Dr. Wine

"Une belle découverte lors notre passage à Dijon. Un concept très sympa avec des petites assiettes qui permettent de goûter plusieurs plats. Des produits de qualité très bien travaillés, c'était tout simplement délicieux !! 😋 Le tout couronné par un super service !! Un endroit parfait pour les amateurs de vin (mais pas que !) Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses. Nous avons mangé à l'intérieur mais il y a également une très belle terrasse (réservation conseillée). Bref, on recommande totalement !"

"Super endroit ! Nous avons tout adoré, le cadre est magnifique, l'accueil est exceptionnel. Le sommelier est de très bon conseil pour le vin et tous les serveurs sont plus agréables les uns que les autres. Rien à dire sur la nourriture. Seule déception la dégustation de vin ne commence qu'à partir de 17h et nous sommes venus pour le déjeuner. Ce sera l'occasion d'y retourner lors d'un prochain passage sur Dijon !"

"Adresse déjà connue pour son activité bar à vins et petites assiettes dégustation le soir, j'ai cette fois expérimenté la formule déjeuner du midi, avec une prestation de très bonne qualité et un plaisir non dissimulé, avec des conseils toujours pertinents en matière de vins. Les quantités étaient ajustées à mon goût, et le rapport qualité prix est excellent compte tenu du résultat. Service rapide et efficace, sans être pressant. Je recommande."

"Tout était - quasiment - parfait : - Le lieu, avec le charme de l’ancien et un superbe patio (un peu bruyant lorsqu’il est fermé). - Le service, vraiment très agréable et professionnel (malgré un accueil plutôt froid) - Le menu proposé (autour de 20€) avec un choix entre : 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Des produits frais, des associations de saveurs et de textures justes et agréables. Le rapport qualité/ prix est excellent. Un vrai plaisir ! Merci !"

"Équipe au top tant en connaissances qu en sympathie Une cuisine maison délicieuse accompagnée d'un vaste choix de boissons ! Je recommande à 100% =)"

"Super adresse. Prix raisonnable, très agréable de se laisser conseiller pour le vin, on a adoré."

"Nous sommes arrivés à l'improviste, nous avons demandé une table au cas où, nous avons été accueillis comme des rois. La nourriture est recherchée, bonne, même l'esthétique est soigné. Nous avons eu la chance d'avoir le sommelier avec nous qui nous a conseillé des accords mets-vins exceptionnels. Il a réussi à taper juste à chaque fois sans même nous connaître. C'est une adresse incontournable à Dijon, d'autant plus que le budget y est tout à fait raisonnable. Pour entrée plat dessert et 2 verres de vin, plus les digestifs, nous en avons eu pour une trentaine d'euros par personne."

"Très bon accueil et belle décoration ! Je recommande vivement ce restaurant dans lequel nous avons dîné hier soir. Leur concept nous a séduit : plats sous forme de petites assiettes à partager… Un grand merci à notre serveur Rémi qui a dépassé nos attentes 😊 Lors de notre prochain passage à Dijon, nous ne manquerons pas d’y retourner dîner !"

"Belle expérience chez Dr Wine. Nous avions réservé une expérience dégustation de 4 vins avec planche de charcuterie. Nous avons été bien accueillis et nous avons fait de belles découvertes, notamment le crémant de Bourgogne et le Fixin. La charcuterie et le fromage étaient également très bons. Nous avons passé une belle soirée. Rémy nous a réservé un très bon accueil et a pris le temps de répondre à nos questions sur le vin mais aussi pour le choix de nos visites touristiques de producteurs locaux."

"Ce bar à vins proposant des tapas est un endroit que je recommande vivement ! Un intérieur alliant modernité et ancienneté avec des serveurs/serveuse aux petits soins, agréables et munis de conseils précis sur les vins mais aussi sur les assiettes. Ce restaurant offre une grande variété de plats chauds mais aussi froids de très bonne qualité. On y a passé une agréable soirée que l'on va sûrement réitérer !"

"Très bel endroit avec un magnifique décor et accueil. Les assiettes sont de toutes petites parts dommages. Merci à la sommelière pour le choix du bon vin"

"Très belle expérience au restaurant Dr Wine alliant bons plats et conseils avisés pour les vins. Nous y étions pour le déjeuner et nous nous sommes laissé tenter par une formule entrée plat dessert. Sous les conseils de notre serveuse ultra-sympathique et pro pour les accords mets et vins, nous avons pu déguster en entrée un maki de thon cuit, cream cheese et avocat sauce thaï accompagné d'un Bourgogne blanc Bzikot Sylvain 2019. En plat, filet de lieu jaune sauce au lait d'amande et houmous avec son verre de Rully blanc Jacqueson 2020 pour l'un ; sauté d'agneau façon tajine semoule et légumes confits avec son verre de Givry 1er cru la grande berge Laurent Mouton 2019 pour l'autre. Enfin pour le dessert, nous avons conclu sur une note sucrée avec le Rocher chocolat amandes et orange. Une très bonne adresse pour les gourmands et oenophiles."

"Belle découverte. Le personnel est très agréable et professionnel. Le cadre est sympathique. Les plats sont bons!"

"Service excellent ! Repas qui s'enchaîne de façon parfaite. Une très bonne soirée"

"Un très belle endroit pour profiter d'un bon verre en terrasse sur Dijon, les serveurs maîtrisent leur sujet 😎"

"Même si le repas était bon, le serveur était désagréable. On a demandé un vin moelleux et il nous a apporté un qui était presque une liqueur. Je lui ai dit que le vin était très sucré et il a dit qu'ils n'ajoutaient pas du sucre dans le vin! Rien à voir avec la remarque. En plus on a vu la serveuse mélanger des bouteilles de vin différents et un serveur verser le contenu d'un verre dans une bouteille de vin."

"Accueil chaleureux avec un très large choix de vins, nous avons été très bien conseillés. Seul bémol le prix des plats, (basés sur le concept des tapas), nous avons pris 4 assiettes par personne, les portions sont minuscules. Nous sommes partis en restant sur notre faim."

"Délicieux! Super accueil et très bons conseils! La carte des vins est incroyable."

"La cour intérieur est jolie et intimiste malgré le monde. Des plantes hautes séparent les tablées. Nous y sommes venus pour 19h et avons pris divers plats salés tous accompagnés d'un verre de vin différent systématiquement. Le personnel était sympa et la sommelière bien que jeune s'y connaissait très bien. Nous avions dû nous déplacer à l'intérieur car la réservation était jusqu'à 21h à l'extérieur."

"Très bon accueil, plats originaux, beau décor."

"Dîner à deux le 23/07/2022 Excellent ! Formule à 26.50 €, accords vin rouge (viandes) pour l’un, vin blanc pour l’autre (poissons et vegge) Les plats étaient tous excellents ! Nous avons été accompagnés par une sommelière très agréable. Les autres membres étaient aussi sympathiques. Finalement, le lieu a beaucoup de charme. Je ne peux que recommander !"

"Resto de cuisine locale sous forme de tapas ! Succulent et le personnel est on ne peut plus serviable. Allez-y les yeux fermés !"

"Concept surprenant mais les plats sont bons, tout en manquant un peu de goût. Pour moi, les vins sont chers. Mais il faut bien vivre. Super service."

"Voilà une belle découverte lors d'un week-end à Dijon. Un excellent déjeuner dans une très belle cour intérieure, des vins délicieux, un rapport qualité-prix vraiment très correct et un super accueil. Pour nous, c'est vraiment carton plein. Nous reviendrons au prochain passage dans la capitale de la Bourgogne. Bravo !"

"On a testé via Thé Fork, le repas et les vins étaient très bons et bien maîtrisés… mais… ce qui est particulièrement à souligner, ce qui dénote des autres restaurants c’est la qualité du service : professionnel, drôle, réactif, sociable. Une vraie chance pour le restaurant car un personnel d’aussi bonne qualité c’est rarissime en restauration. Félicitations, on reviendra."

"A éviter!!! Tout d'abord nous avons du aller dehors pour l'apéro (en plein mois de novembre) car la capacité d'accueil est réduite. Nous sommes tombé sur un serveur détestable, qui se moquait de nous. Les plats sont petits par rapport au prix, pas même de partager. La cuisine n'a rien de particulier... Puis à la fin nous les avons surpris derrière le bar se payer la tête des clients dans la salle ! On sent clairement le fait de profiter du concept pour le côté bobo mais rien n'est à la hauteur. A éviter !!!"

"Nous sommes venus a 11 personnes pour boire un verre de vin, nous avons été installés dans le patio qui est magnifique, malgré le froid du mois de novembre il y a des plaids mit à disposition pour les plus frileux ( j'ai beaucoup apprécié cette marque d'attention ) et le patio est de temperature agreable. Le serveur connait très bien son djob, il nous a fait découvrir de très bons vins, il peut paraître froid mais il est très serviable nous avons passer une très bonne soirée grâce à lui.( la bouteille mystère est une bonne idée ça fait causer ) 😉 nous étions tous ravis. Merci"

"Nous avons passé une soirée très agréable samedi dernier. Nous étions un groupe de 11 et nous ne souhaitions pas manger mais juste boire un verre. Le patio s'y prêtait parfaitement. Cadre magnifique, abrité avec une mise à disposition de plaids. Ne vous fiez pas à l'apparente condescendance du serveur. C'est un personnage et il a été adorable et riche de conseils et d'anecdotes. Nous reviendrons avec plaisir."

"Un très bon moment. Un endroit qui change des bar à vins traditionnelle (planche de charcuteries-fromages). Un menu a 26€ pour accompagner le choix du vin (menu vin rouge ou vin blanc) Ou plat a la carte Ce sont des petits plats pour plusieurs goûts (3 salé et 1 sucré) Ce ne sont pas des plats extraordinaire, même si bien travaillés, mais suffisant pour bien accompagné les vins. J'y retournerai avec grand plaisir."

"Un menu abordable à 17€ pour la formule plat dessert, une bonne qualité des produits avec un service rapide."

"Bonsoir, les plats étaient succulents, le service super car très attentionnés et de bons conseils... on a trop aimé et on recommande... Merci et à une prochaine 😊"

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce bar à vin. Nous sommes tombés sur un serveur vraiment compétent qui a su nous conseiller au mieux sur nos choix de vins. Les petites assiettes à partager (ou pas 😉) étaient délicieuses. A refaire lors d'un prochain séjour à Dijon, sans hésiter"

"Chouchoutées comme jamais pendant ce repas, mon amie et moi étions de vraies reines le temps d'un dîner ! Très bon conseil pour les vins, les plats étaient un délice, les petites portions permettent de tester plein de choses... Définitivement un endroit où vous souhaiterez vous restaurer à Dijon !"

"A ne pas manquer ! On était de passage et on a eu de la chance de trouver une table. La nourriture est délicieuse, le service excellent et le cadre superbe. On n'a pas pu goûter le vin, malheureusement, on avait de route à faire, mais c'est sûr qu'à notre prochain séjour à Dijon, on va y retourner. Je vous remercie de votre gentillesse et service. Une très belle année à vous."

"Super déçue. Me basant sur les supers commentaires trouvés sur Internet, je me décide à déjeuner un samedi midi à Dr Wine. A l'arrivée au restaurant, le responsable me demande de bien vouloir annuler la réservation faite sur The Fork, pour comprenons bien, ne pas leur verser de commissions sur cette réservation. Ensuite, le serveur se décide à nous faire une visite guidée du lieu, le doute s'installe, sommes nous dans un restaurant ou à la découverte de la plus vieille bâtisse de Dijon ? Tout aurait pu s'arrêter la, mais le serveur est venu pas moins de trois fois pour nous demander le choix de nos plats. Une fois le verre d'apéritif servi, les plats arrivent avant même que nous ayons fini ce verre. Bien que les plats soient vendus du jour, je peux vous assurer que la purée et la viande étaient réchauffés. Cerise sur le gateau, au moment de payer, le responsable du restaurant nous informe que nous avons eu une fleur, car le samedi midi IL FAUT impérativement prendre un menu (alors que nous n'avions pris qu'un plat). Je n'ai pas l'habitude de commenter mes expériences dans les restaurants, mais sincèrement, la note attribuée à ce restaurant n'est pas représentative. Passez votre tour pour ce restaurant m'as-tu vu, sans saveur et pompeux."

"Accueil pro et chaleureux Un cadre qui donne envie de s'arrêter et de prolonger ... Un choix de vins juste hallucinants Petit bémol quand mm, mm si c'est bon, mm si c'est de qualité, la note! Il faut en connaissance de cause connaître le coût avant! et pas de burrata ce soir là, ce qui pour une végétarienne, réduit considérablement le choix... Une agréable soirée dont on se souviendra ☺️"

"C’est toujours une super expérience ! Les vins sont une merveille, les plats sont savoureux et très bien présentés. L’accueil et le service sont chaleureux, les personnes qui y travaillent sont attentives, de bons conseils, agréables et souriantes. Je recommande ce lieu à toute personne souhaitant découvrir une carte des vins complète et variée et appréciant un lieu authentique, avec des personnes chaleureuses."

"Nous avons dîné sur place et nous nous sommes régalés avec la formule du soir: 3 assiettes salées et une sucrée accompagnées d’un verre de vin très bien conseillé par un employé."

"Service très prévenant. Restaurant avec belles décorations et une carte sympathique. J'ai pris une grande planche bourguignonne (20€) et en terme de quantité, c'est bien pour une personne."

"Géniale découverte ! Cuisine très fine et goûteuse. Personnel charmant et très qualifié, incollable sur les vins proposés. Acceuil convivial on s y sent bien. On a adoré. seul bémol: on aurait juste aimé pouvoir choisir entre un minimum de 2 plats végétariens. Mais on reviendra quand même !"

"Accueil sympathique et dynamique. Concept sympa avec les planches, les plats servi en petite quantité, des prix correct. En revanche la carte des vins au verres présente des trous ... Rien entre un Boulogne cote d'or à 10€ et un meursault à 16€ ... Il y a assez de villages en Bourgogne pour approfondir la carte ..."

"Superbe endroit pour découvrir de très bons vins, une cave de très haut niveau, un choix faisant la place belle aux bourgognes mais pas que, et pour toute les bourses. Les conseils des sommeliers sont à la hauteur de cette large sélection, avec une mention spéciale pour Rémi, tout jeune mais néanmoins déjà doté d’une grande expertise et doué pour vous faire découvrir les meilleurs crus et leurs histoires, vraiment Top 👍 Enfin, une belle cuisine bistronomique, appétissante et parfaitement exécutée. Merci pour ce bon moment"

"Superbe adresse en plein centre ville de Dijon a quelques pas de la (fameuse) chouette !! Des plats gourmands, authentiques dans un cadre chaleureux. Mention spéciale au tiramisu cassis ☺️"

"Une belle adresse pour les amateurs de vins et de gastronomie. Formules accords mets et vins pour se laisser guider. Formule petites assiettes pour déguster de petites parts de plusieurs plats, c’est bon et beau. La vaisselle est originale. L’équipe adorable prête à répondre aux questions."

"Nous avions réservé pour une dégustation de 3 vins, avec plateau de charcuterie et fromages. Nous avons été ravis de cette expérience. Le sommelier nous a fait découvrir d'excellents vins et a pris le temps de répondre à nos questions. Nous avons terminé par un dessert, profiterole et brioche perdue poire pochée. 2 desserts excellents que le sommelier a mis en valeur avec un peu de vin. Nous reviendrons sans hésiter."

"Excellent restaurant ! Un superbe accueil de la part du personnel, un cadre idyllique en plein coeur de Dijon avec un patio chaleureux. Tout était délicieux, de l’entrée jusqu’au dessert et les prix sont très corrects par rapport à la qualité !"

"Pas convaincu par la formule du soir : petites portions mais pas de petits prix (alors que la formule du midi du marché est très bien). Au final, ça revient cher. Les serveurs poussent un peu trop à la consommation (conseils sur une bouteille forcément plus chère, incitation à prendre une planche en plus…). Le patio et le cadre sont top."

"Mais WAOUH ! Quel restaurant ! Une qualité de produit au top ! De belle assiette. Je ne bois pas d alcool mais au vu de la table d à côté ils sont calé pour conseiller. Je ne regrette pas mon choix un peu par hasard. Prix abordable. Personnel très agréable. Terrasse exterieur à l arrière qui est très agréable pour ne pas être dans la rue piétonne."

"Cela aurait pu être un bon moment, sur le papier le concept était très intéressant, en pratique, c'est une tout autre histoire. Concernant la cuisine, les portions sont réellement minimaliste, peut être adaptées aux personnes au régime. Il faut compter entre 5 et 6 plats pour être rassasié. Pour autant, les plats restent assez sapides et la cuisine est foncièrement bonne. Le point noir reste quand même le service, ils en font vraiment trop pour un restaurant de ce standing, on a l'impression d'être dans un gastronomique, alors oui ce sont des mets savoureux, mais non, ce n'est pas aussi fin et raffiné qu'un bistronomique ou gastronomique. Le pire, on a même renversé du vin dans mon verre d'eau et sur la table, la serveuse n'a même pas daigner s'excuser ou me prêter main forte pour nettoyer la table, un comble.... Hors sujet complet, revenez simplement aux basiques et nous discuterons d'un plus haut service."

"Très belle adresse à Dijon ! Les assiettes sont délicieuses, très bien présentées mais peut être des quantités trop disparates d’une assiette à l’autre qui peuvent créer une frustration… Nous avons dîné dans le patio c’était un moment presque hors du temps."

"Le lieu et le cadre sont magnifique. J'adore le concept de petites assiettes qui permet de goûter plein de choses et faire plusieurs accords mets vins. Le sommelier est extraordinaire de gentillesse et de savoir. Bémol sur une serveuse qui avait fait une toute petit erreur de commande, sur laquelle nous n'avions même pas fait de réclamation. Et qui est venue nous trouver pour nous prouver par À+B de façon très véhémente qu'elle n'avait pas fait d'erreur et que c'est nous qui nous étions trompés. Plusieurs minutes de speech où nous avons eu l'impression de nous faire disputer comme des enfants. Nous avons été très étonnée de cette fausse note alors que la personnel est adorable"

"Très beau lieu avec une grande attention du personnel. Les plats sont faits maison avec produits locaux. Très grand choix de vin (on peut goûter le vin choisi même pris au verre). Très bon rapport qualité prix. Je recommande"

"Un restaurant scandaleusement délicieux 😉 Nous nous sommes régalées de par le charme du lieu, le charme du personnel, ainsi que le charme visuel et gustatif des plats sans oublier évidemment des vins d’exception sur conseils avisés. Nous avons vraiment apprécié le concept d une dégustation de plusieurs plats. Nous vous recommandons fortement une consultation chez le Dr Wine 🙂"

"Service impeccable, patron accueillant et arrangeant. Nous sommes arrivés à 4 à 21h30 pour manger, la salle était complète mais une place nous a rapidement trouvée. Superbe patio à l'intérieur des lieux. Cuisine délicieuse ! Merci à toute l'équipe, serveurs et cuisines. Mention spéciale pour Jade et Victoria pour leur sourire et leur gentillesse."

"De passage à Dijon nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant. Quelle excellente surprise ! Nous n'avons pas été déçu. La qualité du service,la présentation des plats, l'environnement et le personnel absolument tout était parfait. Nous avons vraiment eu un super moment dans la cour intérieure. Le rapport qualité prix dépasse les attentes. Je recommande sans hésitations."

"Arrivé le soir dans une ambiance très chaleureuse et intime sur la terrasse du restaurant. On nous présente alors une carte variée où il est difficile de faire son choix parmi la multitude de plats plus alléchants les uns que les autres ! Plats froids, chauds, poisson, viande, légume, le choix s'invite à nous ! Le principe de ce restaurant est d'autant plus intéressant dans la mesure où les plats sont en fait assez petits, ce qui permet de prendre 3 plats différents (ou plus si vous êtes gourmand !) et par conséquent de varier les plaisirs. Le service est quand a lui assez rapide et notre serveur, Théo, était d'une gentillesse très apréciable, et n'hésitait pas à nous conseiller sur les vins à accorder avec nos plats. Un homme honnête qui ne conseillait pas sans savoir ! Pour ce qui est de la qualité des plats, les ingrédients sont de qualités et l'on ressort le ventre plein, pour un prix tout à fait raisonnable. Je recommande vivement !"

"Il y a une vraie intention de service de qualité avec en parallèle un menu bon rapport qualité prix. C'était honnête, on en a eu pour notre argent et les plats étaient très bien notamment les viandes dont la cuisson était vraiment réussite. Le cadre est un sympathique avec la terrasse intérieure et l'équipe a le sens du détail donc je ne peux que recommander l'endroit si vous avez un budget limité sans vouloir pour autant sacrifier la qualité."

"Beau patio/terrasse à l’arrière. Carte courte avec des aliments frais. Très belle carte des vins. Personnel très agréable qui nous a très bien conseillé ! Je recommande !"

"Nous sommes tombées par hasard sur ce restaurant et ce fut une très bonne surprise ! La nourriture était excellente et le service au top. Notre serveur nous a super bien conseillé le vin a prendre selon les plats que nous avions choisi. On recommande !"

"Un moment divin ! Une cuisine raffinée, des produits frais qui changent chaque jour selon les désirs du Chef, un régal ! Parlons maintenant de cette équipe en or qui vous fait passer un moment extraordinaire digne des plus grandes maisons, pour seulement 23€ la formule entrée/plat/dessert ! Pour finir, je recommande fortement cette adresse a tout amateur de vins, la carte est variée et les conseils des sommeliers sont extrêmement professionnels Impossible de se résoudre à aller manger ailleurs lors de notre deuxième journée a Dijon, ça aura été 2 déjeuner/moments au top Merci l'équipe !!"

"Service très agréable, cadre sympathique et nourriture excellente. Que demander de plus!"

"Vins intéressants mais qualité de l'assiette en face insuffisante. Nous avons tous les 4 été déçus. Pour ma part, j'avais une assiette végétarienne inspirée de la cuisine libanaise... De loin, car les carottes à l'eau et les céréales bouillies ne cadraient pas avec les saveurs libanaises. Dommage..."

"Une carte des vins incroyable et un sommelier parfaitement à l’aise avec sa carte. Bien qu’il y ait deux menus proposés avec un accord soit rouge soit blanc, je recommande plutôt de choisir les petites assiettes à la carte et des les accompagner chacune d’un verre différent avec les conseils du sommelier qui sont très pertinents. Le menu du jour n’était pas extraordinaire. Au vu des photos je pense que je suis tombé sur un mauvais jour. Le chef n’ayant pas non plus pris le temps de faire un dessert pour son ardoise, je pense que c’était un jour sans inspiration. Le dernier plat, boulgour, veau et chou rouge était très sec…Dommage. Un vin seul ne s’exprime pas de la même façon s’il est accompagné d’un plat de qualité. J’ai bien compris que le concept consiste à faire déguster et à vendre du vin. Mais je pense qu’il y a un petit effort à faire côté cuisine. Je reviendrai tout de même pour confirmer ou améliorer ma note. Cependant, je recommande vivement pour découvrir les vins de Bourgogne… pourquoi pas avec une planche à partager."

"Dr Wine est un restaurant incontournable à Dijon. Le cadre est splendide, classieux. Les serveurs et serveuses soucieux du client, très a l’écoute. Le mélange des saveurs est original et tout cela pour un tarif plus que correct. J’ai par contre été surprise par les doses minimalistes ( filet de cabillaud) ainsi que par le dessert au nom ronflant mais qui consistait en une simple salade de fruit, minimaliste elle aussi. Dommage. Je préférerais payer un peu plus et ne pas ressortir en ayant faim ! Un petit effort, ça en vaut la peine !"

"Extrêmement déçue par l'accueil. Nous venions fêter nos 4 ans. Je me faisais une joie de découvrir cet établissement. Nous arrivons vers 22h45 pour boire un verre seulement. Pas d'inquiétude car est noté que le service se termine à minuit. Ça nous laissait largement le temps. Qui plus est nous apercevons devant quelques personnes en terrasse, dont un couple qui vient de s'installer avec l'aide d'une serveuse... Quelle n'a pas été notre (désagréable) surprise de nous voir refuser un verre car, je cite, l'équipe est rincée... De 1, cette excuse n'est pas pro, de 2, nous ne reviendrons pas!"

"Très bien accueilli carte de vin magnifique et de très bon plat le système de petit plat est génial possibilité de goûter beaucoup de chose très bonne expérience"

"Adresse renommée grâce au boulot des réseaux sociaux. Très beau cadre. Accueil douteux : personne à l’entrée du resto; quand on arrive au bar on nous demande de faire demi-tour et de patienter à l’entrée 🙃. Le kir n’est pas frais et on ne nous a pas fait goûter le vin. L’œuf meurette très perfectible. Bon potentiel mais des progrès à accomplir !"

"Chaque jour la carte change. Avons decouvert le vendredi et sommes revenus le samedi. Toujours autant de plaisirs"

"De passage sur Dijon c'est une EXCELLENTE découverte pour nous! Un accueil chaleureux, on a pris soin de bien nous expliquer le concept; Un service au top, des serveurs au petit soin; un régal aussi bien visuellement que gustativement ! Foncez, mais n'oubliez pas de réserver !"

"Une institution des vins à Dijon La cuisine n'est pas aussi raffinée que dans un restaurant gastronomique mais ce n'est pas gênant car c'est un lieu des Vins, les plats passent après 😉. Les sommeliers du lieu sont excellents, les vins - divins."

"Très bonne expérience ! Un accueil chaleureux ! Un remarquable professionnalisme du personnel pour vous servir et vous guider dans vos choix (Merci Rémi). Le concept des petites assiettes à la carte permettent de voyager entre les saveurs..Et la carte des vins est plus qu'au rdv.... N'hésitez pas !"

"Service agréable et accueillant, des plats simples et bien exécutés qui donnent envie, un service pour le vin de qualité, une terrasse tout ce qui a de plus charmant.. bref une restaurant qui fait plaisir de A à Z. Je recommande"

"Nous avons trouvé ce restaurant par hasard. L accueil est très appréciable . La prise de commande et les explications sur la carte des vins étaient agréable et les explications très intéressantes le point d amélioration serai la quantité dans l assiette par rapport au prix nous avons trouvé un peu cher par rapport à ce qui nous a été servi. Sinon au niveau gustatif rien à redire."

"Lieu atypique, avec de bons plats et un conseil en vin de très bonne qualité. Merci de m'avoir réconcilié avec le pinot noir. Une carte des vins bien achalandé. Restaurant à recommander à Dijon."

"Excellent moment (comme toujours) chez Dr Wine! Le patron est adorable et nous trouve une table pour 3 en last minute.Moment ensuite superbe en terrasse avec Théo, le jeune sommelier, adorable et très pro.Excellents conseils sur les vins de Bourgogne blancs puis rouges. Bref, une équipe formidable, un cadre incroyable et d’excellentes choses dans l’assiette. A quand la prochaine fois ! Il me tarde !"

"Superbe adresse sur Dijon avec une carte de mets raffinés et un choix de vins incroyable. Décor et ambiance bien travaillés et qui vous donne envie d’y rester. Seul bémols, le sommelier Rémy qui en rajoute un peu trop à mon goût. La sommellerie des années 90 n’était déjà pas de mon goût et j’aurais aimé qu’un jeune sommelier soit plus ouvert, plus naturel et plus approchable. Le vin est une passion rt la j’avais devant moi un commerciale. Quand je fais appel au sommelier J’aime qu’on me donne une expérience, une histoire, une anecdote pas qu’on me lise le Larousse du vin avec des intonations sans saveurs."

"Visite hier par hasard après être passé devant au matin. La cuisine est très bonne et les portions permettent de partager (cela suffisait pour deux). Mais pour des gros mangeurs il faut quelques assiettes. Mention pour le médaillon de paleron de bœuf et les fromages :). Nous avons plutôt fortement apprécié les échanges avec les serveurs (notamment Théo). Ce que j'aime dans ce type d'établissement c'est le petit moment de partage qu'on peut avoir, et ainsi laisser un petit souvenir différent que celui de la cuisine/vin consommés ! Au plaisir !"

"Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai manger si bien pour un prix si raisonnable. Des plats de qualité, travaillés, avec quantité, pour un menu entrée + plat + dessert à 23€. Franchement top !"

"Le cadre est agréable et de qualité à l'image du service et de la cuisine.nous étions un groupe de 12 et nous avons été conseillés avec brio dans le choix des vins. Je recommande le lieu."

"Je vous conseille ce restaurant Dr Wine , rue Musette à Dijon. Le principe du choix de 3 plats en fonction du vin rouge ou blanc est très original, nous étions 5 personnes , très bon."

"Une superbe adresse ...où tout est réuni..plaisirs des mets...carte des vins et un service avec sourire et conseil comme j aimerai voir plus souvent. Bref question rapport qualité... un incontournable à Dijon"

"Ce soir, ma compagne et moi-même avons eu le bonheur de célébrer sa réussite au sein de cet établissement. N'étant pas de la région, nous découvrons ensemble le concept. A notre arrivée, l'accueil fut de très bonne qualité. Sourire, accompagnement, check de la réservation, installation et relais au personnel en salle. En salle, le serveur a été de très bon conseil pour les accords mets et vins. Nous avons choisit la formule vin blanc pour Mme et vin rouge pour moi. Chaque plat fut un régal. En trois temps et un dessert, la formule reste accessible au regard de la qualité. Les choix de vins et spiritueux sont large pour tous les goûts et toutes les bourses. Merci pour cette belle soirée. Je recommande fortement"

"Ambiance chaleureuse dans un bâti caractériel. Serveurs au top du top. Très bon rapport qualité prix, avec un choix de vins exceptionnel."

"Excellente soirée au Dr Wine, les plats sont très bons, accueil au top, très bons conseils par les serveurs; Grand choix de vin. Tout était parfait Allez y les yeux fermés!!"

"Excellent moment grâce au savoir-faire du personnel qui vous livre plein d’informations sur le vin et la région et qui s’intéresse à vous avec attention et le sourire. La dégustation du vin prend alors une autre dimension, et il était vraiment délicieux. Les plats étaient légèrement moins bons en comparaison mais le rapport qualité prix global était assez imbattable d’autant que le lieu est historique et superbe."

"Adresse exceptionnelle ! Carte des vins sublime, service impeccable et connaisseur, belle carte qui change au jour le jour mais qui propose quand même un choix varié, notamment végétarien !"

"Très bon déjeuner accompagné d’un bon vin conseillé par le sommelier. Je recommande"

"De passage pour découvrir Dijon : une adresse incroyable trouvée par hasard en se promenant sur le parcours de la chouette . Une soirée réussie un accueil super un service aux « petits oignons « Merci au sommelier pour ses conseils sa gentillesse et sa passion de F1…."

"Une Découverte Gourmande et Conviviale. Mon expérience au restaurant a été une agréable surprise du début à la fin. Ayant réservé seulement 15 minutes avant mon arrivée via une application, l'accueil chaleureux et souriant du personnel a instantanément mis la note positive de la soirée. J'ai été dirigé vers le premier étage où l'ambiance cosy et intimiste nous attendait. Le personnel s'est avéré être de précieux conseillers, me guidant avec enthousiasme dans le choix de nos plats et de nos vins. La simplicité des deux menus, distingués par vin rouge ou vin blanc, a simplifié notre sélection, facilitant ainsi notre immersion dans cette expérience culinaire. La présentation des plats sous forme de tapas à partager a ajouté une dimension conviviale à notre repas. Cela nous a permis de goûter à une variété de saveurs, et chaque plat a été une nouvelle délectation pour nos papilles. Cependant, la cocotte de bœuf bourguignon a légèrement déçu en termes de quantité, laissant un petit regret sur ce plat particulier. Malgré ce léger bémol, l'ensemble des plats a su combler mes attentes en matière de saveur. L'aspect positif qui mérite d'être souligné est la possibilité d'emmener nos amis à quatre pattes. Cette attention à nos compagnons à quatre pattes a considérablement contribué à rendre l'expérience encore plus agréable. En conclusion, le restaurant offre une expérience culinaire riche et variée, avec un service attentionné et un cadre accueillant. Je recommande vivement cet établissement pour ceux en quête d'une soirée gourmande et conviviale, où le partage est à l'honneur. J'ai hâte de revenir pour explorer davantage cette carte pleine de surprises. Prestation: €€ - €€€."

"Une expérience culinaire et œnologique magique. Franchement ça vaut le détour. Avec une ambiance très cozy, des serveurs à l'écoute (Petite mention à Théo qui était de très bon conseil). Avec les plats à partager ça rend l'expérience unique."

"Nous avons adoré le concept du menu unique à plusieurs choix qui change tous les jours. Attention cependant des que vous prenez du vin,les prix augmentent rapidement. Repas exceptionnel"

"Un restaurant avec une carte quotidienne. Les produits frais sont mis en valeur pour éveiller nos papilles. Du cru, du cuit, de la texture et des saveurs incroyables. Je recommande grandement! Un service impeccable avec un jeune sommelier qui connaît sa carte mais également les vins mondiaux. Un bel avenir s’offre a votre équipe. Merci de cette expérience"

"Concept tapas à la française original, ça change. Chaque assiette est bien travaillée et il y a en a pour tout les goûts. Choix de vins très large, y compris au verre et le conseil en plus. Je recommande pour un dîner à Dijon !"

"La taille des portions est bien adaptée pour un dîner léger. Possibilité d'avoir des menus ardoise accord vin blanc ou rouge. Le service est impeccable, vraiment aux petits soins et à l'écoute. Un peu déçus par la sélection de vins disponibles en pichet, mais sinon une bonne adresse sur Dijon."

"Concept très sympa, sous forme de tapas mais avec des portions assez copieuses afin de goûter plusieurs plats. Grand choix de vins et sommelière de bons conseils. J’enlève une petite étoile pour la qualité de la cuisine à laquelle il ne manque pas grand chose pour satisfaire mes papilles. Service très agréable, patron à l’écoute et qui sait recevoir les commentaires des clients, c’est rare !"

"J'ai été mis dans un petit coin près de l'entrée alors qu'il y avait des tables très sympas près du bar. Cuisine très quelconque, sans saveur, sans créativité. Le risotto était froid, la dorade brûlante, très décevant."

"Décalage inexplicable entre une carte des vins des plus prestigieuses et une cuisine et un service ordinaire voire moins... Nous avons diné en groupe, le service a été interminable entre les plats (pourtant, la carte se limitait principalement à 3 petites assiettes préparées à l'avance), la viande blanche était sèche, l'obtention d'un moulin à poivre a été des plus complexe. Bref, en regardant le site de Dr Wine, je ne retrouve pas du tout mon expérience. J'ai dû tomber le mauvais soir. Mais peut-on avoir des mauvais soir quand on affiche des bouteilles de vin à 2000 euros sur sa carte ?"

"Cadre feutré et agréable! Service au top ! Je recommande !"

"Jeune mais brillantissime sommelier qui nous a magnifiquement conseille parmi les dizaines de references. Un service impeccable et des plats facon tapas qui sont tres copieux. On aime aller voir le Docteur."

"Lieu très chaleureux. Un vin de qualité. Des plats excellents et un service fort appréciable. Je recommande fortement."

"Un accueil particulièrement sympathique avec un service des plus attentionné et les très bons conseils de REMI. Salle agréable et bien agencée. Cuisine raffinée, plats très bien préparés et excellents. Une seule remarque plats servis pas assez chauds. Choix des vins très intéressant. Qualité-prix très bien."

"Choisi au hasard sur Internet lors d'un passage à Dijon, ce joli restaurant mérite le détour...Accueil, cadre, service et cuisine. Un menu excellent plein de saveur. La question du jour : connaître l'histoire de cette jolie bâtisse restée sans réponse sauf savoir qu'elle date du 17ème siècle. Que du bonheur ! Hâte de revenir..."

"Tres joli cadre pour ce restaurant, choix des vins impressionnant a des prix cohérents. Plats style tapas avec de bons produits et une belle réalisation. Service professionnel et attentionné, une belle soiree."

"Je suis assez mitigé sur ce lieu, c’est un très bel endroit mais les prix sont excessifs. Un fixin à 20 € le verre il ne faut quand même pas pousser le bouchon. C’est un lieu pour touriste, Je trouve ça dommage qu’il n’y ait pas plus de vin au verre proposé de la côte de nuit ou de Beaune. Les prix proposés poussent à prendre des vins d’autres régions ce qui est dommage, en Bourgogne on devrait proposer des vins « du coin » à prix raisonnable…"

"Très déçues l'entrée insipide, des cannellonis pas cuits, fourrés d'un fromage sans goût, le plat piccata de veau saignant enfin, c'est beurk, et en dessert un fond de tarte immangeable. Repas pour 2 jeudi 29 février 2024 a 42.60 € Pour 2 avec 2 plats chacune entrée - plat et plat - dessert Le service ça allait"

"Un magnifique moment passé dans ce bâtiment à l'architecture sublime ! Les plats sont aussi beaux que bons, et même très bons. La cave à vin est extraordinaire. Le rapport qualité-prix est top ! Et le service est parfait aussi ! A refaire"

"Cadre très agréable et le service est top. Les plats étaient bien présentés et le vin, excellent. L'idée des tapas à la Française est originale et attrayante. Bien que n'étant pas un grand mangeur, j'ai pris 4 petites assiettes et ai ressenti une légère faim ensuite, soulignant peut-être un désir de portions un peu plus grosses 😉"

"L’idée de proposer des petits plats à partager version tapas à la française est intéressante Des plats gourmands et très bien présentés Un belle découverte de vin avec cela et un service au top qui a su nous faire passer une très belle soirée Accueillant chaleureux et gourmand 👌"

"Un joli lieu mais une belle coquille vide finalement. Les prix sont exorbitants par rapport à la qualité et la quantité. L'idée de tapas à la francaise est à l'opposé de ce que sont les tapas et ne sert qu'à essayer de justifier des tarifs élevés. C'est d'autant plus dommage que le cadre est très agréable et les serveurs également (contrairement à la personne qui encaisse dailleurs) Si vous passez à Dijon, vous pouvez trouver beaucoup d'autres restaurants de bien meilleure qualité."

"Menu tapas trop petit et à 12€ en moyenne par « plat » pour quelque chose de la taille d’une timbale à dînette. Mal assaisonné, le risotto n’est pas cuit même après 2 demandes. Pas de geste commercial. Heureusement que les serveurs sont bons néanmoins le dire que les clients aiment le risotto pas cuit habituellement c’est assez lunaire. Pareil pour une personne à ma table. Les falafels (3 malheureux qui se battent en duel) sont mous sans goût. Le pâté en croute fait 5 mm d’épaisseur. Néanmoins arrangeant pour monter table pour 8 au dernier moment. Quand je passe pour payer le responsable n’est même pas au courant car il ne me demande pas si cela s’est bien passé. Bref 40€ de tapas sans autre consommation. Sûrement en partie par du Metro Je ne recommande absolument pas."

"Un accueil très chaleureux dans un cadre sublime, en terrasse. Le gérant a réussi à nous placer au dernier moment un samedi soir en réaménageant les plans de table ! personnel très sympathique et à l'écoute. Possibilité de gouter plusieurs plats en version tapas. Service rapide ! Merci pour ce moment très agréable."

"Alors oui le cadre est superbe avec la petite cour à l’arrière du restaurant . Mais pour le reste grosse déception de nouveau. Les plats que l’on vous sert sont des quantités quasi de dégustation. Une cassolette de 4 cuillères de risotto à 8,50 euros et sans saveur. Idem pour le reste Le vin est lui aussi très cher. Finalement ça perd son charme !"

"Déjeuner en famille Une adresse incontournable à Dijon. Accueil et service impeccables. Très bon rapport qualité / prix. Une cuisine raffinée avec de bons produits et des cuissons maîtrisées, le tout dans un cadre très agréable. Une équipe souriante, à l’écoute, qui a à cœur de vous faire passer un bon moment."

"Le concept petites assiettes à cumuler et partager est sympa. La carte est appétissante mais malheureusement les plats ne sont pas à la hauteur des espérances. Thon mi-cuit ... trop cuit, Kebab d'agneau sans grand relief. Déçu. Évidemment la proposition de vins est exceptionnelle. Le service est très convivial et souriant, la cadre agréable."

"Tout est parfait, l’accueil la cuisine le service rien ne manque avec un cadre unique. Le sommelier est un gentlemen autant par ses connaissances que sa sympathie Merci pour ce moment"

"De passage à Dijon, nous avions repéré le lieu mais sans réserver un samedi soir...nous avons donc dîné au comptoir et c'était parfait, au cœur de l'action ! Tout était délicieux (mention spéciale à l'œuf mollet à l'époisse), suffisamment copieux et les vins très bien conseillés. L'équipe est absolument charmante et très pro. Nous rentrons en Périgord avec un très bon souvenir !"

"Nous avons passé un très bon moment. Le cadre est superbe. Les plats sont excellentq et les vins toujours proposés avec goût. Une mention particulière par l'accueil et le service. Nous y retournerons sans hésiter à notre prochain séjour à Dijon."

"Ras! Un restaurant idéalement situé, très bien décoré à l’ambiance parfaite! Les plats étaient divinement bons!!! Je recommande à 100%"

"Un apéritif minuté (et c'est bien dommage) car la table était promise pour l'heure suivante. Des vins de qualité, une planche sympathique."

"On est venus à 5 un samedi midi. C’était une magnifique expérience tant pour le cadre que la cuisine ou le service. L’équipe en salle est passionnée, connaît vraiment son sujet et a une attitude parfaite vis à vis de la clientèle. Le bon ton avec la bonne humeur. On reviendra avec plaisir lors de notre prochain passage. Réservez, c’était plein !"

"Situé dans l'hyper centre de Dijon, Dr. Wine nous a offert une expérience mémorable, et ce, dès notre arrivée. Grâce à la bienveillance du gérant, nous avons pu obtenir une table de dernière minute dans leur charmante cour intérieure, un geste d'accueil que nous avons grandement apprécié. Le restaurant brille non seulement par son emplacement et sa décoration soignée, mais également par la qualité de sa cuisine. Avec des plats variés et une carte des vins particulièrement fournie, Dr. Wine se distingue par son talent culinaire manifeste. Les mets, tant esthétiquement que gustativement, étaient impeccables, tout comme la sélection de vins, même si nous avons noté que beaucoup de bouteilles étaient proposées à un prix supérieur à 100 euros, ce qui pourrait être un frein pour certains. Malgré ce léger bémol, notre expérience chez Dr. Wine a été formidable et nous le recommandons vivement pour ceux qui cherchent à combiner fine gastronomie et dégustation de vin de qualité."

"Une table sympathique dans un décor chaleureux. Bon rapport qualité prix. Entrée/plat pour 18€. Grand choix de vins."

"Tous est parfait de l’entrée avec des petits légumes frais et assaisonné à la perfection, bavette daloyeau cuite comme demandé et très tendre et fraisier maison. Tout est au top tout le personnel est gentil agréable avec des conseils sur le vin très approprié. Je recommande cette belle expérience"

"Belle expérience dans un cadre vraiment agréable (le patio). Repas de qualité avec des produits frais et une certaine originalité, accompagnés de très bons vins. Service efficace et rapide, personnel très aimable et aux petits soins pour les clients. Nous y retournerons sans hésiter."

"Un régal, les produits sont frais et de qualités. La présentation est soignée et délicate. Très bon rapport qualité prix. Deuxième repas dans cet endroit et sans doute pas le dernier."

"C’est toujours un plaisir de venir déjeuner chez Dr Wine. Les plats sont délicieux et bien présentés, l’ambiance est agréable avec une cour intérieure pour l’été et le personnel aux petits soins. Je vous le recommande."

"Alors.. je vous propose de vous laisser tenter ! Seul, à deux, en groupe, ce sera idéal. La qualité abordable en plein centre, ne vous laissez pas intimider (et l'équipe vraiment chouette, ce qui ne gâche rien)."

"Belle découverte par hasard en cherchant de base un bar à vin et pourquoi pas des planches apéritives pour profiter d'un bref passage sur Dijon un midi. Finalement nous croisons la terrasse bien située de ce très sympathique restaurant Bien accueillis par les serveurs et le patron, nous avons le choix de la table (un midi en semaine) (4 étoiles car la terrasse intérieure est plus intimiste mais par cette belle journée ensoleillée paraissait bien sombre pour profiter de l'arrivée de l'été) La carte du jour est très variée (3 entrées/ 5 plats/ 3 desserts) les prix raisonnables La carte des vins est imposante la plupart proposé au verre beaucoup de bio et sur nos 2 choix très bons La cuisine l'est aussi Une bonne adresse, une équipe accueillante une cuisine fine et de bons vins pour un tarif raisonnable que demander de plus !"

"Je ne saurais vous recommander d'avantage cet excellent restaurant dijonnais. Cadre magnifique pour une cuisine excellente. Le concept de plats qualitatifs à prix et quantité mesurés vous permettra de multiplier les saveurs au long du repas. Les serveurs sauront assurément marier vos plats à l'un des nombreux vins disponibles à la carte. Coup de cœur sur le kebab d'agneau mariné 7 heures qui revisite le genre !"

"Un très bel endroit qui mérite toute votre attention. Accueil irréprochable, service irréprochable.. très bonne cuisine et très bons vins. Je ne peux que recommander cette adresse. En plus les chiens sont acceptés avec plaisir donc c'est vraiment la cerise sur le gâteau.. ✨️"

"Nous avons eu l'occasion de prendre un déjeuner dans ce splendide restaurant, étant de passage à Dijon pour une journée. Très bon accueil, terrasse extérieur à l'arrière de l'établissement super agréable et cuisine appréciable. Je recommande !"

"On y mange délicieusement bien, une formule avec un très bon choix et originale. Le service est rapide et efficace. Le patron est sympa. Vous pouvez y aller et vous serez comblé."

"Leur concept c est rien dans l'assiette et tout sur la note. Bienvenu dans le monde des mini assiette avec des portions ridicules pour des plats qui sont loin d'être tous travaillé correctement. La note est salé pour avoir faim en sortant et en ayant été très mal installé a 50 cm d'un autre couple. Après si vous avez un budget illimité, alors vous pourrez déhnguster des bons vins à un prix très exagéré sinon passez votre chemin"

"Super endroit. Belle découverte. Jolie salle et agréable patio. Cuisine délicieuse. Parfait ! = excellent adresse à ne pas louper"

"Un lieu très agréable où passer une soirée sympathique au centre ville de Dijon. La terrasse est très accueillante tout comme le personnel. Et la cuisine rien à redire. Aucune fausse note."

"Un hâvre de paix en plein Dijon ! Accueil chaleureux, beauté des lieux, service rapide et efficace, équipe au top, excellent rapport qualité prix. Système de réservation en ligne très fiable. Seul petit bémol : une portion de poisson insuffisante. J'y retournerai c'est sûr 😊"

"Très bien, la terasse intérieur est top même s'il y fait un peu lourd lorsqu'il fait chaud. La cuisine était bonne, les serveurs sont aptes à conseiller des vins allant avec votre plat et savent également raconter l'histoire de la bouteille. Agréable le midi mais je suppose encore + le soir."

"Bar à vin super sympas, nous y avons été un vendredi soir, je conseille vivement Seul bémol de notre côté les portions sont vraiment petites"

"Très bonne expérience chez Dr Wine les plats sont extrêmement qualitatifs, j'ai particulièrement aimé l'œuf poché les escargots et le pâté en croûte. Les vins qui nous ont été suggéré par Théo le sommelier étaient délicieux. Je recommande vivement!"

"Excellente cuisine Très belle sélection de vins aux verres Personnel à l’écoute Cadre magique Et félicitations à Théo"

"Très bon moment . Bonne cuisine fine, délicieuse accompagné d’une bonne bouteille de vin .’Personnel très sympathique et de bons conseils A refaire .merci"

"Dans mon top 3 sur Dijon ! A chaque fois c’est un bonheur de venir déjeuner ou dîner chez Dr.Wine ! La nourriture est délicieuse que ce soit en plat du jour le midi ou en format tapas le soir. Les plats sont très bien réalisés, très goûteux et le service est formidable. Un bonheur d’être entouré par des passionnés aux petits soins pour la clientèle 🥰 Je recommande à 100% si vous voulez profiter d’un super repas dans un cadre hyper chaleureux à Dijon 😉"

"Je suis retourné dans ce restaurant samedi soir et encore une fois je ne suis pas déçu ! La cuisine était délicieuse, les serveurs hyper agréables et professionnels et tout ça dans un cadre très sympa, rien à dire ! Ps: la mortadelle à la truffe était vraiment exquise!"

"Déjeuner pris ce jour. Très bon rapport qualité prix. Petite cour incroyable, on s’y sent bien. Je recommande +++"

"Déjeuner très agréable dans une cour végétalisée charmante et ombragée. Plats pleins de saveurs, desserts gourmands. Service efficace et sympathique. Carte des vins très étoffée. Nous reviendrons avec plaisir."

"Moment délicieux dans ce restaurant où les plats sont exquis et le personnel sympathique. Le lieu est magnifique et le jardin parfait. Je recommande fortement, moment exquis. De plus, en semaine, formule entrée/plat ou plat/dessert à seulement 18€! Au vu de la qualité de la cuisine, incomparable ! PS : aux petits soins pour notre bébé de 9 mois. J'adore."

"Très bon moment passé entre amis côté rue piétonne en terrasse. Les plats sont bons et les choix de vins au verre très bien."

"De passage à Dijon en famille pour visiter la ville, nous cherchions un restaurant avec un menu du midi à prix raisonnable. Ce fût le cas et pour 18 euros (Entrée Plat) on a eu des plats non seulement très bien préparés, très bien servis et très variés. Ce que nous avons particulièrement apprécié c'est la légèreté des plats et la qualité des ingrédients. Quand au service : parfait ! rapide et bonne coordination entre le serveuses et serveurs. Je recommande vivement !"

"Cœur de cœur absolu pour ce bar à vin au cœur du centre historique de Dijon. Un concept simple mais efficace : de petites assiettes de plats divers et variés, tous aussi bons les uns que les autres, et qui permet de tester à plein de goûts très différents (y compris si vous êtes végétariens). Super conseils prodigués sur les vins, le tout au calme d’une terrasse intérieure très cosy. Je recommande tout particulièrement le pâté en croûte, la profiterole et le tacos. Voyage culinaire garanti ! (Pensez à réserver)"

"Nous y avons mangé samedi midi. Très bon accueil, service sympathique et à l'écoute. Très bon rapport qualité prix. Merci"

"Nous nous sommes rendus dans ce restaurant sans trop savoir où on allait. Et nous avons adoré ! 30 euros pour les 4 assiettes (trois salées et une sucrées) est tout à fait raisonnable au vu de la qualité de ce que nous avons mangé. Nous nous sommes laissé tenter par les suggestions du personnel concernant le vin pour accompagner nos plats et nous avons été ravis. Le service était rapide et de qualité ! Le personnel était poli et très souriant !"

"Super adresse à Dijon ! Cuisine soignée, service adorable, rapport qualité prix super. Je recommande chaudement"

"Concept attrayant, plusieurs petits plats permettant de découvrir de nombreuses saveurs. La carte change régulièrement et tout est très bon, ils conseillent également de bons vins. Évitez juste la table en face du bar si vous réservez pour 2 ça manque un peu de place :)"

"Chouette concept de petits plats à déguster. Le dessert était un peu léger mais l'équilibre des plats salés est bon. Équipe agréable."

"Super service, plats délicieux! Je recommande sans hésiter… une belle cave à vin! 🍷"

"Une belle expérience de dejeuner en terasse côté cour. Les plats sont savoureux avec une touche d'originalité. Nous aurions cependant apprécié lire sur le site avant de venir qu'il s'agissait d'un restaurant gastronomique ainsi nous n'aurions pas été surpris par les petites portions. Mais le rapport qualité/prix est très correct et nous nous sommes régalés. Le service est parfait, attentif tout en restant discret."

"Un lieu conseillé par un ami, quand nous y sommes allés, je l'avais mal jugé de l'extérieur mais j'ai été agréablement surprise des mets exquis et des serveurs très avenants et disponibles, ils ont de très bonnes suggestions. Nous nous sommes régalés avec l'escargot bourguignon, Œuf Poché avec la Crème d’Epoisses, tacos grillés pulled pork au cumin et le poulet laqué avec la sauce soja avec deux vins très fins sous la suggestion du serveur. Ps : la seule photo chaotique prise cette soirée"

"J'adore surtout le midi des menus frais de la cuisine du marché pleine de saveurs un endroit chaleureux et beau très bon rapport qualité prix, une belle présentation des assiettes une carte de vins qui défie toutes concurrence avec de très bons conseils , réserver absolument"

"Je suis vraiment déçue de ce restaurant. Accueil moyen, service bâclé, et surtout un repas très decevant. Les gambas ressemblaient à des petites crevettes cuites à l'eau posées sur du riz avec petits pois sans saveurs qui baignait dans un liquide insipide ( riz cantonnais!!!). Sans compter les petites portions. Le dessert quelconque certainement pas fait sur place. Mauvais rapport qualité prix. Passez votre chemin."

"Cuisine savoureuse et originale dans un cadre élégant, velours, vieilles pierres et belles bouteilles. Accueil très agréable. Un incontournable à Dijon !"

"Visitant Dijon, nous avons poussé la porte pour le déjeuner et ne l'avons pas regretté. Ayant peu de temps, nous voulions quelque chose de simple mais bon. Et boire un verre de Bourgogne. Réussi à 100%, avec en prime un accueil charmant et un prix tout à fait raisonnable. Si nous repassons par Dijon, nous irons là directement..."

"Venu avec ma compagne pour fêter notre anniversaire,nous avons été servi par Morgane qui a été aux petits soins. Ses explications étaient très claires sur les différentes cartes, nous avons passé un agréable moment les différents plas étaient excellents,nous reviendrons sans hésitations .merci pour l'accueil à bientôt."

"Terrasse super sympa, belle découverte avec un concept que je n'avais encore personnellement jamais vu ! Top 👌"

"Super concept. Dégustation d’excellents petits plats et de très bon vin régional. Je conseille"

"De passage à Dijon, nous sommes tombés, tout à fait par hasard, sur ce petit restaurant. Nous ne nous attendions pas à manger en extérieur, dans un beau jardin, à l'abri des bruits extérieurs. Magnifique décor, accueil très chaleureux. Le personnel est compétent, à l'écoute et la cuisine succulente. Nous recommandons ce petit restaurant sans aucun souci."

"Cuisine très agréable et service impeccable, de très bon conseil sur les vins"

"Toujours très bien reçus, et de bons conseils pour le choix des vins. Les plats sont délicieux et changent régulièrement. Je recommande vivement !"

"Très bon repas délicieux et en plus très sympas continuez"

"Avis 💯 % honnête Restaurant 📍DrWine, 5 rue Musette, 21000 Dijon Le concept des petites portions pour en goûter davantage. On vous recommande 3 salés et 1 sucré par personne mais libre à vous. Nous avons aimé le concept qui nous a permis de découvrir les plats de la régions sans avoir à en choisir un seul. Et il y en a pour tous les goûts puisque pas seulement des plats de la région 💕 L’ambiance est assez intimiste Le directeur sommelier, Simon est extrêmement compétent, il a parfaitement marié le vin aux plats de Monsieur et a su nous parler de leur vignoble ce qui est appréciable 🤩 3 plats 6 nous on déçu 😢 - La Burrata (qu’on m’avait fait en portion individuelle à ma demande) qui n’était pas du tout crémeuse (alors que c’est ce qu’on attend d’une Burrata), (à 9€). - L’œuf poché à la crème d’epoisses. avec sa purée où l’on a tous les deux rajouter du sel (à 9.50€) - Le bœuf Bourguignon traditionnel et purée (10,50€) qui aurait mérité une sauce + réduite En bref, beaucoup de potentiel en cuisine mais plein de petits détails qui font baisser la note. La est toute la problématique du concept en plusieurs petits plats c’est qu’il y a plus de chances de faire d’erreur ! 😅 nous étions installés contre les cave à vin. Donc on nous a demandé de nous décaler en plein milieu du repas, pour que l’un des sommeliers/serveurs, puisse prendre sa bouteille. Rien de grave en soi mais pour le confort on repassera, tout ça pour rajouter une seule table 😬 Le directeur/gérant/chef de rang nous a sorti une addition avec davantage de choses que ce que nous avions commandé en mettant une bouteille de vin en trop. Il est revenu après avoir modifié sans s’excuser mais toujours une erreur, qu’il a mis sur le dos de son sommelier gentiment agacé. Esprit d’équipe pas top et non approprié devant les clients, nous nous fichons de savoir qui a tort nous voulons simplement payer le bon montant 🤣 En bref de bonnes idées, beaucoup de potentiel mais pas satisfait à 100%. Le restaurant se donne un air un poil trop prétentieux 😊 Nous mettons donc une note de 14/20 👌"

"Toujours un plaisir de se rendre dans ce restaurant. Magnifique endroit, le service est top et les serveurs sont très sympathiques. Une expérience de qualité ! Merci. 👌🏻👍🏻👏🏻"

"Découverte absolument géniale. Le repas,le service et cette petite terrasse Top"

"Très belle découverte de ce restaurant à Dijon. Prix abordable et accueil chaleureux. Très bonne cuisine et tout est fait maison et du jour."

"Superbe expérience gustative au Dr.Wine! Cuisine de qualité locale avec accords mets et vins! Merci au chef et à toute l'équipe du restaurent."

"Venus pour un dejeuner, nous avons été ravis du repas. Tout était très bon, et nous avons été très bien conseillés pour le vin. Les verres choisis étaient très adaptés aux plats et à notre goût. Adresse à retenir !"

"Menu de midi à 18€ 2 plats ou 23€ 3 plats. Très bon et service rapide et aimable. Je recommande fortement."

"Joli cadre, serveurs sympas mais plats sans saveurs...risotto pas cuit très déçu."

"Ma femme souhaitait une expérience culinaire bourguignonne… de passage dans la région, nous avons fait escale à Dijon et sommes tombés chez Dr Wine! Des escargots de Bourgognes et un bœuf bourguignon au menu? Allez, c’est parti! Nous poussons la porte et avons été très bien accueillis. C’était quasi complet mais on nous a offert le choix entre 3 espaces. Le sommelier m’a super bien conseillé et j’étais au anges avec sa recommendation. La cuisson de ma viande a été respectée à la perfection, leur bourguignon un des meilleurs que j’ai mangé et leur crème brûlée à la fève de tonka délicieuse! Le tout avec un service impeccable et une ambiance chaleureuse! Poussez la porte du Docteur Wine, et amusez-vous des catégories de leur carte des vins! Une halte au top! Allez-y les yeux fermés!"

"Incroyable expérience ! Chaque bouchée était un délice! Plats raffinés, des classiques très bien revisités. Un très large choix de vin au verre ou en bouteille. La formule du midi est a un prix très abordable par rapport à la qualité et l'expérience proposée."

"Merveilleuse réception organisée par toute l'équipe Dr Wine qui a su être très professionnelle et à l'écoute de nos besoins. Ils nous ont offert une superbe prestation avec des produits de qualités. N'hésitez pas à leur confier vos événements."

"Les serveurs sont au top et connaissent bien les différents vins de la carte. Choix très très large de vin, il y en a pour tous les goûts"

"Si vous êtes de passage dans la région, nous vous conseillons de vous arrêter dans ce restaurant qui vous permettra de manger et boire des produits locaux De l'accueil a la fin du repas, le service fut attentionné et chaleureux. Les recommandations des serveurs sont plus qu'adaptées. Une grande sélection de vin vous y attend et n'hésitez pas à demander conseils aux serveurs qui vous aiguilleront avec efficacité. Attention toutefois à bien comprendre qu'il s'agit de plats en petites portions, comme écrit sur le menu et préciser à nouveau lors de la prise de commande 3 assiettes salées et 1 sucrée sont conseillés."

"Concept original pour goûter différents plats et spécialités. On nous conseille 4 plats dont 3 plats salés et un sucré. Des menus accord vin blanc ou accord vin rouge sont proposés. La rillette de cabillaud n'était pas mauvaise, simple mais efficace. Le risotto n'était pas cuit, il baignait dans la sauce et le chorizo n'était pas de bonne qualité. Pour le plat avec le lieu noir et le quinoa, le poisson était sec et le quinoa trop cuit et trop salé. Cela manquait de légumes et de présentation. Les vins proposés sont hors de prix (comparés aux prix des menus). Le service était malgré tout agréable, et ils ont su faire preuve de compréhension."

"Super restaurant, les portions sont petites avec une cuisine excellente et actuelle. Le vin est très bon."

"Encore un très bon moment chez Dr Wine. Accueil, service et plats toujours au top. Je recommande vivement !"

"De très bons vins, une cuisine de qualité et un service impeccable."

"Cuisine de qualité et un choix de vins impressionnant. Des serveurs sympathiques, en un mot nous recommandons ce bon moment."

"Très bon moment agrémenter par un serveur qui nous raconte l’histoire des bouteilles de vin en exposition."

"Excellent bar à vins, le soir avec des plats individuels façon tapas, très bien cuisinés, et quelle carte de vins poir les amateurs de Bourgogne !!!"

"Un vrai coup de coeur! Endroit et acceuil chaleureux. On s'est régalé avec chaque plat . Les desserts sont terribles!! Et que dire de la carte des vins...Il y a énormement de choix. Une très belle soirée. Nous reviendrons."

"Excellent repas. Concept original, plats et vins de qualité"

"Déçu de notre venue dans cette établissement, sous conseil de notre entourage et avis positif laissé sur internet. Accueil sympa. Cuisine malheureusement déçu. Viande demandé bien cuite, servi rosé. Retour en cuisine, revenue saignante. Garniture sans trop originalité. Malheureusement,.nous sommes partis avec la faim."

"Une très bonne adresse, toujours un bon moment autour d'un bon repas"

"Très bon dîner, nous sommes venus avec ma famille ! C’est assez « copieux » pour des petites assiettes mais c’est délicieux ! Je recommande"

"Super lieu, un cadre très sympa ! Des serveurs au top. Super sélection de vins ! Les plats et les desserts sont excellents. C’est vraiment un super restaurant"

"Très bel endroit, le charme fou des vieilles briques et de la cave à vin exposée aux yeux de tous. Le service, les vins, la cuisine (concept de tapas pour des plats traditionnels français), l'ambiance tamisée, tout était très agréable. Belle découverte"

"Très bonne adresse pour déguster du bon vin et une cuisine élaborée"

"Super découverte, nous avons très bien mangé dans ce restaurant, avec un menu au prix très accessible, pour un service et un accueil de qualité, je recommande vivement !"

"Très bon accueil par contre la viande était bien en dessous. Dure à mastiquer . de la semelle que ce soit la bavette ou ka noix de veau"

"Des assiettes au top ! Et une carte des vins exceptionnelle"

"Superbe. Si vous passez à Dijon, n'hésitez pas à venir pour, soit déguster un bon verre de vin soit déjeuner ou dîner. Service impeccable, personnel aimable et sympathique et les plats sont au top pour un prix très abordable 🤗"