Broussaille

"Un superbe restaurant vient de s'ouvrir à cette adresse ! Une très bonne cuisine locale, de saison et bistronomique avec un service au top ! Allez-y les yeux fermés !"

"Nous avons déjeuné hier le jour de l'ouverture et nous nous sommes régalés. Des produits locaux et de saison pour des prix raisonnables. Le plus : une formule végé moins chère. Allez-y !"

"Belle découverte !! Ça risque de devenir notre nouvelle cantine :) Super accueil et surtout un délice. Le petit + : une carte qui change toutes les semaines"

"Accueil chaleureux, cuisine savoureuse"

"Très bonne ambiance. Personnel souriant. Belle présentation des plats.un régal . Prix abordable. J ai le plaisir de revenir."

"Très belle découverte.. Des produits frais et bien préparés Personnel très accueillant"

"Cuisine délicieuse, bio et local, si vous recherchez un endroit où bien manger c’est dans ce restaurant qu’il faut aller. Cela faisait longtemps que je n’avais pas mangé aussi bien. Bravo aux cuisiniers et au personnel adorable !"

"Une belle découverte ! Des plats plein de saveur et très bons, une cuisine fraîche et de saison. L’endroit est top et le service au petits soins. Je recommande."

"Accueil 5/5 Cadre 5/5 Service 5/5 Cuisine 5/5 Les plus : tout est fait maison avec des produit locaux, bio et une carte qui change toute les semaines....."

"Très bonne cuisine à base de produits locaux, avec un menu qui change toutes les semaines. Un régal, et une terrasse agréable avec ses parasols. A recommander sans hésitation !"

" Je suis tombé sur ce petit restaurant sympa lors de ma visite à Nantes. Une cuisine délicieuse avec une grande sélection de vins, tous d'origine locale et biologique. Bravo à l'équipe là-bas "

"Cuisine délicieuse ; personnel attentionné et chaleureux. Cadre spacieux et aéré. Au top !"

"Cuisine délicieuse et saveurs originales, très belle découverte ! Super accueil, lieu agréable, aussi bien en intérieur qu’en terrasse."

"Une nouvelle pépite nantaise... Une carte renouvelée chaque semaine, des produits frais, locaux et de saison, beaucoup de travail et de créativité dans l'assiette de l'entrée au dessert, servi avec le sourire et la bonne humeur. Un vrai plaisir d'avoir découvert Broussaille, hâte d'y retourner !"

"Équipe au top. Que ce soit en cuisine comme en salle. Allez y les yeux fermés, vos papilles vous remercieront. Félicitations, on reviendra au plus vite avec beaucoup de plaisir."

"Beau cadre et belle ambiance. Salle bruyante si présence de groupe. Très bon accueil, serveur sympathique. Les plats sont très bien présentés. Testé avec un ami, l’avis est donc partagé et effectué avec lui. Au vue du prix pratiqué les assiettes devraient être plus gourmandes niveau quantité. Possibilité d’avoir Entrée + Plat ou Plat + Dessert pour 20 euros. Hormis le décalage de tarif (20 euros pour deux plats en pause déjeuner le midi c’est beaucoup) c’était très bon. Je ne pourrais malheureusement pas venir régulièrement pour déjeuner car le prix pour deux assiettes en semaine est trop cher. Un prix de 17 euros maxi serait plus judicieux pour faire profiter plus de personnes et avoir un repas complet. Cela ne remet pas en cause la qualité des plats mais je mange très bien aussi pour moins cher. A ajuster."

"Délicieux ! Cuisine innovante, locale et de saison, accueil au top. Je reviendrai :)"

"Repas pour le déjeuner, parfait de l'entrée au dessert."

"Très bonne surprise ! Produits locaux et de qualité, plats raffinés, assiettes très jolies, service souriant, atmosphère détendue, restaurant spacieux... Je vais devoir revenir toutes les semaines tester la carte hebdomadaire, merci Broussaille !"

"De très bons plats, des produits frais, beaucoup de saveurs et de gentillesse..."

"Superbe endroit. On y mange bien, les menus sont bien, le cadre est bien et le personnel est bien. C'est une bien bonne adresse."

"Un lieu vraiment beau, avec une cuisine très bonne. Je me suis régaler! Allez y les yeux fermés :)"

"Une pépite à découvrir, explosions de saveurs en bouche, un vrai régal tant pour les yeux que le palais !!! Merci aux cuisiniers et aux serveurs !!!!"

"Une carte réduite donc des produits de saison, locaux et de première fraîcheur. C'est bon, c'est joli et le service est sympathique et efficace"

"Excellent accueil, cadre très agréable et cuisine raffinée. A découvrir absolument."

"Ce nouveau restaurant est à conseiller, bon rapport qualité prix. Grand respect des produits, belle prestation."

"Équipe très sympathique et accueillante. Le repas s'est très bien passé, les plats sont goûteux et bien équilibrés. Les fruits et légumes sont de saisons. Excellent rapport qualité prix. Je recommande chaudement."

"Très bon accueil, on se sent tout de suite à l'aise ! Les plats sont très bien présentés et on apprécie les petites touches de couleur offertes par les fleurs comestibles. Allez-y, vous y ferez de bonnes découvertes culinaires !"

"Broussaille est devenu ma cantine. On se régale chaque semaine avec un nouveau menu. L’équipe est au top, souriante, attentionnée. N’hésitez plus ! Merci pour nos papilles ;)"

"Excellente nouvelle adresse à Nantes. A la fois très professionnel et très sympa, aussi bien en salle qu'en cuisine. A recommander 👍"

"Nouveau restaurant à venir découvrir ! Cuisine fraiche et raffinée, changeant toutes les semaines mais toujours excellente ! Un menu enfant fait à partir des plats du jour, parfait pour des petits gourmands et curieux!"

"Super nouveau resto Nantais! Les plats sont supers bons avec des produits locaux pour des prix très raisonnables pour la qualité. Une carte à la semaine avec des options vegé au top! L'accueil est top et le lieu très chouette. Hâte d'y retourner !"

"Une très agréable surprise ! La cuisine, moderne, est vraiment travaillée et c'est délicieux. Le service était vraiment attentionné. Le tout pour un prix très correct. Je recommande."

"Produits frais et plats cuisinés maison super bons Service rapide, personnel très agréable et super cadre ( décoré avec goûts) 🤌🏻"

"Excellente cuisine, locale, à prix raisonnable, et cadre super ! Allez y les yeux fermés :)"

"Très belle découverte ! Cuisine locale et moderne avec un mélange de saveurs parfaitement maîtrisé. Les cuisiniers mettent du coeur dans leurs assiettes et les serveurs dans leur accueil très convivial ! Nous y avons passé un super moment Merci à vous :)"

"De l'entrée au désert, un délice l!!! Des cuisiniers aux serveurs, un vrai bonheur !!! Le tout dans un joli petit écrin qui respire la chaleur humaine !!! Merci pour cete belle découverte !!! Top 1 de nos restos 2023 sur Nantes !!! Bravo !!!"

"Un déjeuner en famille parfait. Nous avons été super bien reçus et la cuisine est vraiment au top. Un rapport qualité prix vraiment incroyable ! Bravo à toute l'équipe !"

"Restaurant au top ! Le concept est simple mais suffisant : cuisine raffinée, avec des produits frais et des supers saveurs. Je recommande à 100 % !"

"Au top ! Beau,super bon et des proportion parfaite ! Une équipe très accueillante et souriante. Un moment en famille très agréable ! Merci beaucoup ! On reviendra !"

" En cherchant une bouchée rapide, nous sommes tombés sur ce restaurant. Nous avons été gentiment accueillis et avons ensuite eu l'option de menu végétarien. Tous les serveurs / serveuses nous ont très bien accueillis et la nourriture a dépassé nos attentes (qualité prix très bonne, toutes respectueuses de la nature). Notre première rencontre depuis notre arrivée à Nantes ; merci de nous avoir donné une bonne première impression de Nantes ! "

"Du goût, de l'équilibre, des bons produits locaux et un accueil au top dans une ambiance détendue ! Comment ne pas avoir envie de prendre la formule entrée/plats/dessert?! Les assiettes donnent toutes envies et j'ai été bien heureuse que nous soyons deux pour pouvoir tout goûter. Les plats sont équilibrés intelligemment sur les goûts et le visuel, avec de l'originalité mais aucune prétention. Tout comme le lieu qui est classe mais dans lequel on se sent à l'aise de suite. Mention spéciale aussi pour l'excellent choix de bières de la Brasserie La tête haute. Merci à Hugo, Flore et leur équipe."

"De passage a Nantes avec des amis nous avons dîné chez Brousaille. Très belle découverte avec une cuisine originale, fine et locale, un régal ! Le local et le service n'ont rien a envier à la carte, un sans faute ! 👌"

"Une tres belle découverte, nous reviendrons! Des produits locaux préparés de manière gourmande et originale, une équipe sympathique dans un joli cadre! En plus la carte change toutes les semaines. Comme dirait le chef Hugo, « hot vibes baby »"

"Repas délicieux dans un joli cadre. Le service était vraiment plaisant également et toutes les tickets resto sont acceptés 🙌 Je reviendrai !"

"Quel super moment passé chez Broussaille, les plats sont délicieux, originaux, la bière parfaite et tout est local, génial ! L équipe est aux petits oignons et avec le sourire :) qu est ce qu on s y sent bien ! Bravo à vous ! Hâte de revenir :)"

"Plats succulents (produits locaux avec menu qui change chaque semaine), équipe très sympathique, budget raisonnable, emplacement idéal à deux pas des Machines de l'île... Bref courez-y !!"

"Magnifique adresse. Les plats et le lieu sont parfaits, et un service aux petits soins. Merci"

"Produits bio, locaux. Des saveurs qui sont travaillées de manière originales et vraiment exquises. A refaire !"

"Repas végétarien excellent de l'entrée au dessert. Le service est top! Très belle decouverte."

"Que c’est bon ! Ça cuisine chez Broussaille… et ça cuisine sacrément bien. Menu « du marché » renouvelé chaque semaine, poisson viandes et plat végétarien sont bien travaillés avec une véritable recherche des saveurs et d’une présentation soignée. Produits de qualité, circuits courts, cuisine fraîcheur, tout ce qu’on veut manger aujourd’hui est chez Broussaille. Gourmets et gourmands , réservez il n’y aura bientôt plus de place."

"Super endroit, je recommande ! Repas délicieux, serveuse et cuistot géniaux, endroit calme. On reviendra!"

"C’est LA découverte de cette rentrée sur l’Ile de Nantes, je vous recommande cette adresse définitivement canon. La cuisine est à la fois raffinée, créative et équilibrée, un régal à chaque fois. L’équipe est aussi accueillante que compétente, le cadre est agréable, bref, addiction en vue 😊"

"Très belle découverte pour ce nouveau restaurant. Les plats sont raffinés et goûteux, la présentation est très soignée. Il est dommage de ne pas proposer de formule abordable pour le déjeuner de midi"

"Remarquable du début à la fin on s'éclate en cuisine et cela se voit Bravo"

"Très bonne expérience, une cuisine innovante, des mélanges et assaisonnements bien maîtrisés, on voit que le chef et son second sont des passionnés. L'équipe propose une carte réduite avec un proposition végétarienne. Félicitation aussi à l'équipe de salle!"

"Excellent. J’ai eu l’occasion de déjeuner 2 fois chez Broussaille et c’était succulent. Les plats végétariens de cette qualité sont très rares. La carte est limitée en choix, c’est une bonne chose, ça évite l’éternel burger minable et sans intérêt ou le dessert de chez Metro. Le service est très efficace, rapide et souriant, c’est agréable."

"Très bon ! Tres gentil ! Adorable ! Je recommande !"

"Nous y avons passé un super moment. Le soir, la petite carte est accessible par rapport à la qualité des ingrédients et de la cuisine. Tout est local et d'excellente qualité. La carte change souvent et le cuisinier fait preuve de beaucoup d'inspiration. En plus de ça, le personnel est très sympathique et accueillant. L'emplacement est un peu caché et profite donc d'un peu de tranquillité tout en étant très bien placé à proximité des Machines de l'île, du hangar à bananes."

"Très belle découverte, cuisine excellente et service très sympa"

"Super repas. Cuisine de saison délicieuse, je recommande !"

"Cuisine délicieuse et tellement bien présentée. Les produits sont de qualités. Le service est fait avec sourire et attentionné même dans le rush. La déco est très mignonne et la terrasse est dans un endroit calme. Broussaille, on vous souhaite tout le succès que vous méritez !!"

"Très bonne adresse nantaise, cuisine savoureuse avec des produits locaux et de saison. Accueil chaleureux et un service attentionné tout au long du repas."

"Un délice! Des saveurs étonnantes qui s'associent très bien. Je reviendrais+++"

"Une très belle découverte un peu cachée sur l'Ile de Nantes. Au menu une cuisine locale et savoureuse avec des produits de saison. Accueil chaleureux et un service impeccable lors de mon passage. Je recommande"

"Déjà devenu incontournable à Nantes: excellente cuisine de bons produits savamment mis en valeur dans l’assiette, c’est beau, on se régale, on s’y sent bien et en plus l’ambiance est top! Mention spéciale pour l’accueil chaleureux :) À découvrir absolument !!!"

"Excellente cuisine, excellent accueil. Juste parfait"

"Excellent. A recommander"

"Bon soyons honnête c'est mon coup de cœur du moment ! Le rapport qualité prix du déjeuner est incroyable ! Les saveurs sont maîtrisées, ce qui est décrit et annoncé sur la carte vous l'aurez dans l'assiette ! Détails importants car souvent on salive à la lecture du plat, et le goût est timide pour plaire au plus grand nombre ! Boisson sélectionnez avec soins, on peut se permettre de prendre un café en fin, sans gâcher l'expérience du repas. Le menu change chaque semaine, quelle créativité ! Des produits de saison, bien-sûr ! Attention cet établissement va vous rendre addict ! Accueil au petit oignon. Un sans faute pour moi !"

"Super expérience, service au top et plats incroyables. Les produits sont bio et locaux, et mis en valeur dans des recettes originales et délicieuses. Bravo à toute l’équipe. Le bonus est que les menus changent chaque semaine, de quoi se faire surprendre régulièrement!"

"Tout simplement excellent"

"Excellent !"

"C'est la deuxième fois que je vais dans ce restaurant. Les plats sont délicieux avec des saveurs originales , et une présentation picturale soignée. Le service est efficace et très aimable. En outre, les prix sont raisonnables."

"Superbe endroit, cuisine exceptionnelle avec des produits frais bio locaux et de saison. Carte qui change chaque semaine pour le plaisir de nos papilles. Aucuns point négatif que ce soit en salle ou en cuisine. Merci à broussaille restaurant et aux gérants. Hâte de revenir vite pour un nouveau moments si agréable"

"Un resto à la hauteur, beaucoup de créativité et de goût dans la cuisine des portions équilibrées, des aliments frais, locaux et de saison, une alternative végétarienne. Il ne manque rien, un restaurant chaleureux et le patron et la patronne aux petits soins. Il faut y aller sans modération, les prix sont abordables pour tous ! Merci, belle réussite dans ce projet"

"Superbe découverte le gout le croquant et la présentation bravo et merci d agiter nos papilles. Mention ++pour les cuistots. A bientôt"

"Plats originaux et très réussis. Service parfait. Le décor est soigné mais peut-être un peu froid à mon goût."

"Cuisine saine et délicieuse ! Un service agréable et une bonne ambiance. Je reviendrai bientôt"

"Vraiment bon !"

"Excellent, je recommande le service tout comme les plats était superbe, nous avons passé un super moment. Allez y les yeux fermés !"

"Des ingrédients bio et réellement cuisinés. De l'entrée, plat et dessert : un régal constant pour la vue et les papilles. Le tout dans une ambiance feutrée et pour un prix très concurrentiel sur Nantes (14 € le plat et 8 € le dessert !) Nous avons passé un super moment. Allez y les yeux fermés !"

"Un délice, une cuisine élaborée, fraîche et colorée. Un superbe accueil, merci pour ce moment ! A très vite!"

"Tout était parfait, l'accueil, le repas, le service... il est rare de manger des plats aussi bien cuisinés et avec des produits d'une telle qualité à ce prix. C'est aussi agréable d'avoir des plats végétariens vraiment bien travaillés, dans lesquels on découvre des nouvelles saveurs. Le personnel est souriant et chaleureux, on leur souhaite une belle réussite !"

"Nous étions un groupe de 12 et nous avons passé un excellent moment: cuisine fine et originale, service souriant et ambiance agréable ! Nous y reviendrons avec un grand plaisir ! Bravo !"

"Parfait, tout simplement génial. Des plats fins et recherchés pour un prix plus qu'abordable. Cela fait une demi douzaine de fois que je vais dans ce restaurant et j'ai systématiquement été surpris par la qualité des plats et produits proposés. Le chef se fourni en produits locaux nantais et nous fait voyager avec des plats différents chaque semaine. Je recommande ce restaurant vivement ! Venez vous régaler chez Broussaille !"

"Délicieux et service rapide Excellent rapport qualité prix !"

"Extra tout est fin, et délicieux ... Parfait"

"INCROYABLE. Après mon plat j’ai commandé le dessert, j’ai passé un si merveilleux moment que j’ai pris le deuxième dessert de la carte. HEUREUSE de vous avoir découvert dans mon quartier. A compter de ce jour vous me verrez toutes les semaines."

"Très bonne cuisine, plats changeant régulièrement, service rapide. Le seul point négatif c'est le niveau sonore en cas de présence de groupes."

"Cinq étoiles bien méritées pour la qualité et l'esthétique des plats, le service au petit soin et toute la créativité culinaire qui règne dans ce lieu !"

"Merci à toute l'équipe pour son accueil chaleureux! J'ai adoré chaque plat! Je suis pourtant quelqu'un de difficile avec les légumes mais la j'ai tout aimé... Ils savent les cuisiner et les mettre en harmonie, visuellement et gustativement!"

"Super !"

"Plats beaux frais et excellents. Réserver ou venir tôt."

"Très bon moment partagé dans ce superbe Restaurant. L’accueil solaire, l’ambiance convivial et la cuisine… tout est parfait! Je recommande vivement"

"Super repas ! Super"

"Tout était parfait pour ce déjeuner gourmand entre amis : accueil chaleureux et souriant, service attentif, joli dressage des plats, saveurs originales avec une mention particulière pour la galette syrienne proposée en entrée ! Ce fut un vrai coup de cœur pour cette nouvelle adresse que nous recommandons vivement de découvrir 😊."

"Excellentes découvertes à chaque plats. Très bonnes combinaisons des saveurs en suivant les saisons. Abordable. J'y retournerai !"

"Vraiment très bon"

"Repas entre collègues, la cuisine est bonne mais un petit peu déçue par le porc cuit à basse température, j'espérais une viande extra moelleuse et ce ne fût pas le cas, mais c'était très bon pour autant. Le prix est un peu élevé."

"Une très belle découverte, une entrée pleine de surprises, le plat joliment travaillé qui donne une irrésistible envie de découvrir le dessert. Le trio est très soigné, une technique armonieuse j'ai adoré. Même le café est top. BRAVO"

"Accueillants, cuisinier au top également, je reviendrais avec plaisir"

"Au top! Rien à redire, superbe cuisine et personne très sympas :)"

"Super restaurant, un accueil souriant, une cuisine raffinée avec plein de saveurs et des produits de saison, tout ça à un prix raisonnable. 2ème passage à Nantes et 2ème fois dans ce restaurant, nous reviendrons !"

"A refaire sans aucune hésitation. Tout était bon de l'entrée au dessert en passant par le vin. Des plats qui changent de l'ordinaire et qui animent les papilles. Du bio local! Une très belle adresse. Service parfait avec le sourire et une décoration très sympathique. Bref tout ce qui faut pour une belle soirée entre amis."

"Très Satisfait de la qualité du restaurant. Excellent rapport qualité prix."

"Vraiment une très belle découverte. Nous y sommes allés un midi et tout était super . Les serveurs étaient très sympathiques, les plats étaient excellents et l’ambiance dans le restaurant était bonne."

"Excellent restaurant au rapport qualité prix imbattable. Recettes toujours très bien pensées et originales. Un service au top, j'y retourne régulièrement"

"Cuisine délicieuse, service impeccable et personnel charmant pour un prix super raisonnable ! Je recommande"

"Étonnant ! Déj midi En retrait des snacks attrapes touristes, restaurant discret à la cuisine de qualité aux produits de saison. A découvrir !"

"Resto entre amis, très bon, cuisine recherchée, je recommande sans problème."

"Incroyable tout simplement, la qualité du gastro au prix du bistro <3"

"Bonjour, j'ai déjeuné dans ce beau restaurant et vraiment c'est que du bonheur 😁 la cuisine très bonne et raffiné ! L'accueil juste adorable. Avec le sourire en prime. Petit bémol 🫣 les clients ne sont pas très discret et se comportent comme des enfants 😤. Ils discutent très fort sans penser à ceux qui aiment profiter d'un moment de tranquillité. Dommage car ça fait réfléchir pour la prochaine fois 🥴"

"Une adresse parfaite. Un rapport qualité-prix impeccable. Cuisine et service très soignés."

"Rien à redire ! Le cadre est super, l'accueil est chaleureux. La cuisine est délicieuse !"

"De passage à Nantes, c'est toujours un plaisir de revenir dans ce restaurant aussi charmant qu'accueillant. Tout y était absolument délicieux ! De l'entrée au dessert, chaque plat a été une véritable merveille, tant pour les yeux que pour les papilles. Une adresse incontournable !"

"Comme toujours super délicieux."

"Accueil chaleureux. Repas excellent et décoration soignée. Rien à redire, juste parfait. Encore merci pour cette soirée."

"C’est un sans faute : l’accueil avec le sourire, le service, les assiettes et leurs dressages, l’environnement, un vrai bonheur ! Merci à toute l’équipe pour ce moment gustatif de belle qualité."

"Très bonne qualité des produits proposés et dressage des plats, service au top !"

"Meilleure adresse de ma vie. Sans rire."

"Un gastronomique au prix d'une pizzeria, incroyable découverte."

"Restaurant sympathique, cuisine maison de saison et locale. Le menu change chaque semaine. Le seul bémol la salle un peu bruyante."

"C’était délicieux ! Les plats sont magnifiques, et la Caponata particulièrement appréciée."

"Exceptionnel ! Une cuisine parfaite, beaucoup de travail et de saveurs dans l'assiette. Plaisir des yeux et des papilles pour un tarif plus que convenable. Très belle adresse."

"Belle découverte sur l’île de Nantes près des machines. Ce jeune chef propose un menu hebdomadaire composé d’ingrédients frais pour une cuisine saine et savoureuse, excellentes compositions gustatives, des vins délicieux de caractère et des desserts succulents. Il faut réserver car l’endroit se remplit très vite."

"Wahou, quelle découverte ! Recommandé par un ami. C'est simple et à la fois original avec des produits frais succulents. Je le note dans mes favoris pour mes passages sur Nantes."

"Il y a bien un restaurant à ne pas rater sur Nantes c'est bien celui-ci. Tout simplement exceptionnel. Raffinement de la cuisine, endroit chaleureux et j'en passe , je vous laisse le soin de le decouvrir ."

"Très bonne adresse , des assiettes bien jolies et pleines de saveur, ne surtout pas faire l’impasse sur le dessert 😉! L’accueil et le service sont aussi très agréable ."

"Une carte qui change toutes les semaines, deux choix de menu d’une qualité extraordinaire, à un prix qui rentre pile poile dans le quotas ticket resto, le service est toujours très chaleureux.. bref nous sommes trois collègues, nous aimons tellement Broussaille que nous prenons rdv tous les lundi midi pour découvrir le nouveau menu. Bravo aux chefs pour la qualité de leur cuisine ! Vivement lundi prochain. ❤️"

"Un déjeuner en famille. Restaurant avec un menu différent chaque semaine. Prix ​​bon marché, excellente qualité de la nourriture. J'ai essayé un verre de bière aromatique et délicieuse Lunch with family . Restaurant with a different menu every week. Cheap prices, excellent quality of food. I ordered a special beer. It had a fruity aroma and tasted great. 🍺"

"Belle découverte sur l’ile de Nantes, des produits bio locaux frais cuisinés maison avec beaucoup de goût. De l’entrée au dessert le chef fait preuve de créativité et propose un vrai régal pour les yeux et les papilles y compris pour les végétariens. L’accueil est chaleureux, souriant et attentionné. Il vaut mieux réserver pour avoir une table. Bravo et merci à toute l’équipe !"

"Délicieuse découverte après un spectacle au théâtre 100 noms ! Le service est chaleureux et très sympathique, les assiettes sont soignées et très joliment présentées, et la cuisine est savoureuse de l'entrée au dessert, un vrai régal ! Bravo au chef et merci pour l'accueil, j'ai hâte de revenir 😊"

"Tout est parfait, et pourtant je suis exigeant question restauration. On reviendra dès que possible !"

"Wow tout simplement ! Une superbe ambiance dans un espace vivant et dynamique. Ça grouille de passion et d'amour du produit frais. Une carte réduite à son plus simple appareil pour se focaliser sur des préparations d'une extrême justesse et tellement goûteuses. J'y retournerai les yeux fermés pour découvrir de nouvelles saveurs. A découvrir de toute urgence ! Petit conseil pour approcher la perfection: on était une grande tablée (13) et l'installation n'était pas adaptée pour autant de convives (max 10). J'aurai préféré qu'on m'indique dès la réservation que la table était limitée à 10 couverts plutôt que d'avoir l'impression de manger sur les coudes des collègues 😅"

"Une cuisine fine, faite de produits frais et locaux. Nous étions 13 et nous avons mangé tous en même temps, pas de longue attente entre chaque plat et nous nous sommes régalés . Bravo !"

"Mon restaurant préféré à Nantes depuis son ouverture il y a bientôt deux ans. Tout est parfait, rapport qualité prix imbattable et propriétaires/serveurs charmants. Le monsieur du mercredi et sa femme souhaitent une super continuation à l'équipe de Broussaille. 👍"

"Merci pour l'accueil et ce super repas. On reviendra et on recommandera 😊"

"Quelle belle découverte ! Nous revenons très vite 🥰"

"Un DÉLICE ! Choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts : végétarien ou poisson. Service ultra rapide et aimable. Bref allez y les yeux fermés."

"Excellente cuisine dans un cadre magnifique, merci encore à l’équipe adorable"

"Un gastronomique très abordable. TOP. ACCEUIL TOP et service TOP top. J adore"

"Cuisine très élaborée par un jeune chef, raffiné et délicieuse avec les produits frais des producteurs du coin."