la Flambée du Village

"Une très bonne adresse. Jolie salle avec un feu de bois suspendu au milieu, pour cuire juste comme il faut des pièces de viande d'une qualité rare. Accompagnements corrects, dessert bien préparé. Avec ça, une serveuse et un patron au petits soins, ... que demander de plus ? L'addition n'est pas légère, mais raisonnable au vu de la qualité des produits et de l'accueil."

"Toujours un plaisir ... la première fois, nous sommes tombés sous le charme, et ce ne fut pas un coup de chance car chaque visite nous prouve qu'à la Flambée du Village, tout est parfait ! L'accueil, la sympathie du personnel, la qualité de la viande et des accompagnements, jusqu'à l'addition. Tout est au dessus de la moyenne, sauf les prix sur la carte ;-) Donc encore une fois merci et à bientôt !"

"Ce n'était pas une totale catastrophe mais quelle déception ! Le bon point reste tout de même la fraîcheur de la plupart des produits mais pour le reste: Des prix très exagérés pour des portions minimaliste, une ambiance bruillante et brouillon, une confusion certaine dans la tête du personnel entre accueil chaleureux et familier ... Essayer si le coeur vous en dit pour vous faire votre idée (j'ai lu que d'autres avaient aimé) mais moi je n'y retournerai pas."

"cadre sympa sans plus .....petit et étouffant ....erreur de cuisson, viande dure, andouillette trop cuite gout du charbon sur la viande et l'andouillette... vin servis après l'entrée, pas même une carafe d'eau, trop cher pour la prestation. la serveuse sauve les meubles par son dynamisme et sa gentillesse."

"On y mange très bien. Le menu de base est d'un coût une peu plus élevé que la moyenne, mais c'est très bon. Pour ceux qui préfèrent les grillades, le cuisinier officie au milieu de la salle à manger sur un barbecue géant. Ce jour là, la salle était pleine. Il vaut mieux réserver. .."

"Super restau ambiance géniale avec un énorme brasero au milieu de la pièce qui sert de plaque au feu de bois pour la cuisine des viandes. Service impeccable, excellente viande et prix correct...Je recommande !!!"

"Très bon restaurant, une très bonne équipe, les viandes sont des beaux morceaux et les accompagnements sont très bien garnis. Quant aux desserts quand j'ai parfois de la place parce que je me casse le ventre avec mon compagnon quabd on y va. Très chaleureux, très accueillant. Comme j'ai dis plus haut, l'équipe communique vraiment entre eux. Et le chef est vraiment très gentil ainsi que les serveurs et serveuses. Je le conseille vraiment pour ceux qui viennent dans le sud. Même moi qui suis du Sud ce restaurant est vraiment une pépite. Bravo à l'équipe 👏"

"Je connais ce restaurant , non loin de la Poste. La qualité de la viande rouge est bonne. Il vaut mieux réserver, car le restaurant est de petite taille. La dernière fois que nous y sommes allés, nous avons dû précipiter la fin de notre repas, car une couple de personnes que je connaissais, n'avait pas réservé et attendait debout que deux places se libèrent. Ce que nous avons fait, afin qu'ils n'attendent plus debout à l'intérieur du restaurant. Confirmant le fait qu'il vaut mieux téléphoner avant. Nous y sommes retournés ce jeudi 9 décembre 2021. Heureuse et agréable surprise, le restaurant aura fait des travaux d'agrandissement et de modernisation. L'acceuil exceptionnel, en toute sécurité sanitaire type Covid-19. Nous y avons passé un très agréable moment à la table 15."

"Nous nous sommes laissés tenté par ce restaurant de part ces notes positives sur internet et aussi parce qu'il est censé accepter les tickets restaurant, le repas est correct mais rien d'exceptionnel. Une ardoise nous informe qu'ils n'acceptent pas les chèques mais aucune ardoise nous informant refusant les tickets restaurant le vendredi soir, nous nous sommes sentis piégés à la caisse. Première et dernière fois que nous y allons."

"Très bon restaurant les plats sont de qualité et la quantité est présente on ne se moque pas du client, une cheminée centrale où le patron fait griller les viandes. Personnel professionnel et sympathique. Je conseille ce restaurant"

"Nous avons passes une trés bonne soirée pres du feu. Tout etait parfait, de l acceuil aux plats. La viande trés tendre et les desserts tres bon (tarte tatin) je recommande vivement, Reservez bien tôt, ils sont souvent complet, nous avons du attendre 10 mn avec un verre offert par le Patron. !"

"Tres bon tres goûteux tres bon qualité/prix. Cependant une membre du personnel pas du tout souriante énervée de servir reponds de manière hautaine on dirai on l'a dérangé. Le côté agreable n'était pas dans ses projets. Manque de professionnalisme. Malheureusement c'est le point noir de ma soirée. Sinon tres bon je recommande avec plaisir. Convivial, beau a voir concernant les pièces de viande grillées les accompagnements la gentillesse des messieurs qui grillent et qui servent aussi. Merci."

"Nous avions réservé pour 20h. On nous a dit qu'à 22h il faudrait libérer la table pour le deuxième service, très bien, on mange vite de toute manière. Nous sommes arrivés à l'heure et nous avons commandé directement entrées/plats pour aller plus vite. Nos plats ont fini par être servis à 21h50 parce qu'il y avait beaucoup de monde et à 22h10 la patronne se permet de nous dire de manière très rude que nous devons quitter les lieux... C'est dommage la serveuse a été adorable avec nous (elle ne savait plus où se mettre la pauvre). La nourriture est bonne, sans plus. Bref une mauvaise expérience dans l'ensemble. Certaines personnes ne devrait pas tenir un restaurant."

"Déçue de se restaurant, le personnel est vraiment désagréable et impoli. Temps limité pour manger pas le temps de prendre un dessert et surtout pas le chocolat coulant écrit sur la carte car trop long d’après la gérante très agressive et hautaine comme jamais . Le cuisinier fait ressentir sa pression par des gestes brusques d’énervement( claquement violent de la porte d’entree ). Je pense qu’à vouloir être trop gourmand financièrement, ils perdent les plus grandes des valeurs dans un restaurant qui est l’accueil, l’amabilité et le professionnalisme . Sous prétexte que des célébrités de télé réalité vont chez eux , ils négligent les autres clients qui payent... Et pour couronner le tout la gérante se trompe sur l’addition et ne s’excuse pas à aucun moment, ni merci ni au revoir . Continuez comme ça vous allez très vite perdre énormément de clients . bref je n’y retournerai plus et vous pouvez compter sur moi pour diffuser mon expérience désastreuse chez vous."

"Un petit restaurant de village accueillant qui a mérite d'être accessible tout en étant chaleureux et familiale, sans pour autant être une usine. Le cadre est plaisant, tout comme la carte, mais si je conseille de prendre plutot des viandes pour profiter de leur Grill en plein centre de la salle. Il est tellement sympathique ce restaurant qu'il vaut mieux réserver pour y aller."

"Super restaurant bonne viande et bonne pizza. Super accueil, bon personnel"

"Un restaurant atypique et dans le bon sens du terme. Une odeur de feu de bois dès notre entrée, un accueil des plus chaleureux et je ne dis pas cela à cause de l'énorme flambée au milieu de la pièce. Des pièces de viande d'une qualité exquise pour un prix pas si énorme. Je compte bien retourner dans ce restaurant surtout qu'il ont récemment changé de chef, l'occasion de découvrir peut être de nouveua plat."

"La semaine dernière avec ma compagne, nous nous sommes régalé avec les viandes grillées juste sous nos yeux, les accompagnements (flan de légumes et frites maison) très bons et copieux également. En dessert, excellentes tarte au citron et moelleux au chocolat tout chaud. À refaire car on avait pas mangé comme ça depuis longtemps"

"Délicieux, personnel souriant et très bon rapport qualité prix. Tapenade maison à tomber et une cuisson parfaite de la viande !! Une vraie ambiance familiale, allez-y les yeux fermés !!"

"Excellentes viandes, préparées sur place à la braise et fraîches. Il y en a pour tous les prix, c'est abordable et très bon. Je n'ai pas goûté les pizzas mais elles sont cuites au feu de bois."

"Une excellente adresse Une adresse que l'on avait gardé dans un coin de notre mémoire ... Excellent Excellent Excellent de l'entrée au plat au dessert La viande est un délice doux au palet le flan de légumes est délicieux. ... Nous avions pris une entrecôte pour 2 juste magnifique cuisinee sous vos yeux au feu de bois Le patron et son équipe adorable disponible soucieux du bien être des clients C'est notre 1ere fois et certainement pas la dernière Je recommande +++"

"Une salle de restaurant très typique et intimiste. Réservation obligatoire, leur réputation les précède. Des plats bien préparés, assemblés et servis avec joie et sourire par leur équipe. Juste une certaine attente avant d'être servis (beaucoup de flux clients). J'appelle ça la rançon du succès 😅"

"Un concept intéressant. La viande (excellente) est cuisinée par le patron dans un gros barbecue au centre du restaurant. Les prix restent raisonnables et l'ambiance amicale. Les autres plats et notamment les pizzas (cuites au four à bois) sont aussi très bons. La déco gagnerait à être modernisée. Il est toujours plein, donc vous avez intérêt à réserver."

"Toujours un plaisir de revenir à la flambée du village. Un cadre conviviale si chaleureux. Une viande fondante et goûteuse cuite sous nos yeux.. De l'entrée (foie gras croustade de st jacque camembert ) au déssert c'est un régale. Merci pour ma chaussure et a bientôt."

"Restaurant sympa, cadre rustique apprécié, les accompagnement sont réussie mais la quantité dans l'assiette est trop faible à mon goût. La cuisson des viandes cuitent sous les yeux est réussie. On a apprécié l'expérience."

"Un serveur exécrable!!! Vous met a la porte pour accueillir d'autre client. Ils ne vous laisse pas le temps de finir votre dessert. Vraiment je déconseille ce restaurant car si vous voulez passer une soirée agréable ce n'est sûrement pas bon endroit."

"SUPER RESTAURANT ! Nous y sommes allés hier soir en amoureux et nous allons y revenir très avec mon père car nous avons vu une multitude de plats qui sont faits maison et super bon ! C'est le meilleur restaurant dans lequel nous avons mangé Mon copain qui n'aime pas le poisson a goûté mon plat et a adoré ! L'ambiance est vraiment cosy, pratiquement tout est fait au feu devant vos yeux ! Les desserts sont excellents ! Le personnel est extraordinairement sympathique ce qui est assez rare de nos jours ! Il faut aimer les décorations atypiques mais c'est vraiment top !"

"Lieu convivial avec ce grill au centre du restaurant. Rien ne vaut de belles pièces de viande grillées au feu de bois. La pizza au feu de bois aussi vaut le détour"

"Lors de notre passage pour la Saint-Valentin le 14 février 2020 nous avons passé une très belle soirée un beau cadre une bonne ambiance un service rapide agréable souriant ainsi qu'un patron et une patronne à l'écoute de clients je recommande c'était Android"

"J'ai voulu dîner dans ce restaurant sur les conseils d'un collègue de travail. Par précaution, je les contacte pour réserver une table pour 1 personne mais le restaurant est plein et l’horaire proposé est tardif pour moi. Quelques minutes plus tard, le responsable me contacte afin de m'informer qu'une place pour une personne est libre suite à un désistement. J'accepte donc et prends la route pour me diriger vers ce restaurant en indiquant mon heure d'arrivée théorique. 35 minutes après, j'arrive, le responsable que j'ai eu en ligne m'informe qu'il a donné ma réservation à une autre personne qui s'est présenté...!!! La blague !!! Il me dit par contre, très confiant : si vous voulez, vous pouvez vous installer avec lui, il est ok pour partager son repas avec vous... J'ai pensé à une blague mais au final il était sérieux... sachant que la personne en question avait déjà fini son entrée.... bref. Je décide de partir et il vient me chercher dehors pour m'indiquer qu'une table de 3 personnes, si je l'accepte, me propose de partager le repas avec elles... chose que je refuse de nouveau. Rien contre elles, juste une question de principe. Quand je lui explique que c'est incorrect de sa part de me faire déplacer mais de ne pas honorer ma réservation, il finit par m'expliquer que c'est comme ça dans la région.... et non Monsieur, je ne pense pas que tous les restaurateurs soient aussi mauvais que vous....impossible. il y a pire mais surement mieux !! Venant d'arriver dans la région, je peux vous garantir que d'autres restaurateurs sont plus commerçants que vous. Je ne vais pas donner mon argent à une personne qui ne respecte pas ses engagements... A quoi bon réserver une table si votre réservation est donnée sciemment à une autre personne. Au final, ne réservez pas car vous risquez de vous déplacer pour rien..."

"Une très bonne adresse a découvrir. L'originalité de faire cuire à feu de bois la viande dans la salle."

"Très bon restaurant dont la réputation n'est plus à faire, très bon service malgré qu'ils aient été un peu débordés par l'affluence, nous avions réservé car voulions absolument goûter au boeuf wagyu, nous n'avons pas été déçu ! C'est vraiment délicieux, fondant a souhait !! On nous a également proposé du black Angus qui était également très bon mais il ya une vraie différence financièrement parlant certe mais gustativement parlant ça n'a rien a voir ! Essayez !"

"C’est mon adresse pour déguster une bonne viande. Toutes les viandes son vraiment excellentes. Pour l’entrée je recommande les pieds de cochons, ils sont au top. Les autres plats et les pizzas ont l’air de plaire aussi (je ne peux pas en dire plus vu que je prends toujours de la viande). J’apprécie énormément l’ambiance de ce resto où les clients sont accueillis comme des amis. On sent que la priorité du patron est qu’on se régale."

"Restaurant toujours au top. 5 ans déjà que nous y allons régulièrement, et vraiment je n'ai pas été déçu. Ce restaurant est spécialisé en viandes, et précisément en cuisson au feu de bois. Les desserts maisons sont aussi un très bon point pour l'établissement."

"Petit restaurant situé dans le village de Velaux avec cuisson au grill ou dans le four a pizza. Vous trouverez de la viande de de qualité cuite parfaitement avec des accompagnements très goûteux. Accueil chaleureux et aux services du client. Je recommande ce lieu local qui change des chaines"

"Très bon restaurant, le personnel est très sympa et pro. Les plats sont très bons, les produits sont frais et la viande de très bonne qualité. Je recommande et 5 étoiles. Grand Merci pour la musique et la bougie avec les étincelles pour mon anniversaire je m'y attendais pas. 👍👍"

"Restaurant convivial et accueillant, le service est parfait et quand aux plats que dire c'est vraiment très bon la viande cuite au bras zéro et tt simplement incroyable que ce soit l'hiver comme l'été c'est un plaisir de venir y manger un établissement agréable aussi bien en famille qu'en amoureux."

"Au top l'accueil étais insécable, très belle endroit !! Qualité repas super bon salade et viande très très bonne prix très abordable. Merci au serveuses qui étais super gentilles !"

"De passage dans la région, j'ai trouvé ce restaurant par hasard. Très bel endroit. La viande est très bonne et tendre. Cuisson respectée. Service au top . Je recommande..."

"Pas mal. Accueil sympathique, placement pas trop mal. La viande est de bonne qualité mais les portions sont petites, trop petites. J'ai pris le plat Les 3 viandes, c'était très bon mais je suis déçu quantitativement parlant. Le service était maladroit au moment de payer l'adition, pour une table de cinq on a mit 15 minutes à tout payer. Sans parler du fait que les plats ont mit un peu de temps à arriver. Arrivé 12h00, départ 14h20. Surprenant également de devoir payer une sauce 2,80€ également alors que le prix des plats sont plutôt couteux. Donc c'était bon, Mais... il ne faut pas être pressé ni affamé et encore moins proche de ses sous. Mais c'était bon."

"Endroit complètement refait et très joli, excellente cuisine, service impeccable, je n'ai pas mis 5 car il y a un bémol, le chef parle vraiment trop durement à ses employés ce qui finit par mettre mal à l'aise...."

"Une excellente soirée, tout y est un accueil chaleureux, un large choix qui s'adresse à tous les goûts et d'une grande qualité ! Petit conseil penser à réserver 😉."

"Le cadre est super sympa, convivial, chaleureux, on y mange très bien, les prix sont corrects par rapport à d'autres restaurants où l'on mange mal pour des tarifs élevés, bref allez y vois régaler 😋"

"La salle a changé. Complet tous les soirs, pensez à réserver. Vous ne serez pas déçus !!! Les pizzas sont juste succulentes ! Et la viande ... mamamiaaa hmmmm UN DELICE !! Très bon accueil par tout le personnel. Bravo"

"Menu varié, convient à toute la famille, viandes au feu de bois, pour des prix raisonnables. Nouvelle salle et déco très bien réussies, service parfait. Bref un bon moment...."

"Très très bon restaurant ! Le service est irréprochable, les salles sont sublimes, mention spéciale pour le brasero ! La chaleur du feu et la cuisson en direct sont super agréables ! C'était copieux et super bon, nous avons très bien mangé ! A faire"

"Tres bonne adresse, le service est un peu long, mais quelle qualité!! Les pièces de viande sont délicieuses, les accompagnements et sauces sont goûteux."

"Super bon repas mais malheureusement personnel pas super agréable. Le sourire derrière le masque est difficile, le personnel se fait engueuler devant nous sans compter le barman fume ça roulée au comptoir en plein devant la salle 😳. Restez pro !! !"

"Super restaurant!!! Très bonne viande!!"

"L’accueil était convivial, nous nous sommes sentis très à l’aise de suite. De l’entrée au plat, nous nous sommes régalés. Le camenbert rôti en entrée était délicieux ainsi que la salade qui l’accompagnait, la viande était succulente nous nous sommes vraiment régalés (oui je l’ai déjà dit 😅). En revanche, on nous propose des sauces qui sont payantes ce qui n’était pas précisé et le dessert (tiramisu) était moins bon mais ça reste une question de goût… cela dit je recommande ce restaurant mais faites attention à ce que l’on vous propose comme si c’était compris dans le plat mais que vous finissez par payer en supplément."

"Une ambiance et des viandes et produit de qualité, manger au coin du foyer ajoute de la douceur à votre repas bercé par le crépitement des braises et des belles pièces de viandes qui dores. Que du fait maison , une très belle table sur velaux en famille en couplé ou entre amis !(à noté que leur pizza on l air vraiment bonne prochaine fois )"

"Des produits frais, de qualité, de saison et le goût s'en ressent ! Une viande succulente et cuite à la perfection. Une carte aussi riche et variée. L'accueil est chaleureux, en toute simplicité mais très professionnel. Un grand bravo au chef et à son équipe ! Je recommande vivement ce restaurant sans aucune hésitation. Une perle dans le Pays d'Aix !"

"Tres bonne viande mais une qualitée de service vraiment médiocre, pour plus de 60€ part couverts."

"On facture encore les sauces à l’unité dans ce restaurant ! Et les légumes sont mauvais (on aurait dit une poêlée Bonduelle). Une patronne très aigrie et sèche. Des tarifs excessifs. Il manquait un plat lors du service. Heureusement le chef lui était sympathique et la viande goûteuse mais c’est sûr on n’y remettra plus les pieds."

"Superbe concept, dommage on était dans la salle sans le feu ça perd son charme, les tables sont très petites. Mais on y retournera pour l'ambiance au coin du feu. Et manger de la bonne viande."

"3 ans que nous n'étions pas venus.. Nous voilà reparti déçu. La flambée s'est agrandi et l'attente aussi 1h d'attente entre l'entrée et le plat. Nous avons été les premiers arrivés et les dernier servis ! Dit du fais maison ??? A l'époque Oui plus maintenant... Je n'y reviendrais pas."

"C'est bon et il règne une ambiance chaleureuse !"

"C'est toujours un plaisir d'aller manger dans ce restaurant ! Aucune fausse note, de l'accueil très convivial, à la qualité de tous les produits servis, la viande est savoureuse et parfaitement cuite ! Du bonheur ! Merci"

"Le cadre est super sympa, la cuisine delicieuse"

"Familiale et bon enfant. Originalité dans le concept de la viande cuite au feu de bois et présentée dans une vitrine réfrigérée. Choix de pizzas intéressant. Infrastructures type ancienne écurie ou ferme ou forgé. Terrasse extérieure"

"Une première pour nous, nous avons commencé par une pizza pour l'apéro, ensuite chacun a prit son plat le pavé de rumsteck super bon, les frites maison excellentes, la serveuse nous a conseillé sur les plats a choisir et aucune déceptions, les déserts étaient très bon (le tiramisu surtout), service très appréciable, et la serveuse Elodie était au top, très agréable et de bons conseils, j'avais entendu que du bien de restaurant je confirme c'est top !! :) on reviendra."

"A fuir ! Une catastrophe ! Arrivés à 12h40, la commande de l’apéritif, partie 1/2 h après, est arrivée 1h après, la commande du plat partie enfin à 14h, est arrivée à 14h30 !! Erreurs dans les apéros, erreurs pour 2 plats sur 3, oubli des légumes, surgelés, qui arrivent après avoir mangé la viande, on cherche le jambon cru dans la salade fromagère, changement d’un fromage, le tout sans excuses ni explications . La patronne, aimable au début, n’apprécie pas qu’on ait l’air de reprocher le temps long ! Seul point positif, une 2e carafe d’eau servie avant qu’on la demande ! Il faut scanner le menu avec un QR code, les serveuses ont des oreillettes pour communiquer avec les cuisines, et malgré la technologie, rien n’avance. On a payé au comptoir pour partir à 15h20 prendre café et dessert à la boulangerie locale !!! Aucun geste commercial pour autant et je suis plutôt du genre indulgente…"

"C'était bien mais pas top, produits de qualité ça c'est sûre mais les pizzas étaient beaucoup trop garnies à mon goût. Ce qui m'a le plus embêtée c'est le l'ambiance qui règne entre les serveurs et qui se parlent mal devant les clients. Dommage je renouvellerai tout de même mon expérience car je ne veux pas rester sur une déception."

"Super endroit si vous aimez la viande ! Le service est top, surtout Emmanuelle. Je recommande ce restaurant pour ses grillades au feu de bois!"

"Jolie terrasse en apparté de la rue qui monte au village. Une cuisine excellente surtout pour les fans de viande rouge. Comptez 1h30 à 2h pour votre repas qui va vous rassasiez à 200%. Les serveuses sont au top."

"Nous sommes clients de ce restaurant depuis de nombreuses années. Toujours satisfait. Ce soir, mercredi, nous nous présentons en ayant réservé. On nous place, sans problème. Au bout de dix minutes on nous demande de changer de table en nous expliquant qu’ils étaient mal organisés. Pas de soucis, on se déplace, Après 15 mn, on nous prends la commande des apéros que l’on nous sert environ 15 minutes plus tard. On nous prend la commande du reste du repas encore 20 minutes plus tard. On nous sert nos plats 20 minutes après.( 2 pavés bleus, 1 tartare et un plat de pâtes). Beaucoup de monde mais nous comprenons. Nous mangeons, et on nous débarrasse 15 minutes après la fin de nos plats. Pas de soucis. On nous indique que l’on va nous présenter les desserts. Au bout de 20 minutes toujours rien. J’en fait part à la serveuse qui me répond que nous allons être servis. 10 minutes plus tard toujours rien. Je rappelle la serveuse en lui indiquant que nous attendons depuis 30. Minutes. Au lieu de s’excuser, Elle me répond que je mens,. Autour de nous, erreur de commande pour du vin, mais elle explique à ses clients qu’ils mentent aussi, elle ne fait pas d’erreur. Résultat, nous sommes partis sans prendre de desserts et vraiment déçu par la qualité du service. Nous ne reviendrons plus. Je tiens à apporter une précision à la réponse du restaurateur suite à mon post. Nous sommes arrivés à 20h et repartis à 22h35. Sans parler de restauration rapide, 2 h 35 me paraît un peu long pour manger un plat ! En aucun cas je n’est été irrespectueux, mais plutôt agacé par le manque de professionnalisme et de respect de votre serveuse. Après m’avoir traité de menteur, suite à une remarque sur la longueur du service , je lui ai signifié que dans ces conditions nous ne prendrions pas de dessert, certes sur un ton sec, et me suis levé pour partir. Effectivement, nous avons vécu une mauvaise expérience dans votre établissement , ce qui n’est pas le but lorsque l’on vient manger au restaurant en famille. Bonne journée."

"La flambée du village est pour moi la référence des restaurants de viandes du coin. La cuisson est toujours parfaite , cuite au feu de bois . C'est simple tout est bon dans ce resto , cocktail, pizza, viandes et desserts. Qualité garantie👌. Très bon accueil également. Je recommande fortement pour ceux qui ne connaissent pas encore 😉"

"Super restau, les plats sont copieux, le staff est au top surtout la patronne. Mini bémols sur desserts, ils sont excellents mais un peu moins copieux que le menu. Je recommande vivement.👍"

"Restaurant réputé avec une carte diverse, très bons produits, équipe très agréable et service impeccable Desserts faits maisons par une pâtissière qui à été formée chez ( Alain Ducas) allez y ! Bon moment assuré 😁"

"Au secours !! Je suis venu pour l'anniversaire de mon fils est le fiasco total . Accueil et servi par une serveuse qui tire la gueule, désagréable , je ne dis rien au début car pas envie de gâché l'anniversaire de mon fils. Et la on nous sert nos entrées et du pain , mais attention le pain, 5 quignon dureee !!!!! J'attends pour demandé le changement du pain personne ne vient. Je me lève est la surprise j'existe enfin et elle me dit vous êtes jamais allez dans un restaurant ou quoi , faut rester assis et attendre j'ecourte la soirée en annulant le reste et je demande à régler mon addition . On a voulu me faire moins 10% mais j'ai refusé je tenais à réglé mon addition car rien ne pouvait excuser que votre serveuse ai gâché l'anniversaire de mon fils !!! Et surprise on nous a rajouté une boisson en plus sur le tickets donc j'ai payé un sirop qui fessait parti du menu enfants. Horrible je ne reviendrai plus et je dirai au gens de ne pas y aller !!!"

"Un régale ! Voila un vrai restaurant qui n a pas peur de charger les ingrédients !!! Je vous pris de croire que moi grosse mangeuse ,une salade et une pizza j etais a bloque !!! En plus prix raisonnable, que demander mieux ! Bravo la flambée ,👏👏👏 Ont reviendra sûrement et en forces !"

"Très beau restaurant à l'ambiance suisse, on se croirait à la neige ! Félicitations surtout au pizzaiolo !! Pizza incroyablement bonne et bien fourni, pâte croustilliante, parfaite ! Les pizzas de Chez Tony peuvent tomber le rideau 😂!! Et en plus les serveuses et serveurs sont des bombes lol ! 5/5"

"Restaurant toujours aussi délicieux depuis de nombreuses années. Je conseille les raviolis au foie gras sauce aux cèpes qui sont absolument divins. Le nouveau concept avec les desserts réalisés par un chef qui a suivi une formation spécifique dans une grande école sont fabuleux. Le personnel est vraiment top ! Nous y retournons régulièrement."

"Très bon accueil, service rapide et attentionné !! Les pizzas excellentes ! Les viandes très très bonnes avec une cuisson parfaite et les desserts parfait ! Que dire à part que nous avons passé un très bon moment à la flambée du village ! Nous y reviendrons avec grand plaisir !."

"Nous allions à la flambée du village depuis plusieurs années pour ses mets et sa viande de qualité. L'accueil y avait toujours été correct. Le patron, les serveurs et la nouvelle serveuse sont professionnels et sympathiques. Quel dommage qu'une seule personne aie terni les efforts de l'ensemble de l'équipe.. D'après quelques autres avis, nous ne sommes pas les seuls à constater l'agressivité de cette même personne. La viande et le reste des mets étaient très bons comme à chaque fois que nous y mangeons. Néanmoins cela n'est pas le seul critère. L'accueil, l'ambiance et la qualité de service sont tout aussi importants."

"Tellement heureux d’avoir découvert ce restaurant de viandes avec mon mari ! La viande est parfaite cuite à la perfection Le personnel est accueillant sympathique pas de chichi on se sent vraiment bien ! On va revenir c’est sur ! Merci à vous tous pour cette belle expérience :)"

"Je suis un gourmet avisé avec expérience gastronomique et ancien critique et testeur, et donc je noterai façon non sévère pour cette sorte d'établissement non étoilé mais objectivement. restaurant grillade, pizza SURPRISE !!!!! accueil et service : agréable, souriant ,sympa, .... parfait lieu : petit établissement ou trône, au milieu, une cheminée où toutes les grillades sont effectuées devant vous : superbe! apéro : standard avec tapenade entrée petite pizza fromage pour 4 très parfumée,bien réalisée mais cuisson limite; un poil plus de croustillant voire une petite proportion de semoule fine dans la pâte lui aurait été bénéfique pour qu'elle soit parfaite mais bien plat : pas tout gouté : portion généreuses . viande parfaitement cuite, accompagnements corrects (attention à ne pas trop noyer la salade dans la vinaigrette) Desserts : desserts standard ; moelleux au chocolat pas maison à mon avis , dommage ! tarif correct Mérite une visite, j'y retourne des que possible pour être sur ! je le noterai d'un 16/20 et ma note est sévère à cause du dessert."

"Bonne expérience la cuisine est vraiment très goûteuse, le service en revanche peu chaleureux, pour ce cadre rustique avec beaucoup de cachet. On y retournera c'est une bonne adresse."

"6 eme passage à notre actif est c’est toujours aussi bon. Rien à redire ! Accueil, service, attente, nourriture au top. On conseille vivement ce restaurant ! Ce n’est pas la première, ni la dernière 👌"

"Très bonne cuisine et bons produits. L'ambiance chalet/brasero est un peu ternie par le côté speed du service et les talkie-walkie que l'on entend trop fort. Retenons surtout la qualité de la cuisine !"

"Nous avons fêté un anniversaire. L'ambiance était au top. Tous les plats délicieux et le service irréprochable. Tout le personnel est très sympa et attentionné. Je recommande cet éts vivement."

"Nous sommes clients de la flambée du village depuis plus de 5 ans, l’année dernière nous avions été déçu du service mais hier nous y sommes retournés et 5/5 pour le service mention spéciale pour la serveuse et le serveur du haut AU TOP très professionnels, souriants et sympathiques rien à dire ! Je ne comprends pas les commentaires qui se plaignent de l’attente avec un restaurant aussi plein je trouve qu’ils font de leur mieux vraiment ! La viande toujours aussi bonne Parcontre il me semble que les frites étaient faites maison avant mais là non."

"Très bon restaurant, je le recommande. Les repas sont excellent et copieux sauf pour les ravioles aux cèpes un peu juste. Le seul bémol c'est qu'il a fallu réclamer à la serveuses un oublie de la commande. De plus se serai mieux si les serveuses portaient les mêmes gilets que les serveurs du restaurant. Cela ferai mieux. C'est juste une sujestion."

"Service et repas parfait, tant au niveau des plats, des sauces, des accompagnements. Attention tout de même à la cuisson des viandes. Cadre et ambiance très sympa, avec un immense brasero au milieu de la pièce, un fond de musique."

"Excellent restaurant, viande de qualité et cuisson parfaite au feu de bois, un délice ! Bravo à toute l’équipe, très pro et réactif a toutes demandes."

"Excellent restaurant . Superbe accueil. La viande est topissime et les pizzas extra . A faire et refaire sans modération"

"En un mot ?!! ACCUEILLANT !! Note spécial pour Emmanuelle je pense que chaque restaurant a besoin d’une serveuse comme elle !!! C’est la première fois et pas la dernière !! Service géniale !! Entrée plats excellent !! Carte attractive et prix raisonnable !!"

"Viande de très bonne qualité, très bon desserts, concept avec cheminée dans la salle de restauration très sympa, service rapide et familiale, bon rapport qualité prix. Dommage que la communication entre les différents serveurs et cuisinier ne se fasse pas par oreillette ce qui permettrait d être plus discret vis à vis de le clientèle."

"Une belle carte,les viandes sont excellentes et la cuisson demandée respectée . Toujours une réussite"

"Nous connaissions l'établissement avant l'agrandissement et nous sommes venus manger samedi soir entre amis, l'accueil est toujours aussi agréable et professionnel, agréablement surpris par le coté familial et chaleureux du restaurant avec sa nouvelle salle et sa terrasse magnifiques. Nous avons mangé dans la salle de la grillade au feu de bois, spectacle pour les yeux assuré par le chef grilladin. Nous avons pris une pizza en apéro, quel régal !!! En ce qui concerne les viandes, la cuisson était parfaite et le goût inégalable. Desserts exceptionnels, dignes d'un gastro. Le service parfait avec des serveuses et des serveurs à l'écoute et très souriants. Pour tous les amateurs de bonnes viandes et tout ce qui va avec, nous recommandons ce restaurant (étant de la restauration, nous savons de quoi nous parlons ;-)) Merci à toute l'équipe ! A très vite ! Pierre-Louis et Marie-lyne"

"Excellent resto. Tout est frais et très très bon. Le barbecue au centre de la salle permet de voir cuire sa viande ce qui est un grand plus.L ambiance est top et le personnel extrêmement gentil et bienveillant"

"Pied de cochon Cuisse de grenouille flambe au pastis 3 viande (agneau bœuf canard) Menu enfant au topppp Dessert par la cheffe pâtissière Je recommande un vrai plaisir gustatifs et le chef cuisinier à voir au milieu de salle génial. Merci d en avoir fait participer notre fils"

"Nous avons commandé 3 pizzas plutôt bonnes. En revanche, l'erreur est humaine mais faire 2 fois la même pizzas alors qu'il s'agissait de 3 différentes et ne pas faire de geste commercial et être désagréable surtout quand on paye, il s'agirait de revoir les gestes commerciaux ou de ne pas faire de commerce dans ce cas votre restaurant ne vos pas plus que 2 étoiles sur Google. Vous auriez pu la refaire ou l'offrir."

"Excellente pizza corsica, l'entrecôte cuite devant vous au feu de bois dans cette majestueuse roue. Une ambiance joyeuse du Personnel tout en étant au service, un bel endroit à découvrir."

"Très bon restaurant je dis restaurant car ils ne font pas que des très bonnes et copieuse pizza. Ils font de la très bonnes viande qui cuite devant vous au feu de bois. Comme toutes les bonnes tables, il faut penser à réserver bien sûr"

"Tout était très bon, les plats étaient copieux et fait maison La plupart des viandes sont halal Le personnel est agréable et créé une bonne ambiance Nous y sommes allé sur conseil d’un amie et nous l’avons conseillé de notre côté à notre entourage"

"ils servent de la bonne viande rien à dire là dessus mais vous payer son prix car ce n'est pas donné on s'en sort toujours à deux entre 90 et 98 à deux sans alcool et sans entrées mais avec un dessert (patisserie) tout de meme ! en effet les sauces devraient etre gratuites avec une addition pareille et un peu plus de salade et de frites ne seraient pas de refus non plus"

"Excellent endroit, joli décor, et le grill vraiment top! Seul défaut le service qui est très très long... mais personnel très sympa."

"Très bon accueil, pour les amateurs de bonnes viandes, vous êtes au bon endroit, sans oublier les pizzas Je recommande vivement"

"Au top, une préférences pour la vieille salle avec la flambée. Réservation quasi obligatoire."

"Restaurant agréable avec du cachet, la présentation et la qualité des produits sont top. Je recommande et surtout si vous un amoureux de viande à bientôt !"

"Bonsoir, je tiens à partager mon expérience concernant ce restaurant. Le repas était convenable toutefois je tiens à avertir de la malhonnêteté des serveurs... On me dit quelle sauce sans préciser que c'est un supplément à 3€ (PS : en plus elles n'étaient pas bonne) ! C'est pourquoi je ne vous recommande pas ce restaurant."

"Je recommande ce magnifique restaurant sans hésitation , produits de qualité de l’entrée au dessert , cuissons parfaites et accueil au top ! Si vous n’y êtes jamais allés , foncez les yeux fermés"

"Viande de choix et personnel chaleureux. Le reste des plats et accompagnements restent cependant vraiment décevants pour être à la hauteur des prix du restaurant."

"Cuisson a la cheminee devant vous en plein millieu de la piece. Viande excelente. Tendre et gouteuse. Desserts copieux. Large choix de pizza. Salade et pates. Prix abordable rapport qualite prix. Je recommande! Parking de la poste a proximité"

"Je suis venu manger une black angus récemment dans ce restaurant, c'était très bon, le service était rapide et l'accueil chaleureux. Je recommande et je reviendrai sans doute ."

"Franchement très bon repas viande super bonne si vous êtes amateurs de viande je vous recommande cette adresse en plus la petite salle avec le grille c'est magnifique comme décoration"

"Cadre sympathique avec ce feu au milieu de la pièce pour faire griller les viandes ! Les plats et en particulier les viandes sont bonnes ! Un personnel accueillant !"

"Excellent accueil. Déjeuner sur la terrasse dans un cadre agréable. Plats de qualité en particulier la viande."

"Restaurant impeccable.... Agréable au visuel.... Aussi beau que bon.... Les serveurs sont au top .... La qualité du repas et exceptionnelle....."

"Arrivés sans réservation, nous avons été reçus quand même ( avec un temps limité pour dîner qui nous a été proposé), malgré le restaurant complet. Très bon accueil, personnel et serveuses sympathiques. Excellente cuisine (raviolis au foie gras indisponibles, ce soir là) beau cadre campagnard avec grill central où les viandes sont grillés à votre convenance. Très bonne ambiance. Prix très raisonnables (€€)"

"J’ai mangé plusieurs fois dans ce restaurant et la viande est très bonne grillée sur le grils central, maintenant il y’a une terrasse se qui est. appréciable l’été, les serveurs au top et disponible"

"Cuisine au top, la viande au feu de bois, les marinades un délice! Les enfants ont été servis en premiers, les serveurs au petit soin! Nous avons passé vraiment un super moment!"

"Rien à voir avec la Flambée du village que je connaissais dans les années 1990/2010 Pizza vegetarienne ou Parmela ou salade de chèvre chaud un regal Toutes les équipes ( jeunes en plus) sont à feliciter."

"Jamais déçu, les plats sont vraiment bons, le service efficace, agréable et sympathique 🤗"

"Très bon restaurant et une équipe sympathique"

"Excellente soirée nous avons comme d’habitude très bien manger. Service de qualité bien accueilli je recommande. *Juste pendant l’été un peu plus d’attente mais cela reste raisonnable ."

"Un bien bel endroit où les plat sont aussi copieux que bon 🥰"

"Service catastrophique .... 50min avant de venir nous voir pour prendre notre commande, même pas la prise de commande d'un apéro pour nous faire patienter !!! quand le serveuse daigne venir nous voir pour passer notre commande et que je lui dit que je commençait a désespérer elle se permet de me dire que si je n'était pas content d'aller voir ailleurs .... Je lui explique qu'attendre 50min sans même une boisson à table n'est pas acceptable dans n'importe quel restaurant, au lieu de me faire avaler la pilule en s'excusant et en prétextant que peut être il était dans le jus ce soir là, elle va chercher sa patronne qui en remet une couche et qui me dit que l'on est pas dans un fast food !!! LOL .... No comment Dans tous bon établissement qui se respecte un petit mot d'excuse et un petit geste commerciale avec ne serait ce qu'un petit café offert aurait fait passer la pilule .... Au lieu de cela nous avons passer tous les 6 un diner exécrable avec comme résultat 6 personnes mécontentes qui ne reviendrons plus et qui ne feront certainement pas de la bonne publicité a votre établissement. La prochaine fois ravaler votre fierté et sachez accepter que parfois tous ne se passe pas comme l'on veut et qu'un simple petit mot d'excuse peut tout arranger, apparemment au vu d'autres commentaires cela n'est pas la politique de la maison qui apparemment n'a que faire de l'avis de ses clients."

"Expérience très positive. Le personnel est exceptionnellement accueillant et chaleureux « j’y vais avec mes trois enfants ». Cadre très sympathique avec un grill central en hiver que j’adore…!!! Une terrasse en été très appréciable lorsqu’il fait chaud, la cuisine maison est de grande qualité. La viande est évidemment délicieuse et savoureuse et cuite à façon. Une mention spéciale pour la côte de bœuf. Les pizzas sont napolitaines, au sens propre du terme, j’en mange mes doigts à chaque passage…ouille !!!"

"De très bonnes viandes ,particulièrement côté de boeuf. La viande à l'avantage d'être halal . La cuisson des différentes viandes être très bonne . Les desserts ne sont malheureusement pas au niveau."

"Juste incroyable !!! Je n'aurais jamais soupçonné qu'un si bon restaurant ce cacher à 20 min de Marseille. Les pizzas étaient top et la viande super bonne."

"Très bon restaurant, viandes délicieuses cuites devant vous !"

"Je ne me suis pas régalé. L'escalope a la crème était très dure, pas acceptable. Dommage, le lieu m'a été recommandé, j'ai vu de belles assiettes, j'ai signalé mon avis négatif, je n'ai pas eu un geste commercial. Belle salle."

"Très bon restaurant. Le service, l’accueil ainsi que le repas du début à la fin tout était au rendez vous. Nous nous sommes régalés mention supplémentaire pour les desserts et la viande. Nous reviendrons sans hésitation !"

"Tout était parfait , de l accueil en passant par le service très agréable et par la qualité des plats. Le poisson du jour un régale absolu, la viande de bœuf exquise et copieuse , avec cuisson respectée parfaitement ! J enlevé une étoile pour les mouches ! Il y en avait une vingtaine à notre table et ça a un peu gâché l expérience. Sinon c était parfait Mercii"

"Très bon repas serveuses agréables et très polies. Nous étions nombreux donc évidemment un peu d'attente. Un magnifique et excellent gâteau d'anniversaire digne d'une grande pâtisserie"

"Lieu agréable Par contre service beaucoup trop rapide le soir j ai l impression d être a ma pause déjeuner dommage Le cuistot au top sauf quand on vous sert une burrata acide et que l on vous dit que c'est normal qu elle est artisanale Je travaille dans l alimentaire et pour reconnaître une bonne burrata son goût doit être doux et non acide si non elle est périmée.!"

"Bien déçue cette fois. Mauvaise cuisson de ma viande. Sèche et sans saveur .je recommande pas les 3 viandes ."

"Jolie restaurant, bonne viande, une carte assez large, mais je tenais quand même à dire que le service a été rapide toutes les 10 minutes on voulait débarrasser notre table (jour en semaine) et la serveuse qui s’est occupé de nous était vraiment pas sympathique, froide, je ne pense pas que ce soit les qualité réacquise pour travailler dans la restauration."

"Repas excellent, service au top. Très chaleureux, je recommande ce restaurant sans hésiter....je me suis régalée 🤗 Sali.😉"

"Super restaurant ! Viande excellente ! Cuisson très très maîtrisée ! Un petit manque sur les légumes en petite quantité. Mais sinon tout était top ! Notez que quand vous êtes dans la salle du barbecue en partie haute vous allez sentir la fumée un peu ^^."

"Petit repas en amoureux très sympathique, personnel accueillant, atmosphère cosy. La viande y est très bonne et les pizzas aussi !"

"Expérience réussie pour un repas en amoureux près du feu. Nous nous sommes régalés, et nous avons adoré l’environnement très chaleureux. Le personnel était au top, nous recommandons cette adresse !"

"La grande classe......!!!!! Pour les amateurs de bonne viande....ne cherchez plus.....le top.....enfin un resto à la hauteur de ses prétention.....convivial.....presque cosy....décor atypique avec la flambée en plein centre ...pour une bonne soirée entre amis ou famille..pensez à réserver........et merci à toute l'équipe........"

"Très bien viande excellente. Personnel très agréable. Sauf la patrone la blonde aux cheveux long très désagréable pas attirante du tout à fuir. Sinon tout le reste était bien. Merci."

"Un super moment passé au sein de cet établissement. Tout est succulent. Une belle découverte. Je recommande à 100%"

"Endroit convivial Le brasero suspendu une superbe idée ^^ Viande de qualité et très copieux Un service au top grâce à Rachel et son sourire qui nous fait oublier le temps de la vie Je vous le recommande pour une première expérience"

"Très bon restaurant de viande cuite au feu de bois et également des pizzas. Bonne ambiance et les prix sont correct. Je le recommande."

"Très bonne cuisine, par contre à notre arrivée, l’accueil a été plus que déplorable et pour finir le tout nous avons eu droit à des réflexions de la part de la gérante (qui je pense devrais changer de métier)"

"Bonne cuisine mais ambiance surtout concernant une personne en particulier je pense la gérante devrait changer de métier .Sale ambiance en fin de repas et aucune commercialite de la part de cette personne"

"Super soirée !! Du début à la fin Accueil chaleureux de tt le personnel , patron super sympa . Plats très bons de la pizza pour l’apéro jusqu’au dessert . Bref on reviendra avec plaisir !! La pizza aux soupions était vraiment un délice !!!"

"Nous sommes de fidèles clients en couple, en famille, avec des amis, cuisson au feu de bois parfaite pour la viande, le poisson et excellente pizza. On est toujours accueillis avec le sourire. La salle est propre et très bien décorée, ambiance chaleureuse. Je recommande."

"Juste incroyable ! Meilleur restaurant que sa soit côté viande ou pizza ... tous est incroyablement délicieux. Service rapide Très beau restaurant"

"Déçue, manque de professionnalisme; desserts pas cuits ou trop cuits pour certain(creme brûlée), manque de goût (tarte au citron), service qui laisse à désirer, erreur de commande, les serveurs qui ne ramasse la nourriture qu’ils font tomber au sol, erreur dans la réservation, font tomber les frites sur une cliente et prix excessif En revanche la palette de charcuterie était bonne et le magret également"

"La totalité du personnel très accueillant, nous nous sommes régalé sur toutes lignes pas déçu nous allons recommender cette endroit sans hésiter. Merci encore d avoir pris en concideration notre envie d être près du feu"

"On met des bons points grâce aux serveurs et aux cuisiniers! Dommage la patronne est pas du tout commerçante !"

"Très bonne cuisine Le feu au milieu un régale pour les yeux et leur viande un régal pour le ventre"

"Vraiment jamais déçu après plusieurs fois , une cuisine goûteuse une bonne viande , un bon service et prix raisonnable . Une bonnes adresses a noter."

"Un restaurant chaleureux un accueil toujours au top avec du personnel disponible et très convivial une cuisine très bonne et raffiné. La viande est excellente, la cuisson respectée. Je conseille à 100%"

"Conseillé par mes petits enfants 25 a 30ans pour mes 75 ans avec mon mari en tête à tête super le repas , service, et accueil , pour nous c'était très bien , on doit y retourner merci beaucoup a bientôt j'espère en espérant y trouver un pizzaiolo merci 👍🎂"

"Je connaissais ce restaurant uniquement de réputation, et j’ai enfin pris l’initiative d’aller avec des amis. Ce lieu a bien confirmé mes attentes. C’est vraiment un pur régal. Je conseille toutes les personnes d’y aller. Le repas était excellent. Le dessert n’en parlons même pas une pure tuerie. Je mets 5 étoiles de partout sans hésiter"

"Le personnel n'est pas du métier et ça se ressent beaucoup . Ils brassent de l'air et du coup 1 heure d'attente entre l'arrivée et le début du repas. Ils utilisent des talkie walkie pour communiquer. Mais le problème c est qu'ils le font sans oreillettes. Croyez moi que manger avec les conversations au talkie tout autour de vous c'est vraiment chiant pour la clientèle. J'ai mis que trois étoiles pour la cuisine car bien que leurs viandes soient très bonnes les accompagnements sont bof. Frites surgelés et pas maison. Le flan de courgette pas maison du tout non plus et servis froid. Ce lieux pourrait être assez génial si il était mieux tenu et qu'il y ait un effort sur la qualité d'un peu de tout. On a été déçus."

"Un restaurant qui gagne à être connue pour la qualité de sont service et de ses propositions alimentaire. Je recommande et valide se bon moment passé !!! Merci"

"Restaurant très chaleureux, la cuisson de chaque plat très maîtrisée produit de qualité. Rien a dire bravo"

"Restaurant calme et propre service au top"

"Accueil sympathique et très efficace dans un cadre convivial. Au centre du restaurant, un grand feu de bois crépite et attend les grillades. Au fond, c'est la fournaise d'un four à bois (hêtre et chêne) qui attend surtout les pizzas. J'ai choisi une côte de taureau grillée nature. Magnifique, cuite comme je le souhaitais avec des légumes (carottes Vichy à la crème) et des frites maison. A 200m, en hauteur, le parking de la Palun est vaste. Je recommande et n'oubliez pas de réserver..."

"Une de très grande qualité et un service irréprochable Il est rare de trouver de si de bons restos Excellent accueil, excellent repas"

"Un établissement magnifique jolie terrasse intérieur agréable avec un feu de bois central !!! Viande excellente et cuisine « maison « Un personnel plus que sympathique et efficace"

"Repas au top et service de qualité !! Merci à l'équipe ainsi qu'au patron ! Et la tequila de Miguel au top ! On va revenir..😉"

"Aujourd'hui nous avons fêté un anniversaire et nous nous sommes régalés. Le menu proposé était très bien, un gâteau a été fait pour le dessert, un régal les serveurs on étaient super et on pris le temps de rigoler avec nous. Nous reviendrons c’est certain. Je recommande vivement"

"Toujours un délice au niveau des plats. Un accueil au top et un service efficace. Le sourire est présent et on est ravie à chaque fois. Ambiance chaleureuse. Mieux vaut réserver aussi 🌸 encore Merci"

"Après une petite balade en moto avec ma chérie un arrêt au stande, bonne ambiance placé juste a côté du brasero et du chef, même si le feu n'est pas loin ont ne meurt pas de chaud, le chef personne très concentré mais qui prend le temps pour les clients, le rumsteck et la plume ibérique étaient au top, ne changez rien , à bientôt !"

"Superbe viande parfaitement cuite et très copieux. Un regal"

"Un lieu où l'on se sent bien et en toute convivialité. Une qualité de Viande juste Ouffe... Un personnel juste exceptionnel ! Ça n'est pas là première fois que nous y allons, ça ne sera sûrement pas la dernière !!!! Bon Ap'."

"Un super restau avec un bon rapport qualité prix ! J'adore y venir."

"Nous avons découvert la Flambée du Village à Velaux ce dimanche après les élections... Tous nos votes vont vers cet endroit magnifique en cascade, de la terrasse à la salle en passant par le braséro et le four à bois. L' accueil est très chaleureux et efficace. La viande d'une très grande qualité et parfaitement saisie: J'ai dégusté un Louchebem ( pièce du boucher) 400g d'antologie. Quand on commande de l'agneau, vous recevez de l'agneau grillé et pas du mouton... Allez-y c'est incontournable. Merci pour leur sourire."

"Table de 7 personnes, 1h15 pour être servis Les plats sont fades."

"Nul nul nul franchement je n'y retournerai pas alors que j'habite à 5kms Je ne recommande pas du tout mauvais service et en plus aucune excuse ni geste commercial alors qu'ils ont oublié un coca pendant l'apéro qui est arrivé au moins 5 mns après et une pizza qui n'est jamais arrivée"

"Restaurant convivial avec une ambiance familiale dans le centre de Velaux. Tout est cuit au feu de bois, pizzas, calzones, viandes... Les accompagnements étaient ce jour là frites, salade, riz ou ratatouille. Cuisine copieuse et de qualité. Il y a un large choix de desserts aussi, et des coupes glacées. Une terrasse est proposée l'été. La réservation est fortement conseillée. Un bon moment passé la bas."

"Pizzas au feu de bois excellentes, originales et à prix raisonnable. Personnel souriant et très sympathique. Terrasse et village très agréable. Une adresse à tester absolument."

"Nous sommes allés manger un soir de semaine, service très agréable, ambiance chaleureuse. Nous avons pris deux pizzas au feu de bois qui étaient bonnes, surtout celle au camembert. Pour la seconde, il manquait un peu de garnitures à mon goût (jambon cru, tomates cerises, salade et pesto) mais sinon c'était top !"

"3 expériences et aucune n'a été concluantes. La fameuse pièce du boucher grasse et pleine de nerfs, les brochettes de poulet sèches, des plats arrivés en grand décalage. Qu'il s'agisse de la sauce au poivre, de la roquefort il y a plus de gras que de goût. L'escalope à la crème du même acabit. Les frites, le tiramisu ainsi que les pizzas sont corrects. L'amabilité et le sens du commerce sont dans le style Aixois ^^^."

"Nous avions adoré ce restaurant il y a quelques années, il était cosy, charmant et intimiste. Il s’est depuis agrandi (ce qui prouve que ça marche, bravo) et on ne s’y retrouve plus. Fini le coin du feu, on se retrouve dans une grande salle avec des serveuses qui crient à travers la pièce toute la soirée pour lancer des commandes, ce malgré des oreillettes dignes de james bond. De la musique (plutôt bonne) trop forte, un service pas spécialement agréable ni poli, sans pour autant être mauvais, mais on est pas dans l’expérience client, plus esprit cantine. Heureusement le cuisinier/boucher n’a pas changé et la viande était délicieuse, c’est ce qui sauvera l’expérience."

"Meilleur restau des bouches du Rhône je veux rien savoir , 7 ans de fidélité et la qualité des plats et toujours la ."

"Excellent restaurant ! Nous avons très bien mangé, les plats étaient copieux et savoureux. L’ambiance est conviviale et chaleureuse. Une adresse à ne pas manquer !"

"Très bonne soirée nous nous sommes régalés ! De l’entrée au dessert ! Un sans faute. Je recommande."

"Très beaux restaurant, accueil au top ! Le manger très bon , Je reviendrai avec plaisir ! ❤️😅🫶"

"Endroit très chaleureux avec le grand feu au milieu de la salle dans lequel les viandes sont cuites. Le service était très agréable, les serveurs tous très sympa malgré le monde présent, un jeune qui semblait débuter également au petits soins ! Cuisson de viande respectée pour l’ensemble de la tablée. A mon prochain passage je n’hésiterai pas à revenir ! ( Pensez à réserver car vite complet )."

"Pour ceux qui ne connaissent pas, faites-vous plaisir je vous laisse découvrir de vous même vous serez pas déçu bien au contraire"

"Toujours aussi Bon service impeccable accueil très agréable"

"J’ai mis un moment à partager mon expérience car j’avais du mal à trouver les mots pour la décrire, DEPLORABLE, aucune hygiène, le chef ( jogging, chaussettes, claquettes), mets les bûches dans le feu, puis sans se laver les mains, prend a pleine main et sans gants les viandes précuites ou crue pour les faire griller, ajuste les bûches du foyer avec la même pince que la viande. La brochette de bœuf mariné étée délicieuse, la côte de taureau, à la limite du mangeable avec plus de gras et de nerfs que de viande, j’ai fait remonter je n’ai eu aucune réponse. Bref, les 92€ pour 2 ( 2 apéro, 1 planche de charcuterie, 2 plats et 2 cafés gourmands)dans un cadre magnifique ne sont pas justifié. Encore un resto magnifique dans ma blackliste."

"Très bien accueilli les serveurs et les serveuses sont assez disponibles à part entre le plat et le dessert une assez longue attente mais dans l'ensemble tout est OK la serveuse m'a aidé pour le choix de mon plat et elle ne sais pas trompé. La viande est très copieuse et vraiment délicieuse le dessert de même. N'oubliez pas de réserver je le recommande vivement."

"Excellent accueil, les plats sont succulents, tout est parfait. Seul petit bémol le manque d'un petit digestif à la fin du repas. Un petit limoncello aurait été le bienvenu."

"Nous avons découvert ce restaurant au centre de Velaux. Très bon rapport qualité prix. Tout est parfait. Nous y reviendrons."

"Excellent, rapport qualité prix, frais maison et la cuisson au feu de bois rajoute un goût d'exception."

"Une merveilleuse découverte et tout simplement un pur bonheur pour nos papilles😍😍 Un grand merci au chef qui nous a régaler grace son immense brasero en plein milieu de la salle et son immense savoir faire pour nous régaler avec de la viande de très grande qualité. J'ai raté 16 ans d'existence de ce restaurant atypique, mais je n'en ratera pas une de plus. Un grand merci au serveur et aux serveuses pour leur gentillesse et leur humour ainsi que leur professionnalisme.👌 Tout était parfait. Vous êtes au top. A très vite👍👍"

"Quelle belle surprise ce charmant restaurant à l'entrée du vieux village 🤩 De l'accueil jusqu'au dessert, en passant par l'apéro, les plats, et le service... Tout était parfait ! Une cuisine maison en accompagnement de viandes extra 😋 On apprécie particulièrement l'ambiance cosy et chaleureuse du haut de la mezzanine où l'on voit nos viandes se préparer sur le brasero 😀 La salle principale est d'un style montagne que l'on aime beaucoup en cette période d'hiver, tant disque la salle en entrant est plus moderne et tout aussi jolie dans son genre. Quand au service, nous avons été accueillis par de grands sourires par tout le personnel, puis notre serveur a été aux petits soins avec convivialité pendant tout le repas 👍 Enfin, un plaisir de pouvoir remercier notre chef cuistot en plein travail sur son brasero 😜 Hâte de revenir pour pouvoir goûter à une autre viande ou autre plats... 🤔😁 PS : la belle terrasse en été doit être bien agréable aussi ! 👌 Bref, à faire et encore refaire, un grand merci à toute l'équipe sympathique 👍👌🙏"

"Un service parfait prix abordable je vous le recommande"

"Super restaurant aussi bon qu'accueillant super serveuse la patronne et aussi gentille. Je le recommande"

"Belle découverte de ce restaurant. C'est toujours mieux de réserver et de privilégier une table dans la salle où cuisent les viandes. C'est un délice pour les papilles mais aussi pour les yeux. Tout était bon avec un bon timing dans le service et un personnel sympathique accompagné d'une bonne ambiance. Pour le repas les photos parlent d'elles même."

"Préparez vous à une terreur nocturne dans votre assiette. Une réception désastreuse mais un service correcteur avec des serveurs et serveuses qui, eux, essayent tant bien que mal de relevé le niveau de ce « restaurant ». Ayant commandé une simple escalope milanaise avec en accompagnant des pâtes, qui sont arrivés avec plus de retard que la SNCF, j’ai reçu un bout de plastique sans goût imbibé d’huile moteur 5W-40, je ne vous parle pas des pâtes qui sont de la simple farine compacte sans saveur. Vous pourrez admirer des sets de table tachés en long en large et en travers. Nous n’avons pas tenté de prendre un dessert afin d’éviter de prendre contact avec le SAMU.. Pour terminer cette merveilleuse escapade sans saveur, le « chef » a voulu avoir notre avis, après lui avoir fais par de mon expérience j’ai eu le droit à la réponse suivante « Monsieur la viande milanaise est cuite dans de l’huile, j’ai vu que vous n’aviez pas d’huile dans votre assiette » (le rapport ?) suite à ça j’ai eu le droit de voir son dos sans aller au loin sans pouvoir discuter plus longtemps, apparemment la remise en question n’est pas le mot d’ordre ici. Je souhaite bien du courage aux salariés et aux futurs clients."

"Un restaurant bien agréable. Un accueil et un service au top.le repas était délicieux. Un bon moment de partage en famille. Merci encore pour la délicate attention pour l anniversaire de mon papa👍"

"Accueil très désagréable, une longue attente pour 4 plats, la calzone est arrivée trop cuite (cramée) et le quatrième plat est arrivée 10 min après les autres, ce quatrième plat (une escalope milanaise) était immangeable. Gros manque de professionnalisme de toute l'équipe. Le chef n'a rien voulu entendre et semble avoir toujours raison. Aucun geste commercial ni aucune excuse pour toutes ces erreurs. Cet établissement est à éviter à tout prix."

"J'ai commander une pizza et je suis déçu, c'était la meilleur adresse de la ville concernant les pizzas il y a 1ans, la réputation de leur pizzas n'était pas à faire mais c'est pas pour autant qu'il faut la négliger. C'est pas mon genre de casser l'image des restaurant, c'est juste qu'avec un retour de client on peux s'améliorer, biensur si on a le bon etat d'esprit. Vos pizzas de hier me manque..."

"A fuir !! Je mets une étoile car 0 n’est pas possible ! Nous avions réservé une table avec ma famille , le gérant n’a pas pris en compte cette réservation ou a donné la table à quelqu’un d’autre ! Nous n’étions bien évidemment pas en retard car nous avons prévenu la personne que nous arrivions de Marseille soit 30 min de trajet . Nous nous sommes retrouvés un samedi soir sans restaurant pour l’anniversaire de mon fils …"

"Un délice ce restaurant. Je l’ai découvert en été et j’y retourne dès que j’ai l’occasion ! Des prix raisonnables, des viandes de qualité et des pizzas incroyablement bon. Le service est un peu long mais ca vaut le coup ! L’équipe est sympathique et l’intérieur aussi."

"Plus qu'un restaurant, une institution ! Super service, superbes viandes, jamais déçu. Un restaurant à consommer sans modération !"

"Félicitations viande onctueuse un régale bravo à l’équipe si ont pouvez mettre plus que 5 étoiles sa serai 30/30 💓✌🏽 belle découverte"

"Un régal"