L'abstrait

"Ça sent le gras en rentrant dans l'établissement. Le tacos baigne dans l'huile. La viande a un goût très bizarre."

"Manque de convivialité"

"Excellent, c'est le meilleur kebab de la rue."

"Nous avons commandé notre repas à emporter et nous avons été plus que satisfaits ! Les plats sont très bien présentés, originaux et très bons et les produits sont de qualité. C'est comme si nous avions mangé au restaurant mais à la maison... À recommander !"

"Experience culinaire au top !! Allez y les yeux fermés"

"Super moment ! Un accueil chaleureux 😊 Les plats sont délicieux et superbement présenté 👌 Le lieu est très jolie , décoration sobre et chic ! Je recommande a 100%"

"Un chef motivé pour un petit établissement plein de promesses ! Cuisine fraiche, originale et personnelle. Carte des vins saine, même le café était goûtu ! Allez-y dès maintenant. Un tel établissement doit être soutenu dans ses premiers mois de vie."

"Excellent repas. Très bon rapport qualité prix tout est fait maison je recommande."

"Produits de qualité, tout fait maison, très bon rapport qualité prix !"

"Très bonne expérience, personnel a l'écoute, et les prix sont relativement abordables par rapport a la qualité dans l'assiette, tout en prenant en compte le contenu dans l'assiette. À essayer lors de votre visite a Sainte foy la grande"

"Le meilleur restaurant de Sainte Foy! Ce n'est plus un Kebab, c'est un vrai resto bistronomique. A tester absolument!"

"Un jeune chef plein de talent et de créativité ; une carte courte, de beaux produits et un travail sur les épices remarquable. Bravo !"

"Très belle surprise que ce nouveau restaurant à Sainte Foy. Des produits de qualité, des plats originaux avec une très belle présentation dans un cadre contemporain et chaleureux. Le chef est à l'écoute et très agréable. Petit plus, il y a des plats pour les vegans et des vins bio ! Allez-y sans tarder."

"Très bonne cuisine, concept innovant et accueil très sympa. Je recommande.!"

"De passage sur Sainte - foy-la grande nous avons découvert ce petit restaurant. Cuisine fine et pleine de saveurs. Patron charmant,accueillant. Les plats sont aussi à emporter, parfait surtout en ce moment. Je recommande à 200%."

"Accueil sympathique et chaleureux. Cuisine maison de qualité avec des produits locaux. Excellent rapport qualité prix. Top!"

"Une bien jolie découverte.Le chef, fort sympathique, nous offre une cuisine créative, à base de produits locaux et de qualité. Les assaisonnements sont justes, les goûts sont là, les plats bien dressés, les prix très corrects. L'accueil est chaleureux, nous reviendrons."

"Une excellente adresse une cuisine de comptoir avec des produits frais une carte course n'hésitez pas à y aller vous ne serez pas déçu"

"Un vrai resto bistronomique et à Sainte Foy La Grande. Il fallait oser, Dorian l'a fait. C'est juste excellent ! Il faut y aller et ne pas hésiter à commander pour emporter en cette période de confinement. Une belle route de déploie devant toi Doria. Good Luck !"

"Joli petit bistronomique. Un super rapport qualité prix. Une présentation soignée. Un accueil de proximité. Une belle découverte à Sainte Foy la Grande"

"Une cuisine précise avec un bon choix de produits. Pour quelqu'un qui aime le frais, le bon, l'audacieux et le local, c'est l'adresse à retenir ! Un avenir prometteur pour cet art culinaire."

"Très bon repas à emporter. Une cuisine pleine de saveurs et de très bons produits. Je reviendrai"

"De passage sur la route des vacances... Une super adresse...pour la gentillesse, les delicieux plats, merci patron, merci mr le stagiaire, on a vraiment apprécié et notre petite fille aussi...je vous souhaite que ca marche...mais si vous continuez comme ca...je ne me fais aucun soucis! A bientôt peut etre!"

"Excellent!! Une cuisine raffinée avec le respect du produit et du circuit court !! Une très belle expérience culinaire 😉"

"Excellente adresse ; un chef qui se donne du mal pour servir de très bons produits sourcés localement et remarquablement bien cuisinés. Vaut carrément le détour"

"Excellente cuisine, produits locaux et accueil très sympathique"

"Un petit restaurant avec des plats de très grande qualités. Une cuisine à base de produits frais et locaux, le tout sublimé à merveille par le chef. Un excellent moment passé dans ce lieu et le prochain rdv et déjà programmé. Merci L'Abstrait."

"Pain maison, magret maison, bière artisanale, un restaurant exceptionnel tout est fait maison et d'une très bonne qualité. Je recommande vivement, il commence juste profitez en tant qu'il n'est pas trop connue!"

"Accueil très chaleureux. Cuisine inattendue avec des saveurs originales. Volonté de privilégier le local. Excellent rapport qualité prix. Avons passé un excellent moment. A ne pas manquer."

" Des compositions innovantes, joliment présentées ET savoureuses ! Très bon service et excellent rapport qualité prix ! Nous serons de retour! "

"Cuisine créative et produits frais"

" Un pourboire de notre logement qui valait son pesant d'or. La sophistication réside dans l'excellente nourriture sans la diluer. Le goût du produit parle de lui-même. Le choix des plats est varié et clair. Entrées, plats et desserts sont des plats familiers mais avec un petit plus de goût. "

" Petit restaurant raffiné. Délicieux. Cuisine exceptionnelle, bien préparée et fortement recommandée par les jeunes qui apprécient la bonne qualité. Très amical. Cependant, ils ne parlaient que le français, mais avec un traducteur de langue, la communication était possible. Astuce proposez également une version anglaise du menu. Cela facilite le choix ! "

" Nous avons pris un bon repas dehors sur la terrasse. Bonnes options végétariennes, vin délicieux (Fleur Blanc). Bon service, même si le serveur ne semblait pas très expérimenté. Le rapport qualité prix est tout à fait correct. Ce fut une merveilleuse soirée! "

"De passage par hasard hier midi, menu à emporté. Excellente surprise sur un poulet yassa succulent. Cuisine fine et richement agrémentée par une utilisation précise d'herbes et d'épices. A essayer !"

"Très bons produits 100% maison"

" Bonne nourriture! Un chef adorable ! Petit menu mais on va l'exécuter ! Sera de retour "

"C'est le meilleur restaurant dans lequel j'ai pu manger, ma première visite fut en octobre 2020 et depuis j'y retourne occasionnellement avec des amis car la qualité est plus que parfaite et les plats, les plats, on ressent la qualité des ingrédients, le savoir-faire du chef, l'association bien trouvé dans les plats, c'est tout simplement exquis. Toute la nourriture est du fait maison, de l'entrée au dessert en passant par le plat, même le pain est fait maison. En plus le personnel est très sympathique. Je ne peux que recommander"

"A FAIRE ABSOLUEMENT. Tout est fait maison, du pain au dessert. Un maximum de produits locaux y compris les boissons. Le lieu est exigu mais le service au top et les plats bons et beaux ce qui ne gâche rien. Bravo Patron"

"Belle qualité. Surprenant de l'entrée au dessert. A découvrir sans hésitation."

"Ce jeune chef a de l'avenir ! Il travaille avec inventivité des produits locaux et de saison. Les saveurs sont là, le service est simple mais chaleureux. Une adresse à découvrir."

"Excellente découverte! Des produits frais, très belle présentation, rapidité et tout cela dans une belle ambiance. Je recommande!"

"Bravo au chef, nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert"

"Accueil chaleureux dans ce restaurant cosy. Très bonne cuisine du chef qui utilise que des produits frais, locaux et tout est fait maison (même le pain) et c’est un régal ! J’y reviendrai sans hésitation !"

" Une merveilleuse trouvaille! Un excellent repas joliment présenté et réalisé à partir de produits locaux et bio. Très bon vin local et bière aussi. Même le délicieux pain servi avec les plats est fabriqué sur place. Le service amical et serviable du jeune chef a rendu tout le repas parfait et nous avons hâte d'y retourner. Notez que pour y dîner, il vaut la peine de réserver à l'avance car il n'y a que huit places assises. Hautement recommandé! "

"Entre la cuisine japonaise et le terroire français, sa cuisine est pour moi la plus innovante, originale est excellente du coin. Tout petit resto, cuisine de grande qualité. Jeune homme très sympas, il parle de sa cuisine avec passion et hésite pas à partager ses astuces. Je recommande chaleureusement et y retournerai souvent pour faire connaître a un maximum de gens !!"

"Très belle surprise que ce petit restaurant ! Le cuisinier propose une cuisine fraiche, innovante et raffinée, avec des produits locaux, et tout est fait maison. L'accueil est convivial et la proximité avec la cuisine (au comptoir) permet un vrai échange. La carte changeant régulièrement, nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Comment décrire cette cuisine si extraordinaire ? Je ne m'en lasse pas, cela devient un passage obligé lorsque je reviens à SFLG, un peu comme un pèlerinage culinaire. La cuisine est excellente, des saveurs inattendues et un accueil chaleureux. Merci pour tout cela :)"

"Un petit restaurant avec un jeune cuisinier qui vous offre toute sa créativité et son bonheur de partager."

"Simplement sublime, des plats et ingrédients simples admirablement mis en valeur par une cuisine inventive et une préparation de qualité. Tout est local et tout est fait maison. Je recommande fortement !"

"Un régal 😋 Un repas plein de saveurs, un service au top avec un tarif très attractif (le midi en semaine: entrée+plat+dessert =16 €) Il faut y aller sans hésiter Attention, très peu de places à l'intérieur, juste 3 tables mais il y a une terrasse sur le trottoir. Il reste la solution à emporter 😉 À refaire pour ma part !!!"

"Bon accueil, des produits frais, des combinaisons vraiment succulentes. Bref, il faut y aller !!!"

"Quelle bonne cuisine ! Un vrai régal ! Une cuisine raffinée, gouteuse et remplie de passion. Des saveurs toujours sortie de l'ordinaire. Je vous recommande de vous arrêter goûter c'est sublime plat. À bientôt lors de nouveau passage chez toi. Visio Plus 👌👌👌"

"C'était excellent"

"Accueil excellent et repas à emporter identique je l'ai recommandé et j'y retournerai avec plaisir"

" Classe car ce restaurant utilise des produits frais de la région ! Quelles combinaisons de saveurs ils savent préparer ici. Inoubliable! Ces gens méritent une étoile Michelin ! "

"Une cuisine 100% fait maison (y compris le pain !) local, de saison et succulente, le tout préparé par un chef accueillant, souriant et qui aime partager sa passion pour les bons produits. Des plats tous plus beaux que bons. Bref, un restaurant et un chef à découvrir sans hésiter, vous ne le regretterez pas !"

"Excellent moment, vin natures, plats avec produits locaux ou précisément tracés et Dorian, le chef, disponible et sympathique. Je recommande!"

"Bravo ! Nous recommandons !"

"Un menu parfait par cette chaleur. Merci pour cet accueil."

"Très bonne cuisine, des plats originaux et savoureux, et super accueil du chef. A recommander très fortement."

"C'était parfait, tellement bon! Produits locaux, que du fait maison! Et super acceuil du chef"

"Une excellente expérience ! Le chef est super sympa et réalise l'exploit de tout faire tout seul. Cuisine extrêmement savoureuse avec des ingrédients du coin. Souvenirs ému de la qualité du plat et des légumes grillés. Un peu d'attente et peu de places disponibles mais ça vaut vraiment le coup d'y aller !"

"Tres Beau restaurant cuisinier au top je suis ravi d'avoir fait mon stage la j'ai apris plein De chose dans la joie et la bonne humeur Merci Dorian"

"Très belle surprise dans la torpeur de l'été. Une carte inventive, des produits uniquement locaux, une fabrication totalement maison avec des prix plus que maitrisés. Chaudement recommandé !"

"Tout simplement parfait, un repas agréable où les saveurs sont savamment et agréablement au rendez-vous. Le chef est agréable et a un super sens du contact. Ps: merci encore pour la recette du pain. À bientôt..."

"Très bons plats avec des produits de qualité et biens présentés. Le patron est tout seul pour tout faire. Bravo jeune homme, continuez !"

"Une superbe découverte ! Tous les ingrédients sont au rendez-vous: des produits locaux, une cuisine raffiné, des vins de qualité, une ambiance conviviale et surtout un chef et patron accueillant et sympathique"

"Excellent ! Très bon accueil, les plats étaient délicieux !"

"Tout ce qu'on espère d'un bon restaurant en mieux. Bravo chef!"

"Le restaurant ne paie pas de mine, tout petit, mais ne vous fiez pas aux apparences, la cuisine est excellent, subtile, surprenante, goutue, un régal pour les papilles. L'accueil par le chef qui est aussi patron et serveur est très sympathique, un amoureux de son métier. N'hésitez surtout pas, ce petit restaurant deviendra grand c'est une évidence."

"mais quelle merveilleuse surprise que ce petit restaurant! L'un des meilleurs que j'ai pu tester, des saveurs qui explosent en bouche, des associations parfois étonnantes mais parfaitement dosées. Le chef qui vous accueille est très sympathique. Je lui souhaite de continuer ces merveilleuses expériences culinaires, j'y retournerai avec grand plaisir"

"Repas digne d'un grand chef ! Très belle surprise , bravo au cuisinier et merci pour l'accueil que nous avons reçu, nous avons vraiment passé un super moment!"

"PARFAIT !"

"Expérience culinaire au top. Un grand bravo au chef qui travaille seul et qui sort des plats excellents rapidement, tout en étant gentil, souriant et au petit soin. J’ai passé un très bon moment, merci infiniment !!"

"Très belle découverte, on s’est régalé et l’accueil a été top! Cuisine locale et de qualité, tout à fait abordable. Merci."

"Bons plats et pain maison, bons vins bio et super accueil ! Mériterait 6/5 😊 Pensez à réserver pour manger sur place."

"Petit restaurant qui mérite de se faire un grand nom dans la bistronomie. Cuisine inventive où se mélangent les saveurs, un régal pour les papilles. Que des produits frais et locaux cuisinés devant vous par un chef très accueillant. S’y arrêter absolument."

"Quelle belle surprise !!! cuisine parfumée tout en délicatesse à refaire"

"Très bons plats très bien préparés le tout avec une extrême gentillesse de Dorian. Tout était parfait"

"Hello les Loulous !Un nouveau local pour vous accueillir fort agréable et convivial vous attend avec une équipe au top. Enfin un restaurant de qualité et original. La cuisine toujours aussi délicieuse et surprenante. Bonne fêtes de fin d'année :)"

"Superbe découverte ! Les plats du menu comme de la carte sont excellents et vraiment recherchés. Les prix sont très raisonnables. Restaurant à taille humaine admirablement tenu par un seul homme. Bref absolument conquis, un vrai délice ! On va revenir ! et souvent ! 😉"

"Une belle surprise même si les avis donnaient le ton… on aurait même envie de ne pas trop promouvoir ce restaurant afin de garder le lieu secret et pour soi :-) Mais ce jeune gérant si doué et sympathique le mérite bien. Nous reviendrons sans aucun doute"

"Une pépite tout en humilité à ne pas manquer. Que du fait maison avec une créativité et une virtuosité sans nom. Un voyage pour les papilles dans les champs du vrai et du bon. Mon coup de cœur majeur sur les 35 dernières années."

"Très bon accueil, cuisine excellente, pleine de saveurs un vrai régal félicitations !!"

"Toujours une cuisine exceptionnelle, très bonne, surprenante. Un chef cuistot/serveur aux petits soins. Bientôt un nouveau local plus grand et plus confortable dans lequel il pourra encore mieux s'exprimer avec ses plats. Suivez le sur FB pour connaître adresse et menus."

"Très belle surprise à cette adresse. Rien a redire tout y était et encore mieux que ça. Très bon accueil et niveau cuisine c'est le top. Confectionnés uniquement a partir de produits locaux, les plats sont riches en goût et en couleur. Du vrai fait maison. Ca se voit et ça se sent ! Nous reviendrons sans hésiter. Bravo."

"Un excellent moment. Un cuisine audacieuse et parfaitement maîtrisée ça faisait bien longtemps que mes papilles n'avaient pas été stimulées de cette façon. Le rosé pour accompagner les plats était parfait lui aussi. Un grand merci au cuisinier pour ce moment."

"Un vrai plaisir de découvrir à Sainte Foy la Grande une cuisine aussi fine, gourmande et riche en saveurs. Le chef est un vrai passionné en plus d'être très sympathique. On a hâte de revenir découvrir la carte du mois prochain !"

"Bravo à cette belle équipe ! Cuisine excellente, un mélange de saveurs et d’épices savoureux. L’accueil est fort sympathique ! Je recommande !"

"Super équipe, super restaurant, les plats sont exceptionnels, les saveurs vous font voyager…allez y sans détour !"

"Un moment de pur bonheur ! Original, subtil, des associations de saveurs étonnantes qui sont une totale réussite. Un rapport qualité prix incomparable. La meilleure adresse de la région."

" J'y ai dîné deux fois - une fois pour le déjeuner et une fois pour le dîner ; adapté aux enfants, belle nourriture, présentation impeccable, personnel attentif et gentil. J'y retournerais certainement. "

"Excellent, comme à chaque fois."

"A découvrir absolument, une cuisine qui respecte la saisonnalité, les circuits courts, bref une cuisine militante aux services de vos papilles. Une équipe inventive, disponible , souriante et des prix défiant toute concurrence . Bref une adresse que je vous recommande plus que vivement. A vos fourchettes!"

"Après une attente pour découvrir a nouveaux ce restau Ou il y a une audace culinaire et un régal des papilles je vous invite a venir découvrir par vous même ce merveilleux restaurant"

"Une adresse incontournable !! Une cuisine d’excellence avec des produits locaux de qualité et des mariages de saveurs exceptionnels et innovants ! Trois cerveaux qui travaillent de concert en cuisine, le résultat se trouve dans l’assiette ! Pour finir en beauté sur un dessert tableau unique ! La surprise est de mise ! Moment incroyable, merci à vous ! Pascal & Laura"

"Établissement inoubliable. Une cuisine alliant la finesse, le goût et l'originalité digne d'un gastronomique. L'humilité des ses 3 compères en cuisine, qui ne forment qu'un Chef, les incite à préférer le bistronomique. Établissement unique qui présente une formule hors du commun. Chacun y trouvera son plaisir, de la fine bouche au respectable gourmand. Le dessert est la signature d'un grand peintre. L'Abstrait porte bien son nom, on sait que la cuisine est un art, les artistes sont à la hauteur."

"Très bonne adresse et concept de cuisine original. Je ne vous en dit pas plus, juste pour vous mettre l'eau à la bouche. Cadre sympathique."

"Très bon moment passé a vôtre table continuez comme ça très savoureux original Merci"

"Une très belle expérience culinaire. Une cuisine véritablement locale. Des jeunes très très motivés et passionnés. J' ai adoré"

"Recommandation sans réserve. Laissez-vous surprendre, le rapport qualité/prix est sans équivalent ! Avec même des formules de midi à petit prix. Un lieu très simple, proche des gens et des produits proposés. Une équipe jeune et passionnée a créé ce restaurant avec l'envie de faire plaisir aux convives. Grand bravo à eux. Décoration minimaliste mais des plats originaux et excellents à un prix défiant la concurrence. Service attentif et professionnel. Dépêchez-vous de découvrir ce restaurant avant que l'immanquable succès ne rende les places rares (et peut-être plus chères ?)."

"Très belle expérience, cuisine raffinée,goûteuse, élaborée,accueil chaleureux et sympathique . Je recommande ce restaurant."

"Bonjour nous sommes arrivés à l'hôtel Sainte Foy la Grande à 19h30;qui nous indique L'abstrait pour dîner. Nous nous sommes cassés le nez sur cette établissement qui devait être ouvert sur l'indication de l'hôtel pourtant il y avait de la lumière et des gens qui y mangeaient. Mal reçu à 20h.inventant je ne sais quel prétexte pour ne pas nous recevoir en nous voyant nous n'avons pas la mine patibulaire.Manger ici vous en serez abstrai...ction Merci bonne gens de la ville de bonne Foy pour une fois ma foi je passerai mon chemin salutations J.Neyt"

"Des bons produits et une équipe super sympathique !!"

"Étonnants jeunes cuisiniers, pleins de créativité dans l'association de goûts et aux cuissons justes et maîtrisées"

"Une véritable expérience culinaire. Les mets tous plus divins les uns que les autres et surtout hors du commun. Quant au personnel; ils sont tous adorables et passionnés par leur travail et cela se ressent dans les assiettes 🥰🥰🥰🥰🥰"

"Superbe restaurant, la carte y est petite mais d une grande qualité, autant dans l imagination des plats, leurs élaboration ainsi qu avec les produits utilisés. Allez y les yeux fermés. Personnel très accueillant et agréable."

"Excellent Healty et savoureux. Chaudement recommandé"

"Très bon!! Original! Équipé très sympathique"

"Très bon accueil, plats délicieux très parfumés. Un vrai régal ! A essayer absolument"

"Cuisine inventive et originale. Produits frais. Belle surprise. A recommander."

"L'Abstrait c'est un voyage à tous les niveaux : L'accueil est adorable, dans une ambiance magnifique entre ambiance industriel et bois, la pierre, et la déco, il correspond très bien aux trois comparses qui nous accueille, d'une gentillesse et d'une douceur inestimable, et des sourires qui font plaisir. Culinairement, c'est exquis et équilibré, original et mélange de saveurs vraiment très juste. On va de surprise en surprise comme une chasse au trésor de saveurs, le top. Tout ça pour un tarif on-ne-peut-plus juste et abordable. Une super expérience, un accueil chaleureux et on se régale. Foncez ! Merci à tous les trois pour cet instant magnifique et hors du temps. C'est vraiment une pépite !"

"Une belle découverte. Les saveurs , la cuisine , les vins. Et l'accueil. Tout est parfait. Je reviendrai"

"Accueil décontracté, simple et chaleureux. Service irréprochable, efficace sans bousculer le client. Cadre simple. Salle assez petite. Faut réserver. Ici on cuisine. On cuisine savoureux. Original. C’est vraiment très séduisant. Prix d’un déjeuner à 3 choix pour 18 euros : ça respire l’honnêteté de la maison. Et ça donne aussi envie de revenir."

"Explosion de saveurs dans ce restaurant bistronomique digne d’un gastro"

"Excellent restaurant avec des produits de qualité et des saveurs extraordinaires. Je recommande a 100% ce restaurant. Le service et l'accueil sont parfaits."

"Restaurant très jolie et tres propre , le personnel est très acceuillant et souriant . Les plats sont servis bien chaud , c'était délicieux nous avons super bien manger"

"Belle découverte. Plats copieux et innovations chaque jour. Ambiance feutrée et chaleureuse. Hier midi, nous y avons déjeuné pour mon anniversaire, c'était sublimement bon. J'ai adoré. À bientôt et merci pour votre inventivité et votre gentillesse à tous."

"Expérience très agréable, aucune fausse note pour un qualité-prix imbattable. Les saveurs sont recherchées et se marient très bien entre elles, les plats sont très beaux et l'accueil est impeccable. Expérience à réitérer pour le menu du soir."

"Excellent accueil, cuisine surprenantes, pleine de saveur local et d'originalité. Ça fait bien du bien !!!! Nous avons hâte de revenir, bravo à vous 👏🏻👏🏻"

"Si vous aimez une cuisine élaborée sortie des sentiers battus, allez- y les yeux fermés. Quelle belle expérience."

"Accueil très sympathique Cuisine avec beaucoup de recherche dans les goûts et les textures Excellent moment"

" C'est un excellent restaurant. Bonne nourriture. Combinaisons très créatives. Endroit préféré dans la région. "

"Endroit simple comme ses propriétaires mais la richesse est dans l'assiette. Chaque plat est une découverte gustative. Félicitations continuer ainsi à nous ravir . Quelle chance d'avoir un tel restaurant à côté de chez nous."

"Comme à son habitude, l’abstrait est une valeur sûre! Aussi beau que bon, c’est un plaisir de découvrir ce que propose cette équipe au top 👌"

"En premier lieu, c'est l'accueil tout en gentillesse qui vous touche, puis les papilles se régalent avec des assiettes fines, aux saveurs subtiles (pana cotta de champignons ce jour), toutes en délicatesse dans leur présentation. Enfin un menu : entrée, plat, dessert le samedi midi pour 18€, et vous avez trouvé un petit coin de paradis à visiter sans moderation . Merci à ces jeunes talents🤩"

"Bon, accueillant, et service parfait !"

"Excellente cuisine un brin de passion un brin de folie et vous avez des plats hors du commun bravo ce fut un pur plaisir culinaire je recommande vivement super anniversaire"

"L'ambiance du restaurant est à la fois élégante et décontractée, avec une touche artistique qui se reflète dans chaque détail, de la décoration du lieu à la présentation des plats. Le service était impeccable, avec un jeune homme chaleureux et attentionné, toujours prêt à répondre à nos besoins. Il a pris le temps de nous expliquer chaque plat avec passion et enthousiasme, ce qui a ajouté à l'expérience globale. Maintenant, parlons de la nourriture. Chaque plat était une véritable œuvre d'art culinaire, avec des saveurs et des textures qui se mariaient de façon harmonieuse et surprenante. J'ai eu l'occasion de déguster le tartare de bœuf revisité et le bibimbap, et les deux étaient tout simplement délicieux. Le tartare était frais et relevé, avec des ingrédients soigneusement choisis qui se complétaient à la perfection. Quant au bibimbap, c'était une réinterprétation audacieuse d’un classique coréen, avec une touche abstraite qui ajoutait une dimension supplémentaire à ce plat. Ce qui m'a particulièrement impressionnée, c'est la créativité des chefs de l'Abstrait. Chaque plat était une expérience sensorielle unique, avec des combinaisons de saveurs et des présentations qui repoussaient les limites de la cuisine traditionnelle. C'était comme si j'avais été invitée à un spectacle culinaire où l'imagination était la seule limite. En conclusion, ma visite à l'Abstrait a été une expérience exceptionnelle à tous égards. Du service attentionné à la qualité exceptionnelle de la nourriture, tout était parfaitement orchestré pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Si vous êtes à la recherche d'une aventure culinaire qui éveillera vos sens et stimulera votre créativité, alors ne cherchez pas plus loin que l'Abstrait. C'est un véritable joyau de la scène gastronomique, et je suis impatiente d'y retourner pour découvrir de nouvelles surprises culinaires."

"Je vous le recommande fortement...."

"Accueil et service au top, cuisine très creative , recherchee et délicieuse, présentation remarquable ! Nous nous sommes régalés de l’amuse bouche jusqu'au dessert (même moi quin’enmangejamais...)!!! De plus, en vrai passionné du métier le serveur prend le temps d’expliquer chaque préparation et donne de très bons conseils sur les vins ! Une excellente adresse !!! Merci à vous !!!"

"Dépaysant au niveau des saveurs. Tout est fait maison. Très bon. Équipe jeune"

"Un vrai restaurant bistronomique, avec des produits frais et de saison, et dont la carte du soir change tous les mois. Si vous voulez découvrir des saveurs incroyables autour d'une proposition de menus inédite, qui vous surprendra dans tous les cas (et peut importe vos préférences alimentaires : viande, poisson ou végétal) GO GO GO une équipe de jeunes et passionnés vous accueillera avec très grand soin. Bref une superbe soirée et expérience pour nous chez l'Abstrait. On recommande à fond ! Merci beaucoup, c'est tellement rare une si belle prestation. On espère avoir l'occasion de revenir dans le cadre d'un nouveau séjour dans le coin."

"Un restaurant qui propose des plats inventifs au milles saveurs chaque plat est une découverte inédite Cuisiné avec goût et avec des produits frais L'équipe est sympathique et explique avec professionnalisme leurs plats Une cuisine à découvrir absolument Nous avons passé un super moment merci à l'équipe"

"Parfait ! Produit frais , cuisine créative et savoureuse ... tout est fait sur place !!!"

"C’est excellent , cuisine très élaboré De très bonnes saveurs Personnels très agréable"

"Petit restau qui a ouvert il y a 6 mois avec une équipe de jeunes hommes talentueux et motivés . La cuisine est recherchée (au niveau des associations) et délicieuse, un menu le midi pour 19€, simple et efficace, c'est une belle reussite, allez-y les yeux fermés ! En vous souhaitant que du bon pour la suite et en vous remerciant ! PS: tout est fait maison et avec brio !"

"De passage à Sainte-Foy, on est rentrés par hasard dans ce restaurant un dimanche pluvieux. On en est ressortis enchantés ! Des saveurs, des épices, du goût… le cadre et l’accueil, tout était parfait ! Une superbe découverte pour un dimanche finalement heureux 🙂"

"10/10 ! Nous avons passer un très bon moment pour nos 7 ans de mariage. Tout était très bon, nous avons pu découvrir des associations étonnantes, de belles surprises. Le personnel est agréable et disponible, bravo poir ce beau projet.. C'est avec plaisir que nous reviendrons à l'Abstrait."

"Cuisine raffinée et créative , Service rapide et agréable, Bon rapport qualité prix , C'est juste top !"

"Un repas tout en originalité ! C'était délicieux et vraiment pas commun! Très bon accueil et belle carte des vins. Nous avons adoré notre repas et nous reviendrons sûrement rapidement😊"

"Nous sommes venu manger pour la fête des pères en famille, accueille chaleureuse, une ambiance calme et douce pour profiter d’un bon repas. Et au niveau des plats …. Que de belles surprises, je recommande vivement de venir passer un bon moment dans ce restaurant."

"Des plats raffinés aux goûts subtiles . Autant le midi que le soir .Un vrai régal . Et un plaisir des yeux . Accueil très sympathique . De très bons vins"

"Lieu conceptuel, qui se différencie en tous points de restaurants traditionnels. Produits de qualité. Accueil agréable. Tarif raisonnable. Une bonne adresse. Quelques bémols : - bémol sur les cuissons : un basse température sec, un magret fort en goût de part là cuisson en croûte. - bémol sur la compréhension du dessert tableau qui était plusieurs desserts individuels déposés à même la table sur un papier sulfurisé. Par contre en goût, un dessert excellent."

" Absolument magnifique, pas assez d'étoiles disponibles pour compléter notre expérience ici "

"Une magnifique découverte que je ne peux que recommander. Un vrai réveil des papilles, où l'on succombe à chaque bouchée. Un accueil chaleureux et un superbe service. Vivant à 2h du restaurant, je reviendrais sans hésiter."

"Un éveil des papilles, des paillettes dans les yeux, une découverte des odeurs…bref tout pour passer un «magnifique moment culinaire et un service au top. Vous êtes tous les 3 de superbes chefs."

"Excellent aussi beau que bon"

" La nourriture était délicieuse. J'ai fait le 4 cours, mon mari a fait le 5 cours. Bon rapport qualité/prix. Je me sentais super frais et savoureux. Super complet à la fin, donc je n'ai pas réussi à dessert. C'était un peu calme pour un vendredi soir. J'ai aimé la philosophie du lieu, toute l'agriculture et la cuisine locales. "

"Tout est parfait: très bel endroit , accueil et service formidables, et le meilleur est dans l’assiette : association de saveurs et mets très réussis et goûteux ! Une joie pour les papilles.De découvertes en surprise au fil du menu. Une vraie adresse à découvrir!"

"Excellent menu réalisé par d'excellents et talentueux hôtes 🍽️ Une étape incontournable lors de chaque passage dans la région 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 A très bientôt !!!"

"Une cuisine raffinée et originale ! Tout était très bon et bien présenté avec des vins de qualité ! Je recommande fortement"

"Un moment fantastique. Créativité finesse surprise et gentillesse tout est au rendez-vous. Bravo bravo"

"Un restaurant qui sort de l'ordinaire, tant par ses saveurs et ses textures originales et travaillées que par son service de qualité. Le concept est réussi : de belles découvertes culinaires avec des produits locaux, le tout fait maison et à prix raisonnable ! Un petit plus pour le dessert servi de façon originale, je n'en dirais pas plus ;). Si vous êtes en recherche de nouvelles expériences culinaires, je recommande !"

"Cuisine qui vous émerveille les papilles. Quelle belle découverte... A recommander. Et un service super dans une ambiance décontractée et une déco cocooning. 🥰 Merci à ce couple au top."

"J'ai eu la chance de dîner a l'abstrait et je dois dire que c'était une expérience exceptionnelle du début à la fin. Le cadre est chaleureux et accueillant, avec une atmosphère intime qui invite à la détente. Le service était impeccable, le personnel attentionné et toujours souriant. Chaque plat était préparé avec soin, utilisant des ingrédients frais et de qualité. Les saveurs étaient incroyablement bien équilibrées et surprenantes, une véritable explosion gustative à chaque bouchée ! Mention spéciale pour le médaillon de veau ,qui était tout simplement divin. La présentation des assiettes était également digne d'un grand restaurant étoilé , ajoutant une touche artistique à l'expérience culinaire. En résumé, un restaurant à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine. Je reviendrai forcément 🥰"

"Nous avons pris le repas du midi pour moins de 20 €. Non seulement c'était bon bien présenté et largement suffisant en quantité!"

"Top un reel plaisir"

"Super dîner lors de notre arrêt sur la route des vacances. Des plats originaux tant par leur association de saveurs que par leur dressage, on a adoré !"

"Très bon resto, on a le temps de manger sans être pressé ! Très accueillant !"

"Une cuisine très raffinée et originale qui associe des goûts et des saveurs de façon différentes par rapport à ce que l on peux manger habituellement. Tout est excellent je recommande cette adresse tant pour la façon de préparer les plats , que pour l accueil et la gentillesse du personnel. Nous y reviendrons dès que possible !"

"Super déjeuner le personnel est au top je recommande vivement"

"Une découverte culinaire à chaque fois ! Un mélange détonnant de saveurs, on savoure chaque bouchée"

"Nous y avons mangé hier soir en famille et nous avons passé un super moment. Les plats sont originaux et vraiment très bons. Nous nous sommes régalés 😋 Merci 😁"

"Un très bon repas, une cuisine raffinée. La vue...Dommage que la petite terrasse intérieure serve de débarras de chantier, une fois aménagée elle pourrait être agréable."

" Une expérience unique avec un regard original sur la façon de réaliser un menu. Une entrée et un dessert sont inclus et vous pouvez choisir entre 1 et 4 plats principaux. Le dessert est servi directement sur la table sur du papier sulfurisé. Personnel sympathique et concept réussi. Nous reviendrons. "

"Un lieu unique en saveur, un service exceptionnel. Des goûts recherchés à petit prix . Incroyable"

"Très bon petit restaurant, un choix limité en 3 entrées, 3 plats 2 desserts, pour 19€ (e.p.d.) , très bien maîtrisé et surtout délicieux à souhait.... Un vrai régal, vous pouvez y aller les yeux fermés !!"

"Un menu du jour inventif et très copieux Des saveurs et une belle présentation, bravo"

"Un restaurant à la hauteur de la gastronomie à la française. Un service audacieux et très agréable. Avec des accords et des mariages merveilleusement maîtrisé. Je souhaite remercier le personnel pour ce moment passé. Je recommande avec aucune hésitation. Félicitations"

"Excellente découverte ce midi, la nourriture est délicieuse, de saison et le restaurant propose même des options végétariennes. Très bon rapport qualité prix, je reviendrai sans aucun doute!"

"EXCELLENT ET SURPRENANT. les plats sont bluffant un restaurant à qui on devrait mettre 3 étoiles pour le goût. Bravo et merci pour ce moment"

"Super 👍"

"Super adresse, équipe super sympa. Tres bien accueilli avec notre bébé de 1 an. Et la cuisine zu top , super melange des saveurs . Et tout ça pour seulement 19 euros. N hesitez pas à en profiter apres le marché à sainte foy"