Chez Axelle

"Très bonne adresse ! Des produits frais, un accueil agréable , un espace chaleureux. Tout y est !!!"

"Attirés par les commentaires nous avons demandé à réserver pour le dimanche ou lundi un brunch mais elle ne les faisait pas à ce moment.. nous avons fait la tête du chat potée et elle n'a pas su nous dire non haha Du coup lundi matin 10h.. avant même l'ouverture elle nous a préparé nos brunch de très très bonne qualité. Les oeufs un régale.. le bacon idem et la diversité des thés est très apprécié. Un excellent moment par un service très soigné et soucieux. Merci madame 😀"

"Un accueil chaleureux dans un endroit très cosy, avec une terrasse très agréable donnant sur une rue piétonne. Le 100% handmade régale nos papilles accompagné de délicieuses boissons originales et pleines de gourmandises."

"Un lieu tranquille et reposant, avec une renommée de thés et cafés. Dégustation assurée, qui peut s'accompagner d'assiette succulente"

"Nous avons pris le brunch avec ma compagne. C'était succulent. Les oeufs brouillés sont onctueux et servis chauds avec du jambon de Bayonne tranché sur place. Côté sucré, pancakes, pain délicieux, beurre et 2 confitures faites maison (framboise et prune en l'occurrence). J'ai pris le chocolat chaud bonnat 100% qui était parfait. Ma compagne a pris un thé rouge qu'elle a particulièrement apprécié. Les 3 serveurs sont aimables et prévenants. Un super moment ! Merci"

"Salon de thé très agréable, où l'on peut manger aussi le midi. Le thé est très bon et les mets sont faits maison."

"Idéal pour un thé (excellent) ou un brunch entre copines.... Cependant il y faisait un peu froid"

"Accueil chaleureux. Brunch délicieux. Nous reviendrons !"

"Salon de thé très agréable. Les gâteaux sont délicieux, tout comme le chocolat chaud proposé selon l'intensité que vous préférez. Accueil très chaleureux. A refaire !"

"Excellent Brunch! Pour 15€ par personne, des tartines, des pancakes (énormes), du jus de fruit frais, des œufs, du jambon, et une boisson chaude au choix parmi toutes les boissons du salon de thé. Un régal ! Nous reviendrons"

"Salon de thé très agréable, un choix de thé et de café immense. Et vous pouvez aussi dévorer des gâteaux maison."

"Salon de thé très agréable. Les tartes et quiches sont très bonnes, les desserts un vrai délice pour les gourmands, et le jus d'orange frais est délicieux."

"Très bon souvenir de brunch. Pour les amateurs, la carte des thés est imposante !"

"Une très belle découverte, le cadre, les plats et desserts... C est parfait ! Un endroit très féminin pour une parenthèse de calme et de douceur"

"Cadre reposant excellent thé et le fondant au chocolat un délice ! L'accueil très agréable !Que du positif !"

"Le cadre est vraiment très sympa et classe. Une grande variété de thé sont disponibles et les plats du midi sont délicieux ! Je recommande vraiment , coup de coeur pour moi !"

"J’adore! Personnel très très gentil ! Le chocolat au lait très bon ( du vrai chocolat ). Je recommande fortement !"

"C’est la 2ème fois que nous passons bruncher chez Axelle et j’ai l’impression que c'est encore meilleur que la première fois. Une quantité plus que satisfaisante pour un prix minim. Tout est frais et préparé par Axelle qui est une cuisinière hors pair. L'hôtesse Et serveuse est toujours aussi adorable et accueillante. Le choix de thé est immense et surtout ils sont pour la plupart délicieux (pour la plupart car en 2 brunch nous n’avons pas pu tout goûter :p) Bref nous venons de paris et nous somme revenu à Troyes en parti pour ce brunch... je le recommande plus que fortement."

"Lieu magique avec un accueil très chaleureux ! Le brunch est très copieux avec des produits frais, étant une fan des thés mariage frères j'ai pû goûter un nouveau thé (qui a rejoint ma collection) venant de Paris nous avons hâte de revenir à Troyes pour retourner dans ce restaurant."

"Déjeuner délicieux, cocktail-thé original et très bon. Bel accueil !"

"Très bien. Personnel chaleureux et souriant très grand choix de the et café en tout genre parfait"

"Endroit agréable, canapé, comme à la maison ! Grand choix de thés, infusions, cafes et cocktails à base de thé ! Cake du jour très décevant...clairement pas du jour!!! Sec et trop cuit...5€!"

"Incontournable ! Une pause repas... Plus ou moins rapide avec des produits super frais...Tout Fait maison garanti ! Maintenant je m'y arrête pour un thé, un café, un déjeuner... Ou café dessert... Tiramisu.... Un régal... Salade de fruit préparée illico à la commande ! Arrêter vous chez Axelle !... Personnel ultra souriant & agréable...!"

"Un superbe salon de thé ! Thés de qualité préparés dans les règles de l'art, tout comme les cafés ! Pâtisseries maisons succulentes, lunch top et sain le midi, et brunch génial. Axelle est en plus de ça très sympathique et passionnée !"

"Très belle découverte😜 un très grand choix de thé...des pâtisseries délicieuses, le combo parfait pour se réchauffer."

"Chaque fois que je reviens sur Troyes, je viens au moins 1 fois bruncher ici. Et comme a chaque fois c'est parfait. Pour les amateurs de thé (comme moi) vous pouvez y aller les yeux fermés, il y a une sélection phénoménale pour tout les goûts. Le café c'est identique et le chocolat chaud avec un choix de 60% ou de 80% impeccable. Nous avons brunchés avec du bacon, des pancakes, des confitures maison, du pain frais, des oeufs brouillés, du jus d'orange fraîchement pressé... A chaque fois que j'y vais c'est toujours parfait ! Update du 06/05/22, J'y suis retourné et c'est toujours autant parfait allez y !"

"Très bon brunch ! J ai adoré le chocolat chaud et les pancakes. Personnel sympa, fauteuils confortables. A refaire !!!"

"Nous avons passé un excellent moment,avec un brunch savoureux et pas trop chers"

"Salon de thé paisible et mignon, un grand choix de thés mariage frère à disposition et de bons desserts. Je conseille vivement pour une après-midi tranquille !"

"Nous sommes venus chez Axelle pour prendre un brunch lors de notre passage à Troyes et nous nous sommes régalés. Elle est de très bons conseils, tant sur le café que sur le thé. Dommage que nous habitons trop loin, nous serions venus plus souvent !!"

"Excellent, thé de chez mariage frère, large choix pour un brunch, ou pour une petite pause dans Troyes"

"Sur notre route du week-end nous avons trouvé cette adresse. Juste magnifique !!!! Tout était parfait de l'accueil en passant par le brunch à la digestion. On recommande à 100%"

"Super espace de thé. Le concept est super car on peut y découvrir des nombreux thés, avec une multitude de saveur."

"Très bon accueil, ambiance calme et apaisante. Des brunchs appétissants avec un large choix de cafés / thés. Facile d'accès à pied c'est une merveilleuse adresse au centre de Troyes."

"Nous avons dégusté un brunch ce matin chez Axelle, un délice ! Sucre et salé, des produits frais et faits maison. Parfait pour fusionner petit déjeuner et repas de midi! Adresse que je conserverai pour mes futurs passages à Troyes !"

"Brunch de qualité et bien servi + serveuse au top ! J'y retournerais avec plaisir !"

"Brunch très qualitatif, fait maison, varié et particulièrement copieux. Très bonne adresse sur Troyes !"

"Service aux petits soins, brunch délicieux et plus que nourrissant, excellent rapport qualité-prix, on a passé un moment très agréable!"

"Au top Bel accueil, service rapide et très chaleureux. Belles assiettes brunch a des prix très abordables. Le lieu est très mignon et l'ambiance est cosie"

"Cadre et atmosphère très sympa, accueil chaleureux. On y mange un délicieux brunch! Adresse à découvrir sans hésiter 😋😁"

"Nous avons passé un très agréable moment. L'accueil et la cuisine sont de haute volée ! Notamment leurs chocolats chauds qui sont à tomber. Bref nous vous recommandons vivement cette adresse. Pascal & Fanny"

"Un salon de thé au top avec un personnel ultra agréable et qui propose un brunch de qualité pour seulement 22€. On arrive difficilement au bout du menu mais on repart avec une petite boîte et toutes les pâtisseries. Je conseille à 200% pour les amoureux de brunch à Troyes ou comme nous, juste de passage."

"Très bon brunch mais dommage que la boisson ne soit pas à volonté 🥺"

"Une belle découverte pour un brunch excellent tout comme l'accueil. Une adresse à retenir, nous nous sommes régalés. Merci pour tout"

"Un brunch très complet et savoureux à souhait. Je recommande pour l'accueil parfait et la gentillesse de la propriétaire. Une adresse où nous reviendrons. A noter que les brunchs c'est le samedi et le dimanche."

"Super brunch bien complet ! Une joli petite salle avec une ambiance parfaite pour un dimanche matin."

"Très bel endroit. Cosy et moderne. Brunch consistant et de qualité formule a 22e par personne."

"Super ! Les patrons et le personnel sont très accueillants. Si vous êtes friands de Mariages frères et des brunchs maison courrez-y ! Mention spéciale à la tarte au citron meringuée et aux pâtes à la carbo (selon Monsieur) !!"

"Lieu très cosy et chaleureux, tartines chevre cendré miel jambon de parme et saumon excellentes. Très bon accueil ,à recommander !"

"Antipathique et peu commerçante. Vous traitera selon combien vous êtes et donc combien vous allez consommer, et à votre faciès ? Elle m'a demandé de me déplacer à une table de 2, j'étais seule, jusque-là tout va bien. En revanche, une dame, accompagnée d'une personne, installée au même endroit, a proposé de se déplacer également, par souci d'équiter, ou par gêne, je ne sais pas. Non, cette dame (qui présentait mieux ?) avait le droit à un autre traitement, et n'a aucunement été inquiétée. À vomir."

"Une très bonne adresse ! Décoration soignée, ambiance coocooning et personnels accueillants. Le brunch est très complet et délicieux. Il y a un grand choix de thé et on sent que les produits sont fait maison. Je recommande grandement"

"Superbes chocolats chauds, choix dans l'intensité de celui ci, nous sommes arrivées un peu tard pour goûter la carte mais ça donne clairement envie d'y retourner pour la tester !"

"Accueil sympathique et choix de thé en vrac ou en boîte et format pour offrir. Possible de prendre un petit petit-déjeuner sur place, une boisson chaude. Je recommande vivement."

"Brunch à 22€ largement rentabilisé avec ces supers produits ! Au delà de l'ambiance cocooning : > Large choix de thés ! > Pancakes délicieux !! > Confitures maison....à tomber ! > Les oeufs brouillés très bons ! > Le jus pressée....et la salade de fruit ! délicieux > spéciale dédicace au beurre salé ! Une tuerie...bouche bée Merci à Axelle pour m'avoir fait redécouvrir ce qu'était un vrai bon brunch ! #ParisienneàTroyes"

"Agréable pause café/thé/gâteaux, le tout excellent. Lieux chaleureux, service attentionné, à ne pas manquer!"

"La salle est calme et confortable, les personnes sont accueillantes, la cuisine est bonne. Je recommande la formule brunch (à 22€), avec une mention particulière pour les pancakes, qui sont à tomber par terre"

"Un lieu très sympa avec un cadre moderne. C'est un endroit calme. Le personnel est à l'écoute et donne des conseils sur les produits. Plusieurs passages et jamais déçue."

"Brunch du samedi , première fois pour nous. C'était excellant , très conviviable ! Merci encore"

"Passage entre amis pour un brunch, nous avons été enchantées tant par l'acceuil chaleureux que par le repas. Du véritable fait maison qui fait plaisir. Pour 22€, boissons au choix, tartines, confiture framboise préparée par les gérants, jus d'Orange pressé, assiette oeufs brouillés/lard/pommes de terre, verrines de fruits de saison et une part de cake. Juste parfait! À ce jour, le meilleur brunch testé sur la ville de Troyes. J'y retournerai avec plaisir!"

"Super brunch à petit prix très complet : œufs brouillés, pancakes, lards, boisson chaude, salade de fruits, jus d'orange pressé et confiture maison. Le lieux est canon et le personnel adorable, j'adore :)"

"Sympathique salon de thé. Accueil agréable, beaucoup de choix de boissons chaudes et une sélection de pâtisseries gourmandes."

"Une très bonne adresse pour le brunch nous avons passé un super moment merci."

"Trop bon , bon accueil et personnel super aimable . Très bon repas aussi avec la quantité et le goût"

"Endroit très sympa, accueil sympathique, brunch et repas de qualité, j'y retournerai avec plaisir ☕🥞👌"

"Super Brunch Chez Axelle, service de qualité, pancakes super moelleux, les gâteaux sont excellents également, légers et raffinés top top top !!"

"Bon accueil, pour de très bonnes galettes et crêpes préparées rapidement avec de bons ingrédients ce qui en font un délice. Encore merci à toute l'équipe. Je recommande à celles et ceux qui veulent manger des produits frais."

"Super expérience en famille pour ce brunch réservé chez Axelle. Le lieu est très accueillant, agréable, coloré, le menu est délicieux et copieux, le service était au top ! Merci pour ce beau petit événement familial en ce beau dimanche ensoleillé !"

"Nous sommes venus pour déguster un brunch pour les 40 ans de mariage de mes beaux parents et franchement, nous avons extrêmement bien mangé et nous y avons passé un super moment! Le service était top et l'ambiance conviviale. Bravo à Axelle!"

"Super accueil, gérants très sympathiques, excellent brunch, copieux. Bel endroit bien décoré."

"Super boutique , j'y suis allée que pour acheter du café mais j'ai été très bien accueillie conseillée et les personnes ont été ravies de leurs cadeaux"

"Commerçants vraiment très sympathiques. Je viens régulièrement acheter du the chez Axelle. Les prix sont très raisonnables. J'ai également passé commande en ligne, la livraison est soignée."

"Une endroit convivial et un accueil chaleureux de la part d’Axelle et sa collègue. Des produits d’excellente qualité et super bon ! Pour un bon brunch, n’hésitez pas et foncez !!"

"Un délice ! Super rapport qualité prix, très bien servie, et personnel très agréable :) Foncez y !"

"Adresse agréable, avec terrasse, et des salades de belle fraîcheur, endroit avec nouvelle déco à fréquenter pour une pause déjeuner ou à l'heure du thé"

"C’était un dimanche vers 11h00. Je demande s’il est possible d’y boire un verre et manger un petit quelque chose. Après m’avoir dévisagé, d’un ton extrêmement condescendant, le serveur me répond : « si vous voulez boire un verre il faut aller place de l’hôtel de ville désolé » C’était la première fois que je me faisais recaler d’un « salon de thé ». J’ai pourtant vécu à Paris. Chez Axelle est donc le premier salon de thé ou l’on ne peut pas… y boire de thé. Drôle de concept donc d’autant qu’il y avait encore pas mal de place. Manque de chance pour eux, j’adore bruncher. Une chose est sure je n’y remettrai plus jamais les pieds. Mes amis non plus."

"Service attentionné, large choix de thé, excellentes pâtisseries !"

"Accueil très souriant et courtois malgré que nous sommes arrivés en fin de service (pour le brunch) à 13h. Brunch très très copieux malgré que j'avais pas manger depuis la veille 20h30 je n'ai pas réussi à finir mon assiette qui comprenais des œufs brouillés (bien baveux), du bacon(un poil trop grillé), 2pancakes hyper moelleux, des petites pommes de terres succulentes un petit morceaux de cake au pavot, une coupelle de fruit frais très bon (juste l'acidité du pamplemousse qui prenais trop le dessus), un jus d'orange pressé sur place hyper bon pas acide et j'ai pris un thé vert☕️ menthe. Mon compagnon a fini son assiette très facilement. il font une assiette de brunch pour enfant (le mien a 4ans)qui a mon goût est tout aussi copieuse que celle pour adulte. vraiment je recommande 100% cet endroit que ça soit pour le brunch, le thé, le calme, l'accueil, le sourire et le cadre. 100% rapport qualité prix allez y les yeux fermés."

"Produits frais de qualité ! Accueil chaleureux Endroit incontournable pour un petit déjeuner !"

"Excellent : j'y suis allée pour un brunch. Plusieurs points positifs : la variété de thés (étant une adepte), mais également pour les plats cuisinés maison. C'est mon rendez-vous dominical quand je suis à Troyes."

"Brunch très bon, en plus ils ont été à l'écoute de mes allergies, accueil parfait !"

"Chez Axelle une superbe adresse pour le brunch, j’adore y aller c’est cosy, le personnel est adorable et au petit soin. Les thés proposés sont exceptionnels, un endroit de qualité. Ma seule petit déception concerne le changement de compo de l’assiette brunch, j’aimais tellement la première version bacon ou saumon, je suis moins fan de la compo de la formule actuelle. Les oeufs brouillés une folie. Que dire de plus, tout est parfait et vous êtes au top. Merci d’avoir ouvert et de rester, vos clients vous aimes!!!!!!"

"Brunch délicieux, frais et copieux, et excellent accueil ! Tout ça dans un cadre confortable, une très bonne expérience."

"Nous avons été très bien accueillies et nous nous sommes régalé, le brunch était très bon, quali et bien copieux! Je recommande sans hésiter"

"Super accueil personnalisé et excellent brunch. Je recommande vivement !"

"Excellent brunch, service rapide et cadre agréable"

"Très bon brunch, et personnel très sympathique, à refaire !"

"Bonne ambiance, bon accueil et Brunch plus que sympathique. A recommander"

"On se sent tout de suite HYPER BIEN chez Axelle, c'est sympa, confort et cosy, et surtout BON! Cuisine au top, service pareil! Courez, pauvres fous! (Gandalf, bien sûr!). Miam, je veux revenir!"

"Petit café très sympathique, propriétaire très accueillant et de bons conseils. Très bons produits a la carte, possibilité d'acheter le café moulu ou en grain pour chez soit ce qui est un plus"

"Un accueil chaleureux, un chocolat chaud bien chaud et délicieux et des gâteaux savoureux et des parts généreuses."

"On nous a trouvé une table malgré une arrivée tardive, et ce fut une merveilleuse découverte !!!! Très bon service, repas et coin enfants, parfait. Un grand merci."

"Brunch absolument délicieux, nous sommes très contents d'avoir pu obtenir la lucky table ! Le chocolat, le thé les pancakes tout était parfait. Ce qui ne laisse qu'une question : Est ce qu'un déménagement vers la capitale est prévu que nous puissions revenir toute les semaines ?"

"Après être venu à plusieurs reprises avec ma compagne et des invités, nous ne pouvons que vous recommander ce salon de thé et café. Le brunch est excellent et copieux ! Les propriétaires sont très gentils et l’ambiance est chaleureuse."

"Nous sommes venus bruncher chez Axelle à 6, 4 adultes et 2 enfants. L'accueil, le service et le brunch en lui-même (qualité /quantité /prix) ont fait l'unanimité. Les portions pour les enfants sont généreuses, contrairement à d'autres établissements. Très heureux d'y être venus le matin, nous y sommes revenus pour le goûter après une belle découverte du cœur historique. Nous recommandons sans retenue Chez Axelle et serons ravis d'y revenir lorsque l'occasion se présentera (un autre concert au Cube? ;-) )."

"Endroit très charmant dans une ambiance agreable, des personnes serviables et disponibles. Les produits sont fait maison et très bon. Si vous souhaitez faire une petite pause allez y les yeux fermés."

"Brunch excellent et copieux ! Superbe découverte !"

"Une envie de brunch et hop direction chez Axelle sous conseil d'un proche. Super accueil, sourire, amabilité et ambiance chill. Le service parfait et le brunch en lui même très bon ! Rien a dire de plus a part que c'était vraiment un super moment merci a vous !"

"Un cadre original et agréable Des brunchs copieux et délicieux On vous conseille de réserver mais d'y aller sans hésiter !"

"Super salon de thé et café. Nous avons été très bien accueilli par Axelle, qui nous a servie sa super tarte poire chocolat. Endroit cosy et ambiance détente, nous reviendrons :)"

"Lieu paisible, chaleureux. Le chocolat chaud ainsi que les gâteaux y sont excellents. Brunch copieux et réconfortant. Très bonne adresse."

"Découverte validée ! Ambiance cosy, accueil chaleureux et convivial, je recommande fortement !"

"Délicieux brunch et très bon accueil !"

"Petit brunch simple, mais copieux et fort bien préparé, les œufs brouillés étaient trop bons (baveux comme il faut) ! Un choix très correct de thés. Les pâtisseries avaient l'air aussi très bonnes. Par contre pas d'option de lait végétal, ce qui est très dommage."

"A éviter si vous êtes plus de 4: vous ne serez pas les bienvenus! Nous étions 6 et la serveuse n'a été ni arrangeante ni aimable. C'est dommage, parce que le cadre est plutôt sympa et le choix de thés important."

"Expérience plutôt désagréable, je ne me suis pas sentie accueillie, table bancale derrière, ton très sec de la serveuse, le profit passe avant le bien-être des clients. Je ne recommande pas. Grand choix de thés."

"une bonne adresse où l'on y mange très bien et à sa faim. produit frais et repas préparé à l'instant t."

"Cuisine faite maison. Produits frais. Personnel très accueillant et surtout flexible ! MERCI !"

"Le meilleur salon de thé de Troyes ! Je recommande le croque madame et le moelleux à l'orange."

"L’accueil est très agréable, l’atmosphère du « salon » est canon. La musique est jouée sur une chaîne hi-fi qui passe des CDs. Les produits sont très bons, la consistance de la formule brunch est tout juste ce qu’il faut. Merci et bravo à l’équipe pour ce lieu."

"Super brunch ! Accueil chaleureux et service impeccable 👌 Le brunch est copieux et varié, leur chocolat chaud est trop bon !"

"Accueil moyen ,pas possible de nous donner une table en Terasse(un Mr nous a reçue )mais on l’a donné 15 minutes plus tard à deux jeune femme qui n’avais pas réservée (et je suis sure car j’ai entendu l’échange avec la serveuse ) .service impeccable par une serveuse très sympa (c’était le dimanche 21 mai )brunch copieux et bon mais ne vaut pas les 25 euro par personne surtout qu’une formule unique nous à été proposée,pas de choix !"

"Salon très sympa et produits quali en ce qui concerne le brunch ! La serveuse était particulièrement sympa et agréable"

"Un lieu ultra convivial, un accueil d'une grande gentillesse, de bons produits... que du plaisir !"

"Accueil chaleureux avec un service de qualité ET souriant. Je recommande le crumble aux pommes !"

"Brunch parfait, super bon, quantités équilibrées pour pouvoir apprecier l'ensemble du repas. Serveuse dynamique, souriante. Nous avons passé un trés bon moment. Merci"

"Charmant salon de thé, service souriant, bons produits: idéal pour une petite pause déjeuner sympathique sur l'a jolie terrasse ou dans la salle très agréable. Vente de thés et cafés"

"Arrivée à 10h, seulement 2 personnes assises à la terrasse, nous nous sommes fait rembarrer car l'établissement était complet (ah bon? Pas plus de 2 personnes pour le service) et apparemment il fallait réserver. J'aurais préféré l'honnêteté et nous dire qu'elle ne voulait pas de nous. Nous ne reviendrons jamais..."

"Accueil très sympathique, nourriture et café délicieux. Les dijonnais que nous sommes reviendront avec grand plaisir lors d'un prochain passage à Troyes ;-)."

"Brunch copieux, varié et goûteux, une très bonne adresse ! Pensez à réserver, l'endroit est souvent victime de son succès ! 😉"

"Nous avons été très bien accueillis et le brunch était succulent. Produits frais, cuisine bien préparée. Les patrons prennent le temps de vous conseiller et vous proposent des dégustations. Bon moment à partager en famille ou entre amis."

"Très bonne adresse pour un brunch ! La qualité est là et le plat est complet. Pour les gourmands, vous pouvez encore ajouter assiettes de fromages, saumon ou jambon cru. Nous nous sommes régalées ! A la sortie, excellent choix de cafés, thés et tisanes. Je vous recommande"

"Lieu convivial et agréable. Parfait pour accueillir petits comme grands on se régale et les amateurs de thé et de café trouveront leur bonheur. Pâtisseries et plats faits maison qui changent régulièrement. Le plus : on aime un thé ? On peut l’acheter et le ramener à la maison avec de bons conseils en prime."

"Très bel accueil un dimanche 11h malgré que l'on ait pas réservé. Le brunch est délicieux, copieux, adapté veggie si besoin. La cuisinière et la gérante sont tout simplement adorables. Un beau séjour à Troyes ! Merci infiniment ❤️"

"Ouvert depuis 2015 , je ne le découvre qu'aujourd'hui. Une terrasse au calme et ombragée ainsi qu'une salle de restaurant permettent de déguster des produits frais de qualité. Un accueil et un service très agréable qui complète parfaitement ce temps de détente convial."

"Très bon brunch que je recommande vivement 🥰 Nous n'avons pas été déçus avec ma compagne :)"

"Accueil très chaleureux. Croque Monsieur excellent ! Je recommande"

"Le brunch est copieux et savoureux. Ambiance et décoration sympathique."

"Très bien de bon conseils pour le café et thé bonne accueil je recommande vivement"

"Une belle découverte pour un repas entre collègues. J'ai adoré l'ambiance chaleureuse tout comme l'accueil tout autant chaleureux. Pour ce qui est des assiettes : venez en ayant fin !!! Assiettes bien garnies mais qui se mangent facilement car excellentes. Je recommande les yeux fermés. J'ai hâte de faire découvrir à mes proches"

"Venu faire un EVJF fin septembre, un super brunch très copieux ! On reviendra avec grand plaisir ! Merci encore"

"Le meilleur salon de thé de Troyes. Les propriétaires sont incroyablement gentils et bienveillants, les produits sont de qualités aussi bien les thés que les cafés, le chocolat chaud au lait de coco est une pépite. Pour ceux qui se plaignent d'être recalés car vous n'avez pas réservés, vous ne pouvez vous en prendre qu'à vous même :-) l'anticipation et l'organisation sont des qualités que tout le monde n'a pas, dommage pour vous, vous loupez un truc !"

"Nous y sommes allées en mi septembre, nous sommes arrivées tout juste pour le brunch du dimanche ( penser à réserver car c'est tellement bon qu'ils sont vite complet😉😉) c'était délicieux on étaient bien callés pour le reste de la journée. Je vous recommande 😁😉"

"Madame accueillante, professionnelle et ouverte d'esprit.. le seul souci ferme tôt à 18h"

"Super adresse pour petits déjeuners et brunch, merci à Matthew pour son super service 🤩"

"Beau café. Une sélection de thé et de tablette de chocolats à la vente. Nous avons pris un smoothie et un chocolat chaud très bons. Endroit calme avec de la musique jazz"

"Jamais déçue chez Axelle ! Délicieux brunch, service et accueil au top 👍🏻"

"Un très bel accueil, un endroit chaleureux où les petits déjeuners sont de bonne qualité, produits frais, merci beaucoup pour ce délicieux moment!"

"Prestation brunch thé confiture beurre ok quant à l'assiette garnie avec 2 galettes oeuf brouillé 1 tranche de lard desséchée et noircie ave des pommes de terres au goût de réchauffé et brûlées ...j'évoque pas l'addition onéreuse...c'est honteux ...c'est du vol tout simplement. Quel dommage que cela puisse exister ! Établissement non recommandable Mathilde"

"Très bon brunch, gourmand et généreux ! Accueil convivial, très bonne adresse !"

"De passage pour le week-end à Troyes, une belle découverte que votre établissement au hasard des rues atypiques du centre de Troyes. Merci pour votre accueil et votre gentillesse un plaisir d'être venu pour un petit déjeuner et d'être revenu dimanche pour un brunch. Que de bons produits frais et maison avec un serveur et une serveuse souriants et agréables. Un de ces endroits que l'on affectionne et dont nous gardons précieusement les coordonnées. À bientôt et qui sait peut-être en Normandie ! Pascal et Véronique ( un p'tit accent Canadien 😉)"

"J'ai tout aimé. Les petits déjeuners sont top et l'accueil chaleureux. Le café est excellent. Les prix raisonnables. Que demander de plus.."

"Bon concept de brunch, de bonne qualité dans un cadre sympa."

"Un petit coin de paradis où prendre un brunch gourmand et délicieux ! L'endroit est propre et calme, le service est assez rapide et convivial. Je recommande vivement !"

"Arrêt juste pour un café mais bien reçu malgré l’heure où tout le monde mange les clients autour de nous mangeaient et étaient ravie les gâteaux et cakes sont fait maison et le café très bon personnels souriant et serviable"

"Nous avons passés un très bon moment. Très bon accueil. Très chaleureux. Un brunch au top"

"J’ai beaucoup apprécié le brunch. Copieux et délicieux. Le personnel est très sympathique."

"Bon brunch tres copieux cependant un peu chère à mon goût les suppléments chiffres très vite mais bonne adresse!"

"Ambiance cosy déjeuner top et service sympathique"

"Très belle découverte. Accueil honnête et charmant. Quel plaisir d y trouver des plats sans gluten et des boissons au lait végétal. A très vite"

"La qualité est au rendez vous pour les thés/roibois/ infusions et les pâtisseries sont très bonnes. En plus la déco et les fauteuils sont super confortable"

"Tout est fait maison et avec amour. Ça se sent on se régale, un des meilleurs brunch que j'ai pu déguster."

"Très bon brunch. La qualité du repas était exceptionnelle (omelette, gâteau au chocolat, salade de fruits, pancakes, pain-confiture, boisson chaude et jus d’orange pressée). Nous avons pris 2 brunch (26€ l’unité) pour 3 personnes et c’était amplement suffisant. Cependant notre expérience aurait pu être meilleur si le personnel était plus chaleureux."

"Lieu cosy où le petit déjeuner est exquis. Parfait pour les amateurs de café"

"Service très tendu, accueil refusé pour 5 personnes alors que le restaurant est vide puis reviennent nous chercher dans la rue. Prix exorbitants pour 2 pancakes froids. Le chef crie sur le serveur qui essaie de servir tout le monde… Expérience inconfortable !"

"Excellent moment de détente et très bon café !!"

"Pour avoir le petit déj il faut attendre une heure, pour avoir l'omelette froide au finale 😢"

"Le personnel très gentil, l'ambiance cosy et un café délicieux. Une très belle découverte !"

"Serveur sympa qui aime discuter avec sa clientèle, les brunch sont simples mais efficaces ! Le thé vient de mariage frère donc comment faire mieux ? 😘"

"Lieu très mignon, le brunch est excellent, bien copieux et raisonnable en prix. Ambiance chaleureuse, le personnel est vraiment très sympas en plus. Je recommande!!"

"Excellents produits chez Axelle, brunch de grande qualité et service très agréable. Espace pour les enfants bien pensé. À renouveller."

"Brunch copieux avec de bon produit mais un peu cher et un peu plus de choix et d'originalité serait le bienvenu"

"Les meilleurs pancakes que j’ai mangés . Ils sont généreux , bons , fluffy, avec le sirop c’était à tomber ! Superbe adresse"

"Meilleur brunch de Troyes, de plus que la gérante est adorable !!"

"Nous avons brunché ce dimanche avec une amie et ma fille de 2 ans sans avoir réservé avant. Nous avons été très bien accueilli, lieu idéal avec un enfant, nous nous sentons à l'aise. De plus, nous avons très bien mangé."

"Tout s’est très bien passer de l’accueil jusqu’au départ, formule petit déjeuner très copieuse et surtout du fait maison ! On reviendra sans hésiter 😁"

"Bon, frais, aimable vraiment bravo !!"

"Un brunch cosy tenu par un couple d'Americains (ou du moins on y croirait 😉) très copieux et varié, où tout (ou presque) est fait maison (jus d'orange frais, pancakes au sirop d'érable, pain frais servi avec sa confiture maison etc). Bref, un régal pour les papilles. Pour ne rien gâcher, nous sommes accueillis bien chaleureusement et avec le sourire, avec un service aux petits soins. Enfin, l'espace est aménagé pour les familles, avec une table de change et une aire de jeux, pour que les plus petits puissent eux aussi passer un bon moment. Nous recommandons donc sans hésiter ce brunch, pour tous les amateurs de passage sur Troyes et ses alentours."

"Superbe adresse , accueil très chaleureux , petit déjeuner superbe ! Du vrai café Je recommande !"

"Petite pause café chez Axelle à Troyes : même en ne prenant qu'un café à emporter, nous avons été ravis par la qualité de la boisson et la gentillesse du personnel. Un vrai plaisir, nous reviendrons avec plaisir !"

"Très bon et agréable, je recommande"

"Un endroit incontournable lorsqu’on veut prendre un petit déjeuner sur Troyes !"

"Le meilleur brunch de Troyes, au frais dans cette petite rue. Un brunch très copieux et varié, jus d'orange frais, pancakes au sirop d'érable, pain frais servi avec sa confiture maison, coup de cœur 🤤 pour les œufs bien baveux. Bref, un régal pour les papilles. Je recommande +++ ce lieux ❤️"

"Brunch généreux, frais, bon, fait maison... même les confitures ! Bonne adresse, nous recommandons."

"Très belle découverte en plein de cœur de Troyes, nous avons pu déguster un brunch tout simplement exceptionnel dans un environnement chaleureux ! Un endroit à absolument tester si vous êtes de passage à Troyes !"

"Bon accueil, et très bon concept. Au lieu d'avoir un buffet à volonté, vous avez 4 différents menus (adaptés en fonctions des régimes / allergies particulières), préparés sur le moment ! Le résultat est excellent, et même copieux. Je recommande"

"Super satisfaite !! Très bonne cuisine et très bel accueil. Ils ont pu adapter le menu aux intolérances aux lactoses pour proposer du lait végétal. N’ayez aucun doute sur les quantités, vous ressortirait le ventre rempli ! Produits frais, bonne cuisine et joli cadre"

"Un endroit parfait pour un délicieux café et une atmosphère calme et décontractée. Le service est souriant et bienveillant. J'y est passée un excellent moment et y retournerai sous peu. Merci beaucoup."

"Nous avons été dimanche pour 10h sans réservation et avons été pris en charge très rapidement, l’accueil était chaleureux. Une fois la commande passée nous n’avons pas attendu longtemps pour être servit. Le brunch était très copieux et bon, petit bonus sur la confiture maison qui était délicieuse !!! Dommage qu’il ne la vendait pas.."

"Très belle découverte avec le brunch classique du dimanche. Nous nous sommes régalées. Les propriétaires du salon de thé sont très gentils et le service est rapide. Je recommande sans hésiter."

"Un brunch a tomber par terre. Tout était délicieux. Nous nous sommes régalés. Le décor vous met très vite à l'aise et on se sent tellement bien que l'on a envie de s'y attarder. Cerise sur le gâteau, les propriétaires des lieux sont très accueillants et très sympathiques."

"Venues ce matin pour un brunch entre amis, les assiettes sont copieuses et fait maison, l’endroit est chaleureux et très bien décoré Petite dédicace au personnel très très sympathique !!"

"Nous avons pris un brunch , ce fut délicieux ! L'accueil fut chaleureux , petit moment décontracté accompagné d'un bon repas . Que du bonheur ."

"Nous sommes allées bruncher chez Axelle et Raphaël, et ce fut un vrai moment de joie ! La cuisine est délicieuse et généreuse. La carte des thés est fournie et de qualité. Le chocolat chaud est à tomber ! Le cadre est très agréable, entre salon et comptoir des thés à l’ancienne. Et surtout, Raphaël est Axelle sont sympathiques et à l’heure du brunch, quand on est en vacances et qu’on commence la journée, c’est bien plaisant ! Merci à tous les deux pour ce doux moment Troyens. Émilie, Fiona & Scat 🐾"

"Nous avons passé un super moment avec mon mari ☺️ Que ce soit l’accueil, la générosité du brunch et la prise en compte de nos contraintes alimentaires, tout était parfait ! Nous sommes même repartis avec une de leur infusion (Litchi, Cerise et Rose). Rapport qualité/prix 👍🏼"

"On cherchait un lieu pour prendre un café et une douceur après notre traditionnelle degustation d'huîtres aux Halles, et nous avons poussé la porte de cet établissement. Accueillis par monsieur et regalés par madame, on a largement profité des pancakes, et du gâteau aux agrumes sans gluten (pas d'intolérance mais pourquoi pas!)...tout y est délicieux, le lieu, les hôtes et leurs plats. Après ce court aperçu, nul doute qu'on reviendra pour le brunch lors d'une prochaine visite à Troyes. J'espère que les huîtres nous pardonneront cette infidélité...."

"J'ai fais une réservation sur le site photo à l'appui juste en dessous et voilà ce qu'on me répond déjà sur un ton mesquin par mail. Je trouve çà vraiment très mal poli venant de leur part."

"Brunch entre copines ce matin chez Axelle je vous recommande fortement cet endroit chaleureux. Très bon accueil et prix très abordable, nous nous sommes vraiment ré-ga-lés."

"Excellent ! Le brunch est délicieux et l'accueil formidable !"

"Un sans faute de l'accueil au repas en passant par l'atmosphère. Les ingrédients sont de qualité, ça se constate au visuel et ça se confirme par le goût !"

"Nous avons adoré notre passage chez Axelle. Super brunch, très bon et copieux. L endroit est cosy avec une décoration soignée. Mais le plus de ce lieu est l accueil et la gentillesse des propriétaires ! Nous reviendrons avec plaisir lors d un prochain week-end shopping à Troyes."

"Je recommande ce lieu cosy au centre de Troyes . Cuisine de qualité avec toujours de bon produits. Accueil personnalisé et sympathique. Une bonne adresse sur Troyes . Merci Axelle"

"Un lieu à la décoration soignée, très chaleureux avec énormément de choix concernant les boissons chaudes ! Il est possible d'acheter du café et du thé ainsi que des boissons à emporter. Un accueil chaleureux et très agréable ! Des produits de qualités, tout était délicieux ! Le jus d'orange et la confiture maison sont juste un bonheur pour les papilles ! Ce lieu mérite d'être connu ! Je pourrai y passer des heures avec un thé et un livre !"

"Très charmant petit brunch légèrement à l'écart du centre ville de Troyes. Le service est familial et prévenant. Le brunch classique était copieux. Seul bémol, un peu de sel et de poivre aurait été apprécié. On peut se garer facilement dans la rue ou dans le parking 14 juillet à 3 min à pied. N'oubliez pas de réserver !"

"On s'est gavé 😙"

"Un beau moment de convivialité dans un lieu cosy pour une pause café. Cuisine non testée"

"Bonjour, Ce dimanche 22 décembre, à la recherche d'un chocolat chaud je me présente donc Chez Axelle, où j'ai pu conduire certains de mes amis dans l'année avec grand contentement. Mais ce dimanche monsieur me signifie qu'aucune table n'est disponible, ce que j'entends tout à fait, mais et je l'avoue, j'insiste un peu en demandant si une petite place ne serait pas disponible, erreur de ma part. Mais monsieur de me répondre avec aplomb: non quand c'est complet il n'y a pas de table disponible. voilà l'erreur quand on ne reconnait pas ses clients, l'ironie ou l'aplomb ne sont pas de bon aloi, mais bien sûr ce n'est de ma part qu'une offuscation sans suite car je reviendrais, mais attention cher monsieur à la formulation et au ton à lui donner. bien à vous et à bientôt. FL"

"Très beau lieu, cuisine excellente et généreuse. Superbes accueil"

"Délicieux brunch le dimanche matin, propriétaires très agréables"

"Très bonne expérience. Nous avons été reçus par Axelle pour un brunch, qui est elle-même une personne très aimable."

"Au top, nous avons été très bien reçues et bien conseillées. Nous reviendrons 😊👌"