La Retenue

"Très belle terasse au milieu de la Grande Plage, la nourriture est délicieuse, excellent rapport qualité-prix ! Pour un café, déjeuner ou dîner, à ne surtout pas rater ! Mention spéciale pour le Bowl Japonais !"

"Lieu super sympa, cuisine originale et délicieuse, accueil chaleureux et très professionnel, je recommande à 100% plaisir des yeux et des papilles 😀"

"Super adresse pour déjeuner, dîner ou simplement prendre un verre. La cuisine est raffinée, originale et savoureuse. L’équipe est aux petits soins et les tarifs super raisonnables. « The place to be » a Fouras"

"Super endroit, sympa, toujours prêt à nous satisfaire, cuisine simple et très raffinée De quoi passer un moment inoubliable selon l'heure avec le coucher de soleil ou le soleil du matin pour les petits déjeuners..."

"État d'esprit, déco, qualité de la cuisine, musique, accueil, convivialité,tout est parfait."

"Accueil exceptionnel agréable et professionnel....lieu confortable et convivial. La nourriture est un vrais regal. Et la vue sur plage...... Que du bonheur"

"Un déjeuner au top! Carte excellente (on ne sait que choisir et à quels plats renoncer du coup), assiettes belles et délicieuses,vue imprenable, service très rapide et chaleureux. Nous étions 3 personnes ravies de cette expérience."

"Découverte, accueil écoute , équipe et présentation de leur plat Au top!!! On y passe un très bon moment, dégustation, un voyage et un couché de soleil. 🥰🥰🥰🥰"

"Très bon accueil, petit verre au bord de l'eau avec un cadre magnifique et super déco, très bon moment. Il nous reste à tester le resto ....à très vite !"

"Juste testé le bar. Accueil très sympa, pour un cadre magnifique : sur la plage, les pieds presque dans l'eau, c'est un plaisir de boire un rosé ou un mojito (bien dosé en rhum). Wifi gratuit disponible. Je recommande !"

"Apéro au soleil, face à la mer, une terrasse sur le sable, un accueil adorable, des coussins confortables, what else ? Rien, tout était parfait ! Je vous recommande ce lieu magique."

"Petit déjeuner délicieux avec des bowls maison et des petits gâteaux très frais . Le cadre fait du bien à l'esprit, adresse incontournable à Fouras"

"Que dire... Un lieu extraordinaire qui a su garder l'esprit crée par les anciens gérants. Le défi est relevé haut la main. Des assiettes magnifiques, des couchers de soleil superbes et des cocktail/sirop trop bons. Mention spéciale au bœuf Thaitare! Hâte de revenir et de profiter de ce lieu qui marque les esprits et les papilles."

"Bonjour, que dire quand on est confronté à La Qualité et Le Plaisir des Papilles... avec un cadre exceptionnel, merci pour votre gentillesse et accueil. ...."

"Foncez sans Retenue !! Tout d’abord le lieu… juste topissime …. C’est sur la plage 👍 un accueil et un service vraiment très agréable avec un timing parfait. Et maintenant la cuisine. Et bien vraiment un sans faute. Laissez vous tenter par la jonchée dégustée en salé. Mélange de saveurs très intéressant (un ++ pour la purée d’artichaut 👍). Le tartare de poisson autant que celui de bœuf nous ont séduit. Le tout servi bien frais (il faisait 30 degrés ce jour). Carte de vin très raisonnable. Il semble plus sage de réserver. Nous recommandons vraiment…. Et nous reviendrons."

"Un repas excellent pour mon anniversaire, nous avons très bien mangé ! (Je ne connaissais pas la jonchée en salé et c'est une belle découverte). Nous étions 6 et tout le monde était ravi 😊 cadre idyllique avec ce magnifique coucher de soleil, serveuse très sympathique, je recommande vivement !! PS : bon à savoir, certains légumes servis viennent d'une maraîchère locale et Bio 😉"

"Cadre magnifique. Cuisine exceptionnelle. Mi tradition mi asiatique. Je recommande fortement exellement momznt et personnel ultra agréable Note 20/20 merci à eux"

"Nous avons passé un super moment face à la mer. L'équipe est très sympa et la cuisine au top (nous avons pris un tartare de bœuf et un de poisson accompagné d'un riz travaillé) ! Nous reviendrons !"

"Excellente decouverte ce midi, une belle vue, un acceuil chaleureux et dynamique. Un voyage pour les papilles dans une explosion de saveurs en bouche tout en équilibre. A refaire très vite."

"Le meilleur endroit de Fouras, cadre magique, cuisine innovante, accueil parfait"

"Une soirée géniale...un repas excellent...une vue parfaite...un rapport qualité/prix très correcte...des employés au top...quoi demander de plus ? REVENIR ici les yeux fermés. A bientôt. De la part des petits parisiens venus découvrir votre pays."

"Excellent déjeuner. Une carte original et qui s'adapte au fil des saisons. N'hésitez pas à y aller même si il y a du vent car il y a des tables a l'intérieur ! Merci encore pour l'expérience !"

"Super dimanche en famille pour les 80 ans de ma grand-mère. Cuisine savoureuse dont ce détour par le Cambodge amène le twist a des classiques charentais en particulier cette jonchée en version salée et sucrée. L'équipe très sympathique sera vous aidez dans vos choix. Le petit bémol le tartare retour de pêche qui aurait mérité un petit plus acidulé ou agrumé ou épicé. La prochaine fois je teste les moules Citronnelle, les ribs retour d'asie et la jonchée café !"

"Très bonne ambiance Table en bord de mer Plats raffinés Je recommande ce restaurant à la communauté"

"Magnifique endroit à visiter absolument ! Le lieu est beau, l'accueil est sympathique et attentionné, nous nous sommes régalé ! Ne passez pas votre chemin sans y faire une visite!"

"Le jour que j’ai déjeuné dans un restaurant, on a pas eu le beau temps, et alors pas pu de profiter une table à l’extérieur. Très dommage et tant pis pour nous. La salle à l’intérieur n’a pas vraiment de décoration. Au niveau des plats, ça me voit très bien, mais Selon mes amis, les plats sont très moyen. En plus le menu d’enfant ne convient pas vraiment les enfants. En conclusion, je pense qu’il vaut mieux aller là-bas quand il fait très beau pour profiter de l’environnement à l’extérieur."

"Top, très bon et personnels pros plus un cadre magnifique sur la plage. Cuisine à tendance Thaï avec les produits du coin. Réservation fortement conseillée"

"Après une journée plage ensoleillée, nous avons pu profiter de bons cocktails et de verres de vins dans un cadre idyllique ! Des planches à partager gourmandes et des plats délicieux ! Une très belle soirée, merci à l’ensemble de l’équipe de la Retenue pour son accueil ! Nous reviendrons régulièrement ! Petit conseil : Pensez à vous y prendre à l’avance pour réserver !"

"Lieu sympathique et couru pour boire un verre les pieds dans le sable. Tarifs des boissons plutôt raisonnables. Personnel sympathique. Resto très prisé, prévoyez de réserver en saison... Au moins une semaine en avance !"

"Très joli spot pour boire un verre, une vue superbe sur la plage et le paysage face à l'île d'Oleron. J'apprécie beaucoup la décoration, l'équipe et sympa, les prix très cohérents. A faire sans hésiter"

"en tant qu'habitante de Fouras, je recommande cet endroit pour un petit moment de détente autour d'un verre et de plats originaux et accueil au top 👌"

"Cette jolie pépite fait maintenant partie des plaisirs de retrouver Fouras chaque été. Du petit déjeuner au dîner/coucher de soleil on se laisse surprendre par les propositions de produits locaux avec un petit accent asiatique. On se régale à chaque fois et on n'a qu'une envie y revenir (Certains en rêvent même depuis cet hiver 😉 ). Le cadre est superbe et l'équipe souriante et attentionnée... Comme toutes les pépites, l'adresse n'est plus confidentielle, il vaut mieux réserver."

"Restaurant incroyable ! Le cadre est magique, l'accueil au top mais surtout la qualité de la cuisine est à mettre en valeur, les tartares sont excellents et je recommande fortement l'entrée des huîtres, y compris pour les personnes frileuses des fruits de mer (comme moi avant de venir dans ce restaurant), merci beaucoup !"

"Super adresse. Nous avons eu la chance de pouvoir manger sur la terrasse sans avoir réservé. Avec un bon temps et les pieds quasiment dans le sable nous avons passé un très agréable moment. Plats délicieux et originaux avec un souci de mettre en avant des produits locaux. Je recommande fortement !"

"Restaurant de plage dans un cadre parfait (il faisait beau temps) avec des plats très originaux et excellents, le tout servi par un personnel très souriant. Mieux vaut réserver... c'est plus prudent Je recommande !"

"Service parfait on vous laisse le temps de prendre votre apéritif et de déguster votre repas. On ne nous bouscule pas car il n.y a qu'un seul service. Rare actuellement dans la restauration. Je vous recommande vivement mais surtout n'oublie pas de réserveri"

"Ah OUI !!! Tout est topissime ! La cuisine, le service, le cadre, la résa internet. Bravo 👏 a bientôt 😁"

"Nous y sommes allés 4 fois cet été avec des expériences le midi et le soir. Tout a été parfait. Nous avons apprécié toute la finesse des saveurs des différents plats."

"Un accueil plus que chaleureux dans un cadre ideal. Les plats sont à tomber. Un vrai moment de plaisir. Merci à toute l'équipe."

"Nous avons été agréablement surpris de trouver ce restaurant à deux pas de notre location et sur la plage, que ce soit par la cuisine proposée mais également par la qualité. Nous avons pris du Cheviche, du tataki de boeuf, le burger au Chickenkatsu (nippon pan) et en extra, patate douce à la crème citronnée. Les plats étaient tous excellents, belle présentation, portion généreuse, et une expérience très agréable pour les papilles. Ensuite pour finir, le gâteau au chocolat très chocolaté s’équilibrait merveilleusement avec la glace vanille-poivre rouge. Dommage que nous l’ayons découvert pour notre dernier jour à Fouras, parce que nous aurions aimé goûter à leur rib mariné, qui nous faisait de l’oeil à la table à côté :D Et le restaurant est dog friendly <3"

"Très bel endroit avec des produits de qualité à prix tout à fait raisonnable. J’adore ce spot et y vais régulièrement"

"Cadre agréable, ambiance lounge Personnel accueillant Cuisine atypique et de qualité"

"Très bon restaurant bien placé sur la plage. Le service ainsi que les plats sont irréprochable. Le seul petit hic est le nombre de tables, il faut absolument réserver à l'avance."

"Délicieuse cuisine d'inspiration française et asiatique, service chaleureux et professionnel, le patron prend toujours le temps de venir expliquer la carte, un vrai plaisir . Les cocktails valent aussi le détour, sans parler de la vue sur la mer qui offre de magnifiques couchers de soleil. Attention, pour y manger en saison il faut réserver bien à l'avance."

"Un petit bout d’Asie s’est installé sur le sable blanc de la côte Atlantique pour le plaisir de nos papilles. Bravo pour votre carte, pour le mélange des saveurs, la déco, le service. Bref un endroit où il fait bon venir et revenir !!"

"Cadre agréable, bonne cuisine mais quantité un peu juste ,, endroit à recommander à Fouras"

"Excellent à tous les niveaux. Expérience renouvelée déjà plusieurs fois et qui ne sera pas la dernière, c'est sûr... Rendez-vous comme à chaque fois avec une cuisine fabuleuse dans un magnifique cadre. Je recommande ++"

"Une cuisine raffinée, un gérant au petit soin, un cadre idyllique. Merci pour l’expérience, nous reviendrons"

"Super cadre pour le restaurant sur la plage, les assiettes sont très belles en plus d'être délicieuses. Les associations sont excellentes, très parfumées avec beaucoup de goûts subtilement équilibrés. Je ne peux que recommander cet endroit. Pensez à réserver ! Nous reviendrons c'est certain !"

"Menu et cuisine incroyable ! Surtout oubliez les clichés resto sur la plage = arnaque et repas moyen ! Ici c’est le top du top à prix démocratique ! Des saveurs aux goûts asiatiques incroyables. C’est notre deuxième visite et On reviendra, c’est sûr !!!"

"Venir dîner à La Retenue c’est mon plaisir de l’été depuis l’ouverture. Le cadre est magnifique et l’équipe toujours souriante et très agréable. C’est convivial, on s’y s’en bien à tout moment de la journée. D’ailleurs j’y passe la plupart de m’as après-midi avec ma fille, sur une banquette, à bouquiner avec un sirop de rose et une grenadine… c’est comme ça qu’on aime la plage 😉😎🥰"

"Cadre magnifique, la nourriture est délicieuse et surprenante. Les serveurs au top don un en particulier qui vous fait voyager en détaillant chaque plat. Souriant, agréable nous avons passé un excellent moment avec nos enfants. Allez-y les yeux fermés endroit extraordinaire. 🤩"

"J'y suis allé pour dîner avec des collègues de travail, en réservant je m'attendais à une terrasse sympa avec une superbe vue sur la mer mais pas à une telle qualité de cuisine. Vraiment excellent et le service tout autant. Rien â redire!"

"Les plats sont bons mais cela reste cher. En effet, l'entrée de moules à 10€ alors qu'il y a 100g de moules avec du lait de coco, cela donne l'impression que l'on se moque de nous... J'ai pris des ribs de porc, très bon, accompagné de riz et un petit émincé de choux cru, ce dernier n'est pas cuisiné juste coupé, ce plat coûte 19€, c'est très onéreux pour ce que c'est très onéreux. Le cadre est très agréable."

"Très belle découverte ! Les plats proposés sont originaux, très bien présentés et délicieux ! Il y a un mélange de produits locaux personnalisés avec une touche aux consonances asiatiques. Par ailleurs, le cadre est magnifique, sur la plage vue sur le fort boyard !"

"Dans la continuité de la semaine dernière! Tout est frais, particularité des excellents desserts maison, engloutis en 2 /2 par les gourmandes! Merci à Martin et Tom pour leurs conseils, sourires et disponibilités tant appréciables et solaires. Merci"

"Magnifique découverte… Cuisine qui vous invite au voyage, accueil exceptionnel, un patron passionné, un staff aux petits soins… Les pieds dans le sable… Nous reviendrons avec le plus grand plaisir… merci pour ce beau moment…"

"Un endroit au top pour le coucher du soleil, des plats très bons et un super accueil"

"Très bon restaurant, un personnel souriant et agréable. Et surtout un cadre incroyable"

"Tout était parfait, votre passion se ressent dans vos assiettes, merci pour cet excellent moment !"

"Merveilleux endroit avec un coucher du soleil incroyable… Cuisine originale et goûteuse… un petit couac sur les ribs un peu secs mais ce n’est pas révélateur du reste des plats…les cocktails et la musique sont un vrai + 🏖️ ☀️ 🍹"

"Superbe lieu où la nourriture est excellente et les serveurs toujours le sourire ! Merci pour ce bon moment , nois reviendrons avec grand plaisir"

"Merci pour cet excellent déjeuner servi avec le sourire malgré la canicule !"

"Le cadre est parfait les plats sont savoureux goûteux épicés juste ce qu'il faut. Ça fourmille c'est joyeux. Continuez Nous reviendrons avant la fin de la saison !"

"Toujours bien reçu, une cuisine créative, originale, avec une super vue. Je recommande chaudement ce lieu. Bravo à l’équipe. Marie."

"Pour notre dernière soirée à Fouras, nous avons choisi La Retenue pour dîner. Il y a des restaurants qui en jettent mais où il n'y a rien dans les assiettes, d'autres qui sont réputés pour leur cuisine mais où l'endroit n'est pas clean. A La Retenue on est déjà enchanté par le cadre, quasiment les pieds dans l'eau,et par la vue sur la mer au soleil couchant qui est juste magique. Bien installés, nous sommes ensuite accueillis par le patronqui nous fait saliver avec l'énumération des plats.Nous allons donc en choisir différents ,afin de goûter aux différentes saveurs.Le ceviche était fabuleux,le tataki très tendre,le Ribs goûtu,et le burger tout aussi intéressant. Comment dire que nous avons Tout Adoré, jusqu'à la dernière bouchée ! Alors Oui il existe des endroits aussi BEAU que BON. Un grand MERCI à la cheffe talentueuse et à toute l'équipe des moustachus 👍"

"J'ai récemment déjeuner dans ce restaurant. La décoration est très jolie, créant une atmosphère agréable. L'équipe était exceptionnelle, et ce que j'ai particulièrement apprécié, c'est qu'une personne est venu nous expliquer en détail la carte, ce qui a vraiment ajouté à notre plaisir de choisir nos plats. Les produits frais utilisés dans les plats étaient excellents, et chaque bouchée était un délice pour les papilles."

"Lieu chaleureux esprit slow life de la pensée lieu nature et très très très bon Grande table de 10 personnes entre amis très bien reçu,les plats juste delicieux à découvrir demandez pour vous expliquer la carte...l expérience une véritable et inspirante poésie vous souhaitez tout goûter oooh le riz japonais il faut impérativement faire toute la carte en plusieurs visites c est le mieux qualité prix remarquable l équipe qui manque pas d 'humours intéractions dicrète avec toute la salle aux petits soins pour leurs clients UN grand Merci."

"très très très bon, j'y suis allée plusieurs fois l'année dernière et trois fois cette année, les saveurs sont toujours là, les plats sont originaux et délicieux. Le cadre est magnifique. (seul petit point à noter : la serveuse (qui s'occupe de la terrasse dans le sable) pas aimable ni souriante ni agréable, on a toujours l'impression de la déranger mais bon, on l'oublie tellement le reste est top) merci"

"Une explosion de saveurs, un petit goût de paradis... La carte est inventive et variée. Le service rapide, efficace et très agréable. Le cadre chaleureux. Et la proximité immédiate de la plage, la mer et les couchers de soleil en font un endroit assez magique."

"Première expérience concluante, on va essayer d'y revenir avant la fermeture pour tester les plats à base de poisson. Là, le tartare et le Tataki étaient très bons, peut-être un peu trop de gingembre."

"Nous reviendrons sans hésitez l’année prochaine Une équipe et un service au TOP Quand à la cuisine c est excellent, présentation, saveurs Bravo à vous et merci pour votre accueil"

"Merci pour la gentillesse et la disponibilité de toute l’équipe, même en fin de saison ! Repas parfait, plats succulents et sourire pour toute la très grande tablée qui nous accompagnait 🌈"

"Tombé sur ce restaurant par hasard, sur la plage de Fouras au centre. Nous pensions que c'était un bar de plage, heureusement que notre curiosité nous a poussée à aller voir. C'était excellent ! Les produits sont frais, bien travaillé et quelle originalité niveau saveurs ! Les 5 huîtres avec condiments différents, une excellente idée ! Et en plus l'équipe est hyper sympa... Bon à savoir : plage interdite aux chiens mais pas le restaurant !"

"Très belle découverte, nous nous sommes régalés de l entrée au dessert avec une vue imprenable sur l'océan et les pieds dans le sable."

"Nous avions entendu du bien de ce restaurant. Il est clair que l'on paye le cadre, mais en hiver, dans une petite salle avec la porte extérieure qui est ouverte en permanence ce n'est plus l'idéal. Pas de carte, le choix uniquement entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Autant les entrées étaient très bonnes, autant le reste ne l'était pas. Par contre payer 67,50 (sans les boissons) n'est pas à la bonne franquette comme a aimé nous le dire le patron. Seul point positif un personnel agréable. Après en avoir discuté avec la personne qui nous l'avait recommandé entre autres, les menus de la Toussaint ne sont pas ceux de l'été. Dommage de vouloir faire du chiffe à tout prix."

"Excellent service dans un cadre très agréable. Les plats vous sont présentés par un responsable accueillant et passionné. Plats savoureux qui régalent les yeux comme les papilles. Bravo!"

"Toujours une expérience exceptionnelle félicitations et à très vite"

"Super première expérience à La Retenue ! Le cadre évidemment… le côté pieds dans l’eau… la jolie terrasse mais aussi très très bonne surprise dans les assiettes. Une carte originale, du fait maison, tout était délicieux. Le service était parfait. Bref, on va revenir très vite !"

"Le spot est trop cool 👍 Produits super frais et de saison. Service ultra sympa et attentionné. Carte qui fait très envie Plats délicieux Bravo, tout est top !"

"Une très belle découverte pour les Rochelais que nous sommes. Une cuisine des plus exquises aux saveurs de l'Asie mais pas que, une ambiance décontractée chic et un spot à tomber pour se régaler du coucher du soleil. Les Rochelais n'ont qu'à bien se tenir et je ne suis pas une amie du patron !"

"Sincèrement non seulement l’emplacement et l’ambiance étaient parfait mais en plus de ça la cuisine était plus qu’excellente. Je recommande vivement à tous ceux qui viennent faire un tour à fouras 🙂"

"Rien à redire ! On y mange toujours aussi bien ! Un régal ! 🤩🤩"

"Moment passé en famille très agréable. Une cuisine délicieuse, une présentation des plats détaillée, un service efficace et une vue sur mer, le tout est idéal pour se faire plaisir. On reviendra."

"Excellent repas, plats inattendus ,personnel très prévenant. Essayez de trouver des Desserts plus exotiques qui s'accoderaient mieux avec le repas.....Mais on reviendra ,c'est sûr. Et puis, manger presque les pieds dans l'eau c'est magique."

"Un accueil toujours au top et le personnel aux petits soins (Merci Gwen!), une très gentille attention du patron, un endroit super bien placé avec des couchers de soleil à couper le souffle, une cuisine raffinée et délicieuse, nous reviendrons avec hâte !!"

"Super déjeuner à la retenue, vue, ambiance et saveurs étaient au rendez-vous🌞"

"Restaurant La retenue à Fouras, une expérience à vivre les pied dans le sable. Le boss nous fait découvrir sa carte avec passion et détaille ses plats à merveille. Cuisine goûteuse et service souriant. Bravo la team !"

"Un excellent moment ! Cocktail parfait et repas savoureux, les pieds dans le sable... Merci !"

"Parfait Bon accueil, bonne nourriture, bon prix, bel endroit. J aurai trouvé sympa que tout le service soit habillé de manière identique style tous en blanc sans parler d uniforme mais quelque chose qui ferait plus carré ... aucune obligation, c était juste une idée 😉 Ne changer rien et à bientôt 😁 Merci à vous"

"Une superbe équipe pour nous faire plaisir dans ce lieu qui devrait resté clandestin pour notre plus grand bonheur 😉…. Une cuisine exotique revisitée et gourmande dans un cadre de rêve … Merci"

"Sous la Promenade de Fouras...La Retenue...Diner sur la plage, au soleil couchant qui se mire sur la surface de l'Océan...On est déjà plus que bien, au calme. Et puis arrive le patron, passionné et passionnant quand il détaille tous les plats proposés. On prendrait de tout!!!! La cuisine est délicieuse, gouteuse, originale, les portions parfaites, et le service attentif et diligent! La Retenue : The place to be, je vous la recommande et nous y retournerons!"

"Tout est parfait ! Que ce soit l’emplacement, les pieds dans le sable, l’accueil chaleureux et courtois, la carte, très créative, bref, je ne regrette pas d’avoir écouté France Bleue La Rochelle ce matin ! Une excellente adresse à retenir"

"Un endroit découvert à l’occasion d’un café en fin de matinée. Situé sur la plage à proximité de FORT VAUBAN. Une cuisine modernissime , un service au top, une ambiance lounge et une vue sur un coucher de soleil incroyable. Un endroit inoubliable!"

"Un accueil souriant et dynamique. Un cadre magnifique. Des plats originaux et de très bonnes qualités. C’était juste un délice. Tout est réuni pour passer un merveilleux moment. Merci à toute l’équipe."

"Super dîner dans ce lieu face a l’océan. Les plats nous ont régalés et fait voyager."

"Toujours un bonheur de venir à la retenue. La.cuisine est fine et raffinée. Cette vue.... Notre chien a été aussi bien accepté et considéré que notre enfant.;-)"

"Au delà du cadre et du service très agrèables, nous avons été très positivement surpris par les plats proposés. Originaux, bien présentés, mais surtout très bons. Nous y reviendrons avec plaisir!"

"Paillote sur la plage qui propose une cuisine asiatique surprenante et bonne en qualite et quantite Service jeune sympa et efficace A faire quand beau temps pour voir le coucher de soleil ce qui helas ne fut pas notre cas samedi car le vent et la pluie sont venus gacher un peu notre repas car nous avions froid en exterieur Decoration estivale en terrasse"

"Très bon restaurant situé sur la plage de Fouras. Excellent accueil. Cocktails originaux et plats succulents. Très bonne adresse!"

"Restaurant les pieds dans l eau très sympa. Une cuisine originale et raffinée A visiter sans aucun doute"

"Personnel très accueillant Cuisine vraiment délicieuse. Site très agréable face à l océan A tester absolument . Nous y retournerons avec grand plaisir!"

"Excellent niveau de cuisine !! Du goût du goût du goût !!! Nous reviendrons…"

"Super adresse ! D'abord c'était délicieux, de l'entrée au dessert en passant par le cocktail tout a dépassé nos attentes. Le cadre magnifique et les serveuses très sympa. Pas évident à trouver au début vu que c'est literallement sur la plage."

"Venus déjeuner pour le cadre (magnifique), nous avons été très agréablement surpris par le contenu de l'assiette (et des verres de vin) !! Ce n'est pas toujours le cas des restos de plage et ça mérite d'être souligné! Nous espérons avoir l'occasion de revenir cet été !"

"Un plaisir de dîner en terrasse face à l’océan au coucher du soleil, en dégustant une cuisine toujours aussi fine. Merci pour votre accueil et vos sourires!"

"Encore un très bon moment à la Retenue. L'accueil, le service, la nourriture... Tout était parfait. Sans compter le coucher de soleil. Un endroit où tout est superbe."

"Nous avons adoré notre passage à la Retenue. Le cadre est magnifique et la cuisine excellente, originale et bien présentée ! Nous reviendrons sans hésiter !"

"Super c’etait delicieux à refaire"

"Resto bord de mer, piège à touristes, c'est souvent ce que nous craignons mais là... Quelle claque culinaire et dieu sait que nous faisons nombreuses tables en France. On s'est régalé et c'est peu de le dire !!! Un vrai bonheur 🥰🥰"

"Toujours aussi bien reçus depuis 3 ans! La cuisine est délicieuse et inventive, l’ambiance est conviviale, un endroit où on aime se retrouver entre amis. Kidfriendly 😊"

"Endroit magnifique avec un superbe couché de soleil. Une ambiance chaleureuse et à la fois sympathique. Des plats, que ce soit de l’entrée au dessert, succulents avec des saveurs qu’on n’a pas l’habitude de rencontrer partout. J’ai hâte d’y retourner pour goûter encore d’autres plats 😉"

"Lieu charmant sur la plage. Cuisine délicieuse et originale. Merci pour votre accueil et vos plaids ;-)"

"Une équipe souriante aux petits soins pour les clients, un cadre magnifique, une cuisine savoureuse. Bref on a adoré !!! Merci et à bientôt"

"Tombés par hasard sur ce resto du bord de plage en venant flâné au marché de Fouras.. Ne soyez pas sur la retenue pour découvrir cet endroit magique les pieds dans l'eau. Bel acceuil, bon rose, et plats de qualité ! 100% recommandé !"

"On ne peut pas mettre un 10 sur 5 mais si vous passez par Fouras réservez ce restaurant sur la plage. Le cadre est magique, la restauration exceptionnelle et le service très agréable."

"Merci pour ce très bon moment en famille ! Malgré notre retard nous ne nous sommes pas sentis pressés. Nous avons adoré les propositions du chef, une seule envie, tout goûter et revenir pour commander les autres plats de la carte : les huîtres !!!!!!!!!!! Et on ne parle pas de la vue…. Et bravo à la jeune fille qui nous a servi avec le sourire et qui connaît sa carte sur le bout des doigts et qui prend la commande sans note et sans erreur !!!!! On conseille vivement et on reviendra !"

"Une pépite ! Cadre sans chichi, sur la plage, ambiance chill. La cuisine est délicieuse aux saveurs Thaï. Le personnel est gentil, réactif et aimable. J'ai passé un moment parfait. Merci!"

"L'endroit est magnifique ! Un spot incroyable ! Et gustativement c'est magnifique... Vous voyagez 😍 Je ne dis pas ça parce que j'habite ici... Je vous le conseille vous pouvez y aller les yeux fermés 😊"

"Nous avons diner à la retenue avec des amis samedi 20/07, c'était un véritable plaisir. La cuisine est délicieuse et le service très sympa. Je recommande !!!"

"Une cuisine qui sort des sentiers battus et surtout avec des produits frais (rare en plein mois de Juillet sur la côte). Un cadre au bord de mer magnifique et un service très pro, hyper sympa. Je recommande."

"Une pépite à Fouras ! Un cadre idéal au coucher de soleil, des plats succulents et un personnel très agréable et aux petits soins. Je recommande vivement. Surtout n'oubliez pas de réserver en avance"

"C'est toujours avec grand plaisir que nous venons chez vous! La cuisine est tellement bonne et gwen la serveuse est adorable! Merci pour ce moment"

"Équipe au top, vue de dingue, plats exquis. Une soirée inoubliable !!!"

"Très bien ! Première venue en famille, et pas du tout déçu que ça soit pour l’explication du contenu des plats, du service et même de l’ambiance. Un moment très agréable, cela fait plaisir de trouver ce genre de restaurant. Je conseillerais et reviendrais sans aucun doutes. Merci a vous !"

"Un très bon accueil et toute l'équipe est très sympa...service au top...les plats sont copieux et excellents. La terrasse face à la mer et le coucher de soleil en font un endroit propice à la détente. Il vaut mieux réserver !!! Je recommande ce très bon restaurant."

"Nous sommes du coin mais n avions jamais mangé ici. C est bien dommage car nous y retournerons c est sûr ! Chapeau au cuisto car ce ne sont que des produits frais , très bien épicés et assaisonnés , le service très agréable et le cadre magnifique. Réservez à l'avance et vous aurez le plaisir de vous croire en vacances les pieds dans le sable. Une très bonne adresse. Vraiment merci !"

"Parfaite harmonie des saveurs les pieds dans le sable..! Y retourner absolument pour tester les autres plats. Excellent restaurant !"

"Un accueil très sympathique et chaleureux Des plats originaux et copieux Un cadre superbe"

"Une très belle soirée à La Retenue. Un repas délicieux avec des saveurs marquées, de l originalité dans la cuisine et un service au top. Sans oublier le cadre exceptionnel avec vue sur l océan et sur le coucher de soleil. Mention spéciale pour le Ceviche ! Un délice absolu !!"

"Super moment de détente avec une copine Nous avons apprécié l endroit Je recommande même pour déguster un verre Cadre sympathique"

"Un endroit qui fait du bien à Fouras. Une cuisine originale et jolie à l’oeil. Un couché de soleil en bonus. Les mardis c’est dansefloor jusqu’à 2h00 ! Je recommande"

"Une ambiance très agréable dans un emplacement juste paradisiaque (face à la mer et au coucher du soleil !), avec une équipe dynamique, efficace et souriante."

"Nous sommes venus en famille. Nous étions 10 dont 2 enfants et nous avons été très bien reçus par toute l'équipe. Nous nous sommes tous régalés. L'emplacement est incroyable !"

"Très bonne adresse !nous avons passé un agréable moment avec une jolie vue une équipe au top!et nous sommes régalés!!y aller les yeux fermer👌🏼😎"

"Superbe adresse et merci à toute l’équipe pour cet accueil et cet convivialité, à très bientôt 👍🤩"

"Nous sommes seulement venu pour une boisson et des glaces, restaurant bien placé. Mais je trouve qu'il y a un manque de sourire et d'hygiène dans les wc... pensez au serviettes quand il y a des commande de glace. Merci ."

"Beaucoup d’attente mais ça valait le coup ! La cuisine est originale et délicieuse, sans parler du cadre exceptionnel. Je recommande vivement 😊"

"Une cuisine originale et raffinée, les yeux rivés sur l’océan tout proche, un accueil chaleureux… Depuis deux ans il est inconcevable que j’aille à Fouras sans m’arrêter à la Retenue, pour déjeuner, dîner, bruncher, ou juste un verre de blanc bien frais, les pieds dans le sable 😎"

"Lieu très accueillant,service rapide, cuisine excellente, vue extraordinaire et addition légère. On y revient aisément avec grand plaisir."

"Très agréable, soirée avec un dj set, face à la mer, je recommande ! Les tapas sont top et les cocktails très bon, la décoration jolie. Bravo !"

"Horaire de concert pas respecté on nous as dit bon il va jouer plus tôt mais finalement ce ne fut pas le cas tout ça pour nous faire plus consommer je suppose."

"Venue pour un concert il met des heure à commencé au prix des conso et des horaires annonce on s’attend à mieux .. nous ne reviendrons plus franchement déçu..les propos du patrons étant «  je vous offre le concert déjà donc vous aller pas vous plaindre » alors que nous avons largement consommé à 6 donc je ne pense pas non plus que ce soit trop gratuit nous avons je pense joué le jeu.."

"Premiere fois ici. Et top, le cadre est magnifique. Les plats faits maison très bon. Merci pour l'accueuil, c'était super."

"Waouh, un emplacement exceptionnel, une cuisine originale extraordinaire, le chef qui explique ses plats, on comprend pourquoi il est prudent de réserver."

"Très bon restaurant et bel emplacement"

"Expérience inoubliable sur la plage de Fouras, tout y est ! Le lieu, l'accueil, les plats, l'ambiance... Un seul regret, ne pas avoir pu tout gouter ! J'y retournerais sans tarder."

"Dans un cadre idéal face à l'océan, nous avons profité d'un moment unique et gouter des plats d'exception. Tout y est ! Le service irréprochable, la cuisine étonnante, le cadre sublime. On recommande!"

"Paillote en famille! Tout était parfait! Le service, le lieu le repas! Original et excellent ! Allez y les yeux fermés"

"Très bon accueil. Un régal pour les papilles ! Dommage qu'il n'y ait pas eu de gâteaux apero avec le cocktail ! Personnel très sympa mais un peu restreint pour le service du midi."

"Nous avons l'habitude depuis le mois de Juin de venir prendre l'apéro le dimanche midi et comme la grande plage(que j'adore depuis mon enfance) ainsi que l'ambiance nous avait séduit ce fut tout naturellement que nous avons réservé pour diner. Bye l'ambiance tranquille du dimanche matin, le vendredi soir la plageconcert/apéro et le restaurant sont blindés🥳. Ravi nous prenons place à notre table. Malgré le monde, pas de brouhaha !! Pas la peine de crier pour parler aux copains. Passons notre commande, après un debrief très explicite de la carte. Suive des mets des plus allechants et surprenants en saveurs. Que de magnifiques surprises gustatives ❤️ Bravo pour ces alliances fourasine/asiatique. Le soleil couchant sur la mer, l'ambiance cool, l'exotisme des mets...on fait que nous nous sommes évadés un instant. Merci,ce sera un plaisir de revenir."

"Excellents plats Très à l’écoute des clients, pour notre confort en ce jour de chaleur caniculaire. Petits et grands ont appréciés les menus . C’est certain, nous reviendrons"

"Cadre splendide Cuisine fraiche et inventive Service réactif et amical Présentation à la fois concice et précise de la carte. Plus que recommandé."

"Super repas à la retenue, le cadre est magnifique, le service très efficace et la carte est vraiment originale. On s’est régalé tant avec les plats qu’avec les cocktails. Je recommande les yeux fermés."

"Excellent moment je recommande sincèrement ✨"

"Resto sur plage où nous avons fêter les 14ans de notre fille. Nous nous sommes régalés du début à la fin . Pensez à réserver"

"Bar restaurant de plage super sympa. Possibilité de siroter un délicieux cocktail pendant que les enfants jouent dans le sable. Le restaurant était malheureusement complet nous n'avons pas pu tester les plans qui donnaient bien envie sur la carte."

"Belle découverte. Cuisiné recherchée et délicieuse. Accueil et cadre au top ! Merci"

"Un cadre idyllique restaurant au bord de l’eau. Les repas sont à la fois savoureux et originaux, chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs qui éveille les papilles gustatives. Le service est impeccable, avec une équipe attentionnée et souriante. Une expérience culinaire inoubliable que je recommande vivement ! (Le magret de canard et les ribs étaient succulent)"

"C’est simple, accueillant dans un cadre idéal et la cuisine est excellente : vous allez découvrir de nouveaux goûts ! Expérience que je recommande chaudement 👍"

"Le lieu est très agréable, les plats une expérience culinaire et le personnel adorable. Tout cela pour un budget abordable. J’y retournerai avec plaisir."

"Super restaurant avec un personnel très agréable et disponible. Les plats sont à tomber par terre"

"Excellente expérience à La Retenue. Cuisine de qualité, inventive et savoureuse, avec une jolie fusion entre les produits locaux et des saveurs asiatiques. Le service est détendu et de bon conseil. Quand au lieu... Au pied de l'eau, presque dans le sable, une vue de fou dans la très belle station balnéaire de Fouras. Pour nous, le meilleur restaurant testé cet été. Bravo à toute l'équipe et merci !"

"Merci Borani et Cochise pour votre travail et l'ambiance de votre restaurant. A très bientôt avec Mumu et Lolo."

"Excellent déjeuner à la Retenue que nous avions déjà fait l'été dernier. Un cadre magnifique, des plats délicieux et des serveuses sympathiques."

"Super soirée, merci à toute l'équipe de La Retenue, très bon accueil, vue époustouflante, plats originaux et bons et prix raisonnables ! A faire et refaire👍"

"Un lieu qui fait plaisir, l'équipe est très attentive, la cuisine est inventive, le cadre superbe . Un endroit rare, à préserver. Merci"

"Service fait par des jeunes qui se moquent des clients. Cadre très sympa mais restaurant tenu par des personnes pas du tout professionnelles"

"Juste magique comme d’habitude. Un régal , des saveurs subtils et du personnel au Top qui sait parfaitement nous renseigner."

"Lieu magique sur la plage...l accueil est chaleureux, personnel très souriant et aux petits soins avec le client, service impeccable et pas trop long. Les plats sont copieux ,très originaux.C' est une belle découverte,beaucoup de saveurs...en un mot succulent ! Ne changez rien ! Le rapport qualité prix est juste et tres correct .Adresse à conseiller +++ C est une vraie cuisine de qualité et très généreuse ! Merci à vous tous."

"La Retenue est tout simplement le MEILLEUR restaurant du 17 ! C'était incroyablement bon, atypique et unique. Les plats étaient tous excellent mais gros coup de cœur pour l'œuf parfait à la crème de chorizo 🤩"

"Nous y avons déjeuné à quatre. Nous découvrions ce restaurant qu’un ami nous avait recommandé et nous avons été ravis de l’accueil sympathique et décontracté. Les plats très originaux ont été appréciés de tous. L’œuf parfait l’était vraiment et tout à l avenant ! Merci pour ce très bon moment en bord de mer! Nous reviendrons avec plaisir…"

"Une très belle découverte sur la plage. Personnel très sympathique et disponible, les plats sont vraiment très bon. Un passage obligé lorsqu'on est à Fouras !!"

"On est passé mardi, petit concert sympa, super service et planches excellentes!! Et le cadre est top!! Très bel endroit, à voir!!😎"

"Spot idéal pour apprécier une cuisine exotique excellente ainsi que des couchés de soleil exceptionnels"

"Tout était très bien sauf souci ponctuel de toilettes hors service et de rupture de menthe et d’œuf parfait mais la gentillesse du personnel a fait oublier tout ça !"

"Un moment très agréable passé a déguster de bon mets. Des produits frais, une originalité et explosion de saveurs. Nous recommandons fortement ce restaurant. La vue le soir avec un superbe couché de soleil sur Fort Boyard....le ceviche... Une tuerie 😊"

"Restaurant très sympa. Les serveurs sont très aimables et serviables. La carte n'est pas trop surchargée. Les plats sont super bon et le serveur est de bon conseil. En plus le cadre sur la plage avec le coucher de soleil et le bruit des vagues au top. Par contre pensez à réserver bien à l'avance. Allez-y !!!!! Et bon appétit."

"Le lieu est top, les plats que nous avons pris sont pleins de saveurs. Nous y retournerons pour goûter les suivants servis sur la carte. Très belle découverte."

"Un super moment ! Tous les éléments réunis pour un moment de détente gastronomique."

"Des plats succulents À chaque visite une découverte de nouvelles saveurs. Bravo à toute l’équipe pour l’accueil, le voyage culinaire dans cette agréable décor. Et à bientôt"

"Un cadre splendide et des assiettes savoureuses, le tout accompagné d'un service souriant et attentionné. Parfait!"

"Tout simplement la meilleure adresse sur Fouras, que ce soit en termes de cuisine ou de vue. Je conseille en particulier le steak Thaitare, dont je ne me lasse pas. A noter que les desserts, discutables les années précédentes, sont devenus excellents."

"Très agréable, le cadre, type paillotte, les pieds dans le sable. La cuisine très raffinée et exotique, le patron explique à chaque table le contenu des plats. Vous dégustez en profitant du plus beau coucher de soleil . Attention mieux vaut réservé et il fonctionne uniquement à la belle saison."

"Succulent (Dorade sauce orange épices) bon rapport qualité-prix, personnel extra et aimable, vue magnifique sur la mer.. Meilleur resto du coin (nous avons été déçu par ceux de Rochefort)"

"Restaurant choisi un peu au hasard ,et je ne suis pas déçue, car la carte est belle,influences asiatiques avec des produits locaux. Service sympathique."

"Superbe découverte avec des saveurs inconnues, un vrai délice. Preuve nous revenons le 25 septembre. Dommage que l'oeuf parfait 64° était trop cuit (non coulant) mais trop bon."

"Superbe endroit, cuisine délicieuse et originale le tout servi avec le sourire"

"Endroit excellent: accueil, sourire, qualité et originalité dans les assiettes! Un spot, trop trop génial! vous pouvez y aller les yeux fermés!"

"Splendide emplacement et cuisine inventive. Il faut revoir le dessert à la banane qui ne contient quasiment que la chantilly……"

"Spot juste incroyable avec la chance d'avoir un beau coucher de soleil durant l'apéro les pieds dans le sable 🌅 Mais dès l'apéro, je ne suis pas fan des gros verres pleins de glaçons (12) mais spritz bon, madame a moins apprécié son vin Repas : nous avons le droit au show du patron sur toute la carte et lors de la commande, la moitié n'est plus disponible... œuf parfait très bonne sauce mais œuf tout petit et trop cuit, bœuf thai soit disant coupé au couteau... pas vu un morceau mais gustativement correct, le dessert extrêmement déçu car pour 9€, un pot de crème fouettée, 5 tranches de banane et un zeste de caramel et une pincée de biscuit.. dernière impression mauvaise Madame, parallèlement Fourata bonne, bowl poulet correct, patate douce bonne et mousse tres déçue Addition à 50€/pers Peut être la fin de saison pour les équipes, cuisinier absent mais déçu sur le rapport qualité/prix."

"Très agréable moment, assiettes excellentes et pleines d'originalité, avec le coucher de soleil en prime !"

"Première visite sur les conseils d'amis.Très satisfait, l'endroit dépaysant et relaxe, et le repas bien sûr. Encore bravo."

"C’était parfait, le cadre, le service, la nourriture, c’était excellent nous recommanderons autour de nous et reviendront vite !"

"Comme d’habitude, nous avons retrouvé la planète Retenue : lieu, cadre, cuisine, service, chaque partenaire de la brigade animé par la même passion chaleureuse et souriante. Bravo ! Addiction assurée, pour notre plus grand plaisir !…"

"Exceptionnel .... L'accueil, le lieu (même sous la pluie), les plats qui font voyager. Une belle découverte Vivement l'été prochain"

"Parfait de l’accueil jusqu’à la fin du repas Bravo 👏 le lieu, la vue, la déco🔝💥 J'y suis allée avec mes 2 enfants 😊 tout c’est très bien passé ! Serveuses adorables mm après la saison !!! Très rare et je tiens à le souligner. Assiettes très copieuses, très bon...Des saveurs et présentations impressionnantes qui ouvrent les papilles comme les yeux 🥰 Même le patron vient vous expliquer ses plats et on y ressent sa passion 🤗 Je recommande à 100% ce restaurant ! Merci 🙏"

"Superbe restaurant avec un très bon accueil et des plats tous excellents !"

"Cuisine excellente et service très attentionné. Malgré le temps très maussade, nous avons passé un excellent moment. C’était la dernière journée de la saison. Nous ne manquerons pas d’y revenir l’année prochaine sous le soleil !"