Voici toutes les informations sur le Restaurant Hôtel Restaurant Baud qui ce trouve au 181 Av. du Léman, 74380 Bonne (74). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les photos (117):
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Brunch
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Calme
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Groupes
- ✔️ Touristes
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Chiens acceptés
Plan d'accès :
Les avis clients (885)
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2 jours de séminaire dans cet établissement que je recommande vivement. Toute l’équipe a assuré un service de grande qualité. Espace de travail très bien équipé et salle lumineuse. Panorama incroyable
Réponse :
Bonjour Faby, merci d'avoir choisi notre établissement pour votre séminaire. Nous sommes ravis que tout se soit bien passé ! Notre équipe met tout en œuvre pour offrir un service de grande qualité. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Vincent et son équipe
Très bel hôtel, très bien reçu pour notre week-end. La cuisine est fantastique, je recommande
Réponse :
Bonjour, Merci d'avoir choisi notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous et que notre cuisine vous ait plu. Merci pour votre recommandation et à bientôt ! Vincent et son équipe
Etablissement au top! Accueil très agréables, les chambres sont spacieuses et très bien entretenues. Tout était vraiment super dans cette hôtel que je recommande vivement!!!
Réponse :
Bonjour Stéphanie, merci d'avoir partagé votre expérience positive avec nous ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement, l'accueil chaleureux de notre équipe et nos spacieuses chambres. Votre recommandation nous fait très plaisir ! ❤️ À bientôt ! Vincent et son équipe
Accueil très chaleureux. Ma chambre était impeccable et très bien équipée. Le vrai plus est le restaurant qui est à la hauteur du lieux. L'emplacement est parfait à la croisé de la suisse, d'Annecy et du jura. J'ai passé un séjour vraiment inoubliable. Je recommande vivement.
Réponse :
Bonjour, merci d'avoir partagé votre expérience positive avec nous. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié notre accueil chaleureux, nos chambres bien équipées et notre restaurant. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement. Vincent et son équipe
Menu découverte. Absolument pas déçue. Des plats de saison et des saveurs incroyables. Très bon moment culinaire. De l'entrée aux desserts.
Réponse :
Bonjour Claudie, merci d'avoir partagé votre avis positif sur notre menu découverte. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats et les saveurs proposées. Nous espérons vous revoir bientôt pour un autre moment culinaire aussi réussi. Vincent et son équipe
Nous avons été invité pour un anniversaire. Pour cause de maladie une personne n'a pas pu être présente. Navrée d'apprendre que mon ami a du payer sa part !! 16 au lieu de 17, je pense qu'un établissement comme celui-ci se doit d'être à la hauteur au vu de la note finale ! Un agréable moment entre amis.
Réponse :
Bonjour Isabelle, Merci de nous avoir fait part de votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé d’agréables moments entre amis. Concernant le paiement, nos clients sont informés des conditions appliquées en cas d’annulation dès le rendez-vous avec notre responsable des banquets, et donc de l’obligation de payer même si vous êtes absent. En effet, le nombre de participants est transmis à notre équipe 48 h avant le jour de votre venue, et la facturation est réalisée sur la base du nombre de participants communiqués, sachant que le banquet est organisé en fonction de cette même information. Dans votre cas, vous avez validé un devis pour 17 personnes et le repas a été prévu pour ce nombre de personnes. Nous restons à votre écoute et serons ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant. Vincent et son équipe
Je n'aime pas le concepte du restaurant. Menu imposé !
Réponse :
Bonjour Jean noel, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes désolés d'apprendre que le concept ne vous ait pas plu. Notre objectif est de proposer une expérience culinaire unique avec la découverte des saveurs soigneusement sélectionnées par notre Chef, mais nous comprenons que chacun a ses préférences individuelles. Nous serions toujours ravis de vous avoir parmi nous et de vous faire découvrir d'autres aspects de notre cuisine. Cordialement, Vincent et son équipe
La vie dans l'assiette, un enchantement pour les papilles, une vraie ballade gastronomique. Mention spéciale au personnel en salle extrêmement soucieux du bon déroulement du repas, le tout avec un sourire permanent. Merci, et....nous nous rappellerons du Brillât Savarin...A bon entendeur :-)
Réponse :
Bonjour Lila, Merci beaucoup, c'est un réel plaisir de lire vos mots ! 😊 Nous sommes ravis que votre balade gourmande chez nous ait enchanté vos papilles. 🍽️ Toute notre équipe est heureuse de lire vos éloges et espère vous accueillir à nouveau pour de nouvelles aventures culinaires. À bientôt ! Vincent et son équipe
Nous sommes venus au restaurant pour nos 10ans avec mon mari, ce fut une expérience culinaire merveilleuse. Le service était parfait, bravo à Valentin et au maître d'hôtel pour leur professionnalisme. Le restaurant est très agréable, intimiste, vous avez de la place sur de belles grandes tables rondes, face au jardin. Tout est réuni pour un repas idéal. Marion et Valentin.
Réponse :
Marion et Valentin, Ce fut un plaisir de célébrer cet anniversaire avec vous deux ! 🥂 Merci mille fois pour ces adorables compliments qui nous touchent en plein cœur. 💖 Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt pour d'autres moments de pur bonheur culinaire ! Bien à vous, Vincent et son équipe
Très bon restaurant. Prix justifiés par la qualité. Produits locaux. Un service impeccable !!! Seul bémol à mon avis... Le tarif des softs et bouteille d'eau très excessif à mon avis. Même si c'est un très bon restaurant je ne comprends pas car un coca est le même dans tt les restaurants et là il est X3 du prix normal. Je recommande ce restaurant. Très belle expérience...
Réponse :
Bonjour Mathilde, Merci infiniment pour vos retours ! Nous sommes ravis que vous ayez passé d'agréables moments chez nous ! Votre commentaire positif sur la qualité de nos plats et de notre service nous fait vraiment chaud au cœur. ❤️ Nous comprenons votre préoccupation pour les boissons et nous en tenons compte. À très bientôt et encore merci pour vos encouragements ! Vincent et son équipe
Un pur régal. Je recommande vivement. Très bon accueil.
Excellente expérience gastronomique. Les 7 plats étaient tous beaux et délicieux. Le personnel est très agréable et accueillant.
Toujours un grand plaisir que de goûter à des mets originaux, de grande finesse. Et que des produits locaux. Accueil et service impeccables, irréprochables.
Réponse :
Bonjour Jacqueline, Merci beaucoup pour ce retour ! 🙏 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos mets originaux et notre cuisine raffinée. Nous accordons une grande importance à la qualité des produits utilisés et avons une préférence particulière pour les produits locaux. Merci pour vos compliments sur notre accueil et notre service. Ce sera un plaisir de vous revoir parmi nous ! Vincent et son équipe
Excellente nourriture et service. A recommander pour vos dîner en amoureux. L
Réponse :
Bonjour Nicolas, Merci pour votre commentaire positif ! Nous sommes heureux que vous ayez passé d'agréables moments en amoureux dans notre restaurant. Nous serions ravis de vous revoir pour une autre pause gourmande aussi réussie ! Vincent et son équipe
Une expérience culinaire exceptionnelle au restaurant Baud ! Les 7 plats étaient tout simplement fabuleux, le vin était très bon, et le service impeccable. Nous avons vraiment apprécié chaque moment et recommandons vivement cet endroit.
Réponse :
Bonjour Léa, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire dans notre restaurant ! Votre compliment sur nos plats et notre service nous fait très plaisir. 😊 Merci beaucoup pour votre recommandation et à très bientôt pour découvrir de nouvelles saveurs ! Vincent et son équipe
Une expérience gastronomique exceptionnelle au restaurant Baud! Le repas en cinq temps a été une véritable symphonie de saveurs , mettant en valeur des produits locaux et savoureux. Chaque plat était une œuvre d'art culinaire, mariant subtilement les textures et les goûts. Le service attentif et à l'écoute a ajouté une dimension particulière à notre soirée. Le personnel était non seulement compétent, mais aussi passionné, partageant des détails sur chaque plat avec enthousiasme.
Réponse :
Bonjour Chloé, Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux sur votre expérience dans notre restaurant ! C'est un plaisir de savoir que chaque plat vous a séduit et que notre équipe a participé à rendre cette expérience agréable. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience gastronomique exceptionnelle. À très bientôt, Vincent et son équipe
Super moment ! Cuisine très raffinée.
Réponse :
Bonjour Clément, Merci d'avoir partagé votre avis positif ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous et que notre cuisine vous ait conquis. Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Vincent et son équipe
Belle expérience ! Belle chambre (upgrade gratuit pour la suite!) , excellent repas, service impeccable. Je recommande !
Réponse :
Bonjour Isabelle, Merci infiniment pour votre retour. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé une belle expérience dans notre établissement. Nous faisons toujours de notre mieux pour offrir un service impeccable à nos clients. Merci pour votre recommandation et à très bientôt ! Vincent et son équipe
Très belle expérience ! Séjour très agréable dans cet établissement qui propose des chambres spacieuses et confortables. Pour la dernière nuit, nous avons été surclassé dans une très belle suite avec bain balneo ✨✨✨✨✨. Le petit déjeuner est exceptionnel tant pour sa présentation « Artistique » que pour la qualité et la diversité des produits. L’accueil et la disponibilité du personnel est très appréciable. Merci à toute l’équipe pour ce beau séjour !!!
Réponse :
Chère Jeanne, Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous, et que la chambre et le petit déjeuner vous ont pleinement satisfait. Notre équipe s'efforce toujours de créer une expérience mémorable pour nos clients, et c'est gratifiant de savoir que nous avons atteint cet objectif avec vous. Nous transmettrons vos aimables mots à toute notre équipe, qui sera certainement ravie de recevoir une telle reconnaissance de votre part. À bientôt, Vincent et son équipe
L'accueil, le repas et la chambre étaient parfaits. Le personnel est très agréable et attentionné. La décoration de la chambre est magnifique. Merci pour ce séjour !
Réponse :
Bonjour Jacques, Merci beaucoup pour ce retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous. 😊🌟 Notre équipe est toujours là pour vous offrir le meilleur accueil et s'assurer que vous passez un agréable moment. À bientôt ! Vincent et son équipe
Nous avons manger un délicieux repas surprise. Toujours aussi bon et le personnel à l'écoute. Agréable moment
Réponse :
Bonjour Jessica, Nous sommes enchantés de lire votre commentaire positif ! Rien de mieux que de déguster un délicieux repas dans une ambiance agréable. 🍽️🎉 Au plaisir de vous revoir bientôt ! Vincent et son équipe
Superbe restaurant, de l’accueil, en passant par le service jusqu’aux plats, tout était excellent. On s’est régalé du début à la fin.
Réponse :
Bonjour David, Merci infiniment pour votre superbe commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant et que vous avez apprécié chaque aspect de votre expérience. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement pour une expérience culinaire aussi exceptionnelle. Vincent et son équipe
Personnel aux petits soins et très attentif au bien être des clients. Un petit plus au réceptionniste pour son humour tout en restant très pro 👌hôtel et restaurant très agréable.
Réponse :
Bonjour Jean Pierre, Votre commentaire nous fait chaud au cœur, merci beaucoup. 😊 Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre personnel attentionné et l'ambiance de notre établissement. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau. Vincent et son équipe
L'accueil a été vraiment top. Personnel souriants et sympathique. Par contre, le RAPPORT QUALITÉ/PRIX de la balade en 5 temps est vraiment mauvais. 85€ pour du porc et du cabillaud, alors que se sont les viandes/poissons les moins chers du marché, c'est dommage. À un prix aussi élevé, j'espérais une viande et un poisson beaucoup plus noble. Le reste du menu était top, surtout le dessert !
Réponse :
Bonjour Axel, Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre équipe et l'accueil que vous avez reçu. Nous regrettons que le rapport qualité/prix n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous ferons tout notre possible pour améliorer ce point et répondre à vos exigences. À bientôt, Vincent et son équipe
Un excellent repas! Des mets succulents dans une présentation originale en lien avec l'environnement local. Bravo au chef et au chef pâtissier (le galet aux fèves de tonca est exquis! )
Réponse :
Bonjour William, Merci infiniment, c'est un réel plaisir de lire vos appréciations pour le travail remarquable réalisé par notre équipe. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à nos Chefs et toute l'équipe en cuisine. À très bientôt ! Vincent et son équipe
Restaurant voulant être inovant, mais trop tendance... alliance de goûts aléatoires, service gentil mais pas très professionnel ...
Réponse :
Bonjour Anne-marie, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. La plupart de nos clients repartent satisfaits de notre cuisine et du service, mais nous comprenons que les attentes soient différentes et nous tenons toujours compte des retours de nos clients pour améliorer continuellement nos prestations. Nous restons à votre écoute et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Vincent et son équipe
Accueil, exigence , déjeuner des plus excellent. Une référence à Bonne. Merci monsieur Brière 😉👌😆
Réponse :
Bonjour Chris, Nous sommes ravis de lire votre commentaire positif ! Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Merci beaucoup pour votre recommandation, nous espérons vous revoir bientôt ! 😄👌 Vincent et son équipe
Très bon hôtel, très bon accueil, personnel agréable. De plus nous avons été surclassé. C'était génial.
Réponse :
Bonjour Audeline, Merci beaucoup pour votre agréable retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. 😊 Nous faisons toujours de notre mieux pour offrir un accueil chaleureux et un service de qualité à nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt ! Vincent et son équipe
Très bien. Excellent.personnel sympa. Très belle soirée. Merci.
Réponse :
Bonjour Jeanclaude, Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée en notre compagnie. 😊 Merci beaucoup pour vos gentils mots ! Au plaisir de vous revoir, Vincent et son équipe
Nous avons fêté notre mariage en septembre chez Baud. Nous avions privatisé l’hôtel et le restaurant pour 2 jours. Que dire : un grand merci à toute l’équipe pour leur dévouement du début jusqu’à la fin ! Grâce à vous nous avons pu faire un mariage exceptionnel dans un cadre magnifique. Ma femme a eu le mariage de ses rêves et nous vous en remercions du fond du cœur car ces moments resteront bien sûr gravés dans les esprits de tout le monde pour très longtemps ! ( a part si notre mémoire nous joue des tours en vieillissant 🤪) Donc merci au directeur et à ses équipes pour leur professionnalisme. Merci également au chef Michel Verdu pour la qualité des plats, ce fut magnifique ! Nous avons établi le menu avec lui et il a respecté à la lettre nos demandes et nous avons aussi bien sûr profité de ses conseils bienveillants, donc merci à lui et à toute sa brigade Enfin bref merci à tous J&G
Réponse :
Bonjour, Merci infiniment pour votre retour et vos mots chaleureux qui nous touchent beaucoup. 😍 Ce fut un honneur d'accueillir votre mariage, et nous sommes ravis de savoir que votre journée a été à la hauteur de vos rêves. Toute notre équipe travaille avec passion pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients et votre satisfaction est la meilleure récompense que nous pouvons recevoir ! Ce sera un plaisir de transmettre vos éloges à l'ensemble de notre personnel ainsi qu'au chef Michel Verdu et son équipe. À très bientôt, Vincent et son équipe
Juste un moment exceptionnel ! Nous nous sommes laissé guider par le menu 5 plats du moment, sans aucun regret mais plutôt avec pleine satisfaction ! La salle de restauration est spacieuse et les tables espacées permettent de garder une certaine intimité. L'accueil et le service sont parfaits, beaucoup d'attention de la part du personnel en question. Le chef de cuisine à fait son tour de table et était à l'écoute de nos avis et commentaires. La terrasse est très belle et appréciable. Les tarifs sont à la hauteur de la qualité rendue, rien à dire. Conclusion, Que du bonheur ! Je recommande vivement !
Réponse :
Bonjour Carole, Merci infiniment pour votre élogieux commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une expérience gustative exceptionnelle en notre compagnie ! 🤩 Votre satisfaction est une source de motivation pour toute notre équipe, et nous espérons vous revoir bientôt pour une autre pause gourmande aussi mémorable. Vincent et son équipe
Magnifique expérience avec la ballade gourmande en 5 services et une nuit dans une magnifique suite. Le personnel est charmant, toutes les prestations sont d'une excellente qualité .
Réponse :
Bonjour Sandrine, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis que vous ayez vécu des moments exceptionnels en notre compagnie. 🤩 Nous espérons vous revoir très bientôt. Vincent et son équipe
Une des mes favorites ❤️ toujours à la hauteur.. mention spéciale pour la glace a la persillé ! ! ! Merciiiii
Réponse :
Bonjour Maya, Merci beaucoup. Nous sommes vraiment ravis de lire votre commentaire positif et chaleureux ! 😊 C'est un plaisir de faire partie de vos endroits favoris et de savoir que vous vous êtes régalés avec nos plats. Nous avons hâte de vous revoir et de vous faire découvrir d'autres délices culinaires. Vincent et son équipe
Nous avons passez un fabuleux moment avec mon conjoint. Le menu du jour est très accessible pour la qualité exceptionnelle des plats ! Le service était parfait merci à l'équipe pour ce beau moment, un voyage sensoriel.
Réponse :
Bonjour, C'est un honneur et un plaisir de lire votre retour, merci beaucoup. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie ! Nous serions ravis de vous revoir et de pouvoir vous compter parmi nos clients fidèles. Vincent et son équipe
Repas du soir avec menu imposé très cher Obligé d’aller dîner ailleurs..dommage car le site est très joli
Réponse :
Bonjour Patrick, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Nous regrettons de lire que vous n'avez pas trouvé le prix à la hauteur de vos attentes. Nous vous assurons que nous faisons de notre mieux pour offrir le meilleur rapport qualité / prix possible à nos clients. Nous espérons tout de même avoir l'occasion de vous revoir une prochaine fois afin de mieux vous satisfaire. Vincent et son équipe
La cuisine du Chef est soignée, originale, très végétale et haute en couleurs, bravo! Le service lui aussi est impeccable. Merci pour ce bon moment culinaire.
Réponse :
Bonjour Pascal, Merci beaucoup pour ce retour très positif qui témoigne de votre satisfaction et nous encourage au quotidien. La rencontre entre le talent et la passion permet en effet de belles réalisations, et c’est le cas avec notre Chef en cuisine ! Nous espérons vous revoir bientôt. Vincent et son équipe
Bel endroit, service au petit soin personnel très agréable et cuisine inventive et soigné. Merci a l'équipe, nous reviendrons.
Réponse :
Bonjour Clément, Merci pour cet élogieux commentaire. C'est un réel plaisir de savoir que vous avez passé d'agréables moments en notre compagnie. N’hésitez pas à retenter l’expérience, notre Chef se fera une joie de vous faire découvrir la diversité de sa cuisine ! Vincent et son équipe
Magnifique ambiance, spacieux, decor interieur et exterieur très agreable. Je recommandé fortement.🇨🇭🇨🇭🇨🇭
Réponse :
Bonjour Florence, Merci infiniment pour ce commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé d'agréables moments avec nous et que vous ayez été aussi sensible à la décoration de notre établissement 😍. Ce sera avec plaisir que nous vous accueillerons à nouveau ! Vincent et son équipe
Expérience super sympa dans ce restaurant, de belles découvertes culinaires surprises en présentation et Goût. Pour cette ballade en 5 temps. Le cadre extérieur très sympa malgré le temps pluvieux un intérieur chic
Réponse :
Bonjour Cyril, Merci beaucoup ! Nous sommes ravis que votre expérience vous ait laissé un aussi bon souvenir. N’hésitez pas à revenir nous voir, notre Chef se fera une joie de vous faire découvrir la diversité de sa cuisine. Vincent et son équipe
Nous allons depuis des années dans cette établissement. Près de Genève, idéal pour ce changer les idées pendant un week-end. Chambres excellentes tout comme le repas.
Réponse :
Chère Sylviane, Un grand merci de la part de toute notre équipe pour votre aimable commentaire. Nous sommes très heureux d'avoir contribué à la réussite de votre séjour à Bonne. C'est un plaisir de lire que nos chambres vous ont comblé. Nous attachons une importance particulière à leur qualité et décoration. Par ailleurs, vous semblez avoir dégusté des plats plus savoureux les uns que les autres : vos compliments seront transmis à notre Chef ! Passez une très belle journée ! La direction
Magnifique ! Beauté dans l’assiette, en bouche, en terrasse. Saveurs exceptionnelles avec des produits de saison et locaux. L’une des très grandes tables du Grand-Genève.
Réponse :
Bonjour Michel, Nous vous remercions vivement pour ce commentaire très chaleureux sur notre établissement. Le Chef sera ravi de lire que vous avez apprécié sa cuisine et ses associations de saveurs subtiles. Nous espérons que cette expérience vous donnera envie de venir à nouveau nous voir bientôt. La direction.
Le cadre et la salle sont magnifiques, le personnel accueillant et agréable. Néanmoins nous avons été déçu du repas découverte en 5 temps, certes le fait de vouloir travailler des produits locaux et de saison est une bonne idée, mais la plupart des mets étaient bon mais sans plus.. nous nous attendions a plus de saveurs, de surprises, de voyage culinaire. Le rapport plaisir/prix n'était pour nous pas à la hauteur du potentiel.
Réponse :
Bonjour Stephane, Nous apprécions le temps que vous avez pris pour partager vos expériences, votre avis compte beaucoup pour nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre cadre et le service offert par notre équipe. Nos préparations nous valent généralement des compliments, et nous sommes navrés qu’elles ne vous aient pas comblé. Dans un souci d'amélioration continue, nous tenons compte de vos remarques et allons les transmettre à notre équipe. Soyez assurés que nous sommes toujours à votre écoute pour mieux vous satisfaire. La direction.
Très bien mangé ,service impeccable,chambre très propre SUPER
Réponse :
Bonjour Nicolas, Toute notre équipe vous remercie pour vos appréciations à l'égard du travail qu'elle a réalisé lors de votre séjour. Nous sommes heureux que nos services vous aient donné entière satisfaction. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement, notre Chef se fera une joie de vous faire découvrir la diversité de sa cuisine ! La direction.
La cuisine est excellente, le service vraiment parfait. Je recommande
Réponse :
Bonjour Christophe, Un grand merci de la part de toute notre équipe pour votre aimable commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé d'agréables moments en notre compagnie. Vous pouvez compter sur nous pour continuer à vous donner le meilleur de nous-mêmes ! À bientôt, La direction.
Belle expérience culinaire avec des plats magnifiques et bons composés de produits locaux.... bel endroit personnels très gentils et qualifiés
Réponse :
Bonjour Hélène, Votre avis nous fait très plaisir et nous vous remercions d'avoir pris le temps de le partager avec nous. Le Chef sera ravi de lire que vous avez apprécié sa cuisine et ses associations de saveurs subtiles. Nous apprécions également que vous ayez souligné le professionnalisme et l'amabilité de notre équipe. Nous serons ravis de vous avoir à nouveau parmi nous. La direction.
Le restaurant est élégant, les tables sont espacés et le mobilier de qualité. La cuisine est raffinée et nous avons adorés notre menu en 7 temps. Dans le menu nous avons eu de très belles surprises en particulier l'omble chevalier extrêmement bien cuisiné, la volaille délicieuse, une entrée tournant autour de l'oeuf et l'un des desserts magistrale déclinée sur le sucré salé de l'amande. Le chariot de fromage (en supplément) est bien achalandé avec des produits de qualités. Si vous ajoutez le fromage à votre menu, la quantité est juste parfaite pour ne pas avoir trop ou pas assez mangé. Globalement une magnifique note pour le restaurant que cela soit pour le service, la qualité de la cuisine et des menus préparés par le chef. il y a aussi une belle carte des vins (un peu moins de choix pour les vins au verre). Le seul souci dans un restaurant de ce standing c'est le prix qui restent toutefois acceptable pour la qualité globale de l'établissement. (à deux personnes avec apéritif, menu 7 temps, chariot de fromage, vins et digestifs compter 280 à 300 euro).
Réponse :
Bonjour Yoann, Nous tenons à vous remercier chaleureusement du temps que vous avez pris pour rédiger ce commentaire. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez passé d'agréables moments, et que notre cuisine et notre service ont répondu à vos attentes. Chaque bouchée vous garantit en effet une belle surprise dans notre restaurant ! Soyez assuré que nous ne manquerons pas de partager ces belles appréciations à l'ensemble de notre équipe. À bientôt, La direction.
Bonne adresse. Une excellente soirée avec un magnifique repas Une expérience culinaire a la hauteur de la réputation.
Réponse :
Bonjour Nicolas, Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire. Nous sommes ravis que la découverte de notre établissement vous ait apporté une entière satisfaction. La qualité et l’excellence sont en effet nos maîtres mots en cuisine. Au plaisir d'une prochaine visite, La direction.
Très bonne cuisine gastronomique et personnel très serviable et très professionnel, je recommande cet endroit pour un évènement en famille, c'était très agréable. Merci à toute l'équipe de cet hôtel.
Réponse :
Bonjour Thierry, Merci infiniment pour cet avis, c'est très motivant et encourageant pour l'ensemble de notre équipe. Nous sommes très heureux que votre repas vous ait plu. Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles expériences toujours conformes à vos attentes ! La direction.
Pour notre première visite dans cet établissement, nous avons été plus que ravis. Le personne à l'accueil est très charmant et nous avons eu la chance d'être surclassé. La chambre (n°25) était simplement exceptionnelle avec une grande terrasse et une vue exceptionnelle : à recommander. Nous avons également diné et nous n'avons que des éloges à faire sur les mets et le service. Nous avons donc fait un message au Guide Michelin afin qu'il corrige l'absence de cet établissement dans leur guide.
Réponse :
Bonjour Dominique, Merci pour vos commentaires qui nous touchent beaucoup et nous motivent pour la suite. Nous sommes enchantés de tenir compte d'un tel enthousiasme à l'issue de votre séjour parmi nous ! Nous sommes ravis de lire combien vous avez apprécié l'accueil chaleureux de nos équipes et les créations culinaires de notre Chef. Vos compliments seront transmis avec plaisir à l'ensemble de notre équipe ! En espérant vous accueillir à nouveau bientôt pour une autre expérience aussi réussie. Cordialement, La direction.
Endroit superbe et personnel au top . Sébastien personne incroyable et qui donne envie de revenir avec beaucoup de professionnalisme merci pour ce superbe week end d anniversaire réussi !!!!!!!!
Réponse :
Bonjour Cecile, Au nom de toute l'équipe de l'Hôtel Restaurant Baud, nous vous remercions pour votre commentaire. Nous nous réjouissons d'apprendre que vous avez passé d'agréables moments en notre compagnie. La satisfaction de nos clients est notre cœur de métier, et votre retour fort agréable est très encourageant pour notre équipe. Nous aurons grand plaisir à vous accueillir de nouveau. Cordialement, La direction.
A ma grande surprise, le menu découverte en 5 temps, ne m'a pas fait rêvé. Aucun plat n'avait de saveur en bouche...et le désert au chocolat était trop consistant avec, à contrariot, une saveur de fève de cacao extrêmement puissante en bouche qui était difficile à avaler.
Réponse :
Cher Monsieur Berthiaud, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire suite à votre venue. Nous sommes à l'écoute de nos clients et votre avis est très important à nos yeux. Nous regrettons de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Notre Chef fait de son mieux pour que vous puissiez vivre un véritable voyage culinaire pendant votre visite, mais nous comprenons que nos plats n'aient pas été à votre goût. Vos remarques seront étudiées avec notre équipe. Nous espérons tout de même avoir la chance de vous recevoir à nouveau et de vous faire changer d'avis. Cordialement, La direction.
Superbe expérience, un service et un repas de qualité avec de belles découvertes. Un ensemble qui permet de partager un moment hors du temps pour se ressourcer. Je recommande, Un grand merci au chef et à l'équipe
Réponse :
Cher Alex, Au nom de toute l'équipe Hôtel Restaurant Baud, nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes très heureux d'avoir contribué à la réussite de votre séjour dans la région. La qualité du service a toujours fait l'objet d'une attention particulière chez nous pour que votre expérience soit des plus agréables. Nous vous remercions de votre visite et sommes heureux que vous ayez la cuisine de notre Chef et de sa brigade. La direction
Nous y sommes allés pour un séminaire avec mon employeur et que dire à part que les prestations sont juste superbes. Salle de séminaire super lumineuse, avec la rivière qui passe juste devant, très bien équipée. Et le repas ainsi que le service....juste parfait. Excellent, de l'entrée au dessert.
Réponse :
Bonjour Michel, Nous vous remercions pour ce commentaire, cela nous fait plaisir de savoir que votre visite s'est bien déroulée. Nous nous réjouissons de savoir que le cadre vous a convenu et que les créations culinaires de notre Chef vous ont conquis. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement à Bonne. Cordialement, La direction.
Un vrai voyage . Cuisine fine, recherchée avec de magnifiques assiettes. Raffiné mais gourmand. On ne sort pas avec la faim!! Les plats sont faits de produits locaux et de la nature locale....à refaire tres viteService chaleureux et efficace. Menu en 5 plats au top du début à la fin!
Réponse :
Bonjour Marion, Nous vous remercions pour ce commentaire sur notre établissement qui a ravi toute l'équipe. Nous sommes très heureux que votre repas vous ait plu. Nous espérons avoir l'opportunité de vous apporter à nouveau cette satisfaction. À bientôt, La direction.
Quel merveilleux concept que ces menus Carte blanche. N'avoir rien d'autre à faire qu'à savourer et apprécier le talent du Chef. Une expérience qui nous a enchantés et que nous renouvellerons très rapidement.
Réponse :
Bonjour Sylvie, Nous vous remercions sincèrement pour cet élogieux commentaire. C'est avec joie que nous lisons votre appréciation. Les techniques sont en effet bien maîtrisées par notre Chef qui vous garantit des plats toujours originaux et savoureux. À très bientôt pour une nouvelle expérience aussi positive. La direction.
Je suis venu en couples d’amis pour mon anniversaire début février. Le service et le cadre sont très sympa, l’accueil est très chaleureux, le personnel très poli et le chef de cuisine un brin timide quand il passe à nos tables en fin de service. Nous avons pris la grande formule balade en 7 temps. La cuisine est raffinée et bien présentée. Je mets 4 étoiles car je ne mangeais pas de poissons/fruit de mer et j’ai eu le sentiment que c’était un peu léger comme alternative avec beaucoup de plats à base de champignons et à la fin j’avais encore faim ! Donc si vous avez faim et êtes mangeurs la formule n’est pas adaptée… je recommande d’y faire un tour mais ne pas penser qu’on peut être calé. On y va pour le plaisir visuel et celui des papilles.
Réponse :
Bonjour Eric, Nous vous remercions pour ce commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié le professionnalisme et l'amabilité de notre équipe, et que notre cuisine vous a conquis. Nous avons également pris bonne note de vos remarques, elles nous aideront à cibler les axes d'améliorations pour notre établissement et seront étudiées avec notre équipe. Ce serait un réel plaisir de vous avoir à nouveau parmi nous. Cordialement, La direction.
C'est un établissement très charmant à des tarifs responsable. Les chambres sont spacieuses et bien équipées (très bonne literie).
Réponse :
Cher client, Merci d'avoir choisi notre établissement et d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec les voyageurs du monde entier. Nous nous réjouissons de lire un commentaire aussi positif. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié le confort de nos chambres. Nous pratiquons effectivement des prix compétitifs tous les jours de l'année, merci de le mentionner. Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite. À bientôt, La direction.
Le chef verdu est un funambule artiste qui ose. Les adeptes de la cuisine non conventionnelle qui bouscule les codes seront servis. On se laisse facilement convaincre. Le dessert était une révélation. Un personnel très agréable, attentionné et soucieux du travail bien fait. Une très belle expérience. Merci
Réponse :
Bonjour Virginie, Merci pour ce charmant commentaire. Nous sommes ravis que la découverte de notre établissement vous ait apporté une entière satisfaction. Une cuisine authentique et pleine de saveurs, c’est ce que nous promettons à nos clients pour vous garantir un véritable voyage culinaire. Nous nous réjouissons également d'apprendre que le service a été au top. N'hésitez pas à nous renouveler votre confiance, nous attendons votre retour avec impatience. Cordialement, La direction.
Cuisine magnifique pleine de goûts. A tomber. Hôtel bien situé en plein centre de Bonne. Prix raisonnables.
Réponse :
Bonjour Fred, Nous vous remercions pour ce commentaire qui nous procure joie et fierté. Cela nous fait très plaisir de savoir que vous avez apprécié nos plats et nos services. Nous nous ferons une joie de vous recevoir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres saveurs. À bientôt, La direction.
Excellent accueil. Le service est présent, sans être envahissant. Une cuisine de très haute qualité et surprenante gustativement. Très bien conseillé sur les vins. Un des meilleurs gastronomique du département.
Réponse :
Bonjour Marc, Nous vous remercions sincèrement pour cet élogieux commentaire. C’est un réel plaisir de constater que nous avons réussi à vous satisfaire par la qualité de notre cuisine et de notre service. Nous espérons avoir le privilège de vous accueillir à nouveau, notre Chef sera ravi de vous faire découvrir la diversité de sa cuisine. À bientôt, La direction.
Rien à redire. Nous avons dormis à l'hôtel Baud j'avais demandé une chambre avec baignoire et du champagne car c'était l'anniversaire de mon mari. L'employé présent à ce moment là à accéder à mes demandes avec professionnalisme, gentillesse et sympathie. La chambre était propre et nous avons très bien dormi.
Réponse :
Bonjour Manon, Merci d'avoir pris le temps de partager ce retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé d'agréables moments en notre compagnie. C'est parfait si nos chambres et toutes les petites attentions vous ont plu. Comme vous avez pu le constater, notre équipe fait son maximum pour que votre expérience soit une réussite. Votre retour positif leur sera transmis avec plaisir ! En espérant vous accueillir à nouveau très bientôt. La direction.
Laissez vous porter les yeux fermés Très bel endroit avec un service discret comme on les aime dans une institution Les chefs sont surprenants avec bcp d’audaces dans leur cuisine Nous reviendrons
Réponse :
Bonjour Stephanie, Nous tenons à vous remercier chaleureusement du temps que vous avez pris pour rédiger ce commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos plats et nos services. Ce sera un plaisir de vous recevoir de nouveau et de vous faire découvrir d'autres saveurs. À bientôt, La direction.
Accueil chaleureux, diner au restaurant concocté par un chef créatif, tout était délicieux! Service très sympa! Pain sans gluten pour mon allergie même au petit déjeuner
Réponse :
Chère Véronique, C'est avec plaisir que nous lisons votre commentaire et nous vous en remercions. Nous nous réjouissons d'apprendre que vous avez passé d'agréables moments en notre compagnie. Le chef sera ravi de lire que vous avez apprécié sa cuisine et ses associations de saveurs subtiles. C'est également un plaisir de constater votre satisfaction à l'égard de notre service. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite. À très bientôt, La direction.
Restaurant agréable avec formule en 5 temps. Entrées et plats plutôt bon et originaux, mais dessert classique. Nuit dans la chambre très spacieuse avec baignoire balnéo plutôt agréable, mais quelques points à revoir comme les toiles d'araignées et un peu de poussière. La chambre était un peu vieillotte à notre goût mais bonne expérience tout de même.
Réponse :
Cher client, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes ravis que, dans l'ensemble, vous avez apprécié votre visite. Vous faire vivre une expérience culinaire unique et agréable est notre seul objectif, et nous faisons de notre mieux pour que cela soit toujours le cas. Nous sommes aussi ravis de constater votre satisfaction concernant le confort de nos chambres. Nous vous présentons nos excuses pour les manquements relevés, soyez assuré que vos remarques ont été entendues. En espérant avoir l'opportunité de vous recevoir à nouveau. Cordialement, La direction.
Une vraie parenthèse détente dans cet établissement : un accueil des plus chaleureux, une décoration soignée et avec beaucoup de goût, un professionnalisme auprès des différentes équipes de l'hôtel. Nous avons pu apprécier la cuisine du chef autour d'un dîner : beaucoup de travail dans chaque assiette, pour un résultat parfaitement à la hauteur. Notre séjour s'est déroulé dans les meilleurs conditions grâce au travail de tous. Nous reviendrons pour sûr !
Réponse :
Cher client, Nous vous remercions sincèrement pour cet élogieux commentaire. Nous sommes enchantés que votre visite vous ait laissé un aussi bon souvenir ! Un service de qualité est essentiel à nos yeux. Les clients portent également une attention particulière à la décoration, voilà pourquoi nous y sommes attentifs. Vos retours concernant la cuisine seront transmis avec plaisir à notre Chef et son équipe en cuisine qui seront heureux de les lire. Nous avons été ravis de vous avoir au sein de notre établissement, nous nous ferons une joie de vous recevoir de nouveau lors d'un prochain séjour dans la région. À bientôt, La direction.
Nous avons passé une super soirée au restaurant de chez baud. Le repas était délicieux et nous avons été agréablement surpris d apprendre qu'il y a a présent 2 chefs. Ils nous ont régalés de l entrée au dessert! Nous avons continué la soirée et dormi dans la nouvelle suite Vermeer . Cette chambre est majestueuse ! Elle est très spacieuse et nous avons adoré la baignoire balnéo apparente Merci car comme d'habitude nous avons hâte de revenir
Réponse :
Bonjour Coralie, Nous vous remercions sincèrement pour votre retour. Nous sommes ravis que votre expérience au sein de notre établissement vous ait apporté une entière satisfaction. Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié le confort de nos chambres. Notre Chef et son équipe ont un seul objectif : vous faire vivre une expérience culinaire unique et agréable. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau et ne manquerons pas de partager vos compliments à l'ensemble de notre équipe. À bientôt, La direction.
Super moment partager avec ma compagne dans la suite vermeer ! Elle est magnifique et comfortable! Le repas à été merveilleusement bon ! Merci à toute l'équipe pour se moment !
Réponse :
Cher Sebastien, Nous vous remercions pour ce commentaire si enthousiaste sur votre séjour. Nous mettons tout en œuvre chaque jour pour que nos clients vivent une expérience réussie, et c'est un réel plaisir de constater votre satisfaction. C’est parfait si nos chambres vous ont offert la sensation de chaleur et de confort que vous recherchez. Merci également pour vos appréciations à l'égard de notre cuisine, nous sommes ravis qu'elle vous ait conquis. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite. À très bientôt, La direction.
L'accueil était parfait, le restaurant aussi. Nous avons séjourné a l'hôtel et les chambres on besoin d'être rénové.
Réponse :
Bonjour Océane, Merci pour votre commentaire. Cela nous fait très plaisir de savoir que notre cuisine vous a conquis et que vous avez apprécié l'accueil chaleureux par notre équipe. Votre remarque concernant la chambre a aussi été prise en compte, nous sommes désolés pour le désagrément occasionné. Nous ne manquerons pas d'apporter les améliorations nécessaires. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement, La direction.
Expérience exceptionnelle! Repas délicieux et riche en découvertes gustatives!! Une équipe très agréable! A essayer sans hésitation.
Réponse :
Bonjour Julie, Nous vous remercions chaleureusement pour vos commentaires, qui sont une vraie récompense au travail accompli par l'ensemble de notre équipe. Cela nous fait très plaisir de savoir que vous avez passé d'agréables moments en notre compagnie. Vous faire vivre une expérience culinaire unique et agréable est notre seul objectif, et nous faisons de notre mieux pour que cela soit toujours le cas. Au plaisir de vous revoir bientôt, La direction.
Superbe prestations pour l'hôtel et le restaurant. Diner excellent avec accompagnement vin qui est toutefois un peu cher (61 euros pour 5 verres au 1/3 rempli). Accueil parfait et personnel très agréable
Réponse :
Bonjour Rebecca, Merci beaucoup pour ce commentaire. C'est un plaisir de constater votre enthousiasme suite à votre expérience au sein de notre établissement. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que la sympathie de notre équipe. Concernant le prix, nous vous assurons que nous faisons notre maximum pour avoir des produits de qualité tout en maintenant des tarifs compétitifs. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre établissement, et peut-être vous compter parmi nos clients fidèles. Cordialement, La direction.
Très belle expérience. Nous sommes arrivés par hasard à 13h15. Nous avons été très bien accueillis malgré l absence de réservation et une tenue vestimentaire pas très adaptée à l endroit. Un personnel au petit soin et une cuisine surprenante. Félicitations également aux chefs, le nougat de bœuf est une belle réussite. Encore bravo à toute l'équipe et merci.
Réponse :
Bonjour Ali, Merci à vous également pour votre aimable commentaire. C'est toujours un plaisir d'avoir un retour aussi positif ! Le Chef sera ravi de lire que vous avez apprécié sa cuisine et ses associations de saveurs subtiles. Nous ne manquerons de lui faire part de vos compliments et de transmettre vos gentils mots à l'ensemble de notre équipe. À bientôt, La direction.
La plupart des hôtels étant très impersonnels nous aimons dormir dans cet hôtel. Nous sommes toujours bien accueillis et repartons reposés et dorlotés merci
Réponse :
Cher client, Merci pour ce commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience fut plaisante grâce à notre équipe. Nous avons eu plaisir à vous accueillir et espérons vous revoir bientôt. La direction.
Une surprise excellente. De passage à Baud, nous nous sommes arrêtés là par hasard et avons découvert un lieu magnifique, très moderne et raffiné à tout moment. Le service est impeccable. Table ronde avec nappe blanche et serviettes en tissu. Magnifique présentation des plats. Produits locaux et de saison. Du gastronomique. Prix un peu élevés mais raisonnables au vu de l'excellence de cet établissement. Rien que du beau et du bon ! Nous avons voulu y revenir un dimanche mais attention c'est fermé le dimanche
Réponse :
Bonjour Régine, Nous vous remercions pour ce commentaire si enthousiaste sur votre récente visite. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Vous faire vivre une expérience culinaire unique et agréable est notre seul objectif, et les produits frais et locaux sont effectivement privilégiés. Nous sommes aussi ravis que le cadre vous ait autant séduit. Soyez par ailleurs assuré que nous faisons de notre mieux pour proposer des repas de qualité tout en maintenant des tarifs compétitifs. Nous sommes tout de même ravis d'avoir atteint vos exigences dans l'ensemble et espérons vous revoir très prochainement. La direction.
Sublime salle de restaurant, épuré et classe. Service discret et efficace. La cuisine est tout simplement a tomber,de l'amuse bouche au dessert tout est maîtrisé d'une main de chef. Rien a redire sur ce merveilleux moment passé dans ce restaurant qui travaille les produits locaux avec grand respect. Je recommande à tous le monde cet endroit gastronomique pour un moment de délice.
Réponse :
Cher client, Nous vous remercions sincèrement pour cet élogieux commentaire. C'est un réel plaisir de lire un retour aussi positif. Vous faire vivre une expérience culinaire unique et agréable est notre seul objectif, et nous faisons de notre mieux pour que cela soit toujours le cas. Nous sommes aussi ravis d'apprendre que le cadre de notre établissement vous ait plu autant que la qualité de notre service. Nous vous attendons avec grand plaisir pour votre prochaine visite. À bientôt, La direction.
Du plaisir... Juste un immense plaisir de retrouver la cuisine du chef Michel Verdu qui est maintenant aux commandes du restaurant de l'hôtel BAUD Hôtel-restaurant Toujours des plats remplis de saveurs. Des assiettes cuisinées avec des produits frais et locaux et surtout où nous ressentons la passion du métier. A consommer sans modération🥰
Réponse :
Bonjour Arnold, Nous vous remercions sincèrement pour cet élogieux commentaire. C'est un réel plaisir de savoir que votre expérience a été à la hauteur de vos attentes. Vous faire vivre une expérience culinaire unique et agréable est notre seul objectif, et nous faisons de notre mieux pour que cela soit toujours le cas. Nous sommes ravis d'avoir atteint vos exigences et ne manquerons pas de transmettre vos compliments à l'équipe en cuisine. En espérant vous revoir bientôt. La direction.
La qualité du repas est remarquable. Le service est attentionné et bienveillant. Un excellent souvenir à chaque venue... Merci
Réponse :
Bonjour Luis, Nous vous remercions sincèrement pour votre appréciation. C'est toujours un plaisir de recevoir des habitués et de savoir que votre visite vous a laissé un aussi bon souvenir ! Nous ne manquerons pas de partager ces compliments à l'ensemble de notre équipe qui sera ravie de les lire. A très bientôt, La direction.
Un superbe moment passé en bonne compagnie amicale dans un cadre élégant et calme. Tout était parfait une belle découverte de plats qui m’ont fait chavirer tant les goûts les textures les présentations sont surprenants et inattendus. Merci pour ce moment et bravo au Chef et surtout à bientôt…
Réponse :
Bonjour Virginie, Nous vous remercions de nous avoir fait part de votre si bel avis ! Nous sommes très heureux que vous ayez retenu notre établissement comme étant un restaurant idéal pour passer un agréable moment et vivre une expérience gustative unique. Ce sera un plaisir de vous accueillir pour une nouvelle pause gourmande tout aussi réussie. À très vite, La direction.
Cadre élégant, service attentionné et discret. Nous avons passé un merveilleux moment en plus d'avoir été plongées dans les saveurs de l'automne avec un menu tout en goût, finesse et subtilité. Exquis. Félicitations
Réponse :
Bonjour Sandra, Nous souhaitons vous remercier, au nom de toute l'équipe de l'Hôtel Restaurant Baud, pour ces retours très positifs. C'est un réel plaisir d'apprendre que vous avez passé d'agréables moments en notre compagnie. Nous sommes heureux d'avoir pu vous satisfaire par la qualité de notre cuisine. Les techniques sont en effet bien maîtrisées par notre Chef qui vous garantit des plats toujours aussi originaux et savoureux. Tous vos compliments seront transmis avec plaisir à l'ensemble de notre équipe. À bientôt, La direction.
Très bon accueil, une cuisine qui manque de saveur, de peps. Un peu de mal à changer les plats quand ceux-ci ne sont pas au goût. Un odeur de relents des toilettes pas agréable. Un personnel professionnel même si il y a m'a t'il semblé des tensions.
Réponse :
Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire, car l'avis de nos clients est très important pour nous. Nous sommes navrés de ne pas avoir pu vous satisfaire entièrement avec notre cuisine. Notre Chef et son équipe font pourtant au mieux afin de répondre aux attentes de tous nos hôtes avec des produits locaux d'excellente qualité. Dans un souci d'amélioration continue, le Chef se rend à chaque table après le repas. J'espère que vous avez pu discuter de vos retours à ce moment-là. En espérant pouvoir vous accueillir à nouveau, Cordialement, La direction.
Accueil sympathique, chambre propre et confortable donnant sur un parc calme, cuisine de très belle qualité et sommelier sympa et compétent
Réponse :
Bonjour Cindy, Nous vous remercions pour cet avis positif et encourageant sur notre établissement. Nous sommes heureux de constater que votre séjour fut une réussite. Il est vrai que nous apportons une importance particulière à la propreté afin que vous vous sentiez aussi bien qu'à la maison. Nous nous réjouissons également de savoir que votre repas vous a plu, vos compliments seront transmis avec plaisir à notre Chef et son équipe en cuisine. En espérant vous revoir très bientôt. La direction.
Merci pour votre accueil, menu découverte à 5 plats, Très originaux, très bons. J ai beaucoup apprécié le chef qui ait venu nous voir. Merci. Et un honneur à najil pour sa patience et sa gentillesse. A refaire Je conseille vivement La pénible
Le service à 5 plats avec de très petites quantités. Stupéfaite de voir notre table sans nappe pour un restaurant de ce genre. Très déçue du dessert pour un anniversaire !
Réponse :
Bonjour Marylise, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions. Le Chef se présente à chaque client à la fin du repas afin que les clients puissent partager leurs impressions. Nous regrettons que les plats qui vous ont été proposés ne vous aient pas donné entière satisfaction. Soyez assuré que notre équipe fait au mieux chaque jour pour que chaque plat soit de qualité et comble toutes les faims. Vous serez toujours la bienvenue chez nous, le Chef sera ravi de vous faire découvrir la diversité de sa cuisine. Cordialement, La direction
Pour le prix, je m'attendais à beaucoup mieux, pas de buffet pour le petit déjeuner, concernant les plats, très minimaliste, assiette presque vide. On ne vous préviens qu'une fois installé à table qu'il n'y a pas de carte mais une ballade en 2, 3 ou 4 temps, c'est à dire que votre seul choix réside dans le fait de choisir combien de plats vous désirez, les plats, sont des assiettes très vides, on ressort le ventre vide et on ne peut pas choisir ce que l'on va consommer, c'est UNE SURPRISE..NUL, J'AURAIS MIEUX FAIT MOI-MÊME à LA MAISON. Le pain est mauvais car très dur, et le petit monsieur à lunettes qui ressemble à Mister BEAN parle bien trop fort. Cessez toujours de prétendre, nos clients ceci nos clients cela, je me fiche de ce que pensent vos autres clients lorsque c'est moi qui débourse 250 euros, alors cessez d'être de très très mauvaise foi et soyez un peu matures.
Réponse :
Chère Madame Sergent, Merci d'avoir pris le temps d'écrire ce commentaire pour nous faire part de votre expérience. Nous sommes navrés de savoir que notre cuisine ne vous a pas convaincu. Nous faisons pourtant de notre mieux afin de proposer des plats à la fois copieux et savoureux avec des produits locaux. Néanmoins, nous sommes à l'écoute de nos clients et prenons bonne note de vos remarques. Par contre, toute l'équipe de la Maison Baud est une famille qui travaille dur. Nous n'acceptons pas que vous puissiez traiter un membre de notre équipe de cette manière. Cordialement, La direction.
Je n'ai pas du tout été séduite par le concept plats surprise vous n'avez pas de carte mais seulement à décider si vous désirez 3, 4 ou 5 plats. La saveur n'est absolument pas au rendez-vous, beaucoup de bla bla mais pas bon et le pain n'est pas frais mais rassis, inadmissible.
Réponse :
Cher client, Nous vous sommes reconnaissants d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre restaurant. Nous sommes navrés qu'elle vous ait autant déçu. La majorité de nos clients sont satisfaits par notre cuisine et les produits utilisés sont frais et de qualité. Je vous confirme que notre pain est également fait maison chaque jour. Concernant le concept, l'objectif est de vous faire découvrir différents produits du terroir à travers des plats concoctés avec soin par notre Chef. Toute notre équipe sera toujours ravie de vous accueillir parmi nous. Cordialement, La direction.
Bravo au chef et son équipe pour se menu surprise s était plus que succulent pour toute ses saveurs de l accueil au service tout est parfait merci a vous tous pour avoir passé une excellente soirée
Réponse :
Bonjour Murielle, Merci beaucoup pour votre superbe commentaire. C'est toujours agréable de voir que nos efforts sont appréciés par nos clients. Nous ne manquerons pas de partager vos gentils mots à l'ensemble de notre équipe qui sera ravie de les lire ! En espérant vous revoir très prochainement pour vous faire découvrir d'autres saveurs. La direction.
Rapport qualité prix à discuter, nous sommes perplexes car nous avions choisis accord mets vins, mais le sommelier a disparu après 2 verres, le chef qui vient nous servir le dessert et qui ne répond aux questions. Par contre très bel endroit
Réponse :
Cher client, Merci d'avoir partagé votre expérience chez nous. Nous sommes sincèrement désolés pour les incidents rencontrés pendant votre visite. Notre équipe a toujours eu plaisir à être aux côtés de nos clients afin de vous guider et de nous assurer que votre expérience soit à la hauteur de vos attentes. Soyez assuré que nous allons en discuter avec les personnes concernées pour comprendre l'origine de ces incidents, tout ceci est inhabituel. En espérant vous revoir prochainement au sein de notre établissement et vous offrir une expérience digne vos espérances. Cordialement, La direction.
Nous avons passé un excellent séjour avec nos amis : personnel à l'écoute et très agréable, le restaurant offre une cuisine raffinée, avec une belle carte des vins. Nous reviendrons avec plaisir !
Réponse :
Bonjour Hubert, Nous vous remercions chaleureusement pour vos commentaires, qui sont une vraie récompense au travail accompli par l'ensemble de notre équipe. Nous sommes ravis que l’assiette vous ait autant comblé et que nos services aient été à la hauteur de vos attentes. Ce sera un plaisir de vous recevoir de nouveau pour une expérience aussi agréable. À bientôt, La direction.
De mariage ce week-end, tout était magnifique, autant le personnel qui était très agréable et souriant, le repas succulent, et les chambres royal ! Je recommande à 2000%
Réponse :
Bonjour Cassandra, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience réussie à l'Hôtel Restaurant Baud. Votre avis fait très plaisir à lire ! Nous sommes très heureux que votre repas vous ait plu, notre équipe en cuisine a fait son maximum afin de vous offrir une expérience culinaire unique. Vos gentils mots sur la qualité du service sont aussi très appréciés. Nous ne manquerons pas de les transmettre à l'ensemble de notre équipe. Au plaisir de vous revoir bientôt, La direction.
Ce n'est plus la grande maison que nous avons connu. En plus le principe d'un menu surprise unique sans connaître les prix est très désagréable. Franchement décevant.
Réponse :
Cher client, Merci d'avoir pris le temps de rédiger votre commentaire. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience chez nous n'ait pas pu répondre à vos attentes. Nous sommes navrés que nos plats ne vous aient pas apporté la satisfaction souhaitée. Notre objectif est de vous offrir une expérience culinaire unique en découvrant des produits du terroir de manière parfois originale à travers le talent et la créativité de notre Chef. Nous comprenons toutefois que le concept ne vous a pas plu. Nous espérons malgré tout avoir la chance de vous recevoir de nouveau et de vous faire changer d'avis quant à la qualité de nos prestations. Cordialement, La direction.
Le menu surprise en 7 plats est succulent. Un personnel au petit soin, un sommelier de bon conseil, des produits de très bonne qualité. Une terrasse avec vue magnifique. Je recommande sans hésiter. Nous appréhendions le côté surprise du menu. A tort : le chef ne nous a proposé que des produits qui ont ravi toute la tablée. Nous avons dégusté des plats que nous n'aurions pas forcément pensé à commander et fait de belles découvertes en matière de saveurs. A noter : nous avions avec nous un enfant de 3 ans et il nous a été offert la possibilité d'amener directement un plat maison à lui réchauffer sur place. Nous avons beaucoup apprécié ce geste qui évite le gaspillage alimentaire et la dépense d'un menu enfant pas toujours apprécié à sa juste valeur à cet âge.
Réponse :
Bonjour Pauline, Merci pour ce charmant commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au sein de notre restaurant. C’est un réel plaisir de constater que nous avons réussi à vous satisfaire par la qualité de notre cuisine. Vous offrir une expérience culinaire unique et mémorable est notre unique objectif ! Un service de qualité est aussi essentiel à nos yeux, et nous ne manquerons pas de partager vos gentils mots avec l'ensemble de notre équipe. Au plaisir de vous revoir pour une autre pause gourmande aussi réussie. La direction.
1er fois pour nous chez baud. Agréablement surpris par se menu surprise. Les saveurs des deux entrées sont incroyable ! Nous avons apprécier ce moment passé chez vous. Avec la petit intention pour nos 2 ans de mariage. La cuisine est fine, élégante, goûtu. Une bonne expérience culinaire. Je recommande cette endroit. Si vous voulez faire éclaté vos papille de saveur incroyable allez y !
Réponse :
Bonjour Melanie, Nous vous remercions chaleureusement pour vos commentaires, qui sont une vraie récompense au travail accompli par l'ensemble de notre équipe. Nous mettons un point d'honneur à satisfaire nos clients et sommes donc ravis que ce fut le cas lors de votre visite. Les techniques sont en effet bien maîtrisées par notre Chef qui vous garantit des plats toujours authentiques et savoureux. Nous sommes aussi ravis que vous ayez apprécié nos petites attentions, notre objectif est à chaque fois d'offrir une expérience unique à nos clients. N’hésitez pas à retenter l’expérience, notre Chef se fera une joie de vous faire découvrir la diversité de sa cuisine. Cordialement, La direction.
Très bon accueil. Ballade en 5 temps absolument sublime avec des vins délicats, très savoureux. Un service des plus appréciables, des serveurs très souriants, charmants, agréables. Un service au top. Je recommande fortement. Mr Payraud
Réponse :
Bonjour, Merci pour cet adorable commentaire ! Nous nous efforçons de proposer le meilleur service à nos clients, et c'est un réel plaisir de recevoir vos avis en récompense. Nous espérons avoir le privilège de vous accueillir de nouveau. Toute l'équipe est à votre service
Nous avons passé une très belle soirée grâce à toute l'équipe. Le service est irréprochable! Les plats sont excellents et les vins qui les accompagnent très bien choisis. Les plats surprises créés avec des produits frais à l'aide de producteur locaux est une super idée. Je recommande vraiment ce restaurant.
Réponse :
Cher hôte, Merci pour vos commentaires qui nous touchent beaucoup et nous motivent pour la suite. Super si le service a été au top Une cuisine authentique et pleine de saveurs, c’est ce que nous promettons à nos clients pour vous garantir un véritable voyage culinaire. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement. La direction
Repas en 5 plats surprise du moment et avec des produits locaux à 79 €. Très bon certes, mais peut être un chouille trop cher pour y revenir régulièrement comme avant... à voir ou à tester !
Réponse :
Bonjour Carine, Merci beaucoup pour votre commentaire. C'est un plaisir de savoir que votre expérience vous a plu. Le Chef sera ravi de lire que vous avez apprécié sa cuisine et ses associations de saveurs subtiles. Nous regrettons que le prix vous semble élevé. Soyez assuré que nous faisons notre maximum pour proposer des produits de qualité tout en maintenant des tarifs compétitifs. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau. La direction.
Un chic à la française très bien exécuté ! Une suite décorée avec goût et couleurs mettant ainsi en avant un cadre idyllique et calme. Un geste des plus agréable de la part de la direction avec un surclassement d'une suite junior à la suite Pavillon ! Le personnel est très professionnel, accueillant et d'une discrétion très appréciable. C'est une adresse qui restera bien notée sur mon carnet de route pour mes prochains passages dans la région. Encore Merci !
Réponse :
Bonjour Arielle, Nous vous remercions de nous avoir fait part de votre si bel avis ! C'est un réel plaisir de constater votre enthousiasme à l'égard de votre séjour au sein de notre établissement. Nous mettons tout en œuvre effectivement pour que vous vous sentiez aussi bien qu'à la maison. Nous espérons vous revoir parmi nous très prochainement. La direction.
L'hôtel est très agréable, le restaurant un délice pour les papilles.. Le personnel sympathique, souriant et très professionnel. Un petit coin de paradis à deux pas de Genève
Réponse :
Bonjour Hubert, Nous vous remercions sincèrement pour cet élogieux commentaire. La satisfaction de nos clients est notre cœur de métier, et votre retour fort agréable est très encourageant pour nous. Vous faire vivre une expérience culinaire unique et agréable est notre seul objectif au restaurant, et nous faisons de notre mieux pour que cela soit toujours le cas. Au plaisir de vous revoir bientôt, La direction.
Un accueil extraordinaire, d'une gentillesse incroyable. Le repas fin et original nous a été servi par des personnes aguerries, souriantes et passionnées. Nous y retournerons avec grand plaisir (et hâte) et conseillons vivement cet endroit.
Réponse :
Bonjour Agathe, Merci pour cet adorable commentaire ! Nous mettons un point d'honneur à satisfaire nos clients et sommes donc ravis que ce fut le cas lors de votre visite. Toute notre équipe sera heureuse de savoir que vous avez été satisfait tant pour la cuisine que pour le service. Au plaisir de vous revoir pour de nouvelles expériences toujours conformes à vos attentes ! La direction.
Nous avons passé un très agréable moment avec mes amies hier soir. Belle découverte de ce menu surprise accompagné d'un très bon vin, merci au sommelier pour ses conseils. Le serveur était également très sympathique. Ravie de l'accueil et du cadre cosy, en particulier la terrasse en pleine verdure.
Réponse :
Bonjour Christelle, Nous vous remercions pour cette appréciation très positive. Nous sommes très heureux que vous ayez passé d'agréables moments en notre compagnie. Vous faire vivre une expérience culinaire unique et agréable est notre seul objectif, et nous faisons de notre mieux pour que cela soit toujours le cas. Ce sera un plaisir de partager vos compliments à l'ensemble de notre équipe qui sera ravie de les lire. À bientôt, La direction.
Nous avons passé un super week-end. Le personnel est toujours à l'écoute et serviable. Le lieu est calme et reposant. Le repas était excellant. J'aime beaucoup venir chez Baud.
Réponse :
Bonjour Mirianne, Tout d'abord, nous souhaitons vous remercier, au nom de toute l'équipe de l'Hôtel Restaurant Baud, pour ces retours très positifs. C'est un réel plaisir d'apprendre que vous ayez apprécié votre expérience. Nous sommes ravis que notre service ait été à la hauteur de vos attentes et que l’assiette vous ait autant comblé. Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir de nouveau pour une autre expérience aussi agréable. À bientôt, La direction.
Nous avons passé une nuit chez Baud avec un menu avec 2 entrées, 2 plats et un dessert. Les entrées ont été riches en surprises gustatives ainsi que le dessert. Les plats un peu moins surprenants mais bon. La chambre de très bonne taille avec une baignoire balnéothérapie était très agréable et silencieuse. Un petit déjeuner au top servi en chambre. Le seul reproche est la chambre un peu vieillissante c'est dommage. Cela reste une bonne expertise pour ce faire plaisir.
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Bonjour, Merci d'avoir partagé ce commentaire. Nous sommes très heureux que votre séjour parmi nous ait été à la hauteur de vos attentes. Le confort étant très important pour nous, nous sommes ravis que vous en soyez satisfaits. Nous nous réjouissons également de lire que notre cuisine vous a séduit. Nous prenons note de votre remarque concernant la chambre, soyez assuré que nous ferons en sorte d'améliorer nos installations. À bientôt, La direction.
Restaurant gastronomique dans un lieu privilégié. Une carte des vins impressionnante et un service aux petits oignons ! Merci pour cette belle soirée d'anniversaire !
Réponse :
Bonjour Samuel, Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire. Quel bonheur d'apprendre que vous avez passé d'agréables moments en notre compagnie ! Nous faisons effectivement de notre mieux afin de vous offrir une expérience culinaire unique et mémorable. À très bientôt pour une nouvelle expérience. La direction.
Très bon accueil, nous avons été surclassé en suite jacuzzi. Grande chambre, literie très confortable. Seul hic dans la chambre il n’y a pas de climatisation… avec les chaleurs actuelles et dans un hôtel 4* c’est quasi le minimum attendu.. le personnel est aux petits soins. Le petit déjeuner facture 34€ pour deux personnes est léger… le prix !’est pas à la hauteur de la qualité. Très peu de choix, pas de service “buffet”, assiette de charcuterie avec 2 tranches de jambon blanc et une demie tranche de jambon cru… léger.. Satisfaction d’ensemble au delà des deux points négatifs évoqués . Il semblerait que la climatisation soit prévue l’année prochaine.. Grand plus pour le personnel. Merci pour leur accueil
Réponse :
Cher client, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis que, dans l'ensemble, vous avez apprécié votre séjour au sein de notre établissement. Nous nous réjouissons d'apprendre que nos chambres et notre literie vous ont plu. Nous sommes toutefois navrés pour le désagrément occasionné par l'absence de système de climatisation, notre équipe réfléchit à une solution actuellement. Nous avons également pris bonne note de votre remarque concernant le petit déjeuner. Ce sera une immense joie de vous avoir à nouveau parmi nous. À bientôt, La direction.
Accueil et personnel parfaits. Mets succulents ! Une belle découverte avec des produits locaux et des assaisonnements parfaits. N hésitez pas !! A faire absolument
Réponse :
Bonjour Sylvie, Merci infiniment pour votre superbe commentaire. Nous sommes très heureux que votre visite vous ait laissé un aussi bon souvenir ! C'est avec plaisir que nous transmettons vos compliments à l'ensemble de notre équipe, qui sera ravie de les lire. En espérant avoir l'opportunité de vous recevoir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres saveurs. À bientôt, La direction.
Plus baud que bon... Nous avons passé une agréable soirée, mais rien de mémorable dans les assiettes. Le cadre est magnifique et le service attentionné.
Réponse :
Bonjour Mike, Merci d'avoir pris le temps de partager ce commentaire. Nous sommes tout de même ravis que vous ayez apprécié notre cadre et le professionnalisme de notre équipe. Nous regrettons que notre cuisine ne vous ait pas réellement convaincu. La plupart de nos clients en sont satisfaits, mais nous comprenons qu'elle n'ait pas été à votre goût. Dans un souci d'amélioration continue, nous prenons toutes les remarques de nos clients avec sérieux. Nous espérons malgré tout avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau. Cordialement, La direction.
Superbe soirée ! Accueil et service irréprochable. Plats tous délicieux et surprenant. Des mélanges peu commun qui nous ont fait découvrir de nouvelles saveurs. Nous reviendrons avec joie !
Réponse :
Bonjour Floriane, Merci infiniment pour vos commentaires qui nous touchent beaucoup et nous motivent pour la suite. C'est un réel plaisir de tenir compte de votre enthousiasme à l'égard de votre expérience au sein de notre restaurant. Notre objectif est effectivement de raviver vos papilles avec de nouvelles saveurs ! Toute notre équipe vous accueillera avec joie pour votre prochaine visite. À très bientôt, La direction.
Un bel endroit pour une cuisine classique, se voulant gastronomique. Les plats étaient bons, rien d'extraordinaire mais bon. Dommage le service est imprécis tant dans les énoncés que sur la connaissances des produits. (Affirmer que le maigre c'est comme de la daurade...)
Réponse :
Cher client, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes toutefois navrés de constater que votre expérience au sein de notre établissement ne vous a pas donné entière satisfaction. La plupart de nos clients sont satisfaits par notre cuisine, mais nous comprenons qu'elle n'ait pas été à votre goût. Soyez assuré que nous prenons vos remarques avec la plus grande importance, elles nous aideront à cibler les améliorations à apporter à notre établissement. En espérant pouvoir regagner votre confiance lors d'une prochaine visite. Cordialement, La direction.
Bel hôtel, avec une prestation haute gamme . Le personnel est compétant et très agréable . Nous avons eu la chance de découvrir les talents culinaires du chef : un régal avec des saveurs en bouche très agréables. Très bon accueil, je recommande cet établissement les yeux fermés. Encore bravo et merci à toute l équipe de votre hôtel.
Réponse :
Bonjour Herve, Nous vous remercions sincèrement pour votre agréable commentaire. C'est un réel plaisir de savoir que vous avez passé un agréable moment au sein de notre établissement. Notre Chef sera aussi ravi de lire vos compliments, et nous ne manquerons pas de les lui transmettre. En espérant pouvoir vous accueillir à nouveau et maintenir ce niveau de satisfaction. À bientôt, La direction.
Nous avons été au restaurant avec ma femme. au départ nous avions été surpris d'apprendre qu'il s'agissait d'un menu surprise. Même si j'aurais aimé choisir ma nourriture, il n'y a rien à reprocher au assiettes qui nous ont été servies. La nourriture est aussi bonne que bien présentée. Malgré tout je ne referai pas l'expérience sans une carte à choix dans le futur.
Réponse :
Bonjour Fabian, Merci de nous avoir fait part de vos impressions. Nous sommes tout de même ravis que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous regrettons que le concept ne vous ait pas réellement convaincu. Il repose effectivement sur l'idée de vous faire découvrir des produits de la région et différentes façons de les mettre en valeur. Nous espérons tout de même que vous aurez envie de retenter l'expérience pour apprécier un moment de voyage culinaire à travers les plats concoctés par notre Chef. Cordialement, La direction.
Restaurant de très haute tenue dans un cadre cosy mais épuré. Joli jardin descendant jusqu'à la rivière. Il n'y a pas de carte mais des formules surprises de tailles diverses. Les prix sont assez élevés vraisemblablement à cause de la proximité de la Suisse. Si vous voulez passer une bonne soirée ou même la nuit, l'hôtel Baud est une bonne adresse. Vous ne serez pas déçu.
Réponse :
Bonjour Jean-Philippe, Merci pour ce commentaire. Cela nous fait plaisir de savoir que vous avez apprécié votre expérience au sein de notre établissement. Le cadre est un en effet un plus qui contribue à rendre à votre visite agréable, et nous sommes ravis qu'il vous ait plu. Concernant le prix, soyez assuré que nous faisons notre maximum afin de maintenir le meilleur rapport qualité / prix possible. Au plaisir de vous revoir, La direction.
Un menu découverte en 7 temps délicieux. Des saveurs, de la finesse, du goût... un service parfait. Un dîner dans un endroit calme, apaisant.
Réponse :
Cher client, Nous tenons à vous remercier chaleureusement du temps que vous avez pris pour rédiger ce commentaire. C'est avec grand plaisir que nous lisons votre appréciation ! Nous sommes ravis que vous ayez été séduit par notre cuisine et les associations de goûts que notre Chef maîtrise à la perfection. Ce sera un plaisir de lui transmettre vos compliments. En espérant vous revoir très bientôt. La direction.
Tout était excellent, la cuisine et le service. Merci pour ce menu surprise. Juste un mini bémol, je n'apprécie pas que le sucre soit conditionné à l'unité dans du plastique, alors qu'on nous sert notre cocktail avec une paille en carton. Votre joli sucrier suffit à contenir du sucre en morceaux selon moi.
Réponse :
Bonjour, Merci de votre visite et pour ce retour qui fait plaisir à lire. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié la qualité de notre cuisine et celle de notre service. Nous avons également pris bonne note de vos remarques. En espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau. Cordialement, La direction.
Bonjour à toutes l équipes de chez baud , nous sommes venus pour un anniversaire chez vous le 210422 ,nous avons pris la balade gastronomique à 5 plats , c était juste exceptionnel ,je vous le recommande, merci à toutes l équipes pour votre accueil et grand merci à l équipes de cuisine qui nous ont régaler , et un grand bravo au personnel de salle ,encore merci Mr boyer
Réponse :
Cher Monsieur Boyer, C'est un honneur et un plaisir de lire votre retour. Merci beaucoup. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Soyez assuré que vos compliments seront transmis à l'ensemble de notre équipe qui sera ravie de les lire. En espérant également vous revoir prochainement pour une autre pause gourmande aussi réussie. À très bientôt, La direction.
Très bon restaurant , produit de qualité Mais alors svp, la table catastrophe , une table de 8 pour 2 ,aucune intimité,pas de nappe table brut aucune déco dommage pour un 4 étoiles, je n'y retournerais pas ,la concurrence fait mieux désolé.
Réponse :
Cher Monsieur, Nous vous sommes reconnaissants d'avoir pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes tout de même ravis de lire que vous avez apprécié notre cuisine. Nous regrettons toutefois que la décoration et l'aménagement du restaurant ne vous aient pas permis de profiter pleinement de votre expérience. Sachez que votre remarque est entendue, elle nous permettra de mieux attribuer les tables et ainsi parfaire l'expérience de nos clients. Vous serez toujours le bienvenu chez nous, notre équipe aura plaisir à vous accueillir de nouveau pour une expérience qui sera à la hauteur de vos attentes. Cordialement, La direction.
Une super découverte offerte par mes supers patrons Nous avons dégustés le menu 5 temps C'était succulent, copieux très fins un régal pour gustatif et visuel. Service au top, les plats très bien expliqués Le chef qui sort de cuisine et vient à table vous voir génial À refaire je conseille vivement
Réponse :
Bonjour Annie, Merci infiniment pour ce retour fort agréable à lire. Nous sommes très heureux que votre expérience parmi nous vous ait donné entière satisfaction. Notre équipe fait en effet son maximum pour que vous puissiez profiter d'une agréable pause gourmande pendant votre visite. Elle sera ravie de lire tous ces compliments de votre part. Nous nous réjouissons par ailleurs à l'idée de vous recevoir à nouveau pour une autre expérience aussi réussie. À bientôt, La direction.
Restaurant gastronomique situé au cœur du balcon du Léman en Haute Savoie. Accueil chaleureux du personnel, professionnalisme, très bon service et respect d'attente entre chaque plat. Un chef talentueux et poète du couteau. Travaillant avec les meilleurs produits régionaux. Nous avons dégusté le menu Ballade gastronomique en 7 temps. Des plats parfumés, inédits, accords harmonieux, cuisson maîtrisée, draissage élégant, un vrai chef d'œuvre. Nous avons passé un agréable moment. Merci et Bravo à toute l'équipe. Le recommande vivement.
Réponse :
Bonjour Claudie, Nous vous remercions sincèrement pour ce commentaire. C'est un réel plaisir de lire votre retour et de savoir que votre expérience vous a pleinement satisfait. Nous ne manquerons pas de partager vos compliments à l'ensemble de notre équipe qui met tout en œuvre chaque jour pour que vous passiez d'agréables moments. À bientôt, La direction.
Pour tout avouer, sur le concept, OK, sympa..mais moyennement fane.... Par contre, un peu déçue par l'assaisonnement des mets..le service, très professionnel...le vin rouge Lafage...EXCELLENT...et surtout, pour le dessert, geste du cuisinier que j'ai apprécié, car n'ayant pas aimé celui surprise, il m'a été proposé un autre dessert ...merciiiii... Autre chose, l'ambiance du restaurant au niveau déco...tristounette...un doux fond musical, lorsque, il n'y a que peu de clients serait le bienvenu....merciiiii pour votre accueil
Réponse :
Chère Madame, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Nous sommes tout de même ravis que vous ayez apprécié le professionnalisme de notre équipe et nos petites attentions. Nous regrettons toutefois que votre expérience ne vous ait pas donné entière satisfaction. Dans un souci d'amélioration continue, nous prenons bonne note de chacune de vos remarques et allons les étudier avec l'ensemble de notre équipe. En espérant pouvoir vous recevoir à nouveau et vous offrir une expérience digne de vos espérances. Cordialement, La direction.
Bel endroit avec un bon accueil 🙂 Il ne faisait pas très chaud et nous avons demandé pour changer de place, c'est ce qu'ils ont fait avec le sourire 👍 De magnifiques assiettes tout au long des 7 plats de dégustation, un enchantement pour les yeux ainsi que pour les papilles. Nous avons vraiment apprécié ce repas et l'ambiance 😀 Le chef cuisinier qui nous apporte les desserts : idée originale et qui nous a beaucoup plu, c'est tellement rare d'avoir un petit moment de dialogue avec les chefs ! Continuez sur comme ça 👍🤩
Réponse :
Bonjour Catherine, Merci infiniment pour votre superbe commentaire. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez été satisfait en tout point. Toute notre équipe fait en effet au mieux pour que vous puissiez profiter pleinement de votre pause gourmande. Ce sera un plaisir de partager vos compliments avec eux. En espérant vous revoir bientôt pour une autre expérience aussi réussie. Cordialement, La direction.
Nous avons pris le menu 7 plats. Quelle belle découverte, ce fût excellent. Tout le personnel est très gentil et attentionné.
Réponse :
Bonjour Nathalie, C'est un honneur et un plaisir de lire votre retour. Merci beaucoup. Nous sommes ravis d'apprendre que tout était au top ! Vos compliments seront transmis à notre Chef et à toute notre équipe en salle. En espérant vous revoir à nouveau prochainement pour vous offrir une expérience gustative aussi réussie. La direction.
Très bel hôtel restaurant. Chambre grande, chaleureuse et très fonctionnelle. Restaurant très fin, j ai testé la formule 3 temps : une entrée surprise, un plat principal surprise et un dessert surpris. J ai beaucoup aimé. Le personnel est très sympathique et disponible. Je recommande vivement
Réponse :
Cher client, Nous vous remercions sincèrement pour ces retours positifs et encourageant pour l'ensemble de notre équipe. C'est un réel plaisir de lire que vous avez passé un excellent séjour en notre compagnie. Nous nous réjouissons d'apprendre que nos chambres vous ont pleinement satisfait autant que votre expérience au restaurant. Ce sera une joie de vous avoir à nouveau parmi nous pour des moments tout aussi agréables. À bientôt, La direction.
Nous avons été très bien accueillis par un personnel très souriant et détendu. Dans le menu imposé nous avons opté pour les 5 plats. Tous ces plats sont d'une très bonne qualité et les mariages sont heureux. Poissons et viandes cuisinés avec finesse . Un petit bémol pour la viande froide avec salsifis, en bouche les textures molles ou le manque d'assaisonnement nous a laissé sur notre faim . Cette petite critique très personnelle ne remet pas en cause la qualité et le plaisir de cette table.
Réponse :
Cher Monsieur Durand, Nous vous remercions sincèrement pour ce commentaire positif et très encourageant pour l'ensemble de notre équipe. Rien n'est plus gratifiant que de tenir compte de votre pleine satisfaction ! Nous sommes ravis que le concept vous a plu autant que chacune des propositions de notre Chef. Dans un souci d'amélioration continue, nous tenons également compte de votre remarque. En espérant vous revoir très bientôt. Cordialement, La direction.
J’ai réservé 2 jours pour un séminaire et c’est sans regret. Très belle salle de réunion et son cadre très agréable. Très bon accueil et de qualité tout comme les plats découvertes. Merci à tous nous reviendrons
Réponse :
Cher Monsieur Lelievre, Nous vous remercions sincèrement pour votre superbe commentaire. Nous sommes très heureux d'apprendre que votre expérience vous ait donné entière satisfaction. Décoration moderne et confort chaleureux sont effectivement au rendez-vous dans notre établissement et c'est un réel plaisir de constater que ceci vous a plu. Nous vous accueillerons avec joie lors de votre prochaine visite dans la région. Cordialement, La direction.
Les menus surprises ont toujours été proposés dans des restaurants gastronomiques, mais au restaurant Baud vous n’avez pas d’autres choix, il n’a y plus de carte. N’ayant pas été prévenus lors de notre réservation, nous avons eu le sentiment d’être prisonniers des inspirations du chef, notre seule décision étant de choisir le nombre de plats à déguster. Dans la période actuelle où notre libre arbitre est mal mené ou l’on se voit imposer toutes sortes de contraintes pour vivre le plus librement possible, aller au restaurant doit rester un moment de pur plaisir et non un dictat supplémentaire. Le plaisir n’a pas été au rendez-vous.
Réponse :
Cher client, Nous avons découvert votre avis et sommes au regret de constater que votre expérience vous ait autant déçu. Nous sommes navrés de lire que notre concept ne correspondait pas à vos attentes. Effectivement, notre Chef vous invite à découvrir ses créations. Cependant, notre équipe prend le temps de vous interroger sur vos préférences en amont et notre Chef prépare ensuite les plats à partir des informations qui lui sont transmises. Nous comprenons votre commentaire et entendons vos remarques. Elles seront étudiées avec l'ensemble de notre équipe. En espérant avoir la chance de vous recevoir à nouveau et de vous offrir une expérience digne de vos espérances. Bien cordialement, La direction.
Carte remplacée par 3 menus imposés: 3- 5 ou 7 plats, ce qui ne nous avait pas été dit lors de la réservation. Le chef choisit pour vous ! Prix inversement proportionnels à la quantité, et bien sûr élevés. Quant aux vins prix très élevés ! Lumière aveuglante. Absence de nappe. Bref la déception. Et nous n'avons pas eu l'impression d'être dans un restaurant gastro.
Réponse :
Cher Monsieur, Merci de nous avoir fait part de vos impressions. En effet, votre avis compte énormément pour nous afin d'identifier les améliorations à apporter à notre établissement. Nous sommes sincèrement navrés de constater que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons effectivement changé le concept et notre équipe aurait dû vous en informer. Notre objectif est de vous permettre de découvrir les produits de la région mis en valeur par notre Chef. Cela dit, notre équipe prend le temps d'échanger avec vous pour mieux comprendre vos préférences. Notre équipe en cuisine utilise uniquement des produits frais et locaux. La carte de vins est composée des meilleurs vins pour être en accord avec le classement de notre établissement. Malgré tout, nous faisons au mieux pour garder des tarifs compétitifs. Nous comprenons toutefois vos avis et en tenons compte. En espérant que vous nous laisserez une chance de vous offrir une expérience qui sera à la hauteur de vos espérances. Bien cordialement, La direction.
Service impeccable et au petit soin ! Le sommelier propose un accord mets/vin très intéressant, j'ai pu découvrir des vins géniaux !👌 La cuisine est délicieuse et mérite vraiment le détour et la note sur Gault&Millau.
Réponse :
Bonjour Aurélie, Merci de votre visite et pour votre superbe commentaire. Nous sommes très heureux de lire que votre expérience vous a donné entière satisfaction. C'est parfait si la cuisine et le vin proposé correspondaient à vos attentes. Toute notre équipe fait effectivement au mieux pour que vous puissiez profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle. Nous espérons vous revoir bientôt pour des moments tout aussi agréables. Cordialement, La direction.
Déçu j'attendais beaucoup de ce moment A ma grande surprise ,plus on paye cher un repas moin tu choisis ce que tu manges avec cette nouvelle formule . Un menu découverte à 79 € ,je découvre qu'il n'y a pas grand chose dans les assiettes,pas de carte,pas de nappe . Je n'y retournerai pas.
Réponse :
Cher client, Merci de nous avoir fait part de vos impressions. Nous regrettons sincèrement de constater que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Notre objectif est de pouvoir vous faire découvrir des produits de la région et la diversité de notre cuisine. D'ailleurs, notre équipe vous accompagne dans vos choix pour que notre Chef puisse ensuite vous proposer des plats en phase avec vos attentes. Nous sommes navrés de ne pas avoir pu atteindre votre niveau d'exigence. Concernant la quantité, soyez assuré que nous faisons de notre mieux afin de vous proposer le meilleur rapport qualité / quantité / prix possible. Dans un souci d'amélioration continue, vos remarques sont prises en compte. En espérant avoir l'opportunité de vous recevoir de nouveau et de vous offrir une expérience digne de vos espérances. Bien cordialement, La direction.
Tout d'abord, l'apéritif :nous a été servi 30 mn après notre arrivée. Nous avons demandé du vin blanc doux,on nous a proposé 2 vins blancs secs, malgré tout ,agréables à boire. Toutefois un petit amuse aurait été le bienvenu surtout à cette heure.(13.30) La cuisine :belles présentations et goût assez fin ,hélas les assiettes arrivent sur la table à peine tièdes,ce qui ne rend pas service à la préparation. Cela dit il est frustrant de ne pas avoir de carte pour choisir autre chose que le menu imposé en 3 ,5 ,ou 7 temps. Donc, l'ensemble est décevant, c'est dommage car le chef semble avoir de réelles capacités.
Réponse :
Cher Monsieur, Nous avons découvert votre avis et sommes au regret de constater que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes sincèrement désolés pour ces incidents qui vous ont empêché d'en profiter pleinement. Soyez assuré que vos remarques seront transmises à notre équipe pour que ces incidents ne se reproduisent pas. En espérant que vous nous laisserez une chance de vous prouver que votre avis et votre satisfaction sont importants à nos yeux. Bien cordialement, La direction.
Nous connaissions l'établissement depuis très longtemps (du temps où M. Baud le gérait). Nous n'y étions pas retourné depuis janvier 2020 à cause de la pandémie. Désirant faire un bon repas, nous avons réservé une table. En arrivant dans l'établissement, surprise : Plus de carte. Vous choisissez le prix du menu et le chef décide pour vous . Nouveau concept destiné à faire connaître les produits régionaux et les produits frais. Exemple au menu ce jour là : Daurade (???). Nous n'avons pas aimé ce nouveau concept, avons eu une pensée pour M. BAUD et nous sommes repartis. Il aurait été correct de prévenir lors de la réservation de ce nouveau concept.
Réponse :
Cher Monsieur, Merci de nous avoir fait part de votre ressenti. Nous regrettons toutefois qu'il ne nous soit pas favorable. Nous comprenons que le concept ne vous ait pas plu et que notre équipe aurait dû vous prévenir de ces changements lors de la réservation. Cela dit, nous tenons à préciser que le Chef ne décide pas à votre place. Il vous accompagne dans une balade culinaire qui prend en compte vos goûts et allergies tout en vous faisant découvrir des produits locaux, enrichies de sa touche personnelle. Nous espérons tout de même que vous nous laisserez la chance de vous faire changer d'avis avec une nouvelle visite. Bien cordialement, La direction.
Le nouveau concept du menu surprise est très sympathique, j'ai beaucoup aimé ! Les différents plats étaient délicieux et les différents vins qui accompagnaient étaient très bien choisis. Les serveurs étaient plus qu'agréables. Très contente de comment le restaurant a évolué.
Nous avons été surpris du menu surprise qui n'était pas à la hauteur du prétendant gastronomique de cet établissement, et pour couronner le tout, excessivement cher pour le contenu des assiettes. Très déçue par le nouveau concept. ( Plus de nappe, pas d'amuse bouche ect.. )01/05 01/05
Réponse :
Cher Gérard, Nous avons découvert votre commentaire et sommes au regret de constater que votre expérience vous ait autant déçu. Nous comprenons que le concept ne vous ait pas plu bien que nous proposons des repas de qualité en quantité suffisante avec le même chef qu'avant. Dans un souci d'amélioration continue, nous tenons compte de vos remarques. En espérant que vous nous laisserez une chance de vous satisfaire et peut-être vous faire changer d'avis lors d'une prochaine visite. Bien cordialement, La direction.
Bonsoir Je voudrais remercier avant tout le sommelier de sa gentillesse et de son professionnalisme et a toute l’équipe même derrière le masque toujours le sourire et au chef et à toute la brigade pour se repas plutôt original dans le concept nous avons prit sa comme un jeux avec ma compagne et les filles a deviné les plats nous reviendrons sûrement en amoureux Encore un grand merci
Réponse :
Bonjour Daniel, Merci à vous pour votre visite et votre superbe commentaire. Nous sommes très heureux d'avoir réussi à vous offrir un agréable moment en famille. Nous ne manquerons pas de partager vos gentils mots avec l'ensemble de l'équipe aussi bien en salle qu'en cuisine. Ce sera également un plaisir de vous recevoir pour une autre expérience "surprise" tout aussi positive. À bientôt, La direction.
Très décevant! Nouveau concept! Rien à voir avec avant ! Menu surprise : insipide , petites portions . Vous ne pouvez pas savoir ce que vous manger et cher pour ce que c est ! Se prétendent gastronomiques mais c est quelconque ! Pas de nappe , lumière aveuglante , froid Mauvaise surprise! Ne vous disent rien lors de la réservation
Réponse :
Cher client, Merci d'avoir partagé votre expérience chez nous. Nous sommes tout de même navrés de constater votre déception. Nous avons mis en place ce concept dans le but de vous faire découvrir les produits du terroir et les spécialités du Chef. Cela dit, nous tenons toujours compte de vos préférences, raison pour laquelle notre équipe prend le temps de se renseigner auprès de vous avant la préparation. Nous comprenons toutefois qu'il ne soit pas au goût de tous, et nous apprécions le fait que vous ayez pris le temps de partager vos impressions. Vos remarques nous aideront à cibler les améliorations à apporter à notre établissement, toujours dans l'objectif de vous satisfaire et vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. Sincèrement, La direction.
Cadre magnifique, lieu magique. Personnel extrêmement accueillant et professionnel (ce qui de nos jours est à noter). Le chef nous a proposé son menu découverte avec le choix des vins qui accompagnent chaque plat. Un festival pour les sens de l'entrée au dessert. Nous avions la chambre du pavillon.... à s'y perdre. Rien à redire, parfait. Surtout un endroit situé au centre de plusieurs lieux à visiter (Annecy, Chamonix, Reignier...)
Réponse :
Bonjour Frédéric, Nous vous remercions sincèrement pour cette appréciation très positive. Nous nous réjouissons d'apprendre que vous avez passé d'agréables moments au sein de notre établissement. C'est avec joie que nous lisons votre enthousiasme quant à la beauté de notre cadre et au confort de votre chambre. Votre retour concernant le concept proposé au restaurant nous fait également plaisir et nous vous en remercions. Nous ne manquerons pas de partager ces compliments à toute l'équipe. Ils motivent chacun de nous à donner le meilleur de nous-même quotidiennement. A bientôt, La direction.
Nous avons fêté notre mariage chez Baud (privatisation du lieu). Nous avons profité du magnifique cadre extérieur pour notre cérémonie et le cocktail. Le repas s’est déroulé dans la salle. Tout était parfait ! Le menu, plein de créativité, a séduit l’ensemble de nos invités. C’était un régal. Le brunch du lendemain était fantastique. Nous remercions le chef et sa brigade, l’équipe en salle et Sébastien qui nous a accompagné durant nos préparatifs. Nous reviendrons avec grand plaisir déguster de délicieux plats.
Réponse :
Bonjour Sarah, Merci infiniment pour cette belle appréciation. Nous sommes très heureux d'avoir contribué au succès de ce jour si exceptionnel pour vous. Nous avons en effet à coeur de satisfaire nos clients et donnons toujours le meilleur de nous-même afin de rendre votre expérience unique et mémorable. C'est avec grand plaisir que nous partageons ces compliments avec l'ensemble de notre équipe. Nous serions également ravis de vous avoir à nouveau parmi nous pour une autre expérience tout aussi agréable. A bientôt, La direction.
Je suis pas très content de mon séjour dans cette hôtel car la chambre n est pas climatisé surtout en été il y avais une chaleur insupportable heureusement on avait un petit ventilateur pas très pérformant. Le carlage cassé dans la salle de bain pas très jolie et la lumière de chevet cassé pas terrible. Au final qualité prix je trouve que le prix et trop chers. J ai payé 205 euros la nuit mais o final j aurais préféré un hôtel moin chers et de la même qualité ou même mieux.
Réponse :
Cher client, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes toutefois navrés de constater que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. En effet, comme indiqué sur notre site nos chambres ne sont donc pas climatisées, mais nous mettons à disposition des ventilateurs pour tous nos clients. De plus, les chambres ont été aménagées pour vous offrir le meilleur confort possible. Concernant la salle de bain, soyez assuré que nous allons en tenir compte lors de nos prochains travaux de rénovation. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau au sein de notre établissement lors d'une prochaine visite dans la région. Ce sera pour nous l'occasion de vous laisser repartir sur de bien meilleurs sentiments. Sincèrement, La direction.
Très déçue par le nouveau concept de menus surprises. Je me faisais une joie de pouvoir manger ce qui me donnait envie sur la carte. On n’ose finalement jamais dire TOUT ce que nous n’aimons pas et nous retrouvons avec des saveurs qui ne nous plaisent pas complètement. Et il y a toujours un des convives qui est lésé car le serveur a oublié ce qu’il n’aimait pas (hier soir : risotto forestier alors que la personne avait indiqué ne pas aimer les champignons ni le fenouil présent dans l’autre garniture). La qualité est bien sûr au rendez-vous et les saveurs aussi pour ceux qui aiment les surprises !
Réponse :
Chère Bénédicte, Nous vous remercions sincèrement pour le temps que vous avez pris pour écrire ce commentaire détaillé. Nous sommes tout de même ravis d'apprendre que la cuisine vous a plu. C'est toutefois avec regret que nous constatons votre déception concernant le concept que nous avons mis en place. L'objectif est que chacun puisse apprécier le moment de dégustation en découvrant le plat proposé. Voilà pourquoi nous vous invitons à nous faire part de chacune de vos préférences. Nous ne manquerons pas d'en discuter avec l'équipe concernée pour que ce genre d'incidents ne se reproduise pas. En espérant avoir l'opportunité de vous recevoir de nouveau et de vous offrir une expérience digne de vos espérances. Sincèrement, La direction.
Une perle au milieu de Bonne ! Un séjour gourmand fantastique qui a allié une chambre merveilleuse à un repas en 6 temps fabuleux ! Le tout accompagné d'un service professionnel sans faille tant du maître d'hôtel que de la serveuse autant charmante, belle que performante ! Quelle belle surprise en arrivant pour ce surclassement en chambre (et quelle chambre: immense terrasse, jaccuzi, chambre gigantesque !) un geste que nous avons largement apprécié ! Le repas est juste un moment exquis, qui se prolonge avec délice entre chaque nouveau plat qui se succède, le tout accompagné de vins superbement accordés... Une adresse à connaître, à faire partager ! Ils ont tout juste !! Bravo et surtout... MERCI !!!
Réponse :
Cher Christophe, Merci infiniment pour toutes ces éloges. Nous sommes très heureux d'avoir contribué à la réussite de votre séjour à Bonne. La satisfaction de nos clients est en effet essentielle à nos yeux et toute notre équipe contribue afin de rendre le séjour de nos clients agréable et exceptionnel. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi réussie. À très bientôt, La direction.
Délicieux! Cadre fantastique, service au top ! Une vraie parenthèse qui fait du bien. Les plats sont frais et d'une justesse incroyable. Le dessert ce jour là était juste dingue !
Réponse :
Chère Pauline, C'est un réel plaisir de lire votre commentaire et nous vous en remercions. Rien n'est plus gratifiant que de tenir compte de votre pleine satisfaction : celle-ci est notre mission de tous les jours ! Nous sommes ravis que vous ayez pu profiter d'un séjour reposant et dépaysant au sein de notre établissement. Une cuisine faite maison à base de produits frais et locaux vous est en effet proposée au restaurant. Nous sommes heureux qu'elle vous ait plu. Toute notre équipe sera ravie de vous accueillir à nouveau. À très bientôt, La direction.
Superbe moment passé en amoureux avec le repas sérvit en chambre, je recommande vivement surtout en cette période compliquée qui nous permet quand même de pouvoir manger d'excellents plats et le personnel très serviable. Bravo au chef !
Réponse :
Cher Monsieur Boccard, Nous vous remercions sincèrement pour cet élogieux commentaire. Nous sommes ravis que votre passage au sein de notre établissement vous ait laissé un aussi bon souvenir. Vos compliments seront partagés avec l'ensemble de l'équipe, qui sera ravie de les lire ! En espérant vous revoir très bientôt pour une autre pause gourmande tout aussi agréable. A très vite, La direction.
Nous tenons a remercier le chef de cuisine ainsi que son équipe et biensur l'équipe de salle ( notre serveur attitré pour la soirée nous as régalé ). Nous avons passer une nuit et séjour merveilleux en amoureux pour cette soirée de la Saint Valentin. Une découverte du menu au compte goutte qui nous donnait l'effet d'un jeu étais fort sympathique, un mélange de saveurs excellentes et des produits de la plus belles fraîcheurs ! Tous cela nous as ravis, la chambre étant très propre, et je finirais en disant que le petit déjeuner copieux choisit à la sélection étais parfait également ! Nous sommes habitués du restaurant et la découverte des chambres étant tout aussi fantastique. Merci. Audrey et Cédric.
Réponse :
Cher client, Merci infiniment pour votre confiance et cet élogieux commentaire. Nous sommes très heureux d'avoir pu contribuer à la réussite de votre séjour en amoureux. Toute notre équipe s'est en effet mobilisée pour rendre cette expérience exceptionnelle, tant au niveau des chambres qu'au restaurant. Nous ne manquerons pas de leur faire part de vos compliments. A très bientôt, La direction.
Nous avons été très bien accueillis. Le cadre est vraiment top. Nous avons choisis le menu surprise du chef avec une balade en 8 étapes. Nous avons adorés les mélanges de goûts et les assiettes étaient parfaitement présentées. Merci au chef pour la dégustation réussie et merci aux serveurs pour votre accueil. Nous avons passé un très bon moment.
Réponse :
Bonjour Nelly, Merci à vous pour votre visite et ce commentaire qui fait très plaisir à lire ! Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé une agréable expérience gustative avec nous. Nous espérons vous revoir très bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! La direction.
Un mariage de rêves ! Merci à l'équipe de l'hôtel restaurant Baud, notre mariage a été parfait ! Nous nous sommes mariés en septembre 2020, un mois avant notre mariage nous avions perdu notre salle en une semaine nous avions tout organisé avec l'équipe de l'hôtel. Nous avons privatisé l'hôtel, avons profité de leur espace nature pour la cérémonie et de la salle de restaurant pour le repas du soir. Le cadre extérieur est magnifique et notre suite très confortable. Merci à Monsieur Chutin, Sébastien, Tatiana, Nabil ainsi qu'à toute l'équipe en cuisine ! Nous reviendrons !
Nous avons choisi l'hôtel car il était sur la route vers la Suisse. L'accueil était parfait, nous informant d'un surclassement dans la suite junior et en 5 minutes nous étions dans la chambre. Le dîner et le petit déjeuner étaient excellents avec un service impeccable et attentionné à tout moment. La situation de l'hôtel est dommage car la ville n'a rien de remarquable.
Réponse :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Cela nous fait plaisir de savoir que, dans l'ensemble, vous avez apprécié votre séjour et l'accueil chaleureux que vous a réservé notre équipe. Nous faisons de notre mieux chaque jour afin de vous offrir des repas de qualité, qui épateront vos papilles. Nous sommes ravis que cela ait été le cas. Nous regrettons toutefois que notre situation ne vous ait pas entièrement convaincu. Nous espérons tout de même avoir l'opportunité de vous recevoir à nouveau lors d'un prochain séjour à Bonne. La direction.
Plus de carte disponible, carte des vins sur tablette, il faut mémorisé les prix et les plats que le restaurant offre, le pain et le beurre demandé 2 fois, explications de la serveuse pas très claire, le plat prencipale, saltiinbocca bon mais pas fait de la même façon qu'en Italie, déception 😕
Réponse :
Bonjour Monsieur Valenti, Nous avons découvert votre avis, et sommes au regret d'y lire votre déception. Nous proposons une carte des vins sur tablette. Le menu est annoncé à la voix en effet. Mais nous pouvons le répéter autant de fois que nécessaire ;-) Concernant nos plats, nous sommes navrés qu'il n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, notre équipe les prépare pourtant en respectent les recettes d'origine. Nous ne manquerons toutefois pas de leur faire part de vos remarques, afin de réfléchir ensemble sur des axes d'amélioration. En espérant que vous nous ferez l'honneur d'une nouvelle visite. La direction.
Une suite avec baignoire balnéo et douche italienne, un lit king dise : tous les ingrédients pour passer une bonne nuit. Le restaurant gastronomique est incontournable pour passer une bonne soirée, les plats sont juste délicieux. Le personnel est très accueillant et souriant, c'est très agréable.
Réponse :
Bonjour Anne-France, Merci infiniment pour ce retour positif qui témoigne de votre satisfaction et nous encourage au quotidien. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez bien dormi chez nous. C'est également avec joie que nous lisons votre appréciation sur notre cuisine. Nous espérons vous revoir très bientôt pour une expérience tout aussi positive. La direction.
Accueil chaleureux et amical, toute l'équipe ainsi que la direction sont à notre écoute et notre disposition. l'établissement est moderne tout en restant authentique, le charme du jardin donnant la rivière Ménoge vous permet un moment de détente mérité. Les chambres sont bien équipées et avec de belles surfaces, la literie est particulièrement confortable et le sommeil est au rendez-vous très rapidement. Nous avons pu tester la suite N°25, juste remarquable! Quant à la restauration, le chef attache une grande importance à la qualité des produits et n'utilise pour l'essentiel que des produits locaux, la carte des vins est la hauteur des plats, un moment de partage garanti. Nous recommandons vivement.
Réponse :
Bonjour Marie-France, Nous vous remercions sincèrement pour votre chaleureux commentaire et votre recommandation. C'est un réel plaisir de savoir que vous avez été charmé par le cadre de notre établissement. Nous attachons effectivement une importance particulière à la qualité de notre literie afin que vous puissiez profiter d'un sommeil de qualité. Merci également pour votre commentaire positif sur notre restaurant. Notre Chef privilégie les produits frais et locaux afin de garantir des plats savoureux à nos clients. Nous espérons vous revoir très bientôt pour un autre moment aussi riche en découverte gustative et en convivialité ! La direction.
Accueil et service attentionnés et efficaces. Personnel aux petits soins, souriants et gentils. Suite avec terrasse impeccable cosy et bien équipée. Jardin bien entretenu et dîner parfait. Un des meilleurs service hôtelier que nous ayons connu.
Réponse :
Bonjour Sophie, Un grand merci pour ce chaleureux commentaire. C'est un réel plaisir de savoir que vous avez passé un agréable moment chez nous, en partie grâce au professionnalisme de nos équipes. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le confort et les équipements de nos chambres. Notre équipe en cuisine fait de son mieux chaque jour afin de vous offrir des repas de qualité. Nous sommes heureux de savoir qu'ils vous ont plu. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement pour une expérience tout aussi positive. La direction.
Très bon repas.. les plats sont excellents, bien présenté.. Dommage que le service n est pas à la hauteur.. Beaucoup de petites fautes ( trop d attente pour commander l aperitif,couteaux à gauche, le serveur se trompe d'entrée.,oublie le pain pour le fromage,...)
Réponse :
Bonjour Marie-Julie, Merci de nous avoir fait part de vos impressions. Cela nous fait plaisir de savoir que notre cuisine vous a conquis. Nous regrettons toutefois que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, tout ceci est inhabituel. Nous allons en discuter avec l'équipe concernée pour que ces incidents ne se reproduisent pas. A très bientôt, La direction.
Bonsoir je sors de ce restaurant tout était parfait . service au top.repas rien à dire a part excellent. Seul bémol a notre départ on a dit plusieurs fois au-revoir mais personne nous a salué. Donc petite déception
Réponse :
Bonjour Monsieur Kunzi, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez été satisfait par la qualité de notre cuisine et de notre service. Nous tenons compte de votre remarque, et allons en discuter avec nos équipes. A bientôt, La direction.
Lieu avec un cadre superbe mais grande déception au niveau gustatif, menu entre plat dessert à 59 EUR qu on nous dit après avoir fait son choix, mais surtout très classique, quantité minimum. 2 gambas avec une quenelle tartare avocat, bœuf, et chocolat, ce qu on trouve partout pour moitié prix, tout est bon mais pas au niveau pour un gastro et surtout pas à ce prix,
Réponse :
Cher client, Nous avons découvert votre avis, et regrettons d'y lire votre déception. Nous sommes sincèrement navrés d'apprendre que nos plats n'ont pas été à la hauteur de vos attentes. Nous utilisons uniquement des produits frais, et il est vrai que ceci a un coût. Nous faisons toutefois au mieux afin de maintenir des tarifs compétitifs. Soyez assuré que nous tenons compte de votre remarque, et ferons au mieux afin d'atteindre votre niveau d'exigence. Sincèrement, La direction.
Pour fêter ce jour si spécial pour moi (50 ans!), nous avons décidé d'aller dîner dans ce restaurant. Le cadre est moderne et convivial. L'accueil et le service impeccable. Nous avons opté pour des menus decouvertes qui nous ont ravis tant au niveau des saveurs, textures et présentations. Concernant les vins nous avons opté pour des vins au verre et nous nous sommes fait conseillé, pour chaque plat l'alliance fut parfaite. En bref une belle soirée avec en prime une délicate attention lors du dessert. Nous reviendrons...
Réponse :
Quel plaisir de découvrir votre retour d'expérience Juan-Carlos. Merci d’avoir sélectionné la Maison Baud pour y célébrer votre anniversaire. Nous étions ravis d'être à vos côtés pour le fêter. Le menu découverte offre un large choix avec la formule entrée, plat et dessert pour 59€. Nous proposons des plats végétariens, des poissons, de la viande et de la volaille pour tous les goûts. Nous essayons toujours de célébrer les anniversaires à notre façon comme vous l'avez remarqué ;-) Sinon, voici notre sélection de desserts, miam miam La Passion du Chocolat Itakuja Valrhona (Sablé Cacao, Crémeux et Sorbet Passion) Le Paris Brest Revisité (Chocolat Azélia, Caramel, Fraîcheur Café Blanc) Alliance Poire Pomme Caramélisée en Crumble (Crème Glacée Miel et Cannelle) Le Soufflé Grand Marnier, Fraîcheur Impériale Vous serez toujours le bienvenu chez Baud. Merci à vous, La direction
Plats dans l’ensemble corrects sauf dessert . Seuls bémols, les verres pas limpides avec en retour une explication de la serveuse à dormir debout... (verres trop vieux ça arrive),un goût de produit vaisselle avec mon vin, et pour finir une odeur d’un sol lavé avec une vieille serpillière à notre arrivée pas agréable du tout. Pour un repas de St Valentin à 160€ par tête, la qualité n’y était pas...
Réponse :
Bonjour Alain, Merci d'avoir choisi notre restaurant pour fêter la Saint Valentin. Je peux noter que vous avez apprécié les plats que nous proposons. Concernant les différents retours que vous nous avez faits, je vais personnellement m'impliquer afin de comprendre ce qu'il s'est passé. Cela ne reflète en rien la qualité que la maison Baud apporte à ses clients depuis 1850. Auriez-vous la possibilité de revenir prochainement pour constater les améliorations ? Merci de nous contacter [email protected] ou au téléphone 0450392015 Belle semaine à vous, La direction
Bon hôtel, très bon restaurant, belle chambre, bel accueil et un personnel très agréable ! Deux petits bémols... 1er bémol, l'état des chaises du restaurant, mon accoudoir ratait complètement décousu ce qui laissait apparaitre la mousse de la chaise. Le 2 ème bémol concerne le petit déjeuner, au repas du soir le plateau de fromage contenait une trentaine de fromage et le matin au petit déjeuner deux sorte fromage seulement. Sinon we des plus agréables :)
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Bonjour Monsieur Stalder, C'était un réel plaisir de vous accueillir à l'hôtel et au restaurant. Nous sommes contents de lire que votre expérience fut réussie et que votre Week End ait été agréable. Nous sommes très attachés à la satisfaction de nos clients. C'est pour cette raison que nous avons pris bonne note de vos retours et que nous allons améliorer ces deux points. Nous espérons que la route du retour s'est bien passée. La direction
Je n'ai vraiment pas compris le prix de la prestation. Quand on cherche un repas de prestige et que l'on met le même prix juste dans la bouteille de vin(environ 100€) que le repas, on s'attend à mieux qu'un arrière goût de fade.
Réponse :
Bonjour Monsieur Leroy, Nous vous remercions de nous faire part de votre avis concernant votre récente visite. Malgré toute l'attention que nous avons pour vos remarques et le suivi nécessaire que nous leur donnons, permettez-nous de partager notre surprise à la suite de votre retour. En effet une grande majorité de nos clients apprécie notre cuisine et les accords mets et vins que nous proposons. De plus lorsqu'un client n'apprécie pas son plat, nous lui proposons immédiatement de le remplacer. Nous aurions pu faire de même pour vous. En espérant pouvoir vous faire changer d'avis lors d'une prochaine visite, Merci, La direction
Excellent service et plats succulent digne de sa réputation !!! La saveur des propositions gustatives à été 1 regal au palais !!Très belle chambre et très propre .excellente soirée et nuit .la seule petite proposition : pour l'apéro nous pensions avoir autre chose que les boissons communes à tout endroit ( ricard Martini kir etc ) 1 cocktail aurait été apprécié dans 1 endroit si unique. Mais nous nous sommes régalés des 2 amuses bouches offert a chacun qui ont étés excellentes .
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Chère cliente bonjour, Nous sommes heureux que vous ayez pu profiter de l'expérience Baud entièrement (Dîner, nuit à l'hôtel et petit déjeuner) Nous prenons note de votre suggestion pour nos futurs améliorations. A très vite, La direction
Bonjour, j'ai fêté mon mariage dans leur salle privée, c'était un bon moment. L'accueil a été excellent, le service et la restauration formidable. Je remercie toute l'équipe qui a répondu à toutes mes attentes. Je recommande vivement ce lieu.
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Merci beaucoup Ingrid. C'était un vrai plaisir de vous accueillir. La direction
Je cherchais un hôtel intimisme non loin de chez moi afin de me ressourcer avec mon épouse. Nous avons opté pour la suite pavillon. Que dire ? Tout simplement génial... La suite est spacieuse, parfaitement décorée et à l'écart de l'hôtel. La vue sur la rivière est sympathique et les commodités sont appréciables. Par ailleurs, le personnel est accueillant ! Seul bémol... Après avoir utilisé la baignoire balnéo, il n'y avait plus d'eau chaude au robinet... Dommage. Habitué aux hôtels de standing, je recommande ce dernier sans hésiter et tout particulièrement la suite pavillon. Nous reviendrons avec plaisir
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Cher Hafid, En effet les hôtels sont souvent pensés dans le cadre d'un déplacement, mais il est tout à fait possible de s'offrir une parenthèse à côté de chez soi. Nous sommes heureux que la suite pavillon vous a permise de vous ressourcer au calme. Encore merci pour cette appréciation. Toute l'équipe vous souhaitons une excellente continuation, La direction
Une soirée gourmande, dîner et nuit à l hôtel. Moment magique. La chambre Junior suite était très confortable, Lit avec surmatelas, couette et oreillers en plumes, salle de bain avec baignoire, terrasse avec vue sur le jardin. La chambre est encore plus belle en réelle que sur les photos du site. Le menu gourmand en 7 plats était exquis. Le cuisine du chef est savoureuse, inventive et marquante. Un vrai régal. Merci pour l accueil et le service qui nous a été attribué. Tout était parfait, merci a l équipe Baud.
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Chère Marie, Quel plaisir de lire votre commentaire suite à votre venue chez Baud. Vos superlatifs nous touchent particulièrement. Toute l'équipe du restaurant et de l'hôtel est ravie que votre séjour se soit aussi bien passé. A très vite pour d'autres moments magiques, La direction
Restaurant à recommander. Nous avons fait le mariage de notre fille, tout s'est bien passé, personnel très accueillant, gentil, avenant étant au petit soin avec nous. Merci encore pour tout.
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Un grand merci pour votre recommandation Michelle. Chez Baud nous organisons régulièrement des mariages et anniversaires. Nous sommes heureux d'avoir contribué à ce grand jour. Merci de nous avoir choisis. La direction
Hôtel-restaurant chic. Dans le cadre de tous au restaurant nous avons dégusté un repas à 69 euros, équilibré en saveurs, en arômes, en couleurs, en textures. Ce fut un vrai plaisir. Un petit bémol sur la cuisson insuffisante du poisson, mais le chef a fait apporter une nouvelle assiette de poisson, très bonne. Nous reviendrons.
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Bonjour, Merci d'être venu chez Baud. Je suis ravi que vous ayez apprécié cette expérience culinaire gastronomique. Notre chef propose plusieurs plats sucrés / salés qui permettent de découvrir de nouvelles saveurs. Nous avons hâte de vous revoir, La direction
Endroit très très bien, un personnel au petit soin, respectueux et attentif. Quant à la cuisine....chapeau bas « Mr le chef » et son équipe... La chambre délicatement décorée...(une jolie petit machine à café) Lit confortable, linge doux et agréable Merci de ce moment!!
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Quel plaisir de lire votre commentaire Dorothée. Le confort des chambres est essentiel à nos yeux. Concernant notre cuisine, je vais transmettre votre "chapeau bas" à notre chef Christophe Morel ainsi qu'à toute l'équipe de l'hôtel et du restaurant. Nous avons hâte de vous revoir, Vincent Chutin
Table de 4 samedi 10 août pour le déjeuner avec un bébé. Tout s'est très bien passé avec une mention spéciale pour le soufflet fraise et glace fraise tagada. Un délice. Service impeccable.
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Merci William pour cette recommandation. Revenez pour goûter à d'autres desserts comme notre chocolat et caramel demi-Sel façon opéra crémeux et glace cacao. A très bientôt, Vincent Chutin
Très bon accueil. Chambre spacieuse tout comme la salle de bain. Jolie terrasse. Bonne literie et serviettes moelleuses. La cafetière à expresso a été appréciée tout comme les bouteilles d'eau offerte gracieusement. Le diffuseur d'odeur dans les couloirs est agréable. Dommage que les toilettes ne soient pas séparées de la salle de bain. L'accroche de la douche n'est pas pratique. Il était annoncé douche à l'italienne, on avait une baignoire. Grosse déception avec l'absence de climatisation dans la chambre. Pour un 4 étoiles, on pensait que c'était de base. Si on avait fait attention lors de la réservation, on n'aurait pas réservé dans cette hôtel.
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Bonjour Nathalie, Merci beaucoup pour ce retour d'expérience détaillé. Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié le confort des chambres de notre hôtel. Tous les sens sont en éveil chez Baud, de l'odorat dans nos couloirs, au touché de la literie, en passant par la vue de la terrasse et le goût avec notre restaurant gastronomique et pour finir l'audition avec notre équipe accueillante. ;-) À très bientôt, Vincent Chutin
Nous avons mangé au restaurant le 08.06.19, et honnêtement tout à été parfait. Cadre, salle, apéritifs en terrasse, et service irréprochable. Un grand bravo au chef...a conseillé les yeux fermés....
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C'est votre commentaire qui est parfait Franck !!! Nous sommes ravis que vous ayez passé de bons moments dans notre restaurant. Notre chef Christophe Morel et toute sa brigade se démènent chaque jour pour vous faire plaisir grâce à leur savoir-faire et aux produits frais. A très vite, Vincent Chutin
Un bon cuisinier mais un service déplorable pour le vin osé décante un côté rôti et un Bourgogne jeune tout les deux et le brasser entre chaque verre si bien que nous avons dégusté un vulgaire côté du Rhône sans aucun arôme Quand ont embauché des jeunes sortis des écoles la moindre des choses c'est de leurs apprendre mais le responsable n'est pas du tout à la hauteur et surtout très prétentieux dommage pour le cuisinier cela fait deux fois que je suis invité à ce restaurant mais vraiment très décevant
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Bonjour Monsieur Meynet, nous prenons de votre retour sur notre service du vin, sans vouloir vous contredire, de manière générale, les Côte-Rôtie gagnent à être carafés dans leur jeunesse. Lorsque le Côte-Rôtie est vieux, il peux être intéressant de le décanter afin d'enlever le dépôt naturel qui se trouve au fond de la bouteille mais faites attention aux trop grandes entrées d'air sur un vin en fin de vie. Notre personnel a donc bien fait ! Vous auriez pu également stipuler si vous ne souhaitiez pas de ce service qui la plupart du temps nous est réclamé. Vous n'avez donc pas dégusté un vulgaire Côte du Rhône, un service en carafe ne change pas le produit, ni le travail du vigneron qui a mis son cœur à l'ouvrage. Nous restons à votre disposition pour en discuter de vive voix.
Superbe prestation ! Un service impeccable, une assiette riche, succulente et somptueuse. Une prestation parfaite pour un repas d'affaires ou un dîner aux chandelles romantique 😊 Bravo pour cette qualité à prix raisonnable.
Les plats sont très bons mais trop légers, on a à peine le plaisir de goûter qu'il n'y en a plus. J'avais fêté mes 60 ans là-bas et j'ai été déçue dans l'ensemble par rapport aux quantités soit vins, soit plats du menu et dessert.
Un grand merci et bravo au Chef et toute son équipe en cuisine. Les plats de l'entrée au dessert étaient sublimes. L'équipe au service est très professionnelle et aimable. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Intérieur propre mais vieillot. Nourriture bonne mais pas exceptionnel. J'ai réservé sur leur site avec un commentaire, ils n'en ont pas tenu compte (bougies sur dessert car c'était un repas d'anniversaire). Il y a bien mieux dans la région pour bien moins cher.
Repas de la Saint Valentin un bien garni mais en dessous de nos attentes pour le prix sans apéritif... Très belles présentations mais cuisson parfois un peu mal gérée. Bel endroit malgré tout si l'on aime rester 3h à table.
magnifique un accueil superbe beaucoup d'attention c'est encore mieux d'y manger le midi la semaine il y a moins de monde donc on profite clairement pleinement et de l'environnement et d'une cuisine délicieuse c'est un très bonne très bonne ambiance. une adresse magnifique.
Venu dans le cadre d’un dîner d’entreprise. Je n’étais jamais venu auparavant mais on m’avait dit que c’était très bon. Pour ma part je ne peux même pas dire que j’ai aimé le repas. Très décevant. Est-ce qu’on est mieux servi quand on vient en tête-à-tête ? Le mystère restera entier car je n’y retournerai pas.
On rentre dans un espace très accueillant. Beaucoup d'oeuvres d'art (Mon fils s'est fait plaisir sur les photos...). Grande salle extrêmement lumineuse car toutes les tables sont tournées vers la terrasse. La vue est dégagée grâce à de larges baies vitrées qui font toute la longueur de la salle. Le service est soigné bien qu'une pointe trop traditionnel à mon goût mais tous le monde a le sourire et c'est bien le principal. La cuisine est colorée comme les tableaux au mur. Il y a beaucoup d'originalité, cuissons juste. Nos plats manquaient juste d'assaisonnement que nous avons rectifié par un tour de moulin. Je pense que l'été la terrasse doit valoir le coup pour que nous y refassions un tour...
Très bonne table ! Un très bon accueil, Service impeccable sans fioritures ! et cuisine gourmande toujours fidèle a leur réputation, je recommande ce restaurant gastronomique. Merci au chef Christophe pour ce bon moment.
Très belle adresse. Nous avons passé la soirée au restaurant pour y fêter un anniversaire. Nous avons été extrêmement bien reçu par un personnel très professionnel. La cuisine a été magnifique, tant sur sa présentation que lors de sa dégustation. Nous avons beaucoup rigolé avec l’équipe qui a su s’occuper de nous avec discrétion et grande sympathie. Je n’hésiterai pas une seconde à revenir pour une autre soirée! Merci pour cette magnifique expérience!
Déçu du repas. Je n'ai pas l'habitude de faire ce genre de restaurant donc j'attends un repas parfait lorsqu'on paie cette note. Mon entrée et mon plat contenaient des trompettes de la mort, elles n'étaient pas bien lavées et manger du sable n'est vraiment pas agréable. Donc lorsque vous mangez quelque chose de bien travaillé avec du goût, l'expérience est totalement gachée par cette erreur de débutant. Des petites carottes en décoration non cuites. J'estime que ces erreurs ne doivent se produire dans un tel établissement. Malgré tout le goût est là et la présentation est belle. Le dessert était super et original. Malheureusement je n'y retournerai pas car ces erreurs ne sont pour moi pas dignes de la note que j'ai payée.
Merveilleux. Accueil et service impeccable, toujours avec une touche bienvennue d'humour. Cuisine pour les yeux et les papilles et bel accord des vins avec le menu gourmand. À bientôt et merci au chef et à l'équipe ! (Merci encore pour votre participation aux virades de l'espoir)
Service lent, service moyen, et plats ultra décevants je me faisais une joie de découvrir ce restaurant au vu des nombreux avis positifs. J ai abandonné l'idée de commander le plateau de fromage et mon traditionnel et je n'étais pas le seul.
Cadre sympa avec une belle terrasse au calme. Le repas était très réussi. Mention spéciale pour les desserts, très colorés. Vaut le détour.
Nous avons fêté mes 40 ans dans ce restaurant avec ma femme, c’etait vraiment magnifique. Cuisine irréprochable, serveurs à l’écoute et très chaleureux. Foie gras, langoustines.... un vrai délice. Nous avons prix 2 menus découvertes avec des vins au verre, petite incompréhension entre le serveur et moi même concernant la cuisson du thon rouge, il m’a été servi “saignant” alors que je l’adore “bleu”, on me l’a changé sans hésiter et je m’en excuse car l’erreur venait de moi. À faire absolument...
Nous sommes allez fêter l'anniversaire de ma gd mère dans ce restaurant. L'accueil et le service sont très agréable tout en correspondent bien à la gamme de prix : haut de gamme mais convivial, les serveurs se permettent des petits très d'humour qui rendent l'ambiance très agréable. Concernant les plats nous avons été en grande généralité très satisfait les accords sont bien trouvé la sélection de vin est également excellente. Seul bémol sur la réalisation des plats principaux notamment sur la cuisson des poissons qui étaient à notre goût légèrement excessive. Pour le reste l'établissement correspond tout à fait à ceux à quoi on peut s'attendre dans cette gamme de prix. (compter entre 70 et 150€ par personne avec les vins, si vous ne prenez pas le menu à 30€)
Notre 3ème séjours dans cet hôtel et toujours aussi magnifique. Les chambres sont superbement décorées et très spacieuses. Hôtel bien situé et calme. Le personnel fort sympathique et à l'écoute.
Réponse :
Bonjour Laurent, Un grand merci pour votre fidélité et pour votre commentaire. Nous sommes enchantés que votre troisième séjour dans notre hôtel ait été une réussite. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. À très bientôt chez nous ! Vincent et son équipe
repas samedi 6.04.18, beaucoup d'attente pour avoir les plats,La garniture des plats est quasi inexistante. Il faut rajouter un supplément si l'on veut de la lotte ou de l'agneau au menu découverte. ambiance de brasserie plutôt qu'un resto qui se veut autrement..çà a bien changé...que se passe t il cuisine inconstante.Plus de pains aux céréales, il faut insister si l'on veut une carafe d'eau. le café a été servi sans mignardises...oubli!!Pour un gastro, décevant.
La cadre est agréable, la cuisine très variée et de très bonne qualité, le menu découverte est tout à fait abordable ( même si pour les deux tiers des plats il faut en passer par un supplément). La carte est renouvelée souvent. Les plats sont très originaux. C'est vraiment une bonne adresse.
Une très belle adresse, avec ce jour là un paysage recouvert de neige. Une salle aérée avec une table devant cette terrasse recouverte de son manteau blanc. Un repas de très grande qualité accompagnée d'un service irréprochable. Le foie gras comme le veau sont un bonheur pour les papilles. Un lieu à savourer.
J'ai déjeuné lundi midi avec une amie, nous avons pris un tournedos ( viande excellente mais l'accompagnement quasi inexistant ! ) je trouve que pour un plat à plus de 40€ c'est un peu léger !!! Quant au service ( serveuse débutante qui ne connaissait aucun plat et encore moins le charriot de fromages ! ) surprenant pour un gastro .... très déçue !
Pour y avoir mangé plusieurs fois nous avons été tantôt satisfait tantôt déçu. La cuisine semble inconstante .........quand ont arrive dans ces prix cela n'est pas normal. Salle chaleureuse mais service comme les plats fluctuants.......
Je suis venu 2 fois . 1 er fois très bon 2 eme fois totalement différent , beaucoup de mélange de qui ne se lie pas du tout . Après mon avis reste personnelle . Car mon père a prit un autre plat très bon . Voilà à revenir une autre fois pour avoir un avis plus précis . Merci pour cette prestation .
Repas de noces organisé avec brio par toute l'équipe du restaurant. Repas apprécié par l'ensemble des convives avec un très bon gâteau maison pour conclure . Merci pour le magnifique bouquet de fleurs.
Cadre disons standard mais agréable.un grand chef mais petit problème avec les desserts Le foie gras poêlé à été une merveille Les la.goust9delicieuses Le filet original mais traditionnel excellent Le chef est saucier et décorateur d assiette Le soufflé est à revoir mieux de faire un bol par personne..attentions à la cuisson et répartition de l alcool. Excellent repas.. .vins au verre pour ma femme qui conduisait et très bonne bouteille 37.t cl de joseph Café offert pour les souffles gd mariner.. .. 250 à 2 correct et justifié
De très belles chambres dans le bâtiment rénové. Indispensable de réserver sa table plusieurs semaines à l'avance (y compris lorsqu'on séjourne à l'hôtel) Les beaux jours venus la terrasse est dès plus agréable.
Nous avons passer un très bon séjour à l'hôtel la suite était nickel. Seul hic il n'y avait pas de chaine hifi bluetooth, de câble jack, ou de support lightning pour la musique. Par contre il y a une sélection de CD, et un support pour les anciens iPhone. Mise à part ça tout était vraiment superbe nous recommandons volontiers. Au niveau du restaurant nous avons pris le menu Gourmand tout était délicieux, ils proposent un accord met & vin abordable que nous recommandons. Le service était tip top lui aussi.
Très prétentieux. Une faute grave!!. Nous sommes allés célébrer une fête en famille (le 18 mars 2016). 2 adultes, 2 enfants. Lors de la réservation on me prévient. Pas de menus enfants. Mais des plats adaptés. Très bien, je confirme la réservation. On me redit la même chose lors de la prise des commandes. Tout se passait bien... Les plats des enfants (menu identique pour mes enfants et pour moi avec aucune adaptation des plats contrairement à ce qui m'était annoncé...) et là, énorme surprise dans le boeuf avec les chanterelles. Un de mes enfants tombe sur un caillou taille xxl (1cm sur 2 et ses champignons en étant remplis!!!). Impossible que les champignons aient été lavés correctement. Je le signale et là, aucune excuse, pas de geste ni commercial ni autre. J'ai halluciné qu'un tel établissement n'ait aucune réaction à un problème aussi important. Bref, malgré le reste, je ne recommande pas ce restaurant.
un sans faute pour le le menu dégustation, le vin blanc conseillé pour accompagner le poisson était un délice. Service efficace et rapide et très aimable. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Enchanté par l'ensemble : Les chambres sont super jolies, bien entretenues, jacuzzi nickel, il y a des dvd et des cd, télé, radio - réveil avec chargeur IPhone. Rien à redire sur le restaurant, qualité et présentation superbe, le menu était plus que copieux. En plus il y a une très jolie terrasse ensoleillée et le personnel est chaleureux. Je recommande vivement!