Auberge du Cheval Blanc

"Incontournable, se poser et déguster. De la pizza aux plats cuisinés avec des produits corses, des burgers améliorés aux salades travaillées, chacun y trouveras de quoi se substenter. Et sans oublier l'accueil des propriétaires. Une adresse à découvrir, et à revenir."

"Les hamburgers sont très bons ! Il y a les classique et ceux qui le sont un peu moins. Le cadre est beaux mais financièrement, je préfère me faire livrer que manger sur place."

"Beaucoup trop d'attente pour nous apporter la carte des desserts et ensuite pour prendre notre commande. Et le comble, quand on fait notre commande on nous dit qu'il y en a plus les parfums que l'on a choisi. Du coup, on est parti sans prendre de dessert. Dommage car les plats principaux étaient très bon."

"Très bon rapport qualité prix, literie très confortable, décoration de la chambre agréable et en plus une bonne situation géographique. Très bien situé l'auberge permet d'accéder aux sites de la ville, situé au cœur du centre les commerces, le port et les boutiques sont à proximité. La chambre est bien équipée avec une cafetière et une bouilloire à disposition. Le petit balcon permet de prendre l'air avec son café. Je recommande vraiment cette auberge pour un séjour à Ajaccio."

"J’ai testé la chambre et le restaurant. Tout est topissime ! Les plats au restaurant sont succulents et gargantuesques, un délice ! J’ai testé 2 repas ailleurs, j’ai été tellement déçue que j’ai dîné quasiment tous les soirs à l’auberge du Cheval Blanc. Les propriétaires et les serveurs sont hyper sympas, serviables, à l’écoute et au petit soin de leurs clients. D’ailleurs, le resto est plein tous les soirs. Mieux vos réserver si vous souhaitez avoir une table. C’est tellement bon! Les chambres sont impeccables très propres, une literie impeccable, j’ai dormi comme un bébé pendant 7 nuit. Les oreillers étaient propres et blancs, comme neufs! Il y a la climatisation également et tout le confort nécessaire. J’ai voyagé seule et le soir de discuter avec les propriétaires et les serveurs tellement sympathiques, ça m’a apporté beaucoup 😁 Merci infiniment 🙏"

"Escalier très raide pour acceder à la chambre. Pas.signalé ! Odeur persistante du café froid venant de la salle par la clim et ce matin l'eau ds la cafetière sent le.moisi sans doute là depuis quelques jours. Donc pas de café avant de partir. Sur la fenêtre au moins deux centimètres de plâtre ldatant de récents travaux. Fauteuil en vieux sky déchire. Seul point positif les draps et serviettes sont propres. Je n'y serai pas reste deux nuits. Personnel sympa ."

"Mon avis concerne le restaurant. Service abusivement long, manque de coordination, les serveurs font des vas et viens inutiles et les mains vides alors que nous attendons depuis 30min d’être débarrassé. Nous avons du aller a la réception pour régler : nos assiettes sont toujours sur la table. Nous sommes arrivés a 19h30 et repartis à 22h pour 1 entrée et 2 plats. Lorsque nous faisons constater l’attente au gérant « c’est normal. Et encore le service a été rapide » plutot que de reconnaitre et s’excuser. Nous travaillons dans la restauration également monsieur nous connaissons les codes. C’est dommage car le repas et assez bon. Mon étoile est uniquement pour la qualité de la nourriture et rien d’autre."

"Belle chambre spacieuse avec une salle d'eau. Une cafetière et une bouilloire ainsi que des dosettes et sachet de thé sont à votre disposition. Un écran plat y est aussi avec une multitude de chaînes françaises et étrangères."

"Restaurant très professionnel. Nous sommes accueillis à l’entrée comme au départ par un petit mot gentil. Les serveurs sont sympas, souriants, efficaces et rapides. Les pizzas sont délicieuses ainsi que les desserts. Adresse à retenir. J’y retournerais avec plaisir. 😏😏😏"

"Chambre propre ,confortable avec climatisation, emplacement idéalement située prés du port et citadelle. Des restaurants et bars au pied de la porte. Particularités : pas de réception et de petits déjeuner mais une cafetière et bouilloire à disposition."

"Nous étions de passage dans le centre ville d'Ajaccio. L' adresse nous a été donnée par une commerçante. Nous la remercions, nous avons passé un agréable moment gustatif ainsi que de belles valeur humaines. Un régal, nous recommandons,les yeux fermés. Des produits frais et un cuisinier qui c'est parfaitement mettre en valeur leur qualité. Rapport qualité prix correct. Merci"

"Agréable, très bon accueil. excellent rapport qualité prix. Points positifs .Accueil agréable et chaleureux. Chambre n°4, déco type romantique agréable. Lit extrêmement confortable. Savon liquide et solide en nombre et très agréablement parfumés. Douche au top. Petite terrasse attenante à la chambre, bien pratique pour les fumeurs et pour prendre l'air. Café de très bonne qualité. Une console qui peut permettre de poser son ordinateur. Excellent rapport qualité prix. Un bémol : très gênant en couple, pas de porte à la salle de bains qui contient les toilettes, juste un rideau en tissu fin, et la salle de bains donne vraiment sur la chambre. Il serait appréciable de pouvoir aller aux toilettes avec une porte..."

"Bonne adresse où l’on mange bien, restaurant remplis mais nous n’avons pas attendus pour être installés, équipe aimable. Prix un peu élevé pour des pâtes aux fromages mais tout de même bonne."

"Lieu sympa et calme. Manque cependant de rideau occultant, d'une connexion WIFI FIABLE (comme promis sur annonce) et de joint pour assurer l'étanchéité de la douche. Apparence au rendez vous, fonctionnalités moindre, attention à ne pas avoir trop de valises car pas d'ascenseur. En dehors de ça rien à redire."

"Beaucoup se plaignent mais ils sont simplement aigris ! Que dire … ? Emplacement parfait ( 2min d’une plage ), prix raisonnables, chambres propres, la douche qui est très bien également et SURTOUT une Clim qui marche ! L’escalier est ( un peu ) raide mais on ne peut pas tout avoir dans la vie ! Merci à Catherine pour son accueil. 3 juillet 2023"

"Accueil parfait et arrangeant, chambre silencieuse et confortable, avec grand lit, salle de bain toute équipée et climatisation. Dormir à 200m de la maison de naissance que Napoléon et dans la même rue à moindre frais, ça ne se refuse pas !"

"Restaurant agréable dont la terrasse ombragée est la bienvenue. Le repas était très correct pour un rapport qualité/prix très bien placé."

"C'était excellent, nous avons pris le filet de boeuf et le burger avocat. La viande était très tendre, et les frites délicieuses. Les desserts sont faits maison, on a pris tarte tatin et tiramisu. Service avec un peu d'attente mais on recommande++"

"Une référence à Ajaccio et un lieu chaleureux où l’on s’y sent toujours très bien. Le personnel est toujours attentionné et souriant, les plats sont délicieux, on m’a même plusieurs dit qu’on avait jamais mangé d’aussi bonnes pizza ! Mention spéciale a leur pastasciutta. Une tuerie. Je recommande à 300%."

"Uniquement mangé le soir au restaurant. Top !! Sympa, propre, prix correct. Je recommande."

"Repas st Valentin déplorable après presque 2h d attente et arrivé tôt, touts les couples arrivaient après nous ont fini de manger Et nous toujours pas commencé Nous partons donc sans n avoir pu prendre notre repas ils nous avaient oublié génial"

"Très bon plat de veau au thym en croûte. Mais pas donné pour un seul plat (surtout la bière à 8€50 !)"

"Agréable très bel accueil des personnes agréables avec le sourire chambre de couleur grande salle de bain salle de bain très agréable"

"Service au top. Cuisine excellente avec beaucoup de choix repas en famille. Burger de qualité et pêche du jour exceptionnel"

"Quel super moment, service au top, et la nourriture est parfaite. merci pour ce super moment."

"Superbe auberge dans le centre d'Ajaccio, une cuisine excellente et un personnel très agréable. A recommander !"

"Trés bon restaurant. J'ai apprécié la nouvelle décoration. Le service est top. Je le conseille fortement."

"Très bon je recommande, tartare excellent et le magret de canard excellent et cuisson parfaite"

"Ambiance super sympa, serveurs très gentils ! Plats copieux et délicieux !!"

"Très bonne accueil, très bonne cuisine,mais franchement vous êtes à 2,50 le sirop de menthe c'est lamentable d'en arrivé la !!!! On a pris une bouteille orezza à 6.50 e"

"Très bonne adresse: pizzas excellentes , et mon mari a beaucoup aimé son burger maison 👍. Personnel très sympathique et agréable..."

"Restaurant proposant une belle carte où tout gastronome doit trouver son plat. Viandes, poissons, salades voire burgers (sous pseudos de films américains). Une carte des vins corses impressionnante et une installation en terrasse sur la rue dédiée aux piétons. Découvert en janvier, loin du brouhaha portuaire une adresse à retenir."

"Belle carte, plats copieux, bonne ambiance, employés très sympathiques. Parfait"

"Accueil chaleureux, cuisine exceptionnelle. A goûter sans modération. Je recommande. Félicitations au cuisinier"

"Très bon restaurant. Personnel très gentil. Plats copieux."

"Lieu très agréable. Je n'ai pu tester qu'une seule fois."

"Restaurant situé dans la vieille ville , service très agréable, cuisine très bonne et originale , prix raisonnables et ambiance sympa je recommande."

"Terrasse agréable surtout que la rue le soir était interdite aux véhicules. Serveur sympa. Service rapide. Plats copieux et très bonS. Gardez une place pour le dessert qui est également conséquent."

"Accueil extrêmement sympathique et terrasse très agréable et ombragée dans une rue calme du centre-ville. La cuisine est excellente, très goûteuse, et les prix sont tout à fait convenables. Un seul bémol: nous n’avions plus assez de place pour les desserts☹️😉"

"Nous avons prix trois plats différents. Les trois sont magnifiques,bons et copieux. Super restaurant."

"Accueil du patron très chaleureux. Restaurant très bien placé dans une rue piétonne. Cuisine maison très variée."

"Délicieux plats locaux Service professionnel et sympathique Tables dehors agréables et ambiance feutrée"

"Excellent produit . Cuisine Raffiné. Service pro. Je vous recommande"

"Restaurant sympa et très bien situé dans une petite rue calme et tranquille du centre d'Ajaccio. Nous avons déjeuné à l'extérieur sous les arbres bien à l'ombre il faisait très bon malgré la chaleur estivale. Nous avons dégusté un burger pour les uns et une salade pour les autres. Le tout était bon et copieux. Côté prix, Il faut compter une moyenne de 25€ par personne. Service rapide et efficace. Je recommande donc cet établissement."

"Livraisons serieuses. Burgers top niveau, pizza très bonnes. Sur place, le restaurant est convivial, le service impeccable et les plats très bons. Une bonne adresse à connaître."

"Excellente cuisine traditionnelle avec des personnes à l écoute et de bon conseil ! Entrecôte 500g de qualité de chez Martinez 😉"

"Table réservée hier soir pour 21h. 10 min d’attente pour avoir la table (bon ça ce n’est pas grave, c’est les vacances). Une sonnerie insupportable (type réveil d’iPhone) en cuisine pour indiquer qu’un plat est prêt qui sonne quasi non stop. 1h pour être servis avec en plus oubli de l’entrée avant les plats alors que c’était l’usine pour préparer les pizzas à emporter (autant se convertir en pizzeria à ce stade). (Enfant insupportable qui hurlait derrière nous. Mais ça ce n’est pas la faute du restaurant). Je suis partie avant d’être servie tellement c’était insupportable, ma famille étant restée pour manger. L’addition arrive, comptant les cafés qui n’ont pas été servis. Aucun geste commercial pour l’attente et les erreurs de service … Apogée de cette soirée : ma mère a eu une intoxication alimentaire avec le risotto aux gambas dans la nuit …"

"Restaurant tres sympathique, la cuisine est partaite, les plats copieux et le service sympathique."

"Super endroit, dans une petite rue piétonne avec un air frais en plein mois d'août, service de cool et agréable, prix correct et plat très bons"

"Très bonne cuisine. Les produits sont frais. Un peu d’attente m, mais ce sont les vacances…"

"Cuisine, Burger au top du top personnel, serveurs au top pas d'attente il suffit de réserver pour moi c'est l'une des meilleures adresses sur Ajaccio. À très bientôt."

"Je recommande ce restaurant à 100%. Si agréable d’être face à des personnes accueillantes, qui vous regarde et vous demande ce que vous souhaitez dès votre arrivée. Ce n’est pas le cas de certains établissements en corse. D’autre part les plats étaient vraiment délicieux (coup de cœur pour les profiteroles qui sont au top). On voit que les produits sont maison et les plats travaillés ! De plus le service était parfait : rapide mais pas trop, toujours avec le sourire ! Merci à tous"

"Restau sympa, accueil sympathique mais surbooké, longue attente et arrivée de deux plats froids, globalement les burgers sont très bons et le service est sympa."

"nous avons passé une bonne soirées avec de très bon repas goutu et savoureux !"

"Un accueil plus que cordial du patron, de bons conseils, des plats favoureux !!! Avec un coût modéré bravo !!! Je recommande ! Merci pour ce moment."

"Bonne ambiance. Serveurs sympa et efficaces. En revanche la cuisine a été très décevante. Le filet de bœuf façon rossini avec sauce aux girolles : champignons de Paris à la place des girolles, foie gras non poilé, cuisson à point au lieu de saignante... Cela fait bcp d'erreurs/négligences pour un même plat (le + cher de la carte 37€). Sans parler du risotto non crémeux, et des burgers très sec (pas de sauce). Dommage..."

"Les plats sont excellents ! La tarte tatin est à tomber par terre 🤤 Mention spécial au serveur(peut-être le patron) portant des lunettes qui est extrêmement accueillant et d’une grande gentillesse (pas le cas de tous les serveurs). Je recommande!"

"Adresse exceptionnelle Accueil au top, plats au top, rien à redire Petit +: ils acceptent les chèques ANCV"

"La pâte à pizza beaucoup trop fine, compliqué à couper. Déçue 😞"

"Nous avons déjeuné hier sur la terrasse. Personnel très sympa, nous avons très très bien mangé. On s est régalé. Je recommande"

"Une très bonne adresse. Le personnel est accueillant et la cuisine succulente. Merci."

"Burger Clint pris en déjeuner. Pas mauvais, mais pas fou non plus. Prix élevé pour ce produit (19 euros !). Le pain du burger était assez sec. Par contre le lieu est super agréable car très ombragé avec couloir d'air très appréciable quand il fait très chaud."

"Des pizzas comme je les aime, juste délicieuse, fines et craquantes"

"Décevant, une pizza très minimaliste et trop peu garnie, une sauce tomate et quelques anchois sur une pâte très fine, abusé, storzapretti très moyen. On commande une Pietra 33cl à 6,50€, on nous sert une 25cl car soit disant la Pietra ne se fait plus en 33cl. Malgré notre remarque, on nous fait payer quand même le prix de la 33cl (plus cher qu’une pression), on me dit que c’est comme ça, en plus dans tous les autres resto on nous a quand même servi de la 33cl donc c’était une fausse excuse. À part la terrasse sympa, trop moyen pour avoir plus de 2 étoiles. L’avis Google est fait pour partager une expérience, je la partage"

"Plat lourd et pas du tout raffiné, association improbable. Allergique au gluten ils nous ont fait croire qu’il n’y en avait pas résultat nous avons été malade. Seules les personnes ayant pris pizza et burgers ont trouvé ça correct. Restaurant juste pas cher mais sans intérêt."

"Restaurant incontournable de la vielle ville . Charme assuré et qualité des produits . Possibilité même de se faire livrer Équipe sympa"

"Tout est fait maison donc un peu d attente c est normal. Super acceuil . Rue très sympathique. J ai rarement mangé des Burger aussi bons . Dommage que nous soyons pas restés plus longtemps pour goûter d autres plats qui avaient l air très bons"

"Restaurant très sympa, au calme situé au centre ville. Le cadre est sympathique avec des jolies lumières sur certaines tables. Le serveur qui nous a accueilli était super cool ! Les plats étaient très consistant, très bon Seul petit bémol au moment du service par l’un des autres serveurs, un manque d’envie pouvait se lire sur son visage, pas souriant il m’a presque « jeter » l’assiette. En faisant tomber des endives de mon plat, parterre. J’ai trouvé cela un peu limite sinon pour le reste rien à dire 😊"

"Super restaurant, c’est calme très jolie très sympa le serveur qui nous a accueilli est génial et les encornets sont terrible"

"Bonne cuisine, dommage que nous allions pour manger un plat repéré sur la carte qqes jours auparavant et que le serveur ne nous a pas avertis alors que nous avions déjà reçu et commencé de consommer le vin, que le plat en question était épuisé. Le plat de remplacement...épuisé également. Franchement si le serveur nous avait avertis à l'avance, avant de nous servir le vin nous aurions passé notre chemin. Énervant et frustrant. Cela dit la cuisine est très bonne."

"je vais etre objectif nous avons décidé de nous arreter dans ce restaurant au vu des bonnes notes je vais commencer par les points positifs ou le point positif la cuisine est à peu près correcte, mais il y a beaucoup d autres points qui ne le sont pas je m'explique que le tartare de poisson aurait mérité d etre un peu plus haché fin et un peu mieux pelé, mais dans l' ensemble cela pouvait aller, c est pour cela que j'ai mis 3 étoiles mais les frites étaient froides, nous en avons demandé d' autres , qui là étaient chaudes mais le pompon, le serveur est venu prendre notre commande 20 mn après notre arrivée, et nous avons été servie encore au moins 20 mn plus tard , ce qui fait 45 d'attente, pas mal.... nous n'avons pas pris de dessert pour ne pas attendre plus...."

"Ambiance cosy, très calme et l’endroit est très jolie et agréable ! Nous reviendrons"

"Délicieux repas, beignets de légumes exquis"

"Nous sommes venus suite aux nombreux avis positifs. Le cadre est beau, dans une petite ruelle avec lumière sur les tables. La cuisine est correcte et copieuse, l'accueil par le gérant (si je ne me trompe pas) était agréable mais nous n'avons pas apprécié le service. Nous avons trouvé les serveurs nonchalants et hautains ce qui a rendu l'expérience globale désagréable."

"Bel endroit. Bon accueil et cuisine excellente. N'hésitez pas !"

"Une belle découverte, repas parfait, service au top efficace et rapide, tarif raisonnable et en prime le sourire"

"Très déçus de notre dernière visite. Plats arrivés froids et serveurs désagréables. Nous y allions une fois par mois mais nous n'irons plus. 130€ sans desserts pour une soirée désagréable. Dommage!"

"Restaurant au top!! Carte très complète, il y en a pour tous les goûts, je recommande."

"Repas en famille repas excellent et serveur agréable"

"Un restaurant avec spécialités Corses et classique..."

"Personnel AU TOP. Cuisine savoureuse et constante."

"Je recommande ce restaurant,cadre agréable , personnel et gérant très professionnels et sympathiques.Les plats sont copieux et goûteux, le tiramisu à la pistache une tuerie.Prix très correctes."

"Accueil chaleureux. Service rapide sans être expéditif. Plats gourmands avec des bons produits frais. Endroit atypique. Les voûtes sont magnifiques. A refaire avec plaisir"