Brasserie Maison Rouge

"Accueil sympa, autant que le cadre. Un peu onéreux mais idéal pour une pause à Châtelet."

"Qualité pas mal pour un brunch à volonté! C'est propre, joliment présenté et il y a du choix mais il vaut mieux bien sélectionner les bons produits. Par exemple le jus d'orange est pressé (cela en a bien l'air avec la quantité de pulpe et la machine à presser les oranges à l'entrée de la brasserie) mais les crêpes ne sont pas géniales alors que les gaufres sont bonnes. Malgré le monde, j'ai apprécié le service avec des serveurs débordés qui nous ont servis les boissons chaudes et les œufs que j'ai commandé brouillés mais ce n'était pas fameux non plus. Alors pourquoi je laisse un 5? Il faut dire que pour le prix 34€ est raisonnable pour un Brunch en buffet à volonté sur Paris plutôt bien situé dans une zone touristique, le cadre est jolie, il y en a pour tous les goûts et le personnel souriant!"

"Table réservée et disponible immédiatement. Le cadre de type brasserie traditionnelle typique est plutôt agréable et contente les touristes. La nourriture est bonne. Le service est efficace."

"Bonne brasserie Parisienne : •Plats/boissons : Prix correct pour le quartier, 12€ les cocktails (33cl) 10€ les bières (50cl) Je recommande les cocktails ! 15/20€ les plats en moyenne. •Service et ambiance : Service irréprochable et très serviable ! L'ambiance est typique des brasseries parisiennes, je recommande aux touristes. Merci d'avoir lu cet avis, n'oubliez de lâcher un 👍 si vous l'avez trouvé utile !"

"Super brunch - équipe agréable et aux petits soins. 38€ a volonté avec 2 boissons chaudes"

"Vraiment très bon. Burgers parfaits, crème brûlée exceptionnelle. Service très rapide. Carafe d'eau bien froide."

"Gamme varié Très copieux et à volonté. Du salé et du sucré bien préparé. Qlq jus detox Bien placé a côté des halles"

"Brasserie grande avec des endroits un peu au calme ce qui est rare dans le quartier. Nourriture honnête."

"Super moment passé entre amis. Les serveurs très sympathiques. Le service impeccable. Et la nourriture ! Juste trop bon, un vrai régal. Un bon rapport qualité prix. Je recommande à 100%."

"Bon restaurant à deux pas des Halles. Le décors est original et lumineux. Le service professionnel même s'il manque un peu de chaleur. Les plats sont gouteux, copieux et bien présentés. Les week-ends, un buffet est également à fis position pour un brunch (non testé). Pour conclure, une bonne adresse dans ce quartier."

"Une adresse sympa pour un apéro entre amis. Je n'ai pas tester le resto, seulement les cocktails et planches, mais je n'ai pas été déçue. Les cocktails sont originaux et bons, il y en a pour tous les goûts. J'ai notamment pris l'alchimiste, que je recommande vivement. L'happy hour dure assez longtemps ce qui permet de passer un bon moment pour un prix très correct. Les planches sont plutôt de qualités et c'est à noté surtout pour ce quartier. Les serveurs sont sympathique, efficaces et de bons conseils. Enfin les toilettes sont plutôt propres, même si on note des soucis d'approvisionnement en savon ou que le sèche mains ne fonctionne pas."

"Un brunch à faire entre amis ou en famille. Un buffet délicieux, très varié avec de bons produits. On y reviendra!"

"Excellent ! Service agréable même si un peu froid, cuisson parfaite, sauce délicieuse à un prix relativement raisonnable. Je recommande vivement !"

"Un bon brunch, avec un large choix de produits et de bons produits (crêpes maison, gaufres maison, salade de fruit, pancakes maison etc....) Un brunch également original par son choix divers de. Plats chaud (lapin à la moutarde, crevettes sautés, poulet au citron etc...) Le seul petit hic est que, malgré ces produits et cette originalité, le service reste à désirer. En effet, nous sommes arrivés et nous n'avons pas été brieffé sur le fonctionnement du brunch, car les boissons chaudes ne sont pas à disposition, il faut les commander, de même pour les œufs ou les omelettes. De plus, la serveuse qui s'occupait de nous à été totalement dépourvue d'organisation de politesse, pas de bonjour, pas de aurevoir, nous avons attendu 45 min nos œufs brouillés et une demie l'appareil pour payer le brunch. Bref, un brunch en demi teinte qui ne me fera pas revenir."

"Très bon brunch avec des produits de qualité. Serveurs aimable. Certes le prix est de 38€ mais la qualité et quantité est la."

"Des serveurs très gentils, un service rapide et des repas excellent et copieux !"

"Très jolie endroit, le brunch est super et diversifié. Cependant le prix reste relativement élevé pour un brunch."

"Brunch a volonté et de qualité. Beaucoup de choix et des produits diversifiés. Le service est rapide et le personnel est très aimable et accueillant. Le prix est très adapté pour cette formule à volonté. A découvrir à deux pas du rer."

"Super brunch, buffet très bien achalandé avec beaucoup de choix et surtout réapprovisionner régulièrement. Coup de cœur pour le stand de crêpes à la minute. Des œufs frais proposés au début du brunch dans différentes façons. Un vaste choix en plats chauds et également une quiche à tomber par terre. Le personnel est très sympathique, même débordé ils restent disponibles et très aimables. Cadre agréable et bonne situation géographique. Il est situé près d'une des sorties de la station chatelet/les halles ligne 1 ou RER A. Bon rapport qualité prix 38€."

"Bon brunch côté sucré (crêpes, gaufres, cakes, galettes et autres viennoiseries à volonté) Côté salé, il reste du travail à faire sur les plats. On reste sur un buffet très classique sans originalité. On s’attend à mieux pour 38 euros. Accueil agréable et service efficace."

"C'était une bonne adresse ..... mais ça c'était avant !!!!! (Janvier 2020) 2eme avis en décembre 2025. J'ai rajouté les étoiles qui faisaient défaut lors de mon précédent avis. Retour de la qualité, de l'accueil et de la bonne adresse à retenir. Comme quoi même si les avis sont importants il faut juger ou rejuger par soi même. Ça valait la peine d'y retourner. 🙂"

"Beau cadre, brunch parfait pour les gourmands. Serveurs aimable et sympathique. Facilement accessible en transport en commun. Stationnement difficile pour ceux qui viennent en voiture."

"Tres bon endroit, de bons prix, beaucoup de choix. On peut y manger à n’importe quel moment de la journée. La terrasse est sympa, le personnel également."

"J'y suis allée dimanche pour le brunch (2eme service). Nois avons très bien mangé... Il y avait bcp de choix pour le salé (salade, quiche, pommes de terre, boeuf....) J'ai juste regretté que le dessert ne soit pas assez gourmand. Il y avait des crêpes qui ont séchés parce que faites il y a plusieurs heures à mon avis. Il y avait peu de tarte. J'ai été déçu à ce niveau là. Cependant j'y suis allée tardivement..."

"Un bon brunch. De base des œufs et une boisson chaude, après le buffet avec beaucoup de choix. 🥐🍞🥞🧀🍖🍗🥓"

"Un endroit insolite et dans son jus historique de Brasserie d'époque. Bonne ambiance et bon service accueillant et efficace. Trés bonne viande. Belle purée maison . Plateau de fromage spectaculaire."

"Brunch très complet et très bon. Service de qualité et super cadre."

"Un des meilleurs brunchs de la capital depuis 5 ans que nous y allons régulièrement. Et ce pour plusieurs raisons. Tout d'abord, puisque c'est d'abord ce que regarde la grande majorité des clients, le tarif correspond à la moyenne de ce qu'il se fait à Paris pour un buffet à volonté comme il se doit. Mais la très grande différence, c'est vraiment le choix aussi bien en salé qu'en sucré, avec à chaque fois...du frais. Et non du surgelé comme 90% des autres brunchs que nous avons essayé. Et cela fait vraiment toute la différence. Les salades sont nombreuses et variées, 2 tourtes/quiches et toujours 3 plats chauds différents...qui ne trempent pas dans l'huile. L'autre point que nous apprécions, est la configuration du lieu. On n'étouffe pas et on ne se marche pas dessus lorsqu'on va se servir. C'est appréciable aussi pour les grandes tablées. La dernière importance est que l'établissement était parfaitement géré, c'est à présent une des responsables qui avec son conjoint ont pris courageusement la direction. Et c'est toujours aussi parfait, tant dans l'accueil qu'au niveau de la carte. J'assume pleinement mon courageusement car non seulement en 2023 gérer et développer un tel business est très difficile, mais il faut faire de plus en plus avec les rageux qui se prennent pour ce qu'ils ne sont pas et vont massacrer les restaurants et autres établissements sur les réseaux sociaux ou ici sur Google. Un peu de bienveillance, cela ne fait pas de mal... Nous y retournerons bien entendu, et invitons chacun à tenter l'aventure. Je suis certains que vous ne serez pas déçu."

"Très bon déjeuner en terrasse à la maison rouge La carte est variée, le service rapide et sympathique La terrasse est calme J’ai pris la salade océane (plat du jour) accompagnée d’un verre de rosé : très bien !"

"Je mets 3 étoiles non pas pour la qualité de la nourriture qui était très correcte mais pour l'odeur d'urine assez présente dans la salle intérieur et pour la nonchalance du serveur tout au long du service"

"Un accueil simple, un repas très agréable, bon et bien présenté. Les prix sont un peu élevés L’intérieur est très sympa, un mélange de styles mais très bien réalisé"

"Un bar rare car relativement calme au milieu de l’agitation à châtelet. Je recommande le milk-shake Oreo ou encore le cocktail raspberry mule accompagné d’une assiette de frites."

"J'ai découvert ce restaurant lors de mon EVJF et nous y avons très bien mangé. Nous étions déçues qu'il n'y ait pas le brunch auquel nous nous attendions toutes (plus de brunch le samedi mais uniquement le dimanche en raison du covid) mais la serveuse a su nous faire oublier tout cela grâce à sa gentillesse. Nous avons pu adapter nos plats et ça c'était top ! À refaire un dimanche pour goûter à ce brunch qui met l'eau à la bouche :)"

"J'ai été à la brasserie maison rouge pour un brunch le dimanche. Le prix est assez élevé il est vrai, cependant le buffet offert lors du brunch a tenu toutes ses promesses... Crêpe, gaufres,fondant au chocolat côté sucré Tartes aux poireaux, tartes aux poulet, saucisse de volaille, couscous aux poulet, nouilles aux boeufs, plateau de fromage etc... Le cadre est également très agréable, sous une véranda décoré de verdure, on s'y sent très détendu pour bruncher en toute sérénité. Pour s'y rendre : la brasserie est à deux pas de la station de métro Châtelet Je recommande 🙂"

"C’est un restaurant super cool…. On s’est régalé. L’accueil est chaleureux et les serveurs sont compétents. Merci pour ce bon dîné….. je recommande vivement ce restaurant"

"Brasserie parisienne classique. Carte variée. Service rapide. Et une terasse côté sud-ouest qui permet de déjeuner ou prendre un verre au soleil en après midi"

"Très bon brunch, nous nous sommes régalés. Cependant, la température des plats est à revoir car à 38 euros le brunch, c'est dommage de manger froid. Les différents plats chauds proposés étaient pratiquement tous froids alors que nous étions là dès le début du brunch, soit 11h. À part cela, équipe très sympathique, joli cadre et malgré le monde, nous n'étions pas entassés comme des sardines donc très agréable."

"La brasserie Maison Rouge, dans le quartier des halles, propose chaque week-end et jour férié un brunch servi sous forme de buffet à volonté (en 2 services le dimanche : 11h et 13h45) - pour 34€ en 2017. Le restaurant entoure une petite boutique de narguilé, créant ainsi une salle en forme de fer à cheval. Le buffet est placé stratégiquement au milieu, et éclaté en petits ilots, chacun ayant son propre thème : petit-déjeuner, salé, chaud, dessert. Un stand de live cooking crêpe, gaufre et pancake vient compléter ce buffet déjà bien varié. Le positionnement des ilots est suffisamment espacé pour éviter les embouteillages aux heures de pointes. L'aspect visuel n'est pas oublié avec une présentation soignée et des petits plus comme la trancheuse à jambon cru manuelle (pour ménager vos oreilles sensibles du dimanche matin) ou le grand bocal d'eau de concombre. Le service est très présent et agréable. Durant notre visite, nous n'avons pas constaté le moindre manque au buffet, qui est, il faut avouer, très bien garni au début du brunch. La qualité est excellente. Tous les produits proposés semblent fait maison, et sont délicieux. Mention spéciale pour la panna cotta crémeuse, les saucisses de volaille dont on sent les vrais morceaux de bête et les chouquettes moelleuses."

"De passage par là, nous nous sommes arrêté pour croqué un morceau. Accueil plutôt cool et relax, attentif à nos demandes. Service rapide La note de 3🌟 vient du fait que mon BaconBurger n'avait pas la bonne cuisson, j'aime la viande cru, donc en restaurant bleu, il était trop sec donc trop cuit. Je repasserai pour voir une seconde fois leur cuisson."

"Meilleur Happy Hour de Paris ! De 16h à 00h en semaine avec super cocktails à 7€. Super bon plan et lieu agréable intérieur sous une belle verrière ou terrasse extérieure 🍸"

"Rismi au top avec ces cocktails somptueux, la belle leonie est magnifique et très gentille, et serviable Je revient à chaque fois le dimanche"

"J’ai été testé leur brunch à volonté pour l’anniversaire de ma sœur ; Large choix de produits, que ce soit pour les amoureux du sucré comme du salé. En passant par des viennoiseries, le fromage, des pâtisseries, des pommes de terre ou encore des crêpes faites à la demande. L’ensemble était plutôt correct mais il y a quelques points négatifs ; Bien que l’emplacement soit au plein cœur de châtelet, le brunch est à 38€, mais seul 1 plat d’œufs est disponible et n’est pas à volonté (Le serveur vous demande comment vous souhaitez vos œufs, brouillés, sur le plat ou en omelette), une seule boisson chaude est disponible durant la durée du repas, pas de possibilité de redemander du café et au niveau du saumon fumé, après une bonne demie heure, il n’est plus très froid … Dans l’ensemble ce fut correct mais à ce prix là, je m’attendais à un peu plus de qualité"

"Si vous voulez manger le meilleur Brunch en plein cœur de Paris dans une brasserie typiquement parisienne c’est ici à la Maison Rouge ! Un lieu magique !!! Un brunch exceptionnellement bon et indécent de préparations maison, des employés adorables 👍👍 et souriants ! Bref, quand on fait une pause parisienne on vient toujours ici le dimanche….et la journée commence hyper bien. Ne changez pas !! Bonne continuation et à très bientôt 👋 💚💚💚"

"Happy hour de 16h a 0h ! Les cocktails sont à 7€ pendant celle-ci. De bonnes planches à partager sont proposées également pour 25€ environ. Ça vaut le coup !"

"Restaurant sympa. Cadre convivial. Personnel accueillant. Je recommande"

"Très bonne brasserie avec des assiettes copieuses. La salade césar(ma référence) était bien servie et la brioche façon pain perdu avec sa glace au caramel et la chantilly maison sont délicieux. Le service est agréable et le prix correct."

"J'ai pris un brunch ce dimanche matin. Un choix fou de salé, de sucré! Des jus de fruits frais, et pas acide même le pamplemousse! Des crêpes minutes, des gaufres à tomber par terre, bref super buffet! Et l'accueil est très sympa. J'y retournerai avec mes enfants, ils auront des étoiles dans les yeux!"

"Nous avons été bien accueilli, le service était impeccable. Grand buffet de qualité avec un large choix de nourriture salé et sucré pour le brunch. Par contre l’endroit était assez bruyant. Je recommande !😉"

"Une amie m'a fait découvrir votre établissement. J'ai beaucoup aimé. Brunch super varie et délicieux. Accueil excellent . Beaucoup de bienveillance de la part du personnel . Rapport qualité/ prix parfait . Merci j'ai passé un très bon moment"

"Le barman fait des cocktails incroyables! Accueil plus que chaleureux! Shot de madeleine rare ! Venir absolument!"

"Je donne 5 étoiles parce qu'on y mange bien. Les plats proposés sont juste délicieux. J'ai goûté au souris d'agneau avec des pommes grenailles... excellents. Par contre penser à demander la note parce qu'ils se trompent souvent sur l'addition c'est le seul défaut."

"Bel endroit sympathique pour prendre un verre ou casser la croûte. Accueil sympathique du personnel. Avons pris la planche « Maison rouge » , succulente. Ça nous a suffi pour souper à deux ."

"Une grande brasserie typique parisienne avec une cuisine faite maison. La bavette est super bien cuite avec sa croute de grillé sur le dessus tout en restant saignante à l'intérieur. J'ai demandé à changer d'accompagnement pour une ratatouille qui était bien cuite et savoureuse. Attention : changement de gérance courant Avril 2023 ;)"

"Je me suis rendu dans ce bistrot en mai 2023 pour manger avec des copines ! La terrasse ensoleillée est génial ! Les plats sont délicieux, fait maison et de qualité! Le personnel est à l’écoute et aimable. Les prix sont corrects. Merci pour votre accueil et votre sourire."

"Nous avons été ravis de notre brunch à volonté ! Il y en avait pour tous les goûts et nous avons été servis rapidement pour le reste. La terrasse est très agréable!"

"Délicieux cocktail Green Energy avec toujours un très bon accueil👍je recommande"

"Restaurant serving brasserie specialties, a brunch buffet and cocktails, coffee, soft drinks, etc. Clean place extremely well served by buses and other public transport, polite staff and a beautiful sunny terrace during the day and very quiet in the evening. Restaurant servant des spécialités de brasserie, un buffet de brunch et des cocktails, café, soft, etc etc lieu propre extrêmement bien desservi par des bus et autres transports en communs, personnels polis et une belle terrasse ensoleillée en journée et très calme le soir."

"Deuxième fois que nous revenons dans cet établissement et nous sommes toujours aussi ravis du brunch ! Tout est frais et super bon. Diverses salades et quiches, les plats chauds, les nombreux desserts ! Et puis ce jus à base d’hibiscus <3 Très bon accueil et amabilité de toute l’équipe ! Bonne continuation aux nouveaux gérants. A une prochaine ;-)"

"Très bon restaurant où il fait bon de bruncher ! Un large choix de salé et sucré très bien cuisiné. Je recommande vivement à celles et ceux qui souhaitent bruncher à volonté un bon dimanche !"

"Le brunch est très bon et diversifié. Il vaut mieux venir au premier service pour bénéficier de l’entièreté du buffet."

"Excellente brasserie Parisienne reprise depuis peu par une jeune équipe de dirigeants qui sont en train de faire de cette brasserie un incontournable de Paris, je conseille a tous d'y passer, et prendre le temps de s'arrêter pour profiter du lieu typique et de l'ambiance du quartier des Halles. Je reviendrai vous pouvez en être sûr, bon courage aux 2 jeunes dirigeants dans cette aventure, je suis certain de votre réussite."

"Accueil agréable !! Plusieurs terrasses extérieures et 1 intérieur avec un beau décor+ pop corn servit avec l'apéro 👌et leurs frites maison sont bonnes et bien cuites!!! Merci a vous pour ce bon moment!!!"

"Testé en brunch il y a un an, cette brasserie confirme ma première bonne impression en service déjeuner. Rien à redire, qualité des plats, qualité du service, personnel agréable et aimable le tout dans un lieu à la décoration sans fausse note. L'atmosphère idéale pour un moment de détente."

"Un brunch excellent: grande variété, qualité au top, tout est fait maison. Service et accueil fort sympathiques dans un cadre très agréable .Parfait! Un bémol s’il en faut un: les plats chauds étaient un peu tièdes c’est dommage."

"Très bon accueil! Serveurs attentionnés et bonne cuisine (maison). Les cocktails sont bien réalisés… bref, ravis de cette découverte , à tel point, qu’on y est allés 2 soirs d’affilée."

"Puisqu'on ne peut pas mettre 0, je mets 1 étoile pour les jolis dessous de verre... brasserie malhonnête qui ose vendre de l'eau à 6euros, mais aussi des produits de qualité sur la carte alors qu'on vous sert des produits bas de gamme ! C'est vraiment honteux et attrape touristes. Je vous recommande de vous fier aux commentaires négatifs précédents qui sont plus proches de la réalité que les commentaires positifs"

"Brunch très décevant, le buffet était déjà vide lorsque nous sommes allés nous servir à 14h30 (après avoir attendu 20 minutes que la table soit dressée) alors que le service commençait à 14h Plus d’entrées, plateau de saumon fumé et de fromage en piteux état, les plats chauds et les desserts étaient renouvelés au compte goutte (nouvelle fournée de plats chauds vers 15h30 pour une fin de service à 16h!!) Qualité décevante dans l’ensemble, la personne censée être au stand de crêpes/gaufres n’était jamais là à chaque fois que nous nous sommes levés pour aller en prendre… Service très lent, j’ai du me lever pour que la serveuse remarque que la table n’avait toujours pas été dressée ou que les assiettes n’étaient pas débarrassées Bémol supplémentaire pour la réservation en ligne non prise en compte parce que « effectuée trop tard » (remarque faite avec un ton accusateur de la personne qui nous a accueillis) : pourquoi ne pas bloquer les réservations sur le site à partir d’une certaine heure ? La réservation n’était pas effectuée mais en revanche l’empreinte de ma CB elle avait bien été prise."

"Nous avions réservé ailleurs pour le brunch. Après un accueil détestable, nous nous sommes réfugiées chez Maison Rouge qui nous a accueillies à bras ouverts malgré un restaurant complet. Brunch toujours aussi bon & copieux, œufs & crêpes faits minute, thés Mariage Frères. La nouvelle gérante est adorable, elle nous a notamment vanté sa tarte aux figues avant de nous en apporter une grosse part pour être sûre que nous puissions la goûter avant qu'il n'y en ait plus. Valeur sûre et accueil super chaleureux !"

"J'ai demandé une limonade artisanale, ils m'ont servi un Sprite! Mais ça n'est pas encore le pire. Lorsque je me suis rendu compte que ça n'avait pas le goût que j'attendais, j'interpelle un serveur qui m'assure que c'est bien de la limonade artisanale. Je n'en démords pas, je vais au bar dire au barman qu'il s'est trompé dans ma commande, mais il m'assure encore que c'est bien de la limonade artisanale. Les choses se compliquent lorsque je demande à voir de quelle limonade il s'agit (oui je suis peut-être un client chiant mais je refuse de payer 6€ un verre de soda industriel !). A ce moment là, il lui est impossible de me donner la marque, il appelle le serveur qui a pris ma commande. Le serveur passe plusieurs fois sans répondre jusqu'à finalement affirmer qu'il n'y a plus de limonade artisanale. Tout est repoussant dans cet endroit, les prix (6€ une bouteille de Vittel de 25cl, un verre de soda...) le personnel est insolent, c'est un vrai attrape touristes comme on les déteste ! Plus jamais j'y mets les pieds."

"A recommander : tout est fait maison et délicieux ! Super rapport qualité prix. Un accueil privilégié et super échange avec la patronne du resto . On s est régalé et on y retournera"

"Brasserie quelconque, sans attrait, pour touristes en visite dans le quartier des Halles. La viande était de bonne qualité et tendre, par contre les frites avaient la même couleur que le filet de boeuf, et la salade servie à profusion dans la même assiette ne relevait pas le niveau de notre repas. À éviter."

"Je tiens à signalé l’accueil au top ! Les serveurs sont très agréables et souriants. Attentifs à nos demandes ! L’ambiance un peu calme pour un jeudi soir.. Le gros hic, c’est que la direction refuse les paiements en monnaie (UNIQUEMENT les pièces rouges…). Ce qui est complètement illégal : Article R642-3Version en vigueur depuis le 21 juin 2010 Modifié par Décret n°2010-671 du 18 juin 2010 - art. 4 Le fait de refuser de recevoir des pièces de monnaie ou des billets de banque ayant cours légal en France selon la valeur pour laquelle ils ont cours est puni de l'amende prévue pour les contraventions de la 2e classe (150€). Donc je remercie la direction de laisser les serveurs accepter toutes les pièces à l’avenir. Je n’ai pas voulu faire de scandale car c’est agréable pour personne mais après vérification juridique je n’hésiterais pas la prochaine fois. Et pour toute personne qui rencontre ce problème il est possible de le signaler à la direction départementale de la protection des populations."

"Super brunch ! Ça vaut vraiment le détour, beaucoup de choix, c’est très bon et fait maison! Une personne fait les crêpes et gaufres en live !! Gros coup de cœur !"

"J'y étais pour un brunch. Le personnel est très sympathique et la crêpe faite minute est top. Rien que l'odeur vous ouvre l'appétit. Choix assez variés, avec viennoiseries, saumon fumé, salades composées, plats chauds, etc.. les œufs et la boisson chaude sont à commander une seule fois auprès de la serveuse. (Il me semble que c'est payant après). Sinon jus à volonté. La qualité des plats est très bonne. Seul bémol, les places sont très serrées, circulation dans la salle assez compliquée et obligation de partir à 13h20 pour faire place au deuxième service.. dommage contrairement à d'autres brunch où il n'y a pas de restriction de temps."

"Brasserie sympa et accueil chaleureux. Cependant la carte pour manger est limité, les plats sont bien exécuté avec une belle présentation. Cependant, le plat n’est pas à la hauteur de son prix ; on paye surtout l’emplacement. Si vous venez pour le brunch qui est un buffet à 38€, je le trouve chère et la qualité n’est pas fou mais vous pouvez y manger en quantité."

"La salle avait été privatisée samedi soir pour un anniversaire. Tout était préparé au petits soins. Le personnel était très aimable, à l'écoute, avec un très grand sans du service. Sans exagérer, cela ne pouvait être mieux. Le repas était également très réussi, je dis bravo à toute l'équipe, je reviendrai, c'est plus que certain!"

"Très bon accueil. Service rapide. Sortis du théâtre du Châtelet vers 23h, on était contents de trouver une table et des lumières chaudes. Frites maison, viande de boeuf Aubrac. C'était pas mal. Je recommande ✨"

"Service de grande qualité et attentionné"

"Voilà bien longtemps que je n'avais été servi pas quelqu'un d'aussi désagréable. On nous refuse une carafe d'eau parce que c'est avec une commande. Quand je demande la carte deux fois c'est pas pour en faire un avion. A priori c'est pour commander. On a attendu 1h pour une carte et un verre d'eau dans lequel le serveur avait plongé ses doigts. Une étoile parce que je ne peux pas en mettre aucune"

"Cuisine plutôt bonne mais service vraiment pas terrible. Serveur désagréable, pas très content de faire son travail. Il nous a servi nos boissons bien après une table qu'il a installée après nous.. Pas sûre de revenir."

"Venu pour le brunch du dimanche. Réservé pour le premier service, on nous fait payer à 12h30 et on nous chasse à 13h. Mieux vaut venir au second service donc, beaucoup plus de temps d'après les serveurs eux-mêmes. Attention à ne pas être dans la salle du fond, les tables sont très serrées et l'endroit très bruyant, mieux vaut demander une table sous la véranda, plus spacieux et plus tranquille. Quant au buffet il est vraiment très bien fourni, que ce soit en salé ou en sucré. Il y aussi un atelier crêpes/gaufres/pancakes. Tout est frais fait maison et vraiment délicieux. Pour les gros mangeurs le rapport qualité prix est raisonnable donc. Par contre, une seule boisson chaude comprise, et pas de verre de vin comme sans d'autres brunch du même style. Les boissons fraiches sont à volonté. A conseiller tout de même."

"Ce n’est définitivement plus ce que c’était. J’avais l’habitude de venir brancher et je n’ai jamais été déçue mais là .. Moitié moins de choix, temps de recharge extrêmement long, service à désirer sur certains points.. des œufs qui arrivent froids, un commis aux crêpes qui ne sait pas en faire, de la fumée dans la pièce avec option odeur de brûlé.. Sans compter que nous avons été installés sur une toute petite table en plein milieu du passage. Bref décevant."

"C'était l'un des meilleurs buffets. L'endroit est très charmant, la nourriture est délicieuse, vous pouvez obtenir des crêpes cuites au four, certaines boissons sont incluses dans le prix. Je recommande cet endroit mais il vaut mieux réserver avant de partir."

"Super bar pour boire des coups avec des amis à chatelet. La pinte est autour de 6€ en happy hour (jusqu'à très tard) Il y a souvent beaucoup de place et pour chatelet, l'endroit est calme. Serveur pas très motivé et particulièrement sympa mais ça vaut le coup d'y aller."

"J’ai fini dans ce bar un peu par hasard. Pour faire découvrir la France à mes amis internationaux. Le rêve parisien tout ça tout ça. La Maison Rouge propose des boissons en HH de qualité et le personnel est à vos petits soins. N’hésitez pas à demander des conseils en termes de vin, la maison saura ravir vos papilles. Je reviendrai pour sûr en espérant avoir une place dans la terrasse chauffée"

"Nous étions placés dans une petite verrière au bout du restaurant, un peu à l’étroit et très mal isolé Des courants d’air ainsi que des gouttes de pluie nous tombaient dessus En prime la porte qui séparait les 2 pièces, toucher mon dossier de siège toutes les minutes, vraiment très désagréable Pour ce qui était buffet c’était assez simpliste et bon Des jus de fruits frais sont à disposition ainsi qu’un coin crêperie était très appréciable Je met un point pour le service et un point pour le rapport qualité prix sinon vraiment pas top comme expérience Paroles d’un Chef"

"L'endroit est sympathique, la nourriture est bonne . Seul bémol, il pourrait être judicieux de préciser avant de choisir sur la carte quels sont les plats non disponibles . De plus , il y a une erreur assez conséquente sur notre addition qui avait mêlée à d'autres tables. Le serveur nous a cependant offert des digestifs comme geste commercial."

"Meilleur barman du monde!! Cocktail au top merci merwan!!"

"J'y suis allé manger un dimanche matin vers 7 h 30, cadre très agréable et le service était sympathique. Les œufs avec leurs tomates et ciboulette était très bon et la sauce légèrement sucrée des haricots se mariait bien avec l'ensemble."

"Très chouette expérience d un brunch parisien. Les produits sont frais et bien cuisinés. Je recommande+++"

"Accueil et serveur très sympa. Cependant brunch un peu décevant malgré la pluralité des choix. 38 euros par personne qd même !!! Oeufs brouillés servis froids ..mais plutôt bien préparé ,beans froids, plats tièdes, pas gênant pour les salades nombreuses mais on attendait un peu plus de finesse ds la préparation des mets. Chantilly moyenne et trop sucrée,pâtisseries assez crémeuses et trop sucrées. Stand pancake et crêpes sympa. Fondant chocolat réussi. Dommage de ne pas proposer boissons chaudes à volonté puisque les jus le sont. Cependant lieu sympa et atypique dans un lieu historique de la capitale. Revenir pour l accueil.😉"

"J'ai beaucoup aimé prendre des brunchs le dimanche dans ce restaurant. Cette fois je suis passée pour un salade César. Rien de plus classique. Grosse déception. Serveurs adorables, pro et attentifs."

"Le service est qualité, s exprimant facilement aux visiteurs venus de l étranger. La cuisine est traditionnelle et familiale. Les garnitures sont en quantité réduite, c est le seul point néfaste."

"J’étais plutôt de bonne humeur ce matin mais après avoir goûté au brunch de la Brasserie Maison Rouge comment ne pas faire la gueule ? Le restaurant vide a notre arrivé aurait du nous mettre la puce à l’oreille.. Une odeur de renfermé qui donne la nausée vous accueille à l’entree du restaurant ! Un buffet avec de la charcuterie moisie et du pain rassis (on aurait dit le pain que les SDF donnent aux pigeons..) ! La salade de fruits était tout bonnement abominable tout droit sorti d’une boîte de conserve.. Ils ont tout de même eu le culot de nous facturer un brunch pour 15 personnes alors qu’on était seulement 11.. 60€ de brunch pour goûter du surgelé.. Tout simplement une honte, un scandal ! Un conseil : FUYEZ !!"

"Merveilleuse expérience culinaire...la gérante est très acceuillante. Très bonne expérience, un brunch très variés.....je le recommande. Nous reviendrons !!! Un grand merci Camille."

"Endroit très sympathique, les cocktails sont bon et l'accueil est parfait."

"Super service, le bar man avec les cheveux frisé met l’ambiance de ouf, la gérante est extraordinaire, on a organisé un anniversaire d’un ami et ils sont su faire les choses d’une façon incroyable"

"Un grand merci à l'équipe de serveurs qui nous a installé une table pour que nous puissions voir la finale de natation, le tout avec le sourire et ensuite avec un service impeccable. C'est tellement rare à Paris qu'il faut le signaler. 👏👏"

"Un grand merci pour le professionnalisme, la gentillesse et l accueil. Un bar restaurant sur Paris très abordable. Les serveurs sont très sympa et sourires assurés. Et un happy hour digne de ce nom"

"Formule petit déjeuner très bien. Or ce sont des voleurs, nous avons demandé deux verres d’eau, qui nous ont facturé par la suite 11€. Puisque ils nous ont servis de la vittel dans notre permission."

"Merci à toute l'équipe pour le service génial! La cuisine est vraiment géniale, notamment le bœuf bourguignon! Merci à Erwan, Camille, Quentin, Marvin, Merwann et Yannis! Nous reviendrons!!"

"Erwan, il est beau, il est gentil, il est vaillant, mais il n’a que 28 ans. Pas grave je m’en accommoderai. Les plats de sa compagne et Cogérante sont délicieux . Ils sont innovants . C’est appreciable de voir la bonne ambiance . Je vous proposes de tester le bœuf bourguignon ! Un délice comme leur Terasse en été. Je recommande chaleureusement ."

"Tout est impeccable, je viens chaque fois avec plaisir."

"Bar très sympa, personnel professionnel ! Très bon verre d’eau !"

"Très bon bar , excellent service très bien reçu je recommande à 100% !! 😁"

"Bon accueil, service impeccable et serveurs au top ! Super sympa, je recommande !"

"Service incroyable Vins de qualités Et grand sourire je conseille vivement"

"le service est super et les plats sont excellents. je recommande."

"Bar sympa, bonne cuisine, lieu idéale pour se détendre devant un verre après le travail"

"Très chouette lieu dont le personnel est très sympathique"

"Personnel sympathetic, brasserie extra good. Je recommande"

"bœuf bourguignon parfait, serveurs accueillants, qualité au rendez-vous, je recommande!"

"Personnel super sympa ! Bonne ambiance, très bon acceuil"

"Accueil exceptionnel, un grand merci à toute l’équipe. Très bon cocktail, je recommande cet endroit !"

"Très bon restaurant, des serveurs au top 👌"

"Très elle brasserie avec une magnifique terrasse je recommande les yeux fermés.✅🤝🏽"

"Super restaurant, l’accueil est super. Merci à eux et bon courage à l’équipe"

"Meilleure brasserie sur Paris, service agréable, respectueux et accueillant. Je recommande fortement!"

"Très bon lieu serveur accueillant j’ai passer une très bonne soirée"

"Très bonne ambiance et très belle accueil ! Très bien situé je compte revenir !"

"Ambiance sympa Personnel très aimable Et bonne cuisine"

"J'ai fait plusieurs adresses à Châtelet pour prendre un verre entre amis en toutes saisons et c'est ici que je me sens le mieux. Le cadre est ravissant et les personnels très courtois et agréable. On peut prolonger vers un repas, une cuisine de brasserie avec une véritable élégance pour des moments gourmand et conviviaux."

"Super emplacement, bonne atmosphère , et personnel très disponible"

"Nous avons mangé ici pour le brunch, et je dois admettre que c'était le pire brunch que j'ai fait jusque là. Le buffet chaud etair froid, tous les plats fait maisons étaient trop gras à mon goût ... je pourrai continuer longtemps mais je vais m'arrêter là et vous conseille de ne pas vous y arrêtez."

"Aux abords du centre commercial de Châtelet les Halles (tout proche de la sortie/entrée numéro 1), cet endroit est idéalement bien placé pour faire une petite pause ou retrouver des amis. L'accueil y est chaleureux et la carte bien généreuse. Merci beaucoup !"

"Situé juste à la sortie de la station Chatelet. On est servi jusqu'à à 1h ce qui est rare à Paris. Plats médiocres."

"Endroit très sympa, le service est de qualité. J’y vais régulièrement et je ne suis jamais déçu, surtout grâce au barman qui est là depuis des années. À chaque fois que j’y vais, on a toujours quelque chose à dire. En plus, il fait de bons cocktails. N’hésitez pas à essayer ! Je recommande vivement cette brasserie."

"Bonne ambiance, service impeccable, je recommande"

"Bonjour Je suis venu aujourd'hui prendre un café allongé le barman c'est trompé ensuite je lui est dit que je vous avez demandé un café allongé déjà il souffle bref j'ai rien dit ensuite je lui demande de me rajouter de l'eau il commence a s'énerver hoolala si j'ai 3 clients comme toi c pas possible. Mais enfaite c'est son travail j'ai était très poli lui non.pourtant il ya un ans de sa j'avais convié mon ce pour chez vous. Cet vraiment dommage car c'est un beau lieu. Je viendrai pour voir le responsable car se n'est pas normal. Merci"

"un brunch de qualité avec que des plats et pâtisserie fait maison. Tout étaient très bon. très bonne accueil. je recommande vivement."

"Magnifique ambiance cuisine excellente et personnel très agréable"

"Bonne bière et ptn d'ambiance pourquoi ne pas y aller ?"

"Une trop bonne ambiance et une hygiène irréprochable 🤍🤍"

"Très bon bar bonne ambiance et personnel agréable et souriant"

"Vraiment très très cool je kiff l’ambiance les plats 10/10⭐️"

"Service à revoir pas aimable du tout. Le service est à revoir d’urgence"

"Service impeccable et chaleureux je recommande cette endroit"

"Franchement, cet endroit ne vaut pas la peine. Si vous cherchez un minimum de propreté et un service client respectueux, passez votre chemin !"

"Accueil chaleureux , serveur et patron au top et la cuisine et incroyable je conseille à 100%"

"Service incroyable très bon cocktail"

"Service impeccable bonne ambiance bar man au top et bos gosse"

"Très bonne expérience musique, ambiance au top. Les mets y sont incroyable"

"Accueil chaleureux. Stéphane super barman 👍"

"L’accueil est imparable, le vin est remarquable et l’endroit très spacieux je recommande les yeux fermés ! 🙏🏽 Zia a été aux petits soins avec moi , merci pour sa gentillesse !"

"Accueil chaleureux, petite pensée à « Stephane » le barman qui nous a accueilli merveilleusement bien, il nous a fait passer une très belle soirée merci a lui !"

"Super joli bar avec une ambiance sympa et un personnel accueillant ! Merci encore :)"

"Acceuil au top happy hours le dimanche"

"Excellent ! Les prix sont abordable durant le Happy Hour ( 19h - 00h) et les employés sont vraiment super sympas ! 😊"

"Très bonne brasserie je recommande vivement :)"

"super resto je recommande la bar est très jolie"

"Visité en famille (15pax) accueil très sympa, buffet bien garni et très bon, de plus les tarifs sont très correct pour la ville lumière 😉"

"Super expérience et cocktails delicieux. Yanis est vraiment un super barman, je recommande fortement de venir tester."

"Très bonne brasserie accueil chaleureux et au chaud"

"Top lieu pour profiter d’un moment entre amis. Les Happys hours sont topissimes."

"J’ai redonné une seconde chance à ce restaurant mais c’est terminé Endroit très joli, ambiance cool, repas très bon mais le chien dénommé Mawrane derrière le bar devrait être tenu en laisse, il est visiblement plus intéressé par les femmes que par son métier"

"Le chocolat chaud était très bon et l’ambiance parfaite 😁"

"Super ambiance, serveurs super sympa"

"Serveurs ultra accueillants et good vibes ! Le lieu est très chaleureux et la musique top ! Je recommande !"

"Très bon cocktail"

"Une expérience exceptionnelle à la brasserie Maison Rouge ! Le cadre est à la fois élégant et chaleureux, avec une décoration soignée qui invite à la détente. Le service est irréprochable : l'équipe est accueillante, souriante et très attentive, ce qui rend le repas encore plus agréable. Côté cuisine, un véritable régal ! Les plats sont préparés avec des produits frais et de qualité, et les saveurs sont parfaitement équilibrées. Mention spéciale pour le bourguignon qui était tout simplement divin. La carte des vins offre également de belles découvertes, parfaitement adaptées à chaque plat. Un lieu où l'on revient avec plaisir, que ce soit pour un déjeuner convivial ou un dîner plus raffiné. Maison Rouge est sans aucun doute une adresse incontournable à Paris. Bravo à toute l'équipe."

"Délicieux repas, service irréprochable et rapide !"

"Super, service je le recommande fortement. Encore merci pour l’accueil"

"Tres bon accueil, beau lieu et excellent sauvignon !"

"Ravi d’avoir passé un agréable moment à la maison rouge, nous nous sommes installés en terrasse et malgré le froid,Merwann a su réchauffer l’ambiance avec un accueil chaleureux. Je reviendrai."

"La meilleur brasserie dans laquelle je n’ai jamais été, je vous la conseille."

"super cockatail je recommande le lieu qui est dailleurs tres chaleureux"

"Service très correct avec un belle accueil"

"Je suis un clients fidèle il sont toujours accueillant et jovial merci l’équipe !"

"Le brunch du week-end vaut le détour."

"Merci pour l’accueil, musique et cocktails au top ! Merci l’équipe !"

"Très conviviale, personnel professionnel est à l’écoute Nous étions de passage et nous reviendrons !! Merci à l’équipe"

"Le brunch du réveillon du nouvelle an était tout simplement divin"

"Un brunch su top le fois gras était super nous nous sommes régalés ☺️"

"Super bistrot pour partager un verre entre amis !"

"Super brunch! Grand choix aussi bien sucré que salé"

"Bonjour, Je suis venue aujourd’hui dans ce lieu pour récupérer mon too good too go. A l’arrivée le serveur m’a dit que tout était ok et m’a invité à confirmer. Son responsable est ensuite arrivée rt cette fois il s’est plein du fait que la responsable des too good too go n’était pas et que je ne devrais donc pas être ici. Il est ensuite parti en cuisine en claquant un verre sur le comptoir et m’a dit qu’il n’avait plus rien en cuisine. Il m’a ensuite dit que si je n’étais pas contente je n’avais qu’à attendre le retour de la responsable too good too go mercredi. Devant mon mécontentement il s’est ensuite « souvenu » qu’il avait des pancakes et m’a ensuite affirmé que c’est xe qui correspond au too good too go ce qui me semble être de la mauvaise foi."

"Expérience incroyable , merci pour l’accueil très bon cocktail !!!!!!!"

"Serveur très agréable et accueillant !"

"Serveur sympa, togouchi excellent"

"Très bon brunch Service impeccable Personnel géniale !!!"

"endroit agréable, service et ambiance sympathique"

"terrasse très sympa"

"De passage samedi sur Paris moi ,ma femme et mes 2 filles nous avons fait une petite pause après 17h (café, chocolat et boisson). Nous sommes enchantés ! Les boissons étaient très bonnes (mention particulière pour le mocktail). L'ensemble de l'équipe nous a très bien accueilli. Le manager m'a même autorisé à charger quelques minutes mon portable. À coup sûr nous reviendrons (cette fois pour manger). Endroit à fréquenter absolument !"

"Expérience super !! Je recommande super sympa et généreux, très accueillant avec le sourire à essayer !!!"

"De passage pour boire un verre avec un ami, on a eu un très bon accueil et très bon service, le serveur était très à l'écoute et très bien veillant, étant manager d'un restaurant je lui donne 5/5 étoiles. Bravo jeune homme et bonne continuation. Je recommande Brasserie Maison Rouge ♥️ et je reviendrai avec plaisir."

"Meilleur brasserie du quartier convivial et bonne happy hours !"

"Intérieur très cosy, merci au staff, super déco un très agréable et très cosy. Je recommande le lieu."

"Ce n’est pas normal que le serveur me dise je sais pas quand ont leurs pose une question"

"Très bon service, accueil chaleureux"

"Stephane merci du service acceuile aux top"

"Merci Stéphane très bon barman ! je recommande."

"Très bon service et staff très agréable !"

"Super restaurant, spécialité de l’aubrac, on y mange bien avec un service de qualité, je recommande !"

"Bonne expérience, serveuse très agréable."

"Bonne happy hours le Sprite était excellent"

"Restaurant super sympa ! Merci à Mathis pour l’accueil !"

"Toujours bon, accueillant, serviable et chaleureux. Un super spot 👌🏼"

"Une super ambiance et le personnel est chaleureux. Je recommande"