La Gabare

"Très bonne cuisine, service impeccable et très chaleureux. Très bon rapport qualité prix."

"Délicieux .. cuisine de très grande qualité ... atmosphère agréable surtout table vers la cheminée ... ou la terrasse arrière"

" Haut "

"Tres bien"

"Bon rapport qualité prix - Cuisine maison et raffinée mais sans tomber dans le guindé, pour un prix honnête (28€ pour le menu du soir) Il vaut mieux réserver si on n'arrive pas à l'ouverture à 19h30:l'adresse semble connue et, de passage dans la région, je me suis fait éconduire un vendredi de juin à 20h30."

"Accueil déplorable, nous avions réservé pour quatre personnes un mois à l'avance par téléphone pour un samedi soir. A notre arrivée, soit-disant aucune trace de notre réservation. Il y avait visiblement un mariage ce jour là, pas un mot d'excuse du gérant juste oh ben ça m'arrive deux ou trois fois par an. Pas de chance si vous êtes une de ces deux ou trois réservations... Cela montre le peu de considération que cet établissement porte à sa clientèle. Nous y avions déjà mangé deux fois, il n'y aura pas de troisième fois !"

"Très beau cadre où on mange très bien"

"Quantité cette limitée pour un gros mangeur, mais qualité bien présente. Agréable, recommandé."

"Bon et copieux mais pas de quoi s enflammé"

" Nous nous sommes arrêtés ici pour déjeuner sur le chemin du retour en Belgique pendant les vacances de Noël, lorsque de nombreux restaurants sont fermés. Mon fils et moi étions en survêtement mais le serveur n'a pas cillé. Les entrées étaient délicieuses. Le menu enfants est composé de steak ou de poisson mais nous l'avons remplacé par des œufs brouillés et un gratin de pommes. La formule menu avec plat et dessert ou plat et entrée est à 22 euros, le repas 3 plats est à 28 euros. Le serveur était poli et serviable. Le restaurant est sur le chemin de la ville, donc ce n'est pas un gros détour. "

"Très bon accueil. Repas gastro. Un vrai délice."

"Bonne cuisine, excellente viande à conseiller. Par contre salle bruyante quand il y a des enfants et que les parents les laissent faire."

"Excellent"

"Cadre rustique ,cuisine traditionnelle,tres bon .le petit moins:c est un peu bruyant quand la salle est pleine"

"Très bien"

"Superbe cadre, nous avons très très bien mangé, et notre serveur était très sympathique. Je le recommande vous ne serez pas déçu"

"Très bon restaurant, service impeccable, personnel gentil et aux petits soins. Très bonne cuisine! Je recommande vivement!"

"Bien reçu merci"

"Service parfait. Excellent repas."

"Pour qui aime l'intimité, le lundi soir sera parfait, toute l'équipe était à notre service. Très bon accueil, service irréprochable, cadre reposant, tout est là pour passer une bonne soirée. Seul bémol la porte ouverte des cuisines qui donne sur la terrasse rompt un peu le charme des lieux. Détail qui serait peut être passé inaperçu si nous n'avions pas été que 4 à table ce soir là...."

"Une cuisine au top, idem pour le service. Les lieux mériteraient un petit rafraîchissement."

"Valeur sûre!"

"Très bon restaurant bonne cuisine et bon accueil"

"Très bon accueil très bonne qualité et quantité je retournerai 👍"

"Très bien manger et très bien servi. Bonne table"

"Accueil et cadre chaleureux, cuisine raffinée, je recommande !"

"Un très bon repas !! De bons produits, un cadre agréable, un service impeccable. Parfait !! En complément, le serveur est habillé en serveur, pro et classe, il reste pour autant accueillant, sympathique et avec de l'humour. C'est un restaurant calme, on a le plaisir d'avoir une vraie nappe et ses serviettes en tissus. On a de la place à table, pas serrés comme des sardines. Pour ne rien gâcher, le pain est très bon. Il y a un bon choix de vins et de whisky. C'est un restaurant plaisir pour nous."

"Moyen"

"Très bon accueil et produits de qualité."

"Très bon repas .moment très agréable. Je recommande"

"C'est un peu prout prout chichiteux a jouer les grands genres neanmoins les plats sont vraiment bons C'est donc une très bonne adresse pour qui veut bien manger (un peu raffiné) pour un prix relativement raisonnable Je recommande"

"sommes allés dîner à 4 hier soir ; une très belle soirée accueil chaleureux, service impeccable et attentionné, les plats EXCELLENTS nous reviendrons c'est sûr"

"J'ai appelé pour une réservation j'ai été très mal reçu par la personne qui m'a répondu c'était un homme et franchement ça donne vraiment pas envie ! Je recommande pas du tout !"

"Accueil souriant et cuisine parfaite."

" On se sent quelque chose d'antique dans ce restaurant. Plutôt bonne humeur. Le menu est également très bon. Les gens sont très gentils !! "

"Très bonne table"

"Endroit agréable. Cuisine raffinée. Produits frais Grand parking. Endroit que je recomande"

"Repas familial : menu très bien composé avec produits frais, vins très bien choisis. Menu enfant super. A recommander."

"Plats copieux et bons. Serveur sympathique. Endroit calme."

"C est délicieux"

"Cuisine traditionnelle savoureuse et copieuse. De très bons vins, un cocktail maison raffiné. Décor sobre et chaleureux. Accueil sympathique."

"Cette adresse présente depuis de nombreuses années n'est peut être pas la meilleures adresse de nevers mais son rapport qualité-prix est toujours là et nous n'avons jamais été déçus...."

"Les produits, leur préparation sont d'un haut niveau. Le cadre est agréable, le service est excellent et les prix sont raisonnables."

"Superbe adresse, plats fait maison sa se sent. Personnel super, serviable et peux être familier au besoin. Les prix sont en fonction de vos plats. Si je retourne dans le coin, je m'arrêterai volontier à cette adresse. Merci."

"Restaurant incontournable sur la région. Cuisine traditionnelle et savoureuse. Service très pro et décontracté."

"Merci pour votre accueil! Très bonne cuisine traditionnelle, très beau cadre, très bon accueil."

"Arrivé dans cadre très agréable , des plats fins et gourmands et surtout une carte des vins très bien fournis à des prix raisonnables"

"Accueil sympathique et très bonne cuisine"

"J ai adore tres bon"

"Très bon restaurant , avec des gens très sérieux , serviables , ouvert toute vos demandes avec une gentillesse formidable ."

"Service, accueil très agréable. Les plats sont délicieux et très copieux. Le prix est correct étant donné la qualité servie."

"Excellent"

"Toujours un plaisir de dîner à la Gabare, les plats sont variés et goûteux à souhait et je ne me lasse pas du cadre intérieur comme extérieur. Mon seul reproche est que la cuisine est généreuse en terme de qualité et de quantité et mon appétit étant limité, je crains toujours d'offenser le cuisinier en ne terminant pas les plats. Le service est excellent mêlant humour et grand professionnalisme."

"Bonne prestation."

"Malgré son nom, pas au bord de l'eau !!! Déçus, nous n'y sommes pas allés."

" Excellent!!!! "

"Très bon restaurant est personnel au top"

"Cuisine de très bonne qualité !"

"Je suis ébahie de voir qu'à 13h10, le service est terminé !! À quelle faut-il venir pour déjeuner ??"

"Une cuisine inventive et raffinée qui sait respecter les produits et faire ressortir des saveurs authentiques. Cela oblige le chef a être très méticuleux sur le choix des produits. Poisson exceptionnel pour un repas aussis étonnant que bon."

"Accueil très agréable, un service top et le repas délicieux allez y vous ne le regretterez pas."

"Super vraiment un bon moment avec un repas délicieux"

"Accueil moyen. Repas bien mais plateau de fromage à 7€ supplémentaire très décevant."

"Bonne cuisine, bon rapport qualité / prix"

"Très bon resto gastronomique et le chef est très sympathique ,le poisson est succulent ainsi que les desserts"

"Toujours aussi bon avec un accueil personnalisé jusqu à ce jour inégalé."

"Accueil chaleureux et convivial. Cuisine exceptionnelle et produits de qualité"

"Nous avons très bien manger Par contre il n'y a que un menu avec trois entrées au choix 3 plat 3 dessert Et le cadre est jolie Nous avons été bien accueilli 👍"

"Excellent repas, service impeccable."

"Rien à redire Tout était parfait À refaire"

"Une bonne table mais les plats manquent de peps et de deco cela dit c'est tres bon. Je conseil."

"Excellent"

"Bien, bon, sympathique. Rien à dire si se n'est du bien."

"De passage dans la région trouver par hasard et repas excellent à recommander bravo au chef"

"Restaurant à éviter ! Le cadre est sombre et vieillot, les plats sont mauvais et sans imagination et les tarifs sont très élevés. Même les entrecôtes sont à fuir !"

"Au niveau lieu ,terrasse agréable mais odeur de fosse sceptique pas très sympa.niveau repas. Cher je trouve, c'est pas moi qui payait.commande de langoustines impossible pas livrées, commande d une selle d agneau pas de selle une souris bon mais un peu sec,pas assez de légumes juste quelques morceaux de poivrons trop durs pour mon ventre.dessert très ordinaire. Ça devait pas être le bon jour pour moi.par contre bonne soirée avec les personnes qui m ont invitée."

"Un petit resto qui donne pas de mine vu de l'extérieur mais une fois installé sur cette terrasse semi ombragée donne envie de s'abandonner pour prendre une petite coupe de champagne tranquille ensuite de déguster en entrée le saumon de douze heures une tuerie une petite bouteille de ST VERAN pour sublimer cette entrée, en plat une entrecôte BLEU servie avec une sauce faite maison aux échalotes qui ravive vos papilles servie avec un petit gratin de pommes de terre avec une petite bouteille de Saumur Champigny un REGAL et pour finir l'abricot rôti au miel un délire le tout servi par un serveur très pro très sympa et en plus la visite du patron qui vient vous voir . Franchement au top l'endroit, l'ambiance, la qualité des produits très bien préparés merci aux cuisiniers, tout nous donne envie de revenir très vite y manger merci à tous du très bon moment que nous avons passé pour nos 16 ans de mariage . A très bientôt."

"Très bons poissons cuisinés avec art! Service au top"

"Cuisine délicieuse, accueil et service remarquables, sûrement un des meilleurs restaurants de la Nièvre !!!"

"Excellent restaurant avec un serveur élégant sympathique professionnel cuisine exceptionnel que du plaisir je recommande et prix à sa juste valeur j'ai passé une très bonne soirée merci"

"Vraiment très bon très bien servis avec des très bon produits un vrai régal je le recommande vivement"

" J'aurais adoré goûter cette délicieuse nourriture, mais après environ 6 appels infructueux, j'ai rempli le formulaire de réservation sur le site Internet. Je n'en ai plus jamais entendu parler. Fermé? Ensuite, mettez-le sur votre site Web. Communication sans valeur."

"Excellent rapport qualité prix. Une cuisine du marché au prix du marché."

"Cuisine originale et délicieuse. Terrasse très agréable. Patron et serveur au top. A conseiller n'hésitez pas à rentrer dans ce restaurant"

"Très tres bon"

"Comme d habitude c est excellent. Que dire des langoustines aux mangues et fruits exotiques si ce n' est que c est excellent et le filet de barbu au safran est une belle découverte. A refaire sans hésitation"

"Bon restaurant, cependant très déçu et surpris lors de payer l’addition que l’on fasse passer nos menus en plats à la carte. Encore plus déçu, lors d’expliquer ce quiproquo, je cite « il fallait préciser avant ». La personne qui nous a encaissé n’a pas voulu admettre qu’il y a eu manque de communication à un niveau de l’échelle. Je trouve ça dommage, nous ne reviendrons plus."

"Un vrai régal, le service en ➕️ Tout était très bien."

"Nous avons passé une Excellente soirée, comme toujours, service au Top, une cuisine irréprochable faite avec soin et goût. Je recommande vivement cet établissement."

"Très bien"

"Bonne expérience culinaire avec un budget de 45 euros pour un menu mais c'était le repas de Noël !"

"Surprise désagréable lors du paiement"

"Restaurant très agréable service sympathique cuisine très bon pour les fins gourmets. Apparemment le vin n'était pas génial."

"Dîner en semaine, accueillis par Damien, très pro et sympa, une belle carte de produits frais, avec plat du jour disponible. Les propositions des vins par Damien, sont excellentes. Laissez vous guider, vous ne le regretterez pas. Voir également, le Chef, échanger avec lui sur ses produits et ses plats est très agréable. A visiter :)"

"Un très bon moment, un repas formidable..... je recommande."

"Trop génial....que de bons produits , un acceuil chaleureux par le chef en personne ,un service classe très discret , un top sommelier ! A fortement conseillé !!!!"

"Nous avons été surpris en arrivant de voir qu'il n'y avait qu'un menu unique à 56 euros.. Pas précisé lors de la réservation. Passe encore.. saint Jacques en entrée, trop cuites.. souris d'agneau correcte mais sans plus. Repas très moyen pour le prix. Très déçu 😞😞. J'étais venue 2 fois ol y a qqs années et j'avais été conquise. Je crois que je ne reviendrai plus. Par contre bon service et personnel aimable"

"Repas un midi entre amis et repas réussi !! Service efficace, des produits de qualité, dans le top 5 des restaurants qu'il faut faire à Nevers assurément."

" Très sympathique et très très savoureux ! Belle carte de vins et de whiskys ! "

" Nous nous sommes arrêtés ici pour dîner par hasard lors d'une visite à Nevers et cela s'est avéré être une expérience très inattendue. Tout était superbe. Chaque plat que nous avons testé était savoureux et équilibré, notamment le saumon que j'ai trouvé absolument génial ! Le restaurant est finement décoré et le serveur était extrêmement professionnel et cordial. Je suggère vraiment de s'arrêter ici pour le déjeuner ou le dîner si vous êtes à Nevers. "

"Déçu par les plats autant en goût qu'en présentation. Surpris par le décor avec ces nombreuses photos de femmes nues mais artistique. Cela reste un avis personnel"

"Une cuisine fine de saison et faite avec précision... Une carte des vins exceptionnelle"

"A refaire sans hésiter."

"Une restauration traditionnelle de très bonne facture. Cadre intimiste, cuisine fine et authentique, service simple et souriant. Parfait !"

"C'est délicieux, une tuerie !!!!"

"Tout simplement délicieux"

"Délicieux, tout est top à mon goût. Bon accueil, cadre agréable (surtout au coin du feu l'hiver avec la table située juste devant la cheminée ouverte), un serveur au petit soin et toujours très agréable, bref j'adore. Et une ambiance très sympa dans le petit coin qu'il est possible de privatiser."

"Super lieu."

"Nous sommes venus un mardi soir. Personne dans le restaurant mais ça ne nous a pas déplu. Le serveur a été accueillant et nous a pris nos manteaux à l'arrivée. Nous avons bu en apéritif un cocktail maison avec du crémant et du sirop de framboise il me semble, il était très bon. Nous avons eu des petits amuse-gueules (gougères & palmiers à l'anchois ??) très bons aussi. En entrée j'ai pris la spécialité, le saumon de 12h qui ressemblait à moitié saumon cru, moitié saumon fumé sous forme de petits pavés qui étaient délicieux. Mr a pris des oeufs brouillés aux crevettes roses et c'était excellent. En plat j'ai pris une Sole et c'était accompagné d'une purée faite maison et mama c'était trop trop bon! Mr a pris un filet de boeuf bleu aux morilles parfaitement cuit avec un gratin dauphinois où on sentait bien la crème et le petit goût d'ail et les pommes de terres fondantes. En dessert nous avons pris 2 assiettes de fromages, toutefois Mr n'a pris qu'un petit morceau d'Epoisse donc nous aurions apprécié que le serveur ne nous compte qu'une assiette car elles étaient en supplément de 8€. Dans la carte, il y a un menu soit à 32€ soit on peut prendre à la carte et elle est assez petite, ce qui prouve normalement la fraîcheur/qualité des produits. Nous avons super bien mangé et il a même détrôné notre restaurant préféré de Nevers ! 😁 Nous recommandons à 100% mais c'est vrai que nous ne pensons pas forcément à ce restaurant dans un premier temps alors qu'à l'époque apparemment il était assez connu !"

"Très bon et bien servi"

"Rien à dire. Tout était parfais!! A renouveler. Cuisine irréprochable, service aussi. Très bon repas!"

"Un bonne adresse connue des habitants pour la finesse de sa cuisine, ce restaurant propose un menu ainsi qu'une carte élaborée à partir de produits frais. Des plats savoureux bien présentés, un service sans faute, tous les ingrédients dun bon repas."

"Une belle adresse à découvrir. Cuisine raffinée. Accueil excellent A recommander."

"Restaurant sympa on y mange très bien un tres bon rapport qualité prix. On vous laisse le temps de déguster sans vous presser et sa c'est très appreciable."

"Véritable cuisine du terroir préparée avec passion ! Langue de boeuf succulente Service des desserts original"

"Une bonne très table au top"

"Très bon. Belle décoration. Service impeccable"

"Très bon"

"Pas de fausse note jamais déçu"

"C'était parfait. La cuisine est délicieuse, à base de produits frais et de qualité. Les assiettes sont bien présentées. Présentation de boissons locales originales. Terrasse agréable. Rien à redire. Le prix est correct compte tenu de la qualité proposée."

"Très bien manger mais les desserts à améliorer"

"Le cocktail maison était bon. Les entrées étaient savoureuses : saumon et salade de gésiers. Le sauté de veau était bien servi, un peu salé à mon goût. Le Paris Brest était excellent et vaut le détour. Le rapport qualité prix est satisfaisant. Par contre l’accueil est à améliorer et le service était correct."

"Sommes habitués du lieu, très déçus ! Bœuf sauce aux morilles à 30 euros accompagnés de frites … cela vaut peut être mieux en accompagnement . Avons pris une demi bouteille de rosé, il faisait très chaud que la terrasse , pas de seau pour la garder au frais … très très déçus pour le prix payé"

"Accueil très sympathique et serveur très agréable. Par contre le patron qui est cuisinier ne passe voir que les gens qu'il connaît les autres clients il s'en fiche. Tout était très bon sauf le poisson qui était trop cuit. Malgré mes dires le cuisinier n'en a rien à faire. J'aurais dû refusé ce plat mais je suis trop poli pour agir de la sorte. Je recommande malgré tout. Cela n'implique que moi-même."

"Très bon restaurant mais vraiment dommage que le patron cuisinier ne fasse pas un tour de table comme dans beaucoup de restaurant semi gastronomique .Malheureusement ce déplace que lorsqu'il connaît ce qui est fort regrettable quand vous prenez à ka carte ....Heureusement un très bon serveur pour rendre la soirée beaucoup plus agréable"

" Tout est très bien et très gentil grâce au prochain Lino.....MV Italie "

"Superbe auberge traditionnelle où tout est frais et fait maison. On a pris une formule à 32€ entrée, plat et dessert. Entrée saumon « 12heures » spécial fumée Plat paleron braisé petit légumes c’est tendre et goutu Le dessert grand classique le Paris Brest. Je recommande à découvrir."

"Une première pour nous dans cet établissement. Les nus artistiques encadrés sont surprenants dès l'entrée du restaurant. Avis personnel. Accueil froid. Salle sommaire et glaciale et nous avons été mal à l'aise par l'atmosphère qui y régnait. Le foie gras avec la salade de haricots verts était pas terrible, le civet de canard était bien trop salé, et l'accompagnement de pomme de terre servi avec l'entrecôte était très banal. Le Paris-brest nous a permis de finir sur une note plus positive. Belle carte d'apéritif et de vin. Peu de boisson sans alcool. Expérience peu concluante pour nous. Nous avions hâte de quitter les lieux. Dommage, aux vues des nombreux avis positifs."

"Très bon restaurant, la cuisine le service"

"Nous avons passer un merveilleux moment à la Gabare hier soir. Un accueil très professionnel et agréable nous a été apporté suivi un service au petits oignons. La cuisine fut savoureuse et très bien présenté dans de belle vaisselle. La qualité des verres a été très appréciable. Mon compagnon à trouvé le bar magnifique et trouverai intéressant de le mettre davantage en valeur. Bonne continuation à votre équipe."