Agave Restaurante

"Excellente expérience gustative et gérant au top ! Je conseille vivement 😊"

"Venu pour l'ouverture, le restaurant est magnifique, autant que la nourriture et Raphaël et Fernanda qui tiennent le restaurant."

"Excellent restaurant, cuisine authentique et travaillée. L'ambiance est chaleureuse et les gêrants sympas, à l'écoute et de très bons conseils. La cuisine ouverte contribue grandement à cette sensation de proximité ."

"Une nouvelle adresse à Bourg en Bresse...très bonne surprise. Ambiance chaleureuse, cuisine franco-mexicaine originale et delicate. Très envie d'essayer le brunch du dimanche. Adresse recommandée pour découvrir de nouvelles saveurs."

"Très bonne adresse ! La nourriture est délicieuse, savoureuse et délicate. Cadre agréable."

"Je suis rarement disposé à laisser un avis Google, mais là, sans déconner je le fais, parce que cet endroit vaut réellement le coup. J'ai pu venir déguster les plats proposés a l'ouverture, et sans vouloir en faire des caisses, j'ai vraiment pris une tarte sur le bec. Le cadre est plus que sympa et adapté, et le service est plus que correct, cela va s'en dire. En revanche, la cuisine... Comment dire ? Je ne serais pas étonné que les gérants soient d'anciens musiciens tant la partition fut rondement menée. Les entrées et apéritifs a grignoter, a partager ou non, font office de délices pour les papilles sous couvert de convivialité, et adapté par des produits frais et de saison. Notons tout de même un dressage caractéristique des établissements souhaitant soigner leur clientèle. De bonne humeur pour attaquer le plat de résistance, je ne pensais pas pouvoir être encore plus agréablement surpris que juste avant. Vous savez, je cuisine, souvent, et je pense pas trop mal. Eh ben en goûtant ces plats, mon ego est redescendu tout en bas... Un délice, véritable, sans trop en faire et surtout sans nous alourdir pour le reste du repas. Alors, je passe outre toute la gamme de boisson alcoolisées ou non, en très large choix, et chacune rappelant la forte embrassade entre la culture mexicaine et française, et je glisse doucement vers le point d'orgue de ce moment enchanteur. Le dessert. Là, les gars, on est plus dans la même cours. J'ai vraiment très rarement dégusté un mélange de saveurs aussi équilibré, et aussi travaillé que dans ces desserts. Et là on se demande si les gérants n'ont pas été peintres, en plus de musicien, pour associer avec autant de justesse et de créativité des mets aussi savoureux, et en même temps aussi simples. Je ne saurais que trop vous recommander de profiter de ce jeune restaurant, l'Agave, et de tout le savoir faire déjà présent pour y passer un moment inoubliable et revigorant. Merci a vous pour cet accueil, je reviendrais très vite pour profiter des brunchs du dimanche !"

"La cuisine Franco-mexicaine se marie très bien. Propose des plats végétariens. Cadre agréable et chaleureux, il en est de même pour Raphaël et Fernanda, les gérants du restaurant. Hâte d'y retourner. Je recommande vivement."

"Magnifique, le premier mot qui me vient en pensant a la nuit culinaire que j'ai passé. Bien que jeune ce restaurant propose des plats inédits, délicieux, avec une présentation irréprochable. Tout était parfait. Hâte de revenir. Je recommande vivement."

"Super restaurant ! La cuisine est délicieuse et raffinée et les propriétaires très chaleureux ! Nous avons passé un excellent moment, je recommande vivement ce restaurant !"

"Excellent restaurant à tendance mexicaine. Très bon service, nourriture delicious, variée, et d'excellents sorbets faits maison . Une tres belle experience. Je recommande."

"Tout y est. Un accueil de qualité porté par une équipe aux petits soins pour ses clients. Petits plats mexicains et cuisine franco-mexicaine toute en finesse, savoureuse et innovante. Du plaisir dans les assiettes, des entrées aux desserts. A l’Agave, on découvre, on voyage et on repart le sourire aux lèvres. Tous mes encouragements à ce nouveau venu dans le cercle des restaurants de Bourg-en-Bresse. Il mérite le détour et ravira vos papilles."

"Énorme coup de coeur pour cet établissement nouvellement installé en centre-ville! C'est bon, c'est fin, c'est aérien, c'est tout simplement génial! Longue vie à Agave Restaurante!"

"Super moment passé en terrasse, le repas était excellent, service au petit soin avec nous, les plats sont fabuleux visuellement et gustativement ! A tester !"

"Une très bonne adresse qui change des autres restaurants à Bourg en Bresse ! Nous avons pu déguster un excellent brunch qui change chaque dimanche, complet (pâtisseries maisons !!) et incluant un plat d'inspiration mexicaine. Tout était excellent. Mention spéciale aux plats et à cette petite pâtisserie au maïs qui étaient vraiment succulents ! Une adresse à découvrir absolument lors de votre passage à Bourg ;)"

"Franchement excellent ! J'ai pris l'assiette portobello (végétarienne) et c'etait frais, goutu et les mélanges très bien choisis! On est tombé sur cette adresse par hasard et étant vege souvent peu de choix ou toujours les mêmes... Et là! Belle surprise. J'étais, je l'avoue, pourtant pas emballée par du champignon mais c'était grillé, assaisonné et original ! Merci 🙏"

"Accueil chaleureux, enfin une vrai cuisine mexicaine à Bourg en bresse avec des petites notes françaises par la mixité du couple restaurateur! Une adresse à ne pas manquer pour un voyage gustatif! La margarita et le vin mexicain ne manquent pas à leurs origines! ¡ Muchas gracias por todo!"

"Très bon resto Franco Mexicain au centre de Bourg. On s'est régalé, mention spéciale pour le dessert au chocolat 🍫 😊"

"Super restaurant, rien à dire tout était parfait de A à Z. Les restaurateurs sont très accueillant et très au contact de sa clientèle. Le repas était excellent, les plats sont super bien présentés et servis dans les temps. Ce restaurant est une pépite je recommande les yeux fermé et je n'hésiterais pas à revenir. Et les prix sont très abordables pour la qualités du repas !! Merci pour votre accueil."

"Très bonne cuisine qui nous fait découvrir des plats typiques ! Service agréable! Belle découverte, je recommande!"

"Brunch savoureux et brillament preparé par le couple de gérants ! Je recommande sans hesiter!"

"Excellent ! Produits de qualité et cuisine mexicaine raffinée ! A tester absolument !"

"Je recommande le restaurant l'Agave. Nous avons testé le brunch du dimanche, tout était fait maison, même les pâtisseries. C'était très copieux, très bon. On retrouve les saveurs Mexicaines dans les plats."

"Tout au top, qualité, dressage etc. On reviendra 😁"

"Excellente découverte de la cuisine mexicaine 👍"

" En tant que Mexicain vivant en France, il est très difficile de trouver un endroit qui nous rappelle la gastronomie de notre pays ! Très reconnaissant à Agave d'avoir apporté l'assaisonnement et l'essence du Mexique en France. Comme étrangère (mexicaine) c'est très difficile de trouver un restaurant qui nous rappelle le pays. Je suis tellement hereuse de retrouver les saveurs de la cuisine du Mexique en france. "

"nouvelle adresse très sympa; c'est très bon, la carte est courte et va changer régulièrement. Hate d'y retourner."

"Repas en terrasse, service accueillant et souriant, un jeune couple ayant vécu au Mexique 🇲🇽 a décidé de s’installer à mon Bourg(k) natale pour le plus grand bien de nos papilles. Entrées, plats, desserts savoureux et travaillés. Si vous voulez changer de l’ordinaire en trouvant des vrais saveurs, foncez ! Tout ça accompagné de très bons vins d’Amérique du sud 🫶"

"Alors il faut y aller le dessert autour de l Orange une dinguerie et le poulpe grillé juste parfait"

" Bonne qualité et personnel très sympa ! Je le recommande vraiment 👌🏻 "

"Superbe endroit ! Je recommande"

"Nourriture mexicaine de très bonne qualité, serveur au top je recommande !"

"Excellente cuisine mexicaine avec une présentation des plats à merveilles et l’accueil fut chaleureux recommandé pour un changement de cuisine traditionnelle pour les fins connaisseurs"

"Une très belle découverte ! Cuisine originale et raffinée, des goûts surprenants... à tester très vite!"

"Excellente adresse. Cuisine à base de bons produits. Cuisine élaborée. Service attentionné. Je recommande"

"Petit restaurant familial, de qualité et très abordable. De passage à Bourg cette une belle découverte. Une cuisine mexicaine revisitée en cuisine moderne. Au top"

"Superbe nouvelle adresse, cuisine de caractère. On adhère totalement et ne pouvons qu’encourager ce jeune couple à l’avenir prometteur. Nous reviendrons très vite. Foncez sans retenue ! Jérôme AinTimiste à Poncin."

"Belle découverte, les plats sont surprenants et fins, belle présentation, accueil chaleureux et service attentionné. Et le dessert le plus fabuleux: celui au chocolat 😋"

"Cuisine incroyable, personnel avenant et attachant, je vous recommande vivement cet excellent restaurant !"

"Jolie décoration, restaurant très propre. Le personnel est sympathique. Les produits proposés sont frais mais les quantités sont vraiment très très petites et les plats manquent de saveurs (épices), très simple. Nous sommes ressortis du restaurant en ayant faim. Les tarifs sont trop élevés pour les plats proposés."

"Meilleur restaurant de bourg. Si vous cherchez à voyager grâce à la cuisine, vous êtes au bon endroit."

"Une très belle découverte, enfin un mexicain raffiné. Les gérants d'une très grande gentillesse et les plats mais aussi les desserts tout simplement délicieux 😍 Je recommande a 100%"

"Super restaurant la cuisine la fusion entre la France et le Mexique match très bien les tacos de poulpe m'ont fait revenir à Veracruz"

"Tout était parfait !Ces jeunes gens méritent d’être connus"

"C était top ! Plats fins et savoureux Service impeccable 👌🏽"

"Petit Restaurant Franco-Mexicain bien sympathique. Autant en cuisine qu en salle, tout est fait pour qu on voyage avec notre assiette !"

"Plats raffinés ! Et accueil très agréable... À refaire, c'était vraiment divin 👍"

"Venue en couple, nous avons passé une très bonne soirée, cuisine excellente et accueil très sympa. Nous reviendrons pour goûter le reste de la carte qui est très originale !"

"Tout était parfait... De l'accueil, au service, aux mets avec une belle découverte au dessert. Je conseille et je reviendrai me régaler de nouveau."

"Une heure et demie de route pour y aller et on ne regrette pas une seule seconde. Nous avons même hâte d'y retourner pour goûter tous les plats proposés."

"J'ai mangé deux fois dans ce restaurant. Le Service est top et la cuisine est délicieuse, des mélanges de saveurs dont nous n'avons pas l'habitude, tout est justement dosé. Merci beaucoup !"

"Cuisine délicieuse et originale On sent les produits frais et le fait maison Une excellente adresse sur Bourg en Bresse que je recommande absolument"

"Belle découverte, une cuisine de qualité bien présentée et savoureuse. On en ressort avec l'envie de gouter aux autres plats."

"Juste un mot : sublime du début à la fin."

"Très bon accueil, très bonne cuisine , chef au top avec mes problèmes de santé ( maladie coeliaque) Merci pour tout !"

"Superbe restaurant - l'atmosphère et la decoration sont accueillante, la cuisine excellente avec un subtil arrangement des saveurs. On voit la passion et l'amour de la cuisine transparaître dans les plats, vois pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçus!"

" Excellente cuisine et boissons mexicaines, excellents desserts et personnel très sympathique. "

"Une pépite à Bourg ! Cuisine recherchée et savoureuse, qui mélange savamment la gastronomie française et mexicaine. Les assaisonnements et accords sont maîtrisés à la perfection 👌🏻 Pour ne rien gâcher, le rapport qualité/prix est excellent. Je n'ai qu'une hâte : y retourner et me régaler de nouveau ! 😍 Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Super rapport qualité / prix. Les plats sont fins et bien présentés. Le service souriant. Je recommande vivement, c est un beau voyage que nous propose ce restaurant. J'y retournerai avec grand plaisir."

"Une très belle découverte sur bourg ! Menu du jour avec très bon rapport qualité prix !!"

"Agréable petit resto avec une cuisine qui change, un service soigné et une carte courte. Prix élevés en regard de la quantité dans l'assiette par contre."

"De très belles assiettes sont servies, originales, pleines de saveurs, soignées. Bravo et bienvenue sur Bourg!!!"

"Cher restaurant l’Agave, Très mauvaise expérience ! Tout était bien parti (très beau cadre et personnel agréable lors de notre arrivée) mais tout s’est mal terminé 👎 Notre groupe d’amis a demandé quelques galettes supplémentaires pour finir notre plat, et réaction de la serveuse inadmissible en nous demandant : « … mais vous en voulez encore beaucoup ? » (et je vous passe l’expression de dégoût sur son visage) alors qu’au départ, elle nous avait dit qu’on pouvait en redemander. Et à la fin, une des cuisinières a eu du mal à tourner la tête pour nous dire « aurevoir ». Et en parlant de la nourriture et des quantités, pas au RDV également. Un chorizo ridicule pour 13 € à partager, ça c’est une honte ! Nous ne referons pas l’expérience avec mes amis, très déçus 😏🙃😞 En réponse à votre dernier commentaire : Cher Restaurant l’Agave, - Je vous laisse une photo concernant le Chorizo. Vous considérez donc que 13 € pour un chorizo de cette taille sous prétexte que vous faites un mélange epicé c’est correct ? Je suis désolé mais NON ! - Sur les galettes, effectivement, nous vous en avions demandé à deux reprises. Mais comprenez bien, qu’ayant pris le même plat que mes amis, et vous servez à chaque fois 5-6 mini-galettes, forcément, il y avait un problème de quantité à la base, d’où nos deux demandes 🤔 Bonjour - Concernant votre serveuse, nous ne reviendrons pas plus dessus mais ne prétextez pas être un restaurant de 6 mois, ce n’est pas aucunement valable pour vous justifier. Du coup, comment expliquez-vous que mes trois amis ont été également horrifiés au vue de ses commentaires ? 🤔 Alors qu’au départ, je répète, tout était bien parti quand nous sommes arrivés 👍 - Enfin, vous repartez d’un restaurant où nous avons payés 26 € chacun (Au passage, merci pour la confidentialité de notre note), et vous avez encore faim. De plus, vous avez oublié SANS DESSERT ! Malgré tout ceci, je vous souhaite une bonne continuation 😉 À bons entendeurs P.S : Le fait de vous donner mon retour plutôt par « Google » que de vive voix relève de la politesse à votre égard, et pour éviter de créer une « polémique » au sein de votre établissement alors que vous aviez quelques clients ce jour-là. L’idée première est que tous ces commentaires vous soient constructifs dans le développement de votre jeune restaurant 👍 Enfin, nos expériences étaient bien réelles et comme décrites ci-dessus (partagées encore une fois par trois autres personnes) 😉"

"Fini le restaurant Mexicain sans âme ni identité. De jeunes chefs allient audace et créativité pour une nouvelle gastronomie. Une cuisine fusion absolument délicieuse avec une explosion de saveurs et des dressages trois étoiles !"

"Assiettes belles et bonnes ! Le service est top et souriant et surtout les conseils sont bon à prendre. La déco est superbe on s'y sent à l'aise."

"Les plats sont une explosion de saveurs franco-mexicaines. La cuisine et salle se mêlent et s'entremêlent conférant une douce intimité entre la cheffe et les clients. La salle est agréablement décorée. Merci pour le voyage des papilles !"

"J étais venue à l ouverture et j avais déjà adoré la cuisine .... Mais quelques mois plus tard j'en pris plein les papilles !! Exceptionnel ! Bravo à vous deux pour votre gentillesse et ce moment passé qui en appelle plein d autres !"

"Restaurant à découvrir sur Bourg-en-Bresse C’était vraiment très bon avec des saveurs inédites ! Ambiance calme, déco sympa ! Et l’équipe au top !!"

"Parfait en tous points! Mention très très très bien pour les desserts !"

"Incroyable pour les papilles... Nous avons pris de tout à partager, tout était excellent. Le cadre est agréable et le service l'est encore plus, avec une serveuse très souriante et soucieuse de faire plaisir. Bravo et au plaisir de revenir 😉"

"Accuei, cuisine, présentation des plats de l'entrée au dessert parfaits, très raffinée Une très bonne soirée Je recommande"

"Tout est un régal de l’entrée au dessert. Les plats sont recherchés et les saveurs inédites.Toute la carte donne envie d’être dégustée . Le service est parfait. Que du positif, je revendrais."

"Super restau"

"Je recommande les yeux fermées. Cuisine parfaite et un accueil chaleureux"

"Une belle découverte. Un régal pour nos papilles. Assaisonnement bien maîtrisé. Accueil sympathique."

"Une très très chouette decouverte: cuisine et présentation wahou, service super sympa, cadre et ambiance très agréable! Bravo à ce joli duo en cuisine pour ce qu'ils nous proposent (saveurs et audace) ils méritent vraiment de se faire connaître! Bravo"

"Je recommande fortement ce restaurant, des plats uniques à bourg et d’une superbe qualité (en goût et en apparence). L’ambiance est chaleureuse et le service au top ! Rien à redire tout était parfait 😉"

"Un délice pour les papilles !! J ai adoré, et évidemment, je vais y retourner.. Accueil parfait... ne changez rien !!"

"Excellente expérience, des plats originaux et de qualité, le tout très bien servi. Un belle découverte, je recommande !"

"Super restaurant. Les gérants sont adorables. La serveuse est très sympa. Tout est fait maison. On se régale de l'entrée au dessert. Un pur bonheur pour les papilles"

"Super ambiance, le personnel est très accueillant et souriant, les plats sont frais et très soignés. La décoration est très distinguée, une bonne odeur se dégage de l’établissement et l’aménagement est très bien pensé. Très belle découverte, je reviendrais pour goûter les plats à la carte!"

"Quel régal ! Nous avons découvert des plats typiques, très bien cuisinés, riches en saveurs. Les cuisiniers travaillent avec des producteurs locaux (en dehors de ceux importés du Mexique). J'adhère à 100% au concept ! Très beau décor intérieur et équipe très sympathique. Nous reviendrons sans aucun doute..."

"Une belle découverte des mets délicieux et un accueil top."

"Plats raffinés et cuisine savoureuse. Le menu du jour est excellent et à un prix très abordable. Je recommande vivement !"

"Une très belle découverte. Des conseils avisés, des choix cornéliens tant on a envie de tout goûter. Une cuisine typique mais pas très épicée (idéal pour ceux qui craignent), originale et des saveurs délicieuses. Accueil très sympa, resto calme, déco sobre mais coquette, l'équipe est parfaite pour un moment inoubliable. Je reviendrai sans aucune hésitation."

"Tous les plats étaient excellents. Enfin une cuisine avec des légumes mis en valeur. De plus l'établissement est très propre et accueillant. Vaut le détour!"

"Un lieu formidable sur la place de la Vizirette ! Depuis une jolie terrasse, profitez d’une cuisine fusion astucieuse à mi-chemin entre Bourg-en-Bresse et Cancùn. Mention spéciale au canard à la framboise et à la Gaude. Même Mamie (une puriste aindinoise!) a été convaincue. Cocktails originaux et délicieux ! Serveuse souriante et de très bon conseil. On reviendra c’est sûr !"

"¡ Hola ! Nous sommes allés à 4 reprises à l'Agave depuis son ouverture avec mon conjoint. Dont, la dernière fois, pour le menu spécial de l'anniversaire des 1 an de l'Agave et nous avons été conquis ! Fernanda et Raphaël sont des hôtes chaleureux, attentionnés tout en restant discrets et sérieux. Leur cuisine est vraiment excellente, les plats sont pensés autour d'un fameux mélange entre la cuisine française, les saveurs et le petit piquant exotique de la cuisine mexicaine, toujours très bien équilibrés et fins. Je vous le conseil les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes. Coup de cœur personnel. ¡ Gracias y hasta pronto !"

"De la cuisine faite avec passion, un délice 👌👌"

" Très bonne nourriture. Prêt à l'emploi. "

"Belle découverte, saveurs et melanges surprenant, produits frais, accueil chaleureux, equipe sympathique, nous recommandons vivement."

"Les plats sont excellents, un régal à chaque fois. Idem pour l’expérience. Le rapport qualité prix est incroyable. On a hâte de revenir !"

"C'est une très belle adresse à Bourg en Bresse ! Originalité des produits, justesse des saveurs et assaisonnement, la qualité des matières premières, le savoir faire et la présentation des plats, tout y est. Merci à Fernanda et Raphaël pour se bon moment passé chez vous. Ne changez rien !"

"Expérience exceptionnelle. De l'entrée au dessert c'est un sans faute. On découvre de nouvelles saveurs avec des combinaisons étonnantes qui fonctionnent parfaitement. Le service est rapide, les produits sont de saisons et locaux. Que demander de plus ? Un prix abordable ? Ça tombe bien on s'en sort pour 40 euros par personne pour le menu complet."

"Excellents plats, avec des options végétariennes. Il y en a pour tous les goûts. Des produits frais, de saison et c’est local. Les prix sont tout à fait raisonnables. Mon restaurant préféré à Bourg-en-Bresse !"

"Cuisine mexicaine délicieuse,créative et originale.voyage garanti ! Carte réduite, tout est fait maison.le service est rapide."

"une très belle adresse, des présentations soignées, des associations parfaites, une cuisine très goûteuse, une part belle aux produits locaux associés aux marqueurs mexicains. l'équipe en cuisine maîtrise son sujet, les voir officier sous nos yeux est un plaisir , bravo !"

"Belle découverte sur Bourg en Bresse avec de très bons produits locaux. Passez la porte et déguster..."

"C’est par hasard que nous avons réservé à l’Agave et c’est une belle découverte. Les plats sont soignés pleins de saveurs, les produits sont de saison et en privilégiant le local. Nous avons passé un très bon moment!"

"Très Bon restaurant de fusion culinaire où l'on fait de belles découvertes d'associations de goût. Les sourires sont également au rendez-vous et un petit plus pour la serviette en tissu au lieu du papier que j'ai apprécié. Continuez comme ça."

"Une magnifique surprise, nous étions 4 gars en déplacement longue durée, Google Maps nous a indiqué ce restaurant proche de l'hébergement où nous étions. La fusion entre France et Mexique au niveau culinaire est une très belle surprise. Nous recommandons sans aucune hésitation ce lieu. Belle continuation à cette équipe très sympathique et accueillante."

"Deux jeunes cuisiniers très talentueux, une cuisine différente excellente faite avec passion , service nickel bravo les jeunes"

"Découverte grâce à un chef nous étions 6 et tout fut parfait du début à la fin Merci pour cette soirée c’était vraiment super"

"Excellent restaurant, des plats délicieux et sophistiqués, très agréable, une belle découverte. L'accueil est chaleureux. Une très belle adresse."

"Super découverte grâce a un ami, la cuisine est au top et sa dégustation permet de voyager en mangeant, le personnel est sympathique et attentionné, un restaurant à conserver dans sa liste des préférés."

"Encore un déjeuner particulièrement sympathique ! Très bon rapport qualité/prix"