La Dilettante

" Le meilleur bar à vins de Beaune ! Lolo est un hôte formidable et possède une connaissance incroyable du vin. Commandez une petite assiette de nourriture pour accompagner votre verre ou votre bouteille de vin et vous allez l'adorer. Un initié du vin doit visiter. "

"C'est très bon. Le choix de vins est très important, mais une très (trop) grande partie de la carte est réservée à de très grandes bouteilles. Est-ce ce que l'on attend de ce type d'endroit ? Moi pas."

"Merveilleux moment !"

"Bien mais !! Il y a mieux"

"Nous étions venu pour un repas de travail. Patron accessible et agréable. Bon rapport qualité prix pour une cuisine authentique."

"Que du bonheur"

"Bonne sélection des vins, des produits qualitatifs, un endroit convivial et sans exubérance. L'équipe est adorable et par dessus tout le rapport prix plaisir juste. C'est l'endroit pour un moment de détente autour d'un verre de vin."

" Boom boom. C'est un endroit incontournable. Je ne fais pas beaucoup de 5 parce que l'endroit où être un 5 doit être si vous êtes en ville et que vous y allez. Tout cela s’inscrit définitivement dans ce lieu traditionnel et convivial. La famille est toute au travail. Les ingrédients sont tous frais. Il y a un chef étoilé et la sélection de vins est à portée de main. "

"Bar à vin super sympa. Produit de qualité. Vin principalement bio et nature."

" Endroit décontracté mais attrayant, raffiné et confortable servant de la bonne nourriture. Plats du jour du chef. Belle sélection de vins et fromages. Le meilleur repas que nous avons eu à Beaune. "

"The bar à vins de Beaune. Point."

"Très sympa, à découvrir. Bonne adresse à retenir !"

"Bon moment convivial nourriture super"

" Bar à vins avec beaucoup de choix. La Bourgogne et un peu au-delà. Prix ​​de restauration raisonnables. Bonne charcuterie. Super service avec beaucoup de connaissances. "

"Très bonne accueil , bon vins bio et nature, mais il ne faut pas y aller si vous avez envie de manger"

"Une des meilleures adresses Beaunoises"

" Un bar moderne à Beaune, petit et cosy. La carte des plats est courte mais tout est bien présenté et délicieux. Bonne sélection de vins. Carte des vins pas très complète cependant. Donc du côté positif, ce n’est pas écrasant et c’est facile d’en choisir un. Le propriétaire est merveilleux et gentil. Nous aimons un fromage local. Il a sorti le fromage et a pris une photo juste pour être sûr que tout allait bien. "

"Simple et raffiné"

" Je suis venu ici une fois auparavant (l'année dernière) et j'ai été époustouflé par la nourriture et le vin honnêtes et purs. Heureusement, cette fois, rien n'a changé à l'exception du menu, mais encore une fois, tous les plats sont préparés avec beaucoup de soin et de sophistication. Si jamais vous visitez Beaune et n'y passez pas une soirée, vous manquerez la beauté de la vie. "

" Excellent endroit pour déjeuner, mais arrivez tôt car ils se remplissent rapidement. Terrine phénoménale, la salade verte était parfumée et contenait de l'huile de sésame, et les radis étaient épicés et délicieux. Excellente sélection de vins et large gamme de prix. Menu très abordable avec une cuisine traditionnelle avec une petite touche. Recommande fortement! "

"On va déguster... ( pain les champs du destin)"

"Nous n'avons pas trop aimé le vin servi au verre qui était assez cher. De plus le sommelier était assez hautain et pas très sympathique."

"Espace trop petit et pas d'intimité. Prix pratiqué exorbitant par rapport aux autres bars à Beaune"

" Un endroit idéal pour déjeuner et boire du vin. Une équipe extrêmement sympathique et compétente servant des plats vraiment délicieux et une grande sélection de vins. "

"Super endroit le patron et sympa le personnel aussi à part le serveur qui et pas trop souriant"

" Superbe bar à vins avec cuisine, sélection de petits producteurs, presque entièrement naturels de la région. Cuisine simple mais de qualité. Hautement recommandé! "

"Cuisine de saison et vins de qualité"

"Service très lent, bons produits"

"Petit bar à vin intimiste où l'on mange bien. Les assiettes raffinées sont préparées par le chef sous nos yeux. Grand choix de vin. Équipe accuillante et professionnelle. Parfait pour une soirée tranquille."

"Bons produits mais mauvais rapport qualité-prix. 4 toutes petites tranches de jambon persillé 12 € servi sec donc une salade 5 € obligatoire soit 17 € pour un plat complet un croque-madame 14 € un verre de Bourgogne trop jeune laissé au trois quart 8 €"

" Caviste branché avec produits et vins de qualité "

" Excellente cuisine française simple et bonne "

"Plusieurs expériences et toujours comblé ! Des vins finement sélectionnés et surprenants. Des plats frais préparés dans la cuisine ouverte, une petite salle bien décorée, ce qui rends ce lieu en plus de l’accueil, très conviviale. Pensez à réserver à l'avance, ce type de restaurant est rare sur Beaune et donc très prisé, vous ne serez pas déçus !"

"Houla ! Du monde !! Pas un lieu romantique... pensez à réserver !"

"Excellente adresse pour découvrir les vins de Bourgogne tout en savourant la cuisine fraiche et subtile de la chef."

"Une assiette de fromages et une bonne petite bière. Génial"

" Avant l’heure du dîner, c’est l’heure de la charcuterie : charcuterie et fromage. Bon service, bons vins, charcuterie délicieuse, superbes toilettes avec livres et jouets pour enfants !!!!! Tout est merveilleux..... "

" endroit très intéressant ! grand choix de vins et une cuisine simple et raffinée ! Arrêt obligatoire ! les tomates bio sont top "

" Une ambiance vraiment géniale et une carte des vins solide. Le crémant rosé au verre était absolument fabuleux. Des plats préparés avec amour aussi, mais à 14 € pour un croque madame avec juste une garniture feuillue, on sait déjà qu'on est à Beaune... "

"Un cadre sympa et intimiste, une équipe serviable et adorable. Je conseille fortement ce petit bar à vins typique. Une très belle cave de bouteilles sélectionnées sont à découvrir et à déguster (ces dernières sont assez chères mais vous ne serez pas déçus, il y en a pour tous les budgets, même les plus modestes comme ça a été notre cas). Vous pouvez les accompagner de charcuterie ou de fromages, une carte de petits plats simples et savoureux (mention spéciale au tataki de bœuf) avec des produits frais du terroir. Entrer et s'y asseoir c'est comme faire un apéro à la maison et passer un bon moment entre amis."

"Super accueil"

" Grande sélection de vins intéressants au verre. Il semble avoir un penchant pour les vins « naturels ». L'assiette de charcuterie était également très bonne. "

"Cadre sympa, produits de qualité et cuisinés à la perfection! Serveurs compétents, très bonne recommandation sur le vin (rouge californien). un peu bruyant car petit, la terrasse doit être top quand le temps le permet"

"Très sympa !"

" Super endroit pour le vin et la bonne nourriture (petites assiettes). Nous sommes venus ici deux fois pendant notre séjour et avons passé de très bons moments. Personnel sympathique et très bon choix de bouteilles. La nourriture était simple mais préparée avec les meilleurs produits. "

"Venez pour la tataki(un régal) et la multitude de vin à déguster. Ambiance agréable et les propriétaire très sympa. Peu de table(ce qui fait le charme des lieux) pense à réserver"

"Très bon accueil, les enfants ont adoré et nous aussi"

"Cadre très agréable, très bon vin et un accueil très sympa"

"Petit restaurant avec une superbe déco, idéal pour les amateur de vin et les gastronomes. La carte est petite et change régulièrement : produit frais et de saison garantit ! Tout est très bon épicé a la perfection. Un service de qualité et un personnel très sympathique. Il est préférable de réservé a l'avance car il y a peu de table."

" Délicieux - je suis allé déjeuner. Menu simple avec quelques ajouts japonais inhabituels. Grande sélection de vins et de bières. "

" Les vins bio à son meilleur ! De très bons plats au menu, réservez car il pourrait y avoir du monde vers 20 heures. Nous nous sommes amusés à nous asseoir au bar et à parler de vin avec les trucs. Demandez, ils vous le diront😃 "

"Lieu convivial les vins sont magnifiques et la nourriture savoureuse"

"Magnifique"

"Bel endroit mais assez cher pour 2, 3 tapas et 2 verres de vin. De plus une limonade locale nous a été conseillée pour un enfant et nous a coûte le même prix qu un des 2 vins! . Endroit conseillé par le guide vert Michelin dans les premiers prix. Là est l erreur. Sinon personnel sympa et bons produits locaux proposés. Mais 49 euros pour 3 tapas et 3 boissons, c est exagéré selon moi."

"Choix de vin excellent , repas fait maison , service impeccable"

"Service un peu cher pour ce qui est proposé"

"L'endroit est sympa, un peu excentré et la serveuse plutôt sympa. Mais entre l'extrême lenteur du service et surtout les prix exorbitants (2 tapas 2 verres de vin et une bouteille d'eau à 45€)... Je digère toujours l'addition"

" Un très bon endroit pour déguster des plats simples et bien préparés, qui peuvent être un véritable cadeau du ciel après un dîner de plats français copieux. Ne vous méprenez pas ; J'adore à peu près toute la cuisine française, mais c'était une pause agréable et il y a un peu d'influence asiatique. Personnel sympathique et bonnes options de vins. "

"Best tataki ever j'en ai des frissons"

"Un bar à vin comme on en trouve trop peu."

"Petit restaurant très convivial avec cuisine maison avec produits de qualité, les propriétaires sont super sympa et monsieur donne de très bons conseils culinaires. Bref un chouette endroit"

"Bar restaurant au top ! De nombreux commentaires annoncent des prix élevés. Dites vous que l’on ne peut pas déguster des produits frais et locaux sans y mettre le prix. Si vous entrez vous dégusterez de plats travaillés, avec des associations de saveurs distinguées et une belle sélection de de vins."

"Déçue, minestrone sans saveur, tiède, frites calcinées pas d'alternative pour les végétariens et très cher !"

"Deuxième déjeuner ici cette année, top expérience: produits frais et très bien sélectionnés, carte des vins variée et inspirante, tour de main en cuisine admirable pour des plats simples très réussis ! Dommage simplement que l'on ne puisse plus acheter les vins à emporter comme auparavant, mais un MUST incontournable à Beaune !"

"Lieu très sympa néanmoins je sors souvent déçu et énervé par ce même serveur (voir propriétaire ?) désagréable et hautain... Dommage sinon tout est bien, le choix des bières, la déco, le reste du personnel..."

"De beaux produits, d'ici et d'ailleurs, un éclectisme savoureux qui mérite le déplacement. C'est original, malin, avec de belles convictions. On aura sans doute l'occasion (l'obligation) de revenir vous voir ! 👍 Merci pour l'accueil, les conseils et les découvertes !"

"Grosse déception pour ce lieu connu de Beaune. Vin au verre oxydé, trop chaud et ouvert depuis trop longtemps pour justifier un tarif de 9€ pour le rouge et 8€ pour le blanc. Un clair manque de respect pour le travail du vigneron qui n’en sort pas grandi. En sus, arrives à 18h, on a l’impression de déranger. Bref, plus jamais."

" Vin délicieux et service très agréable. Surprenant ou pas, mais à partir des meilleures tomates que j'ai jamais mangées, avec une vinaigrette aux dattes ! Merci beaucoup ! "

" Essayez l'assiette de mozzarella, les tomates sont plus fraîches que fraîches. Banlieue des vins. Excellent. 👏 "

" Cuisine et service simples, de qualité, allant à l'essentiel. Des tomates hors de ce monde. Grande carte des vins. Excellente qualité/valeur "

" Super repas! Nous avons vraiment apprécié la salade de tomates et de burrata, la terrine et les sardines. Nous avons particulièrement aimé le poulet (karaägé poulet fermier frit japonais). Nous en avons commandé deux ! Les vins au verre étaient également excellents et d'un bon prix. Le service était également très bien. Je recommande vraiment une réservation. "

"Top top top Quelle gentillesse Et produits de grande qualité"

" Nous avons passé un très bon déjeuner. Personnel gentil et détendu. Vaste sélection de vins et de bières. Choix de menus réfléchis et variés. Très heureux d'être tombé sur cet endroit. "

"Top, tres bonne selection de vins nature, plats delicieux et jolie ambiance!"

"Parfait pour passer un bon moment tout en se régalant. Produits délicieux Je recommande"

"Réservation faite dans l’après-midi pour ce soir 21h15/21h30 en 2ème service, « une fois que la table de 19h sera partie ». Arrivés sur place aucune table de disponible , impossible de nous dire quand une table sera prête. A 21h30 sans réservation aucun autre restaurant n’a pu nous accueillir /ou les cuisines fermaient. Vous nous avez gâché notre soirée et nous ne mangerons pas ce soir."

"Réservation faite dans l après midi pour 21h15 21h30 sur recommandation de l hotel de la poste. Lors de notre arrivée à 21h18, notre table a été donnée. Aucune excuse de la part du serveur et aucune proposition. Lamentable ..."

"Très bel endroit , excellents produits très fins . Service aux petits oignons . A recommander Merci"

"Les tomates du jardin auraient suffit à mon bonheur... Mais non, ajoutez à cela un jambon persillé au top et un clafoutis maison aux mirabelles exquis... arrosés d'un vin naturel délicieux suivant les conseils du personnel! Si j'habitais ici, je viendrai tous les jours! Félicitations à vous et sincères encouragements pour la suite!!"

"Petit bar à vins/restaurant familial. Tout était exceptionnel : le vin, la charcuterie, le fromage, les gaufres faites maison et minute avec la recette de leur enfance. Le tout pour 50€ à deux. J'adore l'ambiance tamisée et la déco chinée. Merci pour tout ! Je reviendrai si je suis de passage à Beaune."

"Produits de qualité"

"Exceptionnel ! Merci Laurent et sa collaboratrice pour le dîner accompagné de superbes vins et cidres nature ! Les produits sont de qualité, cuisiné ou préparé de manière traditionnelle ou avec une touche japonaise. Si vous êtes plusieurs, je recommande de tout goûter et de partager!! Réserver en avance car il semble que c'est toujours complet."

" Très joli petit endroit avec de beaux plats et une fantastique carte des vins. Propriétaire et sommelier passionné. "

"Convivialite et accueil chalereux. De tres bons produits et conseils de qualites. Une soiree tres reussie"

"Arrivée à l improviste vers 21h, accueil agréable et solution trouvée pour nous accueillir. La carte est restreinte mais suffisamment garnie et de qualité pour passer un bon moment. La carte des vins elle aussi bien dotée"

"Que dire, un lieu, une équipe, une personnalité. Un moment merveilleux même en famille avec des enfants ou des amis. A vivre et partager."

"Endroit original et sympa"

"Très bel endroit, chaleureux et très accueillant. Pas de prise de tête, inter generationnel, les plats sont simples mais d'une super qualité, fait de produits locaux. Quand aux vins... un choix très important, avec des sélections fortes et des propositions très justes. Bref LA perfection, mais pour cela il faudra s'éloigner du centre 😉"

"Belle endroit pour déjeuner , dîner ou juste boire un verre . Je recommande"

"Vraiment magnifique bar et produits excellent."

" Recommandé par un propriétaire de bar à vin local à Dijon. Bar à vin super mignon et confortable avec une tonne de vins naturels. Nous avons également eu un déjeuner de salade pour commencer, puis un plat de porc, d'œufs et de riz qui était littéralement tellement incroyable. Le personnel amical qui nous a aidés à choisir quelques bouteilles de vin à emporter à la maison. Merci ! "

"Bel accueil, gros choix de vins pour toutes les bourses avec les conseils en prime ! Choix de tapas variés, le tout avec un excellent rapport qualité prix. Nous recommandons sans hésiter!"

"De passage à Beaune, nous nous sommes arrêtés dans ce petit restaurant pour déjeuner. Les produits sont locaux, et les plats excellents. Nous avons été très bien accueillis. Le restaurant a une belle collection de bouteilles de vin, et vous pouvez également en acheter. Une adresse à tester ! 😁Attention, le restaurant n'est pas très grand, donc il peut rapidement être rempli !"

"Très bonne expérience qui donne envie de revenir !"

" J'adore l'ambiance de cet endroit. Merci pour votre grande hospitalité! "

" Petit mais sympa : beaucoup de bons vins, mais aussi des bières au choix, une petite carte avec des snacks comme du jambon-salami-olatte, une sélection de fromages, des anchois, des qroques ou des salades. Savoureux et le service était également excellent "

"L’adresse coup de cœur à Beaune ! Des vins natures abordables d’exception, un personnel jeune, souriant et attentionné et de très bons plats simples mais délicieux. On ne sent tout de suite très à l’aise, et on a qu’une seule envie : y retourner !"

" très cosy et authentique ! la nourriture est très bonne et il y a d'excellents vins, ainsi que des employés très sympathiques et courtois. Convient également très bien aux végétariens. Nous nous en souviendrons certainement et le recommandons ! "

"un déjeuner sur la pouce à Beaune dans cette excellente adresse. Le repas était vraiment très bon avec des produits frais et le service impeccable. Une adresse à retenir que je recommande fortement"

" Un joyau d'un endroit. La nourriture et le vin étaient incroyables. Confortable et de bon goût. Je ne saurais trop recommander. "

"Accueil et service parfaits, ambiance détendue et assiettes exquises. Nous reviendrons!"

"Déception cette année. J’ai découvert ce restaurant lors d’un séjour l’année dernière. J’y suis allée 3 fois, preuve que la qualité, l’accueil étaient au rdv. De passage à nouveau cette année à Beaune, je suis retournée au dillentante. La carte est exactement la même; en fait des produits de qualité proposés en version tapas. les portions sont moins fournies. Les produits sont moins nombreux et donc moins diversifiés. Le vin est au verre est de moindre qualité. L’addition est chère finalement alors qu’il n’y a pas de cuisine. Le service était même moins bon . Un client est reparti après avoir attendu en vain d’être servi! Peut-être un jour «  sans ». A vous de juger. Sur base de cette expérience, je n’y retournerai pas l’année prochaine."

" Merveilleux petit bar à vins avec une excellente cuisine, du bon vin et un accueil chaleureux. Nous avons passé une très bonne soirée. "

"Cuisine parfaite, gentillesse et j'apprécie cet endroit"

"Petit endroit sympa, esprit tapas/partage super idée. Déco sans chichi on aime ce genre d'endroit. Cependant trop cher pour une cuisine pas travaillée. Non, un croque monsieur n'est pas une tartine jambon fromage à 12euros. Difficile de trouver une bonne bouteille de vin à moins de 50 euros. Est ce vraiment ce que l'on attend d'un endroit comme celui-ci ?"

"Bar à vin très sympa, seul bémol un peu en dehors du centre de Beaune, mais assiette charcuterie et jambon persillé délicieux"

" Sur la base des critiques ici, nous avons visité le restaurant deux fois. Une fois sur une gorgée pour s'assurer à l'avance, puis le lendemain soir sérieusement. Ambiance très agréable, le mobilier est moderne et urbain. Les grandes étagères avec des bouteilles de vin sont la carte des vins vivante à partir de laquelle vous pouvez choisir. Des conseils sont donnés, surtout si vous recherchez quelque chose de plus inhabituel au goût. Il est toujours en stock, mais il n'est pas si facile d'arpenter un mur estimé à 20 mètres carrés. Il y a aussi des bières artisanales à choisir, même celle d'un vigneron bourguignon (!) Qui fait une excellente bière blonde. Les tapas sont d'excellente qualité, la plancha de charcuterie est un poème avec quatre types de produits fins de boeuf et de porc. La sélection de fromages est également soignée, et tout est à un prix raisonnable (on ne peut pas faire bon marché, alors logiquement ça ne sert à rien). Vous pouvez passer une agréable soirée ici dans une atmosphère détendue - mais il n'y a pas de places assises à l'extérieur en été. Avoir une place après 19h30 sans réservation est difficile, même en semaine, alors pensez à réserver ! "

" Nouveau bar à vins cosy dans le quartier. Nous l'aimons. Heureux que ce soit à quelques mètres de chez moi. Des hôtes hospitaliers, des plats délicieux, une belle présentation, du bon vin et un merveilleux dessert. Je recommande à tout le monde mais pas à grand monde ;) "

"Ambiance détendue dans ce bar à vins/épicerie un peu excentré. Avons dégusté le chablis De Moor au verre, excellent. Pas tester la cuisine."

"Accueil gentil. Choix court mais varié de vins au verre abordables et pas uniquement bourguignon."

"Service très sympathique, plats excellents, gaufres à tomber et très bon choix de vin au verre, j'adore l'ambiance!"

" Bel endroit avec un personnel très sympathique. Vins et plats délicieux. J'ai vraiment aimé "

"Qualité des produits. Qualité du service."

" Endroit fantastique. Vin merveilleux et fromage merveilleux. Ambiance parfaite. "

"Parfait !"

"Accueil très sympathique, plats d'excellentes qualité et un beau choix de vin!"

" La nourriture était parfaite. Excellents fromages, anchois fumés et terrine de campagne. Grand choix de vins comme il faut s'y attendre au milieu de la Bourgogne. Nous avons été légèrement gênés par le service, car ils n'ont pas vraiment remarqué que nos verres étaient vides et il a fallu un certain temps pour être à nouveau servis. "

"très bonne adresse le patron et la patronne comme je les aimes directe et sans chichi, forte personnalité je recommande cette établissement on nous avons partagé un diner avec nos amis du nord et du midi à bientôt sur Beaune ou a Vallouise jack"

" Nous sommes passés rapidement avant de retourner à Dijon, les verres Beaujolais et Bourgogne Rouge étaient absolument parfaits. Holy fume bien vous êtes à Beaune mais quelle qualité au verre. "

"Accueil Très sympa Très bon et produits locaux"

"Excellent restaurant atypique je recommande vivement ce lieu"

" Très agréable de boire les vins et les bières. Gentiment avec les enfants et végétarien. Bonne sélection de vins. "

" Bonne proposition qui combine d'excellents plats et tapas avec une offre de vins originaux et insolites. Très bon service, toute l'équipe est très sympathique, et mention spéciale pour Lolo, l'alma mater et experte en vins. Ambiance animée des amateurs de vin. Prix ​​contenus. Très recommandable. "

"Vins, charcuterie, fromages.. Au top! Ambiance super sympa. Passage obligé à Beaune. Les Munichois."

" Je voulais vraiment l'aimer - bonne ambiance, belle signalisation. Mais honnêtement, la nourriture n'était pas à la hauteur. Le croque monsieur était horrible - une seule tranche de pain sans béchamel ni tomates FFS. Je n'en ai pas mangé - et il a été retiré de la table sans poser de questions. Quel dommage "

" Hautement recommandé. Des matières premières de qualité et des préparations simples mais intéressantes et équilibrées. Des propositions de vins très intéressantes pour tous les budgets. Après 15 jours de voyage à travers la France, nous avons trouvé ici le meilleur dîner en termes de nourriture, de vin et d'ambiance. Le service est également excellent. J'espère revenir bientôt et explorer encore plus leur carte des vins. "

" Un lieu unique pour déguster des plats et des vins spéciaux. Ambiance et ambiance particulière. Nous l'avons adoré et cela va nous manquer. "

"Deuxième fois pour nous , personnel tjs sympathique et là cheffe vraiment agréable avec des plats savoureux 🤤 ! L’attente entre chaque plats est suffisante.Le seul bémol la Clim était un peux trop forte."

" Dommage qu'on n'ait pas pu manger ici, bonnes critiques, mais on aurait pu prendre un verre avec du fromage et des viandes. Produits de qualité supérieure, personnel formidable, vin entre 6 et 10 € le verre "

"Excellent accueil. Produits et vins de grande qualité servis dans une ambiance conviviale. Nous avons passé un excellent moment. A ne pas manquer."

"Bel endroit, chaleureux. Du choix mais ce n'est pas bon marché."

"Superbe découverte. Cela, nous a fait penser à un estaminet. Tous les plats sont servis sur une ardoise, tout est frais, et fait à la minute. Très large choix de vin,"

" Super bar à vin avec tapas. Vaste sélection de vins en bouteille de toute la France, mais aussi un bon mélange au verre. Réservation ou arrivée anticipée recommandée ! "

"Alors comment dire ! La patronne n'a rien fait pour nous trouver un peu de place même au comptoir pour prendre l apéro ! Circulez il n y a rien à voir... ! Tout juste aimable...vraiment tout juste !"

" C'est un endroit confortable et agréable. Les plats sont bons ~ surtout la soupe miso par temps froid, et surtout pour nous asiatiques, la soupe chaude manque un peu. Haha ! Et la fuite avec les œufs est tout simplement simple et sympa.❤️ "

"Très bonne cuisine et très bon accueil. Le rapport qualité prix est excellent. Magnifique adresse."

"Une tuerie aussi bien pour le vin que pour les plats"

"Très decu ! Prix exhorbitant pour ce que c est"

" Super mignon, bien soigné et délicieux. Le garçon qui nous a servi était très gentil et serviable. Grand choix de vins et nourriture excellente (sélection de fromages et anchois fumés de folie 🤤🤤) Je recommande vivement ✌🏻 "

" Local à 10 minutes à pied du centre, ambiance informelle avec un mobilier classique et moderne réussi. Le définir comme un bar à vin est un euphémisme, mais ce n'est même pas un vrai restaurant. Disons un bar à vin avec une cuisine. Choix de vins excellent et judicieux avec de vrais joyaux, dommage qu'on ne puisse plus les acheter à emporter, bons/très bons prix. Nourriture : très bonnes matières premières, proposition créative avec un mélange de classiques locaux et de saveurs qui font référence au Japon. Prix ​​juste en dessous de la moyenne. Quand y aller : long apéritif dégustation de vins sans avoir à chercher un restaurant dans une ambiance conviviale et informelle. Le plus : s'asseoir au comptoir. "

"Très belle adresse. Ambiance chaleureuse et détendue. Beaucoup de saveurs dans l'assiette avec des produits de qualité. Si vous aimez le fait maison alors vous ne serez pas déçu."

"Nous sommes venus à 6 et nous nous sommes régaler. Nous avons passer un super moment. Toute l’équipe de la dilettante est super ! Encore merci pour le cadeau ☺️"

"Excellente cuisine très fine et une belle sélection de vins naturels. A faire lorsqu’on visite Beaune et que l’on veut sortir des classiques bourguignons."

"Chapeau bas à toute l’équipe, L’ambiance décontractée demeure extrêmement professionnelle. On vous écoute, on vous comprend et on vous propose des vins allant vers ce que vous aimez tout en vous ouvrant à la découverte. A table, c’est simple mais les produits sont tout simplement exquis. On a adoré et en plus on ne s’est pas ruiné tout en dégustant de très, très bons vins Merci, merci, merci à toute cette équipe de passionnés"

" Excellent endroit pour dîner dans une ambiance chaleureuse et accueillante. bon repas. Tapas et tous produits locaux. Grande variété de vins. Personnel très attentif et parlant plusieurs langues. Excellent service et prix conformes au service et aux produits. "

"Excellent, ambiance chaleureuse et décontractée , l'équipe est au petit soin . Nous avons passé une très bonne soirée."

"Lieu convivial avec un personnel sympathique. Les tapas sont variés et cuisinés. J' ai particulièrement apprécié la cuisson du poireau mimosa . Produit de saison et du fait maison. Une mention à la terrine Elisa accompagnée d un excellent pain. Très bon moment."

" Super expérience de soirée pour deux. Grâce à une réservation, nous avons réussi à obtenir deux places supplémentaires au bar, des tapas de bonne qualité et une grande sélection de vins avec des recommandations compétentes. Nous avons passé une agréable soirée et ne pouvons que le recommander. MERCI "

" Punchline : Nous avons dépensé 400 € pour une nourriture médiocre et un service exceptionnellement mauvais. Le propriétaire du Dilettante est un hypocrite condescendant. Il parlait d'un vin à déguster avec le cœur et non avec la tête. Pourtant, lorsque nous avons tenté de commander une autre bouteille de vin à déguster, il a refusé de nous servir une bouteille en particulier. Pourquoi? Apparemment, c'était à cause du type de vin que nous avions commandé précédemment. Il a dit que nous ne pouvons pas apprécier le vin « rare » car le vin que nous avions déjà ne méritait pas d’être suivi par cet autre vin. Attendez. Quoi?? Si le vin que nous avons commandé n’était pas à la hauteur de ses « standards », alors pourquoi figure-t-il sur _sa_ carte des vins ? Et maintenant, il est l’autorité sur ce que nous devrions et ne devrions pas boire. Pour ce que nous devrions et ne devrions pas commander. Apparemment, seule son opinion compte. Trop prétentieux ? SMDH. Note latérale : le propriétaire m'a rappelé le cuisinier de l'épisode de Seinfeld qui avait crié : « Pas de soupe pour vous ! » Sauf que dans ce cas-ci, c’était « pas de vin pour nous ! » Dépenser votre argent et votre temps au Dilettante n'en vaut pas la peine. Je recommande à ceux qui lisent cette critique d'économiser votre argent pour un endroit qui vous appréciera et reconnaîtra que vous êtes venu soutenir leur entreprise locale. Si vous voulez éviter d'être soumis à la condescendance et à l'impolitesse, évitez définitivement cet endroit. Plus jamais. Heureux de prendre notre argent ailleurs. #saisissezvotreportefeuille #zerostars "

" Super endroit, géré par un personnel adorable. Menu intéressant et varié - petits plats, autant ou aussi peu que vous le souhaitez. Excellente sélection de vins bien sûr. "

" Endroit absolument fantastique, nourriture délicieuse et une excellente carte des vins. Nous avons reçu un très bon service de la part d'un personnel passionné. Le menu est également idéal pour les végétariens. "

"Bonne ambiance, un peu plus moderne que les autres restos de la ville. Personnel adorable, bons vins et cuisine simple et bonne. Merci !"

" Délicieux. Prix ​​abordable. Intéressant menu français pseudo-asiatique. Personnel serviable et attentionné. Vaste carte des vins, bouteille et verre. Petit espace. "

"DÉLICIEUX, restaurant atypique, une équipe à l’écoute, disponible et surtout dotée d’une extrême gentillesse. Nous venons de Normandie et nous nous sommes régalés par deux fois dans la même semaine. Toute la carte est savoureuse"

"De très bons plats de haute qualité à prix raisonnable. Excellente sélection de vins nature."

" Nourriture assez médiocre. Nous avons attendu une heure pour du poulet fade et des haricots verts. Il n'y a pas de carte des vins, il faut se pencher sur les autres convives pour regarder leur mur des vins. Il y avait une personne qui travaillait dans la cuisine et le reste du personnel était en train de discuter entre eux. Je ne sais pas à quel point cet endroit est si bien noté, mais je vous recommande fortement de ne pas dîner ici. "

"Un de nos coups de cœur de Beaune. Recommandé par des locaux, nous avons tellement aimés que nous y sommes retournés le lendemain !"

" Restaurant très cosy et convivial. Le service est excellent. Il est recommandé de réserver une table à l'avance. "

"Tout très très bien ! Des très bons produits, un service efficace et une équipe à l'écoute. What else ?"

" Méga bon moment ! Dîner fantastique, super cuisine avec des ingrédients locaux et chef très astucieux. Cela va sans dire, la carte des vins est très impressionnante et s'accorde parfaitement avec la nourriture. Ambiance très décontractée à l'intérieur, contraste agréable avec les restaurants bourguignons souvent étouffants. Assurez-vous de réserver une table à l’avance, elle est complète tous les soirs. "

"Très bonne adresse. Remarque : petites portions à partager."

"Ce resto a rehaussé notre expérience à Beaune. Nathalie et ses collègues nous ont permis de profitez de la soirée avec de très bon vins !"

" Allez manger ici ! Ambiance décontractée et délicieuse, cuisine française accompagnée des plus beaux vins ! Je leur donne un 10 👌👌👌 "

" Eh bien, nous avons encore faim… et déçus de ne pas avoir eu la chance de prendre un dessert. On nous a demandé de changer de table deux fois à notre arrivée et nous nous sommes sentis un peu malvenus, mais nous avons essayé d'en tirer le meilleur parti. Le premier serveur qui nous a servi était plutôt sympa après un début un peu difficile, et les vins par verre étaient corrects, je suppose que le personnel et les vins avaient besoin de temps pour se réchauffer un peu. La terrine de campagne maison était merveilleuse et nous a encouragés à commander également la charcuterie, qui comprenait un beau saindoux séché aux noisettes, tout cela aurait pu être si merveilleux. Après le tendre poulet japonais frit et le croque monsieur qui n’était rien de plus qu’un sandwich au fromage grillé, notre temps était écoulé et on nous a brusquement apporté l’addition et on nous a demandé de partir. Dans l’ensemble, nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus comme nous l’espérions. Hormis l’hôtel de charme où nous logeons et le musée (Le Foch, Le musée du vin) je conseillerais d’éviter la ville. Par contre les croissants de la pâtisserie Thomas Bouvart valent le coup !! :–) "

" Excellente sélection de vins, excellent service Netzer, nourriture incroyablement bonne. L'ambiance est enchanteresse et mérite une visite ! Authentique et bon ! "

"Une des meilleurs adresses de Beaune pour les vins, lambiance, le service et l'accueil. Une adresse de référence pour les vrais passionnés de vins."

"Excellent restaurant et une superbe ambiance ! Le personnel est adorable. Nous reviendrons dès que nous passerons à Beaune."

" Ambiance cosy, service très sympa, carte plus petite mais bon choix, plats préparés avec soin. Pour la taille du restaurant, une sélection impressionnante de vins, bières et autres boissons. Les réservations de tables sont fortement recommandées. Encore ravissant ! "

" Endroit très charmant pour un délicieux déjeuner ou dîner. Bien sûr, il y a beaucoup de vins étonnants. "

"Bonne ambiance bel endroit belles assiettes raffinées"

"Super restaurant, avec un large choix de vin et de bière, la cuisine est juste parfaite, gourmande et savoureuse. Je recommande grandement"

" J'ai été très (!) déçu par la nourriture. Les prix étaient beaucoup trop élevés pour les portions et le style de préparation. Par contre, si vous voulez juste prendre un verre de vin avec de la musique jazz, cela pourrait être pour vous. "

" Si vous aimez le bon vin, c'est THE endroit où aller ! "

"Joli restaurant avec personnel sympa"

" Bonne nourriture et ambiance incroyable. Nous nous sommes assis au bar et avons passé un excellent séjour après une longue journée de voyage. Le vin au verre était super ! "

" C'était vraiment une surprise. Un petit restaurant sympathique. Les plats étaient sous forme de tapas et très savoureux. Service professionnel de 2 dames sympathiques. Pour cette région, du vin abordable et une explication experte. Bref, si nous revenons dans la région... nous reviendrons ! "

"Cuisine originale, très sympathique. Personnel accueillant avec de très bons conseils"

" Super endroit pour prendre des vins et dîner. Le propriétaire a beaucoup de connaissances sur le vin et atténue l'expérience de le boire. La nourriture est également très savoureuse. "

"Bistrot extraordinaire, découvert lors d’une étape surprise. L’ambiance est détendue, le service nickel, les plats gourmands, genre comme à la maison (quand on cuisine super bien ;-)), et le choix des boissons fait (déjà) tourner la tête. Et en dessert ce jour-là, des gaufres !! On se dit que c’est trop mais elles sont faites à la demande, croustillantes et moelleuses (légères malgré tout) et agrémentées pour faire un beau dessert mémorable."

" Super endroit confortable pour un dîner décontracté. Super d'avoir la possibilité d'avoir des salades fraîches au menu. "

" Lorsqu'un choix sur Google Maps s'avère positif, vous êtes satisfait. C'est exactement ce qui s'est passé. Un des dîners les plus sublimes. Chaque plat était super. Le porc et la salade, surtout la salade, étaient remarquables. Il y avait un excellent vin au verre. Un Aligoté en blanc et un naturel en rouge. Le plus remarquable a été le service de Yuka - merci. juillet 2024 "

" Wow, quel joli bijou ! Bar à vin rustique proposant des plats de taille moyenne/petite où se rencontrent les plats japonais et français de la campagne. C'est sans prétention, chaleureux et avec une super ambiance. La carte des vins est locale et naturelle, que demander de plus ? Je reviendrais ici à chaque fois que je suis à Beaune ! Au Revoir! "

"Les plats affichés sur la devanture ne sont plus proposés, nous explique avec un air supérieur la cuisinière. Nous attendons quarante minutes avant de pouvoir entrer, puis une bonne quinzaine entre le premier plat et le second - j'aurais préféré attendre moins longtemps et ne pas avoir un poulet trop cuit - , cela pendant que des clients mugissants saluent un homme (le patron?) sans qu'aucune forme d'isolation acoustique n'épargne nos oreilles ; nous n'avons pas l'impression d'être particulièrement bien accueillis. Le thème du restaurant, la fusion entre la cuisine française et japonaise est faite sans intelligence, un simple ajout de salade ou de sauce à un plat japonais, ou bien une bête caprese (ni française, ni japonaise, donc). 9€ un pot de yaourt mal assaisonné. Trop cher, trop cuit, trop bruyant."

" Petit bar à vin élégant juste à l'extérieur du centre-ville. Excellentes petites options froides et chaudes, grand choix de vins au verre et encore plus de choix de vins à la bouteille. "

" Nous avons très bien dîné au bar. Plats à partager et différents vins au verre à déguster. Fortement recommandé! "

" Quelle trouvaille absolument incroyable lors de notre séjour de deux jours à Beaune. On constate souvent que la même philosophie derrière le vin nature se prolonge dans la cuisine et les plats des lieux qui les servent. C'est exactement pourquoi nous sommes venus à cet endroit. Non seulement le service était incroyable, personnel, amical et calme pendant les heures de pointe, mais la nourriture était aussi exactement ce que nous aimions. Et il y avait du vin (prix bleus) que vous pouvez acheter et emporter à la maison. J'ai trouvé ce petit bijou des Capriades 🔥🥂 Assurez-vous d'apporter de l'argent liquide, car ils ne peuvent pas accepter de pourboire par paiement par carte. "

"Un lieu accueillant et chaleureux. Les tapas sont excellentes. Nous avons passé un agréable moment"

" Petit restaurant intimiste à Beaune. petite carte avec combinaison de plats asiatiques français. Bonne carte des vins et personnel serviable. "

" Un bar à vins à tapas confortable avec des produits frais cultivés localement, un personnel compétent et un service rapide et amical. Assurez-vous de commander la salade fraîche si elle est au menu (nous avons attrapé la fin de la saison des tomates) et restez pour une bouteille de vin, que vous pourrez feuilleter comme des livres sur le mur en face du bar. Les prix sont écrits à la main sur chaque bouteille. Accessible, nourriture et vins merveilleux. "

" Bar à vin confortable avec des assiettes à partager sans prétention - j'ai adoré la charcuterie et la salade de saison. De bons vins au verre ! "

"Très belle découverte ! Endroit chaleureux, accueil excellent. Nous avons dégusté différentes choses proposées sur l'ardoise. Tout était délicieux avec plein de saveurs. Plus qu'un repas, une expérience."

" Moi-même amateur d'œnologie, j'ai beaucoup aimé dîner ici et découvrir différents types de vins de Bourgogne et d'ailleurs, tout en dégustant une cuisine délicieuse et sans prétention. Les petites portions sont idéales car elles permettent de déguster différentes préparations en une seule fois. Le restaurant respire l'amour de ses propriétaires pour ce qu'ils font et ce sont des gens très accueillants. Dans l'ensemble, j'ai passé une soirée très agréable ici. Fortement recommandé! "

"Expérience très agréable ! L'accueil est parfait, et les plats sont délicieux ! Mariage franco-japonais avec des produits frais et cuisinés aux petits oignons, un délice"

"Sur recommandation nous sommes allés dans ce bar à vin. Le service chaleureux et sympa, les plats et le vin délicieux. Juste l'addition à vérifier car ils sont débordés 🙂."

"Super ambiance, service excellent, super adresse!"

"Moment délicieux, restaurant tenu par des passionnés et ça se ressent dans l'assiette, moment parfait"

"Je recommande chaudement cette adresse ! Belle ambiance mêlée d'habitués et de touristes, service très agréable, et cuisine attentive aux détails. Vins évidement à la hauteur de la région. N'oubliez pas de prendre un café qui est lui aussi délicieux."

"Excellent vins natures . Équipe au top"