La Cuisine⎜Terres d'Adour

"2 ème passage et aussi ravis ! De très bon plats de la région ... pour quelqu'un comme moi qui ne connaît pas la région, c'est le top ! Et de plus les prix sont corrects !"

"Excellent rapport qualité prix.cadre chaleureux et accueillant, pierres et voutes. Interieur et toilettes très propres. Service sympathique mais ce fut très très long. Reservation a 12h sortie à 14h30 pour apero entree plat dessert café a la carte.les burgers (boeuf et canard) excellent le pain leger la viande extra mais on doute que les frites soient maison meme si on nous a assuré que oui. L'oeuf cocotte un peu gras et je cherche encore le coulant de mon dessert le coulant au choco. Les glaces sublimes un régal. En résumé on reviendra mais si le service est aussi lent (alors qu'il n'y avait pas grand monde) on y réfléchira à 2 fois."

"Nous y avons dîner ou déjeuner plusieurs fois et la cuisine n est pas tjrs égale. Pour un même plat commandé le contenu de l assiette peut être différent...pourtant le cadre lui est parfait."

"Excellent ! J'ai pris un duo de foie gras: copieux et délicieux; puis un Burger au canard avec frites maison : top avec en prime un morceau de foie gras, royal ! Cadre classe et simple à la fois. Super service. Verre de vin à 2€ !! Whaou!"

"Très bon accueil, des produits du territoire et un service de qualité. Petit plus pour les conseils accord mets et vins sur la carte. Un établissement à recommander ..."

"Accueil, le cadre, le service parfait. Et le repas sublime pour le prix. Et pour couronner le tout des vins très bons et un tarif plus que raisonnable. Bravo ne changer rien"

"Cadre calme et sympathique. L'accueil est chaleureux Merci à Fanny pour son sourire et sa gentillesse. La qualité des salades est irréprochable. Les vins sont très bons. Et en plus vous pouvez acheter les produits de la ferme à des prix intéressants. Très bonne adresse."

"Accueil chaleureux ,un service au top , et une cuisine excellente avec des produits frais et de qualités,je recommande +++++, allez y vous ne serez pas déçu !!!!"

"Très bon emplacement, qualité en baisse. Service et cuisine non suivi. Ne pas confondre confit de canard et cuisse de canard sèche et sans saveur. Très déçu par rapport à l'année dernière. Nous n'y retourneront pas."

"Proche des Thermes de Dax, le restaurant propose un menu à la carte varié et adapté aux enfants comme aux adultes. Par contre, une assiette peut être TROP généreuse et vous aurez du mal à la finir. Les propositions à base de canard sont intéressantes et bonnes. Le restaurant convient pour les repas en famille ou en amoureux..."

"Super cadre agréable et cuisine maison"

"Un restaurant jumelé à une boutique de produits locaux (propre production et revente de produits). Restaurant conseillé par un « local » à des touristes. Une carte assez intéressante, bien que par exemple il n’y ait pas d’asperges début avril. Des produits haut de gamme, et bien cuisinés, par exemple des frites à la graisse de canard (et c’est très bon !!). Un peu déçu par le vin local (Tursan), et la farandole des desserts pourrait être plus « gargantuesque ». A essayer même si ce ne sera jamais ma « cantine »."

"Sympa comme ambiance et des plats très bon et copieux"

"Un service poussif mais des produits de très bonne qualité bien cuisinés. Les prix sont très corrects par rapport à la qualité. Le midi 14€ pour entrée, plat et dessert c'est de l'ordre de l'imbattable désormais. Le fait d'avoir le magasin à côté permettant d'acheter les produits goûtés pendant le repas est un plus!"

"Une très belle terrasse et de bons produits ! Une belle soirée à La cuisine 👍"

"Avec mon mari nous ne savions pas trop où aller manger quand nous avons découvert ce restaurant Très agréablement surpris ! Une cuisine copieuse goûteuse est délicieuse nous y reviendrons et réserverons la prochaine fois. Bravo à l’équipe une serveuse très souriante et à l’écoute du client et bravo aux cuisiniers pour cette cuisine qui nous a ravi les papilles à bientôt PS : mon mari est un chef cuisinier et approuve grandement la restauration de ce restaurant. A recommander"

"Super ! Que des produits du terroir , c'est bon et bien réalisé et en plus très bien servi. L'accueil et le service impeccable. Et on peut acheter les produits dans la boutique adjacente. A ne pas louper quand on est sur Dax."

"Restaurant au top. L'intérieur est chaleureux et rustique. Plats très copieux attention aux petits mangeur. J'ai mangé entrée plat dessert j'étais rassasié mais c'était super bon. Prix correct."

"T'es bonne cuisine de bons produits du terroir et copieux rapport qualité prix excellente. Cadre chaleureux et accueillant. En saison réservation vivement conseillée. Toilette propre."

"Toujours un bon accueil. Un peu déçu par la cuisson du canard (aiguillettes et magrets) trop cuit à notre goût. Malgré tout, l'ensemble reste bien"

"Qualité des produits, excellente cuisine, et cadre magnifique. Tout est réuni pour passer un très bon moment. De plus, les tarifs sont raisonnables. Je recommande !"

"Très bonne cuisine du terroir a base de canard, boeuf, veau, tous les produits sont locaux et disponible dans l épicerie juste à côté ou sur le site web. En terrasse où à l intérieur à votre convenance. Pour ma part: - foie gras aux raisins frais une tuerie, les chipirons idem, tourtière aux pommes, avec glace artisanale. Le tout sans commentaire négatif. Personnelle agréable souriant et disponible. Franchement je recommande vivement cet établissement."

"Très bon rapport qualité prix, le service est très agréable, souriant... parfait pour un repas entre amis, en famille !"

"J'y suis allé pendant la feria et j'ai été agréablement surpris. Tout est à base de canard et c'est très bon. Je suis allé au niveau de la partie restauration rapide. Pas testé le restaurant mais il a une très bonne réputation. J'y reviendrai pour tester le restaurant."

"Super restaurant, le service en salle est vraiment excellent et la cuisine est très bonne et originale. Il vaut vraiment le détour et vous ne serez pas déçu ! Même la partie toilette est super propre, ce qui n'est pas toujours le cas dans tous les restaurants. La Partie terrasse extérieure est vraiment agréable et bien ombragé avec les très grands parasols."

"parfait! très bonne cuisine une des meilleures découverte que nous avons faite cette année. cadre super sympa. les serveuses sont vraiment agréable. bref un diner parfait en amoureux"

"Produits du terroir et personnel souriant. L'assiette chalossaise est délicieuse et presque trop copieuse ! Desserts du cru également. Une adresse à noter !"

"Assiette Chalossaise excellente. Par contre pour moi assiette de tête de veau des plus décevante. Je suis sortie avec la faim. Tête de veau, enfin surtout langue, froide, fade, sans sel, sauce sans intérêt, mais surtout pomme de terre pas cuite avec goût étrange. Malgré les recommandations, je ne reviendrai pas."

"Cuisine excellente. Très bon rapport qualité prix. Personnel très sympa. Repas pris entre amis. Recommandons sans hésitation."

"De bons produits réunis dans un hamburger, ce n'est pas une ineptie...Café gourmand correct mais pas assez local; il faut se tourner vers un autre dessert pour les merveilles, pastis & tourtière...Personnel sympathique et déco intérieure de bon goût."

"Personnel très agréable, beaucoup de bienveillance et de professionnalisme. Terrasse AGRÉABLE, petite déception sur la cuisine : foie gras en sauce peu de saveur' consistance déplaisante. Oeuf cocotte ok. Adresse à retester."

"Accueil chaleureux, une cuisine traditionnelle, avec du goût comme avant, des prix corrects et du personnel très professionnel et souriant.(ce soir la notre charmante serveuse fêtait ses 26 ans)"

"Situé en coeur de ville, il vaut mieux réserver. De plus, le dimanche, parkings gratuits à proximité. Accessible en fauteuil roulant, plusieurs petites salles de restaurant invite à profiter d'un moment de détente. Personnel accueillant, cuisine du terroir et service rapide. Prix des menus convenables mais un peu cher à la carte."

"Accueil des plus sympathique. Les produits sont frais, c'est du local. De très bonne choses à la carte qui vous rappelle la cuisine de nos grand mère et le menu du jour n'est pas pour vous déplaire non plus le midi. Le cadre du restaurant est au top."

"Excellente cuisine, accueil personnalisé, cadre très agréable. Je recommande"

"Moment inoubliable ! Bravo à toute l'équipe, du chef aux serveuses, qui s'est montré à la hauteur de l'événement (les **** ans de ma douce et tendre). Les plats étaient exquis et le service impeccable. Professionnel et agréable, l'ensemble du personnel a su nous ravir les papilles avec ses produits du terroir dans une ambiance festive mais néanmoins bon enfant. Sincères félicitations !"

"J'ai invité ma nièce et je n'ai pas été déçu de mon choix Tres bon repas abordable accueil chaleureux et service très agréable nous reviendrons avec plaisir"

"Visite aujourd'hui, menu du jour, bon prix pour entree plat dessert 14€, qualité bonne, excepté le riz qui était collant, beaucoup trop cuit. Le cadre est beau, l accueil agreable. Juste une question pourquoi la brandade de morue était d une couleur marron ? De la purée, de la morue, du persil, de l ail, de l huile d olive normalement cela devrait être blanc plus ou moins ?"

"Un restaurant en plein coeur de Dax mais avec une cour permettant d'être en retrait du bruit urbain. Nous y avons mangé un midi avec 2 enfants, les serveurs sont très agréables et serviables et la cuisine un délice. Je recommande fortement à ceux qui veulent déguster du canard sous toutes ses formes et les desserts locaux sont aussi succulents"

"Une déception, le cadre est super, le service efficace et sympa mais le pied de cochon était couvert de sauce et bien trop salé et le rôti de magret avait un goût vraiment pas terrible... dommage car ça avait l'air bien noté et tentant"

"Repas a 4(2adultes et 2enfants) nous avons pris des burgers au foie gras dont a notre surprise etaient epais d environ 3mm. Donc 16€ le burgers un peu chere😟.et les desserts des enfants mais pas les notres... Et le tout bien sans remise de prix😤😤😤"

"Juste parfait ! Le Burger avec steak de canard et foie gras était délicieux accompagné de bonne frites maison, le dessert souvenir d’enfance était un régal aussi. Merci aux cuisiniers mais également aux serveurs qui étaient débordés mais qui gardaient le sourire et nous ont permis de passer un agréable moment"

"Un personnel souriant et agréable, à l'écoute du client, un repas excellent et très copieux. De très bons produits. Je recommande 👌"

"Excellent rapport qualité prix, service à la hauteur, très belle terrasse. Bar à la plancha avec ses légumes oubliés, une tuerie et très original, bien oubliés ces légumes effectivement et pourtant tellement bons !"

"Malgré un repas très décousu de notre part, Lucie et l ensemble de l équipe ont été d'une extrême gentillesse et très attentionnés. Tout le repas a été excellent, du cocktail du jour au dessert. Du gout et de la qualité dans l'assiette, c était tout simplement parfait. Nous reviendrons à coup sûr !"

"Nous avons passé un très bon moment. Le menu enfants propose des viandes de canard, notamment steak haché 👍🏻 Côté parents, nous sommes régalés. Des produits très bien cuisinés : cuisson et assaisonnement top. Et le dessert souvenir d'enfance 🤩🤩 Service très agréable. Bref à recommander sans hésitation."

"Délicieux pour ceux qui aiment la bonne bouffe avec des très bons produits. Seul bémol, le mojito sans sucre de canne c'est pas top. Mais bon on reviendra avec plaisir."

"J'ai mangé plusieurs fois ici, et a chaque fois ce fut très bon. Produits de terroir sous toutes leurs formes (canard, ...). Les prix sont un peu élevés, mais pour les grandes occasions ce restaurant est top ! La salle est très jolie et bien agencée. Personnel efficace et accueillant."

"Autour du canard pourrait être la devise du restaurant. À côté de l'esplanade Général de Gaulle trouvez ce restaurant et cette boutique, au pied des remparts. Toutes les viandes sont à base de canard de l'assiette avec ses gésiers aux burgers, le canard se décline dans tous les plats. La cuisson est parfaite. Vous en aurez pour toutes les bourses. De 13 à 21 euros, laissez vous tenter. Le menu enfants est à 10 euros. Toujours à base de canard pour le burger, le steak haché ou les aiguillettes. Passez la porte des Terres d'Adour et laissez vous séduire."

"Super endroit, un accueil chaleureux et une cuisine authentique et généreuse. En plus un petit point de vente direct du producteur au consommateur"

"Très bon restaurant, personnel vraiment agréable et accueillant, plats et desserts copieux et délicieux, prix vraiment corrects pour la qualité des plats, très bonne adresse 👍🏼"

"Bel endroit et cuisine parfaite. Serveurs et serveuses aux petits soins. Ravi"

"Rien a redire . Vraiment génial. Accueil ( tout le monde a le sourire et vous invites à la dégustation sublime des produits du terroir) les plats du terroir directement du producteur sont excellent. Bref venez visitez ce restaurant, vous ne serez pas déçu.. encore merci pour cette superbe soirée"

"Très grand restaurant en premier lieu le personnel est parfait accueil souriant disponible et proche de la clientèle la cuisine est une cuisine GASTRONOMIQUE avec des produits FRAIS si vous voulez manger un très bon hamburger oui j ai bien dit hamburger vous mangerez un hamburger au canard et foie gras une tuerie les plats et les desserts très haut niveau beau restaurant intérieur et très belle terrasse extérieure JE RECOMMANDE vous passerez un excellent moment"

"Mérite bien un 4.6 car personnel très sympatique, salle grande capacité et très conviviale, produits de la région bien travaillé et très bon. Service rapide . Bonne bière pression Basque!"

"Accueil super sympa, la qualité des plats est sans reproche. Je vous le recommande sans hésitation !!!"

"3ème fois en 2021 et toujours aussi satisfait. Des propositions du terroir simples mais très bonnes, un accueil chaleureux, un service efficace. Pour moi, une adresse incontournable à Dax ! Une prochaine fois ?... c'est déjà prévu !"

"produits excellents un vrai régal. Le personnel est adorable, beaucoup de gentillesse et d'humour, un service très professionnel. N'hésitez pas à faire une halte dans cet établissement. Personnellement j'y vais dès que je passe à Dax."

"Très bonne soirée,les plats et desserts commandés sont d'excellentes qualités et très goûteux. L'accueil est chaleureux et convivial tout le personnel est à votre service et très disponible"

"Cadre idyllique, serveurs discret au petit soin. Repas délicieux qui de l'entrée jusqu'au dessert va crescendo dans les saveurs"

"Personnel accueillant,souriant et prévenant. Tout est agréable : les plats régalent les gourmets et les gourmands. Le mojito est comme je l'aime pas trop sucré et mentholé. Une adresse à recommander."

"Venu en 2019 puis en 2020 hélas en 2021 nous avons pas pu 2022 nous somme encore venu et toujours pas déçu des plats (notre préférer n'est plus à la carte 😕) mais toujours copieux et délicieux nous recommandons se resto avec mon conjoint. Sans oublier une équipe discrètes mais très agréable qui regarde bien si nous sommes dans le besoin et savoir si tout vas bien.nous espérons revenir l'année prochaine."

"Très bon accueil même si j'ai réservé au dernier moment il nous on trouvé deux places personnel super est repas rien à dire excellent copieux de l'entrée au dessert avec produits du terroir c'est ça la vrais restauration je reviendrai est je vous conseille Di aller pour déguster cette vrais cuisine bravo a tous de la patronne au cuisine et serveur garder cette tradition et faites vous plaisir a très bientôt"

"Super accueil. Excellente cuisine. Belle présentation. Service adapté : ni trop lent, ni trop rapide. Nous recommandons vivement cette table, proposant des produits locaux. Merci, pour ce bon moment, convivial et chalareux, et ces différents plats, goûteux."

"Cadre très agréable et accueil chaleureux. La qualité des produits est irréprochable. Excellent restaurant. Merci à l'équipe."

"Cadre magnifique, serveurs discret et très professionnels. Plats très bon, très bien présentés et assez consistant. Prix très abordable, je recommande fortement d'y manger"

"Restaurant d'excellente qualité. Des mets délicieux, des prix très abordables servis par un personnel compétent très professionnel."

"2 Œufs cocote sur 3 avec coquilles...et burger au foie gras sans foie gras, obligée de réclamer, et foie gras servi froid, sur petite assiette à part. Serveuse très gentille, serveurs pas aimables. Aucun geste commercial, on n'y retournera pas, dommage on se fesait une joie d'aller dîner avec nos amis pour la fin de nos vacances."

"Un très très grand Merci pour se magnifique moment. Super accueil, serveurs sympathique. Assiettes gourmandes. Nous nous sommes régalés. Mention spéciale pour le menu enfant, un prix ultra correcte et mes enfants ont super bien mangé. Je recommande vraiment."

"Avec un cadre très agréable, un personnel attentif à la demande du client. Le déjeuner menu du jour ou à la carte est un plaisir. Le vin du mois proposé est un bon choix."

"Bonjour restaurant superbe très bien mangé excellent Personnel parfait service rapide merci"

"J'y suis allé il y a quelques mois, j'ai mis 5 étoiles. Je baisse à 3 car c'est inadmissible de refuser des personnes car Nous n'avons pas assez de personnel pour tout le restaurant !"

"Accueil chaleureux. Tout y est délicieux, belle présentation, assiettes copieuses, produits du terroir."

"Excellente cuisine landaise à base de produits fermiers de qualité . Très bon accueil, très bon rapport qualité prix. Plats délicieux et copieux. Service fluide.Outre le délice des papilles, la légèreté et la facilité de digestion sont une preuve supplémentaire de la qualité des mets dégustés...."

"Très bonne découverte je recommande produits frais du terroir personnels très aimable"

"Super restaurant avec des produits de qualités mis en valeur comme il faut par la cuisine . Service compétent et agréable. Le tout à un prix très correct."

"Aller au restaurant est une expérience globale qui ne s’arrête pas à la qualité de ce qui est servi (dans le cas présent irréprochable). Malheureusement certains détails ont toute leur importance : le mobilier (mobilier en plastique peu valorisant), service désespérément lent et remarque désobligeante du personnel. Dommage … c’était délicieux."

"Excellent restaurant.. Recommandé par des amis,pas déçu le repas était top,les serveurs très sympathiques. Ambiance vraiment sympathique. La climatisation par cette chaleur était vraiment agréable pour passer 1 Excellent repas. A Recommandé +++++"

"Belle découverte ! Accueil et service aux petits soins. La qualité des plats est au rendez-vous. Les menus enfants, la cuisse de canard confite et le magret était excellent. Je recommande fortement Merci pour ce bon moment"

"Troisième fois que nous y allons, et je me demande encore pourquoi j'ai pas encore donné un avis, sans abusé 😁. C'est vraiment un très bon restaurant, avec des serveurs plus que sympathique. Merci 👍👍"

"Pour un prix raisonnable,dans un cadre sympathique,nous avons pu déguster les spécialités de ce restaurant. Que ce soit le canard ou les frites maison cuites dans la graisse de canard,tout était excellent. Si nous revevons un jour à Dax,nous nous y arrêterons assurément. Merci pour ce moment!"

"Accueil super agréable, rapide et efficace. Nous avions réservé, et mangé en terrasse. Menu du midi à 15,50€ excellent. Produits frais et avec du goût, bien cuisine, bien assaisonné. Quantités correctes pour un mangeur moyen. 🙂. On reviendra 😃 N'hésitez pas à y aller, vous ne serez pas déçu."

"Très, très grosse déception. Seul l'œuf en cocotte était excellent. La viande assez dure, les frites n'avaient qu'un goût d'huile et le pain rassis."

"Bon endroit, des grandes tables espacées. Une tête de veau pas assez cuite, des cuisses de canard excellentes de bon desserts cadre et personnel sympa."

"Pas aimé le plat principal était froid pâtes merlu....et surtout sans goût. Le dessert copieux certes mais fade. Déçue je n'y reviendrai probablement pas et ne le recommande pas"

"Service aussi excellent que la cuisine. Bon rapport qualité prix. Produits frais, ca se ressent. On reviendra sans hésitation."

"Un des meilleurs restaurant de DAX. Plats faits avec des produits locaux de l'entrée au dessert. Prix abordables (comptez 35 euros par personne avec une boisson et un café) A RETENIR"

"Choisi un peu au hasard après avoir fait le tour des restaurants alentours, nous sommes ressorties enchantées. De l'apéritif jusqu'au café, nous nous sommes régalées, accueil chaleureux et cadre très agreable. Une bonne adresse qu'on ne manquera pas de recommander."

"Très bonne adresse ! Produits frais cuisine savoureuse personnel très simpa ! Nous reviendrons !"

"Nous n'avions pas réservé, un accueil très chaleureux. Nous avons mangés 2 salades très copieuses, très bien cuisinées pour un prix très abordable. Nous recommandons 👌"

"Lieu très agréable. Personnel au top. Nous avons passé un moment très convivial. Je recommande ce restaurant."

"Très bonne soirée ! Le cadre est agréable, la cuisine d'un excellent rapport qualité prix et le service très sympa et efficace. Vraiment une belle adresse"

"Très bon accueil, une cuisine locale avec des produits frais de très bonnes qualités."

"Des produits du terroir un accueil convivial une serveuse qui aime son métier une deco sympa . Dessert audacieux glace moutarde a l'ancienne tarte sucré aux endives et sauce kf une découverte . Merci a vous"

"Très bel endroit, personnel agréable et cuisine vraiment excellente avec de superbes produits!! Je recommande+++"

"Que dire de plus... 5 étoiles partout ! Merci et à bientôt aux prochaines vacances"

"Excellente table nous y sommes allés deux fois pour déjeuner tout était parfait Excellente cuisine. A bientôt."

"Beaucoup trop de curistes a mon goût hihihihi cuisine généreuse et dans le goût du jour. Dessert surprenant tartelettes endives avec glace à la moutarde à l'ancienne à tomber par terre 🤣 🌎 🤣 pour le Dessert"

"Quelle belle surprise..tout d'abord le de or..la gentillesse à l'accueil et la suite...foie gras ..tête de veau...grandiose...belles portions..un sans faute"

"Parfait, depuis le temps que nous voulions y manger. Œuf cocotte, burger de canard et assiette chalossaise, tout était parfait ! Merci à Marie Jo pour ses bons conseils 😍 Nous recommandons vivement !"

"Lieu plutôt sympathique. Accueil par un serveur et ce qui ressemble à la patronne derrière son bar, souriant et agréable, peu courant à nôtre époque. Menu du jour de qualité moyenne. À la carte c'est mieux, mais bien plus cher. Un service que je n'ai pas apprécié pour la seconde partie. Se couche littéralement sur la table plutôt que faire le tour par exemple. Je ne vais pas plus détailler, mais ce n'est pas le métier de cette personne, qui ne devait pas bénéficier d'une longue mise à l'épreuve. Je suis plutôt déçu, en cherchant de quoi nous restaurer, cette adresse apparaissait d'un autre niveau. J'y retournerai si l'occasion se présente, dans l'espoir d'infirmer cette mauvaise expérience."

"Découvert par hazard ce midi, nous avons été enchantés par cet établissement. L'accueil chaleureux de tout le personnel et la cuisine très gouteuse, à base de produits regionaux (foie gras, magrets, gésiers, légumes de saison), nous ont donné envie de revenir; et nous reviendrons! Merci à vous pour ce moment."

"Très bonne cuisine malheureusement gâchée par les remarques hostiles et déplacées du serveur. Si le fait que, sur un groupe de 5 personnes, une seule ne mange pas de viande, vous insupporte autant, retirez donc de la carte votre unique plat végétarien et vous serez tranquille ! Franchement être végétarien dans le Sud Ouest c'est n'importe quoi a déclaré le serveur d'un air renfrogné avant de tourner les talons. Ne vous inquiétez pas, nous ne reviendrons pas."

"Une superbe soirée passée entre amis. Merci à l'Hôtel du Relais pour cette superbe adresse. Cadre convivial avec ses grandes tables, ses arches et sa déco. Des plats copieux et de qualité cuisinés avec les ingrédients des terres d'Adour. Le personnel est topissime et la bonne humeur est de mise. Ne passer pas à Dax sans vous y arrêter ... vous n'aurez pas à le regretter !"

"J'ai pris un hamburger au canard et au foi gras. Trop, trop cuit. Presque immangeable. Jusqu'au lendemain j'ai eu du mal à le digérer. Déception totale alors qu'à la boutique à côté : la Marché, tout est succulent."

"Un déjeuner fort agréable en compagnie de mon fils, un déjeuner qui à fait frémir nos papilles. Pour commencer un duo de foie gras toujours aussi excellent et il me fallait bien évidemment goûter les produits de la nouvelle carte... Chose qui fut faite .... L' œuf parfait avec sa mousseline d'asperges... Que dire à part que c'était parfait. Le magret de canard au piment d'Espelette toujours une réussite, et mes ris de veau sauce madère une tuerie. Plus de place dans nos estomacs, car nous fûmes rassasiés d'une manière délectable. Nous reviendrons bien évidemment pour dévorer leurs fameux desserts. Merci à toute l'équipe, cuisine et service qui ont fait de ce repas un véritable moment de plaisir."

"Un dîner très réussi après avoir pris une réservation. Un accueil très sympathique, même en début de service, un placement très réussi sous les voûtes avec une banquette pour deux. Des toilettes très propres. Des cocktails très frais et réussis.Une entrée de qualité : oeuf parfait qui méritait bien sa désignation. Puis, une salade aux 2 canards ( bonne et bien fournie), une planche découverte (qui mérite bien son titre), une assiette Chalossaise de grande qualité, très fournie et goûteuse avec des asperges si excellentes et des tomates si bonnes dignes du producteur , le tout accompagné d'une salade bien dosée en assaisonnement. Des glaces artisanales bien agréables en fin de repas sans oublier un carpaccio d'ananas bien rafraîchissant. Sans oublier un menu enfant de grande qualité avec son steack haché de canard si apprécié et non présent ailleurs. Le tout avec un personnel aimable, agréable et de bon conseil. A la caisse, une personne très agréable aussi. Un moment convivial familial très réussi. Bravo à vous tous. Merci. Nous reviendrons.."

"Top du top ! On mange bien, du bon canard et les serveurs sont tellement gentils ! Un peu taquins pour certains ahah ! Salade paysanne et burger au foie gras testés, trop bon ! Ambiance top, cuisine top, foncez !!"

"Très bon menu du jour et de qualité pour un prix parfait"

"Parfait! Un régal, un accueil chaleureux et un service excellent! C'est ce que l'on appelle bien manger avec un très bon rapport qualité/prix. Cela fait plusieurs fois que j nous nous y rendons et c'est toujours aussi bon et bien servi. Nous recommandons vivement lors d’un passage à Dax"

"Nous avons passé un très bon moment à La Cuisine. Le personnel est accueillant et avec le sourire. Nous avons pris le cocktail du moment et le menu du jour. Le service a été rapide et nous avons bien mangé."

"Étant sûr Dax pour le week-end, nous sommes venues (ma femme et moi) par hasard dans ce restaurant et nous sommes extrêmement satisfait de notre soirée. Restaurant très sympa, serveurs très pro, les plats sont excellent et très généreux (surtout pour le prix plus que correct)… Bref j’ai fais pas mal de restaurant dans pas mal de ville en France et vraiment celui là fait parti de mes préférés. Je recommande à 100% et je saurais où manger quand je reviendrai à Dax. Bravo et merci pour ce repas !"

"3 services retour cuisine...pour de l.esturgeon servi assiette froide poisson pas cuit.Rouge à l intérieur. Cela a gâché notre sortie. LAMENTABLE!!"

"Plus que excellent c est quoi Bien servi trop bon le personnel au top Vraies frites le foie gras hum!!! On était 5 tous les plats parfait"

"Toujours aussi bon"

"Très belle découverte ! En visite sur Dax, nous recherchions un restaurant pour déjeuner mais nous n'arrivions pas à trouver ce qui nous convenaient quand nous avons aperçu au loin et un peu à l'écart ce restaurant qui travaille en direct avec des producteurs. Très bonne accueil, plats au top et les serveurs aussi !"

"Nous n'avions pas réservé et on nous a Trouvé une place rapidement pendant la feria. Service hyper rapidement et efficace. Mention spéciale à Marie José: Super efficace et toujours le sourire aux lèvres. On reviendra !"

"Une chouette pause un peu au calme lors de ka feria de Dax."

"Très bonne adresse. De la cuisine du terroir bien presentée. Service agréable et professionnel."

"Service très long… manque de serveurs Frite non mangeable pas cuite Beurger froid… A éviter De passage dans la ville"

"Super accueil et plats délicieux. Spécialités de la région, mais pas que ! La terrasse donne sur le parking, mais elle en est un peu isolée et reste agréable par beau temps."

"Un menu du jour avec daube de toreau dans une petite cassolette, moitié bouillon et le reste viande / légumes. L'accompagnement: 2 patates coupés en deux ! Vraiment trop léger, et l'excuse de pourquoi cela ? Soit disant pas assez de patates prévues... On met autre chose pour combler une malheureuse assiette si peu garnis si mal prévu le stock ! Dsl mais je n'y reviendrais pas"

"service expéditif, pas le temps de boire une gorgée de l'apero plus rapide que la MAC DO...Le serveur s'en est excusé. Dessert minuscule pour 8 euros. cela a été notre expérience mais la qualité est au rdv dans les assiettes."

"Nous sommes arrivés pour le dîner sans réservation et le personnel s'est occupé de nous avec plaisir. Le dîner était un plaisir. Repetiremos sin dudarlo"

"Jolie cadre service au top cuisine excellente copieuse !! Très bon rapport qualité prix"

"Très bon accueil , merci a la serveuse qui se reconnaîtra pour son geste commercial (carpaccio de boeuf un peu plus fin la prochaine fois et tout sera parfait.). La cuisine est bonne, l'ambiance conviviale . un très agréable moment. Je recommande. Je garde l'adresse pour mon prochain séjour."

"Très bonne cuisine un régal."

"Excellent, je recommande A ne pas manquer lorsqu’on visite Dax Très bon niveau qualité prix Personnel très accueillant et rapide"

"Très bon accueil, restaurant calme, jolie terasse. Les assiettes copieuses, j ai adoree la salade aux 2 canards et le magret de mon mari etait parfait. On reviendra."

"Accueil, service, cuisine, tout est réuni pour passer un n agréable moment. Personnel bienveillant et de bons conseils. Bravo en particulier, pour la planche découverte ."

"Désolé mais plusieurs cuissons ratées. Du pas assez cuit au trop cuit ou trop sec. Denaturant les produits. Nous sommes déçus."

"la nourriture est délicieuse le service parfait l'ambiance nickel produits locaux pas cher très bon restaurant"

"Très bel endroit !!! Table excellente !!!!😋 Des produits de qualité !!!! Belle découverte !!!👍👏 Service et accueil au top !!!!👍"

"Juste un régal, des plats délicieux et copieux à des prix abordables. Un accueil chaleureux, le service était rapide je recommande ce restaurant et j’y retournerai !"

"Repas landais. Tout est très bon, à ne pas manqué servi avec des gens très sympas. Voir photos."

"Déceptif, Cadre très agréable mais service beaucoup trop long pour un plat du jour (45mn d'attente) et manque de cuisson de certains poissons de la Parillada."

"Très belle découverte, cadre agréable, produits de qualité. Nous reviendrons"

"Dès notre arrivée, l' accueil est fort sympathique. Les plats sont excellents. Un véritable moment de plaisir. Nous sommes ravis de cette découverte. N' hésitez pas à y aller."

"Délicieux et personnel très chaleureux"

"Un excellent moment Cuisine du terroir Des produits de qualité et du personnel accueillant"

"Repas pris à la carte. On commence avec un apéritif sans alcool Rosa pour ensuite poursuivre avec un burger au steak de canard accompagné de ses délicieuses frites. J'aurais souhaité plus de verdure sur cette assiette, c'était cependant très bon. Et pour finir avec une dacquoise et son lait de poule."

"Une cuisine de qualité, un excellent restaurant. Des réserves pour moi juste pour les repas de groupe, à mon avis ce n'est pas le lieu le mieux adapté pour faire des repas en nombre. Non pas pour la qualité de la cuisine mais pour l'esprit convivial que l'on recherche dans ses moments la ! Le fait d'être à table et donc séparé pose problème aux échanges de groupe. Ce lieu reste un très bon restaurant pour y dîner en famille. Cependant, nous les remercions de nous avoir accepté en nombre, l'ensemble de nos adhérents ont été satisfait de la prestation. La suite c'est donc faire en dehors de chez eux."

"Lieu accueillant, personnel sympa et cuisine delicious."

"Une découverte pour nous 2 ce soir. Un personnel chaleureux, lieu chic et branché, le menu est gourmand et le plaisir est au rendez vous. Faites confiance au Chef, il saura régaler vos papilles de l’entrée au dessert. Merci et au plaisir de revenir"

"Tout est bon et tout est local ! Un délice Le service est impeccable même quand on arrive vers 14h… Je recommande civilement ce restaurant"

"Bien rien à dire c'est tout à fait correct tant le service que la cuisine."

"Bon accueil. Cuisine regionale. Beaucoup de plats sur le canard. Service rapide."

"Très joli lieu pour la Saint Valentin. Cuisine raffinée avec le service impeccable."

"Restaurant: 5/5 pour Accueil, Service, Cuisine et Locaux (alcôves sympa) . Félicitation TOUT EST BON, menu du jour à 16 euros qualitativement pourrait sans exagération valoir un menu à 30 e. ailleurs, cuisiné avec produits régionaux."

"Très belle expérience à refaire très bon accueil service parfait une cuisine savoureuse des prix abordables je recommande vivement"

"Erreur sur mon entrée, du poisson et des légumes sans sauce ni ail ni persil ni citron,le gratin de pommes de terre de mon mari pas assez cuit, quel dommage il y a quelques mois c'était bon"

"C'est très bon, je recommande mais vigilance avec l'assiette chalossaise qui au final est une salade composée à 24 balles !!! (Excessif !) : l'accompagnement se compose de 3/4 salade en fond et 1/4 frites au bord (voir photo). A l'inverse, il n'y aurait eu rien à dire... De ce fait, cette assiette a sa place dans les entrées et non dans les plats."

"Très bons produits de qualité service impeccable ainsi que l'accueil merci beaucoup nous reviendrons"

"Ambiance agréable, service réactif et sympathique. Malheureusement la cuisine pour ma part n’était pas à la hauteur de mes attentes. (qualité/prix) Pour ce qui est des plats de viandes très bon mais pour le poisson c’était plutôt fade. En revanche le dessert très bon, pas trop sucré."

"Cuisine excellente,service au top et l'ambiance super agréable Je recommande Jorge"

"Restaurant presque complet un mercredi midi , nous sommes deux , il n'y a plus de table de deux mais avec gentillesse on nous propose une table de quatre à condition qu'on accepte peut être deux autres personnes à côté de nous ok ça marche. Les apéritifs léger mais bon accompagné d'un toast de pâté , nous prenons un plat à la carte chacun , assiette de chalosse et pour moi veau de trois façons différentes très bien bon et plats généreux pour la suite mon mari fromage et moi une mandarine fève de tonka un peu déçu très joli a l'oeil mais trop sucré et je m'attendais à du chocolat..... Le service très moyen notre serveur devait être à l'essai et le stress lui a fait faire des erreurs.... Oublié le pain et le vin , rattraper par ses collègues...."

"Si vous voulez déguster des plats régionaux c’est ici que vous devez réserver. Nous avons commandé l’assiette chalossaise (voir la photo jointe) : un vrai régal et copieuse. Merci à toute l’équipe."

"Lieu très agréable, cuisine délicieuse à voir et à déguster, un peu de stress pendant le service parce que beaucoup de monde."

"Très bon restaurant avec des produits de qualité très bien cuisinés ! Serveurs très aimables et professionnels ! A recommander"

"Bon restaurant avec des produits de qualité et bien cuisinés. Bémol pour le dessert trop copieux et peu léger. Service et cadre agréable."

"Excellent restaurant de produits du terroir, nous avons ete conquis par le burger et la planche découverte canard. Localisation ideale, décoration travaillée, et surtout un service absolument parfait grâce à Aurélie, qui était de tres bon conseil, agréable et aux petits soins. Mon régime alimentaire a été pris très au sérieux et une alternative m'a été proposée. Nous avons passé un tres bon moment et reviendrons avec grand plaisir. Merci beaucoup !"

"Restaurant très agréable où l'on mange bien cependant 3 cocktails réceptionnés sur un tee-shirt blanc (ça arrive aucun problème) obligé de quémander une nouvelle table car pleine de verre aucune proposition pour aider à nettoyer et aucun geste commercial... (Pour la fin fin le tee-shirt est décédé....)"

"Très bon repas menu du chef mais trop salé . Était'il très amoureux ?? Sans doute ! Mais je reviendrai."

"Très bon moment en savourant de bons plats. Merci"

"Très déçu, magret pas terrible et garniture 🤔 45 mn pour un plat🤔"

"Expérience familiale pour la fête des mères complètement ratée ! Une arrivée à 12h45 , premier plat servi à 14h30 avec des enfants en bas âge , service complètement désorganisé avec une serveuse en plus désagréable ! 2 entrées et 2 plats proposés pour cette journée particulière, mais notre arrivée très tardive ( bien avant que le restaurant soit complet) ne nous a pas permis d'en profiter . On va se rabattre sur les plats habituels. Dans l'esprit c'est pas grave les habitudes sont gages de qualité! Ma femme a pris du cabillaud accompagné d'une sauce à la bisque (non précisé dans la carte), dommage pour elle , elle n'aime pas ça et a donc rien mangé .Avec des prix très élevés on s'attend à un service de qualité et une cuisine également de qualité ! On enchaine le poisson et la viande sans changement de couvert ( merci madame la serveuse de bien le préciser c'était pas un oubli) , les verres de l'apéritif se mélangent avec le reste (heureusement on en a pris qu'un ). Bref Je suis resté courtois car j'étais en famille , mais mon attitude aurait été tout autre dans un autre cas, et je serai parti bien plutôt !!!"

"Si en plus d'une excellente cuisine ''Autour du Veau'' vous avez la chance d'être servie par la pétillante Aurélie ... votre soirée aura été une réussite. Un bonheur ne venant jamais seul le dessert nous a été servi avec bougies pour notre anniv' de 49 ans de fiançailles. A faire et à refaire."

"Une équipe formidable. Du choix dans les menus. Des assiettes copieuses. Un régal pour les papilles."

"Me femme et moi-même voulions vraiment essayer ce restaurant mais malheureusement, le personnel ne voulant pas dresser une table pour 2 dehors, un samedi soir à la mi-juin et préférant nous placer dans un couloir exiguë, nous sommes alors allé chez ses concurrents qui avaient dressé des tables en terrasse. Dommage..........vraiment dommage, je crains de ne pas avoir envie d'essayer à nouveau."

"Un super decor, Une bonne petite planche à partager, Une belle salade remplie de bon terroire, magret fumé, aiguillettes, et le gésier fondant dans la bouche .... vous avez compris j'ai adoré"

"Cadre sympathique, belle terrasse au calme. Très bon accueil. Service impeccable. De belles assiettes avec des produits locaux et bien cuisinés. Une belle adresse à découvrir à Dax."

"Très bon accueil, cuisine excellente, produits producteurs et bonne ambiance."

"Tout était délicieux, autant les cocktails que la nourriture. Un plat et un dessert par personne sont plus que suffisants comme quantité. Le service était bon, la serveuse très gentille et nous a bien recommandé. On a attendu un bon moment avant de recevoir la nourriture mais il y avait un concert donc c'est normal que ça ai mit plus longtemps. En gros tout était parfait ou presque!"

"Repas delicieux avec un serveur gentil et réactif. Nous étions un groupe de 9 tout le monde a été servi en même temps. Petite étoile supplémentaire pour la terrasse car fermée pratique si vous êtes avec des enfants."

"Restaurant landais spécialité canard, tout est délicieux, service rapide. Je recommande"

"Belle terrasse en plein centre de Dax. Menu du midi tout à fait raisonnable … avec un bon rapport qualité / prix. Accueil un peu speed néanmoins. Il faut réserver le midi si vous souhaitez manger en terrasse."

"Nous sommes venus en famille 2 enfants + 2 adultes, accueil chaleureux, des serveuses et serveurs bienveillant. Des plats typiques et très copieux. Une belle découverte pour notre passage à Dax. Rapport qualité prix au top."

"Un super endroit pour faire un bon repas!"

"Un super endroit sur Dax pour manger de très bons produits locaux un service de qualité, une belle terrasse, un peu à l'écart de la fontaine d'eau chaude donc beaucoup moins bruyant. Des prix raisonnables . Si vous passez par Dax je conseille vraiment cet endroit."

"Super bon, SUPER SERVICE 🥳 Merci beaucoup ❤️"

"Menu feria arnaque pour 35 euros! Sauce au poivre diluée à l'eau sans goût. Canard bien cuit! plutôt carbonisé. Café ? De la poudre dans un thermos. Et je suis dacquoise! 🤑"

"Un lieu où il fait bon se retrouver. Tout est parfait, de l'assiette à l'ambiance, un personnel très sympathique,... Du bonheur"

"Bon restaurant lieu atypique personnels agréable"

"Un menu du jour à 17€, les plats sont corrects. Attention les menus du jour sont limités, nous avions pris les derniers à 12h45, ensuite c’est la carte"

"Serveuse désagréable et sans aucune notion de professionnalisme. Produits de la ferme savoureux. Pour ma part le poisson est une grande déception."

"Cuisine au top un accueil très sympa"

"Restaurant sympathique tenu par les producteur. Bonne et copieuse cuisine."

"Très belle découverte"

"Une belle découverte, des produits direct du producteur,copieux,deeeliiiiciiieeuuuxxx et je vous parle pas de l'accueil et du personnel qui est juste adorable et au petit soin pour les clients, Nous reviendrons dès notre passage sur Dax Je recommande"

"Cuisine excellente....personnel aimable"

"Rien à dire, c'était parfait Rapport qualité prix super. Service rapide, efficace et hyper sympa. Je recommande"

"Bel endroit, bonne table, ambiance familiale. Addition dans la fourchette haute mais assez adaptée."

"Super restaurant proposant une cuisine savoureuse élaborée avec de très bons produits locaux. Le service est de qualité, et la sympathie toujours présente. La carte proposée est variée. Un menu du jour est disponible du Mercredi au Vendredi. Je recommande sans hésitations."

"Vraiment, une succulente cuisine, faite de produits locaux. Un accueil convivial et un cadre issu des anciens remparts de Dax. A recommander avec la boutique de vente de productions fermières des Landes."

"Excellente cuisine, direction à l'écoute et très professionnelle,je recommande vivement ce restaurant auquel nous avons eu l'heureuse occasion de déjeuner avec l'ensemble de l'équipe dans un cadre professionnel. Ambiance et espace très agréable, TOUT était parfait. Un IMMENSE MERCI à Marjorie pour l'accueil et les réponses apportées à nos demandes. Je reviendrai à titre personnel !"

"Repas d'entreprise, un menu unique excellent. Peu d'attente malgré le restaurant complet."

"Cuisine médiocre et difficile à digérer prix trop élevé"

"Super accueil de toute l’équipe Cuisine au top Excellent rapport qualité prix au vu de la quantité dans l’assiette Merci encore et bonne continuation"

"Super service ! Serveuse et gérante adorable, en revanche petit bémol sur la cuisson des gambas.."

"Serveuse très chaleureuse, professionnelle. Tout était très bon et très bien assaisonnée. Menu enfant, hamburger trop gros pour ma fille, n’a pas pu tout finir mais j’ai eu la surprise de découvrir qu’il était excellent. Tout est fait maison avec des produits de très bonne qualité qui se ressentent dans la dégustation. Je recommande."