Voici toutes les informations sur le Restaurant Authentik Bistrot qui ce trouve au 3 Pl. Ludovic Trarieux, 16390 Aubeterre-sur-Dronne (16). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Un jolie cadre, une jolie ardoise mais … A 12h35 la moitié de l’ardoise n’est plus disponible, snif. 1h10 pour avoir la commande, du vous on a évité d’attendre pour un dessert ou un café. Attention monsieur le cuisinier, votre office est ouverte et j’ai pu profiter des guirlandes de jurons lors de mon passage au toilette … vos assiettes sont faite avec amour, ce fus un régal de grossièreté. C’est le problème avec les établissements sans concurrence et avec un flot de touristes.
Très très décevant. J'y suis allé avec des amis aujourd'hui et toute la nourriture est arrivée froide. L'omelette était coulante au milieu et le poisson (qui était minuscule et seulement un demi-filet n'était pas assez cuit). Cela a été mentionné à la serveuse, qui, je dois le dire, était en fait très polie mais s'est enfuie. Elle a dit qu'elle était désolée et qu'elle ajusterait la facture en conséquence. Mon mari est allé payer et on nous a facturé le plein tarif pour les quatre repas même si nous ne pouvions en manger que deux. Nous ne reviendrons pas
J’ai lu de mauvais commentaires , franchement je ne comprends pas ! Personnellement très bon accueil, repas gourmand et excellent ! Je reviendrais ! Et je recommande fortement !!! Merci !
Je vous recommande le fondant au chocolat il était trop bon bravo au cuisinier. Bémol les plats mériteraient d'être un peu plus copieux pour justifier le prix
Méchant et inhospitalier ! Nous avons rendu visite et avons trouvé le monsieur impoli et désagréable. Il n'avait pas le temps de discuter du menu avec nous et il n'avait pas non plus l'impression qu'il voulait nos affaires. En conséquence, nous avons déménagé dans un autre restaurant. A éviter et aller ailleurs.
attendu 45 minutes pour un plat en direct, une entrecôte demandé saignante et qui était trop cuite. Aucune ressemblance avec une entrecôte et en plus une partie qui avait le gout de rance. Un serveur malhonnête qui m'a soutenu que l'entrecôte était saignante. Pour un plat à 18€ immangeable, le serveur m'a fait une remise de 1.9€. foutage de gueule. Certaine personne ne mérite pas d'être appelé cuisinier.
Réponse :
Bonjour Sabrine, Tout d’abord je tiens à vous remercier d’avoir partagé votre avis. En ce qui concerne votre avis sur l’entrecôte Vous justifiez d’un plat qu’on ne peut pas manger hors ce plat est revenu en cuisine vide. Un geste commercial de 10 % A été pratiquée sur le plat en question que vous avez jugé la cuisson incohérences. Dans un souci d’amélioration notre équipe est toujours soucieuse des avis de nos clients. Ce qui est important dans notre métier. Bien à vous La direction
Très bon accueil !
Réponse :
Bonjour Marielle, Merci pour cette notation. En effet l’accueil est primordial également dans un bistrot. Nous sommes enchantés d’apprendre que votre soirée fut Authentik. Authentikement,
Très moyen.. Serveur gentil
Réponse :
Bonjour Roukette, Merci de votre notation. Dans un souci d’amélioration constante de notre qualité de service nous sommes toujours à l’écoute de notre clientèle. Merci, Authentik journée à vous
La bière et la nourriture excellentes étaient excellentes 👍 notre chien a été très bien accueilli
Réponse :
Salut Antoine, Merci beaucoup pour cette critique. Les chiens sont les bienvenus dans notre restaurant. Merci 💪 Bistrot Authentique
Nous avons passé un excellent moment, service impeccable, plats simples mais savoureux . Nous recommandons les yeux fermés et ne manquerons pas d'y retourner!!! Merci pour ce delicieux déjeuner !
Réponse :
Bonjour Elodie, Merci cela nous fait plaisir de lire un tel commentaire. Notre but étant toujours de donner un moment Authentik au repas sur notre belle terrasse. A bientôt
Une serveuse qui semble un peut perdu et une attente de 30 minutes avant que l'on s’aperçoive que l'on ne vous à pas pris la commande. Dès que la direction s'en est aperçu, l'apéro à été spontanément offert, et on à sentis que c'était sincère. Des tarifs un peut élevé, mais la qualité et la quantité compense largement. Equipe dans l'ensemble très agréable qui n'est pas en corrélation avec les mauvais commentaires lue sur ce bistrot. Je recommande.
Réponse :
Bonjour David, Merci de votre commentaire. En effet notre politique est d’assumer nos erreurs si tel est le cas. Nous vous remercions pour votre avis et votre recommandation qui nous montre que notre professionnalisme est de rigueur. A bientôt pour un nouvel Authentik moment. La direction
Très bon petit resto, aussi bien concernant le menu dont la qualité de la viande est excellente, que pour l’accueil et le service qui sont irréprochable, le patron et les serveurs sont très sympathiques et souriants, nous reviendrons, vive la Kouak !! Mumu et Fred
Réponse :
Mumu et Fred, Un grand merci très chaleureux à votre égard pour le commentaire qui nous fait plaisir et qui nous montre à quel point notre métier est beau !!! Un Authentik moment pour un Authentik plaisir !!! Authentikement,
Une belle pause café sur la place centrale du village. Le lieu est magnifique, le serveur a été sympathique et le service impeccable.
Réponse :
Bonjour Amandine, Merci ! Merci ! Merci! Nous avons a cœur de faire passer un moment Authentik. Nous espérons vivement vous revoir dans notre Authentik Bistrot A bientôt Amandine ! :p
Très bon accueil, serveur sympathique et disponible , très bon repas . Je recommande
Réponse :
Franck, Merci beaucoup pour le commentaire. Nous avons à cœur de faire de chaque moment passé un moment Authentik. Au plaisir de vous recevoir de nouveau dans notre Authentik Bistrot.
Personnel et direction très agréable et sympathique. Les glaces et gaufres sont très sympas ! Je recommande à 100%
Réponse :
Bonjour, Un commentaire comme celui ci nous prouve à quel point notre métier est beau ! La passion qui nous anime nous motive à nous dépasser chaque jour. Merci pour cette recommandation !!! Authentikement,
A peine le temps de commencer l’apéritif de l’entrée est déjà la idem pour le plats, services assez médiocre, très gras. De plus la serveuse m’a renversé les frites sur le pantalon cela peut arriver mais elle n’a même pas ramassé celle tomber par terre. Rapport qualité prix plus que moyen. Je déconseille
Réponse :
Bonsoir Lola, Merci d'avoir partager votre expérience avec nous. Après avoir consulter les équipes à la lecture de votre commentaire nous nous sommes rendu compte que lors de votre passage dans notre restaurant il n'y à eu aucun incident comme celui ci. Bien entendu la direction aurais fais le nécessaire si cela avait été signalé lors du repas avec un remboursement des frais de pressing. Lors de votre passable dans notre restaurant nous avons subi une forte affluence ce qui à engendré de l'attente dans la sortie des plats de cuisine. Bien sincèrement, LA DIRECTION
La restauration est un métier , je vous espère une meilleure organisation en saison estivale ! Le prix de la prestation ne vaut pas ! Si vous prenez mal cet avis , posez vous en terrasse et regardez la pièce de théâtre se dérouler ! l art de l APELLER bistrot , se doit de respecter une charte de travail … Contempler votre œuvre !
Réponse :
Monsieur, Merci pour votre commentaire que nous respectons. En effet un bistrot n'est pas un restaurant gastronomique. Pour avoir été la pendant le service je n'ai pas vu de gros souci qui ont mis en péril la qualité du service pour nos clients. Ayant été présent pour une grande partie des départs clients je peux vous assurer la bonne qualité des plats et du service en salle car ce n'était pas l'avis général de nos nombreux clients de ce midi. Comme vous le dites si bien dans la restauration il y a une charte de travail et je le pense celle ci a été effectuée de bonne manière. Malheureusement la satisfaction totale des clients n'existe pas. Vous auriez du m'en informer sur place pour que je puisse ainsi réagir de façon commerciale à votre mécontentement. Et ainsi vous faire oublier ce moment de théâtre "qui apparemment n'a pas été de votre gout" Bien sincèrement Authentik Bistrot
C'était trop bon on a passer une merveilleuse soirée avec mes enfants
Réponse :
Bonjour Alexia, Merci beaucoup pour le commentaire. Nous avons à cœur de faire de chaque moment passé un moment Authentik. Au plaisir de vous recevoir de nouveau dans notre Authentik Bistrot.
Une petite équipe de famille... Accueillant, serviable, au petit soin.. de la cuisine simple et efficace !! Bon rapport qualité prix... Ma fille de 8 ans a adoré la salade de chèvre chaud très copieuse, l entrecôte 250g suffisante (peu être mettre ou proposer une petite sauce avec). Et la gaufre liégeoise chocolat Chantilly en bonus.. merci.. on a kiffé bonne ambiance
Réponse :
Bonsoir Romain, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment dans notre restaurant et attendons votre prochaine visite. Authentikement, L’équipe de l’Authentik Bistrot
NOUVEAU RESTAURANT Trouver un endroit où manger à Aubeterre en hiver est un défi alors j'ai été agréablement surpris de voir les nouveaux propriétaires du restaurant au coin de la place avoir décidé d'ouvrir 6 jours sur 7 en hiver et 7 jours sur 7 en été. Le menu est introduit lentement, il s'agit donc d'une version limitée et il y aura plus de choix dans les mois à venir. J'ai eu la salade de bœuf, la viande était belle bien marinée et fondante dans la bouche, la salade fraîche, une de mes amies avait la brochette de bœuf et mon autre amie avait la morue qui, selon elle, était légère et fraîche. Nous avons partagé un café gourmand en dessert (brownie, tarte aux pacanes et gaufre) Ce restaurant est un bel ajout à Aubeterre et j’ai hâte de le voir plein à l’arrivée du printemps. Détails importants : si le rez-de-chaussée du restaurant est accessible, les toilettes sont au 1er étage donc malheureusement non accessibles. Il y a une autre salle à manger au premier étage qui est également charmante. Les chiens sont les bienvenus même s'ils préfèrent les chats.