Auberge du Moulin - Hôtel - Restaurant - Gorges du Tarn - Sainte Enimie

"Excellent accueil. Nous avons eu affaire à une équipe de professionnels. Tout était fort bien coordonné du début à la fin. Mon fils et moi même sommes enchantés par la prestation. Merci pour ce dîner. Nous reviendrons très certainement."

"Très bon accueil, l’auberge est bien située pour visiter la région.Grande chambre avec bonne literie et petite terrasse pour profiter du calme. Nous avons passé 13 jours en demi-pension. Très bonne table, un grand merci au chef. Le personnel est très professionnel, souriant et à l’écoute. Merci à M. et Mme CORREIA et leur équipe, nous avons passé un excellent séjour et nous espérons pouvoir revenir l’année prochaine. Véronique et Daniel PAILLER"

"Après avoir visité le village de Ste-Enimie, nous avons déjeuné à l'Auberge du Moulin où nous avons passé un excellent moment dans un cadre idyllique. Mon épouse et moi-même, ainsi que nos deux enfants, avons reçus un accueil chaleureux (ce qui n'est pas toujours le cas dans certains restaurants où les enfants ne sont pas toujours les bienvenus). Le repas était excellent et le service au top : les assiettes arrivent chaudes en même temps, les verres de l'apéritif sont débarrassés, une corbeille de pain est mise à table, etc. (des détails qui semblent évidents et pourtant, trop de restaurants les négligent). Nous avons même pu discuter fromage avec l'un des serveurs : le Bleu des Causses contre le Vieux Lille (nous sommes du Nord) ! Sincèrement, un grand merci !"

"Très bel établissement et accueil chaleureux. Petit bémol: l'hôtel devrait pouvoir s'adapter mieux à un groupe de randonneurs. Nous n'avons que modérément apprécié le fait de payer 3.10 une tisane le soir après avoir fait un chèque de plus de 1000 euros pour le groupe en demi pension."

"Très bel établissement et cadre agréable. Personnel accueillant et disponible. Rien à redire sur les menus (produits locaux) où le rapport qualité/prix était au rendez vous. Adresse à retenir !"

"Nous avons mangé au restaurant de l'auberge et avons été ravis. La terrasse ombragée est très agréable en été. Les serveurs sont très professionnels, souriants et sympas. Bonne qualité de produits. J'ai beaucoup aimé le sauté de veau aux abricots. Un régal. Tout ca pour Un prix pas délirant du tout. Je recommande si vous êtes de passage à Ste Enimie."

"Etablissement idéalement situé au coeur des gorges du Tarn. Les chambres sont bien aménagées avec salles de bains soignées. Restauration de qualité à base de plats du terroir cuisinés avec des produits locaux. La terrasse permet de profiter d'une vue exceptionnelle sur le site exceptionnel des Gorges."

"Très décevant. Les points négatifs (nombreux): - 1h30 d'attente alors que nous avions réservé le midi pour le soir. Tout cela, le comble, pour avoir pris le menu vite et bon. 1h30 pour avoir le plat. Puis 45 minutes pour la suite. Vraiment pas pro. Aucune excuse des gérants ni aucun geste. Encore une fois, ni commerçant, ni pro. - Seulement quelques tables de la terrasse ont vu sur le Tarn. Inutile de réserver pour la vue, vous serez déçu. - Attendre (oui toujours attendre), un dessert qui se révèle être une compote en pot... bof, bof, bof.... (voir photo) - La bière commandée n'arrivera pas tant que je n'aurai pas été la chercher moi même au bar. Toujours pas d'excuses.... - la carte : menu obligatoire. Pas de choix à la carte. Raison invoquée, pas de plats à la carte les soirs de marché... mouai... bof. Le seul point positif : - La qualité des produits est bonne ce qui rattrape quelque peu une cuisine simple mais efficace. Le plan gustatif étant de toute façon totalement gâché par les éléments invoqués ci dessus. Vous trouverez meilleur rapport qualité / prix facilement."

"Très bon accueil, personnel au petit soin. Chambre très belle, spacieuse et fonctionnelle. Vue imprenable sur le Tarn grâce à la petite terrasse de la chambre. Petit déjeuner copieux au top. Nous reviendrons, merci"

"Super hôtel, superbe emplacement, felicitations aux propriétaires pour votre établissement, la chambre que nous avons eu avec petite terrasse vue sur le Tarn était juste parfaite, très bonne literie et très propre. Nous avons également pris le dîner sur la terrasse, excellent et bien servi. Félicitations à toute l équipe.Nous gardons précieusement l'adresse pour une autre fois. A recommander ."

"Accueil extrêmement sympathique. Propriétaires très gentils, Chambre simple, propre belle, terrasse sur le jardin et le Tarn, bonne literie en 160 cm. . Très bon repas au restaurant de la, auberge... Près de la cheminée. Calme. Bon petit déjeuner. Ambiance familiale. Nous reviendrons sûrement."

"Excellent restaurant. Carte inventive . Cadre majestueux. Terrasse de caractère. Personnel discret et stylé. A recommander pour fêter un anniversaire ou un évènement important. Le temps s'arrête quand on apprécie à ce point la cuisine et le service haut de gamme. Il est vivement conseillé de réserver. C'est un restaurant réputé... Donc très fréquenté. Les prix sont à la hauteur des prestations. N'oublions pas que nous sommes dans une charmante cité médiévale. Tout y est pour être comblé."

"De passage dans la région pour visiter les gorges du Tarn en moto ,nous nous sommes arrêtés dans cette auberge ,où nous avons eu un très bon accueil de la patronne,chambre confortable et propre ,dîner aux saveurs locales, bon rapport qualité prix. Petit déjeuner à 9,50€ rien à dire. Nous reviendrons certainement."

"Un cadre agréable, en terrasse le soir et des plats très bons : menu du terroir à 23 € au prix très correct compte tenu de la qualité de la cuisine et des produits. Tout petit bémol sur le temps d'attente très long entre l'entrée et le plat cependant car une grosse table était présente ce soir là et la cuisine semblait débordée mais que nous leur pardonnons compte tenu de l'attitude sympathique de la serveuse et de cette bonne cuisine :)"

"Super repas pour notre anniversaire.. Chambres très propres et toutes refaites à neuf. Tous nos invités ont étés ravis. Merci Madame et Monsieur CORRIEA pour cet agréables moment."

"Une très bonne adresse, avec une cuisine de qualité et de bon produits, font des menus délicieux et très copieux. Et un personnel agréable souriant et très efficace. Un repas très agréable qui a été un vrai moment de détente et de plaisir gustatif."

"Tres belle table. Cuisine raffinée, excellents produits, service impeccable, terrasse fort agréable. Difficile de faire mieux dans un endroit aussi touristique."

"Sérieusement je suis un peu déçu, on a bien mangé sans être extraordinaire par contre c'est la première fois que je vais au restaurant un samedi soir et que j'ai l'impression de déranger la patronne, pas la serveuse qui elle a était très bien . Je met ça sur le compte de la fatigue du à la fin de la saison mais je ne renouvellerai pas l'expérience."

"Accueil très agréable et sympathique. Le restaurant à ne pas manquer, cuisine de qualité à un prix raisonnable."

"Je suis allée dîner à l'auberge du moulin. Le prix est plus que correct pour la qualité. Accueil et service à table irréprochables. Produits locaux, plats maisons joliment présentés Un cadre magnifique, je recommande cet endroit."

"Bonne cuisine, copieuse. Le cadre est très agréable. Petit hic en terrasse, sous la pergola, il n'y a pas d'air, alors quand il fait chaud, ça peut être un peu étouffant."

"Le service est long.... c'est dommage, car le cadre est magnifique et la cuisine est très bonne. Il y a un bon rapport qualité prix mais trop d'attente entre chaque plat !"

"Nous avons passé un repas agréable sur la magnifique terrasse. Plats du terroir, simples, délicieux et d’un bon rapport qualité prix. Service impeccable malgré un peu d’attente"

"Cuisine très bonne. Cadre agréable. Par contre harcelé par les guêpes. Et attente beaucoup trop longue. Dommage car il y a tout au départ pour faire un Super bon moment. Je n'y reviendrai plus."

"Restaurant et hôtel très agréable. Cuisine de qualité avec des produits d excellentes qualités. Bon rapport qualité prix Personnel très agréable et professionnel. Avons séjourné 7 nuits ,nous recommandons cet établissement sur tout point de vue!!"

"Meilleure table de la région des gorges du Tarn. Charcuteries et cuisine maison. Quant à l endroit, le cadre est tt simplement exceptionnel. Toute l équipe de cet hôtel restaurant vous accueille avec sourire, et fait le maximum pour vous être agréable. J'y retourne dès que possible"

"Nous avons mangé à l auberge. Les plats étaient vraiment délicieux de l entrée jusqu'au dessert (assaisonné avec soins). Serveur au petit soin même pendant les fortes chaleurs. Bravo nous reviendrons"

"Un personnel très sympathique. Des chambres confortables avec une bonne literie. Nous avons pris une formule demi-pension. Le repas était très bon ainsi que le petit-déjeuner. Je recommande ce lieu qui est très bien situé avec de très belles vues. Pour nous c'est une réussite et nous y retournerons avec grand plaisir ."

"Super cadre, accueil chaleureux, la direction m'a permis de garer pour la journée ma voiture devant la porte de l'établissement car je craignais de la laisser sur le grand parking bondé au bord de la rivière. la terrasse vous offre une évasion extraordinaire, les menus sont pour un prix correct: copieux, viandes et poissons de très bonne qualité et les desserts sont simplement magiques !!! Un grand merci, on reviendra. A recommander +++"

"Accueil chaleureux et très bonne table. Nous avons dîné (fort bien) sur la terrasse. Le matin un excellent petit déjeuner nous permis de partir du meilleur pied pour la randonnée de la journée (roc des Hourtous)."

"Ce restaurant est adossé à un hôtel 3 étoiles et est situé en plein centre ville. Il dispose d'une grande terrasse avec vue sur le Tarn, très agréable même si je trouve que les tables sont trop proches. Plusieurs menus sont proposés dont un à 30 €, entrée, plat, fromage et dessert. Le feuilleté truite et saumon en entrée était excellent, le plat copieux et goûteux. L'assiette de fromages parfaite et le tiramisu aux châtaignes très savoureux. Même s'il a été un peu compliqué d'obtenir un verre de rosé la cuisine est de très bonne qualité. Un des serveur en fait un peu trop mais le service est rapide et agréable. Une bonne adresse"

"Endroit splendide, nous avons eu une chambre certe avec deux lits accolé donc dommage pour un couple de jeune marié (réservation via booking mais je tiens a preciser que la propriétaire des lieu ma téléphoner pour m informer de l erreur de booking et savoir si j acceptais j'ai trouver cela tres professionnel)avec une terrasse et vue splendide sur le tarn. Accueil chaleureux repas et petit dejeuner en chambre ( Covid oblige) tout simplement parfait. Mon desir y retourner tres vite nous recommandons ++++"

"Nous avons séjourné 2 nuit en demi pension dans cette hôtel. Nous retiendrons la qualité de l'accueil, le professionnalisme des propriétaires et de leur équipe. Les repas digne d'un hôtel 3 étoiles. De très belle chambres d'une propreté irreprochableLa situation géographique est juste magnifique. Je conseil cet hôtel à tout le monde. Un grand merci aux propriétaires"

"Excellent accueil,chambre confort avec matelas tempur: un régal. Service sympa .menu du soir en 1/2 p feuilleté de saumon, agneau grande portion.profiteroles au chocolat,plutôt tiède! Et pt dej lendemain très fourni,à la française ! Veranda donnant sur le tarn! Je recommande"

"Super accueil, service souriant, la viande arrive bien cuite au lieu de bleu et les côtelettes d'agneau bien cuites au lieu de rosé, on renvoie les plats, les assiettes reviennes froides et la viande limite crue, on sent que le cuisinier n'est pas content, encore pour le bœuf passe, mais pour les côtelettes d'agneau, immangeables crues, on renvoie donc le plat une deuxième fois, le cuisinier (le patron) revient avec un gigot en tapant sur l'épaule de mon compagnon et en disant c'est un gigot bien rosé ça va t'aller cette fois. A quel moment on tape sur l'épaule des clients, on les tutoies et on leur amène un plat différent de celui commandé ? Une honte !! Monsieur doit être frustré dans sa vie personnelle et reporte ça sur sa clientèle."

"Excellent accueil assuré par les propriétaires de l'hôtel mais aussi par les personnels. Ambiance décontractée mais un service irréprochable. Tout est fait pour que les visiteurs se sentent bien dans cet hôtel bien équipé aux chambres spacieuses et très bien entretenues. 5 jours passés dans ce lieu en demi-pension dons les repas du chef sont excellents. Nous étions en groupe (13 personnes) et nous gardons de ce séjour un très bon souvenir qui nous incite à y retourner très certainement."

"Très bel hôtel, avec une équipe attentionnée envers les clients. On s'y sent bien, nous avons passé un excellent séjour dans cet établissement. Quant à la restauration, produits de qualité, de la région, et faits maison. Nous reviendrons avec plaisir tant pour l'hôtel que pour le restaurant."

"Nous avons découvert ce restaurant aux prix abordables, servant de la Cuisine traditionnelle française, avec des produits locaux et frais. Le tout bien travaillé, présenté et dressé avec soin. Des plats gourmands et copieux. Service chaleureux et très sympa. La terrasse dans un cadre végétal donnant sur le Tarn est très agréable. Nous y retournerons avec grand plaisir !"

"Nous avons passé trois nuits dans cette auberge. Les chambres sont correctes, nous aurions aimé une petite bouteille d’eau, des serviettes pour s’essuyer les mains, une télécommande pour la télévision… Mais comme me l’a spécifié la maîtresse des lieux, il y a des choses beaucoup plus importantes dans la vie… certes mais bon !!! Si vous avez besoin d’une connexion wifi pour travailler, il faut oublier, pas disponible dans les chambres par contre de façon épisodique à la réception. Question sécurité, c’est simple …AUCUNE … même pas un simple login et mot de passe !! Pour être un peu positif, l’équipe de jeunes qui sert en salle est sympathique et les repas sont correctes. Quelques ventilateurs pour éloigner les hordes de mouches durant les repas et le petit déjeuner auraient été de bonne augure !!"

"Excellent repas, très belle présentation. Le personnel est présent et à l'écoute de notre bien-être. Le cadre est calme et reposant... une note particulière pour la terrasse. Nous reviendrons !!"

"Je vous recommande vivement le restaurant à l'auberge du moulin, située dans la charmante ville de St Enimie, il vous offre un cadre magnifique. Vous ne serez pas déçu. L'accueil, le service, la cuisine, tout est parfait. Belles présentations et goûts sont au rendez-vous. Des assiettes bien garnies et à des prix abordables. Encore merci."

"Une terrasse superbe, un coin jeux pour les enfants très bien pensé, un beau mobilier et de beaux produits. Mais quelle déception au niveau du service... malgré les chemises blanches, expéditif, maladroit et tête en l’air (vin réclamé deux fois et apporté au beau milieu du plat de résistance), assiette de fromage à la présentation digne d’un buffet routier, oubli du pain, etc. De petites choses qui gâchent le moment. Heureusement le cuisinier assure sa partie au niveau des saveurs et malgré un côté « hôtel » assez démodé, les plats étaient bons. Dernière surprise « l’addition » déposée par le serveur sous forme de prise de commande... inédit ! Bref, avec un si beau cadre et la justesse de leur cuisinier, la qualité pourrait facilement s’envoler et on le leur souhaite."

"Super dîner en famille. Le menu enfant est de très bonne qualité (pour une fois !), les plats très bons et de très bon rapport qualité prix, tout comme les vins. Le service est très agréable et efficace et le cadre de toute beauté. A refaire !"

"Endroit magnifique, restaurant au top avec des produits de qualités...les chambres sont vraiment propres et le petit plus, possibilité de déjeuner sur le petit balcon de la chambre avec vue sur le Tarn.. je conseil les yeux fermés ..Par contre réserver en direct avec l'établissement sans passer par un site de réservation car j'ai du payer deux fois la nuit, mais remboursé par la propriétaire par chèque et par courrier ...."

"Super bien accueillis même avec une arrivée tardive. Parking moto privé. Les écrevisses un régal Et proposition de balades moto super. Auberge que je recommande absolument Les motards de Nevers"

"On recommande ! Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Les serveurs sont très agréables et professionnels. La cuisine est délicieuse, des assiettes bien travaillées et des prix tout à fait raisonnables. Parfait !"

"Venus pour dîner, bon accueil et cuisine de pays. Les menus sont d'un bon rapport qualité prix. Le service professionnel et attentif malgré le coup de feu. En revanche, 9 euros le verre de sangria... la plus chère de toute ma vie... Pourquoi un tel tarif pour un apéritif aussi basique!?"

"Accueil et hospitalité remarquables. Le personnel est adorable. Produits frais et délicieux. Nous avons passé un excellent moment à l’auberge et avons fait de belles rencontres. Nous reviendrons avec plaisir."

"Très bon restaurant avec un service de qualité, nous venons depuis des années, l'accueil et les plats sont toujours autant au rendez vous. Les chambres sont également très bien équipé et propre, elles disposent d’une climatisation, d’une télé écran plat ainsi qu’une déco moderne. La vue est sublime, je conseille les chambres avec terrasse! Si vous cherchez un hôtel dans le coin c’est celui ci."

"Nous sommes très déçus par notre visite dans cet établissement , malgré une réservation faite 7 jours à l'avance , on nous a relégué au fond de la terrasse devant l'escalier de sortie , contre un mur , la tête touchant les arbres , sur des chaises en métal très inconfortables. Nous manifestons notre mécontentement , la patronne nous répond que la priorité des bonnes places est réservée aux clients de l'hôtel ....et que les chaises sont neuves !!! A l'apéro , un américano avec plus de glaçons que d'américano ,le foie gras est un régal et les ris d'agneau simples mais bons, mais le baba , pompeusement présenté comme préparé avec la verveine du jardin est inmangeable , de consistance crayeuse . Difficile de vouloir jouer dans la cour des grands quand on est petit....très petit lllllll"

"Une qualité de produits et de service irréprochable ! Très bon repas avec une attention particulière du personnel afin que vous soyez heureux. On vous remercie pour ce bon moment, c'était un régal pour nos papilles. A venir sans hésitation. On reviendra"

"Super terrasse à l'arrière de ce restaurant où nous avons eu de la chance d'avoir un table sans réservation un vendredi soir! Le personnel a été particulièrement pro et efficace tout au long du repas malgré un service complet et une chaleur étouffante. Un service 3 étoiles. Le repas a été globalement bon, avec des produits de qualité. Nous nous attendions à des plats un peu plus travaillés compte tenu des intitulés sur la carte et des tarifs. Mais tout était quand même très bon! Nous y reviendrons avec plaisir."

"Accueil et service parfait ! Le serveur a été remarquable. Les plats sont très bons et la terrasse est très agréable."

"Service restaurant parfait ! Notre serveur était très à l'écoute et super sympa La nourriture est délicieuse, très fraîche, bons produits avec un bon rapport qualité prix si vous optez pour les menu"

"Très bonne adresse de Ste-Enimie, avec un personnel très sympathique, une cuisine savoureuse et copieuse pour un prix raisonnable :) le cadre de la terrasse est superbe ! Merci à vous pour ce succulent moment !"

"Arriver sans réservation, nous avons eu un très très bon accueil. Chambres et restauration impeccable, au petit soins par le personnel, petit déjeuner et dîner excellent. Arrêtez vous sans aucune hésitation."

"Accueil super agréable. Dîner excellent et belle chambre avec vue superbe .Service parfait.Nous y reviendrons à coup sûr. Martine et Jean-Claude."

"Nous avons seulement mangé au restaurant,c' était super,prix très abordable, les serveurs adorables ,excellent accueil,dommage le temps ne nous a pas permis de profiter de la terrasse. Nous le recommandons, et surtout le ervice n' était pas long!!!"

"Client du restaurant lors de la soirée vigneronne, nous avons découvert cet établissement avec énormément de plaisir. Du service à l’ambiance, en passant par la qualité des plats / produits, tout est divin. Une cuisine traditionnelle de goût, travaillée et généreuse. Prix très corrects qui ne peuvent qu’inciter les clients à revenir. Nous y retournerons forcément si nous repassons dans la région."

"Juste un dîner dans cet endroit magnifique qu’est Sainte Enimie pour notre dernière soirée en Lozère. Dîner excellent dans un cadre très agréable avec un service impeccable. ( pas toujours facile avec des clients pénibles) Gentillesse et professionnalisme ont rythmé cette soirée."

"Notre hôte nous a conseillé ce restaurant pour le dîner : nous n'avons pas été déçus ! Un accueil et un service très professionnel et agréable, nous avons également très bien mangés ! Merci pour ce moment à part"

"Restaurant : Accueillis chaleureusement à 13h sans réservation. Les serveurs et la serveuse ont été très professionnels, agréables et souriants. La terrasse est jolie. Un petit couac sur une entrée qui a été gentiment compensé au moment de l'addition par la propriétaire qui nous a offert les cafés. Un couple de gérants entiers, qui mets du cœur au service et à la cuisine, les plats étaient bons avec une belle présentation. Sanitaires propres. Addition correcte en adéquation avec ce genre d'établissement."

"Excellent moment avec ma compagne. Chambre avec terrasse vraiment très agréable. Accueil au top et très professionnel. Parlons maintenant du restaurant : EXCELLENT !!! Le fait maison est délicieux, le chef est là, ça se voit, plats au top!!!! Bravo, c'est un établissement d'exception. ( ah oui, au fait: les prix sont très très abordables!) Et une mention complémentaire pour Alexandre, jeune serveur passionné, très professionnel, classe, rare, impeccable! MERCI !!!!!!"

"Venus en cette fin de saison avec mon épouse et mon fils, nous avons passé une nuit (25/10) dans cet établissement et y avons déjeuner, dîner et petit déjeuner. Nous y avons passé au final de très agréables moments. L'accueil et notre prise en charge tout au long de ce court séjour ont été de grande qualité avec une équipe à notre écoute. La chambre était propre et confortable, et la cuisine excellente. Une carte un peu réduite en proposition mais c'est compréhensible à quelques jours de la fermeture. Le service était également très pro. Bravo et bonne continuation a l'équipe."

"Nous avons passé un très bon séjour . Accueil agréable, service impeccable. Le personnel est aux petits soins. Conseils pertinents pour découvrir cette magnifique région. Chambres confortables rénovées avec goût , cuisine généreuse et excellente. Que du bonheur malgré le froid et la neige !"

"Très bon accueil, très belles chambres avec également une sdb très agréable. Petit déjeuner soigné Bon rapport qualité prix. Un très belle endroit...sans hésitation"

"Accueil exécrable aucun professionnalisme je suis venu avec mon cousin handicapé pour boire un verre ou manger selon la carte…et je reprends texto les propos de la dame « ici nous sommes feignant nous ne voulons pas travailler » du jamais entendu en 40 ans dans le monde incroyable! A éviter ou attendre d’être reçu par quelqu’un d’éduquer , regrettable et détestable pour aller au bout de ma pensée!!!😠"

"Pause déjeuner réussie dans un cadre superbe en terrasse et vue sur le tarn.. repas délicieux et service au top ; très bon moment de qualité ! Je recommande"

"Excellent accueil. Cuisine savoureuse et variée. Service attentif et souriant. On est comme à la maison. Chambre très propre avec une literie confortable et magnifique vue sur le Tarn depuis la terrasse. Nous recommandons fortement cet établissement."

"Très bonne présentation des plats, personnels au petit soins avec la clientèles. Nous avons très bien mangeais. Merci !"

"La terrasse du restaurant est très agréable, avec une jolie vue. Nous avons très bien mangé et les serveurs ont été aux petits soins et de bons conseils. Nous recommandons vivement cette adresse !"

"Bonjour à tous, vous serez accueilli dans un petit écrin très bien entretenu avec Sophie à la salle et Didier au piano et leurs serveur très professionnelle et au petit soin. Présentation et goût, tout y est pour passer un agréable moment. Chapeau l'équipe."

"Situé à Ste Enimie. Très bien placé. Accueil très sympathique. Chambre avec petite terrasse donnant sur le Tarn et ses falaises. Personnel très disponible et service impeccable. Très belle étape pour une ou plusieurs nuits. Dispose également d'un restaurant. Ne pas hésiter."

"Un superbe moment Excellent restaurant d'un rapport qualite/prix remarquable. Le dîner sur la terrasse était parfait. Des mets très bien préparés et présentés. Un service impeccable et dynamique. Une mention spéciale pour la joue de porc."

"Un des meilleurs restaurants de Sainte Enimie. Cadre très agréable. Assiettes copieuses et bien présentées. Hamburger Aubrac très bon. Plats et desserts faits maison. Service effectué par des jeunes très compétents. Nous reviendrons avec nos enfants."

"Un joli cadre. Nous avons été très bien reçus, avec un service de qualité. Un rapport qualité/prix rare. Je ne laisse jamais d’avis mais là je m’en sens obligé tellement la prestation est bonne. N’hésitez plus, foncez y !"

"Repas ce soir à l auberge du moulin, lors de l arrivée de mon entrée, un Carpaccio de bœuf, j ai pu apercevoir des fourmis dans mon plat. L assiette m a été changée. Mais au moment de payer, le patron de cette auberge m a juste dit que c était normal car en cette période il y avait plein de fourmis et de guêpes. J’ ose même pas imaginer sa cuisine. A éviter malgré un personnel irréprochable, il relève un peu l image de ce lieu"

"Restaurant incontournable à Ste Enimie, vous ne serez pas déçu, produits frais, une assiette bien présentée qui gustativement ne vous laissera pas insensible! Une terrasse extérieure avec une belle vue sans oublier un personnel très sympathique. Belle saison."

"Bonne cuisine de l'entrée au dessert, terrasse très agréable, au calme, prix corrects. Nous avons passé un bon moment."

"Un accueil des plus agréables. Le restaurant est à la hauteur de nos attentes, des produits frais et bien cuisinés. La direction et les employés sont tous très accueillants et à l'écoute."

"Toujours une très belle expérience. Équipe serviable et souriante dans un très beau lieu bien entretenu au goût du jour. Nous y reviendrons encore... Bravo de faire aussi bien votre métier..."

"Une excellente adresse sur Ste Enimie ! La cuisine authentique, savoureuse, de caractère avec des produits du terroir a ravi nos papilles ! Accueil cordial et aux petits soins... Mention spéciale pour Alexandre notre serveur ce soir-là"

"Nous avons été mangé au restaurant de l'auberge. Le lieu est très agréable terrasse abritée par une arche vegetalisee. Le service est agréable et professionnel. La cuisine est de qualité. Nous recommandons ce restaurant, nous y avons passé un bon moment."

"Séjour de 2 jours dans cet hôtel : accueil chaleureux, équipe agréable et aux petits soins et le restaurant une très bonne table. Bravo au chef"

"Un très bel endroit où nous nous sommes régalés. Personnel très sympathique et une cuisine à tomber ! Sans exagérer, c'était excellent de l'entrée au dessert. Une adresse à recommander. Merci à toute l'équipe"

"Pour y avoir dîné hier soir, je ne peux que présenter un avis très favorable. Le service était parfait, le personnel et le chef sont agréables et sympathiques. Quant à la nourriture, on est clairement sur de la qualité de bout en bout (nous avons - avec ma belle famille - pris le menu Terroir). Une expérience à tester et renouveler sans hésiter ! Merci à l'équipe et à bientôt !"

"Charmant petit hôtel à recommander. La chambre était jolie, spacieuse et propre, et le repas du soir délicieux, pr un bon rapport qualité/prix. Le personnel était serviable et à l'écoute. Il n'a pas hésité à proposer un plat alternatif au menu prévu en demi pension pour palier aux allergies et préférences de chacun. Seul petit bémol, le petit déjeuner est très simple, et nous aurions aimé qu'il y a ait un peu plus de diversité et peut être des oeufs."

"ASTICOT dans la salade Repas pris hier soir. Lors de ma dégustation du plateau de charcuterie, dans la salade je découvre un Asticot. J'appelle le serveur qui limite rigole en me disant que la salade était ultra fraîche c'est pour ça ! et qu'il me fera un geste commercial du a la deconvenance. BIEN entendu j'ai payé plein pot aucun geste La note plus Asticot génial. Après si je suis honnête le reste du repas fut très correct. Seul bémol le soir avec les lumières il y a énormément de fourmis volante. Donc petit bémol mais le cadre est sympathique et si les serveurs n'avez pas tant d'humour sur le fait de trouver un asticot ils sont plutôt convenable."

"Très beau cadre bucolique abrité sous une tonnelle de vigne. Le service est aussi souriant, aimable qu efficace. Le repas copieux qui régale nos papilles! Merci pour ce très bon moment au bord du Tarn."

"Nous sommes restés 10 nuits, autant vous dire qu'on a eu le temps de se faire une idée du service, des plats, du personnel, etc... et franchement tout était parfait. Merci."

"Passage à SAINT ENIMi ce mois d août pendant les vacances. Le repas à l auberge fut délicieux . Le prix raisonnable. Et l accueil très Sympathique. Adresse conseillée."

"Très bel endroit, une magnifique terrasse ombragée donnant sur le Tarn, avec un accueil chaleureux 👍. Une cuisine excellente avec un bon rapport qualité prix. Je vous conseil le foie gras, la bourride de poissons et son aïoli et pour finir, soit la crème brûlée pistache-framboise ou le clafoutis aux figues servi tiède."

"Une étape reposante de notre séjour dans les gorges du Tarn. Un arrêt à l'Auberge du Moulin au programme de cette journée avec un déjeuner en terrasse. Malgré un temps incertain, le menu était à la hauteur de sa carte et le service soigné au TOP. Le montant raisonnable du prix pour un couple et l'accueil de notre petit chien, nous reviendrons !!!"

"Nous avons passé un très bon séjour. Chambre propre, belle vue sur la vallée. Restaurant soirée à thème sur le champignons, tout était excellent. Le petit déjeuner avec du choix. Accueil super et agréable. Les jeunes en formation très polis et disponibles. Je recommande cette auberge !"

"Séjour inoubliable dans ce charmant hôtel idéalement situé dans ce village exceptionnel. Les propriétaires et le personnel sont formidables de gentillesse, de sympathie et de serviabilité.. je recommande sans réserve ! Nous avons pris la formule 1/2 pension, petit déjeuner et repas du soir au top... tout est fait maison, nous nous sommes régalés !"

"Un accueil top. La patronne est adorable et au service de ses clients. Elle vous attends au delà des heures de réception, vous tire un câble pour que vous puissiez recharger votre voiture, vous donne une lampe pour que vous puissiez vous promener dans Chely le soir et appelle les restaurants pour vous réserver une table. Un service au delà de vos attentes les plus exigeantes. L’hôtel est très bien avec une superbe vue sur les gorges des chambres. Et un petit déjeuner toujours avec un service top très copieux. Vraiment un hôtel avec des gens adorables"

"Très bon accueil, belle chambre mansardée. Nous avons très bien mangé dans un jolie cadre. L’hôtel est bien situé et très bien tenu, les serveurs et les propriétaires sont aux petits soins."

"Nous avons trouvé cette charmante auberge un peu par hasard, mais aussi parce qu'il y avait des avis positifs. Une belle journée dans les gorges du Tarn. La jolie et agréable terrasse du restaurant nous tendait les bras et nous avons été très heureux de ne pas résister : service impeccable et d'une grande gentillesse, cuisine délicieuse et assiettes très joliment présentées, découverte d'un excellent vin local, d'un apéritif maison que nous leur avons recommandé de vendre en bouteilles, bref, tout était parfait dans cette auberge dans ces splendides gorges et en bordure du village médiéval. Attention, nous y étions fin avril. Il est probable que trouver une table au dernier moment en été soit plus compliqué. Mais n'hésitez pas à réserver, vous passerez un délicieux moment à tous points de vue."

"Une cuisine fine et de très grande qualité avec des viandes locales succulentes (Boeuf Aubrac, Agneau des Causses). De très bons produits du terroir et une belle présentation de l'entrée au dessert (menu à 38 €). Un régal absolu ! Service convivial et sympathique dans une pièce charmante et authentique à l'image du village. Très belle adresse à retenir. (Seul petit bémol : salle très bruyante)"

"Moment toujours très agréable à L'Auberge du Moulin. Excellente cuisine avec une présention colorée, on voit que le chef et son équipe s'investissent. Service de qualité et très agréable. Alexandre aux petits soins ! Merci à toutes l'équipe. N'hésitez pas à faire le détoure. Vous ne serez pas deçus."

"On a partagé un très bon moment entre amis en terrasse puis en salle vu le temps frais. Jardin potager et aromatiques au-dessus du Tarn. Mise en bouche agréable et saucisson maison comme le nôtre. Plats soignés et raffinés, certains légumes marinés doux qui étonnent les papilles. Tout ça pour le premier menu, ça fait envie de goûter les autres ! Belle table dans l'écrin des Gorges du Tarn : magnifique village médiéval qu'il faut visiter pour embellir une digestion légère."

"Un repas au restaurant : que du bonheur ! De l’accueil, au service, à la cuisine, sans oublier le décor . Un très bon moment convivial."

"Nous avons pris notre dernier repas des vacances dans le restaurant de l’auberge, en terrasse au bord du Tarn. Des entrées aux desserts, tout était très bon, en plus d’un jeune serveur vraiment très sympathique. Bonne découverte !"

"Restaurant qui vaut le détour ! 👍 Ambiance 10/10 avec un serveur qui aime se qu'il fait, souriant dynamique et bonne humeur sont au rdv. Repas 9/10 juste pour les arrête dans le poisson mais sinon c'était un délice tout du long, Rapport qualité/prix 10/10 Déco, l'environnement sur la terrasse avec la vue et tout 10/10 Nous somme ressorti du restaurant avec un sourire Béa... Ce restaurant vous refait votre journée ! Bravo a tout l'équipe 👏"

"Nous avons passé un agréable moment ! Cadre et personnel sympathiques ! Les plats sont bons de l'entrée au dessert, produits de qualité et locaux ! Nous recommandons vivement ! Olivia et Olivier."

"Nous avons déjeuner 2 fois dans cet établissement, en terrasse très bien aménagée le personnel de salle, de cuisine et à l accueil sont très aimables et bienveillants avec la clientèle. Les plats sont préparés avec des produits de qualité. La cuisine est raffinée, des herbes aromatiques fraîches ( derrière la terrasse) sont ajoutées à l'élaboration de certains plats et desserts. J'ai eu 1 réel coup de cœur pour le dessert tiramissu aux pêches et verveine . Bravo à tous pour votre implication a mettre tout en œuvre pour satisfaire votre clientèle."

"Pas bonne expérience dans la chambres beaucoup de poussière sous le lit sur les étagères...des toiles d araignées restauration très moyenne ! déçu je ne reviendrai pas !! Mauvais rapport qualité prix"

"Avons testé le restaurant.. Quand au menu, peu de choix synonyme de fraîcheur. Menu terroir impeccable. Je recommande."

"Réservation faite au hasard et au dernier moment et ce fut une belle surprise. L'auberge est très bien située, propre et bien aménagée. Le personnel de l'auberge et du restaurant est accueillant, serviable et agréable. Le restaurant est très bon, avec une carte variée et originale avec des produits locaux et de saison. Nous avons adoré y rester et ne manquerons de revenir si l'occasion se présente. Merci à toutes et tous !"

"Ma compagne et moi avons passer un court séjour dans votre établissement. Mais il aura suffit pour s'y trouver à l'aise. Le personnel y est impeccable de gentillesse et de solicitude. Je remercie tout spécialement Evelyne (si j'ai bien compris son prénom et ne l'écorche pas) pour son accueil mais surtout sa vigilance qui nous aura permis d'économiser une batterie de voiture. PS: J'ai goûté au restaurant un tiramisu pêche/verveine dont mes papilles ont conservé un souvenir délicieux 🤤"

"Bon accueil, personnel aux petits soins et bonne cuisine ! La terrasse est agréable également. Je recommande !"

"Pour finir nos vacances entre amis, nous avons mangé dans cette chaleureuse Auberge. Les plats étaient très bons, le rapport qualité/prix très satisfaisant. Nous avons beaucoups apprécié le professionnalisme de François et la rapidité du Chef en cuisine. Nous recommandons fortement cet endroit !"

"Mon avis concerne le restaurant uniquement : plats savoureux, service excellent, très bon rapport qualité-prix. Je recommande"

"Pris deux menus à 40€, la carte fait très sophistiquée mais la qualité des matières premières n est vraiment pas qualitative. Palets gourmets s abstenir."

"Très bel endroit, nous nous sommes arrêtés uniquement pour dîner accueil et service au top, très bon repas également, un établissement qui sait prendre soin de ses clients, nous nous sommes sentis comme à la maison tellement la gentillesse était au RDV, magnifique endroit dans ce paysage idyllique, nous recommandons l'auberge du moulin Les motards pressés 😁"

"Très belle terrasse, à l'ombre et bien située. Nous y avons mangé à deux, tout était vraiment fin. Pour moins de 100€ à deux, boissons comprises, entrée/plat/fromages locaux/super desserts. Le serveur était super sympa. Bon conseils pour vin de région. À recommander mais pensez à réserver en saison, ils étaient complets lors de notre passage."

"Repas du midi passé en terrasse avec mes deux loulous qui se sont autant régalés que moi. Le personnel est très poli, avenant et agréable. Les plats sont simples et excellents. Nous recommandons 😋"

"Bel établissement très bien situé au bord du Tarn. Chambres impeccables et literie de qualité. Personnel très sympathique et accueil 5* par la propriétaire. Restauration de grande finesse et variée. Plats du terroir."

"Excellente cuisine, personnel aux petits soin pour ses clients. Plats du terroir tout fait maison, très belle terrasse. Pour passer un bon moment, à recommander."

"Cuisine qualité/prix rien à redire. Bravo aux serveurs très agréables, professionalismes assurées. Par contre la réceptionniste/patronne pas un seul sourire...Peut être au moment de régler ? Toujours pas !!!"

"Très bon accueil . Très appréciable de manger en terrasse avec une jolie vue. Globalement satisfaite."

"Repas hier soir entre amis, le cadre magnifique, le service attentionné, et les plats tous excellents nous ont fait vivre un moment privilégié...merci à toute l'équipe de l'auberge du moulin à Sainte Enimie..."

"Nous avons passé deux nuits dans ce bel endroit qui surplombe le Tarn. Accueil chaleureux. Chambre confortable, bien équipée, très propre. Restaurant où l'on déguste une cuisine locale gourmande et raffinée. Très bon petit déjeuner, bref une belle adresse pour se reposer et visiter la région. Adresse à recommander."

"Très bel emplacement. Belle terrasse au fond du jardin. Les chambres sont bien. Carte complète. Personnel très sympathique et nourriture délicieuse."

"Accueil chaleureux personnel très agréable. Excellent repas. Nous le recommandons"

"Repas et nourriture plutôt bien sans être exceptionnel. Un poil cher. Portion généreuse. Serveur très sympathique et attentionné MAIS très long !! Même pour les gens pas pressés."

"Restaurant super. Service,amabilité,accueil,professionnalisme;en plus dans un village exceptionnel . nous y revenons à chaque passage dans la région. La terrasse quand il fait bon avec vue sur le Tarn ....quoi de mieux"

"Tout y est fait pour passer un bon moment . Accueil chaleureux,service et personnel à votre écoute.Quant aux plats bons produits locaux et frais .Par beau temps ,déjeuner sur la terrasse ombragée donnant sur le Tarn, cerise sur le gâteau."

"Parfait nous recommandons ce lieux qui comblera les amoureux de la bonne cuisine avec de bon produit et à un prix correct. Merci pour votre accueil"

"J'ai seulement utilisé le restaurant. Une terrasse très agréable avec vue sur le tarn. Le menu du jour à 20€ entrée, plat, dessert. Assiette de charcuterie, filet mignon au poivre, fondant châtaigne. Excellent ! Ajoutez du personnel aimable et sympathique, malgré la fin de saison, et vous aurez envie d'y retourner pour essayer le menu... d'un autre jour."

"Un hôtel de charme d’excellente qualité, avec un emplacement de choix au sein d’un village magnifique. On aurait juste aimé un sourire du patron, mais au vue de la qualité du restaurant( plats excellents avec des produits simples de la région), nous restons sur un très bon souvenir."

"Pour une Petite soirée privée ! Lieu agréable ! Chambre impeccable ! Repas hors menu mais super bon et copieux ! Merci pour l'accueil......."

"Nous sommes venu dans le mois d'Avril, donc en hors saison, et nous avons essayer uniquement le restaurant. Les serveurs sont très gentils, à l'écoute, les plats excellents. Un entrée / plat / dessert pour 29€ bien garnis, on a plus faim en sortant de table. Je penses qu'aux beaux jours la vue sur l'eau doit être magnifique, nous reviendrons avec plaisir."

"Nous nous sommes juste arrêté pour le déjeuner, assiettes bien présentées et très agréable gustativement Service agréable et sympathique J'y retournerai volontiers"

"Très bon accueil, très bien situé, restaurant de grande qualité. Notamment les tripes qui sont exceptionnelles ! Je recommande aussi le petit déjeuner... Tout est fait maison...meme le yaourt !"

"Une très belle étape dans ce village médiéval emblématique du Gr 736. Tout simplement parfait. De la chambre complète et salle de bains bien équipée pour 4 adultes à l'accueil chaleureux et au professionnalisme de toute l' équipe. Merci pour toutes vos attentions après une journée pluvieuse. Sourires et bonne humeur en plus. Le repas en 1/2 pension plus que gourmand avec des produits du terroir. Et que dire du petit déjeuner aux confitures maisons, jus de fruits et spécialités de régions (charcuteries, fromages et coupétade typique). Très bon rapport qualité prix pour un 3 étoiles."

"Expérience enrichissante. Accueil et service très agréable et SURTOUT des plats bien présenté et exquis très bonne viande . A recommander 😁"

"Nous avons déjeuné à l auberge mercredi tout était parfait le service et le menu rien ne manquait notre serveur ( malgré le monde ) prenait le temps de nous demander si tout allait bien nous nous sommes régalés et nous recommandons cet établissement sans hésiter"

"Petite pause gourmande dans ce belle établissement. Excellent repas sur leur belle terrasse. Les motards de l'ascension 2024."

"J'ai mangé à l'auberge du Moulin ce midi avec ma maman âgée de 91 ans. Nous avons eu un excellent accueil. Il y avait du monde mais les serveurs sont à nos petits soins. Les plats sont délicieux locaux et bien cuisiners ! Je recommande Mireille Dufournet Le tilleul en Cévennes"

"Très bel établissement, bien tenu, chambre confortable, spacieuse, très bonne literie . Hôtel très propre. Accueil impeccable. Service irréprochable. Ne pas hésiter à prendre la demi-pension pour profiter du menu du chef. Excellent petit déjeuner. Produits locaux et frais. Nous y retournerons avec plaisir !"

"Moment extrêmement agréable dans un cadre charmant et heteroclite .... Une cuisine goûteuse et généreuse tout cela amené par une équipe très sympathique et attentive à sa clientèle. Moi et mon compagnon renouvellerons l expérience et la conseillons sans réserve."

"Etablissement a ne pas louper !Super accueil ! une cuisine délicieuse, merci à l'équipe de cuisine, présentation soignée un vrai régale pour nos papilles. Une équipe en salle aux petits soins un super dynamisme. L'hôtel les chambres sont propre calme literie parfaite, j'ai dormi comme un bébé 😆. Un grand bravo à Sophie et Didier propriétaire de cette établissement. je reviendrai sans hésiter."

"Restauration au top, repas délicieux et le personnel très très àgreable !! je recommande sans hésiter"

"Très bon moment partagé en famille, bien installé sur la terrasse. Un accueil très chaleureux et convivial. Un menu excellent, des présentations magnifiques pour les yeux et délicieuses pour les papilles. Le service est très agréable, attentionné. Une mention spéciale pour l'accueil de nos amis à 4 pattes. Je recommande vivement !!!"

"Une belle maison de pierre dans un écrin de verdure qui donne sur le Tarn que l 'on voit et entend couler . Une équipe qui se donne à fond et ça marche! Le petit-déjeuner-buffet maison, local, de saison était excellent. Le restaurant de qualité a un atout supplémentaire : sa belle terrasse verdoyante et ombragée"

"Restaurant gastronomique. La terrasse est très agréable, au calme sous une treille et des grands parasols. Le service est attentionné. On veille à votre bien-être. Les plats sont excellents. Réservation recommandée."

"Nous avons réservé une table au restaurant en nous fiant aux avis, et nous n'avons pas été déçus. Nous avons déjeuné sur la terrasse, sous la tonnelle, véritable havre de paix. Nous avons été accueillis et servis par un serveur très pro et très efficace (jeune homme brun avec une moustache : j'espère qu'il se reconnaitra... merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse). La nourriture est excellente, de l'entrée au dessert. Bref, une adresse qui mérite largement ces 5 étoiles"

"Séjour très agréable, dans une petite ville médiévale, avec une équipe très attentionnée et aux petits soins. La chambre splendide, tout comme la terrasse. Pas de buffet pour les petits déjeuner, choix un peu restreints, mais par contre, servis avec gentillesse. A deux pas des commerces et restaurants ; vraiment idéal ! Nous avons passé un excellent séjour et nous reviendrons avec plaisir !"

"Très bon service . Chambre avec terrasse et vue sur le Tarn . Excellent séjour."

"Magnifique lieu, calme, très bien situé , un service incroyable, un personnel très présent et à l’écoute. La restauration est excellent, dignes des très grand restaurant ! Explosions de saveur et visuel ! je recommande vivement. Pas chère pour le cadre et le service ! merci beaucoup, je reviendrai"

"Une adorable adresse où nous avons été accueillis avec gentillesse et gourmandise pour un séjour en demi pension dans un cadre enchanteur. Nous recommandons vivement!"

"Nous avons déjeuné dans cette sublime terrasse avec un service irréprochable et de qualité. Qui plus est tout était excellent de l’entrée au dessert, qui ont su surprendre nos papilles et nous égayer pour la journée ! Je recommande à 100% les yeux fermés 🤤😍"

"Très bon accueil Les chambres sont très belles et bien équipées. Le repas copieux, les plats délicieux et belle présentation 👍"

"Nous avons déjeuné dans ce restaurant un délice pour les yeux et un régal pour le palais avec un service du client au top accueillant . une très bonne adresse pour un moment agréable"

"Dîner, petit déjeuner ainsi que la nuit super à des prix attractifs. Accueil super agréable avec une convivialité hors paire. Je recommande fortement"

"Je ne mets que 3 étoiles car j ai été surprise par le choix du menu à 29€, pour moi il manquait 1 viande dans le choix des plats , agneau ou poisson, c'est un peu juste ."

"Chaque été nous mangeons dans ce restaurant et c'est toujours un plaisir ... Tout est parfait l'accueil, le cadre et la cuisine."

"Nous avons séjourné avec nos 2 enfants à l'Auberge du Moulin, et avons passé un excellent moment. Ambiance familiale, le personnel est aux petits soins. Nous y avons pris tous nos petits déjeuners, ainsi qu'un dîner, les produits sont de qualité et faits maison. Merci à toute l'équipe"

"Rien à redire. Service irréprochable, accueil souriant, les 2 menus sont copieux et très bons, au niveau voir au-dessus de nos attentes. Je recommande!"

"En moto, nous avons sejournés 4 jours donc 5 nuits à l'auberge. Quel calme ! Aucun bruit de l'extérieur ou des chambres voisines, personnel et propriétaire très accueillant et de service. Un dîner excellent en terrasse et des petits déjeuners frais et copieux. Nous reviendrons !"

"Accueil chaleureux, le service assuré par Alexandre était au top. Un repas de qualité. Une table à retenir dans un cadre d'exception dans un des plus beaux villages de France. Nous avons passé une belle journée à st Enimie."

"C'est toujours un plaisir de s'arrêter dans cet hôtel-restaurant, très bien situé dans les gorges du Tarn, à la croisée de nombreux chemin de grande randonnée. Une excellente cuisine, un très bon service et des chambres impeccablement tenues."

"Nous avons passé un superbe séjour La patronne et le personnel sont très agréable et au petits soins avec leurs clients La chambre très confortable.. Nous avons très bien mangés belle présentation et délicieux repas 👍 Nous conseillons cette hôtel restaurant Nous y retournerons sans problème.."

"Déjeuner en terrasse dans un cadre exceptionnel. Repas fantastique et raffiné, service irréprochable."

"Restaurant très agréable. Ne changez rien!"

"Nous avons mangé 3 fois dans ce magnifique restaurant. Très bel accueil à chaque fois, assiettes généreuses ,dressées avec soins . Un vrai régal. Service impeccable ! Personnel très sympathique ainsi que les patrons. Je recommande à tous ceux qui aiment la vrai cuisine de qualité !"

"Excellent restaurant, terrasse très agréable, choix des produits exceptionnels, préparation fine et subtile"

"Accueil et service irréprochable. Une cuisine délicate et délicieuse. Cadre fabuleux."

"Repas léger dessert fin et service très attentionné"

"Nous avons mangé deux fois durant notre séjour. La meilleure adresse de Saint Enimie Tout est parfait de la cuisine à l'assiette Au top N'oubliez pas de réserver"

"On s'y est arrêté un midi, de passage sur le gr 736. On était loin d'être habillé pour l'occasion et pourtant, accueil parfait, cuisine excellente et généreuse. Cà se voit qu'ils aiment ce qu'ils font et ce qu'ils proposent. Foncez !"

"Un restaurant dans un joli cadre,un accueil convivial et un service à table par Carole la serveuse au Top. Tous les plats étaient délicieux avec une jolie présentation."

"Super restaurant. Ca fait longtemps que j'avais pas mangé à ce niveau de rapport qualité-prix. Bravo aux cuisiniers, serveurs et patrons très accueillants, dans un cadre au top!"

"Très bon accueil Restaurant au top Accepté les chiens 🐕 ++++"

"Allez y les yeux fermés, endroit classe et terrasse magnifique côté Tarn. Réservation obligatoire car vite complet. Accueil et service très sérieux et agréable. Beau et bons plats, prix des menus tout à fait correct."

"Je recommande l'auberge, accueil parfait, chambre parfaite et services irréprochable. Merci à Alexandre qui a ravi notre dîner. A bientôt."

"Très bon restaurant, sûrement la meilleure adresse de St Enimie ,service sympa et très pro ,une belle adresse."

"Superbe👍service, chambre, restaurant etc… Je recommande fortement cette auberge. À très vite"

"Ne changez rien !!! Déja l'acceuil du jeune maitre d'hotel tres avenant et tres pro ensuite un exellent rapas avec un service de qualité. Je souhaite le meilleur pour le maitre d'hotel qui souhaite voir d'autres horizons"

"Accueil fort sympathique par le personnel. Bon repas avec des produits de qualité. Chambre manque de propreté (sanitaires). Petit déjeuner un peu léger."

"Passage dans ce restaurant à midi. Très bon diner en famille. Très soigné. Service au top."

"Nous y avons mangé en famille. C'était très bon et le service est super"

"On c'est arrêté là juste pour manger le midi rien à dire tout est impécable, les plat de qualité, le personnel au top très bonne ambiance. Établissements à retenir , on y reviendra ça c'est sûr"

"Très bonne table. Un accueil et dîner excellent, un personnel aux petits soins avec une touche d’humour, ce qui est très plaisant ! Nous recommandons cette adresse, à condition de ne pas faire la rencontre d’un vieux monsieur aigri, fort désagréable et qui semble être l’ancien patron. Sans cette personne, le moment et l’endroit aurait été parfait."

"Très déçu nous nous sommes vue refuser l'accès car s'était complet je comprends mais manquait la manière de nous l'annoncer franchement la politesse envers les touristes est a revoir ont reessaira l'année prochaine lol"

"Très bon accueil personnel souriant et agréable, repas simple et bon ."

"Super hôtel dans un cadre magnifique avec un accueil très chaleureux et sympathique et une super table. Sylvain"

"Dans un joli cadre, le restaurant propose des plats raffinés, délicieux, aux saveurs parfaitement équilibrées. Le service est parfait, attentionné, au bon rythme et toujours avec le sourire. Un souci constant du bien-être et du plaisir des clients. De toute évidence, une équipe formidable qui aime son métier et qui fait d'un dîner un grand moment de bonheur. Envie d'y revenir..."

"Très bon moment passé dans cette auberge Chambre parfaite cuisine très bonne et un service irréprochable petit déjeuner au top bravo à toute l'équipe"

"Bien située à Sainte Enimie, si vous séjournez dans le coin, prenez le temps de vous y restaurer. Cadre très sympa, le personnel est très accueillant et un repas excellent. Attention préférable de réserver. Par beau temps l'auberge a une grande terrasse"

"Excellent restaurant ! Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner un midi et c’était un régal ! Très bon service également. Nous recommandons :)"

"Une bonne adresse, l'établissement est agréable et joli, le service aimable et le menu à 29€ est d'un bon rapport qualité/prix. Ce n'est pas de la haute gastronomie mais les produits sont bons."

"Accueil des plus sympathiques avec un personnel très attentionné, entrée plat dessert aussi bon que beau . Merci encore pour cet excellent moment. Nous reviendrons ."

"Personnel très chaleureux et drôle, sans prise de tête, je recommande à 200%"

"Super séjour en cette fin de saison 2024 Hôtel 3* familial très bien géré et très bien situé dans un village atypique Service impeccable et personnel accueillant Je recommande la 1/2 pension avec une vraie cuisine gourmande et généreuse du terroir et un chef qui fait du vrai « fait maison » Merci pour l’accueil !"

"Excellent restaurant : plats délicieux, bien servis et jolis, service vraiment sympathique, on s'est régalé, merci !"

"Très bons plats!! tout était parfait bravo nous reviendrons je recommande à 100% Très bon qualité prix :)"

"Très bon restaurant, bon rapport qualité/prix, produits locaux et de qualités tout en simplicité même le jour de fermeture."