Gambatté, Tokyo - Lille

"Grand fan de la nourriture japonaise (je ne parle évidemment pas des mauvais restau de sushi mais de la vraie nourriture japonaise). J'étais ravi quand j'ai vu l'ouverture de ce comptoir. Le patron (et ce que je suppose être sa femme) sont très souriant, la carte donne envie (ramen, kara-age...). Bon j'avoue j'ai été un peu refroidit par les prix que je trouve assez élevé pour un endroit qui n'est pas un restaurant mais plus à emporter ou alors sur un tabouret dans le passage. Et la plus grosse déception vint de la nourriture... sans être mauvais, c'est boarf. Que ce soit les gyozas, le ramen ou le karaage, j'ai mangé bien mieux sur lille. Et malheureusement, quand on voit les prix (ex. le ramen avec des pates qui ne sont pas maison, ou l'on doit rajouter un supplément pour l'oeuf et la viande, ça revient hyper cher pour un plat moyen dans un restau/lieu à emporter. Je retenterai dans quelques mois mais je reste assez dubitatif... et vraiment déçu. J'aurai adoré y aller y manger une fois par semaine pour mes courses."

"Une super proposition de ramens en direct du Japon au coeur des halles de Wazemmes, ambiance street food garantie et découverte de l'umani à la lilloise ! Hâte de voir la carte s'étoffer !"

"Le Japon au cœur de wazemmes. On s'est régalé ! Hâte d'y retourner."

"Wahou ça faisait longtemps que l'on attendait ça ! Ah ce bouillon ! 😋"

"Succulent & original, en + du service aux petits oignons"

"Très bon ! Une belle parenthèse japonaise en plein Wazemmes :)"

"Belle découverte ! Nous avons goûté le ramen et les gyosas et c'était vraiment bon !! J'ai adoré la pompe à bière du futur 😁"

"Sympathique découverte, avec des plats savoureux clairement faits avec un plaisir qui se ressent et ça fait du bien aux papilles !"

"Belle découverte au coin d’une allée de la halle, c’est cool de voir la carte des halles s’étoffer et de proposer de la street japonaise. On reviendra à notre prochain passage sur lille comptez sur nous"

" Gyozas passion 👌😋 "

" おいしい😋🍴💕 meilleure cuisine japonaise à Lille ! Un choix parfait, si vous cherchez un endroit pour manger un bon ramen et pas trop cher ! J'ai aussi adoré leur takoyaki et leur poulet karaage ❤️ service amical, bière pression Asahi 🍺 je le recommande vraiment👌 "

"J'ai juste pris de quoi me sustenter sans avoir grande faim. Un ramen aurait fait trop. Pr juste picorer, les morceaux de poulet croquants et les raviolis de légumes, c'était nikel. Tout ceci agrémenté d'une bonne bière, légère. Parfait pr un midi sur le pouce"

"3 tout petits gyozas sans saveur pour 4€ .. A éviter !"

"Expérience du midi qui m'a bien plus, petit bémol cependant pour les nouilles qui m'ont un peu déçu. Le bouillon par contre était très bon avec de bons légumes et oeuf / chashu"

"Enfin! Enfin un authentique ramen à Lille! Super accueil, super plats, des produits faits maison et ça ce sent! Depuis presque 4 ans que nous sommes arrivés sur Lille, un bon ramen nous manquait. A Paris, nous avions fini par trouver nos deux adresses fétiches (Hakata Choten mais surtout Dosenko). A Lille, nous avion bien essayé Aoyama (pas mal mais pas foufou) ou Jomon (un peu mieux et dans un cadre plus tradi) mais on était loin des ramens qu’on peut trouver au Japon, à New York ou Paris. Là, nous avons enfin trouvé notre cantine à ramen et, coup de bol (!), c’est juste à côté de la maison! Foncez… avant 12h30… si vous voulez avoir une chance d’y goûter. Les amateurs ont déjà repéré l’adresse! ;)"

"TRÈS, TROP CHER pour ce que c'est, de plus je suis tombé malade avec leurs beignets au poulpe. Le poisson est-il frais ??? Très étonnant que le restaurant soit aussi bien noté. Je ne recommande pas du tout !!! 👎👎👎👎👎👎👎👎👎"

"Passé là-bas ce midi avec ma femme pour manger des ramens, des gyozas, des karaage et des takoyaki. Tout était très réussi, et le couple qui gère est très agréable et efficace ! Nous recommandons sans aucune hésitation."

"Première fois que j’y vais et j’y retournerai. C’est excellent"

"Très déçue de mon plat (et ne parlons même pas du prix), j'en ai fait part à la serveuse qui ne m'a même pas répondu. Je n'y retournerai pas !!!!!"

"Incroyable experience lors d'un passage rapide à lille. Les gyozas sont execptionnels et le ramen est incroyable 😋😋"

"Je voyage souvent au Japon et je suis un grand amateur de leur cuisine et je peux vous dire que c’est la première fois que je mange de si bons takoyaki en France. Merci"

"Quel plaisir de découvrir une cuisine Japonaise au cœur des halles de Wazemmes. Je ne me rappelle plus du des noms des plats sauf le délicieux ramen, mais je n'oublierai pas les saveurs 🍜🥟 Hâte de découvrir les nouveaux plats a venir."

"Nous avons profiter du Marché pour aller déguster un Ramen et quel délice ! Personnel souriant, agréable. La cuisine est juste délicieuse, portions généreuses ! L’ambiance des Halles nous fourni une ambiance au top ! Nous reviendrons !"

"De passage à Lille avec des amis, nous avons découvert Wazemme et les ramens de Gambatté. C'est surprenant, gouteux et tout simplement excellent !"

" Excellents ramen 👍 "

"Je suis venue plusieurs fois, les ramens sont bon, le personnel est sympathique malheureusement à chaque fois la prise de commande a été mal enregistrée (temps d’attente, sur place mais les plats étaient à emporter et inversement…) dommage ça gâche un peu l’expérience !"

"Rien à redire sur la cuisine et l'accueil le seul bémol, ils ne prennent pas la carte ticket restau."

"Très bonne découverte dans Les Halles de Wazemmes. Tout d’abord, un accueil très souriant et chaleureux de la part de madame et de monsieur. Après quelques explications du menu, nous avons choisi le Ramen complet, les gyozas au porc et le karaage. Pas très convaincu par les gyozas mais le karaage et le ramen étaient très bons. Le karaage : vrais bons morceaux de poulets Le ramen : bouillon avec beaucoup de goût et une certaine texture, un œuf délicieux et des nouilles fermes et avec du goût C’est un peu cher mais on oublie du fait de la qualité du repas et de la gentillesse"

"Ramen au top : bouillon très gouteux, tranche de porc fondante à souhait, légumes succulents. Nouilles un peu fermes, mais l'ensemble reste excellent. Dommage qu'il fasse aussi froid dans les halles !"

"Les nouilles manquaient largement de saveurs, aucun intérêt. Le prix est abusé pour la quantité et la qualité des produits. De plus, nous avons pris à emporter mais c'était tiède et n'avons eu ni baguettes ni serviettes. Les gyozas étaient quant à eux bons et chauds."

"Bon dans l'ensemble (je n'ai pas aimé les crêpes de poulpe par contre) mais les prix sont très élevés alors que le restaurant fonctionne principalement à emporter (7,50 pour 3 nuggets???). Je déplore également l'absence de gants du personnel qui, lors de ma venue, ne s'est pas lavé les mains entre les commandes. Cela pose question, surtout lorsque l'on prépare des plats végétariens avec des restes de poisson ou de viande."

" Très bon ramen, l'œuf mariné étant la meilleure partie. Pour moi, le bouillon aurait pu être plus salé mais c'est juste une préférence personnelle. "

" Gambatte Tokyo Lille Cet endroit confortable est parfait pour prendre une bière japonaise rafraîchissante et un délicieux poulet karaage. Le poulet croustillant était excellent et j'essaierai certainement leurs ramen la prochaine fois. La personnalité chaleureuse de l'hôte a ajouté à l'expérience agréable. "

"Nous avons pris des Takoyakis et nous nous sommes régalés Le patron très sympathique et le temps d'attente est correct Je le recommande sans problème"

" Je suis une personne qui a besoin de ma dose de nourriture asiatique presque tous les jours ! Alors que j'accompagne mon fiancé pour un déplacement professionnel à Lille, j'ai découvert ce magasin de Ramen nouvellement ouvert au marché de Wazammes (car je suis presque sûr qu'ils ne sont pas au marché de Wazammes l'année dernière ? ) Essayez d'abord leur Shoyu Ramen, le bouillon est épais et tellement savoureux ! Tout a l’air tellement légitime ! Et oui, leur goût est ohh la la, ça m'a immédiatement ramené en Asie❤️✨ Leurs nouilles sont tellement moelleuses, rebondissantes, je sais que c'est ma solution rapide la prochaine fois quand j'ai besoin d'un bon ramen / d'une bonne cuisine asiatique à Lille ✨❤️ Un ce que je dois souligner, c'est leur bouillon : umami !!! Un petit côté salé pour moi mais cela n'a pas beaucoup affecté le goût. Ventre asiatique approuvé ! Bol propre ! Je reviendrai certainement pour en savoir plus :) "

"Excellent excellent ramen, servi par un couple franco/japonais dans l’ambiance des halles de Wazemmes. Le bouillon est incroyable, les nouilles sont fraiches. Foncez"

"Très bon!"

"Excellent ! Mention spéciale pour les tokoyakis <3"

"Cuisine de qualité, servie avec attention et bonne humeur. Un sans-faute."