Flamme and co

"Un très bon WE du 1er mai terminé en beauté dans notre restaurant habituel lors de nos passages sur Kaysersberg. Comme d'habitude, jamais déçu, des plats très bons et copieux. L'accueil est toujours au top et ce, à chaque fois que nous y sommes venu. Encore merci pour tout, je conseil absolument ce restaurant authentique 😉....au plaisir d'y revenir."

"Les tartes flambées revisitées nous ont agréablement surpris. Des saveurs intéressantes pour un prix correct. Les flambées sucrées sont délicieuses que se soit la flambée au calvados ou celle au citron meringuée. La carte des vins bien qu' interressante a du mal à rester dans une fourchette raisonnable."

"Après une baisse de niveau constatée il y a quelques temps nous avons enfin retrouvé la magie du lieu. Une nouvelle équipe dynamique, souriante, au petit soin avec le client nous fait retrouver tout ce qui a fait la réputation ce cet établissement pour qu'il redevienne incontournable. Des tartes flambées toujours créatives et délicieuses. Allez-y sans hésiter."

"Mmmmh... une des meilleures tartes flambées jamais mangées ! 1) Chèvre, miel poivré, salade verte, noix et 2) Tomates confites, mesclun aux herbes fraîches du jardin et copeaux de parmesan. (Du vrai parmeggiano reggiano affiné 24 mois !) N’hésitez pas à vous asseoir à cette table en plein milieu de la zone piétonne dans la vieille ville de Kaysersberg, car le service aussi est sympa et poli."

"Restaurant qui était original mais qui a perdu de la cohérence... Au milieu des flammes dont on ne vous explique pas le concept ( la carte de base est entièrement constitué de flamme mais ça ne ce comprend pas sur la carte ) on retrouve maintenant des pièces de viande selon les dires du restaurant d'exception, mais à des prix plutôt élevé...Je comprend pas le gap entre les plat a 14euros et les entrecôte à 50 euros Le concept d'une côte de bœuf qu'on achetes au kilo (donc on ne connait pas le prix quand on la commande ) dans un restaurant me dérange. Et les photos du cuistot qui tiens sa cote de bœuf sur tous les écran du restaurant ne donne pas envie.. Sinon service souriant et agréable mais clairement débordé. En définitive nous avons manger des flammes qui allaient de correct à très bon Les chaises de jardin à l'intérieur sont très inconfortables"

"Excellent accueil dans ce restaurant qui cache bien son jeu... En effet on peut y venir pour manger une bonne tarte flambée mais son point fort est la viande affinée. De beaux morceaux trônent dans un réfrigérateur, le client choisit, le cuisinier découpe au poids et le résultat est succulent ! Belle carte des vins pour accompagner les plats et la possibilité d'emporter une bouteille inachevée."

"Restaurant très moderne et sympa, accueil très agréable, les flammes étaient bonne sans atteindre la perfection mais copieuse par contre la petite mise en bouche une pépite. Bon moment passé :)"

"De nouveaux propriétaires depuis peu, mais toujours aussi excellent. Rien a changé, ambiance, cuisine, service. Accueil chaleureux musique d'ambiance toujours aussi sympa. Les tartes flambées sont au top, cuisson parfaite et revisitées à merveilles. Je recommande."

"Très bons produits, cadre chaleureux avec une équipe aimable et attentionnée. Nous avons très bien mangé et pour un prix raisonnable. Je conseille."

"Flambées toujours au top les copains 🤩 des produits frais et cuites avec passion 😘"

"Restaurant sympathique personnel très agréable très bon à faire lors de votre passage en Alsace par contre tarifs élevés et les desserts sont hors de prix vraiment dommage car le cadre est original"

"Cadre moderne mais cosy, surtout à l'étage. Possibilité de manger attablé au bar. Prix normaux. Spécialités de tartes flammées. Bonne cuisine et personnel sympa. Mon seul regret : malgré notre réservation pour 5 personnes, nous étions à une table de 4 (un peu court quand on voit la taille des plats)."

"Très bon restaurant, terrasse agréable. Les serveurs sont très sympathiques. La commande a été prise rapidement mais suite à un problème, elle n'a pas été enregistrée, nous avons donc attendu longtemps et la commande a dû être reprise. Ensuite cela a été très rapide et un geste commercial a été fait. Flammekueche très bonne et dessert excellent ! Bon choix de vins. Prix un peu élevé peut-être mais la qualité est là."

"Nous avons passé un excellent moment a la terrasse de ce restaurant. Nous sommes accueillis de façon très sympathique, et cela continue de la.meme façon avec le service a table. Je tiens d ailleurs a feliciter la jeune fille qui nous a servi. Concernant les plats nous avons pris le menu dégustation et ce fut excellent du début à la fin. Je reviendrai dans ce restaurant lors de mon prochain passage à Kaysersberg."

"Tartes flambées revisitées version salées ou sucrées Très bonnes bières locales Pensez à réserver, surtout le soir"

"Très bonne tarte flambée au foie gras est épinards. Crème brûlée très froide mais très bonne"

"Tartes et desserts (café gourmand 👍) excellents pour un prix très correct."

"Restaurant design il mérite bien leur non de créateur de flamm super bon ont mange très bien"

"Vraiment top pour notre dernier jour en Alsace. Vraiment très bon et très fin. En plus 3 flammenkuch végétariennes au menu."

"Bon restaurant, tartes flambées originales et copieuses !"

"Première fois que je viens, je suis venu avec des amis on a tester la formule découverte qui était très bien. Avec des recettes originales comme la tarte flambée aux saumons ou au boeuf. Juste pour la dernière tarte flambée sucré on a eu 30 minutes d'attente. Apart ce désagrément tout c'est bien passé. Je recommande"

"Très bonne expérience ! Les flammées sont tout simplement excellentes ! L’originalité et les saveurs sont au rendez vous ! La qualité de l’accueil et du service est parfaite Nous avons été servis très rapidement, Tout cela dans une ambiance des plus chaleureuse ! Le cadre est sympathique, les chaises confortables ! Les tarifs sont sommes toutes assez corrects au regard de la qualité du moment passé ! Je recommande cet établissement et félicitation à l’ensemble de l’équipe"

"J'ai apprécié ce restaurant, le service était rapide. Les 3 flammes étaient bonnes, nous avons pris une munster, une gratinée et une jambon cru. La qualité des produits est au RDV. Je recommande ce restaurant."

"Personnel tres poli mais des Flamenkuches très très pauvre en garniture, les photos parlent d'elles même. Déçu !! Clairement il n'y a rien à manger quoi... 44€ pour les 3...par contre elles sont tres bonne, mais voilà quantité prix pas équilibré."

"Le Menu Dégustation: six créations fabuleuses. Et une creme brûlée comme bis"

"Revisites originales des tartes flambées. Terrasse agréable et excellent service. Tout est frais et goûteux."

"Expérience du dimanche 10 octobre 2021, service de 12h00. Très bon accueil, chaleureux et professionnel avec des serveurs souriants. Nous avons été, un couple d'amis et moi-même, installé à l'étage. L'espace est sympa et propre. Nous avons pris trois menus dégustation à 25.90 euros. Le rapport qualité/prix est très bon. Les créations de FlammeAndCo sont originales et toutes les tartes flambées dégustées étaient savoureuses. Ce fut presque un sans-faute !! Le seul point sur lequel j'ose une remarque c'est sur la taille des tartes flambées de ce menu. En effet, on reste sur sa faim, si bien que mes amis on dû prendre une tarte flambée supplémentaire. Merci à toute l'équipe pour cet agréable moment !! Je recommande !"

"Comment dire, 30 min d'attente entre 2 tartes pour une soirée des chefs avec menu unique c'est insupportable. Portions enfants, certe de qualité, toutefois pour 35 € ce n'est en aucun cas justifier. A éviter à tout prix."

"Chouette cadre. Bons plats et serveur sympathique."

"De passage en Alsace, ce fût une première expérience plutôt agréable. Le cadre est joliment moderne, les serveurs (et serveuses) sont très gracieux et fort sympathiques. La musique appelle à la détente devant de bonnes flammées. On reviendra l'an prochain. 😁"

"Très bien accueilli par le personnel qui se trouve être très aimable et souriant. Bonne qualité, mais pour ce qui est de la quantité , c'est a revoir complètement. Nous avons eu la même quantité de munstiflette que notre fille de quatre ans (il n'y a pas de menu enfant), elle a pour une fois tout terminé ! Vraiment très peu dans l'assiette pour le prix (14,50€!). Nous en faisons la remarque et l'on nous informe que c'est la première fois que l'on leur dit, je me rends finalement compte que non au vue des commentaires déjà posés soulevant le même problème ! Nous avons repris un repas ailleurs."

"Les meilleures tartes flambées que j’ai jamais mangé. Très bon service et bon accueil. Je vous recommande le menu dégustation avec ses 6 tartes. La tarte champignon et la tarte foie gras sont exceptionnelles !"

"Excellentes tartes flambées, vive la duck et la foie gras. Service agréable et rapide. Des jeunes dynamiques, c'est top. Nous reviendrons !!"

"Tartes flambées pas mauvaises mais vraiment petites pour le tarif. Nous sommes sortis en ayant encore faim… prix absolument scandaleux pour la qualité et la taille des plats. Très déçus"

"Découverte de ce restaurant par hasard lors de notre visite dans ce joli village d’Alsace et très bonne surprise. Accueil par le gérant/manager très sympathique et convivial ; cadre agréable, personnel serviable et très bonnes tartes flambées. Je vous le recommande vivement !"

"Arrivés à 6 dont un bébé et un enfant en bas âge, nous avons été superbement accueillis par l’ensemble de l’équipe du restaurant. Le lieu est très propre. Le service est impeccable avec de très bon conseils et un staff souriant et agréable. Les tartes flambées sont excellentes et originales. Les desserts sont copieux et savoureux. Une excellente adresse. Nous ne manquerons pas de revenir."

"J'avais gardé un très bon souvenir d'il y a bien longtemps à l'époque des oups. Même si le cadre est toujours aussi sympa, j'ai été assez déçu par ma visite récente. Le rapport qualité prix n'est plus ce qu'il était, tantôt la quantité y était mais gustativement je n'ai pas aimé, tantôt c'était plus recherché mais en toute petite quantité. Le tout pour une addition particulièrement élevée. J'ai clairement eu l'impression d'embêter la serveuse avec mes quelques questions. Cela dit elle était la seule à s'activer en salle sous le regard du charmant monsieur passif que j'imagine être le patron."

"Une carte de tartes flambées originale ;-) Deux jeunes patrons très sympathiques bonne ambiance et de bons vins"

"Pas commerçant du tout ! Une facture de plus de 600euros (table de 17), même pas un seul café offert. La serveuse était antipathique de l’apéritif au dessert…. « Je ne sais pas je suis pas à la cuisine »; « vous vous êtes pas décidé alors je vous ai pas servi d’apéro »; On essaye de faire une blague pour détendre l’atmosphère « je vous préviens je suis premier degré À FOND ». Le repas était bon, c’est déjà ça !"

"Mériterais 0. Tartes flambées pas top, beaucoup de verdure pour cacher le manque de générosité sur celles sensées être plus élaborés. Odeur de remontée d'égouts très forte dans le restaurant. Nous étions une table de 10 et nous étions tous très incommodés. On prévient la serveuse qui nous réponds j'ai pas pété... j'insiste sur l'odeur incommodante, elle me dit qu'elle va se renseigner auprès de ses collègues. Elle revient me dire ensuite qu'aucun de ses collègues ne sent de mauvaises odeurs. Incroyable expérience à éviter."

"L'accueil très bien et le cadre du restaurant lounge. Nous avons été agréablement surpris par les tartes revisités avec des produits frais. Nous avons passé un agréable moment. Je recommande"

"En tant qu’Alsacienne.. Je peux vous affirmer que ce sont les meilleures tartes flambées qui se trouvent dans le secteur. Un cadre splendide, des produits frais… Je n’ai qu un conseil ! Allez y ! Vous y retournerez ! Je tiens à adresser mes félicitations aux gérants et à leur équipe pour leur professionnalisme ! Testé samedi 30 avril 2022. Un groupe de 17 personnes présent dans cet établissement odieux ! Irrespectueux ! Bravo en tout cas aux employés l pour leur maîtrise et sang froid ! Quand je vois les commentaires de ces personnes, perso j’aurai honte ! Comment peut on oser mettre un commentaire comme celui ci alors que ces gens ne connaissent ni le respect ni le savoir vivre !! Je me permets donc de mettre un vrai commentaire qui reflète la réalité !"

"Un accueil chaleureux, attentionné et à l'écoute. Un personnel au top super gentil et agréable (ce qui ai rare dans la région). Un établissement agréable et chaleureux, on à vraiment adoré passer un moment dans ce restaurant. Concernant les plats et desserts du fait maison et des produits frais que voulez vous de plus. Merci beaucoup pour ce beau moment passé chez vous . Recommande à 100% et nous reviendrons très vite accompagné."

"Une super soirée. Un accueil plus que chaleureux avec un serveur au top !!! Nous étions installés à l'étage c'était super. Les tartes flambé un régale vraiment nous ne sommes jamais déçu vraiment aller y les yeux fermer 😁"

"On a adoré !!!!Le menu sur le cube:original et très sympa ! On a dîné au bar, le service au top, le four à bois c'est tres chaleureux et convivial... Et surtout on s'est régalé du début à la fin ! Merci à toute l'équipe pour nous avoir si bien reçu et à très vite c'est sur !"

"Rien a redire, cadre charmant, employés très sympathiques. Tres bonnes tarte flambée et en prime petit gaspacho de petit pois avant la tarte flambée, excellent."

"Nous avons été très heureux de decouvrir ce restaurant. La déco est originale. Le personnel est super, très attentionné et réactif. Quel plaisir de voir des jeunes aussi enthousiastes. La carte est gourmande. Bravo à toute l'équipe."

"Excellent ! Le menu dégustation vous propose les meilleures créations de la maison, le service est attentif et conseillera à merveille vos accords mets et vins , étant professionnel de la restauration, je ne peux que conseiller … établissement tenu avec passion et professionnalisme , bravo et merci !"

"après 1an que nous avons fait ce restaurant... l'ambiance, le service restent inchangés! Très bon service, la cuisine est top et fraîche fait à partir d'ingrédients locaux, lardons fumés paysans maison, munster fromage de proximité très bon... Nous n'avons pas été déçus! accepte les chiens. pensez à réserver. Tartes flambées traditionnelles à expérimentales vous serez comblés. la base est des plats dessert est le fond de tarte flambée qui sont bien garnies! et vous pouvez partager avec toute la tablée... un esprit convivial! on reviendra... et nous sommes des locaux ce restaurant convient également à la clientèle touristique! car ce restaurant met à l'honneur la tarte flambée alsacien la vraie!"

"Après une excellente première expérience, nous y sommes retournées. Rien à redire : tout est parfait. Le cadre est génial, l'accueil et le service au top et les tartes flammées..... encore mieux. Une petite préférence pour la tarte flammée aux abricots et sa glace au yaourt 👍 On y reviendra lors d'un prochain séjour en Alsace."

"Superbe découverte après une bonne randonnée de 20 km. Plats copieux et de qualité. Accueil chaleureux et lieu à la déco moderne. Merci à toute l équipe, nous avons passé un très bon moment !"

"Accueil chaleureux dans un cadre agréable. Malgré le monde, nous avons été servi rapidement et toujours avec le sourire ! Les flammes sont délicieuses, que ce soit en plat ou en dessert. Les planches sont garnis généreusement. Une halte s’y impose lors de votre passage !"

"Les meilleurs tarte flambées s'est par ici ! Le service était rapide et très sympathique. Rapport qualité prix super! Nous repasseront lors de notre prochain voyage en Alsace !"

"Accueil très chaleureux. Les plats sont bons rien à dire. En revendre la crème brûle glacé est un décevante. Je recommande ce restaurant sans problème!!!!"

"Excellent accueil, plat surprenant : la flamm burger est en fait un burger avec des petites pâtes à tarte flambées au lieu des buns. Très Jon mais je ne m'y attendait pas. Très bon repas et soirée."

"Attirés par le concept des flamms, nous avons été charmés par le lieu . Pas de place en terrasse pour sous effectif... Verre de vin en apéritif, légèrement renversé par le serveur , aucune excuse de sa part il remettra l'excuse sur la table qui est sois disant bancale. J'ai demandé une carafe d'eau qui n'est jamais arrivée à table. Nous sommes repartis sans dessert car très déçus de l'expérience"

"Accueil chaleureux, très souriant et aimable. L'ambiance est super. Et le menu top et excellent. Incontournable si vous passez par la.👍👍❤️"

"Accueil parfait Personnel attentionné Tartes flambées délicieuses Produits frais Très bonne adresse Je recommande+++"

"Une vraie revisite magnifiquement exécutée de la tarte flambée ! Difficile de choisir mais on peut prendre la version dégustation pour déjà goûter 6 spécialités! Et pour ne pas gâcher son plaisir la carte des vins locaux est un plaisir pour s’offrir une dégustation au verre ! On reviendra !"

"Très bonnes tartes flambées car très originales. Pâte ultra fine et garniture de haut vol. La carte des vins est superbe avec des ratios très modérés. On recommande"

"Arrivés tard et servis merveilleusement bien. Des produits locaux, et délicieux. Le personnel est super sympa. Foncez!"

"Accueil parfait, service rapide et impeccable avec le sourire, des tartes flambées à tomber ! Sûrement les meilleures qu'on ai goûté à ce jour. Dommage de ne pas habiter à coté mais nous reviendrons ! Merci pour ce moment agréable"

"Super restaurant merci à Kenzo pour sa serviabilité et son sourire. Les flammes sont juste parfaites j'ai pris une jambon cru parseman et tomates confites je me suis régalée . J'ai bien aimé le coca zéro alsacien . Et le clou s'était cette crème brûlée glacée juste terrible 💖."

"Très bon restaurant servant de délicieux plats. Merci à notre serveur Enzo pour son amabilité."

"Nous avons dîné hier soir dans ce très agréable restaurant où nous avons reçu un accueil exceptionnel. Nous avons été ravis de notre repas. Les tartes flambées que nous avons dégustées ont été absolument succulentes en particulier les tartes sucrées d'anthologie. Service impeccable et très convivial également. Une adresse formidable que nous recommandons très vivement. Michel et Marie Moulin Lyon Deuxième visite dans ce restaurant hier 29 Avril. Comme développé plus haut, nous avions été très satisfaits de notre soirée et de notre repas lors de notre précédente visite. Hier soir, ce fut une déception totale. Nous avions pris la peine de réserver très à l'avance. Lorsque nous sommes arrivés au restaurant, le responsable qui nous a accueillis nous a emmenés à l'étage dans une salle qui était totalement vide, froide et sans aucune ambiance. Nous avons demandé si l'on pouvait bénéficier d'une table au rez-de-chaussée. Refus catégorique du responsable qui s'est adressé à nous de manière très désinvolte et même méprisante. Nous avons alors décidé de quitter le restaurant. Le responsable a refusé de faire le geste que nous attendions en nous prenant de haut, de manière extrêmement péremptoire.. Attitude inadmissible envers des clients qui méritent respect et considération. Autant dire que nous ne recommandons plus du tout ce restaurant qui nous a reçus comme un chien dans un jeu de quilles. Michel et Marie Moulin Lyon."

"Nous avons trouvé cette adresse par hasard pour des tartes flambées à emporter, nous les avons trouvé très bonnes et le personnel très sympathique. En nous baladant quelques jours plus tard nous repassons devant et décidons de nous arrêter de nous manger mais sur place cette fois. Tout a était une nouvelle fois parfait! De l’accueil, au service, au repas, tout était parfait! Merci ☺️"

"Restaurant et serveurs chaleureux. Ambiance tamisée agréable et plat signature excellent (tarte flambée munster) . Si je reviens dans cette région, je reviendrai avec plaisir ! Encore bravo pour ce repas et cet accueil."

"Lors de notre séjour en Alsace, pour les marchés de Noël 🎄🎅🏻, nous nous sommes arrêtés dans un village super jolie Kaysersberg, et surtout dans ce restaurant Unique, qui vaut le détour, par ses créations de tartes flambées pour tous les goûts, du salé au sucrée (crème brûlé sur tarte flambée wouawww) accompagnée de super vin. L équipe est super conviviale, et les patrons (Pierre et Yoan) extra, bon accueil, bon conseil sur les vins appropriés à chaque flamme selon nos goûts. Les produits sont frais, rien à redire. Tellement bon, avec un concept classe et chaleureux, nous sommes retournés manger le lendemain soir 😁 Nous retournerons les yeux fermés quand nous reviendrons dans la région."

"De passage dans la région, nous avons visité le marché de noël de Kaysersberg, qui vaut le détour, il na rien à envier avec celui des grandes villes. Nous nous sommes arrêtés dîner dans ce restaurant, ou nous avons passé un agréable moment. Un cadre moderne et bien pensé pour vous sentir tout de suite à l aise. La cuisine étant ouverte sur la salle, vous avez une vue imprenable sur le four à bois où vous pouvez voir sortir votre flamme en direct. Les tartes flambées sont généreuses, pas communes et tellement bonnes que l on en redemande. Les produits sont locales et frais, tout comme le vin, où les patrons pierre et Yoan seront vous orienter dans le choix de celui ci. Une équipe a l écoute de ses clients, dans la bonne humeur. Vous pouvez y aller les yeux fermés! Avec un peu de chance vous aurez le droit à une petite devinette de la part du patron, qui nous a bien fait rire. c’est avec grand plaisir que nous reviendrons dans votre restaurant. Bravo messieurs"

"Bon accueil, souriant et avenant. Le cadre était sympa aussi mais nous regrettons le manque de chauffage dans la salle, espérions nous réchauffer après une promenade sur le marché de Noël. Les serveurs sont sympathiques, cependant la prise de commande et le service sont expéditifs. À peine le temps de s'installer et de télécharger la carte que le serveur vient déjà pour prendre la commande. Nous nous sommes senti pressé et poussé à la consommation (c'était notre ressenti). À peine terminé, la table était déjà débarrassée! (Peut-être bousculé par le monde et les tables à servir?!) Par contre, les flambées étaient bonnes mais un peu petite et je pensais qu'elles seraient accompagnées d'une salade.."

"Ambiance chaleureuse et conviviale. On s y sent bien dédicace à Kevin serveur au top, très orienté client, de bons conseils et toujours un petit mot sympa Tartes flambées bien garnies et originales du choix aussi bien salées que sucrées. Une belle carte des vins de région Alsace Allez y sans hésiter"

"Très bon accueil. Personnel serviable et sympathique. Petites attentions avant et après le repas qui font vraiment plaisir. Les tarifs sont raisonnables et la cuisine de qualité. Les lieux sont accueillants. N'hésitez pas à pousser la porte vous ne serez pas déçus et pourrez déguster de bonnes flam."

"Nous avons passé une excellente soirée ! Super bien accueillis et conseillés Je recommande ! Excellent ! Merci beaucoup"

"Restaurant de tartes flambées avec des saveurs originales, plusieurs choix végétariens, réalisées avec des produits locaux. Petit velouté de potimarron en dégustation excellent ! L atmosphere du restaurant est très agréable."

"Tarte flambée décente mais certainement pas la meilleure que j'ai mangée en Alsace. Je n'aimais pas trop ce cadre ultra moderne, mais je n'avais pas choisi le restaurant. Le personnel était très aimable et le service était rapide."

"Nous voulions un petit restaurant proposant quelques spécialités de la région et nous n avons pas été déçus. Les flammés sont bien servies et très bonnes. De plus le service est chaleureux et professionnel . Niveau tarifs nous avons trouvé que les prix étaient très corrects."

"Belle découverte Alsacienne Accueil super les serveurs sont au top ainsi que la cuisine ! Je conseille fortement"

"Lors de notre visite à Kaysersberg, nous nous sommes restaurés en famille pour le repas du midi. Nos filles ont partagé une flammekueche gratinée qu'elles ont dévoré ( 7 et 3 ans) Mon mari a pris une flammekueche Munster et moi même la flammekueche au bleu de Bresse et endives ( la suggestion qui vaut vraiment le coup d'être goûtée !) Le tout dans un cadre très classe avec un service rapide et très agréable. Un très bon repas pour un prix raisonnable 👍"

"Des jeunes qui excellent dans le renouveau de la Tarte flambée. Service impeccable et attentionné mais pas de 5ème étoile parce que toutes les recettes n'étaient pas disponibles faute de fournisseurs. C'est dur, mais plus on sera exigeant avec eux et meilleurs ils seront, sachant qu'il s'agit probablement d'une des meilleurs adresses de la région ;) N'oublier pas de réserver !"

"Les tartes flambées étaient correctes. Un peu chères pour la quantité (notamment celles avec viande et poisson où quelques morceaux de plus seraient appréciables). Les croûtons tout-faits ajoutés n'étaient pour moi pas utiles. On a entendu parler de ce restaurant il y a plusieurs années, mais c'est peut-être plutôt devenu un endroit adapté aux touristes. Rien à redire sur le service, assuré avec sourire et enthousiasme. Le petit amuse-bouche pour patienter était très bon."

"Endroit sympa, Deco moderne un peu froide par rapport à la deco traditionnelle alsacienne mais réchauffée par la convivialité et l’accueil chaleureux du personnel. Nous y avons bien mangé pour un prix tout à fait correct. Et non négligeable , les toilettes sont très propres."

"Au top! On recommande vivement. Super accueil en plus d'être bon"

"Nous avons passé un super moment entre amis. Merci a toutes l'équipe pour la qualité du service. De l'entré au dessert, découvrons une cuisine de qualité et des plats très savoureux."

"Excellent accueil, patrons souriants, nous nous sommes régalés de ces délicieuses flammenkuechen ! Allez y les yeux fermés et les papilles ouvertes! PS : goûtez au Pinot Gris Bott Geyl et à la flammenkueche crème brûlée.... des tueries!"

"J'adore, il n'y a pas d'autres mots. Les tartes flambées sont originales et c'est une très bonne surprise. De plus, elle sont de grandes qualités. Le service est vraiment au top. Sympathique, accueillant, prévenant, hyper agréable. Et l'ambiance est très chouette. A découvrir absolument."

"Très belle découverte lors de notre passage à kaysersberg. Nous avons adoré l'idée de revisiter la fameuse tarte flambée si chère à notre belle Alsace. Service impeccable et très apprécié. Et dire que nous étions à deux doigts de partir à cause d'un groupe très très bruyant. Perso je recommande la flamme burrata. 😉"

"Très bon restaurant, large choix de tartes flambées"

"Accueil chaleureux, bonne ambiance avec beaucoup d'humour, accepte avec plaisir les animaux, mon perroquet, en terrasse. Grand choix de Flammekueche délicieuses. Je recommande vivement."

"Les tartes flambés sont très bonnes. Y aller"

"Cela faisait quelques temps que je souhaitais tester cette adresse qui revisite les classiques. Carte originale, concept poussé et décor très lounge. Agréable pour nous sans trop de fréquentation, hors saison... Bonne pioche côté service, accessible et à présentant le concept. Cela vaut le détour."

"L’aspect commercial est certainement resté en cuisine… Ayant travaillé en restauration le client reste roi mais certainement pas ce restaurant… il faut se ternir à carreaux et ne pas trop vouloir placer des blagues au second degrés car tout es mal pris (je n’aurais pas aimé travailler avec un des 2 serveurs je serais partie sur le champs ) Nous partons sur une bonne note au début tout ce passe bien acceuil chaleureux bien assis ,mais le restaurant se remplis, je comprend que vous n’êtes que 2 en salle mais pourquoi ne recrutez vous pas? Je pense avoir été servie pas les propriétaires… pas très aimable ni commerçant pour un clou … après nous partons sur un festival de réflexions lors des plats et des commandes mais aucunes excuses et aucun second degrés c’est bien dommage pour la qualité de leurs plats cela gâche tout on était plus gêné qu’autre chose d’être à table … je n’avais qu’une envie fuire …ensuite pour l’addition c’est l’hécatombe nous avons dû attendre 45 mint bref je vous souhaite une bonne continuation et du courage dans l’exercice de vos fonctions mais un peux plus de sérénité avec votre clientèle. Déçue de l’experience car ce restaurant nous avais été vivement recommandé"

"Très déçu de ce restaurant, les tartes flambée étaient vraiment moyenne, brûler, très légèrement garni. Mais ou est la tradition Alsacienne ? j'ai mangé de bien meilleur tarte flambée pour moins chère. Le service était vraiment long, la serveuse et la propriétaire très désagréable. J'ai demandé plusieurs fois une carafe d'eau, sans retour. Nous étions à 3 trois, nous sommes très déçus. Conclusion, la cuisine n'est pas à la hauteur des prix pratiqué ...."

"Bon restaurant, les flam étaient bonnes et bien grosses par contre il faisait vraiment trop chaud, les serveurs et cuisinier ont du courage pour travailler avec cette chaleur. Bonne continuation :)"

"Ce restaurant est une vrai pépite alsacienne où vous pouvez manger des spécialités locales aussi bien salées que sucrées (Tartes flambées). Sur la cuisine c’est un 10/10, le service 200/10 le serveur très sympa, au petit soin. Je vous le recommande fortement si vous passez dans le coin et que vous voulez manger des flams!"

"Superbe découverte de cet établissement au cours d’un séjour récent en Alsace. Nous avons apprécié le design intérieur de ce restaurant, la qualité de l’accueil et du service mais aussi des tartes flambées revisitées , bravo pour la créativité. Je recommande particulièrement cet établissement même si la note est un peu élevée. Néanmoins produits frais, locaux et de qualité. Merci à Yoan et surtout Pierre pour la qualité de son accueil, son sourire, sa convivialité. Un très agréable moment passé au sein de votre superbe restaurant. Bravo ! Continuez ainsi. Personnellement nous reviendrons avec plaisir."

"Accueil très sympathique, serveurs très prévenants. Plats très bons et bien arrangés. Ambiance conviviale, clients de tout âge. Nous recommandons ce p'tit resto dans ce joli village."

"Les meilleures tartes flambées que j'ai pû goûter en Alsace. La pâte est fraîche, maison, bien moelleuse. Rien à voir avec les pâtes fines et sèches des autres resto que j'ai testé. Garnitures variées et fraîches. On reviendra."

"Nous cherchions où manger avec mon compagnon et nous avons trouvé ce petit resto ! Autant vous dire que nous nous sommes régalés! Les flamenkuches sont excellentes et originales. Les desserts suivent la même logique ! Le personnel est très sympathique. Nous avons passés une très bonne soirée."

"Excellent moment au restaurant Flamme and Co où vous pouvez déguster les tartes flambées de grandes classes confectionné avec des produits locaux et beaucoup d'amour. Dans un cadre moderne, chic et tendance, vous serez servi par des professionnels dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Un grand merci au cuisine et au service pour ce grand moment. Je reviendrai avec plaisir lors d'un prochain passage à Kaysersberg."

"Super expérience avec une équipe dynamique et gentille. La cuisine est excellente, que se soit de la bière artisanale, des plats jusqu'au désert, on a été étonné jusqu'au bout par les saveurs. La majeure partie des produits sont locaux, jusqu'à la boisson (coca, eau pétillante, ... Alsacienne) On a passé vraiment un très agréable moment 👍"

"Excellent !! Très bonne surprise, des tartes flambées revisités de qualité, avec des produits locaux dessus, un service efficace et rapide, personnel agréable. Je recommande fortement."

"Excellent restaurant à ne pas manquer sur Kaysersberg. Original, relevé et savoureux et gourmand avec des produits de très grande qualité.En plus de cela, une équipe très agréable et sympathique. Nous avons passé un très bon moment, merci !!"

"Une régalade assurée, du plat au dessert . Je recommande a 100%"

"Le pari réussi de la cuisine traditionnelle avec les flammenkuches associée à la cuisine actuelle. La carte change en fonction des saisons avec des nouveautés. C'est de qualité, c'est goûteux, c'est à aller absolument."

"Personnel sympathique mais les Flammekuechs n'ont pas beaucoup de saveurs, je n'ai vraiment pas trouvé terribles."

"Au benêt heureux qui avant son service est entré en cuisine par l’arrière en fanfaronnant à ses collègues « j’ai viré tout le monde de la terrasse !! Les gens ils s’assoient tranquille alors qu’ils ont pas réservé » nous disons : Si le fait de voir des clients sur votre terrasse vous ennuie, quand bien même ces derniers n’ont pas réservé, changez de métier et vite jeune homme ! Nous avons en effet été « viré » par vos soins car nous n’avions pas réservé. Et si cette action vous a tout d’un coup laissé pousser des ailes, sachez qu’un simple papier stipulant que la table en question est réservée vous éviterait ce zèle déplacé. Ou faut il que les clients indignes de votre amabilité vous ré-apprennent les bases de votre métier ? Il serait bon jeune inexpérimenté que vous vous souveniez que c’est grâce à des gens « virés » comme nous, que vous avez un salaire à la fin de votre mois."

"Serveur agréable, très bonne flam avec des lardons de qualités non industrialisés ce qui devient rare. Prix raisonnable."

"Restaurant super sympa pour manger des tartes flambées originales, faites avec des produits locaux !"

"Repas entre amis 4 personnes : Le serveur nous demande si nous prenons un apéro, je lui demande s’ils ont de la bière sans alcool. Le serveur me répond nous sommes en Alsace nous n’avons que des boissons avec alcool !! Bravo et sympa la réponse pour ceux qui « désolé » ne boivent pas d’alcool …. Lors de notre arrivée nous avions précisé bénéficier de la carte « passtime» et le serveur nous avait répondu : « ok pas de soucis » 2 d’entres nous commandons une pierre-Entrecôte. Le serveur revient et nous informe qu’il n’y a plus de Pierre-entrecôte ! Je soupçonne le fait que s’agissant de plats dans les plus chers de la carte le fait d’avoir la carte passTime avec 40% de remise à vidé le stock d’entrecôte !!!! La preuve … on s’est rabattu sur une flamme plus classique et moins chère à l’entrecôte et là pas de problème de stock d’entrecôte ??? Je vous laisse conclure … Aucun restaurateur n’est obligé d’adhérer à passtime et si il y a des restrictions (compréhensibles) il faut l’indiquer sur le site ou dés l’annonce faite à l’entrée du restaurant et à la réservation par le client. Du coup très mécontents."

"Excellent restaurant à ne surtout pas manquer si vous allez à Kaysersberg !! L'accueil est super, le repas excellent et le service irréprochable. Mille bravos à toute l'équipe qui excelle à tous niveaux. Chapeau bas!!"

"Du personnel ultra sympathique, des tartes flambées pour tout les goûts. Produit frais. Rapport qualité prix très correct. Je recommande"

"Avis pour un repas du 30/10/23 Accueil chaleureux et nous sommes directement installés. L'ensemble du personnel est très aimable ainsi que réactif et la carte donne très envie, à un point qu'il est difficile de faire un choix (choisir c'est renoncer comme disait André GIDE). Aucune déception à la réception de la commande, les flambées sont exceptionnelles (je vous conseille celle au thon mi-cuit c'est un délice). Le choix des vins est très large et pourra satisfaire même les plus exigeants. L'addition est en accord avec la qualité proposée. A faire et refaire."

"Arrivée sur kaysersberg vers 21h30 aucun restaurant ne voulais nous servir déçu… un restaurateur sympathique nous a recommandé le restaurant Le Flamme and co ! Qui nous a accueillit chaleureusement, personnel accueillant disponible souriant, cuisine parfaite très délicieux rien à dire un sans faute nous avons été très satisfait de notre venu ! Je recommande très fortement sans hésitez 😌"

"Tables réservée pour 10 personnes. Directement installée pas d'attente. Les flamme était bonne dans l'ensemble. La flammee Nutella banane aurait pu être mieux avec un peu plus de garniture. Mais dans l'ensemble c'était bon. Le cappuccino gourmand bon, pas de mousse de lait mais chantilly à la place Serveuse aimable bien à accueilli. Bonne endroit On n'as tous bien mangé Malheureusement pour nous il y avait un 2ème service donc on n'as du partir 2h après. C'est normal. Je recommande"

"Décevant. Lardon sans goût (type Herta), crème banale. Sur deux flamm, une était brûlé. J'ai mangé de la cendre tout le repas. Le cuisinier a refusé de la refaire moins cuite (moins brûlée en fait), malgré la différence visuelle évidente entre les deux dessous de pizza. Ils sont là pour le business et ne s'intéressent pas à la satisfaction client. Passez votre chemin."

"Endroit spacieux. 80% des tables sont vides 12h30 en semaine. Pas de PB pour 2 adultes. Et quand on annonce que nous sommes en poussette avec nos jumeaux de 1an. Nous disent que tout est complet et que ça bloque le passage.... On nous a fait comprendre que nous étions de trop. Et que les jumeaux étaient de trop...' Scandaleux"

"Endroit très spacieux. De nombreuses table vides pour un jour en semaine à 12h30 mais quand je dis que nous avons une poussette double pour nos jumeaux. Ne tolère pas. Et bizarrement sont au complet ! Scandaleux"

"Réservé via Google. Accueil hyper chaleureux, équipe jeune et dynamique ! Tartes flambées incroyables, vins succulents, dessert à tomber par terre. Attention, une des options veggie est aromatisée au lard."

"Très belle expérience dans ce restaurant qui nous a parfaitement accueilli en plein marché de Noël. Malgré le monde le personnel était d’une extrême gentillesse. On nous a laissé mangé tranquillement sans nous mettre la pression. L'es flammées étaient excellentes . Rapport qualité prix très bon et une hygiène irréprochable jusque dans les toilettes ! Si vous chercher un restaurant sympa et très bon n’hésitez pas ."

"Accueil sympathique, cuisine de qualité. Les serveurs sont très souriants et attentionnés. Grosse déception pour le professionnalisme de notre serveuse qui fait des remarques inappropriées et ne tient pas compte des desideratas du client ( pour exemple: courant d'air froid => je ne peux rien faire et vu la région d'où vous venez vous devez avoir l'habitude....)"

"Peut être chic et élégant mais attrape touristes !! Premièr repas pris un mardi soir 3 adulte et 2 enfants dans la salle du bas la nourriture était convenable mais pas très copieux, Les flammé manque de garniture. Le samedi midi qui suit nous y retournons et la carte à changer ( réduite du fait du marché de Noël) On s'aperçoit que les menus enfants on disparu, que le verre de vin à augmenté de 0,50cts et que les flammé on également augmenté de 1 à 3€ en moyenne. Pas de possibilité d'avoir une boule de glace pour les enfants par ce que c'était le week-end, La mustiflette au munster et lardon n'était pas terrible car il manquait le fromage et quand on a prévenu le les serveurs hormis s'excuser il n'ont rien pu faire d'autre car il n'y a même pas eu de geste commercial 160€ d'addition le mardi pour 6 plat, 4 dessert, 6 verre de vin et 2 soft et 140€ le samedi 5 plat, 3 verre de vin et 2 soft Heureusement que la serveuse était sympathique"

"Les années passent, mais la qualité reste. Toujours une valeur sûre à KB. Marie est adorable au service."

"Lieu très sympa où nous avons partagé 2 tartes flambées autour du bar avec une bière brassée maison ! L’occasion de goûter des tartes flambées insolites et nous nous sommes régalés !"

"Les tartes flambées sont plutôt bonnes tout comme la bière de Noël. Néanmoins, attention lorsque l’on mentionne végétarienne et qu’il y a une émulsion au lard. Petit conseil : Privilégier la salle du haut si vous ne souhaitez pas sentir la flamme’ en sortant."

"Un peu d'attente mais ça vaut le coup! Tartes flambées revisitées excellentes."

"un moment que nous n’oublierons pas!!! 10 minutes à attendre avant d’être placés une carte proposant une pierre chaude ,que deux pierres pour tout le restaurant !!! on s'est rabattu sur des tartes flambées à 20 euros,insipides et rien dessus en bref cher pour ce que c’est !!! on n’y remettra plus les pieds !!!!"

"Un super restaurant dans un des meilleurs villages de France. Vraiment tout a été parfait : l'accueil, les plats. Ça a vraiment été une expérience inoubliable."

"Vraiment au top ! Accueil chaleureux avec notre bébé, le chef a même pris le temps de faire réchauffer le petit pot de bébé et nous le présenter dans un joli petit bol, petite attention qui fait toujours plaisir :) Les flammé sont vraiment excellentes et originales, la pulled pork est juste au top. Si vous souhaitez manger de bonne flammenkuech, c'est par ici !!"

"Une très belle découverte ! Un très bon choix de vin !"

"Tarte flambée très originale... A essayer"

"Le restaurant flamme & Co offre une expérience gastronomique exceptionnelle avec ses délicieuses tartes flambées et son service attentionné et chaleureux, ce qui en fait un endroit incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne."

"Restaurant très sympa, super déco, toilette au top .. Personnel super, ainsi que les plats et desserts A faire sans hésiter"

"Encore une très belle soirée au Flamme and Co. Au delà de la cuisine qui nous ravis toujours autant, le service est vraiment top, proposition de carafer notre vin, changement de nos verres pour l’apprécier, et magnifique bougie sur la flamme dessert de notre fille qui a choisi cette table pour le jour de ses 18ans, table où nous avons fêté presque tous ses anniversaires. La madeleine de Proust l’a comblée hier encore."

"Ambiance dynamique. Meilleur mojito que j'ai pu goûté. Personnel compétent. Cuisine à la fois traditionnelle et contemporaine. Tout le monde y trouve son compte. Merci pour cette incroyable soirée en famille."

"Super restaurant. Menu original. Personne très sympathique. Meilleures tartes flambées dégustées jusqu'à maintenant."

"Nous avons fait appel à l'équipe du Flamme and Co et à son magnifique food truck pour l'apéritif de notre mariage. Elodie a tout organisé et géré de A à Z. Si vous souhaitez un mariage de qualité, original, où l'ambiance conviviale et sympathique est au rendez-vous... Foncez les yeux fermés ! Nous sommes infiniment reconnaissant à toute l'équipe du Flamme and Co et particulièrement à Elodie d'avoir fait de notre mariage une réussite et un moment inoubliable ! Mélanie et Mathieu"

"Des tartes flambées originales excellentes, une équipes accueillante et chaleureuse, de la bonne bière locale et une ambiance sympa: tout pour réussir une bonne soirée !"

"Très joli restaurant avec une déco moderne. Concept de tartes flambées revisitées. J'ai pris une tarte flambée au munster et quelle déception. Le munster n'avait ni odeur ni goût. Les lardons étaient gros et très gras. Bref je n'ai pas aimé, pour un restaurant spécialisé en tartes flambées c'est dommage. J'ai trouvé les prix très élevés, il y a des tartes flambées à presque 20 €."

"Très bonnes tartes flambées de saison avec des produits de qualité de la région, service sympathique et efficace. Je vous conseille d’aller à l’intérieur même si la musique était un peu forte, c’est mieux que d’avoir des voitures qui passent collées à vous."

"Samedi 8 juin 2024, réservation pour 8 personnes midi. Très confiants dans le guide du retours, nous pensions avoir fait un bon choix.l'accueil fut normal, l'apéritif servi rapidement et la commande prise dans la foulée. Quelques minutes plus tard, la serveuse nous informe qu'en cuisine il n'y a plus de gambas et que nous devions choisir autre chose.Apparemment pas de livraison, mais pas signalé. Nous avons donc tous choisi des flammes, qui franchement ne méritent absolument pas la cote qui leur est attribué. Les restes sur les planches en attestent .La serveuse nous explique qu'ils ont subi le départ de 2 personnes, qu'ils sont dans l'obligation de fermer le lendemain dimanche, ceci expliquant cela. Peu convaincus de ses explications, avons réglé notre addition, et AVONS EU EN GUISE D EXCUSE 8 SUCETTES !!!!!!le cafe offert aurait été plus approprié. Nous ne sommes pas des touristes, nous sommes de la région, et n'y retournerons plus."

"Superbe restaurant alsacien, flammekueche très bonne et boisson régional servi sur place. Ce fut un plaisir de manger là-bas."

"Nous sommes venus aujourd'hui, pour le repas de midi, personne en terrasse, on nous dis qu'il n'y a pas de place car deja réservé, et qu'il faut qu'on s'installe en salle, au bar pour manger, pas de soucis on est là on reste. Les tabourets sont très bas, je fais 160cm et j'avais les bras assez haut pour manger, pas très agréable, on nous propose la carte, on choisi un aperitif et le plat, la serveuse nous demande si on veut egalement de l'eau, je dis oui, elle me demande eau petillante ou eau plate, je repond que je veux de l'eau plate, elle apporte une bouteille d'eau alsacienne, l'ouvre et nous verse un fond dans chaque verre en nous laissant la bouteille, evidemment elle nous a facturée 3.60€ la bouteille de 50cl deau, sans nous avoir averti avant que l'eau serai payante, alors qu'une simple carafe aurai fait l'affaire, on s'en est douté et on a bien fait de boire la bouteille entiere, on nous apporte 4 bâtons de gressins maison pour apéritif avec une petite sauce, à peine avons nous pris en main le dernier gressins que la sauce a été retiré par la serveuse, on attend la commande, je fini de verser ma bière dans mon verre, à peine reposé la canette vide qu'elle est venue la récupérer, mon mari avait tout juste fini sa dernière gorgé que son verre fut retiré aussitôt, si les clients vous gènent madame, et que vous souhaitez qu'ils partent très vite vous avez eu exactement le comportement qu'il fallait, nous somme parti sans dessert ni café tellement on se sentait très mal à l'aise ! Par contre les tartes flambées étaient succulentes !"

"Super tartes flambées, courez-y ! Vous ne serez pas déçu ! Des produits frais, de saison, un vrai régal ! Mention spéciale pour le service d’Élodie qui est souriante et aux petits soins. Nous avons passé un agréable moment et nous reviendrons c'est certain !"

"Nous avons eu le plaisir de faire appel aux services de Flamme and CO et de leurs foodtrucks pour notre inauguration du jeudi 13 juin 2024 à Cernay. Toute l'équipe de COMAFRANC Les Matériaux a été conquise par la qualité exceptionnelle du service et des plats, notamment les tartes flambées. ✨🥨 Merci à Flamme and CO pour cette expérience culinaire inoubliable ! 👏"

"Ça fait partie de mes restaurants préférés ! Ambiance sympa et décoration très tendance. Cuisine au top et personnel agréable, surtout Élodie qui est pétillante et à l’écoute."

"Grande variété de flammenkuche, les produits utilisés sont frais et de saison. C’est bien préparé et bon. Il y a même des options végétariennes, c’est un plus ! Petit bémol concernant l’assise au bar qui n’est pas particulièrement agréable, ni pratique pour la dégustation (les sièges sont bas et je fais pourtant 1m75). On a tout de même passé un bon moment."

"Repas excellent, service professionnel, agréable et très souriant ! Les cocktails sont bien chargés. Mention spéciale pour les WC avec la boule à facette et le lavabo j'ai adoré 😁"

"Très belle découverte. Repas du soir excellent servi dans la simplicité. Malgré un copieux repas, on se sent bien 😊. Équipe jeune et dynamique. Je recommande fortement!"

"Les plats sont bons, mais un petit peu cher par rapport à la garniture. Ambiance plutôt lounge, pas spécialement fan."

"Très belle expérience. De passage pour la première fois dans cet établissement malgré nos nombreuses visites à Kaysersberg et dans les établissements d'Olivier Nasti, nous étions un peu craintifs car fan de recettes classiques, traditionnelles. Nous avons courageusement opté pour le menu dégustation qui a priori permet de découvrir les différentes versions classiques et beaucoup plus originales. En 3 services, les 6 petites Flammekueche nous ont été servies. Au final, nous avons réussi à tout finir mais la quantité est vraiment très généreuse malgré l'apparente légèreté des garnitures prises individuellement. Nous avons apprécié chaque recette proposée malgré le caractère inhabituel de certaines. La recherche d'équilibre des saveurs est vraiment réussie. Nous étions placés à notre demande au comptoir à proximité immédiate du stand de préparation des Flammekueche et du four au feu de bois, nous avons pu ainsi apprécier le travail très sérieux et impliqué tant en préparation, cuisson des Flammekueche que le service. Un grand merci à toute l'équipe 😃 Cette adresse située dans le Haut-Rhin fait honneur à cette spécialité et n'a rien à envier aux adresses du Bas-Rhin 😉"

"Ayant pris scampi et noix saint Jacques sur pierre chaudes comme plat, intéressant sur le papier mais manque d'intérêt gustativement. Le prix est assez cher pour la quantité. Le cadre est sympa et le service est correct"

"En venant me restaurer d'une flamme gratinée, j'ai pu découvrir un merveilleux gewurztraminer de chez Bott Geyl, les éléments 2019. Bien que les puristes préféreront un pinot blanc, ce gewurztraminer est un équilibre parfait entre le goût fruité et la sucrosité. Service rapide et de qualité ont complété ce bon moment passé dans ce restaurant."

"Très bonne table Une autre manière de manger de la tarte flambée Bravo !"

"Très bel accueil de Fanny et Élodie. Délicieuse Flammée. Bref je recommande !"

"En l'absence de bière à la pression nous nous sommes vu proposer de la bière en bouteille sans en connaître le prix. 7 euros dans un restaurant orienté flammekuche est déraisonnable ! Indépendamment de cela, les bières étaient servies légèrement froides, limite tièdes. Ce n'est clairement pas acceptable avec les tarifs appliqués."

"Très bon accueil, personnel tout à fait sympathique et qui fait tout pour qu'on passe une très bonne soirée. Merci de la bougie pour l'anniversaire. Nous avons mangé en terrasse et profité du très beau cadre de Kaysesberg. Mention spéciale pour l'apéro maison Hugo spritz, parfaitement dosé, avec en plus une liqueur d'un producteur local. Et, même si je le savais déjà, confirmation que la flamme crème brûlée glacée est une véritable tuerie."

"Cuisine de qualité, mais prix assez élevé. Le service est de qualité. Ma femme a trouvé néanmoins de la terre dans un bol de salade minuscule qu'on lui a facturé 3.50 euros sans annoncer que c'était payant. Le verre de vin à 15 euros nous a surpris aussi."

"Nous y allons dès que nous nous déplaçons en Alsace. C'est donc la troisième fois que nous avons la chance d'y manger. Absolument tout est délicieux, le service est top, les plats sont d'un rapport qualité prix irréprochable! Très arrangeant lorsqu'une modification est à faire. Original et qualitatif, allez-y les yeux fermés... Prenez un dessert, la crème brûlée glacée... hum... Pensez à réserver !"

"Très belle découverte de ce restaurant, avec une terrasse agréable. Le personnel est sympathique, et attentif, le service rapide et le rapport qualité/prix des plats proposés est tout à fait correct. Nous avons redécouvert les tartes flambées et avons adoré (aussi bien les salées que les sucrées). Les produits sont frais et locaux. Des suggestions sont également proposées. Notre chien a été accepté sans problème en terrasse. Toilettes à l'étage. Merci pour cette expérience, nous reviendrons"

"Très bon accueil, bonne cuisine, style sympas je recommande mais réserver avant"

"Une découverte positive, en effet un samedi soir pleine saison (août) à 21h plus aucun restaurant n'acceptait de nous servir, hormis flamme and co. Un grand merci . Vous serez surpris par la taille des flammes, et là qualité des produits Je recommande. Un service vraiment agréable."

"Super restaurant, carte très originale et on y est chouchouté ! Je recommande."

"Un bon moment passé dans ce resto!!! Le service irréprochable, les tartes succulentes, le cadre agréable... Je recommande fortement !!! 😋 Très fréquenté, je vous conseille de réserver."

"Le service n’était pas du tout professionnel et le repas vraiment médiocre. La tarte flambée aux noix de Saint-Jacques n’avait aucun goût, la ratatouille semblait provenir d'une boîte industrielle. Même la basic tarte flambée au munster était sans intérêt. J’ai dû chercher le munster à la loupe. Niveau service, c’était encore plus catastrophique : serveuse très hautaine, aucune attention portée aux clients, parle mal quand on dit ce qui ne va pas. Le gérant n'a même pas pris la peine de venir à la table malgré les remarques faites, et le « chef »en cuisine ne semblait pas concerné non plus. Quant au dessert, une tarte flambée banane-chocolat-Nutella, c’était une vraie déception. J’ai eu du mal à trouver le goût du Nutella (ou alors dilué à 90% à l’eau), et après l’avoir mentionné à la serveuse, elle m’a répondu de façon condescendante que c’était bien du Nutella car c'était écrit sur la carte, sans rien proposer pour rectifier la situation. Pas de geste commercial, ni même un effort pour corriger le dessert. Un restaurant qui mise tout sur le business, attrape-touristes assuré. Si même en Alsace dans un village typique on ne sait pas réussir un plat phare tel que la tarte flambée il faut se poser des questions. A fuir !"

"Une soirée découverte des spécialités alsaciennes avec un menu de dégustation de diverses tartes flammées. Excellent, je recommande. Bravo à l'équipe."

"Nous avons fait appel au foodtruck En Roue Libre by Flamme & Co pour les 5 ans de notre entreprise et nous n'avons pas été déçus. Elodie est très agréable et professionnelle. Elle a su s'adapter à nos contraintes ainsi qu'à nos envies. Formule crêpes, knacks-frites et cafés : délicieux et service efficace. Nous ne pouvons que recommander ce foodtruck pour vos événements personnels ou professionnels."

"Des tartes flammées excellentes , gourmandes et généreuses, cuites au feu de bois . Un service aux petits soins . Incontournable si vous visitez le village. Félicitations à l'ensemble de l'équipe."

"Nous sommes passés par Flamme & Co pour gérer la prestation de traiteur pour notre mariage et avons été ravis ! Excellents produits, animation foodtruck avec tartes flambées délicieuses, nos convives ont été séduits et nous aussi 🤩 Merci à Elodie qui a extrêmement bien géré et organisé du début à la fin du mariage, ainsi qu’à Maxime le chef de cuisine et toute son équipe. Le rapport qualité-prix est excellent, les produits du terroir sont mis en valeur, la cuisine était savoureuse et travaillée. Merci à tous pour cette superbe prestation !"

"Concept original. Suggestion du moment sympathique (les nouilles chinoises n'apportent rien) Faites-y un tour, vous ne serez pas déçu. Flammé citron meringuée très sympa."

"De l'accueil au service rien à redire Je recommande sans hésiter Un vrai delice"

"Excellente tarte flambée dans un joli cadre Un service chaleureux Je recommande"

"N'hésitez pas à venir tester les très bonnes flambées de cette établissement! Un service de qualité et une ambiance vraiment sympa, très belle déco. Prenez aussi le temps de lire la carte, très intéressant de connaître l'histoire du lieu et l'importance donnée aux produits choisis. Top!"

"Belle variété de tartes flambées avec des recettes différentes et originales, peut être même un peu trop. Dommage qu’elle soit arrivée à table tiède, pourtant le four est à 2 pas des tables. L’ambiance feutrée est sympathique, mais pas très intimiste. Ce n’est pas forcément un problème, mais faut le savoir quand même."

"Super accueil Et rien à dire sur la tarte flambée"

"Très bonnes tartes flambées qualité conforme aux attentes. Malheureusement, une demi-heure d'attente entre deux tartes malgré 2 rappels. Nous avions pourtant pourtant commandé à l'avance. Le service invoque, avec beaucoup de désinvolture, une grosse fréquentation."

"Cuisine plutôt bonne mais on en redemande !! En revanche très bien reçu malgré le succès. Prendre a emporter fut la meilleure idée !!!"

"A recommander. Super accueil service et c'est très bon"

"Un accueil très personnalisé et serviable Repas excellent Garde agréable sur cuisine ouverte Personnel extraordinaire"

"Nous sommes arrivés dans ce restaurant après nous être fait virer par le restaurant d'à côté et ce fut un mal pour un bien car les flammes étaient délicieuses les serveurs très sympa. Restaurant que je recommande"

"C'etait magnifique on a adoré. Le potage était juste un delice. Les Flammes ?? très bonnes"

"Le service est excellent malgré le monde . La formule soupe ,flam est une très bonne idée. Merci ☺️"

"Personnel très sympathique malgré l énorme influence du marché de Noël... La formule velouté + flamme vraiment super."

"je suis venue ce week-end et c'était génial un bon moment passé les tartes flambee sont délicieuse avec beaucoup de choix et le personnel très agréable sympathique je recommande fortement pensez à réserver avant surtout en période des marchés de Noël 🎄 🤶"

"En vacances dans la région, nous avons eu la bonne idée de venir déguster les tartes flamées revisitées. Une vraie bonne idée, excellent accueil, tartes flamées originales et succulente. Et grande gentillesse des propriétaire. ⭐️⭐️"

"Alors ils disent tartes flambées revisitees... . Arrêtez de revisiter.. C est juste une horreur... Jamais je n'ai mangé une tarte flambée aussi mauvaise sèche pas de crème c est la base pourtant !!!! trois croûtons 4 champignons deux feuilles de roquette 20 euros très chère et en plus pas bon.... Le service est correct.... Mais faire moins de manière et améliorer la qualité c est ce que demande le client.... Bref 0 pointé. Tout les restos complets .. Nous sommes arrivés là ... Il y avait de la place 😏 nous savons pourquoi maintenant 😒"

"Très belle endroit, agréable , propre. Personnel souriant et à l'écoute. Des Flemmekuches pour tous les goûts ,incroyable Celle aux bananes chocolat pour clôturer, j'ai adoré Merci iiii"

"Superbe flamenkuche très bonnes idées 💡 Délicieux à ne pas manquer"

"Nous avons très bien mangé pour un prix très raisonnable. Par contre pas de table à langer... 1 chaise haute pour toute la salle de 100 personnes ... Après une matinée dans le froid ça aurait été très agréable de pouvoir changer son enfant... Sinon très correct."

"Flamme&Co que dire.... Pour commencer, une belle carte avec des produits qui ont l'air qualitatifs (et le sont) Cependant, placement au comptoir obligatoire si vous êtes 2 malgré une salle vide (aussi vide que le gérant de la salle...) Comptoir trop haut !!! Malgré notre mètre 70. De plus que vous ayez 25ans ou 80ans, pas de place assise sur table, on remplit D'ABORD et à tout prix le comptoir (malgré avoir sollicité le personnel, effectivement même les plus anciens, c'est comptoir oblige.) KARMA dans cette histoire, la salle ne s'est pas plus remplie......... Concernant le service, il est dommage de prendre personnellement des remarques qui auraient pu être constructives, à peine les plats finis, pas de proposition de désert ou de café, c'est l'addition sans avoir pu échanger un seul mot avant. Bilan, touristes -> FUYEZ! Il y a bien plus convivial et local dans ce beau village. Nous ne reviendrons pas et ne recommandons pas."

"Endroit sympa pour manger des flammes vite fait . Endroit propre . Ambiance conviviale. Je recommande"

"Belle établissement où on se régal avec les tartes flambées surtout celle au munster en plus elles sont copieuses et bien chaudes Le personnel est très agréable Ambiance moderne mais l ensemble est très bien je recommande"

"Service très agréable et efficace malgré le monde dans le restaurant. Les plats sont également de très bonne qualité ( notamment la flammenkueche au munster qui était excellente ). Bref, nous recommandons si vous passez dans le coin"

"2 fois que nous téléphonons pour réserver : en septembre 2023 et décembre 2024 à chaque fois dès que nous disons au téléphone que nous sommes deux, on nous propose le comptoir. Les tables sont réservés pour les clients nombreux. Donc je mets une étoile. A croire que les couples sont malvenus. Dommage pour nous !!"

"Une belle adresse sur Kaysersberg, à l'entrée de ce magnifique village alsacien. Le choix des flammenkuchs est assez originale, il y en a pour tous les goûts, des traditionnelles à d'autres moins conventionnelles...et avec du goût. Le personnel est très sympa."

"Le restaurant propose des flammenkuches dans un cadre accueillant et original, une expérience agréable et unique. Dès l'entrée, on est séduit par l'ambiance chaleureuse et atypique, avec une décoration qui crée une atmosphère conviviale. Les flammenkuche sont savoureuses, bien garnies et cuisinées avec soin, offrant un bon équilibre entre croustillant et fondant. Le choix de garnitures variées permet de satisfaire différents palais. C'est une adresse à découvrir pour une sortie décontractée et savoureuse."

"Très bonnes recettes végétariennes : la Biquette est super bien équilibrée en saveurs et la Oeuf Parfait est extrêmement fine. Serveurs très sympa et souriants. On regrettera juste un peu d'être placés au bar quand on vient à deux même si le look moderne des lieux se laisse oublier quand on est face aux plats."

"Belle expérience. Après avoir eu des refus dans toute la ville, nous avons été accueillis ici, très chaleureusement et bien après 13h. Nous nous sommes régalés et espérons pouvoir renouveler prochainement cette agréable découverte gustative."

"Attention les flammekueche son copieuse mais tellement bonne. Une pour deux peu suffire y’à toujours une place pour un dessert 😁"

"Nous nous sommes arrêtés avec ma compagne, le temp d'acheter quelques souvenirs et de manger un bout sur la route de retour de vacances et nous sommes tombés sur ce super restaurant. Comme je l'ai dit à la personne qui nous à servi j'aurai aimé mettre 10 étoiles mais c'est impossible. Alors je met un commentaire que mérite cette établissement. Je recommande très fort le personnel,les plats et le cadre tout est impeccable 👍"

"Une première au Flamme and co Très bel endroit et belle déco. Le personnel est TOP, serviable, souriant, du répondant face à notre humour.. bravo ! Les flammes sont bonnes et surtout on ne reste pas que sur les classiques gratinées ! Flamme citron meringué en dessert... une tuerie. Excellent vin également Nous sommes à Kaysersberg... donc le prix (un peu élevé) se justifie."