Bleu 1801

"Le cadre est magnifique, les serveurs sont au petit soin et les plats divins ! Nous avons passé un excellent moment.... et vu un sublime coucher de soleil ! Nous reviendrons pr goûter la suite de la carte !"

"Excellents accueil et service. Plats copieux et saveurs très fines. Emplacement en terrasse au bord du lac. Avons passé une très bonne soirée."

"Quand c’est le sourire qui domine le repas s’annonce magique. L’ensemble des serveurs et serveuses vous donne une attention particulière, je les remercie 😃 Dans l’assiette c’est correct avec un plus plus pour les desserts. Point d’alerte sur la viande qui a ce prix là doit fondre dans la bouche. Parking et vue sur le lac devraient satisfaire tous vos sens 😗. Le vin choisi nous a bien plu, un bon rapport qualité prix 💲 merci beaucoup 😊"

"Excellent restaurant dans un cadre magnifique. C'est de la très bonne cuisine, fine et raffinée. Le prix est plutôt élevé dans l'absolu (160€ à deux) mais avec en fait un bon rapport qualité prix pour la qualité proposé et le plaisir de manger tout au bord du lac, dans un endroit calme avec une vue d'exception."

"Accueil parfait par le personnel de l'établissement. Les suggestions nous ont été présentées en détail par l'une des serveuses (par ailleurs très sympathique). Les plats valent tout à fait leur prix. Les produits sont frais et parfaitement maîtrisés par le chef. Mention spéciale aux cocktails qui sont très bons ! Nous avons passé un superbe moment au bord du lac en pouvant admirer un couché de soleil."

"Un endroit intimiste et discret, un service agréable et une équipe très chaleureuse. Attentionnée avec une attention du détail, je recommande vivement ce restaurant au bord du lac d'Annecy. On peut y voir le coucher de soleil et la nuit les lumières donnent un côté féérique. Au niveau du menu proposé et de la carte des vins rien à redire, c'était parfait. Je reviendrais sans hésitation. Si vous cherchez un endroit pour faire une petite surprise pour un anniversaire en toute discrétion c'est le lieux parfait."

"Nous avons passé un très bon moment.La vue sur le coucher du soleil époustouflante , les serveurs attentionnés et très professionnels, entrée, plat et dessert délicieux....rien à dire, juste Merci."

"Un délicieux repas et l'accueil au top ! Musique d'ambiance très sympa. Vue magnifique. Coucher de Soleil et feux d'artifice aux 1eres loges ✨ Seul petit hic, la dégustation du homard sans pique et la dépose des plats sur la table dans un ordre aléatoire. La chef de salle veille à rétablir les bonnes pratiques. Et elle communique régulièrement. Continuer à améliorer ce point pour être en ligne avec les tarifs de la prestation 😉"

"Restaurant au top ! Un moment inoubliable, magique passé dans votre sublime restaurant. Accueil top, plats et desserts aussi succulents les uns que les autres présentés par le serveur avec un très grand professionnalisme. Service tres rapide ! Proposition d un plaid pour se réchauffer lors d un dîner tardif en terrasse ! Cadre exceptionnel au bord de l eau ! Tout le personnel aux petits soins toujours souriant... Bref tout est au top !!! Nous conseillons vivement et nous comptons bien revenir. Merci encore à toute l équipe de nous avoir permis de passer cet excellent moment"

"Restaurant magnifique, les plats étaient très bons mais quantités un peu limite sur la pièce de bœuf servie sans accompagnement (pas de frites alors qu’il y en a avec le burger) vu le prix. Le serveur était agréable mais quelques oublis."

"Un très beau spot pour boire l’apéro, nous irons probablement goûter le restaurant, carte minimum mais c’est certainement mieux que de faire du congelé 🤷‍♂️à suivre …..nous y sommes retourné pour un diner, pas deçu, Bravo a Romain pour son accompagnement et meme le service de voiturier 👈👏👏assiette preparées avec soins, bravo chef 👩‍🍳, nous avons apprecié de diner a l’interieur car vent violent, a refaire"

"Cadre idyllique et cocktails très bons, surtout le mojito et le cocktail bleu maison! Le service fut sympathique mais avec une certaine attente, sûrement dû au nombre inattendu de personnes pour un lundi soir! Carte réduite mais produits de qualité, dont les rillettes de canard."

"Restaurant magnifique chaleureux. La vue est juste incroyable, d'un côté nous avains la montagne et de l'autre côté le Lac. Nous avons mangé le soir où nous avons eu le couché du soleil. Les coktails sont incroyable ! Nous avons prix des garnitures à partagés qui sont très copieuse. En plat mon copain a prix un Burger accompagné de frites (il est vrai qu'une petit salade en plus aurait été bien ) pour ma part j'ai prix un pavé de saumon ( de même pour l'accompagnement, je m'attendais à avoué du riz ou frites... j'ai bien fait d'anticiper et de commander une portion de frites.) Sinon la garnitures qui était courgettes à l'anis et tomates au olives noirs était excellente, un éclat de saveurs. Niveau des desserts rien à dire ils sont succulent, les parfums, saveurs, moelleux, croustillant et fondant sont au rendez vous. Les serveurs sont agréables, souriants et serviables. Le service était un peu rapide mais les serveurs sont rester compréhensifs à nos attente. En plus de cela, nous avons de l'intérieur du restaurant la vue sur la cuisine ouverte qui est juste incroyable ! Concernant la carte un ou deux plats en plus contenant nos amis de la mer ne serait pas de trop. Je recommande fortement ce restaurant vous n'y serait pas dessus !!!! Merci encore a vous, nous avons passés une agréable soirée pour clôturer nos vacances !"

"Super, nous y sommes allez pour le 14 juillet. C était magnifique !la vue est incroyable. Le cadre jour comme nuit est très coconing et classe. Les serveurs sont hyper gentils et a l écoute. Et le repas très bien présenté et goûteux. Merci et à bientôt."

"Le gros point fort du restaurant est clairement la vue, à ras de l'eau au bord du lac cela vaut vraiment le détour au coucher du soleil. Les cocktails ainsi que la nourriture étaient bons, et la quantité suffisante pour moi. Les tarifs sont assez élevés. Le personnel est sympathique, mais pourrait être un peu plus professionnel : verres d'apéro pas débarrassés, longue attente pour les entrées puis on nous amène les plats alors que les entrées ne sont pas terminées. Ensuite attente encore assez longue pour le dessert. Globalement une bonne expérience tout de même !"

"Vraiment magnifique, La vue est imprenable (terrasse sur l'eau), le rapport qualité/prix est très bon, le personnel très accueillant ! Et les desserts... Sont aussi beaux que bons ! Très bon cocktails également (je vous conseille le Plata o Plomo, légèrement épicé aux fruits exotiques, vraiment excellent et rafraîchissant !) On reviendra pour sûr 🤗"

"Un lieu à couper le souffle 🤩 j’ai adoré , puis la couleur de l’eau est juste incroyable à cet endroit !! C’est vraiment super joli ! Concernant le service , tout a été top . Les serveurs sont très agréables et souriants . Je vous recommande leur burger de bœuf effiloché qui est vraiment pas mal 😜!"

"Lieu idyllique avec vu direct sur le lac, plats délicieux et le serveur (Christophe) super. J'ai même eu le droit à un petit plaid car il faisait frais dans la soirée."

"Une soirée parfaite, Nous avons passé une fête du lac mémorable. Le cadre est incroyable et nous nous sommes régalés avec des plats fins, savoureux et très bien présentés. Le prix du menu spécial pour l'occasion était grandement justifié grâce à la qualité des produits. Merci encore au chef et bravo à l'équipe de salle pour ce moment passé."

"Le bleu 1801 c’est avant tout son croquant chocolat framboise ! Mais aussi l’équipe accueillante et agréable, le cadre au bord de l’eau très appréciable et les différentes ambiances proposées. Testé un midi et un soir et autant de plaisir. Merci. Bémol : le parking à privatiser aux clients :)"

"Très bon accueil, un endroit sympa avec une très belle vue et un cadre atypiques. Un repas excellent de l’entrée au dessert et un excellent service"

"C’est la troisième fois que nous venons ici mais la première depuis le changement de propriétaire qui l’a renommé Bleu 1801. Le nouvelle aménagement est une réussite! Le spot est superbe, pour moi un des meilleurs d’Annecy car orienté Est, le soleil couchant est donc en face de la terrasse. Sublime. Celle-ci est en front de lac et elle est magnifique, et un grand espace plus haut permet de faire des apéro/cocktail et de chiller sous l’ombre des voiles d’ombrages et des jeunes arbres. Côté restauration, la carte est fraîche et notre pavé de thon mi-cuit était vraiment excellent. Mention spéciale pour le dessert Pavlova noix de coco et mangue qui était magnifique et délicieux. Le personnel est aussi très pro, très gentil et avec de l’humour. Bravo! Je vous conseille donc ce restaurant, avec réservation bien à l’avance pour les tables en front de lac."

"Accueil très chaleureux de la part de l’ensemble du personnel. La carte est variée, le plat et le dessert étaient délicieux : crozetto à la truffe d’été et framboisier. Superbe terrasse qui permet de profiter d’un beau coucher de soleil ! Pensez à réserver au préalable, le restaurant est très convoité en saison estivale (et on comprend pourquoi !). Quelques places de parking sont à disposition. Je recommande vivement !"

"Un moment exceptionnel, un lieu idyllique. Juste au bord du lac, face au coucher de soleil, une très belle terrasse. Et de très bon plat Surtout pour le craquant au chocolat qui restera gravé dans mes papilles ! Il faut vraiment le tester !"

"Un restaurant idéalement situé, une vue imprenable sur le lac d'Annecy et de la nourriture de qualité ! On s'est régalé de l'entrée ai dessert, je ne peux que recommander. Pensez à réserver à l'avance, le restaurant est souvent plein bien a l'avance. Possibilité de simplement boire un verre 👌"

"Un accueil très chaleureux et souriant. L'équipe est très avenante et aux petits soins des clients. Le repas et surtout les desserts ont été incroyable. Nous recommandons cet établissement avec grand plaisir."

"Nous avons passé un super moment au Bleu 1801. Le cadre est sublime, d'autant plus que le soleil était au rendez-vous. Les serveurs sont très pro et ont su parfaitement nous conseiller tout au long du repas. J'ai pour ma part pris un thon mi-cuit qui était délicieux, et mon compagnon a adoré l'entrecôte. À tester si vous êtes de passage !"

"Quel plaisir d être accueilli par une équipe aussi sympathique et souriante. En plus la nourriture est excellente avec une présentation très soignée sans parler du cadre magnifique. Très sincèrement merci à tous pour ce moment très agréable et à très bientôt, nous reviendrons sans hésitation. Surtout ne changez rien!!"

"Très belle découverte en ce dimanche ..le lieu tout d’abord est splendide (extérieur comme intérieur) Ce premier brunch de l’établissement était à la hauteur de nos attentes ,beaucoup de choix :du classique (viennoiseries charcuterie,fromages) de très bonnes salades un saumon mariné succulent, des plats chauds et une farandole de desserts délicieux .Une mention spéciale pour l’ensemble de l’équipe dont le professionnalisme et la gentillesse sont remarquables. une adresse qu’on a envie de partager avec ses amis ou de garder précieusement pour soi!!👏🏻👏🏻👏🏻"

"Atout premier c’est le cadre haut de gamme du restaurant. Parfait pour dîner en été avec une vue à couper le Souffle. Les plats sont très fins et la qualité est au rendez vous. Très content du moment passé la bas"

"Magnifique expérience nous avons passez un excellent repas notamment grâce à Luis et ses petites anecdotes croustillantes ( 32-0 ) un service au top et des plats de qualités je recommandes . Merci encore Luis. Une vue a coupé le souffle vraiment tout était parfait."

"Restaurant standing avec vue sur le Lac. Un accueil chaleureux . Le brunch magnifique, délicieux, avec beaucoup de choix . Viande incroyable, saumon, foie gras, fruits, fromages, différents pains, divers desserts... félicitation au cuisinier .Le service au top a l écoute, bienveillant....je recommande à 200%"

"Très beau restaurant donnant sur une vue magnifique. Les plats sont raffinés et délicieux. Personnel chaleureux."

"Première fois pour nous depuis un changement de direction récent. Accueil très sympathique. Cadre privilégié et intérieur décoré avec goût. Le brunch était vraiment sympa. Les mets étaient délicieux et variés."

"Nous sommes allés au brunch ce dimanche 12/02/2023, nous avons passé un très bon moment. Beaucoup de plats variés, beaucoup de choix et les dessert étaient exquis ! Le cadre est exceptionnel, nous n’hésiterons pas à y retourner !"

"Un brunch à volonté d'une qualité exemplaire avec une vue imprenable sur le lac ! Une équipe chaleureuse et aux petits soins pour vous ! C'est le lieux parfait pour déguster des petites merveilles entre amis ou bien en famille. Merci ce pour ce moment de douceur, je reviendrais sans hésitation ! :)"

"Un excellent déjeuner en famille sur le retour des pistes de ski. J'ai pu faire une demande de réservation directement en ligne et j'ai obtenu une réponse rapidement en maximum une heure. Vue splendide sur le lac. Plats délicieux (la carte peut paraitre chère mais au vu de la qualité c'est tout à fait justifié). Les desserts ont un bon goût de revenez-y. Nous nous sommes laissés tenter par le poulpe en plat et le mont blanc en dessert (montage du dessert très intéressant , fait maison par des professionnels, un vrai bravo au chef pâtissier) La direction a changé depuis décembre et le nouveau directeur est très sympathique et attentif au bien être des clients. Nous recommandons fortement. Pensez à réserver !"

"Lieu sympa - à part le parking qui est un peu petit (surtout quand d'aucuns se garent sur deux places) mais il y a d'autres places le long de l'établissement à l'extérieur. Mets au top, la viande est très bien cuite (bleue pour mon copain), les assaisonnements sont justes, les saveurs au rendez-vous ! Le Directeur est souriant, affable, avec un bel accent chantant. On a beaucoup apprécié sa touche de professionnalisme/son accueil chaleureux. Le serveur était top aussi, il débarrassait quand on avait fini, à l'écoute et souriant. On reviendra sans doute avec des amis car a priori la carte change souvent ou pour tester le brunch !"

"Cadre magnifique avec terrasse et vue sur le lac ! Décoration très jolie et accueillante. Le personnel était très professionnel et à l'écoute de nos besoins. Nous avons adoré les plats, c'était très bon ! Notamment les desserts que nous recommandons vivement. Nous avons passé un très bon moment, nous y reviendrons avec plaisir cet été."

"Je ne laisse que rarement un avis, mais le spot, l'accueil, la gentillesse du personnel et surtout la qualité du brunch au niveau variété, quantité et qualité ne pouvait qu'aboutir à ce retour plus que positif. Peut paraître un peu cher, et peut être pas accessible à tt le monde, mais pour moi totalement justifié.. Merci à l'équipe.. ( Saumon fumé maison parfumé à la citronnelle, un délice..)"

"Personnel très sympathique, très bonne cuisine. Néanmoins en comparaison avec des restaurants du même standing, les portions sont justes ... nous sommes restés un peu sur notre faim, c'est dommage mais sinon nous avons passé un bon moment culinaire !"

"1ère expérience du brunch le dimanche et franchement nous sommes ravis. Sous forme de buffet avec des produits de qualité, frais et faits maison avec du choix. C'est vraiment excellent. Personnel accueillant et sympathique. Et le cadre bien sûr est top."

"Magnifique endroit ou l’on aime prendre son temps… cadre magnifique comme posé sur le lac et une cuisine savoureuse faite a partir de produits frais. On se régale avec ces plats de saveurs et a l assaisonnement parfait. Un petit bijou"

"Bon moment entre amis. Très bel accueil 😊 Personnel serviable et pro. Nous avons également appréciés nos menus. Nous reviendrons aux beaux jours pour profiter de cette jolie terrasse !"

"Magnifique Restaurant, sublime vue sur le lac ! Une cuisine exceptionnelle ! Nous reviendrons sans hesiter.. Merci à Sandrine pour le service parfait et à Luis pour sont accueil super chaleureux 😊"

"Merci Luis pour ce bel accueil , ce n'est pas pour toute les bourses mais nous avons des produits choisis, un savoir faire et une vue imprenable sur le lac . J'ai dîné et pu admirer le couché du soleil en compagnie de ma maman. Une expérience à renouveler le midi et le dimanche pour leurs fameux brunch !"

"Magnifique cadre au bord du lac, très jolie décoration et belle assiette. Pas beaucoup de restaurants réunissent toutes ces qualités. Je recommande! (Attention prévoir le budget qui va bien !)"

"Très belle découverte. Salle, table et sièges luxueux. Service très agréable, personnel vivant et passionné. Niveau cuisine est sur du très haut, le poulpe grillé est une merveille. Les desserts ne sont pas sans reste et j'ai cru comprendre et je confirme que leurs desserts ont énormément de succès. Je serais intéressé d'y retourner cet été pour profiter de la terrasse au bord du lac. La seule chose qui nous a légèrement dérangé c'est le volume et le type de musique. On était clairement dans une atmosphère de restaurant posé mais avec de la musique House assez forte, ca dérange quand même pas mal... Mais sinon vraiment excellente découverte, hate d'y retourner."

"Je recommande vivement ! L accueil , le personnel , et le cadre comme le menu !! Nous reviendrons !!! Merci à toute l équipe !!!!"

"Endroit magnifique même si il manquait le soleil. Accueil aussi agréable et sympathique que le décor et l’ambiance. Christophe et son équipe sont au petit soin pour vous, sans parler du superbe buffet du brunch. Large choix de qualité, nous nous sommes régalés et avons passé un excellent moment en famille pour mon Birthday. Tout était divinement bon, bravo au chef. Nous y reviendrons."

"Moment magique.. Merci à Christophe et son équipe pour son professionnalisme et sa gentillesse. Mets au top. Endroit à ne pas rater. Bravo 👏❤️"

"Très belle établissement sur Annecy où vous pourrez déjeuner au bord du lac accueil très chaleureux avec une cuisine exceptionnelle avec des produits du terroir nous avons beaucoup apprécié notre visite et reviendrons très certainement merci au bleu 1801"

"Un lunch au bord du lac avec une vue imprenable, on a presque les pieds dans l'eau...c'est hyper agréable. Des cocktails délicieux, un filet de bar vraiment bon et une friture du lac parfaite en entrée (la meilleure que j'ai mangé en 10 ans). Petit bémol sur les frites de patates douces qui manquaient légèrement de cuisson, mais rien qui m'empêche d'y retourner très bientôt. Une équipe au petit soin, agréable et souriante ! The spot de l'été 2023 sans aucun doute"

"Un de mes restaurant préféré au bord du lac. J’ai plaisir à y aller régulièrement. La carte est courte mais gage de bonne qualité. Tout est très bon et le décor est parfait! Je vous recommande ce lieu les yeux fermés"

"Nous avons passé un bon moment, et nous avons très bien mangé ! Le cadre est magnifique, et les serveurs super gentils !!"

"Restaurant en bord de mer avec une vu extraordinaire, nous y étions pour le 14 juillet, feu d’artifice pendant le repas ! C’était un menu unique, 99€ par tête, très cher je trouve pour ce qu’il y avait mais très bon, ambiance et service top! Le lieu est vraiment incroyable 😻"

"Lieu exceptionnel, cadre idyllique. Service à la hauteur. Plats de niveau très respectable, risotto moyen. Desserts aussi bons que beaux."

"Nous avons passé une soirée formidable ! Comme d’habitude quand on vient chez Bleu 1801 ! Le personnel est aux petits soins ! Le cadre est exceptionnel et l’assiette est gourmande ! Quel beau coucher de soleil sur le lac ! Merci infiniment pour votre gentillesse !! Je recommande !!!"

"Magnifique endroit. La présentation des plat est soignée, les desserts sont excellents, le cadre est splendide. Le personnel très accueillant et souriant. Pouvoir se garer sur leur parking facilite aussi grandement la venue dans ce restaurant."

"Très belle découverte, Déjeuner au Bleu 1801, cadre idyllique, l’extérieur est sublime, l’ambiance est très agréable, l’intérieur du restaurant est également très beau. Nous avons pris l’apéro et mangé le midi sur la terrasse au bord de l’eau, les planches sont excellentes, les plats également, très agréables, dessert exquis. Nous avons eu plusieurs serveurs au cours de notre repas, ils étaient très aimables et professionnels et extrêmement sympathiques. Les prix sont corrects en vue du cadre et de l’emplacement Attention, point à prendre en compte, le parking est petit, il faut avoir de la chance (possibilité de se garer plus loin) Nous avons passé un agréable moment au bleu 1801, du déjeuner jusqu’à 17h avec une possibilité de se baigner dans le lac directement. Hâte de retourner dans cet endroit Merci au personnel de ce restaurant"

"Lieu d’exception. Très beau restaurant, cadre magnifique. Cuisine savoureuse. Très bon service. Nous reviendrons. Petit + pour l’emplacement véhicule électrique et pour la réactivité du serveur qui nous a fait libérer la place."

"Magique ! Tout était parfait ! Service, plat, et ambiance, rien à redire. Parfait pour une soirée en amoureux. Nous reviendrons avec le soleil cette fois j'espère !"

"Très bon restaurant. Cadre exceptionnel en bordure du lac d'Annecy. Des produits frais (mis à part le pain) et bien travaillés. Seul bémol on paie plus le cadre que l assiette. Plus cher que d autres établissements de même standing."

"Nous avons déjeuné ce midi en famille à 7 adultes et trois jeunes enfants franchement l'accueil était adorable aux petits soins. Les places sont faits maison et délicieux de belles présentations des assiettes bien garnies. Le setting est au top avec un ponton en bord du lac d'Annecy franchement j'ai adoré ce moment délicieux. Je recommande vivement. Ah si j'ai oublié de vous dire, une une carte des vins de passionné avec des petites pépites pour tous les budgets et un parking privé gratuit."

"Mon retour d'expérience je réserve ma table 2 semaine en avance en mettant un point d'honneur sur l'emplacement souhaité ce qui ne sert a rien car pas pris en compte !!! Félicitations aux cuisiné de l'entré aux desserts tout était vraiment très bon , mais conservant celle qui nous accueille pour nous donner la table je pence qu'elle ne devait pas avoir passé une bonne journée elle t'irait une tête il vaudrait mieux mettre la serveuse qui nous a servi tout au long du repas tre souriante et bien plus accueillant je suis restée un peu dessus malgré le repas tre bon le lieux au top mais l'accueil du début et con ne prennent pas en compte ma demande sur la réservation en amont dommage car un endroit exceptionnel aux bord du lac"

"Très bon repas pour la fête du lac, avec musique retransmise en direct sur la terrasse. Dommage qu’il ait fallu quitter les lieux à 1h 😅"

"Ce restaurant devrait changer de nom et s'appeler Ridicule et Pathétique, limite escroquerie. Nous sommes d'Annecy depuis peu et avons testé d'autres restaurants, heureusement. 50 € le plat. On s'attend à de la cuisine fine, vu l'attente... Au lieu de cela c'est très bof, très peu et même mal présenté. Pas même une mise en bouche pour l'attente. Le service est simple/neutre. Il semble que dans ce restaurant on ait oublié la notion de RESTAURER, vous savez, c'est normalement pour cela qu'on va au restaurant ! C'est la première fois que je mange... Après le Restaurant ! Je donne 1 étoile, pour la vue. Et encore, elle est gratuite tout autour, heureusement."

"Je vous recommande le restaurant, il a tout les qualités! La cuisine, le personnel, le cadre."

"Superbe endroit, le lieu face au lac est incroyable et la cuisine excellente. Nous avons testé le bar braisé et le pulpe, c'était très bon et très bien présenté. Service très bien, restaurant à faire lorsque l'on est sur Annecy :)"

"Endroit super sympa La nourriture est excellente mais pout le prix je m'attendais à des frites maison. Les serveurs(euses) sont très agréable et réactif. Quasiment aucune attente. Rien à dire sur l'ambiance avec le cadre sur la terrasse du bas, une vue magnifique et une musique de fond. Vaut vraiment la peine (gravlax de saumon, planche charcuterie fromage, fillet de bar grillé et éffilochée de boeuf)"

"Déjà l'accueil est souriant et chaleureux, le lieux offre une vue magnifique sur le lac le personnel de service décontracté et professionnel, la cuisine propose des plats soignés et goûteux. les prix sont corrects si on tiens compte du lieux . Pour ce garer , soit vous arrivez de bonne heure soit il faut marcher un peu car le parking n'a pas la capacité d'accueil du restaurant. Je recommande vivement cette adresse ."

"Cadre sublime avec vue imprenable sur le lac, très bon accueil avec une équipe souriante, efficace. Cuisine délicate avec très belle présentation des assiettes."

"Nous avons découvert le restaurant grâce à un jeu concours sur Instagram. Ça été une soirée PARFAITE en amoureux , lieu superbe, serveuse très gentille, coucher de soleil magnifique, et repas délicieux. Je recommande , top du top !"

"Parfait, agréable pour un petit date pas piqué des annetons. Moment dû desserts incroyables, merci au chef pâtissier et au reste de l’équipe. Cœur sur vous🫶🏼"

"Un coin de paradis … un des rares endroits où l’on voit le soleil se coucher …. Et des plats a la hauteur de la réputation.. en qualité et en quantité 👏🏻👏🏻… j’y reviendrai avec plaisir"

"Dans un cadre magnifique ! Un service au top et une cuisine de grande qualité ! Je recommande fort !"

"Très bon dîner dans ce restaurant, ambiance calme, cadre très agréable, bon conseil pour le vin par le responsable, entrée, plat et dessert raffinés et très bon, serveuse attentive et sympathique. Nous recommandons ce restaurant. Au vu des commentaires, je pense qu’il ne faut pas confondre la partie bistro extérieur de la partie restaurant que nous venons d’apprécier ce soir."

"Cadre parfait au bord du lac, super coucher de soleil, plats excellents, à recommander les yeux fermés"

"Nous avons eut l’occasion de déjeuner au bleu1801 pour un anniversaire pas plus tard qu’hier. Le cadre est magnifique le service rien à dire mais n’y allez pas le ventre vide car le plat n’est qu’une entrée pour eux. Nous étions 7 à avoir pris du homard à 49€ le plat pour n’avoir que deux petit avocat, une tranche de pain et un morceau ridicule de homard. Nous n’avons pas prit de dessert vue la consistance du plat dr résistance (très très pauvre) même si bon. nous avons fini par faire un vrai repas dans un autre restaurant un peu moins radin. Super l’anniversaire! A fuir si vous y allez pour manger. Une étoile c’est même trop."

"Superbe endroit tout au bord du lac. (Avec, pour nous ce soir là, un magnifique coucher de soleil) Le service est rapide et le personnel sympathique. La cuisine est bonne, goûteuse, et le dessert (pavlova aux poires) est divin. Petite note discordante : quelques petites choses à grignoter avec l’apéritif auraient été les bienvenues !"

"Magnifique lieu où j'ai degusté le meilleur homard bleu de ma vie ! Bravo au Chef et à toute l'équipe qui nous accueille avec beaucoup de gentillesse !"

"Très bel endroit reposant avec un service rapide et un personnel agréable et souriant. Les produits cuisines sont délicieux. 2x que nous y allons et nous y retournerons pour sûr."

"Un restaurant incroyable ! On en prend plein la vue autant visuellement que gustativement !! Moment inoubliable ainsi que leur serveuse très agréable"

"Magnifique endroit. Le cadre au bord du lac est incroyable. Possibilité de manger sur une très belle terrasse les pieds dans l'eau. Les plats sont raffinés avec des saveurs recherchés. Petit bémol sur les quantités un peu justes."

"Superbe déjeuner en terrasse, plats superbes et bien exécutes, service au top, je recommande!"

"Nous avons passé un très bon moment lors d'un dejeune dans ce lieu magique, les pieds dans l'eau...vue magnifique sur le lac et les montagnes, on ne voit pas la route. Un parking privé, une grande terrasse et un intérieur tout en baies vitrées. Des plats raffinés et copieux, un bon rapport qualité prix. Enfin un personnel agréable et aux petits soins. Une bonne adresse!"

"Service parfait et discret ! Quand à la cuisine je n’ai jamais mangé aussi bien dans un restaurant… Et pourtant j’en ai fait énormément… Juste succulent !"

"Première fois pour nous dans ce restaurant, nous avons été servis rapidement avec le sourire tout du long c’était très appréciable ! Nous avons très bien mangé, les produits servis sont de qualité et très bien cuisinés. Un petit coup de cœur pour le dessert craquant chocolat et poire, aussi beau que bon ! Tout ça avec vu direct sur le lac, je recommande."

"Très bon restaurant, le personnel est agréable et la cuisine est excellente ✨"

"Une belle découverte un samedi après midi pour aller boire un verre. Une vue magnifique sur le lac, ambiance cosy, service au top. On y retournera pour manger."

"Le cadre est magnifique. La nourriture excellente. Par contre il serait agréable que vous offriez une mise en bouche pendant l'attente du plat comme le font beaucoup de restaurants. On se retrouve avec son verre de vin sans rien à grignoter. Les planches étant trop copieuses quand on prend un plat plus un dessert."

"Le must au bord du lac ! Très belle carte et change souvent Mets fins raffinés, les assiettes sont très belles. Service impeccable personnel souriant très chaleureux. Et sans parler de la salle, juste magnifique on s’y sent bien. Celui qui veut découvrir l’excellence de la gastronomie à prix doux doit s’arrêter ici. Je recommande vivement en hiver pour une ambiance cosy et en toute saison pour profiter de la magnifique terrasse sur le lac. Merci à toute l’équipe !"

"Bel endroit avec une vue magnifique sur le lac, une ambiance chaleureuse. Nous avons apprécié les cocktails qui étaient somptueux. Pour la petite histoire, l’ingrédient secret  faits avec « Amour ». Le plateau 1801 est un régal pour vos papilles et les plats était délicieux, artistiques et vous voyagerez à coup sûr. Une sauce réduite aux dattes pour le carré d’agneau divinement bien exécuté. Merci au barman, au chef, et à Christophe, pour cette belle expérience."

"Super cadre au bord du lac d'Annecy. Penser à réserver car le Bleu 1801 est très convoité. Vous y passerez un excellent moment. J'y reviendrai cet été pour profiter de la terrasse au bord du lac."

"Magnifique endroit ! Service rapide et accueille agréable, la nourriture est très bonne également ! Je recommande"

"Très belles assiettes, desserts savoureux et recherchés. Délicieux cocktails préparés avec soin (déco, texture, visuel, choix du verre). Il manque la possibilité de prendre des tapas/amuses bouches en entrée avec les boissons. Le cadre est exceptionnel, au bord du lac d'Annecy ☺️"

"Le cadre est idéal et le service est parfait ! Cependant, nous avons trouvé les prix assez chers comparés aux plats que nous avons dégusté. En effet, la forme des plats était travaillée mais le goût était simple ou peu présent ."

"Nous avons vraiment apprécié ce moment passé dans ce très beau restaurant avec une magnifique vue sur le lac, tout était excellent, les desserts sont aussi magnifique que délicieux, la déco du restaurant est très chic et en même temps cocooning, on s’y sent bien Seul petit bémol, il faisais un peu frais même à l’intérieur du fait du service en terrasse, les serveurs faisaient le maximum pour fermer les baies vitrées le plus possible"

"Un lieu idyllique pour ceux qui cherchent un restaurant au bord du lac d'Annecy. La cuisine est relativement de bonne qualité mais le prix est un peu excessif. C'est le coût d'un repas avec un couché de soleil en direct."

"Le cadre est idyllique. Le personnel est très agréable, sympathique, à l'écoute. Nous avons passé un moment superbe grâce au repas pris sur la terrasse presque les pieds dans l'eau. Côté nourriture, les prix sont assez chers pour ce qui est servi. C'était bon, mais plus cher que certains bistronomiques ou restaurants étoilés bien meilleurs. Nous avons bien mangé mais retenerons plus l'atmosphère apaisante que la qualité des mets. Nous y retournerons pour le cadre mais pas y déjeuner."

"Cadre sublime, service parfait, cuisine raffinée. Tout était parfait, hormis une seule chose, la quantité de garnitures dans les plats, seul petit bémol, dommage. Sinon je recommande vivement !"

"Cadre extra beau, vue imprenable et les plats bonnes. Service un peu puchy, on a pris un verre zn apero avant nos plats et on nous obligais de choisir nos plats, de prendre la bouteille d'eau ... Sinon, le personnel était aimable et professionnel."

"Pour un evjf vraiment exceptionnel le cadre, les plats et le service."

"Très très bon restaurant ! Cuisine et présentation irréprochable ! L’emplacement rien à dire ! Je recommande!"

"Superbe vue sur le lac pour ce bon moment de couché de soleil, ☀️ Bar lounge sur l'eau, on peut y venir en bateau! Grand choix de cocktails et autres. Service un peu lent et peu attentif, peut être un point à améliorer pour la direction. Dommage que les cocktails ne soient pas servis avec quelques olives ou autre. Petit parking sur place ou au bord de la route. Ce fut un excellent moment. (Prenez une petite laine car en fin de journée ça souffle un peu )"

"Superbe restaurant au bord du lac. Beau décors et ambiance mer/plage. Très bons plats avec excellents desserts. Pensez à réserver."

"Nous sommes venus manger entre copines le vendredi 7 juin pour 20h . En arrivant nous demandons à la serveuse si c’était possible de dîner dehors cette dernière nous répond que vue la météo ce n’est pas possible elle nous Installe sur une table haute ou la vue et bien présente , au bout de 20 minutes nous voyons une famille et un couple qui se font installer en extérieur coter lac je trouve cela pas très agréable de nous refuser et par la suite accepter pour d’autre nous avons été très déçu. Nous avons commander une planche 1801 cette dernière manquais de fraîcheur et d’assaisonnement que ce soit le saumon, le foie gras ou les rillettes tout était à température ambiante. Le dessert quand à lui était juste délicieux félicitation au chef pour ce dessert qui nous à redonner le sourire ! En espérant que la prochaine expérience sera meilleur"

"Beau cadre, bons cocktails, bon service mais clairement les petits plats dans les grands.. sans parler de la ridicule planche de charcuterie à 30 euros, on croirait des restes… prenez les touristes pour des cons mais pas nous !"

"Parfait pour pour inviter vos clients ou fournisseurs, un régal leur plat et service au top, je ne prend le temps de poster que si l’expérience est vraiment mauvaise ou vraiment bonne. Ici c’était top je reviendrai pour sure !"

"Bonjour, Le service mérite d'être amelioré à mettre sur le compte de l'inexpérience de jeunes apprentis. En particulier, il nous a fallu demander pour la carte des vins qui ne nous a pas été proposée spontanément, les cafés sont arrivés avant les desserts et votre serveur a renversé le coctail sur la robe de ma belle fille. Tout le monde peut faire une erreur. Un petit geste même symbolique, aurait été apprécié. Sinon nous avons passé une trés agréable soirée dans un cadre en chanteur"

"Etablissement et environnement chaleureux et cosy. Personnel accueillant et très professionnel. Une cuisine raffinée et succulente: BRAVO ! Le bémol est que malgré une note lors de la réservation disant que ma fille n'aimait pas les fruits, aucun autre dessert n'ait été proposé (alors que la réservation indiquait un anniversaire). Je ne tiendrai pas rigueur des bougies oubliées... Je souhaite malgré tout revenir dans cet endroit idyllique au bord du lac où nous avons passé un agréable moment en famille."

"Très bon moment passé au bord du lac … Cadre somptueux … produits frais et sublimés … Service professionnel et discret … souriant et aux petits soins …musique d’ambiance sympa … Moment convivial et réussi"

"Un lieu et cadre parfait pour fêter mon anniversaire en famille Service impeccable, accueil chaleureux équipe au top , les plats d une finesse et d un goût exquis Quant à la vue avec coucher de soleil sur le lac le plus qui fait que l’on a envie de revenir"

"À 39€ un plat principal et 15€ un dessert, quelle déception … nous sommes sur des prix d’un bistronomique sans en avoir la qualité dans l’assiette , ni dans le service. Le cadre est certes superbe. Idéal pour un cocktail en fin de soirée mais pour dîner."

"Avec une table face au lac, un soir de ciel bleu, la gentillesse de la serveuse et la qualité des plats et des cocktails servis ont magnifiés ce cadre idyllique"

"Un lieu magnifique, même quand il pleut, la vue sur le lac qui change de couleur c'est magnifique. L'équipe est très professionnelle, la cuisine excellente. Et que dire des pâtisseries qui sont aussi jolies que bonnes."

"Une belle soirée Une vue superbe pour le feu du 14 Juillet. Toutefois certains personnels manque d’amabilité ce qui est dommage et peut nuire au bon moment passé. Nous avons plutôt bien dîné merci au chef petite mention pour le dessert du menu qui était top"

"Superbe vue sur le lac, l’ambiance est super cool et le service également. Compliqué de se garer un soir d’été, le parking est petit . Les produits de la planche étaient très bons et frais, les cocktails également."

"Une très bonne expérience et des serveurs (euses) au petit soin pour nous. Mention spéciale à Christophe qui a été au petit soins pour nous. Le cadre est idyllique et l'ambiance générale est vraiment sympa. Certes les prix sont un peu cher, mais c'est exquis, donc un ravissement autant pour les yeux que pour le ventre. Point noir : le manque de place sur le parking ou parking trop petit"

"Belle découverte de cette pépite au bord du lac avec une vue imprenable sur les montagnes, personnel aux petits soins, cocktails et plats excellents avec produits locaux, je ne met pas 5 étoiles car le parking est très petit et difficile de se garer à proximité"

"Moment d exception ! Un lieu Magique, un accueil et service impeccable, une cuisine bien exécutée ! Les assiettes étaient belles et savoureuses. Nous avions demandé en réservation une table pour une occasion spéciale l équipe à pris soin de réaliser notre demande. Superbe table, bordure de lac au soleil couchant avec une playlist adéquate ! Juste parfait !"

"L’emplacement est vraiment très jolie, ainsi que la deco du resto. Concernant le service : Nous avions commandés des cocas pour manger avec nos plats lors de nos entrées nous les avons reçu lors du dessert… commandé auprès de 3 serveurs différents mais ils ont tous oublié. Le foie gras manque d’assaisonnement idem pour la sauce accompagnant notre viande. Le gâteau à la framboise était lui beaucoup trop acide. Le tout : 475€"

"Tout était parfait mis à part le malaise ressenti par la personne plaçant à table. J’avais demandé une table au bord de l’eau lors de la réservation, ce qui m’avait été refusé en me disant que le premier arrivé était le 1er servi. Nous sommes donc arrivé 30min plus tôt et la personne nous a fait remarqué notre avance et a voulu nous installer en 2e ligne en nous disant que tout le monde voulait être au bord. Il nous a finalement installé où nous le souhaitions mais ce monsieur nous a mis bien mal à l’aise. La suite s’est parfaitement passé !"

"Le cadre est magique ce qui explique certainement les prix. La cuisine est bonne surtout la pâtisserie. Mais il ne faut pas non plus s attendre à des plats qui sortent du lot. Gros bémol sur le service....pour être honnête je pense que cela n'est pas en adequation avec l'image que veut renvoyer l établissement. Nous avons commandé des cocktails pour l'apéritif ( très bons d ailleurs ) mais ils sont arrivés après les entrées.... j ai commandé un verre de vin pour accompagner ma viande, je l ai attendu, attendu,j ai du le rappeler 2 fois au serveur et j ai mangé froid alors que mon conjoint avait déjà terminé son plat chaud car il est arrivé 30 minutes plus tard. Le café quand à lui est arrivé avant les desserts.... bref un cadre, des assiettes de qualité mais le service mediocre gache le tout."

"Un lieu paradisiaque en bord de lac, calme et paisible, la cuisine est très bonne, le service un peu long pour un service de midi , arrivé à 13h20 dessert servi à 15h20.... mais personnel très sympathique, attention l'addition est au niveau de l'endroit. Je recommande fortement"

"Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant cette semaine. Le cadre est idyllique et le service de qualité. Je voudrais particulièrement souligner : - la qualité des cocktails ; - la qualité des plats avec un magret de canard sauce à base de cerise parfaitement exécuté. Je recommande pour une expérience un peu exceptionnel à Annecy"

"Une carte de cocktails intéressante, et une vue resplendissante: siroter un imperial spritz au soleil au bord du lac était une expérience apaisante"

"Un restaurant au bord du lac avec un spot incroyable. Le repas était très fin, le bœuf qui fondait en bouche. Et Un craquant chocolat juste incroyable. Une soirée topissime, avec une chance exceptionnelle d'avoir pu rencontrer le propriétaire des lieux , une personne simple, très intéressante et très sympathique. Un superbe moment entre amis dans ce très beau cadre."

"Le cadre est sympa. Le peu de nourriture que nous avons pris était bonne. Mais 2h pour avoir seulement une entrée et nos boissons, pour nous dire qu’à la fin nos plats ne sont toujours pas envoyé en cuisine… pas fou pour le « standing » du resto. 130€ la soirée sans plat.. nous ne reviendrons pas"

"Très bon moment sur la magnifique terrasse avec une vue imprenable sur le lac. Le service est très bien, chic/cool à l'image du lieu ! Niveau cuisine, les cocktails sont parfaits, les desserts aussi, on s'est régalé avec le saumon gravlax, les viandes un petit ton en-dessous. Evidemment, le prix est forcément un peu élevé par rapport au repas en tant que tel, mais l'ambiance, la vue et le service justifient le surplus :-)"

"Expérience ruinée par un service bien trop long (1h30 pour recevoir les plats !). La planche de charcuterie était bonne mais le risotto décevant car bien trop cuit. Globalement le rapport qualité/prix n’y est pas, malgré le cadre."

"Très beau restaurant avec une vue incroyable. Serveurs/euses sympathiques (petite mise en bouche gratuite et bons cocktails) mais service qui a de quoi s'améliorer : erreur lorsque nos plats sont arrivés, on a donc attendu 1 heure supplémentaire avant que les bonnes assiettes arrivent. Les plats étaient bons, mais rien d'incroyable qui ne justifiait le prix."

"Endroit idyllique. Personnel très accueillant. Cuisine excellente et très bonne idée pour les plats partagés que nous avons pris comme entrée avec l'apéritif ! Tout était parfait.🤗👍"

"L’emplacement à deux pas d’Annecy et la vue sur le lac sont les points forts de cet établissement. En revanche et au vu des tarifs (trop?) élevés, la cuisine - bien que bonne - n’est pas au niveau de l’expérience exceptionnelle « promise » (en comparaison avec d’autres établissements autour du lac). Idem pour le service, qui fait de son mieux, mais a semblé ce soir là un peu débordé."

"Vue imprenable sur le lac, carte des cocktails originale, planche délicieuse Nous sommes allées du côté de la partie bar et nous avons passé un agréable moment. la vue est juste magnifique. Cadre parfait pour un after-work ou entre amis. Je n'ai pas testé la partie restaurant"

"Restaurant très cher pour le rapport qualité prix. Il n’y a rien exceptionnel . Juste le dessert était à la hauteur"

"Très belle découverte sur un site magnifique les pieds dans l'eau. Je recommande"

"Nous étions venus en 2021 avec une belle expérience que nous voulions renouveler lors d’un prochain passage dans cette région mais nous avons été déçu particulièrement du service, peu d’amabilité de la serveuse, pas de boissons durant le plat principal avec lequel nous aurions bien apprécié un verre de vin mais personne ne s’est déplacé à notre table… pour les plats, c’était correct malgré une attente de 40mn entre l’entrée et le plat. L’appréciation incontournable reste le cadre, heureusement que celui-ci était là! Mais lorsque la serveuse est enfin venue savoir comment nous allions, et si tout s’était bien passé et bien nous avons juste demander l’addition et avons pris notre dessert ailleurs."

"Le moment passé avec mes amies dans ce très bel endroit a été complètement gâché par les odeurs nauséabondes des poubelles .. inadmissible dans un endroit pareil! Enfin pour couronner le tout : 45 minutes d'attente pour que les cocktails soient servis.. le service laisse à désirer .. Je ne recommanderai plus cet établissement."

"Belle découverte! Une vue à couper le souffle et une cuisine qui nous ravie les papilles. Le staf est parfait! Souriant,aimable, à l écoute. Mention spéciale pour un jeune homme à la chevelure de rêve ( je pense qu il aurait aimé 😂) Vous nous avez bien fait rire. Adresse que nous recommandons"

"Un sans faute 🤩 Tout était parfait de À à Z, nous recommandons cette adresse à 100%. Merci pour le show, l’homme chauve se reconnaîtra 😉"

"Le rapport qualité prix n'est pas à la hauteur de ce qu il y a dans l assiette. Trop d attente pour la carte des dessert au bout de 30 mn nous somme partie sans en prendre. Dommage car le cadre est sympa."

"Magique Le cadre, la vue, l’accueil, le service, l’ambiance, tout est parfait."

"Bel endroit, bonne musique d'ambiance, le service avec le sourire, repas et dessert : bonne surprise, bravo ! On se sent bien chez vs !:-)"

"Très bon moment passé ici un midi, le service impeccable, la cuisine excellente, la vue sur le lac très jolie! Nous reviendrons avec plaisir …"

"Le lieux est magnifique, serveuse et serveur agréable mais pas assez présent . Le poisson avait une belle présentation et bonne cuisson mais le reste étais mal assaisonné est fade Le risotto un peu trop cuit contrairement au courgettes jaunes qu’il ne l’étais . je suis déçu du restaurant qui a un très bon potentiel"

"Insecte au fond de mon cocktail, service bien trop lent, planche végétarienne sans saveurs, les plats fades : le riz était trop cuit, la courgette jaune n’étais pas cuite… De plus, des personnes arrivées après nous ont été servi et débarrassé avant nous pendant que nous attendions 40min pour pouvoir être débarrassé et commandé nos desserts. Même pour payer les serveurs étaient lents, nous avions demandé la note et, après 15min, toujours rien. Finalement nous avons été contraints de réclamer l’addition au comptoir."

"Venues le 6 août, pour dîner, nous avons de prime abord été très étonnée par le parking, extrêmement petit, voire chaotique, que propose l'établissement. Début août, il fait bien évidemment chaud, nous sommes placées sur une table, certes bien placée, mais en plein soleil, par une serveuse désagréable, hautaine, qui nous dévisage dès notre arrivée. Nous demandons poliment, s'il est possible de changer de table, on nous répond en soufflant que non. Tant pis, nous nous acclimaterons. Carte simple, tarifs excessifs, nous sommes à Annecy, rien qui nous choque, la serveuse ultra pressante nous dérange beaucoup plus... Pourtant il est 19h30, le service du diner vient de commencer... Commande passée, l'attente n'est pas excessivement longue, mais assez finalement pour prendre un coup de chaud. Malgré tout, nous mangeons l'entrée, assez simple, voire décevante: une simple moitié de tomate avec une mousse de mozzarella, et un sorbet déjà bien fondu... Le tout aurait mérité un peu plus de fraîcheur... Avec ce manque de fraîcheur global, nous avons pris un coup de chaud, impossible de continuer le repas, aucune alternative satisfaisante trouvée par la serveuse à qui il manque certaines notions d'empathie, de compassion et de service. Elle nous a laissées avec son responsable, à qui nous avons expliqué la situation en nous excusant car nous connaissons les difficultés d'une telle situation pour le service et la cuisine. Ce dernier, manquant visiblement d'humanité, nous a expliqué qu'il nous fallait payer les plats car il n'était pas sur de pouvoir revendre les plats de notre table (deux magrets de canard dont un rosé)... Je reste persuadée que la cuisson n'avait pas été lancée et que les plats ont trouvé deux acquéreurs ce soir-là. Nous n'avons pas cherché à faire de scandale, nous avons payé 128 euros pour un repas qui nous laisse amères. En partant, nous nous sommes excusées encore en expliquant qu'il faisait vraiment chaud à cette table (nos voisins faisaient le même constat), ce à quoi le responsable nous a répondu c'est la table la plus prisée, elle fera des heureux ce soir d'un air hautain nous faisant ressentir que nous étions en faute... Nous ne reviendrons évidemment pas, nous avons sûrement été prises pour des touristes de passage (le service se faisant visiblement à la tête du client, ou à la taille de la voiture sur le parking) La publicité du restaurant est déjà faite pour notre part parmi nos contacts"

"Chef de rang désagréable déplacé en cours de repas à cause de la pluie en portant nous mêmes les plats puis complètement oubliés. Nous avons demandé la note après près d'une demi heure d'invisibilité sans pouvoir prendre le dessert.... on nous apporte alors la note d'une autre table .... déconcertant. Cependant le cadre est idyllique."

"Magnifique restaurant avec une très belle vue sur le lac, ambiance chill. Une belle carte de cocktails et de bon produits travailler avec soin pour ravir nos papilles. Le personnel est au petit soin."

"Très bonne ambiance vue incroyable sur le lac d'Annecy restaurant très beau assez convivial les repas sont très bon est les desserts même chose je conseille très fortement"

"On a réservé une table pour deux, malheureusement les transports nous ont fait faux bon. On appel pour prévenir de notre retard, Julien, la personne au téléphone, se permet d'être désagréable à souhait, nous avons donc décidé de ne pas y aller apres cet échange peux agréable."

"Un moment inoubliable dans ce restaurant exceptionnel! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par Sandrine, qui s'est occupée de nous avec une attention et un professionnalisme rares. Son service était tout simplement parfait, rendant notre expérience encore plus agréable. Les plats étaient tout simplement succulents, chaque bouchée un véritable délice pour les papilles. Et que dire du dessert? Un pur régal, une vraie explosion de saveurs pour finir en beauté. Le tout s'est déroulé dans un cadre enchanteur, avec un magnifique coucher de soleil en toile de fond, rendant ce dîner encore plus magique. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience gastronomique inoubliable."

"Serveur très sympathique, nous avons passé un bon moment avec ma compagne au bord du lac. Le cadre est vraiment très beau. Dommage qu’il faut une belle voiture pour pouvoir goutter votre cuisine. 🍝"

"Nous avons déjeuner la bas pour l’anniversaire de notre belle fille et avons passé un super moment. Les serveurs et serveuse sont adorables aux petits soins. Cuisine incroyable nous avons tous adorés nos plats. Le canard avec sa petite sauce à la framboise une merveille….. merci pour ce joli moment."

"Quel endroit magique pour déguster un bon repas face au lac d’Annecy; on a presque l’impression d’avoir les pieds dans l’eau! Le service est impeccable et les plats savoureux."

"Une vue assez incroyable sur le lac. le cadre est ouf. La nourriture est bonne, un peu cher pour ce que c'est. Le personnel était très agréable en revanche des erreurs dans le service pour un resto de ce standing (je suis tatillon mais a 39€ le poisson je pense qu'on peut être exigeant)"

"Pour notre dernière soirée à Annecy notre choix s'est dirigé sur ce restaurant, que nous recommandons. Nous avons passé une très belle soirée dans un cadre exceptionnel : belle terrasse avec vue sur le lac, ambiance chill..un lieu où l'on se sent bien. Notre serveuse a été accueillante, souriante, sympathique, ce qui est très appréciable. Les plats sont beaux et un délice pour les papilles : carpaccio de boeuf, magret de canard au jus de framboise (une belle association !), le craquant au chocolat/myrtille qui a chaque bouchée est une explosion de saveurs. Nous reviendrons avec certitude. Petit + : si vous êtes frileuses, un plaid vous sera apporté."

"Lieu exceptionnel dans un cadre exceptionnel, très jolie restaurant, le barman fait des cocktails qui réveils vos sens je vous le dis c’est excellent, le repas: nous avons pris le menu du jour, canard avec sa sauce framboise, un mélange sucré salé dosé a merveille, la serveuse a été de très bon conseil."

"Magnifique soirée avec nos amis. Le personnel très agréable, disponible et efficace. La cuisine excellente, le service très bien et l’ambiance inoubliable. MERCI"

"Le restaurant est très bien placé et bénéficie d'un très joli cadre au bord du lac. Musique un peu trop forte. En ce qui concerne le dîner la personne qui nous a servi le plat ne savait pas ce qu'elle apportait. La cuisine est très correcte mais je trouve que le prix ( suprême et féra) est un peu trop élevé. Le vin est en bouteille est également trop cher."

"Tout est au top 👍 le service, la qualité des plats, des desserts, des fromages, des vins extra. Un cadre magique sur le lac, une ambiance très sympa. Le personnel est très attentif Le fraisier en dessert est à tomber par terre 🤪 Je reviendrai 🤗"

"Magnifique soirée entre amis dans un cadre idyllique ! Une soirée malheureusement quelque peu « entachée » par la réflexion du gérant qui nous a mis mal à l aise .. en effet nous avons pris des planches à partager (qui etaient sur la carte que l on nous a donnée!) ainsi que des cocktails, menus enfants ect… ce n’était visiblement pas adapté à la partie restauration, on nous a dit que « pour cette fois ça passait » mais que la prochaine fois ça se passerait au loundge », ce fut très maladroitement dit et expliqué! En plus nous avons pris plusieurs planches qui sont au même prix qu’un plat! Et puis tout n’est pas qu’argent, le coté humain a manqué à cette personne et c est dommage! un conseil : faites 2 cartes distinctes ou précisez le en donnant la carte car comment le deviner? On se sent ensuite difficilement à sa place! Les planches étaient très bonnes, les cocktails aussi et les menus enfants très bons!"

"Le panorama est agréable, le coucher de soleil sur Annecy imprenable. La partie Bar lounge extérieure est confortable, les cocktails sont bien dosés, le choix de mocktails pour être plus étoffé. La cuisine est parfois audacieuse, souvent réussie, toujours très bien présentée. L’équipe est très professionnelle et sympathique. Un grand classique du bord du lac d’Annecy"

"Nous sommes allés au Bleu 1801 dimanche soir ! Nous avons passé un super moment passé dans un cadre magnifique ! Nous y sommes allés un soir nuageux mais ça n'a pas enlevé la beauté du lieu. On pense bien évidemment à la vue avec le lac, mais la décoration du restaurant est très chaleureuse également ! L'accueil et le service sont au top : souriant, present sans s'imposer, et amical ! Gros plus : ils proposent des plaids pour les frileux et acceptent les chiens! Je recommande les yeux fermés, et nous pensons y retourner !"

"Nous avons adoré cette terrasse n'offrant une vue magnifique sur la baie d'Annecy. Les plats étaient raffinés nous avons pu passer une jolie soirée. Merci a l'équipe fort sympathique."

"Personnel chaleureux, cuisine irréprochable de l’entrée au dessert. Tout était superbement cuisiné et présenté. Et quel cadre !! Très très belle expérience."

"Accueil et service très pro. Tout y est ! La vue sur le lac cristallin, les plats délicieux et joliment présentés. Nous avons passé un déjeuner très agréable. Merci à toute l'équipe."

"Un des meilleures restaurants au bord du lac d’Annecy tout est parfait ! Cuisine raffinée, des desserts vraiment excellent et un cadre idéal au bord du lac."

"Un cadre magnifique et un large choix de cocktails classiques et signatures Un environnement parfait pour partager un verre au bord du lac d'Annecy !"

"Le cadre superbe, le serveuse très gentille. Par contre, le monsieur qui accueille au restaurant pas sympathique du tout. La nourriture est bonne mais pas exceptionnelle au vu de la note. Dommage. ( 210 euros à 3, avec apéro, entrée et plat. Pas de dessert ni de vin)"

"Très belle adresse, magnifique cadre. Le service était parfait, attentionné, avec le sourire. Nous étions à une belle table ronde bien située, comme nous l’avions souhaité. Les plats sont très bien équilibrés et délicieux."

"Plats excellents qualité gustative et présentation top une vue magnifique sur le lac , service amicale et jovial nous avons passé un bon moment . Bonne adresse"

"Juste parfait : emplacement, décoration, service, cuisine. Un grand bravo et merci !"

"Super endroit. C' était une découverte avec ma femme et on a adoré ! Le poisson du jour avec ses légumes nikel et un spritz sans alcool trop bon! À découvrir."

"Vue superbe, service souriant, et plats délicieux, merci pour ce doux moment en famille."

"Nous sommes surpris que ce restaurant ai une note plutôt moyenne. Tout y est ! L’emplacement avec une vue incroyable sur le lac. Les terrasses et l’agencement ainsi que le mobilier élégant et de qualité. Un service particulièrement soigné et attentionné et des plats qui s’enchaînent avec un raffinement qui mérite tout de même une note bien supérieure. Une adresse qui selon nous est incontournable au bord du lac d’Annecy."

"Juste un moment parfait. Le cadre, le service, des plats raffinés et magnifiquement présentés de l’entrée au dessert. Un grand merci car pas facile de trouver un bon resto où on est pas pris pour des touristes sur Annecy."

"Rien de sensationnel, service moyen et délai ultra long. 1 heure pour être servi. La nourriture est bonne, mais les prix plutôt élevés. Je ne retiendrai pas ce restaurant en mémoire et passerai mon chemin la prochaine fois."

"Cadre somptueux vue sur le lac d'Annecy, accueil chaleureux, bonne ambiance. La cuisine est bonne. Les tarifs sont en adéquation 😏"

"Très bel endroit Légère déception, J ai réservé 10 jours avant en demandant une table face au lac et on ne m a pas placé devant , j étais la seule à être dos à la vue , mis à part ce détail, tout était excellent."

"Un. Superbe accueil des repas incroyablement raffiné. Je conseille très fortement l’ambiance et très chaleureuse avec un accueil à la perfection"

"Nous avons dîner ce soir de l’accueil à l’addition tout été très bien avec leur nouvelle carte en plus ! Je recommande"

"lieu magique, cuisine, exceptionnel, très bon service, souriant agréable. La qualité de la nourriture est incroyable et la vue sur le lac est unique."

"Un service aux petits soins, très attentionné. Une cuisine inventive avec de bons produits. Une carte des vins variée et de qualité. Un cadre idyllique. Tout était parfait."

"Le lieu est magnifique et très agréable. Les plats sont trop chers et pas extraordinaires. Le rapport qualité/prix n’est pas bon."

"Cela se vérifie, comme déjà dit dans de différents avis, les desserts sont vraiment d'un très haut niveau. Ce qui est plutôt appréciable dans un établissement de ce type où toutes les conditions sont réunies pour en faire un attrape touriste : car la vue est juste fantastique. Eh bien non, la cuisine est de qualité, les prix vont avec mais avec un cadre comme celui-ci, rien à dire, on passe un très bon moment."

"Avec mes amis nous avons le plaisir d’être sur la terrasse at un beau dimanche ensoleillé. Produits de très bonne qualité inclus le vin, cuisine raffinée et service impeccable. 70 euros par tête, qui valent le coup au final. À refaire"

"Emplacement idéal au bord du lac d’Annecy, que ce soit pour manger ou pour y boire un verre. Nous avons dîner pour notre part. Restaurant calme, personnel très agréable et de bon conseil. Assiettes aussi belles que bonnes. Mention spéciale pour le dessert au chocolat du chef !"

"Superbe endroit Une équipe très sympathique Je recommande vivement"

"Une belle découverte, un cadre magnifique, suggestion du jour plus chère que les plats proposés sur la carte (surprenant). Je recommande vivement 😎🤩🙏"

"Plus et moins ci-dessous : Les + : La restaurant et le cadre, très belle vue. Le dessert choco passion incroyable. Les plats plutôt bons, petites portions. Les - : 1h d'attente pour être servis des premiers plats.... Toilettes pas propres et sans PQ. Beaucoup trop cher par rapport à la qualité du service. Tiramisu, très bof, beaucoup de crème mais fade, pas de la bonne mascarpone à l'italienne."

"Menu à 125€ pour une soirée de nouvel an. Beaucoup trop chère par rapport à ce que nous retrouvons dans l’assiette d’un point de vu quantité mais surtout d’un point de vu saveur, qui elles, ne sont pas a la hauteur de ce prix. De plus un cheveux retrouvé dans une assiette, ce qui vient clôturer notre déception de la soirée. A part cela le personnel est bienveillant, sympathique et souriant."

"Restaurant lumineux Cuisine excellente Ambiance chaleureuse Service très rapide… 1h entrée plat dessert"

"Restaurant idéalement placé, disposant d'une magnifique vue : c'est un lieu qui promet une belle gastronomie, un lieu où on sent qu'on peut s'accomplir culinairement. Les prix qui apparaissent sur le menu sont ceux d'une promesse, d'un gage de qualité et de compétence. Comptez 38€ le poisson ! Mais.. le soufflé retombe. Des pommes de terre à la vapeur ? Une carotte vapeur ? Vraiment ? 38€ ? C'est osé ! Nous avons l'impression d'avoir été volé. Grands habitués de la restauration, nous avons fait un beau nombre de restaurants. Vous êtes certainement l'une des pires escroqueries ! Un plat sans surprise mis à part le prix. De plus, nous avons attendu près de 40 minutes pour cette arnaque. Notons cependant que la cuisson du poisson était franchement réussie. La planche du 1801 est la seule chose qui mérite son prix. Restaurant qui laisse un goût amer dans la bouche, nous n'avons même pas tenté les desserts. Ps : addition de 150€ quand même !"

"Repas familial chaleureux au « Bleu 1801 « dans un cadre superbe, servi par maître d’hôtel professionnel et attentif aux intolérances alimentaires . Bravo à toute l’équipe de ce restaurant."

"Expérience catastrophique au restaurant Bleu 1801 le 1er février 2025. Dès l’entrée, les deux serveuses présentes ce jour-là ont fait preuve d’un comportement totalement déplacé. On nous a refusé le choix de notre table malgré des places disponibles, avec une attitude hautaine et désagréable. Une pression insupportable pour passer commande, comme si on dérangeait. Et pour couronner le tout : une cuillère sale servie avec le café noisette, sans aucune excuse. Un service aussi déplorable ruine complètement l’expérience. Je déconseille vivement cet établissement."

"Excellente cuisine, service sans faute. Je recommande ce restaurant."

"Bel emplacement, beau décor. Néanmoins, le poisson (Saint Pierre) était trop cuit et l’agneau avait le goût d’un mouton d’âge mûr. Donc, rapport qualité prix plutôt moyen."

"Plats excellents auraient pu avoir un peu plus de légumes à notre gout. Nous aurions préféré que tous les 3 nous ayons une vue du lac. Mais nous avons passe un bon moment et nous nous sommes régalés - craquant au chocolat et passion à ne pas manquer !"