Brasserie Historique - Maison des Têtes

" Super brasserie, service au top. On sent que le restaurant étoilé est à côté. Fortement recommandé, une véritable alternative aux restaurants touristiques. "

" La nourriture était très bonne - le personnel doit encore apprendre "

"Repas très bon (entrée bonne ; un plat délicieux et recherché; dessert moelleux au chocolat pas mal sans plus), cadre super agréable dans une petite cour intérieure. Qualité du service inégale: certain(e)s très polis et agréables, d'autres un peu abrupts voire désagréables ce dont on se passerait volontiers. Mais globalement un bon moment"

" L'un des meilleurs restaurants de Colmar. Excellent menu à prix fixe pour un déjeuner dans un cadre historique et rustique. Digne de son appellation d'Assiette Michelin maintenant que le chef Girardin a mis la main dessus et amélioré l'offre. "

"Tres bon moment. Tres bon repas .tres bon vin ....a faire"

"Très beau cadre. Salle de resto magnifique. Service très bien. Escargots très bon. Par contre très déçu par la choucroute. Peu parfumée et surtout les viandes sans goûts. La knack et le boudin blanc assipide. Mauvaise pioche pour moi. Les prix élevés je trouve. Pour les spécialités alsaciennes carte très réduite. Pas de baeckehoffe...!"

"Service impeccable hyper sympathique et avec le sourire. Le repas est juste excellent!!!! Le chef vient vous saluer à la fin de service juste magnifique .. Je recommande à mille pour cent ce restaurant"

"Magnifique brasserie.le personnel est aux petits soins pour vous.Le chef s'assure que tout était bien.ses plats sont délicieux et à des prix très corrects."

"J’ai mangé deux jours d’affilé ici tellement la nourriture était délicieuse. Mention spéciale au plat végétarien. Cadre magnifique aussi bien à l’intérieur qu’en terrasse. Service professionnel et souriant. Une belle adresse à Colmar !"

"La note est sévère mais justifiée , Les cadre est très sympa , le personnel gentil , par contre les tarifs ne sont pas en corrélation avec les plats, une choucroute garnie certes bien garnie mais avec des viandes sans saveur cuite à la vapeur ou a l’eau le choix était bon . Le jarret était bon mais avec très peu de légumes et une purée assez fade . La palme va a la portion de tarte à la rhubarbe MERINGUÉE mais avec en guise de MERINGUE un blanc en neige fade et plastique (je suis pâtissier depuis plus de trente ans, je n’ai jamais vu ça )"

" Très joli et beau restaurant, au coeur de Colmar. Situé dans un bâtiment historique, il dispose d'un beau jardin intérieur. Service aimable et accueillant avec de la bonne nourriture, fortement recommandé ! "

"Endroit magnifique et patron très sympathique avec qui nous avons pu échanger après le service Les produits sont très qualitatifs et le personnel très attentionné A ne pas manquer"

"Alors ici, vous y aller pour le plaisir, le cadre est sublime, le lieu est exceptionnel car la Maison des Têtes à COLMAR se découvre historiquement et surtout se déguste avec son restaurant étoilé mais aussi et surtout sa brasserie bien plus accessible financièrement ! Son décor interieur est d'époque et sa cuisine est très raffinée, le menu du jour est excellent et sa carte est suffisante pour ne pas s'y perdre et y passer un bon moment culinaire. Le personnel est très accueillant et surtout très serviable. Bravo car sur Colmar c'est pas toujours le cas... Allez y les yeux fermés mais n'oubliez pas d'en garder un merveilleux souvenir de votre passage dans cette superbe ville !"

"Très bon menu à 25€ le midi. Cuissons justes. Très bons vins."

"Bof !! Cher, bon mais en dessous de ce que l'on attend d'un tel établissement !!"

" Cuisine exquise dans un bâtiment historique. Très bon service et une carte des vins impressionnante. Un endroit idéal pour déguster une cuisine traditionnelle avec des touches de haute cuisine. "

" L'ambiance est très chaleureuse et reflète bien le nom et le bâtiment, mais ici les bonnes nouvelles sont terminées. La nourriture n'était pas au niveau auquel on peut s'attendre dans un restaurant sous le toit d'un étoilé Michelin. Le service (essayé d'être) serviable mais inadéquat dans le style et le personnel sympa mais de loin pressé par le temps et trop informel. "

" Service horrible, un serveur pour plusieurs tables, en particulier le serveur Angelo qui nous a traités avec beaucoup de dédain, simplement parce que j'avais dit que je commanderais le plat principal à l'arrivée de l'entrée. Nourriture correcte mais prix trop élevé pour ce qui était proposé. Mauvaise expérience. Je ne le recommande pas et je n'y retournerai pas. "

"Magnifique!"

"Tout était parfait : les plats étaient excellents, le cadre très joli et les serveurs très sympathiques."

"Nous avons très bien mangé c'était très bon, mais on en redemanderai...sorti en ayant encore faim. Dommage"

"Très déçue par l’établissement. Habituée des lieux, je me réjouissais de faire découvrir cette adresse à de la famille. Musique de Magic System en fond sonore… personnel jeune avec des conseils en vins approximatifs… choucroute secharde… beaucoup de choses à revoir … en espérant que ce soit juste une erreur de parcours."

"Pause lors du marché de Noël, Joue de bœuf délicieuse et dessert très original avec sorbet au persil, fondant au chocolat et chocolat aux champignons, sponge cake, décrit avec le sourire et conviction par des serveuses très aimables. Je recommande. Cadre superbe."

"Merveilleux excellent personnel aux petits soins. Le chef vient saluer les clients. Table magnifiquement dressée. Je recommande à 1000000 %"

"Quel plaisir de déguster les plats proposés dans le menu à 25€ : une simple salade d'endives aux agrumes est délicieuse et rafraîchissante . La tourte au sanglier mérite à elle seule le détour. Le café gourmand mérite vraiment bien son nom . Le tout très agréablement servi dans un cadre très chaleureux avec ses belles boiseries . Une adresse incontournable à Colmar si l'on veut se régaler et passer un très bon moment ."

" Nous avons pris un délicieux repas et l'atmosphère était agréablement calme après l'agitation du marché de Noël. Le personnel est extrêmement sympathique, compétent et offre un service professionnel. Nous serions ravis de revenir! "

" Très bonne nourriture - félicitations à la cuisine. C'était un peu décevant : la réservation a été acceptée léthargiquement, nous avons eu une critique pendant le repas, mais la serveuse n'était pas intéressée, un serveur sympathique exemplaire avait malheureusement une mauvaise hygiène personnelle et le personnel a entendu de la musique disco au comptoir, qui est devenue tellement pendant le repas certainement pas entendu parler d'un établissement. Donc, en matière de leadership, il y a place à l'amélioration. "

"Une belle découverte au cœur de Colmar dans un cadre accueillant et chaleureux avec un personnel très aimable et compétent Un menu exceptionnel présentation, saveurs ..originalité Une expérience gustative ..Bravo et merci On reviendra"

"Un accueil chaleureux un personnel charmant ..une carte abordable. une cuisine simple est efficace !!!"

"très bon resto"

"J'ai beaucoup aimé mon Anniversaire insolite avec... Moi-même. La nourriture est bonne, mais il n'y avait pas grand chose à manger... Alors j'ai demandé si on pouvait m'ajouter une garniture au plat (un morceau de poisson sur des bouts de poireaux) et on m'a apporté une délicieuse purée (facturée 5€ en supplément). J'ai demandé la recette, mais malgré promesse je n'ai pas reçu. Service très charmant. Merci pour la bougie. Tout est bon, mais ce n'est pas assez en quantité ! '"

"Une cuisine régionale et traditionnelle à base de produits de qualité, dans un somptueux cadre historique. Un accueil et un service bienveillant et attentionné."

"Superbe moment passé à la brasserie historique. Le lieu est magnifique. Toute l'équipe est très souriante et aux petits soins. Nous y étions ce midi avec notre petit garçon et tout s'est très bien passé. Nous nous sommes régalés. Les plats sont de qualité. Nous reviendrons avec plaisir quand nous serons de passage sur Colmar."

" J'ai mangé ici avec deux amis. Nous recherchions un endroit qui conviendrait à la fois à mon envie d'un bon repas et à leur volonté de ne pas dépenser trop d'argent pour un déjeuner. Après avoir parcouru le Guide Michelin, ce lieu et son déjeuner trois plats à 26€ ont attiré mon attention, alors que je regardais le restaurant phare et étoilé de l'Hôtel, le Girardin. Il existe d'autres endroits à Colmar qui proposent un menu déjeuner pour le même prix, mais celui-ci nous convient le mieux. Le personnel était incroyablement gentil et pas du tout snob - une chose à laquelle je me suis habitué en raison de mon jeune âge. La nourriture était un menu de déjeuner français classique - une quiche Lorraine avec une salade en entrée, une dorade pochée avec purée de pommes de terre sucrée et sauce maltisée, et un moelleux au chocolat pour le dessert. Dans l’ensemble, c’est une belle expérience - je le recommande sans hésiter ! "

"Très bon repas dans un cadre agréable, sympathique et intimiste. Plats préparés avec soin, portions généreuses. Très bon rapport qualité prix pour la brasserie. Service bienveillant, compétant et agréable! Très bons vins, bien conseillé. Brasserie kids friendly meme avec des jumelles de moins de 6 mois. Nous avons été placé dans un espace nous permettant d’avoir largement la place nécessaire à notre imposante poussette et nous déplacer si besoin. Nous reviendrons. Merci!"

"Acceuil très bien et chaleureux Repas parfait rien à redire Nous vous conseillons"

"Toujours un plaisir de venir déjeuner à la brasserie historique. Plats excellents et service irréprochable. Bravo à cette jeune équipe en place très agréable et professionnelle"

"Nourriture excellente, cadre superbe, service attentionné… que demander de plus !"

"Une adorable terrasse dans une cour intérieure à l'abri des nuisances du traffic, une carte façon brasserie chic qui donne envie de tout goûter, et un service impeccable et de bon conseil font de ce restaurant un incontournable de la ville. Partie de la carte encore trop souvent négligée dans les restaurants non spécialisés, la soigneuse sélection de bières mérite elle aussi une mention particulière, avec des productions de brasseries locales de types variés qui devraient pouvoir contenter tous les amateurs."

" La nourriture était absolument excellente, on ne peut guère faire mieux. Sélection variée de plats et de vins. L'ambiance est également très appropriée et tout est décoré avec style. Le service ne peut parfois pas suivre. Le personnel n'est pas du tout géré et certains d'entre eux ne respectent pas les normes. Il manque un chef de service qui prête attention aux petites choses mais qui sont importantes. C'est dommage, mais quand même recommandé. "

" De la part de quelqu'un qui a mangé dans beaucoup de bons restaurants, j'ai trouvé le menu très moyen, mais surtout le personnel était impoli et irrespectueux. De nombreux autres restaurants à visiter à Colmar "

"Établissement sympathique Cuisine juste les demoiselles du service devraient éviter de rires sous cape à l’encontre de quelques clients"

"Quelle bonne soirée nous avons passée dans ce restaurant ! Tout était parfait : cuisine de haute qualité, service très professionnel et rapide, cadre superbe ( cour intérieure ombragée). Certainement une des meilleures adresses de Colmar !"

"Bel endroit pour un très bon déjeuner ! Nous sommes venus à 3 dont 1 enfant. Très bon service, souriant, orientant de manière très agréable pour les choix de plats. Tous les plats étaient très bons ainsi que les vins conseillés, les portions sont plutôt généreuses donc on a mangé très léger le soir! Nous recommandons car c’était un très bon moment !"

" Au milieu de la ville touristique de Colmar en Alsace, il y a une oasis de tranquillité et de classe décontractée appelée Brasserie Historique. Un superbe menu avec des spécialités alsaciennes comme le merveilleux foie gras ou la choucroute avec diverses viandes et saucisses ou un rognon entier préparé en un seul morceau - comme il faut le faire. Tout aussi satisfaisants sont les hors-d'œuvre à base de poisson cru provenant des meilleures sources locales et océaniques et les plats principaux appétissants à base de poisson, de porc et de bœuf sur un menu complet et convaincant. Un service attentionné d'une jeune équipe et une carte des vins vraiment intrigante avec de nombreux joyaux alsaciens et français en font un repas agréable et relaxant, que ce soit dans le magnifique jardin comme l'atrium à l'extérieur ou dans la Brasserie superbement meublée à l'intérieur. Des prix très raisonnables rendent cet endroit encore plus attractif. Un restaurant incontournable si vous êtes dans le coin. Un restaurant une étoile Michelin fait également partie du groupe, ainsi qu'un Hôtel Relais & Château haut de gamme. "

"Je n’ai pas eu l’occasion de tester la restauration puisque l’accueil a été exécrable. Nous étions pourtant passés par une conciergerie en demandant expressément une table où notre petit chien ne gêne pas. On nous avait prévu une table d’hôte donc partagée avec un couple avec enfants en plein dans le passage. Pas moyen de changer de table ce qui peut se comprendre. En revanche un savoir être digne d’un fast Food, autant du personnel que du Directeur qui devait nous rappeler et qui n’a jamais répondu au téléphone (malgré ce qu'il dit dans son commentaire il n'a jamais rappelé ni répondu sur sa ligne directe) Dommage pour un hôtel de ce niveau. L’expérience n’est donc franchement pas au rdv. Il y a d’autres endroits à Colmar qui en valent franchement plus la peine (si comme moi vous ne privilégiez pas que l’assiette mais un ensemble)."

" Beautiful Food Inn un cadre magnifique "

" Cuisine fine et copieuse d'une qualité que je n'ai jamais connue en Alsace, top. La choucroute est une réussite, mais les escargots étaient tout aussi parfaits. Le service nous a également été très bien, discret mais présent, comme il se doit. Enfin, les chambres, aussi rustiques soient-elles, nous ont également impressionnées. Tout 4,5 - donc 5 étoiles "

"Très bel endroit, et surtout très bonne table.👏👏👏👍👍👍"

"Quelle déception ! Une énorme déception pour notre premier séjour à Colmar et notre premier repas dans ce restaurant. Le lieu est vraiment agréable, avec une décoration chaleureuse, des tables spacieuses, et une ambiance calme et reposante. MAIS la cuisine n'est pas du tout à la hauteur : nos baeckeoffes étaient sans saveur, les pommes de terre tout juste cuites, les autres légumes rares. Les viandes étaient de qualité mais tout justes suffisantes. Et le service était lui-même décevant : le garçon qui nous a servi nos baeckeoffes n'a pas ouvert la bouche (pas même bonsoir) et les parts qu'il a servies étaient très inégales. Seul le sommelier qui nous a servi nos vins a eu une attitude assez sympathique. Notre déception familiale est vraiment grande. Nous ne parvenons pas à comprendre comment un restaurant, dans un tel lieu, voisinant un restaurant étoilé, peut être aussi décevant."

"Cadre brasserie typique alsacien cuisine avec menu du jour au top. Nous avons même eu le droit d'avoir la visite du chef de cuisine."

"Les ravioles étaient super! 😀"

"En ce jour de marché de Noël, tous les restaurants étants bien complets nous avons eu la chance d’avoir 2 places dans ce restaurant réputé. Voyant les labels je me suis dit que nous allions nous régaler dans ce magnifique cadre. Malheureusement les 2 baeckeoffe étaient sans saveurs , les pommes de terres à peine cuites , idem la viande sans goût. Pour 31 euros le plat , la déception était franchement grande. Par contre service impeccable, rien à redire. On a même pas pris de de dessert"

"Un bel endroit, nous avons mangé au calme et c'est bien agréable. Les repas que nous avons commandé la choucroute et le baeckoffe était très bon, et les desserts aussi. Le personnel est bien agréable, souriant et polis. Nous reviendrons."

"Une brasserie sympa pour goûter les plats typiques alsaciens mais j'ai connu meilleur qualité de choucroute... Très touristique."

" Peut-être la pire expérience gastronomique de ma vie. Nous avons choisi ce restaurant pour le dîner du réveillon du Nouvel An. Quand nous sommes arrivés au restaurant, l'ambiance était froide et sans âme, rien à voir avec aucun restaurant de Colmar. Ils nous ont assis à une table réservée, nous ont proposé des boissons et jusque-là tout allait bien. Les bêtises ont commencé avec les entrées. Ils nous les ont laissés sur la table, dans des assiettes à partager. Cependant, nous n'avions pas d'assiettes individuelles pour nous servir. Mauvaise qualité et service médiocre. À partir de là, les minutes ont commencé à s'écouler, tandis que nous regardions les serveurs se précipiter, se précipiter d'un endroit à un autre. Totalement dépassés, ils ont fait ce qu’ils ont pu. Entre les plats, nous avons dû attendre plus de 50 minutes, sans service de vin. La qualité des plats n'atteint aucun standard de qualité d'un restaurant qui essaie de bien faire les choses. Les deux plats de poisson surgelés, immangeables. La viande, mal cuite. Le désespoir a atteint un tel point que nous avons demandé l'addition avant les desserts. La serveuse nous a demandé si tout allait bien. En réponse à notre réponse : « Honnêtement, la nourriture n'est pas bonne et l'expérience est mauvaise », aucun responsable n'est venu s'intéresser à notre mal-être et personne n'a montré son visage. Menu à 160 € par personne. Terrible. Nous n'étions pas la seule table en colère contre le mauvais service et la nourriture horrible. "

" Située dans un bâtiment historique datant de 1600, la Brasserie Historique vous accueille dans un environnement unique. On remonte le temps, l'expérience est complétée par des plats typiques alsaciens réussis et élaborés avec des matières premières de qualité. La carte des vins est tout aussi bonne. En mettant l'emplacement et la ville dans leur contexte, le rapport qualité/prix est bon. Informé. "

"Un vrai restaurant bistronomique. Excellent et généreux ! J’ai très rarement mangé une viande aussi bonne, mais les autres plats étaient tout aussi délicieux."

"Pour commencer, le cadre est ravissant (bâtiment, cour et intérieur). Ensuite, on y mange extrêmement bien et le service est très agréable. La formule déjeuner offre un excellent rapport qualité-prix. C'est fin, goûtu, bien proportionné et bien présenté."

" Le service était certainement correct. Nous étions un groupe de 10 personnes et avions le droit de manger à la carte. La nourriture n'était pas mon truc. Cadre identique à l'ancienne."

"Absolument scandaleux !!! Nous sommes allés en famille dans ce restaurant fêter l'anniversaire de ma mère. Quelle déception dans l'assiette !! des quantités minimalists, pas de goût. J'avais personnellement pris le plat végétarien et franchement pour 27€ j'avais 1 petite sommité de chou fleur trop cuit, 1 petite sommité de brocoli,quelques petits pickles de rondelles de carottes, 1 mini navet et 1 cuillère à soupe de polenta, 1 cuillère à soupe de purée de petits pois tout ça très fade !! Une honte à la gastronomie alsacienne !!! ... Bref ce plat végétarien était l'équivalent d'une garniture.... mais à 27€!!! nous sommes tous sortis de table avec la faim. Même pas de pain à table. Nous sommes repartis sans prendre de dessert tellement nous étions écœurés du plat principal. FUYEZ ce restaurant !! il y a tellement de bons restaurants en Alsace"

"Piège à touristes. Plats minimalistes. Nous nous réjouissions de passer une bonne soirée en famille mais très déçus, nous sommes partis sans prendre de desserts. Prix excessifs pour la qualité des produits et la quantité. La gérante a déjà repondu il y a 4 mois à un avis équivalent au mien en repondant qu'elle améliorerait les portions mais c'est toujours pareil : toute petite quantité sans saveur. A éviter"

"Plats très minimalistes et très chers. Un attrape touristes! La serveuse était de très mauvaise foi. Gros doute sur la fraîcheur des produits, aucun goût. Ça ressemble à des plats tout prêts sortis de chez Métro ... Je ne reviendrai plus. Je déconseille fortement."

"Merci pour ce merveilleux moment passé à l’occasion de l’anniversaire de mon papa. Tout était parfait 🤩"

"Un bel endroit, typique de Colmar, belle salle et bonne ambiance. Les plats sont bons, copieux. On y trouve des classiques comme une très bonne choucroute mais également une belle carte. le service est de qualité."

"très bel endroit , service parfait , bonne cuisine"

" Ambiance vraiment géniale et une équipe de service jeune qui y met beaucoup d'efforts. La nourriture était délicieuse et tout le voyage en valait la peine et était agréable. Les escargots à la sauce aux herbes et au bouillon étaient excellents et le pain frais du boulanger culte de Kayserberg était un poème. "

"Quel bonheur à chaque fois de se retrouver dans ce lieu magnifique avec une cuisine de très haut niveau. Sans hésiter je reviendrai en petit comité ou avec des amis comme samedi dernier. Bons conseils du sommelier pour un excellent rapport qualité prix des vins choisis. Merci et continuez sans rien changer ou presque. PS avec la quenelle je préférais le riz sauvage au riz complet qui l’a remplacé."

" Excellent endroit et service pour un bon dîner français "

"Belle terrasse, personnel intentionné, belle présentation des plats et des saveurs, mais vraiment trop chère : poisson du moment, de la truite saumon, risotto aux herbes : 34 € plat du jour jarret de cochon (portion dégustation). Vins, uniquement au verre, pas de pichet ni de 1/2 bouteille. Mini plats, maximum prix, dommage."

" Le magret de canard est délicieux 😁 "

" Ce restaurant ne comprend pas que le service représente la moitié de l’expérience d’une sortie, et ils ne peuvent pas simplement compter sur un bon chef. La nourriture était bonne, mais le service était tout simplement épouvantable. Même si nous apprécions les repas tranquilles pendant les vacances, il a fallu plus d'une heure à notre serveur pour prendre notre commande. Elle a commis plusieurs erreurs avec notre commande, a oublié d'apporter les ustensiles appropriés et a été trop intrusive lors du placement et du débarrassage des assiettes. Même si la serveuse a déclaré qu'elle était nouvelle et s'est excusée à plusieurs reprises pour ses erreurs, la responsabilité incombe à l'établissement d'assurer une formation et un soutien adéquats à son personnel. S’ils manquent de personnel, ils ne devraient pas accepter plus de clients qu’ils ne peuvent en servir efficacement. Non seulement cela ne rend pas service aux clients, mais cela sape également les efforts de leur chef. "

"Magnifique cadre et le service est à la hauteur de mes attente( disponible, à l'écoute et une bonne note pour l'accord du plat avec le vin"

" Le cadre du restaurant est magnifique, néanmoins la qualité de la nourriture et le service n'ont pas répondu à mes attentes. Pour un endroit de cette catégorie, ils pourraient faire mieux, surtout quand la cuisine de cette région est excellente. Ce que j'ai beaucoup aimé, c'est la sélection de vins locaux et la recommandation ! "

"A l'effigie d'une winstub de qualité. Le bois est de rigueur à l'intérieur, mais la décoration et notamment les lustres apportent le côté moderne au lieu. Le menu du jour en semaine est un très bon rapport qualite prix! 27,5 euros pour entrée, plat et dessert. Le menu est visible avant de réserver un table. Nous nous sommes régalés. La terasse à l'air incroyable ,malheureusement la météo n'était pas de la partie, ce sera pour une prochaine fois !"

"Lieu mythique et réputé que nous connaissons depuis de très nombreuses années pour y avoir séjourné et mangé, jusqu’à ce jour sans reproche. Mais aujourd’hui pour le déjeuner à la brasserie, ce fut une catastrophe mis à part l’entrée et le plat principal. Service médiocre, il a fallu réclamer à 2 reprises et même me déplacer pour un verre de vin rouge commandé au début du repas alors que le plat principal avait déjà été servi. Quant au dessert, une tarte aux quetsches, elle était très froide, la boule de glace fondue à côté. Nous l’avons signalé à la serveuse qui nous a immédiatement enlevé le dessert à peine commencé et les couverts sans nous proposer de la tempérer ou remplacer. Au final il a aussi fallu payer la tarte à peine touchée. Aucun geste commercial en nous offrant par exemple un café. Une note très salée pour un repas décevant au vu de la qualité attendue d’un tel Établissement."

"Soufflé 😋 snail , sausage 👍👍"

" Bonjour, le foie gras et l'entrecôte sont très bons, en face le tartare de matjes n'était pas délicieux du tout et le poisson était très médiocre. Goût du tartare de matjes goût étrange de moutarde mélangée, pommes de terre et poisson. Poisson en sauce au homard, le poisson n'avait aucun goût et le goût était sauvé par la sauce, qui était malheureusement trop salée. Le tartare n’est pas du tout recommandé. "

"Un lieu convial et chaleureux, à la fin de son service le chef est venu faire le tour des tables, ce qui est très agréable. Les plats sont excellents, rien à redire tout était parfait ! Le petit plus, les chiens sont acceptés."

" Repas incroyablement délicieux! Mon steak était parfaitement préparé et le soufflé au chocolat était riche et décadent. "

"Très bon repas, cuisine fine, bistronomique! Accord mets-vins excellent ! Seul déception, le service, on s'est senti pressée pour finir nos plats: réservation pour 4 personnes pour 20h, nous prenons toutes le menu 5 services avec l'apéritif, dernier plat servit à 22h15, sortie du restaurant à 22h40! Par 3x, on vient voir si nous avons fini nos assiettes afin de passer à la suivante, pas de répit entre chaque plat, quand on sort du restaurant, grille fermée ! Vraiment dommage, rien que pour ça, alors que nous avons très bien mangé, on n'y retournera pas!"

" Déjeuner familial inoubliable à la Brasserie Maison des Têtes le 21 décembre. L'atmosphère élégante et accueillante nous a immédiatement conquis. Nous avons dégusté : - l'entrecôte, tout simplement merveilleuse et parfaitement cuite - poitrine de porc rôtie - la purée de pommes de terre - cannellonis à la ricotta bio et épinards (gratinés au grana padano et noisettes) Tous les plats délicieux et bien présentés. Le service était impeccable, le personnel était gentil et attentif à nos besoins. Le lieu historique est fascinant et la cuisine raffinée, une combinaison parfaite. Une expérience à renouveler absolument. "

" Tout est au top "