LA FABRIQUE DU TERROIR

"Bistro très très bon avec un menu traditionnel des Pyrénées. Spectaculaire le jambon du porc noir de Bigorre !"

"Tres bon endroit pour deguster des produits regionaux. Tres bon accueil. Tres bon rapport qualite prix."

"Resto très sympa avec vue sur rivière. Nous y avons très bien mangé cuisine du terroir fait maison. Ce qui est original c'est que le restaurant propose à la vente les produits proposés à la carte de l'entrée au dessert"

"Cuisine et mets de qualité, accueil et service agréables, tarifs un peu élevés."

"C'est très correct. Simple avec des produits de qualité. Le cadre est bucolique au bord de la rivière. Le porc Noir de Bigorre est très fin. Bonne adresse"

"Super accueil, produits frais de très grande qualité. Je conseille fortement cet établissement"

"Très beau lieu,une côté d'agneau parfaitement cuite de qualité et de bonnes frites faites maison.Très bon accueil du patron et de son personnel. Adresse à recommander."

"Service au top , cuisine parfaite, produits de qualité. Accueil extraordinaire chaleureux. Cadre exceptionnel. Merci à très vite"

"Le restaurant est situé au bord de l'adour, le cadre est agréable car situé à l'extérieur de la ville. L'accueil est sympa et les assiettes sont bien remplies, la cuisine est excellente. Seul petit bémol nous avons dû réclamer les amuse-bouche pour accompagner notre apéro."

"Lieu très bien décoré, personnel très agréable. Menu a 23 € très bob, bien présenté et assez copieux. Bord de l'adour agréable. Somme venu mi juin un soir !"

"Très bon accueil en cette demi-finale de coupe du monde, et un très excellent porc noir dans nos assiettes."

"Repas excellent! Très bon accueil et chaleureux ! Je recommande à 100%"

"Très bons produits, service agréable et efficace, le tout en bord de rivière. Que demander de plus. Formules de 15 à 28€, très bon qualité / prix."

"Joli restaurant, mets excellent, prix un peu élevé, surtout pour le midi..."

"Bonne cuisine, ambiance. Convivialité. Tout est réuni pour passer une bonne soirée."

"Attente interminable, serveuse débutante, nourriture quelconque. 23€ et 1h45 pour du réchauffé, c'est beaucoup trop."

"Situé en Bordure de l'Adour à la sortie de Bagneres direction la mongie. Une Table sympa avec une Carte typée Bistrot ( ROGNONS , MAGRET , AGNEAU...). Vous aurez le Choix entre differentes Fomules abordables et gouteuses. Quelques plats à la Carte ou de belles Salades. Quelques Entrées a partager sont également proposés pour les petites Faim. De plus la carte de vins est intéressante a des Prix abordables. Seul Bemol , on s'est senti un peu bousculé quand le serveur as commencé à débarrasser certaines assiettes alors que les autres convives n'avaient pas terminé les leurs. Sinon Ensemble tres Agreable, nous reviendrons."

"Bonne cuisine, mais un temps d'attente vraiment trop long."

"Le cadre est joli...repas un peu trop léger à mon goût pour le menu du jour...autrement c'est bon"

"Très bonne cuisine simple et raffinée dans un cadre superbe. Un plus avec le soleil pour profiter des terrasses qui surplombent l'Adour. Personnel très sympathique. A recommander"

"Bonne adresse, personnel sympathique, lieux et environnement agréables. Le rapport qualité / prix n'est pas au rendez-vous. Seulement à partir de 28€, un menu en soirée, vous permettra de goûter aux produits locaux (porc noir de bigorre, agneau)."

"Lieu agréable Cuisine dont mon palais raffole Moment très agréable Je conseille"

"Excellent repas, très bonne cuisine et copieux avec ça."

"Entrée avare, plat sans légumes et un dessert bon mais sans aucun agrément. Cela pour 15€ un midi ..."

"Joli cadre de vue et très bonne cuisine avec des produits du terroir à la carte pour se faire plaisir."

"Comment ne pas apprécier cette cuisine chaleureuse et préparée avec amour ! Viande succulente .. tout est excellent jusqu’au dessert et le tout avec le sourire de l’ensemble du personnel. Nous recommandons et j’ai oublié le boudin ..excellent.. avec le grand sourire du patron qui aime faire plaisir à ses clients. À FAIRE"

"Menu à 29€ trops cher Bonne truite fumée (maison) Sinon porc (noir ?) sans le bon goût particulier , frites... Café gourmand pas gourmand du tout, pâtisserie et riz au lait à donner à manger aux cochons, justement."

"Personnel accueillant. Excellent repas et copieux au bord de l'adour."

"Rapport qualité-prix correct mais beaucoup d'attente ! Peut être par manque d'effectif en ce début de mois d'août (2 serveuses surmenées), nous avons vu une table partir au bout de 30 minutes sans que la commande ait été prise et nous avons attendu 20 minutes le dessert. Nous pouvons comprendre un manque d'effectif temporaire mais nous avons moins apprécié les remarques de la personne à la caisse (vous êtes en vacances, vous avez le temps)."

"Très joli endroit mais je n'y ai pas mangé. Donc pas d'avis. Info: le menu est à 30€ le plat du jour à 10€"

"Endroit sympathique au bord de l'eau, bonne cuisine mais le service laisse à désirer. Le lancer de menu sur la table donne l'impression de déranger la serveuse. Un point à grandement améliorer."

"Très bon et produits de bonnes qualités, le menu du midi est très bien bon rapport qualité-prix, serveuse et patronne sympa"

"Saveur, gout, terroir. Vue sur la riviere et service attentionné. J'aime. Accessible aux personnes a mobilité réduite. Plusieurs fourchettes de prix pour les menus complets."

"Très bonne expérience. Belle qualité autant dans le service que dans la cuisine. Personnel sympathique, agréable et efficace."

"Nous avons mangé une salades au boudins et pommes franchement très décevantes beaucoup de pommes et très peu de boudins avec quelques feuilles de salade et 4 petits morceaux de tomates pour 16 € ça fait cher la salade"

"Rapport qualité prix indécent s agissant dessert (café gourmand )"

"Alors ce restaurant est très bien, de très bon produits et un point fort c est la vente de ces produits à l intérieur du restaurant, je recommande pour la qualité des produits, très bien"

"Bon restaurant en bord de rivière. Le cadre est magnifique et les serveurs très sympa."

"Très bonne assiette accueil très agréable équipes très sympathique on revient toujours avec le même plaisir"

"Très déçus. Beaucoup d attente, alors qu il n y avait pas grand monde. Un poisson trop cuit, viande de mauvaise qualité (dure), pour un même menu, taille de viande différente. Crêpe ... ou biscotte ?? La serveuse est désagréable. Heureusement, les rillettes de saumon est très bonne. Mais bon Au moment de payer, bizarrement personne ne demande comment ça a été !!! Je ne recommande pas"

"En séjour actuellement j'ai été 2 fois manger dans ce restaurant. On y trouve un cadre chaleureux avec la rivière et vu sur les montagnes ambiance détente avec la musique non imposante. Gérant, chef et serveuse gentille et surtout un gérant qui a tout compris et très à l'écoute et le meilleur pour la fin plat du jour à prix abordable et produit de qualité service rapide dessert à tomber nous reviendrons un jour sans hésiter"

"Nous avons trouvé par hasard ce restaurant et ce n'est pas une déception, le cabillaud et ses petits légumes était délicieux 😊😊la serveuse et tout le personnel très sympathique, des félicitations au chef cuisinier bien méritée"

"On a très très bien mangé ici. Le porc noir de Bigorre était délicieux, succulent et bien assaisonné. Frites fait maison délicieux. L'équipe sont sympathique. On s'est régalé. Je recommande fortement !"

"Nous avons passé un agréable moment, l'accueil, l'ambiance musicale, le cadres ainsi que le dynamisme et le sourire du personnel sublimé ce repas gustatif ou le porc noir de bigorre pour ma part ma apporté un énorme plaisir gustatifs. Je ne peux que revenir, tant de choses à découvrir... Le carré d'agneau, les rognons de veau...j'ai vue tout ses plats défilé...que du plaisir, ayant une quinzaine d'années dans le métier, l'ambiance et la bonne humeur de cette équipe ressort dans ses assiettes avec bien sûr la qualité des produits proposés qui font un tout. Merci à vous tous et à très bientôt"

"Très bel accueil et plats très corrects. On reviendra si on passe dans le secteur."

"Nous avons déjeuné vendredi et nous avons apprécié le menu. C'était excellent. Félicitations au cuisinier ! Mais dommage que la serveuse ne soit pas très souriante !"

"Super restaurant !!super accueil!! super super super!! On mange très bien ,monsieur Barrère et toute son équipe sont très accueillant."

"Lieu convivial et magnifique au bord de l'eau. Les hôtes sont très sympathiques et font tout pour vous rendre le moment très agréable. De plus les plats sont succulents. Je vous le recommande vivement !"

"Cadre agréable au bord de l'eau. Rapport qualité/prix acceptable pour un menu a 15 euros mais les portions sont trop petites, nous avons quitté le restaurant en ayant encore faim. La crème de courgette à la menthe avait un gout de sirop de menthe industriel... Le service a été rapide et suffisement agréable"

"En façon traiteur. On est dans un camping à 800m. Hachis Parmentier de canard avec écrasé de pdt et chips de légumes ! Super bon et petite attention pour le vin rafraichi dans un ice bag. Sympa, bon, très bon et pas non plus exorbitant en prix. Du coup, super soirée : merci et à bientôt !"

"Malgré une proposition alléchante vu le cadre et le menu, des quantités très limitées dans l'assiette (planche à partager et assortiment de fromages) et un tarif trop cher au regard des quantités."

"Correct, serveuse un peu froide au début, le chef ou patron Impec, il a de l'humour. Repas de qualité ingrédients de qualité quand on demande biensur des choses du terroir. Aie le café 2euros pour du folliet un peu cher mais le repas est très bien, lieu sympa au bord de la rivière on peu écouter le couli de l'eau si la musique n'est pas trop forte. Restaut sympa"

"Carte pas très grande mais suffisant pour que tout nous donne envie, cuisine bien maîtrisée et service au top je recommande"

"Très déçu de l'acceuil!!ils sont complètement débordés,nous avons attendus pendant 30 mn à la table,sans que personne ne fasse attention à nous,nous sommes donc repartis sans manger!!Je déconseillé,a moins que vous ayez beaucoup de temps et pas trop faim"

"Deçue, hormis les plats des enfants et la planche de charcuteries qui etaient tres corrects. 1h15 pour avoir notre plat principal : viande et poisson, frites qui baignent dans l huile, demande de verre de vin supplémentaire deboutée.Poisson commandé nature grillé sans sauce ...qui arrive nappé d huile d olive tapenade. Nous n y retournerons pas."

"Une cuisine excellente avec des produits frais et de terroir. Un service attentionné, encore merci pour ce délicieux dîner 😊"

"Excellent accueil de la serveuse mais très déçue par la salade de truite fumée (pas copieuse par rapport au prix). Quant à l assiette de fromages: un seul fromage proposé (assiette chère également). Dommage !"

"Une super soirée ! Que ce soit de l'acceuil où nous sommes arrivés sans réservation du service ou l'on prend le temps de vous expliquer les produits et la cuisine ... le tout top !! nous recommandons !"

"Erreurs à la commande, erreurs à la caisse en faveur du resto🙄, pas grand chose ds l assiette pour le prix. Cadre sympa contrairement au gérant."

"Temps d'attente trop long, au moins 2h avant d'être servi mais serveur sympathique même si débordé car trop de table a s'occuper."

"Un accueil très chaleureux avec un serveur très agréable, sympathique et professionnel. Nous avons bien dîné. A recommandé."

"Accueil glacial pour nous qui sommes passés dans cet établissement pour prendre à emporter il ya une semaine environs.. L'accueil du patron a été si désagréable que nous lui avons laissé au final les barquettes que sont commis nous avait préparées, nous ne pouvons que vous déconseiller ce lieu qui apparemment n'en a que faire du touriste qui ne consomme pas son steack à 50 euros."

"Excellent. Cuisine de très bonne qualité et personnel très accueillant. La femme du patron au top A recommander"

"Accueil très agréable des patrons super cadre au bord de la rivière excellent service cuisine raffinée bonne ambiance a recommander"

"Cher pour ce que c'est, le service au top, pas possible de payer avec plus de 4 tickets restaurants par table (ce n'est pas ce que dit la loi). Passer votre chemin si vous avez des Tickets Restau"

"Un régal, à la fin de nos vacances. Arrivés à 14h, servis agréablement. Je recommande vivement et y reviendrais. Merci."

"La Fabrique du Terroir..c'est d'abord un bel endroit au bord de l'Adour. L'accueil est chaleureux, le service attentionné, efficace et le personnel est très professionnel. C'est aussi une excellente table. Le Chef et maître des lieux propose avec talent une cuisine imaginative, généreuse en goût et en portion, à base des meilleurs produits du terroir. Son porc noir, fondant et très goûteux est une merveille. Côté vin, nous trouvons toujours un accord harmonieux avec les plats. (et à un prix tout à fait raisonnable)..Dites le autour de vous..La Fabrique du Terroir est une adresse incontournable dans la région, pour tous les épicuriens, d'où qu'ils viennent..."

"Nous avons dîné mercredi soir , très bon et copieux service très bien , mais au moment de payer avec des chèques vacances , le responsable nous dis qu il prend que 1 chèques de 10 euros sur une facture de 71 euros donc faites attention si vous réglez en chèques vacances , il n a pas le droit de faire cela alors que ce n est pas préciser a l entrée"

"Cadre accueillant , prestations raffinées.prix correct.menu local autochtone. Que du bonheur."

"Très accueillant, service impeccable, joli environnement ... Par contre, prix excessif par rapport aux produits utilisés et aux choix proposés. Ce qui rend le repas un peu décevant... Dommage."

"On y mange très très bien ! Plats à emporter d'une grande qualité également !"

"Super accueil serveuse très sympathique, deux menus proposés pour le midi très bons et à un prix très correct, avec vue sur l'Adour et le Pic du midi (quand celui ci se montre !). Bon courage à toute l'équipe pour la réouverture, nous retenons l'adresse pour un futur séjour :)"

"Une carte pas très grande et un menu qui paraît simple Mais surprise bien cuisine et finalement original 👍 Des vins aux verre qualitatif"

"Nous avons passé un très bon moment sur la terrasse au bord de l'Adour. Les plats étaient vraiment très bons et le service des plus agréable."

"Une bonne adresse, cadre sympathique, service rapide et cuisine délicieuse, bien proportionnée !"

"Service et accueil très agréable. Choix et viandes de qualité ! Nous recommandons cette adresse assurément ! ++++++++"

"Un restaurant avec une belle vue et une soirée très sympathique. Une carte pas trop chargée et des plats très bon. Même le steak haché du menu enfant était de qualité. Une planche de dégustation sur le thème du porc noire de bigorre excellente et les plats aussi bon que beau servie avec un petit assortiment de légumes. A faire si vous êtes de passage dans le coin."

"Accueil: froid la gérante n'est pas très accueillante... Repas: les plats sont très bon les cuissons nikel oufff Service: les petites jeunes super en revanche le cuisto est venu et s'est embrouiller avec la gérante pour un numéro de table... Paiement: lors de notre souhait de payé chacun sa part, la gérante souffle et demande à son employé de prendre le relais, pas de merci à notre départ.... Nous y reviendrons pas. Dommage l'endroit est sympathique"

"Nous avions réservé et sommes arrivés pour 20h, pile à l'heure. Salutations glaciales de la part de la serveuse, malgré les nôtres plutôt enjouées, car nous étions ravis d'arriver dans un cadre aussi idyllique. Venu 20h30, nous nous sommes permis de demander poliment la carte à la serveuse (car d'autres personnes arrivées après nous avaient déjà commandé et avaient été servies, ce qui est déjà inacceptable mais que nous n'avons pas fait remarquer), demande reçue avec dédain et énervement palpable. Nous étions disposés à attendre au vu de l'affluence et de la pression de travail sur les serveurs, que nous comprenions. Cependant, un strict minimum de politesse, d'amabilité voire de gentillesse sont de mise dans ce genre de situation, ce qui a été très loin d'être le cas. Cela a amené à notre décision de tout simplement partir sur une déception que l'on ne pourrait souhaiter à personne, n'ayant pas envie d'être confrontés à une exaspération explicite du personnel. Autant vous dire qu'avec une expérience pareille, même avec un cadre pittoresque à souhait, on ne peut avoir l'envie de recommander l'endroit que si vous vous sentez dotés d'une patience à toute épreuve."

"Un petit menu très sympathique. Une jolie vue sur l'Adour. Un lieu à recommander . En Une phrase Accueil très chaleureux, simple et très bon"

"Des plats goûteux, un lieu agréable au bord de l'Adour, une bonne adresse!"

"Assiette généreuse et gourmande Bonne découverte après notre randonnée Cadre accueil service impeccable Merci"

"Très bel endroit, personnel tres agréable, bon rapport qualité prix"

"Cadre sympathique, personnel accueillant et carte qui propose un large choix de bons produits. D'ailleurs, la possibilité d'acheter certains produits après est très appréciable. Cependant, nous avons trouvé le plateau de produits issues du porc noir, un peu onéreux par rapport à la finesse des tranches de saucissons et chorizo. Nous avons conscience de la qualité des produits, mais 20€ pour 6 tranches de chaque, un peu de terrine et 3 chifonnades cela nous a paru un peu léger. Nous recommandons tout de même largement cet établissement !"

"De bons produits cuisinés avec art, ce restaurant est situé près de l Adour, tellement hypnotisante à regarder couler..."

"Très bon restaurant. Les plats sont parfaitement cuisinés. Si le dessert de la carte ne vous convient pas on vous le change sans hésiter. La serveuse fait preuve d'un professionnalisme remarquable et d'une gentillesse qui vous donne envie de revenir. Je recommande fortement."

"Petit menu mais qui sort de l'ordinaire et la serveuse très agréable"

"Repas de famille très réussi. Un choix au menu très diversifié. Service agréable. Ambiance chaleureuse. A bientôt"

"Agréable moment passé entre amis . Je vous recommande ce restaurant convivial et familial"

"Exceptionnel … dans ces temps de morosité … une étape gastronomique, souriante et qui enchantera ceux qui viennent avec leur bonne humeur…ils trouveront la même bonne humeur en retour dans l’assiette et dans le service 😀…quant aux éternels insatisfaits amateurs de camomille que j’ai eu l’occasion de lire plus haut, trop pincés pour profiter des plaisirs simples, il y a sûrement de très bonnes adresses qui conviendront mieux à vos précieux céans 😂"

"Super soirée. Super apéro super repas. Le service impeccable. Tout parfait. A recommander pour passer une bonne soirée entre amis"

"Très bien reçus et bonne table dans un décor agréable , je recommande vivement"

"Accueil de Mr peu sympathique. Attente qui pourrait être excusée par amabilité et professionnalisme mais ce n’est pas non plus le cas. La qualité des plats n’est pas là. Carte des vins + que limite pour un restaurant qui se veut de qualité.. Service déplorable. Tout ceci couronnée par une note qui s’avère du coup extrêmement et abusivement salée."

"Très bon restaurant. Accueil et service chaleureux. Très bonne cuisine avec des produits de qualités. Nous recommandons sans hésitation ce restaurant ++++++"

"Le cadre est sympa. Mais j'ai pris une salade du berger (c'est la seule chose indiquée), il y avait beaucoup de noix dans la salade ainsi que dans les croustillants au chèvre. J'étais ravie vu que je n'aime pas du tout les noix ! Et mon mari il a pris un hamburger, il devait y avoir un fromage de chèvre dedans, il était ravi, il n'aime pas ça. 13 euros pour un menu enfant, je trouve ça beaucoup. Bref il manque de précision dans le menu. Donc je n'y retournerai pas."

"Accueil, gentillesse, emplacement, décoration, qualité des produits, cuisson, présentation et addition... Autant d'éléments qui nous ont permis de passer un bon moment. Mille mercis."

"Super repas de très bons produits avec un service au top et une patronne charmante très classe 👌 Spécialités les viandes de boeuf, le porc au top 👌 Bref je recommande Souvenir d’un bordelais en week end à Bagneres"

"Toujours aussi excellent, que du bonheur. Personnel au top , très à l'écoute et pro..... Merci encore ..."

"L'accueil est froid, le personnels à l'air vite débordé. C'est dommage que la serveuse ne connaissent pas la garniture des plats. Elle a du aller plusieurs fois demander au plus cuisto qui lui était très désagréable. Le monsieur est complètement perdu et se trompe de table. Nous avons bien mangé mais les assiettes sont un peu légère au vu du prix du menu."

"Nous sommes venus le week-end dernier en couple, une très bonne surprise. Le cadre est très sympa, l'accueil et le service très agréable. Nous avons pris le menu, tout était très bon et bien présenté et on sentait que c'était des bons produits, bref un régal ! Je vous recommande sans hésiter le resto ! Merci à l'équipe et au chef !"

"Cadre au bord du gave sympa, belle petite découverte, repas copieux et très bon"

"Repas excellent. La viande est tendre et cuite parfaitement et le burger assez copieux. L'accueil est chaleureux, ce restaurant est une bonne adresse à Bagnères de Bigorre !"

"Accueil très sympathique !!! Entrée, plat, dessert un régal !!! Une très jolie vue extérieure donnant sur rivière !!!"

"Cuisine très très moyenne. Patron odieux ou faussement sympathique. Personnel à bout car le patron n'est pas sympa. Si vous venez en groupe vos portions seront plus petites pour le même prix que vos voisins avec de plus grosses assiettes. A éviter si vous pouvez"

"Beau cadre, repas correct un peu élevé selon moi niveau rapport qualité prix"

"Personnel très gentil et très accueillant les plats sont copieux délicieux et de très bonne qualité avec des produits locaux et faits maison je recommande fortement"

"Nous sommes venus manger les serveuses sont gentille et attentionné avers les clients nous avons mangé une côte à l'os affiné de 3 semaine qui était très bonne dommage que les frites été pas faites maison des frites maison ou pommes de terre grenaille aurait été parfait je recommande en plus le patron et très Gentil et à l'écoute des clients"

"Venus à 2 pour un séjour détente. Nous avons vu ce restaurant à côté de l'hôtel on en a profité. La viande était bonne et la planche également mais l'accompagnement un peu juste. Et le prix est un peu cher par rapport à ce que nous avons mangé"

"Très bon repas Prix correct Accueil très agréable Je conseille fortement"

"Nous cherchions un restaurant pour goûter les produits de terroir. L’atmosphère de la rivière, le cadre boutique et le porc noir ont bien rempli l’objectif. Petits points d’amélioration peut-être sur la quantité dans les assiettes et une organisation un peu à la baguette mais vraiment nous avons passé une soirée produits du terroir très réussie avec le bruit de la rivière."

"Très sympa, on nous a proposé le menu du jour, de bons produits dans un cadre agréable au bord de l'eau,service rapide"

"Très bon accueil du personnel, gentillesse du patron, cadre très agréable et plats raffinés pour un prix abordable. Nous y reviendrons avec grand plaisir."

"Une soirée agréable le 13.08.22 dans ce restaurant conseillé par l’hôtel. Nous avons passé avec mon mari un bon moment autour du menu du marché, de belles saveurs dans l’assiette accompagnée d’un bon verre de vin. Les serveuses très sympathiques. Seul point un peu négatif, c’est l’attente entre l’entrée et le plat. Je recommande ce restaurant"

"Service de qualité, très aimable. Des propositions vraiment délicieuses avec des produits locaux. Nous avons passé un moment très agréable et nous nous sommes régalés. En plus, le décor est très joli alliant montagne et rivière."

"Arrivés en semaine après 13h30 à 4, nous avons été très bien accueilli dans ce restaurant, où nous avons très bien mangé, avec un menu du jour à 15€,entrée, plat, dessert . La serveuse m'a même proposé une autre entrée, sans aucuns problèmes. Heureusement qu'on ne se fie pas toujours aux commentaires négatifs. J'y retournerai volontiers en passant dans le coin"

"Toujours très bien accueilli, et on se régale sur la terrasse, au bord de la rivière et face au pic du midi. Pour les viandard ya de bonne côtes de bœuf, entrecôte.... On peut aussi acheter des produit locaux directement à la boutique dans le restaurant."

"Une cuisine Bigourdane qu'il faut incontournablement venir découvrir et savourer à La Fabrique du terroir. Sous la houlette de maître Jacques de Campistrous les saveurs et les arômes sont exprimés avec qualité. vqualités vqualités de produits d'origine et de la vie parisienne et de la vie parisienne et du commerce en Europe"

"Cuisine du terroir inventive et délicieuse Accueil très sympa et chaleureux Très belle decouverte A consommer sans modération"

"Belle adresse ! Service efficace, mets succulents, un poil cher mais les produits sont tops! Merci"

"Formidable adresse ! Nous avons dégusté une très goûteuse côte à l os parfaitement préparée. Merci pour l accueil très sympathique et pour ce très bon repas dans cet écrin magique en bordure d Adour. Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Agréable moment pour un petit week-end en famille. Le personnel est très accueillant. De très bon produits du terroir y sont servi."

"L'ensemble du personnel très accueillant et d'une grande gentillesse. Plats très raffinés et délicieux, service impeccable. Soirée d'entreprise réussie dans un cadre agréable. L'ensemble de l'équipe FILBET Menuiserie vous remercie pour cette soirée."

"Nous y avons nos habitudes pour déguster du porc noir de Bigorre grillé."

"Très bon accueil repas excellent malgré l affluence due à la notoriété de ce restaurant Merci pour cette excellente soirée !!"

"Excellent accueil Très bonne table Je conseille vivement"

"Toujours excellent !!! Le porc Noir est une tuerie !!! Le service est tres professionnel Je recommande !!!!"

"Je suis allée dans ce restaurant plusieurs fois et je suis surprise de lire les avis négatif. J'ai toujours eu un bon accueil que ce soit de la serveuse ou du patron, que je trouve plutôt trés commerçant, les plats sont raffinés le service est correct, la serveuse a toujours une pointe d'humour. Je recommande a 200% et je reviendrais dés que je repasserais a Bagnère."

"Bonne adresse, produits frais et de région, cuisson viande au top, personnel aimable Petit bémol sur la quantité de frites pour accompagner le plat qui n'est pas suffisante : 1 bol pour 2 possible d'en avoir plus mais en payant un supplément"

"Le rapport qualité prix n'est pas suffisant pour moi. (Un peu trop cher pour le résultat)"

"Lieu très agréable en bordure de rivière."

"Repas très bon en bordure de rivière. Serveuse très agréable et professionnelle."

"Menu a 28 euros décevant par la quantité et le choix. Dommage... ☹️"

"Excellent moment, un cadre magnifique, une cuisine de qualité un service à la hauteur et des produits frais ! Je recommande vivement !"

"Restaurant très bon avec un accueil chaleureux des patrons et de Carole. Équipe en cuisine au top. Je suis étonnée de certains commentaires sur les prix, la cuisine ou le personnel. Nous étions dans ce restaurant pendant 3 semaines et les patrons et la serveuse sont très sympathiques avec tout le monde. Les prix sont affichés donc pas de surprise. Je conseille ce restaurant."

"Accueil chaleureux, cuisine du terroir avec des produits locaux. (Les frites en accompagnement sont excellentes et suffisantes pour 2 personnes.) Salle avec vue sur la rivière l'adour. Service impeccable. Je recommande vivement !! 😉"

"C'est bon, le cadre est beau et l'accueil est des plus convivial. Le changement de propriétaire n'y a rien changé et c'est bien ainsi. Merci. NB : Même les tarifs sont raisonnables."

"Très bel établissement. L emplacement est parfait, vue sur l Adour et les montagnes. Le service est parfait. La cuisine est très bonne et les prix sont corrects. Je recommande vivement."

"Cuisine du terroir de bonne qualité. Service assez lent et quantité faible par moment. Notamment sur une crêpe au Nutella a 8€."

"Expérience finalement limitée puisque passée à attendre nos plats qui ne sont jamais arrivés. Nous étions pourtant très motivés, ayant pris soin de réserver et arrivant pile à l'heure... au bout de 2h10 nous avons déclaré forfait. A noter que la planche pour 4 était visiblement celle pour deux et il a fallu insister pour avoir un peu de pain avec. Dommage."

"Si vous avez deux heures à tuer avant de ne pas vous faire servir, une thèse sur le principe de la chronologie du service inversé à rédiger alors cet établissement est fait pour vous! Ps vous disposez d'une plancha fonctionnelle, alors contactez cet établissement a moins que ce soit un prétexte fallacieux car à priori elle fonctionnait pour des tables arrivées après nous."

"Difficile d'évaluer la qualité de la cuisine dans la mesure où, après 2h10 d'attente autour d'un apéritif et d'une planche de charcuterie (de bonne qualité cela dit mais accompagnée de bien peu de pain pour 4), nous avons décidé de quitter les lieux de guerre lasse. Peut être une demi plancha était effectivement défaillante, comme nous l'a très tardivement expliqué la gérante (après avoir toutefois servi toutes les tables arrivées bien après nous)? Laissons lui le bénéfice du doute... Mais nous ne reviendrons certainement pas tester cet établissement afin de vérifier s'il s'agissait d'un incident de parcours ou d'un bel exemple de désorganisation totale."

"Excellent repas et epeosnnel agréable. Je recommande. C'est parfait."

"Venus pour profiter des flots de l Adour. Mais hooo surprise de découvrir une cuisine originale composée de produits du terroir absolument délicieux. Surtout le boudin et sa compotée d oignons. Ambiance super et service à nos petits soins. En plus la patronne a visité Barneville Carteret nord Cotentin. Félicitations à tous. Bon courage pour cette fin de saison. Je recommande vivement. Cerise sur le gâteau service après 21h !! Bravos."

"Le problème dans ce restaurant à cette période de l année, c est le service. Par manque de personnel, il devient interminable et erratique. Cela gâche un peu la soirée. Les produits sont toutefois de bonnes qualité et le cadre est agréable. A essayer mais hors saison."

"Repas délicieux et service au top merci pour ce moment !"

"Tout est parfait.....je suis ravis d'avoir goûter du porc noir de bigorre. Continuez comme cela....de plus vous accepter les toutous."

"Mes amis m'y ont amené pour fêter mes 25ansx2😉😉 Un restaurant comme on les aime, on y mange très bien, des produits d'une qualité irréprochable, de bons vins, un service rapide et efficace, de la bonne humeur... quel bon moment passé dans votre établissement !!"

"Bel endroit, un accueil et un service agréable et une excellente cuisine ! Allez-y les yeux fermés sans hésiter !"

"Terrasse agréable, avec le bruit de l’eau super. Repas très bon avec des produits frais. Nous nous sommes régalés , adresse à retenir. Les patrons très sympathique."

"Excellent restaurant, qualité exceptionnelle des produits en particulier la viande. Service efficace et aimable, ambiance sympathique. A recommander sans aucune hésitation."

"Nous avons eu l'occasion d'aller manger avec un ami chez Émilie un vendredi soir, et nous avons passé un très bon moment : l'entrecote était excellente, le vin conseillé en parfait accord et l'ambiance au rendez-vous. Je conseille vraiment ce restaurant, je reviendrais à La Fabrique du Terroir avec grand plaisir."

"Très bien ! Service ,cuisine, personnel sympa 👍on y mange très bien ! Et bien sûr bien reçus par la patronne ! Que du ++++"

"Accueil, ambiance et service de qualité Cuisine et plats excellents.Nous avons passé une très bonne soirée .Merci à Émilie la nouvelle gérante de ce restaurant.A bientôt"

"Un vrai moment de plaisir. Merci Émilie pour votre accueil. La cuisine était excellente. Tous les plats ont été appréciés. Le service est bienveillant. Le lieu est très agréable. On reviendra avec grand plaisir."

"Je conseille vivement ce restaurant. Service parfait, cuisine très bonne. Merci à Émilie et Jarry 🤣 pour votre accueil."

"Super soirée repas excellent très bon accueil merci"

"Pour donner du contexte, nous sommes 4, pour ma part, je commande un verre de vin, une assiette de chèvre sur toast et 300gr d'agneau. Le repas commence avec une entrée de deux toast avec ognions confis et fromage de chèvre, a coté, deux quart de pomme et de la salade flambée. pas grand chose a manger et le gout n'était pas au rendez-vous. Ensuite, pour le plat, je reçois mes trois côtelettes d'agneaux presque crue, juste grillé sur les bords. (demandé a point) A coté de ce plat, des pommes de terre qui ont tout, sauf le gout des pommes de terre, seulement celui du beurre. avec le verre de vin en plus, cela reviens a la maudite somme de 40€ (qui est très cher pour la qualité obtenue) La seul bonne chose est le vin."

"Super accueil personnel au top cuisine originale et du terroir je conseille sans soucis"

"On a passé un très bon moment chez vous. La fondue était vraiment top, le service juste exceptionnel...... On recommande à 300% . Vraiment un très agréable Moment en famille.. Merci pour cette belle soirée , simple, sans chichi mais le goût était la ."

"Un peu d attente en service ,carte des vins insuffisante ,fromage exelent."

"Super endroit très convivial. Top la cuisine et le service très sympathique"

"Nous aimons venir à la Fabrique pour la convivialité des lieux, l'accueil chaleureux et savourer la cuisine de la région. Nous recommandons."

"Un très bon restaurant. Super service et cuisine excellente . Bravo à tout le personnel. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert . Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Un repas avec de bons produits, la viande de bœuf est excellente. Les petits légumes de saison en accompagnement sont agréables et changent des frites. Le dessert est simple mais bon."

"Malgre un bâtiment extérieur quelconque ( ancienne manufacture )très bonne cuisine locale .Goûter le porc de bigorre , entre autres ! Les légumes d accompagnement sont tous cuits vapeur et braisés, très goûteux. Belle carte des vins ."

"Accueil très chaleureux le patron est à l'écoute de tout ses clients, repas plus que copieux et vraiment délicieux avec ces produits ses alentours ! Je recommande"

"Super cuisine personnel sympa et la patronne très agréable je recommande vivement cette établissement"

"Cuisine délicieuse, produits frais et locaux. Service de qualité avec de bons conseils de la part de la serveuse. Je recommande les yeux fermés."

"Très bon restaurant avec de très bon plats."

"Chiffonnade de jambon de porc noir et brochettes de porc noir, tout à fait exceptionnelles. Très bon restaurant et produits de très bonne qualité."

"Cuisine savoureuse et site magnifique au bord de l'Adour . C'est une très bonne table pour un prix très abordable ."

"Restaurant sympathique, avec une très bonne cuisine locale, j'ai adoré"

"Très bon moment passer, le repas était délicieux, le personnel est agréable. Je recommande."

"Accolé à l'hôtel Carré Py, Emilie sait de main de maître organiser des repas de groupe. Bravo à elle et son équipe, c'était parfait !"

"Plat très simple et gustatif personnel accueillant"

"Très bon accueil, personnel sympa et à l'écoute, les plats sont excellents et bien garnis et si vous avez la possibilité, manger coté fenêtres pour avoir la vue sur l'Adour."

"Vue sympa sur la rivière, facilité pour se garer avec un parking privé. Un peu cher mais on mange bien et c'est de la qualité... Je recommande, c'est une très bonne adresse et on reviendra."

"Endroit très sympa à côté de la rivière et spacieux. Perssonel très agréable et cuisine de qualité. La viande excellente ! Petit point négatif si tous les plats sont accompagnés de pommes de terre et légumes(bien précisé sur la carte) , les légumes ne devraient pas être facturés a 6 €. A part ça tout perfect."

"Vous voulez manger dans un bon restaurant et bien je vous le conseille ! Jolie cadre, la propriétaire et la serveuse sont très agréables et les produits sont excellent. merci aux cuistos. merci a vous et que ça dure."

"Un restaurant convivial. Les plats etaient extra, la viande d'excellente qualité, un jambon serrano au top. Les serveuses, d'une amabilité rare de nos jours ! Toujours avec le sourire ! Tout etaient parfait, de l'aperitif jusqu'au digestif ! Je recommande a 100% les yeux fermés. Et une patronne qui aide au service et s'inquiète de savoir si tout va bien (plutôt rare de nos jours)! Un restaurant qui donne envie de revenir !"

"Cuisine simple et délicieuse, personnel charmant,dynamique,à l'écoute de la clientéle. Continuez comme ça."

"Service pitoyable nous avons attendu plus d’une heure pour recevoir notre entrée. Les plats étaient corrects mais le prix est beaucoup trop élevé pour ce que c’est. Une entrée à partager, quatre plats et quatre boissons pour 160€ !"

"Un accueil et un service chaleureux. une cuisine de qualité. Des produits frais. Une très bonne adresse à recommander sans hésitation."

"Ensemble correct. Bon service"

"Excellent, original et très sympa"

"Accueil agréable de la patronne et du personnel. Endroit spacieux et calme pour dîner. Carte variée avec produits du terroir proposé (porc noir)"

"Une très belle découverte, une adresse qui nous a été recommandée et on n’a vraiment pas regretté, l’accueil est sympa, le rapport qualité prix excellent, les plats sont copieux et soignés, au final, nous avons passé une excellente soirée."

"Au top, une raclette avec une charcuterie à tombé, un service et un accueil chaleureux, une vue imprenable, franchement arrêtez vous, vous ne serez pas déçu"

"Dans une ambiance sympa voire familiale, le personnel vraiment agréable propose des produits locaux. Le porc noir est excellent. Nous sommes restés sur un classique , la raclette : Excellente et bien garnie. Très bons vins locaux sur les conseils de la patronne. Je recommande vivement."

"J'ai rarement vu une serveuse aussi souriante gentille accueillante et professionnelle ! Bravo mademoiselle. Repas très bon copieu et savoureu"

"Première visite et franchement pas déçu !!!! On a goûté la raclette très bonne La prochaine fois ce sera une fondue 😉 Le personnel au top"

"Euh fabrique du Terroir plutôt la cantoche du coin et encore je pense qu'on y mange mieux. Mais où sont les anciens proprio ! L'étoile c'est pour les serveuses qui ont du mérite."

"Un super accueil, une équipe pleine d'énergie et de bienveillance ✨🤩 La raclette un délice 😋🤤🍻"

"La viande n’étais pas mauvaise par contre très déçu de pas avoir de frites dans ce restaurant (personnellement quand je mange une bonne viande j’aime bien que ce soit accompagné de frites) la sauce pas très bonne pour ma part et 2 autres personnes petite erreur quand on nous a servie les plats sur la viande et les légumes car ils notent pas ce que vous prenez ils fond de tête (j’étais déjà venue auparavant quand c’était pas eux qui diriger le restaurant il y avait beaucoup plus de monde et c’était mieux globalement vous avez perdu beaucoup de clients comme moi ce soir."

"Personnel très sympathique et efficace. On a pris la fondu avec la charcuterie de porc rose, c était un vrai régal. On a même pu avoir une petite salade pour faire descendre tout ce fromage. Et les desserts maison une tuerie. Je recommande ce resto, la fondu de la table d à côté nous a fait envie aussi! Le service est rapide. 1h30 de notre arrivé à notre sortie de table. Je ne comprend pas certains commentaires négatifs…"

"Repas de groupe, très cher pour la qualité des assiettes,viande trop cuite,salade de chèvre pas bonne,dessert pas bon du tout. Désagréable,ont commencé à éteindre les lumières alors qu'on finissait juste le café."

"Bon petit restaurant avec des produits locaux. La Côte à l'os, de Porc Noire de Bigorre, est une merveille de tendresse, de goût, et de bon gras. Elle fond littéralement dans la bouche. La planche de fromage vient d'une ferme à quelques kilomètres, est vraiment bonne. Les serveuses sont aimables et serviables. Un bon moment."

"Restaurant annonçant faire des plats à emporter le 31/12 mais aucun signe de vie dans l'établissement"

"Restaurant bruyant, on ne peut pas s’entendre pour discuster. De plus on nous a pas servi le bon plat, la viande était pleine de gras et de nerfs. En ce qui concerne la raclette très peu de charcuterie 2 petites planches pour 6… Je ne conseille pas ou alors une remise en question concernant l’organisation et revoir la qualité prix."

"Nous recommandons totalement l’endroit. Nous avions réservé pour 7 personnes et nous nous sommes régalé. Le personnel était très accueillant et très souriant . Merci beaucoup à vous pour ce moment."