La cantine d'été du sew

"Au top. Merci"

"Hormis le cadre qui est déroutant, tout était parfait. Les jeunes filles, très professionnelles et sympathiques assurent un service efficace. Nous avons aimé le vin et les mets choisis, bien présentés et de bonne proportion. Le tiramisu est excellent, comme nous n’en avons jamais connu. Bravo au pâtissier ! Une seule suggestion : une ou deux amuses - bouche seraient plus agréables que quelques fruits secs apportés en même temps que la boisson. Ce ne serait pas un gros effort pour votre brigade, dans l’excellence déjà mais ça ferait moins «  ordinaire «  . Merci pour ce bon moment !"

"Endroit très agréable et lumineux, les repas bien servis et bien présentés et personnes très chaleureuses! Merci beaucoup !"

"Belle découverte pour ce restaurant éphémère a la décoration atypique et qui respecte le cadre de ce beau bâtiment, la cuisine est un délice avec du choix pour tout les goûts et un prix très raisonnable pour un cuisinier étoilé. Le personnel est très serviable et agréable. Merci Nicolas Carro pour ta présence très appréciée...Nous avons passé une très bonne soirée!"

"Très bien, nous avons été super bien accueillis et le repas était très bon. Le seul problème à été une boisson que a ate facturé en double et don nous nous sommes aperçus à la maison. A part ça rien à dire. Nous reviendrons"

"On ne peut pas dire que la cuisine n'est pas bonne. Seulement, les quantités sont très basses. Franchement, les pommes de terre, ça coûte rien d'en ajouter. J'ai faim en sortant. C'est honteux à ce prix !"

"Un seul commentaire sur l’assortiment des vins. Une seule référence de Bordeaux pour nos amis qui aiment cette region"

"Ambiance un peu particulière au debut dans ce restau encore en travaux , mais très vite mis à l'aise par les succulents plats et desserts qu'on nous sert ! Du gastro abordable , cest fin et très goutu On a adoré On reviendra"

"Bien reçu bon service mais cuisine très moyenne et quantité vraiment juste dans les assiettes. Les bons mangeur et adeptes de belle table passez votre chemin."

"Un super moment, Allez y ! Déjà la déco est vraiment top, elle incarne parfaitement le lieu. A l'apéritif des planches de qualité, le bémol, le seul est peut être le prix du mocktail un peu élevé. Le repas est lui très bien, mention spéciale à la cuisson du canard vraiment parfaite tout comme la lotte d'ailleurs. :) Vraiment un grand bravo, nous étions 10, et le service était parfait, souriant, attentionnée et sur l'ensemble des plats la table a été servie au même moment. Bravo un 10/10"

"Les plats n’étaient pas chauds"

"Service impeccable , efficace et attentionné mais sans excès ni «  sourire pro force  » qui peut être crispant . On a affaire à des êtres humains qui font très bien leur travail et c est fort agréable"

"Du service à l'assiette tout a été super, merci à toute l'équipe."

"Nous avons particulièrement apprécié la qualité du service et la gentillesse du personnel."

"Enchantés d'avoir partagé un bon repas avec un service discret mais efficace."

"Très moyen. Plat végétarien avec un fort manque d'imagination, simple assiette des légumes servis avec d'autres plats, aucune création. Autres plats assez bons mais quantités trop justes. Une déception."

"Une découverte plutôt agréable , L’expérience de consommation s’est plutôt bien déroulée . Bien que lieu de rendez-vous des Morlaisiens branchés à tendance bobo, le restaurant offre une ambiance agréable dans un décors simple et brut ! La carte est simple mais plutôt bien pensée , vous y trouverez forcément chaussure à votre pied, à moins que vous ne soyez un fanatique de Buffalo grill ! Les plats sont justes, bien dressés. Les quantités sont correctes. Compte tenu de la qualité des produits le prix peut en valoir la peine. C’était plutôt bon !"

"Nous aimons bien le lieu historique La cuisine est excellente même si la carte est restreinte à quelques plats mais toujours très bien maîtrisés Le service est TOP MERCI"

"Après un street golf avec Thomas Baggi dans le cadre atypique de la manufacture de tabacs ,une cuisine raffinée d'exception vous attend . Des atouts déterminants qui font que l'on ne doit pas rater ce rendez-vous !!!"

"Superbe cadre, ambiance très agréable surtout après le street-golf dans la manufacture des tabacs, C'est la 2 ème fois que je fais la formule street - resto. A refaire"

"Excellent déjeuner très raffiné. Le personnel est très prévenant, souriant et discret."

"Tout était parfait👍🏻! A très bientôt 🙂"

"Mauvaise impression d'emblée:en arrivant dans une salle à moitié pleine, on nous propose la table la plus proche des toilettes. De plus,nous avons été servis par 3 personnes différentes. Nous avons été agacés par l'insistance des serveuses à devoir consommer. Viande très bonne, fromages de qualité.Il est dommage que l'accompagnement représente un coût supplémentaire non négligeable."

"Merci pour l'accueil, le succulent tiramisu et le professionnalisme ."

"Nous avons été très bien accueilli et très chaleureusement Le personnel c’est montré très à l’écoute de nos choix Le service c’est déroulé à notre demande avec un attente entre le plat et le dessert La nourriture était excellente"

"Lieu agréable, équipe attentive et aimable mais pas de whaou avec le repas. Un peu décue"

"Belle soirée familiale. Cuisine délicieuse, équipe sympathique et cadre agréable. Merci"

"Proposition de poisson du jour (barbue)sans précision de prix facturé 28 € plus 3 € d’accompagnement, soit plus cher que les poissons proposés ce jour là."

"Merci pour ce joli moment gustatif pour ce déjeuner entre amies. Nous avons apprécié l'attention des serveuses au petits soins, la qualité des plats (filet mignon fondant et lotte parfaitement cuite) et le moment de pure gourmandise en fin de repas avec la brioche perdue."

"Tout a été parfait. Le repas de Nicolas Carro était une vraie et très bonne surprise, l'accueil très agréable. Des panneaux absorbants pour l'acoustique sont suspendus, c'est très apréciable ! Une ambiance décontractée et un repas top chef ! Merci"

"J'ai pris le menu de jour : poisson avec une sauce au vin rouge et gateau à l'ananas. J'ai apprecié."

"un endroit qui est rendu chaleureux et accueillant tant par la qualité de la cuisine bistronomique parfaite que par le service attentif et bienveillant. On vote pour que cette équipe reste !"

"Cadre à la décoration atypique Equipe accueillante et sympathique Très bon repas"

"Une cuisine inventive et raffinée présentée par un personnel très accueillant dans un cadre authentique ."

"Allez-y sans a priori, en oubliant Nicolas Carro et son restaurant de Carantec. C'est sobre. Pas de choses compliquées. Rapport qualité-prix tout à fait correct : 100€ pour 2 personnes, apéro et café compris. Service jeune, plutôt débutant mais sympathique. Cuisine simple mais de qualité. Evidemment, pour ce qui est du décor et de la vue, ce n'est pas ce qu'il faut venir chercher. Mais cela incite à se concentrer sur ce qui est l'essentiel, à notre avis, pour un restaurant."

"Ambiance très sympa, chaleureux et convivial. Excellent plat du jour (Julienne et purée de betterave). Dessert moins convaincant (Royal chocolat), vins un peu chers."

"Grosse déception :-( Une lotte sèche pas cuite servie avec une vinaigrette insipide avec des graines trop torréfiées . La vinaigrette de la salade était plus assaisonnéees ! Les légumes de saison tiedasses trop cuits mélangés en mode gloubiboulga. Le pain était bon :-) Pour mes compagnons de table, les viandes étaient correctes en petite quantité. Les pommes gaufrettes trop cuites et tièdes. Nous avons quitté l'aventure avant la prise de commande de desserts. OÙ est le chef ?"

"Toujours très bien, le dessert du jour le cheesecake à la fraise était excellent. Nous venons régulièrement et à chaque fois nous sommes enchantés. Merci à toute l'équipe"

"Très Belle expérience,."

"Cuisine impeccable dans un lieu sympa"

"Parfait"

"Ambiance agréable, cuisine simple ."

"Une cuisine très fine, un accueil agréable et de qualité."

"Lieu chaleureux"

"La serveuse était très lourde avec ses commentaires."

"Un lieu sympa.. Accueil souriant Portions légères mais excellentes"

"Accueil et service irréprochable . Un joli moment de convivialité"

"Très bon accueil, le repas était très bon"

"Comme à chaque venue, un moment très agréable et des plats toujours plus recherchés et excellents. Le tout dans une ambiance agréable et avec un personnel aux petits soins. Je recommande"

"nous avons passé un bon moment, la fraicheur des plats , le côté industriel de la salle est très original"

"Nous avons très bien mangé avec de bons produits. Petit bémol, il n'y avait plus de plat du jour."

"J'aime beaucoup ce lieu, c'est très chouette de pouvoir venir manger avant un concert, un spectacle ou un ciné. La cuisine est bonne, sans être exceptionnelle mais ce n'est pas le but recherché de cet établissement. Par contre, le service a été un peu en dessous...il y avait du monde, c'est vrai. Cependant, à la réservation j'avais précisé le trouble alimentaire de mon fils, je n'ai pas eu de retour. Ensuite j'ai appelé, je n'ai pas eu le sentiment d'être entendu...par contre pas de soucis une fois sur place avec la prise de commande et l'écoute de la personne qui nous a servi. Malheureusement, un fois l'assiette arrivée, les demandes n'ont pas été prise en compte, les pommes gaufrettes plantées dans la purée de céleri, et la sauce sur le poisson alors que j'avais précisé tout sec aucune sauce. Notre temps étant compté, je n'ai pas renvoyé l'assiette autrement je l'aurai fait. Mon fils a goûté un morceau de poisson sur mon insistance et picoré les pommes gaufrettes qui n'avaient pas touché la purée. Heureusement, son grand frère a bien profité de son assiette après avoir englouti son canard... par chance, il a adoré le dessert ! Pour nous, dommage pour le décalage de service entre le plat et le vin. On avait quasi terminé quand le verre est arrivé... on ne nous a pas demandé ce qu'on souhaitait boire avec le plat, nous avons donc dû rappeler pour commander, d'où le décalage. Je pense que l'affluence a entraîné une certaine forme de désorganisation. Je tiens à préciser que les personnes qui s'occupent du service sont absolument charmants-es et je reviendrais sans problème et avec plaisir ! La charcuterie est délicieuse et j'aimerai savoir d'où vient le jambon de pays, absolument divin !"

"un peu déçu, service très rapidement, plat pas très chaud et poisson trop cuit .dommage"

"Super restaurant, ambiance sympa et atypique. Très bon plat et cocktail."

"Tout est parfait dans ce restaurant du début à la fin. Je vous conseille vivement la pavlova. Merci pour ce délicieux moment..."

"Merci a toute l'équipe pour ce super moment, un bon repas, un service attentionné bref du tout bon."

"lieu atypique trés sympa ,personnel chaleureux et professionnels cuisine tjrs aussi bonne et chef abordable ,a bientot a carantec"

"Personnel très agréable, nous avons mangé un délicieux poisson en croûte, eu un superbe dessert , poire amandine noisette ..une tuerie"

"Dans un magnifique lieu, ambiance industrielle qui conserve l'âme de ce batiment superbement restauré, très belle découverte gustative. Des saveurs qui se marient parfaitement dans chacun des plats, de l'entrée au dessert. Une équipe sympathique et une belle soirée entre amis. Merci pour ce bon moment."

"Un très beau lieu, atypique d'atelier pour un service impeccable, une cuisine inventive et colorée qui donne envie. Merci donc à l'équipe de Nicolas Carro et son chef de nous avoir fait voyager à travers nos papilles"

"Très bonne surprise que cette adresse qui je l'espère perdurera. Prix raisonnable au regard de la cuisine proposée. Simple mais efficace. A refaire..."

"Nous avons apprécié l'originalité du lieu et de la cuisine. Le cocktail aidons, lez saveurs inconnues auparavant. Le tout servi par du personnel compétent et agréable qui répond à toutes les questions. Une expérience à ne pas manquer à Morlaix."

"Entrée bonne, un peu déçu sur le plat, bémol sur les graines torréfiées et la sauce. La lotte parfaite. Dessert excellent."

"Lieu étonnant, industriel et chaleureux abritant une équipe accueillante et professionnelle au service d’une cuisine raffinée, marine et gustative."

"Restaurant sympathique avec de très bons plats ! Tous les produits étaient de qualité !"

"Lieu simple pour plats très savoureux. Nous avons été enchantés par notre repas : autant par le menu du jour pour moi(filet de merlan et mini tartelettes au citron meringuées) que par les plats à la carte pour mon époux : salade de chèvre chaud (une merveille), filet mignon de porc et tarte aux fraises et pistaches. Vous nous avez donnés envie de vous suivre à Carantec. Cerise sur le gâteau : nous avons été, également, servis par le chef Nicolas CARRO....un plaisir."

"Super adresse pour déjeuner, avec un menu du jour à 19€ très copieux et délicieux. Merci au chef Nicolas Carro de nous faire profiter de sa cuisine dans ce très chouette endroit. Service impeccable et super souriant, c'est agréable (nous venons de Paris 😉)"

"Nous avons fait un déjeuner qui nous a surpris et ravis car les plats étaient simples, mais les assaisonnements, les sauces, en particulier les vinaigrettes, vraiment délicieuses. Le risotto d'épeautre rond et moelleux que j'ai agrémenté des champignons pris dans l'assiette de mon convive qui ne les aime pas, était un plat à lui tout seul. Enfin, la pavlova était un bijou de finesse de pochage, élégante, précise, fruitée et peu sucrée. Merci , ce fut un réel plaisir! P. Dupetit"

"Nous sommes venus à trois une des personnes découvraient cet établissement, elle a beauxoup aimé. En effet tout étai très bons, de l'entrée au dessert et de l'apéritif au café."

"Excellent concept. Fait vivre Morlaix differament"

"Accueil parfait. Cuisine parfaite. Ambiance lieu atypique spacieux mais pas désagréable."

"Nous avons passé un agréable en moment en famille dans un cadre atypique servis par des professionnels à l’écoute et très chaleureuses"

"bonjour Une belle découverte, rien a dire sur la présentation et les mets cuisinés. Un oublis dans les apéritifs et un peu plus de choix dans les entrées aurait validé une note de 5 partout. bonne continuation."

"Nous avons été déçus, pour la première fois , étant déjà venus plusieurs fois, l’entrée ( chèvre miel délicieux mais accompagné de qq feuilles de salade sans saveur, la cuisson de la lotte était décevante et l’accompagnement maigrichon, les légumes du jour sans saveur ni couleur, par contre les desserts étaient délicieux ( tarte chocolat noisette, tiramisu café et pavlova fraises) …"

"Superbe opportunité de profiter du savoir-faire de Nicolas Caro dans une ambiance bistro"

"Très bonne expérience !!"

"C'était super bon et le cadre était très sympa"

"Très agréable soirée !"

"Que du bonheur. Maintenant il faudra se rendre à Carantec."

"A fuir ! plus de cuisinier !!!! des ramens trop cuites , trop sales , un bouillon rallonge à l eau , un tataki de thon vendu avec des crevettes qui ne sera qu un pavé de thon sans crevette des softs imbuvables trop amère ( apérol et limonade brésilienne )nicolas carro avait fait de ce lieu un restaurant éphémères de qualité pendant les travaux de son restaurant plus rien n'est à son image, ils n ecceptent pas la critique qui pourrait les faire grandir car ce qu'ils font est extraordinaire selon eux temps pour 6 ramen 6 boisons 2h .......de l amateurisme Chef Carro faites en sorte qu'ils ne puissent plus utiliser votre nom , votre signature ça va vous nuire au plus haut point"

"Ca surf sur la réputation de Nicolas Carro mais ca n'a plus rien a voir une escro...... expérience Ramen une catastrophe plus de cuisinier en cuisine mais par contre les serveurs vous vendent du reve avec des mots fort extraordinaire expérience hors du commun mais en fait rien de tout ca du bas de gamme bah oui nicolas carro n'est plus la parti avec sa brigade dans son restaurant d'ailleurs le tors qu'il a c'est de laisser son nom a des novices"