CARTHEL

"Superbe terrasse très agréable, carte gourmande, le Carthel semble un peu hors du temps et on adore y flâner. Les burgers sont délicieux et les frites qui les accompagnent à tomber! On regrette peut être de ne pas avoir quelques plats plus «light» sur la carte mais c'est aussi le style de la cuisine!"

"Un décor soigné pour une cuisine inventive le tout dans une très bonne ambiance. Le Carthel Burger est une tuerie! Même si vous n'avez plus faim craquez pour les délicieux desserts. Une très bonne adresse où il me tarde de revenir surtout quand les beaux jours seront là afin de profiter de la magnifique terrasse."

"C'est vraiment une adresse à retenir, la carte est varié, le décor magnifique avec une belle terrasse et une ambiance conviviale. La cuisine est de très bonne qualité, avec la juste quantité. Le burger du Carthel est un délice. Je le Recommande."

"J'y vais régulièrement avec ma copine nous sommes toujours très contents. La carte change souvent et propose quelques plats toujours de grande qualité. J'ai entendu parler du burger mais ne l'ai jamais gouté tant les autres plats sont tentants. Le service est toujours efficace et avec le sourire. Surement mon restaurant préféré à Toulouse où le magret/frites et devenu trop classique pour le servir !"

"Restaurant fort sympathique. Nous y sommes aller à deux reprises, une carte qui change souvent, de bons conseils pour le vin et une sélection étoffée de gin pour les amateurs. Terrasse très agréable et serveurs attentionnés, attention toutefois à l'enchaînement des plats un poil rapide. Je recommande !!"

"Quelle surprise ! Tombé sur ce resto par hasard, attiré par une belle terrasse ombragée, on oublie de suite qu'on est proche du centre-ville. Quel régal ! Une petite carte sur ardoise qui semble changer régulièrement pour un prix très raisonnable et tout y est très très bon. Autant dire que le rapport qualité/prix est imbattable. A refaire rapidement..."

"Découverte de cette table avec beaucoup de plaisir lié à la qualité de l'accueil, à la qualité du service et de la cuisine le tout au milieu des plantes. Excellent rapport qualité / prix. Bref une très bonne soirée. D. O."

"Repas partagé un soir entre copines. Excellent de l'entrée au dessert ! Lieu charmant à la déco atypique. Équipe très sympa. Je recommande vivement et je reviendrai 😊"

"Excellent restaurant. Prix très raisonnable par rapport à la qualité. J'y étais venu il y a longtemps et je n'ai pas été déçu de revenir cette fois-ci. Le burger est excellent et le crumble est un must. De plus le personnel est adorable."

"Le nouveau proprietaire a revisité la carte et l'intérieur. Des tapas à la vietnamienne ? Oui, ça fonctionne et c'est excellent ! Pour les traditionalistes du sud-ouest ils restent des brochettes coeur de canard ou foie gras - avec un clin d'oeuil vietnamien. Les vins proposés font un parfait accord avec les arômes asiatiques. On s'est régalé. Et pourquoi pas un cocktail soigné pour finir la soirée."

"Un restaurant qui lorsque nous arrivons dans l'avenue ne paie de mine mais qui une fois rentré est juste une explosion de bonne humeur du personnel et offre un cadre cosi et artistique. Une carte simple mais efficace qui permet d'assurer une qualité et fraîcheur des produits exemplaire ! Personnellement c'est un endroit où je reviendrai et que je peux conseiller les yeux fermés 😉 bravo à vous"

"Que du frais, travaillé, c'est beau et c'est bon. De bons vins, simples, en accord a des prix abordables. Mais surtout une ambiance de famille tellement agreable et apaisante. Merci👍"

"Même si le quartier est vraiment pas terrible, heureusement que le restaurant est beaucoup plus sympathique. Une cuisine soignée avec des produits frais. Les frites maison sont extra. Le seul bémol est le prix que je trouve un peu excessif."

"Viande excellente. Ambiance et décors travaillés, c'est une superbe découverte"

"Pas constant au niveau de leurs prestations. Derniers repas pris chez eux très très moyen. Hamburger viande mauvais goût , crumble abricots caramel beurre salé franchement du mal finir car acide , pas de goût de caramel et ça ressemblait plus à une mauvaise compote."

"Très bon restaurant, nous y sommes allés un soir d'été, terrasse calme et ombragée avec une ambiance décontractée et cosy. Cuisine type bistrot avec burger, poisson et plat du jour, mention spéciale pour le magret très bien assaisonné. Desserts tout aussi bons. Nous y retournerons sans problème."

"Moment très agréable passé en terrasse entre collègues. On s'est régalés. Produits frais et de saisons. Personnel souriant, agréable et discret. Très bonne prise en compte de la présence d'une poussette. Ambiance et déco recherchée et sympa. Prix abordables et raisonnables. A conseiller le midi. Et à essayer pour nous le soir !"

"L'endroit est sympa, calme et bien mis en valeur. La cuisine est excellente. Le hamburger est petit mais extraordinairement bon et une fois fini, c'est suffisant. Les frites de gros calibre (j'aime les petites) sont très bonnes. L'entrée et le dessert du même niveau. Nous y retournerons sans hésiter."

"Très belle découverte grâce à Smartbox et on y retournera. C'est léger et très bon ! On a bien mangé avec de bons produits. Les moustiques étaient de la partie mais les serveuses étaient bien à notre écoute ! Enfin un restaurant où c'est pas trop lourd, pas trop salé et surtout avec du goût. Merci"

"Bonne qualité de cuisine, un peu chère pour le midi. Service pas super agréable. Un peu agressif dans la prise de commande notamment."

"Excellente cuisine authentique et raffinée... les moules au curry thaï étaient succulentes quand au burger du Carthel un régal! On sent que les produits sont choisis avec soin. La jardin est original avec ses arbres et ses guirlandes colorées... Le personnel en salle très aimable et souriant. Un merveilleux restaurant à découvrir..."

"Bistrot à recommander. Cadre agréable... Entrées fraîches et goûteuses, viandes de l'Aubrac divines, poissons parfaits et dessert canailles. Adresse qu'il faut absolument connaître quand on est à Toulouse."

"2ème expérience au Carthel, des produits de qualité, une cuisine délicieuse. Le veau était à tomber et la poire pochée un régal. A la prochaine avec de nouveaux participants qui, sans aucun doute, se régaleront. Service irréprochable. Merci"

"Super restaurant avec un très bon accueil. Le menu du midi est bon et reste dans des prix correct. L'extérieur est top. Seul inconvénient, son emplacement qui fait qu'il est compliqué de se garer en voiture. Privilégié le tram ou le vélo."

"Repas entre amis, nous avons très bien mangé. Le service est souriant et rapide. J'ai pris des boulettes de boeuf avec de la purée, un régal, mais j'en aurais bien repris. C'est le seul point à redire, c'est un poil cher pour ce qu'on a, mais rien de rédhibitoire."

"Un restaurant magnifique, avec une petite terrasse très accueillante et chaleureuse. Côté repas, des tapas excellents, le bao burger avec la sauce sucrée est un vrai délice et la carte des cocktails est magnifique. Je recommande fortement !"

"Deuxième fois que je dîne dans ce restaurant et à chaque fois je pense à la suivante ! Un vrai régal des papilles à chaque repas , l’ambiance est sympa et les gérants adorables Une adresse que j’aurai du découvrir bien plus tôt !"

"Je suis déjà venue plusieurs fois dans ce restaurant, toujours en terrasse. Quand il pleut, on est bien abrité même en terrasse. La cuisine est bonne, notamment les burgers. Le personnel est professionnel mais ne déborde pas de chaleur. Je conseille malgré tout."

"On s’est arrêté dans ce resto un peu par hasard et on a été agréablement surpris cuisine qui sort de l’ordinaire,personnels agréable et patron très accueillant! bref je recommande cet endroit à 100% petite préférence pour le cocktail “chi-chi”"

"Nous avons déjeuné un midi avec ma compagne dans ce restaurant fraîchement racheté, Personnel très aimable malgré le coup de feu qui les faisait courir partout, La cuisine est très bonne et recherché, un subtil mélange entre cuisine traditionnelle et cuisine asiatique ! Nous reviendrons avec grand plaisir..."

"Repas de service à l'hôpital décevant. Menu unique de groupe avec une brochette de poulet minimaliste. Tres peu de pomme de terre maison dans l'assiette, un bo bun sans saveur poser dans le même bol. Dans l'assiette de charcuterie un pâté vietnamien au goût très étrange, acheter chez Paris store. Patron pas très commerçant, nous étions 15 au lieu de 18. Il a tenu à nous faire payer les trois absents."

"Nous sommes venus prendre un verre et manger des tapas entre copines un samedi soir. Super équipe en salle, cocktails et tapas de folies!!! Enfin un bar digne de ce nom dans le quartier de la cartoucherie, ça manquait! J’ai hâte que les beaux jours arrivent pour profiter de leur super terrasse."

"Très bon accueil. Des plats ou des tapas, avec quelques pointes asiatiques très réussies, une belle carte de vins subtilement choisis. Ce restaurant est très convivial, je reviendrai pour sa terrasse prometteuse ;)"

"EXCELLENT restaurant sur Toulouse. Une valeur sûre si tu as besoin d’un repas de qualité, te faire plaisir avec une équipe tellement sympathique et agréable !! La nouvelle décoration est superbe et la carte change régulièrement avec des choix de qualité ! En bref, merci les gars 👍🏼 PS : Vos pailles sont cools."

"Cuisine originale.combinaisons de saveurs étonnantes mais qui font mouche.le personnel est présent sans trop en faire.leur description des plats vous met l'eau à la bouche Nouvelle visite au mois d'août : Cette fois j'ai été déçue. Plus rien à voir avec les saveurs originales de ma précédente visite où j'avais dégusté notamment une glace au sésame. Là, le dessert était simple avec, entre autre, une salade de fruits sans rien de particulier. Banale surtout pour ce prix. La présentation n'est plus digne de celle des mois précédents. Concernant les serveurs, je confirme que certains ont vite oubliés de mettre leurs masques. Ça peut se comprendre vu la chaleur mais bon... De même, le cuisinier qui vient deux fois à la table d'un couple et reste attablé de longues minutes avec eux à fumer et boire, je ne trouve pas ça génial parce que pendant ce temps là les plats ne se préparent pas seuls et la qualité s'en ressent. Pour moi ça ne vaut plus mes 5 etoiles"

"On adore!! Accueil chaleureux et attentif malgré une salle pleine.(réservation obligatoire..) Plat goûteux ,généreux et de qualité. Un très bon moment ,dans une ambiance de bistrot"

"Merveilleux mélange de saveurs adapté à des plats bien traditionnels. Une petite pépite. Service aux petits oignons..."

"Très sympa ce restaurant ! Ils servent des apéritifs, des cocktails (avec et sans alcool), des tapas et bien sûr des plats. Si je ne me trompe pas, il y a une carte pour le midi et une pour le soir. Les plats servis sont très parfumés avec des saveurs qu'on n'a pas l'habitude de trouver et c'est ce qui fait l'originalité de cet endroit. Le lieu est plutôt grand avec une salle en rez-de-chaussée, une salle à l'étage et un patio. Le tout est joliment décoré, ça m'a beaucoup plu ! La seule petite difficulté c'est pour se garer mais vu la situation géographique du lieu ce n'est pas étonnant. Alors si vous voulez passer un agréable moment entre amis, entre collègues, ou juste en amoureux ce restaurant est à visiter. Bonne dégustation."

"Repas 2 adultes + 2 enfants avant spectacle au Zénith. Personnel très sympa et attentif même vis à vis de l'heure du spectacle. Repas très bon et original (tartare du chef 👏,camembert rôti au miel,...)."

"Nous avons passé une très bonne soirée au Carthel ! Nous avons choisi un assortiment de tapas afin de goûter différentes saveurs et profiter des influences diverses de ce lieu. Tous les plats étaient excellents, notamment le mini burger avec les frites maison. Un accueil vraiment au top 😊 P.S Merci pour le poulpe grillé qui était succulent 😉"

"Ambiance vraiment amicale et pas trop oppressante pour un couple ! Le serveur et le barman sont très souriants et avenants. La nourriture y est très bonne, je recommande sans hésiter et j'y retournerai :)"

"Très bon accueil terrasse extérieure plat délicieux"

"Endroit magnifique et chaleureux, accueil parfait. La terrasse est idéale pour les soirées estivales. Repas pour tous les budgets et excellent, super carte de cocktails. Service rapide. Je recommande ++++++ !!!!!!!"

"Un super lieu avec une belle terrasse. De beaux et bons produits de qualité avec une superbe présentation ! Des patrons au top ! Allez y les yeux fermés"

"Déception au fur et à mesure du repas. Entrée excellente, plat correct, et au dessert ce fut la grande déception (10€ pour un fondant chocolat très classique, d'apparence industrielle, 3 miettes de crumble trop dur et glace vanille, pas de grande qualité, j'estime que c'est une arnaque !) Malgré une belle terrasse et un excellent accueil je n'y retournerais pas."

"Très bon moment passé au restaurant Carthel. Une très belle découverte avec des tapas qui sortent de l'ordinaire. Tout était très goutu et la créativité était au rendez-vous. Le cadre est très agréable et le service au top ! Nous reviendrons."

"Cocktail sympathique et très équilibrés. Par contre la nourriture est bien moins qualitatives. La qualité des crevettes (brochettes) était passable, il en est de même du calamars qui n'avait pas grand intérêt. Les fromages étaient trop affinés. La portion de nem aux légumes était trop juste. La rillette de thon était correcte mais sans grand intérêt. La charcuterie était bonne. Honnêtement la qualité des produits et la quantité est à revoir. Les serveurs manque de rigueur. Le vin nous a été servis au milieux du repas . Également le port du masque n'était pas toujours respecté. En fin de service le masque n'était plus porté. L'extérieur est quand à lui très agréable"

"Restaurant très sympa. Joli décor avec une terrasse très chaleureuse. Tapas généreuses et délicieuses. L'équipe est très sympathique, disponible et agréable."

"Nous avons passé une agréable soirée lors de mon pot de depart ! Personnel très accueillant et sympathique ! Les tapas étaient très bon en en bonne quantité. Nous avons même pu partir avec nos doggy bag ! Je vous conseille vraiment ce restaurant. Le lieu est en plus très joli !"

"On y mange divinement bien ! J'avais jamais mangé de la raie et c'était vraiment top ! Et les cocktail sont vraiment très bons et je ne dis pas que ça parce que je connais le barman.. Le cocktail au basilic une perfection"

"Déjà venu il y'a 2 ou 3 ans j'avais mit 5 * mais là clairement ça ne les vaut plus. rapport qualité prix mauvais. à l'époque les plats étaient maîtrisés et le cuisinier nous faisait rêver au sens propre comme au figuré. mais là pour un repas à 80 balles, pour notre anniversaire de mariage, la pâte du burger était quasi crue,aucune cuisson. bref pour le prix on est du niveau de Flunch dommage Concernant les employés êtres humains (heureusement) il a fallu demandé 3 fois pour avoir une carafe d'eau et pendant le service,nous avons deux fois le cuisinier attablés avec deux autres convives et rester avec eux une bonne partie de la soirée et à fumer.c'est juste un constat.cet absentéisme se reflète sur la qualité des plats et contrairement à la dernière fois où nous sommes venus, la touche asiatique ni était ni de près ni de loin. Je confirme également le commentaire de M romain.nous sommes arrivés avec nos masques et les avons remis à chaque fois que nous devions nous déplacer.le seul moment où ils ont été enlevés c'était à table.certains serveurs l'ont rapidement enlevés alors que le service n'avait pas commencé depuis longtemps. Je comprends que cela doit pénible mais c'est la règle actuellement dans la restauration et tout le monde doit jouer le jeu. Réponse : Nous avons signalé au serveur le manque de cuisson du pain burger mais nous n'allions pas demandé de refaire une cuisson pour cela.le serveur n'a pas confirmé que la cuisson du pain était normale puisque cuit à la vapeur. Bien au contraire,il a plutôt constaté tout comme nous que la pâte était crue.Pour vous donner une idée,le dessus du pain était cuit mais la partie du dessous était crue.Toutefois,concernant le reste des commentaires notamment la différence au niveau de la recherche des saveurs,ce n'est qu'un simple constat.je laisse aux autres clients la possibilité de se faire leur propre avis.il ne s'agit nullement d'un acharnement.de plus,étant deux personnes distinctes il est normal que nous puissions exprimer chacun notre avis qui aurait somme toute pu être différent.j'ai bien failli ne pas faire de commentaire mais au vu de la réponse que vous avez faite à la précédente critique de M Romain je tenais tout de même à confirmer que certaine affirmation étaient avérées. Bon ou mauvais je tenais à le dire. Que le cuisinier ait fini ça on ne peut pas le savoir.ça vous donne donc l'image qu'une telle situation peut avoir.en retirant sa tenue de travail il n'y aurait pas eu lieu de se poser de question sur ses allées venues."

"Repas entre copines, un bon moment au carthel. Cela faisait longtemps que je n'y avais pas été et c'était très bien ! Merci pour les cocktails délicieux et une salade qui nous a fait voyager."

"Encore une fois un excellent moment. Une équipe au top, une service impeccable... Au petit soin😍. Une cuisine maison de qualité et authentique. Je recommande ++++"

"Bon accueil, serveurs sympathiques ! La cuisine est délicieuse et se déguste avec de belles découvertes. Bon rapport qualité-prix, je recommande vivement !"

"Ambiance sympa,terrasse agréable, service top mais plats peu savoureux, pas raffinés du tout et je pense qu'on a eu du réchauffé ou du décongelé en entrée. Dommage car le lieu est sympa !"

"Excellente expérience. L'ambiance à l'intérieur est rustique-moderne, simple et efficace. La carte est courte mais appétissante. Le menu du jour (pain asiatique et curry de poulet) était un délice !"

"Pour y être allée plusieurs fois, le lieu est très accueillant, on s'y sent tout de suite à l'aise. Le personnel ainsi que les patrons sont chaleureux et très impliqués dans la satisfaction de leur clientèle. De très belles expériences gustatives. Je vous recommande ce restau"

"Gérant.e.s, serveur.se.s et personnel au top, service au top, carte unique et originale, prix accessibles, ambiance chaleureuse et super décor! Merci à l'équipe du Carthel de rendre accessibles des endroits de qualité à Toulouse, vous avez tout mon soutien pour continuer cette aventure! <3"

"Tout y est fait maison et c'est tout simplement délicieux!! On y vient pour le gout, mais aussi pour la terrasse superbe et son bar extérieur refait récemment (du bon boulot !). Une adresse incontournable dans la ville rose que ce soit pour y manger ou pour y prendre l'apéro."

"Un cadre et un staff hyper chaleureux ! Cocktails et plats/tapas originaux, un belle découverte ! Tout est réuni pour un bon moment, vivement recommandé en prévision de la réouverture 🍹"

"Un très bon moment passé dans ce restaurant. Nos papilles ont été ravie, une très bon repas dans un très beau lieu bordé de verdure. C'est une expérience à refaire sans hésiter !"

"On m'avait recommandé et je n'ai pas été déçue. Avec mes amis on a passé un super dîner . Et une mention spéciale au poulpe qui était juste à tomber 😍 mais aussi pour l'ambiance et l'équipe au petit soin. On reviendra"

"Plateau mixte plutôt bon, cocktail savoureux, mais un ensemble un peu cher pour être juste à côté de la route en heure de pointe et pour attendre 45 min une bouteille d'eau, par des chaleurs pareilles. Ils ont toutes fois été très arrangeant pour la disposition des tables (à l'origine 3x4) qu'ils ont bien voulus changé (2x6)"

"Nous y avons brunché et avons passé un bon moment devant un menu orig"

"Joli plat riche en saveur pour un excellent rapport qualité prix. Belle découverte. On voyage grâce à l'originalité de la cuisine et au cadre intimiste qui a des airs de Grèce. Bravo."

"Une expérience mitigée. Cadre très sympa dans la patio, et bons tapas. Mais un peu déçu par la caïpirinha. Et, surtout, les prix des cocktails spéciaux (12 à 14 € en moyenne) et des desserts (11 € pour un fondant au chocolat, 11.5 € pour un Mont Blanc) sont exorbitants."

"Excellent restaurant. Convient parfaitement pour les végétariens et les carnassiers ! Accueil très chaleureux. La carte des tapas permet de passer un moment très convivial, cuisine raffinée et faite avec amour. Les cocktails sont excellent et à prix très correct. Je recommande les yeux fermés. PS : venez en tram car pour se garer c'est l'enfer."

"Très bon resto, lieu et service agréable"

"déjà c'est joli, on sent que l'accueil vous tient à cœur et ça fait plaisir ! et en plus les cocktails et tapas sont très bons, que demander de plus ;-) les produits m'ont l'air frais aussi."

"Lieu super sympa. Petit restaurant avec terrasse extérieur mais aussi à l'intérieur très fleuris et joliment décoré. Parfait pour un verre entre amis. Le soir tapas avec une cuisine soigner et avec des produits locaux !! Les vins sont aussi pour la plupart de récoltant locaux. Une équipe attentionné et super sympa. Ils ont aussi des petits rhum arranger à tomber avec des goûts qui sortent de l'ordinaire. Vraiment une adresse que je recommande fortement. Pour ma part une très belle découverte"

"Nous avons super bien mangé et cela a bien rattrapé les mojitos... Je recommande pour la nourriture mais pas pour les cocktails ! PS : non ce n'était pas a nous que vous aviez proposé les mojitos, sinon on les aurait accepté avec grand plaisir !"

"J’ai dû attendre une bière pendant une bonne 15 minutes parce que la jeune serveuse m’a oublié quand j’étais en terrasse avec des amies. C’est la même chose pour l’addition, j’ai du me lever pour l’appeler. Je suis un peu déçue de leur manque du travail efficace! Mais la bière blanche est très délicieuse!"

"Restaurant très bien situé au cœur du quartier de Purpan, avec une belle terrasse. La cuisine y est simple mais goûteuse. Les cocktails sont super ! Propose un grand choix de tapas. Il faut vraiment tester !"

"Expérience très décevante , nous avions fait une réservation 1 h avant pour manger, la table n'était pas prête quand nous sommes arrivés , 30 min d'attente pour se faire servir le cocktail avec une impression de déranger, service pas agréable . Point positif le patio est sympa."

"Très bon accueil du patron et de sa compagne mets succulents touches exotiques discrètes mais excellentes. Personnel sympathique et compétent. Cadre bucolique bien qu en pleine ville.bon moment malgré le mauvais temps"

"Devenu habitué du Carthel car acteur de la profession, cette enseigne est le parfait exemple d’un établissement où l’on veut rester et y retourner! La qualité culinaire, l’accueil, le cadre et l’ambiance qui en résulte en font le combo idéal pour passer un bon moment, à tout moment de la journée! La constance et le souci de toujours faire plus sont là depuis le début ! C’est le principal qui manque à beaucoup de restaurateurs aujourd’hui. Encore merci, et à très vite!"

"Service un peu désinvolte en semaine et refus de la carte TR en soirée. J'irai dépenser mes stocks de TR ailleurs. Je rajoute pour complément la réponse de mon intermédiaire de TR (Swile): ----- Toutefois, concernant le motif de refus du commerçant, celui-ci n'est effectivement pas valable, vos titres-restaurant sont bien utilisables à toutes les heures de la journée. Je vous invite d'ailleurs à indiquer au commerçant que vous réglez en carte bancaire car votre carte Swile passe sur le réseau classique des VISA/Master card. Le commerçant est réglé avec ses autres transactions en carte bleue classique. ----"

"Très bon restaurent personnel gentil et une cuisine fine et raffinée des présentations de plats très belle et des goûts extra je recommande vivement !!!"

"Super endroit avec un personnel sympathique. Des cocktails travaillé et une cuisine très goûteuse. C'est très copieux ! Pour le budget c'est raisonnable mais ça peut vite monté. 👍 Un chouette petit bar a cocktails / tapas."

"Super accueil, personnel au top ! Nous y étions le soir donc c'est plutôt des tapas, tous fait maison. Un régal, ambiance très cosi, un petit coin arboré très sympathique qu'on ne soupçonnerait pas au bord d'une grande avenue Toulousaine mais nous ne somme pas dérangé par le bruit des voiture. Très bon rapport qualité prix ! Je recommande ++"

"Très bon restaurant. Gros point négatif: la quantité qui est vraiment absente. Et petit bémol quant les serveuses veulent te faire comprendre que le cuisinier veux fermé la cuisine."

"Restaurant sympathique, décor chaleureux, service accueillant et professionnel. Originalité des Tapas et cuisine fine aux saveurs exceptionnelles. Un régal ! Nous recommandons ce restaurant de qualité."

"Nous sommes allés manger dans ce resto pour repas d'entreprise. Bcp d attente (30 min entre chaque plat), cuisson non respectée (trop cuit ou bien carrément froid). Table sous les arbres avec les feuilles qui tombent dans les verres et assiettes, service désagréable. Vraiment très déçu. Je deconseille fortement, surtout pour le rapport qualité/prix. Enfin, nous sommes deux à avoir été malade le soir même. Je n'attends de réponse du community manager au vue des reponses déjà laissées."

"Excellente adresse pour une soirée en amoureux ou entre ami(e)s! Tapas délicieux, cocktails à tomber, équipe ultra serviable et sympathique. Un très bon moment ! Un grand merci. A refaire très vite !"

"Le restaurant est beau et agréable, l'ambiance est chaleureuse et la cuisine est très bonne ! Un très bon restaurant à découvrir. Seul bémol, la musique est un peu forte mais on l'oublie vite au fur et à mesure de la soirée."

"Attention ! Produits mal servi . Prix surfait! Tacos servi froid 14€. Glace servie sans accompagnement 3€50 la boule . Pas de ticket de caisse....pas de détail. Ma déduction Un patron qui veut être très vite riche. Plutôt que de créer un scandale, nous avons préféré sortir sans rien dire. Les photos justifies mes dires."

"Tres belle découverte. Le midi nous avons pris entree plat et dessert. Jai bien aimé l'entrée et le plat. Juste le dessert qui n'était pas à mon goût sinon jaurais mis le 5 etoile :) Le chef cuisine s'est plat avec une touche asiatique. Ce que j'adore. Et il accepte les ticket restaurant le midi !!"

"La cuisine se veut originale & l' est dans une certaine mesure. Les tapas sont bons & le dessert (fondant au chocolat) était exquis. Le service est à la hauteur & est fait avec beaucoup de gentillesse. Mais là s' arrêtent les bons points. Le cadre est quelconque & les tables trop petites. L' ambiance est bruyante & l' addition est un peu trop salée. Dommage car on sent une volonté de bien faire."

"Réservé pour un repas de groupe, l'équipe nous a privatisé le premier étage. Nous avons été choyés par l'équipe. Les planches de tapas étaient copieuses et délicieuses. Le petit plus pour les fumeurs était le brasero extérieur... Nous avons passé une soirée mémorable !"

"Menu du jour qui m'a fait voyager.. La cuisine est raffinée, des saveurs originales, équilibrées. Tout est fait maison et ca a ete un veritable délice jusqu'au dessert. Bravo. Un lieu et une équipe tres sympathique également merci. Je recommande vivement !"

"Wahou quel bel endroit,le service est rapide ! le personnel très agréable,souriant,le cadre magnifique ! puis concernant la nourriture un délice je recommande fortement !! ☺️"

"Lieu sympa. Excellent Le patron et la patronne passent régulièrement pour connaitre notre degré de satisfaction. Un excellent foie gras au poivre de Sichuan Une bonne découverte. Je le recommande et nous y reviendrons Gisèle et Michel"

"J'ai déjà expérimenté l'ancien Carthel jadis... Et celui-ci l'été dernier et ce soir, ils ont su garder un espace convivial mais surtout ils proposent de très bons produits que ce soit cocktails et cuisine, nous avons passé un très bon moment, l'équipe est sympathique , mention spéciale à notre serveur de ce soir très très attentionné et vraiment gentil, merci+++"

"Découverte du Carthel hier, le personnel est super agréable, le service est rapide. Les tapas sont très bons, servis largement en quantité. On reviendra pour un prochain zénith mais plus tôt pour pouvoir en profiter un peu plus ;)"

"Super resto à tapas avenue Grande Bretagne, oui oui encore des tapas mais pas du tout les mêmes dont on a l habitude. Fusion entre saveur asiatique et produits locaux de saison. De très bons cocktails nouveaux comme le boom boom pimenté a base de concombre et aussi les vieux basiques Cosmo et mojito bien sur. Point de vue prix un peu cher certes surtout si on se fait super plaisir comme moi mais honnêtement ça le vaut largement surtout si on aime goûter des saveurs différentes . De plus personnel accueillant sympathique et service rapide."

"De très bon déjeuners, en intérieur ou en extérieur en fonction de la température. Un très bon rapport qualité-prix, et un service rapide, idéal pour ceux qui ont des courtes pauses. Il manque juste une bière belge de type Karmeliet par exemple et ce sera d'autant plus parfait pour les apéritifs 😁"

"Mais quel bonheur de se retrouver dans un endroit pour se restaurer comme celui-ci. Des produits frais, locaux et de saison, rien de tel que de manger sainement autour d'un bon verre dans un cadre chaleureux 😍 Merci pour votre accueil."

"Pépite du quartier de la cartoucherie à Toulouse! Restaurant fusion franco asiatique qui allie parfaitement les deux cultures en travaillant des produits frais et de saison. Beaucoup de goût dans l’assiette avec un service au petit soin mais qui reste décontracté. 👌🏼 Ambiance festive le soir avec un super DJ! Les cocktails sont également super originaux tel que le Pho Cocktail qui revisite la soupe traditionnelle du Vietnam… ON ADORE !!! 🤤"

"Plat / dessert du jour excellent, la terrasse est super agréable et le service rapide et très convivial, je recommande sans hésiter ! Merci pour ce moment"

"Super, dans tous les domaines, qualité du service, qualité de la nourriture, qualité de la présentation, qualité du cadre. Je recommande vivement 😁,je ne mets jamais 5 étoiles, ma profession m'avait enseignée qu'on est jamais parfait, vous y êtes presque ,sincèrement j'ai beaucoup apprécié, merci et plus encore votre réponse qui montre que vous ne négligez pas votre clientèle même après notre passage. 😉"

"Très déçue des cocktails. Nous avions pris une margarita et un mojito. Ils sont chers 9euros et 8,5euros si mes souvenirs sont bons. Et il y à clairement un problème dans le dosage car ils avaient un goût de diluer à l'eau, très peu de menthe dans le mojito et aucune trace de sucre en cristaux (essentiel pour bien diffuser le goût de menthe en touillant le coktail). J'ai fait part de mon mécontentement au serveur qui m'a répondu qu'un cocktail ne doit pas avoir un goût d'alcool. Je ne suis pas d'accord. Surtout les cocktails que nous avions choisi. La margarita est composé pratiquement que d'alcool. Il n'y a pas de glaçon et donc il ne devrait pas y avoir un goût de diluer à l'eau. Dommage le cadre est sympa et l'odeur de la nourriture était alléchante. Mais on est parti et je n'y retournerai pas."

"Cela fait plusieurs fois que je viens au Carthel, et à chaque fois j'en suis ravie! Le patio est très agréable et le personnel aussi. La carte est variée et originale avec plusieurs choix végétariens. Je recommande sans hésiter!"

"La cuisine est excellente, avec une fusion de l’orient et l’occident. Le service est très aimable, rapide, mais sans engendrer de précipitation. Le patio, couvert de vigne vierge est des plus agréables et la musique est bonne. J’y ai passé un excellent moment, bien qu’étant en déplacement professionnel, malheureusement, je n’ai pu le partager avec mon épouse, et, quand je serai à nouveau de passage sur Toulouse, du côté de Purpan, sans aucun doute, je reviendrai."

"Accueil chaleureux de l'équipe. Choix de cocktails très varié (alcool ou sans alcool)... idem côté tapas (fraîcheur et qualité des produits). Cadre convivial."

"Carte généreuse, ample sélection de cocktails (bonnes surprises sur les classiques, un peu moins sur les créations). Service loooooooooong, mais cadre très agréable pour la belle saison."

"Tres joli cadre! J’ai adorée les cocktails et les tapas. Produits frais et de saison. Service très souriant et rapide! Le patio est très agréable pour la saison estivale. Je recommande fortement 👌"

"Ptit bar/restaurant fort sympathique. Le gros point positif c'est qu'il n'est pas au centre ville et est très bien desservie par le tram/bus donc on est au calme. Le style de clientèle recherché par le resto est un peu à mon goûts trop BOBO du centre-ville... je dis ça car je suis venu en survêtement et tee shirt du boulot un peu troué et ils ont pas trop voulu que je m'installe dans la cours intérieure là ou il y a le mini bar alors que j'ai bien consommé. (Je précise qu'il y avait pas grand monde même si les tables étaient apparemment réservée... Points positifs =>cadre très calme =>carte très variées =>plats assez bien préparé Points négatifs =>trop lieux à bobo (faux riche) =>un peu plus de quantité pour les frites maison =>prix un peu chère pour l'extraction du resto par rapport au centre Je recommande si vous cherchez un cadre plutôt sympa et au calme"

"Endroit mignon , par contre la planche mixte à environ 26/28e avec que de la salade quasiment c'est un peu de l'arnaque. Svp revoyez un peu vos planches parce que c'est vraiment vraiment abusé.... je ne recommande pas de prendre la planche vraiment. Le restant ça va!"

"Cadre sympathique, en revanche les tarifs sont exorbitants au vu des tapas servi… rien d’incroyable, ni au niveau des plats ni du dessert. Le dessert (cookie dough au chanvre) est arrivé cramé, on a du le renvoyer en cuisine. J’ai été déçue… et n’y retournerai pas."

"Très bonne adresse dans un cadre arboré et au calme dans ce quartier plutôt animé. Les coktails sont un des points forts de l'établissement avec du choix, notamment sans alcool. Les serveurs sont disponibles et accueillants, le service est plutôt rapide et les portions généreuses. Je recommande."

"Repas de service je ne recommande pas du tout...... Seul le cadre est très sympa. Nous étions 40 et pas suffisamment à manger. Même pas la quantité par personne. Très cher 30 euros le menu pour manger un bout de jambon , un petit bout de fromage,un nem une petite frite. 2 saladiers de frites pour 40... .. des petits gâteaux décongelés en guise de desserts, secs et pas bons. Aucun geste commercial pour les prix des cocktails . Je n'y reviendrai pas pour un repas avec ce nombre de personnes. Dommage car le lieu est très sympa."

"Repas de service 40 personnes ...Pour 30 euros j'ai mangé un nem 2 rondelles de saucisson un morceau de fromage et un minuscule gâteau . Pas de quantités prévues pour un grand nombre de personnes. N'ayant pas eu de patates sautées nous en avons demandé... une toute petite assiette est arrivée pour 6 personnes... servi avec un sourire en coin. Pas assez de sièges pour s'asseoir .3h debout et un bruit assourdissant dans une pièce sombre et pas du tout agréable. La terrasse aurait été beaucoupplus sympa.. ...."

"Restaurant très sympathique, notamment grâce au patio. Les cocktails et les tapas sont très bons. Cependant, nous avons été très surpris par le prix de certains tapas. Notamment la planche de charcuterie qui est en fait une salade avec quelques morceaux de charcuterie pour 19 euros ! Nous avons demandé au serveur si ce n’étais pas une erreur, mais non. Attention donc aux planches, mais pour le reste c’était très bien."

"Une pépite ! Le cadre est super agréable et permets de faire un pause avec la ville.. Quant aux cocktails, ils sont juste incroyables et originaux, c'est vraiment un plaisir d'aller, et de revenir au Carthel 🥰 Merci à toute l'équipe pour leur gentilesse habituelle ☀️"

"Lieu bien sympathique et un bon accueil même pour notre petit chien🐶 Nous nous sommes régalés : des cocktails originaux et des plats savoureux Nous avons passé un bon moment"

"Super lieu ! Sur une avenue très passante et pourtant le cadre est sublime, au calme et verdoyant. Le service est agréable et les cocktails sont très bons. Je reviendrai sans hésiter !"

"Très bonne expérience pour cette deuxième fois au Carthel. Accueil sympathique , cour intérieur très agréable, tapas originales , bons cocktails 👌🏻"

"Super expérience. Cocktail parfait, tapas succulent et bonne ambiance. Avec une équipe aux petits soins, je recommande vivement"

"Un régal on vient de déjeuner la formule du midi. Un délice. Les goûts sont justement dosés c'est parfait. Les cocktails ne sont pas trop sucrés ce que nous avons également beaucoup apprécié. Les serveurs également très sympathiques. Félicitations à toute l'équipe !"

"Cela faisais quelques temps que j'avais repéré le lieu sans franchir la porte. Je n'ai pas été déçue de ma première visite, nous avons goûter 3 cocktails différents et 3 tapas. Tout était très bon, nous nous sommes régalés. Merci beaucoup, au plaisir"

"Superbe accueil, serveurs très agréables, cocktails et cuisine excellente le tout dans un lieu très sympathique !"

"Superbe découverte! Quel accueil! Une équipe soudée, bienveillante et dynamique, ça se sent et ça fait du bien! Les tapas sont très bonnes et les cocktails également. Nous reviendrons c'est certain lors de notre prochain passage à Toulouse"

"C'était très bon et le restaurant est très bien décoré, dommage pour le service qui était un peu lent mais les serveurs sont sympathiques."

"Ce lieu est toujours accueillant. La terrasse est juste trop bien. Les serveurs parfois un peu trop débordé qui font semblant de pas te voir. Les prix hexorbitants (4€ le bol de salade... vas à carrefour sérieux pour manger ça). Sinon j'aime bien l'endroit pour la diversité des koktail et le personnel cool et pouvoir te pauser à l'ombre l'été!!! Gros point fort. Je reviendrais."

"Excellente découverte, j ai un passé un agréable moment avec un cadre idyllique et un dj qui déchire. Seul hic, la cuisine pas super top."

"Bon accueil, salle bien décorée Les tapas et cocktails sont recherchés et délicieux Je recommande et reviendrai"

"Une soirée privatisée pour un pot de thèse : un moment incroyable avec un cocktail dînatoire de très bon niveau , une équipe très professionnelle. Merci pour ce moment convivial et inoubliable!"

"Valeur sûre de la Cartoucherie ! Cocktails / Mockails délicieux. La carte des tapas est excellente et originale. Tout est au top. La cadre quand à lui est reposant et tout en verdure. Ce lieu est une pépite"

"Restaurant très bien placé avec un extérieur vraiment sympa car il n'a fait pas oublier que l'on est en plein centre ville. Cuisine correcte mais moins raffinée que ça que les prix pouvaient laisser penser."

"Des plats délicieux et originaux, faits-maison avec amour, des mocktails parfaitement dosés, un personnel adorable et au petit soin, une terrasse pleine de charme. On est ravis d'avoir découvert ce lieu qu'on ne manquera pas de recommander et surtout d'y retourner.🤗"

"Très joli cadre et serveur attentif... Tapas frais et fais maison....combo gagnant pour y retourner"

"Tres belle découverte. Les cocktails sont excellents!! Il est même possible de demander un cocktail personnalisé. Service agréable et chaleureux Je conseille vivement"

"Très bon restaurant, avec un repas le midi d'une grande finesse. Menu complet à moins de 20€"

"Très bonne expérience. Service super agréable, efficace et avec beaucoup d'humour. Les tapas sont très bons et surprenants avec des associations originales et ils font des adaptations en fonction des allergies/ intolérances. J'adore les cocktails sans alcool qui changent des truc insipides qu'on retrouve souvent ailleur. Seul bémol c'est un peu bruyant (mais en même temps c'est toujours le cas dans ce type de lieux donc on sait que y on met les pieds) Bref un lieu parfait pour sortir entre amis j'ai hâte d'y retourner en été pour tester l'extérieur"

"Déçue des saveurs qui n'étaient pas au rendez-vous poulet frit calciné (nems Légumes surgelées) trop cher pour la qualité servie sachant qu'on était une table de 10 personnes (38€/personnes) et quand à la musique il faut changer de Dj car la musique était affreuse et nous tuait les oreilles (en musique je m'y connais c'estmon métier.) La seule chose qui a été bonne c'était le cocktail sans alcool. Fuyez !"

"J’adore leur cocktail appelé Pho et leur viande de travers de porc marinée. Lieu agréable. Merci à toute l’équipe."

"Arrivée trop tard pour goûter la cuisine. Décor et terrasse très sympa. Service impeccable."

"Super restau! Repas entre copine un midi, en terrasse, très agréable. (Petit défaut: la route assez passante avec bruit des véhicules mais supportable) Super déco, effet patio. Plat très bon et travaillé. Cocktail succulent (Ringo Gimber) Prix correct. Personnel très agréable, ne nous met pas à la porte dès le repas fini (comme cela peut se faire sentir dans certains lieux)."

"Excellent restaurant nous avons pris la formule tapas c' était parfait . Rajouter à ça une petite terrasse cosy et bien décorée. Nous avons passé un très bon moment dans ce lieu 😋"

"Nous avons adoré. Nous avons commandé des cocktails et nous nous sommes régalé ! Le personnel est très agréable, et la cuisine a l'air délicieuse avec des prix abordables ! Nous reviendrons manger sans aucun doute. Gros point fort : les chiens sont acceptés en laisse sur la terrasse, et on vous apporte même un peu d'eau pour eux. Je recommande les yeux fermés !"

"Bar tapas très agréable. Les cocktails et les tapas sont très bons. Que demander de plus ?! En été une terrasse ombragée est super sympa"

"Un super endroit pour tout type de repas, dans une ambiance lumineuse, très bons petits plats !"

"C'était très sympa, autant le personnel que la nourriture et le patio😊.il vaut réserver car ça se remplit très vite !"

"J'adore ce lieu! Dès que je vais à Toulouse, passage oblige. Décor magnifique, les cocktails rien à dire, des saveurs extras en bouche,et très beau visuellement, très bon accueil et ce à chaque fois! La barman est génial, on sent le professionnalisme, l'amour qu'elle apporte dans ce qu'elle fait. Le choix musical est agréable il y en a pour différents goûts."

"bonjour ce n'était pas la première visite en ce lieu, j'ai trouvé que les cocktails étaient très bon et originaux mais chers il faut compter à peu près 15e et sans alcool 8e, les desserts pas top 2 plateaux de mignardises on a laissé la moitié, pour 12 personnes 1 cocktail 1 plateaux à partager 2 plateaux de mignardises 260e. le service est sympa"

"Des plats frais et un large choix de menus différents, une terrasse très agréable et intimiste et un personnel jeune et efficace qui vous donne envie de sourire tout en mangeant. Je le conseille vivement."

"Super équipe, super restau et excellent rapport qualité prix ! Totalement le genre de restau qu'il manquait dans le coin !"

"Décoration naturelle, terrasse propre et agréable accompagnée de la bonne musique et d'un service au top ( professionnel , agréable , souriant ) Le soir c'est seulement tapas et c'est perfect Tapas original avec du goût et au prix généreux et correct Agréablement surprise Première fois que j'écris Mais c'est un vrai coup de cœur"

"Endroit super, on mange bien !! Je recommande 😇"

"Jolie découverte, cocktail Carthel Mule très agréable (mais pas donné) , Bao goûteux. A retester pour le reste de la carte."

"Arrivés en last minute pour dîner à 4, nous avons été super bien accueillis et avons passé un très agréable moment. Des cocktails aux tapas, en passant par l’ambiance, la déco et le sourire de tout le monde, tout était parfait. La cuisine est raffinée et délicate, les saveurs sont dingues, tout comme les cocktails. Nous reviendrons, c’est sûr !"

"Les cocktails sont vraiment délicieux, originaux et beaux ! Je recommande vraiment. Le prix des tapas est un peu élevé pour les quantités mais ça reste très bon : je recommande le poulet miel sésames ainsi que les crevettes citronnées. Je n’ai pas apprécié le bao burger."

"Ce soir nous avons testé le Carthel en amoureux. Il a fait chaud mais la terrasse est magnifique. La barmaid, Sophie, est excellente. Elle nous a préparé des cocktails surprises hyper surprenant en ingrédients mais tellement délicieux ! Rien à redire nous avons passé une super soirée. Les tapas étaient très bons. Nous reviendrons !"

"Personnel attentif lors de la commande mais quelques lenteurs dans le service; j’ai grandement apprécié le cocktail « Chichi » ainsi que l’ensemble des tapas présentées sur le plateau. Dommage que les desserts ne soient pas a ce même niveau de qualité car j’ai regretté que la farandole de desserts soit trop chocolatée. Avis à 5 étoiles à confirmer."

"Restaurant bar cadre intimiste, plats & tapas goûteux, personnel bienveillant et vraiment sympathique, aux petits soins pour les clients. La cour terrasse éclairée de nuit par des guirlandes multicolore guinguette est en retrait de l'avenue, petit îlot au calme sous une tonnelle de verdure. Une parenthèse verte au coeur de la ville pour un verre happy hour entte amis ou une soirée resto cool !"

"Un bar au top avec une carte super cool et originale une ambiance super chill des barmaidd super et pro ! merci encore pour ces cocktails fait maison et leur gentillesse ça fait plaisir hâte de revenir goûter vos autres créations"

"De superbes cocktails inventifs dans un lieu très agréable pour boire un verre entre amis ou en famille. La cuisine qui mêle saveurs asiatiques et françaises est délicieuse. Je recommande vivement :)"

"Une adresse qui vaut le coup ! Le service est top, la cuisine est bonne et l'ambiance extra (mention spéciale à la partie extérieure). Bref nous avons passé un très bon moment (courage aux équipes, l'inauguration des halles doit être épuisante)"

"Cocktail aussi surprenant que délicieux accompagné de tapas recherchées et savoureuses ! Bonne adresse !"

"Tres belle experience, dans le patio joliment decore. Les tapas proposes sont goutus : caviar d aubergines, patatas, ... grand choix vegetarien, du poisson et d la viande, pour tous les gouts."

"Nous sommes allés hier soir dans ce restaurant bar cocktails, nous avons pris un cocktail CHICHI extra + les Tapas du soir excellent. Personnel sympa"

"Table réservée en terrasse à 21h00, on nous installe à l’intérieur, car les clients prennent trop de temps. 40 minutes pour avoir les boissons, 1h15 pour les plats ! C’est catastrophique !"

"Quelle déception... Je parle de la cuisine en l'occurrence, la carte était pleine de promesses, cuisine fusion asiatique : tout ce qu'on aime, on pensait avoir trouvé notre QG...PERDU... churros carottes / gingembre ça sonnait bien, en réalité sans goût hyper lourd, la sauce miso coco, écoeurante. Les ribs de porc, des semelles ultra cuits, immangeable. Le poulpe et encornets sauce huitre et ciboulette thaï, mal cuits, du caoutchouc, pour la sauce on reviendra, on était plutôt sur de l'huile, de l'huile avec de l'ail et de la coriandre. Les brochettes de crevettes coco curry et citronnelle...une blague à 9€ les 3 avec 2 mini crevettes toutes sèche et élastiques. Bref nous avons diné à 3, nous avons toute mal au ventre... J'ai voyagé en Thaïlande à plusieurs reprises, c'est dommage d'avoir une si belle carte et rien derrière. Arrêtez de prendre les clients pour des pigeons avec le fait maison et arrêtez de cuisiner surgelée si vous ne savez pas le travailler. En revanche les cocktails étaient quant à eux très bon"

"Première fois pour nous. J’avoue un peu déçu ! 9€ , 6 petites crevettes qui étaient archi-sèches et quand on en parle a la serveuse elle nous dit « oui je le sais » - 12€ , un petit bol de poulpes. Les bao , bons mais manquent de gourmandise , très sec. Cela ne me dérange jamais de payer , mais la j’avoue que je suis déçu. Je reviendrais pour boire un verre mais pas pour y manger .. Dommage."

"Établissement festif proposant une belle carte de tapas et de cocktails originaux! On adore!! Il y a également des DJ à partir de 22h tous les week-ends, super sympa pour s’ambiancer après le dîner. Ça manquait vraiment dans le quartier! On reviendra 🥳"

"Les associations de saveurs pour les tapas étaient vraiment originales et bonnes. Le cadre était sympathique avec en musique de fond les meilleurs classiques de reggae."

"de bons cocktails, musique un peu trop forte et des sièges inconfortables. Le tataki de boeuf était bon mais trop sucré et manquait de sauce. Le camembert rôti était bon mais trop fort avec rien pour contre balancer, c’est dommage. Crevettes très bonnes mais avec trop de chapelure."

"Cocktails incroyables avec un large choix interdit. Et ils sont super beaux 😍 !! Même les mocktails sont au top, c'est la première fois que j'en prend un sans avoir l'impression de boire un soft... Les tapas sont vraiment goûteuses avec des saveurs asiatiques, c'est très réussi (à part les samoussas). Pas de doute, on y reviendra avec plaisir"

"Découvert hier soir, pour un repas entre collègues. Nous avons pris presque tous pour partager,je le recommande cela permet de tout découvrir. Endroit sympathique, serveurs très agréables. Pour une soirée différente c'est la bonne adresse. Merci à mes collègues Toulousains pour ce choix...."

"Rarement été aussi satisfait d’un moment passé dans un bar. Service professionnelle et impeccable, rapide. La jeune femme était vraiment top. Tapas délicieuses et bien proportionnées. Cocktails INCROYABLES avec des vraies créations et originaux. Prix plus que convenables. Pour 4 personnes, tapas + cocktail : 72 euros. ET joli cadre en plus de ça. On recommande les yeux fermés."

"De passage à Toulouse pour une formation, nous sommes arrivés à 21h30 en espérant qu’ils servent encore à manger. Très accueillant et avec le sourire Service rapide, crevettes, poulet très bons, seul petit hic, tables un peu trop proches (on a pu assister à un date Tinder à côté de nous ;)) mais autrement parfait! Merci"

"Moment agréable. Nous étions à l'intérieur, pas de confort. Service très agréable, tapas délicieux et originaux."

"Lieu très sympathique à l'intérieur avec une déco sobre aux touches asiatiques. Le service est jeune dynamique et sympathique. La cuisine au niveau des tapas est bonne peut-être un peu trop riche (assez gras), les cocktails sont originaux et bons, donc une adresse à retenir."

"Endroit très agréable, jolie terrasse ombragé, cuisine plutôt bonne , tapas,cocktail..un peu cher pour la quantité, idéalement située a côté de la salle de spectacle du zénith de Toulouse..dj pour ambiance les soirées assez régulièrement."

"Très bel endroit avec jolie terrasse ombragée pour manger quelques tapas avant un concert au zénith ou carrément les nombreuses soirées animées par un dh..tapas bonnes mais relativement chers pour la quantité..personnel sympathique ."

"Endroit charmant, très accueillant, les cocktails sont bons et les tapas également. Étant végétarien j’ai très bien mangé, je recommande à 100%."

"Lieu réservé par ma société pour animer une formation mais total loupé ! C'est un bar. Ils n'ont donc pas de salle de réunion mais une salle de bar pour vous recevoir, un malheureux vidéo projecteur posé en équilibre et une chaleur torride dans la salle. Si vous y ajoutez, un déjeuner sans nom : une soupe de melon sans saveur, un peu de poulet avec des pommes de terre pas cuites (sic !) et un dessert quelconque, tout cela servi en 2 heures, je repars bien énervé par notre prestataire de réservation et un établissement capable d'offrir ce type de service alors qu'il n'est pas du tout adapté à ce type de séminaire de travail. A éviter"

"Nous sommes venus dîner à 4 et avons choisi le plateau de tapas pour 4. 2 des plats proposés ne comportait que 3 portions, lorsque nous l avons signalé, il nous a été indiqué que c était un choix assumé de la direction pour des raisons budgétaires. Le houmous était fade. Bref niveau culinaire, c était pas fou. Par contre, les serveur(ses) sont très sympas, le cadre agréable et les cocktails sont très bons"

"A essayer .. Je vous conseille le cocktail du sud et en dessert le magdalena... Deux tueries... Tapas gravlax gravement bonsss"

"Un petit bijou sous un ciel de vignes ! Belle découverte ! L'ambiance est jeune sans être jeuniste. Le service est sympathique. La cuisine est plutôt bien réalisée. Le cadre est une bouffée d'air frais. Pour ne rien gâcher, les tarifs sont tout à fait raisonnable ! Nous y retournerons !"

"Cuisine au top, cocktails au top, service au top, et ambiance au top. Les différents tapas sont tous très bons, y compris les options sucrées, et témoignent d'une réelle créativité et originalité. Les cocktails sont eux aussi originaux et travaillés, et on notera la très rafraîchissante possibilité de demander un cocktail création, soit un cocktail créé à partir d'un alcool de son choix comme base et d'un ou deux mots clés. Les serveurs/serveuses sont très agréables, attentifs et efficaces, on sent un réel intérêt pour chaque client. L'ambiance est elle aussi super, le lieu est charmant et agréable. Bref, un sans faute de mon côté !"

"Que ce soit pour manger ou simplement boire un verre, c'est toujours un plaisir d'aller au Carthel ! Le cadre est superbe, la cuisine vraiment excellente et recherchée et l'accueil toujours au top ! Si vous ne savez pas où aller pour soirée entre amis, je vous conseille de vous y arrêter."

"Je ne recommande pas pour manger, le houmous est fade, les plats ne sont pas de grandes saveurs et les plateaux pour 4 reste petit et les portions peuvent se faire au nombre de 2 pour certaines choses (soit disant un choix budgétaire). Les cocktails sont bons en revanche, et le service est qualitatif. L’ambiance est agréable avec un plafond de vignes. Je recommande donc pour boire et verre mais pas pour manger."

"Cocktails exceptionnels ! Me tarde de revenir pour goûter leur cuisine ! Et ils sont aussi super sympas !"

"L'un de mes endroits préféré à Toulouse. Le cadre est sublime, le personnel toujours agréable et au petits soins, les cocktails sont tous plus délicieux les uns que les autres et les tapas sont excellentes ! Que demander de plus ?"

"Je ne suis pas tombé sur le bon soir ! Nous étions une grande tablée. Beaucoup de plats à la carte étaient en rupture et cela n'a pas été annoncé avant et forcément j'ai commandé ceux qui n'étaient pas dispo... J'ai trouvé les prix trop élevés pour la quantité dans l'assiette. Les saveurs sont orientés vers l'Asie, c'est ce que j'ai bien aimé. Quant au cocktail la carte est sympa, mais là encore j'ai trouvé ça trop cher... La serveuse était débordée, il y a eu des erreurs sur les commandes... Pas sûr de revenir, ce n'est pas un endroit pour moi."

"Déçue, ne pas y aller un midi après 13h15. Il faut mieux dire « on ferme tôt le midi » plutôt que de faire un service comme ça. Embêter les gens 3 fois pour savoir s’ils ont fini tout en soulignant que de prendre un bao burger demande un peu plus de préparation pour terminer toujours plus vite vous donne le ton. Sinon on prend à emporter si c’est pour être sous pression un midi. On se pose en restaurant pour aussi la qualité de service. Après vous avez le droit au forcing du paiement d’un pourboire pour un service expéditif car une nouvelle loi a été pondue ( Mouai !) . Le risotto malheureusement n’était pas assez assaisonné, du coup j’arrivai pas à finir. Le bao très bon apparement. Les prix ne sont pas donnés. Évitez le midi si vous ne pouvez pas y être avant 13h."

"Petit passage par Toulouse Une très bonne idée de Mélange de tapas Le patron a été très professionnel et très agréable À refaire"

"Faible choix Service désorganisé Niveau de prix élevé Verre de pic saint loup :7.90e"

"Excellent accueil, très bons gins et tapas sympas. Nous avons passé un excellent moment. Merci et bon anniversaire 🎉"

"Une soirée au jardin en plein mois d'octobre avec un accueil chaleureux et gai, des cocktails originaux et des tapas copieux et délicieux. Un bon rapport qualité-prix. Moins bruyant que les halles de la cartoucherie à proximité et tout aussi convivial"

"C'est plus un bar à cocktails qu'un restaurant. Quelques options pour grignoter."

"Nous repostons un retour d'expérience visiblement non publié, du coup un peu tardif puisqu'il s'agissait du réveillon du 31 décembre 2022 mais nous souhaitions ma conjointe et moi-même marquer notre mécontentement. Nous avions adoré cet endroit découvert en été à l'occase d'un apero dans leur joli jardin et l'equipe et l'ambiance etait tres cool c'est pour cela que nous avions booké le reveillon pensant nous régaler ! Après avoir réglé en avance pour 2 personnes aux Munitionnettes nous nous sommes rendus pour 21h45 chez Carthel, heure de notre réservation. Nous avons dû attendre presque 2h pour avoir notre premier plat. La formule était unique, sous forme de tapas, nous avons donc été surpris de la lenteur des plats à arriver. Nous avons eu beau interpeller le serveur à plusieurs reprises cela n'a servit à rien, nous avons meme hésités à partir mais nous avions avancé les repas.... Apres 3 cocktails nous commençons à manger vers 23h30, les plats étaient tous tièdes ou froid mais ayant très faim nous n'avons rien renvoyé.... L'équipe avait distribué chapeaux cotillons et autres articles festifs mais pas à nous car entrain de manger, lorsque nous en avons demandé il n'y avait plus rien pour nous puisque nous finissions notre repas bien apres minuit. Nous sommes restes jusque environ 1h du matin mais n'avions plus l'esprit à la fête, ce retard ayant considérablement gâché notre soirée. Avec les repas pré réglés nous avons dépensé environ 185€ en tout et pour tout puisque nous avons dû boire plusieurs cocktails pour patienter. Nous partons et en excuse le serveur nous a offert 2 shots de jet 27..... Lamentable et à la limite de la méprise lorsque l'on connait le prix et le gout de cet alcool. Nous offrir la bouteille de vin ou nous dédommager d'un repas sur deux aurait été bien plus professionnel. Une belle entourloupe pour commencer l'année 2023... Nous n'y reviendrons pas et ne recommandons surtout pas cet endroit."

"Nous avons vraiment passés une excellente soirée, les tapas sont généreux et ont du goût. La terrasse donne des envies de voyage. Toute l’équipe est très disponible et prend le temps d’expliquer, c’est rare et très appréciable. Les cocktails donnent tous envie, mais mention spéciale pour le cocktail du sud et le Red Saigon. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Super endroit ! Petite pépite trouvée par hasard, l'ambiance est très sympa avec une cuisine au top et un accueil très chaleureux, on recommande !"

"Tapas plutôt correct Farandole de Dessert a éviter et tres chers pour la quantité/ qualité."

"- Excellent accueil - Meilleurs cocktails de Toulouse - Meilleurs shooters de Toulouse (cervelle de singe, extra !) - Meilleures tapas de Toulouse NB : et le pire ? Même pas payé pour dire ça ! 🙂"

"Un de mes restaurants préférés du quartier. Les cocktails sont délicieux, la nourriture aussi et le personnel est adorable"

"Très sympa ! Bonne ambiance et personnel très avenant ! Merci beaucoup !"

"Magnifique J'adore leurs plats et la purée et la crème de champignons top numéro 1 il son magnifique plat et désert"