BāM | Bar à Manger

"Excellent !"

"Incontestablement l'une des meilleures adresses de la Joliette ! Andrea est souriante et sympathique, et sa cuisine est délicieuse. Je recommande vivement."

"Une très belle adresse à la joliette. Un rapport qualité prix imbattable, une équipe aux petits soins. Si vous travaillez à proximité, vos repas du midi seront réussis. Les plats sont renouvelés sans cesse, les produits sont frais. Tout est fait maison, un régal ! Le restaurant propose aussi des ventes à emporter depuis son site ! Pensez à réserver"

"Super adresse, nourriture excellente avec une touche brésilienne et un accueil chaleureux. À faire et à refaire !"

"Typique et raffiné, Andrea nous propose une cuisine maison aux douceurs brésiliennes hautes en couleurs et saveurs."

"Très belle déco et surtout c'est très bon :-) Dommage que je ne travaille pas juste à côté..."

"Excellente cuisine maison faite avec amour et passion ! Très joli lieu cosy et agréable avec des gérants super sympa. La carte change plusieurs fois/semaine et les inspirations culinaires sont nombreuses et très bien réalisées !"

"Un délice ! Le risotto aux truffes et les pâtes aux cèpes étaient très bien réalisés. Plats entre 11 et 15 euros. Hâte de découvrir de nouveaux plats !"

"😋😋😋"

"super ! j'adore le lieu (la déco et toutes le prises de téléphone haha) les mochis sont délicieux et l'acceuil chaleureux ! je recommande :)"

" Tout simplement délicieux. La nourriture était fraîche et bien préparée. Le restaurant propose une terrasse extérieure parfaitement située pour offrir du soleil à l'heure du déjeuner. "

"Excellent petit restaurant ! Menu différent tout les jours avec des produits, peu de choix mais tres bonne cuisine, bien présenté et tres bon service tout a dans un budget reduit. Je conseille vivement de decouvrir cet endroit chaleureux"

" Toujours frais . Le menu change tous les jours. Nourriture faite maison. Bon prix . Grand espace extérieur. Meilleur restaurant de la région "

"Pas beaucoup de choix à la carte mais cuisine très fine dans une ambiance décontractée pour un prix raisonnable"

" Très bel endroit ! Notre premier déjeuner à Marseille. Nourriture fraîche, cuisinée et très savoureuse… nous l'avons beaucoup apprécié ! "

"Excellent ! Et la burrata, exceptionnelle ! Validé à 100%, je recommande."

"Super petit resto avec que des produits frais, des bières artisanales et des desserts maison, à la croisée de la cuisine brésilienne et méditerranéenne. La carte change tous les jours, avec à chaque fois de nouvelles surprises succulentes! Andrea et Roch, le couple qui tient le restaurant, sont adorables et passionnés, et cela se ressent tout de suite dans notre assiette."

"Excellente cuisine accueil convivial rien à dire parfait"

"Plats originaux et très bons on a adoré"

" ne vous laissez pas tromper par le petit menu - la nourriture est FANTASTIQUE et le service était charmant! nous avons tout mangé dans nos assiettes :) "

" Petit endroit très sympa et détendu. La nourriture est excellente, le personnel est très sympathique ! "

"C est assez bon mais très petites quantités dans l assiette de l entrée au dessert .. et surtout très cher .. le rapport qualité prix n’ est pas au rdv."

"Très belle cuisine, que des produits frais, cuisine maison."

" Nous recherchions un restaurant au Guide Michelin et par un heureux hasard, nous avons trouvé le chef Andréa Flores au BāM ! Nous parcourons l'Europe à la recherche d'une cuisine nouvelle et authentique proposant le menu le plus frais et le plus agréable. Le vin était un délicieux millésime de Cassis qui complétait parfaitement notre entrée BURRATA DE BUFFLONNE puis une BALLOTINE DE POULET DE VALÈRE parfaitement cuite. Les duxelles de champignons portobello à la sauce tartufata étaient si délicieusement équilibrées avec le tendre poulet au jus. Le gratin de pommes de terre avec tartufata/purée de truffes rehaussait tellement l'ensemble du plat dans sa forme la plus simple. Félicitations chef Flores et bravo !!!! "

"Coup de cœur pour ce restaurant le chef à cuisiné un plat que je mangeais dans mon enfance. Bœuf/polenta. La sauce au vin...... trop bon. Je reviendrai avec plaisir. Merci pour ce bon repas."

"Très belle découverte ! Tout est très bon et fait maison 😍 nous reviendrons"

"Personnels très sympa et qualité des produits."

" Petit endroit pittoresque. Beaucoup d'attention aux détails. La nourriture est savoureuse et préparée sur commande. "

"Une bonne table variée chaque jour, local et gourmet assuré avec des quantités sérieuses pour les grands appétits. Original et goûteux sans chichis ni mauvaise surprise à l'addition genre 30e le midi avec café vin. Accueil très sympathique, je recommande sans réserve 👌😘"

" Nourriture délicieuse avec une ambiance agréable. "

"1er expérience decevante...les quantités sont vraiment minime du plat au désert pour le prix..l accueil par contre rien à dire..."

"Délicieusment bon !!! Accueil très agréable. Plats du jour, toujours frais et originaux."

"Une belle découverte : des plats préparés avec soin, un accueil agréable et un cadre convivial. Nous reviendrons !"

"Avis très partagé sur ce restaurant ! La cuisine est bien réalisée et les produits sont frais, de qualité (et locaux pour la plupart), la salle est accueillante. Cependant, la carte n'est pas du tout équilibrée : Entrée : burrata Plat : raviolis sauce gorgonzola Dessert : fromage ou faisselle ou glaces Bien trop de produits laitiers dans un seul repas, pas un légume, pas un fruit..."

" Excellent!!! La meilleure nourriture que j'ai mangée depuis mon arrivée en France il y a 3 mois. "

"Nous avons passé un excellent moment dans cet endroit délicieux: plats originaux et parfaitement réalisés, accueil extrêmement sympathique, vins de qualité mais abordables. Très bonne adresse juste au pied du panier."

"Une super découverte au pied du Panier! Restaurant cozy, jolie terrasse dans une rue avec très peu de circulation. Accueil très chaleureux et nourriture excellente (nous avons testé la « carne de sol » qui est vraiment très goûteuse et les excellentes tentacules de poulpe)! Très bon rapport qualité/prix avec de nombreux produits bio et/ou locaux. Très bons vins également. Hâte de revenir tester d’autres plats!"

"Une très belle decouverte ce midi, au détour de nos pérégrinations marseillaises. Une burrata fumée à tomber en entrée, gnocchis et cabillaud/purée de betterave sur blini excellent à la suite. Le café délicieux aussi en touche finale . Merci à la cheffe et au Monsieur du service. A bientôt."

" Un très bel endroit pour manger. Excellent service et nourriture imbattable. Un endroit idéal si vous êtes coeliaque car ils font particulièrement attention à la contamination croisée. "

" Un choix idéal si vous êtes coeliaque. La nourriture et le traitement merveilleux. Un succès si vous souhaitez profiter d'une cuisine à un bon prix et de bonne qualité. "

"Super sympas, le lieu est agréable et la terrasse est calme. Les plats sont délicieux et frais. Mention spéciale pour le serveur très sympas."

"Carte réduite 3 entrees 3 plats 3desserts mais de qualité prix raisonnable tout fait maison ..Bravo nous nous sommes régalés"

"Un vrai régal, trois plats par jour qui changent donc on voit que c'est frais et de saison. J'ai pris l'assiette végétarienne et c'était simple mais travaillé et délicieux. Jolie terrasse au calme en plus"

"Bons produits et travail soigné. Allez y les yeux fermés chers Touristes. Vivement la Feijoada 🤣😉"

"Jolie terrasse, cuisine très appréciable et surtout, service impeccable des jeunes stagiaires (école hôtelières) : tout y est : Sourires, politesse, efficacité ! Merci pour ce super déjeuner."

"Ravi de mon déjeuner dans ce restaurant. Service impeccable et plat et dessert excellents. Je recommande vivement"

"Délicieux"

"Great option near la Vieille Charité"

" tout était juste merveilleux et délicieux ! "

"Ce restaurant propose que des ingrédients de saison et frais. Les plats sont si succulents que l'on s'en délecte avec une jouissance absolue ! Je suis émerveillé chaque fois que je mange chez eux. Service, Cuisine, Qualité/prix, tout est top, mille 🌟 ! !"

"Super endroit été comme hiver (un peu caché mais très bonne adresse!) Les plats sont faits maison et savoureux. Je recommande !"

"Très déçue par la qualité des plats... pour 3 plats proposés ça manque de goût et de saveur ! Le prix est bien trop cher... et l'accueil pas vraiment agréable. Dommage !"

"Excellent Petite assiette de charcuterie de qualité ( c'est tellement rare) et une brandade de morue délicieuse. Service et accueil adorable. Je reviendrai sans hésiter."

"Petites tables toujours au soleil le midi, service très accommodant et rapide, plats absolument délicieux et originaux. Je recommande vraiment ! J’y vrais très souvent, la carte change constamment."

"Très bon, dans un cadre agréable avec un personnel sympathique. À recommander !"

"Au top, comme d'habitude ! Nous ne sommes jamais déçus des plats proposés ni du service, je recommande fortement."

" Fortement recommandé. Menu varié, avec des ingrédients frais et locaux et un service amical. J'ai très bien mangé et je me suis senti très à l'aise et bienvenu. Mon point fort a été le risotto à la burrata. "

"Tres bonne cuisine, service et cheffe attentif et chaleureux"

" Nous avons pris un délicieux déjeuner ici avant de quitter Marseille. Poisson frais aux légumes ratatouille. Le pain ici était le meilleur de mes voyages en France jusqu'à présent ! "

"Se você estiver em Marseille, nas imediações de Joliette, vale a pena fazer uma visita, a chef Andréa, tem sempre ideias ótimas, os pratos são saborosos, elaborados com atenção, assim como sobremesas e aperitivos. Recomendo."

"C'était très bon ! Extrêmement bien cuisiné et les saveurs sont maîtrisées. Le lieu est agréable et les toilettes sont originales :) Le serveur est sympathique et efficace. Je mettrai un petit bémol sur la quantité de pâtes proposées et sur le prix des pots de glace éléphant rose à pois blancs à 7.20 euros les 120 ml. Ok c'est une marque locale, mais justement... Les plateformes de livraison les proposent à 4.50 euros, je pense qu'un effort peut être fait sur le sujet ^^ Mais sinon, nous y reviendrons avec grand plaisir."

"Toujours un plaisir de venir y manger le midi, jamais déçue ! Plats travaillés et succulents, produits de qualité, très bon rapport qualité prix. Je recommande !"

"Super déjeuner, terrasse ombragée très sympa qui nous a permis de rester au frais, le service est impeccable, agréable et efficace. Les plats sont délicieux : salade César très réussie, fondant au chocolat réalisé à la perfection."

"L’un de mes restaurant préféré !!! Leur cuisine est superbe, leur carte change tous jours et il y’en a pour tous les goûts. Je vous recommande ce restaurant !!"

"Menu gourmand VG friendly - la carte change tous les jours 👌"

" Nous avons passé ici un fantastique Thanksgiving américain (avec une touche française bien sûr). Nourriture délicieuse et ambiance très chaleureuse. J'ai adoré et j'ai l'intention d'y retourner pendant notre séjour d'un mois à Marseille. "

"Au vu des commentaires, mon expérience ne semble pas être parmi la généralité mais j'ai été très déçu par le rapport qualité/quantité/prix du restaurant. En entrée une assiette de charcuterie à 9€ avec qques morceaux de saucissons et une fine tranche de pâté et en plat, deux petits sandwichs au jambon avec de la salade et des chips pour 17€. Vraiment très déçu du plat et jai trouve le prix totalement disproportionne au vu de ce qu'il y avait dedans."

"Cuisine impeccable, service sympathique et efficace, lieu chaleureux. J'y suis retourné quelques jours plus tard, le menu était entièrement différent et toujours aussi succulent, le service rapide et chaleureux malgré l'affluence. Bravo ! J'y suis allé en janvier, je reviendrai à la belle saison pour profiter de la fameuse terrasse !"