de fromages trop bon 👍 Je le recommande fortement."

"Excellent cassoulet, service au top ! Encore merci"

"Pas d'épinards dans les lasagnes aux épinards. La patronne très désagréable ne reconnaît pas son erreur."

"Ambiance musicale, service correct, cuisine correcte mais sans plus, en même temps c'est dans un coin très touristique."

"Très très decevant, rien n'est cuisiné, salade en sachet, sauce du commerce, fromage industriel vraiment mauvais, pain non toasté, bref très médiocre. A éviter à tout prix"

"Un peu cher pour ce qu'on y mange. Une fine part de gâteau au chocolat pour 9€ c'est excessif. Mais les plats étaient très bien cuisinés."

"Le cassoulet ne vaut pas le prix demandé. Une demi saucisse, un MORCEAU de pilon et un morceau de poitrine, ce maigre cassoulet pour 24,5 euros. Honteux Attrape touriste. Pour répondre au commentaire du patron,je n ai pas dit que le cassoulet était mauvais que du contraire .,mais le prix est excessif pour la quantité de viande servie dans ce cassoulet......"

"Excellent rapport qualité prix"

"Déjà pas de menu, que des plats donc facture salée !! Cassoulet avec un minimum de viande (26 euros!! ). Cuisse de canard confite (grosseur d une petite cuisse de poulet). Pavé de saumon avec des endroits rouges donc pas cuit !!! Desserts corrects."

"Sans aucune hésitation Cuisine au top ! Le cassoulet est incroyable... échines de porc excellentes. Cela se sent que c”est un resto familial .. super bien situé dans une rue piétonne. Un service SOURIANT malgré le monde. Bonne adresse !"

"nourriture simple et abordable de qualité, ambiance charmante, j'y retournerai certainement lors de ma prochaine visite"

"Très bon accueil, très sympa , bonne nourriture, à recommander"

"Salade faite à partir de boîtes de conserve, l'acidité des betteraves est palpable 😔. 4 pauvres toasts de chèvre chaud sur de la salade, pour 16 euros.. Les pâtes du menu enfant ne sont pas assez cuites. Ne prend pas la carte ticket restaurant. Seul point positif, l'amabilité des serveurs. Restaurant à éviter"

"Nous avons pris du cassoulet et des gambas.plats généreux et délicieux."

"Restaurant pour touristes situé juste avant la montée a la cité. Machine a cash, 20€ la saucisse ou escalope de dinde ultra fine et donc sèche avec coupette de sauce champignon industrielle et une soupette Liebig ca fait cher. Malgré une équipe sympathique, il vaut mieux manger a la cité, meilleur,moins cher et belle vue. Bon finalement j enlève équipe sympathique vu comment vous répondez aux critiques, ça montre bien votre mépris des clients. Vous feriez mieux de tenir compte des avis et embaucher un cuisinier car franchement ce que vous servez,un enfant de 10 ans peut le faire, surtout s'il s agit de réchauffer au micro-ondes. Un macdo ou une pizza est meilleur que vous, en plus c est moins cher et on a plus faim en sortant."

"De passage pour le travail et loin de St Rémy de Provence ,je suis content d'avoir fait escale dans votre restaurant. Merci pour votre accueil et votre gentillesse. Je recommande vivement votre enseigne. Je vais devoir revenir.... Merci et bonne continuation."

"Très bonne taverne. Accueil agréable, bon rapport qualité/prix."

"Excellent restaurant que nous avons découvert hier pour notre première visite sur Carcassonne! Que dire? Repas, accueil, service, rapidité tout y est! Vraiment le cassoulet sublime! Merci beaucoup de nous avoir accueilli avec une poussette en plus! Nous reviendrons avec plaisir!"

"Une très bonne adresse dans le centre de Carcassonne. On y mange très bien, les serveurs sont adorables, ils nous ont même prêté un antivol pour nos vélos 👌 À très vite 😇"

"Excellent. Personnel super sympa"

"Une bonne adresse. Repas, accueil, service, rapidité tout y est ! Nous avons passés un jolie moment 😊"

"Très bon service, bonne ambiance et bonne cuisine.il ne prennent pas les tickets restaurant ce qui fait une belle note a la fin du repas"

"Service un peu décontenancé. Mets réaliser très simplement. Si vous recherchez de l'authenticité dans vos plats ce n'est pas le bon endroit. Nous avons manger simplement."

"Accueil super sympathique, nous avons manger le cassoulet fait maison un vrais regal pour les papilles, je recommande sans hésitation"

"A fuir ....pas de carte pour commander avec la douloureuse surprise de payer 6€ un Monaco...du vol avec des patrons pas du tout accueillants !"

"Personnel souriant Cassoulet excellent"

"Nous avons très bien mangé, avec un enfant de 5 ans et un bébé. Cassoulet délicieux, le menu enfant convient parfaitement. Nous avons même été un peu enquiquinant car bébé avait faim et nous avons dû demander s’il y avait un endroit calme pour la nourrir et on a pu se mettre dans un coin. Merci encore c’était très gentil!"

"Accueil qui répond au minimum syndical, ni bon ni mauvais, un peu comme ce qu'il se passe dans l'assiette, mais prix délirants compte tenu de la qualité et quantité. Échine de porc minuscule, insipide. Frites surgelées et salade tout ce qu'il y a d'industrielle. Tomates mozza avec même pas une tomate complète (ou vraiment petite) et mozza premier prix. L'impression que les prix ont été gonflés pour le 14 juillet. Bref, attrape touriste qui laisse finalement un goût amer. Il y a probablement mieux dans la rue vu le choix, mais il y a sans doute pire aussi."

"Par rapport au prix, la quantité et la qualité n'est pas au rendez vous, quelques minutes de marche supplémentaire vous emmène dans la cité médiévale où vous mangerez vraiment mieux pour moins chère. Charcuterie de super marché, toute petite quantité, des prix vraiment trop chère. Il est toutefois a noté que le serveur est gentil et l'eau fraîche."

"Accueil très sympathique et bonne cuisine. Très bon moment passé en soirée en famille."

"A 6 personnes. Super accueil, service rapide, cuisine bonne et suffisamment copieuse, tarif plutôt correct."

"Restaurant au pied"

"Planche mixte charcuterie/fromage excellente. Linguine carbonara très copieux et très bon"

"Serveurs robotiques et muets. Service très lent. 1h pour 2 saucisses et des frites… Tout le monde attend son plat en terrasse. Plat très basiques Trop cher"

"Restaurant simple et agréable Les serveurs étais très polie et gentil Les plats étais très bon et assez copieu Je recommande 👍"

"Expérience parfaite de A à Z, je n'avais aussi bien mangé depuis des mois. Planche de charcuterie fromage divine, produit locaux, cuisine maison faite sur place, cassoulet à tomber par terre.. j'ai été impressionné, merci à toute l'équipe pour ce moment formidable 😁"

"Très bonne cuisine faite maison et personnel très gentils! Nous recommandons!!! ❤️"

"Cherché au hasard d'un trajet où manger un bon cassoulet (et je suis du Sud-Ouest) un dimanche midi, hors restaurant haut de gamme haut de prix ! Donc, le cassoulet : rien à redire. Bien gratiné dans son caquelon, riche en viandes, haricots lingots fondants, un régal. 25 € mérités. Mention spéciale pour le pain aux noix savoureux. Les prix des boissons sont un peu élevés en revanche. Service attentionné et efficace, encore un bon point. La terrasse sur rue piétonne était bien agréable."

"Excellent restaurant trouvé par hasard lors de la visite de la cité médiévale de Carcassonne. La cuisine y est très bonne, généreuse, au prix contenu. Les propriétaires sont sympas, disponibles et aux petits soins. Point non négligeables, les locaux sont super propres. J'y retournerai avec plaisir si l'occasion se présente."

"Service sympathique mais très déçue du cassoulet maison. Pour un plat à 24€, la qualité n’y est pas, entre autres les haricots blancs pas assez cuits."

"très bonne cuisine personnel très accueillant une très bonne expérience"

"Réservé sur le Web (fork), mais restaurant fermé sans prévenir, restaurant Brésilien en face TOP"

"Les plats sont majestueux. Cuisine simple mais très bonne. Je recommande."

" Le service a été excellent, le serveur qui nous a servi ainsi que le propriétaire de l'établissement ont été très sympathiques, la nourriture était délicieuse, nous avons commandé des entrées sur une planche de fromages et de saucisses, un cassolet et un steak de porc sauce aux champignons et c'est ce fut un plaisir de le manger, sans aucun doute recommandé "

"Lieu idéal si vous aimez les remarques sexistes..."

"Nous nous sommes vraiment régalés et avons été accueillis de manière exceptionnelle !"