l’Univerre café

" Café agréable et confortable. Ambiance agréable et agréable. Café très frais, avec ses propres torréfacteurs sur place. Un incontournable à Bordeaux !! "

"Café torréfié sur place, je suis entré grâce à l'odeur ! Superbe accueil, cafés délicieux. L'emplacement sur la petite place est vraiment parfait pour commencer la journée, et la patronne souriante."

" Café fantastique - café torréfié sur place ! Personnel super confortable et sympathique. Par une journée ensoleillée, vous pourrez déguster votre café sur une terrasse sous les arbres... fortement recommandé ! "

" Café fantastique, délicieux granola et personnel sympathique. Allez ici si vous aimez le café ! "

"Pour amateurs de café ! Ambiance un peu deserte pas vraiment cosy"

"Super bon café"

"Impeccable rien à dire de plus 😉😉😉"

"Je viens régulièrement maintenant acheter mon café en grains ici. Le choix est important et surtout le conseil très personnalisé. La jeune propriétaire est très attentionnée, elle note mes achats pour pouvoir me conseiller au mieux suivant mes gouts et ma cafetière. Vraiment une très bonne adresse pour acheter son café fraichement torréfié ou pour boire une tasse sur une jolie terrasse. Vaut vraiment le détour"

"Acceuil super agréable. Thé super bon. Je recommande."

"Le nouveau nouveau Gusco est arrivé mais Pauline, l'âme du Gusco est partie! Snif!!! Bonne reprise par l'équipe qui reste."

"C'est '' Le petit jardin'' de la chanson de Jacques Dutronc. Un endroit reposant dans un environnement pas forcément propice à la détente. Accueil sympa, service agréable cafés torréfiés sur place avec passion pour une pause raffinée et goûteuse. Possibilité d' acheter du café en grains pour chez soi."

"Super endroit ! La déco est très soignée et le shop est placé sur l'une des plus jolie place de Bordeaux. Si vous cherchez une coin calme, du bon café et un bon accueil n'hésitez pas."

"Une très belle adresse pour les vrais amateurs de café. Un cadre charmant. Un plaisir !"

" Ce doit être l’un des meilleurs cafés de tous les temps. Je suis littéralement tombé dessus lors d'une visite à Bordeaux (quand la France a remporté la Coupe du monde). J'ai acheté un petit sac de grains d'espresso standard de Pauline, qui avaient le même goût chez moi au Royaume-Uni. Peut-être pas aussi bon, car je n'ai pas ses compétences en préparation. A essayer absolument si vous aimez le café et que vous êtes près de Bordeaux à tout moment. "

"J'adore"

"Un petit restau /café plein de charme, des produits frais et bio, et un café délicieux pour un prix léger léger, que demander de plus"

"simple sobre mais de bonne bonne et excellent accueil"

"Bonne humeur jusque dans l'assiette! Simple mais pas chiche. Idéal lorsqu'il fait beau, la terrasse est très agréable, la touche en plus: des petits bouquets de fleurs séchées sur les tables."

" Lieu petit mais très sympa tout près des hôtels du centre de Mériadeck, grand choix de cafés, excellent accueil. A essayer si vous souhaitez déguster un café vraiment spécial, torréfié sur place. "

"Je ne mets jamais de commentaire sur internet, mais là je recommande sincèrement - pour l'accueil - les produits - et l'atmosphere ! Eyes closed! Do not hesitate - you'll be welcome anytime!"

"Des cafés et des assiettes délicieuses. Une équipe souriante et accueillante. Je recommande à tout moment de la journée c'est un plaisir 👌🏼"

"De bon conseil et de très bon espresso avec un beau créma. Tout ce qu'on aime !"

" C'est un endroit très spécial pour les amateurs de café. Pauline propose les meilleurs cafés de spécialité qu'elle achète dans le monde entier et qu'elle torréfie à l'arrière de la boutique. L'étonnante terrasse vous permet de prendre votre café sous les arbres sur une place très charmante. Le personnel est sympathique et saura vous guider. Ils servent aussi de la bonne nourriture ! Petit coin de paradis dans la ville, ce coffee shop dispose d'une des terrasses les plus agréables pour prendre un bon café à Bordeaux. Les cafés de spécialité sont fraîchement torréfiés sur place, le service est impeccable. Je recommande "

"Un endroit charmant et cosy. Excellent cafe et cappuccino...avec des petits gâteaux. Il faut s'y arrêter."

"Super café une belle équipe ! Mon rdv du samedi matin. Je recommande!"

"Super lieu! Accueil et service chaleureux, souriant! Agréable moment de détente !"

"Petit endroit magique, dédié au café. Torréfaction et cafés de qualité. La torréfactrice Pauline vous accueille toujours avec le sourire. Instant de détente et de plaisir garantis..Gourmandises, quiches et salades délicieuses... N'hésitez pas à entrer pour déguster...."

" Meilleur brunch "

"Une petite pause très sympathique. Très bel accueil. Café au top. Terasse géniale"

"Tout petit, mais chouette endroit. Bon café torréfié sur place. Les Bordelais sont décidément gâtés en cafés de spécialité."

"Un accueil super et des cafés exceptionnels, foncez tête baissée si vous êtes un amateur !"

"Convivial et en plus c est bon ! Terrasse super agréable en été"

" Un petit café unique. Arrêtez-vous si vous passez par là... "

"Des cafes de producteurs selectionnes et authentiques, un service qui vous apprend a deguster le cafe comme vous le feriez avec un vin tout en apprenant sa provenance, l histoire du producteur. Vous venez prendre un cafe chez Gusco, vous sortez avec beaucoup plus! Super concept!"

"Très bon café, très bin financier, très bon accueil dans ce petit café adorable 👍❤️"

" Un café délicieux, préparé avec amour. Délicieux brownies et gâteaux "

" Café très agréable et cosy. Ils le fabriquent eux-mêmes, en l'extrayant du café, ce qui permet d'obtenir un goût redoutable. Le café dispose de quelques tables et d'une petite terrasse pour quelques personnes. Service très sympathique. Jolie décoration. "

"Service parfait, café d exceptionnel !"

"Très très bon café dans un bel endroit et patronne super sympa. Je recommande. Pour déjeuner dehors c'est top!"

"Hyper sympa"

"Serveurs souriants et accueillants. La carte est bien fournie et les cafés sont très bons !"

" L'un des meilleurs cafés de la ville ! Et adorable 😍 "

"Très bon café !"

" Café de qualité supérieure, personnel accueillant ! "

"Très bonne adresse, on peut y manger en terrasse ou à l'intérieur sur des banquettes confortable, la déco est toute en harmonie avec le mobilier, de large verrière laissent entrer la lumière. La cuisine est légère, équilibrée et riche en légumes et céréales, le cake carottes en dessert était divin et bien sûr le café est subtile. En bref une adresse à concerver jalousement. Bonne continuation à ces 3 artistes."

"convivial et agréable Serveur et serveuse :sérieux,courtois et gentil Repas : SUCCULENT 🤩"

"Excellente sélection maison de cafés de différentes origines, staff sympa, environnement agréable. Coffee lovers visiting Bordeaux, expats living here: this is a good spot - quality of coffee, environment, staff etc"

"J'ai goûté leur café zone Asie-Océanie, il est excellent et on m'a bien conseillé"

" cool "

"Café, équipe au top !"

" Sans conteste mon café préféré à Bordeaux. Le personnel est adorable. J'essaie d'acheter des grains de café à toutes les personnes à qui je rends visite à Bordeaux. "

"J'ai découvert en prenant un déjeuner à emporter. Le risotto était divin !"

"Je recommande vivement de bons plats et desserts maison - un très bon accueil"

"Café délicieux, super plats du jour"

"Superbe endroit, carte délicieuse, cadre de rêve"

"Parfait que du bonheur"

"Coup de cœur du midi et des pauses café, Gusco c’est aussi une team rayonnante, des pâtisseries à tomber par terre (mention spéciale pour le Carrot Cake 🍰)... Le tout situé sur une belle petite terrasse ombragée! Mais c’est aussi et surtout chez eux qu’il y a le BEST AVOCADO TOAST IN TOWN : guacamole maison niché sur du pain aux céréales, surmonté de deux œufs pochés coulants à souhait et de crudités marinées !! Impossible de s’en lasser 😍"

"Un accueil sympathique, même a une heure très matinale de l'ouverture. Et un café très aromatique et puissant."

"Toujours très bien accueillie par le patron et la patronne. 2 plats emblématiques restent à la carte, et l'inspiration du chef fait toujours la surprise du jour. C'est frais, bon, recherché en termes de saveurs et de textures. Les pâtisseries sont à tomber et le café moulu sur place. La terrasse est très sympa, et le service impec ! Une très bonne adresse, rien à dire à part continuez comme ça !"

"Bon accueil. Souriant et agréable"

"Sympa le service un peu long mais serveur sympathique"

"Superbe endroit ombragé. Très bon café et possibilité de déjeuner."

"Accueil chaleureux. Plats simples, bien présentés et delicieux"

"Top barista et excellent café !"

"Alexis au top 👌"

" Un excellent café et nous avons également eu un gâteau super délicieux ! Je ne sais pas de quel gâteau il s'agissait, mais je pense que c'est une sorte de dingue 😋 "

" Bon café et gâteaux savoureux "

" délicieux cappuccino au lait d'avoine et gâteau au chocolat! des gens super gentils. merci pour le super conseil touristique! "

"Accueil cool, et super Espresso sur place. À continuer à découvrir... Je recommande"

"Café consommé sur place très bon et prix raisonnable pour la qualité"

"Super cool accueil généreux 👌😍"

" bon produit et meilleur service. beau. "

" Excellent café et service très sympathique. Quelle jolie place avec le soleil d'automne... "

"Pour une pause café avec cadre extérieur apaisant ou déjeuner...Belle ambiance et bon moment assuré."

"Cafés de qualité et variés. Service aimable."

"Excellent petit restaurant! Service impeccable! Café expresso délicieux!"

"Accueil au top, cuisine simple et gourmande, café de qualité, terrasse accueillante je recommande vivement cet endroit !"

" Gâteau aux carottes absolument magnifique, agrémenté d'un double expresso parfait et de jus d'orange fraîchement pressé. ***** "

"P'tit café très sympathique, décoration atypique. Je vous le conseil."

"Parfait , que ce soit pour le petit déjeuner , déjeuner ou même un verre. Personnels très agréable et souriant. Belle équipe"

"Terrasse très sympa mais j'ai pris un jus d'orange qui n'était même pas frais pour 4 €. Ça fait un peu cher"

"La nourriture et le café sont excellents, le personnel toujours accueillant"

" Nourriture fantastique, personnel sympathique, bon café "

" Café sympa pour petit déjeuner près du Novotel Centre Bordeaux. Je n'ai pas aimé qu'il n'y ait pas de croissants. Le café est très bon et le propriétaire parle couramment anglais. "

"Cadre agréable, personnel charmant et repas très bon."

"J'adore 💕"

" Personnel malheureusement pas orienté vers le service, café très amer, non buvable. Dommage ! "

"Agréable terrasse par beau temps, plat léger et équilibré, bon rapport qualité prix je recommande"

"Bon accueil et bon café ☕️"

"Voici un endroit très original où on peut notamment déguster un café parmi une vingtaine de choix possibles du monde entier, dont plusieurs bio, et en ramener chez soi. J'y ai découvert les cafés fruités d'Ethiopie et bientôt ceux aux arômes de cacao. Vous pouvez aussi y déguster un cocktail de jus de fruits, toujours avec le sourire du serveur et tout son sens du service."

"Endroit sympa, très bonne cuisine y compris à emporter. C'est frais et digeste. Mention spéciale pour le cookie au chocolat... N'hésitez pas à tester !"

"Un cafe de qualite avant tout. Personnel agreable. Gateaux a se lecher les doigts, et le cafe est aussi irreprochable. Je recommande vivement!!"

"On a pris le temps de me conseiller , service de qualité et très bons produits ! Excellent !"

" C'est un charmant café. Leurs boissons expresso sont excellentes. Leur nourriture est de grande qualité. Je recommande sans réserve. "

" Café sympa pour prendre un café et quelque chose de sucré. Ils n'ont pas beaucoup d'options pour le petit-déjeuner. Le café est bon. La lettre est très brève. Y a-t-il des toilettes. "

"Accueil vraiment passable, leur Tchai… vraiment l’impression de boire de l’eau aromatisée, dommage. Première et dernière fois pour nous"

"Lieu très chouette, cozy et avec une équipe hyper chaleureuse :) Le chaï latte était très bon, hâte de découvrir le reste de la carte !"

"Un lieu chaleureux tenu par des passionné.e.s et ou on déguste de bons cafés ou thés. Très agréable pour faire une pause café gourmande !"

"Super Coffe Shop. Je recommande et je vous encourage à y aller si vous êtes dans le coin !"

"Sympa, bonne ambiance. Toast avocat, c'est bon. Attention de vérifier si votre boisson est dans le menu. Un petit surprise à la caisse pour moi 16,50. Peut-être j'ai mal compris la formule."

"Après la pause déjeuner une collègue m'a emmené dans ce café pour me le faire tester. Effectivement, l'accueil est très chaleureux, la déco cosy et sympathique et le café très bon (double expresso très intense et goûteux). Il y a aussi des bonnes petites pâtisseries mais j'ai su résister. De quoi passer un agréable moment, en espérant que les propriétaires pourront s'agrandir dans le futur car les lieux sont un peu exigus."

"Présentation très jolie mais le chocolat chaud était fade et amer"

"Sympa, bon café. On aime y prendre une boisson chaude et une petite douceur des qu’on a le temps."

"Sous les arbres, un lieu pour déguster du bon café. Cette fois un peu trop fort mais tellement bon !"

"Un gros banger !! 🥰"

"Sur une place calme et au soleil. Très bien située. Ce café est parfait pour manger sur le pouce et déguster un très bon cafe"

"Les avocado toasts sont excellents, joli restaurant, café excellent et gâteau aux noisettes excellent également"

" Un excellent café et un superbe petit-déjeuner dans un coin calme de Bordeaux. Asseyez-vous dehors sous les arbres et profitez de la brise pendant que vous prenez votre petit-déjeuner. Le petit-déjeuner au Café Gusco en vaut vraiment la peine. Fortement recommandé 10/10 "

"Expérience décevante. Plat à base de poulet très gras. Cookie pas cuit. Service à peine aimable. Heureusement que la terrasse est belle... Réponse au propriétaire : Comme vous vous permettez de remettre en cause mon honnêteté, sachez que personne ne m'a demandé si tout s'était bien passé, ni en desservant mon assiette, ni au moment de payer. Si le personnel avait eu cette démarche, tout comme le fait de sourire, de dire au revoir ou de souhaiter une bonne journée... Je n'aurai pas souligné le manque d'amabilité."

" Des gens très sympathiques ! Toasts à l'avocat très savoureux et bon cappuccino. C’est important pour nous. La prochaine fois à Bordo, nous leur rendrons visite avec plaisir. A l'heure du déjeuner, mieux vaut réserver une table. "

" Nous y sommes allés pour un petit déjeuner rapide. Mais étonnamment, l'endroit était autre que prévu, petit mais confortable et charmant. Nous avons pris une table dehors, c'était très sympa. Nous avons commandé des crêpes, des céréales et du café. C'était très délicieux et le café très bon. Merci pour la convivialité. "

"Trop bon 😋 avec des produits frais."

"Service pas du tout aimable, rien à dire sur la cuisine car on n'est pas resté pour manger dans un endroit pareil P.s. suite à la réponse : la question c'est pas leur règle de lunch, mais la manière dont ils parlent aux clients, ça n'a pas du tout donné envie de rester pour quoi qui ce soit"

" Très bon café et biscuits "

" Les horaires de Google sont incorrects. Aujourd'hui, c'est samedi et ils ferment à midi. Lundi, ils disent qu'ils sont fermés. Ouvert du mercredi au samedi. L'endroit est mignon parmi les arbres. Le café est bon. "

"Déjeuner excellent a l’ombre des arbres servi par une équipe fraîche, joyeuse et très pro! Cafés excellent sélectionnés par la fondatrice !"

"L'ambiance est accueillante, parfaite pour un moment de détente autour d'une tasse de café. Le café était délicieux et bien préparé, avec une variété de choix. Le personnel était chaleureux et attentif, ce qui a ajouté à l'expérience positive. C'est un café idéal pour une pause café ou un rendez-vous convivial."

" Nous n'avons pris qu'un café mais c'était délicieux. Le service était excellent et la serveuse super sympa. "

"Au Café Gusco, sur la petite place arborée, ou à l'intérieur du café/shop/restaurant, c'est toujours un super moment. J'étais déjà fan, depuis avant les confinements, du sourire de la patronne et du super bon café moulu (pour le café turc de mon papa notamment)... et j'ai testé les plats du midi cette semaine, sur place et à emporter, café, matcha, c'est confirmé, je suis addict ! Bravo à toute l'équipe ! Venir prendre un café en bouquinant tranquille en journée ça le fait super bien aussi :)"

"Tout est fait maison. Tout est bon. Merci"

"Amateurs de pâtisserie / viennoiseries d’exceptions venez. C’est juste incroyable… le café est excellent. L’ambiance excellente. L’accueil excellent. L’endroit calme sans trop l’être, un coin urbain posé devant les pompiers et au calme."

"J'ai récemment fait une découverte remarquable au café Gusco. L'expérience a été mémorable grâce à leur tarte aux légumes de saison, qui s'est avérée tout simplement renversante ! Je n'étais pas familier avec cet établissement auparavant, mais après cette visite, il est clair que j'ai trouvé un nouveau QG :-)"

"Ce fut mon deuxième passage, et ce ne sera pas l’ultime! Bel endroit ombragé, cuisine originale et de qualité Le personnel est très affable et pro. Un endroit à retenir pour la saveur des mets et le bonheur du palais."

" Café très savoureux et ambiance agréable "

"Ambiance conviviale et familiale 👍plats et desserts sympa,seul bémol manque de chauffage et lasagnes servies justes chaudes Je reviendrais la serveuse très empathique 🤗"

"Nous y sommes allées avec une copine pour discuter tranquillement autour d'un café et d'une pâtisserie. Le chocolat chaud est devenu excellent bien que le cookie manque à la carte. Adresse super sympas pour une petite pause entre les heures de travaille."

" Un café surfait. Le petit-déjeuner nous a coûté 16 € et comprenait 2 cafés, un petit muffin et un petit pain. C'était bien mais je ne paierais plus ce prix-là pour ce petit-déjeuner. "

" Le café est petit. La décoration est sympa. La vendeuse pourrait sourire un peu et se montrer plus sympathique. Les muffins sont très bons. J'ai pris un chaï latté, un peu simple. Il a besoin d’une touche plus épicée. Mon ami avait un mochaccino un peu froid. Donc, compte tenu des prix et de la qualité des boissons, je pense que c'est un peu cher pour ce qu'ils servent. "

"2 euros pour un expresso de deux gorgées et amère au possible"

"Du nouveau! Repris par le restaurant L'Univerre, le Gusco devient L'univerre Café. Belle équipe! Nouvelle carte pour bien déjeuner, sans oublier le petit dej du matin. A fréquenter sans modération!"

"Lieu très agréable et service très attentionné."

"J'ai passé un excellent moment au café de l'univerre. Une petite adresse cosy que je recommande. Super rapport qualité-prix où on y trouve une cuisine à la fois familiale, savoureuse et raffinée. J'y retournerais !"

"Belle expérience. Chien en liberté dans le café."

"Au top 👍 !"

" Un autre endroit décalé, calme et reposant pour un excellent café, des gâteaux et au déjeuner, des plats et salades uniques ; le tout agrémenté d'un service amical et discret! "

"Très bon café ! Très bon service !"

"Incroyable omg meilleur café du monde je l'aime trop je suis amoureuse meilleur latte incr le lait avoine et trop incr le bobun tofu En plus toit est trop beau la musique est bien safe place"

"Un service au top ! Morgan est très accueillant, agréable et professionnel. Mon chocolat chaud était délicieux. J'y suis venue avec des amis pour une pause goûter et nous avons passé un bon moment. Je recommande vraiment ce lieu."

"Un accueil très agréable, un joli cadre et un café exceptionnel! Une terrasse ombragée nous accueille. Il y a des pâtisseries maison , mais je ne les ai pas goûtées. Le jeune barman, serveur, gérant est très agréable et professionnel. J’y retournerai."

"Un petit café de quartier comme on les aiment ! Enfin un vrai barrista dans le quartier, il aime ce qu'il fait et ça se voit, il vous propose un super choix de boissons faites maison, de la petite restauration préparée avec soin et goût. Son café (la boisson) est excellent et sélectionné par ses soins ! L'option lait d'avoine est disponible pour ceux qui le souhaitent et je vais finir par le demander à chaques fois car il est très bon ! Les boissons du moment donnent tout le temps envie et sont réfléchies avec passion. Les latte art et les boissons sont très instagramables, ce qui peut être un plus pour certain.e.s (même si pour moi le goût est plus important) ! Dog freindly, cela va devenir mon spot de pauses dans la balade 😊 La terrasse est très agréable, même en automne, à bientôt !"

"Un endroit sympa dans un coin au calme. Une carte de boissons et de nourriture qui fait saliver des la lecture. Le barista est a l'ecoute et conseille parfaitement. Le top !"

"Les pancakes étaient incroyable et le barista est super sympa et accueillant !"

"Endroit très cosy, agréable pour boire un petit café."

"Un très bon café ☕"

"A annulé mon panier TooGoodToGo 10 minutes avant la collecte alors que j’étais à deux minutes d’arriver après une demi-heure de transport, je trouve cela très irrespectueux et pas professionnel."

"Restau très sympa pour déjeuner rapidement. Accueil très agréable. Très bonne cuisine"

" Un super endroit cosy à Bordeaux, un barista sympathique et souriant, un champion en devenir ! Nous avons dégusté un délicieux V60 de café éthiopien naturel ! Pâtisseries et biscuits faits maison à ne pas manquer ! Je souhaite vraiment tout le succès à ce gentil barista 👍👏👏👏 j'ai adoré cet endroit. "

"Le café est super bon!"