L'instantané

"Très bien mais je n'y irai plus! Voilà une bonne adresse avec en prime une bonne prise en compte des allergies et intolérances alimentaires. Les aliments bons semblent faits maison. Hélas, l'écoute, attention le service ont fait défaut ces derniers temps. La semaine dernière, nous avons fait notre blague habituelle Ce n'est pas gratuit aujourd'hui qui fait toujours rire nos interlocuteurs ou fleurir leur imagination dans des réponses très drôles. A l'instantanée, nous avons eu droit à un discours public à haute voix très embarrassant au point où nous nous sommes demandés si on ne nous avait pas pris au sérieux. Aujourd'hui, en voulant réserver pour 12H00, on nous a dit sans ménagement que c'était complet ( beaucoup de bons restaurants l'étaient, peut-être à cause de la grève, mais le disaient avec courtoisie ) Même si je continue à recommander l'Instantané, pour la situation, la qualité de la nourriture et le service, moi je n'y irai plus!"

"Nous avons pris le menu estival du moment (choix entre 2 entrées, 2 plats, 2 desserts). Nous avons passé un agréable déjeuner."

"Très bon dîner. Mets très fins. Service impeccable. A refaire"

"Excellente adresse ! Les tenants du restaurant sont super sympa et les plats excellent. De plus le prix est plus que correct en vue de la qualité proposée. Je ne suis pas un grand amateur de poisson et pourtant le plat m'a incroyablement plu ! Un régal je n en revenais pas ! A recommander sans hésiter mais attention le restaurant est petit ! Peut être qu'il faut réserver"

"Repas délicieux. Une carte menu courte, mais tout est maison et les tarifs sont très abordables. Accueil chaleureux et bons conseils en plus. Cuisine à la fois traditionnelle et moderne. Pâté en croûte délicieux, tarte fines aux cèpes en entrée, pot au feu de veau et boeuf confit en plat. On a pu prendre des fromages à la place des desserts, et quels fromages ! A recommandé d'autant que le quartier est sympa pour boire un verre après."

"Excellent !! Cuisine simple et très efficace. On se régale déjà au visuel et les odeurs des assiettes nous régalent aussi avant même la dégustation Le bœuf de 12h et les Saints Jacques sont magnifiques à déguster. L'accueil est quand à lui à la hauteur de la cuisine. Bravo à toute l'équipe de L'INSTANTANÉ. Ce restaurant mérite que l'on parle de lui."

"Très bon repas cadre agréable personnel accueillant et de bon conseil"

"Accueil chaleureux, plats délicieux faits avec des produits frais, ambiance parfaite. On était un group de 8 personnes donc il fallait réserver pour déjeuner. Je recommande vivement."

"Je recommande ! En plus d'une très belle présentation l'ensemble du menu était délicieux!"

"Première fois que je mangeais dans un restaurant à Clermont Ferrand. Je n'ai en aucun cas regretté ce choix !!! Entrée, plat, dessert tout était succulent. À la fois délicieux et sophistiqués, de nouveau plat tout les jours avec au moins un poisson et une viande. Ce restaurant est une réelle aubaine pour tout les amateurs de bonne cuisine. Il faut y aller rapidement !!!"

"Je recommande ce restaurant pour ses plats bien équilibrés au niveau des portions et très bons ! Nous nous sommes régalés et j'ai une mention spéciale pour le tartare de boeuf charolais qui était tout simplement délicieux, le meilleur tartare de boeuf que j'ai mangé tout simplement. Le serveur était très sympathique, serviable et amical malgré qu'il soit seul et le restaurant complet. Un restaurant dans lequel j'y retournerai sans hésiter."

"De bons petits plats et juste parfait niveau quantité de plus un patron sympathique."

"Super Bon resto au cœur de Clermont ! Jolie terrasse aménagée, une service au top. J'ai rarement rencontré un serveur aussi pétillant, aimable et commerçant ! Quant au menu ? Un régale, goûteux, original et de saison !!!! Je conseille ++++ Merci encore pour ce bon moment ! Et à très vite sans aucun doute !"

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Le menu proposé était à notre goût. J'avais choisi un risotto de fruits de mer, et je n'ai pas été déçue. En dessert, j'ai choisi leur nouveauté, le chou façon profiterole, qui était juste à tomber tant il était bon, pas trop sucré, le chocolat légèrement amer...un granola léger et croustillant. Un régal ! On a choisi un vin local et nous n'avons pas été déçu là encore. Les plats sont faits maison, avec un accueil chaleureux et souriant. Un très bon moment On y retournera sans problème."

"Très bon resto avec un service très sympathique et pro car nous avons eu une présentation des plats et desserts. Le chef nous les apporte ce qui nous a permis de le féliciter car c'est l'un des meilleurs plat de poisson que j'ai mangé ! J'ai pris une crème brûlée que je n'ai pas pris en photo car la présentation est ordinaire mais qu'elle surprise dans le goût encore une fois."

"Belle découverte et bravo ! Un patron aux petits soins et à l'écoute. Une cuisine délicieuse et en prime me chef qui vous apporte les plats et entre nous on ne voit pas cela partout ! Il prends même le temps de discuter avec vous. Nous n'étions pas de la région donc de passage mais avons retenu l'adresse pour une prochaine fois avec plaisir !"

"Excellent! Tout était excellent de l'entrée au dessert. Juste wow et mmmh! Un cadre reposant avec vue sur la cuisine, et un chef de salle très chaleureux! Je recommande à fond!"

"Vous pouvez y aller les yeux fermés, tout était parfait ! De l'entrée au dessert, les plats sont delicieux. Très agréable de voir le chef cuisiner de la salle. Mention spéciale pour le serveur, vraiment très sympathique et chaleureux. Nous y retournerons sans hésiter."

"Très bonne table. Carte de qualité cuisinée avec des produits frais. Bon rapport qualité prix. Les ris de veau escellents !! Lieu convivial et personnel sympathique Je recommande pour passer un bon moment en se réglant."

"Nous sommes venus deux fois, cet été et hier soir. Nous nous sommes régalés à chaque fois, tout est succulent et très savoureux de l'entrée au dessert. C'est un régal pour les papilles et pour les yeux. Un des meilleurs restaurants de Clermont à mes yeux, vous pouvez y allez sans hésiter. Le serveur est également très sympathique 😊"

"Cuisine délicate et rapport qualité prix excellent. Le lieu est aussi chaleureux que l’accueil et le service. Aucune fausse note. A recommander vivement!"

"Cuisine succulente avec un service agréable et chaleureux. Nous avons passé un excellent moment, nous reviendrons."

"La qualité des plats de ce restaurant est très loin du prix qu'ils coûtent. L'entrée très banale (pâte en croûte loin d'être exceptionnel), le plat limite (le poisson n'avait pas bon goût) et le fromage extrêmement fort. Le serveur aimable, en revanche à la fin du repas, il nous a fait comprendre qu'il souhaitait qu'on parte très tôt dans la soirée en nous apportant l'addition a peine le dessert terminé et ne nous a pas demandé, a aucun moment, comment notre repas s'était passé. Nous n'y retournerons pas. Beaucoup trop cher pour ce que c'est."

"Première fois dans ce restaurant mais certainement pas la dernière. Accueil et service simple et chaleureux à l'image de l'ambiance de la salle. Cuisine de produits frais, associations délicieuses et recherchées dans chaque plats, de l'entrée au dessert. Carte des vins intéressante. Ce restaurant vaut vraiment le détour."

"Nous nous y sommes rendu un midi, très bonne adresse : Accueil chaleureux, le serveur très aimable durant tout le repas. Très agréable d'avoir été aussi servis par le chef. Les assiettes étaient savoureuses, le service efficace Nous avons passé un très bon moment"

"Parfait. En goût, préparation et présentation. À noter : les plats proposés sont revus régulièrement en fonction des saisons. L'espace est restreint mais bien agencé, et une terrasse est disponible pour les beaux jours. Cet établissement est absolument incontournable. À voir absolument."

"Un excellent moment, une très belle découverte! Une cuisine de qualité avec de bons produits locaux, un vrai régal! On aimerait que le repas ne se finisse jamais! Ne passer pas à côté du bœuf mijoter 12h...! Et un accueil au top! Je recommande sans hésiter et reviendrai avec plaisir!"

"Une super soirée dans ce restaurant, on ne s'attend pas à un tel niveau à première vue car le restaurant est plutôt simple, la salle assez petite. Pour autant le repas était excellent, je recommande vivement!"

"Nous avons passé un agréable moment. Très bon de l'entrée au dessert Serveur très sympathique et professionnel"

"On y est allé à 4 . Repas très bon . Très fin . J.ai pris un repas entrée fromage coulant et tomate divin ..ensuite du cabillaud fondant avec une ratatouille coupee en tout petits morceaux excellent .. et comme dessert un sablé à la fois moelleux et croustillant avec des fruits coupés dessus absolument frais et divin .."

"Nous y sommes allés pour déjeuner et nous avons été agréablement accueillis. Le repas était divin, du calamar cuit de la plus savoureuse des manières, le poisson et le tartare de boeuf qui ont suivi étaient parfaits. Des succulents desserts ont fini notre repas. J'ajoute que notre déjeuner s'est accompagné d'un excellent vin. Un grand merci à toute l'équipe pour cette agréable parenthèse culinaire lors de notre visite clermontoise."

"Un petit resto dont je garderai précieusement l'adresse. Les plats sont délicieux et si bien élaborés qu'ils paraissent simples. Rien de superflu, que des saveurs des produits bien choisis et aussi bien associés. Végétarienne et viandophile, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. En plus l'accueil est chaleureux et informel. Une belle escale pour un pigeon voyageur 😉"

"j'étais de passage sur Clermont-Ferrand et franchement excellente découverte tout est frais et vraiment on s'est régalé de A à Z! on a été avec nos 2 enfants et j'ai franchement apprécié que le menu enfant ne propose pas les sempiternels nuggets frites ! quel bonheur de pouvoir faire goûter de vrais bons petits plats ! à refaire."

"Une belle 1ère fois, l´accueil est sympa, la carte est simple ce qui est bon signe et le prix est tout à fait raisonnable ! Pour ce qui est dans l´assiette, rien à redire ni sur la qualité, ni sur la quantité ! Bref, je reviendrai avec Madame !"

"Excellent rapport qualité-prix sur le menu et des produits de qualité. Le service est agréable, toujours dans la bonne humeur. On a passé un très bon moment et on reviendra avec grand plaisir."

"Des plats beaux et bons à des prix moyens. Formule entrée /plat, plat/dessert et entrée /plat/dessert. Une cuisine de saison, fraîche et stylée. Un cadre typique des maisons auvergnates. Un bon accueil. Juste un petit peu bruyant mais le goût prend le dessus sur ce détail."

"Nous avons passé un très bon moment : un repas de qualité, de quoi régaler nos papilles, un serveur extra, un cadre très sympa, tout pour plaire. On recommande fortement !"

"Nous nous faisions une joie de venir déjeuner dans cet établissement après avoir lu les avis dithyrambiques mais malheureusement gros flop. Un restaurant minuscule très froid, une cuisine mesquine pour un déjeuner insipide et sans générosité. La formule déjeuner à 18€ proposait 2 entrées dont 1 velouté de lentilles accompagné d'une tuile sans aucune classe et très simple style cantine puis après nous avons pris les 2 plats proposés : Filet de merlu (trop cuit) avec un riz crémé très fade et des légumes vapeur sans saveurs ainsi qu'un parmentier de bœuf braisé présenté dans une coupelle minuscule avec 3 feuilles de salade jetées dessus, mal assaisonné et très simple . après pour le dessert : 2 crèmes brûlées dans des ramequins minuscules de cantine, AFFREUX ! Nous ne venons pas au restaurant pour manger des plats aussi simples que ridicules, même si vous facturez 18€. Votre coût matière étant insignifiant (environ 4€ pour chaque menu au mieux) Nous comprenons que vous deviez gagnez de l'argent mais pas dans ces conditions svp, augmentez votre menu de 2€ si vous le pensez nécessaire mais offrez à vos clients un moment convivial et un parcours culinaire . Votre lieu est déjà tellement moche que vous pourriez vous distinguer dans votre cuisine !!!"

"Très bon restaurant, le goût ainsi que la présentation sont superbes. Félicitation au chef et un grand merci au serveur de Marseille qui est fort sympathique."

"Tout simplement fantastique. Dîner anniversaire avec ma chère et tendre, très bien accueillis, installés sur une table cosy. La salle est assez petite et ça lui donne tout son charme, c'est une ambiance familiale. Côté cuisine, le chef et propriétaire Julien Chabert donne le tempo, et c'est très très bien réalisé. La carte est petite mais efficace, des produits frais, des plats mijotés d'une grande saveur. À en voir les autres avis, j'ai l'impression que les gens ont trop mangés de surgelés et n'ont plus la notion d'une cuisine raffinée et authentique. Côté salle, Damien assure un service efficace et détendu. D'une gentillesse inégalable, il saura bien s'occuper de vous. Nous avons vraiment passé un très bon moment. Alors merci beaucoup, et à bientôt avec grand plaisir."

"Accueil et service chaleureux dans un restaurant charmant et agréable. Service rapide. Repas irréprochable, savoureux, délicieux. Nous reviendrons ! Mention spéciale pour l'équipe en cuisine au top et le serveur à la jolie barbe. Pensez à réserver."

"Petite table en terrasse qui n'attendait que nous. Accueil et service bien sympathiques, cuisine au top. 4 repas différents, tout était excellent !"

"Petit établissement par la taille et grand pour la succulente cuisine du talentueux Chef Julien Chabert! Aussi bien les midis que les soirs, on se régale dans ce restaurant et le service est efficace et agréable. Évidemment, il convient de réserver car la capacité d'accueil n'est pas importante. Je recommande cet établissement sans la moindre retenue!"

"Une cuisine raffinée, élégante, goûteuse, qui fait plaisir aux yeux et aux papilles. Merci au chef de nous faire découvrir sa cuisine à un tarif plus que raisonnable vu la qualité des assiettes. Bravo."

"Serveur sympathique et… c’est tout. Nous avons choisi la suggestion du jour en plat, une salade au jambon de pays et cantal : insipide. Beaucoup de salade et un assaisonnement sans intérêt pour 16€ (belle marge...), on s’attendait vraiment à autre chose après la lecture de quelques commentaires qui donnaient envie. Assiette de fromages et crème brûlée corrects. Expérience décevante pour nous."

"Repas de midi, on c'est bien régalé, et notre bébé a été sage 😃 très bon rapport qualité prix ! Serveur très sympathique, et les plats sont très bons et bien travaillés. On recommande"

"Très bon repas, accueil chaleureux. Salle un peu bruyante mais vaut vraiment le détour. Les choux sont à ce taper le c.. par terre de délice !"

"Habituée du restaurant, toujours un régal! Cuisson juste, plats très savoureux. La présentation est très soignée. Produits de saison. Service rapide. Jamais déçue."

"Couple touriste avec un enfant de 6 ans pour une halte déjeuner. Serveur très sympathique et qualité dans l'assiette de l'entrée au dessert ! On recommande"

"Plusieurs passage dans ce restaurant et jamais déçue ! Une cuisine variée, excellente et recherchée à base de produits frais. Le service est impeccable, le serveur, Damien est hyper sympa avec beaucoup d'humour! Si vous hésitez, franchement, foncez. Une perle ce restaurant!!"

"Un vrai moment de bonheur que de manger dans cet établissement. La cuisine est raffinée et pleine de saveur. Le service est super top. Un grand merci à toute l’équipe pour ces découvertes succulentes."

"Accueil très bien, serveur très gentil et petitre salle mignonne (ancienne cave) mais un peu bruyante quand il ya deux groupe de 8.. La cuisine est très bonne. Petit bémol sur le prix final... Nous avons trouvé cela un peu cher pour la quantité dans les assiettes. Pour ce tarif là nous aurions apprécier peut être un petite mise en bouche ainsi qu'un petit accompagnement avec les apéritif et sans trop exagéré un petit biscuit avec notre café .... Un petit effort est cela aurai été parfait."

"Une très belle adresse! Des plats simples et tellement bien construits, les produits sont sélectionnés avec soin et cela se ressent dans l’assiette même un tartare de bœuf prend un relief rare. C’est un sans faute jusqu’au dessert (le chou à la fraise était délicieux). Une mention spéciale pour le menu enfant qui contrairement à la majorité des restaurants fait découvrir aussi la bistronomie aux plus petits et pas un basique nuggets frite."

"Restaurant très sympathique sise proche de la cathédrale : très bel accueil, cuisine de qualité. Seul bémol la salle qui est assez bruyante (nous étions à côté d un groupe) Merci pour ce beau moment."

"Belle découverte, je me suis régalée. L’accueil est top et la cuisine est succulente. Plat du jour et dessert à 16,50 sincèrement pour la qualité des plats top."

"Très bonne accueil . Service très soigné attentif souriant très poli La cuisine vraiment un vrai régal merci beaucoup ."

"Déjà, on commence avec un accueil chaleureux dans une salle de resto très chouette. La cuisine est raffinée, excellente, les fromages excellents. Le service est top. On a passé un super moment. Merci donc au serveur de l'espace et à ceux de l'ombre qui préparent cette cuisine délicieuse ."

"Très agréable moment, service et cuisine aux petits soins. Adapté aux enfants. Un très bon endroit pour bien manger à un rapport/qualité abordable."

"Service attentionné mais sans affectation. Cuisine savoureuse, en tout cas pour mon saucisson de pieds de cochon et mon bœuf braisé au jus corsé. Cadre original. Bonne carte des vins à prix raisonnables.Excellente soirée."

"Restaurant très sympathique, au cœur de Clermont-Ferrand. Déjeuner en semaine avec un menu du jour proposé, avec un choix de 2 plats à chaque fois. Produits frais et tout fait maison, tres tres bien cuisiné. Serveur au top, très accueillant. Menu a 19euros .Y aller sans hésitation."

"Cuisine de qualité, savoureuse et les produits sont soigneusement choisis. Merci au chef Julien. Saluons l'accueil que nous a réservé le serveur, attentionné, de bons conseils et toujours souriant. Bravo ! C'est une très bonne adresse, qui vaut le détour et qui donne envie de revenir. Et nous reviendrons."

"tres bien mangé dans un cadre sympathique, un service accueillant et des plats très bien préparés. bref je recommande"

"Petit resto avec un accueil chaleureux et des plats délicieux"

"Très bonne cuisine fait maison par le Chef Julien. Accueil et service chaleureux. Plat du jour parfait."

"Ce restaurant est excellent. Tout est fait maison et tous les plats que nous avons manges (c est notre troisieme fois) sont bons. Le serveur est efficace, passionne et d une grande gentillesse. Un super restaurant du vieux Clermont. A faire!"

"Une agréable découverte ! Le chef seul dans sa cuisine a préparé entrées, plats et desserts tous aussi bons les uns que l’es autres. Pas d’attente et un serveur vraiment agréable ! On doit y retourner pour goûter le riz de veau !!!"

"Très bien, première fois mais pas la dernière. Serveur très sympathique, jolie salle, menu du jour bon, bon rapport qualité-prix. On essaiera un soir pour goûter les plats à la carte."

"Très bon restaurant. Un choix plutôt réduit, ce qui est le signe de qualité et de bonne préparation en général. Et ce fut le cas. Et le prix correct... bon ben on sent bien le coup de l inflation, mais c'est comme partout. Sauf que quand c'est bon c'est déjà moins ennuyeux !"

"Je crois que c'est la première fois que je laisse un avis... Parce que c'est mérité ^^ Un serveur super agréable, une cuisine savoureuse et généreuse, sans chichi. Cette même générosité se dégage du chef, à travers ses plats en service et ses vidéos de recettes qui savent mettre du baume au coeur ! Merci Mr Julien 🙃"

"Une magnifique soirée. Nous avons très bien mangé. Très bien reçu et un service chaleureux. Nous reviendrons. Merci à vous."

"Un déjeuner parfait hier à L’Instantané ! C’était délicieux ( hum la gaufre salée avec du saumon ) , copieux , généreux ( le hachis Parmentier: une tuerie regressive ) . La personne qui nous accueille et nous sert est très sympathique . Toujours une très bonne adresse à Clermont, bravo"

"Cuisine bien exécutée, plats savoureux et généreux. Service très agréable."

"Je me suis rendu dans le restaurant avec ma copine le 13 Février Salle petite mais charmante et très agréable Le service est assuré par un seul serveur, Kader, et ce dernier est parfait : simple, souriant, chaleureux, agréable, professionnel, ... il réalise son travail à merveille ! La cuisine est tout bonnement excellente, la gastronomie française, de terroir, est réalisé à la perfection : des produits frais couplé à une bonne association des goûts Le prix pour la qualité donné est largement abordable, un restaurant à faire et pour nous à refaire."

"Une ambiance douce classe, une cuisine raffiné à la auteur du chef. Un service réactif souriant et impeccable. Je conseille vraiment"

"Pour notre dernière nuit à Clermont Ferrand, nous avons dégusté un délicieux dîner ici. Un grand merci à l'équipe."

"Excellent repas et service au top. Les produits sont frais, la qualité est au rendez vous. Je recommande vivement"

"Un petit restaurant avec un accueil comme jamais on a eu! Et nous sommes très friand de restaurants pourtant. Le serveur super souriant, adorable que ça soit avec nous ou notre fils de 5ans, très professionnel vraiment on se sentais super bien et la cuisine ou l'on aperçoit le chef et patron de l'établissement nous propose une carte avec quelques propositions mais garanties un repas goûteux et délicieux avec des produits locaux et frais, un vrai régal! Bonne continuation et à bientôt pour un prochain arrêt sur Clermont-Ferrand 😊"

"Un repas délicieux de A à Z : des plats appétissants sur le papier et sublimés dans l’assiette. Mention spéciale pour le serveur qui est d’une gentille et d’une bienveillance rare de nos jours, préparez vos pourboires car c’est amplement mérité :)"

"Tres belle découverte. Nous avons beaucoup apprécié les plats proposés et le service. Félicitations au chef pour sa cuisine et au serveur pour sa gentillesse. Merci pour cette agréable soirée."

"Une très belle découverte ! Un service et accueil au top et la cuisine était vraiment savoureuse ! Nous reviendrons."

"Lieu de restauration très agréable et conviviale ! Les choses les plus simples sont les meilleures 😉😋 ! Je recommande ! Bonne découverte !"

"Un service rapide et agreable, un menu du jour frais, maison et de saison. Dommage pas d’option végétarienne mais une attention à cet égard tout de meme si on le signale. Rempli le lundi midi. Bon signe ! On recommande. Carte des vins accessible et de bonne composition."

"Très bon restaurant avec une bonne ambiance, un chef souriant et serviable qui est passé à nôtre table.Prix correcte avec des produits frais et de qualité. Ils ont des plats végétariens et des menus pour les enfants. A ne pas manqué"

"Un super accueil, chaleureux et sans artifice, on se sent tout de suite super à l’aise grâce au serveur souriant et sympathique. Concernant la carte, elle est de saison, petite mais variée, elle garantie des produits frais et cuisinés sur place. Les plats sont raffinées et excellents ! En plus, plusieurs options végétariennes sont dispos, et on est loin de l’assiette frites/salade habituelle, encore une fois tout est délicieux et savoureux. Tout était parfait. Hâte de retourner manger de nouveau dans ce super restau. Merci beaucoup et bravo pour ce travail"

"Accueil très convivial avec un serveur souriant et solaire ! Côté cuisine, tout aussi parfait ! Un régal du début à la fin ! Merci de nous régaler comme ça. Je recommande !"

"Un instantané de gourmandise ! Excellent restaurant, un repas savoureux avec des ingrédients de qualités ! Et que dire de l’accueil chaleureux du serveur, souriant et de très bons conseils ! Nous reviendrons !"

"Belle découverte que le restaurant l'instantané. Serveur très agréable, bon échange, dynamique... plats fins et raffinés, on sent l'amour du métier. Notre fille fêtait ses 29 ans ce soir, elle reviendra et nous aussi. Nous vous souhaitons que des bonnes choses pour la suite."

"Excellent restaurant ! Le serveur en salle est très à l'écoute, souriant, il met tout le monde à l'aise très rapidement, c'est très agréable. Concernant la cuisine, les assaisonnements sont parfaits, rien à dire. Les portions sont généreuses, tout est extrêmement bien présenté, je recommande à 100%. Petit plus pour la crème brûlée, une idée géniale mêlant sucré et salé, c'est un plat dont nous nous souviendrons ! N'hésitez pas à vous y rendre si vous souhaitez passer une bonne soirée."

"Un excellent restaurant, une cuisine de qualité, un serveur très agréable et convivial, le chef très sympa, les plats, les desserts ,tout est excellent, j'ai hâte d'y retourner, nous avons passé un agréable moment, merci"

"Très bon restaurant avec une carte où tout fait envie. Serveur très sympathique et souriant. Plats délicieux A tester quand on ne connait pas et a refaire quand on connaît."

"Moment très agréable Très bonne cuisine et accueil qui met à l'aise d'emblée. Nous reviendrons."

"Accueil très chaleureux et sympathique, la cuisine est raffinée. Je recommande vivement."

"Accueil au top, service impeccable, cuisine parfaite. Le Bœuf cuisson lente est incontournable. Adresse à garder."

"Très bonne adresse je recommande les plats sont très bons mais les quantités ne sont pas excessives"

"Une très belle découverte avec un accueil très chaleureux et des plats juste exquis. Merci pour ce bon moment."

"Une superbe découverte ! La cuisine était excellente, pour un rapport qualité/prix imbattable : 19€ la formule du midi. Et un super accueil ! Nous reviendrons avec plaisir lors d'un prochain passage à Clermont ! Merci !"

"Nous nous sommes rendus dans ce restaurant un midi en semaine. Un menu à 19 €, entrée, plat, plat, dessert est proposé avec deux choix à chaque fois. La cuisine est très bonne et le personnel très gentil et accueillant. Les chiens sont les bienvenus. Nous recommandons cet établissement sans hésitation."

"Très belle surprise Excellent rapport qualité prix. Très bonne cuisine et serveur au top"

"Cuisine et service incroyable. Nous avons dîner lundi soir, super rapport qualité. Et quel plaisir de voir un serveur content de venir travailler et je parler de son patron avec autant bienveillance et reconnaissance! Nous avons adoré se faire servir par lui, et adoré la cuisine!! Je recommande +++"

"Prix très intéressant, menu midi à 19 euros excellent ! Ambiance très sympathique avec un serveur très chaleureux ! Merci !"

"Le serveur est super. Souriant, gentil, attentif, parfait. La cuisine n’est pas originale, pas de recherche , entrée, plat, dessert...rien d’extra-ordinaire. La salle est petite, très bruyante, trop bruyante."

"Accompagné d'un collègue, j'ai pu déguster ce midi la meilleure échine de cochon de ma vie, quel délice 😊 Bravo au chef pour sa cuisine, et au serveur pour sa gentillesse et son service impeccable."

"Très bonne cuisine avec produits frais, locaux et de saison.Un chef au top, un rapport qualité prix très honnête pour le menu du midi.Un accueil et un service très sympathique."

"Nous avons passé un très bon moment et très bien mangé, merci ! Le service était au top 👍"

"Je suis venue manger plusieurs fois dans ce restaurant et je n’ai jamais été déçu ! Toujours un très bon accueil, souriant et chaleureux ! La cuisine…au top ! Excellente et très belle présentation ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Nous sommes venus avec notre fils de 9 ans, nous avons été très très bien accueilli! Petite décoration raffinée sur les tables. La cuisine est vraiment excellente! Même le menu enfant était au même niveau, ce qui est très rare! On voit bien que tout est pensé dans le détail. Les assiettes chaudes, le vin dans une carafe à vin. Digne d'un grand restaurant. Et pour un prix tout à fait correct et une ambiance très sympathique! Je recommande fortement!"

"Petit restaurant situé dans le quartier historique avec une bonne formule du midi :de bons plats avec plein de saveurs.Bons vins au verre.Patron et personnel forts agréables.Ce fut une bonne decouverte.Merci à vous. Nous avons passé un bon moment."

"Excellent accueil, terrasse agréable, cuisine savoureuse et délicate : on ne se lasse pas de l'Instantané !"

"Très bonne adresse. Perso j'aurais volontiers apprécié un peu plus de quantité dans l'assiette mais je préfère quand même la qualité à la quantité. Nous y retournerons."

"Venu dîner un soir en semaine. La décoration est discrète, les tables et les sièges confortables. J'ai pris une entrée-plat et un verre de vin. Le vin était excellent, mais plutôt onéreux (7 euros). Le service était très attentif et sympathique. Les plats étaient bons, le dressage sans surprise mais les portions légères à mon goût et pour les prix pratiqués."

"Très bel accueil, dîner sur une jolie petite terrasse. Cuisine gourmande et présentée avec soin. Un poil cher côté budget, mais ce n'est que mon avis et ça ne gâche en rien les saveurs du repas !"

"Rien à redire Soirée où j’ai invité mon équipe pour les remercier. J’ai choisi ce restaurant suite aux divers avis et je ne le regrette pas du tout. Rapport qualité prix rien à redire Service très agréable avec un serveur présent juste comme il faut. Le chef de cuisine qui salut à la sortie cela fait toujours plaisir. Les plats juste cuisinés et assaisonnés comme il faut Bref parfait je recommande"

"C'est l'un de mes restaurants incontournables sur Clermont-Ferrand. Je n'ai jamais rien eu à dire de négatif sur cet établissement, que ce soit au niveau de la cuisine, de l'accueil ou de l'ambiance. Je recommande à 100%."

"Nous avons passé un excellent moment. Accueil très sympathique, très bon repas avec des cuissons parfaites. Spéciale dédicace au Chou à la fraise, à découvrir !!!"

"Nous avons dîné dans ce restaurant hier soir et quelle agréable surprise ! L’accueil et la cuisine étaient excellents. Je recommande cette adresse sans hésitation. Un grand merci au serveur qui nous a accueillis malgré le restaurant complet."

"Excellent, menu très abordable, service efficace, attentionné et très chaleureux. Petite terrasse à l'extérieur"

"Première fois dans ce restaurant et sûrement pas la dernière! Super moment passé car tout était parfait : accueil et service simple et chaleureux, cuisine généreuse et délicieuse. Mention spéciale au serveur, qui par son enthousiasme et sa bienveillance a rendu ce moment vraiment agréable. Merci et bravo!"

"Un lieu convivial, une cuisine raffinée et le service assuré avec enthousiasme. Merci pour ce bon moment passé. Je recommande vraiment !"

"Cuisine très bonne, service excellent, super ambiance, on adore, à faire"

"Une cuisine bonne et agréable. Un accueil de qualité et un service au top. Merci"

"Tout est parfait, délicieux, goûteux.... L'équipe est très agréable. A l'écoute du moindre détail. Merci à vous pour ce service. MClaire"

"Accueil et cadre sympas. Une cuisine simple et bien faite réalisée avec des produits frais. Nous recommandons ."

"Excellent repas du fait maison un serveur très sympathique et petite salle avec peu de monde à recommander sans hésitation"

"Un très bon moment avec un service au top. Cela fait plaisir d'être accueilli et servi dans un climat fort sympathique."

"Nous avons passé un agréable moment pour un déjeuner en terrasse. Nous avons pris le menu du jour qui était très bien cuisiné et présenté. La sympathie et l'enthousiasme du serveur était à la hauteur de la qualité des plats servis ! Les enfants ont adoré les conseils du serveur pour ne pas louper le meilleur dessert ! Et en prime une petite visite du chef en milieu de repas ! Nous recommandons fortement ce restaurant !"

"Un vrai bon restaurant : une carte variée en 3 entrées, 4 plats et 3 desserts, gage de fraîcheur ; des mets de qualité et de quantité ; un cadre sympathique (très bien la petite terrasse) ; un service irréprochable et accueil chaleureux. Pourtant, tout cela sur une rue passante et avec le contexte d'un serveur non venu au dernier moment ! Aussi bravo à l'équipe de L'instantané, avec du savoir-faire, du savoir-etre et de l'implication, tout est possible. On s'est régalé ! Merci."

"Le menu était pas mauvais mais pas assez travaillé pour le prix et la portion du dessert était ridicule"

"super restaurant repas de bonnes qualités. personnel sympa"

"Serveur très agréable et professionnel. De l’entrée au dessert, cuisine fine et succulente. Une belle découverte que l’on recommande."

"Excellente cuisine et attention du service. Ambiance vivante"

"Délicieux repas grâce à des plats de qualités et un serveur au top du top !"

"Très bon accueil et service, cuisine excellente mais une fois la salle pleine…… ambiance un peu bruyante, néanmoins je recommande !"

"Bonjour Juju, Merci pour votre chaleureux accueil lors de notre passage en août 2024. Malgré que ce soit le jour de fermeture, nous avons apprécié votre pièce de bœuf extra fondante et votre délicieuse crème brulée, trouverons-nous peut-être votre recette bientôt en vidéo... A une prochaine fois afin de déguster votre gaufre au saumon et votre risotto aux gambas que vous n'aviez plus ce jour-là. Cordialement,"

"L'Instantané reste une adresse incontournable ; Cuisine maison, de saison ; Tout est délicieux, et le service est impeccable. Nous avons encore passé un très bon moment ! Merci."

"Cuisine excellente avec des produits de saison Service au top Je recommande cette adresse"

"Excellent moment passé, dans une ambiance chaleureuse et bienveillante Repas délicieux Risotto aux gambas décortiquées et osso bucco Vin blanc fin et agréable proposé par le serveur très sympathique Table qui ne s’oublie pas, mais attention, le mieux est de réserver 😉"

"Super accueil par serveur sympathique, dynamique et souriant Cuisine 100% maison délicieuse Quantités parfaites et rapport qualité-prix irréprochable à 19€ la formule entrée-plat-dessert le midi Un régal 😋 Super adresse !"

"Très bon endroit pour un repas le midi. Tarif très honnête pour le menu du jour avec des assiettes de qualité ! Un peu trop bruyant mais c'est logique la salle est petite."

"Un repas délicieux, comme à chaque visite. Fin et délicat, avec une jolie présentation. Le service impeccable, avec le sourire et l'amabilité en plus. Un lieu à ne pas manquer!"

"Cuisine savoureuse et inventive. Accueil au top. On reviendra"

"Plats délicieux, tout est frais et fait maison. Equipe chaleureuse et accueillante, nous recommandons vivement."

"Un très bon moment passé et un excellent service qui met d'autant plus en valeur la cuisine délicate de l'instantané !"

"Nous avons passé un super moment dans ce petit restaurant. Un accueil et un service d’une amabilité et d’une gentillesse hors norme. Une cuisine de qualité, à la présentation soignée et très goûteuse. Un grand merci pour ce délicieux moment"

"L'instantané a été une rencontre magique. Un instant de vie bref mais intense, qui restera gravé dans nos mémoires. L'instantané restera un véritable coup de cœur culinaire et humain ! Merci au chef, à Kader & à toute l'équipe de l'Instantané."

"Plats excellents. Serveur au petits soins pour satisfaire les clients"

"J'ai adoré le restaurant. Le meilleur rapport qualité prix que j'ai vu"

"Belle découverte grâce aux conseils d'un ami habitué des lieux..très bon accueil, bon rapport qualité prix, une cuisine maison"

"Très bon accueil, toute l'équipe aux petits soins. Les plats et desserts de très bonne qualité. A visiter absolument."

"Excellente surprise ! Le fondant de bœuf était excellent. Ouvert le lundi."

"Une petite pépite à découvrir. Accueil chaleureux, mets goûteux. Je reviendrai avec grand plaisir."

"Super moment passé à l’instantanée. Du service en cuisine l’équipe est super Repas délicieux Je recommande"

"Quelle adresse exceptionnelle sur Clermont-Ferrand ! Kader vous fera le meilleur service de votre vie ! La cuisine est excellente, il y’a l’essentiel. Au plaisir de revenir très vite !"

"Super agréable, la cuisine est top et Kader au service est encore mieux !"

"Plats originaux, belle présentation, serveur très sympa"

"Une ambiance conviviale et chaleureuse dès notre arrivée ! Les plats, servis dans des assiettes chaudes, étaient tout simplement exquis, avec des saveurs raffinées et parfaitement équilibrées. Le service, assuré par un serveur souriant et attentionné, a grandement contribué à rendre ce moment encore plus agréable. Un restaurant que nous recommandons vivement à tous les amateurs de bonne cuisine et de belles expériences culinaires !"

"Cuisine délicieuse avec un service sympa et un chef à l'écoute. Excellent rapport qualité prix."

"Nous nous sommes régalés de l entree au dessert en passant par le fromage. Saveurs et délices au rendez vous. Le serveur est au top souriant très avenant"

"Nous avons passé une excellente soirée à l’instantané avec l’accueil chaleureux du serveur et des plats de qualité. Bravo à la petite équipe, qui semble travailler dans un bon état d’esprit : continuez !"

"Cadre particulièrement agréable avec une cuisine originale et bien travaillée. Personnel très attentionné. Vives recommandations"

"Encore un très bon moment passé à l'instantane! La cuisine est délicieuse, faite maison avec talent! Merci chef!"

"J’ai passé un bon moment au restaurant l’instantané et mon invitée et moi même nous sommes régalées !"

"Un très bon moment culinaire . Un service parfait et agréable"

"Excellente cuisine et service très agréable!"

"Un très bon accueil, Le fondant de bœuf braisé 12h en cocotte porte délicieusement bien son nom. Le chou poire chocolat léger et idéal pour finir sur une note sucrée subtile. Bravo au Chef que nous n'avons pas vu hélas. Plein un mardi soir ça en dit long. Que de sourires signe de délectation à vos tables ce soir"

"Repas délicieux, cuisine fine et originale. Le service est vraiment agréable. Nous avons passé un très bon moment. Merci encore."

"Restaurant très sympathique, cuisine délicieuse et un serveur aux petits soins pour la clientèle"

"La cuisine est top, le service est généreux et très sympathique. Bonne ambiance. Nous reviendrons."

"De passage sur Clermont nous avons voulu tester ce restaurant. Un serveur aux petits oignons avec les clients, une cuisine incroyable ! PS: N’hésitez pas à prendre la crème brûlée a la Fourme d’Ambert et à la figue en entrée qui est exceptionnelle!! Encore un grand merci pour votre accueil nous reviendrons c’est certain!"

"Après plusieurs tentatives, nous avons enfin pu réserver et apprécier cette petite pépite. Tous est top, produits frais parfaitement mis en valeur, option végétarienne avec prise en compte des petites particularités. Mention spéciale pour le serveur hyper bienveillant et sympathique."

"Accueil et service chaleureux. Les plats proposés sont des explosions de saveur toute en finesse. Les assiettes servies sont aussi jolies que bien garnies. Le tout sans chichi. Allez-y les yeux fermés. Enjoy !"

"Tout est bon et service très agréable"

"Nous avions eu de bons échos de ce restaurant et nous n’avons pas été déçu ! Tout était excellent de l’entrée au dessert avec un service très attentionné. Nous reviendrons à coup sûr !"

"Un bon resto avec la crème à la fourme en entrée surprenante et à conseiller absolument ! Les autres plats très bien. Un service agréable mais une acoustique désagréable due à la voûte de la salle qui nuit à l'intimité surtout quand un groupe de jeunes anglaises investit celle ci! L'entrée atténue le désagrément du bruit."

"Très belle adresse sur Clermont, je recommande vivement"

"Un très bon restaurant, où j'ai eu le plaisir de déjeuner deux jours consécutifs. Deux plats du jour c'est frais et bon, les photos parlent d'elles-mêmes. Très bonne continuation à vous,"

"Absolutely phenomenal every single time. This is our favorite place to eat in Clermont- Ferrand. Absolument phénoménal à chaque fois. C'est notre endroit préféré pour manger à Clermont-Ferrand."

"Excellent, serveur très sympas, rien à redire"

"Ambiance très bien pas trop bruyant Dupont comme ta femme elle fait du bruit arrete de chouiner"

"La carte est alléchante mais quand ça arrive dans l'assiette ça l'est moins. Par ailleurs la carte des vins est indigente : pas un seul vin du Puy de Dôme !!"

"Ambiance sympathique, bon rapport qualité prix et un plus pour dessert chou à la crème délicieux"

"Très bonne cuisine , serveur agréable et attentionné."

"Cuisine & service au top, nous recommandons !"

"Super accueil, supers plats, bons et copieux. Une adresse à retenir"

"Pour nous c’est une seconde fois et pas la dernière Week-end à Clermont organisé autour de cette réservation dans ce restaurant excellent je recommande vivement"

"Très bon moment passé dans ce chouette restaurent, le service était au top et le repas très bon !"

"Service au top Ambiance bruyante Le prix du repas du midi n'est pas excessif mais engendre un manque de quantité. C'est dommage."

"Super accueil, super repas, juste comme beaucoup de monde ce soir ( bon signe pour le resto!) on a du mal à s'entendre avec la résonnance, mais ce n'est pas grave, on reviendra !"

"Tout était très très bon surtout le ris de veau"

"Nous avons trouvé cette établissement grace aux avis sur Google et vraiment nous avons passé un excellent moment . La cuisine est formidable du début à la fin nous nous sommes régalés et le service était à la hauteur des plats , je recommande vivement . Et le prix est vraiment correct vue la qualité des produits . Encore merci pour votre accueil (et votre cuisine)"

"Repas excellent, de l'entrée jusqu'au dessert, équipe très conviviale !"

"plats excellent ,service tres avenant ,on a tous passé une tres belle soirée"

"Nous sommes venus en famille, un très bon accueil, un très bon service. Nous étions les derniers clients et le chef est venu discuter un petit moment avec nous ! franchement je conseille ce restaurant avec de très belles valeurs, une cartes, juste ce qu’il faut et tout est dans l’assiette il y en a pour tous les goûts ! Merci pour ce bon moment"

"Excellent 👍 des plats gourmands et travaillés"

"Nous avons passé un excellent moment ! Le repas était succulent, le serveur très sympathique! Nous reviendrons. Merci pour cette belle soirée !"

"Un accueil et une qualité culinaire irréprochable, merci !"

"Une belle expérience, j'ai apprécié les plats, l'accueil et l'ambiance générale. Rien à redire."

"Merci pour ce délicieux repas. Tout était parfait avec une spéciale dédicace pour la crème brûlée à la Fourme d'Ambert. Le service est au top et très agréable. Merci au chef et au plaisir de revenir."

"Excellent ! Un moment simple, très chaleureux, un accueil souriant, une bienveillance remarquée, des plats de qualité, gourmands et bien travaillés. Le service est généreux, rapide et dans la bonne humeur. Surtout ne changez rien! Merci à cette superbe équipe."

"Bonne cuisine, très saine"

"Très bon accueil. Le chef cuisine sous vos yeux. De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés. Sur la carte peu de choix mais gage de produits frais. Nous recommandons +++"