La Grosse Baloche - Binchstub Austerlitz

"Lieux chaleureux et convivial, avec des petits plats goûteux et gourmands et une équipe au top !"

"Ambiance cool et sympa"

"Une carte bien cochonne comme on aime !"

"Endroit très chaleureux, les tartes flambées Sont supers bonnes et l'ambiance top 👌"

"Un lieu très agréable où j'ai eu l'occasion de manger entre collègues à la mi-octobre. Les petits plats ne sont pas trop copieux, ce qui ravit les petits estomacs comme le mien, et le personne est d'une amabilité rarement vue ailleurs. Je souhaite à cet établissement le succès qu'il mérite !"

"Bon service"

"Superbe nouveau lieu aux saveurs et traditions locales ! Vive l'Alsace !"

"Bientôt sur la carte et superbement bien fait et très fraîche"

"Il y avait un onglet frites maison au menu excellent."

"Ambiance sympa. Personnel vraiment cool. La carte est chouette et c est super bon.."

"Alex t’es collègues sont performants Merci pour cette découverte et je reviendrais goûter autres choses que des flams ^^ promis. L’originalité de tes autres plats et alléchante pour nous les gros cochonous."

"Des produits régionaux, parfaitement mis en valeurs par le cuisinier. Un service au top, simple et convivial comme on aime. On a déjà hâte d'y retourner !"

"Discuter avec regis, il vous fera rêver...suivre son conseille pour les vins et la flams avec les petits pois super bon. Que dire de l oeuf cocotte. Bonne ambiance"

"Terrasse et personnel très agréables. Les petits plats sont excellents."

" Nourriture incroyable !!! L'endroit est fantastique et le service est exceptionnel !!❤ l'attention était très sympathique et les recommandations étaient pertinentes !! 💯🙌 "

"Super bar, je recommande les tartes flambé ! Elles sont faites maison et ça se vois directement et elles sont délicieuses ! Les produits sont fermiers, que demander de plus ?"

"De bon petits plats originaux dans une ambiance sympa et conviviale."

"Bar très sympa avec un belle carte food. Service rapide et agréable. Tartes flambées, bun et croquettes délicieux, os à moëlle un peu léger en quantité. Lieu très beau et chaleureux."

"Endroit très sympa et serveurs au top!"

"Très bonne découverte Lieu chaleureux Service très courtois et agréable Concept qui sort des snackbar impersonnel des alentour qui ne vise qu’à pigeonner les touristes avec de faux produits alsaciens …. Ici c’est du vrai ça ce sent des les premières minutes à ne trompe pas ici la carte est hors du commain de part la variété d’excellent petit plat à déguster à partager entre amis ou seul lol J’insiste sur la variété atypique de la carte Plat du jour le midi et ouvert tous les soirs restoration et brasserie calme et détendu avec terrasse idéalement situé pour se garer… Vous y passerez un bon moment de détente parole d’expert ;)"

"Bon cocktails, personnel tres sympathique et réactifs, mention spéciale aux tartes flambées et au kougelhopf !"

"Un lieu original et sympathique. Peut être un léger manque d'espace. Une carte variée, des prix corrects, des quantités en rapport avec le prix. Des saveurs intéressantes, comme pour la tarte flambée au brie ou le rhum arrangé banane flambée."

" Service super sympa, super ambiance, très savoureuse, tarte flambée maison et une bonne sélection de vins ! Que pourrais-tu vouloir de plus? Avec plaisir encore ! "

"Le brunch est tout simplement parfait !"

"Accueil ambiance et produits exceptionnels Cette adresse devrait être obligatoire pour tout passage à Strasbourg"

"Tapas trop bonnes et staff hyper sympa ! On a adoré !"

"Deux fois qu'on y va, deux fois qu'on est bluffé par la qualité des produits et des plats proposés : c'est trop bon ! Foncez les yeux fermés sur le plat du jour ! Mention spéciale pour la crème brûlée aux agrumes qui était juste à tomber par terre. + personnel sympa et accueillant, conciliant avec les allergies à notre table + cadre super chouette, l'endroit est vraiment très beau Seul point négatif : ne prend pas les tickets restaurant ! dommage pour les midis en semaine"

"Très belle découverte avec un menu du jour d’une grande finesse"

"Une cuisine de la région, c'est bon et simple :)"

"Ambiance hyper sympa avec une carte food au top. Bémol sur le prix des vins au verre et le côté ultra bondé du lieu malgré l'actualité sanitaire. Si on l'omet l'endroit est vraiment top"

"Bonne petite adresse : joli bar, plats du jour excellents et abordables, personnel sympa."

"Mon QG"

"On a passé une incroyable soirée à la Grosse Baloche. Produits au top, personnel aux petits soins… on est repartie du restaurant ravie ! Gros gros coup de cœur pour le bun & les nuggets de ris de veau. Ah j’oubliais… le kougelhopf perdu aussi… une merveille !"

"Un restaurant très cosy avec des produits frais et des plats très joliment présentés. Un bravo spécial au pâtissier : le kouglof façon pain perdu, un délice"

" Super ambiance et assiettes délicieuses, le rapport qualité-prix est ici. Malheureusement, nous n'avons personnellement pas aimé les vins ici, mais c'est certainement un sentiment individuel. "

"Endroit au top, toujours une bonne ambiance, plutôt ambiance bar que restaurant alors que l'on peut y savourer des supers plats/tapass. Je recommande l'ensemble de la carte. Les serveurs sont cool et de bons conseils et viennent régulièrement voir si tout se passe bien. La déco est également sympa. L'endroit est un peu bruyant donc peut être pas adapté aux gens qui veulent être au calme mais 5 étoiles pour moi !"

"Nous avons bu quelques verres autour d’une planchette charcuterie fromage. Un peu déçue de la planchette en terme de charcuterie uniquement du saucisson, de la saucisse et du pâté à tartiner. Le prix est également un peu élevé vu la planchette.. Autrement service agréable avec une terrasse sympathique."

"Un restaurant cosy, décoré avec beaucoup de goût.Niveau cuisine, ce sont des produits frais et des plats très joliment présentés. Nous sommes passés avec nos enfants, et ils ont été accueilli avec beaucoup d'attention et gentillesse. Un endroit à ne pas manquer"

" Équipe super sympa, superbe installation et cuisine tout simplement délicieuse à base de produits régionaux. Mieux vaut manger ici que dans les pièges à touristes de la vieille ville. "

"Super ! Le staff sympa et rapide. La nourriture est bonne et les prix sont raisonnables. J’adore cet endroit."

"Juste un endroit très sympa avec de bonnes ondes une bonne clientèle et du personnel au TOP !!! A DÉCOUVRIR ABSOLUMENT !!!"

"Accueil souriant, ambiance sympa, frichtis au top. Cet endroit est un lieu pour y passer un super moment entre amis."

"Excellente cuisine, prix raisonnables, service sympathique ! (Attention, ils ne font plus de tartes flambées)"

"Bar très sympa, terrasse sur le trottoir mais serveur au top. Belle Déco ! Je conseille le bun's à l'effiloché de porc excellent 😋"

"Au top"

"environnement pas terrible au bord de la rue bruyante. commandé une salade végétarienne à 13€. C'est le prix d'une salade repas mais ici rien dedans ou presque: salade verte, carottes et un tout petit peu de parmesan. Ils auraient pu y ajouter des légumes cuits, des lentilles mais non ça doit couter trop cher."

"Équipe très sympa Produit frais Je recommande"

"Très bon bar de quartier avec des très bonnes tartes flambées, on sent bien que tous les ingrédients sont de qualité et que c'est du fait maison. Une petite pinte de Perle pour accompagner le tout et c'était parfait ! Merci!"

"Endroit intimiste et service de qualité On adore"

"Une bonne adresse avec d'excellentes tartes flambées et un super accueil. À enregistrer dans son carnet d'adresses !"

"Première visite et certainement pas la dernière. Ambiance et cadre très chaleureux. Le serveur où patron est vraiment au top. Je reviendrai. Merci"

" Haut "

"Bar, restaurant Ambiance sympa et conviviale"

"Serveur très sympathique et agréable cuisine effectuer avec des produits frais bel endroit pour y prendre un verre en after-work"

"Excellent !"

"Belle ambiance service cool et sympa"

"Joli petit restaurant situé en dehors du brouhaha de Strasbourg. Si vous souhaitez manger dans une ambiance conviviale avec un menu du jour unique et a base de produits frais. Un bon rapports qualité prix pour manger dans une grande ville."

"Idéal pour un bon moment entre potes ! Par contre le serveur était un poil torché, on a pu attendre un bon 30 minutes avant d’être servis, et d’ailleurs toutes nos TF ne sont pas forcément arrivées comme on les avaient commandées. La déco est super. Allez, pour la chouette ambiance et les excellentes tartes : 4 étoiles ⭐️"

"Nous somme venu en famille le dimanche 3/12/2023, service excellent, la serveuse et le serveur était génial très gentil et serviable. Nous avons tellement passé un bon moment, que nous sommes revenu le samedi 9/12/2023 toujours en famille, et nous sommes tombés de haut. La qualité des tartes flambées est toujours au rdv, cependant le serveur etait très désagréable. À notre arrivée, il manquait une chaise à notre table, donc mon cousin a du resté debout et le serveur nous a demande d'attendre qu'une chaise se libère sans même s'excuser, alors que nous avions réservé... Ce petit problème aurait facilement pu être résolu, mais l'attitude désinvolte du serveur n'a fait qu'empirer la situation. Heureusement qu'il y avait une serveuse très gentille et sympatique, qui a remonté le niveau de son collègue, qui s'est tout de même permis de nous faire des réflexions durant notre repas Vraiment déçu de ce service. À éviter les jours où ce mec est present, Sinon rien à redire sur les tartes flambées qui étaient excellentes..."

"Avis mitigé ! Lorsque l'on est arrivé, malgré notre réservation, la table n'était pas dressée. Le serveur a été fumer à plusieurs reprises, ne s'est pas lavée les mains avant de donner les assiettes et les couverts, qui sont d'ailleurs donnés main à main (du serveur au client). Nous n'avons pas eu droit à de fourchette pour manger l'entrée (c'était du foie gras, d'accord, mais pas très pratique de n'avoir qu'un couteau !). Le serveur oublie de demander la cuisson de la viande, ne sait pas versé du vin dans un verre sans en mettre sur la table. Le service était très lent et chaotique pour quatre personnes. Cependant, malgré un métier mal maitrisé, il faut avouer que le serveur était bien marrant, met l'ambiance dans son établissement. La nourriture était bonne et le lieu est sympa."

"Les tartes flambées sont excellentes, le service vraiment top et le lieu très convivial. Un peu trop bruyant aussi."

" Bonne nourriture et ambiance, je le recommande vivement!"

"Belle carte de vin, ambiante décontractée. On a passé un très bon moment"

"Parfait 👍"

"Une expérience assez unique en son genre, si vous souhaitez tester les pires flammekueches de Strass. Calcinées, garniture inexistante et cerise sur le gateau, vous les attendrez longtemps dans une musique assourdissante. Une référence dans son domaine !"

"Superbe accueil et plats délicieux !"

"Excellent produit dans une ambiance assourdissante ! L’espace est totalement inadapté et les conversations ainsi que la musique sont absolument insoutenables: le plafond est tellement bas que le local explose au niveau acoustique. Le lieu est plutôt un bar qu’un restaurant. Vous ressortirez sourd et aphone."

"Super restaurant vraiment j’adore !"

" Très bonne tarte flambée "

"Très bonnes tartes flambées . Bonne ambiance"

" Recommandé par mon fidèle Lonely Planet, j'ai trouvé un environnement chaleureux et conversationnel où deux grandes tables sont les protagonistes. Le soir, ce n'est que tarte flambée ! Bon, même si personnellement je l'ai trouvé un peu trop crémeux par rapport à d'autres que j'ai mangé. Le service est agréable, jeune et convivial. "

"Super lieu, dégustation de Flamm.,.. désolé, de tartes flambées , délicieuses et assez variées. Le tout accompagné d'un petit cocktail maison ... Un régal"

"Excellente adresse pour un afterwork entre collègues, les tartes flambées sont savoureuses et très originales, confectionnées avec de bons produits ! Nous reviendrons !"

"merci l équipe , serveur sympa arrogant, tout ce qu on aime"

" Nous y étions avec un très grand groupe (environ 35 personnes) et avions donc le restaurant pour nous seuls - c'était fantastique ! L'ambiance est géniale, les tartes flambées que nous avons mangées sont parmi les meilleures que j'ai jamais vues, le service est également excellent, sympathique et serviable à tout moment... Une recommandation claire ! Merci de nous avoir accueillis! "

"Endroit chaleureux, serveurs a l'écoute et le plus important, les tartes flambées sont excellentes."

" INCROYABLE Nous sommes d'abord allés à leur autre endroit, Binchstub Broglie, et ils ont dit qu'ils avaient fermé la cuisine, ce qui est compréhensible, mais ils ne nous ont rien offert et ont dit que nous devrions faire une réservation une autre fois si nous voulons venir. Et j'ai donc fait une réservation pour cet endroit et ils ont annulé ma réservation sans raison alors qu'ils avaient suffisamment de réservation pour la nuit. Quelle est la raison exacte de l'annulation ????????? "

"Excellentes tartes flambées ! Et service très sympathique :)"

"Expérience en demi-teinte. L'équipe est très sympathique, les tartes sont correctes, et les recettes originales apportent une touche intéressante. Le bruit est présent, mais reste acceptable en tenant compte du fait que c'est une brasserie. En revanche, le gros point noir est la gestion des grandes tablées. Essayer de servir un groupe en 2 heures pour libérer la table pour un deuxième service est ambitieux, mais leur débit ne suit pas. Résultat : nous sommes repartis avec la faim, ce qui est regrettable pour un restaurant. Ce fonctionnement mériterait d’être repensé. Avec le rythme de service que nous avons eu, nous aurions pu rester jusqu’à 23h et repartir repus, ce qui aurait été parfait. À la place, nous avons dû quitter la table rapidement, sous le regard impatient des clients suivants qui attendaient leur place. Une expérience frustrante qui gâche le reste."