La Table de François

"Très mauvais accueil... On ne pourra pas qualifier le reste, car quoique nous suivions une tablée qui ne s'était pas encore assise, on nous a vertement annoncé que le service était terminé : délit de sale gueule? A moins qu'on y serve qu'une table par soir... Prévenez en tel cas!"

"Lamentable!! Chef arrogant avec entourage incompétent.. pour rien.. Malgré une réservation passée sur place et en personne, on nous a pas accueilli, raison : débordés.. non ce n'est pas une blague! On fait un restaurant et on ne sait gérer ses réservations. Donc si vous comptiez fêtez une occasion ou inviter quelqu'un, le conseil est A EVITER au risque que ça soit gâchée, car vraiment personnel SANS SCRUPULE et aucune gêne à malmener les gens tout en restant poli bien sur."

"Une ambiance chaleureuse et feutrée et une cuisine distinguée et raffinée. Mélangez sucré salé subtil. Un réel bon moment culinaire à Troyes"

"Accueil chaleureux, qualité des ingrédients et des plats consommés, fraîcheur des produits, la classe sans fioritures inutiles. J'y retournerai sans aucune hésitation."

"Un restaurant excellent où nous avons été très bien accueilli pour un anniversaire, c'était vraiment succulent"

"Très bonne accueil avec gentillesse et professionnalisme. Nos Assiettes sont joliment décorées copieuses très gourmandes et surtout d'excellentes qualités. Merci à La Table de François à Troyes pour cet excellent dîner"

"Excellent qualite rapport prix. Souffle au kirsh excellent . Service correct"

"La carte est alléchante, mais le service n'était pas à la hauteur du standing du restaurant, et la canette était trop salée. Dommage."

"Excellent-Service impeccable-Très bon restaurant"

"très belle et bonne table .service impeccable"

"Nourriture parfaite, mais un service à améliorer qui n'est pas en rapport avec la qualité de la nourriture"

"Accueil convivial et table délicieuse"

"Cadre agréable, service soigné et cuisine savoureuse."

"Super repas 'bonne qualité et tres belle présentation prix en rapport ."

"Endroit chic, calme et reposant. Excellente cuisine et service au top avec le professionnalisme et l'écoute de Tiphaine."

"La qualité est au rendez- vous !, super restaurant je recommande !"

"Le meilleur de Troyes , si je sors au Restau avec mes amies c'est mon adresse et jamais une faille , cuisine divine avec des produits nobles que du bonheur pour les papilles . Et Pascale tres agréable ainsi que son mari . Je recommande vivement cela fait 6 ans que je vais à la Table de François et je continuerai . Fouzia"

"Que c'est bon!!!!!! Une cuisine faite maison. Nous avons passé un très bon moment."

"Une cuisine raffinée et bien présentée. Un cadre chaleureux et confiné. Les plats sont variés et l assiette arrive toujours soignée. Bien situé en centre ville, places de stationnement à proximité. Une bonne adresse pour passer un bon moment."

"Très bonne table Personnel aux petits soins Je recommande 👍"

"Decouverte d'un très bon restaurant. Un gastro comme je les aime aux plats exquis mais abordable. C'est un resto a garder en mémoire pour y retourner"

"Excellent accueil. Très bonne table. Le soufflet au grand marnier est inoubliable."

"Accueil très sympathique, nourriture extraordinaire, des accords surprenants et délicieux (j'ai découvert une cuisse de dindonneau piquée à la gambas dans sa sauce carcasse, absolument délicieux alors que je trouvais le principe étrange). Le moelleux au chocolat est incroyable et fond dans la bouche. De bons conseils pour le vin, une bonne humeur, bref, une excellente soirée."

"Les plats sont raffinés, bien présentés, assortis. Les plats à la carte sont chers mais il y a 2 menus à 36€ et 48€. Les serveuses sont très sympathiques. Il y a une chose que je n'ai pas compris, une soucoupe d'huile d'olives pour accompagner les fromages affinés... Je recommande pour un dîner en tête à tête."

"Restaurant de qualité. Service agréable et cuisine bien maîtrisée."

"Très tres bonne table et du personnel tres agréable. .top"

"20/20 très très bien rien à redire sauf peut être les deux apprentis serveuse qui ne pense finalement qu à regarder leurs amis à l extérieur du restaurant sinon la responsable de salle surveille mais ne peut être partout chapeaux cette responsable de salle qui veille au grains restaurant à ne pas rater"

"Tout étais bien, seul bémol, les voitures un peu trop présentes en terrasse, préférez l'intérieur, et la musique de fond un peu trop forte et lancinante."

"Accueil déplorable...5min pour qu'une serveuse nous dise bonjour( en sachant qu'elle est passé 3 fois devant nous) on nous installe , 10min plus tard toujours pas de propositions pour un apperitif au final on est partie . C'est vraiment dommage car la carte donne envie...pour une première fois Troyes ça laisse à désirer"

"Très bien et assez fin malgré un service allégé par un manque d expérience. Produit frais ."

"Superbe restaurant gastronomique tout et fait maison carte variée cadre agréable service impeccable réservation impératif tout et bon prix correct"

"Super la nourriture Et le personnel 👍👍👍👍👍"

"On y est tres bien reçu et les mets sont excelents Je recommande."

"Jai découvert cet endroit. Jai pris le menu du jour. Oeuf cocotte. andouillette.creme brûlée. Super fin et bien cuisiné. Juste une remarque concernant le service effectue manifestement que par des apprentis pas tres délicat pas souriant du tout et qui nhesite pas a couper la parole des clients !!! Limite . Dommage.."

"Je m'attendais à mieux... Bonne qualité des assiettes un manque evident de professionnalisme en salle dommage..."

"Belle table, service de qualité et mets succulents."

"C'est vraiment mon restaurant préféré lorsque je veux faire un repas de fêtes."

"Il y a longtemps que je voulais tester ce restaurant !! Je m en veux d avoir attendu tant de temps ! C est un lieu qui offre et mérite le mot RESPECT. A notre arrivée on nous a demandé de choisir notre table !! Avec le sourire !! Ensuite pour l apéritif, champagne demandé... On nous a ouvert la bouteille devant nous !! C est très appréciable...une des serveuses nous a précisé attendre notre aval pour servir l entrée... Une musique toute en douceur... Un cadre idéal... Je suis RAVI... C est un des meilleurs restaurants que j ai fait depuis bien longtemps !! Et notre repas !!! Un délice !! L émulsion à la moutarde :wahouuuu !!! Et j ai aussi très apprécié l huile d olive accompagnant le fromage !! A très vite et sincères félicitations au Chef et à toute l équipe !!!"

"Très beau restaurant dans le centre de Troyes personnel accueillant et un service au top Merci a toute l equipe qui a pris soin de nous !"

"Bel endroit très bonne table belle présentation des plats"

"Dommage pas vu le chef pour le saluer et le féliciter pour ses mets."

"Excellente cuisine, chef très sympa. Je recommande vivement 👍"

"Un simple menu du jour est devenu un repas d'exception avec des mets bien préparés et un service à la hauteur."

"Beau cadre intérieur et terrasse pour l'extérieur. Accueil raffiné. Plats excellents de l'entrée au dessert tout est soigné et fin. Chèques vacances acceptés. Réservation très conseillée. Je conseille ce restaurant à 100 %"

"Cadre calme, cuisine très raffinée, la qualité du service est à améliorer pour 130€ pour 2 personnes.Manquait une personne."

"Superbe cadre Tarif élevé . Plat à carte 30 euros Menu 48 euros bien . -belle presentation -Mais beaucoup trop de feuilletté ( avt et apres) -Saveur moyenne (très bien : ok entrée ok purée ) -entrée gambas super -poisson correct mais extrait de purée vraiment pas assez dans l assiette -vin petit chabli bien Donc mitigé. Pour une 1ere A revenir ......."

"Très très bien, tout était excellent ,la cuisine est raffinée et copieuse, le service au top et le cadre très agréable"

"Cuisine excellente et lieux et personnel très agréable."

"Très bon restaurant , aimable convivialité , sérieux ...a réservé par avance si vous êtes en groupe ! 😉"

"Très bonne table avec des mélanges de saveur délicieux. Excellent moment et accueil très sympathique"

"Mini trip avec ma femme a Troyes, nous avons été dîner à la Table de François. Menu succulent, service irréprochable et hyper sympathique, conseils sur le vin qui était parfait et l'ensemble à un prix inférieur à ce que nous avons payé dans un restaurant-cantine situé à côté de l’hôtel. UN LIEU A RECOMMANDER. Délicieux, pas cher, sympas... J'y retourne demain avec plaisir... qui m'invite ? Par contre n'oubliez pas de réserver car il y a du monde..."

"Cuisine raffinée et savoureuse ! Les recettes sont originales et bien travaillées. Le service est relativement rapide pour ce genre de restaurant et l’accueil est toujours très bon par le personnel et le chef Francois. Les présentations des assiettes sont superbes et surtout bien garnies. Je recommande avec plaisir cette perle gastronomique de Troyes !!!"

"Vraiment une bonne adresse à Troyes. Service agréable et sympathique. Bons produits préparés avec belle presentation. Belles intentions en début et fin de repas. Merci pour ce moment passé"

"Restaurant a la cuisine inventive et en plus bonne .Service agréable et un rapport qualité prix très correct pour ce genre de qualité"

"Tres beau restaurant cuisine de qualité et très bon service Rapport qualité prix très correct"

"Excellente table, ou de l'accueil au repas, je n'ai pas pu relevé de fautes, même le petit menu du jours et succulent, avec un service à la hauteur, amabilité et proffessionalisme, une adresse à ne pas rater, comme dirait une autre personne, merci pour ce moment Encore"

"un petit restaurant agréable, une cuisine merveilleuse, des serveurs sympathiques parlent parfois anglais))) des cadeaux du chef et vous pouvez même discuter avec le propriétaire du restaurant. Je recommande"

"Un restaurant au top ! Accueil, présentation et raffinements des plats super ! Un lieu agréable et chaleureux ! Vous pouvez aller déjeuner ou dîner dans ce resto les yeux fermés ! Pensez bien à réserver ! 😋😉👍🏼"

"Nous avons passé une excellente soirée de saint Valentin,toujours aussi agréable de dîner à la table de François"

"excellente table , mets et vin de tres bon choix."

"excellent restaurant les plats sont juste parfaits et service en accord"

"Très bien accueilli est très bon grâce au chef , vivement la prochaine fois"

"Remarquable, ce restaurant offre une cuisine inventive et subtile dans les accords. Chaque ingredient est savamment choisi pour un voyage gastronomique harmonieux dont on a hâte de répéter. Le personnel est professionnel sans être pour autant distant. Je recommande chaleureusement."

"Un foie gras d'une grande douceur, suivi d'un poisson au jus de viande qui réveille la gourmandise. Le tout conclut par une note sucrée qui fait perdurer le plaisir. Une adresse Troyenne incontournable pour qui aime les bonnes tables."

"Un bon petit restaurant gastro, sourire amabilité attention, menu unique entrée plat dessert à 38e. Un peu cher mais c'est bon. Il y a la possibilité d'être dehors et c'est relativement calme."

"Même si je n'ai jamais été déçu de cette bonne table depuis plusieurs années que nous y allons avec mon épouse, je me dois de mettre un léger bémol pour la prestation d'hier soir. Si le filet de Charolais était excellent, le foie gras poêlé était en dessous de tout. Trop cuit, trop longtemps sous le chauffe plat, un stagiaire pas à la hauteur ? Une première déception pour cette bonne table.... dommage.... Pas un mot du Chef, qui pourtant passe habituellement de table en table ; sauf hier......"

"Restaurant gastronomique, des produits frais, très bien cuisinés. Un service agréable encadré par deux jeune serveuse très professionnelles. Je recommande cette adresse."

"Un pur moment de plaisir ! Quantité et qualité au rendez-vous !"

"Très agréable l'endroit les plats sont magnifiques du début jusqu'à la fin."

"C'est très bien, discret, c'est professionnel et avec délicate attention. Il faut réservé bien avant, les places sont limité. Merci aux équipes. 😉"

"Bonne cuisine Très bon accueil Tarifs raisonnables"

"Excellent repas, malheureusement les plats se suivent trop rapidement ! A peine terminée l’entrée que le plat principal est déjà servi … Pas le temps de souffler … La situation du restaurant est un point très négatif ! Beaucoup de passage de voitures et scooters ce qui rend la terrasse très bruyante"

"Très bon repas mais le dessert était trop sucré. Service à table très bien, la serveuse et la stagiaire étaient très agréables et professionnelles. Je recommande"

"Une première expérience très agréable. Des serveuses attentionnés et souriantes. Un petit bémol sur la chaleur des plats et un excédant de sel. A mon prochain séjour, j'y reviendrai avec grand plaisir."

"Repas excellent avec une cuisson très bien maîtrisée. La serveuse très bien mais la stagiaire voir pour plus de sourire ou de dynamisme :) Trop de beurre dans la crème brulée pour mon amie."

"Plats excellents service moindre mais je pense que c est la reprise un peu difficile pour les serveuses"

"Super restaurant. Très bon accueil et personnel sympa et souriant 😃 Dans l assiette produits frais et bonne cuisine variee et copieuse Bravo à nos Artisans restaurateurs et merci à LA TABLE DE FRANCOIS pour son professionnalisme."

"Très très belle découverte ! 😀 Un accueil attentionné, une cuisine soignée jusque dans les détails. Le rendez-vous idéal pour une soirée en amoureux 🧡 Un menu à choix multiples qui devrait faire votre bonheur 😀"

"Première fois dans ce restaurant et tout était impeccable du début à la fin. Serveuse et serveur très pro. Le repas était excellent merci aux cuisinier. J y retournai avec le plus grand plaisir."

"Très agréablement surprise restaurant raffiné au menu très plaisant et savoureux pour un prix très abordable. Nous y reviendrons avec plaisir Serveur et serveuses super professionnel et très soignés. À bientôt. Photo du menu à 38€ entrée plat dessert"

"Très très bien. Très haute qualité pour un repas en tête à tête. A recommander et à refaire"

"Délicieux, patron et employés très sympathiques. J y retourne ce week-end."

"Très déçu du repas Nous sommes déjà venus et n'avions rencontré aucun soucis Mais cette fois ci service désagréable Entrée bonne Le plat juste chaud une sauce fade pas du tout les mêmes assiettes que les autres clients Dessert quantité reduite pas apport au autres encore quand nous avons expliqué notre mécontentement au chef il nous as repondu qu'il n'avait pas a se mettre a genoux des clients et qu'il n'acceptait pas la critique et que nous avions tord Aucun geste fait sur l'addition par ailleurs Bref ensemble pas bon tant au niveau ambiance dans la salle que la cuisine Je pense que le covid a du jouer dans tous cela et il cherche a réduire les coûts Nous ne reviendrons plus ."

"Tout aurait pu être parfait, cadre, accueil si les ris de veau avaient été à la hauteur !!! ils étaient secs, sans saveur et froids. Dommage !!!"

"Très bon accueil cuisine raffinée personnel au p’tit soin"

"Raffinée et savoureuse. Une table pleine de finesse avec un service attentif."

"Restaurant de qualité. Service et cuisine au top avec des prix correct. Je conseil à ceux qui aime la bonne cuisine"

"Très très bon restaurant, accueil, service, et surtout la cuisine extra de l’entrée au dessert, rapport qualité prix excellent, je recommande cette établissement."

"Excellent, bel accueil, très joli cadre, abordable. Super"

"Des produits de qualité Le personnel d'une gentillesse The best restaurant A très bientôt"

"Je me suis régalée tt était parfait je recommande vivement ☺️☺️☺️"

"Délicieux et personnel très sympa"

"Déçue ... Le cadre est ok la cuisine impeccable mais par contre le service est très décevant... Aucune info sur la carte (où apparaissent des Plats qui ne se font pas) et encore moins sur les plats de substitution (avec un supplément) bien que j ai aperçu (trop tard) une grande ardoise au fond du restaurant.. en gros faut vous contenter de la carte en croisant les doigts pour ce que vous sélectionnez soit réalisable en cuisine et que le vin que vous demandez soit dans la cave..."

"Que dire juste merci parfait c étais bon, gastronomique, exquis , merci à tt l équipe bravo, nous sommes toujours agréablement accueillis merci la serveuse il faut l augmenter elle le mérite, car elle est indispensable au restaurant, bref super merci et à très vite.💫💫👍👍"

"Très bon restaurant, cadre très chaleureux."

"Bien mais je m'attendais à mieux ..pas au niveau repas mais manque qqch 🤔 bruyant et pas très intime..on peut aisément participer à la conversation de la table voisine et c'est certainement ça le plus gênant."

"Cadre agréable, les plats sont raffinés et le service convivial. Je recommande"

"Très bon accueil Très bon repas Bon rapport qualité-prix"

"Cadre discret , très bon conseil pour le choix des vins .Plats de très bonne qualité , de bons produits. Très bon rapport qualité prix. A faire découvrir"

"Accueil et service très agréable, rien ne manquait à ce bon moment pour les papilles! À recommander"

"Prestations à la hauteur de la réputation. Nous avons été enchantés de notre visite. À très bientôt"

"Excellente cuisine à un tarif tout à fait correct vu la qualité! Repas très (trop?) copieux!"

"A chaque passage à Troyes nous venons dans ce restaurant. La cuisine y est très bonne, cette fois ci : Saumon mariné et st jacques , cabillaud dans son jus de viande et millefeuille framboise. Top !"

"Une excellente table que celle de François ! Des plats savoureux, qui mettent bien en relief le goût et la qualité des produits à la carte. Le cadre est charmant, le service, impeccable. Le chef, accessible, semble aimablement y veiller."

"Dans un cadre sobre, un repas à la hauteur de ses galons (4 ou 5 prix au Gault & Millot). Les plats sont délicieux. La présentation irréprochable. LA table gastronomique de Troyes."

"Exceptionnelle, moment de magie culinaire et une serveuse au top, souriante. Merci"

"Très bel endroit, repas de qualité et très bon, nous avons passé un agréable moment. Serveuse souriante et agréable. Je recommande."

"Un excellent accueil et un service très agréable, nous avons passé un excellent moment où nos papilles se sont régalées tout comme les yeux. Une table que je recommande. Bravo Chef !"

"Très bon restaurant, nous avons bien mangé. Tout était exellent et assiettes bien généreuses. Merci pour ce bon moment"

"Super restaurant .plat très chic et très raffiné. Service parfait."

"Restaurant inconnu pour nous, mais cela a été une bonne surprise. Tres propre. Nous y avons mangé le midi en semaine pour 27€ (bon compromis, mais les prix ne sont pas actualisés sur le site TripAdvisor). Les plats sont joliment préparés et sont très bonnes qualité gustatives. Les desserts comme le reste sont excellents."

"Super restaurant que nous ne connaissions pas. Accueil cordial à l'entrée. Possibilité de déjeuner sur la terrasse ou à l'intérieur Repas excellent. Nous recommandons virement."

"Très bon restaurant, c’est vraiment excellent!! Un changement du menu du soir serait apprécié"

"Très bien. Endroit calme. Service sérieux. Personnel agréable."

"Excellent restaurant , les produits servis sont d’excellente Qualité et les vins proposés sont très bons. Le patron est très sympathique et adore le contact avec ses clients . Bravo"

"Accueil super du personnel. Menu copieux et de bon goût."

"Bonne table à découvrir si comme nous vous êtes invité de passage à Troyes"

"Nous avions tellement hâte de venir manger dans ce restaurant que nous avions peut être mis la barre un peu trop haute. Rien a redire sur les plats, ils étaient bons mais un peu déçu sur la prestation en elle même. On nous donne la carte des boissons, pas de soft sur la carte. Je demande donc si il y a une carte de soft on me dit que non, chose que je n'avais pas encore vu dans un restaurant. Je demande donc ce qu'il y a, on me répond des sirops et des jus de fruits. Je demande si il n'y aurait pas de cocktail sans alcool, on me répond pas vraiment. J'ai donc décidé de ne pas plus insister. Le début a donc pas très bien commencé."

"Très bon restaurant, tout était parfait. Rapport qualité prix excellent. Au top! Nous avons hâte d'y retourner."

"Si vous vous arrêtez à la table de François, une certitude, vous mangerez bien. Le chef connaît sa partition sur le bout des doigts. Des produits frais, des cuissons maîtrisées et des saveurs qui régalent le palais. Alors pourquoi 4 et pas 5? Tout simplement parce qu'il manque le plat où vous vous dites ouah, ça, c'est super bon. En résumé, une cuisine de belle qualité mais qui manque peut-être de créativité."

"Tres bon accueil et rapport qualité prix. Chef très sympa. Y aller sans retenue"

"Un lieu accueillant, professionnel et chaleureux ! Nous y aimons le cadre et la cuisine, chic et intemporelle... Assez rare à Troyes !"

"De passage sur Troyes, il n'est jamais simple de se trouver un bon petit restaurant au débotté ! Après avoir arpenté les jolies rues du cœur historique de cette ville tout en cherchant un resto inspirant, nous avons jeté notre dévolu sur la table de François. Et parfois, le hasard fait bien les choses ! Quel ravissement pour les papilles ! Le restaurant est tout en sobriété, mais aussi en efficacité. Nous sommes aux portes de la grande gastronomie, les assiettes sont bien dressées, le service est irréprochable, la présence du chef en salle apporte une touche d'authenticité. Nous avons passé un agréable moment dans cet établissement de qualité. Merci à toute l'équipe 👋👋👋"

"Restaurant très bien tenu personnel agréable et souriant. Très bonne étape, à recommander"

"Excellent restaurant avec un super bon rapport qualité prix. La décoration est très sobre et très jolie. Tous les plats étaient excellents et en très bonne quantité. J'habite loin de Troyes et c'est bien dommage car sinon je reviendrai souvent."

"De passage a troyes Repas excellent.Acceuil au top. Serveuse et serveur très gentil et à l écoute.Je conseil fortement. En plus petit dessert en cadeau à emporter à l hôtel. Top."

"Une première pour nous et 10/10 De l'accueil avec serveur/ serveuse agréable souriant disponible...l'endroit le repas tout était parfait , une trentaine de couvert ce qui fait le petit plus pour être chouchouté avec une carte qui comble les papilles .une adresse qu il faut garder pour un passage à Troyes . Bravo et merci a vous"

"Cadre très agréable et beau. Nous avons très bien mangé. De l’amuse bouche aux mignardises. Je n’ai pas mis 5 car la forte odeur des cuisines est perturbante. Nos vêtements sont imprégnés et c’est bien dommage."

"Restaurant très jolie, la serveuse est sympathique, les plats sont très bons. Nous avons passé une très bonne soirée. Je recommande 100%"

"Excellent restaurant, produits frais, originalité dans la présentation. Mélange inattendu, à consommer sans modération. Le service et le rapport qualité / prix au top"

"Génial bonne équipe et bon menu raffiné je recommande ce restaurant"

"Bon restaurant. L'ambiance est plutôt chic, service agréable mais temps entre les plats un peu long. Les plats sont très bons. Plutôt sur des plats fins que sur de la quantité. En résumé bon restaurant. Bonne cuisine, rapport qualité prix très correct."

"Réservation pour 8 personnes faite par internet et validée le jour même. Réponse : nous prenons note de votre réservation. 3 jours après, nous arrivons au restaurant, à 8, et là on nous regarde avec des gros yeux ! Nous n'avons pas de réservation pour 8 personnes ! Le patron se déplace pour nous dire qu'il n'a aucune solution à nous proposer !!! Je lui ai montré la réponse au mail mais il m'a répondu qu'il ne prenait plus de réservations internet 😂🤣 Ben, supprimez-le du site alors ! Aucun geste commercial, rien ! Ce n'est pas correct !"

"Très belle ambiance, assez feutrée. Restaurant chic en plein centre-ville. Service irréprochable et très bon plat."

"Très bonne table 👍 à recommander Personnel et le chef très sympathique"

"Une carte des plats bien composée, un endroit calme, une serveuse très à l'écoute, une carte des vins équilibrée, le cocktail réussi pour le plaisir des papilles."

"Très agréable, le personnel est aux petits soins et très réactif. Nous avons très bien mangé et nous y retournerons avec plaisir"

"Une bonne table et un service impeccable Je recommande"

"Les plats sont vraiment bons et copieux, nous avons très bien mangé. C'est malheureusement dans les petits détails que nous avons été déçus. Par exemple dans le menu a 42€ vous avez 3 possibilités d'entrée. Mais si vous prenez le foie gras vous devez rajouter 5€ en plus. Je n'appelle plus ça un menu. Quant au coca au verre à 5€, je reconnais qu'il ne passe pas. J'aurais aimé connaître le prix des boissons soft avant de faire mon choix (nous n'avons pas eu droit à cette carte là). Et que c'est désagréable d'avoir un serveur qui vous tourne autour pour voir si vous avez terminé, et qui vous retire votre assiette dès que vous posez vos couverts ! Je n'ai pas eu l'opportunité de terminer mon plat, j'ai franchement eu l'impression de déranger parce que certains voulaient finir leur service. Je retiens la qualité de chacun des plats mais si je suis amenée à y retourner et que le serveur se comporte de la même manière, je me ferai un plaisir de lui rentrer dedans."

"Très bonne adresse. Nous la notons dans notre liste à refaire lors de notre prochain passage à Troyes."

"De mon expérience de ce jour à fuir ! Lamelle de feuille plastique dans le jambon Serrano, filet de lieu noir avec un goût pâteux et farineux en bouche. Le cuisinier (Patron ?) est venu nous voir très mécontent de notre remarque et nous a demandé de prendre notre manteau, nos sacs en ajoutant que la porte était grande ouverte. Il nous a gracieusement fait cadeau de notre entrée et verre de vin. Bref un personnage odieux et mal élevé, nous en sommes encore choquées !!! Scandaleux !"

"Première expérience. Ayant l'habitude de manger dans des restaurants bien cotés j'ai voulu tester la Table de François. Nous sommes 2 nous prenons entrée+plat. avec un verre de vin. Nous prenons un verre de vin. On ne nous fait même pas goûter le vin, il est directement servi. Les entrées arrivent très vites, rien d'exceptionnel, je m'attends à manger un plat frais et de qualité. Je me retrouve avec du plastique dans mon assiette, plastique collé au jambon, un chaource hyper fort qui pique en bouche, le pain est chaud, bref… Nous prenons le plat , lieu noir, il s'en très fort, trop fort puis en bouche il est farineux pâteux, étant étonnée je demande à mon amie qui goûte et me dit la même chose. Nous ne souhaitons pas manger cela car en bouche nous sommes écœurées. La gentille serveuse va en cuisine pour essayer de nous trouver une solution. Le cuisinier arrivent très énervé. il nous dit qu'il n'y a aucun problème avec son poisson et nous demande de partir du restaurant en étant très virulent. Nous avons été très polies, très respectueuses, très discrètes, il n'y avait que 2 tables avec la nôtre, mais entre le plastique dans l'entrée( environs 20 cm )et le lieu noir avec une texture douteuse cela faisait beaucoup. Il ne nous à pas demander de régler heureusement! Bref première et dernière fois nous avons été très mal traités. C'est la première fois que je mets un avis sur un restaurant. Il m'arrive de ne pas apprécier un repas dans un restaurant, mais je fini toujours mon assiette malgré tout, mais jamais je donne d'avis, car je ne veux pas faire de tord au restaurateur mais là c'est aberrant la manière dont il a réagit. Ce restaurant ne vaut pas sa renommer qui n'est clairement plus d'actualité. Nous restons sans voix. Première fois qu'il nous arrive une telle situation."

"Que du bon rien a dire ! Service et plat au top !"

"Une ambiance feutrée, un seul service, des amuses bouches pour accompagner l’apéro verines pour patienter, des assiettes magnifiques et des éclats de saveurs pour nous l’une des belles tables de Troyes si vous voulez un resto qualité prix . Espérons que le repreneur fera aussi bien 🤩"

"Superbe endroit, excellente cuisine et présentation!!! Rapport qualité/ prix 👍"

"Toujours bien accueilli. Dès que nous sommes à Troyes nous réservons tjrs 1 table."

"Des plats délicieux pour les papilles et pour les yeux. Un service irréprochable avec le sourire et bonne humeur. Je recommande 💖"

"Serveuse très sympathique et souriante. Nous n'avons pris qu'un plat chacun , très bon. Et petits à côté très bien aussi av3c apero et café."

"Cuisine excellente et lieu très agréable 😊 Je recommande les yeux fermé !"

"Chaque fois que je passe dans le coin je réserve et savoure les succulents plats. Un bonheur pour les papilles. Le patron et personnel sont adorables."

"Qu'elle découverte merveilleuse pour nos papilles . Une vrai pépite ce restaurant . Une première et certainement pas la dernière . Un régal du début à la fin . Aucune fausse notes tout était vraiment parfait. Gros plus avec les amuses bouches et la petite verrine pour accompagner l'apéritif. Le prix est très correcte au vue de la qualité des plats. Tous mes compliments au chef pour se sublime repas plein de saveurs . Merci également aux 2 serveurs, très aimables et souriants Merci a vous pour ce délicieux repas nous reviendrons"

"Très bon restaurant. On y mange très bien et les serveuses très gentille"

"Merci pour ce merveilleux moment convivial plein de gourmandise"

"Une très belle soirée avec dégustation d'une cuisine de qualité avec une jolie présentation et un service agréable. Nous ne manquerons pas de continuer à recommander à nos hôtes (nous sommes professionnels dans le tourisme)"

"le chef est aussi talentueux que généreux. (le menu est délicieux et copieux). Un serveur débutant mais plein de bonne volonté.... je recommande absolument."

"Ce restaurant a une cuisine excellente gère par le même chef depuis des années. Elle est très classique et goûteuse. son souffle au désert est excellent et rare dans les restaurants aujourd'hui"

"Très classe sans être guindé ! C'est la 4eme fois que je viens et ce n'est pas la dernière ! Très belle présentation et papilles aux anges !"

"Nous avons découvert ce restaurant par hasard lors de nos vacances d'été. Nous visitions Troyes. Le déjeuner en semaine est à 27 euros, entrée, plat, dessert. Nous n'avons pas été déçus et les deux jeunes serveurs sont très sympathiques. Les choix sont restreints mais néanmoins suffisants. Ce qui signifie que tout est fait maison."

"Bon repas, équipe aux petits soins pour notre déjeuner en terrasse"

"Nous étions satisfait sur cuisine Addition trop élevéenous avons déjeuner à recommandée"

"Restaurant très chic Accueil très chaleureux Dans ce restaurant vous retrouverez une cuisine qui a du goût grâce à de divers assiettes proposés."

"Excellent tant dans les saveurs que dans les présentations !"

"Venus pour fêter l'anniversaire d'un lyonnais fin gourmet, je n'ai pas regretté mon choix. Les serveurs sont jeunes, attentifs et souhaitant bien faire leur travail, mets raffinés composant un menu bien pensé car délicat et bien dosé. Au final une très jolie assiette à dessert joliment décorée à l'attention de notre invité. Nous avons passé une très agréable soirée. BRAVO !!!"

"Nous avons eu le plaisir de dîner à la Table de François. Les amuse-bouche étaient très raffinés. Le filet Rossini était conforme aux attentes, accompagné d’un gourmand gratin dauphinois. Le tout est très bien présenté. Nous avons été séduits par la présentation des desserts joliment présentés, à savoir le mille-feuilles à la framboise et le fondant au chocolat. En conclusion, ce restaurant est une bonne adresse quoique un peu cher."

"Très bon repas : beau dressage et mets exquis. Nous nous sommes régalés !"

"Dîner passé ici avec mon conjoint, nous repartons plus que satisfait, un service impeccable, une cuisine raffinée, délicieuse et copieuse, nous recommandons et y reviendrons sûrement! Merci à toute l'équipe du restaurant."

"Première fois dans ce restaurant… et nous sommes terriblement déçus ! - Un des plats est arrivé tiède/ froid et sans vraiment de saveurs (dos de cabillaud et haricots blancs au lieu d’haricots verts ) - J’avais précisé que j’étais enceinte et que je ne pouvais manger d’œuf cru ou pas assez cuit, en dessert j’ai choisi ce qui était indiqué comme un moelleux à la carte; et est arrivé un mi cuit (donc avec de l’œuf pas assez cuit pour moi) on ne m’a pas proposé de remplacer mon dessert, ni même fait un geste quelconque… alors que je n’ai pas pu le toucher - Nous avions commandé une bouteille de Badoit, mais on ne nous l’a jamais apportée … en revanche elle était bien décomptée sur la note finale … - Le pain n’était pas frais, c’était du surgelé … - Nous avons dû demander 2 fois pour avoir une carafe d’eau Enfin malgré tout ça, aucune excuses nous a été faites… bref pour ce prix (100 euros pour 2 un midi) … c’est vraiment décevant."

"Repas en famille. Le rapport qualité-prix est decevant. Ce n'est pas mauvais, mais ce n'estpas non plus très bon. Côté canard c''est à revoir, fade la cuisson est bizarre. L'entrée avec l'œuf cocotte et un serrano trop salé et trop épais. Bref pour 42 euros on s'attend à mieux. Seul le dessert est bon"

"Très agréablement surpris. Serveur très gentil. Et repas délicieux. Mon mari était un peu retissant car il avait peur de la quantité qui serait proposée. Et bien , les quantités sont largement satisfaisantes! Surtout que plusieurs fois au cours du repas on nous rapporte de petites bouchées/verrines etc…. La sauce du canard était juste exceptionnelle! Je recommande fortement"

"Excellente cuisine , je recommande . Très bon rapport qualité prix. A refaire"

"Excellent repas de l'entrée au dessert ! La présentation des plats est exceptionnelle. Sans fausse note. Le service est assuré par des jeunes gens très agréables et déjà très professionnels. Bravo aux cuisiniers et aux serveurs. Vous faites honneur à la gastronomie française."

"Un sans fautes total! Accueil des 2 employés hyper efficaces et adorables, plats copieux et délicieux ! Notre soirée a été géniale"

"Je recommande vivement très bon restaurant et le service très agréable"

"Ambiance agréable et les serveurs très professionnel et toujours présent pour que le service ce passe au mieux et bon conseillers pour le choix des plats Continuer comme ça Merci encore pour ce bon moment Philippe et Julien"

"Très bon, en particulier le soufflé poire wiliamine"

"Un superbe moment passé dans ce restaurant. Un service au top, très gentils et réactifs. Une ambiance calme et agréable. Une carte remplis et diversifier, un repas excellent."

"Lieu calme, cuisine de très bon niveau, service réalisé par des jeunes très impliqués et sérieux Réservation préalable indispensable..."

"Endroit calme. Cuisine excellente Tout était parfait !"

"Cuisine raffinée, plats très bien présentés. A recommander"

"Très bonne cuisine ainsi que le service, nous reviendrons."

"Une très bonne table Serveurs super Cuisine délicieuse"

"Le repas était très bon, le serveur est très gentil et polis. Le prix justifie le repas, il est complet et très bon."

"Super.....nourriture de qualité....bonne cuisine.....un des meilleurs restos sur Troyes pour nous !"

"Excellente cuisine et surtout belle présentation de chaque mets : Le dressage à l assiette est impeccable avec de belles petites touches de couleurs ( fleurs ). On dévore des yeux 🤩... A l apéritif avons apprécié de déguster un champagne rosé Drappier🍾🥂 Pensez à réserver votre table !!! N 'hésitez pas.."

"Allez y pour très bien manger avec beaucoup de finesse c est une superbe adresse merci après un après-midi maussade en raison de la météo quelle reconfort merci dommage j habite à 300 kms"

"Un très bon restaurant ! Qui se démarque des alentours si vous recherchez du qualificatif 👌🏻"

"Excellent restaurant. Personnel très efficace - Plats exquis."

"Excellent restaurant avec un menu à 48 euros avec petits feuilletés pour la prise de commande puis mise en bouche originale suivie d une entrée d'un plat et d'un dessert avec mignardises pour le café. Bien présenté très bon rien à dire sur le repas ni sur le service très correct. Le seul reproche peut être une ambiance un peu froide."

"L’un de mes restaurants préférés sur Troyes. Explosion de saveurs à chaque plat, aucune faute. Le service est très appréciable. Le menu a 48 e est parfait. Réservez bien votre table."

"Cuisine excellente avec un service aux petits soins. Endroit très agréable. Tout est parfait nous reviendrons."

"De passage à Troyes, nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant, conseillé par le guide Gault et Millau. Nous ne regrettons pas notre choix: cuisine raffinée excellente, service impeccable malgré la jeunesse des serveurs. Même si la terrasse est très petite (mais nous sommes en centre ville) nous avons apprécié de manger en extérieur. Nous recommandons très vivement ce restaurant."

"Saumon et noix de St jacques marinés, andouillette au chaource, mille feuilles de framboises, tout était extra et le service effectué par 2 jeunes impeccable bravo!!!"

"Superbe restaurant. Nous y avons extrêmement bien mangé. Assiettes copieuses et ambiance feutrée. Nous avons passé une bonne soirée pour notre anniversaire de mariage. Nous sommes sortis de La Table de François totalement conquis! Merci"

"Très déçu aucun goût du poisson avec haricots farineux. Je ne conseil pas en plus bcp trop cher ."

"Nous n'avons jamais été déçu de la qualité de la cuisine."

"Excellente table. Carte des vins bien fournie pour toutes les bourses...on peut se faire plaisir à prix raisonnable. Le serveur seul en salle ( un peu court ) à très bien assuré. Ambiance légèrement bruyante . Sinon excellent restaurant semi-gastronomiqie. Je recommande pour un menu à 60 € en moyenne avec les extras. Je reviendrai tester la nouvelle carte."

"Excellent restaurant gastronomique dans une ambiance calme et romantique où l'on s'entend parler. C'est appréciable quand on vient dîner en amoureux. La cuisine est excellente, raffinée et très bien présentée. Il faut avoir un peu de budget tout de même. Nous recommandons. Allez-y les yeux fermés !"

"Restaurant très agréable, bien décoré, lumineux malgré le temps. Accueil sympathique, service attentionné. La cuisine est délicieuse et la présentation des plats est parfaite. Très bons vins"

"Irréprochable, une excellente cuisine, produits frais. Serveur pro, gentil. Un bon gamin qui bosse bien. Franchement bravo 👍🏼"

"Honnêtement je m'attendais a beaucoup mieux. Lieu charmant, service impeccable, le goût des plats....bof. Je pensais que pour le prix, ça allait faire Wouha dans ma bouche. Ca n'a pas été le cas. Seule la présentation des plats est bien. Dommage pour le goût. A travailler. Désolé ce n'est pas pour moi, car je trouve moins cher, moins bien présenté, mais meilleur en goût."