L embuscade

"Très bon plats traditionnels, ambiance sympathique. Place à recommander."

"Vous voulez de l'authenticité, vous serez servi... Néanmoins la fondue est excellente"

"Excellente fondue savoyarde"

"Très belle surprise. Plats généreux et excellent. Produits locaux de bonne qualité et très bien préparés ! Table à recommander pour un agréable moment. Ambiance sympa !"

"Charmant petit restaurant avec des mets Savoyard simple mais coûteux"

"Excellente tartiflettre Patron sympathique Mérite de s y arrêter"

"Restaurant très sympathique et excellente tartiflette!!! Je recommande amplement !"

"Le restaurant a un décor savoyard typique. L accueil est convivial et le service rapide La tartiflette est excellente, et servie avec une salade. Les plats sont très bien garnis Le tarif est raisonnable (tartiflette à 17e...croque monsieur a 10e....) Bref une bonne adresse a evian."

"C'est bon, ce n'est pas trop cher pour Evian, bref si vous êtes un Routard, vous pouvez y aller pour déguster une tartiflette..."

"Personnel dépassé par les événements...arrivé à 6 et refuse de nous accueillir car trop nombreux ?? L'étoile est encore de trop !"

"C etait super bon extra meme manger une tartiflette en ete le pied total je recommande les yeux fermé personnel tres agréable nourriture extra pour le prix un regal vraiment merci pour tout encore"

" Le meilleur endroit avec une cuisine maison et de la bière pression ! Les propriétaires sont super ! "

"Très bon restaurant, les plats sont typiques et bons, le personnel est avenant et l'intérieur est très chaleureux, tout de bois et de pierres."

"Grandiose !!! Très chaleureux et typique savoyard. Repas delicieux."

"Très bon restaurant."

"Après un accueil glacial, nous sommes tout simplement parti ailleurs. Dommage. Ce n'est pas le seul restaurant qui fait de la fondue savoyarde."

"Restaurant sale, horrible, patron alcoolisé et travaillant avec aucun geste barrière ( masque etc...) et la nourriture dégueulasse"

"Faites 50 mètres de plus .a éviter à tout prix. Le monsieur du bar et l'accueil bien alcoolisés La malbouf exécrable !! Que dire des habitués de ce lieu!! Il vont bien avec l'image de ce lieu . Tout simplement un bar avec ses habitués ivrogne. Beurk !!!!"

"A chaque fois que nous revenons dans la région, nous mangeons à l'embuscade et ce depuis 2011. Accueil chaleureux, carte de produits et plats locaux, servis toujours chauds. Plats copieux, saveurs authentiques. Et quand on prend le temps, on découvre des personnes entières et qui aiment échanger. Je recommande!"

"Tres copieux. Nous nous sommes régalé. Les gérant de l'établissement sont très sympa. Je recommande vivement."

"Accueil déplorable, patron fin rond!!!"

"Au top !!! Nous nous sommes régalés ! Le patron tres sympathique."

"La cuisine y est excellente... Spécialités de Savoie. Gentillesse et sympathie. Nous sommes de Marseille ...trop loin pour y manger tous les soirs et boire ''une chèvre'' ... Goûtez ça c'est surprenant et très goûteux."

"SERVICE LAMENTABLE ! J’ai rarement été aussi mal reçu dans un restaurant. On a clairement l’impression d’emmerder quoi que l’on demande. Même quand c’est juste pour obtenir une note. De plus, aucun geste barrière respecté et pas de port du masque !!! Heureusement que le plat était plutôt bon."

"Nous y sommes allés pour une raclette avec charcuterie, portions parfaite, très très bon, propriétaires chaleureux, je recommande !!"

"Excellente tartiflette, et service chaleureux !"

"Nous avons apprécié le restaurant Nous avons été bien accueilli Bonne cuisine Savoyarde...."

" Racelette super savoureuse et propriétaire sympa. Même s'il est plutôt du genre barman et non serveur hipster, il fait beaucoup d'efforts, pose une carafe d'eau sur la table sans qu'on lui demande et mange définitivement assez de délicieuse racelette ! Tu doit l'essayer! On ne comprend pas les mauvaises candidatures, d'autant plus que ce n'était pas un problème de trouver quelque chose à manger vers 17h là où d'autres restaurants en avaient ! "

"Très mal accueilli. Rembarré par la personne responsable pour faute de manque de personnel. A cause du covid je suis seul en service . Au vue de l'amabilité du responsable est ce vraiment a cause du covid quil na pas de personnel ? Aucune geste barrière. Déplorable"

"Accueil très chaleureux et cuisine typique haut Savoyard avec des bons produits."

"Accueil chaleureux et très agréable, on à passé un très bon moment, le repas était délicieux et de qualité !"

"Savoisien se retrouvant à evian pour une soirée, tombé par hasard sur l'embuscade, passer un très bon moment dans cet endroit atypique avec un gérant accueillant. Je vous le recommande les yeux fermés."

"Personnel gentil mais la cuisine c'est pas sa... Diot de savoie pas assez cuite ,vraiment, les patates ont un goût de flotte... Je comprends la pancarte à l'entrée qui dit recherche cuisiner Parce qu'en effet dans ce restaurant il n'y en à pas."

"Excellente table avec de la cuisine maison. Belle découverte de l’Atriau à l’échalote On est bien en France et en Haute-Savoie 😉 Nous recommandons !"

"Tres bonnes fondues et raclettes"

"Cool"

"Convivialité, authenticité, générosité, c’était juste parfait ! Merci !"

"Super restaurant, délicieux et très agréable. J'ai manger une super bonne fondu. Vous pouvez il allée les yeux fermer 👌"

"Parce que on ne peut pas mettre 0 étoiles. La personne au tel me dit ne pas prendre de resa et arrives sur place. Aucun client mais dit être complet jusqu'à 20h30??? Accueil dans un lieu plutôt sordide, à l'odeur de tabac omniprésent (et la loi Evin dans tout ça...??? ) et un responsable désagréable et douteux ravis de ne pas avoir eu de place.... Car nous avons largement gagné au change en rentrant dans le restaurant l'aster qui nous a accueilli ce soir là. Un conseil....L'Ambuscade est un vrai guet appens.. Fuyez. Je ne comprends pas les avis 4 etoiles des clients."

"Seul bar du genre a Evian c'est ce qui fait sa force. Potentiel énorme. Cependant le service est très lent et la personne qui nous sert semble alcoolisée. L'accueil est froid. Bref un bar avec un petit charme et un bon potentiel très bien situé mais malheureusement hygiène a vérifier et service à revoir."

"Le repas était bon, Bien que la personne qui nous est servi avait du tomber dans une embuscade (un peu trop bu) visiblement !!! 😂 Dommage ça gâche un peu le repas."

"J’appel l’établissement à 19h de 15 Août pour réserver, le patron me dit qu’il ne prend pas de réservations, je passe à 20h15 devant l’établissement vide et le patron me dit que c’est complet…..Je ne recommande pas cet établissement indigne rien qu’à ce niveau , du coup j’ai été mangé au tai, très bien"

"Belle embuscade. Plats typiques maison et réconfortants. Ne pas être pressé et savoir prendre son temps. À découvrir."

"Je rentre, je m’installe et complimente le bar… le prend une bière et au moment de payer je présente mon téléphone pour payer. Le chef me rétorque « vous êtes un guignol avec votre téléphone » « vous étés un guignol a pas avoir de money »!l’accueil laisse à désirer."

"Restaurant vraiment bon. J'ai pu manger une fondue savoyarde savoureuse au calme. Tellement bon que j'en ai oublié la photo ! Les gérants sont agréables et s'assurent régulièrement que tout se passe bien. On a pu assister à une partie de belote au comptoir 😉 Très bon moment, je recommande"

"(Couple+1 enfant) Restaurant vide un vendredi soir, on décide quand même de tenter. Quelle erreur ! Patron ivre à 20h, manque 3/4 des plats alors qu'ils ont affichés à l'extérieur, et insultes les clients mécontent de con ! On repassera sur les moucherons qui volent un peu partout dans la salle, et l'odeur de tabac froid qui prend le nez (et pourtant nous sommes fumeur) Honteux que ce restaurant soit encore ouvert. Nous regrettons de ne pas avoir lu les avis avant (allez voir les avis TripAdvisor, cest a mourir de rire, ou de honte...) Petit pincement au coeur pour la patronne aimable qui nous a encaissé nos verre avant qu'on prenne la fuite. (Petit resto indien a 500m, on est passé du coq a l'ane avec un service 10 étoiles) A fuir."

"Que dire....le nom porte tellement bien son nom....un buibui immonde,sale,avec une odeur de moisi et des mouches! Un patron IVRE,intrusif,désagréable,agressif et insultant qui m'a fait sortir de mes gonds!comment un établissement situé dans une ville aussi touristique qu'Evian peut il encore être ouvert? Le seul point défendable est la patronne,qui a l'air de subir cette situation.... A FUIR DE TOUTE URGENCE!"

"Fondue savoyarde de qualité, doses d'alcool plus que généreuses, une bonne soirée !"

"Accueil discret. Timing tres correct. Repas excellent. Plats fait maison. Cadre typique. Excellent rapport qualité prix."

"On est rentrés dans le ''restaurant '' odeur vraiment 😬 et le patron qui nous refuse (ma famille 4 enfants 2 adultes) je cite '' vous êtes trop'' c'est la première fois que je vois ça, et c'est la première fois que je vois un restaurant aussi degeu que celui ci c'est le mot. Cette établissement devrait fermé !!!"

"L'hygiène laisse à désirer (odeur désagréable dans la salle de restaurant, sièges collants, vaisselle douteuse) et pour couronner le tout, le patron a visiblement trop bu et manque de politesse. A éviter, malgré un bon emplacement rue Nationale"

"Très bonne fondue ! Bonne embuscade !!!"

"Je confirme les avis négatifs concernant cet établissement accueil déplorable d’une personne très douteuse sur son état a refusé de nous servir sous prétexte qu’il ne voulait pas ouvrir l’étage alors qu’il y avait des tables libres en bas Passez surtout votre chemin a éviter à tout prix"

"Autant l'accueil est présent, autant les plats laissent à désirer : pas cuits, plats tièdes, intérieur à rafraîchir, manque de produits proposer ! Lecuisinier n'est pas à la hauteur..."

"Tres chaleureux, très bonne fondue (la meilleure à evian), très bon service, gérants agréables"

"Restaurant au top. Super agréable. Excellent je recommande"

" Impoli, cher et n'accepte pas les cartes de crédit. Il y a beaucoup d'autres choix à quelques pas. "

"Euh... Le patron nous a ignoré pendant 5min. Nous finissons par nous installer. Personne ne vient. Odeur de moisi. Le patron semblait bien alcoolisé à 18h40... Nous sommes partis à la recherche d'une autre fondue"

"Bonjour ! Avec mon épouse nous avions plutôt faim , et cherchions un resto simple et typiquement savoyard. Bonne pioche , le patron est de la région avec un franc parler bien trempé ce que j'apprécie particulièrement par rapport aux faux c.l que l'on peut retrouver régulièrement.....la raclette traditionnelle excellente et l'accueil convivial. Je conseillerais donc à ceux qui préfère la cuisine asiat de passer leur chemin... pour ceux qui ont le nez trop fragile d'aller chez mac do.... pour tout les autres vous pouvez aller à L'EMBUSCADE"

"Erreur sur l'addition...25cl de vin 15 €...."

"De passage avec une envie de cuisine locale : on s'est régalés avec la tartiflette en version raclette servie avec salade, et pour un prix raisonnable (notamment au vu des prix des autres restos de cuisine locale). Service à l'écoute et sympathique."

"Très sympathique restaurant , bon accueil rien a dire, vraiment je recommande fortement 👌😉"

"Je suis totalement d'accord avec les avis négatifs, restaurateur très désagréable qui nous refuse ( 4 personnes, 2 adultes et 2 enfants) à 19h15 malgré son restaurant vide. A fuir ! 🙁"

"Patron excrecrable Il nous refuse ( 2 adultes et 2 enfants) alors qu'il y a juste un couple a l'intérieur de son restaurant et personne en terrasse Avec aucune explication et ignorance , alors qu'il n'ai que 19h15 Passer votre chemin , fuyez"

"Arrivés à 19h, nous avons été accueillis par un patron désagréable qui nous a refusé l'entrée alors que son restaurant était vide. Nous avons été très déçus par ce comportement discriminatoire. Nous nous sommes sentis insultés et méprisés. Nous ne recommandons pas ce restaurant à quiconque."

"Repas et accueil excellent"

"Nous a tout simplement refusé une table extérieure pour trois personnes dont deux adultes et un enfant. Aucune envie ni explication. Un non simple et efficace. Si t'as pas envie de bosser tant pis pour toi"

"Très déçu de ce restaurant je recommande pas du tout. J'y suis allé avec mon fils manger une raclette la quantité de fromage pour 27 euros par personne est de 200 grammes. On est resté sur notre faim. Le patron vous dit si il vous en manque vous avez qu'à demander ce qu'on a fait. Il vous répond c'est pas à volonté. Il es mal honnête il ment sur les quantités. Le patron vous accueil alcoolisé"

"Malheureusement décu effectivement comme beaucoup de commentaires des l entrée une odeur de tabac vous saisies et dérange. La raclette est basique, le fromage est bien mais la charcuterie est industriel encore dommage. L'emplacement a beaucoup de potentiel mais pas du tout exploite"

"Malheureusement ce restaurant porte bien son nom, une véritable embuscade. Le patron nous a refusé l'entrée alors même que la carte était dehors et que le restaurant était vide. De plus, le patron était manifestement alcoolisé, une odeur de vinasse vous prend au nez des que l'on passe le pas de la porte. À fuir absolument."

" Excellent Raklet ! "

"Bistro/resto très joli, belle déco. On y mange vraiment très bien et le service est rapide. Accueil client un peu froid mais tout à fait correct"

"Patron mal aimable"

"Bonne ambiance, accueil chaleureux, ambiance savoyarde typique. Très bonne nourriture surtout le fromage 😉"

"Restaurant à fuir : - Le gérant vous accueil cigare au bec - Il semble être saoul - Odeur de tabac froid dans l’ensemble du restaurant - Fondue savoyarde pour deux personnes : 38€, un seul petit bol de salade en accompagnement. N’y aller surtout pas !!!"

"Une très bonne cuisine et copieuse pour des prix très raisonnable mais hélas le cadre et le service sont vraiment à fuir."

" Risiblement horrible. Un vrai barman-serveur français grossier, un peu la vieille caricature du serveur grossier. Les assiettes de fromage et de charcuterie étaient sommaires pour 14 euros chacune. Faites-vous une faveur et laissez tomber cet endroit. Vous serez plus heureux si vous le faites. "

"Ne venez pas à plus de 2 personnes, une table de 6 refusée à cause du manque d'effectif alors que le gérant fume et boit dehors et que le restaurant est vide !! Un sacré manque de volonté de travailler..."

"NE PAS S’Y RENDRE ! Je me permets de laisser un avis ne comprenant pas comment ce restaurant peut être encore ouvert aujourd’hui, six ans après mon expérience désastreuse… Patron complètement ivre, insultant à notre égard et malaisant +++, très mauvaise expérience et en fait apparemment vivre encore aujourd’hui."

"Ambiance non chaleureuse, ténébreuse. Une cuisine de gout, digne d’un plat savoyard. Dommage que le patron ivre nous observait tout le long du repas. Et surtout PAS DE SOURIRE. Q."

"Venus pour prendre un café et chocolat chaud pour se réchauffer, la personne au bar ( le patron?) a été très désagréable et nous a refusés sous prétexte qu'il était trop tard (12h 30)! Aucun savoir-être..."

"Super raclette Patron commercial et de bon conseil Merci pour ces petit shooter à la fin du repas !"

"Très bon repas, bonne fondue, bon accueil je conseille !!!!"

"Après avoir essuyé quatre refus de restaurants (oui, QUATRE!), nous avons fini par atterrir à L'Embuscade, qui porte bien son nom : on y est tombé dedans, mais pas vraiment par choix. Dès l'entrée, on sent que c'est un établissement où l'ambiance est… comment dire… librement alcoolisée. Nos compagnes, déjà un peu échaudées par le parcours du combattant pour trouver un resto ouvert, ont finalement jeté l'éponge – ou plutôt, elles ont pris la poudre d'escampette, nous laissant là, seuls avec nos boissons hors de prix. Bon, il faut l'admettre : à ce prix-là, on espérait au moins un serveur qui arrive à marcher droit. Verdict ? Une expérience qui en vaut… une fois, pour ceux qui aiment l'aventure (et les verres bien remplis, dans tous les sens du terme). Pour les autres, on vous conseille de continuer la chasse ailleurs – si on a survécu à L'Embuscade, vous le pouvez aussi !"

"Il aura fallu 40 ans pour que l'on me refuse de me servir un café^^ A 12h pour un café, il faut manger. Après je comprends, il avait deux clients et c'est du boulot de faire un café. Si vous aimez être mal reçu dans une ambiance glauque, c'est LA bonne adresse. Finalement je suis allé à Coffee Break bonne ambiance, personnel serviable et bon prix avec d'excellent produit. Le jour et la nuit."

"Un bon repas savoyard comme nous recherchions dans un cadre typique servi dans la gentillesse et la convivialité. Nous recommandons"

"Expérience vraiment incroyable. Service de qualité, serveur professionnel et chaleureux comme on l'observe rarement. Le serveur vous met tout de suite à l'aise avec son sourire accueillant et son regard qui en dit long sur son amour du métier. Un dynamisme à couper le souffle. Une carte inexistante pour une expérience unique et immersive. Prenez la peine d'aller faire un tour aux toilettes: une déco à la pointe de la mode. Mention spéciale au sicaflex sur la cuvette cassée qui donne à la pièce un petit style déstructuré. Je déconne, un vrai fiasco. Le patron est arraché et complètement blasé. Pas de café à 12h. L'endroit est vraiment légendaire et porte bien son nom. Le gros avantage c'est que nous avons ris toute la semaine en repensant à ce moment lunaire passé à l'embuscade. Et pour ça, merci. Ça mérite presque 5 étoiles."

"Embuscade… rien de plus à rajouter"